Modulverzeichnis Bachelor Gartenbauwissenschaften
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WM 45 B.Sc. Agrarwissenschaften<br />
B.Sc. <strong>Gartenbauwissenschaften</strong><br />
Inhalte und<br />
Qualifikationsziele des<br />
Moduls<br />
Lehrformen - Vorlesungen<br />
- Vorträge<br />
- Exkursion<br />
- Selbststudium<br />
68<br />
Internationale Viehwirtschaft<br />
WM<br />
Inhalte:<br />
-Regionalisierung der internationalen Viehwirtschaft<br />
und deren Determinanten<br />
-Nutztierkunde (Arten, Rassen, Nutz- und<br />
Adaptationsleistung)<br />
-Tierische Leistungen: Ansprüche an Standort,<br />
Züchtung, Haltung und Produktqualität<br />
-vergleichende Betrachtungen zur<br />
Organisationsstruktur im Nutztiersektor<br />
Ziele:<br />
Die Studierenden<br />
- sind informiert über Regionalisierungsdeterminanten<br />
und deren Auswirkung auf<br />
Nutztiersysteme, Leistungsausrichtung sowie<br />
tierische Anpassung.<br />
-kennen wesentliche Standorte und<br />
Produktionssysteme der Nutztierhaltung in den<br />
Tropen, Subtropen und Osteuropa<br />
-kennen die wichtigsten Nutztiere dieser Regionen<br />
-identifizieren die wirtschaftlichen und biologischen<br />
Anforderungen an wichtige tierische Leistungen<br />
(Milch, Fleisch, Eier, Faser, Arbeit)<br />
- können eine regionale Produktionsanalyse im<br />
Nutztiersektor durchzuführen.<br />
Voraussetzungen für die Abschluss Biologie der Tiere empfohlen<br />
Teilnahme<br />
Verwendbarkeit des für den Abschluss des B.Sc. Agrarwissenschaften<br />
Moduls<br />
Voraussetzungen für die mündliche Prüfung<br />
Vergabe von<br />
Kreditpunkten<br />
Häufigkeit des Angebots 5. Semester, Wintersemester, 4 SWS<br />
Arbeitsaufwand 180 h Gesamtarbeitsaufwand<br />
Dauer 1 Semester<br />
Lehrende Prof. K.-J. Peters<br />
PD Dr. C. Kijora<br />
claudia.kijora@rz.hu-berlin.de