So wird Lernen zum Erlebnis - IFH Trainings 2017
Wir bieten jährlich circa 150 Trainings zu den Themenbereichen: Business Development, Revenue & Demand Management, Inspirational Basics, People Development, FISH! und Emergenetics. Unsere Trainings ziehen ihre Inspiration aus vier grundlegenden Ansätzen: der Servicekultur der Hotellerie, Reverse Thinking, der FISH! Philosophie und den Erkenntnissen von Emergenetics. Lerne auch du unsere praxisnahen, aktiven, inspirierenden Trainings kennen!
Wir bieten jährlich circa 150 Trainings zu den Themenbereichen: Business Development, Revenue & Demand Management, Inspirational Basics, People Development, FISH! und Emergenetics. Unsere Trainings ziehen ihre Inspiration aus vier grundlegenden Ansätzen: der Servicekultur der Hotellerie, Reverse Thinking, der FISH! Philosophie und den Erkenntnissen von Emergenetics. Lerne auch du unsere praxisnahen, aktiven, inspirierenden Trainings kennen!
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REVENUE & DEMAND MANAGEMENT<br />
Big Picture – Total Hotel Revenue Management<br />
Wie jede Abteilung zur Umsatzsteigerung<br />
beitragen kann<br />
Fast alle Abteilungen innerhalb eines Hotels haben die Möglichkeit, sich an der Umsatzsteigerung zu<br />
beteiligen. Dabei muss sich jede Abteilung bewusst sein, wie sie positiv auf die Umsatzentwicklung<br />
einwirken kann. Das setzt voraus, dass jeder seine Verantwortung versteht und weiß, wie er zur<br />
Profitabilität beitragen kann.<br />
DATUM ORT<br />
08.03. Hamburg<br />
05.07. Düsseldorf<br />
11.10. Wien<br />
Revenue Management im MICE –<br />
Neue Möglichkeiten der Umsatzsteigerung<br />
Dem MICE-Bereich kommt als wichtiger Umsatzkanal eine große finanzielle und strategische Bedeutung<br />
im Hotel zu. Traditionell hat sich Revenue Management vor allen Dingen auf den Logis-Bereich<br />
fokussiert, doch auch alle anderen umsatzbringenden Abteilungen sollten die Grundsätze des Revenue<br />
Managements anwenden. Der MICE-Bereich birgt ungeahnte Möglichkeiten, die Profitabilität eines Hotels<br />
zu erhöhen.<br />
DATUM ORT<br />
09.– 10.02. Frankfurt/Eschborn<br />
06.– 07.04. Berlin<br />
22.– 23.06. München<br />
Betriebswirtschaft in der Hotellerie<br />
und Gastronomie<br />
Dieses Training beleuchtet die Faktoren eines Hotelbetriebes mit F&B, die zur Wirtschaftlichkeit<br />
beitragen. Die Kosten und Erlöse werden nach dem Abteilungsprinzip strukturiert und berechnet.<br />
Anhand von Fallbeispielen werden praxisnahe Kalkulationen aufgezeigt, welche die Teilnehmer sofort in<br />
der Praxis umsetzen können.<br />
DATUM<br />
ORT<br />
04.– 06.04. Berlin<br />
05.– 07.07. Frankfurt/M<br />
30.08.–<br />
01.09.<br />
München<br />
16 20 17 21
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