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Katalog Gastronomie 2017

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Servierpfanne mit zwei Griffen 6000 / Poêle à servir avec deux poignées 6000<br />

Die 6000 Serie aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Pulverbeschichtet, resistent gegen Hitze, Flecken, Kratzer. Leicht zu reinigen. Professionelle<br />

Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die Wärmeleitung zu reduzieren. Speziell<br />

entwickelter und patentierter 5.0 mm Induktionsboden aus Alu-Stahl-Kombination. Für alle Herdarten, inkl.<br />

Induktion.<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

6008.28<br />

6008.32<br />

6008.36<br />

28 cm<br />

32 cm<br />

36 cm<br />

6.5 cm<br />

6.5 cm<br />

6.5 cm<br />

Servierpfanne mit zwei Griffen 2800 / Poêle à servir avec deux poignées 2800<br />

Die Serie 2800 aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Professionelle Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die<br />

Wärmeleitung zu reduzieren. Boden in konstanter Materialstärke 4.0 mm für eine optimale Verteilung und<br />

Speicherung der Hitze. Beim Erreichen der Kochtemperaturen erhält die Pfanne höchste Planstabilität und somit<br />

perfekte Anpassung an das Kochfeld. Für alle Herdarten, inkl. Induktion.<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

2888.28<br />

2888.32<br />

28 cm<br />

32 cm<br />

6.5 cm<br />

6.5 cm<br />

Bratpfanne 6500 / Poêle à frire 6500<br />

Die Serie 6500 aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Pulverbeschichtet, resistent gegen Hitze, Flecken, Kratzer. Leicht zu reinigen. Professionelle<br />

Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die Wärmeleitung zu reduzieren. Speziell<br />

entwickelter und patentierter Induktionsboden aus Alu-Stahl-Kombination. Bodenstärke 5.0 mm. Für alle Herdarten,<br />

inkl. Induktion.<br />

BST(4)<br />

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Bratpfanne hoch 6000 / Poêle à frire haute 6000<br />

Die 6000 Serie aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Pulverbeschichtet, resistent gegen Hitze, Flecken, Kratzer. Leicht zu reinigen. Professionelle<br />

Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die Wärmeleitung zu reduzieren. Speziell<br />

entwickelter und patentierter 5.0 mm Induktionsboden aus Alu-Stahl-Kombination. Für alle Herdarten, inkl.<br />

Induktion.<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

6004.20<br />

6004.24<br />

6004.28<br />

6004.32<br />

6004.36<br />

20 cm<br />

24 cm<br />

28 cm<br />

28 cm<br />

36 cm<br />

5 cm<br />

6 cm<br />

6.5 cm<br />

6.5 cm<br />

6.5 cm<br />

BST(4)<br />

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BST(4)<br />

Bratpfanne hoch 2800 / Poêle à frire haute 2800<br />

Die Serie 2800 aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Professionelle Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die<br />

Wärmeleitung zu reduzieren. Boden in konstanter Materialstärke 4.0 mm für eine optimale Verteilung und<br />

Speicherung der Hitze. Beim Erreichen der Kochtemperaturen erhält die Pfanne höchste Planstabilität und somit<br />

perfekte Anpassung an das Kochfeld. Für alle Herdarten, inkl. Induktion.<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

2882.28<br />

2882.32<br />

2882.36<br />

28 cm<br />

32 cm<br />

36 cm<br />

7 cm<br />

7.5 cm<br />

8 cm<br />

BST(4)<br />

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1<br />

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Sauteusen & Stielkasserollen & / Sauteuses / Sauteuses & Casseroles & Casseroles<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

6500.20<br />

6500.24<br />

6500.28<br />

6500.32<br />

6500.36<br />

6500.40<br />

20 cm<br />

24 cm<br />

28 cm<br />

32 cm<br />

36 cm<br />

40 cm<br />

5.5 cm<br />

6 cm<br />

6 cm<br />

6.5 cm<br />

7 cm<br />

7.5 cm<br />

Bratpfanne 6000 / Poêle à frire 6000<br />

Die 6000 Serie aus Alu-Legierung mit besonders starkem Boden und professioneller, hochwertiger<br />

Antihaftversiegelung. Pulverbeschichtet, resistent gegen Hitze, Flecken, Kratzer. Leicht zu reinigen. Professionelle<br />

Edelstahlgriffe mit speziell entwickelter Innenverstärkung, röhrenförmig um die Wärmeleitung zu reduzieren. Speziell<br />

entwickelter und patentierter 5.0 mm Induktionsboden aus Alu-Stahl-Kombination. Für alle Herdarten, inkl.<br />

Induktion.<br />

Material: Aluminium Legierung.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Dispo VE<br />

6002.28<br />

6002.32<br />

6002.36<br />

6002.40<br />

28 cm<br />

32 cm<br />

36 cm<br />

40 cm<br />

7 cm<br />

7.5 cm<br />

8 cm<br />

8 cm<br />

BST(4)<br />

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1<br />

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Sauteuse Atlantis / Sauteuse Atlantis<br />

Optimale Wärmeverteilung. Die Silvinox Oberflächenveredelung sorgt für einen unverwüstlich silbrigen Glanz. 7-<br />

Schicht Material, 3.0 mm dick, bis zum Rand. Für alle Herdarten, inkl. Induktion. Spülmaschinengeeignet.<br />

Material: 18/10 Edelstahl.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Volumen Dispo VE<br />

D25918<br />

D25920<br />

D25922<br />

D25924<br />

18 cm<br />

20 cm<br />

22 cm<br />

24 cm<br />

6.6 cm<br />

7 cm<br />

8 cm<br />

9.1 cm<br />

1.5 lt<br />

2 lt<br />

2.5 lt<br />

3.3 lt<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Sauteuse Apollo / Sauteuse Apollo<br />

7-Schicht Material, 3 – 3.3 mm bis an den Rand. Silvinox Oberflächenversiegelung. Die Griffe sind angeschweisst.<br />

Für alle Herdarten, inkl. Induktion. Spülmaschinengeeignet.<br />

Material: 18/10 Edelstahl.<br />

Art. Nr. Ø Höhe Ø Boden Volumen Dispo VE<br />

D54914<br />

D54916<br />

D54918<br />

D54920<br />

D54922<br />

D54924<br />

D54928<br />

14 cm<br />

16 cm<br />

18 cm<br />

20 cm<br />

22 cm<br />

24 cm<br />

28 cm<br />

6 cm<br />

6 cm<br />

7 cm<br />

7.5 cm<br />

8 cm<br />

9 cm<br />

9 cm<br />

9 cm<br />

10 cm<br />

12 cm<br />

13 cm<br />

16 cm<br />

18 cm<br />

22 cm<br />

0.75 lt<br />

1 lt<br />

1.5 lt<br />

2 lt<br />

2.7 lt<br />

3.4 lt<br />

4.8 lt<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

Lager<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

1<br />

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11<br />

T 044 928 25 25<br />

F 044 928 25 01<br />

www.maisontruffe.ch<br />

info@maisontruffe.ch<br />

Alle Bestellungen unterstehen den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (s. S. 714). Toutes les commandes sont soumis aux conditions générales (cf. p. 714).<br />

Unverbindliche Verkaufspreise. Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr. Bild-, Informations- und Preisänderungen jederzeit vorenthalten.<br />

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