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Koch<strong>system</strong>e für die Großküche<br />
Produkte<br />
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Produkte<br />
System <strong>70</strong><br />
Standgerät Bratplatte<br />
Standgerät Bratplatte<br />
System <strong>70</strong><br />
Elektro Bratplatte<br />
Bratfläche<br />
720 x 520 mm,<br />
Hartplattiert Edelstahl<br />
Hinten 20 mm<br />
aufgekantet<br />
Temperaturbereich<br />
60° - 300° C<br />
Typ Details Außenmaße Spannung Leistung Preis<br />
in mm BxTxH in Volt in kW in Euro<br />
BGD80 2 Heizzonen 800x<strong>70</strong>0x850/ 400 V 10,5 kW 5590,-<br />
900<br />
BGD80E 2 Heizzonen 800x<strong>70</strong>0x850/ 400 V 10,5 kW 69<strong>70</strong>,-<br />
Elektronisch geregelt 900<br />
Plattenmaterial Stärke 15 mm, vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade.<br />
Alublock Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und<br />
gleichmäßige Wärmeverteilung.<br />
Inklusive abnehmbaren Edelstahl Spritzschutz, Wendespachtel, Edelstahlreinigungsschwamm<br />
ohne Teflon-Ablaufstopfen.<br />
Elektro Bratplatte<br />
Bratfläche<br />
920 x 520 mm,<br />
Hartplattiert Edelstahl<br />
Hinten 20 mm<br />
aufgekantet<br />
Temperaturbereich<br />
60° - 300° C<br />
Typ Details Außenmaße Spannung Leistung Preis<br />
in mm BxTxH in Volt in kW in Euro<br />
BGD100 2 Heizzonen 1000x<strong>70</strong>0x850/400 V 13,5 kW 5950,-<br />
900<br />
BGD100E 2 Heizzonen 1000x<strong>70</strong>0x850/400 V 13,5 kW 7330,-<br />
Elektronisch geregelt 900<br />
Plattenmaterial Stärke 15 mm, vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade.<br />
Alublock Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und<br />
gleichmäßige Wärmeverteilung.<br />
Inklusive abnehmbaren Edelstahl Spritzschutz, Wendespachtel, Edelstahlreinigungsschwamm<br />
ohne Teflon-Ablaufstopfen.<br />
Elektro Bratplatte<br />
Bratfläche 1/2 gerillt<br />
720 x 520 mm,<br />
Hartplattiert Edelstahl<br />
Hinten 20 mm<br />
aufgekantet<br />
Temperaturbereich<br />
60° - 300° C<br />
Typ Details Außenmaße Spannung Leistung Preis<br />
in mm BxTxH in Volt in kW in Euro<br />
BGD80H 2 Heizzonen 800x<strong>70</strong>0x850/ 400 V 10,5 kW 5990,-<br />
900<br />
BGD80HE 2 Heizzonen 800x<strong>70</strong>0x850/ 400 V 10,5 kW 73<strong>70</strong>,-<br />
Elektronisch geregelt 900<br />
Plattenmaterial Stärke 15 mm, vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade.<br />
Alublock Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und<br />
gleichmäßige Wärmeverteilung.<br />
Inklusive abnehmbaren Edelstahl Spritzschutz, Wendespachtel, Edelstahlreinigungsschwamm<br />
ohne Teflon-Ablaufstopfen.<br />
Elektro Bratplatte<br />
Bratfläche 1/2 gerillt<br />
920 x 520 mm,<br />
Hartplattiert Edelstahl<br />
Hinten 20 mm<br />
aufgekantet<br />
Temperaturbereich<br />
60° - 300° C<br />
Typ Details Außenmaße Spannung Leistung Preis<br />
in mm BxTxH in Volt in kW in Euro<br />
BGD100H 2 Heizzonen 1000x<strong>70</strong>0x850/400 V 13,5 kW 6390,-<br />
900<br />
BGD100HE 2 Heizzonen 1000x<strong>70</strong>0x850/400 V 13,5 kW 77<strong>70</strong>,-<br />
Elektronisch geregelt 900<br />
Plattenmaterial Stärke 15 mm, vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade.<br />
Alublock Kontaktheizkörper sorgen für hohe Wärmespeicherkapazität und<br />
gleichmäßige Wärmeverteilung.<br />
Inklusive abnehmbaren Edelstahl Spritzschutz, Wendespachtel, Edelstahlreinigungsschwamm<br />
ohne Teflon-Ablaufstopfen.<br />
Optional Beschreibung Preis<br />
in Euro<br />
Teflonstopfen<br />
Passend<br />
für Bratplatten TAS Teflon-Ablaufstopfen 120,-<br />
Wendespachtel<br />
Reinigungsset<br />
Passend zu<br />
allen Bratplatten<br />
WS Wendespachtel 90 x 280 mm 29,-<br />
RSE Reinigungsset Edelstahl ( 2 Reinigungsschwämme) 4,-<br />
Schaber für<br />
Bratplatten gerillt PCSBG Schaber für Bratplatten gerillt 145,-<br />
E<br />
Energieoptimierung<br />
EOH Vorbereitung für Energieoptimierung pro Heizzone 120,-<br />
Preise zuzüglich MwSt., Lieferung unfrei<br />
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Preise zuzüglich MwSt., Lieferung unfrei