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Modulverzeichnis Bachelor Gartenbauwissenschaften

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PM 8 B.Sc. <strong>Gartenbauwissenschaften</strong> Gärtnerischer Pflanzenbau und<br />

Ackerbau<br />

Inhalte und<br />

Qualifikationsziele<br />

des Moduls<br />

11<br />

PM<br />

Inhalte:<br />

− Klimatische und edaphische Wachstumsfaktoren<br />

− Wachstumsregulierung und Ertragsbildung<br />

− Einjährige und mehrjährige gärtnerische Pflanzensysteme<br />

und Bodennutzungsverfahren im Freiland und Gewächshaus<br />

− Bedeutung von Pflanzensorten und Züchtung<br />

− Technologische Abläufe in gärtnerischen Pflanzensystemen<br />

(Vermehrung, Anzucht, Pflege, Ernte und Vermarktung)<br />

− Ackerbauliche Grundlagen der Bodennutzung<br />

(Bodenfruchtbarkeit und Verfahren zu ihrer Reproduktion,<br />

Fruchtfolgegestaltung, Bodenbearbeitungs- und<br />

Bestellsysteme, Unkrautkontrolle)<br />

Ziele:<br />

Die Studierenden<br />

− haben Kenntnis von Zusammenhängen zwischen<br />

Wachstumsfaktoren und –bedingungen<br />

− sind in der Lage gärtnerische Bodennutzungsverfahren zu<br />

bewerten<br />

− haben Kenntnisse zur Gestaltung technologischer Abläufe im<br />

Gartenbau<br />

− kennen grundlegende Methoden ackerbaulicher Maßnahmen<br />

im Freiland<br />

Lehrformen Vorlesungen, Übung, Selbststudium<br />

Voraussetzungen<br />

für die Teilnahme<br />

Verwendbarkeit<br />

des Moduls<br />

Voraussetzungen<br />

für die Vergabe<br />

von Kreditpunkten<br />

Häufigkeit des<br />

Angebots<br />

Empfohlen wird der Abschluss der Module:<br />

− Biologie der Pflanzen und Ökologie (PM)<br />

− Botanische Systematik/Entwicklungsbiologie (PM)<br />

Literaturhinweise:<br />

− Gärtnerischer Pflanzenbau (Jansen, Bachthaler, Fölster,<br />

Scharpf), UTB, Ulmer, 1998<br />

− Moodle Lernmanagementsystem<br />

BSc Kombinationsstudiengang (Lehramt)<br />

Grundlage für die Module, Gemüsebau, Obstbau und<br />

Zierpflanzenbau/Baumschule<br />

Schriftliche Prüfung<br />

2. Semester, Sommersemester<br />

Arbeitsaufwand Kontaktstunden (60), Vorbereitung zu Übungen/Seminar<br />

(30 h), Praktikum (50), Prüfungsvorbereitung (40 h);<br />

4 SWS; 6 Kreditpunkte<br />

Dauer 1 Semester<br />

Lehrender/<br />

Lehrende<br />

Doz. Dr. Dr. Michael Böhme, Dr. Wilfried Hübner<br />

michael.boehme@rz.hu-berlin.de

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