Katalog Gastronomie 2017
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Bratentopf oval mit Deckel und Edelstahlgriffen Inocuivre / Rôtissoire ovale avec<br />
couvercle et poignée en acier affiné Inocuivre<br />
Ideal zum Schmoren, Anbräunen oder kurz Anbraten von Gemüse oder Fleisch. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um<br />
beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig<br />
gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet. Nicht<br />
spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Länge Breite Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6426.30 30 cm 22 cm 13 cm 6.5 lt BST(4) 1<br />
Sauteuse konisch mit Gusseisengriff Inocuivre / Sauteuse conique avec poignée en<br />
fonte Inocuivre<br />
Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen<br />
Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr<br />
besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6464.16<br />
DB6464.20<br />
DB6464.24<br />
16 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
6 cm<br />
7 cm<br />
8 cm<br />
0.9 lt<br />
1.7 lt<br />
2.9 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
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Bratentopf nieder mit Deckel und Gusseisengriffen Inocuivre / Rôtissoire basse avec<br />
couvercle et poignée en fonte Inocuivre<br />
Wird verwendet wie eine Sauteuse, ist jedoch praktischer in der Handhabung und erfordert im Schrank und auf der<br />
Kochfläche weniger Platz. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein<br />
Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und<br />
10% Edelstahl. Mit Gusseisengriff. Nicht für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Kochtopf mit Gusseisengriffen Inocuivre / Faitout avec poignée en fonte Inocuivre<br />
Der Kochtopf ist ideal, um Suppen oder Eintöpfe herzustellen. Für alle Herdarten geeignet, ausser Induktion. Nicht<br />
spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />
DB6468.20 20 cm 18 cm BST(4) 1<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6461.20<br />
DB6461.24<br />
DB6461.28<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
6 cm<br />
7 cm<br />
8.5 cm<br />
Kasserolle mit Gusseisengriff Inocuivre / Casserole avec poignée en fonte Inocuivre<br />
Ideal für empfindliche Gerichte, für Saucen und allgemein zum Einkochen von Flüssigkeiten. Kupfer ist der beste<br />
Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden<br />
gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet.<br />
Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6460.12<br />
DB6460.14<br />
DB6460.16<br />
DB6460.18<br />
DB6460.20<br />
12 cm<br />
14 cm<br />
16 cm<br />
18 cm<br />
20 cm<br />
7 cm<br />
7.5 cm<br />
9 cm<br />
9 cm<br />
10.8 cm<br />
Sauteuse gerade mit Gusseisengriffe Inocuivre / Sauteuse droite avec poignée en fonte<br />
Inocuivre<br />
Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen<br />
Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr<br />
besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6462.16<br />
DB6462.20<br />
DB6462.24<br />
DB6462.28<br />
16 cm<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
5.8 cm<br />
6 cm<br />
7 cm<br />
8.5 cm<br />
1.8 lt<br />
3.1 lt<br />
4.9 lt<br />
0.8 lt<br />
1.2 lt<br />
1.8 lt<br />
2.5 lt<br />
3.3 lt<br />
1 lt<br />
1.8 lt<br />
3.1 lt<br />
4.9 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
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1<br />
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1<br />
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1<br />
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1<br />
Bratpfanne mit Gusseisengriff Inocuivre / Poêle avec poignée en fonte Inocuivre<br />
Diese Pfanne ist ideal zum Braten, Anbraten und Flambieren. Elegant in der Küche, auf dem Büffet und auf dem<br />
Tisch. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht<br />
und die Zutaten werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Nicht<br />
für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />
DB6465.20<br />
DB6465.24<br />
DB6465.28<br />
DB6465.32<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
32 cm<br />
Bratentopf mit Deckel und Gusseisengriffen Inocuivre / Rôtissoire avec couvercle et<br />
poignée en fonte Inocuivre<br />
Zum langsamen Garen von Speisen über grosse Zeiträume, wo eine gleichmässige Temperaturwichtig ist. Kupfer ist<br />
der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten<br />
werden gleichmässig gegart. Das Kochgeschirr besteht aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl. Mit Gusseisengriff. Nicht<br />
für Induktion geeignet. Nicht spülmaschinengeeignet.<br />
Material: Kupfer/Edelstahl/Gusseisen.<br />
Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />
DB6466.20<br />
DB6466.24<br />
DB6467.24<br />
DB6466.28<br />
20 cm<br />
24 cm<br />
24 cm<br />
28 cm<br />
10.5 cm<br />
12.5 cm<br />
16.5 cm<br />
13.5 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
4 cm<br />
3.3 lt<br />
5.4 lt<br />
5.7 lt<br />
8 lt<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
BST(4)<br />
1<br />
1<br />
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1<br />
1<br />
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T 044 928 25 25<br />
F 044 928 25 01<br />
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Alle Bestellungen unterstehen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (s. S. 714). Toutes les commandes sont soumis aux conditions générales (cf. p. 714).<br />
Unverbindliche Verkaufspreise. Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Bild-, Informations- und Preisänderungen jederzeit vorenthalten.<br />
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