Katalog Gastronomie 2017
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TABLE DES MATIÈRES<br />
Accessoires 664<br />
Accessoires de vin 630<br />
Acier inoxydable avec pieds 590<br />
Agitateur planétaire 676<br />
Aiguiseur 451<br />
Aiguiseur 452<br />
Aiguiseur Miyabi 451<br />
Amuse bouche gobelet Solid 260<br />
Amuse-bouche Stella Hotel 173<br />
Amuse-bouches 461<br />
Amuse-gueules 272<br />
Anneau de mousse rond 579<br />
Apero cuillère/fourchette Double 384<br />
Appareil homogénéiser ultrason avec accu 643<br />
Appareil pour cuir chocolat automatiquement 609<br />
Appetizer fourchette et cuillère 384<br />
Armoire chauffante 674<br />
Armoire chauffante 674<br />
Assiette 250°C Plus 309<br />
Assiette à compartiment Affinity 186<br />
Assiette à pâtes Advantage 239<br />
Assiette à pied carrée À Table 295<br />
Assiette à pizza 245<br />
Assiette à pizza Capri 223<br />
Assiette à soupe/pâte Cuba 306<br />
Assiette Aperitif rectangulaire 250°C Plus 309<br />
Assiette Aperitif ronde 250°C Plus 309<br />
Assiette barbecue Artesano 162<br />
Assiette carrée À Table 295<br />
Assiette cocktail Time Square 275<br />
Assiette creuse À Table 294<br />
Assiette creuse Corpo White 167<br />
Assiette creuse coup Allure 98<br />
Assiette creuse drapeau Allure 98<br />
Assiette creuse Easy White 197<br />
Assiette creuse Florence 210<br />
Assiette creuse Gourmet 213<br />
Assiette creuse Milano 201<br />
Assiette creuse ronde Verona 29 225<br />
Assiette creuse Sedona 153<br />
Assiette creuse Sedona Function 157<br />
Assiette creuse Stella Hotel 172<br />
Assiette creuse Torino 206<br />
Assiette creuses Uni 09 233<br />
Assiette Cuba 305<br />
Assiette d'accueil Stella Hotel 171<br />
Assiette de pâtes Cera 194<br />
Assiette de présentation Equinoxe 250<br />
Assiette de servir ovale 250°C Plus 309<br />
Assiette de servir ovale 250°C Plus 310<br />
Assiette de servir rectangulaire 250°C Plus 309<br />
Assiette de servir ronde 250°C Plus 310<br />
Assiette dispenser deux tube chauffable TS-2 18-33 707<br />
Assiette dispenser deux tube non chauffé TS-2 18-33 707<br />
Assiette dispenser seul tube chauffable TS-1 18-33 707<br />
Assiette dispenser seul tube non chauffé TS-1 18-33 707<br />
Assiette fitness 245<br />
Assiette gourmet carrée Fine Dining 136<br />
Assiette gourmet Kolibri 317<br />
Assiette ovale Avanti 110<br />
Assiette ovale profond À Table 295<br />
Assiette plate drapeau Bamboo 325<br />
Assiette plate Florence 210<br />
Assiette plate Gourmet 213<br />
Assiette plate Milano 201<br />
Assiette plate ovale asymétrique Allure 98<br />
Assiette plate ovale Corpo White 167<br />
Assiette plate ovale drapeau Allure 99<br />
Assiette plate ovale Sedona Function 157<br />
Assiette plate Stonecast 332<br />
Assiette plate Torino 206<br />
Assiette profonde drapeau large Bamboo 326<br />
Assiette rectangulaire À Table 295<br />
Assiette ronde creuse Solid 260<br />
Assiette salade hexagonale Artesano 162<br />
Assiette sandwich Artesano 162<br />
Assiettes à pâtes creuse Capri 223<br />
Assiettes à pâtes ovale Capri 223<br />
Assiettes à pâtes Verona 29 225<br />
Assiettes à pizza 246<br />
Assiettes Basalt 255<br />
Assiettes carrées Basalt 256<br />
Assiettes carrées lisses Generation 115<br />
Assiettes carrées Time Square 275 – 276<br />
Assiettes coupe Kolibri 317<br />
Assiettes coupe plates Artesano 161<br />
Assiettes coupe plates Green Wood 340<br />
Assiettes coupe plates Stonecast 331<br />
Assiettes coupe profondes Stonecast 334<br />
Assiettes creuse rondes Arborescence 265<br />
Assiettes creuses Advantage 239<br />
Assiettes creuses Affinity 185<br />
Assiettes creuses Artesano 161<br />
Assiettes creuses Avanti 110<br />
Assiettes creuses Connect 146<br />
Assiettes creuses coupe Shabby Chic 93<br />
Assiettes creuses drapeau Donna 105<br />
Assiettes creuses drapeau Fine Dining 137<br />
Assiettes creuses drapeau Grace 130<br />
Assiettes creuses drapeau lisses Generation 115<br />
Assiettes creuses drapeau Stonecast 333<br />
Assiettes creuses Event 122<br />
Assiettes creuses ovales Affinity 185<br />
Assiettes creuses Stella Hotel 172<br />
Assiettes de club Grands Classiques 269<br />
Assiettes de présentation ronde Arborescence 263<br />
Assiettes dessert Equinoxe 249<br />
Assiettes divers Event 122<br />
Assiettes diverses New Wave 179<br />
Assiettes en verre carrées Ecoline 355<br />
Assiettes en verre Ecoline 355<br />
Assiettes en verre rondes Ecoline 355<br />
Assiettes Equinoxe 249<br />
Assiettes Fine Dining 136<br />
Assiettes gourmet creuses Connect 147<br />
Assiettes Intrecci 215<br />
Assiettes Karat 19 229<br />
Assiettes Maxa Dura 236<br />
Assiettes mi-basses coupe Fine Dining 137<br />
Assiettes mi-creuses Bamboo 325<br />
Assiettes mi-creuses coupe carré Shabby Chic 92<br />
Assiettes ovales Bamboo 326<br />
Assiettes plates À Table 294<br />
Assiettes plates Advantage 239<br />
Assiettes plates Affinity 185<br />
Assiettes plates Avanti 110<br />
Assiettes plates Bamboo 325<br />
Assiettes plates carrées Cera 194<br />
Assiettes plates carrées New Wave 178<br />
Assiettes plates Connect 146<br />
Assiettes plates Corpo White 167<br />
Assiettes plates coupe carré Shabby Chic 91<br />
Assiettes plates coupe Connect 146<br />
Assiettes plates coupe Fine Dining 137<br />
Assiettes plates coupe grandes Shabby Chic 89<br />
Assiettes plates coupe petites Shabby Chic 90<br />
Assiettes plates drapeau Allure 98<br />
Assiettes plates drapeau Donna 105<br />
Assiettes plates drapeau lisses Generation 115<br />
Assiettes plates Easy White 197<br />
Assiettes plates Event 122<br />
Assiettes plates Fine Dining 136<br />
Assiettes plates Grace 130<br />
Assiettes plates hexagonale Artesano 161<br />
Assiettes plates Kolibri 317<br />
Assiettes plates ovales Affinity 185<br />
Assiettes plates ovales Easy White 197<br />
Assiettes plates ovales Sedona 153<br />
Assiettes plates rectangulaires Cera 194<br />
Assiettes plates rectangulaires New Wave 178<br />
Assiettes plates rondes Verona 29 225<br />
Assiettes plates Sedona 152 – 153<br />
Assiettes plates Sedona Function 157<br />
Assiettes plates Stella Hotel 171<br />
Assiettes plates Uni 09 233<br />
Assiettes profondes étroite Bamboo 325<br />
Assiettes quadratiques Bamboo 326<br />
Assiettes rectangulaire Arborescence 264<br />
Assiettes rectangulaire Equinoxe 250<br />
Assiettes rectangulaires lisses Generation 115<br />
Assiettes rectangulaires Time Square 275<br />
Assiettes rondes Arborescence 263<br />
Assiettes rondes Basalt 255<br />
Assiettes Time Square 275<br />
Assiettes triangles plates Stonecast 332<br />
Assiettes triangles profondes Stonecast 333<br />
Bacs GN 440<br />
Bacs GN 1/1 437 – 438<br />
Bacs GN 1/1 Ecoline 435<br />
Bacs GN 1/1 émail 442<br />
Bacs GN 1/1 porcelaine 441<br />
Bacs GN 1/1 Valueline 432<br />
Bacs GN 1/2 437, 439<br />
Bacs GN 1/2 Ecoline 435<br />
Bacs GN 1/2 émail 442<br />
Bacs GN 1/2 porcelaine 441<br />
Bacs GN 1/2 Valueline 432<br />
Bacs GN 1/3 437, 439<br />
Bacs GN 1/3 Ecoline 436<br />
Bacs GN 1/3 porcelaine 441<br />
Bacs GN 1/3 Valueline 433<br />
Bacs GN 1/4 437, 439<br />
Bacs GN 1/4 Ecoline 436<br />
Bacs GN 1/4 porcelaine 441<br />
Bacs GN 1/4 Valueline 433<br />
Bacs GN 1/6 438, 440<br />
Bacs GN 1/6 Ecoline 436<br />
Bacs GN 1/6 porcelaine 442<br />
Bacs GN 1/6 Valueline 433<br />
Bacs GN 1/9 438, 440<br />
Bacs GN 1/9 Ecoline 436<br />
Bacs GN 1/9 Valueline 434<br />
Bacs GN 2/1 Valueline 434<br />
Bacs GN 2/3 Valueline 434<br />
Bacs GN 2/4 porcelaine 442<br />
Bacs GN 2/4 Valueline 435<br />
Bague de conservation 10 pièces 73<br />
Baguette Caipirinha 100 pièces 638<br />
Baguettes Solid 261<br />
Bain-marie avec évier 673<br />
Bain-Marie double 608<br />
Balance à table 675<br />
Balance à table jusqu'à 30 kg 675<br />
Balance à table jusqu'à 6 kg 675<br />
Balance de cuisine digital 675<br />
Bannette à baguettes 493<br />
Bar & Liqueur 396<br />
Bar à céréales 5 pièces 454<br />
Bar à céréales 7 pièces 454<br />
Bar blender 666<br />
Bar Blender bloc moteur 665<br />
Bar blender Brushless 665<br />
Basculement 637<br />
Basiskit Miyabi Toishi Pro 451<br />
Bassine 608<br />
Bassine demi-sphérique sans pied 57, 595<br />
Bassine du cuivre 595<br />
Bâtonnets 658<br />
Bec verseur avec couvercle Tech 619<br />
Bec verseur Jet-Pour 621<br />
Bec verseur Steadyspout 618<br />
Becs verseurs 619<br />
Becs verseurs 620<br />
Becs verseurs 4 pièces 617 – 618<br />
Becs verseurs à huile et vinaigre 619<br />
Becs verseurs gastro 620<br />
Beurrier À Table 301<br />
Blinis-Cassolette Carbone Plus 9<br />
Blister de 12/25 tartelettes rondes cannelées 571<br />
Blixer 3D 651<br />
Blixer 4VV avec regulation 652<br />
Blixer 5D Plus 652<br />
Blixer 6VV avec regulation 652<br />
Bloc à hacher Base 70<br />
Bloc à hacher en bois acacia 481<br />
Bloc décoration 610<br />
Blocs à beurre avec couvercle Grands Classiques 273<br />
Blocs à beurre Grands Classiques 272<br />
Boîte à couvert 693<br />
Boîte à couvert grise 693<br />
Boîte à fromage 527<br />
Boîte à glaçons C-40 667<br />
Boîte à glaçons Compact Ice 667<br />
Boîte à ingrédients 615<br />
Boîte à pain pour le buffet 461<br />
Boîte à provision 12 pc-Set 80<br />
Boîte à provision carré Classic 78<br />
Boîte à provision rectangulaire basse Classic 79<br />
Boîte à provision rectangulaire Classic 79<br />
Boîte à provision rectangulaire haute Classic 80<br />
Boîte à provision rectangulaire Professional 81<br />
Boîte à provision ronde Classic 80<br />
Boîte à sucre a Verona 29 227<br />
Boîte à sucre Affinity 192<br />
Boîte à sucre Uni 09 34<br />
Boîtes à glaçons 612<br />
Boîtes à ingrédients 615<br />
Boîtes à sucre Karat 19 231<br />
Bol à musli Bamboo 327<br />
Bol à riz Bamboo 327<br />
Bol à riz Equinoxe 251<br />
Bol à riz Shabby Chic 95<br />
Bol à salade/muesli Karat 19 229<br />
Bol à soufflé mini rond avec couvercle 250°C Plus 310