Katalog Gastronomie 2017
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Untersetzer oval magnetisch / Dessous-de-plat ovale magnétique<br />
Zubehör von Staub ist für viele Spitzenköche, darunter Paul Bocuse, weltweit der Standard für Spitzenprodukte. Der<br />
magnetische Topfuntersetzer ist praktisch im täglichen Gebrauch und für alle magnetischen Töpfe und Pfannen<br />
geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Holz.<br />
Art. Nr. Länge Breite Dispo VE<br />
1190711<br />
1190712<br />
1190713<br />
15 cm<br />
21 cm<br />
29 cm<br />
11 cm<br />
15 cm<br />
20 cm<br />
Lager<br />
Lager<br />
Lager<br />
1<br />
1<br />
1<br />
Pasteten- und und Terrinenformen / Gouttière / Gouttière et Terrineet Terrine<br />
Terrinenform / Terrine rectangulaire<br />
Emailliert. Für alle Herdarten inklusive Induktion, backofenfest, mit Gussdeckel. Handwäsche empfohlen.<br />
Material: Gusseisen.<br />
Schmortöpfe / Bräter / Bräter / Braisières / Braisières / Plaque / à Plaque rôtir à rôtir<br />
Art. Nr. Länge Breite Volumen Farbe Dispo VE<br />
Bräter inkl. Gitter Mineral B Element / Rôtissoire Mineral B Element<br />
Bestens geeignet zum Braten im Ofen, wobei das mitgelieferte Gitter aus Edelstahl zum besonders fettarmen Braten<br />
verwendet werden kann. Die beiden Griffe aus Edelstahl sind hitzebeständig. Mit biologischer<br />
Bienenwachsbeschichtung als natürlicher Anti-Oxidationsschutz. Für alle Herdarten, inklusive Induktion geeignet.<br />
Nicht spülmaschinengeeignet. Kein Reinigungsmittel verwenden.<br />
1311525<br />
1313025<br />
1311518<br />
1313018<br />
15 cm<br />
30 cm<br />
15 cm<br />
30 cm<br />
11 cm<br />
11 cm<br />
11 cm<br />
11 cm<br />
0.7 lt<br />
1.45 lt<br />
0.7 lt<br />
1.45 lt<br />
schwarz<br />
schwarz<br />
grau<br />
grau<br />
BST(4)<br />
Lager<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
1<br />
1<br />
1<br />
Material: Stahlblech/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Länge Breite Dispo VE<br />
DB5664.40 39 cm 30.5 cm BST(4) 1<br />
Pastetenformen / Gouttière<br />
Die Rinnen aus Edelstahl sind dicht, stabil, hygienisch und haben originelle Formen. Sie eignen sich ausgezeichnet für<br />
Terrinen, Eis (Eisrollen), usw. Die sehr glatten Wände erleichtern das Ausformen. Spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Edelstahl.<br />
Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Dispo VE<br />
Rotissoir mit Fallgriffen / Plat à rôtir avec poignées tombantes<br />
Mit Fallgriffen und abgerundeten Ecken, ohne Deckel, schwere Qualität.<br />
Material: 18/10 Edelstahl.<br />
DB3204.30<br />
DB3205.04<br />
Dreieck<br />
Ziegel<br />
50 cm<br />
30 cm<br />
8 cm<br />
4 cm<br />
6.5 cm<br />
4 cm<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
1<br />
Art. Nr. Länge Breite Höhe Dispo VE<br />
DB3205.30<br />
Ziegel<br />
30 cm<br />
8 cm<br />
6.5 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
P140730<br />
P140735<br />
35.5 cm<br />
37 cm<br />
25.5 cm<br />
26.3 cm<br />
10 cm<br />
6.5 cm<br />
Lager<br />
Lager<br />
1<br />
1<br />
DB3206.04<br />
Rinne<br />
30 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
P140740<br />
42.3 cm<br />
29.7 cm<br />
7 cm<br />
Lager<br />
1<br />
DB3206.30<br />
Rinne<br />
30 cm<br />
7.5 cm<br />
6.5 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
DB3087.80<br />
Trapez<br />
50 cm<br />
8 cm<br />
6 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
Deckel für Rotissoir rechteckig / Couvercle pour rotissoir rectangulaire<br />
DB3097.80<br />
Dreieck abgerundet<br />
50 cm<br />
8 cm<br />
6.5 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
Material: 18/10 Edelstahl.<br />
Art. Nr. Länge Breite Dispo VE<br />
P140530<br />
30 cm<br />
22 cm<br />
BST(4)<br />
1<br />
P140535<br />
P140540<br />
36.5 cm<br />
41.5 cm<br />
26.5 cm<br />
29.5 cm<br />
Lager<br />
Lager<br />
1<br />
1<br />
Abtrennungen abnehmbar für Pastetenform / Gouttières amovibles pour la forme de<br />
galette<br />
Zubehör für Pastetenformen.<br />
Material: Edelstahl.<br />
Auflaufform rechteckig / Moule à soufflé rectangulaire<br />
Hochwertiger Gusseisen-Bräter mit Hochglanz-Emaillierung mit Farbverlauf. Für alle Herdarten, inkl. Induktion.<br />
Handwäsche empfohlen. Masse sind ohne Griffe angegeben.<br />
Art. Nr. Bezeichnung Dispo VE<br />
DB3083.08<br />
zu DB3097.80<br />
BST(4) 1<br />
Material: Gusseisen.<br />
DB3082.08<br />
zu DB3087.80<br />
BST(4)<br />
1<br />
Art. Nr. Länge Breite Volumen Farbe Dispo VE<br />
1303023<br />
30 cm<br />
20 cm<br />
3.15 lt<br />
schwarz<br />
Lager<br />
1<br />
1303018<br />
30 cm<br />
20 cm<br />
3.15 lt<br />
grau<br />
BST(4)<br />
1<br />
33<br />
T 044 928 25 25<br />
F 044 928 25 01<br />
www.maisontruffe.ch<br />
info@maisontruffe.ch<br />
Alle Bestellungen unterstehen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (s. S. 714). Toutes les commandes sont soumis aux conditions générales (cf. p. 714).<br />
Unverbindliche Verkaufspreise. Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Bild-, Informations- und Preisänderungen jederzeit vorenthalten.<br />
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