Katalog Gastronomie 2017

Toaster / Grille-pain
Material: Edelstahl.
Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Tiefe Dispo VE
B114.230 4 Scheiben
BST(3) 1
Elektro Salamander 512 / Électrique Salamandre 512
2 Infrarot-Strahlungsheizzonen getrennt schaltbar. Heizelement höhenverstellbar. Mit Kontrolllampe. Simmerstat.
Grillrost: 530 x 365 mm. Mit Fettauffangschale. Ausführung in Edelstahl. Anschlusswert: 3NAC 400 V – 3.9 kW.
Gewicht: 51 kg.
Material: Edelstahl.
Art. Nr. Breite Höhe Dispo VE
014.001.046
51 cm
47 cm
BST(3)
1
B100.211
ca. 75 Toastscheiben / Std
29 cm 44 cm 38.2 cm 38.5 cm
BST(3)
1
014.002.652
53 cm
36.5 cm
BST(3)
1
014.001.602
ca. 150 Toastscheiben / Std
BST(3)
1
Carving Station / Carving station
Attraktive Schneidestation 230V mit Lampen für zusätzliche Hitze während des Servierens. Dank des
Aluminiumgehäuses ergibt sich eine hervorragende Wärmeableitung. Messerfreundlich, spülmaschinengeeignet,
Schneidebrett inklusive.
Material: Edelstahl/Kunststoff.
Art. Nr. Dispo VE
Reiskocher / Cuiseur à riz
Der Reiskocher 014.001.223 ist geeignet für 25 – 40 Personen. Das Gehäuse ist aus Edelstahl und hat extra grosse
Griffe. Innentopf ist antihaftbeschichtet und hitzebeständig. Mit einer Rundum-Warmhaltefunktion. Der
Reiskocher014.002.777 ist geeignet für 40 – 60 Personen. Das Gehäuse ist aus Edelstahl. Innentopf ist
antihaftbeschichtet und hitzebeständig. Verfügt über eine Silikonmatte als Anbrennschutz. Inklusive Messbecher,
Reislöffel und Rührlöffel.
V46671 BST(6) 1
Material: Diverse.
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE
014.001.223
38.4 cm
35 cm
8 lt
BST(3) 1
Elektro-Rechaud / Électro-rechaud
Plattenmass: 28 x 16.5 cm. 120803 hat einen Anschlusswert von 850 W / 230 V 50/60 Hz und ein Gewicht von 15.4
kg. 120802 hat einen Anschlusswert von 1250 W / 230 V 50/60 Hz und ein Gewicht von 22.7 kg.
Material: Aluminium.
014.002.777
46.5 cm
40 cm
12 lt
BST(3)
1
Art. Nr. Bezeichnung Länge Breite Höhe Dispo VE
014.002.707
mit 5 Warmhalteplatten
38 cm
25 cm
32 cm
BST(3)
1
014.002.774
mit 8 Warmhalteplatten
28 cm
25 cm
44.7 cm
BST(4)
1
014.002.776
Ersatz-Warmhalteplatte
28 cm
16.5 cm
BST(4)
1
670
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Alle Bestellungen unterstehen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (s. S. 714). Toutes les commandes sont soumis aux conditions générales (cf. p. 714).
Unverbindliche Verkaufspreise. Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Bild-, Informations- und Preisänderungen jederzeit vorenthalten.
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