Katalog Gastronomie 2017
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Panier rond avec couvercle 486<br />
Paniers bruns clairs système GN 487<br />
Paniers bruns système GN 488<br />
Paniers polyrattan 488<br />
Paniers rectangulaires 488<br />
Paniers ronds 488<br />
Papier de cuisson 574<br />
Passerelle 435<br />
Passe-thé avec récipient 550<br />
Passe-thé Fine Dining 143<br />
Passoire 36, 52<br />
Passoire avec 3 tranches 66<br />
Passoire avec enlacement au fil double 52<br />
Passoire avec manche 52<br />
Passoire avec pieds 53<br />
Passoire chinoise avec manche plate 53<br />
Passoire chinoise avec manche ronde 53<br />
Passoire chinoise étamine 53<br />
Passoire conique avec manche 51<br />
Passoire conique sur pied 54<br />
Passoire de farine 607<br />
Passoire de sucre en poudre 606<br />
Passoire étamine avec protection et démultiplication 52<br />
Passoires à cocktail 613<br />
Pelle à braise 84<br />
Pelle à farine 605<br />
Pelle à four ronde 83<br />
Pelle à gâteau 478, 479<br />
Pelle à omelette 47<br />
Pelle à pizza 82<br />
Pelle à pizza ronde 83<br />
Pelle à poussière avec long manche 698<br />
Pelle à poussière petite 698<br />
Pelle avec poignée à l'intérieur 605<br />
Pelle grande Hygia 606<br />
Pelle universelle Hygia 606<br />
Pelles à farine 606<br />
Pelles à glaçons 613<br />
Pelles à glaçons perforé 613<br />
Pèse-sirop 679<br />
Petit bol profond Froissé 284<br />
Petit louche 40<br />
Petit-déjeuner plaque Equinoxe 249<br />
Petit-déjeuner plaque Froissée 283<br />
Petite corbeille ovale 490<br />
Petite rôtissoire avec couvercle et poignée en acier<br />
affiné Inocuivre 22<br />
Pétrin 676<br />
Pichet à jus/eau 420<br />
Pichet mesure 592<br />
Pichets à jus 421<br />
Pierres à aguiser 450<br />
Pierres à aguiser Miyabi Toishi Pro 450<br />
Pilons Caipirinha 613<br />
Pince à citron quartier 479<br />
Pince à escargot 388<br />
Pince à pâtes 478<br />
Pince à servir 471<br />
Pince à servir HACCP courbée 472<br />
Pince à servir HACCP Universal 472<br />
Pince avec manche en plastique 473<br />
Pince de cuisine avec HACCP code 49<br />
Pince de cuisine de précision courbe avec HACCP code 49<br />
Pince de service 473<br />
Pince de service buffet 472<br />
Pince universelle en acier inox 48<br />
Pince universelle en nylon noir 48<br />
Pince universelle mini acier Inox 48<br />
Pince universelle mini silicone 48<br />
Pinceau à pâtisserie 584<br />
Pinces à asperges 474<br />
Pinces à pain 473<br />
Pinces à pâtisserie 474<br />
Pinces à salade 471<br />
Pinces à salade Carly 471<br />
Pinces à servir 472<br />
Pinces à spaghettis 473<br />
Pinces à sucre 475<br />
Pinces coudés 49<br />
Pinces de présentation à bout recourbé en inox 49<br />
Pincette droite 49<br />
Plan de cuisson à induction 668<br />
Plan de cuisson Wok 668<br />
Planche à découper 68, 462<br />
Planche à découper antibactérien GN 1/1 68<br />
Planche à découper avec poignée Traditional Collection 484<br />
Planche à découper avec rainure Big Block 486<br />
Planche à découper avec rainure et trou 486<br />
Planche à découper avec rainure GN 1/1 67<br />
Planche à découper avec rainure GN 1/2 68<br />
Planche à découper avec rainure GN 2/1 67<br />
Planche à découper bambou GN 68<br />
Planche à découper Butcher Block 484<br />
Planche à découper Butcher Block Collection 484 – 485<br />
Planche à découper en bois acacia 480<br />
Planche à découper en bois acacia et caoutchouc 480 – 481<br />
Planche à découper en bois caoutchouc 481<br />
Planche à découper Marine Collection 483<br />
Planche à découper rectangulaire Teak 482<br />
Planche à découper ronde Teak 482<br />
Planche à pain 480<br />
Planche à pain en bois acacia 480<br />
Planche à pain en bois caoutchouc 480<br />
Planches à découper Kleon 69<br />
Planchette pour petit déjeuner 482<br />
Plaque à four 568<br />
Plaque à gâteaux antiadhésive 567<br />
Plaque à gâteaux avec des bords droits 568<br />
Plaque à gâteaux avec des bords droits acier inoxydable 566<br />
Plaque à gâteaux avec des bords droits aluminium 567<br />
Plaque à gâteaux avec des bords incliné 566<br />
Plaque à gâteaux avec des bords inclinés 567 – 568<br />
Plaque à gâteaux perforé plat 567<br />
Plaque à pâtisserie 569<br />
Plaque à pâtisserie aluminium 568<br />
Plaque à pâtisserie ronde 569<br />
Plaque à sushi Shabby Chic 94<br />
Plaque chauffante 468<br />
Plaque chauffante pour GN 1/1 468, 672<br />
Plaque de hamburger Shabby Chic 93<br />
Plaque GN 2/1 Ecoline 436<br />
Plaque sans marge 609<br />
Plaques de table 502<br />
Plat à compartiments Affinity 186<br />
Plat à oeuf strié Grands Classiques 272<br />
Plat à oeufs Grands Classiques 272<br />
Plat à rôtir avec poignées tombantes 33<br />
Plat à steack avec rainure Basalt 256<br />
Plat à viande ovale 469<br />
Plat Café Gourmet Artesano 162<br />
Plat d'accompagnement Easy White 198<br />
Plat d'accompagnement New Wave 181<br />
Plat d'accompagnement ovale Sedona Function 157<br />
Plat d'accompagnement Stella Hotel 173<br />
Plat de barbecue Mineral B Element 8<br />
Plat de bois profond 343<br />
Plat de fête Affinity 187<br />
Plat de fête New Wave Caffè 179<br />
Plat de pâtes Sedona 152<br />
Plat de service avec 2 poignées en laiton Inocuivre 27<br />
Plat de service ovale Equnioxe 250<br />
Plat de service Signature 342<br />
Plat long Event 124<br />
Plat oeuf 246<br />
Plat ovale Artesano 162<br />
Plat petit Basalt 257<br />
Plat pour plateau de service Wooden Signature 342<br />
Plat Signature 342<br />
Plate Stonecast 335<br />
Plateau à servir ovale 470<br />
Plateau antidérapant Black Line 536<br />
Plateau antidérapant Dessert 535<br />
Plateau antidérapant GN 1/1 535<br />
Plateau antidérapant gris Poly 534<br />
Plateau antidérapant Hotel 535<br />
Plateau antidérapant rond Casino 536<br />
Plateau avec poignées 469<br />
Plateau coupe oval Sepia Wood 340<br />
Plateau de bois profond Signature 342<br />
Plateau de service 470, 537<br />
Plateau de service rond S-Plank 528<br />
Plateau de service S-Plank 528<br />
Plateau de servir 250°C Plus 310<br />
Plateau Earth Aline 530<br />
Plateau Earth Basic 529<br />
Plateau Earth Wave 529<br />
Plateau Euronorm 1/1 Poly Classic 531<br />
Plateau Euronorm 1/2 Poly Classic 531<br />
Plateau Fast Food 537<br />
Plateau Florence 210<br />
Plateau GN 1/1 Poly Classic 531<br />
Plateau GN 1/2 Poly Classic 532<br />
Plateau gourmand Froissé 283<br />
Plateau oval Bamboo 326<br />
Plateau oval Milano 201<br />
Plateau ovale antidérapant noir 527<br />
Plateau ovale Cuba 306<br />
Plateau ovale plat À Table 296<br />
Plateau pâtissier coloris "Or" 470<br />
Plateau Paturel 530<br />
Plateau petit polypropilène 536<br />
Plateau Poly Rocca GN1/1 532<br />
Plateau polypropilène 537<br />
Plateau rectangulaire 469<br />
Plateau rectangulaire antidérapant noir 527<br />
Plateau rectangulaires Cera 194<br />
Plateau Rocca Poly Classic 533<br />
Plateau Roccandia XS 533<br />
Plateau rond antidérapant noir 527<br />
Plateau stratifié mélaminé GN 1/1 534<br />
Plateau stratifié mélaminé Mini 535<br />
Plateau Torino 206<br />
Plateau Veskanorm Poly Classic 532<br />
Plateaux à rechauffement 466<br />
Plateaux avec encoche Basalt 257<br />
Plateaux pour assiette à steak Basalt 256<br />
Plateaux rectangulaires Basalt 257<br />
Plateaux tournants en bois caoutchouc 481<br />
Plate-forme chariot 702<br />
Plats à coupes ovales Affinity 186<br />
Plats à viande/poisson Grands Classiques 269<br />
Plats apéro Ginco avec 2 verres à champagner 495<br />
Plats apéro Ginco avec verre à vin 495<br />
Plats Avanti 110<br />
Plats Bamboo 326<br />
Plats banquet Ginco 496<br />
Plats Basalt 255, 257<br />
Plats carrés Fine Dining 139<br />
Plats Cool Plates acier 460<br />
Plats Cool Plates érable 459<br />
Plats Cool Plates wengé 459<br />
Plats coupe ovales Connect 147<br />
Plats coupes drapeau Fine Dining 138<br />
Plats drapeau Donna 105<br />
Plats drapeau Fine Dining 138<br />
Plats drapeau Generation 116<br />
Plats New Wave 180<br />
Plats ovales Affinity 186<br />
Plats ovales Connect 147<br />
Plats ovales Event 123<br />
Plats ovales Grace 130<br />
Plats ovales Stella Hotel 172<br />
Plats pour dressing & vinaigrette Ginco 496<br />
Plats pour sweets Ginco avec broches 497<br />
Plats pour sweets Ginco en 4 pièces 497<br />
Plats satée Event 123<br />
Plats taillés Event 123<br />
Plats Tortilla Grace 130<br />
Poche à douille ensemble de 5 598<br />
Poche à douille et douille bride 603<br />
Poche à douille jetable 100 pièces 599<br />
Poche à douille Nylon 598<br />
Poche à douille silicon 598<br />
Poche à douilles jetable 599<br />
Poêle à crêpes antiadhésive Choc Resto Induction 5<br />
Poêle à frire 6000 11<br />
Poêle à frire 6500 11<br />
Poêle à frire Alu Pro 10<br />
Poêle à frire Atlantis Proline 5<br />
Poêle à frire Basic 7<br />
Poêle à frire Chef 6<br />
Poêle à frire Controlinduc 3, 5<br />
Poêle à frire de service 10<br />
Poêle à frire DiciottoDieci 4<br />
Poêle à frire Ecoglide 4<br />
Poêle à frire Ecoglide Duraslide Ultra 3<br />
Poêle à frire Ecoglide Plus 3<br />
Poêle à frire haute 2800 12<br />
Poêle à frire haute 6000 12<br />
Poêle à frire Multiline 5<br />
Poêle à frire non couché 5-Plus 6<br />
Poêle à frire Restoglide 4<br />
Poêle à frire Senses Duraslide Ultra 3<br />
Poêle à poisson anti-adhésif 36<br />
Poêle à servir avec deux poignées 2800 11<br />
Poêle à servir avec deux poignées 6000 11<br />
Poêle à servir avec deux poignées 6500 10<br />
Poêle antiadhésive Choc Resto Induction 4<br />
Poêle avec poignée en acier affiné Inocuivre 21<br />
Poêle avec poignée en fonte Inocuivre 24<br />
Poêle avec poignée en laiton Inocuivre 26<br />
Poêle de sauce avec couvercle 32<br />
Poêle en fer avec planche de bois Blackstar 10<br />
Poêle en fer Blackstar 9