Katalog Gastronomie 2017
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Deckel mit Gusseisengriff Inocuivre / Couvercle avec poignée en fonte Inocuivre<br />
Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Gusseisen.<br />
Art. Nr. Ø Dispo VE<br />
DB6463.12<br />
DB6463.14<br />
DB6463.16<br />
DB6463.18<br />
DB6463.20<br />
DB6463.24<br />
DB6463.28<br />
12 cm<br />
14 cm<br />
16 cm<br />
18 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
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1<br />
Bratentopf klein mit Messinggriffen und Deckel Inocuivre / Rôtissoire petit avec<br />
couvercle et anses en bronze Inocuivre<br />
Zum langsamen Garen von Speisen über grosse Zeiträume, wo eine gleichmässige Temperaturwichtig ist. Kupfer ist<br />
der beste Hitzeleiter um, beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten<br />
werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion<br />
geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6447.10<br />
DB6447.16<br />
DB6447.20<br />
DB6447.24<br />
10 cm<br />
16 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
5.5 cm<br />
8 cm<br />
10 cm<br />
11.5 cm<br />
1.6 lt<br />
3.5 lt<br />
5.2 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
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Kasserolle mit Messinggriff und Deckel Inocuivre / Casserole avec poignée en laiton<br />
Inocuivre<br />
Ideal für empfindliche Gerichte, für Saucen und allgemein zum Einkochen von Flüssigkeiten. Kupfer ist der beste<br />
Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden<br />
gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet.<br />
Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6453.09 9 cm 4.5 cm 0.3 lt BST(4) 1<br />
Sauteuse mit Messinggriff Inocuivre / Sauteuse avec poignée en laiton Inocuivre<br />
Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen<br />
Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr<br />
besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6448.16<br />
DB6448.20<br />
DB6448.24<br />
16 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
5 cm<br />
6 cm<br />
6.5 cm<br />
Bratentopf nieder mit Deckel und Messinggriffen Inocuivre / Rôtissoire petite avec<br />
couvercle et anses en laiton Inocuivre<br />
Wird verwendet wie eine Sauteuse, ist jedoch praktischer in der Handhabung und erfordert im Schrank und auf der<br />
Kochfläche weniger Platz. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein<br />
Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und<br />
10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6446.20<br />
DB6446.24<br />
DB6446.28<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
6 cm<br />
7 cm<br />
9 cm<br />
1 lt<br />
1.8 lt<br />
3 lt<br />
1.8 lt<br />
3.2 lt<br />
5.5 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
1<br />
1<br />
1<br />
1<br />
1<br />
Kasserolle mit Messinggriff Inocuivre / Casserole avec poignée en laiton Inocuivre<br />
Ideal für empfindliche Gerichte, für Saucen und allgemein zum Einkochen von Flüssigkeiten. Kupfer ist der beste<br />
Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden<br />
gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet.<br />
Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6445.09<br />
DB6445.10<br />
DB6445.12<br />
DB6445.14<br />
DB6445.16<br />
DB6445.18<br />
DB6445.20<br />
9 cm<br />
10 cm<br />
12 cm<br />
14 cm<br />
10 cm<br />
18 cm<br />
20 cm<br />
4.5 cm<br />
5.5 cm<br />
6 cm<br />
7 cm<br />
5.5 cm<br />
9 cm<br />
10 cm<br />
Deckel mit Messinggriff Inocuivre / Couvercle avec poignée en laiton<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Dispo VE<br />
DB6454.09<br />
DB6454.10<br />
DB6454.12<br />
DB6454.14<br />
DB6454.16<br />
DB6454.18<br />
DB6454.20<br />
DB6454.24<br />
DB6454.28<br />
9 cm<br />
10 cm<br />
12 cm<br />
14 cm<br />
16 cm<br />
18 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
Bratpfanne mit Messinggriff Inocuivre / Poêle avec poignée en laiton Inocuivre<br />
Diese Pfanne ist ideal zum Braten, Anbraten und Flambieren. Elegant in der Küche, auf dem Büffet und auf dem<br />
Tisch. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht<br />
und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht<br />
für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Messing.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />
DB6450.13<br />
DB6450.20<br />
DB6450.24<br />
DB6450.28<br />
9.3 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
3.2 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
0.3 lt<br />
0.8 lt<br />
1 lt<br />
1.6 lt<br />
2.5 lt<br />
3.5 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
1<br />
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25<br />
T 044 928 25 25<br />
F 044 928 25 01<br />
www.maisontruffe.ch<br />
info@maisontruffe.ch<br />
Alle Bestellungen unterstehen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (s. S. 714). Toutes les commandes sont soumis aux conditions générales (cf. p. 714).<br />
Unverbindliche Verkaufspreise. Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Bild-, Informations- und Preisänderungen jederzeit vorenthalten.<br />
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