Lehrstellen_Wien_2017
Freie Lehrstellen in Wien ! Freie Lehrstellen in Wien !
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Inhalt:<br />
Ausbilderbetriebe<br />
Klick dir deine Lehrstelle<br />
über unsere <strong>Lehrstellen</strong> App Berufsbeschreibungen<br />
lehrstellen4you<br />
freie <strong>Lehrstellen</strong><br />
Lehrlingsentschädigungen<br />
Lehrlinge erzählen von ihrer Lehre<br />
1
2
Hofer KG/Einzelhandel<br />
3
Wissenswertes/Schnupperlehre<br />
Die Schnupperlehre!<br />
Die.berufsprakti.schen.Tage.(häufi.g.auch.Schnupperlehre.oder.Berufsschnuppern.genannt).<br />
vermitt.eln.einen.Einblick.in.den.Berufsalltag.und.dienen.der.Überprüfung.des.Berufswunsches.<br />
Die. berufsprakti.schen. Tage. sind. ein. wichti.ger. Bestandteil. der. Berufsorienti.erung. in. der.<br />
Schule..Durch.Zuschauen,.Fragen.stellen.und.Ausprobieren.einfacher,.ungefährlicher.Täti.gkeiten.erhalten.SchülerInnen.die.Gelegenheit,.den.jeweiligen.Beruf.und.den.Arbeitsalltag.<br />
im.Betrieb.kennen.zu.lernen.und.dadurch.persönliche.Vorstellungen.mit.der.berufl.ichen.<br />
Realität.vor.Ort.abzugleichen.<br />
Nützen.Sie.die.Chance.der.Schnupperlehre:<br />
>. Schauen.Sie.sich.bei.der.Schnupperlehre.nur.Berufe.an,.die.Sie.wirklich.<br />
. interessieren..Das.setzt.voraus,.dass.Sie.sich.im.Vorfeld.ausführlich.mit.<br />
. der.Berufswelt.beschäft.igen.und.sich.Ihrer.Interessen.bewusst.werden.<br />
>. Versuchen.Sie.bei.der.Schnupperlehre.in.verschiedenen.Berufen.zu.<br />
. schnuppern,.um.diese.dann.vergleichen.zu.können.<br />
>. Probieren.Sie.so.viele.Täti.gkeiten.wie.möglich.aus..Nur.durch.das.eigene.<br />
. Tun.kann.man.wirklich.sagen,.ob.einem.die.Arbeit.Spaß.macht.und.ob.<br />
. man.auch.dafür.geeignet.ist.<br />
Die.Schnupperlehre.bietet.einen.weiteren.großen.Vorteil!<br />
Zahlreiche.Unternehmen.wählen.ihre.zukünft.igen.Lehrlinge.mit.Hilfe.der.Schnupperlehre.<br />
aus..Das.heißt.also,.dass.sich.durch.das.Schnuppern.die.Chance.auf.einen.Lehrplatz.deutlich.erhöhen.kann.<br />
Quelle.BIC<br />
4
Vorwort<br />
Liebe Schüler und Schülerinnen,<br />
wir haben uns mit der neuen Ausgabe<br />
<strong>Lehrstellen</strong>4you bemüht, wieder möglichst<br />
viele Ausbilderbetriebe vorzustellen.<br />
Zusätzlich findet Ihr in dieser Ausgabe<br />
eine Kurzbeschreibung der Berufe, die Länge der Lehrzeit, die Lehrlingsentschädigung,<br />
nützliche Links und viele andere wichtige Informationen.<br />
Warum eine Lehre? Wer seine Lehre erfolgreich beendet, hat gute Jobchancen.<br />
Österreich bietet die duale Berufsausbildung an und ist damit sehr erfolgreich. Nur wenige<br />
Länder haben ein solches Ausbildungssystem.<br />
In Österreich wurde die Lehre immer weniger geschätzt. Stattdessen sah man die Zukunft<br />
in einer höheren Akademikerquote. Zu Unrecht, denn wir brauchen gute Handwerker/Fachkräfte.<br />
Viele Betriebe beklagen bereits den Fachkräftemangel.<br />
Die Lehrausbildung passt sich bereits an die moderne Arbeitswelt an, dadurch ändern<br />
sich Berufsbilder heute schneller und die Ausbildung hat inzwischen einen sehr hohen<br />
Standard erreicht.<br />
Dass es die Möglichkeit der Lehre mit Matura gibt, hat sich ja schon weitestgehend herum<br />
gesprochen, aber das man seine Lehre auch mit einem Studium verbinden kann, eher<br />
noch nicht so. Zugegeben, die Angebote dazu sind noch sehr überschaubar, aber ständig<br />
im Wachsen begriffen. Aber vor allem werden die Absolventen einer Lehre mit einem<br />
berufsbegleitenden Studium zukünftig die allerbesten Berufsaussichten haben.<br />
Daher ist auch eine Lehre der Sprung in eine erfolgreiche Karriere.<br />
Team <strong>Lehrstellen</strong>4you<br />
5
<strong>Lehrstellen</strong> App<br />
<strong>Lehrstellen</strong>suche per App!<br />
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modern, rasch und unkompliziert eine Lehrstelle zu finden.<br />
Punktgenau!<br />
Auf unserem Portal und auf der App findest du nur Betriebe, die<br />
<strong>Lehrstellen</strong> anbieten, daher findest du einfach und unklompiziert<br />
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6
Baxter<br />
7
Inhaltsverzeichnis<br />
Inhaltsverzeichnis:<br />
Hofer............................................ U2,1<br />
Wissenswertes...................................2<br />
Vorwort..............................................3<br />
<strong>Lehrstellen</strong>.App..................................4<br />
Baxalta...............................................5<br />
Firmenindex.......................................7<br />
Lehrlingsentschädigung............... 8-15<br />
Mayr-Melnhof............................ 16-17<br />
Lehrberufe.Lagerhaus................ 18-19<br />
Wissenswertes........................... 20-29<br />
Bäcker.........................................30-31<br />
Betriebslogistik.......................... 32-33<br />
Buch-u..Medienwirtschaft......... 34-35<br />
Bürokaufmann/frau................... 36-37<br />
Wissenswertes.Handel................38-41<br />
Allgemeiner.Einzelhandel........... 42-43<br />
EH.Baustoffe............................... 44-45<br />
EH.Einrichtungsberatung...... 46-47,49<br />
Wissenswertes.................................48<br />
EH.Gartencenter........................ 50-53<br />
EH-Fleischverkauf....................... 54-55<br />
EH.Ersatzteile............................. 56-57<br />
EH.Lebensmittel.................... 58-63,65<br />
Wissenswertes.................................64<br />
EH-Schuhe.................................. 66-67<br />
EH.Telekommunikation...............68-71<br />
EH.Uhren.Juwelen...................... 72-73<br />
Wissenswertes.................................74<br />
Elektrotechnik.<br />
Anlagen/Betriebstechnik............ 76-77<br />
Automatisierungs-Prozessleittechnik/ 78<br />
Elektro-Gebäudetechnik..................79<br />
Friseur/Perückenmacher............80-81<br />
Gastronomieberufe.................... 82-97<br />
Großhandelskaufmann/frau.....98-101<br />
Installations/Gebäudetechnik/..102-103<br />
Kälteanlagentechnik............... 104-106<br />
Wissenswertes...............................107<br />
Karriereportrait.KFZ............... 108-109<br />
Karosseriebautechnik..............110-111<br />
Kfz-Technik............................. 112-115<br />
Kfz-Technik.Nutzfahrzeuge..... 116-117<br />
Maurer................................... 118-119<br />
Mechatronik............................120-121<br />
Metalltechnik<br />
Blechtechnik.......................... 122-123<br />
Maschinenbautechnik....................124<br />
Stahlbautechnik.............................125<br />
Werkzeugbautechnik............. 126-127<br />
Zerspanungstechnik............... 128-129<br />
Speditionskaufmann/frau.......130-131<br />
Textiltechnologe..................... 132-133<br />
Tischler/Tischlereitechnik...... 134-135<br />
Spar.Bewerbungstipps...................136<br />
Impressum:<br />
Herausgeber:.Gölzner.Werbeagentur<br />
Feuerbachgasse.5,.8020.Graz<br />
Satz:.V..Gölzner<br />
Berufsbeschreibungen:.<br />
Quelle:.WKO,.BIC,.AMS.Berufslexikon,.help.gv.at,.Wikipedia.(auszugsweise.entnommen)..Lehrlingsentschädigungen.lt..Kollektivvertrag,.wenn.von.den.Betrieben.<br />
nicht.anders.angegeben..<br />
Fotos:.Fotolia<br />
Alle.Angaben.trotz.sorgfältiger.Recherche.ohne.Gewähr..Um.die.Lesbarkeit.der.Aufstellungen.zu.gewährleisten.wurde.auf.eine.durchgehende.geschlechtsspezifische.Formulierung.verzichtet.<br />
Vervielfältigung.und.Auszugsweise.Entnahme.nur.mit.<br />
Genehmigung.des.Herausgebers..(Ausgenommen.<br />
Berufsbeschreibungen)<br />
Für.die.Richtigkeit.des.Inhalts.wird.keine.Haftung.<br />
übernommen.<br />
8
9<br />
A<br />
Accor.......................................................83,87<br />
B<br />
Baxalta..........................................................5<br />
Bellaflora................................................52,53<br />
BMW.<strong>Wien</strong>...........................................57,115<br />
D<br />
Dänisches.Bettenlager................................43<br />
Deichmann.Schuhe.....................................67<br />
Dorotheum.................................................73<br />
Dywidag.....................................................129<br />
E<br />
Engie.Gebäudetechnik..............................103<br />
G<br />
Gesundheitsressort.Königsberg...................84<br />
Gourmet......................................................95<br />
H<br />
Hauser.......................................................106<br />
Hofer............................................. U2,1,60,61<br />
I<br />
Iveco..........................................................117<br />
J<br />
Jauernig.....................................................114<br />
K<br />
Kika........................................................37,47<br />
L<br />
Landgut.Furtherwirt....................................89<br />
Leiner..........................................................49<br />
LIDL..............................................................59<br />
Liebherr.....................................................105<br />
List.............................................................135<br />
M<br />
Mayr-Melnhof........................................16,17<br />
Metro.................................................100,101<br />
Mo´drive.Wiesenthal.................................111<br />
O<br />
Obi.Sochor.............................................45,51<br />
Opel.<strong>Wien</strong>...................................................77<br />
P<br />
Plachutta.....................................................91<br />
Post........................................................70,71<br />
R<br />
Radatz.........................................................55<br />
Rejlek.................................................121,127<br />
RWA.Lagerhaus......................................18,19<br />
S<br />
Schenker..............................................33,131<br />
Ströck.Bäckerei......................................31,65<br />
Spar............................................62,63,99,136<br />
Swietelsky...........................................119,129<br />
T<br />
Thalia...........................................................35<br />
T-Mobil........................................................69<br />
Troges........................................................123<br />
V<br />
Vivea,.Künig...........................................92,93<br />
Vossen.......................................................133<br />
W<br />
Wiesenthal................................................113<br />
Firmenindex<br />
Firmenindex
Lehrlingsentschädigung<br />
Lehrlingsentschädigung lt. Kollektivvertrag (Brutto)<br />
Kollektivvertrag 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4.Lehrjahr gültig ab<br />
Bäckergewerbe € 464,- € 595,- € 847,- € 928,- 01.10.2016<br />
+ Sonderregelung für Lehrlinge, die im Lehrbetrieb Kost und Quartier erhalten<br />
Bäckergewerbe € 324,- € 415,- € 586,- € 661,- 01.10.2016<br />
Großbäckerei (Brotindustrie)<br />
€ 664,- € 854,- € 1.234,- € 1.424,- 01.10.2016<br />
Gemeinde <strong>Wien</strong><br />
(gemäß Dienstvorschrift für Lehrlinge); die angeführten Werte enthalten<br />
die monatliche Pauschalabgeltung für Nebengebühren<br />
Großbäckerei/Industrie € 552,- € 837,- € 1.123,- € 1.424,- 01.03.2016<br />
Brauereien € 940,- € 1.209,- € 1.746,- €1.746,- 01.06.2016<br />
Banken, Sparkassen<br />
(Angestellte)<br />
Landes-Hypothekenbanken<br />
(Angestellte)<br />
Post (im Ausbildungsverbund<br />
der Bawag-P.S.K.)<br />
Ausnahme Sbg u. Vlbg<br />
Sonderregelung Sbg u.<br />
Vlbg<br />
€ 792,- € 949,- € 1.108,- ---------------- 01.04.2016<br />
€ 672,- € 824,- € 1.094,- ---------------- 01.04.2016<br />
€ 627,- € 752,- € 1.005,- € 1.032,- 01.07.2016<br />
€ 643,- € 772,- € 1.034,- € 1.062,- 01.07.2016<br />
Raiffeisenbanken € 600,- € 794,- € 1.031,- ---------------- 01.04.2016<br />
Öst. Volksbanken € 588,- € 778,- € 1.010,- ---------------- 01.04.2016<br />
Chemisches Gewerbe € 493,- € 774,- € 1.056,- € 1.338,- 01.01.2016<br />
Chem. Kunststoff verarbeitende<br />
pharmazeutische<br />
Industrie<br />
€ 882,- € 1.102,- € 1.322,- € 1.553,- 01.05.2016<br />
Mineralölindustrie € 739,- € 985,- € 1.231,- € 1.518,- 01.02.2016<br />
Grafisches Gewerbe<br />
Druckereien, Druckvorstufentechnik<br />
1. Halbjahr (26<br />
Wochen)<br />
Grafisches Gewerbe Druckereien,<br />
Druckvorstufe 2.<br />
Halbjahr (26 Wochen)<br />
Allgemeiner Handel, Großhandel.<br />
€ 429,- € 640,- € 1.058,- € 1.372,- 01.04.2016<br />
€ 538,- € 852,- € 1.275,- € 1.481,- 01.04.2016<br />
€ 570- € 720,- € 1.020,- € 1.070,- 01.01.<strong>2017</strong><br />
10
Kollektivvertrag 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4.Lehrjahr gültig ab<br />
Floristen, Blumenhändler<br />
Gewerbe<br />
Gemeinde <strong>Wien</strong><br />
Floristen, Blumenhändler<br />
Gewerbe<br />
€ 408,- € 518,- € 656,- € 800,- 01.02.2016<br />
€ 408,- € 567,- € 754,- € 931,- 01.02.2016<br />
Friseurgewerbe € 460,- € 560,- € 760,- € 825,- 01.04.2016<br />
Elektro/Elektroindustrie € 592,- € 786,- € 1.062,- € 1.437,- 01.05.2016<br />
Elektrizitäts-Versorgungs-unternehmen<br />
€ 594,- € 796,- € 1.078,- € 1.457,- 01.02.2016<br />
ÖBB Öst. Bundesbahnen € 550,- € 737,- € 997,- € 1.349,- 01.07.2016<br />
Metall- u. Elektrogewerbe € 577,- € 773,- € 1.040,- € 1.398,- ab 01.01.<strong>2017</strong><br />
Metallindustrie € 601,- € 806,- € 1.091,- € 1.476,- 01.11.2016<br />
Holz verarbeitende Industrie<br />
/Faser/Spanplatten,<br />
Möbel- u. Sägeindustrie<br />
Holzbau-Meistergewerbe<br />
(früher Zimmermeister)<br />
€ 681,- € 1.021,- € 1.361,- € 1.532,- 01.05.2016<br />
€ 649,- € 866,- € 1.300,- € 1.731,- 01.05.2016<br />
Baugewerbe/Industrie € 925,- € 1.387,- € 1.849,- € 2.081,- 01.05.2016<br />
Maler, Lackierer, Schilderhersteller<br />
Gewerbe<br />
€ 565,- € 681,- € 855,- € 1.028,- 01.05.2016<br />
Gemeinde <strong>Wien</strong><br />
Maler, Lackierer, Schilderhersteller<br />
€ 552,- € 837,- € 1.123,- € 1.392,- 01.01.2016<br />
Papier u. Pappe<br />
Papierindustrie<br />
Papier u. Pappe<br />
Pappenindustrie<br />
€ 664,- € 771,- € 1.178,- € 1.820,- 01.05.2016<br />
€ 606,- € 712,- € 1.140,- € 1.514,- 01.05.2016<br />
Speditionen (Angestellte) € 527,- € 738,- € 1.001,- € 1.688,- 01.04.2016<br />
Dachdecker (Gewerbe) € 788,- € 983,- € 1.181,- € 1.375,- 01.05.2016<br />
Gastronomieberufe € 645,- € 715,- € 850,- € 935 01.05.2016<br />
Tischlergewerbe (Arbeiter) € 590,- € 740,- € 870,- € 980,- 01.05.2016<br />
Tischler Möbelindustrie<br />
Holzverarbeitende Industrie<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
(gemäß Dienstvorschrift für Lehrlinge); die angeführten Werte enthalten<br />
die monatliche Pauschalabgeltung für Nebengebühren<br />
(gemäß Dienstvorschrift für Lehrlinge); die angeführten Werte enthalten<br />
die monatliche Pauschalabgeltung für Nebengebühren<br />
€ 681,- € 1.021,- € 1.361,- € 1.532,- 01.05.2016<br />
Tischlereitechnik (Arbeiter) € 590,- € 740,- € 1.120,- € 1.410,- 01.05.2016<br />
Steinmetz (Arbeiter) € 812,- € 1.046,- € 1.509,- --------------- 01.05.2016<br />
11
Lehrlingsentschädigung<br />
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
Abfall- und Abwasserwirtschafts-Gewerbe (Angestellte) , Arbeitskräfteüberlasser- und Arbeitsvermittler-Gewerbe,<br />
Bauhilfsgewerbe (Angestellte), Bekleidungsgewerbe (Angestellte), Berufsdetektiv<br />
(Gewerbe), Bildhauer-, Binder-, Bürsten- und Pinselmacher, Drechsler-, Korb- und Möbelflechter-<br />
sowie Spielzeughersteller-Gewerbe (Angestellte), Bewachungs-Gewerbe, Bodenleger-Gewerbe<br />
(Angestellte), Buchbinder-, Kartonagenwaren- und Etuierzeuger-Gewerbe (Angestellte),<br />
Bilanzbuchhalter-, Buchhalter- und Personalverrechner-Gewerbe (Angestellte), Elektrotechnik<br />
und Alarmanlagentechnik-Gewerbe (Angestellte), Finanzdienstleister-Gewerbe (Angestellte),<br />
Fotografen-Gewerbe (Angestellte), Friseur-Gewerbe (Angestellte), Fußpfleger-, Kosmetiker- und<br />
Masseur-Gewerbe (Angestellte), Gablonzer-Gewerbe (Erzeuger von Waren nach Gablonzer Art)<br />
(Angestellte), Gärtner- und Floristen-Gewerbe (Angestellte), Gewerbliche Forstunternehmen, Glaser-Gewerbe<br />
(Angestellte) Hafner-, Platten- und Fliesenleger- und Keramiker-Gewerbe (Angestellte),<br />
Immobilien- und Vermögenstreuhänder-Gewerbe (Immobilienmakler, Bauträger, Inkassoinstitute),<br />
Holzbau-Gewerbe (Angestellte), Karosseriebauergewerbe einschließlich Karosseriespengler- und<br />
Karosserielackierer- sowie Wagner-Gewerbe (Angestellte), Kürschner-, Handschuhmacher-, Gerber-,<br />
Präparatoren- und Säckler-Gewerbe (Angestellte), Call-Shops (Angestellte), Chemische Gewerbe<br />
(Angestellte), Dachdecker-Gewerbe (Angestellte), Miederwarenerzeugungs-Gewerbe (Angestellte),<br />
Musikinstrumentenerzeuger-Gewerbe (Angestellte), Pflasterer-Gewerbe (Angestellte) Rauchfangkehrer-Gewerbe<br />
(Angestellte), Rettungsdienst: Rotes Kreuz, Oberösterreich Schuhmacher- und<br />
Orthopädieschuhmacher-Gewerbe (Angestellte), Steinmetze-Gewerbe (Angestellte), Tapezierer-,<br />
Dekorateure- und Sattler-Gewerbe (Angestellte), Technische Büros, Ingenieurbüros (Angestellte),<br />
Telekommunikationsdienstleister-Gewerbe (Angestellte), Textilgewerbe (Sticker-, Stricker-, Wirker-,<br />
Weber-, Posamentierer- und Seiler-Gewerbe) (Angestellte), Textilreiniger-, Wäscher- und Färber-Gewerbe<br />
(Angestellte), Tischler-Gewerbe (Angestellte), Übersetzungsbüros (Angestellte), Unternehmensberater-Gewerbe<br />
(Angestellte), Vulkaniseur-Gewerbe (Angestellte), Zahntechniker-Gewerbe<br />
(Angestellte),<br />
1. Lehrjahr € 507,- 2. Lehrjahr € 700,- 3. Lehrjahr € 866,- 4. Lehrjahr € 1.193,- ab 01.01.<strong>2017</strong><br />
Augenoptiker-Gewerbe (Angestellte), Bandagisten-Gewerbe (Angestellte), Bandagisten-Gewerbe<br />
(Angestellte), Elektrotechnik und Alarmanlagentechnik-Gewerbe (Angestellte), Gießerei-Gewerbe<br />
(Angestellte), Gold- und Silberschmiede- und Juweliere-Gewerbe (Angestellte), Hörgeräteakustiker-Gewerbe<br />
(Angestellte, Sonderregelung für Betriebe der Karosseriegewerbe, die noch eine<br />
Gewerbeberechtigung für das Spengler-Handwerk besitzen, Kommunikationselektronik-Gewerbe<br />
(Angestellte), Kraftfahrzeugtechnik-Gewerbe (Angestellte), Kupferschmiede-Gewerbe (Angestellte)<br />
Landmaschinentechniker-Gewerbe (Angestellte), Mechatronik-Gewerbe (Angestellte), Metalldesign-Gewerbe<br />
(Angestellte), Metall-Gewerbe und Elektro-Gewerbe (Angestellte) Oberflächentechnik-Gewerbe<br />
(Angestellte) , Orthopädietechniker-Gewerbe (Angestellte) Sanitär-, Heizungs- und<br />
Lüftungstechniker-Gewerbe (Angestellte) , Schlosser-Gewerbe (Angestellte), Schmiede-Gewerbe<br />
(Angestellte), Spengler-Gewerbe (Angestellte), Uhrmacher-Gewerbe (Angestellte).<br />
1. Lehrjahr € 518,- 2. Lehrjahr € 715,- 3. Lehrjahr € 887,- 4. Lehrjahr €1.221,- 01.01.2016<br />
12
AGES - Österreichische<br />
Agentur für Gesundheit<br />
und Ernährungssicherheit<br />
GmbH<br />
Architekten, Ingenieurkonsulenten,<br />
Ziviltechniker<br />
(Angestellte)<br />
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
1. Lj. € 671,- 2. Lj. € 939,- 3. Lj. € 1.207,- 4. Lj. € 1.476,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 631,- 2.Lj. € 839,- 3. Lj. € 1.036,- 4.Lj. € 1.360,- 01.01.<strong>2017</strong><br />
AUA - Austrian Airlines 1.Lj. € 510,- 2.Lj. € 688,- 3.Lj. € 867,- 4.Lj. € 1.045,- 01.01.2016<br />
Kraftfahrzeugverleihunternehmungen<br />
(= Vermietung<br />
von Kraftfahrzeugen ohne<br />
Beistellung eines Lenkers),<br />
Autoverleih (Angestellte)<br />
Personenbeförderungsgewerbe<br />
mit PKW: Taxigewerbe,<br />
Mietwagengewerbe<br />
(Angestellte)<br />
Bäckergewerbe (Angestellte)<br />
Grafische Gewerbe (Druckereien,<br />
Druckvorstufenbetriebe)<br />
(Angestellte)<br />
Bauarbeiter-Urlaubs- und<br />
Abfertigungskasse (Angestellte)<br />
Baugewerbe und Bauindustrie<br />
(Angestellte)<br />
Bildungseinrichtungen<br />
(privat)<br />
Buch- und Medienwirtschaft<br />
(alle Bundesländer<br />
mit Ausnahme von Salzburg<br />
und Vorarlberg) (Angestellte)<br />
4.Lj. € 1.009,-<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) NÖ (Angestellte)<br />
1.Lj. € 509,- 2.Lj. € 727,- 3.Lj. € 1.017,- 01.03.<strong>2017</strong><br />
1.Lj. € 509,- 2.Lj. € 727,- 3.Lj. € 1.017,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 463,- 2.Lj. € 623,- 3.Lj. € 799,- 01.10.2016<br />
1.Lj. € 461,- 2.Lj. € 707,- 3.Lj. € 943,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 731,- 2.Lj. € 974,- 3.Lj. € 1.218,- 01.10.2015<br />
1.Lj. € 707,- 2.Lj. € 908,- 3.Lj. € 1.127,- 4.Lj. € 1.340,- 01.05.2016<br />
1.Lj. € 592,- 2.Lj. € 760,- 3.Lj. € 1.009,- 4.Lj. € 1.340,- 01.05.2016<br />
1.Lj. € 526,-<br />
1.Lj. € 542,-<br />
2.Lj. € 671,-<br />
2.Lj. € 691,-<br />
3.Lj. € 958,-<br />
3.Lj. € 986,-<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
4.Lj. € 981,-<br />
01.01.2016<br />
1.Lj. € 656,- 2.Lj. € 777,- 3.Lj. € 963,- 01.03.2016<br />
13
Lehrlingsentschädigung<br />
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
Telekom-Unternehmen<br />
(ohne A1 Telekom Austria<br />
AG) Büro<br />
Versicherungsmakler-Gewerbe<br />
(alle Bundesländer<br />
mit Ausnahme von Salzburg<br />
und Vorarlberg) (Angestellte)<br />
Sbg + Vlbg Büro<br />
4.Lj. € 1.009,-<br />
Elektrizitätsversorgungsunternehmungen<br />
(Angestellte<br />
und Arbeiter) Büro<br />
Fleischergewerbe (Angestellte)<br />
Büro<br />
Flughafenbetriebsgesellschaften<br />
- öffentliche Flughäfen<br />
(Angestellte Büro)<br />
Forschungsinstitute und<br />
-einrichtungen (außeruniversitäre<br />
Forschung) Büro<br />
Gemeinnützige Wohnungswirtschaft<br />
(Angestellte Büro)<br />
GRAZ - Stadtwerke: Holding<br />
Graz - Kommunale<br />
Dienstleistungen GmbH mit<br />
Ausnahme der Verkehrsbetriebe<br />
(Linien) Büro<br />
Güterbeförderungsgewerbe<br />
(Angestellte) Büro<br />
Diakonie Österreich - Sozialwerk<br />
der evangelischen<br />
Kirchen in Österreich (Angestellte)<br />
Büro<br />
Mühlengewerbe (Mühlenbetriebe<br />
einschließlich der<br />
Öl- und Schälmühlen und<br />
der Mischfuttererzeuger)<br />
(Angestellte) Büro<br />
Nahrungs- und Genussmittelgewerbe<br />
(Angestellte Büro)<br />
Zahntechniker Gewerbe<br />
Angestellte<br />
14<br />
1.Lj. € 534,- 2.Lj. € 725,- 3.Lj. € 914,- 4.Lj. € 1.227,- ab<br />
01.01.<strong>2017</strong><br />
1.Lj. € 526,-<br />
1.Lj. € 542,-<br />
2.Lj. € 671,-<br />
2.Lj. € 691,-<br />
3.Lj. € 958,-<br />
3.Lj. € 986,-<br />
4.Lj. € 981,-<br />
01.01.2016<br />
1. Lj. € 594,- 2. Lj. € 796,- 3. Lj. € 1.078,- 4.Lj. € 1.457,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 540,- 2.Lj. € 677,- 3.Lj. € 888,- 01.07.2016<br />
1.Lj. € 558,- 2.Lj. € 660,- 3.Lj. € 853,- 01.05.2016<br />
1.Lj. € 548,- 2.Lj. € 722,- 3.Lj. € 961,- 4..Lj. € 1.293,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 686,- 2.Lj. € 932,- 3.Lj. € 1.253,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 568,- 2.Lj. € 742,- 3.Lj. € 981,- 4.Lj. € 1.284,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 434,- 2.Lj. € 620,- 3.Lj. € 869,- ab<br />
01.01.<strong>2017</strong><br />
1.Lj. € 493,- 2.Lj. € 680,- 3.Lj. € 843,- 4.Lj. € 1.159,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 492,- 2.Lj. € 680,- 3.Lj. € 840,- 4.Lj. € 1.155,- 01.08.2016<br />
1.Lj. € 493,- 2.Lj. € 677,- 3.Lj. € 838,- 4.Lj. € 1.152,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 737,- 2.Lj. € 921,- 3.Lj. € 1.289,- 4.Lj. € 1.473,- 01.01.2016
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Immobilienverwalter (Angestellte)<br />
INNSBRUCK: Innsbrucker<br />
Kommunalbetriebe Aktiengesellschaft<br />
(IKB-AG<br />
Konditorgewerbe (Angestellte)<br />
Krankenfürsorgeanstalt<br />
(KFA) der Bediensteten der<br />
Stadt <strong>Wien</strong> (Angestellte)<br />
Kraftfahrschulen (Bürolehrlinge)<br />
Kunststoffverarbeitergewerbe<br />
(Angestellte)<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) BURGEN-<br />
LAND (Angestellte)<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) KÄRNTEN<br />
(Angestellte)<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) NIEDERÖS-<br />
TERREICH (Angestellte)<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) OBERÖS-<br />
TERREICH (Angestellte)<br />
Notariate WIEN, NIEDER-<br />
ÖSTERREICH und BURGEN-<br />
LAND (Angestellte)<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) SALZBURG<br />
(Angestellte)<br />
Stickereigewerbe und<br />
Stickereiindustrie VORAR-<br />
LBERG<br />
Lagerhausgenossenschaften<br />
(Raiffeisen) TIROL<br />
(Angestellte)<br />
Reisebüro-Gewerbe (Angestellte)<br />
1.Lj. € 529,- 2.Lj. € 710,- 3.Lj. € 867,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 545,- 2.Lj. € 720,- 3.Lj. € 949,- 4.Lj. € 1.297,- 01.01.2016<br />
1. Lj. € 475,- 2. Lj. € 654,- 3. Lj. € 811,- 4.Lj. € 1.115,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 580,- 2.Lj. € 746,- 3.Lj. € 1.077,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 601,- 2.Lj. € 806,- 3.Lj. € 1.091,- 4.Lj. € 1.476,- 01.11.2016<br />
1.Lj. € 616,- 2.Lj. € 809,- 3.Lj. € 988,- 4.Lj. € 1.078,- 01.05.2016<br />
1.Lj. € 604,- 2.Lj. € 707,- 3.Lj. € 900- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 561,- 2.Lj. € 683,- 3.Lj. € 929,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 656,- 2.Lj. € 777,- 3.Lj. € 963,- 01.03.2016<br />
1.Lj. € 528,- 2.Lj. € 672,- 3.Lj. € 958,- 4.Lj. € 982,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 520,- 2.Lj. € 640,- 3.Lj. € 850,- 01.07.2014<br />
1.Lj. € 574,- 2.Lj. € 709,- 3.Lj. € 1.32,- 4.Lj. € 1.055,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 572,- 2.Lj. € 748,- 3.Lj. € 999,- 4.Lj. € 1.334,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 683,- 3.Lj. € 956,- 4.Lj. € 995,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 523,- 2.Lj. € 679,- 3.Lj. € 959,- 01.01.2016<br />
15
Lehrlingsentschädigung<br />
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
WIEN - Stadtwerke: <strong>Wien</strong>er<br />
Stadtwerke Holding AG,<br />
<strong>Wien</strong>strom GmbH, <strong>Wien</strong><br />
Energie Stromnetz GmbH,<br />
<strong>Wien</strong> Energie Gasnetz<br />
GmbH, <strong>Wien</strong>er Linien GmbH<br />
und Co KG, Bestattung<br />
<strong>Wien</strong> GmbH; (die angeführten<br />
Werte enthalten<br />
die monatliche Pauschalabgeltung<br />
für besondere<br />
Arbeitsbedingungen) Büro<br />
Handelsgewerbe - Warenhäuser,<br />
Versandhäuser<br />
Handelsgewerbe <strong>2017</strong> gilt<br />
für alle Handelsgewerbe<br />
in allen Bundesländern ab<br />
1.01.<strong>2017</strong><br />
Hotel- und Gastgewerbe<br />
(Angestellte)<br />
Landwirtschaftliche Genossenschaften<br />
und deren Verbände<br />
TIROL (Angestellte)<br />
LINZ - Stadtwerke: Linz AG<br />
für Energie (Strom, Gas,<br />
Wärme), Telekommunikation,<br />
Verkehr und Kommunale<br />
Dienste (Abfall, Abwasser,<br />
Bestattung, Bäder, Hafen,<br />
IWA-Labor, Wasser)<br />
Maler-, Lackierer- und<br />
Schilderhersteller-Gewerbe<br />
(Angestellte)<br />
Zahntechniker-Gewerbe<br />
(Angestellte)<br />
Rettungsdienst: Rotes Kreuz<br />
<strong>Wien</strong> + Samariterbund<br />
Sozial- und Gesundheitseinrichtungen,<br />
die dem Verband<br />
der österreichischen<br />
Sozial- und Gesundheitsunternehmen<br />
(Sozialwirtschaft<br />
Österreich, vormals BAGS)<br />
angehören<br />
1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 795,- 3.Lj. € 1.106,- 4.Lj. € 1.493,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 570,-<br />
1.Lj. € 570,-<br />
2.Lj. € 728,-<br />
2.Lj. € 720,-<br />
3.Lj. € 1038,-<br />
3.Lj. € 1.020,-<br />
4.Lj. € 1.062,-<br />
4.Lj. € 1.070,-<br />
01.01.2016<br />
ab<br />
01.01.<strong>2017</strong><br />
1. Lj. € 645,- 2. Lj. € 715,- 3. Lj. € 850,- 4.Lj. € 935,- 01.05.2016<br />
1.Lj. € 512,- 2.Lj. € 647,- 3.Lj. € 927,- 4.Lj. € 957,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 595,- 2.Lj. € 796,- 3.Lj. € 1.077,- 4.Lj. € 1.455,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 507,- 2.Lj. € 700,- 3.Lj. € 866,- 4.Lj. € 1.193,- 01.01.<strong>2017</strong><br />
1.Lj. € 507,- 2.Lj. € 700,- 3.Lj. € 866,- 4.Lj. € 1.193,- 01.01.<strong>2017</strong><br />
1.Lj. € 489,- 2.Lj. € 672,- 3.Lj. € 834,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 494,- 2.Lj. € 679,- 3.Lj. € 844,- 4.Lj. € 1.161,- 01.02.2016<br />
16
Lehrlingsentschädigung<br />
Die hier angeführte Lehrlingsentschädigung (Büro) betri<br />
größtenteils die GEWERBE und die Freien Berufe.<br />
Sozialversicherungsträger<br />
(Angestellte)<br />
Straßengesellschaften (z.B.<br />
ASFINAG, ÖSAG, Alpen<br />
Straßen AG)<br />
Werbung und Marktkommunikation<br />
WIEN (Angestellte)<br />
WIEN: Gemeinde-Angestellte<br />
(gemäß Dienstvorschrift<br />
für Lehrlinge); die angeführten<br />
Werte enthalten die<br />
monatliche Pauschalabgeltung<br />
für Nebengebühren<br />
WIEN - Stadtwerke: <strong>Wien</strong>er<br />
Stadtwerke Holding AG,<br />
<strong>Wien</strong>strom GmbH, <strong>Wien</strong><br />
Energie Stromnetz GmbH,<br />
<strong>Wien</strong> Energie Gasnetz<br />
GmbH, <strong>Wien</strong>er Linien GmbH<br />
und Co KG, Bestattung<br />
<strong>Wien</strong> GmbH; (die angeführten<br />
Werte enthalten<br />
die monatliche Pauschalabgeltung<br />
für besondere<br />
Arbeitsbedingungen)<br />
<strong>Wien</strong>er Hafen (<strong>Wien</strong>er<br />
Hafen-, Lager- und Umschlagsbetriebe<br />
GesmbH)<br />
(Angestellte)<br />
Wirtschaftstreuhänder<br />
(Angestellte)<br />
Molkerei- und Käsereigewerbe<br />
und genossenschaftliche<br />
Molkereien (Raiffeisenverband)<br />
(Angestellte)<br />
ÖBB - Österreichische Bundesbahnen<br />
Raiffeisen Ware Austria -<br />
RWA Austria AG und AFS<br />
Franchise Systeme GmbH<br />
(Angestellte)<br />
1.Lj. € 639,- 2.Lj. € 798,- 3.Lj. € 1.117,- 4.Lj. € 1.277,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 641,- 2.Lj. € 816,- 3.Lj. € 1.053,- 4.Lj. € 1.360,- 01.01.2016<br />
1. Lj. € 553,- 2. Lj. € 750,- 3. Lj. € 934,- 4.Lj. € 1.100,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 601,- 2.Lj. € 855,- 3.Lj. € 1.190,- 4.Lj. € 1.607,- 01.11.2016<br />
1.Lj. € 557,- 2.Lj. € 795,- 3.Lj. € 1.106,- 4.Lj. € 1.493,- 01.01.2016<br />
1.Lj. € 686,- 2.Lj. € 836,- 3.Lj. € 1.211,- 01.04.2016<br />
1.Lj. € 678,- 2.Lj. € 829,- 3.Lj. € 1.004- 4.Lj. € 1.189,- 01.02.2016<br />
1.Lj. € 652,- 2.Lj. € 873,- 3.Lj. € 1.154,- 01.11.2016<br />
1.Lj. € 503,- 2.Lj. € 652,- 3.Lj. € 922,- 01.07.2016<br />
1.Lj. € 617,- 2.Lj. € 822,- 3.Lj. € 1.013,- 4.Lj. € 1.189,- 01.01.2016<br />
17
Mayr-Melnhof Lehre<br />
18
Mayr-Melnhof Lehre<br />
19
RWA Lagerhaus<br />
Lehrberufe beim Lagerhaus<br />
Betriebslogistiker/in: Du.bist.der/die.Spezialist/in.in.der.Lagerhaltung..<br />
Bürokaufmann/frau: .Du.lernst.alle.Bereiche.unseres.Office.kennen..<br />
Dachdecker/in: .Du.bist.der.Profi.für.Dacheindeckungen.mit.verschiedenen.Materialien..<br />
Einzelhandelskaufmann/frau: Du.berätst.unsere.Kunden..Du.pflegst.unser.Sortiment.und.kümmerst.dich.um.die.kreative.Gestaltung..<br />
Einzelhandelskaufmann/frau Baustoffhandel: .Du.bist.der.Profi.für.Baustoffe..Du.hast.den.Überblick.über.unsere.Produkte.und.Serviceleistungen.<br />
Einzelhandelskaufmann/frau Gartencenter:.Du.weißt,.was.unsere.Pflanzen.brauchen.und.kümmerst.dich.um.die.richtige.Pflege.und.Lagerung..<br />
Einzelhandelskaufmann/frau KFZ und Ersatzteile:.Du.bist.der.Profi.in.der.Kraftfahrzeug-Branche..<br />
Du.kennst.die.Bedürfnisse.unserer.Kunden.<br />
Einzelhandelskaufmann/frau Lebensmittelhandel: .Du.pflegst.unser.Lebensmittel-Sortiment.<br />
und.kümmerst.dich.um.die.kreative.Präsentation.der.Waren.<br />
Elektrotechniker/in für Elektro- und Gebäudetechnik: Du.planst,.errichtest.und.nimmst.moderne.elektrische.Gebäudetechniksysteme.in.Betrieb.<br />
Großhandelskaufmann/frau: Die.Koordination.zwischen.Warenproduzenten,.Großverbrauchern.<br />
und.Verarbeitern.ist.dein.Fachgebiet..<br />
Installations- und Gebäudetechniker/in: Du.planst,.installierst.und.wartest.Leitungen.sowie.<br />
Anlagen.von.Gebäuden.<br />
Karosseriebautechniker/in:.Du.wartest,.reparierst.und.setzt.Karosserien.und.Fahrgestelle.<br />
instand.<br />
Kraftfahrzeugtechniker/in:.Du.bist.für.die.Verkehrs-.und.Betriebssicherheit.von.Personen-.und.<br />
Nutzfahrzeugen.verantwortlich.<br />
Landmaschinentechniker/in: .Du.beschäftigst.dich.mit.der.Reparatur.und.Wartung.von.landwirtschaftlichen.Fahrzeugen,.Geräten.<br />
Maler/in und Beschichtungstechniker/in:.Du.beschäftigst.dich.mit.der.faszinierenden.Welt.der.<br />
Farben.<br />
Maurer/in:.Du.bist.der/die.Spezialist/in.am.Bau!.Du.errichtest.Bauwerke.und.Bauwerksteile.<br />
Metalltechniker/in für Metallbau- und Blechtechnik: Bei.dir.dreht.sich.alles.um.Metalle,.Maschinen.und.Werkzeuge..Du.fertigst.Werkstücke.und.Bauteile.<br />
Platten- und Fliesenleger/in: Du.verlegst.und.bearbeitest.Boden-.und.Wandbelagsmaterialien..<br />
Spengler/in: Du.machst.Gebäude.wetterfest..Dafür.stellst.du.Blechteile.für.Dächer,.Dachrinnen,.<br />
Schornsteine.usw..her..<br />
Tischler/in:.Du.bist.der/die.Holz-Spezialist/in..Du.fertigst.und.montierst..Bauteile.aus.Holz.und.<br />
Kunststoff.<br />
Zimmerer/in:.Du.bist.der/die.Holz-Spezialist/in.für.die.richtig.großen.Sachen.<br />
Bei den angeführten Lehrberufen handelt es sich um eine beispielhafte Aufzählung möglicher<br />
Lehrberufe in den Lagerhäusern, jedoch nicht um eine Ausschreibung konkreter <strong>Lehrstellen</strong>.<br />
20
RWA Lagerhaus<br />
21
Wissenswertes Bewerbungsgespräch<br />
..RICHTIG!<br />
Vorstellen aber<br />
Tipps.zum.Bewerbungsgespräch<br />
Fragen die oft gestellt<br />
werden<br />
Lebst du bei den Eltern?<br />
Man will wissen ob deine Familiensituation<br />
in Ordnung ist.<br />
Welche Pflichten hast du zu Hause?<br />
Man will wissen ob zu Hause auch<br />
Pflichten hast.<br />
Was machen deine Eltern beruflich?<br />
Man will dein soziales Umfeld erkennen.<br />
Hast du Geschwister, wie alt sind<br />
sie?<br />
Sind sie älter als du wird<br />
man fragen was sie machen.<br />
Das hat ebenfalls mit dem sozialen<br />
Umfeld zu tun.<br />
Hast du Haustiere?<br />
Man will wissen ob du auch Verantwortung<br />
übernimmst.<br />
Wie waren deine Schnuppertage?<br />
Man will wissen ob du Interesse<br />
an einem Beruf zeigst.<br />
Hast du schon irgendwann etwas<br />
handwerklich gemacht?<br />
Man will wissen ob du ein praktischer<br />
Typ bist, der zugreift.<br />
Wie stellst du dir deinen Beruf<br />
vor?Was erwartest du dir von<br />
diesem Beruf? Warum willst du<br />
gerade diesen Beruf lernen?<br />
Du solltest dich über deinen<br />
Wunschberuf gut vorinformieren<br />
und vor allem auch etwas über die<br />
Firma, wo du dich bewirbst, wissen.<br />
Hole dir Infos übers Internet,<br />
denn damit beeindruckst du sicher.<br />
Je mehr du darüber weißt, desto<br />
glaubwürdiger ist dein Berufswunsch.<br />
Dazu gehört auch die Frage: Warum<br />
möchtest du gerade bei uns<br />
eine Lehre machen? Diese Frage<br />
kommt fast immer!!!!!<br />
Mögliche Antworten:<br />
z.B. professionelle Ausbildung, gutes<br />
Arbeitsklima, guter Firmenruf,<br />
Karrierechancen etc.<br />
Oft wird auch gefragt, mit welchen<br />
Menschen arbeitest du gerne<br />
zusammen. Und mit welchen<br />
Menschen arbeitest du nicht gerne<br />
zusammen:<br />
Diese Frage zielt darauf aus um<br />
zu erfahren ob du mit den Kollegen<br />
und Vorgesetzten auskommst<br />
auch wenn sie dich einmal kritisieren.<br />
Die letzte Frage wird wahrscheinlich<br />
auch fast immer<br />
kommen, welche Fragen haben<br />
Sie noch an mich? Was möchten<br />
Sie noch von uns wissen?<br />
Hier kannst du noch Fragen stellen<br />
über den Ablauf, wie dein<br />
erster Tag sein wird, was du machen<br />
darfst. Es ist immer gut sich<br />
für den Beruf zu interessieren. Du<br />
kannst dich aber auch erkundigen<br />
wie es wäre, wenn du die Lehre<br />
mit Matura machst, falls du dich<br />
dafür interessierst.<br />
Frage Dinge, die dich wirklich interessieren.<br />
Frage niemals nach<br />
Pausen, oder welche Rechte du<br />
hast, Blödle nicht herum, bleib<br />
ernst und interessiert.<br />
22
Wissenswertes Bewerbungsgesräch<br />
Kleidung beim Bewerbungsgespräch!<br />
Saubere Kleidung, saubere Schuhe<br />
(ganz wichtig) nicht zerrissen,<br />
nichts Abgelatschtes. Jean, Pulli<br />
oder Shirt oder auch Hemd. Es muss<br />
kein Anzug sein, außer du bewirbst<br />
dich bei einer Bank, Versicherung,<br />
Behörde etc., dann wäre von Vorteil<br />
wenn du mit Sakko kommst.<br />
Mädchen Rock und Bluse oder Pulli<br />
oder Shirt. Keine bauchfreien Shirts<br />
und keine kurzen Röcke.<br />
Wichtig! Mach dein Handy aus!<br />
Alle Piercing´s raus, denn es ist am<br />
Besten erst einmal auszuloten ob<br />
dein zukünftiger Chef etwas gegen<br />
Piercing´s hat. Das kannst du auch<br />
bereits bei einem Schnuppertag<br />
in Erfahrung bringen. Geh auch<br />
ohne Piercing´s zum Schnuppertag.<br />
Beim Schnuppertag kannst<br />
du vielleicht in der Pause ein<br />
wenig etwas mehr über die<br />
Firmenphilosophie erfahren.<br />
Solltest du Tatoos haben, dann<br />
trage Kleidung wo man nicht unbedingt<br />
sofort deine Tatoos sieht. Im<br />
allgemeinen kann es ohne weiteres<br />
sein, dass dein Chef im Grunde<br />
nichts gegen Piercing oder Tatoos<br />
hat, aber vielleicht seine Kunden.<br />
Die Kunden sind aber seine Existenz<br />
und auch du hast keinen Job und<br />
kein Geld, wenn die Kunden weg<br />
bleiben.<br />
Es sind noch nicht alle Kunden aufgeschlossen.<br />
In vielen Betrieben<br />
werden aber Piercing´s und Tatoos<br />
toleriert.<br />
Begrüße den Peronalvertreter/Chef<br />
indem du ihm die Hand gibst und<br />
stelle dich mit deinem vollständigen<br />
Namen vor. Warte bis dir ein<br />
Stuhl angeboten wird. Sitze aufrecht<br />
und lass deine Schultern nicht<br />
hängen. Arme weg vom Tisch, nicht<br />
aufstützen etc. Dein Gegenüber<br />
wird genau auf dein Benehmen<br />
achten.<br />
..RICHTIG!<br />
Vorstellen aber<br />
Tipps.zum.Bewerbungsgespräch<br />
Ein gutes Benehmen öffnet<br />
dir schon halb die Tür zu deiner<br />
zukünftigen Lehrstelle.<br />
Warte bis dir Fragen gestellt werden<br />
und unterbrich kein Gespräch.<br />
Du solltest dich auf verschiedene<br />
Fragen vorbereiten, denn bei einem<br />
Bewerbungsgespräch werden<br />
Fragen gestellt, durch die man<br />
mehr über dich in Erfahrung bringen<br />
möchte.<br />
Fragen über Schule<br />
Warum hast du dich für einen<br />
Lehrberuf entschieden?<br />
Man will über dich erfahren ob es<br />
wirklich dein Wunsch war, einen<br />
Lehrberuf zu ergreifen oder ob deine<br />
Noten für eine Höhere Schule<br />
nicht gereicht haben.<br />
Antworte: das dir der Beruf für<br />
den du dich beworben hast schon<br />
immer gut gefallen hat und du<br />
deshalb die Polytechnische Schule<br />
besucht hast, weil du dann gut<br />
auf den Beruf vorbereitet werden<br />
konntest. (Schnuppern, Bewerbungen,<br />
Exkursionen zu Firmen) Man<br />
wird dich auch Fragen welche Fächer<br />
du magst und welche nicht!<br />
Man will erfahren, wo deine Interessen<br />
liegen.<br />
Wie waren deine Lehrer, welche<br />
mochtest du nicht oder welche besonders<br />
gerne?<br />
Man will eventuell erfahren wie<br />
du dich Vorgesetzten gegenüber<br />
verhältst, mit wem du nicht gut<br />
auskommst. Niemals negativ über<br />
jemanden reden, das kommt gar<br />
nicht gut an. Sag einfach, du fandest<br />
eigentlich alle Lehrer ganz gut<br />
und bist im Allgemeinen mit allen<br />
gut ausgekommen.<br />
Es hat sicher auch einmal Probleme<br />
gegeben, woran lag es da?<br />
Man will erfahren ob du<br />
die Schuld nur bei anderen<br />
suchst oder auch bei dir selbst.<br />
Antworten: Es kann schon sein,<br />
dass es ab und zu einmal Probleme<br />
gab, aber die waren nicht so gravierend,<br />
dass ich mich da an ein<br />
konkretes Beispiel erinnere.<br />
Warum hast du eine Klasse wiederholt?<br />
Ehrliche Antwort: denn wenn es einen<br />
bestimmten Grund gegeben hat<br />
(z.B. Krankheit)versteht das jeder.<br />
Warst du aber faul und die Noten<br />
deshalb schlecht, dann kritisch<br />
sich selbst gegenüber äußern und<br />
erwähnen, dass du jetzt anders<br />
darüber denkst und du daraus gelernt<br />
hast.<br />
Hast du deine Hausübungen immer<br />
alleine gemacht oder mit Mitschülern?<br />
Man will erfahren ob du<br />
teamfähig oder Einzelgänger bist.<br />
Deine Noten, wie zufrieden<br />
bist du damit?<br />
Man will erfahren ob du ehrgeizig<br />
bist oder dir die Noten egal sind.<br />
Du kannst antworten, dass man<br />
einfach als Schüler die Bedeutung<br />
der Noten nicht erkennt und daher<br />
etwas sorglos damit umgeht.<br />
23
Wissenswertes<br />
Rechte und Pflichten von<br />
Jugendlichen<br />
In Österreich ist der Jugendschutz nicht einheitlich<br />
geregelt. Alle neun Bundesländer haben eigene<br />
Jugendschutzgesetze. Für Kinder und Jugendliche gilt<br />
immer das Gesetz jenes Bundeslandes, in dem sie sich<br />
gerade aufhalten.<br />
ab dem vollendeten 12. Lebensjahr:<br />
• darf ihre Religion nicht mehr gegen ihren<br />
Willen geändert werden<br />
Ausgehen ab dem vollendeten 14. Lebensjahr:<br />
• dürfen Jugendliche bis zum vollendeten 14.<br />
Lebensjahr von 5 bis 22 Uhr<br />
• Ab dem vollendeten 14. Lebensjahr bis zum<br />
vollendeten 16. Lebensjahr von 5 bis 24<br />
Uhr<br />
• Ab dem vollendeten 16. Lebensjahr ohne<br />
zeitliche Begrenzung<br />
• Bis zum vollendeten 16. Lebensjahr in<br />
Begleitung einer Aufsichtsperson ohne<br />
zeitliche Begrenzung, wenn die Jugendliche/der<br />
Jugendliche dabei nicht besonderen<br />
Gefahren oder schädlichen Einflüssen<br />
ausgesetzt und sein Wohl nicht gefährdet<br />
ist Erwachsene, denen die Aufsicht von den<br />
Erziehungsberechtigten anvertraut wurde,<br />
müssen grundsätzlich eine schriftliche<br />
Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten/des<br />
Erziehungsberechtigten<br />
mitführen<br />
• dürfen Jugendliche ihren Sexualpartner frei<br />
wählen<br />
• dürfen Jugendliche ihre Religion eigenständig<br />
frei wählen<br />
• können Jugendliche eigenständig in<br />
Schwangerschaftsabbrüche einwilligen<br />
• können Jugendliche jedenfalls eigenständig<br />
in medizinische Behandlungen einwilligen<br />
• sind Jugendliche strafmündig<br />
• sind Jugendliche deliktsfähig, also voll und<br />
ohne Einschränkungsmöglichkeit für von<br />
ihnen verursachte Schäden ersatzpflichtig<br />
• sind Jugendliche testierfähig, können also<br />
ihr Vermögen völlig frei vererben<br />
• können Jugendliche selbständig Privatstrafanklagen<br />
erheben und ihren Vertreter (z.B.<br />
Anwalt) völlig selbständig wählen<br />
• können Jugendliche im Strafprozess als<br />
Privatanklagevertreter anderer Personen<br />
und auch als Vertreter von Privatbeteiligten,<br />
Haftungs- und Einziehungsbeteiligten<br />
auftreten<br />
• können sich Jugendliche gegen Maßnahmen<br />
ihres gesetzlichen Vertreters bzw.<br />
des Pflegschaftsgerichts zur Wehr setzen<br />
(Antrags-, Rechtsmittelbefugnis) und sich<br />
dabei auch durch einen Vertreter (z.B. Anwalt)<br />
eigener Wahl vertreten lassen<br />
• können Jugendliche in Adoptionsverfahren<br />
selbständig handeln, (z.B. Anträge stellen,<br />
Rechtsmittel erheben) und sich dabei auch<br />
durch einen Vertreter (z.B. Anwalt) eigener<br />
Wahl vertreten lassen<br />
• können Jugendliche in Obsorge- und Besuchsrechtsverfahren<br />
selbständig handeln,<br />
(z.B. Anträge stellen, Rechtsmittel erheben)<br />
und sich dabei auch durch einen Vertreter<br />
(z.B. Anwalt) eigener Wahl vertreten lassen<br />
• dürfen Obsorge- und Besuchsrechtsentscheidungen<br />
nicht mehr gegen den Willen<br />
des Jugendlichen zwangsweise durchgesetzt<br />
werden<br />
• dürfen Jugendliche über Einkommen aus<br />
eigenem Erwerb sowie über Sachen, die<br />
ihnen zur freien Verfügung überlassen<br />
wurden, frei verfügen<br />
• dürfen sich Jugendliche eigenständig zu<br />
Dienstleistungen verpflichten und dürfen<br />
im Rahmen von Lehrverhältnissen, Ferialpraktika<br />
und Pflichtpraktika zur Lohnarbeit<br />
herangezogen werden<br />
• können Jugendliche, die ihnen auf Grund<br />
der Sozialversicherungsgesetze sowie des<br />
Arbeitslosenversicherungsgesetzes zustehenden<br />
Leistungen selbständig geltend machen,<br />
sowie Leistungen, die ihnen aufgrund<br />
eigener Versicherung zukommen, selbst in<br />
Empfang nehmen<br />
24
• treten Jugendliche hinsichtlich der<br />
Verantwortlichkeit für die Erfüllung der<br />
Schulpflicht neben ihre Eltern (Schulpflichtgesetz)<br />
• beginnen die demokratischen Mitbestimmungsrechte<br />
der SchülerInnen in der<br />
Schule<br />
• darf der Name eines Jugendlichen nicht<br />
mehr ohne dessen Zustimmung geändert<br />
werden<br />
• kann einem Vaterschaftsanerkenntnis ohne<br />
Zustimmung des Jugendlichen nicht mehr<br />
widersprochen werden<br />
• darf einem Jugendlichen die Staatsbürgerschaft<br />
nur mehr dann verliehen werden,<br />
wenn er dem selbst zustimmt<br />
• bedarf der Verzicht auf die Staatsbürgerschaft,<br />
wenn sie der gesetzliche Vertreter<br />
abgibt, der Zustimmung des Jugendlichen<br />
• können Jugendliche die Ausstellung von<br />
Sichtvermerken (Visa) sowie Reise- und<br />
Fremdenpässen selbständig beantragen<br />
• dürfen Jugendlichen Aufenthaltstitel (Niederlassungsbewilligung,<br />
Aufenthaltsbewilligung)<br />
nur mehr persönlich ausgefolgt<br />
werden (nicht mehr den Eltern)<br />
• können unbegleitete Jugendliche selbständig<br />
einen Asylantrag stellen<br />
• haben Jugendliche, die durch medizinisch<br />
unterstützte Fortpflanzung mit dem Samen<br />
eines Dritten gezeugt wurden, das Recht<br />
in die entsprechenden ärztlichen Aufzeichnungen<br />
Einsicht zu nehmen, und damit zu<br />
erfahren, wer ihr biologischer Vater ist<br />
• dürfen Jugendliche nur mehr dann freiwillig<br />
in Krankenanstalten und Abteilungen für<br />
Psychiatrie untergebracht werden, wenn<br />
neben den Erziehungsberechtigten auch sie<br />
selbst dies ausdrücklich verlangen<br />
• können Jugendliche einen Segelschein<br />
sowie die Berechtigung zum selbständigen<br />
Führen eines Segelbootes erwerben.<br />
Wissenswertes<br />
ab dem vollendeten 15. Lebensjahr:<br />
• können Jugendliche zu außerordentlichen<br />
Studien an österreichischen Universitäten<br />
zugelassen werden<br />
• dürfen Jugendliche generell zur Lohnarbeit<br />
herangezogen werden<br />
• dürfen Burschen in Bäckereien bereits ab 4<br />
Uhr früh beschäftigt werden<br />
ab dem vollendeten 16. Lebensjahr:<br />
• dürfen Jugendliche heiraten<br />
• gilt man im Sinne des Zustellgesetzes als<br />
erwachsen<br />
• enden zahlreiche Arbeitnehmerschutzvorschriften<br />
• darf man pornographische Produkte (im<br />
nicht-kommerziellen Bereich) besitzen/<br />
konsumieren<br />
• dürfen Jugendliche in W, NÖ, Bgld. in der<br />
Öffentlichkeit rauchen und Alkohol trinken<br />
• dürfen Jugendliche ohne Zustimmung des<br />
Jugendwohlfahrtsträgers in fremde Pflege<br />
und Erziehung gegeben werden<br />
• kann Jugendlichen die Genehmigung zum<br />
Waffenbesitz erteilt werden, wenn sie<br />
verlässlich und reif genug sind<br />
• sind Jugendliche bei allen Wahlen wahlberechtigt<br />
• dürfen Jugendliche in <strong>Wien</strong>, Niederösterreich<br />
und dem Burgenland rund um die Uhr<br />
ausgehen<br />
ab dem vollendeten 17. Lebensjahr:<br />
• ist jeder männliche Jugendliche wehrpflichti<br />
g<br />
• können Jugendliche auch ohne österreichisches<br />
Reifezeugnis zu ordentlichen Studien<br />
an Universitäten zugelassen werden<br />
• dürfen Jugendliche in Bergwerken unter<br />
Tag und in Steinbrüchen arbeiten<br />
• ab dem 18. Lebensjahr ist man großjährig<br />
Quelle: help.gv.at<br />
25
Lehre mit Matura<br />
Lehre mit Matura<br />
Seit 2008 gibt es die Möglichkeit, neben der Lehrlingsausbildung auch Vorbereitungslehrgänge für<br />
die Berufsreifeprüfung zu absolvieren und zwar KOSTENLOS.<br />
Die Berufsreifeprüfung besteht aus folgenden Teilprüfungen:<br />
Deutsch<br />
Mathematik<br />
Lebende Fremdsprache (Englisch)<br />
Fachbereich<br />
Die Vorbereitungslehrgänge umfassen isgesamt 900 Unterrichtseinheiten. Zusätzlich gibt es 15<br />
Coachingstunden.<br />
WANN?<br />
Drei Teilprüfungen können bereits während der Lehrzeit abgelegt werden, die letzte Teilprüfung<br />
erfolgt nach Absolvierung des 19. Lebensjahres.<br />
Jedes Jahr starten im Februar bzw. Oktober Vorbereitungslehrgänge für die Berufsreifeprüfung an<br />
Berufsschulen in der Nähe Ihres Wohnortes. Der Einstieg kann flexibel gewählt werden.<br />
Die Vorbereitungslehrgänge werden in der Freizeit (außerhalb der Berufsschulzeit) angeboten.<br />
Es unterrichten Lehrerinnen und Lehrer aus dem AHS- oder BHS-Bereich.<br />
Um die Förderung in vollem Ausmaß zu erhalten, muss mindestens eine Teilprüfung während der<br />
Lehrzeit abgelegt werden. Nach Ende der Lehrzeit kannst du innerhalb von 5 Jahren die restlichen<br />
Vorbereitungslehrgänge inkl. Teilprüfungen kostenlos absolvieren.<br />
. . . . . . . . Quelle.Wko<br />
26
Die Lehre und ihre Module<br />
Die Lehre und ihre Module!<br />
Die Lehrlingsausbildung wird von Betrieben als eine Investition in die Zukunft betrachtet.<br />
Durch sie können Betriebe ihren zukünftigen Bedarf an qualifizierten Fachkräften am besten decken.<br />
Schon während ihrer Ausbildung leisten Lehrlinge wertvolle Arbeit für den Ausbildungsbetrieb.<br />
Derzeit stehen Jugendlichen rund 35.000 Betriebe als Ausbildungsstätten zur Verfügung.<br />
Durch die freiwillige Lehrlingsausbildung zeigen Unternehmen, dass sie gesellschaftliche Verantwortung<br />
übernehmen. Indem sie betriebliche Ausbildungsplätze bieten, wird die Jugendarbeitslosigkeit<br />
gesenkt und gleichzeitig der zukünftige Bedarf an qualifizierten Fachkräften gesichert.<br />
Nach Beendigung des Lehrverhältnisses muss allerdings kein Beschäftigungsverhältnis zwischen<br />
dem ausgelernten Lehrling und dem Ausbildungsbetrieb zustande kommen. Ausgebildete Fachkräfte<br />
können in andere Betriebe wechseln, es können aber auch außerbetrieblich ausgebildete Arbeitskräfte<br />
aufgenommen werden. Diese mögliche Fluktuation ist Merkmal eines freien Ausbildungssystems.<br />
Betriebe, die in die Lehrlingsausbildung investieren, handeln somit nicht nur im eigenen Interesse,<br />
sondern tragen langfristig zum Nutzen aller Wirtschafts- und Berufszweige bei, die Bedarf<br />
an qualifizierten Lehrabsolventinnen und -absolventen haben.<br />
Mit der Novelle des Berufsausbildungsgesetzes (BAG) im Jänner 2006 wurde die Möglichkeit der<br />
Modularisierung von Lehrberufen geschaffen. Dadurch soll die Lehrlingsausbildung weiter an Attraktivität<br />
gewinnen.<br />
Bei einem Modullehrberuf gliedert sich die Ausbildung in drei Module:<br />
Grundmodul<br />
Im Grundmodul werden jene Kenntnisse und Fertigkeiten vermittelt, die für die Ausführung grundlegender<br />
Tätigkeiten des Modullehrberufes erforderlich sind. Das Grundmodul umfasst mindestens<br />
zwei Jahre. In begründeten Ausnahmefällen kann es auch nur ein Jahr dauern.<br />
Hauptmodul<br />
Das Hauptmodul umfasst jene Kenntnisse und Fertigkeiten, die für die Ausübung der gewählten<br />
Fachrichtung erforderlich sind (z. B. Lüftungstechnik im Modullehrberuf Installations- und Gebäudetechnik).<br />
Es erstreckt sich über einen Zeitraum von mindestens einem Jahr. Zusammen muss die<br />
Dauer von Grund- und Hauptmodul zumindest drei Jahre betragen. Wenn nun das Grundmodul –<br />
wie oben bereits erwähnt – in begründeten Ausnahmefällen nur ein Jahr dauert, muss das Hauptmodul<br />
mindestens zwei Jahre umfassen.<br />
Spezialmodul<br />
Das Spezialmodul vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten für spezielle Dienstleistungen, Produkte<br />
bzw. deren Herstellung. Es umfasst einen Ausbildungszeitraum von einem halben oder einem ganzen<br />
Jahr.<br />
Innerhalb dieses Systems können verschiedene Module miteinander kombiniert werden: Jeder Lehrling<br />
eines Modullehrberufs muss das Grundmodul absolvieren und ein Hauptmodul wählen. Darüber<br />
hinaus kann der Lehrling in einem weiteren Hauptmodul oder einem bzw. mehreren Spezialmdul(en)<br />
ausgebildet werden. Zu beachten ist, dass bei der Ausbildung die Gesamtlehrzeit von maximal vier<br />
Jahren nicht überschritten werden darf. Die Modulkombination muss bereits bei Lehrvertragsabschluss<br />
– also am Beginn der Lehrzeit – gewählt werden.<br />
Ein Wechsel zwischen den Modulen ist zwar möglich, geht aber mit einer Lehrvertragsänderung<br />
einher.<br />
Quelle: bmfw.gv.at<br />
27
Wissenswertes Bewerbung<br />
Allgemeine Tipps für<br />
Bewerbungsunterlagen<br />
Bestandteile<br />
Diese.Bestandteile.müssen.in.die.Bewerbungsmappe.geheft.et.werden.<br />
•.<br />
•.<br />
•.<br />
Anschreiben.(mit.Unterschrift..und.aktuellem.Datum)<br />
Lebenslauf.(mit.Unterschrift..und.aktuellem.Datum).mit.Lichtbild<br />
Zeugnisse<br />
Reihenfolge der Bewerbungsunterlagen<br />
1...Bewerbungsschreiben.(lose.beigelegt!)<br />
2...Deckblatt..mit.Lichtbild.(wahlweise)<br />
3...Lebenslauf.(mit.Lichtbild,.wenn.kein.Deckblatt..vorhanden.ist)<br />
4...Referenzen.(wenn.vorhanden)<br />
Vorn.in.die.Mappe.wird.das.Anschreiben.lose.hineingelegt..Das.hat.rechtliche.Gründe,.da.das.Bewerbungsschreiben.dem.Unternehmen.und.die.Bewerbungsmappe.mit.Inhalt.dir.gehört..Bei.aufwendigeren.Bewerbungsmappen.gibt.es.auch.ein.Klarsichtf.enster,.in.welches.man.den.„Brief.“.steckt.<br />
Auf was sollte geachtet werden?<br />
•...Vermeide.doppelseiti.g.bedruckte.Unterlagen!Unternehmen.verwenden.i.d.R..den.Einzelblatt.einzug,.um<br />
.....Ihre.Bewerbungsunterlagen.zu.vervielfälti.gen..Daher.könnten.auf.der.Rückseite.angebrachte.Informati.onen<br />
.....verloren.gehen.<br />
•...Zeugnisse.nie.im.Original.beilegen!<br />
.....Kopien.genügen.und.müssen.nicht.beglaubigt.werden..Die.Kopien.der.Zeugnisse.und.Arbeitsproben.müssen.<br />
.....beste.Qualität.aufweisen!<br />
•...Unterlagen.nur.einmal.verwenden!<br />
.....Ein.geschultes.Auge.sieht.das.sofort!<br />
•...Normaler.Postweg!<br />
.....Versende.deine.Bewerbungsmappe.auf.dem.ganz.normalen.Postweg..<br />
.....Nicht.als.Express.oder.Einschreiben!<br />
•...Keine.Antwort?<br />
Nach.Absenden.der.Bewerbungsunterlagen.kann.man.nach.drei.Wochen.telefonisch.nachfragen..Wurde.<br />
allerdings.in.der.entsprechen-den.Stellenanzeige.darum.gebeten,.Rückfragen.zu.unterlassen,.sollte.man.das.<br />
respekti.eren..Nach.über.einem.Monat.kann.man.aber.auch.in.diesen.Fällen.nachfragen.<br />
28
Die Lehre<br />
Die.Lehre.<br />
.Auch.wenn.die.häufi.ge.Annahme.„Lehre.heißt.nie.mehr.Schule“.falsch.ist,.so.hat.man.doch.deutlich.<br />
weniger.Zeit.in.einem.Schulgebäude.abzusitzen.und.kann.statt.dessen.in.einem.Betrieb.arbeiten..Wer.<br />
übrigens.während.der.Lehre.auf.die.Idee.kommt,.doch.gerne.die.Matura.zu.besitzen,.der.kann.dank.<br />
der.Ausbildung.„Lehre.mit.Matura“.auch.seine.Matura.machen.und.gleichzeiti.g.die.Lehre.fortf.ühren..<br />
Und.man.kann.später.mit.der.Matura.immer.noch.studieren..Hinzu.kommt.noch,.dass.jemand,.der.<br />
beispielsweise.unbedingt.Mechatroiker.werden.möchte,.durch.die.Lehre.genau.diesen.Traumberuf.<br />
erlernen.kann.und.nicht.die.anderen,.möglicherweise.unwichti.geren.Gegenstände.in.der.Schule.„absitzen“.muss.<br />
Eine.gute.Ausbildung.ist.die.Grundlage.für.ein.erfolgreiches.Berufsleben..Je.besser.die.Ausbildung,.desto.geringer.ist.das.Risiko,.dass.man.arbeitslos.wird..Die.<br />
höchste.Arbeitslosigkeit.gibt.es.in.der.Gruppe.jener.Menschen,.die.keine.abgeschlossene.Berufs-.und/oder.Schulausbildung.haben.<br />
Eine.Lehre.zu.machen.zahlt.<br />
sich. aus. –. das. beweisen.<br />
viele. erfolgreiche. Menschen,.die.auch.mal.„klein“.<br />
angefangen.haben..Neben.<br />
theoreti.schem. Wissen,.<br />
kannst. du. mit. viel. prakti.-<br />
scher. Erfahrung. punkten.<br />
und. die. Karriereleiter. erklimmen..<br />
Eine.Lehrausbildung.ist.eine.absolut.gleichwerti.ge.Ausbildung.wie.Matura.oder.HTL-Abschluss.<br />
und.niemand.hat.mehr.oder.weniger,.wenn.er.eine.Lehre.macht.–.auch.wenn.viele.Leute.unserer.Gesellschaft..dies.leider.vermuten..Ein.großer.Vorteil,.den.die.Lehre.gleich.einmal.mit.<br />
sich.bringt:.Direkt.nach.der.Schulausbildung.verdient.man.Geld..Wer.beispielsweise.eine.AHS.<br />
besucht,.muss.wohl.oder.übel.mit.dem.Taschengeld.der.Eltern.auskommen.–.bei.einer.Lehre.ist.<br />
das.nicht.so..Was.uns.gleich.zu.Vorteil.Nummer.zwei.bringt:.Mit.einer.Lehrausbildung.ist.man.<br />
deutlich.schneller.unabhängig.von.den.Eltern.und.verdient.sein.eigenes.Geld.<br />
29
Wissenswertes<br />
Wusstest.du:<br />
nicht.ablegen..Handwerksgeräte.etc..mussten.in.<br />
ein.Tuch.gebunden.sein.<br />
Dass.das.Maurerhandwerk.eine.lange.Traditi.on.<br />
hat?<br />
Das.Maurerhandwerk.in.unserem.Sinne,.brachten.uns.die.Römer.<br />
Dieser.Beruf.entstand.vor.vielen.Jahrhunderten..<br />
damals.gab.es.so.wie.heute.viele.Menschen,.die.<br />
handwerklich.nicht.so.begabt.waren.und.natürlich.<br />
Menschen,. die. handwerklich. sehr. begabt.<br />
waren..<br />
Diese.übernahmen.dann.die.anfallenden.Arbeiten.an.den.Gebäuden,.so.gut.es.ging.und.so.gut.<br />
es. zur. damaligen. Zeit. möglich. war.. . Durch. die.<br />
ständige. Entwicklung. und. Spezialisierung. entwickelte.sich.der.Beruf.des.Maurers,.der.sich.ab.<br />
nun.nur.mehr.der.Errichtung.und.Renovierung.<br />
von.Mauerwerken.widmete..<br />
Mit.der.Zeit.wurde.dies.natürlich.zur.Hauptaufgabe.und.so.entwickelete.sich.eine.eigene.Zunft.,.<br />
zu.der.auch.die.Zimmerer.gehörten..Die.Arbeitszeit.begann.im.Sommer.um.4.Uhr.früh,.im.Winter.bei.Sonnenaufgang.<br />
Durch. ständiges. Dazulernen. entwickelten. sich.<br />
so.die.Spezialisten.auf.diesem.Gebiet.und.gaben.<br />
dieses.Wissen.auch.wiederum.an.ihre.Nachkommen.oder.Personen,.die.diesen.Beruf.ebenfalls.<br />
ausüben.wollten,.weiter...<br />
Meist. zahlten. die. Menschen. in. Naturalien. und.<br />
an.vielen.Orten.waren.die.Maurer.oft..wochenlang.<br />
beschäft.igt.. Dort. erhielten. sie. meist. auch.<br />
Kost.und.Quarti.er..<br />
Auf. der. Walz. konnten. die. Maurer. besonders.<br />
viel.Erfahrung.sammeln.und.wurden.dadurch.zu.<br />
richti.gen.Professionisten..<br />
Die.Wanderschaft..konnte.Jahre.dauern,.manche.<br />
waren.sogar.bis.zu.sechs.Jahren.unterwegs..Diese.Wanderschaft..gehörte.zur.Traditi.on,.um.ein.<br />
richti.ger. Maurer. zu. werden,. musste. jeder. einmal.diese.Wanderschaft..auf.sich.nehmen..Dies.<br />
war.so.eine.Art.Prüfung,.bevor.die.Zünft.e.später.<br />
durch. die. Innungen. abgelöst. wurden.. Danach.<br />
verlor.die.Walz.immer.mehr.an.Bedeutung..<br />
Die. sogenannten. Zünft.e,. die. sich. bereits. im.<br />
Mitt.elalter. gebildet. hatt.en,. fand. man. meist. in.<br />
größeren. Städten. vor.. Maurer,. die. sich. weiter.<br />
entwickeln.wollten.und.zum.Meister.aufsteigen.<br />
und.streben.wollten,.gingen.auf.die.sogenannte.<br />
Walz..<br />
Das. bedeutet,. dass. diese. Menschen. zu. Fuss.<br />
durch. die. Gegend. marschierten. und. überall.<br />
nach. Arbeit. fragten.. Und. Arbeit. gab. es. genug,.<br />
denn.überall.waren.irgendwelche.Kleinigkeiten.<br />
zu.tun..Der.Maurer.musste.sein.Schurzfell.stets.<br />
in.Greifnähe.haben..Das.Halstuch.durft.e.er.während.<br />
der. Wanderschaft.. auch. bei. größter. Hitze.<br />
30
Wissenswertes<br />
Elektro. und. Gebäudetechnik.<br />
und.ihre.Geschichte.!<br />
Die. ersten. Elektroinstallationen. wurden. seit.<br />
etwa.1890.verbreitet.und.auf.Putz.verlegt..Sie.<br />
bestanden. meist. aus. zwei. verdrillten. Kabeln,.<br />
die. im. Abstand. von. etwa. einem. Meter. mit.<br />
einem.kleinen.runden.und.genuteten.keramischen.Kabelträger.(Porzellan).befestigt.wurden..<br />
Der.Kabelträger.saß.zwischen.den.zwei.Adern,.<br />
wie.das.heute.noch.bei.Freileitungsisolatoren.<br />
üblich. ist.. Die. Elektroleitungen. selbst. waren.<br />
mit. Guttapercha. ummantelte. und. mit. einem.<br />
Faden. umsponnene. oder. umflochtene. Eisendrähte..Die.Schalter.waren.aus.Messing.oder.<br />
Kupfer.und.hatten.Gehäuse.aus.Blech,.Keramik.<br />
oder.frühen.Kunststoffen.(Bakelit).<br />
Später.erfolgte.die.Verlegung.der.Leitungen.in.<br />
gebördeltem,.verbleitem.Eisenblechrohr.(Bergmannrohr).mit.einer.Teerpapierisolierung.auf.<br />
der.Innenseite..Passende.Blech-Abzweigdosen.<br />
besaßen.eine.ebensolche.Innenisolierung.und.<br />
Klemmsteine. mit. Schraubklemmen. auf. Keramikträgern.<br />
Zur. Herstellung. von. großen. Biegeradien. gab.<br />
es.spezielle.auf.den.Durchmesser.des.Rohres.<br />
abgestimmte. Zangen,. mit. denen. es. möglich.<br />
war,. mehrere. aneinandergereihte. Knicke. mit.<br />
weniger.als.90°.einzubringen,.um.eine.90°-Abwinkelung.herzustellen.<br />
Enge. 90°-Abwinkelungen. bestanden. aus. Winkelhalbschalen,.<br />
die. montiert. wurden,. nachdem.die.Leitungen.eingezogen.waren.<br />
Um. etwa. 1920. kam. die. Unterputzverlegung.<br />
auf.. Die. Installationsrohre. wurden. am. Ende.<br />
mit. einer. sogenannten. Pfeife,. vorzugsweise.<br />
aus.weißem,.glattem,.abgerundetem.Porzellan,.<br />
unter.dem.Putz.hervorgeführt.-.an.der.Wand.<br />
war.nur.der.Keramikkranz.sichtbar.<br />
Die. Verlegung. von. Einzeladern. in. Blechinstallationsrohren.hielt.sich.bis.in.die.1950er.Jahre..<br />
Später. wurden. PVC-ummantelte. Kupferkabel.<br />
auf. Putz. mit. Bakelitschellen. oder. unter. Putz.<br />
verlegt..Abzweigdosen.waren.dennoch.oft.auf.<br />
In.Österreich.heute.nicht.mehr.denkbar,.<br />
eine.Leitung.in.Russland..(2014).im.Stiegenhaus.einer.Fremdenpension:<br />
Putz. und. bestanden. aus. Bakelit.. Unter. Putz.<br />
wurde. auch. Stegleitung. mit. parallel. nebeneinander.liegenden.Adern.ohne.Mantelisolation.<br />
verwendet.<br />
Heute. werden. Installationen. meist. mit. Kupfer-Mantelleitung.<br />
ausgeführt,. die. es. in. verschiedenen.<br />
Querschnitten. und. Adernanzahlen.gibt..Alternativ.werden.auch.bei.gleichen.<br />
elektrischen. Werten. kostengünstigere. kupferkaschierte.<br />
Aluminiumleitungen. (CCAs). eingesetzt,.<br />
welche. bei. gleicher. Stromtragfähigkeit.<br />
allerdings.einen.größeren.Querschnitt.als.Vollkupferleitungen.aufweisen..Die.Manteilleitung.<br />
wird. im. Putz. oder. in. PVC-. bzw.. flammhemmend.<br />
ausgerüsteten. PP-Installationsrohren.<br />
geführt.<br />
Die.Installation.von.Leitungen.im.Putz.unterliegt.bestimmten.Regeln,.um.das.Auffinden.zu.<br />
erleichtern.bzw..das.versehentliche.Verletzen.<br />
zum.Beispiel.durch.Bohrungen.in.die.Wände.<br />
zu.vermeiden.<br />
31
Bäcker/in<br />
Bäcker/in<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Heute back ich….morgen brau<br />
ich…ihr kennt doch sicher auch<br />
das Märchen von Rumpelstilzchen<br />
der Brüder Grimm… Den<br />
verführerischen Düften in Bäckereien<br />
kann kaum jemand<br />
widerstehen. Für einen Bäcker<br />
heißt es zwar bald aufstehen,<br />
doch dafür kann er auch<br />
früh nach Hause gehen.<br />
Was macht man in diesem<br />
Beruf?<br />
BäckerInnen stellen alle<br />
Arten von Backwaren<br />
her. Ihre wichtigsten Erzeugnisse<br />
sind Brot (z.B.<br />
Schwarz-, Weiß-Mischund<br />
Vollkornbrote), Gebäck<br />
(z.B. Semmeln, Salzstangerln,<br />
Weckerln, Kipferln),<br />
Feingebäck (z.B. Striezel, Krapfen,<br />
Strudel), Dauerbackwaren<br />
(z.B. Kekse, Lebkuchen, Zwieback),<br />
Diätbackwaren (z.B. für<br />
Zucker- und Magenkranke) und<br />
Vollwertbackwaren.<br />
Auf was musst du besonders<br />
achten?<br />
Sorgfalt und Genauigkeit , Verantwortungsbewusstsein<br />
und<br />
Hygiene , denn du arbeitest mit<br />
Lebensmitteln.<br />
Auch die Qualität muss stimmen,<br />
daher ist eine genaue Arbeit<br />
und das genaue abwiegen<br />
der Zutaten von großer Bedeutung.<br />
Brot gibt es in unzähligen<br />
Varianten und Geschmacksrichtungen,<br />
daher ist auch Kreativität<br />
gefragt.<br />
In kleineren Backstuben sind<br />
Bäcker/innen universell einsetzbar<br />
und führen viele Arbeiten<br />
selbstständig aus, in Großbäckereien<br />
arbeiten sie viel mit<br />
Halbfertigwaren und bedienen<br />
große Anlagen.<br />
In der Industrie wie im Handwerk<br />
müssen sie aber auch<br />
zupacken können, Mehlsäcke<br />
bewegen oder gut befüllte<br />
Backbleche in den Ofen heben.<br />
Da Bleche und Öfen heiß<br />
sind, sind hier besonders die<br />
Sicherheitsbestimmungen zu<br />
beachten. Aus Hygienegründen<br />
tragen Bäcker/innen meist<br />
Arbeitskleidung. Da Brot zu den<br />
Grundnahrungsmitteln gehört,<br />
wird diese Branche nie aussterben<br />
und Bäcker sind auf der<br />
ganzen Welt begehrt.<br />
In vielen Ländern kennt man<br />
die Vielfalt der Brotsorten<br />
nicht und in sehr vielen Ländern<br />
ist Schwarzbrot nicht erhältlich,<br />
daher haben schon einige<br />
Bäcker, die ausgewandert<br />
sind gut florierende Läden.<br />
Gute Bäcker sind immer gefragt,<br />
daher ist der Beruf Bäcker ein<br />
sicherer Job mit sehr guten<br />
Zukunftschancen.<br />
BäckerInnen arbeiten in<br />
Backstuben oder in Produktionshallen<br />
(Großbäckereien).<br />
In kleineren Bäckereien<br />
sind sie auch in den Verkaufsräumen<br />
tätig. BäckerInnen<br />
arbeiten gemeinsam<br />
mit ihren KollegInnen sowie<br />
- je nach Betrieb - mit<br />
BerufskollegInnen aus dem Lebensmittelbereich<br />
- siehe auch<br />
KonditorIn (ZuckerbäckerIn)<br />
LebzelterIn und WachszieherIn<br />
Lebensmitteltechnik zusammen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
(brutto): Bäcker (Arbeiter)<br />
1. Lj. €.464,- 2. Lj. € 595 ,-<br />
3. Lj. € 847,- 4. Lj. € 928,-<br />
seit 1.10.2016<br />
Sonderregelung für Lehrlinge, die im<br />
Lehrbetrieb Kost und Quartier erhalten.<br />
1. Lj. €.324,- 2. Lj. € 415 ,-<br />
3. Lj. € 586,- 4. Lj. €.661,-<br />
Großbäcker (Brotindustrie) Arbeiter<br />
1. Lj. €.664,- 2. Lj. €.854 ,-<br />
3. Lj. € 1.234,- 4. Lj. €.1.424,-<br />
gültig seit 1.10.2016<br />
32
Bäcker/in<br />
33
Betriebslogistik<br />
Betriebslogistikkaufmann/frau<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
An die moderne Lagerhaltung<br />
werden große Anforderungen<br />
gestellt. In vielen Wirtschaftsbereichen<br />
dient ein Lager<br />
heute weniger zur Vorratshaltung,<br />
also zur Aufbewahrung<br />
von Rohstoffen und Produkten<br />
über einen längeren Zeitraum<br />
hin, sondern vielmehr als Drehscheibe<br />
zwischen Lieferanten<br />
und KundInnen.<br />
Die obersten Ziele dabei<br />
sind möglichst geringe<br />
Lagerzeiten und Lagerkosten<br />
für die einzelnen<br />
Produkte, sowie möglichst<br />
geringe Lieferzeiten<br />
für die KundInnen.<br />
Ein häufiges Schlagwort<br />
ist „just-in-time“<br />
(=rechtzeitig), was bedeutet,<br />
dass die Güter<br />
und Waren dann zur Verfügung<br />
stehen müssen, wenn sie<br />
gebraucht werden; zwischen<br />
Bestellung und Lieferung darf<br />
nur eine minimale Zeitspanne<br />
liegen.<br />
Damit die Lagerhaltung alle<br />
gestellten Anforderungen erfüllen<br />
kann, sind ausgefeilte<br />
technische und organisatorische<br />
Maßnahmen erforderlich;<br />
eine wichtige Rolle spielen<br />
dabei die EDV und die elektronisch<br />
gestützten Informationsund<br />
Transportsysteme. Die<br />
34<br />
Gesamtheit von Lagertechnik<br />
und Lagerorganisation heißt<br />
„Lagerlogistik“. Der Ausdruck<br />
„Logistik“ stammt vom französischen<br />
Wort „logis“ (=“Quartier“)<br />
bzw. „logistique“ (=“Logistik“)<br />
und wurde ursprünglich<br />
beim Militär zur Bezeichnung<br />
der Truppenversorgung verwendet<br />
(Planung und Bereitstellung<br />
aller Geräte und Materialien<br />
für die Streitkräfte);<br />
jetzt bezeichnet „Logistik“ die<br />
Gesamtheit aller Aktivitäten<br />
eines Unternehmens hinsichtlich<br />
Beschaffung, Lagerung und<br />
Transport von Materialien und<br />
Zwischenprodukten sowie zur<br />
Auslieferung von Fertigprodukten.<br />
Da die Lagerlogistik inzwischen<br />
einen hohen Stand erreicht hat<br />
und im modernen Wirtschaftsleben<br />
eine stetig wachsende<br />
Bedeutung gewinnt, werden<br />
in diesem Bereich auch immer<br />
besser ausgebildete Fachleute<br />
und Spezialisten benötigt.<br />
Betriebslogistikkaufleute sind<br />
vor allem in großen Materialund<br />
Warenlagern von Industriebetrieben,<br />
Handelsbetrieben<br />
sowie Speditions- und Transportfirmen<br />
tätig. Zusätzliche<br />
Bedeutung erhält die Lagerwirtschaft<br />
durch die zunehmende<br />
Verbreitung des Handels<br />
über Internet („E-business“,<br />
„E-commerce“), der wieder<br />
neue Herausforderungen an<br />
die Logistik stellt.<br />
Die Hauptaufgaben der<br />
Betriebslogistikkaufleute<br />
liegen in der ständigen Kontrolle<br />
der Lagerbestände,<br />
im Transport bzw. in der<br />
Einlagerung und Ausgabe<br />
der Waren sowie in der genauen<br />
Aufzeichnung (bzw.<br />
elektronischen Erfassung)<br />
aller Lagerbewegungen.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Speditionen 01.04.2016<br />
1. Lj. € 527,- 2. Lj. € 738,-<br />
3. Lj. € .001,- 4. Lj. € 1.688,-<br />
Allg.Kollektivvertrag Handwerk+<br />
Gewerbe: Angestellte: 01.01.<strong>2017</strong><br />
1. Lj. € 507,- 2. Lj. € 700,-<br />
3. Lj. € 866- 4. Lj. € 1.193,-<br />
Industrie: Angestellte: Stand<br />
1.11.2016<br />
1. Lj. € 601,- 2. Lj. € 806,-<br />
3. Lj. € 1.091- 4. Lj. € 1.476,-
Betriebslogistik<br />
35
Buch- und Medienwirtschaft<br />
Buch- u. Medienwirtschaft<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Buch- und MusikalienhändlerInnen<br />
handeln mit Büchern,<br />
Musikalien und anderen Medien<br />
(z. B. CDs, Hörkassetten,<br />
Videos, Computersoftware).<br />
Sie arbeiten zu einem überwiegenden<br />
Teil im Verkauf und<br />
beraten und informieren ihre<br />
KundInnen bei der Auswahl<br />
der gewünschten Produkte. Zu<br />
ihrem Aufgabenbereich zählt<br />
weiters das Bestellen und Präsentieren<br />
der Waren, kaufmännische<br />
Tätigkeiten (Zahlungen<br />
abwickeln, Rechnungen ausstellen)<br />
sowie das Durchführen<br />
von Werbemaßnahmen etc. Sie<br />
arbeiten im Team mit BerufskollegInnen,<br />
Vorgesetzten und<br />
anderen MitarbeiterInnen aus<br />
dem Verlags- und Medienbereich<br />
(z. B. Verlagskaufleute,<br />
MitarbeiterInnen von Bibliotheken)<br />
und haben Kontakt zu<br />
KundInnen und LieferantInnen.<br />
Buch- und MusikalienhändlerInnen<br />
kaufen und verkaufen<br />
Bücher, Musikalien sowie<br />
andere Medienprodukte. Ihr<br />
Sortiment umfasst Sachbücher,<br />
Zeitschriften, Belletristik,<br />
Musik- und Notenbücher,<br />
Druckwerke (z. B. Landkarten,<br />
Ansichtskarten), Musikinstrumente,<br />
CDs, Hörkassetten, Videos<br />
sowie Produkte der „neuen<br />
Medien“ wie z. B. E-Books<br />
oder verschiedenste Software<br />
(z. B. Lernsoftware wie Sprachkurse,<br />
digitale Lexika etc.).<br />
Eine ihrer wichtigsten Tätigkeiten<br />
ist die KundInnenbetreuung.<br />
Sie beraten und informieren<br />
ihre KundInnen beim Kauf<br />
und helfen bei der Suche nach<br />
dem gewünschten Produkt.<br />
Sie sind die Profis rund um<br />
die Beschaffung von Büchern,<br />
Musikalien und anderen Medien.<br />
Sie holen Informationen<br />
über Neuerscheinungen ein,<br />
bestellen bei Verlagen und<br />
GroßhändlerInnen,<br />
kontrollieren die<br />
Lieferungen, ordnen<br />
die bestellten<br />
Waren ein, führen<br />
Verhandlungen<br />
mit LieferantInnen,<br />
wickeln den<br />
Zahlungsverkehr<br />
ab und führen<br />
Werbemaßnahmen<br />
durch (z. B. Präsentation<br />
der Produkte, Organisieren von<br />
Events wie Lesungen oder Signierstunden).<br />
Buch- und MusikalienhändlerInnen<br />
verwenden und<br />
bedienen die üblichen Büro-<br />
und Kommunikationsgeräte<br />
(Computer, Scanner, Fax- und<br />
Kopiergeräte) sowie Scanner-<br />
und Registrier- und Bankomatkassen<br />
und moderne<br />
Bestellsysteme. Größere Buchhandlungen<br />
verfügen über eigene<br />
Bestellterminals, die an<br />
einen Zentralcomputer bei einem<br />
Auslieferer angeschlossen<br />
sind. Bestellungen werden so<br />
eingespeichert und weitergeleitet,<br />
ebenso läuft der Warenein-<br />
und Warenausgang (Lagerlogistik)<br />
über den Computer.<br />
Sie arbeiten mit Datenbanken,<br />
Archiven, KundInnenkarteien<br />
und führen Listen, Ordner und<br />
Journale.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Musikalienhandel/Pressegroßhandel:.<br />
Handel.mit.Büchern,.Kunstblättern,.<br />
Musikalien,.Zeitungen.und.Zeitschriften;.Buch-,.Kunst-.und.Musikalienverlag.(alle.Bundesländer.mit.Ausnahme.<br />
von.Salzburg.und.Vorarlberg)<br />
1..Lj..€.537,-.2..Lj..€.686,-.<br />
3..Lj..€.977,-..4..Lj..€.1.001,-.<br />
gültig.seit.01.01.2016<br />
Vlbg+Sbg<br />
1..Lj..€.553,-.2..Lj..€.706-.<br />
3..Lj..€.1.006,-..4..Lj..€.1.029,-.<br />
gültig.seit.01.01.2016<br />
36
Buch- und Medienwirtschaft<br />
37
Bürokaufmann/frau<br />
Bürokaufmann/frau<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Das Tätigkeitsfeld einer gelernten<br />
Bürokauffrau beziehungsweise<br />
eines Bürokaufmanns<br />
ist sehr vielfältig. So<br />
sind Bürokaufleute in nahezu<br />
allen Branchen anzutreffen,<br />
wobei sie immer wieder andere<br />
Aufgabenbereiche erfüllen.<br />
Je nach Arbeitsbereich<br />
und Aufgabenschwerpunkt<br />
sind sie entweder<br />
im Sekretariat, in der<br />
Buchhaltung, im Personalbüro,<br />
oder im Bereich<br />
Einkauf, Versand<br />
und Lagerhaltung tätig.<br />
Sie sind meist auf die<br />
EDV-Systeme fixiert.<br />
Neue und sehr interessante<br />
Aufgabengebiete finden Bürokaufleute<br />
auch im Marketing.<br />
Vor allem in großen Unternehmen<br />
übernehmen sie die<br />
Koordination von Werbemitteln,<br />
erteilen Aufträge zur Produktion<br />
von Werbespots und<br />
sorgen für Kundenzufriedenheit<br />
in Customer Care Centern.<br />
Um ihre vielseitigen Aufgaben<br />
effizient erledigen zu<br />
können, müssen sich Bürokaufleute<br />
gut in der Handhabung<br />
der aktuellen Hardund<br />
Software auskennen.<br />
Im alltäglichen Bürobetrieb<br />
ist es wichtig, auch in<br />
Stresssituationen Überblick<br />
und Ordnung zu bewahren.<br />
Bürokaufleute beherrschen<br />
meist eine Fremdsprache (in<br />
der Regel Englisch), um auch im<br />
internationalen Geschäftsverkehr<br />
kommunizieren und<br />
korrespondieren zu können.<br />
Bürokaufleute arbeiten in Büros<br />
an modern ausgestatteten<br />
Arbeitsplätzen, sie arbeiten<br />
mit Computer, Internet und<br />
verschiedenen Software-Programmen,<br />
sie bedienen Faxgeräte,<br />
Kopiermaschinen<br />
und Drucker, sowie Telefonund<br />
Gegensprechanlagen.<br />
Sie führen Ordner, Mappen,<br />
Listen, Protokolle und<br />
Terminkalender und benutzen<br />
diverses Büromaterial.<br />
Sie erledigen in Betrieben und<br />
Institutionen organisatorische<br />
und kaufmännisch-verwaltende<br />
Tätigkeiten - von allgemeinen<br />
Verwaltungsaufgaben über<br />
Buchhaltung, Lohn- und Gehaltsabrechnung<br />
bis zu Rechnungswesen<br />
und Schriftverkehr.<br />
Zudem kümmern sich Bürokaufleute<br />
um Steuerund<br />
Versicherungsfragen,<br />
sowie um Bestands- und<br />
Verkaufszahlen<br />
etc.<br />
Bürokaufleute sind die Allrounder<br />
eines Unternehmens.<br />
Sie haben eine Vertrauensstellung<br />
und sind die<br />
Stütze jedes Unternehmens.<br />
Aufstieg und Selbstständigkeit<br />
Bürokaufleute können zu Chef-,<br />
Vorstands-, DirektionssekretärInnen,<br />
Bürovorständen,<br />
ProkuristInnen, AbteilungsleiterInnen,<br />
kaufmännischen<br />
DirektorInnen oder mit entsprechender<br />
Weiterbildung zu<br />
GeschäftsführerInnen aufsteigen.<br />
Die Möglichkeit einer selbständigen<br />
Berufsausübung<br />
(als GewerbeinhaberIn, PächterIn<br />
oder GeschäftsführerIn)<br />
besteht für Bürokaufleute im<br />
Handelsgewerbe; das Handelsgewerbe<br />
ist ein freies Gewerbe<br />
und erfordert keinen<br />
Befähigungsnachweis, sondern<br />
lediglich eine Anmeldung<br />
bei der Gewerbebehörde.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Die.Lehrlingsentschädigung.richtet.sich.bei.den.Bürokaufleuten.<br />
nach.dem.jeweiligen.Gewerbe.<br />
oder.Industriebetrieb..Nähere.<br />
Informationen.ab.Seite.8<br />
38
Bürokaufmann/frau<br />
39
Die Geschichte<br />
Lange bevor die Welt von<br />
den großen Entdeckern wie<br />
Kolumbus oder Da Gama<br />
vermessen wurde, waren es<br />
Kaufleute und Händler, die<br />
sich in unbekannte Regionen<br />
vorwagten. Sie waren wagemutige<br />
Abenteurer, Entdecker<br />
und Forscher und sind es in<br />
gewissem Sinne mit ihren<br />
neuen und spannenden Handelsideen<br />
noch heute.<br />
Der früheste belegte Handel<br />
ist über 140.000 Jahre alt.<br />
Schon für diese urgeschichtliche<br />
Zeit wurde der Handel mit<br />
Klingen, Steinbeilen, Kupfer,<br />
Zinn, Bronze und Eisen, mit<br />
Salz, Bernstein, Pelzen und<br />
Textilien über hunderte von<br />
Kilometern Entfernung belegt.<br />
Als eine der berühmtesten<br />
40<br />
Handelsexpeditionen im alten<br />
Ägypten gilt Hatschepsut‘s<br />
(altägyptische Königin - Pharao)<br />
Expedition nach Punt.<br />
Die farbenprächtige Darstellung<br />
dieser Expedition in<br />
ihrem Totentempel belegt,<br />
dass damals die wichtigsten<br />
aus Punt eingeführten Güter<br />
Weihrauch und Ebenholz waren.<br />
Gehandelt wurde vom<br />
Anbeginn der Menschheit.<br />
Im Zuge der Entstehung von<br />
Häuptlingsreichen und Staaten<br />
sowie dem technischen<br />
Fortschritt, insbesondere der<br />
Entstehung der Landwirtschaft,<br />
formierte sich zuerst<br />
der regionale Handel. Mit der<br />
Entstehung von Hochkulturen<br />
dehnten sich die Handelsbeziehungen<br />
immer weiter aus.<br />
Zuerst wurden vorwiegend<br />
Luxusgegenstände ausgetauscht,<br />
später fanden aber<br />
auch immer mehr Waren des<br />
alltäglichen Lebens den Weg<br />
über tausende von Kilometern<br />
zu ihren neuen Besitzern.<br />
Selbst in Europa ist bereits für<br />
die Bronzezeit ein Tauschhandel<br />
nachgewiesen. Bekannte<br />
Beispiele für frühgeschichtliche<br />
Handelswege sind die<br />
Bernsteinstraße oder die Seidenstraße.<br />
Neben dem Binnenhandel<br />
bestanden aber<br />
auch schon seit alters her intensive<br />
Handelsbeziehungen<br />
zu Wasser. Eine der bekanntesten<br />
frühen Handelsnationen<br />
waren die Phönizier. Später<br />
beherrschen die Händler<br />
Venedigs das Mittelmeer.
des Handels!<br />
Eine kleine Revolution brachte<br />
das Römische Reich für die<br />
Händler mit sich - befestigte<br />
Straßen. Diese brachten zum<br />
Teil eine erhebliche Erleichterung<br />
für die fahrenden Kaufleute<br />
mit sich. Außerdem entstanden<br />
entlang der Straßen<br />
unzählige Warenumschlagsund<br />
Handelsplätze.<br />
Teile eines antiken Einkaufszentrums,<br />
im wahrsten Sinne<br />
des Wortes, kann man heute<br />
noch in Rom besichtigen. In<br />
der von Kaiser Trajan Anfang<br />
des 2. Jahrhunderts errichte<br />
ten Anlage erkennt man noch<br />
immer die Vielzahl an kleinen<br />
Ladenlokalen.<br />
Erst im Mittelalter strukturierte<br />
sich wieder ein regionaler<br />
und lokaler Handel heraus,<br />
der dank seines ständischen<br />
Aufbaues und des jahrhundertelang<br />
in Kaufmannsfamilien<br />
tradierten Wissens auch maßgeblich<br />
an der Ausdehnung der<br />
Städte beteiligt war.<br />
Die gesellschaftliche Bedeutung<br />
des Handels war schon<br />
immer äußerst vielgestaltig.<br />
Sie reichte von der frühen<br />
Pflege des (kaufmännischen)<br />
Bildungswesens über die Mehrung<br />
des allgemeinen Wohlstands<br />
bis zur Normung von<br />
Rechtsregeln und des Zahlungsverkehrs.<br />
Die Fernkaufleute<br />
brachten auch Wissen<br />
aus fremden Ländern mit in<br />
die Heimat und waren dadurch<br />
maßgeblich an der Verbreitung<br />
des Fortschrittes und der<br />
Aufklärung beteiligt. Nicht zu<br />
unwesentlichen Teilen wurde<br />
auch die Kunst und Architektur<br />
von den Kaufleuten beeinflusst<br />
und gefördert. Kaufmannsfamilien,<br />
wie zum Beispiel den<br />
Medici aus Florenz, verdanken<br />
wir die Schaffung unzähliger<br />
Meisterwerke von weltberühmten<br />
Künstlern und die Gründung<br />
von zum Teil noch heute<br />
bestehenden und ihresgleichen<br />
suchenden Kunstsammlungen.<br />
Diesen sogenannten Commercienfamilien<br />
schulden wir<br />
es auch, dass wir heute nicht<br />
mehr im finstersten Mittelalter<br />
stecken.<br />
41
Während in frühen primitiven<br />
Gesellschaften der<br />
Tausch von Ware gegen Ware<br />
(Tauschhandel, Naturaltausch)<br />
stattfand, kennen die<br />
entwickelten modernen Geldwirtschaften<br />
nur noch den<br />
Handel in der Form des Ankaufs<br />
und Verkaufs von Ware<br />
gegen Geld (Handelsgeschäft).<br />
42<br />
Quasi eine frühe Form des<br />
Geldgeschäftes ist aus Afrika<br />
sowie Ost- und Südindien<br />
belegt. Dort zahlten die Menschen<br />
vor über 7000 Jahren<br />
mit Kaurimuschel.<br />
Der Begriff Handel taucht<br />
zwar schon im 15. Jh. auf, tritt<br />
jedoch bis zum Ende des 18.<br />
Jh. hinter anderen Begriffen<br />
wie Kaufmannschaft, Handlung,<br />
Commercien oder Kommerz<br />
zurück. Nach wie vor<br />
prägt der Handel unser aller<br />
Leben mehr als jedes andere<br />
Berufsbild. Ohne Handel würden<br />
wir nicht in dieser modernen<br />
Gesellschaft leben wie<br />
wir sie kennen. Mehr denn<br />
je ermöglicht uns der Handel<br />
den unmittelbaren Zugang zu<br />
Konsumgütern aus allen Kulturkreisen<br />
und Herrenländern.<br />
So bringt es der Werbeslogan<br />
eines Warenhauskonzerns<br />
auf den Punkt; “die Welt bei<br />
uns zu Gast“.
DIE LEHRE IM HANDEL<br />
●....Buch-.und.Medienwirtschaft<br />
●...Allgemeiner Einzelhandel<br />
●...Baustoffhandel<br />
●...Einrichtungsberatung<br />
●...Eisen- und Hartwaren<br />
●...Elektro-Elektronikberatung<br />
●...Feinkostfachverkauf<br />
●...Gartencenter<br />
●...Kraftfahrzeuge und Ersatzteile<br />
●...Lebensmittelhandel<br />
●...Parfümerie<br />
●...Schuhe<br />
●...Sportartikel<br />
●...Telekommunikation<br />
●...Textilhandel<br />
●...Uhren- und Juwelenberatung<br />
●...Großhandel<br />
43
Allgemeiner Einzelhandel<br />
Allgemeiner Einzelhandel<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Die Geschichte der Händler<br />
und Kaufleute ist die Geschichte<br />
des Handels. Im Mittelalter<br />
waren Kaufleute oft in einer<br />
Gilde oder Hanse organisiert<br />
und gehörten zur städtischen<br />
Oberschicht, zum Patriziat. Bis<br />
ins 19. Jahrhundert trugen<br />
meist nur selbstständige Unternehmer<br />
die Berufsbezeichnung<br />
Kaufmann, später wurden zunehmend<br />
auch Angestellte als<br />
Kaufmann geführt.<br />
Einzelhandelskaufleute arbeiten<br />
in Einzelhandelsunternehmen<br />
oder in Filialen<br />
von Einzelhandelsketten.<br />
Sie übernehmen dort in<br />
der Regel eine Vielzahl<br />
von Aufgaben. Sie bestellen<br />
Waren, übernehmen<br />
Lieferungen und sorgen<br />
für deren fachgerechte<br />
Lagerung bzw. Präsentation<br />
im Verkaufsraum. Außerdem<br />
planen sie verkaufsfördernde<br />
Maßnahmen (z. B. Werbung<br />
oder Preisausschreiben) und<br />
führen diese durch. Passend zu<br />
den jahreszeitlichen Gegebenheiten<br />
(Weihnachten, Ostern)<br />
dekorieren sie das Geschäftslokal.<br />
Beim Verkauf der Waren wickeln<br />
sie den Zahlungsverkehr<br />
ab. Die anfallenden betriebswirtschaftlichen<br />
Tätigkeiten<br />
erledigen sie mithilfe von Com-<br />
44<br />
puterprogrammen. Einzelhandelskaufleute<br />
arbeiten im Team<br />
mit ihren KollegInnen und haben<br />
Kontakt zu Fachkräften aus<br />
anderen Abteilungen (z. B. Lagerhaltung,<br />
Rechnungswesen)<br />
und ihren KundInnen.<br />
Einzelhandelskaufleute führen<br />
in Einzelhandelsbetrieben<br />
(Fachgeschäfte, Großkaufhäuser,<br />
Supermärkte, Einkaufszentren)<br />
den Einkauf, die Lagerung<br />
und den Verkauf von Waren<br />
sowie die damit verbundenen<br />
kaufmännisch-administrativen<br />
Tätigkeiten (Bürotätigkeiten)<br />
durch.<br />
Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit<br />
ist der Verkauf von Waren<br />
(z. B. Haushaltsartikel, Nahrungs-<br />
und Genussmittel, Textilien,<br />
Elektrowaren) an die<br />
EndabnehmerInnen. Im Einkauf<br />
ermitteln die Einzelhandelskaufleute<br />
den Warenbedarf des<br />
Betriebes anhand des Lagerbestandes<br />
und entsprechend der<br />
Nachfrage. Bei der Warenübernahme<br />
kontrollieren sie, ob<br />
Bestellung und Lieferung hinsichtlich<br />
Menge, Qualität und<br />
Preis übereinstimmen. Über<br />
eventuelle Mängel der Waren<br />
oder über durch den Transport<br />
verursachte Schäden verständigen<br />
sie die LieferantInnen.<br />
Anschließend nehmen sie die<br />
gelieferten Waren in die Lagerbuchhaltung<br />
auf, die bereits<br />
in den meisten Betrieben mit<br />
EDV abgewickelt wird, sodass<br />
nur mehr die entsprechenden<br />
Daten in den Computer<br />
eingegeben werden müssen.<br />
Bevor die Waren zum Verkauf<br />
angeboten werden, sind die<br />
Verkaufspreise auszuzeichnen.<br />
Die Preisauszeichnung<br />
erfolgt im Lager oder beim<br />
Einschlichten der Waren in<br />
Verkaufsregale. Beim Verkauf<br />
steht die Beratung der KundInnen<br />
bzw. das Verkaufsgespräch<br />
im Vordergrund. Auch<br />
die Abwicklung der Zahlungen<br />
fällt in ihren Aufgabenbereich.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
Allgemeiner Einzelhandel<br />
45
Einzelhandel Baustoffe<br />
Einzelhandel - Baustoffe<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Baustoffhandel verkaufen<br />
Waren und beraten die<br />
KundInnen. Sie kennen das<br />
Baustoffhandel-Sortiment und<br />
wissen über dessen fachgerechte<br />
Verwendung bzw. den fachgerechten<br />
Einsatz (Hochbau,<br />
Tiefbau, Ausbau) sowie<br />
die Umweltverträglichkeit<br />
Bescheid.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Baustoffhandel bestellen<br />
Waren nach, übernehmen<br />
die Lieferungen und sorgen<br />
für die fachgerechte<br />
Lagerung. Sie arbeiten<br />
gemeinsam mit ihren KollegInnen<br />
in Baustoffeinzelhandelsbetrieben<br />
oder in<br />
Baustoffmärkten.<br />
Arbeitsumfeld/Arbeitsorte von<br />
Einzelhandeskaufleuten im Bereich<br />
Baustoffhandel sind in<br />
den verschiedenen Fachabteilungen<br />
von Bau- und Heimwerkermärkten<br />
(z. B. Holz, Farben,<br />
Tapeten und Teppiche, Sanitär<br />
und Heizung, Werkzeug und<br />
Maschinen, Eisenwaren, Garten<br />
sowie Elektroinstallation<br />
und Lampen). Sie arbeiten mit<br />
ihren KollegInnen und haben<br />
Kontakt zu ihren KundInnen,<br />
LieferantInnen sowie zu Fachkräften<br />
aus anderen Abteilungen,<br />
wie z. B. Lagerhaltung<br />
46<br />
oder Rechnungswesen.<br />
Die wichtigsten Tätigkeiten und<br />
Aufgabenbereiche:<br />
Bedarf für die Warenbeschaffung<br />
und Durchführung der<br />
Warenbestellungen ermitteln.<br />
Warenlieferungen überwachen<br />
und administrativ bearbeiten,<br />
Waren übernehmen, kontrollieren,<br />
lagern und pflegen<br />
betriebliches Warensortiment<br />
vorbereiten, bereitstellen und<br />
verkaufsgerecht präsentieren,<br />
Baupläne im Hinblick auf die<br />
fachgerechte Mengenübermittlung<br />
und Verwendung von<br />
Baustoffen lesen, über die Eigenschaften<br />
und Einsatzmöglichkeiten<br />
von Baustoffen, Bauhilfsstoffen<br />
sowie über die für<br />
die Bearbeitung und Verarbeitung<br />
erforderlichen Werkzeuge<br />
und Kleinmaschinen beraten.<br />
Weiters über die bei der Verwendung<br />
von Baustoffen wesentlichen<br />
Rechtsvorschriften<br />
beraten, Serviceleistungen<br />
anbieten, Verkaufsgespräche<br />
führen, Bestellungen und Aufträge<br />
entgegennehmen und abwickeln.<br />
Ebenso werden Rechnungslegung,<br />
Zahlungsverkehr<br />
und Reklamationen behandelt.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Baustoffhandel verwenden<br />
für ihre Arbeit spezielle<br />
Kassen-, Bestell- und Lagersysteme,<br />
die durch spezielle<br />
Computersoftware gesteuert<br />
werden (Bestell- und Abrechnungssysteme).<br />
Auch der Internethandel gehört<br />
für viele Einzelhandelskaufleute<br />
mittlerweile zum<br />
Arbeitsalltag, d. h. viele Bestellungen<br />
werden bereits über<br />
das Internet durchgeführt. Wie<br />
in allen Handels- und Dienstleistungsbereichen<br />
müssen sie<br />
auch jederzeit für ihre KundInnen<br />
erreichbar sein, dazu ist<br />
ein sicherer Umgang mit Telefon,<br />
E-Mail, Fax etc. besonders<br />
wichtig.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
1100 <strong>Wien</strong><br />
Einzelhandel Baustoffe<br />
Berufsschule für Einzelhandel und EDV-Kaufleute<br />
Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und<br />
lehrgangsmäßig<br />
Adresse: 1100 <strong>Wien</strong>, Kempelengasse 20<br />
Telefon: 01 / 59916-95141<br />
Fax: 01 / 59916-99-95145<br />
Email: bs10kemp020k@m56ssr.wien.at<br />
Webseite: http://www.ehdv.at/<br />
47
Einzelhandel Einrichtungsberatung<br />
Einzelhandel - Einrichtungsberatung<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Einrichtungsberatung<br />
verkaufen Möbel und Einrichtungsgegenstände<br />
und beraten<br />
ihre KundInnen.<br />
Sie bestellen Waren, übernehmen<br />
Lieferungen und sorgen<br />
für eine fachgerechte Lagerung.<br />
Sie planen verkaufsfördernde<br />
Maßnahmen (z. B. Werbung)<br />
und setzen diese um.<br />
Außerdem dekorieren sie das<br />
Geschäftslokal passend zu<br />
den jahreszeitlichen Gegebenheiten<br />
(Weihnachten,<br />
Ostern etc.). Beim Verkauf<br />
ihrer Waren wickeln sie<br />
den Zahlungsverkehr ab.<br />
Für das Erledigen der anfallenden<br />
betriebswirtschaftlichen<br />
Tätigkeiten beherrschen<br />
sie den Umgang<br />
mit dem Computer.<br />
Das Sortiment im Bereich Einzelhandel-Einrichtungsberatung<br />
umfasst insbesondere<br />
Wohn-, Schlaf- und Kinderzimmer<br />
sowie Büro-/Arbeitszimmer,<br />
Küchen und Badezimmereinrichtungen.<br />
Das<br />
Warenangebot wird sehr oft<br />
durch Terrassen- und Gartenmöbel,<br />
Teppiche, Bodenbeläge,<br />
Bettwaren, Heimtextilien,<br />
Haushaltsgeräte, Wohnaccessoires<br />
und Geschenkartikel<br />
ergänzt. Sie arbeiten im Team<br />
mit ihren KollegInnen und haben<br />
Kontakt zu Fachkräften aus<br />
anderen Abteilungen und ihren<br />
KundInnen. Sie arbeiten in Filialen<br />
von Einrichtungshäusern<br />
und Spezialgeschäften.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Schwerpunkt Einrichtungsberatung<br />
führen in Fachgeschäften<br />
und Möbelhäusern den Einkauf,<br />
die Lagerung und den Verkauf<br />
von Waren sowie die damit verbundenen<br />
kaufmännisch-administrativen<br />
Tätigkeiten (Bürotätigkeiten)<br />
durch. Außerdem<br />
planen sie Einrichtungen individuell<br />
für ihre KundInnen<br />
Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit<br />
ist der Verkauf von Waren<br />
(z. B. Möbel und Accessoires<br />
für Wohnräume) und die entsprechende<br />
Beratung ihrer<br />
KundInnen, einschließlich der<br />
Planung von Einrichtungen für<br />
Wohnräumen.<br />
Im Einkauf ermitteln die Einzelhandelskaufleute<br />
den Warenbedarf<br />
des Betriebes anhand<br />
des Lagerbestandes und entsprechend<br />
der Nachfrage. Bei<br />
der Warenübernahme kontrollieren<br />
sie, ob Bestellung und<br />
Lieferung hinsichtlich Menge,<br />
Qualität und Preis übereinstimmen.<br />
Bei etwaigen Mängeln<br />
der Waren oder bei<br />
durch den Transport verursachten<br />
Schäden verständigen<br />
sie die LieferantInnen.<br />
Anschließend<br />
nehmen sie die gelieferten<br />
Waren in die EDV-gestützte<br />
Lagerbuchhaltung<br />
auf, indem sie die<br />
entsprechenden Kenndaten<br />
der Waren in den<br />
Computer eingeben. Bevor die<br />
Waren zum Verkauf angeboten<br />
werden, sind die Verkaufspreise<br />
auszuzeichnen.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-<br />
48
Einzelhandel Einrichtungsberatung<br />
49
Wissenswertes<br />
Die schwierige Entscheidung für den richtigen Beruf!<br />
Um. herauszufinden,. welcher. Beruf. dir. liegt,.<br />
eignet. sich. auch. eine. Schnupperlehre.. Zum. einen.kann.hier.direkt.ausprobiert.werden,.ob.die.<br />
Aufgaben. und. Herausforderungen. wirklich. der.<br />
eigenen.Persönlichkeit.entgegen.kommen..<br />
Z usätzlich.<br />
kann.<br />
man. hier.<br />
schon.dem.<br />
Ausbilder.<br />
beweisen,.<br />
dass. man.<br />
für.den.Beruf.<br />
geeignet.ist.<br />
Manche.<br />
Jugendliche.sind.richtig.froh,.nach.der.Schule.in.<br />
eine. Ausbildung. zu. gehen,. in. der. sie. praktisch.<br />
arbeiten.können..Manchmal.sind.aber.auch.die.<br />
Anforderungen.in.der.Ausbildungsstelle.viel.höher.als.sie.gedacht.haben..Daher.ist.es.wichtig.<br />
sich. schon. vorher. über. den. Beruf. und. den. Betrieb.zu.informieren.<br />
Man. muss. sich. darüber. im. Klaren. sein,. dass.<br />
eine. Lehre. wesentlich. anders. abläuft. als. ein.<br />
Schulbesuch.<br />
Dazu. gehört. zuerst. einmal. Pünktlichkeit,. alle.<br />
Aufgaben. zuverlässig. und. möglichst. schnell. zu.<br />
erfüllen.. Aufforderungen. des. Vorgesetzten. immer.<br />
befolgen. -. all. diese. Punkte. werden. in. der.<br />
Ausbildung. häufig. strenger. durchgesetzt. als. in.<br />
der. Schule.. Missachtet. man. sie,. kann. das. sehr.<br />
schnell. Konsequenzen. haben,. im. schlimmsten.<br />
Fall.sogar.Kündigung.<br />
Du.solltest.bei.der.Wahl.deines.Berufes.auch.<br />
über.deine.Ziele.nachdenken.und.wo.du.dich.10.<br />
Jahre.später.siehst.<br />
Was.möchtest.du.erreichen?<br />
Sprich. mit. Bekannten,. die. bereits. eine. Lehre.<br />
gemacht.haben..Wenn.du.dich.umhörst.wirst.du.<br />
viele.erfolgreiche.Menschen.kennen.lernen,.die.<br />
irgendwann. mit. einer. Lehre. begonnen. haben.<br />
und.heute.an.der.Spitze.unserer.Wirtschaft.tätig.<br />
sind..<br />
50
Einzelhandel Einrichtungsberatung<br />
51
Einzelhandel Gartencenter<br />
Einzelhandelskaufmann/frau - Gartencenter<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Die Ausbildung zur/zum Einzelhandelskauffrau/-mann<br />
mit<br />
Schwerpunkt Gartencenter ist<br />
eine Mischung aus einer kaufmännischen<br />
und gärtnerischen<br />
Ausbildung.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Schwerpunkt Gartencenter<br />
verkaufen Gartenpflanzen und<br />
deren Zubehör (Pflanzensamen,<br />
Düngemittel, Erde) sowie<br />
Gartengeräte und Gartenziergegenstände.<br />
Sie beraten<br />
die KundInnen über die<br />
Verwendung, Eigenschaften<br />
und Pflegebedingungen ihrer<br />
Produkte. Außerdem sorgen<br />
sie für eine fachgerechte Pflege<br />
und Lagerung der Blumen<br />
und Pflanzen in den Verkaufsflächen<br />
und Lagerräumen.<br />
Sie gestalten und dekorieren<br />
die Regale und Verkaufsabteilungen<br />
ansprechend und<br />
übersichtlich. Im kaufmännisch-administrativen<br />
Bereich<br />
stellen sie Rechnungen aus und<br />
kassieren die Rechnungsbeträge,<br />
führen buchhalterische Aufzeichnungen<br />
und Dokumente<br />
und wickeln den Schrift- und<br />
Telefonverkehr mit LieferantInnen<br />
ab.<br />
Sie arbeiten im Team und stehen<br />
im direkten Kontakt mit<br />
52<br />
KundInnen und LieferantInnen.<br />
Die wichtigsten Aufgaben im<br />
Überblick:<br />
◊ KundInnen beraten und Ver<br />
kaufsgespräche führen.<br />
◊ KundInnen über Verwendung,<br />
Eigenschaften und Pflegebedingungen<br />
von Pflanzen informieren.<br />
◊ Blumen und Pflanzen fachgerecht<br />
behandeln, pflegen und<br />
lagern.<br />
◊ Warenangebot gestalten und<br />
verkaufsgerecht präsentieren,<br />
einfache Dekorationsabeiten<br />
durchführen.<br />
◊ Waren bestellen, Lieferungen<br />
überwachen und das Lager betreuen.<br />
◊ Waren annehmen, kontrollieren,<br />
lagern und präsentieren.<br />
◊ Rechnungen erstellen und<br />
Zahlungsverkehr abwickeln.<br />
◊ bei der betrieblichen Buchführung,<br />
Kostenrechnung und<br />
Inventur mitarbeiten.<br />
◊ bei Preiskalkulationen, Werbemaßnahmen<br />
und Aktionen<br />
mitarbeiten.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Schwerpunkt Gartencenter sind<br />
vor allem in Handelsmärkten<br />
für Blumen und Gartenartikel<br />
oder in speziellen Gartenabteilungen<br />
großer Einkaufscenter<br />
beschäftigt,<br />
aber auch in Gartenbaubetrieben,<br />
die direkt<br />
an Endverbraucher<br />
verkaufen. Sie arbeiten<br />
mit BerufskollegInnen,<br />
MitarbeiterInnen aus<br />
anderen Abteilungen<br />
und Hilfskräften zusammen<br />
(siehe z.B. LagerarbeiterIn,<br />
MagazineurIn).<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
1100 <strong>Wien</strong><br />
Einzelhandel Gartencenter<br />
Berufsschule für Einzelhandel und EDV-Kaufleute<br />
Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und<br />
lehrgangsmäßig<br />
Adresse: 1100 <strong>Wien</strong>, Kempelengasse 20<br />
Telefon: 01 / 59916-95141<br />
Fax: 01 / 59916-99-95145<br />
Email: bs10kemp020k@m56ssr.wien.at<br />
Webseite: http://www.ehdv.at/<br />
53
Einzelhandel Gartencenter<br />
bellaflora.ist.Österreichs.größtes.Gartencenter.<br />
Dich.einzubringen,.ist.gefragt!.<br />
Wir.erwarten.von.dir.Freude.am.Umgang.mit.<br />
Menschen,. Leistungsbereitschaft,. Liebe. zur.<br />
Natur.und.zu.den.Pflanzen,.Spaß.am.kreativen.<br />
Gestalten.sowie.die.Bereitschaft.zur.Aus-.und.<br />
Weiterbildung.<br />
Dein.Engagement.macht.sich.bezahlt!.<br />
Wir.ermöglichen.dir.den.Aufstieg..bis.hin.zum.<br />
Niederlassungsleiter.<br />
mit.26.Standorten.und.mehr.als.500.MitarbeiterInnen..<br />
bellaflora. hat. mit. Erfolg. einen. mutigen.<br />
Weg. eingeschlagen. –. nämlich. Verantwortung.<br />
für. Natur. und. Umwelt. zu. übernehmen.<br />
und. dem. entsprechend. das. Wirtschaften. auszurichten..Und.darauf.sind.wir.stolz!<br />
Wir.leisten.unseren.Beitrag.für.dich!<br />
Weiterbildung. zusätzlich. zur. Berufsschule,. Jugendnetzkarte.für.Öffis.in.deinem.Bundesland,.<br />
Prämien. für. gute. und. ausgezeichnete. Schulerfolge,.<br />
individuelle. Lernförderung,. Lehre. mit.<br />
Matura,.Aufstiegschancen,.etc.<br />
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Du. durchläufst. alle. internen. Abteilungen.. So.<br />
weißt.du.am.Ende.sehr.viel.mehr.über.Bäume,.<br />
Sträucher,.Pflanzen.und.alles.drumherum,.Floristik.<br />
und. Deko,. Büroorganisation. und. Kassa.<br />
und.nicht.zuletzt.über.Verkauf.und.Marketing.<br />
–. und. natürlich. jede. Menge. mehr. über. dich.<br />
selbst!<br />
54
Einzelhandel Gartencenter<br />
Wissenswertes!<br />
Die.Lehre.ist.ein.duales.Ausbildungssystem..Das.heißt,.man.wird.abwechselnd.an.<br />
zwei.Orten.ausgebildet..In.der.Berufsschule.erhält.man.das.notwendige.theoretische.<br />
Wissen,.sowie.eine.fundierte.Allgemeinbildung..Den.Hauptteil.der.Lehrzeit.verbringt.<br />
man.im.Lehrbetrieb,.wo.das.theoretische.Knowhow.gleich.in.die.Praxis.umgesetzt.<br />
wird..Hier.steht.„learning.by.doing“.im.Vordergrund..Man.ist.also.von.Beginn.an.nicht.<br />
nur.Schüler,.sondern.steht.auch.voll.im.Berufsleben.<br />
In.jedem.Lehrbetrieb.gibt.es.Ausbildungsverantwortliche,.die.für.diese.Aufgabe.speziell.geschult.werden..Der.Ausbilder.unterweist.den.Auszubildenden.nicht.nur.fachlich,.<br />
sondern.plant.den.Inhalt.und.den.Zeitablauf.der.Lehre,.hält.Kontakt.zu.den.Eltern,.<br />
sowie.der.Berufsschule.und.ist.erster.Ansprechpartner.im.Betrieb.<br />
Hat.man.eine.Lehrstelle.bzw..einen.Lehrbetrieb.gefunden,.schließt.man.einen.schriftlichen.Lehrvertrag.ab..Dieser.ist.gesetzlich.genau.geregelt.und.vorgegeben..Der.Lehrvertrag.ist.die.Grundlage.für.die.Lehrlingsausbildung..Sollte.der.Auszubildende.noch.<br />
nicht.volljährig.sein.(also.jünger.als.18.Jahre).muss.der.gesetzliche.Vertreter.(meist.ein.<br />
Elternteil).den.Vertrag.mit.unterzeichnen..Dem.Lehrvertrag.ist.das.letzte.Schulzeugnis.<br />
beizulegen.<br />
weitere.Infos.unter.www.bfa.at<br />
55
Einzelhandel-Fleischverkauf<br />
Einzelhandel - Fleischverkauf<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
FleischverkäuferInnen. richten.<br />
Fleisch-. und. Wurstwaren.<br />
ladenfertig. her. und. verkaufen.sie..Sie.bereiten.auch.z..B..<br />
Fleisch-.und.Wurstplatten.und.<br />
heiße.Imbisse.wie.Braten.oder.<br />
Fleischlaibchen.zu..Sie.beraten.<br />
die. KundInnen,. schneiden. die.<br />
Fleisch-. und. Wurstwaren. fachgerecht.auf,.wiegen.und.verpacken.sie.und.kassieren.ab..Sie.<br />
präsentieren. die. Waren. und.<br />
sind.für.die.Sauberkeit.des.Verkaufsraumes.zuständig..<br />
FleischverkäuferInnen.arbeiten.<br />
in. Klein-. und. Mittelbetrieben.<br />
des. Fleischergewerbes. oder.<br />
in. Fleisch-und. Wurstabteilungen.in.Supermärkten..Sie.sind.<br />
im. Team. mit. KollegInnen. und.<br />
Hilfskräften. tätig. und. haben.<br />
Kontakt. mit. LieferantInnen,.<br />
ihren. BerufskollegInnen. und.<br />
KundInnen.. FleischverkäuferInnen.<br />
kennen. alle. Arten. von.<br />
Fleischwaren. und. die. küchenmäßige.<br />
Verwendbarkeit. und.<br />
Zubereitung. von. Fleisch,. Fleischerzeugnissen.<br />
und. Nebenprodukten..<br />
Sie. beraten. und.<br />
informieren. ihre. KundInnen.<br />
über.Inhaltsstoffe.und.Verwendungsmöglichkeiten.<br />
der. Produkte..<br />
Sie. schneiden. Fleisch-.<br />
und. Wurstwaren. fachgerecht.<br />
auf,. richten. Aufschnittplatten.<br />
an,.garnieren.sie.und.bereiten.<br />
Snacks,. kalte. und. warme. Imbisse.<br />
zu,. wie. z.. B.. Aufstriche,.<br />
Braten,. Fleischlaibchen. und.<br />
Feinkostsalate..<br />
FleischverkäuferInnen. sorgen.<br />
auch. für. eine. ansprechende.<br />
Präsentation. der. Waren.. Sie.<br />
gestalten. und. dekorieren. die.<br />
Verkaufstheke,. die. Schaufensterauslage.<br />
und. verweisen. mit.<br />
besonderen. Preisschildern. auf.<br />
Verkaufsaktionen.. Sie. bedienen.<br />
die. Kassen. und. erledigen.<br />
am. Ende. des. Arbeitstages. die.<br />
Abrechnung.. Um. einen. reibungslosen.<br />
Verkaufsablauf. zu.<br />
gewährleisten,. überprüfen.<br />
und. ergänzen. sie. die. Warenvorräte,.<br />
bestellen. bei. Bedarf.<br />
Produkte. nach. und. planen. für.<br />
den. nächsten. Verkaufstag. vor..<br />
Sie.übernehmen.gelieferte.Waren,.die.sie.fachgerecht.lagern..<br />
FleischverkäuferInnen. haben.<br />
Kenntnisse. über. berufsbezogene.<br />
Rechtsvorschriften,. insbesondere.<br />
über. Vorschriften.<br />
der. Lebensmittelhygiene. und.<br />
der. Sicherheit. und. wirken. bei.<br />
der. Durchführung. von. Hygienemaßnahmen.mit..Sie.achten.<br />
auf.Ordnung.und.Sauberkeit.im.<br />
gesamten.Verkaufsraum..<br />
FleischverkäuferInnen.<br />
setzen. bei.<br />
ihrer. Arbeit. Maschinen.<br />
und. Geräte.<br />
wie. Waagen,.<br />
Schneidemaschinen,.<br />
Fleischwölfe,.<br />
Bratöfen,. Grillgeräte.<br />
und. Verkaufskassen.<br />
sowie.<br />
Werkzeuge.<br />
wie. Messer,. Beile. und. Gabeln.<br />
ein.. Diese. warten,. reinigen.<br />
und..desinfizieren.sie.regelmäßig..<br />
Bei. allen. Tätigkeiten. sind.<br />
Sicherheits-. und. Hygienevorschriften.<br />
einzuhalten.. FleischverkäuferInnen.<br />
tragen. Berufskleidung,.<br />
wie. z.. B.. Schürzen,.<br />
Kopfbedeckungen.und. Einweghandschuhe.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-<br />
56
<strong>Wien</strong> 23. Bezirk<br />
Einzelhandel-Fleischverkauf<br />
57
Einzelhandel-Kfz-Ersatzteile<br />
Einzelhandel-Kfz-Ersatzteile<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Kraftfahrzeuge und Ersatzteile<br />
verkaufen Neuwagen,<br />
Gebrauchtwagen, Ersatzteile<br />
und Zubehör und beraten ihre<br />
KundInnen. Sie informieren<br />
über Leistungs- und Produktmerkmale,<br />
technische Details<br />
und wichtige Vereinbarungen<br />
im Zusammenhang mit dem<br />
Kauf (Konditionen, Liefer- und<br />
Zahlungsbedingungen, Versicherung,<br />
Leasing).<br />
Beim Verkauf wickeln sie<br />
den Zahlungsverkehr ab.<br />
Für das Erledigen der<br />
anfallenden betriebswirtschaftlichen<br />
Tätigkeiten<br />
beherrschen sie den Umgang<br />
mit dem Computer.<br />
Sie arbeiten im Team<br />
mit ihren KollegInnen<br />
und haben Kontakt zu<br />
Fachkräften aus anderen<br />
Abteilungen und zu ihren KundInnen.<br />
Sie arbeiten in Autohäusern<br />
oder in Betrieben des<br />
Kfz-Zubehörhandels.<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Kraftfahrzeuge und Ersatzteile<br />
verfügen über umfassende<br />
Kenntnisse an Material,<br />
Verarbeitung, Ausstattung,<br />
Qualität, Lebensdauer und Design<br />
der Fahrzeuge sowie über<br />
Fahrzeugtechnologien, insbesondere<br />
deren Umwelt- und<br />
58<br />
Sicherheitsaspekte.<br />
Sie arbeiten vorwiegend im<br />
Verkauf. Sie stellen für die KundInnen<br />
das richtige und ausreichende<br />
Warenangebot an<br />
Neu- und Gebrauchtwagen,<br />
Ersatzteilen, Kraftfahrzeugzubehör<br />
und Pflegemitteln bereit<br />
und übernehmen zum Teil auch<br />
Dienstleistungen wie zum Beispiel<br />
Finanzierungsberatung.<br />
Sie sind auch zuständig für die<br />
Warenbestellung, die Warenannahme<br />
und die Warenlagerung.<br />
Weiters planen und realisieren<br />
sie verkaufsfördernde<br />
Maßnahmen. Darüber hinaus<br />
können sie aber auch entsprechende<br />
betriebswirtschaftliche<br />
Aufgaben im Personal- und<br />
Rechnungswesen übernehmen.<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Kraftfahrzeuge und Ersatzteile<br />
verwenden für ihre<br />
Arbeit Kassen-, Bestell- und<br />
Lagersysteme, die durch spezielle<br />
Computersoftware gesteuert<br />
werden (Bestell- und<br />
Abrechnungssysteme). Auch<br />
der Internethandel gehört für<br />
viele Einzelhandelskaufleute<br />
mittlerweile zum Arbeitsalltag,<br />
d. h., viele Bestellungen werden<br />
bereits über das Internet<br />
durchgeführt. Wie in allen Handels-<br />
und Dienstleistungsbereichen<br />
müssen sie auch jederzeit<br />
für ihre KundInnen erreichbar<br />
sein, dazu ist ein sicherer Umgang<br />
mit Telefon, E-Mail, Fax<br />
etc. besonders wichtig.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Bereich Kraftfahrzeuge und<br />
Ersatzteile arbeiten in Autohäusern<br />
und im Kfz-Zubehörhandel.<br />
Sie arbeiten im Team<br />
mit ihren KollegInnen und<br />
haben Kontakt zu KundInnen,<br />
LieferantInnen sowie zu Fachkräften<br />
aus anderen Abteilungen<br />
wie z. B. Lagerhaltung<br />
oder Rechnungswesen.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
Einzelhandel-Kfz-Ersatzteile<br />
59
Einzelhandel Lebensmittel<br />
Einzelhandel - Lebensmittel<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute führen<br />
in Einzelhandelsbetrieben<br />
(Fachgeschäften, Großkaufhäusern,<br />
Supermärkten, Einkaufszentren)<br />
den Einkauf, die<br />
Lagerung und den Verkauf von<br />
Waren sowie die damit verbundenen<br />
kaufmännisch-administrativen<br />
Tätigkeiten (Bürotätigkeiten)<br />
durch. Der Schwerpunkt<br />
ihrer Tätigkeit ist der Verkauf<br />
von Waren (z.B. Nahrungs- und<br />
Genussmittel).<br />
60<br />
Im Einkauf ermitteln die Einzelhandelskaufleute<br />
anhand des<br />
Lagerbestandes und entsprechend<br />
der Kundennachfrage<br />
den Warenbedarf des Betriebes.<br />
Sie wählen Waren aus den<br />
Angeboten von Zentralen (bei<br />
Einzelhandelsbetrieben mit<br />
mehreren Filialen), Großhändlern<br />
bzw. Erzeugern und führen<br />
die Bestellung durch. In größeren<br />
Betrieben führen die Einzelhandelskaufleute<br />
mit Hilfe der<br />
elektronischen Datenverarbeitung<br />
(EDV) die Ermittlung des<br />
Warenbedarfs, die Bestellung<br />
und die Abwicklung des Zahlungsverkehrs<br />
durch.<br />
Die Einführung von integrierten<br />
Warenwirtschaftssystemen<br />
(mittels EDV) ermöglicht die<br />
automatische Nachbestellung<br />
von Waren. Die Einzelhandelskaufleute<br />
lesen die Artikelnummern,<br />
die in Form von maschinenlesbaren<br />
Strichcodes auf<br />
den Erzeugnissen angebracht<br />
sind, mit einem Lesegerät<br />
(„Scanner“) an der Kasse ein.<br />
Dabei werden neben der automatischen<br />
Abrechnung die<br />
Lagerbestandsveränderungen<br />
erfasst.<br />
Bei der Einkaufsplanung berücksichtigen<br />
sie aktuelle<br />
Trends, saisonale und regionale<br />
Erfordernisse sowie die<br />
Verkaufsschwerpunkte des Betriebes.<br />
Bei der Warenübernahme kontrollieren<br />
die Einzelhandelskaufleute,<br />
ob Bestellung und<br />
Lieferung hinsichtlich Menge,<br />
Qualität und Preis übereinstimmen.<br />
Über eventuelle Mängel<br />
der Waren oder Transportschäden<br />
verständigen sie die<br />
Lieferanten schriftlich durch<br />
eine sogenannte „Mängelrüge“,<br />
in der sie je nach Vertragsbedingungen<br />
und Ausmaß des<br />
Schadens eine Herabsetzung<br />
des Kaufpreises, den Umtausch<br />
bzw. die Rücknahme der Ware<br />
oder Schadenersatz fordern.<br />
Tätigkeiten und Aufgabenbereiche:<br />
Bedarf für die Warenbeschaffung<br />
und Durchführung der<br />
Warenbestellungen ermitteln.<br />
Wareneingänge wie Lebensund<br />
Genussmittel auf Qualität,<br />
Haltbarkeit, Frische und Aussehen<br />
kontrollieren.<br />
Warenlieferungen koordinieren<br />
und administrativ bearbeiten<br />
(Protokolle, Listen führen).<br />
Waren übernehmen, kontrollieren,<br />
lagern und pflegen.<br />
Betriebliches Warensortiment<br />
vorbereiten und verkaufsgerecht<br />
präsentieren, Aktionen<br />
und Sonderangebote platzieren,<br />
Feinkostprodukte arrangieren.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
Einzelhandel Lebensmittel<br />
61
Einzelhandel Lebensmittel<br />
62
Einzelhandel Lebensmittel<br />
63
Einzelhandel Lebensmittel<br />
64
Einzelhandel Lebensmittel<br />
65
Wissenswertes Berufsentscheidung<br />
Die schwierige Entscheidung für den richtigen Beruf!<br />
Die.Antwort.auf.diese.Frage.ist.nicht.leicht.zu.<br />
finden,.denn.die.Wahl.des.Berufes.ist.eine.Entscheidung.fürs.Leben.<br />
Viele.Faktoren.müssen.berücksichtigt.werden.<br />
Bevor. du. dich. für. einen. Beruf. entscheidest,.<br />
wäre. es. gut,. wenn. du. das. Berufslexikon. zur.<br />
Hand. nimmst. und. nachsiehst,. welche. Berufe.<br />
angeboten.werden.und.welche.Anforderungen.<br />
in.diesen.Berufen.gefordert.werden..Mache.dir.<br />
eine.Liste.von.mehreren.Berufen.und.stelle.dir.<br />
selbst.einige.Fragen.<br />
Dabei.ist.es.hilfreich,.die.Einschätzung.der.eigenen.Stärken.und.Schwächen.mit.der.Einschätzung.von.anderen.zu.vergleichen.Manchmal.hat.<br />
man. selbst. ein. verfälschtes. Bild. von. sich,. während.Außenstehende.besser.beurteilen.können,.<br />
wo.Talente.liegen..Für.die.Einschätzung.sollte...<br />
man. jemanden. wählen,. den. man.<br />
mag,.der.aber.auch.kritisch.sein.<br />
kann..Der.beste.Freund.oder.....<br />
die.beste.Freundin.. .<br />
alleine.genüg.nicht,.frage..<br />
auch. andere. Personen,.<br />
Schulfreunde/.<br />
Freunde,.<br />
Verwandte.<br />
undEltern.<br />
Vielleicht.gibt.<br />
es. im. Bekanntenkreis.<br />
bereits. Lehrlinge.die.diesen.Beruf.<br />
ausüben,. auch.<br />
dort. kannst. .du.<br />
dir. .<br />
wichtige.Infor-.<br />
mationen.holen.<br />
Hast. du. dann. einige. Berufe. gefunden,. von.<br />
denen. du. denkst,. dass. diese. deinen. Talenten.<br />
entsprechen,. ist. es. wichtig,. passende. Betriebe.<br />
in. der. Nähe. zu. finden.. Es. gibt. Betriebe. die.<br />
hunderte. von. Bewerbungen. erhalten,. deshalb.<br />
solltest.du.dich.immer.bei.mehreren.Betrieben.<br />
bewerben..<br />
Denke.daran,.dass.die.Noten.deines.Zeugnisses.<br />
dabei.eine.wichtige.Rolle.spielen.. Du.wirst.mit.<br />
schlechten.Noten.in.Mathematik.keinen.Job.in.<br />
einem.Bereich.bekommen,.wo.Mathematik.eine.<br />
richtige.Rolle.spielt.<br />
.<br />
66
Einzelhandel Lebensmittel<br />
67
Einzelhandel Schuhe<br />
Einzelhandel Schuhe<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Ausbildungsschwerpunkt<br />
„Schuhe“:<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Schuhfachhandel haben sehr<br />
viel Kundenkontakt. Sie beraten<br />
die KundInnen beim Kauf unterschiedlicher<br />
Schuhmodelle, wie<br />
Straßen-, Freizeit-, Sport- oder<br />
Berufsschuhe. Neben Damen-,<br />
Herren- und Kinderschuhen<br />
führen sie Strümpfe,<br />
Einlegesohlen, Schuhlöffel<br />
und Schuhpflegemittel in ihrem<br />
Warenangebot.<br />
Im Verkaufsgespräch ermitteln<br />
sie nicht nur die Wünsche,<br />
sondern auch etwaige<br />
gesundheitliche Probleme<br />
der Füße. Sie beraten bei der<br />
Produktauswahl hinsichtlich<br />
Passform, Farbe und Stil. Dabei<br />
berücksichtigen sie modische<br />
Einflüsse und Trends.<br />
Unter Berücksichtigung der<br />
gesundheitlichen Aspekte und<br />
der Anatomie des Fußes informieren<br />
sie über die bestimmten<br />
Schuhtypen. Sie geben Auskunft<br />
über die verschiedenen<br />
Materialien, deren Eigenschaften<br />
und Verarbeitung, Haltbarkeit,<br />
Verwendungs- und Tragemöglichkeiten<br />
sowie über den<br />
Einfluss der unterschiedlichen<br />
Sohlenmaterialien auf Passform<br />
und Trageeigenschaft.<br />
Sie erläutern diverse Schnittformen,<br />
Weiten, Absatzhöhen und<br />
ihre Auswirkungen auf Passform,<br />
Formbeständigkeit oder<br />
Bequemlichkeit.<br />
Bei Kindern ermitteln sie die<br />
entsprechende Schuhgröße mit<br />
einem Fußmessgerät. Außerdem<br />
geben Einzelhandelskaufleute<br />
für Schuhe Informationen<br />
über die richtige Anwendung<br />
von Schuhpflegemitteln, -einlegesohlen<br />
und anderem Zubehör,<br />
wie zum Beispiel Strecker.<br />
Ebenso beraten sie beim Kauf<br />
von Accessoires wie Taschen,<br />
Gürtel oder anderer Modeartikel,<br />
die zum angebotenen<br />
Sortiment gehören. Außerdem<br />
übernehmen und leiten sie unter<br />
Berücksichtigung von Gewährleistung<br />
und Garantie Reparaturaufträge<br />
weiter.<br />
Die Einkaufsplanung passiert<br />
unter Berücksichtigung aktueller<br />
Modetrends,<br />
Designerlinien, jahreszeitlichen<br />
sowie<br />
örtlichen Gegebenheiten<br />
und natürlich<br />
mit Rücksicht<br />
auf die spezifische<br />
Zielgruppe und das<br />
Marktsegmente<br />
des Betriebes.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-<br />
68
Österreich<br />
Einzelhandel Schuhe<br />
Berufsschule für Einzelhandel und EDV-Kaufleute<br />
Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig und lehrgangsmäßig<br />
Adresse: 1100 <strong>Wien</strong>, Kempelengasse 20<br />
Telefon: 01 / 59916-95141<br />
Fax: 01 / 59916-99-95145<br />
Email: bs10kemp020k@m56ssr.wien.at<br />
Webseite: http://www.ehdv.at/<br />
Landesberufsschule Eisenstadt<br />
Unterrichtsform des Lehrberufs: lehrgangsmäßig<br />
Adresse: 7000 Eisenstadt, Gölbeszeile 10-12<br />
Telefon: 02682 / 63303-22<br />
Fax: 02682 / 63303-30<br />
Email: office@bs-eisenstadt.at<br />
Webseite: http://www.bs-eisenstadt.at<br />
69
Einzelhandel Telekommunikation<br />
Einzelhandel Telekommunikation<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute im Bereich<br />
Telekommunikation verkaufen<br />
Telefone, Mobiltelefone,<br />
Internetprodukte usw. und beraten<br />
ihre KundInnen. Sie bestellen<br />
die Waren, übernehmen<br />
die Lieferungen und sorgen für<br />
eine fachgerechte Lagerung.<br />
Sie planen verkaufsfördernde<br />
Maßnahmen (z. B. Werbung<br />
oder Preisausschreiben) und<br />
führen diese durch.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Bereich Telekommunikation<br />
vertreiben verschiedenste Waren<br />
und Dienstleistungen im<br />
Bereich Telekommunikation, z.<br />
B. Telefone und Mobiltelefone,<br />
Router und Modems, Alarmanlagen,<br />
Faxgeräte oder Telefonanlagen<br />
für den betrieblichen<br />
Bereich.<br />
Sie präsentieren und verkaufen<br />
die Produkte und beraten ihre<br />
KundInnen. Sie sind auch für<br />
die Warenbestellung, die Warenannahme<br />
und die Warenlagerung<br />
zuständig. Außerdem<br />
planen und realisieren sie verkaufsfördernde<br />
Maßnahmen.<br />
Darüber hinaus können sie<br />
aber auch entsprechende betriebswirtschaftliche<br />
Aufgaben<br />
im Personal- und Rechnungswesen<br />
übernehmen.<br />
Der Schwerpunkt ihrer Tätigkeit<br />
ist der Verkauf von Waren an<br />
die EndabnehmerInnen (Privatund<br />
Firmenkunden). Im Einkauf<br />
ermitteln die Einzelhandelskaufleute<br />
den Warenbedarf des<br />
Betriebes anhand des Lagerbestandes<br />
und entsprechend<br />
der Nachfrage. Bei der Warenübernahme<br />
kontrollieren sie,<br />
ob Bestellung und Lieferung<br />
hinsichtlich Menge, Qualität<br />
und Preis übereinstimmen. Bei<br />
etwaigen Mängeln der Waren<br />
oder bei durch den Transport<br />
verursachten Schäden verständigen<br />
sie die LieferantInnen.<br />
Anschließend nehmen sie<br />
die gelieferten Waren in die<br />
EDV-gestützte Lagerbuchhaltung<br />
auf, indem sie die entsprechenden<br />
Kenndaten der Waren<br />
in den Computer eingegeben.<br />
Bevor die Waren zum Verkauf<br />
angeboten werden, sind die<br />
Verkaufspreise auszuzeichnen.<br />
Die Preisauszeichnung erfolgt<br />
im Lager oder beim Einschlichten<br />
der Waren in Verkaufsregale<br />
bzw. beim Aufstellen im Verkaufsraum.<br />
Beim Verkauf steht<br />
die Beratung der KundInnen<br />
bzw. das Verkaufsgespräch im<br />
Vordergrund.<br />
Im Bereich der Telekommunikation<br />
beraten die Einzelhandelskaufleute<br />
über verschiedene<br />
Tarife der jeweiligen Anbieter<br />
und führen die Anmeldungen<br />
zu den gewünschten Telekomnetzen<br />
durch und nehmen<br />
diverse Serviceleistungen vor<br />
(z. B. Rufnummernmitnahme,<br />
SIM-Karten tauschen, Sperren<br />
und Annahme von Reparaturen).<br />
Sie kassieren den Kaufpreis<br />
und stellen Rechnungen<br />
und Verträge aus.<br />
Einzelhandelskaufleute im<br />
Bereich Telekommunikation<br />
arbeiten in Verkaufs- und Büroräumen<br />
von Einzelhandelsgeschäften,<br />
in Filialen des<br />
Elektro- und Elektronikhandels<br />
und häufig in Verkaufsniederlassungen<br />
der einzelnen Telekom-Anbieter.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-<br />
70
Einzelhandel Telekommunikation<br />
71
Einzelhandel Telekommunikation<br />
72
Einzelhandel Telekommunikation<br />
73
Einzelhandel Uhren Juwelen<br />
Einzelhandel Uhren Juwelen<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Einzelhandelskaufleute. im.<br />
Bereich. Uhren-. und. Juwelenberatung.<br />
verkaufen. Uhren,.<br />
Schmuck,. Ziergegenstände.<br />
usw..und.beraten.ihre.KundInnen..<br />
Sie. bestellen. die. Waren,.<br />
übernehmen. die. Lieferungen.<br />
und. sorgen. für. eine. fachgerechte.<br />
Lagerung.. Sie. planen.<br />
verkaufsfördernde. Maßnahmen.<br />
(z.. B.. .Werbung. oder.<br />
Preisausschreiben).und.führen.<br />
diese. durch.. Außerdem. dekorieren.<br />
sie. das. Geschäftslokal.<br />
passend.zu.den.Angeboten.(z..<br />
B.. Designerwaren. oder. Sportuhren).<br />
Beim. Verkauf. ihrer. Waren. wickeln.<br />
sie. den. Zahlungsverkehr.<br />
ab.. Für. das. Erledigen. der. anfallenden.<br />
betriebswirtschaftlichen.<br />
Tätigkeiten. beherrschen.<br />
sie. den. Umgang. mit. dem.<br />
Computer.. Sie. arbeiten. in. Einzelhandelsbetrieben.<br />
des. Uhren-.<br />
und. Juwelenhandels,. in.<br />
Großkaufhäusern. und. Filialen.<br />
von. Markenartikelunternehmen.<br />
im. Team. mit. ihren. KollegInnen.<br />
und. haben. Kontakt.<br />
zu. Fachkräften. aus. anderen.<br />
Abteilungen.und.zu.Ihren.KundInnen.<br />
Einzelhandelskaufleute. im. Bereich.<br />
Uhren-. und. Juwelenberatung.sind.vorwiegend.in.der.<br />
Beratung.und.im.Verkauf.tätig..<br />
Das. Warenangebot. umfasst.<br />
Armbanduhren,. Wanduhren,.<br />
Standuhren,. Körper-. und. Dekorationsschmuck.<br />
aus. Metall.<br />
und. Edelsteinen,..Accessoires.<br />
etc.. Meist. werden. auch. zusätzliche.<br />
Dienstleistungen. wie.<br />
Reparaturannahme,. Batteriewechsel,.<br />
Änderungen. und. Anpassungen.<br />
der. Ringweite,. von.<br />
Armbändern,. Uhrbändern. etc..<br />
angeboten.<br />
Uhren-. und. JuwelenberaterInnen.<br />
informieren. über. die.<br />
neuesten. modischen. Trends,.<br />
führen. Stilberatungen. durch.<br />
und. berücksichtigen. modische.<br />
Kombinationsmöglichkeiten.<br />
ihrer.Produkte..Sie.kennen.die.<br />
Materialeigenschaften.und.beraten.ihre.KundInnen.z..B..über.<br />
eventuelle. Hautunverträglichkeiten.<br />
bei. Modeschmuck. und.<br />
bestimmten. Metallen. sowie.<br />
über. die. fachgerechte. Pflege.<br />
und. Aufbewahrung. von. Edelsteinen,.<br />
Perlen. und. Metallen..<br />
Sie. erklären. die. Funktionsweise.<br />
der. jeweiligen. Uhrentypen.<br />
(elektronische,. mechanische).<br />
und. beraten. über. die.<br />
Produkteigenschaften. (z.. B..<br />
Quarzuhren,. Handaufzug,. Automatik,.Wasserdichte,.Genauigkeit),.<br />
Einstellungsmöglichkeiten.<br />
(Datum,. Stoppfunktionen,.<br />
Höhenmesser,. Zeitzonen. usw.).<br />
und.Handhabung.<br />
Einzelhandelskaufleute. sind.<br />
außerdem. zuständig. für. die.<br />
Warenbestellung,. die. Warenannahme.<br />
und. die.<br />
Warenlagerung..<br />
Bei.der.Einkaufsplanung.<br />
berücksichtigen.<br />
sie. aktuelle.<br />
(Mode-). Trends,.<br />
Designerlinien,.<br />
kundenspezifische.<br />
Erfordernisse.sowie.<br />
Verkaufsschwerpunkte..Darüber.hinaus.können.sie.aber.auch.betriebswirtschaftliche.<br />
Aufgaben.<br />
im. Personal-. und..Rechnungswesen.übernehmen.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-<br />
74
Einzelhandel Uhren Juwelen<br />
75
Auch wenn das Gerücht kursiert,<br />
dass Frauen und die Technik nicht<br />
zusammenpassen, so stimmt das<br />
schon lange nicht mehr.<br />
Mädchen und Technik<br />
Die moderne Arbeitswelt hat für<br />
Mädchen sehr viel zu bieten! Handwerkliche<br />
und technische Berufe<br />
stellen heute keine so außergewöhnliche<br />
körperliche Belastung<br />
mehr dar wie früher. Häufig wird mit<br />
dem Computer oder mit modernen<br />
Maschinen und Geräten gearbeitet,<br />
die körperlich sehr anspruchsvollen<br />
Tätigkeiten sind meist auf ein Minimum<br />
reduziert.<br />
Technische Berufe sind außerdem<br />
oft besser bezahlt und bieten vielfältigere<br />
Aufstiegschancen. Interessierte<br />
Mädchen sollten deshalb auf<br />
jeden Fall den Mut aufbringen sich<br />
für einen technischen Beruf zu entscheiden!<br />
Bis jetzt zeigt sich, dass<br />
nach wie vor Wenige den Schritt in<br />
die so genannte männerdominierte<br />
Arbeitswelt wagen.<br />
Immer mehr<br />
Mädchen<br />
interessieren<br />
sich für<br />
technische<br />
Berufe<br />
76
D as liegt vor allem daran, dass<br />
junge Frauen nicht wissen, was sie<br />
in diesen Berufen machen müssen.<br />
Oftmals sind es Vorurteile, die dazu<br />
führen, dass der “Männerberuf ”<br />
gar nicht ernst bzw. wahrgenommen<br />
wird.<br />
Auch legen Studien nahe, dass die<br />
Crux in der Darstellung dieser Berufe<br />
liegt. Sie spricht Mädchen oft<br />
einfach nicht an. Meist werden die<br />
Jobs sehr technisch dargestellt, die<br />
Vielfältigkeit wird kaum transportiert.<br />
In Werbebroschüren und in<br />
den Berufsinformationsblättern<br />
sind zumeist Männer zu sehen.<br />
Doch den “typisch männlichen” Beruf<br />
gibt es heute nicht mehr. Heute<br />
kann jede Frau jeden Männerberuf<br />
ausüben. Vor allem wenn der demografische<br />
Wandel berücksichtigt<br />
wird, dass vor allem der Fachkräftemangel<br />
immer extremer wird, können<br />
sich Frauen mit einer “außergewöhnlichen”<br />
Ausbildung sicher sein,<br />
relativ schnell in der gewerblich<br />
technischen Branche einen Job zu<br />
finden.<br />
Jene Mädchen aber, die eine Ausbildung<br />
in einem technischen Beruf<br />
absolvieren bzw. abschlossen, sind<br />
meist begeistert, doch wie bei allen<br />
andern Berufen gilt auch hier,<br />
wer heute eine Ausbildung beginnt,<br />
sollte sich informieren, wie es um<br />
die Arbeitsplatzaussichten in einigen<br />
Jahren bestellt sein wird.<br />
77
Elektrotechnik Anlagen-u. Betriebstechnik<br />
Elektrotechnik Anlagen- u. Betriebstechnik<br />
3,5.Jahre.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.<br />
+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Grundmodul.Elektrotechnik.und.eine.eineinhalbjährige.<br />
Ausbildung.in.einem.der.folgenden.Hauptmodule:<br />
Elektro-.und.Gebäudetechnik<br />
Energietechnik.-.Anlagen-.und.Betriebstechnik<br />
Zusätzlich kann in einem weiteren<br />
halben Ausbildungsjahr ein<br />
zweites Hauptmodul oder eines<br />
der folgenden Spezialmodule<br />
gewählt werden:<br />
Gebäudeleittechnik<br />
Gebäudetechnik-Service<br />
Sicherheitsanlagentechnik, Erneuerbare<br />
Energien, Netzwerku.<br />
Kommunikationstechnik,<br />
Eisenbahnelektrotechnik,<br />
Eisenbahnsicherungstechnik,<br />
Eisenbahnfahrzeugtechnik,<br />
Eisenbahntransporttechnik,<br />
Eisenbahnfahrzeuginstandhaltungstechnik,<br />
Eisenbahnbetriebstechnik<br />
Es sind NICHT alle Haupt- und<br />
Spezialmodule miteinander<br />
kombinierbar.<br />
ElektrotechnikerInnen sind in<br />
unterschiedlichsten Bereichen<br />
in Industrie- und Gewerbebetrieben,<br />
auf Baustellen und in<br />
privaten Haushalten tätig.<br />
78<br />
Sie planen, montieren, installieren,<br />
warten und reparieren<br />
verschiedenste elektrische und<br />
elektronische Geräte und Anlagen:<br />
Stark- und Schwachstromanlagen,<br />
Steuerungs- und<br />
Regelungsanlagen, Alarmsysteme,<br />
Überwachungssysteme,<br />
elektrische Türen und Tore,<br />
elektrische Gebäudeinstallationen<br />
(Stromleitungen), Elektromaschinen,<br />
Küchen- und<br />
Haushaltsgeräte bis hin zu<br />
industriellen Maschinen und<br />
Anlagen und Energieversorgungsanlagen,<br />
wie z. B. Teile<br />
von Kraftwerken.<br />
Elektrotechnik im Bereich Anlagen-<br />
und Betriebstechnik:<br />
Montage, Prüfung, Inbetriebnahme,<br />
Steuerung, Wartung<br />
und Reparatur von Maschinen<br />
und Produktionsanlagen in Industrie-<br />
und Gewerbebetrieben<br />
(wie z. B. Fertigungsstraßen,Produktionseinrichtun-<br />
gen, Fließ- und Förderbänder<br />
usw.) von Kraftwerksanlagen,<br />
Anlagen der Energieversorgung<br />
und -verteilung von<br />
Transporteinrichtungen (z. B.<br />
Industriekräne, Förderbänder,<br />
Seilbahnen und Aufzügen)<br />
Verkehrsmitteln und deren<br />
Einrichtungen (z. B.<br />
Eisenbahnen, Straßenbahnen<br />
und<br />
U-Bahn, Bahnstromanlagen,<br />
Stellwerke)<br />
In vielen Fällen umfassen<br />
die Aufgaben<br />
auch die innerbetriebliche<br />
Wartung<br />
und vorbeugende<br />
Instandhaltung der<br />
Haustechnik (z. B.<br />
Licht, Stromversorgung, Klimaanlagen).<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:.<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:.<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Elektrotechnik Anlagen-u. Betriebstechnik<br />
79
Elektrotechnik Automatisierungs-Prozessleittechnik<br />
Elektrotechnik -.Automatisierungs-Prozessleittechnik<br />
2.Jahre.Grundmodul.Elektrotechnik.+..1,5.Jahre.Hauptmodul<br />
Elektro-.und.Gebäudetechnik<br />
Energietechnik<br />
Anlagen-.und.Betriebstechnik<br />
Automatisierungs-.und.Prozessleittechnik<br />
Neue Technologien (z. B. Prozessleit-<br />
und Bustechnik, Automatisierung)<br />
und die Forderung<br />
nach immer größerer<br />
Energieeffizienz bei gleichzeitig<br />
höherer Flexibilität stellen Entwicklungen<br />
dar, die ElektrotechnikerInnen<br />
vor immer neue<br />
Herausforderungen stellen<br />
und die Aufgaben und<br />
Tätigkeitsbereiche ständig<br />
weiterentwickeln. Damit<br />
werden ElektrotechnikerInnen<br />
immer mehr zu Allround-TechnikerInnen<br />
der<br />
Gebäude-, Anlagen-, Betriebs-,<br />
Kommunikationsund<br />
Energietechnik.<br />
ElektrotechnikerInnen arbeiten<br />
in Betrieben des Elektroinstallationsgewerbes,<br />
in Industriebetrieben<br />
aller Branchen,<br />
in Verkehrsbetrieben und Energieversorgungsunternehmen<br />
sowie für spezielle Wartungsund<br />
Serviceunternehmen. Je<br />
nach Aufgabenbereich arbeiten<br />
sie im Team mit BerufskollegInnen<br />
und Fachkräften der<br />
Energietechnik, Elektronik und<br />
mit Fach- und Hilfskräften auf<br />
Baustellen und haben Kontakt<br />
zu ihren KundInnen.<br />
80<br />
Im Bereich Prozessleittechnik<br />
und Automatisierung:<br />
Spezielle Mess-, Steuer- und<br />
Regeleinrichtungen, die in<br />
Maschinen und Anlagen der<br />
industriellen Fertigung, z. B.<br />
Fertigungsstraßen, Fördereinrichtungen,<br />
Lüftungs- und<br />
Kühlanlagen eingebaut sind,<br />
montieren, warten und reparieren.<br />
Hydraulische Größen<br />
wie Kraft, Gewicht, Temperatur<br />
und Druck ermittlen, Störungen<br />
beseitigen und im Rahmen von<br />
Service- und Reparaturarbeiten<br />
Verschleißteile und elektronische<br />
Komponenten, z. B. Chips,<br />
Dioden oder Leiterplatten, austauschen.<br />
Zu den Aufgaben<br />
gehört auch die Überwachung<br />
von teil- oder vollautomatischen<br />
Produktionsabläufen.<br />
Zu den Aufgaben von ElektrotechnikerInnen<br />
zählt weiters<br />
das Einrichten von Schutzmaßnahmen<br />
zur Verhütung von<br />
Personenschäden und Sachschäden<br />
sowie das Erkennen<br />
von Fehlern, Mängeln<br />
und Störungen durch systematische<br />
Fehlersuche<br />
und deren Eingrenzung,<br />
Beseitigung und Dokumentation.<br />
ElektrotechnikerInnen<br />
sind dadurch<br />
sowohl in Betrieben als<br />
auch in Haushalten maßgeblich<br />
für die Sicherheit<br />
mitverantwortlich.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:.<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:.<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Elektrotechnik Elektro- u. Gebäudetechnik<br />
Elektrotechnik Elektro- u. Gebäudetechnik<br />
2.Jahre.Grundmodul.Elektrotechnik.+..1,5.Jahre.Hauptmodul<br />
Elektro-.und.Gebäudetechnik<br />
Energietechnik<br />
Anlagen-.und.Betriebstechnik<br />
Automatisierungs-.und.Prozessleittechnik<br />
Neue Technologien (z. B. Prozessleit-<br />
und Bustechnik, Automatisierung)<br />
und die Forderung<br />
nach immer größerer<br />
Energieeffizienz bei gleichzeitig<br />
höherer Flexibilität stellen Entwicklungen<br />
dar, die ElektrotechnikerInnen<br />
vor immer neue<br />
Herausforderungen stellen und<br />
die Aufgaben und Tätigkeitsbereiche<br />
ständig weiterentwickeln.<br />
Damit werden ElektrotechnikerInnen<br />
immer mehr zu<br />
Allround-TechnikerInnen der<br />
Gebäude-, Anlagen-, Betriebs-,<br />
Kommunikations- und Energietechnik.<br />
ElektrotechnikerInnen arbeiten<br />
in Betrieben des Elektroinstallationsgewerbes,<br />
in Industriebetrieben<br />
aller Branchen, in<br />
Verkehrsbetrieben und Energieversorgungsunternehmen<br />
sowie für spezielle Wartungsund<br />
Serviceunternehmen. Je<br />
nach Aufgabenbereich arbeiten<br />
sie im Team mit BerufskollegInnen<br />
und Fachkräften der<br />
Energietechnik, Elektronik und<br />
mit Fach- und Hilfskräften auf<br />
Baustellen und haben Kontakt<br />
zu ihren KundInnen.<br />
Elektrotechnik im Bereich<br />
Elektro- u. Gebäudetechnik<br />
Energieversorgungs- und<br />
-verteilungstechnik (z. B. Installation<br />
von Stromleitungen,<br />
Transformatorstationen,<br />
Schaltschränken, Verteilerkästen),<br />
die Signal- und Sicherungstechnik<br />
(z. B. Verkehrssicherungsanlagen),<br />
die<br />
Wärmetechnik (z. B. Heizungsinstallationen),<br />
die Beleuchtungstechnik<br />
(z. B. öffentliche<br />
Beleuchtung, Lichtreklame),<br />
die Schwachstromtechnik (z. B.<br />
Fernsprechanlagen, Computervernetzung)<br />
und die Antriebsund<br />
Beförderungstechnik (z. B.<br />
Leitungen und Anschlüsse für<br />
Rolltreppen und Aufzüge.<br />
ElektroinstallationstechnikerInnen<br />
installieren, warten und<br />
reparieren elektrische Anlagen,<br />
Elektromaschinen, elektrische<br />
Geräte und Stromleitungen, die<br />
der Erzeugung, Verteilung und<br />
Anwendung von elektrischem<br />
Strom dienen. Diese Anlagen,<br />
Maschinen und Geräte sind<br />
meist auf einen bestimmten<br />
Anwendungsbereich abgestimmt.<br />
ElektroinstallateurInnen<br />
arbeiten in kleinen Teams<br />
mit BerufskollegInnen auf Baustellen<br />
und bei KundInnen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:.<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:.<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
81
Friseur/PerückenmacherIn<br />
Friseur/in und PerückenmacherIn<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Die. Frisur. macht. einen. Großteil.<br />
des. Aussehens. aus.. Dabei.<br />
nehmen. die. Gestaltungsmöglichkeiten.<br />
durch. neue. Pflege-,.<br />
Färbe-,.und.Mechentechniken,.<br />
durch.neue.Schnittformen.und.<br />
zahlreiche. technische. Hilfsmittel.<br />
ständig. zu.. Es. ist. die.<br />
Aufgabe. der. FriseurInnen. und.<br />
PerückenmacherInnen. (StylistInnen),.den.jeweiligen.Modetrends.zu.folgen.und.diese.mit.<br />
handwerklichem.Geschick.und.<br />
Kreativität. umzusetzen.. Die.<br />
Kundenberatung. spielt. dabei.<br />
eine.große.Rolle..<br />
Friseur/innen. und. .Perückenmacher/innen..<br />
schneiden,.pflegen.und.gestalten.Haare.und.Frisuren.von.Damen,.Herren,.Jugendlichen.und.<br />
Kindern..<br />
Außerdem.stellen.sie.von.Hand.<br />
Perücken.her..<br />
Sie. vereinbaren. Termine. mit.<br />
ihren.Kunden,.beraten.sie.über.<br />
typgerechte. Frisuren. und. geeignete.Haar-.und.Hautpflegeprodukte.<br />
und. setzen. schließlich.<br />
die. Wünsche. der. Kunden.<br />
um..<br />
Friseure. arbeiten. in. Friseursalons.oder.besuchen.die.Kunden.<br />
zu.Hause.<br />
Zu. ihren. Tätigkeiten. gehören.<br />
ferner.das.klassische.Waschen,.<br />
Schneiden. und. Föhnen. sowie.<br />
die. Rasur.. Weiterhin. werden.<br />
Haare. gefärbt,. getönt,. eingelegt..mit.Dauer-.bzw..Kaltwellen.<br />
oder.Volumenwellen.versehen..<br />
Der. jeweilige. Frisuren-Look.<br />
wird. natürlich. von. Modeströmungen.<br />
beeinflusst. und. die.<br />
Kunden/innen. wünschen. professionelle.<br />
topaktuelle. Beratungen..<br />
FriseurInnen.und.PerückenmacherInnen.(StylistInnen).sorgen.<br />
für. die. professionelle. Durchführung.<br />
der. Haut-. und. Haarpflege..<br />
Letztere. beinhaltet. die.<br />
Farbgebung,.die.Dauer-Umformung.<br />
und. die. Erstellung. und.<br />
Gestaltung.von.Tages-,.Abend-.<br />
und. Festfrisuren. für. Damen.<br />
und.Herren..<br />
Zu. den. Tätigkeiten. der. FriseurInnen.<br />
und. PerückenmacherInnen.<br />
(StylistInnen). gehören.<br />
auch.die.Nagelpflege.sowie.die.<br />
sogenannte. „dekorative. Kosmetik“,.<br />
die. hauptsächlich. das.<br />
Auftragen. von. Make-up. und.<br />
das. Färben. und. Formen. von.<br />
Augenbrauen. und. Wimpern.<br />
umfasst..<br />
Weitere.Täigkeitsbereiche.sind.<br />
die. Bartpflege. (Rasieren,. Bartstutzen,.<br />
Färben),. die. Anfertigung.<br />
und. Pflege. von. Haarersatz.<br />
(Perücken,. Haarteile). und.<br />
der. Verkauf. von. Haarpflegemitteln..<br />
In. der. Ausbildung. wird. auch.<br />
die. Maskenbildnerei. behandelt.<br />
(Frisieren/Schminken. von.<br />
SchauspielerInnen,. Aufkleben.<br />
von. Bärten,. plastische. Veränderungen.<br />
des. Gesichts).. Diese.<br />
erfordert. jedoch. für. die. geplante.<br />
Tätigkeit. bei. Theater.<br />
und. Film. auch. eine. entsprechende.Zusatzausbildung.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
.1..Lj..€.395,..2..Lj..€.500,-.<br />
3..Lj..€.690,-..4..Lj..€.795,-.gültig.<br />
seit.01.04.2015<br />
82
Friseur/PerückenmacherIn<br />
Mit einer Lehre zum Erfolg!<br />
Robert erzählt.....<br />
Zeitpunkt.irgendwie.cool.<br />
Redaktion:.Dein.Terminkalender.ist.das.ganze.Jahr.über.<br />
voll.und.Neukunden.haben.kaum.eine.Chance.unter.deine.Hände.zu.kommen,.was.macht.deinen.Erfolg.aus?<br />
Robert:. Wahrscheinlich. in. erster. Linie. mein. Stil. –. mein.<br />
ständiger.Drang.weiter.zu.gehen,.mich.immer.wieder.neu.<br />
entdecken,.dadurch.haben.meine.Kunden.nie.das.Bedürfnis,.wie.oft.andere,.den.Frisör.zu.wechseln,.um.„anders“.<br />
auszusehen.<br />
Redaktion:.Du.bist.Friseur.mit.Leib.und.Seele.und.liebst.<br />
es.Frauen.zu.verändern,.sie.zu.verschönern..Wieso.hast.<br />
du.diesen.Beruf.gewählt,.den.eigentlich.eher.Frauen.wählen?<br />
Robert:. Das. weiß. ich. eigentlich. nicht. mehr. so. genau..<br />
Redaktion:.War.es.einfach.einen.Lehrplatz.zu.finden?.Wie.<br />
viele.Mitarbeiter.hatte.dein.Ausbilderbetrieb.und.wie.viele.Lehrlinge?<br />
Robert:.Es.war.gar.nicht.so.leicht,.eine.Lehrstelle.zu.finden,.damals.kamen.ja.noch.auf.eine.Lehrstelle.ca..10-15.<br />
Bewerbungen..Es.war.ein.kleiner.Betrieb,.Chefin,.Senior-.<br />
Chefin,.eine.Frisörin,.inklusive.mir.waren.wir.gesamt.drei.<br />
Lehrlinge.<br />
Redaktion:.Wie.war.es.in.der.Berufsschule?<br />
Wie.waren.deine.Kolleginnen?<br />
Robert:.In.der.Berufsschule.hat.man.es.als.Junge.eigentlich.<br />
recht. leicht.. Da. ja. Burschen. natürlich. noch. immer.<br />
„Mangelware.in.unserem.Beruf.sind,.freut.sich.jeder.Lehrer.wenn.ein,.zwei,.oder.ab<br />
und. zu. auch. mehrere. Burschen. in. einer. Klasse. sind..<br />
Meine. Kolleginnen. waren. eigentlich. sehr. erfreut. einen.<br />
„Mann“. im. Salon. zu. haben,. weil. ein. männlicher. Kollege.<br />
das. Betriebsklima. unter. lauter. Frauen. meist. ein. wenig.<br />
auflockert.<br />
Wahrscheinlich. wollte. ich. zum. damaligen. Zeitpunkt. besonders.cool.sein,.macht.ja.nicht.jeder..Hatte.aber.gleich.<br />
großen.Spaß.daran.und.meine.damalige.Lehrlingsausbildnerin.entdeckte.auch.sehr.schnell,.dass.ich.Potential.habe.<br />
und.somit.schnipselte.ich.auch.schon.im.ersten.Lehrjahr.<br />
an.Modellen.und.dann.auch.schon.an.den.ersten.Kunden.<br />
herum..<br />
Redaktion:.War.es.schon.immer.dein.Wunsch.Friseur.zu.<br />
werden,.oder.welche.Berufswünsche.hattest.du?<br />
Robert:.Ich.kann.mich.erinnern,.dass.ich.in.meiner.früheren.Jugend.eigentlich.Konditor.werden.wollte.<br />
Redaktion:.Warst.du.schon.immer.kreativ.oder.wäre.für.<br />
dich.auch.ein.technischer.Beruf.in.Frage.gekommen?<br />
Robert:.Ein.Techniker.war.ich.nie,.bin.ich.auch.heute.noch.<br />
nicht.<br />
Redaktion:. Du. bist. am. Land. aufgewachsen,. haben. dich.<br />
deine. Freunde. belächelt,. als. du. dich. entschieden. hast.<br />
Friseur.zu.werden?<br />
Robert:.Nein,.wie.oben.schon.erwähnt,.war.das.zu.dem.<br />
Redaktion:. Bist. du. nach. der. Ausbildung. im. selben. Geschäft.geblieben,.oder.was.hast.du.nach.der.Ausbildung.<br />
gemacht?<br />
Robert:. Nach. meiner. Ausbildung. habe. ich. auch. meine.<br />
Arbeitsstelle.gewechselt,.vom.kleinen,.eher.alten.Salon,.<br />
wechselte.ich.zu.einem.großen,.damals.sehr.bekannten.<br />
Frisör..Und.natürlich.wiedermal.lauter.KollegINNEN-.20.<br />
Stück!.Aber.dafür.ein.CHEF.<br />
Redaktion:.Wie.kam.es,.dass.du.immer.erfolgreicher.wurdest?.Es.gibt.viele.Friseure,.doch.kaum.ein.Friseur.hat.so.<br />
viel.Erfolg.wie.du,.was.ist.dein.Geheimnis?.<br />
Robert:. Das. ist. schwer. zu. sagen,. wahrscheinlich. ist. der.<br />
Hauptgrund,.dass.ich.ein.Mann.bin.und.Männer.haben.<br />
es.in.unserem.Job.immer.leicht..Wahrscheinlich.liegt.es.<br />
auch.daran,.dass.sich.meine.Kunden.gut.aufgehoben.fühlen,.weil.sie.immer.wieder.mit.neuen.Look‘s.von.mir.überrascht.werden.und.somit.nie.das.Bedürfnis.haben.den.Frisör.mal.nach.einer.gewissen.Zeit.zu.wechseln..Man.muss.<br />
für.seine.Kunden.immer.interessant.bleiben.und.sie.auch.<br />
immer.wieder.neugierig.auf.Neues.machen.<br />
83
Gastronomieberufe<br />
Gastronomiefachfrau/mann<br />
Lehrzeit..4.Jahre<br />
Gastronomiefachleute sind die<br />
Allrounder im Bereich der Gastronomie<br />
uns sind in allen Hotels<br />
der Welt begehrt!<br />
Sie sind sowohl in der Küche als<br />
auch im Service tätig. In der Küche<br />
sind sie für die Zubereitung<br />
verschiedenster Speisen zuständig.<br />
Im Servicebereich<br />
empfangen und bedienen<br />
sie die Gäste, erstellen<br />
Speise- und Getränkekarten,<br />
dekorieren die Tische<br />
und erledigen die Abrechnungen.<br />
Gastronomiefachleute sind<br />
für alle Bereiche der Gastronomie<br />
qualifiziert. Ihre<br />
Ausbildung entspricht jener<br />
der Lehrberufe Restaurantfachmann/-frau<br />
und Koch/Köchin.<br />
84<br />
Sie sind sowohl Fachkräfte in<br />
der Küche als auch im Service.<br />
Ihr Aufgabenbereich ist äußerst<br />
vielseitig: Im Bereich der Küche<br />
bereiten Gastronomiefachleute<br />
die Lebensmittel vor, schneiden<br />
Gemüse, Fleisch etc., kochen<br />
die unterschiedlichsten Gerichte<br />
und richten die Speisen auf<br />
Tellern oder Platten an.<br />
Im Service beraten sie ihre Gäste,<br />
nehmen die Bestellungen<br />
entgegen, servieren die Speisen<br />
und Getränke, dekorieren<br />
Räume und Tafeln und erstellen<br />
Speise- und Getränkekarten.<br />
Sie bereiten auch diverse<br />
Getränke zu, kassieren die<br />
Rechnung, erledigen die Abrechnung<br />
und nehmen Reklamationen<br />
der Gäste entgegen.<br />
Außerdem berechnen Gastronomiefachleute<br />
die benötigte<br />
Menge an Produkten (Lebensmittel,<br />
Getränke usw.), bestellen<br />
diese oder kaufen auch direkt<br />
auf Märkten ein.<br />
In der Planung und Organisation<br />
führen sie Dienstpläne und<br />
Ablaufpläne für Veranstaltungen.<br />
Mit Texterstellungs- und<br />
Tabellenkalkulationsprogrammen<br />
stellen Gastronomiefachleute<br />
Getränke- und Speisekarten<br />
zusammen. Sie verwenden<br />
Telefon, Fax oder E-Mail, um<br />
mit KundInnen, Lieferanten<br />
und MitarbeiterInnen zu kommunizieren.<br />
Gastronomiefachleute sind<br />
in einer Reihe von Tätigkeitsfeldern<br />
ausgebildet - entsprechend<br />
umfangreich sind auch<br />
die Möglichkeiten ihrer Arbeitsorte:<br />
Sie arbeiten in Gasträumen,<br />
Küchen, Schankräumen,<br />
hinter der Bar und in Kellerund<br />
Lagerräumen von Klein-,<br />
Mittel- und Großbetrieben der<br />
Gastronomie. Für Catering-Unternehmen<br />
sind sie auch bei<br />
KundInnen vor Ort tätig. Je<br />
nach Betriebsgröße arbeiten<br />
Gastronomiefachleute eng<br />
mit Fach- und Hilfskräften<br />
des Gastronomie- und Touristikbereiches<br />
zusammen, so z.<br />
B. mit KöchInnen, KüchengehilfInnen<br />
und Restaurantfachleuten<br />
(siehe Koch/Köchin<br />
(Lehrberuf), Restaurantfachmann/-frau<br />
(Lehrberuf), Küchengehilfe/Küchengehilfin).<br />
In Restaurants großer Hotels<br />
arbeiten sie gemeinsam mit<br />
den Fachkräften der Hotellerie<br />
(siehe z. B. Hotel- und GastgewerbeassistentIn<br />
(Lehrberuf),<br />
Hotelkaufmann/-frau oder RezeptionistIn<br />
(Hotel)).<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Hotel- und Gastgewerbe (Wenn<br />
der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung<br />
zur Verfügung stellt,<br />
kommt zu den angeführten<br />
Werten noch eine monatliche<br />
Dienstkleiderpauschale bei<br />
Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre<br />
von 52,80 Euro dazu!)<br />
1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-.<br />
3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.<br />
gültig.seit.01.05.2016
Gastronomieberufe<br />
85
Gastronomieberufe<br />
86
Gastronomieberufe<br />
Erfolg.kennt.keine.Grenzen!<br />
Das Karriereportrait<br />
Reinhard Lackner<br />
Redaktion:<br />
Woran.arbeitest.Du.zurzeit.und.vor.allem.in.welchem.<br />
Teil.der.Erde?<br />
Reinhard:<br />
Ich.arbeite.im.Grand.Hyatt.Shenyang.–.Neu.Eröffnung,<br />
Volksrepublic.China,.Nord.Ost.China,.Liaoning.Provinz.<br />
www.shenyang.grand.hyatt.com<br />
als.Chef.Patissier<br />
Mein.Arbeitsumfang:<br />
-.......Patisserie./.Baekerei.personal.recruitment..<br />
.......(Team.von.22)<br />
-.......Erstellen..von.Stellenbeschreibungen.<br />
-.......Erstellen.von.Dessert.Menues.für.10.F&B.Outlets,<br />
-.......Erstellen.von.Betriebsrezepten.mit.costing<br />
-.......Erstellen.von.Einkaufslisten<br />
-.......Personal.Training.-.Planung.und.Ausführung.<br />
-.......On.the.job.trainings./<br />
-.......Dienstplanung<br />
-.......Qualitatskontrolle<br />
Redaktion:<br />
Wo.hast.Du.noch.überall.gearbeitet?<br />
Reinhard:<br />
Taiwan.<br />
Singapore.<br />
Dubai<br />
Kreuzfahrtschiff.<br />
Saudi.Arabien.<br />
Schweiz.<br />
<strong>Wien</strong>.<br />
Tirol<br />
Redaktion:<br />
Warum.hast.Du.Dich.für.eine.Kochlehre.entschieden?<br />
Reinhard:.<br />
Es.ist.eine.Praxisorientierte.Ausbildung.….<br />
Redaktion:<br />
Wie.kam.der.Wechsel.in.die.Küchenkonditorei?..Wolltest.Du.schon.immer.ins.Ausland.gehen?<br />
Reinhard:<br />
Am. Anfang. meines. 2.. Lehrjahres. hatte. ich. die. Möglichkeit.in.der.Patisserie.des.Hotels.zu.arbeiten..Dies.<br />
umfaste. einen. Teil. meiner. Kochausbildung.. Damals.<br />
lernte. ich. meinen. Mentor,. Werner. Schanzl. vom.<br />
Grundlsee.kennen,.dem.ich.meine.heutige.Karriere.zu.<br />
verdanken.habe..Er.wird.wohl.auch.schon.müde.sein.<br />
diese.Zeilen.zu.lesen,.aber.so.ist.es..<br />
Werner.bezeichne.ich.als.eine.Ausnahmeerscheinung.<br />
Mit.seinen..jungen.Jahren.hatte.er.schon.Internationale.<br />
Berfufserfahrung. als. Chefpatissier.. Er. arbeitete.<br />
schon. in. Singapore,. Hongkong. und. später. auf. den.<br />
Phillipinen..Mit.meinen.16.Jahren.war.es.mir.möglich.<br />
von. einem. erfahrenem. Fachmann. zu. lernen.. Seine.<br />
Persönlichkeit. und. berufliche. Erfahrung. hat. mich. inspiriert.den.gleichen.Weg.zu.beschreiten..Meine.Ziele.<br />
habe.ich.schon.damals.hoch.gesteckt..Ich.setzte.mir.in.<br />
den.Kopf.auch.Executive.Pastry.Chef.zu.werden.und.in.<br />
die.Championsleague.der.Hotellerie.zu.gelangen....<br />
Reinhard:<br />
Da.meine.Eltern.eine.Gastwirtschaft.auf.der.Planneralm.führen,.war.es.für.mich.naheliegend.auch.in.das.<br />
Gastgewerbe.einzusteigen..Obwohl.es.im.Alter.von.<br />
15.Jahren.schwierig.ist.die.richtige.Berufsentscheidung.zu.treffen,.sollte.sich.herausstellen,.dass.es.die.<br />
Richtige.war..<br />
Redaktion:<br />
Wo.siehst.Du.den.Vorteil.einer.Lehre?<br />
87
Gastronomieberufe<br />
Hotel u. GastgewerbeassistentIn<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Wer sich vorstellen kann, auch<br />
einmal im Ausland tätig zu sein,<br />
für den ist diese Lehre ebenfalls<br />
besonders interessant. Denn<br />
der Kontakt zu Menschen aus<br />
aller Welt eröffnet einem HGA<br />
ein interessantes Arbeitsumfeld<br />
mit beruflichen Möglichkeiten<br />
sowohl im In- als auch im<br />
Ausland. Die Lehre des HGA ist<br />
so interessant, weil sie<br />
so vielseitig ist. Man ist<br />
sowohl im Frontbereich<br />
(z.B. an der Rezeption)<br />
wie auch im Backoffice<br />
(z.B. in der Buchhaltung)<br />
eingesetzt. Im Frontbereich<br />
trifft man auf die<br />
verschiedensten Menschen<br />
aus aller Welt.<br />
Der direkte Kontakt<br />
mit den Gästen steht hier im<br />
Vordergrund.<br />
Ein HGA wird auch in der kaufmännischen<br />
Führung eines<br />
Hotelbetriebes ausgebildet.<br />
Dazu gehören Buchhaltung<br />
und Rechnungswesen, Lagerhaltung,<br />
Kassaführung, das<br />
Führen des Hoteljournals, Zimmerreservierungen,<br />
der Schriftverkehr<br />
sowie die Organisation<br />
von Veranstaltungen.<br />
Einer Karriere vom Chefrezeptionist<br />
bis hin zum Hoteldirektor<br />
steht genauso wenig im Wege<br />
wie einem Job in Übersee in einer<br />
internationalen Hotelkette.<br />
Hotel- und GastgewerbeassistentInnen<br />
planen, organisieren<br />
und koordinieren Arbeitsabläufe<br />
in einem Hotel- oder Gastronomiebetrieb.<br />
Sie nehmen<br />
Buchungswünsche von Gästen<br />
und Reisebüros entgegen, erstellen<br />
Reservierungspläne, koordinieren<br />
die Auslastung der<br />
Zimmer und empfangen die<br />
ankommenden Gäste an der<br />
Rezeption.<br />
Im Bereich Küche und Service<br />
arbeiten sie bei der Erstellung<br />
der Tages-, Speise- und Getränkekarten<br />
mit und ermitteln<br />
den Bedarf an Lebensmitteln<br />
und Getränken, bestellen diese,<br />
kontrollieren die Lieferungen<br />
und lagern die Waren ein. Sie<br />
helfen auch bei der Anrichtung<br />
des Frühstück-Buffets und<br />
übermitteln Bestellungen und<br />
besondere Wünsche aus den<br />
Zimmern an die Küche.<br />
Im Bereich Housekeeping<br />
(Etage) arbeiten Hotel- und<br />
GastgewerbeassistentInnen<br />
die Dienstpläne für das Zimmerpersonal<br />
aus. Sie erledigen<br />
die Gästekorrespondenz (Brief-,<br />
E-Mail-, Telefonverkehr), kalkulieren<br />
Angebote und Preise<br />
und sind an der Entwicklung<br />
und Durchführung von Marketingmaßnahmen<br />
beteiligt.<br />
Sie planen und organisieren<br />
Freizeitprogramme und Veranstaltungen,<br />
vermitteln Rundfahrten<br />
und Führungen und<br />
geben Infomaterialien und<br />
Broschüren an die Gäste aus.<br />
Hotel- und GastgewerbeassistentInnen<br />
arbeiten in Büros<br />
und an Rezeptionen, die<br />
mit Computern (inkl. speziellen<br />
Buchungs- und Reservierungsprogrammen)<br />
ausgestattet<br />
sind, und bedienen<br />
Telefone, Faxgeräte, Kopierer<br />
und Drucker. Immer wichtiger<br />
wird der Umgang mit Internet-Buchungsportalen<br />
und die<br />
Beobachtung von Bewertungsportalen<br />
im Internet.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Hotel- und Gastgewerbe (Wenn<br />
der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung<br />
zur Verfügung stellt,<br />
kommt zu den angeführten<br />
Werten noch eine monatliche<br />
Dienstkleiderpauschale bei<br />
Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre<br />
von 52,80 Euro dazu!)<br />
1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-.<br />
3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.gültig.<br />
seit.01.05.2016<br />
88
Gastronomieberufe<br />
89
Gastronomieberufe<br />
Hotelkauffrau/mann<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Hotelkaufleute arbeiten an<br />
der Rezeption, im Backoffice<br />
und sonstigen Räumen (z. B.<br />
Gebäckdepots, Schließfachdepots)<br />
von Beherbergungsbetrieben<br />
wie Hotels, Pensionen,<br />
Wellness-Resorts oder auch<br />
Kuranstalten. Sie nehmen Anfragen<br />
sowohl telefonisch, per<br />
E-Mail, über die eigene Webseite<br />
als auch über Buchungsportale<br />
und Reisebüros entgegen,<br />
erstellen Angebote und<br />
wickeln die Reservierungen<br />
ab. Sie empfangen bzw. verabschieden<br />
die Gäste, BesucherInnen<br />
und Kunden,<br />
informieren die Gäste über<br />
die verschiedenen Angebote<br />
im Hotel (z. B. Sauna,<br />
Solarium, Barbetrieb,<br />
Restaurants) und über<br />
die Öffnungszeiten dieser<br />
Einrichtungen sowie über<br />
Frühstücks- und Essenszeiten.<br />
Sie vergeben die<br />
Zimmer und Zimmerschlüssel<br />
und veranlassen gegebenenfalls,<br />
dass das Gebäck auf die<br />
Zimmer gebracht wird.<br />
Hotelkaufleute betreuen die<br />
Gäste während des gesamten<br />
Aufenthaltes, stehen ihnen für<br />
organisatorische Fragen und<br />
Informationen zu den Angeboten<br />
des Hotels, aber auch zu<br />
den touristischen Möglichkeiten<br />
am Aufenthaltsort zur Verfügung.<br />
Sie informieren über<br />
Angebote, Veranstaltungen<br />
und Sehenswürdigkeiten und<br />
reservieren Restaurantplätze,<br />
90<br />
Theater- und Konzerttickets.<br />
Sie verkaufen Ansichtskarten,<br />
leiten die Post weiter, bestellen<br />
Taxis und informieren über<br />
öffentliche Verkehrsmittel oder<br />
Ausflugsmöglichkeiten und Sehenswürdigkeiten.<br />
Erforderlichenfalls<br />
organisieren sie z. B.<br />
auch medizinische Betreuung.<br />
Im Falle von Beschwerden und<br />
Beanstandungen nehmen sie<br />
die Reklamationen entgegen<br />
und suchen gemeinsam mit<br />
dem Gast nach einer zufriedenstellenden<br />
Lösung. Sie veranlassen<br />
z. B. Reparaturen oder<br />
Reinigungen im Zimmer, organisieren<br />
fehlende Ausstattung<br />
und Verbrauchsmaterialien<br />
und führen mitunter Zimmerumbuchungen<br />
durch.<br />
Bei der Abreise der Gäste führen<br />
sie die Abrechnung durch.<br />
Sie überprüfen, ob alle Konsumationen<br />
(Hotelbar, Minibar,<br />
Restaurant etc.) richtig erfasst<br />
sind, berechnen die Endsumme<br />
und kassieren die Beträge entweder<br />
bar oder mittels Kreditoder<br />
Bankomatkarten, stellen<br />
die Rechnungen aus und geben<br />
erforderlichenfalls Ausfahrtstickets<br />
für Tiefgaragen aus.<br />
Immer öfter weisen sie Gäste<br />
auch auf die Möglichkeit hin,<br />
ihren Aufenthalt auf Onlineplattformen<br />
zu bewerten und<br />
zu kommentieren.<br />
Im Backoffice erledigen sie organisatorische<br />
und kaufmännische<br />
Arbeiten. Sie führen<br />
den Schriftverkehr mit Gästen,<br />
Behörden, Geschäftspartnern<br />
(z. B. Reiseveranstalter, Tourismusverbänden)<br />
und mit Lieferanten<br />
und koordinieren die<br />
Zimmerbelegungspläne. Sie arbeiten<br />
bei der Buchhaltung<br />
und in der Kalkulation mit,<br />
unterstützen bei der Erstellung<br />
von Dienstplänen und<br />
entwickeln gemeinsam mit<br />
Kolleginnen und Kollegen<br />
und der Geschäftsführung<br />
Werbemaßnahmen. Dabei<br />
erstellen sie z. B. Angebotspackages<br />
für bestimmte<br />
Anlässe, organisieren Veranstaltungen<br />
im Hotel und betreuen<br />
die Social Media Auftritte<br />
des Hotels.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Hotel- und Gastgewerbe (Wenn<br />
der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung<br />
zur Verfügung stellt, kommt<br />
zu den angeführten Werten noch<br />
eine monatliche Dienstkleiderpauschale<br />
bei Einzellehre Euro 36,50<br />
bei Doppellehre von 52,80 Euro<br />
dazu!)<br />
1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-.<br />
3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.gültig.<br />
seit.01.05.2016
Gastronomieberufe<br />
Das.könnte.DEIN.Ausbildungsplatz.sein!<br />
Nütze.die.Chance.und.bewirb.DICH.für.eine.Ausbildung.zum/zur:<br />
-> Koch/Köchin<br />
-> Restaurantfachmann/-frau<br />
-> Gastronomiefachmann/-frau<br />
-> Bürokaufmann/-frau<br />
-> Hotel- & Gastgewerbeassistent/-in<br />
-> Hotelkaufmann/-frau<br />
Schicke.DEINE.Bewerbung.an:.<br />
info@furtherwirt.at<br />
oder.per.Post.an:..<br />
Landgut.Furtherwirt,.<br />
6382.Kirchdorf<br />
z.H..Herrn.Wolfgang.Hagsteiner<br />
weitere.Informationen.bekommst.DU.unter:.<br />
www.furtherwirt.at.oder.05352/63150<br />
91
Gastronomieberufe<br />
Koch/Köchin<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Speisen.wie.Gott.in.Frankreich!<br />
Der. Kochberuf. hat. einen. sehr.<br />
hohen. Stellenwert. und. man.<br />
kann. sagen,. als. Koch. ist. man.<br />
heute. „en. vogue“,. dies. ist. sicherlich.<br />
auch. auf. die. vielen.<br />
renommierten. Sterne-. und.<br />
Fernseh-Köche. zurückzuführen..Da.nach.antiker.Sichtweise.<br />
eine. gute. Ernährung. unmittelbar.mit.der.Gesundheit.zusammenhing,.<br />
arbeitete. der. Koch.<br />
häufig.mit.Ärzten.zusammen.<br />
Die.Kochkunst.kam.aus.<br />
den. asiatischen. Ländern.nach.Griechenland.<br />
und. dann. nach. Italien..<br />
Unter. den. römischen.<br />
Kaisern. Augustus. und.<br />
Tiberius. gab. es. bereits.<br />
Schulen. der. Kochkunst..<br />
Köche. waren. beliebt.<br />
und. teuer. und. man.<br />
zahlte. horrende. Preise.<br />
für. gute. Köche.. Am. Hofe. von.<br />
Ludwig.XIV..erreichte.die.Französische.Küche.ihre.erste.Blüte..<br />
Köche/Köchinnen. sind. vor.<br />
allem. in. Betrieben. des. Hotel-.<br />
und.Gastgewerbes,.in.Spitälern,.<br />
Kuranstalten. und. Pflegeheimen,.aber.auch.in.Betriebskantinen.usw..beschäftigt.<br />
Der..Beruf. Koch. /. Köchin. ist.<br />
eine. sichere. Basis. für. die. Zukunft.-.denn.die.Menschen.lieben.<br />
den. besonderen. Gaumengenuss,.mehr.denn.je!<br />
Die. Kunst,. aus. Lebensmitteln.<br />
durch. Kochen,. Braten,. Dämpfen.<br />
oder. andere. Verfahren.<br />
möglichst.schmackhafte,.leicht.<br />
verdauliche,. nahrhafte. und.<br />
auch.noch.gesunde.Speisen.zu.<br />
bereiten,. hatte. bereits. in. der.<br />
Antike. einen. hohen. Stellenwert.erreicht..<br />
Köche/Köchinnen. bereiten.<br />
Speisen.aller.Art.zu:.Von.Hausmannskost.<br />
bis..Haute. Cuisine,.<br />
von. Diätspeisen. bis. zu. Gerichten.fürs.Luxus-Catering.<br />
-die. Bandbreite. an. Speisen. ist.<br />
groß..Exotische.<br />
Gerichte,. regionale. Spezialitäten.<br />
oder. Speisen. aus. Bio-Produkten.-.Köche.und.Köchinnen.<br />
müssen.je.nach.Nachfrage.die.<br />
unterschiedlichsten. Gerichte.<br />
zusammenstellen. können.. In.<br />
Restaurants. der. gehobenen.<br />
Preisklasse. bzw.. in. sogenannten.<br />
„Haubenrestaurants“. kreieren.<br />
Köche/Köchinnen. auch.<br />
neue. Rezepte. oder. Rezeptvariationen.<br />
In. kleineren. Küchen. ist. ein.<br />
Koch/eine. Köchin. manchmal.<br />
für. alle. Arbeitsschritte. allein.<br />
verantwortlich,. plant. die. Gerichte,.<br />
stellt. die. Speisekarte.<br />
zusammen,. kauft. die. Zutaten.<br />
ein. und. berät. die. Gäste. über.<br />
die.Menüs..In.größeren.Küchen.<br />
arbeiten. dagegen. mehrere. Köche/Köchinnen,.<br />
die. häufig. auf.<br />
bestimmte. Speisen. spezialisiert.sind..Zum.Beispiel.ist.ein.<br />
Entremetier. für. Suppen. und.<br />
Beilagen. verantwortlich,. ein.<br />
Gardemanger. für. die. kalte. Küche.und.ein.Saucier.für.Fleisch,.<br />
Fisch.und.Saucen.<br />
Die. Arbeit. von. Köchen/Köchinnen.<br />
beginnt. nicht. erst.<br />
mit. dem. Kochen. selbst.. Sie.<br />
stellen. Speisepläne. auf,. wobei.sie.auf.Ausgewogenheit.<br />
und.Abwechslung.sowie.auf.<br />
saisonbedingte. Besonderheiten.<br />
oder. Vorlieben. der.<br />
Gäste. achten.. So. bieten. sie.<br />
z.. B.. in. der. Spargelsaison.<br />
besondere. Spargelgerichte.<br />
an. oder. im. Herbst. Wildspezialitäten.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Hotel- und Gastgewerbe (Wenn<br />
der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung<br />
zur Verfügung stellt,<br />
kommt zu den angeführten<br />
Werten noch eine monatliche<br />
Dienstkleiderpauschale bei<br />
Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre<br />
von 52,80 Euro dazu!)<br />
1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-.<br />
3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.<br />
gültig.seit.01.05.2016<br />
92
93
Gastronomieberufe<br />
94
Gastronomieberufe<br />
95
Gastronomieberufe<br />
Restaurantfachfrau/mann<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Wer. gerne. um. die. Welt. reist,.<br />
oder. auch. auf. einem. Kreuzfahrtschiff.<br />
anheuern. möchte,.<br />
kann. dies. auch. als. Restaurantfachmann/frau.tun..<br />
Der..Trend. zu. neuen. kulinarischen.<br />
Genüssen. hält. seit. Jahren.<br />
an,. daher..wird. es. immer.<br />
interessanter. in. diesem. Bereich.zu.arbeiten...<br />
Die. Aufgaben. der. Restaurantfachleute.<br />
unterscheiden. sich.<br />
je.nach.Art.und.Größe.des.Betriebes.<br />
(Klein-,. Mittel-,. Großbetrieb,.<br />
Restaurant,.<br />
Hotel,. Catering-Unternehmen.<br />
usw.).<br />
und. der. beruflichen.<br />
Stellung. (bisherige.<br />
Bezeichnung. z.. B.. AlleinkellnerIn,.<br />
OberkellnerIn,.<br />
WeinkellnerIn)..<br />
In. erster. Linie.<br />
beraten. sie. bei. der.<br />
Auswahl. von. Speisen.<br />
und. Getränken,. servieren.und.kassieren.<br />
Restaurantfachleute. begrüßen.<br />
die. Gäste. beim. Betreten. des.<br />
Lokals. und. begleiten. sie. zum.<br />
Tisch.<br />
Sie. legen. ihnen. Speise-. und.<br />
Getränkekarten. vor,. beraten.<br />
sie.fachkundig.bei.der.Auswahl.<br />
und. berücksichtigen. die. persönlichen.<br />
Wünsche. und. Bedürfnisse.der.Gäste.<br />
Nachdem. die. Gäste. Speisen.<br />
und. Getränke. bestellt. haben,.<br />
tippen. Restaurantfachleute.<br />
96<br />
die. entsprechenden. Codes. für.<br />
Tisch,. Speisen. und. Getränke.<br />
auf. computerbasierten. Bonierkassen.<br />
ein,. servieren. sie. den.<br />
Gästen.<br />
In. der. gehobenen. Gastronomie.<br />
führen. Restaurantfachleute.auch.verschiedene.Arbeiten.<br />
am. Tisch. der. Gäste. bzw.. am.<br />
Sideboard. durch,. wie. Filetieren,..Tranchieren.<br />
und..Flambieren.<br />
Im.Rahmen.der.Vorbereitungstätigkeiten.<br />
decken. Restaurantfachleute.<br />
die. Tische. ein.. Dazu.<br />
legen. sie. saubere. Tischtücher.<br />
und. Servietten. auf. die. Tische,.<br />
platzieren. Besteck. und. Gläser.<br />
und. achten. auf. die. entsprechende.<br />
Dekoration.. Auch. das.<br />
Polieren. des. Bestecks. und. der.<br />
Gläser. gehört. zu. ihren. Aufgaben.<br />
Nach. Beendigung. der. Speisenfolge.<br />
servieren. die. Restaurantfachleute.<br />
Teller,. Besteck. und.<br />
Gläser.ab,.stellen.Rechnungen.<br />
aus. und. kassieren. den. Rechnungsbetrag.<br />
oder. rechnen.<br />
Schecks/Kreditkarten.ab..Dann.<br />
verabschieden. sie. die. Gäste.<br />
und.bereiten.den.Tisch.für.die.<br />
nächsten.Gäste.vor.<br />
Restaurantfachleute. nehmen.<br />
weiters. Tischreservierungen.<br />
und.Vorbestellungen.entgegen.<br />
und.wirken.bei.der.Zusammenstellung.<br />
von. Speise-. und. Getränkekarten.<br />
mit.. Sie. rechnen.<br />
Tagesumsätze.ab,.kontrollieren.<br />
und. füllen. Lagerbestände. auf.<br />
und. bestellen. diese. nach.. Bei.<br />
der. Vorbereitung. gastronomischer.<br />
Sonderveranstaltungen.<br />
und.Festen.wie.z..B..Hochzeitstafeln,.<br />
Geburtstagsfeiern. und.<br />
Banketts.stellen.sie.die.Speisen-.<br />
und. Getränkefolge. zusammen,.<br />
dekorieren.Tafel.und.Lokal.und.<br />
sorgen.für.einen.reibungslosen.<br />
Ablauf.<br />
Zukunftsperspektiven:<br />
Restaurantfachleuten. stehen.<br />
vielfältige.Spezialisierungs-.und.<br />
Karrieremöglichkeiten.offen.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Hotel- und Gastgewerbe (Wenn<br />
der Lehrbetrieb keine Dienstkleidung<br />
zur Verfügung stellt,<br />
kommt zu den angeführten<br />
Werten noch eine monatliche<br />
Dienstkleiderpauschale bei<br />
Einzellehre Euro 36,50 bei Doppellehre<br />
von 52,80 Euro dazu!)<br />
1..Lj..€.645,..2..Lj..€.715,-.<br />
3..Lj..€.850,-..4..Lj..€.935,-.<br />
gültig.seit.01.05.2016
97
Gastronomieberufe<br />
BankettmanagerIn (Lehrberuf + Weiterbildung<br />
oder Höhere Schule)<br />
BankettmanagerInnen sind für Organisation und<br />
Ablauf sämtlicher Veranstaltungen (z. B. Unternehmensmessen,<br />
Bankette, Bälle, Seminare) innerhalb<br />
oder im so genannten Catering (z. B. Buffets für<br />
PR-Veranstaltungen) auch außerhalb eines großen<br />
Hotels oder Restaurantbetriebes zuständig.<br />
Sie managen den reibungslosen Ablauf während<br />
und nach einer Veranstaltung und stehen jederzeit<br />
als Anlaufstelle für die AuftraggeberInnen zur Verfügung.<br />
BankettmanagerInnen sind im Team mit<br />
KollegInnen aus unterschiedlichen Bereichen des<br />
Gastgewerbes (Management, Empfang, Küche, Service<br />
etc.) tätig.<br />
Die Ausbildung zum/zur BankettmanagerIn erfolgt<br />
„on the job“ im jeweiligen Betrieb und durch Weiterbildungskurse.<br />
Einen guten Einstieg in diesen Beruf<br />
bieten Lehrberufe im Hotel- und Gastgewerbe (z. B.<br />
Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau,<br />
Hotel- und GastgewerbeassistentIn)<br />
oder schulische Ausbildungen an Tourismusschulen.<br />
98<br />
Food & Beverage ManagerInnen<br />
Food & Beverage Managerinnen arbeiten in leitender Funktion in Hotels und anderen Gastronomiebetrieben,<br />
wo sie für die wirtschaftliche Führung der Küche und des Servicebereiches zuständig sind. Das Management<br />
von Food (Lebensmittel) und Beverage (Getränke) umfasst die kostengünstige Beschaffung der erforderlichen<br />
Lebensmittel und Getränke in optimaler Menge und Qualität. F & B ManagerInnen verschaffen<br />
sich laufend einen Überblick über Trends im Gastronomiebereich, gestalten das Getränke- und Speiseangebot,<br />
kalkulieren die Kosten und Preise und führen die MitarbeiterInnen in ihrem Verantwortungsbereich. Sie<br />
arbeiten dabei im Team mit den unterschiedlichsten Fach- und Hilfskräften des Hotel- und Gastgewerbes.
Gastronomieberufe<br />
Barista (m./w.) (Lehrberuf Gastronomie + Kurse)<br />
Baristas (m./w.) sind SpezialistInnen in der professionellen<br />
Zubereitung von Kaffee und sind in diesem Bereich<br />
in verschiedenen Betrieben der Gastronomie tätig, z. B.<br />
Cafés, Bars, Hotellerie. Eine sehr gefragte Kompetentz<br />
der Baristas (m./w.) ist die „Latte Art“. Hierbei handelt<br />
es sich um das kunstvolle Eingießen der aufgeschäumten<br />
Milch in den Espresso, wobei ein kleines „Gemälde“<br />
entsteht.<br />
Catering-SpezialistIn<br />
Catering-SpezialistInnen sorgen dafür, dass die TeilnehmenrInnen diverser Veranstaltungen<br />
mit Speisen und Getränken versorgt werden. Sie besprechen mit ihren AuftraggeberInnen<br />
Speisen- und Getränkeauswahl und planen den Umfang des Buffets bzw. die Abfolge des<br />
Menüs. Sie kümmern sich um den Aufbau des Caterings vor Ort, wobei sie häufig auch die<br />
erforderliche Ausstattung bereitstellen. Catering-SpezialistInnen organisieren und koordinieren<br />
die Anlieferung, Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Getränke und planen den<br />
erforderlichen Personaleinsatz.<br />
Im Wesentlichen sind Catering-SpezialistInnen mit Organisations-, Koordinations- und<br />
Kontrollaufgaben betraut, da jedoch im gastronomischen Bereich stets ein Höchstmaß an<br />
Flexibilität und Dienstleistungsorientierung gefragt ist, helfen sie auch immer wieder in den<br />
verschiedenen Bereichen mit.<br />
Barkeeper/Barmaid<br />
Barkeeper/Barmaids mischen in Bars<br />
und Nachtlokalen alkoholische und alkoholfreie<br />
Cocktails und Getränke (z. B.<br />
Milchshakes, Bowlen, Longdrinks), die<br />
sie ihren Gästen servieren. Sie kennen<br />
die Standardrezepte und Geschmackseigenschaften<br />
bekannter Mixgetränke<br />
oder kreieren neue Mischungen.<br />
Eine geregelte Ausbildung für den Beruf<br />
Barkeeper/Barmaid gibt es nicht. Die<br />
Ausbildung bzw. Einschulung erfolgt<br />
meist innerbetrieblich. Die notwendigen<br />
Kenntnisse können aber auch durch<br />
Kurzausbildungen erlangt werden. Ideal<br />
ist eine Vorbildung als Restaurantfachmann/-frau<br />
bzw. eine einschlägige<br />
Schulausbildung (z. B. Tourismus- und<br />
Hotelfachschulen).<br />
99
Großhandelskaufmann/frau<br />
Großhandelskaufmann/frau<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Die im Einkauf tätigen Großhandelskaufleute<br />
ermitteln den Warenbedarf des<br />
Betriebes und holen telefonisch<br />
oder schriftlich Angebote von<br />
den verschiedenen Erzeugern<br />
der zum Weiterverkauf benötigten<br />
Waren ein.<br />
Großhandelskaufleute kaufen<br />
Waren in großen Mengen direkt<br />
von Produzenten<br />
oder anderen Großhändlern<br />
und verkaufen diese<br />
dann an z. B. Einzelhandelsgeschäfte<br />
weiter. Sie<br />
holen Angebote ein, vergleichen<br />
sie, bestellen<br />
die Waren und lagern sie<br />
fachgerecht. Über diese<br />
Vorgänge führen sie<br />
genau Aufzeichnungen<br />
und verwenden dafür spezielle<br />
EDV-Programme.<br />
Großhandelskaufleute sind<br />
MittlerInnen zwischen Warenproduzenten,<br />
Großverbrauchern<br />
und Weiterverarbeitungsbetrieben<br />
(Handels-,<br />
Handwerks- und Industrieunternehmen).<br />
Sie arbeiten in<br />
den Büros von Großhandelsunternehmen,<br />
im Außendienst<br />
oder auch in Lager- und Verkaufsräumen.<br />
Dabei haben sie<br />
Kontakt zu ihren BerufskollegInnen,<br />
den MitarbeiterInnen<br />
aus anderen Abteilungen (z. B.<br />
BuchhalterIn, LagerarbeiterIn)<br />
sowie zu ihren KundInnen und<br />
LieferantInnen.<br />
100<br />
Durch Vergleich der verschiedenen<br />
Angebote ermitteln sie die<br />
günstigste Einkaufsmöglichkeit.<br />
Die Bestellung der Waren führen<br />
sie meist schriftlich mit vorgedruckten<br />
Bestellformularen<br />
unter genauer Angabe der Liefer-<br />
und Zahlungsbedingungen,<br />
der Warenart und -qualität, der<br />
Warenmenge und des Preises<br />
durch.<br />
Die im Lager beschäftigten<br />
Großhandelskaufleute übernehmen<br />
die bestellte Ware,<br />
überprüfen ihre Menge und<br />
Qualität und bestätigen schriftlich<br />
den ordnungsgemäßen<br />
Empfang.<br />
Über eventuelle Mängel der<br />
Ware oder durch den Transport<br />
verursachte Schäden verständigen<br />
sie die Erzeuger schriftlich<br />
in Form einer „Mängelrüge“.<br />
Darin wird je nach Vertragsbedingungen<br />
und Ausmaß des<br />
Schadens bzw. Mangels eine<br />
Herabsetzung des Kaufpreises,<br />
der Umtausch bzw. die Rücknahme<br />
der Ware oder Schadenersatz<br />
gefordert.<br />
Nach der Warenübernahme<br />
sorgen die Großhandelskaufleute<br />
für die sachgemäße Lagerung<br />
der Ware.<br />
Großhandelskaufleute arbeiten<br />
in Büros und benötigen daher<br />
für ihre Arbeit hauptsächlich<br />
elektronische Bürogeräte wie<br />
PCs, Drucker, Telefone, Faxgeräte,<br />
Kopierer. Für kaufmännische<br />
Arbeiten verwenden sie<br />
spezielle Datenverarbeitungsprogramme<br />
wie z. B. Word,<br />
Excel, Access oder SAP (häufig<br />
im Rechnungswesen eingesetzt).<br />
Sie führen KundInnen-, LieferantInnen-<br />
und Lagerdateien<br />
und verwenden verschiedene<br />
Formulare wie z. B. Rechnungen<br />
und Lieferscheine.<br />
Lehrlingsentschädigung: gültig.<br />
ab.1.1.<strong>2017</strong><br />
alle Bundesländer<br />
1..Lj..€.570,- 2. Lj. €.720,-<br />
3. Lj. €.1.020,- 4. Lj. €.1.070,-
Großhandelskaufmann/frau<br />
101
Großhandelskaufmann/frau<br />
METRO Cash & Carry Österreich-<br />
Ausbildung im Rotationssystem<br />
„Unser Ziel ist, dass unsere Lehrlinge das<br />
volle Spektrum der vielfältigen Tätigkeiten<br />
im Großhandel kennen lernen. Das führt<br />
sie unter anderem von der Elektroabteilung,<br />
über den Kundeneingang bis in die<br />
Frischfischabteilung.<br />
Die Praxisausbildung wird durch regelmäßige<br />
Lehrlingsmeetings und Trainingsmodule<br />
abgerundet“, erklärt Barbara Penz<br />
Lehrlingsverantwortliche bei METRO<br />
Cash & Carry. Neben der Berufsschule<br />
besuchen unsere Lehrlinge darüber hinaus<br />
in jedem Ausbildungsjahr sogenannte<br />
„Lehrlingscolleges“.<br />
Dort setzen sich die Jugendlichen intensiv<br />
mit ihrer Persönlichkeit, ihrer Wirkung in<br />
der Gruppe und in unterschiedlichen Arbeitssituationen<br />
auseinander. Spannende<br />
Aktivitäten wie Fackelwanderungen oder<br />
Klettern im Hochseilgarten runden dabei<br />
das Programm ab.<br />
102<br />
Unsere Erwartungen:<br />
Wir wenden uns an junge Menschen, die<br />
Spaß am Umgang mit Kunden haben, sowie<br />
Teamgeist und Einsatzbereitschaft<br />
mitbringen. Gute Schulnoten und ein gepflegtes<br />
Äußeres sind für uns Voraussetzung.<br />
Die Lehrlingsausbildung ist eine der<br />
wichtigsten Säulen unserer Personalarbeit.<br />
Viele unserer heutigen Führungskräfte,<br />
sowohl in der zentrale als auch in den<br />
zwölf Großmärkten, haben ihre Karriere<br />
mit einer Lehre bei METRO begonnen.<br />
Besondere Highlights für METRO<br />
Lehrlinge:<br />
Bei einer Lehrabschlussprüfung mit ausgezeichnetem<br />
Erfolg bezahlt METRO den<br />
Führerschein.
Großhandelskaufmann/frau<br />
103
Installations- u. Gebäudetechnik<br />
Installations und Gebäudetechnik<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Installations-.und.Gebäudetechnik<br />
Dauer.der.Lehrzeit:.3.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Ausbildung.im.Grundmodul.Installations-.und.Gebäudetechnik.und.eine.einjährige.Ausbildung.in.einem.der.folgenden.<br />
Hauptmodule:<br />
Gas-.und.Sanitärtechnik<br />
Heizungstechnik,.Lüftungstechnik<br />
Zusätzlich kann in einem weiteren<br />
Ausbildungsjahr (im 4.<br />
Ausbildungsjahr) ein zweites<br />
Hauptmodul oder eines der folgenden<br />
Spezialmodule gewählt<br />
werden:<br />
Badgestaltung, Ökoenergietechnik,<br />
Steuer- und Regeltechnik,<br />
Haustechnikplanung<br />
Installations- und Gebäudetechniker/innen<br />
sorgen<br />
dafür, dass Wohnungen,<br />
Häuser aber auch Betriebe<br />
mit Wärme, Wasser und<br />
Frischluft vorsorgt werden.<br />
Sie planen und montieren<br />
die entsprechenden<br />
Lüftungs-, Heizungs-, Sanitär-<br />
und Wasserversorgungsanlagen<br />
und sorgen<br />
für die Ableitung und Entsorgung<br />
von Abgasen und Abwässern.<br />
Installations- und GebäudetechnikerInnen<br />
installieren<br />
Gas- und Wasserversorgungsanlagen,<br />
Heizungen und Beund<br />
Entlüftungsanlagen in<br />
Neubauten, bei Althaussanierungen<br />
und im öffentlichen<br />
Gas-, Wasser- und Wärmeversorgungsnetz.<br />
Sie schneiden<br />
Rohre aus Eisen, Stahl, Kupfer<br />
und Kunststoff zu und stellen<br />
104<br />
Verbindungen durch Schweißen,<br />
Löten, Verschrauben,<br />
Kunststoffschweißen, Kleben<br />
oder Stecken her. Sie verlegen<br />
die Rohre in der Erde, unter<br />
Putz, in Schächten oder auch<br />
frei verlaufend und montieren<br />
die Endgeräte und Anlagen<br />
wie z. B. Gasdurchlauferhitzer,<br />
Warmwasserspeicher,<br />
Gasherde, Heizungsanlagen,<br />
Wärmepumpen zur Warmwasseraufbereitung,<br />
sanitäre<br />
Einrichtungsgegenstände<br />
(z. B. Badewannen, Duschen,<br />
WC-Becken, Spülbecken), Klima-<br />
und Belüftungsanlagen,<br />
Sonnenkollektoren und Anlagen<br />
zur Ableitung und Entsorgung<br />
von Abgasen, Abluft und<br />
Abwässern. Eine wichtige Aufgabe<br />
ist auch die Überprüfung<br />
der Dichtheit aller Leitungen<br />
mit einem Manometer (Druckmessgerät)<br />
und Isolierung der Leitungen<br />
gegen Kondenswasserbildung,<br />
Wärmeverlust und Schallübertragung.<br />
Installations- und GebäudetechnikerInnen<br />
stellen die verschiedenen<br />
Anlagen ein.<br />
Dabei werden Kenntnisse<br />
in der Mess-, Steuer- und<br />
Regeltechnik immer wichtiger.<br />
Sie führen erforderliche<br />
Reparaturen durch,<br />
beheben Rohrbrüche und<br />
Abflussverstopfungen, tauschen<br />
schadhafte Armaturen<br />
und Dichtungen aus<br />
und reparieren Heizungen<br />
und Klimageräte.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Installations- u. Gebäudetechnik<br />
105
Kälteanlagentechnik<br />
Kälteanlagentechniker/in<br />
Lehrzeit 3,5 Jahre<br />
KÜHLEN. -. ISOLIEREN. -. KLIMA-<br />
TISIEREN<br />
Keine. Schweißperlen. bei.<br />
30. Grad. im. Sommer. -. ob.<br />
zu. Hause. oder. im. Auto.<br />
Energiesparendes. Heizen.<br />
im. Winter,. frisches. Obst. und.<br />
Gemüse. noch. Tage.<br />
nach. der. Ernte. -. all.<br />
das. wäre. ohne. sie.<br />
nicht. möglich..<br />
Der. Kälteanlagentechniker.ist.spezialisi<br />
ert. auf. die. Herstellung.<br />
von. Kühl-. und.<br />
Gefrieranlagen.für.die.<br />
Lebensmittelindustrie.<br />
und. den. -handel,. für.<br />
Kühlhäuser. und. Kunsteisbahnen.<br />
oder. Anlagen. der.<br />
pharmazeutischen. Industrie.<br />
Der. Kälteanlagentechniker.<br />
plant,. erzeugt,. nimmt. in. Betrieb,.wartet.und.repariert.Kälteanlagen.und.kältetechnische.<br />
Einrichtungen.. Er. montiert,.<br />
justiert. und. überprüft. deren.<br />
Funktion. in. allen. Bereichen:<br />
Lebensmittelkühl-. und. Tiefkühlanlagen,.<br />
Verfahrens-. und.<br />
produktionstechnische. Anlagen,.<br />
Getränke-. und. Getränkeschankanlagen,.<br />
Speise-. und.<br />
Kunsteisanlagen,. Transportkühlung.<br />
auf. Schiene,. Straße,.<br />
Wasser. und. in. der. Luft,. Klimaanlagen.<br />
in. Gebäuden. und.<br />
Kraftfahrzeugen,. Wärmepumpen.<br />
und. –Rückgewinnungsanlagen,für.<br />
medizinische. und.<br />
labortechnische. Zwecke,. rationelle.<br />
und. energiesparende.<br />
Kälteerzeugungsanlagen,. Isolierungen.<br />
zum. Wärme-,. Kälte-.<br />
und. Schallschutz,. Mess-,.<br />
Schalt-,. Steuerungs-. und. Regelungstechniken..<br />
Kälteanlagentechniker. und.<br />
Kälteanlagentechnikerin. installieren,.<br />
warten. und. reparieren.<br />
kältetechnische. Anlagen. und.<br />
Geräte.. Stets. berücksichtigen.<br />
sie. dabei. ökologische. und.<br />
energietechnische.Aspekte.<br />
Sie. fertigen. und. verlegen. im.<br />
Gebäude. die. Kälteleitungen,.<br />
montieren.die.Anlageeinheiten.<br />
sowie. alle. Steuer-. und. Regelapparate,.<br />
stellen. die. Anlage.<br />
ein. und. prüfen. sie. auf. ihre.<br />
Funktionstüchtigkeit.. Bei. Reparaturen.<br />
lokalisieren. und. beheben.<br />
die. Kälteanlagentechniker.Störungen,.was.manchmal.<br />
knifflig.ist,.da.die.Anlage.auch.<br />
elektrische. und. elektronische.<br />
Einheiten. umfasst.. Für. den.<br />
Aufbau. oder. die. Reparatur.<br />
der. Kälteanlagen. arbeiten.<br />
die. Techniker. in. Produktionshallen,.<br />
in. Werkstätten.<br />
oder. direkt. beim. Kunden.<br />
vor. Ort. oder. auf. Baustellen..<br />
Teilweise. verrichten. sie. ihre.<br />
Arbeit.auf.Leitern.und.Gerüsten..Sie.arbeiten.im.Team.mit.<br />
BerufskollegInnen. und. verschiedenen.<br />
Fach-. und. Hilfskräften.<br />
der. Kälte-. und. Klimatechnik.und.haben.Kontakt.zu.<br />
KundInnen.und.LieferantInnen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
106
Kälteanlagentechnik<br />
107
Kälteanlagentechnik<br />
<strong>Wien</strong><br />
108
Wissenswertes<br />
Warum sollten wir gerade dich einstellen!<br />
Diese Frage, mal freundlich mal aggressiv gestellt, ist eine indirekte Aufforderung seitens des<br />
Personalchefs, zu beweisen, dass man sich selbst gut kennt, für den Job geeignet ist und genau<br />
bei dieser und nicht bei einer anderen Firma arbeiten möchte als auch für die Firma einen Nutzen<br />
darstellt.<br />
Worauf kommt es an?<br />
• Du musst dich selbst, die Anforderungen der Lehre und die Firma kennen<br />
• Du musst gute Gründe erarbeiten, die du aber auch selbst glaubst<br />
• Du musst die Firma von deinen Argumenten überzeugen<br />
• Du musst locker, lächelnd und freundlich antworten<br />
• Du brauchst bei dieser Frage keine Schlagfertigkeit, denn sie wird fast<br />
immer gestellt und daher bereite dich im Vorfeld darauf vor.<br />
Gute Gründe dich einzustellen<br />
Um triftige Gründe präsentieren zu können, musst du dich mit der Firma, bei der du dich bewirbst, eingehend<br />
beschäftigen.<br />
Denn die Gewinnerlogik lautet:<br />
Ich will genau bei dieser Firma meine Lehre machen.<br />
Und nicht „Ich will nur irgendeinen Job“<br />
Diese Einstellung ist Falsch!<br />
An dieser Stelle des Vorstellungsgespräches musst du zum Teil all das wiederholen was du besonders gut<br />
kannst und welche Erfolge (Schule, Praktika, usw.) bereits hinter dir liegen.<br />
Aber fast noch wichtiger:<br />
• Nimm Bezug auf die (neue) Firma.<br />
• Warum passt du dort gut hinein?<br />
• Welchen Nutzen hat die Firma mit dir?<br />
• Warum unbedingt diese Firma und nicht eine andere?<br />
Schlechte Antworten<br />
Viele Bewerber antworten mit nichtssagenden Sätzen und unterscheiden sich dadurch nicht von den anderen<br />
Bewerbern. Außerdem zeugt dies obendrein von fehlender Vorbereitung.<br />
• Ich will den Job – jeder Bewerber möchte den Job, wichtig ist jedoch, von welchem Kandidaten<br />
die Firma den größeren Nutzen hat.<br />
• Ich werde mich anstrengen – dies wird sowieso von jedem Bewerber erwartet.<br />
• Weil ich intelligent bin – nur ja nicht – wird von den meisten Chefs als Respektlosigkeit gewertet.<br />
• Weil ich der Beste bin – gerade eine so plumpe Antwort zeugt vom Gegenteil.<br />
• Bedenke, dass du die anderen Bewerber nicht kennst.<br />
Fazit<br />
Es ist und bleibt eine rhetorische Frage, die dir ermöglicht deine Besonderheiten sowie deine Interessen an<br />
genau diesem Job und deine Kenntnisse von der Firma zu präsentieren.<br />
Der Personalchef ist auch nur ein Mensch. Gibt es mehrere gute und/oder gleichwertige Bewerber, macht<br />
manchmal einfach nur dein Lächeln den kleinen aber feinen Unterschied aus.<br />
109
Karriereportrait KFZ Technik<br />
Meine.Karriere.vom.Lehrling.<br />
zum.Werkstättenleiter<br />
ein.Interview.mit.Rudolf.Bricko<br />
Redaktion: Viele junge Menschen<br />
träumen vom Job als KFZ Techniker,<br />
du hast eine Lehre absolviert,<br />
bist in jungen Jahren bereits KFZ<br />
Meister geworden und bald darauf<br />
Werkstättenleiter. Was ist es, was<br />
junge Menschen von diesem Beruf<br />
träumen lässt und war es auch dein<br />
Traum?<br />
Rudolf Bricko: Die Faszination Autos,<br />
Die Technik, die dahinter steckt und<br />
die Mobilität, lässt wahrscheinlich<br />
junge Menschen von diesem Beruf<br />
träumen. Mein Traum war es<br />
eigentlich nicht, ich war als junger<br />
Mensch orientierungslos, wie es<br />
auch heute vielen Jugendlichen ergeht.<br />
Meine Mutter wollte, dass ich<br />
eine Handelsschule besuche, mein<br />
Vater hatte mir bereits eine Lehrstelle<br />
als Landmaschinentechniker<br />
und Schlosser besorgt. Doch über<br />
einen Freund meines Bruders, der<br />
bereits KFZ Techniker lernte und<br />
der mir über diesen Beruf einiges<br />
erzählte, erwachte mein Interesse.<br />
Vom Interesse zur Faszination war<br />
es dann nicht mehr weit. Ich erkundigte<br />
mich selbst über verschiedene<br />
Lehrbetriebe, aber leider hatte<br />
mein gewünschter Lehrbetrieb alle<br />
Stellen bereits besetzt, trotzdem<br />
bewarb ich mich noch und hatte<br />
Glück und wurde noch aufgenommen.<br />
Redaktion: Du hast wohl einiges zu<br />
erzählen und einige Tipps für unsere<br />
Jugend.<br />
Rudolf Bricko: Mein Tipp an die Jugend<br />
ist, trotzdem bewerben auch<br />
wenn bereits alle Stellen besetzt<br />
sind, denn vielleicht fällt jemand<br />
aus oder so wie in meinem Fall,<br />
habe ich der KFZ-Personalleitung<br />
so gefallen, dass sie mich noch aufgenommen<br />
haben. Das Interesse<br />
an meiner Person war anscheinend<br />
so groß, dass ich zum 11. Lehrling<br />
wurde, denn 10 hatte man ja bereits<br />
aufgenommen. Damals war<br />
es auch so, dass von den 11. Lehrlingen<br />
tatsächlich nur 3 ausgelernt<br />
haben und darunter war auch ich.<br />
Redaktion: Wie haben deine Eltern<br />
auf deinen Berufswunsch reagiert?<br />
Rudolf Bricko: Meine Eltern waren<br />
mit der Wahl meines Berufes einverstanden<br />
und ich hatte die Unterstützung.<br />
Da die Lehrstelle über<br />
50km entfernt war, hatte mein Vater<br />
bedenken, dass ich auf dumme<br />
Gedanken kommen würde und so<br />
musste ich im Lehrlingsheim leben,<br />
was natürlich nicht besonders für<br />
meine Lehrlingsentschädigung von<br />
Vorteil war, denn ich musste das<br />
selbst bezahlen. Autos haben mich<br />
so fasziniert, dass ich trotzdem<br />
diese Lehre machte, auch wenn<br />
das Geld kaum über einen Monat<br />
reichte.<br />
Mein Lehrherr war zwar sehr<br />
streng und penibel, aber die Ausbildung<br />
war sehr gut. Man musste<br />
den notwendigen Ehrgeiz haben,<br />
dann wurde man auch gefördert.<br />
So manche Eselei wurde mir auch<br />
verziehen, denn mein Zeugnis war<br />
sehr gut, bis auf wenige Ausnahmen.<br />
Im zweiten Lehrjahr war ich<br />
viel mit Freunden unterwegs und<br />
habe auch so manches Mal die Berufsschule<br />
geschwänzt. Das Semesterzeugnis<br />
war eine Katastrophe, 2<br />
Fünfer und eine Mahnung. In der<br />
Firma war die Hölle los. Ich legte<br />
mich ins Zeug und zum Jahresende<br />
schloss ich mit Vorzug ab, ich hatte<br />
das beste Zeugnis in der Firma.<br />
An der Ausbildung gefiel mir besonders,<br />
dass ich auch als KFZ-Elektriker<br />
und KFZ-Spengler ausgebildet<br />
wurde, was mir in meiner späteren<br />
Berufslaufbahn sehr zugute kam.<br />
Im Nachhinein betrachtet hatte ich<br />
eine Ausbildung, die nicht besser<br />
hätte sein können. Ich habe mich<br />
später, als ich Lehrlinge ausgebildet<br />
habe, nach dieser Ausbildung<br />
gerichtet.<br />
110
Redaktion: Was war dein schlimmstes<br />
Erlebnis?<br />
Rudolf Bricko: Bei der Reparatur eines<br />
Autos, rutschte mir der Schraubenzieher<br />
ab und ich ruinierte den<br />
Kühler. Ich hatte richtig Angst und<br />
zitterte, doch mein Lehrmeister beruhigte<br />
mich und wir reparierten<br />
den Schaden wieder, ohne dass es<br />
weitere Konsequenzen gehabt hätte.<br />
Redaktion: Wie ging deine Ausbildung<br />
voran, wann kamst du auf die<br />
Idee, den Meister zu machen?<br />
Rudolf Bricko: Ich kam sehr bald auf<br />
die Idee Meister zu werden, denn<br />
ich wollte vorwärts kommen, mehr<br />
verdienen und Karriere machen.<br />
Ich wollte in der Abendschule die<br />
Meisterprüfung machen und suchte<br />
daher einen Job in <strong>Wien</strong>. Damals<br />
war BMW mein Favorit, habe mich<br />
dort auch beworben und erhielt<br />
die Antwort, dass bei BMW Schicht<br />
gearbeitet werde (was es heute<br />
auch nicht mehr gibt). Eine Schichtarbeit<br />
ließ sich aber mit meinen<br />
Wünschen die Schule zu besuchen<br />
nicht vereinbaren. Durch meinen<br />
Wunsch auch die Meisterschule<br />
zu besuchen, wurde mir aber eine<br />
Stelle in einer anderen Tochterfirma<br />
angeboten.<br />
Redaktion: Wie schnell hattest du<br />
einen Job als Werkstättenleiter und<br />
welche Aufgaben hattest du zu erledigen.<br />
Rudolf Bricko: Unmittelbar nach<br />
meiner Meisterprüfung, gerade<br />
mal 24 Jahre alt, bewarb ich mich<br />
als Niederlassungsleiter in einem<br />
Klagenfurter Betrieb. Natürlich<br />
war ich der Geschäftsleitung für einen<br />
Job als Niederlassungsleiter zu<br />
jung. Doch aufgrund meiner guten<br />
Leistungen in <strong>Wien</strong> bot man mir die<br />
Position als Werkstättenmeister an.<br />
In späterer Folge wurde ich Werkstätten-<br />
und Betriebsleiter.<br />
Ich war zuständig für die Lehrlingsausbildung,<br />
die gesamte Mitarbeiterführung,<br />
für Mechaniker,<br />
Spengler und Lackierer, die Arbeitsüberwachung<br />
in der Werkstätte,<br />
die Umsatzverantwortlichkeit, sowie<br />
auch die Garantieabwicklung<br />
und Reparaturan-<br />
nahme. In<br />
meiner<br />
gesamten<br />
Laufbahn<br />
habe ich ca.<br />
60 Lehrlinge<br />
ausgebildet.<br />
Redaktion:<br />
Du warst<br />
auch bei<br />
Testfahrten dabei, was genau wird<br />
da gemacht, getestet?<br />
Rudolf Bricko: Ich war bei Testfahrten<br />
in Portugal, Italien und<br />
Schweden, aber auch in Österreich.<br />
Es wurden Fahrzeugvergleiche gemacht<br />
und getestet wurde, Straßenlage,<br />
Motorleistung, Geräusche,<br />
Lenkverhalten usw. Anhand von<br />
den Auswertungen werden Fahrzeuge<br />
in der Serie verbessert.<br />
Redaktion: Soviel ich weiß, warst du<br />
auch einmal für Ferrari zuständig,<br />
kannst du uns<br />
ein wenig Einblick<br />
in die Welt<br />
der Ferrari geben?<br />
Wie fährt<br />
sich so ein Ferrari?<br />
Was ist so<br />
faszinierend an<br />
diesem Auto?<br />
Karriereportrait Kfz Technik<br />
Rudolf Bricko:<br />
Ferrari macht eigentlich der Motor<br />
aus. Da wir in der Werkstätte auch<br />
Ferrari reparierten, durfte nur ich<br />
als Werkstättenleiter Probefahrten<br />
durchführen. Die Beschleunigung<br />
in jedem Gang gibt dir das Gefühl<br />
wie bei einem Flugzeugstart. Die<br />
höchste Geschwindigkeit, die ich jemals<br />
mit einem Ferrari Testa Rossa<br />
gefahren bin und die ich mir noch<br />
zugetraut habe, waren 270 km. Bei<br />
Schulungen direkt bei Ferrari hatten<br />
wir die Möglichkeit mit Personen<br />
aus dem Formel 1 Rennteam über<br />
verschiedene technische Details zu<br />
diskutieren. Im Werk von Ferrari<br />
waren ca. 36 Personen nur für die<br />
Formel 1 Technik zuständig.<br />
.<br />
Redaktion: Wenn du noch einmal<br />
von vorne beginnen müsstest, würdest<br />
du denselben Weg noch einmal<br />
gehen oder würdest du heute<br />
vieles anders machen? Was rätst du<br />
jungen Menschen?<br />
Rudolf Bricko: Natürlich würde ich<br />
diesen Weg noch einmal gehen,<br />
denn die Karrierechancen sind<br />
gut. Ich würde den interessierten<br />
Jugendlichen raten, die sich für<br />
KFZ-Technik interessieren, einmal<br />
eine Schnupperlehre zu absolvieren<br />
um sich selbst einen Eindruck zu<br />
verschaffen.<br />
Aber das trifft auch für alle anderen<br />
Berufe zu. Mit ein wenig Ehrgeiz<br />
stehen alle Türen für eine erfolgreiche<br />
Berufslauf<br />
Redaktion: Vielen Dank für das Interview.<br />
111
Karosseriebautechnik<br />
Karosseriebautechnik<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
KarosseriebautechnikerInnen<br />
stellen Karosserien, Aufbauten<br />
und Verkleidungen für Spezialfahrzeuge<br />
(z. B. Lastkraftwagen,<br />
Kühlwagen, Feuerwehrwagen,<br />
Straßenreinigungswagen) her,<br />
warten und reparieren sie. Dabei<br />
verarbeiten sie Werkstoffe<br />
wie z. B. Leichtmetallbleche,<br />
Stahl, Holz oder Kunststoff. Sie<br />
bauen Schiebedächer, Heizungs-,<br />
Klima- und Kühlanlagen<br />
ein und bringen Kappen,<br />
Verdecke, Versteifungen und<br />
Beschläge an den Aufbauten<br />
an. KarosseriebautechnikerInnen<br />
arbeiten in Werkstätten<br />
im Team mit BerufskollegInnen<br />
sowie mit verschiedenen Fachund<br />
Hilfskräften zusammen..<br />
KarosseriebautechnikerInnen<br />
arbeiten in Gewerbe- und Industriebetrieben<br />
und stellen<br />
Karosserien sowie Aufbauten<br />
und Anhänger für Spezialfahrzeuge<br />
her (Karosserien von<br />
seriengefertigten Fahrzeugen<br />
werden mittlerweile vollautomatisch<br />
am Fließband produziert).<br />
Sie bauen Schiebedächer,<br />
Hebebühnen oder<br />
Transportbehälter ein und sind<br />
weiters mit der Wartung und<br />
Reparatur von Karosserien und<br />
Fahrzeugaufbauten befasst.<br />
Die wichtigsten Erzeugnisse<br />
sind Aufbauten, Anhänger<br />
und Verkleidungen für Lastkraftwagen,<br />
Möbelwagen,<br />
Kühlwagen oder für Fahrzeuge<br />
des Öffentlichen Dienstes,<br />
z. B. Feuerwehrwägen,<br />
Polizei- und Rettungsautos,<br />
Straßenreinigungsfahrzeuge,<br />
Fahrzeuge der Müllabfuhr.<br />
KarosseriebautechnikerInnen<br />
fertigen die Teile nach Skizzen<br />
und technischen Zeichnungen<br />
an. Bei ihrer Arbeit<br />
verwenden sie verschiedenste<br />
Materialien wie z. B. Metall,<br />
Kunststoff, Holz oder Glas.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
<strong>Wien</strong><br />
112
Karosseriebautechnik<br />
113
KFZ Technik<br />
Kfz-Technik<br />
Dauer.der.Lehrzeit:.<br />
3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Die.modulare.Ausbildung.umfasst.verpflichtend.die..<br />
2.jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Kraftfahrzeugtechnik.<br />
und.die. 1.1/2jährige.Ausbildung.in.einem.der.<br />
Hauptmodule:..Personenkraftwagentechnik.,<br />
Nutzfahrzeugtechnik,.Motorradtechnik..<br />
Zur weiteren Vertiefung der<br />
Ausbildung kann noch ein weiteres<br />
Hauptmodul gewählt<br />
werden oder das 1/2jährige<br />
Spezialmodul Systemelektronik<br />
vereinbart werden.<br />
Jedes Hauptmodul kann mit jedem<br />
anderen Hauptmodul oder<br />
dem Spezialmodul kombiniert<br />
werden.<br />
Wenn du dich schon immer<br />
für Autos und Technik interessiert<br />
hast, bietet dir eine<br />
Ausbildung in der KFZ-Technik<br />
den optimalen Weg in die<br />
Welt der Motoren. Bis in alle<br />
Einzelteile lernst du Fahrzeuge<br />
kennen und siehst, dass<br />
moderne KFZ-Technik ein<br />
Zusammenspiel raffinierter<br />
Elektronik und ausgereifter<br />
Mechanik ist. Du wirst Prüfen,<br />
Zerlegen, Reparieren und Warten<br />
- Lernen und Arbeiten sind in<br />
diesem Beruf nicht zu trennen!<br />
Die Technik in modernen Kraftfahrzeugen<br />
hat sich in den letzten<br />
Jahren erheblich verändert.<br />
Moderne Sicherheitstechnik<br />
und immer mehr Elektronik<br />
gehören mittlerweile zum Berufsbild<br />
von KraftfahrzeugtechnikerInnen.<br />
Kfz-Techniker<br />
diagnostizieren<br />
Fehler in den immer komplexeren<br />
Systemen im Fahrzeug, setzen<br />
diese instand und sorgen<br />
für Betriebssicherheit moderner<br />
Kraftfahrzeuge. Kfz-Techniker<br />
sind hauptsächlich in der<br />
Instandhaltung von Personenkraftwagen,<br />
Nutzfahrzeugen,<br />
Motorrädern tätig, z. B. in<br />
Werkstätten oder im Pannenhilfsdienst.<br />
Darüber hinaus<br />
sind sie im Handel beschäftigt,<br />
z. B. in Autohäusern oder bei<br />
Kfz-Einzelteilhändlern mit integrierter<br />
Werkstatt.<br />
Je nach Spezialisierungsgrad<br />
führen KraftfahrzeugtechnikerInnen<br />
auch den Ein- und<br />
Ausbau von EG-Kontrollgeräten<br />
und Geschwindigkeitsbegrenzern<br />
(für Nutzfahrzeuge),<br />
Klimaanlagen,<br />
Freisprechanlagen, Navigationssysteme,<br />
Alarmanlagen,<br />
Tempomate, Einparkhilfen usw.<br />
durch. Sie dokumentieren ihre<br />
Arbeiten in Wartungsprotokollen,<br />
beraten und informieren<br />
ihre KundInnen über die<br />
Möglichkeiten und Funktionen<br />
der Fahrzeuge, deren sichere<br />
Handhabung und Wartung und<br />
über erforderliche Reparaturund<br />
Servicearbeiten. Mit einer<br />
entsprechenden Ausbildung im<br />
Spezialmodul „Hochvolt-Antriebe“<br />
führen KraftfahrzeugtechnikerInnen<br />
ihre Prüf-, Serviceund<br />
Reparaturarbeiten auch an<br />
alternativen Antrieben durch<br />
(z. B. Elektromotoren, Hybridantriebe,<br />
Brennstoffzellenantriebe).<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
114
KFZ Technik<br />
115
KFZ Technik<br />
<strong>Wien</strong><br />
116
KFZ Technik<br />
117
KFZ Technik Nutzfahrzeuge<br />
Kfz-Technik-Nutzfahrzeuge<br />
Die.Ausbildung.in.diesem.Lehrberuf.besteht.aus.einem.Grundmodul.<br />
(Dauer:.2.Jahre).und.mindestens.einem.der.folgenden.Hauptmodule.<br />
(Dauer:.1½.Jahre):<br />
-.Personenkraftwagentechnik<br />
-.Nutzfahrzeugtechnik<br />
-.Motorradtechnik<br />
Zusätzlich.können.entweder.ein.weiteres.Hauptmodul.(Dauer:.½.Jahr).<br />
oder.das.Spezialmodul.„Systemelektronik“.(Dauer:.½.Jahr).absolviert.<br />
werden,.wodurch.sich.die.Lehrzeit.jeweils.auf.4.Jahre.verlängert..(Von.<br />
1.1.2015.bis.30.6.2020.steht.auch.ein.zweites.Spezialmodul.„Hochvolt-Antriebe“.zur.Auswahl,.das.als.Ausbildungsversuch.geführt.wird.)<br />
KraftfahrzeugtechnikerInnen<br />
im Hauptmodul Nutzfahrzeugtechnik<br />
führen Wartungs- und<br />
Reparaturarbeiten an Nutzfahrzeugen<br />
wie LKWs, Bussen oder<br />
Sonderfahrzeugen, wie z. B. Tanklastwägen,<br />
Kranwägen oder<br />
Feuerwehrfahrzeugen durch. Sie<br />
warten und ersetzen<br />
mechanische Teile<br />
am Fahrwerk und<br />
Motor und ersetzten<br />
elektrische und elektronische<br />
Bauteile,<br />
wie Beleuchtungs-,<br />
Zünd- und Startanlagen,<br />
Fahrtenschreiber,<br />
Bordcomputer<br />
und Alarmanlagen.<br />
Sie nehmen Einstellungen am<br />
Motor, an den Bremsen, an der<br />
Lenkung oder an der Lichtanlage<br />
vor und führen die gesetzlich<br />
vorgeschriebene Sicherheitsund<br />
Umweltüberprüfung („Pickerlprüfung“)<br />
durch. Bei ihrer<br />
Arbeit hantieren sie mit elektronischen<br />
Mess- und Prüfgeräten,<br />
aber auch mit Handwerkzeugen<br />
wie Schraubenzieher, Schraubenschlüssel,<br />
Feilen, Zangen<br />
usw.<br />
NutzfahrzeugtechnikerInnen arbeiten<br />
in Kfz-Servicebetrieben,<br />
Verkehrsbetrieben und Fuhrparks<br />
von Unternehmen eigenständig<br />
und im Team mit Vorgesetzten<br />
und BerufskollegInnen<br />
und haben Kontakt mit ihren<br />
AuftraggeberInnen und Kundinnen<br />
und Kunden. In Industriebetrieben<br />
arbeiten NutzfahrzeugtechnikerInnen<br />
auch bei der<br />
Herstellung von Nutzfahrzeugen<br />
mit.<br />
KraftfahrzeugtechnikerInnen<br />
für Nutzfahrzeuge sind mit der<br />
Prüfung, Montage, mit Service,<br />
Wartung und Reparatur<br />
von Nutzfahrzeugen wie LKWs,<br />
Busse, Landmaschinen oder<br />
Sonderfahrzeugen, wie z. B. Tanklastwägen,<br />
Kranwägen, Feuerwehrfahrzeugen<br />
befasst.<br />
Sie prüfen Bauteile und Komponenten<br />
des Fahrwerkes wie<br />
Federung, Radaufhängung,<br />
Lenkung, Bremsen und Räder.<br />
Sie warten elektrische und<br />
elektronische Anlagen wie z. B.<br />
die Stromversorgungsanlagen,<br />
Starterbatterie, Lichtmaschine,<br />
und stellen Komponenten der<br />
Sicherheitstechnik wie z. B. ABS,<br />
ESP, Airbag und Elektronik (z. B.<br />
Bordcomputer, vollautomatische<br />
Klimaanlagen, Fenster- und<br />
Türöffner, CD-, und Alarmanlagen)<br />
ein. Sie kontrollieren Bremsen<br />
und die Beleuchtungsanlage<br />
(Scheinwerfer, Rücklicht, Armaturenbrettbeleuchtung),<br />
beseitigen<br />
Korrosionsschäden (Rost)<br />
und führen Blecharbeiten und<br />
Lackierungen durch.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
118
KFZ Technik Nutzfahrzeuge<br />
119
Maurer/in<br />
MaurerIn<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Du möchtest aber auch internationale<br />
Karriere machen und<br />
vielleicht sogar einmal als Polier<br />
oder Baumeister in Dubai<br />
beim Erbauen der höchsten<br />
Gebäude der Welt dabei sein.<br />
Dann ist das Maurerhandwerk<br />
genau richtig für dich!<br />
Warte nicht auf die Zukunft<br />
–<br />
gestalte sie mit, !<br />
Maurer erschaffen die<br />
Welt von morgen! Mit<br />
Sorgfalt und handwerklichem<br />
Geschick errichten<br />
sie Wohn- und Bürohäuser,<br />
Straßen, Brücken, Tunnel oder<br />
Kanäle.<br />
Auch bei Reparatur-, Restaurierungs-<br />
und Umbauarbeiten<br />
sind Maurer gefragt. Mit modernsten<br />
Lasern, Kränen und<br />
Betonpumpen verarbeiten sie<br />
alle Arten von Stein, richten<br />
Baustellen ein, fordern Maschinen<br />
und Baumaterial an und legen<br />
Versorgungsleitungen für<br />
Kanal, Wasser, Gas und Strom.<br />
120<br />
Bei der Errichtung eines Bauwerkes<br />
sind neben den Maurernund<br />
Mauerinnen auch andere<br />
Facharbeiter/Innen des Baugewerbes<br />
und der Bauhilfsgewerbe<br />
(z.B. SchalungsbauerIn, MalerIn<br />
und AnstreicherIn) sowie<br />
zahlreiche angelernte ArbeiterInnen<br />
und HilfsarbeiterInnen<br />
beschäftigt.<br />
MaurerInnen errichten Bauwerke<br />
und Bauwerksteile aus<br />
verschiedenen Baumaterialien<br />
bzw. Fertigbauteilen im Hochund<br />
Tiefbau und führen auch<br />
Reparatur-, Restaurierungsund<br />
Umbauarbeiten an Bauwerken<br />
durch.<br />
Zum Hochbau gehören z.B.<br />
Wohnhäuser, öffentliche<br />
Bauten, Industrie- und Verkehrsbauten.<br />
Zum Tiefbau zählen z.B. Brücken<br />
und Kraftwerksbauten.<br />
Nach technischen Unterlagen<br />
wie Bauzeichnungen, Plänen<br />
und Skizzen errichten MaurerInnen<br />
Mauerwerke und Gebäude<br />
aus unterschiedlichsten<br />
Baumaterialien wie Ziegel, Natursteinen,<br />
Beton und Stahlbeton.<br />
Mit Mischmaschinen stellen<br />
sie nötige Baustoffe, zum<br />
Beispiel Mörtel, Kunststoffmörtel<br />
oder Zement her. Vor<br />
allem im Innenausbau verwenden<br />
sie Füll-, Isolier- und<br />
Dämmstoffe.<br />
Zum Verputzen verwenden<br />
sie Kellen und kontrollieren<br />
ihre Arbeit mit Wasserwaage<br />
und Lot. Zu ihren Aufgaben<br />
gehören auch Maßnahmen zur<br />
Qualitätssicherung sowie die<br />
Dokumentation ihrer Arbeiten.<br />
Lehrlingsentschädigung KV<br />
Baugewerbe und Bauindustrie:<br />
1..Lj..€.925,..2..Lj..€.1.387,-.<br />
3..Lj..€.1.849,-..4..Lj..€.2.081,-.<br />
gültig.seit.01.05.2016<br />
Sonderregelung für Lehrlinge,<br />
die nach Vollendung des 18. Lebensjahres<br />
in die Lehre eintreten<br />
1..Lj..€.1.849,-.2..Lj..€.1.849,-.<br />
3..Lj..€.1.849,-.4..Lj..€.2.081-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
4. Bezirk<br />
Maurer/in<br />
121
Mechatronik<br />
MechatronikerIn (Modullehrberuf)<br />
Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Mechatronik.umfasst.<br />
verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Mechatronik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der.<br />
folgenden.Hauptmodule:<br />
Automatisierungstechnik,.Elektromaschinentechnik<br />
Fertigungstechnik,.Büro-.und.EDV-Systemtechnik<br />
Alternative.Antriebstechnik,.Medizingerätetechnik<br />
Zusätzlich.kann.in.einem.weiteren.halben.Ausbildungsjahr.eines.<br />
der.folgenden.Spezialmodule.gewählt.werden:<br />
Robotik,.SPS-Technik<br />
Mechatronik bedeutet die Verbindung<br />
von mechanischen,<br />
elektronischen und informationstechnischen<br />
Teilen.<br />
Mechanik und Elektronik waren<br />
früher getrennte<br />
Fach- und Berufsbereiche.<br />
Moderne Technologien<br />
sind aber gerade durch<br />
die Verbindung dieser<br />
Fachrichtungen gekennzeichnet.<br />
Mechatronik<br />
bedeutet eben diese Verbindung<br />
von mechanischen,<br />
elektrischen und<br />
elektronischen Bauteilen.<br />
Außerdem werden in mechatronischen<br />
Systemen<br />
Hard- und Software-Komponenten<br />
aus der Informationstechnologie<br />
integriert.<br />
MechatronikerInnen stellen<br />
mechatronische Bauteile,<br />
Komponenten und Systeme<br />
für den Maschinen-, Anlagen-,<br />
Fahrzeug- und Gerätebau und<br />
für ganze Fertigungsprozesse<br />
her, wie z. B. Wicklungen, Motoren<br />
(auch mit alternativen<br />
Antrieben wie z. B. Hybridmotoren),<br />
Transformatoren,<br />
Generatoren, Gleichrichter,<br />
Trennschalter, Antriebs- und<br />
Förderanlagen, Schalttafeln,<br />
Steuer- und Regelanlagen, Signal-<br />
und Sicherungsanlagen,<br />
Mess- und Prüfanlagen, Medizingeräte,<br />
IT- und Kommunikationssysteme.<br />
Dabei bauen<br />
sie mechanische, elektrisch/<br />
elektronische, pneumatisch/<br />
hydraulische und informationstechnische<br />
Teile zusammen und<br />
warten und reparieren sie. Sie<br />
montieren Bauteile und Komponenten,<br />
richten Leitungen<br />
ein, verlegen sie und schließen<br />
sie an. Sie messen elektrische<br />
und nichtelektrische Größen,<br />
stellen Steuerungen und Funktionen<br />
ein und programmieren<br />
computergesteuerte Maschinen-<br />
und Anlagenteile. MechatronikerInnen<br />
nehmen die<br />
unterschiedlichsten mechatronischen<br />
Anlagen und Geräte in<br />
Betrieb, stellen die Funktionen<br />
und Steuerungen nach Schaltplänen<br />
ein, programmieren sie<br />
und prüfen die Funktionen. Bei<br />
der Suche nach Fehlern und Störungen<br />
zerlegen sie Geräte und<br />
Maschinen, führen Messungen<br />
mit elektronischen Messund<br />
Prüfgeräten und entsprechender<br />
Test- und<br />
Diagnosesoftware durch<br />
und grenzen so mögliche<br />
Ursachen für Fehler ein.<br />
Sie beheben die Störungen<br />
und tauschen schadhafte<br />
Teile aus. In Fertigungsprozessen<br />
programmieren<br />
und überwachen sie außerdem<br />
laufend die Mess-,<br />
Steuer- und Regelungseinrichtungen<br />
der automatisierten<br />
Produktionsabläufe und nehmen<br />
Anpassungen und Umstellungen<br />
an den Maschinen vor.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
122
Ihre Tätigkeit reicht auch in den<br />
IT-Bereich hinein: MechatronikerInnen<br />
installieren und prüfen<br />
mechatronische Hardwareund<br />
Software-Komponenten.<br />
Sie stellen System-Komponenten<br />
zusammen, installieren<br />
Software, Netzwerke und Bussysteme,<br />
konfigurieren Hardware-Teile<br />
und montieren,<br />
programmieren die mechatronischen<br />
Systemkomponenten.<br />
Mit der fortschreitenden Automatisierung<br />
von Maschinen<br />
und Produktionsanalgen spielen<br />
die Automatisierungstechnik,<br />
Robotik und speicherprogrammierbare<br />
Steuerungen<br />
(SPS) in der Arbeit von MechatronikerInnen<br />
eine zunehmende<br />
Rolle. Sie installieren und prüfen<br />
messtechnische Einrichtungen<br />
der Steuerungs- und Regelungstechnik,<br />
konfigurieren<br />
Automatisierungssysteme, programmieren<br />
Industrieroboter<br />
und SPS-Programme.<br />
Auch die Medizingerätetechnik<br />
(Geräte für Labor und Forschung,<br />
Röntgen, OP und Rehabilitation<br />
oder Elektro- und<br />
Nuklearmedizingeräte) ist ein<br />
stark wachsendes Aufgabengebiet<br />
für MechatronikerInnen,<br />
in dem die<br />
Beratung und Schulung<br />
von Kundinnen<br />
und Kunden eine besondere<br />
Rolle spielt.<br />
MechatronikerInnen<br />
haben auch zahlreiche<br />
organisatorische<br />
Aufgaben: Sie legen<br />
Mechatronik<br />
anhand der technischen Unterlagen<br />
die Arbeitsschritte, Arbeitsmittel<br />
und Arbeitsmethoden<br />
fest, planen und steuern<br />
die Arbeitsabläufe und achten<br />
auf die Einhaltung der Qualitäts-,<br />
Sicherheits- und Umweltstandards.<br />
Sie dokumentieren<br />
die Arbeitsabläufe und -ergebnisse<br />
und führen Fehlerprotokolle.<br />
23.Bezirk<br />
email: career@rejlek.at<br />
Lehrlingsentschädigung: 1. Lehrjahr € 576,65 Brutto<br />
123
Metalltechnik/Metallbau-u.Blechtechnik<br />
Metalltechnik/Metallbau- u. Blechtechnik<br />
3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Metalltechnik.umfasst.<br />
verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.<br />
Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.<br />
der.folgenden.Hauptmodule:<br />
Maschinenbautechnik./.Fahrzeugbautechnik./.Metallbau-.und.<br />
Blechtechnik./<br />
Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.<br />
Schweißtechnik./Zerspanungstechnik.<br />
Hauptmodul „Metallbau- und<br />
Blechtechnik“:<br />
MetalltechnikerInnen für Metallbau-<br />
und Blechtechnik stellen<br />
aus verschiedenen Arten<br />
von Blech (Stahlblech, Alublech<br />
usw.) Metallbaukonstruktionen,<br />
Metallbauelemente und Metallgehäuse<br />
her.<br />
Sie fertigen z.B. Blechprofile,<br />
Fenster, Türen,<br />
Beschläge, Schlösser,<br />
Fassadenelemente,<br />
Blechbehälter und<br />
-gehäuse und andere<br />
Blechprodukte, bauen<br />
sie zusammen und montieren<br />
sie am jeweiligen<br />
Bestimmungsort (z.B.<br />
Gebäudefassaden, Lüftungsschächte).<br />
Weiters<br />
stellen sie Schallschutz-, Feuchtigkeitsschutz-,<br />
Wärmeschutzund<br />
Brandschutzelemente her<br />
und bauen sie ein. Zu Ihren Aufgaben<br />
gehören auch Maßnahmen<br />
zum Oberflächenschutz<br />
und zur Oberflächengestaltung<br />
(z.B. Rostschutz, Lackierung)<br />
sowie die Wartung und Reparatur<br />
der Metallbau- und<br />
Blechtechnikprodukte.<br />
124<br />
MetalltechnikerInnen haben<br />
sehr vielfältige Arbeitsmöglichkeiten,<br />
da sie einerseits in<br />
allen Gewerbe- und Industrieunternehmen<br />
zu finden sind,<br />
die mit der Be- und Verarbeitung<br />
von Metall zu tun haben<br />
(Maschinen- und Anlagenbau,<br />
Fahrzeugfertigung und Kfz-Zulieferer,<br />
Metallwarenindustrie,<br />
Metall- und Stahlbau, Werkzeugbau,<br />
spezialisierte Schweißunternehmen<br />
usw.), andererseits<br />
auch in sämtlichen<br />
Unternehmen gebraucht werden,<br />
die Produktionsmaschinen<br />
und -anlagen einsetzen und<br />
einen laufenden Instandhaltungs-,<br />
Wartungs- und Reparaturbedarf<br />
haben.<br />
Die Berufsaussichten sind gut,<br />
da MetalltechnikerInnen hochqualifizierte<br />
und gesuchte Fachkräfte<br />
für die einschlägigen<br />
Gewerbe- und Industriebetriebe<br />
sind. Es gibt zwar in der<br />
Metallbranche eine erhebliche<br />
Abhängigkeit von der aktuellen<br />
Wirtschaftslage, weil in<br />
Krisenzeiten die Investitionen<br />
in die Produktionsanlagen zurückgehen,<br />
aber es hat sich<br />
auch gezeigt, dass die Nachfrage<br />
gerade nach qualifizierten<br />
MetallfacharbeiterInnen auch<br />
in schwierigen Zeiten aufrecht<br />
bleibt.<br />
Der Beruf ist für Männer<br />
und Frauen gleichermaßen<br />
geeignet, wenn auch der<br />
Anteil der Frauen wie in<br />
vielen technischen Berufen<br />
noch immer recht gering<br />
ist. Bei den Lehrlingen gibt<br />
es seit Jahren einen leichten<br />
Anstieg des Frauenanteils in<br />
den Metall-Lehrberufen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Metalltechnik/Metallbau-u.Blechtechnik<br />
22. Bezirk<br />
Berufsschulen:<br />
MetalltechnikerIn.(mit.MODULEN).-.Metallbau-.und.Blechtechnik<br />
Burgenland,.Kärnten,.Niederösterreich,.Oberösterreich,.Salzburg,.Tirol,.Vorarlberg<br />
Nächstgelegen:<br />
. Landesberufsschule.Pinkafeld<br />
.. Unterrichtsform.des.Lehrberufs:.lehrgangsmäßig<br />
.. Adresse:. 7423.Pinkafeld,.Schlossgasse.1<br />
.. Telefon:. 03357./.42271-0<br />
.. Fax:. 03357./.42271-10<br />
.. Email:. office@bs-pinkafeld.at<br />
.. Webseite:. http://www.bs-pinkafeld.at<br />
. Landesberufsschule.für.Metall-.und.Elektrotechnik.Amstetten<br />
.. Unterrichtsform.des.Lehrberufs:.lehrgangsmäßig<br />
.. Adresse:. 3300.Amstetten,.Leopold.Maderthaner-Platz.2<br />
.. Telefon:. 07472./.62786,.65834<br />
.. Fax:. 07472./.62786-10<br />
.. Email:. office@lbsamstetten.at<br />
.. Webseite:. http://www.lbsamstetten.ac.at<br />
125
Metalltechnik Maschinenbautechnik<br />
Metalltechnik/MaschinenbautechnikerIn<br />
3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Metalltechnik.umfasst.<br />
verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der.<br />
folgenden.Hauptmodule:<br />
Maschinenbautechnik./.Fahrzeugbautechnik./.Metallbau-.und.<br />
Blechtechnik./.Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik.<br />
MaschinenbautechnikerInnen<br />
sind mit der Herstellung von<br />
Maschinenteilen sowie mit<br />
dem Zusammenbau, der Aufstellung,<br />
der Inbetriebnahme,<br />
der Wartung und der Reparatur<br />
von Maschinen und Anlagen<br />
befasst.<br />
Sie fertigen, warten und<br />
reparieren z.B. Spezialmaschinen<br />
für verschiedene<br />
Fertigungszweige<br />
(Papier-, Textil-, Nahrungsmittelverarbeitung<br />
usw.), Werkzeugmaschinen,<br />
Landmaschinen und landwirtschaftliche<br />
Geräte, teilweise<br />
auch Einrichtungen<br />
wie z.B. Montagebühnen,<br />
Hebe- und Transportvorrichtungen,<br />
Aufzüge usw.<br />
Beim Zusammenbauen bearbeiten<br />
sie die Werkstoffe<br />
mit Materialbearbeitungstechniken<br />
wie Anreißen, Feilen,<br />
Schleifen, Sägen, Bohren,<br />
Reiben, Gewindeschneiden,<br />
Nieten und Meißeln, Richten<br />
und Biegen, Polieren, Kleben,<br />
Weich- und Hartlöten, Schaben<br />
und Tuschieren, Warmbehandeln,<br />
Härten und Prüfen sowie<br />
Schmieden.<br />
126<br />
Bei der Herstellung von Passungen<br />
und einschlägigen<br />
Werkstücken berücksichtigen<br />
die MaschinenbautechnikerInnen<br />
die vorgeschriebenen<br />
Passungsnormen der Metallbearbeitung.<br />
Weiters stellen sie lösbare<br />
und unlösbare Verbindungen<br />
(Schraub- und Stiftverbindungen,<br />
Wellenverbindungen zur<br />
Drehmomentübertragung)<br />
her. Schließlich behandeln sie<br />
die Werkstücke mit speziellem<br />
Oberflächenschutz, um Korrosionen<br />
zu verhindern. Sie wissen<br />
über die zweckmäßigste Anwendung<br />
der wichtigsten<br />
Schmiermittel Bescheid und<br />
können Längsdrehen, Plandrehen<br />
und Fräsen.<br />
Oftmals programmieren und<br />
bedienen sie rechnergestützte<br />
CNC-Werkzeugmaschinen<br />
(computer numeric control).<br />
Wichtig, vor allem für die<br />
anfallende Blechbearbeitung,<br />
sind die Schweißarbeiten. Die<br />
MaschinenbautechnikerInnen<br />
beherrschen auch diese (Gasschmelzschweißen,<br />
Brennschneiden,<br />
Elektroschweißen<br />
und Schutzgasschweißen).<br />
Nach vorgefertigten Plänen<br />
und Werkzeichnungen<br />
(die sie manchmal auch<br />
selbst anfertigen) stellen<br />
die MaschinenbautechnikerInnen<br />
Ersatzteile und<br />
Maschinenbauelemente<br />
her und bauen sie anschließend<br />
ein.<br />
MaschinenbautechnikerInnen<br />
haben auch zahlreiche organisatorische<br />
Aufgaben.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Metalltechnik Stahlbautechnik<br />
Metalltechnik/Stahlbautechnik<br />
3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Metalltechnik.umfasst.<br />
verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.<br />
Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.<br />
der.folgenden.Hauptmodule:<br />
Maschinenbautechnik./.Fahrzeugbautechnik./.Metallbau-.und.<br />
Blechtechnik.Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik.<br />
Hauptmodul Stahlbautechnik:<br />
MetalltechnikerInnen für Stahlbautechnik<br />
fertigen Stahlteile<br />
für Gebäude- und Hallenkonstruktionen,<br />
Portale, Behälter<br />
usw. Sie bauen die Teile zusammen<br />
und montieren sie am<br />
Aufstellungsort zu<br />
Gesamtkonstruktionen.<br />
Zu Ihren Aufgaben<br />
gehören auch<br />
Maßnahmen zum<br />
Oberflächenschutz<br />
und Korrosionsschutz<br />
(vor allem durch Rostschutzanstriche<br />
und<br />
Lackierungen) sowie<br />
die Wartung und Reparatur<br />
bestehender<br />
Konstruktionen.<br />
MetalltechnikerInnen verwenden<br />
verschiedene Handwerkzeuge<br />
wie Bohrer, Löt- und<br />
Schweißgeräte, Hämmer, Feilen,<br />
Zangen, Schraubenzieher<br />
und Schraubenschlüssel,<br />
Drahtbürsten, Schneidbrenner,<br />
Handblechscheren, Maschinenblechscheren<br />
und arbeiten mit<br />
unterschiedlichsten oft computergesteuerten<br />
Maschinen und<br />
Anlagen der gewerblichen und<br />
industriellen Produktion wie z.<br />
B. Drehbänke, Fräsmaschinen,<br />
Stanzmaschinen, Präzisionsschleifmaschinen,<br />
Schweißautomaten,<br />
Metallpressen,<br />
Krafthämmer, CNC-Anlagen<br />
aber auch mit elektronischen<br />
Steuerungen, Mess- und Prüfgeräten.<br />
Sie verwenden Hilfsmitteln wie<br />
Schweiß- und Lötdraht, Klebestoffe,<br />
Schmiermittel, Schleifund<br />
Poliermittel usw.<br />
MetalltechnikerInnen befüllen<br />
die Maschinen und Anlagen<br />
in regelmäßigen Abständen<br />
mit Schmier- und Kühlmittel,<br />
stellen die Funktionen ein und<br />
führen Probeläufe durch (z. B.<br />
nach Umrüstungsarbeiten).<br />
Außerdem programmieren und<br />
bedienen sie rechnergestütz te<br />
CNC-Werkzeugmaschinen. Sie<br />
verwenden technische Unterlagen<br />
und Konstruktionspläne,<br />
Werkzeichnungen, Stücklisten,<br />
Prüf-, Steuer- und Einstelldaten,<br />
Service- und Wartungsprotokolle.<br />
Bei verschiedenen Arbeiten<br />
tragen MetalltechnikerInnen<br />
außerdem Helme, Handschuhe,<br />
Schutzbrillen und Gehörschutz<br />
oder beim Schweißen<br />
zum Schutz vor Funken<br />
entsprechende schwer entflammbare<br />
Schutzkleidung,<br />
Schweiß-Schutzbrillen und<br />
Schutzschirme um Augenverletzungen<br />
vorzubeugen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016<br />
127
Metalltechnik Werkzeugbautechnik<br />
Metalltechnik/WerkzeugbautechnikerIn<br />
Modullehrberuf<br />
3,5.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.ein.Hauptmodul.+.ein.Spezialmodul<br />
4.Jahre:.Grundmodul.+.zwei.Hauptmodule<br />
Die.Ausbildung.im.Modullehrberuf.Metalltechnik.umfasst.<br />
verpflichtend.eine.2jährige.Ausbildung.im.Grundmodul.Metalltechnik.und.eine.eineinhalbjährige.Ausbildung.in.einem.der.<br />
folgenden.Hauptmodule:<br />
Maschinenbautechnik./.Fahrzeugbautechnik./.Metallbau-.und.<br />
Blechtechnik./Stahlbautechnik./..Schmiedetechnik./.Werkzeugbautechnik./.Schweißtechnik./Zerspanungstechnik.<br />
Metall (Eisen, Aluminium, Kupfer<br />
usw.) gehört zu den wichtigsten<br />
Werkstoffen in den<br />
meisten Bereichen der Technik.<br />
Haupt-Anwendungsgebiete<br />
sind Maschinen- und Anlagenbau,<br />
Fahrzeugbau, Schiffsbau,<br />
Brückenbau, Werkzeugbau<br />
usw. Metalle werden<br />
auf unterschiedlichste<br />
Weise bearbeitet<br />
und zu Werkstücken<br />
geformt. Die Bearbeitungstechniken<br />
werden<br />
eingeteilt in spanabhebende<br />
Verfahren (Bohren,<br />
Drehen, Fräsen,<br />
Schleifen, Sägen, Gewindeschneiden,<br />
Gravieren,<br />
Stanzen usw.),<br />
nicht spanabhebende Verfahren<br />
(Schmieden, Biegen, Walzen,<br />
Ziehen, Prägen, Punzieren,<br />
Treiben, Gießen usw.) und verbindende<br />
Verfahren (Schweißen,<br />
Löten, Kleben u.a.). Dementsprechend<br />
vielfältig sind auch<br />
die Berufsmöglichkeiten in der<br />
Metallbe- und -verarbeitung.<br />
Mit einer Ausbildung im Hauptmodul<br />
Werkzeugbautechnik:<br />
MetalltechnikerInnen im Werkzeugbau<br />
fertigen aus Metall<br />
oder Kunststoff Einzelteile an<br />
und bauen sie zu funktionstüchtigen<br />
Werkzeugen und Werkzeugmaschinen<br />
zusammen.<br />
128<br />
Sie arbeiten nach der Vorgabe<br />
von Werkzeichnungen und<br />
Plänen, wobei sie sowohl konventionelle<br />
Bearbeitungstechniken<br />
(z. B. Drehen, Fräsen)<br />
anwenden als auch computergesteuerten<br />
(CNC)-Maschinen<br />
programmieren und steuern.<br />
Sie stellen Produktionswerkzeuge<br />
wie z. B. Schnitt-, Stanz-,<br />
Schneide- und Biegewerkzeuge<br />
her, Umformwerkzeuge sowie<br />
Druckguss- und Spritzgussformen<br />
für die Herstellung<br />
von Kunststoffprodukten oder<br />
feinmechanische Messgeräte<br />
für die Werkzeugbearbeitung.<br />
Außerdem bauen sie mechanische<br />
Teile, Baugruppen und<br />
Komponenten zusammen, warten<br />
und reparieren diese und<br />
erstellen Fertigungsprogramme<br />
für rechnergestützte (CNC-)<br />
Werkzeugmaschinen. Mit den<br />
fertigen Werkzeugen werden<br />
Testserien durchgeführt, um die<br />
Passgenauigkeit und Fehlerfreiheit<br />
der Erstmuster zu überprüfen.<br />
WerkzeugbautechnikerInnen<br />
hantieren mit unterschiedlichen<br />
Metallen aber auch<br />
Kunststoffen. Sie bedienen<br />
und programmieren automatische<br />
Werkzeugmaschinen<br />
und manuelle oder halbautomatische<br />
Maschinen<br />
und Geräte wie Bohrer, Fräsen,<br />
Schweiß- und Lötgeräte,<br />
Dreh-, Schneide und Schleifmaschinen.<br />
WerkzeugbautechnikerInnen<br />
lesen technische<br />
Konstruktionspläne und<br />
Programmieranweisungen für<br />
die computergesteuerten Maschinen.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
Metall/Elektro: Gewerbe.:.<br />
1..Lj..€.577,..2..Lj..€.773,-.<br />
3..Lj..€.1.040,-..4..Lj..€.1.398,-.<br />
gültig.seit.01.01.<strong>2017</strong><br />
MetallIndustrie:<br />
1..Lj..€.601,-..2..Lj..€.806,-. .<br />
3..Lj..€.1.091,-.4..Lj..€.1.476,-<br />
.gültig.seit. 01.11.2016<br />
Elektro-Elektronikindustrie:<br />
1..Lj..€.592,-.2..Lj..€.786,-.<br />
3..Lj..€.1.062,-.4..Lj..€.1.437,-.<br />
gültig.seit. 01.05.2016
Metalltechnik Werkzeugbautechnik<br />
23.Bezirk<br />
email: career@rejlek.at<br />
Lehrlingsentschädigung: 1. Lehrjahr € 576,65 Brutto<br />
Berufsschule - <strong>Wien</strong><br />
Im Bundesland <strong>Wien</strong> gibt es folgende Berufsschule für den Lehrberuf<br />
"MetalltechnikerIn (mit MODULEN) - Werkzeugbautechnik":<br />
Berufsschule für Maschinen-,<br />
Fertigungstechnik und Elektronik<br />
Unterrichtsform des Lehrberufs: ganzjährig<br />
Adresse: 1070 <strong>Wien</strong>, Apollogasse 1<br />
Telefon: 01 / 59916-95561, -95562<br />
Fax: 01 / 59916-99-95561<br />
Email: bs07apol001k@m56ssr.wien.at<br />
Webseite: http://www.bs-mfe.at/<br />
129
Schalungsbauer/in<br />
SchalungsbauerIn<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Schalungen. sind. Formen. aus.<br />
Holz,. Baustahl. oder. Kunststoff,.<br />
die.mit.flüssigem..Beton.gefüllt.<br />
werden.. Die. SchalungsbauerInnen.fertigen.die.Schalungen.<br />
nach. Plänen. an. und. befüllen.<br />
sie.mit..Beton.oder..Stahlbeton..<br />
Nach. dem. Härten. des. Betons.<br />
entfernen. die. SchalungsbauerInnen.die.Schalungen.und.reinigen.<br />
sie.. Die. aus..Beton. und.<br />
Stahlbeton. gegossenen. Teile.<br />
werden. für. den. Hoch-,. Tief-.<br />
und. Wasserbau. verwendet.<br />
(z.. B.. für. Fundamente,. Decken,.<br />
Stiegen,. Pfeiler,. Träger)..<br />
SchalungsbauerInnen.<br />
arbeiten.auf.Baustellen.mit.<br />
BerufskollegInnen. sowie.<br />
mit. verschiedenen. Fach-.<br />
und.Hilfskräften.des.Bauwesens.zusammen.<br />
SchalungsbauerInnen. stellen.<br />
Betonbauteile. wie. z.. B..<br />
Pfeiler,. Träger,. Stützen. oder.<br />
Fundamente. her. und. montieren.<br />
Betonfertigteile. wie. z.. B..<br />
Wand-. und. Deckenelemente,.<br />
Fassadenplatten,. Stiegen. oder.<br />
Terrassen.. Zur. Herstellung.<br />
dieser. Bauwerkteile. müssen.<br />
zuerst. Schalungen. vorbereitet.<br />
werden.. Schalungen. sind. Formen.aus.Holz-,.Kunststoff-.oder.<br />
Stahlplatten,. in. die. flüssiger.<br />
Beton.eingefüllt.wird..<br />
SchalungsbauerInnen. bauen.<br />
die. Schalungen. nach. technischen.Plänen.und.Zeichnungen,.<br />
bestreichen. die. Innenseiten.<br />
der. Schalungen. mit. Schalöl.<br />
und. bauen. Bewehrungen. ein,.<br />
das.sind.Eisen-.oder.Stahlstäbe,.<br />
die. dem. .Beton. eine. höhere.<br />
Zugfestigkeit. verleihen.. Dafür.<br />
schneiden. sie..Beton-. bzw..<br />
Baustahl.zu,.biegen.ihn,.verbinden.<br />
die. Stahlstäbe. durch. Verschweißen.<br />
zu. Gittern. (Bewehrungskörbe).und.verankern.sie.<br />
in.den.Schalungen.<br />
Anschließend.werden.die.Schalungen.mit.flüssigem..Beton.gefüllt..Dieser.wird.entweder.von.<br />
den. SchalungsbauerInnen. auf.<br />
den. Baustellen. in. Betonmischanlagen.<br />
hergestellt. oder. in.<br />
Betonmischfahrzeugen. zu. den.<br />
Baustellen. geliefert. und. über.<br />
einen. Pumpenschlauch. in. die.<br />
Schalungen.gepumpt..<br />
Um.dem..Beton.die.gewünschte.Festigkeit.zu.geben,.wird.die.<br />
Schalung. durch. Außenrüttler.<br />
gerüttelt,. um. den. .Beton. zu.<br />
verdichten.. Bei. der. Nachbehandlung.<br />
gießen. die. SchalungsbauerInnen.<br />
Wasser. auf.<br />
den..Beton,.um.ein.zu.schnelles.<br />
Trocknen. (Abbinden). und. damit.die.Bildung.von.Rissen.oder.<br />
Sprüngen.zu.verhindern..Nach.<br />
Erhärten.des.Betons.entfernen.<br />
sie.die..Schalung.und.reinigen.<br />
die. wieder. verwendbaren.<br />
Schalungsteile.<br />
SchalungsbauerInnen. sind.<br />
für.kleine,.mittlere.und.große.<br />
Betriebe. des. Baugewerbes.<br />
und. der. Bauindustrie.<br />
tätig.. Sie. arbeiten. auf. Baustellen.<br />
mit. BerufskollegInnen.und.mit.verschiedenen.<br />
Fach-. und. Hilfskräften. des.<br />
Bauwesens.zusammen,.siehe.z..<br />
B..MaurerIn.<br />
Lehrlingsentschädigung<br />
KV<br />
Baugewerbe und Bauindustrie:<br />
1..Lj..€.925,..2..Lj..€.1.387,-.<br />
3..Lj..€.1.849,-...4..Lj..€.2.081,-.<br />
gültig.seit.01.05.2016<br />
130
13. Bezirk<br />
Schalungsbauer/in<br />
4. Bezirk<br />
131
Speditionskaufmann/frau<br />
Speditionskaufmann/frau<br />
Lehrzeit.3.Jahre<br />
Speditionskaufleute organisieren<br />
und vermitteln Gütertransporte.<br />
Die Transporte werden<br />
mit verschiedenen Verkehrsmitteln<br />
wie LKW, Bahn, Schiff<br />
oder Flugzeug durchgeführt.<br />
Bei Auftragsübernahme beraten<br />
die Speditionskaufleute die<br />
Kunden hinsichtlich der<br />
Wahl der Transportmittel,<br />
der Transportrouten<br />
und der Verpackung der<br />
Güter. Die Transportkosten<br />
müssen kalkuliert<br />
werden, ein Speditionsakt<br />
wird angelegt und<br />
die erforderlichen Dokumente<br />
werden erstellt.<br />
Handelt es sich bei einem<br />
Auftrag um einen grenzüberschreitenden<br />
Transport,<br />
so erledigen die Speditionskaufleute<br />
auch die verschiedenen<br />
Zollformalitäten. Häufig<br />
übernehmen Speditionskaufleute<br />
auch die kurz- oder längerfristige<br />
Zwischenlagerung<br />
von Gütern und sorgen für<br />
eine fachgerechte Lagerung.<br />
Tätigkeitsfeld der Speditionskaufleute:<br />
Angebote bzw. Kosten von<br />
Zolltarifen, Versicherungs-,<br />
Abwicklungs- und sonstigen<br />
Transportkosten kalkulieren.<br />
Sich um geeignete Transport-,<br />
Umschlags-, Verpackungs- und<br />
Lagermethoden umsehen (z. B.<br />
bei zerbrechlichen, verderblichen,<br />
dringlichen Waren)<br />
Informationen über Sonderauflagen<br />
(z. B. bei Gefahrengütern)<br />
einholen.<br />
Auftragsannahme, Disposition<br />
der Transportmittel (LKW,<br />
Schiff, Bahn, Flugzeug).<br />
Termine, Routen, Touren und<br />
Kombinationstouren koordinieren<br />
Verzollungsbetreuung,<br />
MitarbeiterInnen einteilen<br />
(z. B. LKW-FahrerInnen).<br />
Transporte koordinieren, steuern<br />
und überwachen, Reklamationen<br />
bearbeiten, Lagerformulare<br />
ausfertigen und<br />
prüfen, Lagerbestandslisten<br />
per Hand oder mittels EDV erfassen,<br />
Fremdlagerflächen bei<br />
Bedarf anmieten, Fracht- und<br />
Begleitpapiere ausstellen und<br />
kontrollieren.<br />
Ein- und Ausfuhranmeldungen,<br />
Zollerklärungen durchführen,<br />
Zolltarife und sonstige<br />
Abwicklungs-, Lagerungs- und<br />
Transportkosten ermitteln<br />
und verrechnen. Telefon- und<br />
Schriftverkehr, Verhandlungen<br />
mit KundInnen, LieferantInnen,<br />
Banken, Versicherungen<br />
und Behörden führen.<br />
Aufgaben im Rahmen der<br />
Personalverwaltung, Kostenrechnung<br />
oder Buchhaltung<br />
übernehmen.<br />
Speditionskaufleute arbeiten<br />
überwiegend in Büroräumen<br />
von Betrieben<br />
des Speditionsgewerbes<br />
und in Transport- und Exportabteilungen<br />
großer<br />
Industrie- und Handelsunternehmen.<br />
Sie haben im Rahmen<br />
ihrer Tätigkeiten Kontakt zu<br />
KundInnen, Transportunternehmen,<br />
Transportversicherungen<br />
und Behörden, zu LagerarbeiterInnen<br />
und LKW-FahrerInnen,<br />
siehe z. B. BerufskraftfahrerIn<br />
(Lehrberuf).<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Speditionen<br />
(Angestellte). 1. Lj. € 527,-<br />
2. Lj. € 738,-<br />
3. Lj. € 1.001,- 4. Lj. € 1.688,-<br />
Stand: 1.04.2016<br />
132
Speditionskaufmann/frau<br />
133
Textiltechnologie<br />
Textiltechnologie<br />
Lehrzeit.3,5.Jahre<br />
TextiltechnologInnen betreuen<br />
die Maschinen in Textilbetrieben,<br />
also Spinnmaschinen (zur<br />
Fadenproduktion), Webmaschinen<br />
(Herstellung textiler<br />
Stoffbahnen), Wirkmaschinen<br />
(zur Herstellung spezieller Stoffe<br />
wie Hemden- und Pulloverstoffe),<br />
Strickmaschinen (Herstellung<br />
von Pullovern, Schals<br />
usw.), Stickmaschinen (Zierstickerei),<br />
Posamentiermaschinen<br />
(zur Bänder- und Bortenherstellung)<br />
oder Ausrüstungsmaschinen<br />
(z.B. Färbemaschinen).<br />
Zu den Aufgaben der TextiltechnologInnen<br />
gehören die<br />
Wartung der Maschinen (z.B.<br />
Reinigen, Schmieren), die<br />
Durchführung kleinerer Reparaturen<br />
(z.B. Austauschen<br />
schadhafter Teile) sowie vor<br />
allem die Einstellung/Programmierung<br />
der Maschinen für den<br />
Produktionsvorgang und die<br />
Umrüstung bei Produktionsänderung<br />
(z.B. Einlegen anderer<br />
textiler Materialien; Veränderung<br />
der Anordnung mechanischer<br />
Teile; Montage anderer<br />
Produktionswerkzeuge).<br />
Während der Produktion Überwachen<br />
und Steuern sie die<br />
Maschinen und kontrollieren<br />
laufend die Qualität der Produkte.<br />
Das Berufsprofil in der Ausbildungsordnung<br />
umfasst folgende<br />
Punkte:<br />
134<br />
Auswählen, Annehmen,<br />
Prüfen auf Verwendbarkeit<br />
und Lagern der betriebsspezifischen<br />
Roh- und<br />
Ausgangsstoffe<br />
Organisieren und<br />
Sicherstellen des optimalen<br />
Materialflusses (Roh- und Ausgangsstoffe)<br />
für die Produktion<br />
Rüsten, Anfahren,<br />
Bedienen, Überwachen und Abbzw.<br />
Umstellen der Maschinen<br />
und Anlagen zur Herstellung<br />
von Linien- und Flächenprodukten<br />
(zB Spinnmaschinen, Web-<br />
Maschinen<br />
maschinen, Strickmaschinen)<br />
und zur Änderung von Oberflächenstrukturen<br />
und von Produkteigenschaften<br />
Rechnergestütztes<br />
Überwachen und Durchführen<br />
von Prozesskontrollen und Prozess-optimierungen<br />
sowie Dokumentieren<br />
von Betriebsdaten,<br />
Warten, Pflegen und einfaches<br />
Instandhalten der betriebsspezifischen<br />
und Anlagen<br />
Durchführen einfacher<br />
Montage- und Demontagearbeiten<br />
an betriebsspezifischen<br />
Maschinen und Anlagen,<br />
Anwenden der in der<br />
Textilindustrie verwendeten<br />
Prüfvorschriften und Prüfnormen<br />
Ausführen der Arbeiten<br />
unter Berücksichtigung der<br />
einschlägigen Sicherheitsvorschriften,<br />
Normen und Umweltstandards.<br />
Lehrlingsentschädigung:<br />
Textilgewerbe. Österreichs. mit.<br />
Ausnahme.von.Vorarlberg.(Sticker,.<br />
Stricker,.Wirker,.Weber,.Posamentierer.und.Seiler).(Arbeiter).:.<br />
1..Lj..€.541,..2..Lj..€.669,-.<br />
3..Lj..€.783,-..<br />
gültig.seit.01.06.2016<br />
Textilindustrie.(Arbeiter):.<br />
1..Lj..€.604,-.2..Lj..€.747,-.<br />
3..Lj..€.963,-.4..Lj..€.1.196,-.<br />
gültig.seit. 01.04.2016
Textiltechnologie<br />
135
Tischler/in Tischlereitechnik<br />
Tischler/Tischlereitechnik<br />
Lehrzeit 3 Jahre<br />
Von der Zimmerei spaltete sich<br />
seit dem 12. Jahrhundert die<br />
Tischlerei ab. Es ist somit ein<br />
altes und angesehenes Handwerk.<br />
Die Tischler fanden sich<br />
schon früh in einer Zunft zusammen<br />
in einer ersten Ordnung<br />
mit Lehrling, Geselle und<br />
Meister. Dieses Handwerk wird<br />
den kreativen Berufen zugeordnet<br />
ist. In Vorarlberg ist<br />
der Beruf Tischler auch unter<br />
Schreiner bekannt.<br />
Bautischler<br />
Viele Tischlereien nennen<br />
sich Bau- und Möbeltischlerei,<br />
da somit fast die<br />
ganze Tätigkeitsbandbreite<br />
abgedeckt ist. Daneben<br />
gibt es Spezialisierungen<br />
bei Bautischlern, wie<br />
Fensterbau, Türenbau,<br />
Treppenbau, Messebau, Saunabau<br />
etc. Im Möbelbau sind<br />
Vollholzmöbel oder Küchen<br />
solche Spezialbetriebe. Beim<br />
Ladenbau oder Innenausbau<br />
(Wand- und Deckenverkleidungen)<br />
handelt es sich einerseits<br />
um die Herstellung in der<br />
Werkstatt, andererseits um die<br />
Montage vor Ort.Der Bautischler<br />
stellt feste Bestandteile<br />
eines Gebäudes her und baut<br />
sie ein. Dazu gehören Fenster,<br />
Türen und Treppen.<br />
136<br />
Möbeltischler<br />
Traditionell fertigt der Möbeltischer<br />
die „mobile Ausstattung“<br />
eines Gebäudes, dazu zählen<br />
Tische, Schränke, Bänke, Truhen.<br />
Das Wort Möbel kommt<br />
vom lateinischen Begriff mobilis<br />
= beweglich.<br />
Das Tischlerhandwerk hat sich<br />
in den letzten Jahren im Bereich<br />
der technischen Möglichkeiten<br />
rasant entwickelt. Dazu<br />
kommen immer höhere Anforderungen<br />
in der Gestaltung<br />
der Produkte (von Sesseln über<br />
Betten bis zu Schränken) und<br />
im Design.<br />
Tischlereitechnik - Planung<br />
Lehrzeit: 4 Jahre<br />
TischlereitechnikerInnen im<br />
Schwerpunkt Planung entwerfen<br />
und planen Möbel und Einrichtungen<br />
unter Anwendung<br />
moderner Zeichenprogramme<br />
am Computer. Sie beraten ihre<br />
KundInnen über Gestaltungsmöglichkeiten<br />
und Materialien,<br />
besprechen ihre Entwürfe und<br />
Pläne mit ihnen und stimmen<br />
sie mit den Vorstellungen der<br />
KundInnen ab. Sie überprüfen<br />
außerdem die Qualität der<br />
Produkte (z. B. ob die Erzeugnisse<br />
einwandfrei funktionieren).<br />
TischlereitechnikerInnen<br />
arbeiten in Betrieben des<br />
Tischlergewerbes oder der Holz<br />
verarbeitenden Industrie in<br />
Werkstätten und Planungsbüros<br />
zusammen mit BerufskollegInnen<br />
oder bei KundInnen.<br />
Tischlereitechnik - Produktion<br />
Lehrzeit: 4 Jahre<br />
TischlereitechnikerInnen im<br />
Schwerpunkt Produktion setzen<br />
bei ihrer Arbeit neue Technologien<br />
ein und sind für das<br />
Rüsten, Programmieren und<br />
Warten der CNC-Maschinen<br />
verantwortlich. Sie<br />
überprüfen außerdem die<br />
Qualität der Produkte (z.<br />
B. ob die Erzeugnisse einwandfrei<br />
funktionieren).<br />
TischlereitechnikerInnen<br />
arbeiten in Betrieben des<br />
Tischlereigewerbes und<br />
der Holz verarbeitenden<br />
Industrie in Werkstätten<br />
und Planungsbüros oder<br />
direkt bei ihren KundInnen im<br />
Team mit BerufskollegInnen<br />
sowie verschiedenen Fach- und<br />
Hilfskräften.<br />
Lehrlingsentschädigung KV:<br />
gültig.ab.1.5.2016<br />
Holz.und.Kunststoff.verarbeitendes.<br />
Gewerbe,.Lohnschema.für.das.<br />
Tischlergewerbe.(Arbeiter)<br />
1..Lj..€.590,- 2. Lj. €.740,- 3. Lj. €.<br />
870,- 4. Lj. €.980,-<br />
Tischlereitechnik höherer KV)<br />
Holz.verarbeitende.Industrie.-.Möbelindustrie<br />
(Arbeiter).1..Lj..€.681,-<br />
2. Lj. €.1.021,- 3. Lj. €.1.361,-<br />
4. Lj. €.1.532,-<br />
(Tischlereitechnik höherer KV)<br />
gültig ab 1.1.2016
Tischler/in Tischlereitechnik<br />
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