La Loupe LECH & ZÜRS No 11. - Winter Edition

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6764 Lech am Arlberg
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Öffnungszeiten: Montag – Samstag: 9 30 – 13 Uhr & 14 30 – 19 Uhr, Sonntag: 14 30 – 19 Uhr

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Das Juwel in den Bergen.
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LA LOUPE VERFEINERT
UND VERBESSERT!
La Loupe – new and improved!
dt. / In der mittlerweile 11. Ausgabe begleitet Sie La Loupe in Ihrem
Urlaub in Lech und Zürs. Dieses Jahr haben wir unsere Ausgabe einem
kleinen Redesign unterzogen und machen La Loupe noch übersichtlicher.
La Loupe ist ungewöhnlich. Ungewöhnlich hartnäckig
auf der Suche nach den besten Empfehlungen. Und ungewöhnlich
leidenschaftlich bei der Auswahl der Themen. Einfach einzigartig.
La Loupe – The unusual Magazine.
Im vorderen Teil vergessen Genussleser bei fesselnden Stories und
spannenden Interviews leicht die Zeit. Alle, die sich schnell und
einfach über die schönsten Restaurants, Shops, Bars und Tipps
rund ums Thema Lifestyle informieren wollen, blättern zum Guide
im hinteren Teil des Magazins. La Loupe ist ein perfekter Begleiter
zum Suchen, Nachschlagen und Entdecken.
engl. / The meanwhile 11 th edition of La Loupe is here to accompany
you during your stay in Lech and Zürs. This year we redesigned the
volume, making La Loupe even more clear. La Loupe is extraordinary.
Extraordinarily persistent in its search for the best recommendations.
And extraordinarily passionate about the choice of topics.
Simply unique.
La Loupe – The unusual Magazine.
6
The first part of the magazine contains fascinating stories and
exciting interviews – perfect entertainment for passionate readers.
All those who quickly need information on the most beautiful restaurants,
shops, bars as well as lifestyle tips should take a look at
the magazine’s second part. La Loupe is the perfect companion for
your journey of discovery.

= Story = Interview = Shop
Magazin-Rubriken / Magazine Categories
Fokus & Fakten
Kunst & Kultur
Sport & Freizeit
Kulinarik & Genuss
Shopping & Lifestyle
Bars & Nightlife
Home & Design
Guide
Guide-Rubriken / Guide Categories
Sport & Freizeit Guide
Gesundheit & Wohlbefinden Guide
Kunst & Kultur Guide
Restaurant Guide
Shopping & Lifestyle Guide
Bars & Nightlife Guide
7

INHALT
Lech & Zürs Ausgabe No. 11
FOKUS & FAKTEN
Genuss ohne Worte ................................................................................. 14
News aus Lech & Zürs ........................................................................... 18
Aesop at Almhof Schneider ........................................................... 23
Da ist was los … ............................................................................................ 26
Zahlen, bitte! .................................................................................................. 30
SPORT & FREIZEIT
Grenzenloses Skivergnügen ........................................................... 36
Hoch hinaus! .................................................................................................. 44
Fahrspaß abseits der Skipiste ...................................................... 48
Die Welt im Fokus ................................................................................... 54
Auf die Piste, fertig, los! .................................................................... 62
SkiSuitRental – leihen per Mausklick .................................. 68
Strolzen gehen .............................................................................................. 74
Falke Wool-Tech ...................................................................................... 88
Alpine Spielwiese für Ballkünstler ........................................... 92
Tipps für den Lecher Bergsommer ........................................ 96
Die Krönung der Liebe ....................................................................... 98
SHOPPING & LIFESTYLE
Handmade in Italy ................................................................................... 114
Ein Hauch von Luxus ........................................................................... 120
Die Experten für Wein und Feinkost ................................. 122
5 gute Gründe für Ihre Vermögensanlage .................. 124
Strick als Lebensgefühl ..................................................................... 128
Zwischen Luxus, Berg und Badehose ............................... 140
Zwei Generationen – Eine Leidenschaft ....................... 156

HOME & DESIGN
Neue Gemütlichkeit .............................................................................. 172
Alte Lieblingsstücke und
neue Raumkonzepte ............................................................................ 176
Home away from home .................................................................... 186
KUNST & KULTUR
Kunst am Arlberg ................................................................................... 202
Echte Erlebnisse im Einklang
mit der Natur ................................................................................................ 210
KULINARIK & GENUSS
Neugierde auf den nächsten Schluck ................................ 218
Weingenuss mit Weitblick ............................................................. 232
Die Ruhe am Arlberg .......................................................................... 236
Angekommen, mitten im Winter .......................................... 248
BARS & NIGHTLIFE
„Ich bin OK“ – Backstage mit Oliver Koletzki ....... 264
In the Mix: DJ T.Cane ...................................................................... 274
GUIDE
Sport & Freizeit ......................................................................................... 280
Kunst & Kultur ............................................................................................. 281
Shops in Lech, Zürs & Zug ........................................................... 282
Gesundheit & Wohlbefinden .................................................... 298
Gourmet Küche ........................................................................................ 305
Internationale & Österreichische Küche ........................ 337
Cafés & Tagesbars .................................................................................. 411
Bars & Nightlife ........................................................................................ 429
Telefonbuch ................................................................................................. 442
Impressum ...................................................................................................... 447

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VORFREUDE
AUF DEN WINTER
Looking forward to winter
dt. / Vorfreude – der Winter ist bezeichnend für
dieses fabelhafte Gefühl: Weihnachten, Skiurlaub,
Wochenenden auf der Piste, kulinarische Hochgenüsse
und tief verwurzelte Gastfreundschaft.
Doch dieses Jahr wurde noch von einem ganz
besonderen Highlight geprägt, hat doch der Zusammen
schluss der Skigebiete die Herzen höher
und schneller schlagen lassen. Nicht nur das
Ski gebiet, sondern auch La Loupe wächst. Zum
fünfjährigen Bestehen überraschen wir mit vielen
positiven Veränderungen in puncto Design. Die neue Schrift
ist größer und verhilft gemeinsam mit dem überarbeiteten
Layout zu einem besonderen Lesevergnügen. Und um die
Spannung zu halten, haben wir die aktuelle Ausgabe bis zum
Rand mit Stories aus der Region, anregenden Interviews und
natürlich den besten Tipps aus Lech und Zürs gefüllt.
Julia und Benjamin
Skardarasy
Herausgeber /
Editors
bs@laloupe.com
+43 664 / 54 13 907
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engl. / Joyful anticipation – Winter is generally the season
coined by this feeling: Christmas, ski trip, weekends on
the slopes, culinary highlights and wonderful hospitality.
This year was coined by a very special highlight, though –
the connection of the ski resorts was wonderful news for
everyone. Not just the skiing area is growing – La Loupe is
too. Just in time for the five-year anniversary it surprises its
readers with plenty of positive news, especially regarding
design. The font is bigger; the layout has been revised and all
together that makes for an even more enjoyable read. And
in order to keep things exciting the current issue is brimming
with regional stories, inspiring interviews and, of course,
the best tips for Lech and Zürs.
11

Fokus &
Fakten
Focus & Facts
dt. / Herzlich willkommen in der Welt von La Loupe!
Auf den folgenden Seiten stimmen wir Sie in Wort
und Bild auf Ihren Urlaub in Lech und Zürs ein. Wie
schön der Arlberg ist, zeigen wir Ihnen bereits auf der
nächsten Seite. Außerdem versorgen wir Sie mit allen
wichtigen Neuigkeiten aus der Region und machen Sie
neugierig auf die Topevents des Winters.
engl. / A warm welcome to the world of La Loupe!
On the following pages, we will use the best stories
and images to prepare you for your holiday in Lech
and Zürs. On the following page we’ll show you the
Arlberg’s stunning beauty. And we’ll provide you
with all the important news from the region and get
you interested in this winter’s top events.

GENUSS
OHNE WORTE
Enjoyment without words
© Alex Kaiser, www.kpa.at/alexkaiser

NEWS
LECH & ZÜRS
Almhof Schneider erhält
World Luxury Award
Seit 1929 ist der familiengeführte
Almhof
Schneider am Fuße des
Schlegelkopfs exklusives
Refugium für Gäste, die
das Besondere suchen.
Das Hotel darf sich jetzt
über den World Luxury
Award freuen, der bereits
hochkarätige Marken wie
Hermès, Jaguar und Gucci
sowie die besten Hotels
weltweit ehrte.
Ehrung Heinz Birk zum
Weinwirt des Jahres 2017
Heinz Birk wurde mit
seinem WeinRestaurant
s’Achtele in Zug vom
Wirtshausführer zum
Weinwirt Vorarlberg 2017
gekürt. Sein Schwerpunkt
liegt auf der erlesenen Auswahl
an österreichischen
Weinen. Der eigens
kreierte Wein SCHIWAGO
muss bei einem Besuch
am Arlberg unbedingt
probiert werden. Wir sind
sehr stolz und erfreut!
Drei neue Hotels in
Lech und Zürs
Das Hotel Hohe Welt
bietet in Oberlech vier
Luxusappartements
mit privatem Spa. Ein
beheizter Outdoorpool
mit Wellnessoase und die
einzigartige Lage direkt
an der Piste runden das
exklusive Angebot ab.
Das Severin’s – The
Alpine Retreat setzt neue
Maßstäbe in Lech: Das
Fünf-Sterne-Luxushotel
besitzt neben neun
Suiten, einer Residence,
einem Restaurant mit Bar
und Lounge auch einen
Wellness- und Spabereich.
Das Vier-Sterne-Berghotel
Sonnblick verspricht
in Lech unvergessliche
Momente vor grandioser
Kulisse. In modernen Suiten
und Doppelzimmern
genießt man einen Urlaub
der Extraklasse.

Fokus & Fakten
Auszeichnung für
Joschi Walch
Der Lecher Hotelier Joschi
Walch wurde für sein
Schualhus mit dem Innovationspreis
2016 von
Vorarlberg Tourismus ausgezeichnet.
Das Schualhus,
das im Sommer 2015
eröffnete, kombiniert kulinarischen
Hochgenuss mit
bester, regionaler Qualität.
Damit handelt es sich
im Rahmen des Tourismusforums
um die vierte
Ehrung für den Arlberg
innerhalb von vier Jahren.
Gratulation!
Neues Helikopterterminal
in Zürs
Zürs darf sich über den
Neubau seines Helikopterstützpunkts
freuen.
Die Wucher Immobilien
GmbH investierte rund
eine Million Euro in das
neue Projekt. Gemeinsam
mit der Bergrettung
Vorarlberg betreibt sie
in den Wintermonaten
den Notarzthubschrauber
„Gallus 1“ und erlaubt
damit schnelle Rettung
aus der Luft.
Gourmetevent in der
Alpenrose Zürs
Von 5. bis 7. Dezember
2016 drehte sich im
Robinson Club Alpenrose
Zürs alles um die Themen
Genuss und edle Weine.
Über 40 renommierte Winzer
und 20 Köche aus der
ganzen Welt freuten sich
bei Connecting World Chefs
auf ein kulinarisches Event
der Superlative.
Strolz eröffnet neuen
Skiservice
Mit dem neuen Skiservice
möchte das Sport- und
Modehaus Strolz seinen
Gästen noch mehr Platz
und Komfort bieten. Alpine
Materialien wie Messing,
Leinen und Holz treffen
hier auf modernes Design –
die exklusive Atmosphäre
lädt zum Verweilen ein. Auf
700 Quadratmetern werden
alle Wintersportler bestens
beraten.
Neu in Lech:
Aesop Kiosk
Die australische Pflegemarke
Aesop eröffnete
ihren ersten Store in
Österreich. Das Unternehmen
bietet ein breites
Sortiment von Produkten
höchster Qualität für Haut,
Haar und Körper. Ab sofort
wird man im Hotel Almhof
Schneider in Lech von
einem geschulten Team
bestens zu allen Fragen der
individuellen Körperpflege
beraten.
19

World Luxury Award
for Almhof Schneider
Since 1929, family-run
Almhof Schneider, at the
foot of Schlegelkopf, has
been an exclusive refuge
for guests seeking an
extraordinary holiday
experience. And now the
hotel can be proud of the
World Luxury Award that
it shares with high-quality
brands like Hermès,
Jaguar and Gucci as well
as the world’s best hotels.
Heinz Birk – wine host
of the year 2017
With his wine restaurant,
“WeinRestaurant s’Achtele”
in Zug, Heinz Birk was
awarded the title Weinwirt
Vorarlberg 2017 by
the inn guide “Wirtshausführer”.
He focuses on
selected Austrian wines.
SCHIWAGO, the Arlberg’s
own vintage definitely is
worth a try. We are proud
and delighted!
Three new hotels in
Lech and Zürs
The hotel Hohe Welt
offers four luxury apartments
with a private spa
in Oberlech. The heated
outdoor-pool with wellness
oasis and a unique
location right by the
slope round off the exclusive
offer.
The Severin’s – The
Alpine Retreat sets new
standards in Lech: The
five-star luxury hotel
offers nine suites, one
residence, a restaurant
with bar and lounge and
a wellness and spa area.
The four-star mountain
hotel Sonnblick promises
unforgettable moments
and a breathtaking view
in Lech. Modern suites
and double rooms promise
high-class vacations.

Fokus & Fakten
21

Award for Joschi Walch
Joschi Walch, hotelier
from Lech, received the
Innovation Award 2016
by Vorarlberg Tourism.
His “Schualhus” was
opened in summer 2015
and combines culinary
delights with excellent
regional quality. This is
the fourth award of this
kind the Arlberg receives
in four years.
Congratulations!
New helicopter
terminal in Zürs
Zürs can rejoice in the new
construction of a helicopter
terminal. Wucher
Immobilien GmbH invested
about one million
Euro in the new project.
Together with Vorarlberg’s
mountain rescue service
they run the emergency
rescue helicopter “Gallus
1” in winter – facilitating
fast air rescue.
Gourmet event at
Alpenrose Zürs
From December 5 to 7
2016, Robinson Club
Alpenrose Zürs will be
all about culinary de -
lights and wines. More
than 40 renowned winemakers
and 20 chefs from
all over the world are
looking forward to a truly
grand culinary event:
“Connecting World Chefs”.
Make sure you get one of
the popular spots now!
Strolz opens new
Skiservice
With its new ski service
centre, the sports and
fashion store Sport- und
Modehaus Strolz wants to
offer its customers more
space and comfort. Alpine
materials like brass, linen
and wood meet modern
design – the exclusive
atmosphere is extremely
welcoming. And on 700
square metres every winter
sports fan can expect
perfect service.
New in Lech:
Aesop Kiosk
The Australian cosmetics
brand Aesop opened its
first store in Austria. The
company offers a wide
range of high-quality
products for skin, hair
and body. As of now the
well-trained Aesop team
will answer all your
questions on individual
body care at hotel Almhof
Schneider in Lech.

entgeltliche Einschaltung
AESOP AT ALMHOF
SCHNEIDER
Neu ab Dezember 2016
Fokus & Fakten
dt. / Wir sind stolz, die Eröffnung des ersten Aesop
Kiosks Öster reichs im Hotel Almhof Schneider
bekannt geben zu dürfen. Entdecken Sie dort nach
Belieben unsere Produkt palette an Haut-, Haar- und
Körperpflegeprodukten. Unsere geschulte Mitarbeiterin
freut sich darauf, Ihnen eine personalisierte
Hautpflegeberatung anbieten zu können und Ihnen
Produkte und Muster zu empfehlen, die Ihren ganz
persönlichen Bedürfnissen angepasst sind.
Aesop wurde 1987 in Melbourne gegründet –
mit dem Ziel, Pflegeprodukte höchster Qualität
zu schaffen. www.aesop.com
engl. / We are proud to announce that Aesop’s first
kiosk in Austria has now opened at Hotel Almhof
Schneider. You are invited to visit at your leisure to
experience our range of skin, hair and body care products.
Our trained consultant will be pleased to offer a
personalised skin care consultation and to recommend
products and samples suited to your individual needs.
Aesop was established in Melbourne in 1987. The
objective has always been to formulate products
of the finest quality. www.aesop.com
AESOP KIOSK im Hotel Almhof Schneider
Tannberg 59, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3500
info@almhof.at, www.almhof.at
23

First class skiing.
SKISCHULE LECH www.skilech.info

DA IST WAS LOS …
There is much going on…
26
Ab 2. Dez 2016
Advent in Lech und Zürs
Unter dem Motto „GO WHITE!“
starten Lech und Zürs in die Wintersaison.
Highlights der Adventszeit:
Der romantische Weihnachtsmarkt
in Zug, der traditionelle
Adventsmarkt in Zürs und der
besinnliche Weihnachtsmarkt in
Lech. Weihnachtsstimmung und
leckere Köstlichkeiten garantiert!
5. – 10. Dez 2016
Arlberg – Weinberg
Bei dieser Messe der Hochge ­
nüsse dreht sich alles um das
Wein- und Gourmetangebot
am Arlberg. Prämierte Winzer
und heimische Spitzengastronomie
sorgen für kulinarische
Höhepunkte.
10. Dez 2016
Fantastic Gondolas
Das multimediale Kunst- und
Musikfestival Fantastic Gondolas
verwandelt die Rüfikopfbahnen
einen Abend lang in schwebende
Dancefloors. Bei internationalen
DJs und imposanten Großprojektionen
auf schneebedeckten Hängen
wird die Nacht zum Tag gemacht.
1. Jan 2017
Klangfeuerwerk Zürs
Ganz traditionell begrüßt Zürs
das neue Jahr: Das eindrucksvolle
Klangfeuerwerk auf dem
Edelweißplatz zeigt seine schönste
Choreographie und erleuchtet
taktgenau die dunkle Nacht.
21. Jan 2017
Der Weiße Ring – Das Rennen
22 Skiabfahrtskilometer und
5.500 Höhenmeter gilt es beim
Kultrennen zu bewältigen. Spannend
bleibt, ob bei der „längsten
Skirennrunde der Welt“ 2017 der
Rekord gebrochen wird – aktuell
liegt er bei 44:35:07 Minuten.
28. Jan – 4. Feb 2017
Ski-Club-Arlberg-Woche
Die Liebe zum Skisport verbindet
schon seit über 20 Jahren die
Mitglieder des Ski-Club Arlberg.
Das umfangreiche Rahmenprogramm
mit Heliskiing, Skitour
und traditioneller SCA-Clubmeisterschaft
schafft besondere
Momente für Wintersportler aus
der ganzen Welt.

5. – 10. März 2017
Kampen goes Lech
Das 20-köpfige Kampen-Team
verlegt den Nordseestrand an
den Rüfiplatz. Unter dem Motto
„Freunde zu Gast bei Freunden“
serviert der Partnerort Fischspezialitäten
und Flensburger Pils.
Beim chilligen Kampen-Groove
wird es auch bei Minusgraden
warm ums Herz.
11. März 2017
CLOSE TO HEAVEN
Freestylecontest
Die besten Rider treffen sich
im Snowpark Lech, um sich im
Slopestyle Contest und im Jamsession
Qualifying zu batteln.
Die danach stattfindende Afterparty
lockt die Fans von der
Piste auf die Tanzfläche.
31. März 2017
Weingondeln
Eine Weinverkostung der ganz
besonderen Art findet Ende März
in den Gondeln des Auenfeldjets
statt. In beeindruckender Kulisse
können dann erlesenste Tropfen
degustiert werden.
2. – 17. Apr 2017
Tanzcafé Arlberg
In den ersten beiden April wochen
wippt der Fuß im Takt von Swing,
Boogie, Nu-Jazz oder Big Band.
Auf den Sonnenterrassen und in
den Bars der Lecher und Zürser
Hotels heißt es dann: Bühne frei
für Topmusiker!
21. – 23. Apr 2017
22. Oberlecher Frühlingsfest
Am Ende der Wintersaison wird
noch einmal gefeiert: Gemütliche
Stunden und ein spannendes
Programm verspricht das Oberlecher
Frühlingsfest auf dem Burgplateau
Oberlech. Bei Musik und
Firn kann der Sonnenskilauf in
vollen Zügen genossen werden.
22. Apr 2017
Sister Resort Party
Drei Kontinente – eine Freundschaft!
Lech und Zürs feiert mit
seinen drei Partnerorten Kampen
(D), Beaver Creek (USA) und Hakuba
Happo (JPN) die legendäre
Sister Resort Party im sport.park.
lech. Für Stimmung sorgen die
Jazzmusiker Tony Gulizia, Joey
Gulizia und Roger Neumann.
Fokus & Fakten
27

28
From 2 Dec 2016
Advent in Lech & Zürs
Lech & Zürs starts into the winter
season following the motto
“GO WHITE”. Highlights during
the advent season: The romantic
Christmas market in Zug, the
traditional advent market in
Zürs and the beautiful Christmas
market in Lech. Christmas
mood and wintery delicacies
guaranteed!
5 – 10 Dec 2016
Arlberg – Weinberg
This fair of great pleasures will
be all about the Arlberg’s offer
of wine and gourmet cuisine.
Award-winning wine makers
and local top chefs will provide
culinary highlights.
10 Dec 2016
Fantastic Gondolas
The multimedia arts and music
festival Fantastic Gondolas
will turn Rüfikopfbahnen into
floating dancefloors for an entire
evening. International DJs and
impressive large-scale projections
on the snow-covered slopes
will turn the night into day.
1 Jan 2017
Klangfeuerwerk Zürs
The impressive firework of sounds
is Zürs’ traditional way to greet
the new year. On Edelweissplatz
the beautifully choreographed
fireworks will illuminate the night
to the sound of the music.
21 Jan 2017
The White Ring – The Race
22 slope kilometres and 5,500
altitude metres must be overcome
during the legendary race.
Whether the “longest ski round
race in the world” edition 2017
will see a new record remains
to be seen – currently it’s set at
44:35:07.
28 Jan – 4 Feb 2017
Ski-Club Arlberg Week
Passion for skiing is what has been
uniting the members of Ski-Club
Arlberg for more than 20 years.
The comprehensive framework
programme includes heliskiing,
ski tours and traditional SCA Club
championship – creating wonderful
moments for winter sports fans
from all over the world.

5 – 10 Mar 2017
Kampen goes Lech
The 20-strong Kampen team
relocates the North Sea beach
to Rüfiplatz. Following the
motto “Friends visit Friends” the
partner village will serve fish
delicacies and Flensburger Pils.
The relaxed Kampen grove is
sure to warm your heart even in
chilly weather.
11 Mar 2017
CLOSE TO HEAVEN –
Freestylecontest
The best riders meet at Snowpark
Lech where they will battle
each other in the Slopestyle Contest
and Jamsession Qualifying.
The afterparty lures fans from
the slopes to the dancefloor.
31 Mar 2017
Weingondel
Wine tasting in the gondolas of
Auenfeldjet – a highlight at the
end of March. Try the best vintages
in front of an impressive
background.
2 – 17 Apr 2017
Tanzcafé Arlberg
During the first two weeks of
April you will shake to the beats
of swing, boogie, nu-jazz or big
band. The sun terraces and bars
of Lech and Zürs’ hotels will be
the stages for top musicians!
21 – 23 Apr 2017
22 nd Oberlecher Spring Festival
At the end of the winter season
it’s time for yet another celebration:
Oberlech’s spring festival
promises relaxed hours on
Oberlech’s Burgplateau. Music
and firn will make skiing in the
sun a joyful experience.
22 Apr 2017
Sister Resort Party
Three continents – one friendship!
Lech & Zürs celebrates the
legendary Sister Resort Party at
sport.park.lech with its three
partner villages Kampen (GER),
Beaver Creek (USA) and Hakuba
Happo (J). Jazz musicians Tony
Gulizia, Joey Gulizia and Roger
Neumann will create the right
mood.
Fokus & Fakten
29

45
Millionen Euro Investitionsvolumen
flossen insgesamt in
die vier neuen Bahnen.
million Euro was the
investment volume needed for
the four new cable cars.
ZAHLEN, BITTE!
Numbers, please!
503
Höhenmeter überwindet die
neue Flexenbahn auf ihrem Weg
von Zürs nach Stuben.
altitude metres are covered by
the new Flexenbahn on the way
from Zürs to Stuben.
1
1 5
2.400
Personen kann die neue Flexenbahn
bei Hochbetrieb pro Stunde befördern.
people per hour can be
transported with Flexenbahn during
peak operation.
305
Kilometer Skiabfahrten stehen
Wintersportlern am Arlberg ab
Dezember 2016 zur Verfügung.
slope kilometres are available to
all winters sports fans on the Arlberg –
as of December 2016.

Fokus & Fakten
7
Meter schneit es
am Arlberg pro Winter
durchschnittlich.
200
Kilometer Tiefschnee
warten auf Powder-Fans.
metres of snow fall on
the Arlberg each winter
on average.
kilometres of powder
slopes await fans.
120
Busfahrten werden durch die
neuen Bahnen täglich eingespart.
bus trips are saved every day
because of the new cable cars.
87
Lifte verbinden nun alle
Wintersportorte am Arlberg
miteinander.
lifts now connect all of
the Arlberg’s winter sports
31
destinations.

täglich | daily 08:30 – 18:00
gegenüber der Talstation
Bergbahn Oberlech
opposite the lower cable car
station to Oberlech
Dorf 487 | 6764 Lech | +43 5583 2970 70 | skibex.at

Sport &
Freizeit
Sports & Leisure
dt. / Lech Zürs ist eine der führenden Winter sportregionen
der Welt und Ski Arlberg darf sich ab sofort
größtes zusammenhängendes Skigebiet in Österreich
nennen. Wir bieten Ihnen alle wichtigen Informationen
und Neuerungen in Sachen Winter sport und geben
Einblicke in die Fotografie von Alexander Kaiser.
engl. / Lech Zürs is one of the world’s leading winter
sports destinations and Ski Arlberg now is Austria’s
largest connected skiing area. We’ll give you all
the important information and news on winter sports
and provide insight into Alexander Kaiser’s photography.

Zwischenstation Trittkopf
GRENZENLOSES
SKIVERGNÜGEN
Unlimited ski fun
dt. / Ski Arlberg darf sich ab dem Winter 2016 offiziell
das größte zusammenhängende Skigebiet Österreichs
nennen – ab sofort sind alle Orte am Arlberg mit Ski
und Snowboard zu erreichen. Wintersport wird so
zum Erlebnis in unglaublichen Dimensionen. Möglich
gemacht hat es die neue Verbindung zwischen Zürs
und Stuben/Rauz: die Flexenbahn.
36
Mit der neuen Einseil-Umlaufbahn finden in 47 Kabinen jeweils
zehn Personen Platz. Bei einer Fahrzeit von etwa sechs Minuten
befördert die Flexenbahn stündlich bis zu 2.400 Personen. Die von
der Flexenbahn GmbH betriebene Verbindungsbahn legt hoch über

der Flexenpassstraße eine Strecke
von fast 1,8 Kilometern zurück.
Dabei wird ein Höhenunterschied
von etwa 562 Metern überwunden.
Panoramareiche Ausblicke garantieren
die großzügigen Scheiben der
komfortablen Kabinen – die freie
Sicht reicht bis ins Klostertal und
zum Arlbergpass nach St. Christoph.
Sport & Freizeit
Vier neue Bergbahnen
Wintersportler dürfen sich zum
Start der neuen Wintersaison auf
vier neue Bahnen freuen. Die neue
Trittkopfbahn I führt von Zürs zur
neuen Zwischenstation, von wo man
entweder zur neuen Bergstation der
Trittkopfbahn II gelangt oder mit
der neuen Flexenbahn zur Alpe Rauz in Stuben fährt. Hier lädt die
ebenfalls neue Albonabahn II zur Weiterfahrt in Stuben ein. Von
der Alpe Rauz können Ski- und Snowboardfahrer nun ganz einfach
und bequem die Skigebiete St. Christoph und St. Anton erkunden.
Mit den neuen Bahnen sind ab sofort alle Ziele des Arlberger
Skigebiets schnell zu erreichen: Stuben, Zürs, Lech, Oberlech,
Schröcken, Warth, St. Anton und St. Christoph. Insgesamt stehen
Wintersportfanatikern 305 Kilo meter Skiabfahrten und 87 Lifte
und Bergbahnen zur Verfügung.
Run of Fame
Der Weiße Ring, der Weiße Rausch und die Tannbergrunde – Ski
Arlberg hat zahlreiche legendäre Skiabfahrten und Skirunden zu
bieten. Mit dem Run of Fame lockt das Skigebiet nun mit einer
neuen spektakulären Skirunde. Sie führt über den Arlberg und
durch das gesamte Skigebiet. Der Einstieg kann von beinahe
jedem Punkt erfolgen. 65 Skiabfahrtskilometer und 18.000 Höhen ­
meter müssen beim Run of Fame überwunden werden. Für die
Runde über den Arlberg, von Warth nach St. Anton/Rendl und
retour, benötigt man fast einen ganzen Tag. Unvergessliche
Erlebnisse garantiert!
37

Die Umwelt dankt’s
Die neuen Bergbahnen haben auch für die Umwelt einige Vorteile.
So werden durch die Inbetriebnahme der Flexenbahn täglich 120
Busfahrten eingespart. Außerdem wird das Verkehrsaufkommen
in den Orten verringert und die Anreisezeit verkürzt sich für viele
Wintersportler. Das gesamte Bauvorhaben, das sich auf 45 Millionen
Euro beläuft, wurde sehr präzise und bewusst geplant und
umgesetzt. Es entstanden zwar neue Bergbahnen, aber keine neuen
Pisten. Die Schönheit der Region bleibt also auch zukünftig für alle
Wintersportler und Naturliebhaber erhalten.
Mit den vier neuen Bergbahnen
Trittkopfbahn I und II, Flexenbahn und
Albonabahn II werden ab dem Winter
2016/2017 alle Ziele im Arlberger Skigebiet
erreicht. Damit wird Ski Arlberg
zum größten zusammenhängenden
Skigebiet Österreichs. 305 Kilometer
Skiabfahrt und 87 Lifte garantieren ein
einzigartiges Wintersportvergnügen.
Das Investitionsvolumen umfasste 45
Millionen Euro.
V. l. n. r. Dkfm Mario Stedile-Foradori, Ing. Philipp Zangerl, Willy Skardarasy
„Perfekte Pistenpräparierung, große Schneesicherheit, eine hohe Anzahl
an Pisten und Tiefschneeabfahrten, nicht zu vergessen die super
Gastronomie – der Arlberg ist schon jetzt ein besonderes Erlebnis für jeden
Skifahrer. Die Flexenbahn ist das Bindeglied zwischen all diesen einzigartigen
Möglichkeiten, die am ganzen Arlberg zur Verfügung stehen.“
Ing. Philipp Zangerl, Vorstand Ski-Zürs-AG und
Geschäftsführer Stubner Fremden verkehrs-GmbH
„Endlich! Ein zusammenhängendes und schneesicheres Skigebiet, das zum
größten Teil über der Baumgrenze liegt. Seit über 50 Jahren eine Vision,
wird es jetzt Realität! Höher hinaus, weiter gedacht – wir alle sind stolz!“
Willy Skardarasy, Aufsichtsratsvorsitzender Ski-Zürs-AG und
treibende Kraft für die Verbindung
38
„Der Arlberg ist ein qualitativ herausragendes Skigebiet. Wir haben
den Anspruch, dass das auch immer so bleibt. Mit der Flexenbahn verbessert
sich die Mobilität für das gesamte Gebiet und die Skifahrer können die
abwechslungsreichen Pisten noch besser nutzen.“
Dkfm. Mario Stedile-Foradori, Vorstand Arlberger Bergbahnen AG

engl. / As of winter 2016, Ski Arlberg can proudly call
itself Austria’s biggest connected skiing area – as of
now all the Arlberg’s villages can be reached on skis
or snowboard. Winter sport becomes an experience
of entirely new dimensions. What made this possible
was the new connection between Zürs and Stuben/
Rauz: Flexenbahn.
With the new MGD (monocable
gondola detachable)
47 gondolas can hold up
to ten people each. With a
journey time of six minutes,
Flexenbahn can transport
up to 2,400 people per hour.
The connecting cable car is
run by Flexenbahn GmbH,
it’s suspended high up above
Flexenpassstrasse and covers
a distance of almost
1.8 km and an altitude difference
of about 562 metres.
Panoramic views are guaranteed as a result of the large window panes
of the comfortable gondolas – there is free line of sight all the way to
Klostertal and Albergpass, and St. Christoph.
Four new cable cars
Winter sports aficionados can look forward to four new cable cars at
the beginning of this season. The new Trittkopfbahn I goes from Zürs
to the new intermediate station from where you can either go to the
new Trittkopfbahn II summit station or take the new Flexenbahn to
Alpe Rauz in Stuben. Here the – also new – Albonabahn II invites you
to keep going, all the way to Stuben. From Alpe Rauz skiers and snowboarders
can discover the skiing areas St. Christoph and St. Anton.
With the new cable cars, all destinations within the new skiing area
are within easy reach: Stuben, Zürs, Lech, Oberlech, Schröcken, Warth,
St. Anton and St. Christoph. Winter sports aficionados have a total of
305 slope kilometres and 87 lifts and cable cars at their disposal.
Sport & Freizeit
Talstation Alpe Rauz
39

Run of Fame
Weißer Ring, Weißer Rausch and
Tannbergrunde – Ski Arlberg offers
numerous legendary slopes and
routes. With the new Run of Fame the
skiing area now invites you to try yet
another spectacular ski route. It leads
across the Arlberg through the entire
skiing area. You can start at almost
every point. 65 slope kilometres and
18,000 altitude metres must be overcome during the Run of Fame.
One round of the Arlberg, from Warth to St. Anton/Rendl and back
takes almost an entire day. Unforgettable experiences guaranteed!
As of winter 2016/2017 the four new
cable cars Trittkopfbahn I and II,
Flexenbahn and Albonabahn II make all
destinations in the entire Arlberg skiing
area easily reachable. As a result,
Ski Arlberg becomes Austria’s largest
connected skiing area. 305 slope
kilometres and 87 lifts guarantee unique
winter sports fun. The investment volume
amounts to 45 million Euro.
For the environment
The new mountain lifts and cable cars have plenty of advantages
for the environment, too. The Flexenbahn saves 120 bus trips per da.
There will generally be much less traffic in the villages and many
winter sports fans can shorten their journey here. The entire construction
project, which costs 45 million Euro, was planned and put
into practise in a precise and conscious fashion. New cable cars but
no new slopes were created. Consequently, the region’s beauty will
remain intact for winter sports fans and nature lovers alike.
“Perfect slope preparation, great snow safety, a high number of slopes
and powder pistes, and, of course, excellent gastronomy – the Arlberg already
is a special experience for skiers. Flexenbahn is the link between all the
possibilities the Arlberg offers.”
Ing. Philipp Zangerl, president of Ski-Zürs-AG and
manager of Stubner Fremdenverkehrs-GmbH
“Finally! One connected and snow-safe area that is mostly above
the tree line. A vision for more than 50 years now becomes reality!
We aimed high, thought ahead – we are all proud!”
Willy Skardarasy, Chairman of the board at Ski-Zürs-AG and
driving force behind the connection
40
“The Arlberg is a high-quality skiing area. And we aim to keep it
that way. With Flexenbahn the mobility for the entire area is improved
and skiers can use the diverse slopes even better.”
Dkfm. Mario Stedile-Foradori, Chairman Arlberger Bergbahnen AG

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Bergstation Oberlech
HOCH
HINAUS!
Up high!
44
dt. / Fünf neue Lifte und zwei neue Hütten hat
das Skigebiet am Arlberg ab Winter 2016 zu
bieten. Doch auch Altbewährtes bekam ein
Make-over und erstrahlt ab dieser Saison im
neuen Glanz, so wie die Bergbahn Oberlech.

Die bisherige Seilbahn wurde durch eine neue, zweispurige
Pendelbahn ersetzt, die auf ihrem Weg 215 Höhenmeter
überwindet. Ab sofort finden pro Kabine 80 Personen Platz
im komfortablen Inneren – zuvor konnten lediglich 32 Personen
befördert werden. Die neue Bergbahn folgt der bisherigen
845 Meter langen Trasse vom Ortszentrum Lech nach
Oberlech und schließt auch weiterhin an das bestehende
Tunnelsystem an, das Oberlech im Winter autofrei hält und
die Hotels auf über 1.600 Metern miteinander verbindet.
Sport & Freizeit
Panoramagondel
Auch die beiden Stationsgebäude wurden im Zuge der
Umbaumaßnahmen komplett erneuert. Die Talstation ist
zukünftig so ausgelegt, dass Gäste von der nahegelegenen
Tiefgarage direkt unterirdisch mit der Gondel nach
Oberlech fahren können. So wird die Verkehrssituation im
Lecher Ortszentrum entspannt und lange Wartezeiten vermieden.
Der Gepäcktransport von und zur Bergstation von
Seiten der Hotels erfolgt nach wie vor über das Oberlecher
Tunnelsystem. Die neue Bergbahn Lech-Oberlech
bietet ab sofort nicht nur größeren Komfort und kürzere
Warte zeiten, sondern auch einmalige Ausblicke für alle
Fußgänger, Wintersportler und Rodler am Arlberg.
45

Oberlech
engl. / Five new
lifts and two new
huts are the latest
innovations the
skiing area on the
Arlberg has to offer
in winter 2016.
Longstanding objects
like Bergbahn
Oberlech were given
a make-over,
making them
shine like new.
The former cable railway was replaced with a new two-track
aerial tramway that covers 215 altitude metres. As of now,
80 people comfortably fit in each cable car – before only
32 people could be transported at a time. The new mountain
railway follows the old 845-metre-long route from Lech’s
village centre to Oberlech and from there it’s connected with
the existing tunnel system that makes Oberlech car-free in
winter and connects the hotels at 1,600 altitude metres.
In the course of the reconstruction measures, the station building
was completely renovated. The valley station has been
designed so that guests can take the cable car to Oberlech
from the underground car park. This way the traffic situation
in Lech’s village centre is improved and long waiting times
are avoided. Luggage transport from and to the summit
station that is taken care of by the hotels still happens via
Oberlech’s tunnel system. The new Bergbahn Lech-Oberlech
now offers not just more comfort and shorter waiting times
but also unique views for walkers, winter sports fans and
tobogganists on the Arlberg.
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FAHRSPASS
ABSEITS
DER SKIPISTE
Four-wheel fun away from
the ski slopes

Lech Offroad Experience,
27. Dez 2016 – 5. März 2017
dt. / Das Wintersporterlebnis auf vier Rädern ist ein Highlight
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Arlberg from 27 December 2016 onwards, or call the hotline.
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27. Dez 2016 – 5. März 2017
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DIE WELT
IM FOKUS
Focused on the world
„Es ist ein schönes
Gefühl, daheim
zu fotografieren,
weil ich mich hier
natürlich am besten
auskenne.“
„Es ist auch
immer wieder eine
Herausforderung,
Altbekanntes neu
zu interpretieren.“
„Im alpinen Gelände
muss man sich
zurechtfinden und
sicher fühlen.“
„Ohne guten ,digitalen
Background‘
kann man heute
als Fotograf nicht
mehr bestehen.“
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dt. / Geduld in der Vorbereitung, Schnelligkeit in
der Umsetzung und das Gespür für den richtigen
Zeitpunkt am richtigen Ort – diese drei Eigenschaften
zeichnen den Arlberger Fotografen
Alexander Kaiser aus. „Die Projekte wähle ich
nach der Möglichkeit aus, mich kreativ einbringen
und möglichst unbeeinflusst arbeiten zu
können“, so der Österreicher. Heute bereist der
renommierte Fotograf die ganze Welt.
Landschaft, Sport, Sportfashion und Werbung sind
Alexander Kaisers Metier als Fotograf. „Eine Kampagne
im indischen Himalaya und eine im hohen Norden in
Spitzbergen, beide für verschiedene Snowboard- und
Skifirmen – das waren sehr spannende und umfangreiche
Projekte“, erzählt der Fotograf. Zu seinen Kunden zählen
internationale Top-Firmen, deshalb gehören spektakuläre
Fotoreisen zu seinem Alltag: „Die Reisen sind sehr unterschiedlich,
einmal mit Rucksack durchs Gebirge, mit dem
VW-Bus durch Norwegen, Trekking in Nepal oder mit
dem Schiff über den Atlantik.“
Die Liebe zur Heimat
Obwohl der Österreicher viel unterwegs ist, ist er seiner
Heimat Wald am Arlberg bis heute treu geblieben. Hier entwickelte
er in seiner Kindheit die Liebe zur alpinen Natur,
zum Klettern, Skifahren und zur Fotografie.

Braunarl
Auch am Arlberg ist Alexander Kaiser
als Fotograf im Einsatz: „Hier arbeite ich
für zahlreiche Kunden. Es ist ein schönes
Gefühl, daheim zu fotografieren, weil ich
mich hier natürlich am besten auskenne
und dadurch optimierter planen und mich
vorbereiten kann. Es ist auch immer wieder
eine Herausforderung, Altbekanntes
neu zu interpretieren.“ Als Fotograf muss
der Arlberger nicht nur zum richtigen Zeitpunkt
auf den Auslöser drücken, sondern
auch outdoor einige Herausforderungen
meistern. „Im alpinen Gelände muss man
sich zurechtfinden und sicher fühlen.
Entsprechende Kondition sowie bergsteigerisches
bzw. skitechnisches Können sind
sicherlich Grundvoraussetzungen, um
effektiv und sicher arbeiten zu können“,
so Alexander Kaiser.
Alexander Kaiser wurde in Wald
am Arlberg geboren. Seine
Leidenschaft zur Natur und
zur Foto grafie entdeckte er
schon früh. Seit 1996 ist er als
selbstständiger Fotograf tätig
und bereist auf der Suche nach
dem besten Motiv die ganze
Welt. Sein Fokus liegt dabei auf
Landschafts-, Sport- und Werbefotografie.
„In der Vergangenheit
wurde Alexander Kaiser mit
zahlreichen Auszeichnungen
geehrt: Preis der österreichischen
Berufsfotografie, Austria
Tourism Werbe Grand Prix
Silber und Bronze, Austrian
Press/Canon Foto Award silber,
Trierenberg Super Circuit
Landscape Panorama Gold.

„Die Basis ist immer
ein gutes Bild –
was nicht drauf ist,
kann nicht bearbeitet
werden.“
„Die Reisen sind
sehr unterschiedlich,
einmal mit
Rucksack durchs
Gebirge oder mit
dem VW-Bus durch
Norwegen.“
„Es gibt nicht mehr
viel, was noch nicht
fotografiert wurde.“
„Die Flexenstraße
mit ihrer Umgebung
ist für mich
ein zeitloser
Klassiker.“
Neueste Technik
Bildbearbeitungsprogrammen wie Photoshop steht der
Fotograf gerade in der heutigen Zeit positiv gegenüber:
„Ohne guten ,digitalen Background‘ kann man heute als
Fotograf nicht mehr bestehen.“ Er ist aber auch der Ansicht,
dass digitales Fotografieren nicht leichter ist als das analoge.
„Die Basis ist immer ein gutes Bild – was nicht drauf ist,
kann nicht bearbeitet werden“, hält der Fotograf fest. Für
ihn ist Photoshop eine eigene Kunstform, die Bilder schafft,
die voller Träume und Sehnsüchte nach Perfektion und
Schönheit sind. Ein Motiv fotografiert Alexander Kaiser am
Arlberg besonders gerne: den Flexenpass. „Für mich ist er
ein zeitloser Klassiker“, schwärmt der Fotograf.
Rüfikopf
56

engl. / Patient during preparation, quick in
the realisation and a gut feeling for the right
time and the right place – those three traits are
typical for Alexander Kaiser, photographer from
the Arlberg. “I choose projects based on how
much creative room I have to work as freely as
possible”, he tells us. Today the renowned photographer
travels the entire world.
Sport & Freizeit
Landscapes, sports, sports fashion and advertising are
Alexander Kaiser’s specialties as a photographer. “A campaign
in the Indian Himalayas and another one up north
in Svalbard, both for snowboard and ski equipment
companies – those were really exciting and extensive
projects”, the photographer tells us. Among his clients are
international top companies which is why spectacular
photography trips are part of his everyday life: “My travels
are very diverse, sometimes I backpack in the mountains,
sometimes I’m on a VW bus in Norway, trekking in Nepal
or on a ship across the Atlantic.”
Love for one’s home
Even though the Austrian is on the road a lot, he’s stayed true
to his home on the Arlberg until today. It was here where
he developed his love for the alpine nature as a child, his
passion for climbing, skiing, and photography. Alexander
Kaiser also works as a photographer on the Arlberg: “I work
for numerous clients here. It’s a nice feeling to photograph at
home because of course here I really know my way around
and I can plan and prepare better. And of course, it also is a
challenge to newly interpret something that is well known
to me.” As a photographer, the Arlberg-native needs to do
more than just hit the release at the right moment, there are
quite a few challenges to be met in the outdoors, too. “In
alpine areas you must know what you’re doing and feel safe.
Which means you need a certain level of fitness; hiking skills
or skiing skills are definitely needed to work effectively and
safely.”, Alexander Kaiser tells us.
“I like photographing
at home because
here I really know
my way around.”
“It’s always a
challenge to newly
interpret something
well-known.”
“In the alpine
landscape you have
to know what you’re
doing to feel safe.”
“Without a firm
‘digital background’
you’re not
going anywhere
as a photo grapher
today.”
“The basis always is
a good image – you
can’t edit what’s not
on there.”
57

“My journeys are
extremely varied,
backpacking in
the mountains or
driving through
Norway in a VW
bus.”
“There’s not much
left that has not
been photographed.”
“Flexenstrasse and
its surroundings are
a timeless classic
for me.”
Latest technology
Image-editing software like Photoshop is something the
photographer sees in a positive light: “Without a firm ‘digital
background’ you’re not going anywhere as a photographer
today.” He also feels that digital photography is no easier
than analogous photography. “The basis always is a good
image – you can’t edit what’s not on there”, the photographer
explains. For him Photoshop is an art form in its own right,
that creates images that are full of dreams and desires for perfection
and beauty. There is one motif Alexander Kaiser likes
to photograph most on the Arlberg: Flexenpass. “A timeless
classic”, the photographer adds enthusiastically.
Albona
58
Alexander Kaiser
Alexander Kaiser was born in Wald am
Arlberg. He discovered his great passion for
nature and photography early on.
As a self-employed photographer, he has
been travelling the world on his quest for
the best motif since 1996. His focus lies on
landscape, sports and advertising photography.
Alexander Kaiser’s work has been
honoured with numerous awards.

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AUF DIE PISTE,
FERTIG, LOS!
Off to the slopes, ready, go!
dt. / Die Idee zum eigenen Skiverleih
entstand vor ungefähr drei Jahren.
„Ich arbeitete als Skiführer, wollte
mich jedoch für den Winter umorientieren,
ohne meine große Leidenschaft
zum Wintersport aufzugeben“,
erklärt Alex Walch. Also gründete er
den Skiverleih Skibex – zusammengesetzt
aus den Wörtern Ski und Ibex,
lateinisch für Steinbock.
Alex Walch
Beim Betreten des Shops spürt man sofort die
familiäre Atmosphäre. Vier Mitarbeiter aus der
Region kümmern sich mit Leidenschaft und
großem Know-how um die Kunden. Alle sind
mit Wintersport groß geworden und leben für
die Materie. „Durch ein offenes Gespräch finden wir heraus, was
der Kunde wirklich braucht. Oft stellen wir ein bis zwei Fragen
mehr, können so aber das passende Produkt garantieren“, begründet
Alex Walch seinen Erfolg.
62
Skibex bietet Equipment für alle Level und eine große Auswahl
an exklusiven Marken. Das Sortiment reicht von Ski und Snowboards
über Tourenskiausrüstung bis hin zu Rodeln. „Ich biete nur
Produkte an, die ich selbst verwenden würde und von denen ich
überzeugt bin“, so Alex Walch. Durch ein innovatives Onlinereservierungssystem
wird auch zu Stoßzeiten das passende Produkt
garantiert. Und das Beste daran: Online erhält der Kunde zusätzlich
zehn Prozent Rabatt. Ein weiteres Skibex-Highlight im Winter sind
die geführten Schneeschuhwanderungen montags und mittwochs.

Einzigartig am Arlberg: Der Skiservice
Einen Namen hat sich Skibex vor allem mit seinem hervorragenden
Skiservice gemacht. Zunächst wird gemeinsam mit dem Kunden
entschieden, welchen Feinschliff die Skier oder das Snowboard benötigen,
danach bekommt der Wintersportler das Produkt noch am
selben Abend bequem ins Hotel geliefert. So gelingt ein perfekter
Start in den neuen Skitag – ohne Umwege und ohne Kompromisse.
Sport & Freizeit
Alex Walch ist selbst am liebsten im Gelände unterwegs, bei anspruchsvollen
Hängen kann er seine Kraft und Technik am besten
einsetzen. „Ich hatte schon immer viele Ski, aber jetzt ist die Auswahl
deutlich größer“, erzählt Alex Walch lachend.
engl. / The idea of opening his own ski rental service
came up about three years ago. “I was working as a
ski guide but wanted a different job in winter, without
having to give up my great passion for winter
sports”, Alex Walch tells us. Which is why he founded
ski rental Skibex – a neologism made up of the ski
and ibex, the Latin word for Capricorn.
63

As soon as you set foot in the shop you
notice the comfy atmosphere. Four
members of staff from the region take
care of their clients – with great passion
and know-how. All of them grew up with
winter sports and live for the trade. “In the
course of an open talk we find out what
it is the customer needs. We often ask one
or two more questions to make sure we
can guarantee the right product”, is Alex
Walch’s key to success.
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Skibex offers equipment for all levels and a great choice of exclusive
brands. The range goes from ski to snowboard, to ski touring gear
and toboggans. Alex Walch emphasises: “I only offer products that
I would use myself and that I stand behind”. Because of the innovative
online booking tool the right product can be guaranteed at busy
times, too. And the best thing about it: Online clients get ten percent
off. Another winter highlight offered by Skibex: Snow shoe hikes on
Mondays and Wednesdays.

Unique on the Arlberg: The ski service
Skibex has made a name for itself with its extraordinary ski service.
At first staff and customer decide what needs to be done on the
skis or snowboard and then the finished product is delivered to the
hotel that same day. That way the perfect ski day can start right
the next morning. No detours, no compromises. Alex Walch himself
loves being out of doors and off-piste where he uses his power and
technique on challenging slopes. “I always had many skis but now
the choice is even bigger”, Alex Walch laughs.
Sport & Freizeit
SKIBEX – DER SKIVERLEIH AM ARLBERG
Dorf 487, 6764 Lech
Tel. +43 5583 297070
aw@skibex.at, www.skibex.at
Öffnungszeiten: Mo – So 8.30 – 18 Uhr
Die Schneeschuhwanderungen sind
über Skibex oder den Tourismusverband
Lech Zürs buchbar.
Snow shoe hikes can be booked at
Skibex or the tourism association.
Opening hours: Mon – Sun 8.30 am – 6 pm
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Am Anfang steht immer eine Idee. Ihre Idee.
Wir sind dazu da, sie gemeinsam mit Ihnen weiterzudenken.
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SKISUITRENTAL –
LEIHEN PER
MAUSKLICK
SkiSuitRental – click to rent
dt. / In allen großen Wintersportdestinationen
findet man ihn fast an jeder Ecke: den Ski- und
Snowboardverleih. Aber auch schon mal daran
gedacht, das passende Outfit für die Piste zu
mieten? Ein neues Start-up in Lech macht es
möglich – SkiSuitRental!
Das SkiSuitRental-Team besteht aus leidenschaftlichen
Skifahrern, die es sich auf die Fahne geschrieben haben,
ihren Kunden einen möglichst stressfreien Urlaub zu
garantieren. Jede Saison werden die neuesten Kollektionen
von Skibekleidung auf die Website skisuitrental.com gestellt
und können so ganz einfach per Mausklick bestellt werden.
Das Sortiment reicht von angesagten Marken für Frauen und
Männer bis zu stylischen Kombinationen für kleine Skifahrer.
Das Beste: Die Outfits sehen nicht nur gut aus, sondern
halten auch warm und trocken – bei jedem Wetter.
68

Gegründet wurde das Unternehmen von der Kanadierin
Wendy Williams und der Australierin Googie Gundolf, die
sich zufällig bei einem Aufenthalt in Lech auf der Piste
begegnet sind. Googie lebt in Lech und leitet dort ihre eigene
Skischule für Kinder, die sie auch auf die Idee zum Start-up
brachte – denn die kleinen Abfahrtsläufer wachsen häufig
schnell aus ihrer warmen Winterkleidung heraus. Die
Vorteile von SkiSuitRental liegen auf der Hand: Mit einem
geliehenen Skisportoutfit kann man ganz entspannt in den
Skitag starten und gleichzeitig bleibt auch mehr Platz im
Koffer für die wirklich wichtigen Dinge.
Sport & Freizeit
SO FUNKTIONIERT
SKISUITRENTAL
Auf der Seite skisuitrental.com erhalten
Wintersportler einen Überblick über die
aktuellen Kollektionen und können das
passende Outfit direkt online wählen.
Empfohlen wird eine Jacke, die passende
Skihose, Handschuhe und eine Skibrille.
SkiSuitRental schickt dann alles europaweit
zum gewählten Zeitpunkt direkt ins Hotel.
Innerhalb Österreichs sind die Portokosten
im Preis inkludiert. Nach dem Aufenthalt
kann die geliehene Kleidung einfach per
Post zurückgeschickt werden. Um die Reinigung
kümmert sich SkiSuitRental.
Weitere Informationen:
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69

engl. / Every big winter sports destination has
them on almost every corner: ski or snowboard
rental shops. Have you ever thought of renting
the perfect outfit for the slopes, too? A new startup
in Lech makes it possible – SkiSuitRental!
The team behind SkiSuitRental is made up of passionate skiers
whose mission it is to make their clients’ skiing holiday as
stress-free as possible. Each season the latest ski-wear collections
are uploaded on skisuitrental.com where they can simply
be ordered with one click. The range goes from hip brands
for men and women to stylish outfits for the youngsters of the
slopes. And the best thing about it: The outfits don’t just look
good, they’ll keep you warm and dry in every weather.
The company was founded by the Canadian Wendy Williams
and the Australian Googie Gundolf who met on Lech’s slopes
by chance. Googie lives in Lech where she runs her own
skiing school for children – which is how she came up with
the idea for the start-up. The youngest skiers simply grow out
of their warm winter clothing too quickly. The SkiSuitRental
advantages are clear: The rented outfit provides a stress-free
start to the day and at the same time your suitcase suddenly
has some extra space for really important things.
THIS IS HOW IT WORKS
On the website skisuitrental.com you get an overview of the
latest collections and choose the right outfit. What’s recommended
is a jacket, a matching pair of ski trousers, gloves and
ski goggles. SkiSuitRental will send it to any chosen hotel all
over Europe. In Austria postage costs are covered in the price.
After your stay, the rented equipment simply needs to be
returned by post. Cleaning is taken care of by SkiSuitRental.
70
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Sport & Freizeit
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die Unfallklinik Dr. Rhomberg in Lech
am Arlberg Sportverletzungen aller Art.
Hier arbeitet ein erfahrenes Team aus
fachkundigen Pflegern und begeisterten
Wintersportlern Hand in Hand, um Skiläufer
wieder fit für die Piste zu machen.
Dank exzellenter medizinischer Betreuung,
atmosphärischem Raumdesign und einer
mehrfach ausgezeichneten Hotelküche
wird dabei jeder Krankenhausaufent-
halt zum echten Kurerlebnis.
IN GOOD HANDS
WITHOUT DELAY
The Dr. Rhomberg emergency clinic in
Lech am Arlberg has over three generations
of experience in treating all possible
kinds of sporting injuries. An experienced
team of professional nursing staff and
passionate winter-sports athletes work
here together hand in hand to get skiers
back on the slopes again. Thanks to its
excellent medical care, atmospheric
interior design and an award-winning
hotel kitchen, every hospital stay feels
more like time spent at a health resort.
Hier schauen Sie nach Skiunfällen
nicht in die Röhre.
Bei Dr. Rhomberg sichert eine hochmoderne
Ausstattung die schnellstmögliche
Behandlung der Patienten. Dank des
leistungsfähigsten, 320° offenen MRT-
Geräts gelingen exakte Diagnosen auch
ohne die ungeliebte Kernspin-Röhre.
So sind detaillierte Aufnahmen ohne
Platzangst und Medikamente möglich –
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Arzt und Patient.
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after your skiing accident.
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needing medication – with complete freedom
of movement for both doctor and
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Phone: +43 5583 2234
drrhomberg. at

„Nicht alles, was
angesagt ist, steht
auch jedem.“
„Weniger ist
mehr, lautet das
Geheimnis.“
„Das Erlebnis von
Strolz lässt sich
im Internet ganz
schwer darstellen.“
74
STROLZEN GEHEN
Go for a Strolz
dt. / Lech gilt als die Wiege des Skilaufs. Es ist
also nicht verwunderlich, dass auch hier die
Geschichte des modernen Skischuhs beginnt.
1921 eröffnete Ambros Strolz senior seine
Schuhmacherwerkstatt und fertigte per Hand
Ski schuhe aus Leder für die Pioniere des Wintersports.
Heute stellt das Unternehmen Strolz
nicht nur personalisierte Exemplare in einzigartiger
Qualität her, sondern heißt im Strolz Sportund
Modehaus in Lech Fashionistas genauso
willkommen wie passionierte Wintersportler.
Im Gespräch mit Ambros Strolz, dem Enkel des
Gründers, taucht La Loupe in die fast 100-jährige
Familiengeschichte ein und entdeckt die Trends
der neuen Saison.

L.L. Das Sport- und Modehaus Strolz wird seit vier Generationen
erfolgreich mit großer Leidenschaft, viel Mut und
Pioniergeist geführt. Können Sie sich noch an Erlebnisse
mit Ihrem Namensvetter Ambros Strolz senior, dem Unternehmensgründer,
erinnern? Welche Bedeutung nimmt die
Familie in Ihrem Betrieb ein?
A.S. Natürlich! Opa hat seine Werkstatt bis ganz zum
Schluss betrieben. Er hat immer darauf geachtet, dass alle
Reparaturen erledigt werden, nichts weggeworfen und
möglichst viel aufbewahrt wird. Meine Mutter, die jetzt fast
60 Jahre im Sporthaus in Lech tätig ist, wurde zur Institution.
Die Kunden freuen sich immer, wenn sie sie sehen. Die
ganze Familie arbeitet im Betrieb. Ich arbeite im Sporthaus,
mein Bruder Florian in der Verwaltung, Schwägerin Silvia
im Einkauf, Merlin ist auch in der Firma und Hannes fertigt
die Skischuhe. Es sind also viele „Strölze“ vorhanden.
Sport & Freizeit
L.L. 1921 eröffnete Ambros Strolz senior seine
Schuhmacherwerkstatt in Lech und fertigte für
die Wintersportelite in Handarbeit Skischuhe aus
Leder. Auch heute noch bildet der Skischuh, der
in der eigenen Manufaktur hergestellt wird, die
Kernkompetenz der Familie Strolz. Was zeichnet
den Strolz-Skischuh aus und welche Eigenschaften
erinnern noch an früher?
A.S. Früher wie heute wird der Großteil der
Strolz-Skischuhe in Handarbeit produziert. Der
Innenschuh wird in unserer Manufaktur aus Leder
gefertigt, wie damals. Einziger Unterschied: Die
Außenschale wird heute gespritzt. All diese Vorgänge,
vom Spritzen der Außenschale über die Fertigung
des Innenschuhs bis hin zur Montage erfolgt
in Langen am Arlberg, ist also made in Austria.
Ambros Strolz
L.L. Zu Zeiten von Ambros Strolz senior war Lech noch
sehr landwirtschaftlich geprägt. Der Gründer bewies Mut
und machte sich als Schuhmacher selbstständig. Damit
war er der erste hauptberufliche Handwerker in Lech.
Was denken Sie, wie wichtig ist Risikobereitschaft in Ihrer
Branche?
75

AMBROS STROLZ
IM WORDRAP
An meiner Heimat Lech schätze ich, ...
dass sie so ist, wie sie ist.
Meine liebste Abfahrt am Arlberg:
Aus Kindertagen der Schlegelkopf.
In Zukunft wird das Sportund
Modehaus Strolz ...
seine Herzlichkeit behalten.
Herz- oder Kopfmensch?
Eine Mischung aus beidem.
Ich suche aus ... 120 ... Leihski für jede
Abfahrt den richtigen aus.
Ein No-Go auf der Piste:
Badehose und Bikini.
Aus dem Sporthaus Strolz geht
niemand raus, ohne ...
zumindest etwas gesehen zu haben,
was er kaufen möchte.
A.S. Die Skischuhe betreffend ist das,
was Hannes betreibt, eine wirkliche
Nische für Kenner und Spezialisten – es
gibt heutzutage nur noch sehr wenige
kleine Firmen, die Skischuhe selbst
herstellen. Im Gegensatz dazu herrscht
im Modehandel große Konkurrenz. Man
kann also beide Sparten nicht miteinander
vergleichen.
L.L. Wie schafft es das Modehaus
Strolz, über all die Jahre so erfolgreich
zu bleiben?
A.S. Wir haben ein sehr gutes Team,
das sich um den Einkauf kümmert. Es
fährt auf Messen und Veranstaltungen,
schaut sich im Ausland um und achtet
auf die Topgeschäfte in aller Welt. Wir
haben einen ganz speziellen Mix, zugeschnitten
auf die Kunden von Lech, die
ebenfalls sehr speziell sind. Durch die
Mischung aus Sport und Mode können
wir eine Vielfalt garantieren, die es in
dieser Art selten gibt. Auch bei der Hardware achten wir
auf den modischen Touch, den andere Firmen, die darauf
weniger Wert legen, nicht besitzen.
L.L. Wo finden Sie Inspiration?
A.S. Die erhalte ich auf Messen und regelmäßigen Inforeisen.
Wir fahren alle zwei Jahre nach New York, Paris
und Italien und entdecken dort neue Kollektionen. In der
Branche gibt es gewisse Zugpferde, das sind gehypte Läden,
die wir uns gerne ansehen.
76
L.L. Wenn modische Trendsetter den Laden betreten und
sich dort für den Wintersport, aber auch für den Alltag
ankleiden lassen möchten, was raten Sie ihnen?
A.S. Dass er oder sie kein Fashionvictim wird (lacht).
Nicht alles, was angesagt ist, steht auch jedem. Die Kleidung
wirkt bei manchen Kunden vielleicht auch nicht unbedingt

so, wie sie es sich vorstellen. Weniger ist mehr, lautet das
Geheimnis. Man sollte lieber auf Qualität setzen als auf
den letzten Schrei. Wenn man Geld ausgibt, sollte man
auch darauf achten, dass die Kleidung mehr als eine Saison
tragbar ist. Heutzutage geht der Trend eher zum Besonderen
auf den zweiten Blick. Labelling ist auch nicht mehr sehr
gefragt. Lech ist in dieser Hinsicht aber anders als beispielsweise
St. Moritz oder Kitzbühel. Lech ist sportlicher und
weniger high-fashion als andere renommierte Wintersportdestinationen.
Sport & Freizeit
L.L. Erstklassige Qualität und bester Service – das Konzept
von Strolz geht auf. 2015 wurde Ihre Familie mit dem Best
of the Alps Award geehrt, der für herausragende Leistungen
vergeben wird. Was bedeutet Ihnen diese Auszeichnung?
A.S. Am meisten gefreut hat es die Generation vor mir, weil
damals der Unterschied stärker zu spüren war. Zu meiner
Zeit waren die Fundamente von Strolz bereits vorhanden.
Die Auszeichnung ist sowohl toll für uns als Familie als auch
für Lech.
„Die Auszeichnung
ist sowohl toll für
uns als Familie als
auch für Lech.“
„Alle ziehen an
einem Strang.“
„Das Bessere ist der
Feind des Guten.“
L.L. Welche drei Dinge haben Sie von Ihrer Mutter gelernt
und prägen Sie bis heute?
A.S. Das Thema Herzlichkeit statt Kaufzwang ist bei uns
besonders wichtig. Die Kunden sind Gäste und diese Einstellung
unterscheidet unser Geschäft von manch anderen, die
Atmosphäre hier ist einfach anders. Dann eine gewisse Treue
zum Ort. Meine Mutter ist sehr bodenständig, ursprünglich
Tirolerin und redet bis heute Tiroler Dialekt, obwohl sie seit
60 Jahren in Lech lebt. Außerdem hat sie immer sehr auf die
Ordnung und Sauberkeit geschaut. Und das macht sich auch
heute noch in unserem Geschäft bemerkbar.
L.L. Herta Strolz prägte das Haus nachhaltig mit ihrem
einzigartigen Gespür für Trends und Farben. Sie war es,
die angesagte Luxuslabels wie Bogner und Hermès in das
Geschäft holte. Dank Zug und Mietauto konnte sie sich
auf Sportartikel- und Modemessen inspirieren lassen.
Nach welchen Kriterien wählen Sie heutzutage die neue
Kollektion aus?
77

Ambros Strolz ist der Enkel
des Unternehmensgründers
Ambros Strolz senior. Er ist
Gesellschafter und für die
modischen Pistenkollektionen
verantwortlich. Neben seiner
über 80-jährigen Mutter Herta
arbeiten viele weitere „Strolze“
im Familienbetrieb. Sein
Cousin Hannes führt bis heute
die Tradition der Strolz-Skischuhmanufaktur
weiter. Aus
der einstigen Schuhmacherwerkstatt
ist heute ein Unternehmen
mit 150 Mitarbeitern
und sieben Filialen in Lech,
Zürs und Stuben geworden.
2015 wurde das Familienunternehmen
Strolz mit dem Best
of the Alps Award geehrt.
A.S. Nach dem Motto: Das Bessere ist der
Feind des Guten. Es gibt viele gute Produkte,
aber nur wenige sind herausragend. Das Limit
ist immer der Platz und so machen nur die
besten Kollektionen das Rennen. Meistens
muss das Produkt ein Konzept dahinter haben,
wenn uns aus einer Kollektion nur zwei Teile
gefallen, schaffen sie es nicht ins Geschäft.
L.L. Welche Trends lassen sich in der kommenden
Wintersaison ausfindig machen?
A.S. In der Skibekleidung geht es in Richtung
neue Sportlichkeit und neue Materialien, zum
Beispiel elastische Membrane mit hoher Wassersäule
und extrem hoher Atmungsaktivität.
Auch der Zwiebellook wird immer wichtiger.
In der Mode geht der Trend hin zu guten Produkten
und weniger hin zur Marke. Je jünger
die Kunden, desto weniger markentreu sind sie. Richtige
Markenfans gibt es immer seltener. Für die Kunden muss
das Preis-Leistungs-Verhältnis passen. In der Mode gibt es
einen schnelleren Wechsel in Sachen Trends, weil die Branche
viel größer ist.
78
L.L. Stetig erweitern und erneuern Sie Ihre Filialen.
Letztes Jahr erstrahlte die Filiale am zentralen Rüfiplatz im
neuen Glanz. Jetzt kommt der neue Skiservice. Was haben
Sie verändert, wohin geht der Trend und welche Zielgruppe
möchten Sie ansprechen?
A.S. Mit dem neuen Skiservice möchten wir die Gäste von
Lech ansprechen und mehr Platz, Komfort, Raum und Zeit
schaffen (lacht). Platz und bessere Abläufe sind ein großes
Thema, genauso wie eine inspirierende Atmosphäre. Die
Strolz-typischen Materialien bestehen aus Holz, Leinen
und Messing in einem zeitgenössischen Design. Der neue
Skiservice bietet dem Gast die Möglichkeit zu verweilen und
spiegelt die Atmosphäre eines Fünf-Sterne-Hotels wider. Es
handelt sich um 700 Quadratmeter, die großteils unterirdisch
sind. Die große Herausforderung lag in den Fassaden.
Wir wollten etwas Traditionelles machen, was aber mit den

Anforderungen an Licht und Luftigkeit nicht vereinbar war.
Wir konnten diese Idee nicht umsetzen – das sah unecht
aus. Jetzt haben wir uns auf eine Formensprache geeinigt,
die von der Konstruktion sehr modern ist: einen Glaskubus,
der aber eine traditionelle Holzhülle bekommt. Die
Fassadengestaltung war wirklich unfassbar schwierig, vieles
hat auf den ersten Entwurf hin nicht gepasst. Und auch die
Frage, wie man möglichst viel Licht in ein Untergeschoss
bekommt, damit es nicht wie ein Keller wirkt, galt es zu
beantworten.
Sport & Freizeit
„You get what you
pay for!“
„Der neue Ski ­
service spiegelt die
Atmosphäre eines
Fünf-Sterne-Hotels
wider.“
Rendering des neuen Skiservice Strolz / Rendering of the new ski service Strolz
L.L. Die neue Skisaison startet. Mit welchen Visionen wird
das Sport- und Modehaus Strolz in die Zukunft starten?
A.S. Es wird darum gehen, das Haus immer frisch und im
Zeitgeist zu erhalten und die Qualität zu verbessern. Langweilig
wird es sicher nicht.
L.L. In all den Jahren hat sich der geflügelte Begriff „strolzen
gehen“ etabliert. Warum sollten Gäste, die zum ersten
Mal in Lech und Zürs sind, auf jeden Fall mal „strolzen
gehen“?
A.S. Das gehört zu einem richtigen Lechgast dazu. Die
Neuen dürfen das von den Stammgästen übernehmen.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
79

“No everything that’s
hip suits everybody.”
“Less is more, that’s
the secret.”
“The Strolz experience
is something you
can’t have online.”
“The award is great
for the entire family
and for Lech.”
engl. / Lech is seen as the cradle of alpine skiing.
Consequently it does not come as a surprise
that the history or modern ski boots should
have started here, too. In 1921 Ambros Strolz
senior opened his first shoemaker’s workshop
here where he produced hand-made leather
ski boots for the pioneers of winter sports.
Today the Strolz company not only makes
personalised pieces of inimitable quality but it
welcomes fashionistas as well as winter sports
aficionados to their shop Strolz Sport- and
Modehaus in Lech. In our talk with Ambros
Strolz, the founder’s grandson, La Loupe delved
into the almost 100-year-old family history and
discovered the season’s latest trends.
L.L. You family has been successfully running Sport- und
Modehaus Strolz for four generations – with plenty of passion,
courage and pioneer spirit. Do you remember some of the exper -
iences of Ambros Strolz senior, your namesake and the founder
of the company? How important is family in your company?
A.S. Of course! My grandfather ran his workshop until the
very end. He always made sure all the repair works were done,
nothing was thrown out and as many things as possible
were stored. My mother, who has been working at Sporthaus
in Lech for almost 60 years has become an institution. The
customers are looking forward to seeing her. The entire family
works for the company. I work at Sporthaus, my brother
Florian in administration, my sister-in-law in purchases,
Merlin is in the company too and Hannes makes the ski boots.
So, there are quite a few “Strolzes” around.
80
L.L. In 1921, Ambros Strolz senior opened his shoemaker’s
workshop in Lech where he produced hand-made leather
ski boots for the winters sports elite. Today ski boots that are
made in your own manufacture still represent the Strolz
family’s core competence. What makes a Strolz ski boot special
and which characteristics have remained unchanged?

A.S. Both today and in former times the biggest part of the
Strolz ski boot is/was made by hand. The inner shoe is still
hand-made from leather in our own manufacture, just like
it used to be. The only difference: the outer shell is made via
injection moulding. All these processes, the moulding of the
outer shell, the production of the inner shoe and the assembling
all take place in Langen am Arlberg, so it’s all “Made in
Austria”.
L.L. During Ambros Strolz senior’s time Lech was a community
that was still very much characterised by agriculture.
The founder proved his courage by becoming a self-employed
shoemaker. That made him the first full-time craftsman in
Lech. What would you say – how important is it to dare to
take risks in your industry?
A.S. As far as ski boots are concerned, Hannes really works
a niche that is only for experts and specialists – today there
are very few small firms that still make ski boots themselves.
In contrast to this, the fashion industry is extremely competitive.
So, you can’t really compare the two branches.
Strolz – Rüfiplatz Lech
81

Ambros Strolz is the grandson of
the company founder, Ambros
Strolz senior. He’s a member of
the company and responsible
for the slope collections. Next
to his 80-plus-year-old mother
Herta, many other Strolzes work
in the family business. His cousin
Hannes keeps the tradition of
the Strolz ski boot manufacture
alive. The former shoemaker’s
workshop now is a company with
150 staff and seven stores in
Lech, Zürs and Stuben. In 2015
the family business Strolz received
the Best of the Alps Award.
L.L. How did Modehaus (= fashion house)
Strolz manage to stay this successful for so
many years?
A.S. We have a great purchasing team.
They go to fairs and events, look around
abroad and keep an eye on the world’s top
shops. We have a special mix that is tailored
to the needs of our customers here in Lech,
who are very special. As a result of the mix
of sports and fashion we can guarantee a
certain diversity that’s quite rare in this
form. And when it comes to hardware we
also try to keep a fashionable touch – which
is something other companies for whom this
is not that important do not have.
Strolz Skischuh / Strolz ski boot
82
L.L. As soon as fashionable trendsetters enter your
store to gear up for winter sports and get everyday
fashion, too, what is your recommendation for them?
A.S. Not to become a fashion victim (laughs). Not
every thing that is hip really suits everyone. Some
pieces may not come across as well on some customers
as they may think. The secret really is – less is more. I’d
recommend investing in fashion rather than the latest
trend. If you’re going to spend money, I’d recommend
you make sure the clothing you buy is wearable for
more than one season. Today the trend goes towards
the second glance. Big labels aren’t all that important any
longer. In this context Lech is quite different from St. Moritz
or Kitzbühel. Lech is more athletic and less high-fashion than
other winter sports destinations.
L.L. Top quality and excellent service – the Strolz concept
works. In 2015 your family was given the Best of the Alps
Award, a prize that is awarded for extraordinary performance.
What does this honour mean to you?
A.S. Actually, the generation before mine was the happiest,
because for them the difference to former times was more
tangible. During my time, the basis for Strolz was already
there. The award was great for us as a family and for Lech.

L.L. What three things have you learned from your mother
that still shape you today?
A.S. One topic that is very important for us is warmth
instead of pressure to buy. The customers are guests and
this attitude is what distinguishes us from other shops, the
atmosphere simply is different. And then there’s a certain
loyalty to the place. My mother is very down-to-earth and
she still speaks Tyrolean even though she’s been living in Lech
for 60 years. Aside from that she’s always been making sure
everything is orderly and clean. And you can still see that in
the shop today.
Sport & Freizeit
L.L. Herta Strolz had a lasting influence on the house
with her unique feel for trends and colours. It was her who
brought luxury labels like Bogner and Hermès into the shop.
Thanks to trains and rental cars, she was able to let herself
be inspired at sports and fashion fairs. What criteria do you
use today when you pick out the collection?
A.S. True to the motto: Good is good,
but better carries it. There are many
good products but only few are excellent.
The limit always is space and so only the
best collections get chosen. Most of the
time there must be a concept behind the
product, if there are only two pieces in a
collection that we like, it won’t make it
to the shop.
L.L. What trends are visible for the
coming winter season?
A.S. In terms of ski gear everything
goes towards new sportiness and new
materials, like elastic membranes with
a high water column and extremely
high breathability. The layer look also
becomes increasingly important. In
terms of fashion the trend goes more
towards good products and less towards
labels. The younger the customers the
lower their brand loyalty.
AMBROS STROLZ’S
WORDRAP
What I love about my home Lech is …
that it is the way it is.
My favourite slope on the Arlberg:
Schlegelkopf, since I was a child.
Sport- und Modehaus Strolz is going to …
keep its warmth in the future.
Guided by heart or mind?
A mixture of both.
I take my pick …
out of 120 different rental skis for
the perfect run.
A no-go on the slopes: Swimwear.
You’ll never leave
Sporthaus Strolz without …
having at least seen something
you’d like to buy.

“We’re all committed
to this.”
“Good is good, but
better carries it.”
“You get what you
pay for.”
“The new ski
service reflects the
atmosphere in a
5-star hotel.”
Proper brand loyalty is becoming rarer. The customers want
a good price-performance ratio. And in fashion the trends
change more quickly because it’s a much bigger industry.
L.L. You’re constantly expanding and renovating your
stores. Last year the store on centrally-located Rüfiplatz got
an all new look. Now there’s the new ski service shop. What
is it you’ve changed, where do the trends go and what is
your target group?
A.S. The new ski service centre is supposed to attract
Lech’s guests and create more space, comfort, room and time
(laughs). Space and better processes are a big topic, so is an
inspiring atmosphere. The materials that are typical for Strolz
are wood, linen and brass in a contemporary design. The new
ski service offers the guest to linger and it has the atmosphere
of a five-star hotel. It’s about 700 square metres that
are mostly underground. The big challenge were the facades.
We wanted to do something traditional but that didn’t go
with our requirements in terms of light and space. It wasn’t
possible to put this concept into practise in a two-storey building
– it looked fake. Now we have decided on a shape that
comes in a very modern construction: a glass cube that gets a
traditional wooden shell. Designing the façade was incredibly
difficult, many things did not work out in the first design.
And the question of how to get as much light as possible in
the basement to make sure it wouldn’t feel like a cellar was
something we had to deal with.
L.L. The new ski season is about to start. What visions does
Sport- und Modehaus have for the future?
A.S. It’ll always be about keeping the house up-to-date and
improving quality. It’s never going to get boring.
84
L.L. In all those years the term to “go for a strolz” (= “strolzen
gehen”, in German) has been coined. Why would you recommend
that guests who come to Lech and Zürs for the first
time “go for a strolz”?
A.S. Well, it’s part of being a proper guest of Lech. And the
new guests can take that on from the regulars.

STROLZ – SPORT UND MODE
Dorf 116, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2361, Fax +43 5583 236175
office@strolz.at, www.strolz.at
Sport & Freizeit
Öffnungszeiten: Mo – Sa 9 – 19 Uhr, So 15 – 19 Uhr
Opening hours: Mon – Sat 9 am – 7 pm, Sun 3 pm – 7 pm
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Skiverleih- und verkauf, Service und Depot
Tannberg 120, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 236121
office@strolz.at, www.strolz.at
Öffnungszeiten: Mo – So 8.30 – 18 Uhr
Opening hours: Mon – Sun 8.30 am – 6 pm

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Der neue Golfplatz
in Lech / Zug
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88
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Snowboarder, aber auch Wanderer und Golfer
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Temperaturen Sport zu treiben: die FALKE
Wool-Tech Linie.

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Zustand. Trotz wechselnder Belastung und starker Wärmeund
Schweißproduktion, bedingt durch den Sport, erlebt
der Träger ein angenehmes Gefühl. Das Risiko von Auskühlung
und damit verbundener muskulärer Probleme und
Erkältungen reduziert sich durch FALKE Wool-Tech auf ein
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und verwendet seit jeher hochwertigste Garne, durch
die sich die Wäsche angenehm an die Haut schmiegt. Alle
Materialien sind extra weich und gewähren ein hautfreundliches
Verhältnis zwischen Feuchtigkeit und Trockenheit am
Körper. Das optimale Wohlfühlklima entsteht durch eine
zweilagige Konstruktion, die überflüssige Feuchtigkeit ableitet
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wird der Körper in aktiven Phasen gekühlt und in passiven
Phasen vor Auskühlung geschützt.
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snowboarders but also hikers and golfers
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the body is cooled during active phases and protected from
cooling down too much during passive phases.
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Alpine playground for golf artists
dt. / Je dünner die Luft, desto weiter fliegt der Ball.
Der neue Golfplatz Lech bietet pures Spielvergnügen
vor traumhafter Alpenkulisse.
Der Golfclub Lech hat eine
Greenfee-Gebühr von 56 Euro für
9 Loch und 82 Euro für 18 Loch,
Mitglieder aller Vorarlberger Golfclubs
erhalten 20 Prozent Rabatt.
Kinder bis Jahrgang 2005 spielen
gratis. Die Jahresmitgliedschaft
inklusive des 18-Loch-Partnerclubs
Bludenz-Braz kostet 1.320 Euro.
Golfclub Lech has a greenfee of
56 Euro for 9 holes and 82 Euro for
18 holes, members of all golf clubs
from Vorarlberg are granted a 20
percent discount. Children born in
2005 and later play for free. The
annual membership fee that includes
the 18-hole partner golf course
in Bludenz-Braz is 1,320 Euro.
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Auf 1.500 Metern eröffnete im Sommer
2016 in Lech der höchste Golfplatz Österreichs.
Im idyllischen Zugertal wurden
auf beiden Seiten des Lechs neun Bahnen
angelegt (PAR 66), die sich behutsam in
die Natur einfügen. Auf 19 Hektar haben
Gämsen ihr Revier und im hohen Gras
blühen Frauenschuh und Alpenrose. „Die
Höhenlage bietet ideale Gegebenheiten,
um die Kondition zu stärken und Kräfte zu
tanken“, weiß Markus Kleissl, Geschäftsführer
und Vorstand des Clubs. Die längste
Spielbahn ist Loch 2 – ganze 468/425 Meter
müssen überwunden werden, um ans Ziel
zu kommen.
Eine Auszeit können sich Ballprofis im modernen
Clubhaus gönnen. Hier serviert das
Team des Hotels Rote Wand leichte Salate und Gerichte – Traumkulisse
garantiert. Wer vor dem Spiel seine Puttingtechnik verbessern
oder den Abschlag üben will, kann beim Hotel Berghof im Ortskern
von Lech die Übungsanlage besuchen. Abwechslung bietet
außerdem eine Runde am 18-Loch-Partnergolfplatz Bludenz-Braz,
der nur etwa 30 Kilometer entfernt liegt. Weitere fünf Golfplätze in
Vorarlberg und Tirol sind ebenso in kurzer Zeit bequem erreichbar.
Die Hotels in Lech, Zürs und Zug freuen sich schon auf das sportliche
Publikum: Die Partnerbetriebe der Golf Lech AG bieten bis zu
25 Prozent Greenfee-Ermäßigung und spezielle Golfwochen an.

engl. / The thinner the air, the farther the ball will
fly. The new golf course Lech offers great games in
front of an incredible alpine backdrop.
Sport & Freizeit
At 1,500 altitude metres, Lech has just opened Austria’s highestsituated
golf course. The nine-hole course (PAR 66) was carefully
built in idyllic Zug valley to both sides of the river Lech. The 19
hectares are the territory of chamois, in the high grass you’ll find
lady’s slipper and alpine rose. “The altitude is perfect for building
up one’s fitness”, Markus Kleissl, manager and president of the
club, tells us. The longest fairway is hole 2 – here 468/425 metres
must be overcome successfully.
The modern clubhouse is perfect for golfers to take a break. Here the
team of hotel Rote Wand serves light salads and dishes – wonderful
backdrop included. All those who’d like to improve their putting
or practise tee ing off before the game, the practise ground at hotel
Berghof at the centre of Lech is ideal. And if you’re looking for a
change of scenery the 18-hole
partner golf course Bludenz-Braz
is only about 30 kilometres away.
Five more golf courses in Vorarlberg
and Tyrol are also within
easy reach. The hotels in Lech, Zürs
and Zug are looking forward to
the athletic clientele: The partner
businesses of Golf Lech AG offer up
to 25 percent greenfee discounts
and specialised golf weeks.
GOLFCLUB LECH
Zug 708, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 664 3046530
office@golf-arlberg.at, www.golf-arlberg.at
93

Mehr Raum, mehr Zeit.
More time, more space.
Werte ändern sich. Alte gehen, Neue kommen.
Luxusgüter werden abgelöst. Durch Neue.
Wie Raum und Zeit. Leisten Sie sich diesen Luxus.
Detailinformationen: Lech Zürs Tourismus GmbH, A-6764 Lech am Arlberg

Values change. Quality remains.
Luxury goods are replaced. By new ones.
Like time and space. Afford the luxury.
Tel: +43 (0)5583 2161, info@lech-zuers.at
www.lech-zuers.at

TIPPS FÜR DEN
LECHER BERGSOMMER
Tips for the summer in Lech
KULINARIK &
GENUSS
Achtele
+43 5583 39370
Allerlei
+43 5583 39370
Arlberg die Stube
+43 5583 21340
Aurelio
+43 5583 2214
Backstube Lech
+43 5583 2263-43
Berghof
+43 5583 2635
Bodenalpe
+43 664 2400389
Burgwald
+43 558 2310
Crêperie Schüna
+43 5583 2147
Die Krone von Lech
+43 5583 2551
Goldener Berg
+43 5583 22050
Griggeler Stuba
+43 5583 3140
Hagen’s
Dorfmetzgerei
+43 5583 2303
Hartenfels
+43 5583 3104
Martinsstüberl
+43 5583 2203
Mohnenfluh
+43 5583 3311
Omesberg
+43 5583 2212
Post Kutscherstube
+43 5583 2206
HEIRATEN &
FEIERN
Aurelio
+43 5583 2214
Arlberg die Stube
+43 5583 21340
Berghof
+43 5583 2635
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Sport & Freizeit
Burg Restaurant
& Kriegeralpe
+43 5583 22910
Edel Weiss
Wedding & Event
Planer
+43 664 2423580
Goldener Berg
+43 5583 22050
Hochzeitsfotografie
Weissengruber
+43 699 11110855
Die Krone von Lech
+43 5583 2551
Rud-Alpe
+43 5583 4182-5
Sonnenburg
+43 5583 2147
SHOPPING &
LIFESTYLE
Blumen Kopf
+43 5583 4185-2
Huber Schmuck
+43 5583 3737
Lenai & Linai
+43 5583 40080
Peppino
+43 5583 2224
Pfefferkorn’s
Sporthaus
+43 5583 2224
Raum und
Ein richtung Walch
+43 5583 35200
Room Service
Boutique
+43 5583 2635
Sagmeister Boutique
+43 5583 3092-1
Souvenir, Mitbringsl
& Juwelenstub
+43 5583 21340
Sportalp
+43 5583 2110
Strolz Sporthaus
+43 5583 23610
BARS &
NIGHTLIFE
Archivbar
+43 5583 3734
K. Club
+43 664 3367229
Tannbergerhof Bar
+43 5583 2203
97

98

entgeltliche Einschaltung
DIE KRÖNUNG
DER LIEBE
The high point of love
Heiraten & Feiern
dt. ⁄ Ja, ich will! Heiraten natürlich
und zwar inmitten der imposanten
Bergwelt von Lech und rundum
verwöhnt vom Romantik Hotel
Die Krone von Lech.
Mit Fünf-Sterne-Qualität und Zwei-
Hauben-Kochkunst hat die traditionsreiche
Krone bereits viele Brautpaare und
Gäste glücklich gemacht. Der wahre Luxus
aber ist, sich am schönsten Tag seines Lebens
um nichts kümmern zu müssen! Ganz egal,
wie man sich seine Traumhochzeit ausgemalt hat,
eine professionelle Wedding plannerin und das gesamte
Team der Krone sorgen dafür, dass an diesem bedeutenden
Tag alles in das gewünschte Bild passt.
Von der standesamtlichen Trauung im Hotel über eine Agape
bei der benachbarten Pfarrkirche und einem Aperitif auf der
exklusiven Sonnenterrasse bis hin zum Festmahl mit Hochzeitstorte
aus der hauseigenen Patisserie macht die Krone
alles möglich. Jede Hochzeitsfeier bekommt hier eine persönliche
Note und wird nach den individuellen Vorlieben
des Brautpaares zelebriert. Wo könnte man einander also
romantischer die ewige Liebe versprechen als im charmanten
Ambi ente der Krone, umgeben von Familie, Freunden und
der blühenden Berg- oder glitzernden Winterlandschaft.
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MANN & FRAU WERDEN
PERFEKT & UNVERGESSLICH MIT DER KRONE!
Perfekte Organisation durch eine Weddingplannerin
Standesamtliche Trauung im Hotel möglich
Sekt- oder Champagnerempfang nach der kirchlichen Trauung
Aperitif auf der Sonnenterrasse
Hochzeitsmenü aus der Zwei-Hauben-Gourmetküche
Panoramarestaurants und romantische Stuben
Aufmerksamer, unaufdringlicher Service
Brunchen am Tag danach
Flitterwochen in der Hochzeitssuite
… und was immer Sie noch wünschen!
engl. ⁄ Yes, I do! ... want to get married, of
course, right at the centre of Lech’s impressive
alpine landscape and spoiled by Romantik
Hotel Die Krone von Lech.
100
With its five-star quality and two toque-decorated cuisine,
the tradition-steeped Krone has already made many brides
and grooms as well as guests very happy. The crowning of
luxury is to not have to worry about anything on this most
beautiful day! No matter how you’ve envisioned your dream
wedding, a professional wedding planner and the Krone’s

entire team make sure that, when this most important day
comes, every thing is just as you’d imagined it would be.
Starting with the civil ceremony followed by the agape by the
neighbouring parish church and an aperitif on the exclusive
sun terrace, all the way to the banquet with a wedding cake
from the house’s own patisserie – the Krone will make it
happen. Each wedding ceremony gets its own personal touch
and is celebrated according to the couple’s individual wishes.
Where else could you promise eternal love in a more romantic
setting than in the wonderful atmosphere at Krone, surrounded
by family, friends and the blooming mountain- or
glittering winter landscape of Lech?
Heiraten & Feiern
BECOME HUSBAND & WIFE
PERFECT & UNFORGETTABLE WITH THE KRONE!
Perfect organisation by a wedding planner
Civil ceremony at the hotel is possible
Sparkling wine or Champagne reception after the church wedding
Aperitif on the sun terrace
Wedding menu from the two toque-decorated gourmet kitchen
Panorama restaurants and romantic parlours
Attentive yet unobtrusive service
Brunch the day after
Honeymoon in the honeymoon suite
And whatever else you could wish for!
ROMANTIK HOTEL
DIE KRONE VON LECH
Dorf 13, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2551, Fax +43 5583 2251-81
email@kronelech.at, www.kronelech.at
HOCHZEITSPLANERIN /
WEDDING PLANNER
ALEXANDRA KIENER
Tel. + 43 5583 2551-507
wb@kronelech.at
101

102

entgeltliche Einschaltung
GOLDENER BERG
Traumhochzeit auf der Sonnenseite des Arlbergs
Heiraten & Feiern
Egal ob sommerliches Blütenmeer
oder Wunderwelt aus
Schnee und Eis – die Naturkulisse
rund um Oberlech
bewegt mit eindrücklicher
Schönheit und grandiosen
Aussichten. Im Hotel Goldener
Berg auf 1.750 Meter über dem
Meer fühlen sich Brautpaare
dem siebten Himmel ganz nah.
Gastgeberin Daniela Pfefferkorn
kümmert sich mit ihrem engagierten
Team um das perfekte
Rundumpaket. Die Hauben ­
küche und der exquisite Weinkeller
verwöhnen auf höchstem
Ni veau. Gespeist wird auf
Wunsch in den holzgetäfelten
Stuben des Alten Goldenen
Berg. Selbstverständlich
kümmert sich das Team um
Dekoration, Unterhaltung und
Kinderprogramm. Ein herrliches
Fleckchen Erde, um den
schönsten Tag im Leben so
richtig auszukosten.
Whether it is a sea of summer
flowers or a winter wonderland
of snow and ice – the awe-inspiring
beauty and grand vistas of
Oberlech’s natural surroundings
will not leave anybody unmoved.
Hotel Goldener Berg is the
place where brides and grooms
feel as if they were in seventh
heaven. While host Daniela
Pfefferkorn and her ambitious
team make sure that everything
is perfect, the hotel’s haute cuisine
and outstanding wine cellar
guarantee an endless array of
culinary sensations. The beautifully
wood-panelled parlour
of Alter Goldener Berg creates a
wonderful dining atmosphere
upon request. Needless to say,
the experts here gladly take care
of your decorations, entertainment
and kid’s programme. A
wonderful place – where you are
bound to enjoy the most beautiful
day of your life to the fullest.
Alter Goldener Berg
täglich geöffnet
von 11.30 – 17 Uhr &
18.30 – 1 Uhr
Große Sonnenterrasse
mit wunderbarem
Ausblick,
500 Jahre alte
Stuben, Weinkeller
mit über 1.200
erlesenen Weinen,
regionale Schmankerl,
2 x pro Woche Après
Ski mit Livemusik
Alter Goldener Berg,
open daily from
11.30 am – 5 pm and
6.30 pm – 1 am
Large sundeck
with extraordinary
panorama view,
500 year old parlour,
wine cellar with more
than 1,200 exquisite
wines, regional
delicacies, après ski
with live music
two times a week
HOTEL GOLDENER BERG
Oberlech 117, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 22050, Fax +43 5583 2505-13
happy@goldenerberg.at, www.goldenerberg.at
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104

entgeltliche Einschaltung
CIRCLE CHALETS
Ein exklusiver Kreis
Heiraten & Feiern
Nicht ohne Grund tragen die
Circle Chalets ihren Namen.
Es ist ein Ort für Kreise: Für
das Get-together im kleinen
Kreis. Für die Hochzeitsfeier im
großen Kreis. Für die Feier im
privaten Kreis. Und für das Einstimmen
im familiären Kreis.
Die Lage der Chalets spielt besonders
im Sommer ihre Reize
aus, so gehört das Zugertal zu
den Hauptanziehungspunkten
von Lech in der warmen Jahreszeit.
Am Ende des Tals, kurz vor
der verkehrsfreien Zone, liegen
die Chalets, eingebettet in ein
atemberaubendes Bergpanorama.
Das Tal zählt wohl zu den
schönsten naturbelassenen
Alpentälern Österreichs und
ist ein großartiges Refugium,
um ganz wunderbar die Seele
baumeln zu lassen, die Natur
zu genießen oder die Berge
mannigfaltig zu erleben.
There is a good reason the Circle
Chalets bear their name. They
are a place for circles: For gettogethers
in a small circle. For
a large wedding. For a private
celebration. The Chalets’ location
is particularly attractive in
summer, the Zugertal is one of
Lech’s main points of attraction
during the warm season. The
chalets are located at the end of
the valley, where the trafficfree
zone starts, embedded in
a breathtaking mountain land -
scape. The valley is one of the
most beautiful natural alpine
valleys in Austria and a wonderful
refuge where one can
relax and unwind, enjoy the
nature and enjoy the mountains
in every possible way.
CIRCLE CHALETS ARLBERG
Zug 710, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3098140, Fax +43 4274 51227
booking@circlechalets.com, www.circlechalets.com
105

FRIENDLY
®
SKI SPORT MODE
Sport & Mode in Zürs
T +43/5583/2660
Hotelboutique
im Burghotel, Oberlech
T+43/5583/2291-720
Gablgrafik © Bregenz

Skiverkauf und Skiservice
neben Talstation Trittkopfbahn
T+43/5583/3079
Skiverleih
neben Talstation Trittkopfbahn
T +43/5583/3079
www.braendlezuers.at
Sonnenterrasse • Bistro

Shopping &
Lifestyle
Shopping & Lifestyle
dt. / Shopping wird in Lech und Zürs zum Fest für alle
Sinne! In stilvollen Geschäften und edlen Flagshipstores
finden Fashionvictims angesagte Marken. Hier
gilt: Qualität statt Quantität. Bei Krumm mischen sich
spanische Vibes mit dem sportlichen Lifestyle des
Arlbergs und gemütliche Cashmerepullover von Iris
von Arnim machen Lust auf die kalte Jahreszeit.
engl. / In Lech and Zürs shopping is a feast for all
senses! Stylish shops and classy flagship stores are a
true Mecca for fashionistas. The motto: quality over
quantity. At ‘Krumm’ you’ll find a mixture of Spanish
vibes and the Arlberg’s typical athletic lifestyle and
at Iris von Arnim cosy cashmere sweaters get you in
the mood for the cold season.

TUDOR HERITAGE
BLACK BAY BRONZE
erhältlich bei / available at
Huber Uhren
BOGNER
SKIBRILLE
erhältlich bei / available at
www.bogner.com
LIEBLINGS-
STÜCKE
Favourites
BOGNER
SKIHELM
erhältlich bei / available at
www.bogner.com
110
PULLOVER MELISSA
erhältlich bei / available at
www.irisvonarnim.com

Shopping &
Lifestyle
ZIMMER
LECHRING
erhältlich bei / available at
www.juwelier-zimmer.de
ELEMENTAL
FACIAL BARRIER
CREAM
erhältlich bei / available at
Aesop Kiosk
im Almhof Schneider
LEDERROCK
CHARLIZE
erhältlich bei / available at
www.irisvonarnim.com
ROLEX
DAY-DATE
erhältlich bei / available at
Huber Uhren
KISSEN
erhältlich bei / available at
Raum & Einrichtung Walch
111

FÄUSTLINGE
erhältlich bei / available at
Lenai & Linai
FALKE
SKISOCKEN
erhältlich bei / available at
www.falke.com
EINKAUFSTASCHE
erhältlich bei / available at
Lenai & Linai
ATOMIC
HAWX MAGNA
erhältlich bei / available at
Friendly Brändle
FALKE WOOL-TECH
ZIPSHIRT
erhältlich bei / available at
www.falke.com

JUWELEN STUB‘
Shopping &
Lifestyle
EXKLUSIV IN LECH
Hotel Arlberg • Familie Kommerzialrat Schneider 113
Tannberg 187 • 6764 Lech am Arlberg
T +43 5583 21 34 0 • info@arlberghotel.at • www.arlberghotel.at

HANDMADE
IN ITALY
Handmade in Italy
entgeltliche Einschaltung
dt. / Drei simple Strickmaschinen. Mehr
brauchte es nicht, um den Grundstein des
italienischen Luxuslabels Brunello Cucinelli
im idyllischen Dorf Solomeo in der Nähe von
Perugia in Umbrien zu legen. Die Geschichte
der Marke geht bis ins Jahr 1978 zurück, damals
noch ein Ein-Mann-Betrieb, spezialisiert auf
Männerpullover in Regenbogenfarben.
Heute steht Brunello Cucinelli für erstklassige
Schnitte, subtile Eleganz und ein
kompromissloses Qualitätsverständnis –
vor allem die luxuriösen Cashmerekollektionen
sind bei anspruchsvollen Kunden
auf der ganzen Welt begehrt. Da die Mode
aufwändig von Hand gefertigt wird, ist
jedes Stück ein Unikat. „Meine Kunden sind
auf der Suche nach dem Besonderen, nach
etwas, was sich komfortabel trägt und ewig
aktuell ist“, so Brunello Cucinelli.

Brunello Cucinellis Vision
„Ich möchte etwas Schönes schaffen“, so das Ziel
des „King of Cashmere“, wie er in Modekreisen oft
genannt wird. Dieser Denkansatz bezieht sich jedoch
nicht nur auf seine außergewöhnlichen Kollektionen,
sondern ist ganzheitlich zu verstehen. So führt
Brunello Cucinelli sein Unternehmen nach ethischen
und moralischen Prinzipien und unterstützt wohltätige
Zwecke.
Shopping &
Lifestyle
Öffnungszeiten:
Mo – Sa
9.30 – 13 Uhr &
14.30 – 19 Uhr,
So 14.30 – 19 Uhr
Anspruch an Stil und Qualität
Edle Seide, weiches Leder und feines
Cashmere – bei Brunello Cucinelli treffen
glamouröse Stoffe auf klassische Eleganz.
Die traditionsreiche italienische Mode gibt
es exklusiv für Damen und Herren bei
Sagmeister im Hotel Gasthof Post Lech.
115

Opening hours:
Mon – Sat
9.30 am – 1 pm &
2.30 pm – 7 pm,
Sun 2.30 pm – 7 pm
116
engl. / Three simple knitting machines.
That’s all it needed to set the
basis for the Italian luxury brand
Brunello Cucinelli in the idyllic
village of Solomeo near Perugia in
Umbria. The brand’s history dates
back to the year 1978, back then
it was a one-man-operation,
specialised in brightly coloured
men’s sweaters.
Today Brunello Cucinelli stands for first-class
cuts, subtle elegance and an uncompromising
attitude towards quality – especially the
luxurious cashmere collections are popular with
demanding customers all over the world. Since
the fashion is made in elaborate manual work,
each piece is unique. “My clients are looking for
something special, something that’s comfortable
and timeless”, says Brunello Cucinelli.

Brunello Cucinelli’s vision
“I want to create something beautiful”; that was the aim of
the “King of Cashmere” as he is sometimes called in the
fashion industry. This is his approach when it comes to his
extraordinary collections – but also in general. Brunello
Cucinelli leads his company following ethical and moral
principles and supports charitable causes.
Shopping &
Lifestyle
Demanding style
and quality
Elegant silk, soft
leather and fine cashmere
– with Brunello
Cucinelli glamorous
fabrics meet classic
elegance. The traditional,
Italian fashion
is now available for
ladies and gentlemen
at Sagmeister in Hotel
Gasthof Post Lech.
SAGMEISTER DER MANN – BOUTIQUE
Hotel Gasthof Post
Dorf 11, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5883 3915-830
post.lech@sagmeister.at, www.sagmeister.at
SAGMEISTER DIE FRAU – BOUTIQUE
Hotel Gasthof Post
Dorf 11, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5883 3915-800
boutique.lech@sagmeister.at, www.sagmeister.at
117

interior boutique accessoires geschenke
Viele der abgebildeten
Accessoires
im House Hannes
Schneider sind in
der Room Service
Boutique erhältlich.
room service concept store
mozartstrasse 10
a-6850 dornbirn
t +43 5572 94 99 90
room service boutique
der berghof lech
a-6764 lech am arlberg
t +43 5583 26 35
info@roomservice.at
www.roomservice.at

Das Geburtshaus von Skipionier
Hannes Schneider in Stuben wurde
nach sanfter Renovierung in ein
Chalet umgewandelt. Mit Möbeln,
Stoffen und Accessoires von Room
Service Interior & Colour Design
wurden dabei besondere Einrichtungsakzente
gesetzt. Mehr davon
unter www.househannesschneider.at
und in der Room Service Boutique
im Hotel der Berghof Lech.
Fotos © Maria Ziegelböck

EIN HAUCH
VON LUXUS
A sense of luxury
entgeltliche Einschaltung
Öffnungszeiten:
Mo – Sa 8.30 – 19 Uhr,
So 14 – 19 Uhr
120
Opening hours:
Mon – Sat 8.30 am – 7 pm,
Sun 2 am – 7 pm

dt. ∕ Die exklusive Produktauswahl in Pfefferkorn’s
Parfümerie und der Geschenkeboutique
überzeugt selbst anspruchsvollste KundInnen.
Alle Top-Marken sind vertreten, allen voran Pflegeprodukte
von La Prairie, Shiseido, Dior, Clarins und Clinique.
Düfte der renommiertesten Hersteller der Welt wie „Beach
Walk“ von Maison Martin Margiela oder „Sì“, „Acqua di
Giò“ und „Code Homme“ von Giorgio Armani verwöhnen
und betören die Sinne. Und Genuss mit allen Sinnen macht
den Urlaub ja perfekt. D as professionelle Parfümerie-Team
berät KundInnen eingehend über die Produkte aus dem
umfassenden Sortiment und hat stets „schöne“ Tipps parat.
Nehmen Sie sich die Zeit für sich selbst und lassen Sie sich
verwöhnen!
Shopping &
Lifestyle
engl. ∕ The exclusive product range at Pfefferkorn’s
beauty and gift shops will satisfy the
wishes of even the most discerning customers.
Not a single top brand is missing: first in line are the care products
from La Prairie, Shiseideo, Dior, Clarins and Clinique.
Fragrances created by the world’s most prestigious manufacturers,
such as “Beach Walk” by Maison Martin Margiela or
“Sì”, “Acqua di Giò” and “Code Homme” by Giorgio Armani,
pamper and indulge the senses. Pleasure with all your senses
ensures the perfect holiday experience. The professional beauty
shop team gladly explains every detail of their extensive
portfolio to customers and always has a few “nice” tips up its
sleeves. Sit back, relax and take a little time for yourself!
PFEFFERKORN’S PARFÜMERIE
Pfefferkorn’s Hotel ****, Nr. 138, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2525-0, Fax +43 5583 2525-8
info@pfefferkorns.net, www.pfefferkorns.net
121

DIE EXPERTEN
FÜR WEIN UND
FEINKOST
The experts for wine and delicacies
entgeltliche Einschaltung
Öffnungszeiten:
Mo – Sa
8.30 – 19 Uhr,
So 14 – 19 Uhr
122
dt. ∕ Wer Vielfalt auf höchstem Niveau liebt, ist bei Pfefferkorn’s
richtig. Hochwertige Öle, veredelte Essigessenzen,
Trockenfrüchte mit herr lichen Aromen, Tees für jede
Stimmungslage, ausgewählte Käsesorten, frisches Obst und
Gemüse, Speck und Wurstwaren der Firma Handl Tyrol sowie
feinste Antipasti bilden das mit Bedacht erstellte Sortiment.
Wer auf Reformwaren sowie gluten- oder laktosefreie
Produkte auch im Urlaub nicht verzichten kann, wird das
Angebot zu schätzen wissen. Und ebenso hervorragend wie
die Auswahl ist die kompetente Beratung.
Wer in der Vielfalt heimischer und
internationaler Weine Orien tierung
sucht, tut dies am besten in Pfefferkorn’s
Vinothek. Hier wird die
Welt des Weines immer wieder neu
vermessen. Gelistet sind nur die
Top-Winzer, die Auswahl mit beinahe
1.000 verschiedenen Weinen ist
enorm. Ein besonderes Augenmerk
gilt den edlen Tropfen aus Österreich,
wobei die Exklusivität mit ausgewählten
Weinen aus Italien, Spanien,
Frankreich und den neuen Ländern aufgewertet wird. Da
liegt es nahe, dass der erste Weg vieler Stammgäste schon
bei Eintreffen in Lech zuerst in Pfefferkorn’s Vinothek führt.
Gemeinsam mit den hauseigenen Experten wird die perfekte
Auswahl für den Weinkeller zusammengestellt, mit unter
begleitet von der passenden exquisiten Zigarre.

engl. ∕ People who enjoy a varied range of high-class products
will see that Pfefferkorn’s is the perfect place. High-quality
oils, delicious vinegar creations, dried fruit with wonderful
aromas, teas for every mood, selected types of cheese, fresh
fruit and vegetables, bacon and cold cuts from Handl Tyrol
and delicious antipasti form the carefully chosen range
of products. Those who do not want to miss health food,
products without gluten or lactose while on holiday will also
value the offer here. And of course the excellent service compliments
the range of products.
Shopping &
Lifestyle
Guests who’d appreciate a vast
selection of national and international
wines had best come
to Pfefferkorn’s Vinothek. This
world of wine knows hardly
any limits. Only products by
high-class winemakers, almost
1,000 bottles are available.
You’ll definitely find the perfect
wine for you here. A special
focus lies on Austrian wines;
selected wines from Italy,
Spain, France and Australia
make the range even more
exclusive. As a result it’s only
natural that many regulars’
first paths after arriving in Lech leads them to Pfefferkorn’s
Vinothek. Together with the house’s own expert the perfect
choice for your wine cellar will be made, sometimes accompanied
by the perfect, exquisite cigar.
Opening hours:
Mon – Sat
8.30 am – 7 pm,
Sun 2 am – 7 pm
PFEFFERKORN’S VINOTHEK
Pfefferkorn’s Hotel ****, Nr. 138, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2525-0, Fax +43 5583 2525-8
info@pfefferkorns.net, www.pfefferkorns.net
123

GUTE GRÜNDE FÜR
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with the Raiffeisenbank Lech
entgeltliche Einschaltung
1. Mehr Sicherheit durch Risikostreuung
Österreich ist politisch und wirtschaftlich stabil. Darum macht
es Sinn, einen Teil des Vermögens an einem sicheren Finanzplatz
außerhalb des Heimatlandes oder der Hausbank zu veranlagen.
2. Vertrauen in die Besten
Die Raiffeisenbank Lech steht für hervorragende PrivateBanking-
Kompetenz und wurde vom renommierten Fuchsreport bereits
als beste Österreichische Bank im Vermögensmanagement ausgezeichnet.
3. Unabhängige Beratung
Bei der Raiffeisenbank Lech unterliegen die Berater keinen internen
Ziel- oder Verkaufsvorgaben. Das ist in der Bankenbranche
unüblich, aber natürlich gut für Kunden.
4. Nachhaltige Produkte mit guter Performance
Als erste gemeinwohlzertifizierte Bank Österreichs bietet die Raiffeisenbank
Lech auch ein breites Spektrum an nachhaltigen und
ethischen Finanzprodukten an – mit ausgezeichneter Performance.
124
5. Bergfreundschaft erleben
Werte wie Achtsamkeit, Verantwortung oder Respekt stehen im
Zentrum unseres Tuns. Erleben Sie eine Partnerschaft auf Augenhöhe.
Erleben Sie Bergfreundschaft.

1. Greater protection through
diversification of risk
Austria is a politically and economically stable country.
That’s why it makes sense to invest some of your assets in a
safe financial centre outside of your home country or your
local bank.
Shopping &
Lifestyle
2. Trust only the best
The Raiffeisenbank Lech is synonymous with outstanding
PrivateBanking expertise and was awarded
the title of Best Austrian Bank in Asset Management
in the renowned Fuchs Report.
3. Independent advice
The financial consultants here at Raiffeisenbank Lech
are not required to meet any targets or sales goals –
an uncommon practice in the banking industry but,
unquestionably, an advantage for customers.
4. Sustainable financial products with
good performance
As the first bank in Austria to receive a Common Good certification,
Raiffeisenbank Lech also offers a wide spectrum of
sustainable and ethical financial products – with excellent
performance.
5. Bergfreundschaft (Alpine camaraderie)
Values such as attentiveness, responsibility, trust and respect
are at the centre of what we do. With us you experience cooperation
between equals – like true “Bergfreundschaft”.
Gerne erzählen wir
Ihnen in einem persönlichen
Gespräch
mehr über die guten
Gründe für Ihre
Vermögensanlage
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125

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Urlaubserlebnis mit nach Hause zu nehmen.

STRICK ALS
LEBENSGEFÜHL
The knit-way of life
Iris & Valentin von Arnim

dt. / Das Label Iris von Arnim steht seit knapp
vierzig Jahren für zeitlose Designs von außergewöhnlicher
Qualität. Von Mutter Iris und
Sohn Valentin mit Geradlinigkeit, Kreativität
und einer großen Leidenschaft für Cashmere,
geführt, bedient die Marke Damen und Herren
mit Niveau. Im Gespräch mit La Loupe entführen
die beiden in die Welt der Mode und geben
einen spannenden Einblick in das Erfolgsgeheimnis
des Familienunternehmens.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Als Gründerin des Labels stehen Sie mit ihrem Namen
hinter der Marke und den Designs. Wie kam es dazu
und welche Vorteile bringt es, seine Produkte unter dem
eigenen Namen zu vermarkten?
I.v.A. In meinen Jugendjahren erfuhr ich, dass viele spannende
Persönlichkeiten von Dichtern über Schriftstellern
bis hin zu Politikern den Nachnamen „von Arnim“ trugen.
Mein Ehrgeiz war geweckt. Ich wollte diesen Namen in
Ehren halten und etwas Herausragendes, das zu mir passt,
schaffen. Und wenn es der beste Apfelkuchen der Welt
wäre. Darum musste ich bei der Namensgebung des Labels
nicht lange überlegen. Ich denke auch, dass die Wahl des
eigenen Namens einer Marke Authentizität verleiht. Insbesondere,
wenn eine langjährige Geschichte dahintersteckt.
Bei uns sind es immerhin fast 40 Jahre.
„Ich wollte diesen
Namen in Ehren
halten und etwas
Herausragendes,
das zu mir passt,
schaffen. Und
wenn es der beste
Apfelkuchen der
Welt wäre.“
Iris von Arnim
„Ich fühle mich in
Cashmere immer
wohl und geborgen.“
Iris von Arnim
L.L. „Wenn Sie nur einen Pullover haben, dann sollte
dieser aus Kaschmir sein.“ Ein Zitat aus dem Buch „How
to be Parisian – Wherever you are“. Können Sie das
bestätigen?
I.v.A. Ein guter Cashmerepullover ist immer die erste
Wahl – allein wegen des wunderbaren Tragegefühls auf
der Haut. Ich fühle mich in Cashmere immer wohl und
geborgen.
129

VALENTIN VON ARNIM
IM WORDRAP
Stil zeichnet sich aus durch …
das Gefühl für den Anlass, die Situation
und für einen selbst. Man sollte wissen,
was zu einem passt.
50 … Pullover habe ich
in meinem Schrank.
Mein liebster Modetrend
und Modeklassiker?
Ein dicker Herren-Cashmere-Pullover
mit hohem Kragen.
Um mich zu entspannen mache ich:
Sport.
Lech ist für mich:
Natur, Skifahren, Gastfreundlichkeit.
L.L. Wo beginnt und endet die Arbeit
für einen Cashmerepullover?
I.v.A. Erst wird die Oberfläche geschaffen
bzw. aus Garn eine Struktur erarbeitet.
Man kauft keinen Stoff ein und
drapiert ihn, sondern entwickelt alles
selbst, von der ersten Masche bis zum
tragbaren Kleidungsstück. Der Pullover
ist dann fertig, wenn wir wissen, dass
er hundertprozentig sitzt. Auch, wenn
das bedeutet, dass wir in der Entwicklungsphase
im Schnitt fünf Prototypen
erstellen. Dann wird das Modell auf der
Messe präsentiert und geht schließlich
in Produktion. Ich würde sagen, dass
der Entstehungsprozess von der ersten
Idee bis zum fertigen Teil im Store im
Schnitt acht Monate dauert.
„Der Pullover ist
dann fertig, wenn
wir wissen, dass er
hundertprozentig
sitzt. Auch, wenn
das bedeutet, dass
wir in der Entwicklungsphase
im
Schnitt fünf Prototypen
erstellen.“
Iris von Arnim
„Wir wollen das
Perfekte immer
weiter perfektionieren.
Das ist
mein Anspruch
und auch ein Stück
weit Luxus.“
Iris von Arnim
L.L. Die Summe dieser Kleinigkeiten bestimmt dann auch
den Preis?
I.v.A. Die Entwicklungskosten, die reine Strickzeit und die
Garnqualität bestimmen den Preis. Wir wollen das Perfekte
immer weiter perfektionieren. Das ist mein Anspruch und
auch ein Stück weit Luxus.
L.L. Viele Menschen trauen sich nicht an Cashmere-
Produkte heran, aus Angst, Sie falsch zu pflegen. Welche
Pflegetipps haben Sie für uns?
I.v.A. Die wichtigste Zauberformel: tragen, waschen,
entpillen. Nach dem zweiten oder dritten Waschgang lässt
das Pilling bei gutem Cashmere erheblich nach. Und es ist
immer empfehlenswert, das Stück in einer Waschmaschine
im Hand- oder Wollwaschgang kalt zu waschen. Für schwere
Strickteile gilt generell: Nie mit der Hand waschen! Das Garn
saugt sich so mit Wasser voll, dass es seine Form verliert.
130

L.L. In welchen Kombinationen sehen Sie Ihre Mode am
liebsten? Unkompliziert oder doch raffiniert kombiniert?
I.v.A. Ich trage Cashmerepullis besonders gerne mit Jeans
aus der gleichen Farbwelt. Luxuriöser ist Cashmere kombiniert
mit Lederrock oder -hose. Die beiden Naturmaterialien
ergänzen sich optisch perfekt. Man kann aber auch einen
grob gestrickten Pullover mit einem raffinierten Cocktailrock
tragen.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Viele schwören auf einen Cashmereschal im Flugzeug.
Was ist Ihr liebstes Reiseoutfit und was darf nicht fehlen?
I.v.A. Luxus pur und wahnsinnig bequem sind Pullover
und Cardigans aus Superfine Cashmere. Sie fühlen sich so
leicht auf der Haut an und schützen vor der klimatisierten
Luft. Außerdem nimmt das dünne Cashmere wenig Platz im
Koffer in Anspruch. Einfach perfekt zum Reisen.
L.L. Valentin von Arnim, wann und warum haben Sie sich
als ehemaliger Banker dazu entschieden, ins Geschäft Ihrer
Mutter einzusteigen?
V.v.A. Meine Mutter war alleinerziehend, ich ein Einzelkind
und so kam es, dass sie mich überall hin mitnahm. Ich
bin also im wahrsten Sinne des Wortes zwischen Pullovern,
Wollwerken und Designern aufgewachsen. So entwickelt
man natürlich eine gewisse Affinität dazu. Nach dem Abitur
war ich allerdings erst mal genervt und wollte nur noch weg.
Ich ging nach New York und arbeitete dort in der Bankbranche.
Irgendwann fragte meine Mutter, ob ich mich dafür
interessiere, in ihre Firma einzusteigen. Das Label „Iris von
Arnim“ erschien mir wie ein ungeschliffener Diamant mit
unendlich vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Ich hatte definitiv
Lust darauf, mich einzubringen. Und so vereinbarten
wir, dass ich erstmal für sechs Monate mitarbeite. Daraus
sind mittlerweile knapp zehn Jahre geworden.
L.L. Wie funktioniert die Zusammenarbeit zwischen
Mutter und Sohn?
V.v.A. Auf dem Papier existiert die Aufteilung in den
kreativen Bereich, den meine Mutter führt und das
„Ich bin also im
wahrsten Sinne des
Wortes zwischen
Pullovern, Wollwerken
und Designern
aufgewachsen.“
Valentin von Arnim
„Das Label ‚Iris von
Arnim‘ erschien
mir wie ein ungeschliffener
Diamant
mit unendlich vielen
Entwicklungsmöglichkeiten.“
Valentin von Arnim
131

„Aber selbst,
wenn es mal laut
wird, besteht ein
großes Urvertrauen
zwischen uns, das
uns jeden Konflikt
schnell lösen lässt.“
Valentin von Arnim
„Ich schätze meine
Mutter als tolle
Geschäftsfrau mit
einer Wahnsinnserfahrung.“
Valentin von Arnim
operative Geschäft mit Marketing, Sales, IT, Operations und
Logistics, welches ich leite. In der Realität mischt sich meine
Mutter schon mal ein und man gerät ab und zu aneinander.
Aber selbst, wenn es mal laut wird, besteht ein großes
Urvertrauen zwischen uns, das uns jeden Konflikt schnell
lösen lässt. Wir sind ein Zwei-Mann-Team und verfolgen
die gleichen Interessen. Ich schätze meine Mutter als tolle
Geschäftsfrau mit einer Wahnsinnserfahrung.
L.L. Wie bringt man Stars dazu, die Mode von „Iris von
Arnim“ zu tragen?
V.v.A. Es hilft überhaupt nicht weiter, die Stars mit Kleidungspaketen
zu „beballern“. Mit einem großen Budget
kann man Celebrities natürlich dafür bezahlen, bestimmte
Labels zu tragen. Wir arbeiten jedoch mit Stylisten zusammen,
die die Promis in Sachen Outfit zur Imagepflege beraten.
Diese werden dann in unsere Showrooms eingeladen
und wählen passende Teile für ihre Schützlinge aus.
L.L. Designen Sie auch selbst?
V.v.A. Ich bespreche meine Einfälle mit unseren Designern
der Männerkollektion und entscheide, was wie auszusehen
hat. Das technische Know How kommt von den Mitarbeitern,
die die Ideen weiterentwickeln und sie umsetzen.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
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132
L.L. Sie sind Stammgäste in Lech. Warum gerade hier?
V.v.A. Der Ort ist wahnsinnig sportlich, die Einheimischen
geniale Skifahrer und besonders herzliche Gastgeber. Viele
Familien fahren bereits seit 30, 40 Jahren immer wieder
nach Lech und erleben eine besondere Verbundenheit zu
ihren Urlaubsdomizilen. Hier gibt es keine Massenkonzerne,
sondern Wirtsleute, von denen man sich angenommen und
bestens betreut fühlt.
L.L. Skiurlaub und Kuschelpullover gehören einfach
zusammen. Wie erleben Sie diese Gemütlichkeit?
V.v.A. Ich muss einfach raus, das ist für mich das Größte.
Das kann am Arlberg im März auf einer Liege mit Blick aufs
Omeshorn sein. Oder am frisch verschneiten Weg von Lech
nach Zug rüber.

engl. / Founded almost 40 years ago, the
label Iris von Arnim stands for timeless and
sophis ti cated designs. Run by mother Iris and
son Valentin with a straightforward attitude,
creativity and a great passion for cashmere, the
label caters to sophisticated ladies and gentlemen.
In the talk with La Loupe the two take us
on a tour through the world of fashion and provide
inter esting insight into the family business’
secret to success.
Shopping &
Lifestyle
L.L. As founder of the label
it is also your name that
stands behind the brand and
the designs. How did you end
up doing it and what are the
advantages of marketing one’s
products under one’s own
name?
I.v.A. When I was younger
I learned that many fascinating
personalities like poets,
writers or politicians had
the last name “von Arnim”. I
became ambitious. I wanted to honour this name and create
something great that suits me. And even if it was just the
world’s best apple cake. So, as a result I did not have to think
long about the name of the label. I also think that the choice
of my own name for the brand makes it more authentic.
Particularly if there is a long history behind it. In our case
we’re talking about almost 40 years.
L.L. “If you own only one sweater, make sure it’s
cashmere.” A quote from the book “How to be Parisian –
Wherever you are”. Can you confirm this?
I.v.A. A good cashmere sweater is always the first choice –
simply because it feels so good on the skin. In cashmere I
always feel comfortable and safe.
Iris von Arnim
133

“I wanted to honour
the name ‘von
Arnim’ and create
something great
that suits me. And
even if it was just
the world’s best
apple cake.”
Iris von Arnim
“In cashmere I
always feel comfortable
and safe.”
Iris von Arnim
“The sweater is
finished when we
know it fits 100
percent. Even if
that means that we
have to produce
five prototypes in
the course of the
development phase.”
Iris von Arnim
“We want to keep
perfecting what’s
already perfect.
That’s what I’m
aiming at and it’s a
sort of luxury.”
Iris von Arnim
L.L. Where does the work for a cashmere sweater start and
where does it end?
I.v.A. At first the surface is created or a structure is made
using yarn. We don’t buy fabrics and arrange them, we
develop everything ourselves, from the first mesh all the way
to the finished piece of clothing. The sweater is finished when
we know it fits 100 percent. Even if that means that we have
to produce five prototypes in the course of the development
phase. Then the model is presented at a fair and eventually it is
produced. I’d say that the entire process from the initial idea to
the finished item in the store takes an average of eight months.
L.L. The sum of all these steps probably defines the price?
I.v.A. The development costs, the knitting time and the
quality of the yarn determine the price. We want to keep
perfecting what’s already perfect. That’s what I’m aiming
at and it’s a sort of luxury.
L.L. Many people don’t dare to buy cashmere products
because they are afraid they might be too high-maintenance.
What care tips do you have for us?
I.v.A. The most important magic formula: wear, wash,
remove pills. After the second or third wash a good cashmere
product should pill far less. And it’s always recommendable
to wash the piece in the washing machine using the hand
wash or wool programme. For heavy kit pieces: never wash
them by hand! The yarn absorbs so much water it looses its
shape.
L.L. What combinations of your fashion do you like best?
Uncomplicated or rather in a sophisticated combo?
I.v.A. I like wearing cashmere sweaters with jeans of a
similar colour. In combination with a leather skirt or leather
trousers cashmere looks more luxurious. The two natural
materials complement each other perfectly. You could also
combine a coarsely knit sweater with a smart cocktail skirt.
134
L.L. Many people swear by cashmere scarves on the plane.
What is your favourite travelling outfit and what can you
not miss?

I.v.A. Superfine cashmere sweaters and cardigans are pure
luxury and incredibly comfortable. They feel so light on the
skin and protect you from the dry, cold air. Aside from that
the thin cashmere does not occupy a lot of space in the suitcase.
It really is ideal for travelling
Shopping &
Lifestyle
L.L. Valentin von Arnim, when and why did you, as a former
banker, decide to become part of your mother’s business?
V.v.A. My mother was a single mother and I was an only
child so she took me with her wherever she went. As a result I
literally grew up between sweaters, knitwear, and designers.
So, of course I developed a certain passion for the topic. After
my A-levels though I was unnerved and I just wanted to
leave. I went to New York and worked in the banking industry
there. At some point my mother asked me whether I’d like
to become part of the company. The label “Iris von Arnim”
seemed like a raw, uncut diamond to me with so much
development potential. I definitely wanted to be part of it.
And thus we agreed that I would work for the company for
six months. Meanwhile we’re going on ten years.
“I literally grew up
between sweaters,
knitwear, and
designers.”
Valentin von Arnim
“The label ‘Iris von
Arnim’ seemed
like a raw, uncut
diamond to me with
so much development
potential.”
Valentin von Arnim
L.L. How does the cooperation of
mother and son work?
V.v.A. On paper we have a division of
tasks – there is the creative part which
is led by my mother and the operative
business with marketing, sales, IT,
operation and logistics which I am in
charge of. In reality my mother has been
known to interfere and we may have
the occasional dispute. But even if we
have loud altercations there is a great
sense of basic trust between us so any
conflict is usually resolved quickly. We
are a two-man team and we have the
same goals. I have the highest respect
for my mother as an amazing businesswoman
with incredible experience.
VALENTIN VON ARNIM’S
WORDRAP
Style is characterised by …
a certain sense for the occasion, the
situation and for one’s own person.
One should know what fits.
50… is the number of sweaters
I have in my closet.
My favourite fashion trend
and fashion classic?
A thick men’s cashmere sweater
with a high collar.
In order to relax, I:
do sports.
To me, Lech means:
Nature, skiing, hospitality.

Valentin von Arnim
“But even if we have
loud altercations
there is a great
sense of basic trust
between us so any
conflict is usually
resolved quickly.”
Valentin von Arnim
“I have the highest
respect for my
mother as an
amazing
businesswoman
with incredible
experience.”
Valentin von Arnim
L.L. Do you design too?
L.L. How do you get stars to
wear fashion by “Iris von Arnim”?
V.v.A. It definitely does not
help to simply send stars clothing
packages. With a large budget you
could of course pay celebrities
to wear certain labels. We prefer
to work together with stylists
who advise celebrities in terms
of outfits for image cultivation.
These are then invited into our
showrooms and they choose the
right pieces for their clients.
V.v.A. I share my thoughts and ideas with our designers for
the men’s collection and I decide what has to look how. The
technical know-how comes from our staff who develop the
ideas and put them into practise.
L.L. You are regulars in Lech. Why here?
V.v.A. The place is incredibly athletic, the locals are great
skiers and they are extremely warm hosts. Many families
have been coming to Lech for 30, 40 years and they keep
coming here because they experience that special connection
with their holiday destination. There are no big chains
here, you have hosts that make you feel taken care of and
welcome.
L.L. Skiing holiday and cuddly sweaters simply belong
together. How do you experience this level of comfort?
V.v.A. I simply need to get out, that’s what’s best for me.
Be it on the Arlberg in March, on a deckchair looking up at
Omeshorn. Or on the snow-covered path on the way from
Lech to Zug.
136

Shopping &
Lifestyle
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ZWISCHEN
LUXUS, BERG
UND BADEHOSE
Between luxury, mountain
and swim shorts
140
dt. / Das Hotel & Chalet Aurelio in Lech
ist Österreichs erstes Fünf-Sterne-Superior-Designhotel.
Das schlichte äußere
Erscheinungsbild lässt nur vermuten, was
sich im luxuriösen Inneren befindet: Acht
Top-Deluxe-Doppelzimmer, zwei Aurelio-
Suiten, das Drei-Hauben-Restaurant
Aurelio’s und ein Clubhaus-Chalet, um nur
ein paar der zahlreichen Annehmlichkeiten
zu nennen, die Gäste aus aller Welt hier
erwarten. Gastgeber und General Manager
Axel Pfefferkorn verrät La Loupe seine ganz
persönliche Definition von Luxus, gibt
außerdem Einblicke in die „Aurelio-Welt“
und erklärt, warum er nun auch mit Bademode
durchstarten möchte.

Shopping &
Lifestyle
141

Axel Pfefferkorn, geboren am
2. März 1974, machte seine Matura an der
Höheren Lehranstalt für Tourismusberufe
Villa Blanka in Innsbruck. Nach einigen
Auslandsaufenthalten arbeitete er bis
2007 im elterlichen Betrieb Pfefferkorns
Hotel in Lech am Arlberg und übernahm
im September 2008 die Hoteldirektion
des Hotel & Chalet Aurelio. Das
Fünf-Sterne-Superior-Haus gehört zu
den exklusivsten Boutiquehotels der
Welt und überzeugt Gäste mit zeitlosem,
alpinen Stil und schlichter Eleganz.
Eigentümer des Aurelio ist der russische
Oligarch Oleg Deripaska.
Axel Pfefferkorn
142
L.L. Herr Pfefferkorn, Sie haben gerade als Direktor
des Hotel & Chalet Aurelio *****S den World Travel Award
für „Austria’s Leading Boutique Hotel 2016“ in Empfang
genommen. Auch der „World Ski Award“ wurde Ihnen
schon mehrfach verliehen. Was bedeuten diese Auszeichnungen
für Sie persönlich?
A.P. Solche Auszeichnungen sind die Bestätigung, dass
wir unsere Arbeit richtig gemacht haben und dass das
Konzept auch bei Gästen und Journalisten ankommt. Die
Jury, die diese Awards verleiht, besteht aus Touristikern und
Reiseprofis, die auf der ganzen Welt unterwegs sind. Und
wenn uns diese Fachleute zu den besten Hotels zählen, freut
uns das natürlich umso mehr. Wir konnten eine Jury mit
mehreren tausend Mitgliedern überzeugen.
L.L. Seit der Eröffnung des Aurelio 2008 sind acht
Jahre vergangen. Können Sie schon eine Bilanz ziehen?
Wie zufrieden sind Sie mit der Entwicklung?
A.P. Damals, 2008, war es ein Abenteuer. Ein Abenteuer für
alle. Ein Abenteuer für den Besitzer, genauso wie für mich.
Und auch für viele Lecher, weil sie nicht so ganz wussten,
wo sie das Aurelio einordnen sollten. Schon im ersten Winter
wurde uns klar, dass wir eine neue Nische im Luxussegment
gefunden haben. Unsere Klientel ist extrem international.
Nur circa zehn Prozent unserer Gäste kommen aus dem

deutschsprachigen Raum und ungefähr weitere zehn Prozent
aus Russland. Alle gemeinsam schätzen die ungezwungene
Atmosphäre und unseren Service, der so gut wie keinen
Wunsch offen lässt. Der hohe Anteil an Stammgästen zeigt
uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Als Fünf-Sterne-Superior-Hotel sind Sie tagtäglich
mit dem Wohl der reichsten Gäste der Welt beschäftigt.
Wie schwer ist es, den Ansprüchen gerecht zu werden und
wie können Sie moderne Jetsetter noch überraschen?
A.P. Es ist sicher keine einfache Aufgabe. Das Wichtigste
ist, dass mein Team und ich rund um die Uhr sehr flexibel
und kreativ sind. Man steht morgens auf und hat zunächst
keine Ahnung, was einen erwartet und welche Sonderwünsche
die Gäste heute an uns herantragen. Momentan besteht
unser Team aus 43 engagierten Mitarbeitern. Manche Gäste
wollen wissen, wo sie mit einer großen Privatmaschine
landen können. Andere fragen nach einem Privatkonzert
zum Brunch am nächsten Morgen. Es geht nicht immer nur
um ausgefallene Wünsche, auch das Naturerlebnis einer
Winterwanderung mit unseren Alpakas kann den Jetsetter
noch überraschen. Herausfordernde Gästewünsche gehören
in der Luxushotellerie dazu – dort ist es Standard, nicht
Standard zu sein.
L.L. Allen Ansprüchen wird das Hotel im Gourmetrestaurant
Aurelio’s gerecht, das Gault & Millau mit drei Hauben
ehrte. Was macht Ihre Natural Art Cuisine so besonders?
A.P. Der Küchenstil unseres Küchenchefs Christian
Rescher spannt den Bogen zwischen einer hochklassigen
Drei-Hauben-Küche und Produkten aus der Region – so
definieren wir Natural Art Cuisine.
L.L. Das Aurelio hat sich die Förderung der Kunst auf die
Fahne geschrieben. Welche Künstler zieren die Wände Ihres
Hauses? Nach welchen Kriterien werden sie ausgewählt
und sind die Werke auch käuflich zu erwerben?
A.P. Kunst ist uns sehr wichtig, spezialisiert haben wir
uns auf Fotografie. Da die Räume sehr unterschiedlich sind,
müssen wir Künstler finden, die nicht zu extreme Fotos
„Wir konnten eine
Jury mit mehreren
tausend Mitgliedern
überzeugen.“
„Damals, 2008, war
es ein Abenteuer.“
„Wichtig ist, dass
mein Team und ich
rund um die Uhr
sehr flexibel und
kreativ sind.“
„Kunst ist uns sehr
wichtig, spezialisiert
haben wir uns
auf Fotografie.“
143

ei uns ausstellen möchten. Die Werke sollen zwar eine
Ausstellung bilden, aber nicht vom Raum ablenken. Die
Tim-Hall-Fotos, die wir normalerweise bei uns hängen
haben, zeigen Motive von Lech und der Umgebung. Diese
runden unser Haus ab oder schaffen eigene „Fenster“. Das
passt natürlich perfekt. Wir hatten zum Beispiel auch Werke
der deutschen Künstlerin Anke Schaffelhuber im Hotel. Ihre
Kunst zeichnet sich durch eine Mischung aus afrikanischen
Tierwelten und amerikanischen
AXEL PFEFFERKORN
IM WORDRAP
Der ausgefallenste Sonderwunsch im Aurelio:
Ein Catering in einem anderen Hotel.
In der letzten Minute fiel dem Gast ein,
dass er unser Menü in einem anderen Hotel
genießen möchte.
Mein Lieblingsort im Hotel:
Die Licca-Lounge, unsere Bar.
Der gemütlichste Ort im ganzen Hotel!
Heli-Golfen oder Tiefschneeabfahrt?
Tiefschneeabfahrt.
Hier gehe ich im Winter am liebsten baden:
Im Aurelio-Spa. Gerade in der Nacht,
bei Sternenhimmel, ist das Schwimmen
dort sehr entspannend.
Das unterscheidet Lech und Zürs von
anderen Wintersportdestinationen:
Lech ist natürlich gewachsen, romantisch,
schneesicher und besitzt eine gewisse Lässigkeit.
In 20 Jahren ...
werden wir immer noch schneereiche
Winter erleben.
Schafs- oder Alpakawolle?
Auf alle Fälle Alpakawolle!
In diesen Situationen lege ich
die Aurelio moments ein:
Im Auto, im Büro, wenn ich nach einem
anstrengenden Tag nachhause komme –
also immer, wenn ich Entspannung suche.
Städten aus. Das war „irre“
und der Effekt einzigartig, weil
die Räume sofort ganz anders
gewirkt haben. Letztes Jahr
hingegen stellten wir Bilder aus,
die nur extrem charakterstarke
Gesichter zeigten. Auch im
kommenden Winter werden wir
neuen Künstlern die Möglichkeit
geben, auszustellen und ihre
Werke zu verkaufen.
L.L. 2015 widmeten Sie dem
Hotel eine eigene CD: die Aurelio
moments. Wie hört sich das
Aurelio bzw. Lech denn an? Sind
weitere musikalische Ausflüge
geplant?
A.P. Wir arbeiten mit dem
deu tschen Label wavemusic
zusammen und haben eine
Lounge-CD produziert. Die
ausgesuchten Tracks sind auch
bei uns im Hotel zu hören. Sie
sollen den Gast auch zuhause
an seinen Aufenthalt im Aurelio
in Lech erinnern. Die zweite
CD Aurelio moments II ist
schon in Planung.

L.L. Lech und Zürs haben einen Anteil von 70 Prozent
deutschsprachiger Gäste. Bei Ihnen im Aurelio ist es genau
anders herum: Nur etwa zehn Prozent der Buchungen
kommen aus Österreich, Deutschland und der Schweiz – die
große Mehrheit reist aus über 40 verschiedenen Nationen
an. Was erwartet der internationale Gast vom Lechurlaub?
A.P. Lech selbst ist international zwar bekannt, es besteht
aber noch Optimierungsbedarf. Lech ist ein kleines, natürlich
gewachsenes, romantisches Dorf, das gefällt dem Gast.
Der Ort hat eine sehr homogene Baustruktur. Er ist klein,
überschaubar und sicher. Durch Flughäfen in der näheren
Umgebung ist der Ort leicht erreichbar. Tolle Gastronomie,
einzigartige Hotels, exklusive Geschäfte, fantastische Pisten
und die Schneesicherheit spielen eine große Rolle. Gepaart
mit unserer einzigartigen Natur bieten Lech und Zürs somit
ein unvergessliches Urlaubserlebnis.
L.L. Viele Lechurlauber werden über kurz oder lang zu
Stammgästen. Was macht den Lifestyle hier am Arlberg
einzigartig?
Shopping &
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Lesen Sie das ganze
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„Lech selbst ist
international zwar
bekannt, es besteht
aber noch Optimierungsbedarf.“
„Lech bietet Gästen
aus der ganzen
Welt wirklich ein
tolles Erlebnis.“
„Wir haben in Lech
einen großen
Stammgästeanteil.“
„Ich finde diesen
Bruch zwischen
Berg, Schnee und
Badehose sehr
witzig.“
„Luxus bedeutet
für mich Zeit.“
146
A.P. Wir haben in Lech einen großen Stammgästeanteil.
Viele Lechfans haben hier als Kind ihre ersten Skiversuche
gestartet, ihre große Liebe hier kennengelernt und kommen
später mit ihren Kindern und Enkelkindern immer noch
gerne nach Lech. Sie sind ein Teil von Lech und Lech ist ein
Teil von ihnen. Eine gewisse Lässigkeit, die hohe Qualität
und das tolle Skigebiet sind Aspekte, die der Gast sehr schätzt.
L.L. Lech ist weltweit als renommierte Wintersportdestination
bekannt. In Kürze werden Sie Ihre eigene Badehosenkollektion
vorstellen. Wie kommt man, 1444 Meter
über dem Meeresspiegel, auf die Idee, eine Badehosenkollektion
zu entwerfen?
A.P. Ich mache viele Dinge, die vielleicht erstmal etwas
ungewöhnlich erscheinen. Ich finde diesen Bruch zwischen
Berg, Schnee und Badehose sehr witzig und bin gespannt,
in welchen Wellen die „Lecher Omeshörner“ eintauchen
werden.
L.L. Sie arbeiten im exklusivsten Hotel Lechs und sind
ständig vom internationalen Jetset umgeben. Legen Sie
privat auch viel Wert auf Luxus? Und was bedeutet Ihnen
Luxus eigentlich?
A.P. Luxus bedeutet für mich Zeit. Gerade in der Hotellerie
hat man das ganze Jahr viel zu tun und dann ist Zeit
wirklich wertvoll. Das ist auch oft der größte Luxus unserer
Gäste, deshalb verbringen sie ihre Zeit auch im Aurelio.
Wenn ich mir Luxus gönnen will, nehme ich mir eine kurze
Auszeit und verbringe ein paar Tage in spannenden Städten
– oder entspanne am Meer.
L.L. Und abschließend: Freuen sich Ihre drei flauschigen
Mitarbeiter, die Alpakas Hiero, Domingo und Yaki, auch
schon auf den Winter?
A.P. Absolut! Die drei lassen schon ihr Vlies, also ihr Fell,
wachsen und stellen sich auf den ersten Schnee ein. Wir
werden in der kommenden Wintersaison wieder Wanderungen
mit ihnen anbieten. Die drei haben sich mittlerweile
sehr gut eingelebt und die Arbeit mit ihnen ist sehr vielfältig
und entspannend.

Shopping &
Lifestyle
engl. / Hotel & Chalet Aurelio in Lech is
Austria’s first Five-Star Superior Design Hotel.
When you see the simple outward appearance
you can just guess how luxurious the interior
is: 8 top deluxe double rooms, 2 Aurelio suites,
the award-winning restaurant Aurelio’s and a
Clubhouse Chalet are just a few of the numerous
amenities the guests from all over the world
can expect here. Host and general manager
Axel Pfefferkorn gives La Loupe his very own
definition of luxury, he also provides insight
into the “Aurelio World” and explains why he
wants to start selling swimwear, too.
147

L.L. Mr Pfefferkorn, as the director of Hotel & Chalet
Aurelio *****S you just received the “World Travel Award for
Austria” as “Leading Boutique Hotel 2016”. The “World Ski
Award” has also been awarded to you several times. What
do these awards mean to you personally?
A.P. These kinds of awards are proof that we’ve been doing
our job well and that our concept is popular with guests and
journalists alike. The jury that awards these prizes consits of
professionals from the tourism industry
and professional travellers
AXEL PFEFFERKORN’S
WORDRAP
The most extraordinary special
request at Aurelio:
Catering in another hotel.
The guest realised at the last minute
that he’d rather enjoy our menu
in a different hotel.
My favourite spot in the hotel:
Licca lounge, our bar. It’s the most
comfy place in the entire hotel!
Heli-golfing or powder slopes?
Powder slopes.
In winter I like to go swimming:
At Aurelio spa. Particularly at night,
when the stars are out, swimming there
is very relaxing.
What makes Lech & Zürs different
from other winter sports destinations:
Lech has grown naturally, it’s romantic, snow is
guaranteed and it’s somewhat laid back.
In 20 years …
we are still going to enjoy snowy winters.
Sheep or alpaca wool?
Definitely alpaca wool!
These situations call for “Aurelio moments”:
In the car, the office, when I get home after a
stressful day – whenever I need to relax.
who work all over the world. And
when these specialists count us
among the best hotels that makes
us even more happy. We were
able to convince a jury of more
than a thousand members.
L.L. Since the Aurelio’s opening
in 2008 eight years have passed.
Have you been able to take stock
yet? How happy are you with the
development?
A.P. Back in 2008 it was an
adventure. An adventure for everyone.
An adventure for the owner
and for me. And for many locals
from Lech, because they did not
quite know what is happening at
the Aurelio. But in the first winter it
became clear that we have found
a niche in the luxury market. Our
clientele is extremely international.
Only about 10 percent of our guests
come from the German-speaking
area and another 10 percent from
Russia. All of our guests enjoy the
casual atmosphere and the service
that meets almost every need. The
high ratio of regular guests shows
we’re on the right track.

L.L. As 5-Star Superior Hotel you interact with the world’s
richest guests on a daily basis. How difficult is it to meet all
their demands and how do you still manage to surprise the
modern jetsetter?
A.P. It certainly is no simple task. What’s most important
is that my team and I are extremely flexible and creative at
any time. You get up in the morning and you have no idea
what expects you and what special requests the guests might
have today. At the moment our team is made up of 43 very
committed staff. Some guests would like to know if they
can land here with a large private plane. Others would like
a private concert during brunch the next day. But it’s not
always about extraordinary requests, experiencing nature
during a winter hike with our alpacas may surprise even the
most seasoned jetsetter. Challenging requests are part of the
daily business of the luxury hotel industry – it’s standard not
to be standard.
Shopping &
Lifestyle
“We convinced a jury
of several thousand
members.”
“Back then, in 2008,
it was an adventure.”
“What’s important
is that my team
and I are extremely
flexible and creative
around the clock.”
L.L. The hotel certainly meets the highest standards
with the Gourmet Restaurant Aurelio’s, the gourmet guide
Gault&Millau awarded the restaurant with three “toques”.
What is it that makes your “Natural Art Cuisine” so special?
A.P. The style of our chef de cuisine, Christian Rescher,
forms a link between high-quality, award-winning cuisine
and products from the region – that’s how we define “Natural
Art Cuisine”.
L.L. Aurelio prides itself in promoting art. Which
artists’ works can be found on the house’s walls?
What criteria do you use when choosing them and
are the works for sale?
A.P. Art is very important to us, we’ve specialised
in photography. Seeing as the rooms are very different
we have to find artists willing not to exhibit
photos that are too extreme. The works are supposed
to form an exhibition but not distract attention from
the rooms. The Tim Hall photos we often exhibit show Lech
and its surroundings. They round off the house and create
“windows”. So of course they’re perfect. We also used to have
works by the German artist Anke Schaffelhuber at the hotel.
“Art is very
important to us,
we’ve specialised in
photography.”
moments
CD Aurelio Moments
149

“Lech is internationally
renowned but
there still is room
for optimisation.”
“Lech offers amazing
experiences to
guests from all over
the world.”
“We have a high
ratio of regular
guests here in Lech.”
Her art is characterised by a mixture of African animals and
American cities. That was really “crazy” and had an unique
effect because all rooms immediately seemed so different.
Last year how ever we exhibited photos that showed very
charismatic faces. And this coming winter we will give new
artists the opportunity to exhibit and sell their works.
L.L. In 2015 Aurelio published its first CD “Aurelio moments”.
What does the Aurelio or Lech sound like? Are you
planning any further musical experiments?
A.P. We collaborate with the German music label wavemusic
and we’ve produced a lounge CD. The tracks can be
heard at the hotel, too. They are supposed to remind the
guests of their stay at Aurelio in Lech when they’re back
home. And we’re already planning “Aurelio moments II”.
150
L.L. Lech & Zürs has a 70 percent ratio of German-speaking
guests. At Aurelio it’s the other way round: Only about
10 percent of your bookings come from Austria, Germany
and Switzerland – the great majority arrives from more than
40 different nations. What do international guests expect
from their holiday in Lech?

A.P. Lech itself has a great international reputation, but is
a need for optimisation. Lech is a small, romantic village that
has grown naturally, that’s something the guests like. The
village has a very homogenous architecture. It’s small, easy to
navigate and safe. The airports that are located nearby make
it easy to reach. Great restaurants, unique hotels, exclusive
shops, amazing slopes and the snow guarantee – all play an
important role. Together with our unique nature, Lech and
Zürs makes an unforgettable holiday experience possible.
Shopping &
Lifestyle
L.L. In the long run many people who
visit Lech become regular guests. What is
it that makes the lifestyle of the Arlberg
unique?
A.P. We really do have a large ratio
of regular guests. Many fans of Lech
started to ski here as children, they’ve
met their true love here and now they
still like to come back with their children
or grandchildren. They are a part of Lech
and Lech is a part of them. A certain
relaxed atmosphere, the high quality and
the great ski resort are aspects our guests
highly aime.
Axel Pfefferkorn was born on March
2, 1974 and did his A-levels at the
tourism college “Villa Blanka”
in Innsbruck. After several stays
abroad he worked in his parents’ hotel
“Pfefferkorns Hotel” in Lech until
2007 and started managing Hotel &
Chalet Aurelio in September of 2008.
The Five-Star Superior Hotel is one
of the world’s most exclusive boutique
hotels and it impresses its guests
with a timeless, alpine style and quiet
elegance. Aurelio is owned by the
Russian oligarch Oleg Deripaska.
L.L. Lech is globally known as a winter sports destination.
You are going to present your own collection of swim shorts
shortly. How does one come up with the idea of designing a
collection of swim shorts at 1,444 altitude metres?
A.P. I do many things that may seem somewhat strange at
first. I think this contrast between mountain, snow and swim
shorts is fun and I’m looking forward to finding out what
waters “Lech’s Omeshörner” will dip into.
L.L. You work in Lech’s most exclusive hotel and you’re
constantly surrounded by the international jetset. Do you
need luxury in your private life? What does luxury even
mean?
A.P. For me luxury equals time. Particularly in the hospitality
industry you’re busy all year round and so
151

“I think the contrast
between mountain,
snow and swim
trunks is fun.”
“For me luxury
equals time.”
time really is precious. In many cases, it’s also our guests’
biggest luxury which is why they choose to spend their time
at Aurelio. When I feel like indulging in a bit of luxury I spend
a few days in interesting cities – or I relax by the sea.
L.L. And, finally: Are your three fluffy members of staff, the
Alpacas Hiero, Domingo and Yaki looking forward to winter?
A.P. Absolutely! The three are already letting their wool
grow and they’re preparing for the first snow. This coming
winter season we’re going to offer hikes with them. The three
have adapted very well and the work with them is varied and
really exciting.
HOTEL & CHALET AURELIO*****S
Tannberg 130, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2214, Fax +43 5583 3456
office@aureliolech.com, www.aureliolech.com
Badehosenkollektion / Collection of swim shorts
152

Shopping &
Lifestyle
Pfefferkorns Sport & Fashion
Mo – So 8.30 bis 18.30
Sa bis 17.00, Sonntag 10.00 - 12.30
Tel: +43 5583 2224
www.sporthaus-pfefferkorns.net
Accessoires
Trachtenmode
Ski & Ski Rental
Sports Fashion
153

Erleben Sie bei uns die neuesten
Trendstylings der Herbst-/
Wintersaison, sensationelle
Strähnentechniken, topaktuelle
Haarschnitte sowie die passende
Haar- & Kopfhautpflege
von La Biosthètique.
Wir freuen uns auf Sie!
Hilgegard Nenning mit Team
Hildegard Nenning · Jagdhaus Monzabon 409 · A 6764 Lech
Telefon +43 (0) 5583 30 29 · www.hairstyleandmore.at

ZWEI GENERATIONEN –
EINE LEIDENSCHAFT
Two generations – one passion
„In Lech und Zürs
fühlt man sich dem
Himmel so nah.“
„Wir sind zwar
nicht einheimisch,
aber im Herzen ist
Zürs definitiv eine
Heimat.“
„Es war uns besonders
wichtig, den
Menschen einen
Ort zum Träumen
zu geben.“
dt. / Das Krumm ist ein wunderbarer Ort der
Inspiration. Die liebevoll ausgewählten Stücke
von Marianne und ihrer Tochter Viola Krumm
sind bei jungen Kunden genauso beliebt wie
bei älteren. In gemütlicher Atmosphäre darf
man sich vom Mutter-Tochter-Gespann individuell
beraten lassen und das ein oder andere
Lieblingsstück entdecken. Zwischen außergewöhnlichem
Schmuck, Accessoires und den
neuesten Modetrends fühlt sich ein Besuch wie
ein Kurzurlaub für die Seele an. Mit La Loupe
sprachen Marianne und Viola Krumm über
ihre innige Beziehung zu Zürs und ihre Affinität
zu Spanien.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
156
L.L. Schon viele Jahre vor der Eröffnung Ihres Shops
Krumm verband Sie der Winterurlaub mit Zürs. Woher
kommt Ihre Leidenschaft für den Arlberg? Warum kann
man hier ganz besonders gut dem Wintersport frönen?
M.K. Als Jugendliche war ich oft in Lech und Zürs beim
Skifahren. Ich war begeistert von den Pisten, der einmaligen
Lage und der herrlichen Berglandschaft. Außerdem fühlt
man sich hier dem Himmel so nah. Mein Mann und meine
Kinder teilen diese Begeisterung und entwickelten eine
große Vorliebe für diesen Ort. Deshalb haben wir hier vor
20 Jahren eine Ferienwohnung erworben. Wir spürten eine
tiefe Familiengeborgenheit in dieser Wohnung und die Wege
zu den Liften waren kurz. Die Kinder waren also immer gut
aufgehoben. Die traditionelle Skischule, in die wir unsere
Kinder schickten, war sehr kompetent und naturverbunden.
Viola hat dann eine Ausbildung als Snowboard-Anwärterin

gemacht und auch Unterricht gegeben. All diese Faktoren
waren ausschlaggebend für den Kauf einer Gewerbeimmobilie,
als mir diese angeboten wurde. Viola war sofort einverstanden,
mit mir das Unternehmen aufzubauen.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Sie sehen Zürs also nicht nur als Ferienort, sondern
würden ihn auch als Zuhause betiteln?
M.K. Ja, definitiv. Mein Mann hatte damals noch in Ravensburg
seinen Betrieb. Wir pendelten dann oft als Familie am
Wochenende nach Zürs.
V.K. Auch wenn ich unter der Woche oft in Deutschland
war, würde auch ich Zürs als mein Zuhause bezeichnen.
Meine Kindheitserinnerung und ganz viele Erlebnisse
verbinde ich mit diesem Ort. Oft dachte ich als Jugendliche
freitags: „Juhu, die Schule ist
vorbei, ich kann nach Zürs
fahren!“
M.K. Wir sind zwar nicht
einheimisch, aber im Herzen
ist Zürs definitiv eine Heimat.
Marianne & Viola Krumm
L.L. Nun führen Sie gemeinsam
schon vier Jahre erfolgreich
das Krumm. Welches
Konzept verbirgt sich hinter
Ihrer Boutique?
M.K. Als ich mich für die
Gewerbeimmobilie entschieden
habe, war Viola und mir
schnell klar: Wir lieben beide
shoppen und möchten Fashion,
Schmuck, Kunst, Deko
und Accessoires für jeden
Geldbeutel und jedes Alter
anbieten. Aus meiner Sicht
muss Schönes nicht kostspielig
sein. Es gibt in Lech und
Zürs schon einige glamouröse
Läden und wir wollten eine
breitere Palette anbieten.

„Wir stehen hinter
dem Sortiment und
lieben es.“
„Ein Teil des Outfits
ist immer ein
Hingucker.“
„Man muss
heutzutage nicht
jedem Trend
hinterherlaufen.“
V.K. Es war uns besonders wichtig, den Menschen einen
Ort zum Träumen und zum Durchstöbern zu geben. Hier
können sie ihren Alltag vergessen und ganz im Urlaub sein.
Ich muss meiner Mama zustimmen, etwas Schönes muss
nicht zwangsläufig wahnsinnig teuer sein. Natürlich gibt es
Dinge, die einfach etwas mehr kosten. Das Schöne ist aber,
dass wir unseren Kunden die Möglichkeit geben, zumindest
davon zu träumen.
M.K. Wir versuchen, uns auch anders zu positionieren
als unsere Mitbewerber und arbeiten oft mit Lieferanten
zusammen, die nicht nach Lech und Zürs liefern. Wir haben
beispielsweise Schmuck, den wir bislang nur in einem
kleinen Laden in den Hamptons gesehen haben. Darauf sind
wir sehr stolz.
158
L.L. Bei Krumm findet man auch viele tolle Artikel für
den kleinen Geldbeutel. Wie schaffen Sie es, trotzdem eine
so gute Qualität anzubieten?
M.K. Wir haben viele Firmen, die günstig sind und trotzdem
großen Wert auf Qualität legen. Darunter sind auch
viele deutsche Firmen.

V.K. Wir verkaufen nichts, bei dem wir nicht auch zu 100
Prozent dahinterstehen. Wir tragen die Kleidung selbst gerne
und nehmen im Urlaub großteils eigene Stücke mit. Wir
stehen hinter dem Sortiment und lieben es. Das vermitteln
wir auch unseren Kunden.
M.K. Wir waren mit der ganzen Familie in New York. Im
Rahmen der New York Fashion Week besuchten wir ein
Event und ich trug ein außergewöhnliches Kleid von einer
deutschen Firma, das aber preislich trotzdem total im Rahmen
war. Nach kurzer Zeit kam eine Frau auf mich zu und
sagte: „Sie tragen ein tolles Outfit, das hätte ich auch gerne!“
Diese Begegnung hat uns total gefreut und wir haben wieder
einmal festgestellt, was für eine schöne Kollektion wir haben.
Wir sind immer auf der Suche nach sehr speziellen Produkten,
die keine Massenware sind. Von preiswerten Clutches bis
zu handgemachten Designertaschen ist alles dabei.
V.K. Wir testen die Qualität natürlich auch selbst. Und
viele Kunden kommen immer wieder, weil sie von unserem
Sortiment so begeistert sind.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Sind die Frauen in Lech und
Zürs modischer als anderswo? Trauen
sie sich hier mehr?
gemeinsam mit ihrer Tochter Viola das
Marianne Krumm führt seit 2012
M.K. Viele Frauen haben nicht
Krumm in Zürs am Arlberg. Das Sortiment
des hübschen Geschäfts reicht von
mehr den Mut, ausgefallene Einzelstücke
zu tragen. Deshalb haben wir
soires bis hin zu aktueller Mode für Jung
Dekoration über Schmuck und Acces-
auch sehr viele dezente Stücke im
und Alt. Jeder Geldbeutel findet hier das
passende Stück, das von Marianne und
Bereich Fashion.
Viola mit größter Leidenschaft und Feingefühl
ausgewählt wurde. Heiße Trends
V.K. Man muss heutzutage nicht
jedem Trend hinterherlaufen. In
und ansprechende Klassiker wechseln im
Krumm schnell den Besitzer.
Lech und Zürs sind alle Frauen gut
angezogen – sie sind sehr darauf
bedacht, dass ihr Kleidungsstil gut
aussieht. Sie sind sehr stilbewusst. Auch wenn sie manchmal
Stücke tragen, die ich mir an mir selbst nicht vorstellen
kann. An anderen sehen sie oft phänomenal aus.
M.K. Im Bereich Schmuck fällt auf, dass viele Frauen in
Lech und Zürs sehr wertvollen Schmuck besitzen. Der Trend
geht aber trotzdem eher zu modischen Accessoires. Oft werden
teure und günstige Stücke auch
159
kombiniert.

„Die Frauen in Lech
und Zürs sind sehr
stilbewusst.“
„Hier muss man
nicht mit der Bluse
Skifahren gehen.“
„Wir möchten zwei
Generationen
abdecken und
darstellen.“
„Wir sind den
Trends oft eine
Saison voraus.“
160
L.L. Ihre Kollektionen und Ihr Shop versprühen einen gewissen
Hippie- und Bohoflair und erinnern an das sonnige
Ibiza. Welche Gemeinsamkeiten verbindet die Wintersportdestination
Lech und Zürs mit der balearischen Insel?
M.K. Seit fast 20 Jahren haben wir ein Domizil in einem
Golfclub südlich von Marbella. Viola ist auch vier Jahre dort
zur Schule gegangen. Die Verbindung der beiden Looks sind
wir. Wir bieten Ibiza-Taschen an, die handgefertigt sind –
unter ihnen sind sehr viele Unikate. Diese Firma vertreibt
ihre Ware fast ausschließlich über eigene Family-Shops.
Durch eine Verwandte der Designerin haben wir einen
Zugang bekommen und dürfen nun exklusiv die Taschen
verkaufen. Wir waren so begeistert von den Taschen, dass
wir sie in unser Sortiment aufgenommen und auch viele
Kunden mit unserer Begeisterung angesteckt haben. Wir
werden oft darauf angesprochen und gelobt.Wir verkaufen
aber nicht nur spanische Taschen, sondern haben auch
englische und französische Firmen in unserem Sortiment.
In der Boutique verkaufen wir Ware, die uns gefällt und die
nicht zwangsläufig etwas mit Zürs oder Spanien zu tun hat.
Wir möchten Kunden Stücke mitgeben, die sie im Alltag
und zu besonders schönen Stunden tragen können.
L.L. Sie sind ein erfolgreiches Mutter-Tochter-Gespann.
Sind Sie sich über das Sortiment eigentlich immer einig?
V.K. Wir sind uns einig. Jeder kauft das, was einem gefällt.
Wir treffen die Entscheidungen aber großteils zusammen
und fragen den anderen um Rat. Manchmal sind wir uns
sofort einig, manchmal aber auch nicht. Oft ändern wir
aber auch unsere Meinung, wenn die Teile im Laden sind
und wir total positiv überrascht werden. Wir möchten zwei
Generationen abdecken und darstellen. Deshalb ist es
wichtig, dass jeder seine Stilrichtung vertreten kann.
M.K. Die Meinung von Viola ist mir sehr wichtig, weil wir
eben zwei Generationen sind. Sie muss das verkaufen, was
sie trägt und auch ich muss entscheiden, welche Produkte
für Kunden in meinem Alter interessant sind. Unser kleiner
Laden vereint zwei Generationen und das war eine glückliche
Entscheidung.

V.K. Mama ist wirklich eine große Inspiration und Hilfe
für die Damen in unserem Laden. Viele trauen sich nicht so
richtig an gewisse Stücke, sehen aber, wie meine Mama sie
kombiniert und sind dann so begeistert, dass sie das Outfit
sofort haben möchten.
M.K. Das ist aber bei dir genauso. Ich freue mich, wenn
du im Laden bist – gerade, wenn viele junge Leute unterwegs
sind.
V.K. Ich glaube jedoch, dass
sich jüngere Personen mehr
trauen. In deiner Generation
ist das weniger der Fall und
gerade diese Frauen nehmen
deine Beratung sehr dankbar
an. Natürlich helfen wir sehr
gerne Kunden weiter. Wir
haben jedoch auch ein Gefühl
dafür, ob eine Kundin eine
Beratung möchte oder nicht.
M.K. Viola hat ein großes
Verkaufstalent. Sie ist sehr
liebevoll, auch mit älteren
Herrschaften. Ich bin etwas
zurückhaltender.
V.K. Es ist wichtig, dass man
im Verkauf auch Mensch bleibt.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Die neue Wintersaison
steht in den Startlöchern. Was
sind Ihre ganz persönlichen
Lieblingsstücke der aktuellen
Kollektion und wohin geht
der Trend 2016/2017?
V.K. Mein Lieblingsstück ist eine Handtasche von Any
Di. Das ist ein ganz junges Label aus München, das aber
schon extrem erfolgreich und in allen großen Zeitschriften
vertreten ist. Auf den ersten Blick wirkt sie wie eine ganz
normale hochwertige Tasche, der Clou ist aber, dass man die
Handtasche auch auf den Rücken schnallen kann. 161

MARIANNE UND VIOLA
KRUMM IM WORDRAP
Von meiner Mutter lernte ich:
V.K. Nichts und niemanden zu
beurteilen, ohne davor einmal in der gleichen
Situation gewesen zu sein.
Von meiner Tochter lernte ich:
M.K. Generationen zu begreifen und
zu achten. Selbstverständlich auch das Wissen,
was die junge Generation trägt und welche
Vorlieben sie hat.
162
Große Ohrringe oder Statementkette?
V.K. Große Ohrringe.
M.K. Kette.
Mein Must-have für den Winter:
V.K. Meine neue Any-Di-Tasche.
M.K. Seidenblusen und bedruckte
Cashmereschals.
Nach einem Arbeitstag im Krumm ...
V.K. drehe ich eine ausgiebige
Runde durch Zürs, sehe mir die Berge an
und genieße die frische Luft.
M.K. wartet mein Mann schon mit
einem Glas Wein vor dem Kamin.
Hier tanke ich Inspiration:
V.K. Jeden Tag im ganz normalen
Leben, sei es im Alltag oder auf Reisen.
Es gibt so viele inspirierende Momente.
M.K. Das sehe ich genauso.
Das Besondere: Man sieht es der
Handtasche nicht an, dass sie
diese Möglichkeiten besitzt. Es
gibt keine Schnallen oder Ösen.
Außerdem kann man auch einen
langen Riemen einhängen, so
kann man die Tasche auch umhängen.
Die Produkte der Firma
sind alle aus hochwertigem
Rindsleder.
M.K. Ich hatte oft das Problem,
dass meine Brillen in großen
Handtaschen kaputt gingen.
Diese Firma stellt Etuis her, die
man direkt an die Tasche hängen
kann.
V.K. Die Handtasche gibt es
auch in verschiedenen Größen
und Farben. Entdeckt haben wir
Any Di auf einer Messe und wir
vertreiben sie exklusiv in Zürs.
Ansonsten dürfen sich Kunden
in der kommenden Saison auf
viele tolle neue Stücke freuen.
L.L. Trends kommen und gehen.
Wie gehen Sie generell mit
diesem Thema um?
V.K. Wir bieten nur Stücke an,
die wir selbst vertreten. Was wir
nicht tragen, kommt nicht in
unser Sortiment. Uns ist aufgefallen,
dass wir den Trends oft
eine Saison voraus sind. Darauf
haben uns auch viele Lieferanten
angesprochen.
M.K. Trends müssen auch bequem sein, besonders im
Alter. Interessanter Fakt: Viele Trendteile werden bei uns
von mittleren bis älteren Damen gekauft, zum Beispiel
Hosen im Bikerstil.
Das unterscheidet die Boutique
Krumm von großen Ketten:
V.K. Die Individualität und
die persönliche Bindung.
M.K. Mehr kann ich dazu
auch nicht sagen.

Shopping &
Lifestyle
163

“In Lech & Zürs you
just feel so close to
heaven.”
“We are not from
here but in our hearts,
Zürs definitely
feels like home.”
“What was most
important for us
was to give people a
place to dream.”
engl. / The Krumm is a wonderful place of
inspiration. The lovingly chosen pieces by
Marianne and her daughter Viola Krumm are
as popular with young customers as they are
with older ones. The comfy atmosphere invites
you to get advice from the mother-daughter
team and find your new favourite piece.
Between extraordinary jewellery, accessories
and the latest fashion trends a visit feels like
a short vacation for your soul. Marianne and
Viola Krumm talked to La Loupe – about their
close relationship with Zürs and their love
for Spain.
L.L. Many years before you opened the shop “Krumm”
you were already connected with Zürs through your winter
holidays. Where does your passion for the Arlberg come
from? Why is this place so good for enjoying winter sports?
M.K. When I was young I often came to Lech & Zürs to
ski. I loved the slopes, the unique location and the wonderful
mountains. It simply feels pretty close to heaven.
My husband and my children share this passion and they
developed their own penchant for this place. Which is why
we purchased a holiday apartment here 20 years ago. Our
family felt extremely comfortable in this apartment and it
was only a short walk to the lifts. The kids were always safe.
The traditional ski school where we sent our kids was very
good, too. Viola then did her training to become an assistant
snowboard teacher and taught here, too. All these factors
contributed to me buying a commercial property when it
was offered to me. Viola immediately agreed to building the
business with me.
164
L.L. Does this mean that for you, Zürs is not just a holiday
location but a home, too?
M.K. Yes, definitely. My husband used to have his business
in Ravensburg. As a family we would often commute to Zürs
for the weekend.

V.K. Even if I spent most of the weeks in Germany I’d still
say Zürs is my home. My childhood memories and many
experiences bind me to this place. I remember, when I was a
teenager I would often think on a Friday: “Yay, school is out,
I can go to Zürs!”
M.K. We may not be from here but in our hearts Zürs definitely
is our home.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Now you two have been successfully running the
“Krumm” for four years. What’s the concept behind your
boutique?
M.K. When I decided to buy the property Viola and I soon
knew: Both of us love shopping and we’d like to offer fashion,
jewellery, decorative articles and accessories for every budget
and every age group. From my point of view pretty things
don’t have to be costly. Lech & Zürs already has quite a few
glamorous shops and we wanted to offer a wider range.
V.K. What was important to us was to give people a place
to dream and browse. You can forget everyday life here and
just enjoy being on vacation. I must agree with my mum here,
pretty things don’t have to be super expensive. Of course, there
are things that are somewhat more costly. The beauty of it is
though that we give our clients the option to at least dream.
Viola & Marianne Krumm
165

MARIANNE AND VIOLA
KRUMM’S WORDRAP
I learned from my mother:
V.K. To never judge anyone or anything
before you’ve been in the same situation.
I learned from my daughter:
M.K. To understand and respect
generations. And the knowledge of what the
younger generation wears and what it prefers.
M.K. We also consciously try
to set ourselves apart from our
competition and we often collaborate
with suppliers that don’t
normally deliver to Lech & Zürs.
We sell jewellery, for example,
that we’ve only ever seen in a
small shop in the Hamptons.
We’re very proud of that.
L.L. “Krumm” offers many
great pieces for a small budget.
How do you manage to still offer
such good quality?
M.K. We have many suppliers
that are affordable but still pay
attention to detail. Many of them
are German firms.
V.K. There is nothing we sell
that we don’t stand behind to a
hundred percent. We like wearing
the clothing ourselves and when
we’re on holiday we mostly
bring our own pieces. We stand
behind our offer and we love it.
And we communicate that to our
customers, too.
M.K. We went to New York with
the entire family. During the New
York Fashion Week we went to
an event and I was wearing an
extraordinary piece by a German
producer that was very modestly
priced. After a short while a woman came up to me and said:
“That’s a great outfit, I’d really like that, too!” I enjoyed that
moment quite a bit and it proved that we do indeed have a
really beautiful range of products. We are always on the lookout
for special products that are not mass-produced. We sell
everything from affordable clutches to hand-made designer
handbags.
Large earrings or statement necklace?
V.K. Large earrings.
M.K. Necklace.
My must-have for this winter:
V.K. My new Any Di bag.
M.K. Silk blouses and printed
cashmere scarves.
After a workday at Krumm …
V.K. I take a long walk around Zürs,
look at the mountains and enjoy the crisp air.
M.K. my husband awaits me in front of the
fireplace, with a glass of wine.
This is where I find inspiration:
V.K. Every day of my life, be it while
I’m travelling or at home. There are so many
inspiring moments.
M.K. I couldn’t agree more.
166
This is the difference between the
Krumm Boutique and big chains:
V.K. The individual character and
the personal connection.
M.K. I have nothing to add to that.

V.K. Of course we also test the quality ourselves. And many
customers come back because they like our range of products
a lot.
L.L. Would you say that the women in Lech & Zürs are
more fashionable than elsewhere? Are they more daring?
M.K. Many women do not dare to wear extraordinary
unique pieces. Which is why we also offer many pieces that
are somewhat more subtle.
V.K. I don’t think that nowadays you have to chase after
every trend. In Lech & Zürs all women are well dressed –
they make sure that their style looks good. They are very
style-conscious. Even if they wear things I could not imagine
wearing they often look phenomenal on other people.
M.K. When it comes to jewellery we notice that many
women in Lech & Zürs own very valuable jewellery. But
there still is a trend towards fashion accessories. People often
combine expensive and more affordable pieces.
Shopping &
Lifestyle
Together with her daughter Viola, Marianne Krumm has been
running the “Krumm” in Zürs am Arlberg since 2012. The pretty
store offers decorative items, jewellery and accessories as well as
the latest fashion for young and old. There’s the perfect piece to be
found for every budget, Marianne and Viola choose their offer with
plenty of passion and sensitivity. Hot trends and beautiful classics
will quickly change hands at “Krumm”.
L.L. Your collection and your shop exude a certain hippie
and boho flair and remind us of sunny Ibiza. What do the
winter sports destination Lech & Zürs have in common with
the Balearic island?
M.K. We’ve had a residence in a golf club south of Marbella
for almost 20 years. Viola even went to school there for four
years. And we show the connection of the two looks. We offer
Ibiza bags that are handmade – many of them are unique
pieces. This company sell its products almost exclusively in
their own family’s shops.
“We stand behind our
range of products
and we love it.”
“A part of the
outfit always is an
eyecatcher. ”
“Nowadays you don’t
have to chase after
every trend.”
“Many women in
Lech & Zürs are very
stylish.”
167

“You don’t have to
ski in a blouse here.”
“We want to cover
and depict two
generations.”
“We’re often one
season ahead of the
trends.”
168
We got in contact with them via a relative of the designer and
now we have the exclusive privilege of selling these bags. We
loved them so much that we included them in our product
range and many of our customers share our enthusiasm.
People often talk to us about them and praise our choice. We
don’t only sell Spanish bags though, we also have English
and French firms in our assortment. In our boutique, we sell
products that we like, they don’t necessarily have to have
something to do with Zürs or Spain. We want to give our clients
pieces they can wear in everyday life and on special occasions.
L.L. You are a successful mother-daughter team. Do you
always agree on your range of products?
V.K. We agree. We both buy what we like. But most of
the decisions we take together and ask the other for advice.
Sometimes we agree immediately. Sometimes we don’t.
Often we’ll change our minds when the pieces arrive in the
shop and give us a nice surprise. It is our goal to cover and
depict two generations. Which is why it’s important that
both of us get to present their style.
M.K. I value Viola’s opinion a lot – because we are two
generations. She needs to be able to sell what she wears and
I have to decide which products are interesting for my generation.
Our small shop unites two generations and that was
a great decision.
V.K. Mum really is a great inspiration and help for the older
ladies in our shop. Many of them don’t quite dare to wear certain
pieces but then they see how my mum wears them and
they’re so inspired that they want the outfit for themselves.
M.K. And it’s the same for me. I’m glad when you’re in the
shop – especially when a lot of young people are out and
about.
V.K. I do think though that younger people are a bit more
bold. In your generation that’s not so much the case and
that’s why many women are really thankful for your advice.
And, of course, we like helping the customers. You also
develop a feel for whether a customer wants advice or not.
M.K. Viola is a great sales talent. She’s very affectionate,
also with older people. I’m a bit more reserved.
V.K. It’s also important that you stay “real” in sales.

L.L. The new winter season is almost upon us. What are
your personal favourites in the current collection and what
are the trends for 2016/2017?
V.K. My favourite piece is a handbag by Any Di. It’s a young
label from Munich that’s already extremely successful and
present in all the big magazines. At the first glance it looks
like a normal high-quality handbag – what’s special is that
you can wear it on your back, too. But: When you look at
the bag you really don’t see that that’s possible. There are no
buckles or loops. It also has a long strap you can attach so
you can wear it across. The company’s products are all made
from high-quality cowhide.
M.K. I often had the problem that my glasses would break
in big handbags. This company makes cases you can directly
clip into the bag.
V.K. They sell their bags in different sizes and colours. We
came across Any Di at a fair and we sell them exclusively in
Lech & Zürs. Aside from that the customers can look forward
to many great new pieces this coming season.
Shopping &
Lifestyle
L.L. Trends come and go. How do you deal with this?
V.K. We only offer pieces that we stand behind. What we
don’t wear we don’t sell. We’ve noticed that we tend to be
one season ahead of the trends. Many suppliers have already
pointed that out, too.
M.K. Trends also need to be comfortable, especially at a
certain age. Interesting fact: Many of our pieces are bought by
middle-aged or elderly ladies, like our biker style pants.
KRUMM
Haus 280, 6763 Zürs
Tel. +43 699 10405041
krummzuers@gmail.com, krummzuers.at
Öffnungszeiten: Mo – So 10.30 – 12.30 Uhr &
14.30 – 18 Uhr
Opening hours: Mon – Sun 10.30 am – 12.30 pm &
2.30 pm – 6 pm
169

Home &
Design
Home & Design
dt. / In Lech und Zürs weiß man das Privileg, an
diesem traumhaft schönen Flecken Österreichs zu
wohnen, sehr zu schätzen. Der Arlberger Innenarchitekt
Gerald Schriebl prägt das Interior zahlreicher
Hotels und Privathäuser auf der ganzen Welt und
Martina Hladik von der room service BOUTIQUE gibt
Einblicke in ihre Farbberatung. La Loupe hat sich
auf die Suche nach dem Geheimnis stilvoller Inneneinrichtung
gemacht ...
engl. / In Lech and Zürs people truly value the
privilege of being able to live in this wonderful
corner of Austria. Interior designer Gerald Schriebl
who is originally from the Arlberg leaves his signature
in numerous hotels and private residences all
over the world and Martina Hladik of room service
BOUTIQUE tells us all about colour consultation.
La Loupe went on a quest to discover the secret of
stylish interior design ...

NEUE
GEMÜTLICHKEIT
New cosiness
dt. / Mitten im Zentrum von Lech dürfen sich
Fans von Interior Design auf gemütliche Kissen,
edle Stoffe und einzigartige Accessoires freuen.
Ein Besuch bei Raum & Einrichtung Walch
lohnt sich, hier findet man eine neue, moderne
Gemütlichkeit.
Das familiengeführte Geschäft, betrieben
von Getrud Walch und ihrem Ehemann
Herbert, prägt bereits seit Jahrzehnten
den Einrichtungsstil in Lech und Zürs. Die
angegliederte Raumausstattung verhalf mit
ihrer großen Auswahl an Stoffen und Mustern
schon vielen Hotels in der Umgebung
zu einem rundum gelungenen Design.
Im Geschäft kommen Liebhaber exquisiter
Stoffe voll auf ihre Kosten. Die aktuelle
Kissenkollektion besteht aus Loden und
Leinen, die zu den ältesten Textilien der
Alpen gehören. Bei Raum & Einrichtung
Walch werden diese neu interpretiert:
Traditionelle Muster kommen in trendigen
Farben zur Geltung. Knalliges Orange
oder elegantes Beige – hier findet jeder das
passende Lieblingskissen.

engl. / At the centre of Lech, interior design
fans can look forward to browsing through
comfy cushions, wonderful fabrics and unique
accessories. A trip to Raum & Einrichtung Walch
really is worth it, you’ll find a new kind of
modern cosiness here.
Home & Design
The family-run shop, managed by Gertrud Walch and her
husband Herbert, has been influencing interior design in
Lech and Zürs for decades. With its great choice of fabrics
and patterns, the interior decoration store has helped many
hotels in the area find a round and smooth design.
Lovers of great fabrics are sure to
find exactly what they’re looking
for in the shop. The current
collection of cushions is made up
of loden and linen – some of the
oldest textiles in the Alps. At Raum
& Einrichtung Walch the fabrics
are newly interpreted: Traditional
patterns are accented with trendy
colours. Gaudy orange or elegant
beige – everyone will find their
favourite cushion here.
RAUM & EINRICHTUNG WALCH
IM HOTEL KNAPPABODA
Omesberg 461, 6764 Lech
Tel. +43 5583 35200, Fax +43 5583 35205
raumausstattung.walch@lech.at, www.raumeinrichtung.at
173

FULMENTA
Faltenrock trifft auf Birkenblüte – Kultur auf Natur.
Der Lampenschirm ist in Anlehnung an die Bregenzerwälder
Frauentracht entstanden. Der Leuchtenfuß erinnert an die
Aulandschaft der Bregenzerach. Seine technischen Raffinessen
sind diskret versteckt. Die einzelnen Punkte der Messingstruktur
sind präzise Handarbeit, jede FULMENTA Leuchte ist somit ein
Unikat. Ihre Strahlkraft entfaltet sie sowohl in moderner
Architektur als auch in traditionell eingerichteten Räumen.
Laden & Atelier
Römerstraße 7, 6900 Bregenz
+43 (0) 5574 435 63
www.strolzleuchten.at

ALTE LIEBLINGS-
STÜCKE UND NEUE
RAUMKONZEPTE
Old favourites and new room concepts
House Hannes Schneider © Maria Ziegelböck
176
dt. / Egal ob edle Heimtextilien, stilvolle Wohnaccessoires
oder persönliche Farbberatung, die
room service BOUTIQUE von Martina Hladik
verleiht jedem Zuhause eine persönliche Note.
Die Innenarchitektin legt dabei besonderen Wert
auf unterschiedliche, haptische Oberflächen, die
dem Raum das gewisse Etwas verleihen. Martina
Hladik bricht gekonnt mit Elementen des Alpine
Chics und schafft Wohnräume, in denen man
sich rundum wohlfühlt. Mit La Loupe spricht die
Interior Designerin über ihre Leidenschaft zum
Beruf und gibt hilfreiche Tipps fürs eigene Heim.

L.L. Frau Hladik, Sie absolvierten Ihre Ausbildung zur
Interior Designerin in London. Welche Einflüsse nahmen
Sie aus der Designmetropole mit nach Vorarlberg?
M.H. Ich bin über Umwege zum Interior Design gekommen:
Als junges Mädchen wollte ich in die Modebranche,
aber mein Vater bestand darauf, dass seine Töchter maturieren.
Nach der Matura studierte ich dann in Wien Jura. Als
mein Mann beruflich nach London ging, konnte ich mir den
Traum von einem kreativen Beruf erfüllen. Dort habe ich die
Inchbald School of Design besucht und seit meiner Rückkehr
aus London arbeite ich als Innenarchitektin. Ich habe diesen
Schritt nie bereut. London ist für mich eine unglaubliche
Quelle der Inspiration. Die Stadt ist so vielfältig wie die Welt
selbst, man hat sozusagen alle Kontinente in einer Stadt.
Viele Viertel sind durch eine besondere Bevölkerungsgruppe
geprägt und haben sich ihre Eigenarten bewahrt. Die Eindrücke
während meines vierjährigen Aufenthalts waren sehr,
sehr vielfältig. Auch in der Schule kamen die Lehrer aus den
unterschiedlichsten Richtungen. So hatten wir in Farbenlehre
eine Malerin als Lehrerin und ich bin sicher,
dass mein Gespür für Farben von ihr maßgeblich
gefördert wurde. Von der Ausbildung in England
habe ich mir das Bewusstsein für Details in mein
späteres Berufsleben mit genommen. Heute arbeiten
wir bei room service mit Nuancen von Farben,
feinen haptischen Unterschieden von Oberflächen
sowie einem frischen Mix von Formen und Farbtönen.
Dabei spielen Textilien und natürlich die
Farben der Wandfarbenfirma Farrow & Ball eine
zentrale Rolle. Die Ent deckung dieser Farben vor
mehr als 20 Jahren war sozusagen der Grund stein
für mein heutiges Business.
L.L. Auf welche Aspekte achten Sie bei der Farbberatung?
Muss der Anstrich zum Bewohner oder eher zum Stil des
Hauses und zu den vorhan denen Möbeln passen?
M.H. Beides, würde ich sagen. Einerseits muss man auf die
Gegebenheiten der Wohnung oder des Hauses achten, wie
auf den Boden oder die Ausrichtung der Sonne. Der Stil ist
ebenfalls ein wichtiges Kriterium:
Home & Design
„Ich habe den Schritt
in die Einrichtungsbranche
nie bereut.“
„London ist für
mich eine unglaubliche
Quelle der
Inspiration.“
Martina Hladik
177

MARTINA HLADIK
IM WORDRAP
Hier tanke ich Inspiration:
Auf unserer eigenen Alpe
im Bregenzerwald.
Von Fototapeten halte ich ...
bedingt etwas. Es kommt auf
den Hersteller an.
Puristisch oder überdekoriert?
Weder noch.
Alpine Chic ist für mich ...
gemütlich, cosy und sollte nicht
zu überladen sein.
Dieses Objekt würde ich
gerne einmal gestalten:
Meine eigene Wohnung am Arlberg.
Ändern sich Interiortrends
ähnlich schnell wie Modetrends?
Sie ändern sich schneller
als früher, aber nicht so schnell
wie Modetrends.
Ein puristischer Stil verlangt andere Farben
als ein Haus im Landhausstil. Und
auch die Menschen, die diese Räume
bewohnen, werden andere Charaktere
haben. Menschen, die einen Landhausstil
bevorzugen, wählen eher weichere
Formen und warme Farben. Jemand, der
einen Betontisch zum schwarzen Ledersofa
kombiniert und in Sachen Interior
Design eher straight ist, hat eine andere
Persönlichkeit. Beiden können wir
helfen, im Rahmen ihres persönlichen
Wohnambientes einen maßgeschneiderten
Rückzugsort zu gestalten.
L.L. Kann man schon eine Trendfarbe
für die neue Saison ausmachen?
M.H. Generell kann man sagen, dass es
einen Trend zu dunkleren Farben gibt:
Dunkles Grün, Petrol und Bordeaux waren
auf den Messen im Herbst bei vielen
Ausstellern zu sehen. Auch bei unseren
Beratungen stellen wir fest, dass die
Kunden mutiger im Umgang mit Farben
geworden sind.
178
L.L. Heute sind Sie Besitzerin von zwei Stores. Einer
davon, die room service BOUTIQUE, befindet sich im Hotel
Berghof in Lech. Warum zieht es designverliebte Winterurlauber
oft in dieses Hotel und in Ihren Store?
M.H. Der Berghof, der mit der Boutique-Idee an mich
herangetreten ist, ist selbst ein sehr stylisches Haus. Das Hotel
zieht Gäste an, die Design schätzen und sich auch gerne eine
kleine Erinnerung mitnehmen möchten, die sie in der room
service BOUTIQUE finden. Wir haben einige Marken exklusiv
für Vorarlberg bekommen, weil Lech ein sehr bedeutender
Wintersportort ist. Ich achte schon darauf, dass der Schwerpunkt
in der Boutique auf dem Interior Design liegt, weil
ich aus diesem Bereich komme und dies meine Leidenschaft
verkörpert. Ich ergänze das Sortiment aber auch durch

Accessoires wie Schals, Modeschmuck und Hüte, die made in
Austria sind. Auf die Qualität und Herkunft unserer Produkte
lege ich großen Wert, und es kommt auch bei den Gästen gut
an, wenn etwas in Österreich oder Europa hergestellt wurde.
Home & Design
L.L. Findet sich Ihre Handschrift auch in den Zimmern
des Berghofs?
M.H. Ich bin erst seit einem Jahr im Berghof und dieser
Aspekt war nicht ausschlaggebend für mein Engagement.
Umso mehr freut es mich, dass einige Zimmer mit Kissen
von room service dekoriert sind, die es natürlich auch in der
Boutique zu kaufen gibt.
„Auf die Qualität
und Herkunft
unserer Produkte
lege ich großen
Wert.“
„Upcycling ist
sicherlich ein
Trend, der sehr
nachhaltig ist.“
„Ein schöner
Lederfauteuil ist
immer ein gutes
Investment.“
House Hannes Schneider © Maria Ziegelböck
L.L. Ein großer Trend ist „Upcycling“. Dabei bilden unbrauchbare
oder kaputte Gegenstände und Mater ialien die
Grundlage für ein neues Produkt. Was halten Sie davon?
M.H. Das ist sicherlich ein Trend, der sehr nachhaltig ist.
Bei unserer Arbeit besteht Upcycling vor allem darin, Dinge
in einem bestehenden Haus zu erhalten, die erhaltungswürdig
sind. So werden aus alten Trouvaillen oder wertvollen
Erbstücken durch neue Stoffe oder Farben Lieblingsstücke,
die nachhaltig und neu zugleich sind.
179

Martina Hladik absolvierte ihre
Ausbildung als Interior
Designerin an der Inchbald
School of Design in London und
lebte vier Jahre in der britischen
Hauptstadt. Seit 1993 arbeitet
sie als Innenarchitektin mit
Schwerpunkt Farbgestaltung.
Heute leitet Sie den Interieurladen
room service CONCEPT
STORE in der Dornbirner
Innenstadt und die room service
BOUTIQUE im Hotel Der
Berghof in Lech.
L.L. Trends kommen und gehen. Gibt es ein Möbelstück,
einen echten Klassiker, in den man unbedingt investieren
sollte?
M.H. Ich finde, dass ein schöner Lederfauteuil immer ein
gutes Investment ist. Sei es in Richtung englische Clubatmosphäre
oder ein Lounge-Chair von Eames. Das ist ein
Möbelstück, das mit der Zeit nur besser wird.
L.L. Nehmen wir an, jemand möchte
einen Raum möglichst schnell und einfach
umgestalten. Welche Tipps würden Sie
geben?
M.H. In diesem Fall würde ich empfehlen,
den Räumen einen neuen Anstrich zu
verpassen, gerade wenn man ein knappes
Budget hat. Ein Raum erhält so sofort eine
andere Atmosphäre.
L.L. Die Temperaturen sinken, der erste
Schnee fällt und der Winter naht. Mit
welchen Materialien kann man es sich in
der kalten Jahreszeit im eigenen Zuhause
so richtig gemütlich machen?
M.H. Ich würde auf jeden Fall Wolle bevorzugen, beispielsweise
in Form einer Woll- oder Cashmeredecke. Wer Fell
mag, kann auch in eine Echtfelldecke investieren. Wer das
nicht möchte, für den gibt es kuschelige Kunstfelldecken,
die sehr hochwertig aussehen. Bestehenden Kissen kann
man einen winterlich-chicen Überzug verpassen. Kerzen
sind im Winter für mich sehr wichtig, am liebsten in Form
einer eleganten Duftkerze. Außerdem darf man sich gerne
auch an dunkle Farben wagen.
180
L.L. Wo und wie verbringen Sie am liebsten kalte Wintertage
in Ihren eigenen vier Wänden?
M.H. Gute Musik, eine Ernesto-Duftkerze von Cire Trudon,
je nach Tageszeit eine Tasse Tee oder ein Glas Wein. Ein
bequemes Sofa, eine schöne Decke und ein Feuer nicht zu
vergessen. Wenn möglich, im Kreise meiner Familie!

engl. / No matter if it’s with the help of beauti ful
home textiles, stylish living acces sories or per—
sonal colour consulting, room service BOUTIQUE
by Martina Hladik will lend every home a
personal note. The interior architect focused her
attention on different surface structures that will
help give a room that special something. Martina
Haldik skilfully breaks with Alpine Chic elements
and creates living spaces that simply make
you feel comfortable. The interior designer talked
to La Loupe – about her passion for her work and
gave us useful tips for our own four walls.
Home & Design
“I never regretted
taking the leap into
the interior design
industry.”
“London is an
incredible source of
inspiration for me.”
“Quality and origin
of the products
are extremely
important to me.”
room service BOUTIQUE
181

MARTINA HLADIK’S
WORDRAP
This is where I get inspiration:
On our own Alp in the Bregenz Forest.
I think photo wallpapers are …
well, they’re particular.
That depends on the producer.
Puristic or excessively decorated?
Neither nor.
I think Alpine Chic is …
comfy, cosy and should not
be overloaded.
This is an object I’d like to design:
My own apartment on the Arlberg.
182
Do interior design trends change
as quickly as fashion trends?
They change faster than
they used to but not quite as fast
as fashion trends.
L.L. Mrs Hladik, you did your training
to become an interior designer in London.
What influences from the design
metropolis did you bring back to the
Arlberg?
M.H. I took a few detours on my way
to interior design. When I was a young
girl I wanted to work in the fashion
industry but my father insisted that all
his daughters get A-levels. And then,
after my A-levels, I went to study law
in Vienna. When my husband went
to London for work I got to fulfil my
dream of a creative profession. In London
I attended the Inchbald School of
Design and since my return from London
I’ve been working as an interior
architect. I never regretted taking that
step. London is an incredible source
of inspiration for me. The city is as
diverse as the world itself, you have all
continents in one city, if you will. Many
quarters are coined by one particular
ethnic group and their characteristics
have remained. The impressions I got during
my four-year stay there were very, very diverse.
The teachers in the school all came from
very different backgrounds. We had a painter
who taught theory of colours and I am convinced
that my sense for colours was promoted
substantially by her. The education in England
gave me the appreciation for details I needed
in my professional life. Today at room service
we work with colour nuances, with fine tactile
differences in surfaces and a fresh mix of
shapes and colours. Of course, textiles and the
colours by Farrow & Ball play a central role
here. Discovering these colours more than
20 years ago basically set the foundation for
the business I have today.

L.L. What aspects do you focus on when you do colour
consulting? Should the colour go more with the inhabitant
or with the house’s style and the existing furniture?
M.H. I would say both. On the one hand, one has to pay
attention to all the factors in the apartment or house, like
the floors or the direction of the sunlight. Style also is an important
criterion: A puristic style demands different colours
than country house style. And the people that inhabit these
rooms are also bound to have different characters. People
who prefer country house style will choose softer shapes
and warm colours. Someone who combines a concrete table
with a black leather sofa and who has a straight approach
to interior design has a different personality. We can help
make both their personal living spaces into their tailored
place of retreat.
Home & Design
L.L. Would you say you can already pinpoint
the coming year’s trend colour?
M.H. In general I’d say that there is a trend towards
darker tones: I saw dark green, petrol blue and bordeaux
with many exhibitors at the autumn fairs. And during
our consultations we also notice that clients are becoming
more bold when dealing with colours.
L.L. Today you own two stores. One of them, room service
BOUTIQUE is located in Hotel Berghof Lech. Why do designloving
winter guests often come to this hotel and your store?
M.H. Berghof came to me with their bou tique idea and
their house is very stylish. The hotel attracts design-loving
guests and guests who like to take a little stylish souvenir
with them, too – something they can find at room service
BOUTIQUE. We got a few brands just for the Arlberg, because
Lech is an important winter sports destination. I make sure
that the focus lies on interior design because that’s my profession
and my passion. However I do complement the range
of products with accessories like scarves, costume jewellery
and hats that are made in Austria. Quality and origin of a
product are very important to me and the guests appreciate
it when things were made in Austria or Europe.
“Upcycling definitely
is a very sustainable
trend.”
“A beautiful leather
couch is always a
good investment.”
183

House Hannes Schneider © Maria Ziegelböck
Martina Hladik did her
interior design education
at the Inchbald School
of Design in London
and lived in the British
capital for four years.
She has been working
as an interior designer
with a focus on colour
design since 1993. Today
she runs the interior
design shop room service
CONCEPT STORE at
Dornbirn’s city centre
and the room service
BOUTIQUE at hotel
Der Berghof in Lech.
184
L.L. Is your handwriting visible in the Berghof’s
rooms?
M.H. This is my first year at Berghof and this
aspect was not what decided my opening the shop
here. So, of course it makes me all the happier to see
that some of the rooms are decorated with cushions
from room service which can be bought in the
boutique, too.
L.L. Upcycling is a great trend. It’s about using
unusable or broken objects and materials as a
basis for a new product. What’s your take on this?
M.H. I’d say it clearly is a very sustainable trend.
In our line of work upcycling mostly consists of
keeping things in a house that are worth keeping.
Using new fabrics or colours we can breathe life
into old discoveries or valuable heirlooms and make
them new favourite pieces that a sustainable and
new at the same time.
L.L. Trends come and go. Are there pieces of furniture,
real classics, one should definitely invest in?

M.H. I think a beautiful leather couch always is a good
investment. Whether it’s more the kind from an English club
or an Eames lounge-chair. It’s a piece of furniture that’ll only
get better with time.
Home & Design
L.L. Let’s assume someone would like to redesign a room as
quickly and simply as possible. What tips would you give them?
M.H. In that case I would recommend painting the rooms,
especially when the budget is limited. A new colour immediately
changes the atmosphere in a room.
L.L. Temperatures are falling, the first snow is falling too
and winter is drawing nearer. What materials are ideal for
getting really comfy at home during the cold season?
M.H. I would prefer wool, in the form of a wool or cashmere
blanket, for example. If you like fur you could also invest in
a real fur blanket. If you’d rather not do that, there are fluffy
fake-fur blankets, too and they look very high-quality. You
can also get wintery covers for cushions you already have.
Candles are important in winter, too, elegant scented candles,
for example. Aside from that, dark colours are a good tip, too.
L.L. How and where do you like to spend the cold
season in your four walls?
M.H. Good music, a scented Ernesto candle by Cire Trudon,
depending on the time of day a cup of tea or a glass wine.
A comfy sofa, a nice blanket and an open fire. If possible
surrounded by family!
ROOM SERVICE BOUTIQUE
Dorf 161, 6764 Lech
Tel. +43 5583 2639
info@roomservice.at, www.roomservice.at
Öffnungszeiten: Die room service BOUTIQUE ist während
der Rezeptionszeiten des Hotels Der Berghof geöffnet.
Opening hours: Room service BOUTIQUE is open during
the hotel Der Berghof‘s reception opening hours.
185

HOME AWAY
FROM HOME
Home away from home
Gerald Schriebl
186
dt. / Die Orte Lech und
Zürs sind für viele Gäste
ein zweites Zuhause. Oder
wie es Innenarchitekt
Gerald Schriebl treffend
beschreibt: ein „home
away from home“. Auch er
kehrte nach beruflichen
Aufenthalten in den USA
und Großbritannien zurück
in seine Heimat am
Arlberg und prägt dort das
Interior Design des kleinen
Orts mit. Mit La Loupe
sprach Gerald Schriebl
über britische Einflüsse in
Lech, seine eigenen vier
Wände und erklärt, warum
man auch bei der Gestaltung
von Hotels experimentierfreudig
sein sollte.

L.L. Herr Schriebl, sie kommen ursprünglich aus der
Region Lech Zürs, nach einem langen Auslandsaufenthalt
sind Sie auch wieder von hier aus tätig. Welche charakteristischen
architektonischen Elemente fallen Ihnen auf Anhieb
ein, wenn Sie an das beschauliche Bergdorf denken?
G.S. Generell gibt es einige einheitliche Elemente wie die
Höhe der Gebäude, die Dachformen und die verwendeten
Materialien. Eben Schindeln, viel Holz. Es wird viel Wert
darauf gelegt, dass das Gesamtbild harmonisch wirkt. Wenn
man in das Dorf kommt, hat es etwas sehr Wohliges an
sich – gerade aufgrund des Kessels, in dem Lech liegt. Ich
selbst bin aus Zug, hier fällt mir sofort die Kirche mit dem
Schulhaus ein. Das Beleuchtungskonzept in Lech ist sehr
gelungen, beispielsweise wird der Fluss stimmungsvoll, aber
sehr dezent in Szene gesetzt. Im Winter ist es wirklich ein
Winterwonderland. All diese Facetten machen Lech, Zürs
und die Region einzigartig.
Home & Design
L.L. 2014 haben Sie die Gesamtplanung der Inneneinrichtung
des Schmelzhofs in Lech übernommen. Schon beim
Betreten des Boutiquehotels fällt auf, dass viele Elemente
sehr britisch wirken. Einflüsse, die Sie aus Ihrer Zeit in
London mitgebracht haben?
G.S. Auf jeden Fall hat mich meine Zeit in London sehr
geprägt. Das war sicher auch der Grund, warum mich die
Gastgeber Gitti und Robert Strolz angesprochen haben. In
der Inneneinrichtung finden sich wirklich sehr viele britische
Elemente, aber wir haben uns auch in Paris inspirieren
lassen. Die Inneneinrichtung ist sehr gelungen und die
Mischung wirkt auch nicht fremd. Man kommt an und ist
sofort im Schmelzhof. Den Charakter vom Haus haben wir
sehr bewahrt. Es ist bunt, fröhlich, weich, plüschig und verspielt.
Und genau das können die Briten sehr gut. Gitti war
das sehr wichtig und sie hatte klare Vorstellungen davon,
was sie möchte. Für mich war der Schmelzhof eine große
Chance, um mich selbstständig zu machen. In Wien haben
wir ein Büro, das nennt sich „Backraum“, früher war es
eine Bäckerei. Dort arbeiten wir zu sechst. Jeder von uns ist
selbstständig, wenn aber ein größeres Projekt ansteht, helfen
wir zusammen. Teamwork ist für mich sehr wichtig.
„Wenn man in das
Dorf kommt, hat
es etwas sehr
Wohliges an sich.“
„Teamwork ist für
mich sehr wichtig.“
„Es war für mich
schon immer klar,
dass ich Innenarchitektur
machen
möchte.“
„Für mich ist es
wahnsinnig wichtig,
meinen Horizont
zu erweitern.“
187

L.L. Können Sie Ihre Erfahrungen im Hotelgewerbe oft
auch für die Architektur nutzen?
G.S. Ja, ich kenne die Abläufe sehr genau und meine Auslandsaufenthalte
kommen mir auch zugute. Ich kann mich
in den Stadturlauber hineinversetzen und weiß, welche
Ansprüche er hat. Ich koche und bewirte immer noch gerne.
Die Kombination aus Gastgewerbe und Architektur kann ich
oft zu meinem Vorteil nutzen.
„Das Gefühl, wenn
man den Flexenpass
überwunden
hat, ist einzigartig.“
„Aus dem Katalog
haben wir gar nichts
bestellt.“
188
L.L. Sie machten Diplome am Central Saint Martins
College und am Chelsea College of Arts in London und
arbeiteten in der britischen Hauptstadt fast zehn Jahre bei
renommierten Architekturbüros wie Collett-Zarzycki und
David Collins. Was hat Sie damals ganz besonders geprägt?
G.S. Das Schulsystem in London war etwas komplett
Neues. Ich glaube, dort fängt man viel früher an, Kreativität
zu fördern. Das hat mir sehr gut gefallen. 60 bis 70 Prozent
der Studierenden kamen aus der ganzen Welt. All diese
verschiedenen Inputs haben mir sehr viel gebracht und
mich fasziniert. Es war für mich schon immer klar, dass ich
Innenarchitektur machen möchte. Ich habe vier Jahre in
London studiert, angefangen habe ich mit 22 Jahren. Nach

dem Abschluss bin ich zwei Jahre nach New York gegangen.
Danach bin ich zurück nach England und habe sofort einen
tollen Job bei Collett-Zarzycki bekommen. Dort war ich fünf
Jahre tätig, bis ich dann zu David Collins gewechselt habe. Es
war schon immer mein Traum, mit ihm zu arbeiten, denn
er war der Star der Innenarchitektur in London. Sein Büro
umfasste 50 Mitarbeiter. In Großbritannien ist Innenarchitektur
wirklich eine Industrie und nicht nur ein Hobby des
Architekten. Die Kundschaft war international, wir haben
in Marrakesch, Warschau und Paris Häuser eingerichtet und
ein Weingut in Südafrika gestaltet.
Home & Design
L.L. 2013 entschieden Sie sich dazu,
wieder nach Österreich zurückzukehren
Als Innenarchitekt ist Gerald Schriebl
und gründeten schriebling ingenieurbüro
für innenarchitektur in Lech am
Großbritannien tätig. Nach seiner
heute vor allem in Österreich und
Arlberg und Wien. Sind Sie als Innenarchitekt
in Wintersportdestinationen
sowie am Chelsea College of Arts
Ausbildung am renommierten
Central Saint Martins College
wie Lech vor andere Herausforderungen in London arbeitete der gebürtige
gestellt als in großen Städten?
Zuger zehn Jahre in der britischen
Metropole, unter anderem für Stars
G.S. Wir haben ein sehr internationales
der Szene wie David Collins und
Publikum aus aller Welt. Die Menschen
Collett-Zarzycki. 2013 kehrte er in
reisen viel, kennen sich aus und haben
seine Heimat zurück und gründete
das Ingenieurbüro für Innenarchitektur
schriebling in Lech am Arlberg
hohe Ansprüche. Man muss für die
Lech-Gäste einen Wohlfühlort kreieren,
und Wien. In Lech und Zürs war
damit sie sich auch hier zuhause fühlen. Gerald Schriebl maßgeblich am Umbau
des Boutiquehotels Schmelzhof
Wir haben sehr viele Stammgäste und
und des Hotels Sonnenburg beteiligt.
für die ist Lech ein „home away from
home“. Viele haben sehr starke Erinnerungen
an ihre Aufenthalte und möchten beispielsweise
immer das gleiche Zimmer. Die Herausforderung besteht
darin, den Gästen ein ganz bestimmtes, unverwechselbares
Gefühl zu vermitteln. Das schaffen wir mit den verwendeten
Materialien: mit Holz, mit Feuer, mit guten Ausblicken und
natürlichen Produkten.
L.L. Im Dezember zeigt sich das Stammhaus der
Sonnenburg in neuem Gewand. Sie sind für das Interior
Design verantwortlich. Welche Ideen haben Sie für das
Hotel entwickelt?
189

GERALD SCHRIEBL
IM WORDRAP
Mein Vorbild im Interior Design:
Peter Marino ist einer der ganz
Großen sowie Christian Liaigre.
Außerdem Kelly Whearstler, die einfach
irrsinnig kreativ ist. In Österreich
fasziniert mich natürlich Adolf Loos.
Lech und Zürs sehe ich in den
kommenden 50 Jahren ...
sehr stimmig und mit vielen Gästen.
Earl Grey oder Wiener Melange?
Earl Grey oder noch lieber English
Breakfast, aber bitte aus der Teekanne!
Kitsch finde ich ...
sympathisch, humorvoll und sentimental.
G.S. Da fast alle Zimmer einen
unterschiedlichen Grundriss haben,
haben wir sehr viel maßgeschneidert.
Jedes Möbelstück haben wir selbst
gezeichnet. Gemeinsam mit Heidi
Sutterlüty-Kathan von Weiberwirtschaft
konnten wir eine einzigartige Tapete für
das Hotel entwerfen. Heidi arbeitet mit
einer Gruppe nach Österreich geflüchteter
Frauen, die für uns Polster bestickt
haben. Außerdem haben wir Stoffe weben
lassen und die Teppiche entworfen.
Wir hatten zum Glück Zeit, denn es war
ein langer Prozess. Man merkt sofort,
dass alle Facetten sehr maßgeschneidert
sind. Aus dem Katalog haben wir gar
nichts bestellt.
Darum liebe ich meinen Beruf:
Weil ich viel reisen und neue Menschen L.L. Sehen Sie irgendwann die Gefahr,
auf einer sehr persönlichen Ebene dass die von Ihnen gestalteten Räume
kennenlernen kann.
sich nach einer gewissen Zeit sehr
ähnlich sehen?
G.S. Ich darf natürlich nie anfangen, mich selbst zu kopieren.
Der Arbeitsprozess mit den Auftraggebern in Lech und
Zürs ist aber so persönlich und individuell, dass das wohl
nicht vorkommt. Jedes Haus hat seinen eigenen Charakter,
viele Familien betreiben die Hotels schon über Generationen.
190
L.L. In Lech und Zürs gibt es sehr strenge Bauvorschriften,
beispielsweise sind nur Satteldächer erlaubt. Wie wichtig
sind traditionelle Elemente in der Region? Und ist es trotzdem
möglich, Experimente zu wagen?
G.S. Ja, ich finde schon. Im Bregenzerwald beispielsweise
konnte man diese beiden Aspekte sehr schön verbinden.
Ganz traditionelle Häuser treffen auf moderne Glaskomplexe.
Ich finde, das ergänzt sich. Man muss es nur behutsam
und vorsichtig machen. Gerade bei Liftbauten würde ich
mich gerne mal austoben, ich würde Glaspaläste hinstellen.
In dieser Hinsicht erwartet uns am Arlberg viel Neues, da
bin ich schon sehr gespannt drauf.

L.L. In London haben Sie Privathäuser gestaltet, in Lech
und Zürs sind Sie häufig in Hotels im Einsatz. Wo liegen die
Unterschiede in Bezug auf Ihre Arbeit als Innenarchitekt?
G.S. Ich habe mich oft gefragt, warum ich in einem Hotel
nicht auch etwas wagen sollte. Klar muss die Einrichtung
eher zeitlos sein, vielleicht auch etwas klassisch. Im
Privatbereich kann man sich hingegen austoben. Da spielt
auch das Budget nicht so eine große Rolle und oft hat man
mehr Zeit für die Umsetzung. Am Arlberg werden die Hotels
Anfang Dezember aufgesperrt. Die Gäste wollen sich in
einem Hotel zuhause fühlen, und das ist die Kunst. Das ist
oft ein lebenslanges Projekt. Ich merke häufig bei Privathäusern,
dass es schwierig ist, die Vorstellungen eines Paares
zu vereinen. Sie haben oft verschiedene Ideen und ich fühle
mich manchmal wie ein Mediator. Im Hotel ist das aber
genauso. Es gibt also Ähnlichkeiten in den beiden Bereichen.
Heutzutage darf man sich aber ruhig etwas trauen. Die Gäste
sind gerade in Lech auf der Suche nach dem Besonderen.
L.L. Welche Träume haben Sie und welche Projekte
stehen hier in naher Zukunft an?
G.S. Ein Traum wäre ein Projekt mit kleineren Hütten hier
in der Region. Glamping (Anm. „Glamorous Camping“) in
der Natur würde mir gefallen. Außerdem würde ich gerne
mal ein futuristisches Privathaus, zum Beispiel in Hollywood,
einrichten. Ich finde es schön, neue Eindrücke zu sammeln
und neue Kulturen und Menschen kennenzulernen.
Home & Design
„Jedes Haus hat
seinen eigenen
Charakter, viele Familien
betreiben die
Hotels schon über
Generationen.“
„Die Gäste wollen
sich in einem Hotel
zuhause fühlen, und
das ist die Kunst.“
„Die Gäste sind
gerade in Lech auf
der Suche nach dem
Besonderen.“
L.L. Besonders spannend für Außenstehende:
Wie gestalten Architekten ihre eigenen vier Wände?
Was ist das Herzstück Ihres Heims?
G.S. Ich bin so viel unterwegs, dass ein tolles Bett extrem
wichtig ist. Als Herzstück würde ich aber trotzdem den
Esstisch bezeichnen. Dort finden wichtige Gespräche statt.
Dort kommt man zusammen und ich koche gerne für meine
Freunde. Generell probiere ich immer wieder neue Dinge
aus und ändere im Laufe der Zeit vieles. „Work in Progress“
sozusagen. Außerdem verfolge ich das Prinzip „less is more“.
In meinem Schlafzimmer gibt es nur ein Bett, einen Stuhl
und einen Nachttisch. Mehr brauche ich nicht.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com

“As soon as you enter
the village, you get
this cosy feel.”
“Teamwork is extremely
important
to me.”
“I always knew I
wanted to do
interior design.”
“It’s incredibly
important to me to
keep broadening my
horizon.”
“That feeling, when
you’ve cleared
Flexenpass is simply
unique.”
192
Drewhurst Road London
engl. / The region around Lech and Zürs is a
second home for many guests. Or, like interior
architect GeralsdSchriebl puts it: A “home away
from home”. After living and working in the US
and the UK for longer periods of time he returned
to his home on the Arlberg where he now
has a forming influence on the small village’s
interior design world. Gerald Schriebl talked to
La Loupe – about British influences in Lech, his
own four walls and he explained why it pays off
for hotels to take a risk when it comes to design.
L.L. Mr. Schriebl, you are originally from the region around
Lech and Zürs and after a long stay abroad you are now
active again here. What typical architectural elements come
to mind when you think of the tranquil mountain village?
G.S. Generally there are several elements the buildings have
in common – the height of the buildings, the shape of the
roofs and the materials that are used. Shingles, lots of timber.
And a harmonic overall picture is important. When you enter
the village you immediately notice the cosy feel – probably

also because Lech is situated in a dale. I am from Zug where
I can think of the church and the school building. Lech’s
lighting concept is very well done, the river is accentuated
well and in a very discreet way. In winter, it really is winter
wonderland. All these facets are what make Lech, Zürs and
the region around it unique.
L.L. In 2014 you took over the planning of the Schmelzhof’s
interior design concept in Lech. Upon entering the Boutique
Hotel one cannot help but notice a certain British influence.
Would you say that’s a result of your stay in London?
G.S. My time in London has definitely left its mark. Which is
probably also why the hosts Gitti and Robert Strolz contacted
me in the first place. The interior design shows a lot of British
elements. But we also took inspiration from Paris. The interior
design came out very well and the mixture doesn’t seem
strange at all. You arrive and still feel like you’re at Schmelzhof.
The house’s character was preserved very well. It’s colourful,
cheerful, soft, plushy and playful. And that’s something the
Brits do extremely well in terms of design. That’s a factor that
was very important to Gitti and she had clear ideas of what
she wanted. For me Schmelzhof was my big chance to become
self-employed. We have an office in Vienna called “Backraum”
because it used to be a bakery. Six of us work there and we’re
all self-employed but when there is a big project we all work
together. Teamwork is very important to me.
Home & Design
“Nothing was
ordered from a
catalogue.”
“Each house has
its own character;
many families
have been running
their hotels for
generations.”
“The guests want
to feel at home
here, that’s the
challenge.”
“The guests in Lech
are looking for
something special.”
L.L. Would you say your experiences from the hotel industry
come in handy in architecture, too?
G.S. Yes, I know the processes very well and my stays
abroad come in handy there, too. I’m good at imagining what
people on a city trip need. I still enjoy cooking and hosting
guests. Consequently, the combination of hospitality and
architecture is something I can still use to my advantage.
L.L. You graduated from Central Saint Martin’s College and
Chelsea College of Arts in London and you worked in the
British capital for almost ten years – for renowned architecture
firms like Collett-Zarzycki and David Collins. What was
it that had the most lasting effect on you back then?
193

G.S. Well the education system in London
Interior designer Gerald Schriebl was completely new to me. You start to
mostly works in Austria and Great fostering creativity much earlier. That’s something
I really liked. 60 – 70 percent of the
Britain. After his studies at the
renowned Saint Martin’s College
and Chelsea College of Arts in students were from all over the world. All
London, Schriebl, who is originally
from Zug, worked in the British for me and fascinated me. I always knew
this varied input was extremely beneficial
capital for ten years – for stars of
the scene like David Collins and I wanted to do interior design. I studied in
Collett-Zarzycki, among others. London for four years, I only started at 22.
In 2013 he returned to his home After my graduation, I went to New York
and founded the interior design
firm schriebling in Lech am for two years. After that I went back to
Arlberg and Vienna. In Lech and England and immediately got a job with
Zürs Gerald Schriebl had a hand Collett-Zarzycki. I worked there for five
in the renovation of the boutique
hotel Schmelzhof and hotel years before changing to David Collins. It
Sonnenburg.
had always been my dream to work for
him, he was the star of interior design in
London. His office had 50 members of staff.
In Great Britain interior design really is an industry, not just
a hobby for architects. The client base was international, we
furnished houses in Marrakech, Warsaw and Paris and we
designed a winery in South Africa.
L.L. In 2013 you decided to return to Austria and you founded
schriebling, your engineering firm for interior design in
Lech am Arlberg and Vienna. Do you as interior architect face
different challenges in Lech than you would in big cities?
G.S. We have a very international clientele here. The people
travel a lot, they are savvy and have high demands. For the
guests in Lech it’s important to create comfortable spaces so
they feel at home. We have many regulars and for them,
Lech is a “home away from home”. Many have fond memories
of their stays here and they may, for example, always
want the same room. The challenge is to give the guests that
certain inimitable feeling. We do this with the materials we
use: With wood, fire, good views and natural products.
194
L.L. In December the original building of Sonnenburg
will open in a whole new design and you are responsible
for the interior design. What ideas did you come up with
for the hotel?

G.S. Well seeing as almost all rooms have a different layout,
a lot of the work is customised. We drew ever piece of furniture
ourselves. Together with Heidi Kathan of Weiberschaft
we designed a unique wallpaper for the hotel. Heidi works
with a group of women that have fled to Austria and they
embroidered cushions for us. Aside from that we had textiles
woven for us and we designed the rugs. Fortunately, we had
enough time because it was a time-consuming process. You
notice immediately that every detail is custom-made. Nothing
was ordered from a catalogue.
Home & Design
L.L. Do you sometimes fear that after a while the rooms
you design will all start resembling each other?
G.S. Of course I can never start copying from myself. The
work process with the clients in Lech and Zürs is very personal
and individual though, so I don’t see that happening
anyway. Each house has its own character; many families
have been running their hotels for generations.
Boutiquehotel Schmelzhof – Bar

GERALD SCHRIEBL’S
WORDRAP
My interior design role model:
Peter Marino is one of the great ones,
and so is Christian Liaigre. Then there is
Kelly Whearstler who is incredibly creative.
And in Austria I’m fascinated by Adolf
Loos, of course.
Lech & Zürs in the coming 50 years …
very harmonious and with lots of guests.
Earl Grey or Viennese Melange?
Earl Grey, or rather English Breakfast,
but in a teapot, please!
196
Kitsch is …
sweet, funny and sentimental.
I love my job because:
I travel a lot and I get to meet new
people on a personal level.
L.L. Building regulations in Lech and
Zürs are very strict, roofs may only
be gabled roofs, for example. How
important are traditional elements
in the region? Do you think it’s still
possible to experiment?
G.S. Yes, I think so. In Bregenz Forest,
for example, it was easy to combine
these aspects. Traditional houses
meet modern glass buildings. I think
they complement each other. It’s just
necessary to do this gently and carefully.
Particularly when it comes to lift
buildings I’d really like to have a go;
I would build glass palaces! So, in that
respect I’d say that a lot of new things
expect us on the Arlberg and I’m looking
forward to it.
L.L. In London you designed private
residences and in Lech and Zürs you
often work for hotels. Where are the main differences with
respect to your work as interior designer?
G.S. I have often asked myself why one should not take a
bit of a risk in a hotel, too. Sure, the interior should be a bit
more timeless, maybe somewhat classic, too. But in private
homes you can let your creativity flow. Also, the budget does
not play such an important role and you usually have more
time for the implementation. On the Arlberg, the hotels open
at the beginning of December. The guests want to feel at
home in a hotel and that’s what makes the whole business
an art. And often it’s a life-long project. With private homes,
I often notice that it’s difficult to combine a couple’s wishes.
The two often have different ideas and I sometimes feel
like a mediator. That’s similar in hotels, too. So, there are
similarities in both areas. And nowadays you sometimes get
to be really bold. After all the guests in Lech are looking for
something special.

L.L. What are your dreams and what projects are coming
up in the near future?
G.S. I occasionally do private homes in London. That really
is a lot of fun and a great reason to go to London. A lot of
planning happens via Skype, too, that works out perfectly.
One dream of mine would be a project with one of the smaller
huts in the region; Glamping (i.e. glamorous camping) in
the nature would be a great project, too. Aside from that I’d
like to do a futuristic private home, in Hollywood, for example.
I love gathering new impressions and getting to know new
cultures and people.
Home & Design
L.L. And now for something interesting for outsiders:
How does an architect design his own four walls? What’s
the heart of your home?
G.S. I travel so much that a great
bed is extremely important. But the
heart of the house still is the dining
table, I’d say. That’s where important
talks take place. Where you meet;
I enjoy cooking for my friends. In
general, I like to try out new things
and I change many things around
all the time. It’s a “work in progress”
if you will. Aside from that I follow
the principle: “Less is more”. In my
bedroom, there is only a bed, a chair
and a nightstand. That’s all I need.
SCHRIEBLING – INGENIEURBÜRO
FÜR INNENARCHITEKTUR
Zug 682, 6764 Lech
Tel. +43 664 5339144
gs@schriebling.at, www.schriebling.at
197

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Kunst &
Kultur
Arts & Culture
dt. / Die alpine Landschaft des Arlbergs ist an sich
schon ein Gesamtkunstwerk. In dieser Umgebung
verstehen es kreative Menschen, das Leben von Einheimischen
und Gästen mit besonderen Kunstwerken
und Kulturinitiativen zu bereichern. Mit Strolz Fine
Arts hat Lech Zürs einen neuen Galerieraum für
moderne Kunst. Ein Besuch lohnt sich!
engl. / The Arlberg’s alpine landscape is a work of
art in itself. In these surroundings, creative people set
out to enrich the life of both locals and guests with
their special works of art and culture initiatives.
With Strolz Fine Arts, Lech and Zürs now has a new
gallery for modern art. Definitely worth a visit!

KUNST AM
ARLBERG
Art on Arlberg
„Als Vorarlbergerin
verbrachte ich
meine Skiurlaube
durchwegs in Lech.“
„Für mich ist Lech
ein wichtiger und
wunderbarer Ort
geworden.“
„Die Wahl fiel auf
Eva Schlegel, weil
sie eine international
renommierte,
erstklassige
Künstlerin ist.“
„Eva Schlegels ,out
of focus‘ verhilft
uns zu einer besseren
Wahrnehmung –
ihre wohl größte
Perfektion.“
202
Künstlerisches Werk von Eva Schlegel, courtesy Galerie Krinzinger

dt. / Die Region Lech Zürs hat sich nicht nur als
eine der führenden Wintersportdestinationen
einen Namen gemacht, sondern zieht auch zahlreiche
Kunst- und Kulturinteressierte an den
Arlberg. Der neue Galerieraum Strolz Fine Arts
zeigt in der Wintersaison die Werke drei renommierter
Künstler: Eva Schlegel, Oswald Auer
und Nives Widauer. Im Gespräch mit La Loupe
erzählt die österrei chische Galeristin und Kunsthändlerin
Frau Dr. Ursula Krinzinger, Kuratorin
der Ausstellung von Eva Schlegel, von ihrer Verbindung
zu Lech und gibt Einblicke in die Werke
der kommenden Ausstellung.
Kunst & Kultur
L.L. Lech darf sich über einen neuen
Galerieraum freuen: Strolz Fine Arts.
Was hat Sie als international bekannte
Galeristin überzeugt, am Arlberg auszustellen?
U.K. Ich wurde von der Firma Strolz
angefragt, ob ich in der Galerie Kunst
präsentieren möchte. Aus vielen Gründen
habe ich mich dann für die Werke von
Eva Schlegel entschieden.
L.L. Einzigartiges Bergpanorama,
zahlreiche Pistenkilometer und gelebte
Tradition. Was verbinden Sie persönlich
mit Lech am Arlberg?
Dr. Ursula Krinzinger, Foto © Irina Gavrich
U.K. Ich habe sofort zugesagt, weil Lech einen ganz
wichtigen Stellenwert in meiner Kindheit, meiner Jugend
und in meinem Erwachsenenleben eingenommen hat.
Als Vorarlbergerin verbrachte ich meine Skiurlaube durchwegs
in Lech und so ist Lech für mich ein wichtiger und
wunderbarer Ort geworden. Deshalb war es für mich nicht
schwer, bei Strolz Fine Arts zuzusagen.
203

Dr. Ursula Krinzinger, geboren 1940 in Bregenz, ist Galeristin
und Kunsthistorikerin. Seit 1971 betreute sie mehr als 400 Einzel-,
Gruppen- und Themenausstellungen. Seit über 40 Jahren beschäftigt
sie sich intensiv mit zeitgenössischer Kunst – ihrer großen
Leidenschaft. 2007 wurde Dr. Ursula Krinzinger mit dem
Österreichischen Ehrenkreuz für Wissenschaft und Kunst ausgezeichnet.
Im neuen Galerieraum Strolz Fine Arts in Lech kuratiert
sie in dieser Wintersaison die Ausstellungen von Eva Schlegel
(Januar und Februar 2017), geboren in Hall in Tirol und Studium
an der Hochschule für angewandte Kunst in Wien bei Oswald
Oberhuber. Von 1997 bis 2006 arbeitete Eva Schlegel als
Professorin für Kunst und Fotografie an der Akademie der
bildenden Künste Wien und war 2011 Kommissarin des
Österreich-Pavillons bei der Biennale in Venedig.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
204
L.L. Ihre Wahl für Lech fiel auf Eva Schlegel, mit der Sie
schon eine lange Zusammenarbeit verbindet. Eva Schlegels
Bilder wirken strahlend schlicht und gleichzeitig sehr verführerisch.
Warum ist die Künstlerin derzeit so gefragt?
U.K. Die Wahl fiel auf Eva Schlegel, weil sie eine international
renommierte, erstklassige Künstlerin ist, deren Werk
sich in vielen nationalen und internationalen Sammlungen
befindet. Sie stammt aus Tirol, hat selbst ganze Projekte
zu den Bergen erarbeitet. Bei der großen internationalen
Bekanntheit ist es eine Ehre für Lech, Arbeiten dieser
Künstlerin präsentieren zu dürfen. Sie wirkte in zahlreichen
Ausstellungsbeteiligungen und Einzelausstellungen mit. No
Man’s Heaven, Salzburger Festspiele 2013 oder die große Ausstellung
In Between (Museum für angewandte Kunst, Wien
2010) sowie ihr Einsatz als Kommissarin der 54. Biennale in
Venedig 2011, die Bespielung des österreichischen Pavillons
der Biennale in Venedig 1995 in Kooperation mit Coop Himmelb(l)au
und nicht zuletzt ihr Beitrag zur Kochi-Muziris
Biennale (12. Dezember 2016 bis 29. März 2017) in Indien sind
Beispiele ihres großartigen Schaffens.
L.L. Die silhouettenhaft dargestellten Frauen sind mondäne
Figuren. Die Kategorien des Raums und der Identität
scheinen sich hier aufzulösen. Können Sie uns etwas zum
Stilelement des Verschwommenen in den Bildern von Eva
Schlegel sagen?

U.K. Ihre Art, mit Fotografie umzugehen, nämlich, dass
das Subjekt oder Objekt „out of focus“ gebracht wird und
uns zu einer besseren Wahrnehmung verhilft, ist wohl ihre
größte Innovation und Perfektion.
Kunst & Kultur
L.L. Besonders beeindruckend sind die beiden großen
Raumbilder. Auffallend ist, dass sich der Raum über die
Undeutlichkeit öffnet. Das scheint für uns auch auf den
umliegenden Raum eine starke Wirkung auszuüben.
Kann ein gutes Bild mehr als Architektur?
U.K. Die jüngsten Arbeiten von Eva Schlegel, die sich mit
Räumen, insbesondere mit Museumsräumen, beschäftigen
und ebenfalls aus dem Fokus herausgenommen sind, sind
sicherlich raumübergreifend und bringen Architektur auf
eine ganz andere Weise näher und machen sie verständlicher.
Eva Schlegel beschäftigt sich seit Jahren intensiv mit
Architektur und dessen Diskurs.
engl. / The region around Lech & Zürs is
internationally renowned as one of the leading
winter sports destinations – but not just that –
it also draws numerous arts and culture aficionados
to the Arlberg. The new gallery Strolz
Fine Arts exhibits works by three renowned
artists this winter: Eva Schlegel, Oswald Auer
and Nives Wildauer. In her interview with
La Loupe, the Austrian gallerist and art dealer,
Dr. Ursula Krinzinger, curator of the exhibition
of Eva Schlegel’s works, speaks about her
connection to Lech and provides insight into
the works shown at the upcoming exhibition.
205

“As someone from
Vorarlberg I spent
all my skiing
holidays in Lech.”
“Lech has become
an important and
wonderful place
for me.”
“I chose Eva Schlegel
because she is an
internationally
renowned, firstclass
artist.”
“Eva Schlegel’s ‘out
of focus’ helps us
see better – her
greatest perfection.”
Sternbild von Oswald Auer, Foto © Anna Mitterer
L.L. Lech has a new gallery room: Strolz Fine Arts. What
made you, an internationally renowned gallerist, exhibit on
the Arlberg?
U.K. Well the company Strolz asked if I would like to present
art in the gallery. And I decided on works by Eva Schlegel for
many reasons.
206
L.L. A unique view of the surrounding mountains, many
slope kilometres and living tradition. What is your personal
connection with Lech am Arlberg?

U.K. I immediately agreed to do this project because Lech
was the place where important moments of my childhood,
my youth and my life as a grownup happened. As someone
from Vorarlberg I spent my ski holidays in Lech and consequently
Lech has become an important and wonderful place
for me. That’s why it was easy to say yes to Strolz Fine Arts.
Kunst & Kultur
L.L. You chose the artist Eva Schlegel for Lech, who you’ve
been collaborating with for a long time. Eva Schlegel’s pictures
are splendidly simple yet very seductive. Why is it that
this artist is so popular at the moment?
U.K. I chose Eva Schlegel because she’s an internationally
renowned first-class artist whose works are present in many
national and international collections. She’s from Tyrol, she’s
worked out her own projects on the mountains. And what
with her great international fame it’s an honour for Lech to
be able to present works by this artist. She’s been a part of
numerous exhibitions and had her own exhibitions, too. No
Man’s Heaven, Salzburg Festival 2013 or the big exhibition In
Between (Museum for Applied Arts, Vienna, 2010) as well as
her mission as commissioner at the 54 th Biennale in Venice,
2011, the presentation of the Austrian pavilion at the Biennale
in Venice 1995 in cooperation with Coop Himmelb(l)au
and not least her contribution to the Kochi-Muziris Biennale
(12 December 2016 to 29 March 2017) in India are examples
of her great work.
Dr. Ursula Krinzinger was born in Bregenz in 1940, she is a gallerist
and art historian. Since 1971 she has been in charge of more than
400 individual, group and topical exhibitions. Her passion for
contemporary art is demonstrated in more than 40 years of intense
work in the field. In 2007, Dr. Ursula Krinzinger was awarded the
Austrian honour cross for science and art. This winter season she
curates the exhibition of works by Eva Schlegel (January/February
2017), who was born in Hall/Tyrol and studied at the University of
Applied Arts in Vienna under Oswald Huber, at the new gallery
Strolz Fine Arts in Lech. From 1997 to 2006 Eva Schlegel was active
as a professor for art and photography at the Academy of Fine Arts
Vienna, in 2011 she was commissioner for the Austrian pavilion at
the Biennale in Venice.
207

L.L. The silhouettes of the women in the pictures are
mundane figures. The categories of room and identity seem
to dissolve. Is there anything you could tell us about the
stylistic elements that characterise Eva Schlegel’s blurry
pictures?
U.K. Her way to work with photography, i.e. bringing
subject or object “out of focus” and thus helping us to perceive
better, must be her greatest innovation and perfection.
L.L. The two big stereograms are particularly impressive.
What stands out is that the room seems to open up via the
indistinctness. And we feel like this has a strong effect on
the surrounding room, too. Can a good picture do more than
architecture?
U.K. Eva Schlegel’s latest works that deal with rooms,
especially in museums, and that are out of focus, too, are
definitely overlapping as far as the rooms are concerned, and
they bring you closer to the architecture in a special way,
make it more understandable. Eva Schlegel has been dealing
intensively with architecture and the discourse about it.
STROLZ FINE ARTS IM SPORTHAUS STROLZ
Dorf 116, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2361, Fax +43 5583 2361-75
office@strolz.at, www.strolz.at
Öffnungszeiten: Mo – Sa 8.45 – 12.30 Uhr &
14 – 18.30 Uhr, So 15 – 18.30 Uhr
Opening hours: Mon – Sat 8.45 am – 12.30 pm &
2 pm – 6.30 pm, Sun 3 pm – 6.30 pm
208

Kunst & Kultur
info@jazzbuehne-lech.at
www.jazzbuehne-lech.at
JAZZ-STERNSTUNDEN GARANTIERT
Jazz Bühne Lech
9. – 12. August 2017
209

ECHTE ERLEBNISSE
IM EINKLANG
MIT DER NATUR
Experiences in tune with nature
210
dt. / Das Hotel Mohnenfluh ist zu jeder Jahres ­
zeit ein Erlebnis. 1.750 Meter über den Dingen
hat die Familie Muxel hier einen Ort kultiviert,
der in sich ruht, der Gelassenheit spüren lässt
und das Leben und seine genussvollen Seiten
auf geerdete Weise zelebriert.

Hier wendet man die wichtigste Zutat von allen noch jeden
Tag an: Zeit. Zeit für den anderen. Für konsequente, regionale
Qualität und den Muxelhof, den eigenen Bauernhof, der
viele weitere kostbare Zutaten liefert.„Ab 16.00 Uhr ist es
hier im Winter mucks mäuschenstill“, schwärmt Gastgeber
Stefan Muxel, der hier aufgewachsen ist und von seinem
Vater nicht nur das Skifahren, sondern auch den Respekt
gegenüber der Natur und den Menschen erlernt hat. Mit
zehn Betten eröffnete 1958 die Familie Muxel ihre Pension,
die heute ein hochkomfortables und doch immer natürlichgemütliches
Vier-Sterne-Hotel ist.
Kunst & Kultur
Das Gute wahren, das Echte genießen und
die Berge im Mittelpunkt stehen lassen. Das
ist es, was das Wesen des Hotel Mohnenfluh
prägt – und die Gastgeber so herrlich sympathisch
und greifbar macht. „Das Erste, was
wir hier oben zeigen, ist die außer gewöhnliche
Landschaft“, sagt Stefan Muxel stolz.
Und auch innen findet man ihre Schätze:
Heimische Weißtanne und naturbelassene
Zirbe, kombiniert mit feinen Stoffen, Loden
und Leder am knisternden Feuer in Räumen,
die ganz ohne Alpinkitsch auskommen – und gerade
deshalb eine unvergleich liche Atmosphäre schaffen.
Familie Muxel
Und die lieben auch die Mitarbeiter. Daher treffen Stammgäste
in der Mohnenfluh auch auf Stammpersonal. Die sind
nicht nur mit dem Hotel, sondern auch den Gästen herzlich
verbunden – und pflegen die über Jahre gewachsenen
Freund schaften bei gemeinsamen Wanderungen durch die
sommerliche Bergwelt, gemeinsamen Winternachmittagen
auf der Sonnenterrasse oder einem wunderbaren Bergfrühstück
auf 2.000 Metern Höhe.
Gleichzeitig ist es ein Leichtes, sich ganz bewusst und un ­
aufgeregt auf die Familie zu besinnen, auf die Traditionen
und die Offenheit gegenüber der Welt. Auf die guten Gedanken.
Die Natur und die echten Berge. Und die echten
Menschen, die man nicht nur im Hotel Mohnenfluh trifft.
211

engl. / Hotel Mohnenfluh is quite the experi ence –
all year round. 1,750 metres above it all the
Muxel family has cultivated a place that exudes
tranquillity – where you feel the calm and
where life and its most beautiful aspects are
celebrated in a down-to-earth fashion.
Here, the most important
ingredient of all is
used every day: Time.
Time for the other
person. For consistent,
regional quality
and the family’s own
farm, “Muxelhof”, that
produces even more
valuable ingredients.
“In winter it is dead
quiet up here after
4 pm”, the host Stefan
Muxel tells us enthusiastically;
he grew up
here and his father did
not only teach him
how to ski but also to have respect for nature and his fellow
humans. In 1958 the Muxel family opened a bed & breakfast
with 10 beds here, today it’s an extremely comfy yet downto-earth
4-star hotel.
212
Preserve what’s good, enjoy what’s real and let the mountains
play the leading role. That’s the essence of hotel
Mohnenfluh – and it is what makes the hosts so likeable and
real. “The first thing we show up here is the extraordinary
landscape” – Stefan Muxel is visibly proud. And inside you’ll
find all sorts of treasures, too: Local silver fir and natural
arolla pine, combined with fine textiles, loden and leather
by the crackling open fire in rooms that have to make do
without alpine kitsch – which makes the atmosphere all
the more special.

This atmosphere is something the staff love, too. Which is
why regular guests meet regular staff at Mohnenfluh. They
share warm moments. Hikes in the mountain summer. The
mountain breakfast at almost 2,000 altitude metres. Winter
afternoons on the sun terrace – all this lets friendships grow.
Kunst & Kultur
However, time and again we’re quietly reminded of what
counts: The family. The traditions and the openness towards
the world. To the good thoughts. The nature and the real
mountains. And the real people.
HOTEL MOHNENFLUH
Oberlech 507, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3311, Fax +43 5583 3311-50
info@mohnenfluh.com
www.hotelmohnenfluh.at
213

214

entgeltliche Einschaltung
ALLMEINDE
COMMONGROUNDS
Raumaneignungen – Lech 2015/2016
Kunst & Kultur
Walter Niedermayrs Fotografien
sezieren den Landschaftsraum
des alpinen Tourismus wie keine
anderen. Seine Bilder machen
sichtbar, was Werbe-, Sport- und
konventionelle Landschaftsfotografie
nicht zeigen: Realität
hinter den Bildern, in reflexiver
Distanz zum Geschehen. Seine
subtile, vielschichtige Arbeit ist
für Katia und Gerold Schneider
„das Paradebeispiel einer künstlerischen
Auseinandersetzung
mit dem Raum, in dem wir
leben“. Damit auch paradigmatisch
für die Idee der „allmeinde
commongrounds“, jener kleinen
kulturellen Initiative, die sie vor
16 Jahren gegründet haben –
mit dem Wunsch „sichtbar und
erfahrbar zu machen, gerade
auch durch Kunst, wie wir als
Gastgeber und Gäste, Produzenten
und Konsumenten, Reisende
und Bereiste den Raum gestalten
und nutzen, der uns umgibt.“
Walter Niedermayer’s photographs
dissect the landscape
of alpine tourism like no other.
His images show what advertising,
sports and conventional
landscape photography do not
show: reality behind the images
at a reflective distance from the
events. For Katia and Gerold
Schneider his subtle, complex
work is “the classic example of
artistic dialogue with the space
that we live in”. Consequently
it also is paradigmatic for
the idea behind “allmeinde
common grounds”, the small
cultural initiative they founded
16 years ago – with the desire
to “make how we as hosts and
guests, producers and consumers,
travellers and recipients
design and use the space that
surrounds us visible and an
experience, especially with the
help of art.”
Öffnungszeiten
Ausstellung:
18. Dez 2016 –
17. Apr 2017,
Mi – So 15 – 18 Uhr
oder nach
Vereinbarung
Anlässlich der
Ausstellung er ­
scheint eine erste
Publikation im
Hatje Cantz Verlag.
Opening hours
exhibition:
18 Dec 2016 –
17 April 2017,
Wed – Sun
3 pm – 6 pm
or upon agreement
On the occasion
of this exhibition
a first publication
will come out in
the Hatje Cantz
publishing house.
ALLMEINDE COMMONGROUNDS
Tannberg 394, 6764 Lech
Tel. +43 664 5167870
info@allmeinde.org, www.allmeinde.org
215

Kulinarik &
Genuss
Cuisine & Delights
dt. / Lech und Zürs präsentieren eine Kulinarik-,
Wein- und Genusskultur, die weltweit einzigartig ist.
Hier kann man den Gaumen tagtäglich mit besonderen
kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. La
Loupe hat das Weingut Prieler im Burgenland besucht,
das seit jeher erlesene Weine an den Arlberg liefert.
Auch die Weingondeln sorgen dieses Jahr für Hochgenüsse
und atemberaubende Ausblicke.
engl. / Lech and Zürs present a culture of culinary
delights, wine and enjoyment that is unique in the
world. You can treat your palate to special culinary
delicacies every day. La Loupe visited the Prieler
winery in Burgenland that’s been delivering delic ious
wines to the Arlberg for decades. This year’s Weingondeln
(wine cable cars) will provide both breathtaking
delights and views.

Georg Prieler
218
NEUGIERDE AUF DEN
NÄCHSTEN SCHLUCK
Curious for a taste
dt. / Auf dem Weg zum Weingut von Familie
Prieler im Burgenland stellt man schnell fest,
dass diese Region eine ganz besondere Magie
versprüht. Hier ticken die Uhren anders. Das
Aroma, das in der Luft liegt, ist ein wahres Erlebnis
und sogar das Licht zeichnet sich durch seine
einzigartige Qualität und Farbe aus. Eine außergewöhnliche
Landschaft, die außergewöhnliche
Weine hervorbringt. „Wir wollen den Charakter
der Region ins Glas bringen“, sagt Georg Prieler.
Der Weinbauer verrät La Loupe, welche Auswirkungen
die Natur rund um den Neusiedler See
auf die edlen Tropfen hat und warum sich der
Winzer dem Arlberg so verbunden fühlt.

L.L. Stellen Sie sich vor, Sie müssten Ihren Charakter an
einer Flasche Wein Ihres Weinguts festmachen. Welcher
Tropfen würde Georg Prieler am besten beschreiben?
G.P. Charakter ist immer etwas Grundsätzliches und verändert
sich eigentlich nicht – manchmal zeigen sich jedoch
unterschiedliche Züge. An einem Tag ist man ruhig und
gelassen und am anderen aufbrausend und hektisch. Bei
meinen Weinen kann ich das auch nicht unterscheiden, es
kommt einfach auf die Minute und die Stunde an. Manchmal
bin ich frisch und lebendig wie mein Pinot Blanc Seeberg.
Und manchmal etwas schwerer und kräftiger wie mein
Ungerbergen Cabernet Sauvignon. Wichtige Grundsätze sind
aber Ehrlichkeit, Geradlinigkeit und Verständlichkeit – mit
diesen Eigenschaften bin ich auch aufgewachsen.
Kulinarik & Genuss
L.L. Ihre Familie ist seit über 150 Jahren eine alteingesessene
Bauernfamilie. Zuerst war der Hof eine gemischte
Landwirtschaft, 1972 stellten Ihre Eltern auf einen reinen
Weinbaubetrieb um. War es für Sie von Anfang an klar,
in den Familienbetrieb einzusteigen? Liegt Ihnen der Wein
im Blut?
G.P. Die Idee der gemischten Landwirtschaft hat mir
immer sehr gut gefallen. Wir haben früher immer Tiere
gehabt, heutzutage ist man jedoch leider nicht mehr fähig,
die Menge an Tieren zu halten. Mein Vater hat sich dann
voll auf den Weinbau konzentriert und mit dieser Entscheidung
hatte er auch Recht. Von meinen Vorfahren wurde mir
immer vermittelt, dass Tradition genauso wichtig ist wie
Innovation. Vorausblick und Rückblick gehen Hand in Hand.
Ich hatte wirklich Glück, in einem so bekannten Betrieb
aufzuwachsen. Wir haben Spaß an der Arbeit, wirtschaften
sehr gut und haben großartige Lagen und Weingärten. Ich
wurde nie gedrängt, in den Familienbetrieb einzusteigen.
Für meinen Vater war es immer wichtig, dass man mit voller
Motivation arbeitet. Ganz oder gar nicht, das war seine Devise.
Dank der VinoHAK in Neusiedl hatte ich das Glück, mehr
von der Welt zu sehen als den heimischen Weinbaubetrieb.
Als Kind und Jugendlicher nimmt man im Betrieb nicht
nur die schönen Seiten wahr, denn man ist sehr an den Ort
gebunden und sehnt sich nach der Ferne.
„Von meinen Vorfahren
wurde mir
immer vermittelt,
dass Tradition
genauso wichtig ist
wie Innovation.“
„Der Weingarten
lebt von der Ruhe
und der Wertschätzung
für die Natur.“
„Mir ist die Tradition
sehr wichtig, ich
orientiere mich aber
nur an den positiven
Aspekten.“
219

GEORG PRIELER
IM WORDRAP
Von Billigwein im Tetrapak halte ich ...
nichts.
In diesem Alter habe ich zum ersten
Mal Wein probiert:
Das erste Mal seriös mit 15.
Mein Lieblingswein:
Es kommt auf den Moment an. Sie müssen
dezent sein, Frische mit Cremigkeit verbinden
und trotzdem eine gewisse Ausdrucksstärke
besitzen. Ich bevorzuge Weine, die etwas
steiniger sind und Ecken und Kanten haben.
Rotwein aus Weißweingläsern:
Wenn der Rotwein gut ist, ist er gut.
Man kann ihn mit dem Glas aber noch
besser machen.
Das passt perfekt zu einer guten
Flasche Pinot Blanc Seeberg:
Paprikahendl.
Kork oder Silikon?
Ich verwende Schraubverschlüsse für klassische
Weine und Kork für Reserveweine.
Dieses Anbaugebiet ist
vollkommen unterschätzt:
Eger in Ungarn und die Weißweine aus der
Weingegend Tokaj. Diese Weine haben sich
wirklich sehr gut entwickelt.
Die Vorteile, die vor allem in der
Ruhe liegen, erkennt man erst ab
einer gewissen Reife. Deswegen ist
die ältere Generation eher im Weingarten
tätig, die Jungen toben sich
im Keller aus. Der Weingarten lebt
von der Ruhe und der Wertschätzung
für die Natur, im Keller probiert und
experimentiert man. Der Beruf ist
also sehr vielschichtig und beinhaltet
vom Rebschnitt bis zum Verkauf
alles. Daher wird es nie langweilig.
Als Jugendlicher nimmt man das
vielleicht erstmal noch nicht wahr,
das kommt jedoch mit der Zeit. Ich
habe gelernt, als Winzer vieles zu akzeptieren.
Es gibt gute und schlechte
Aspekte, man muss nur lernen, die
schlechten in etwas Positives zu
verwandeln. Wenn es hagelt, dann
hagelt es eben. Eine Ernte wird immer
stattfinden.
L.L. Was ist besser, viel oder wenig
Regen?
G.P. Der richtige Regen zum
richtigen Zeitpunkt. Wenn man das
aber alles planen könnte, wäre es
langweilig.
220
L.L. Nicht nur Ihre Eltern, sondern auch Ihr Großvater
Georg Prieler legte einen Fokus auf den Weinbau. Heute
genießt Ihre Kellerei ausgezeichnete Qualität und erhält
zahlreiche Auszeichnungen, beispielsweise von „A la Carte“
und dem „Falstaff Wine Guide“. Welche Techniken und
Traditionen übernahmen Sie von Ihren Vorfahren?
G.P. Mein Vater hat das Weingut seit der Übernahme 1972
stark weiterentwickelt. Ich habe den Luxusbetrieb bereits so
übernommen und verfeinere nur noch Kleinigkeiten. Auch
mein Großvater hat für seine Zeit wirklich großartige Arbeit

geleistet. Da der Liter Wein damals sehr viel wert war, haben
die Menschen begonnen, den Anbau in die Ebene zu versetzen
und das teure Land auf den Bergen zu verkaufen. Das
hatte außerdem den Vorteil, dass man in tieferen Lagen auch
Traktoren einsetzen konnte. Mein Großvater stellte sich aber
gegen diese Entwicklung, weil er der Ansicht war, dass der
Anbau in den Ebenen mit größeren Risiken verbunden wäre.
Er hatte Recht, die Trauben erfroren und auch die Qualität
blieb auf der Strecke. Deshalb hat mein Großvater begonnen,
exklusive Lagen in größeren Dimensionen zu erwerben.
Kulinarik & Genuss
„Den Genuss, die
Wertschätzung von
Produkten und die
Leidenschaft haben
wir alle in die Wiege
gelegt bekommen.“
„Hier kann man bei
der Arbeit noch die
Vögel zwitschern
hören.“
Er und mein Vater haben mir beigebracht, dass Tradition
und Innovation in ihrer Wertigkeit immer gleichzusetzen
sind. Mir ist die Tradition sehr wichtig, ich orientiere mich
aber nur an den positiven Aspekten, denn nicht alles macht
heutzutage noch Sinn. Mein Vater legte nicht, wie die
meisten Betriebe damals, in erster Linie Wert auf Wachstum,
sondern auf Qualität. Obwohl der Trend damals zu süßen
Weinen ging, produzierte er trockene Weine. Ganz nach
der Devise: Wenn der Wein gut ist, kann er auch trocken
sein. Mein Vater hat eine große Liebe zu starkem Bordeaux
und dank des Rotweinbooms im Burgenland wurde unser
Betrieb schnell renommiert. So habe ich einen grandiosen
Betrieb übernommen, den ich mithilfe meiner Schwestern
und dank meiner Ausbildung erfolgreich weiterführe.
„Der burgenländische
Wein hat
einerseits diese
opulente Aromatik
und andererseits
eine wunderbare
Straffheit.“
„Als Genussmensch
ist man am Arlberg
mehr als gut
aufgehoben.“
221

Georg Prieler gehört einer
alteingesessenen burgenländischen
Bauernfamilie an, die auf
150 Jahre Tradition zurückblickt.
Der Winzer eignete sich in
den wichtigsten Weinregionen
der Welt sein umfassendes
Know-how an und führt heute
leidenschaftlich das Weingut,
das seine Eltern Irmgard und Engelbert
1972 mit viel Liebe und
Einfühlungsvermögen gegründet
haben. Der Umgang mit alten
Traditionen und modernster
Technik ist für die Familie von
ganz besonderer Wichtigkeit.
Heute beschränken sich die
Sorten auf das Wesentliche:
Welschriesling, Pinot Blanc und
Chardonnay bei den weißen,
Blaufränkisch, Merlot, Cabernet
Sauvignon, Pinot Noir und St.
Laurent bei den roten Weinen.
Da meine Schwester Silvia den Betrieb
zeitweise übernahm, hatte ich als Jugendlicher
außerdem noch Zeit zu reisen und in
den Betrieb hineinzuwachsen. Den Genuss,
die Wertschätzung von Produkten und die
Leidenschaft haben wir alle in die Wiege
gelegt bekommen.
L.L. Und diese Prinzipien geben Sie sicher
auch Ihren Söhnen weiter, oder?
G.P. Ganz genau! Ich habe drei Söhne.
Maximilian ist acht Jahre, Johannes zweieinhalb
und der Jüngste erst knapp ein Jahr
alt. Drei Buben, da geht es rund!
L.L. Obwohl Sie an einem wunderbaren
Fleck Erde leben, verbringen Sie viel Zeit
in Lech und Zürs. Warum üben die Orte
am Arlberg so eine Anziehungskraft auf
Sie aus?
G.P. Mein Vater hat schon sehr früh
dorthin geliefert und ich durfte ihn oft begleiten. Als Genussmensch
ist man am Arlberg mehr als gut aufgehoben.
Dort stimmen einfach die Wertschätzung, die Speisen, der
Wein. So entstand der erste österreichische Sommelier-Club
am Arlberg. Zu Zeiten meines Vaters, Ende der 1970er-Jahre,
gab es nur fünf österreichische Winzer, die in diese Region
lieferten. Damals waren Weine aus Bordeaux und Südtirol
gefragter. Heute finden sich hingegen sehr viele österreichische
Weine auf den Karten, darauf bin ich wirklich
stolz. Und auch die Gastronomiebetriebe haben dafür ein
gutes Gespür bekommen. Es ist toll, wenn wir dort unseren
Skiurlaub verbringen und gleichzeitig unsere Weine auf
der Karte sehen. Die Gastfreundschaft in Lech und Zürs ist
einzigartig – es sind alles Familienbetriebe, so wie wir auch.
222

L.L. Wo haben Sie als Burgenländer eigentlich Skifahren
gelernt?
G.P. Immer wenn wir zum Arlberg geliefert haben, waren
die Ski dabei. Oft war ich dort in der Skischule. Mich begeistert
Wintersport – nur „leider“ wird man auch kulinarisch
auf höchstem Niveau verwöhnt. Es ist also nicht immer
leicht, beides zu verbinden.
Kulinarik & Genuss
L.L. Lech und Zürs sind für seine zahlreichen Gourmetrestaurants
bekannt und viele Genießer lassen sich hier den
Gaumen verwöhnen. Hebt ein guter Wein zum Essen den
Genuss auf eine höhere Stufe?
G.P. Es ist bestimmt auch so, dass ein gutes Essen den
Wein ebenfalls besser macht. Ein wichtiger Aspekt ist sicherlich,
dass sich ein Mensch wohlfühlt. Das Schöne ist, dass
man Wein in 99 Prozent der Fälle in einem glücklichen Moment
trinkt. Manchmal ist es auch so, dass man sich einen
guten Wein aussucht und dann erst entscheidet, welches Gericht
am besten dazu passt. Ich glaube, Wein und Essen sind
immer wichtige Komponenten, die ohne einander nicht so
gut funktionieren würden. Der Winzer und der Gastronom
möchten, dass der Kunde einen glücklichen Moment hat
und gerne Geld im Restaurant lässt. Ein guter Wein führt oft
auch zu anregenden Gesprächen.
L.L. Sie sind ein Genussmensch und besuchen gerne Restaurants.
Wie wählen Sie Wein aus? Lassen Sie sich beraten
oder wissen Sie sofort, auf welchen Tropfen die Wahl fällt?
Wie sollte man sich als Laie verhalten?
G.P. Für uns Winzer ist es schon eine Bedingung, dass das
Restaurant eine gute Weinkarte besitzt. Speis und Trank
müssen harmonieren. Das Restaurant wähle ich danach aus,
auf welche Gerichte ich gerade Lust habe. Ich gehe einerseits
gern auf Nummer sicher und kehre dort ein, wo ich die
Küche und den Wein kenne. Andererseits liebe ich es, Neues
zu entdecken und lasse mich dann auch gerne beraten. Ich
teile dem Sommelier mit, welche Weine ich gerne trinke
und frage dann, was er mir empfehlen würde. Ich lasse mich
gern überraschen und teste gerne auch alternative Weine –
hauptsache, sie sind gut.
„Das Schöne ist, dass
man Wein in 99
Prozent der Fälle in
einem glücklichen
Moment trinkt.“
„Der beste Wein ist
der, der nicht nur
bestellt, verkauft
und bezahlt wird,
sondern auch wiederbestellt
wird.“
223

Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
Wenn es keine qualifizierte Beratung gibt, kann man immer
noch auf sein Wissen zurückgreifen und so den Wein auswählen.
Meistens ordere ich dann Weine, bei denen ich mir sicher
bin. Als Laie hingegen sollte man sich unbedingt beraten lassen
und wenn der Wein mal nicht passt, kann man sich vom
Sommelier ohne Probleme einen neuen bringen lassen. Wenn
keine Beratung zur Stelle ist, sollte man das bestellen, mit dem
man sich am wohlsten fühlt oder sich vorab informieren.
L.L. Viele, die sich mit Wein nicht so gut auskennen,
entscheiden sich oft anhand des Etiketts für eine Flasche.
Stimmt es, dass man die Qualität eines Weines am liebevollen
Design seiner Verpackung erahnen kann?
G.P. Ich sage immer, der beste Wein ist der, der nicht nur
bestellt, verkauft und bezahlt wird, sondern auch wiederbestellt
wird. Unsere Etiketten waren schon schön, als ich den
Betrieb übernommen habe. Das Design spielt in Fachkreisen
eine viel wichtigere Rolle als beim Kunden. Ganz wichtig ist
hier auf jeden Fall ein Wiedererkennungswert. Kleine, feine
Veränderungen sollten deshalb kaum auffallen.
L.L. Und zum Abschluss: Die kalte Jahreszeit naht.
Welchen Wein empfehlen Sie für den Winter – welcher
Tropfen wärmt am besten von innen?
G.P. Stellen wir uns vor, es ist Dezember und richtig kalt.
Dann würde ich auf der Terrasse nach dem Skifahren einen
18 Grad warmen Rotwein trinken. Der ist also eine Spur
wärmer, als ich ihn sonst genieße. Ich würde einen Rotwein
wählen, der etwas kräftiger und säurebetont ist. Wenn
es etwas wärmer ist, empfehle ich einen burgundischen,
cremigen Weißwein oder einen Ungerbergen Cabernet.
Letzterer eignet sich ebenfalls hervorragend – er ist kraftvoll,
vollmundig und besitzt eine gewisse Wärme.
224
L.L. Die Weihnachtszeit ist auch Christkindlmarktzeit.
Was halten Sie von Glühwein?
G.P. Wenn man das Getränk mag, warum nicht. Er gehört
schließlich zur Tradition. Es gibt auch sehr gute, selbstgemachte
Glühweine. Ich trinke keinen Glühwein, diese
Vorstellung geht nicht in meinen Kopf.

engl. / On the way to the Prieler family’s winery
in Burgenland one can’t help but notice that
this region has its very own kind of magic. The
clocks here tick differently. The aroma that fills
the air is an amazing experience in itself and
even the light has its own unique quality and
colour. An extraordinary landscape that produces
extraordinary wines. “Our aim is to bottle
the region’s character”, Georg Prieler tells us.
The winemaker speaks to La Loupe about how
the nature around lake Neusiedl effects the fine
wines and why the winemaker feels a strong
connection with the Arlberg.
Kulinarik & Genuss
L.L. Imagine you’d have to describe your
character with a bottle of wine from your
winery. Which vintage would best describe
Georg Prieler?
G.P. Character is something basic that
doesn’t actually change – only sometimes
different traits become visible. One day you
may be calm and relaxed and the next you
may be quick-tempered and hectic. When it
comes to my wines I can’t always tell what
they’ll be like either, it depends on the minute
and the hour. Sometimes I’m feeling fresh
and vital like a Pinot Blanc Seeberg. And
sometimes a bit more heavy and powerful
like my Ungerbergen Cabernet Sauvignon.
Important traits are honesty, straightforwardness
and clarity – and these traits I
grew up with.
L.L. Your family has been a farmers’ family for more than
150 years. At first the farm did mixed agriculture and in
1972 your parents started to exclusively make wine. Did you
know from the start that you’d like to be part of the family
business? Would you say the wine is in your blood?
Georg Prieler
225

G.P. I always liked the idea of
mixed agriculture. We used to have
animals, but today, unfortunately,
it’s no longer possible to keep that
many animals. My father decided
to focus on winemaking and he was
right to do so. My forebears always
communicated that tradition was just
as important as innovation. Foresight
and retrospect go hand in hand.
I was really lucky to grow up in such
a well-known winery. We like our
work, we do it well and we have great
locations and vineyards. I was never
urged to join the family business.
It was always important to my father
that everybody worked with full motivation.
All or nothing, that was his
motto. Thanks to VinoHAK (a college
for wine growing and wine marketing)
I got the chance to see more than
just our own winery. As a child or
youngster you tend to not only see the
good things, because if you’re tightly
bound to one place you want to go
and explore. The advantages that lie
mostly in the quiet are something you
don’t see until you’re more mature. Which is why the older
generation keeps busy in the vineyards and the youngsters
sow their wild oats in the wine cellar. The vineyards live off of
quiet and respect for nature, the cellar is for trying things out
and experimenting. The job is extremely varied and really has
everything from pruning to sales. Consequently, you never
get bored. As a youngster that’s something you may not see
this way but that comes with time. As a winemaker I have
learned to accept many things. There are good and bad sides,
one only needs to learn to transform negative aspects into positive
ones. If there is hail, there is hail. We’ll harvest anyway.
GEORG PRIELER’S WORDRAP
What I think about cheap wine
from a carton …
nothing.
The first time I tried wine:
… seriously when I was 15.
My favourite wine:
That depends on the moment.
I like unobtrusive wines that combine
freshness with a creamy character and
that are expressive nonetheless.
I prefer wines that have rough edges.
Red wine from white wine glasses …
when the red wine is good, it’s good.
But of course, a glass can make it even better.
This goes perfectly with a
good bottle of Pinot Blanc Seeberg:
Paprika chicken
Cork or silicone?
I use screw caps for classic wines
and cork for reserves.
This wine region is underestimated:
Eger in Hungary and the white wines from
the Tokaj region. These wines really have
developed very well.
226

L.L. What’s better, more or less rain?
G.P. The right kind of rain at the right time. But of course,
if we were able to plan everything, it would be boring.
L.L. Not just your parents but your grandfather, Georg
Prieler, also focused on winemaking. Today the winery produces
excellent quality and has won numerous awards, e.g.
by “A la Carte” or “Falstaff Wine Guide”. What techniques
and traditions have you taken over from your forebears?
G.P. Since he took over the winery in 1972 my father has
promoted a lot of development. I took over the amazing
business and now I only have to polish a few small things.
And my grandfather did amazing work at his time. Seeing
as a litre of wine was very valuable at the time the people
started growing wine in the plains and selling the expensive
land on the hills. That had the advantage that one could use
tractors in the plains, too. My grandfather was against this
development, though, because he thought that growing wine
in the plains involved more risks. He was right, the grapes
froze and the quality suffered. Which is why my grandfather
started buying larger, more exclusive locations. He and my
father always taught me that tradition and innovation are
both equally important. Tradition is very important to me
but I stick to the positive aspects because not everything
makes sense nowadays.
Kulinarik & Genuss
“I learned from my
forebears that
tradition is just
as important as
innovation.”
“The vineyard lives
off of calm and
appreciation of
nature.”
“Tradition is very
important to me
but I focus on the
positive aspects.”
227

Georg Prieler belongs to an old
farmers’ family from Burgenland
that looks back on a 150-year-long
tradition. The winemaker gathered
know-how in the world’s most
important wine regions and today
he manages the winery his parents
Irmgard and Engelbert founded in
1972 – and he does so with plenty
of passion and sensitivity. Dealing
with old traditions and modern
technology is particularly important
for the family. Today their offer of
different types of wine is limited
to the essentials: Welschriesling,
Pinot Bland and Chardonnay are
the whites and Blaufränkisch,
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot
Noir and St. Laurent are the reds.
Unlike most other winemakers back then, my
father did not count on growth but quality.
Despite the fact that the trend back then
was towards sweet wines, he produced dry
wines. Following the motto: if the wine is
good, it’s ok for it to be dry. My father loves
Bordeaux and thanks to the red wine boom
in Burgenland, our winery soon became quite
renowned. Which is how I had the privilege
of taking over an amazing winery that I now
run successfully with my sisters with the skill
I acquired during my training. My sister Silvia
took over the winery for a time, which gave
me the time to travel when I was young, time
to grow into the business. The enjoyment, the
appreciation of the products and the passion
are things that we all inherited.
“The enjoyment,
the appreciation
of products and
the passion are
things we all have
inherited.”
“You can hear the
birds sing when
you work here.”
“Wine from
Burgenland has
these opulent
aromas on the
one hand and that
wonderful firmness
on the other.”
228
L.L. And you pass on these principles to your sons, right?
G.P. Yes, exactly! I have three sons. Maximilian is eight,
Johannes two-and-a-half and the youngest is almost a year
old. Three boys – quite the lively bunch!
L.L. Despite the fact that you live in this wonderful place
you spend quite a lot of time in Lech & Zürs. What is it about
this place that attracts you so?
G.P. My father started delivering wines here a long time ago
and I often got to accompany him. And for an epicurean the
Arlberg is the perfect place. The appreciation, the food, the
wines – it’s just right here. Which is why the first Austrian
sommelier club was founded on the Arlberg. During my
father’s time, at the end of the 1970s, there were five Austrian
winemakers that delivered to this region. Back then wines
from Bordeaux and South Tyrol were more popular. Today
you see many more Austrian wines on the menus and that’s
something I’m really proud of. And the hospitality businesses
have developed a good feel for wine. It’s great to spend our ski
holidays there and see our wines on the menu. The hospitality
in Lech & Zürs is unique – they’re all family-run businesses,
just like ours.

L.L. Being from Burgenland, a very flat area, where did you
learn to ski?
G.P. Whenever we delivered wine to the Arlberg we packed
our skis. I often got to take skiing courses there, too. I love
winter sports – “unfortunately” the culinary offer is spectacular,
too. It’s not always easy to combine the two.
Kulinarik & Genuss
L.L. Lech & Zürs is known for the numerous
gourmet restaurants and many epicures
like to treat themselves here. Does good wine
paired with good food make it even more
enjoyable?
G.P. I’d definitely say that good food makes
wine better, too. Another important aspect
is that a person is comfortable. What’s so
great is that in 99 percent of the cases you
drink wine when you’re happy. Sometimes
you may choose a good wine and decide
afterwards which dish will go with it I think
wine and food are always a great combination
where one can’t work as well without the
other. The winemakers and hosts want their
guests to have a good time and happily spend
their money at the restaurant. A good wine
will often inspire interesting talks, too.
L.L. You are an epicurean and you like eating at restaurants.
How do you choose your wine? Do you like to get
recommendations or do you know right away which one is
perfect? What would you recommend a layman should do?
G.P. For us winemakers it is a basic requirement that a
restaurant must have a good wine menu. Food and drink
must be in harmony. I choose the restaurant based on what
I feel like eating. I also like to play it safe and eat where I
know the cuisine and the wine. On the other hand, I also
love discovering new things and I like to ask for recommendations.
I let the sommelier know what kinds of wines
I like and then I ask what they’d recommend. I like to be
surprised and I also test alternative wines – what counts is
that they’re good.
229

“For an epicurean
the Arlberg is the
perfect place.”
“What’s so beautiful
is that in 99 percent
of the cases we
drink wine when
we’re happy.”
“The best wine is not
just the wine that’s
ordered, sold and
paid for; it’s the
wine that is ordered
again.”
When there is no qualified staff to recommend wines, I can
always rely on my knowledge and choose my own wine. In
that case I tend to order wines where I can be sure they’ll be
good. As a layman I would definitely get recommendations
and if the wine turns out not be the right one, the sommelier
should bring a new one without any trouble. If there is noone
to provide input, you should just order what feels best to
you or get information beforehand.
L.L. Many people who are not so familiar with wines tend
to make their decision based on the wine’s label. Would you
say it’s true that a wine’s quality can be told by how beautifully
designed the packaging is?
G.P. I always say the best wine is not just the wine that’s
ordered, sold and paid for; it’s the wine that is ordered again.
Our labels were beautiful when I took over the winery. The
design plays a much more important role in professional
circles than with the customer. What is very important in
any case, is the recognition value. Small, fine changes should
hardly stand out.
L.L. And, finally: The cold season is drawing near. Which
wine would you recommend for winter – which one is the
best to warm you from the inside?
G.P. Let’s imagine it’s December and really cold. I would
have a warm, 18-degree glass of red wine on the terrace after
my ski day. That’s a bit warmer than I would usually prefer.
I would choose a heavy, somewhat more tart red wine. If the
weather is a bit warmer I would recommend a Burgundian,
creamy white or an Ungerbergen Cabernet. The last one is a
really good choice – it’s strong, full-bodied and has a certain
warmth.
230
L.L. Christmas time is Christmas market time. What do you
think of mulled wine?
G.P. If that’s a drink you like, why not. It’s part of the tradition.
And there is really good home-made mulled wine. I do
not drink mulled wine; I simply can’t wrap my head around
the idea.

V. l. n. r. Georg, Silvia, Irmgard und Engelbert Prieler
WEINGUT FAMILIE PRIELER
Hauptstrasse 181, 7081 Schützen am Gebirge
Tel. +43 2684 2229, Fax +43 2684 2229-4
weingut@prieler.at, www.prieler.at
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 9 – 18 Uhr, Sa 10 – 18 Uhr
Weinverkauf nach telefonischer Vereinbarung
Opening hours:
Mon – Fri 9 am – 6 pm, Sat 10 am – 6 pm
wine sold upon agreement by phone
231

232

WEINGENUSS
MIT WEITBLICK
Wine with a view
Kulinarik & Genuss
dt. / Es ist wieder soweit: Der „Hochgenuss“
für alle Weinliebhaber geht in eine neue Runde.
Am 31. März 2017 verwöhnen die Weingondeln
in der einzigartigen Bergkulisse des Arlbergs
anspruchsvolle Gaumen mit ausgewählten österreichischen
Tropfen.
Einmal im Jahr verwandeln sich die Gondeln des Auenfeldjets
im Rahmen einer einzigartigen Weinverkostung in
mobile Weingondeln. Bei dem beliebten Event am Arlberg
können Teilnehmer auf der etwa zwei Kilometer langen
Fahrt vom Skigebiet Lech Zürs nach Warth-Schröcken
exquisite Weine von österreichischen Winzern und regionale
Schmankerl verköstigen. Dieses Jahr stehen die Weingondeln
unter dem Motto „Grüner Veltliner und Blaufränkisch“.
Bereits um 8.30 Uhr beginnt der Tag mit einem gemütlichen
Sonnenskilauf oder einer schönen Winterwanderung
in traumhafter Kulisse. Ziel ist der Auenfeldjet, dessen
geräumige Zehnergondeln ab 11.30 Uhr zum kulinarischen
Hotspot werden. Ab 15.30 Uhr geht es dann zum „Après
Gondeln“ an die Eisbar des Romantikhotels „Die Krone
von Lech“. Dort zählt abends der Galaabend mit seinem
Sechs-Gang-Degustationsmenü zu den Höhepunkten der
Wintersaison.
233

WEINGONDELN
Am 31. März 2017 finden wieder die Weingondeln am
Arlberg statt – bei diesem Event werden auf der Fahrt mit
dem Auenfeldjet österreichische Weine degustiert.
Die Gäste aus Lech und Zürs gelangen bei einer Winterwanderung
ans Ziel, aus Warth-Schröcken erreicht man
die Weingondeln nur mit Ski oder Snowboard.
Fußgänger fahren während des Events kostenlos mit der
Weibermahdbahn und dem Auenfeldjet.
Weitere Informationen und Tickets unter:
www.lech-zuers.at/weingondeln
234
Julia Skardarasy & Alexandra Kiener

engl. / The time has finally come: The “highest
pleasures” for all wine lovers will see yet
another round. On 31 March 2017 Weingondeln
(= wine cable cars) will once more treat the
Arlberg’s most sophisticated palates to selected
Austrian wines in front of the unique alpine
backdrop.
Kulinarik & Genuss
Once a year – during a unique kind of wine tasting – the
cable cars of Auenfeldjet transform into moving wine cable
cars. During the event on the Arlberg, participants can enjoy
exquisite wines by Austrian winemakers together with regional
delicacies during the two-kilometre ride from Lech Zürs
to Warth-Schröcken. This year the event’s motto is “Grüner
Veltliner and Blaufränkisch” – two classic Austrian wines.
The day starts at 8.30 am with a nice ski run in the sun or a
beautiful hike in front of a wonderful backdrop. The goal is
the Auenfeldjet where the spacious ten-person cable cars will
turn into culinary hotspots at 11.30. After 3.30 the participants
will be off to the après event in the ice bar of hotel “Die
Krone von Lech”. There the highlight of the winter season will
be the gala dinner with a 6-course-tasting-menu.
WEINGONDELN
On 31 March 2017 this season’s Weingondeln will take
place on Arlberg – in the course of the event guests will taste
Austrian wines while riding on an Auenfeldjet cable car.
The guests from Lech and Zürs can reach the venue on foot,
guests from Warth-Schröcken can only reach the wine cable
cars with skis or snowboard. Guests on foot can take
Weibermahdbahn and Auenfeldjet for free for the duration
of the event.
For more information and tickets visit:
www.lech-zuers.at/weingondeln
235

DER RUHEPOL
AM ARLBERG
The Arlberg’s haven of peace
Rendering Zeitraum
„Wir gewinnen
durch die Umgestaltung
generell viel,
viel mehr Raum.“
„Ich lasse mich oft
vom Gefühl leiten.“
dt. / „Auf 1.500
Metern Seehöhe ist
die Luft ein wenig
gesünder, die Natur
ursprünglicher, die
Bäche klarer und
die Aussicht immer
atemberaubend“,
verspricht Familie
Birk vom Hotel
Stäfeli – Relais du
Silence in Zug.
Neben dem Vier-Sterne-Hotel-Garni betreiben
die Hoteliers das WeinRestaurant s’ Achtele, die
Krämerei Allerlei und einen eigenen, ausgezeichneten
Weinhandel. Familie Birk weiß ihre Gäste
mit neuen Ideen zu überraschen und schafft mit
großer Gastfreundschaft ganz private Luxusmomente
in familiärer Atmosphäre. Im Gespräch
mit La Loupe geben Gitti Birk und ihre Tochter
Stephanie Einblicke in die Umgestaltung des
Stäfeli und erklären, wie man den eigens kreierten
Wein „SCHIWAGO“ am besten genießen sollte.
236
L.L. Frau Birk, Sie haben den Sommer genutzt und das
Stäfeli – Relais du Silence kräftig renoviert und erweitert.
Auf welche Neuerungen dürfen sich die Gäste in diesem
Winter freuen?

G.B. Vor allem darf man sich auf 16 neue Zimmer freuen,
die hauptsächlich Doppelzimmer sind. Ein Teil ist aber auch
für Familien geeignet. Wir gewinnen durch die Umgestaltung
generell viel, viel mehr Raum. Außerdem darf man auf
das Hallenbad und die Textilsauna gespannt sein und die
Unabhängigkeit des Abendessens genießen. Entweder die
Gäste bleiben bei uns im Restaurant und essen À la carte
oder probieren die verschiedensten Restaurants in Zug oder
Lech aus. Außerdem gibt es Themenabende, wie Ripperlessen,
österreichisches Streetfood oder Fondueabende.
Diese finden in verschiedenen Räumlichkeiten statt, wie
zum Beispiel im neuen ZeitRaum.
Kulinarik & Genuss
Rendering Schwimmbad / Rendering swimming pool
L.L. 1992 legte die Familie
Birk den Grundstein für
das Stäfeli, das damals vier
Ferienwohnungen umfasste.
Über die Zeit hat sich viel
verändert. Das Hotel wurde
erweitert, das Allerlei und
s’Achtele kamen hinzu. Ist es
nicht eine organisatorische
Meisterleistung, alles unter
einen Hut zu bringen?
G.B. Man bekommt alles nur
unter einen Hut, wenn die Familie
zusammenhält und man ein gutes Team hat. So kann
man auch stetig erweitern. Wir haben ein gutes Zeitmanagement
und mittlerweile hilft die ganze Familie mit, was uns
natürlich auch gewisse Freiräume erlaubt.
L.L. Testen Sie oft auch Speisen und entscheiden dann,
ob sie sich über die Saison bewährt haben?
G.B. Das machen wir oft. Im s’Achtele gibt es jedes Jahr
fünf bis sechs neue Speisen. Das Problem ist nur, dass
viele Gäste Gerichte vermissen, wenn wir sie nicht mehr
anbieten. Der Mensch ist eben auch ein Gewohnheitstier.
Im Allerlei haben wir im Winter eine andere Karte als im
Sommer. Leichte Gerichte im Sommer, im Winter geht es
dann eher in eine deftige Richtung.
237

GITTI UND STEPHANIE
BIRK IM WORDRAP
Zu einem Glas roten
SCHIWAGO esse ich am liebsten:
G.B. Coq au Vin.
S.B. Risotto mit Rindsfiletscheiben.
Wenn es schnell gehen muss, koche ich ...
G.B. Nudeln und Salat.
S.B. Naturjoghurt mit Früchten.
Das perfekte Mitbringsel
vom Winterurlaub in Zug?
G.B. Den Skiclub-Arlberg-Schnaps
und den Zuger Honig.
S.B. Den SCHIWAGO.
L.L. Ihr Hotel ist ein Familienbetrieb,
auch Ihre Tochter
Stephanie hilft mit. Wie wichtig
ist es Ihnen, diese familiäre
Atmosphäre an Ihre Gäste zu
vermitteln? Soll man sich bei
Ihnen „Zuhause“ fühlen?
G.B. Statt „Zuhause“ fühlen ist
uns das „Wohlfühlen“ und die
Geborgenheit wichtiger. Außerdem
sind persönliche Gespräche
und Zeit von großer Bedeutung
– da punktet ein kleineres Haus
gegenüber den großen Hotels.
L.L. Stephanie Birk, Sie haben
gerade Ihren Bachelor in Tourismus-
und Freizeitwirtschaft
abgeschlossen und sammelten
bereits national und international
Erfahrungen in der Gastronomie
und Hotellerie. Gibt es
schon Pläne für die Zukunft?
Wird das Stäfeli in der Familie
bleiben?
S.B. Für mich war das Studium
sehr wichtig, weil ich in der
Praxis und in der Theorie noch
sehr viel dazulernen konnte.
In der nächsten Zeit möchte ich
zuhause sein und aktiv im Betrieb mitwirken. Entscheidungen
treffen wir innerhalb der Familie immer gemeinsam.
In der Zwischensaison oder auch im Sommer möchte ich
aber die Chance nutzen, um weitere Auslandserfahrungen
zu sammeln. Ob das Stäfeli in der Familie bleiben wird?
Ich hoffe schon (lacht). Falls es sich ergibt, würde ich noch
berufsbegleitend einen Master studieren, damit lasse ich
mir aber noch Zeit.
Wenn ich nicht im Hotel bin,
findet man mich hier:
G.B. In der Natur beim Laufen
oder bei meinen Eltern.
S.B. Auf der Piste, mit Abschluss
auf der Balm-Alp.
Was wünscht ihr euch für
die Zukunft des Stäfeli?
G.B. Ich wünsche mir, dass unser
Konzept aufgeht. Wir haben viel riskiert
und sind sehr glücklich, dass Stephanie
in den Betrieb einsteigt.
S.B. Ich schließe mich dem an und hoffe,
dass unsere Stammgäste uns treu bleiben
und sich weiterhin wohlfühlen.
238

L.L. Das WeinRestaurant s’Achtele, das Sie 1998 gründeten,
setzt auf österreichische Klassiker, gewürzt mit einer
Prise Internationalität. All Ihre Speisen werden bevorzugt
mit regionalen Produkten zubereitet. Wie wichtig ist heutzutage
die Partnerschaft zu heimischen Landwirten?
S.B. Wir arbeiten schon seit langer Zeit mit österreichischen
Produkten und Produzenten. In den vergangenen
Jahren haben wir uns verstärkt auf die Landwirte aus der
Umgebung konzentriert. Die Wachteleier liefert die kleine
Farm in Langen, die Trockenfrüchte kommen von Schobel
aus Höchst, Säfte und Riebel von Dietrich aus Lauterach,
Joghurt beziehen wir von Elmar Schneider und Honig bekommen
wir von Simone Schneider – beide direkt aus Zug.
Kulinarik & Genuss
L.L. Wie kommt das bei den Gästen an?
S.B. Die Gäste schätzen es, dass wir heimische Produkte
verwenden. Sie merken den Unterschied auch geschmacklich.
Eine Herausforderung wird in nächster Zeit der Trend
zu veganem und vegetarischem Essen sein.
G.B. Hinter dem Haus bauen wir selbst Salat in Hochbeeten
an, den wir während des Sommers servieren. Radieschen,
Kohlrabi, Mangold, Sauerampfer und Kräuter pflanzen
wir ebenfalls selbst an. All diese Produkte wachsen hier sehr
gut. Das ist die große Leidenschaft von Heinz.
L.L. Der Trend geht immer mehr in Richtung „Selbermachen“.
Auch Sie verwöhnen Ihre Gäste mit hausgemachten
Produkten wie Sauerkraut, Essig und Marmeladen. Welche
Vorteile bietet diese Entwicklung?
G.B. Ich sehe es auch als gewisse Bindung der Gäste an das
Haus – besonders, wenn man gerne Kulinarisches aus dem
Urlaub mitbringt. Unser Küchenchef Andi, der schon 15 Jahre
bei uns ist, ist auch gelernter Metzger. So bekommen wir
direkt von den Jägern Wildfleisch, das Andi – von Nose to
Tail – ganzheitlich verwendet. Das Fleisch wird in unserem
Haus verwertet und auch der Schinken wird hier geräuchert.
Frischer geht es nicht! Wir sind auch ständig auf der Suche
nach neuen Ideen. Wir trocknen die Kräuter vom Sommer
und machen beispielsweise aus den Vogelbeeren Sirup – in
dieser Hinsicht gibt es immer etwas zu tun.
„Statt ‚Zuhause‘
fühlen ist uns das
‚Wohlfühlen‘ und
die Geborgenheit
wichtiger.“
„Entscheidungen
treffen wir innerhalb
der Familie
immer gemeinsam.“
„Die Gäste merken
und schätzen es,
dass wir heimische
Produkte verwenden.“
„Wir sind auch
ständig auf der
Suche nach neuen
Ideen.“
239

„Unser Bestreben
war es, Einkauf
und Genuss zu
verbinden.“
„Stillstand gibt es
bei uns nicht.“
„Fürs Stäfeli
wünsche ich mir
Weiterentwicklung
und Stabilität.“
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
240
Durch hiesige Initiativen wie VO.DO haben wir zusätzlich
mehr Produzenten kennengelernt, obwohl wir schon seit
vielen Jahren österreichische Lieferanten bevorzugen. Ich
glaube da ist noch viel Potenzial vorhanden, es muss sich
aber langsam entwickeln.
L.L. Heinz Birk erhielt die Auszeichnung „Weinwirt
Vorarlberg 2017“ vom Wirtshausführer. Bestärkt euch das
in eurer Arbeit?
S.B. Auf jeden Fall. Mein Vater hat von Anfang an versucht,
junge österreichische Winzer zu unterstützen und viele davon
sind mittlerweile sehr bekannt. Es freut mich sehr, dass
er eine Auszeichnung für sein Schaffen bekommt. Das ist
Anerkennung für seinen Mut, im WeinRestaurant s’Achtele
nur österreichische Weine anzubieten, lange bevor es „in“
wurde.
L.L. In der hauseigenen Krämerei Allerlei können
Urlaubsgäste ein Stück Arlberg mit Nachhause nehmen.
Welche Produkte bieten Sie dort an?
S.B. Wir bieten unseren SCHIWAGO an. Das ist der Wein
am Arlberg, den man als Rot- oder Weißwein genießen
kann. Wir haben zusätzlich noch SCHIWAGO-Gelee, SCHI­
WAGO-Nudeln und ab diesem Winter bieten wir auch einen
SCHIWAGO-Brut an, also einen Sekt. Die Kunden freuen
sich immer auf Produkte, die speziell für den Ort kreiert
wurden. Die SCHIWAGO-Produkte bieten wir auch in Geschenkpaketen
an. Außerdem gibt es den SCA-Schnaps, eine
Rote Williamsbirne von Hans Reisetbauer, welcher speziell
für den Skiclub Arlberg gebrannt wurde. Nicht zu vergessen,
den Zuger Honig von Simone Schneider.
L.L. In der Krämerei wird Einkaufen zum Erlebnis. Denn
Sie bieten nicht nur kleine Köstlichkeiten und Geschenkartikel
an, sondern verwöhnen den Gast im Genussraum
mit der ein oder anderen Delikatesse und einer exquisiten
Weinauswahl. Wie wichtig ist es heutzutage, den konventionellen
Einzelhandel mit außergewöhnlichen Konzepten
zu beleben?

G.B. Unser Bestreben war es, Einkauf und Genuss zu verbinden.
Im Allerlei bekommt man alles, was man braucht,
von der Zahnbürste bis zur Sonnencreme, aber auch exquisite
und spezielle Geschenke wie Schokoladen, Öle, Salze
und dekorative Mitbringsel. Gegen große Supermarktketten
besteht man nur durch Individualität.
Kulinarik & Genuss
L.L. Leckerer Frozen Yoghurt, köstlicher
Flammkuchen und Bregenzerwälder
Frischkäsle mit Kirschtomaten
und Pesto. Die Krämerei macht einen
Besuch zum Genuss. Was muss man im
Allerlei unbedingt probieren?
S.B. Im Sommer sollte man den Frozen
Yoghurt probieren, ich mag ihn am
liebsten mit Oreo-Topping. Im Winter
sollte man neben unserer Spezialität,
dem Flammkuchen, auch unbedingt
unsere Schüsselgerichte testen. Wir
haben jeden Tag ein neues Angebot,
ganz traditionelle Speisen mit einem
gewissen Pfiff, die supergut schmecken.
Dazu sollte man auf alle Fälle unseren
hausgemachten Glühwein trinken. Wir
haben einen roten und einen weißen
Glühwein im Angebot.
Seit 1992 führen Gitti und
ihr Ehemann Heinz Birk mit
großer Leidenschaft das Stäfeli –
Relais du Silence in Zug, das
über die Jahre immer weiter
ausgebaut wurde. Im Winter
2016 eröffnet die Bergvilla mit
16 neu designten Zimmern,
einem Hallenbad und modernem
Fitnessbereich.
Familie Birk betreibt außerdem
noch das Weinlokal s’Achtele,
die Krämerei Allerlei und den
Heinz Birk Weinhandel. Tochter
Stephanie hat gerade ihr Studium
in Innsbruck abgeschlossen
und unterstützt ihre beiden
Eltern tatkräftig im Betrieb.
L.L. Was ist euer Traum von Zug, sowohl im Winter als
auch im Sommer?
G.B. Es sollte noch bekannter werden, dass Zug der
Ruhepol am Arlberg ist und ein Dorf im Dorf bildet. Hier
finden die Gäste verschiedene Restaurants, ein Geschäft
(unser Allerlei), Skiverleih und Service sowie Möglichkeiten
für Beautybehandlungen. Es gibt in allen Kategorien Betten:
von der gemütlichen Pension über Ferienwohnungen bis
zum Vier-Sterne-Hotel – der Mix macht Zug aus.
Auch die Dorfgemeinschaft unter den Einheimischen in Zug
ist sehr gut und das gefällt mir. Fürs Stäfeli wünsche ich mir
Weiterentwicklung und Stabilität.
241

“The renovations
have given us much,
much more room.”
“I often trust my gut
feeling.”
“What’s important
to us is that guests
feel ‘comfortable’
and sheltered rather
than ‘at home’.”
engl. / “At 1,500 altitude metres the air is
much more healthy, nature is more pristine,
the brooks are clearer and the view is always
breathtaking”, that’s the promise by the Birk
family of Hotel Stäfeli – Relais du Silence, in
Zug. Aside from the four-star bed and breakfast,
the hoteliers run the WeinRestaurant s’Achtele,
Krämerei Allerlei and their own award-winning
wine dealership. The Birk family knows how to
surprise their guests with new ideas and with
their amazing hospitality they create private
moments of luxury in a familiar atmosphere.
In their talk with La Loupe, Gitti Birk and her
daughter Stephanie provide insight into Stäfeli’s
refurbishment and explain how to best enjoy
their own wine creation “SCHIWAGO”.
L.L. Mrs Birk, you used the summer to refurbish and
expand the Stäfeli – Relais du Silence. What kind of innovations
can the guests look forward to this winter?
G.B. Most importantly, our guests can look forward to 16
new rooms, mostly double rooms. Some of them are also suitable
for families, though. The renovations generally brought
us much, much more room. Aside from that the indoor pool
and the non-nude sauna are all new and so is the independence
at dinnertime. Guests can choose to either stay and
dine à la carte with us or the can try the different restaurants
in Zug or Lech. We also offer themed culinary evenings, like
spar rib night, Austrian streetfood or fondue nights. These
take place in different rooms, like our new ZeitRaum.
242
L.L. In 1992 the Birk family set the foundation stone for
Stäfeli which only had four holiday apartments back then.
Over time many things have changed. The hotel was expanded,
the Allerlei and s’Achtele were added. It must be quite
the organisational challenge to juggle all this, no?

G.B. Well, juggling all this is only possible when the family
sticks together and when you have a good team. Only this
way can you keep expanding. We have good time management
and meanwhile the entire family can help, which leaves
us room for manoeuvre.
Kulinarik & Genuss
L.L. Do you sometimes test dishes and decide then if they’re
suitable for the season?
G.B. Yes, we do that a lot. At s’Achtele we serve five to six
new dishes each year. The only problem with that is that
many guests miss dishes when we stop serving them. We are
creatures of habit. At Allerlei we have a different menu in
summer and in winter. Light dishes in summer, more hearty
things in winter.
“We take decisions
as a family.”
“The guests notice
and value that
we use regional
products.”
“We are constantly
looking for new
ideas.”
Heinz, Gitti & Stephanie Birk: Weinwirt 2017 / Heinz, Gitti & Stephanie Birk: wine host of 2017
L.L. Your hotel is a family-run business, your daughter
Stephanie is active in it, too. How important is it for you to
communicate this familiar atmosphere to the guests? Do you
want guests to feel “at home”?
G.B. What’s important to us is that guests feel “comfortable”
and sheltered rather than ‘at home’. Personal talks and time
have great significance – that’s where our small house is quite
different from big hotels.
243

Gitti and her husband Heinz
Birk have been running
Stäfeli – Relais du Silence in
Zug with great passion since
1992, the hotel has been
constantly expanded since
then. In winter 2016 the
Bergvilla will be opened –
with 16 newly-designed
rooms, an indoor pool and
modern gym area.
The Birk family also runs the
wine bar s’Achtele, the corner
shop Allerlei and Heinz
Birk wine dealership. Their
daughter Stephanie just
graduated in Innsbruck and
supports her parents in the
family business.
L.L. Stephanie Birk, you just got your BA
in tourism and leisure industry and you’ve
already been able to gather national and
international experiences in the hospitality
industry. Do you have plans for the future
yet? Is the Stäfeli going to continue to be a
family business?
S.B. Studying was very important to me
because there was a lot I was able to learn
– both in terms of practical and theoretical
knowledge. In the near future, I plan on
taking an active role at home and in the family
business. We take decisions as a family.
In between seasons and in summer I would
like to take the time to gather experiences
abroad. Whether the Stäfeli is going to stay
in the family? I hope so (laughs). If possible
I’d like to do a part-time master’s. But there’s
no rush.
“It’s our goal to
combine shopping
and pleasure.”
“We never stand still.”
“For Stäfeli I hope for
development and
stability.”
244
L.L. The wine restaurant s’Achtele was founded in 1998, it
serves Austrian classics, seasoned with a dash of internationality.
All dishes are prepared with regional products, if
possible. How important are partnerships with local farmers
nowadays?
S.B. We have been working with Austrian products and
producers for a long time. In the past years, we have been
focusing even more on regional farmers. We get our quail
eggs from a small farm in Langen, the dried fruit from
Schobel in Höchst, juices and semolina from Dietrich in
Lauterach, yogurt from Elmar Schneider and honey from
Simone Schneider – right here in Zug.
L.L. Would you say that that’s popular with guests?
S.B. The guests appreciate that we use regional products.
They notice the difference in taste. What’s going to be a
challenge in the near future is the trend towards vegan and
vegetarian food.
G.B. Behind the house we grow our own salads which we
serve in summer. Radishes, kohlrabi, chard, sorrel and herbs

are all things we grow ourselves. And they grow really well,
too. That’s Heinz’s big passion.
L.L. The trend towards home-made products is increasing.
You also treat your guests to home-made products like
sauerkraut, vinegar and jams. What are the advantages of
this development?
G.B. The way I see it, it is another way of binding the guests
to the house – in particular if they get to bring something
delicious home from their holiday. Our chef de cuisine, Andi,
has been with us for 15 years and he also is a trained butcher.
Which is why we get game directly from hunters and Andi
uses it all – nose to tail. The meat is processed in our house
and even the ham is smoked here.
That’s as fresh as it can be! We are
on a constant lookout for new ideas,
too. We dry our herbs in summer and
make rowanberry syrup – so there’s
always something to do. The local initiatives
like VO.DO have introduced
us to even more producers – despite
the fact that we’ve been favouring
Austrian producers for a long time. I
think there is quite a lot of potential
still but it has to develop slowly.
L.L. The inn guide awarded Heinz
Birk the title “Weinwirt Vorarlberg
2017” (= wine host). Does this encourage
you in your work?
S.B. Definitely. My father has been
trying to support and promote young,
Austrian winemakers, and many
of them have become well-known
by now. I’m happy his work was
honoured. It’s a sign of recognition of
his courage, the courage to only offer
Austrian wines at WeinRestaurant
s’Achtele – long before that was an
“in” thing to do.
GITTI & STEPHANIE
BIRK’S WORDRAP
My favourite dish with a glass
of red SCHIWAGO:
G.B. Coq au Vin.
S.B. Risotto with beef filet.
My favourite quick dish is …
G.B. Pasta and salad.
S.B. Yogurt with fruit.
The perfect souvenir from Zug?
G.B. The Skiclub-Arlberg schnapps
and honey from Zug.
S.B. Schiwago wine.
When I’m not at the hotel, I’m here:
G.B. out of doors, in the nature,
running or at my parents’.
S.B. on the slopes with après ski
at Balm-Alp.
Kulinarik & Genuss
What is your future wish for Stäfeli?
G.B. I would hope for our concept to be
successful. We’ve risked a lot and we’re very
happy Stephanie is part of the business.
S.B. I can only agree and I hope
that our regulars keep coming to us
and continue to be comfortable here.

L.L. Your own little corner shop “Allerlei” is a perfect place
for guests to buy a little piece of the Arlberg to take home.
What products do you offer?
S.B. We offer our Schiwago. That’s the Arlberg wine where
we offer red and white wine. We also have a SCHIWAGO jelly,
SCHIWAGO pasta and starting this winter we also offer SCHI-
WAGO Brut – a sparkling wine. Our guests love the products
that were made specifically for this place. We also offer SCHI-
WAGO gift baskets. Aside from that we offer SCA schnapps, a
red William’s pear by Hans Reisetbauer which was distilled
especially for Skiclub Arlberg. And, of course, there’s also the
honey from Zug by Simone Schneider.
Krämerei Allerlei / Corner shop Allerlei
246
L.L. At the corner shop, shopping becomes quite the
experience. You don’t just offer small delicacies and gifts, at
Genussraum you also treat your guests to delicious snacks or
exquisite wines. How important is it to revive conventional
retail with extraordinary concepts nowadays?
G.B. It is our goal to combine shopping and indulgence. At
Allerlei you get everything you need, from the toothbrush to
sun screen but also exquisite and special gifts like chocolates,
oils, salts and decorative souvenirs. Our individuality is what
makes us different from big supermarket chains.

L.L. Delicious frozen yogurt, yummy tarte flambé and fresh
cheese from Bregenz forest with cherry tomatoes and pesto.
The corner shop makes every visit delicious. What would you
definitely recommend we try at Allerlei?
S.B. In summer I’d go for the frozen yogurt, I love the Oreo
topping. In winter I’d really recommend the tarte flambé
but also our bowl dishes. We offer something different every
day, traditional dishes with a certain something that taste
simply delicious. And with this I’d definitely recommend
having home-made mulled wine. We offer red and white
mulled wine.
Kulinarik & Genuss
L.L. What is your dream for Zug,
both in summer and winter?
G.B. We would like it to be more
known that Zug is the haven of peace
on the Arlberg, a village in the village.
The guests can find different restaurants
here, a shop (our Allerlei), ski
rental and service and the option to
get beauty treatments. We also have
accommodation of all categories; cosy
b&b, holiday apartments and fourstar
hotels – it’s the mix that makes
Zug special. The village community of
the locals in Zug is very harmonious,
too, I like that. And for Stäfeli I wish
for development and stability.
STÄFELI HOTEL GARNI ****
Zug 525, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 39370, Fax +43 5583 3937-7
info@staefeli.at, www.staefeli.at
247

ANGEKOMMEN,
MITTEN IM
WINTER
Arrived, in winter
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
dt. / Die Erfolgsgeschichte der Sonnenburg
in Oberlech beginnt 1938 als Schutzhütte mit
35 Betten. Knapp 80 Jahre später entwickelte
sich die einstige kleine Unterkunft zum familienfreundlichen
Vier-Sterne-Superior-Hotel
mit 70 Zimmern, Konferenzzentrum, Wellnessbereich
und Bibliothek. Auch wenn sich über
die Jahre vieles verändert hat, wird hier Herzlichkeit
und Gastfreundschaft seit Anbeginn
jeden einzelnen Tag gelebt. Im Interview mit
La Loupe sprach Gregor Hoch, Geschäftsführer
der Sonnenburg, über die Umgestaltung des
Traditionshotels und seine Leidenschaft zum
Mittelalter.
248
L.L. Die Lage der Sonnenburg ist einzigartig – die Skipiste
führt direkt am Vier-Sterne-Superior-Hotel vorbei, das
1938 Ihr Großvater Otto als kleine Schutzhütte kaufte.
Denken Sie, er hat damals schon geahnt, welches Potenzial
Oberlech als einzigartige Wintersportdestination besitzt?
G.H. Er hat es gehofft und hart dafür gearbeitet. Er gründete
die Skilifte Lech, die Seillifte Oberlech, das Haus Montana
und die Sonnenburg. Er war wirklich Pionier der ersten
Stunde. Otto hat das Potenzial sicher gesehen, er wäre aber
wohl trotzdem überrascht, wie sich Oberlech entwickelt hat.
Es würde ihn bestimmt glücklich machen.

Gregor Hoch
L.L. 2004 übernahmen
Sie von Ihren
Eltern Daisy und Klaus
Hoch die Führung des
Hotels Sonnenburg.
Obwohl Sie aus einer
Hotelleriefamilie stammen,
betonen Sie doch
immer wieder, dass
das Metier keines ist,
das in den Genen liegt.
Hatten Sie zuerst
ganz andere Berufsvorstellungen?
Kulinarik & Genuss
G.H. Ich habe zunächst in einer Bank gearbeitet und viele
verschiedene Studiengänge ausprobiert – zum Beispiel
Astronomie und technische Mathematik. Meinen universitären
Abschluss habe ich dann in internationaler BWL
gemacht. Ich bin davon überzeugt, dass der Berufswunsch
reifen und sich entwickeln muss. Nach einer langen Zeit in
vielen anderen Betrieben bin ich 2004 gerne nach Hause
gekommen – aber auch im Wissen, dass ich es nicht müsste
und es auch andere Karrieremöglichkeiten gäbe. Man tut
der Übergeber- und Übernehmer-Generation nichts Gutes,
wenn schon in Stein gemeißelt ist, dass der Erstgeborene das
Haus eines Tages übernehmen muss. Beide Generationen
müssen diese Entscheidung treffen und dahinterstehen.
Meiner Ansicht nach ist familiärer Druck hier fehl am Platz.
Der positive Aspekt ist, dass die Hotellerie viele Möglichkeiten
bietet – es muss aber eine Gastgeberfunktion geben.
Wer das macht, ist nicht so wichtig, sei es der Barchef oder
der Seniorchef. Wichtig ist nur, dass alle Positionen gedeckt
sind. Manche fühlen sich im Controlling zuhause, andere
im strategischen Marketing oder beim Gast. Man muss seine
Aufgabe mit viel Herzblut erfüllen. Der persönliche Einsatz
ist in der Ferienhotellerie sehr wichtig, denn gerade in
Wintersport destinationen möchten viele Gäste eine familiäre
Atmosphäre.
„Der Sommer ist
schwierig, wie
wohl in allen
Wintersportdestinationen.“
„Man muss seine
Aufgabe mit viel
Herzblut erfüllen.“
„Es ist immer
wieder erstaunlich,
welch großartige
Handwerker in
der Umgebung zu
finden sind.“
249

L.L. Im Dezember 2016 beenden Sie Ihren Umbau im
Stammhaus der Sonnenburg. Welche Prinzipien verfolgen
Sie bei den Renovierungsarbeiten und auf welche Neuerungen
darf man sich freuen?
G.H. Wir hatten in der Vergangenheit das Problem, dass
die Sonnenburg sehr, sehr unterschiedliche Zimmer besaß.
Es gab zehn Zimmerkategorien, jedes einzelne Zimmer war
ein Prototyp. Meine Frau Waltraud und ich haben den Umbau
aus verschiedenen Gründen gewagt. Zum einen wollten
wir weniger Kategorien – die Zimmer sollten sich zwar
unterscheiden, mussten aber innerhalb der Kategorie sehr
ähnlich sein. Dann war es uns wichtig, dass die Sonnenburg
trotzdem die Sonnenburg bleibt. Wir haben nach wie vor
viel Holz und heimische Materialien verwendet.
250
Die hohe Qualität führt dann zu einem hochwertigen, runden
Produkt. In die Zimmer ist sehr viel Liebe und Leidenschaft
geflossen. Waltraud hat über jeden Türgriff und jede
Schwelle nachgedacht und am Ende sind Räume entstanden,
die sowohl für Gäste als auch für uns gut funktionieren.
Außerdem soll der Gast etwas in den Zimmern lernen und
so planen wir beispielsweise, an den Fenstern QR-Codes
anzubringen, durch die man etwas über die Landschaft
erfahren kann. Die Tapeten sind bedruckt mit Pflanzen
aus der Region, inklusive Bezeichnung. So kann man ganz

nebenbei das Wissen erweitern – über die Sonnenburg und
die Umgebung. Umgestaltet werden bis Dezember nur die
Zimmer, die öffentlichen Räume bleiben gleich. In zwei Jahren
wird es die nächste Bauphase geben, in deren Rahmen
diese Räumlichkeiten renoviert werden. Das wird aber von
der Komplexität sehr viel einfacher.
Kulinarik & Genuss
L.L. Geölte Eiche, dunkles Walnussholz und Waschtische
aus grünem Naturstein. Edle Materialien treffen auf traditionelle
Handwerkskunst. Was schätzen Sie an der Partnerschaft
mit den Fachleuten aus der Region?
G.H. Es ist immer wieder erstaunlich, welch großartige
Handwerker in der Umgebung zu finden sind. Wir sind
sehr froh um die Menschen, die uns mit Hirn und Hand
sehr professionell unterstützen. Einige Dinge kann man
aufgrund von fehlendem Fachwissen selbst nicht umsetzen.
Umso wichtiger ist es dann, auf Fachleute zu vertrauen. Die
meisten kommen aus Vorarlberg und Tirol. Die Qualität der
Ausführung ist bei heimischen Fachleuten einzigartig und
man freut sich, wenn auch die Region dadurch gestärkt
wird. Logistisch gesehen ist es außerdem wichtig, dass die
Handwerker für spätere Probleme greifbar sind und die
Anforderungen und die Situation hier kennen.
L.L. Nicht nur Ihre Mitarbeiter kommen in den Genuss
von regelmäßigen Fortbildungen, sondern auch Ihre Gäste
können unter dem Credo „Berge von Wissen“ beispielsweise
an Yoga- oder Malkursen teilnehmen. Wie wichtig ist es
heutzutage, sich neben Entspannung und Skifahren geistig
und kreativ weiterzubilden?
G.H. Ich halte es für sehr wichtig und wir versuchen auch
selbst, dies in unseren Urlauben umzusetzen. Wir bringen
Gästen Wissen nahe, das nicht sofort anwendbar, dafür aber
mühelos und mit Spaß erlernbar ist. Von Fechtseminaren bis
Schreibwerkstätten und Selbstverteidigung für Kinder – wir
haben ein sehr, sehr breites Spektrum und unsere Trainer
sind großartig. Wir versuchen, ein Programm zu bieten, in
dessen Genuss man sonst nicht so leicht kommt. Unsere
Kurse sind natürlich auch für alle Gäste der Region und für
Einheimische offen.
„Wir haben uns das
Thema Bildung
auf die Fahne
geschrieben.“
„Unsere Trainer sind
großartig und sogar
weltspitze.“
„Ich finde es sehr
spannend, eine
gänzlich andere
Sicht auf die Dinge
zu entwickeln.“
251

GREGOR HOCH
IM WORDRAP
Dieses Andenken erinnert immer
noch an die Anfänge der Sonnenburg 1938:
Ein alter Bilderrahmen mit Tickets
der Bergbahn seit deren Beginn – ein schönes
Zeichen meiner Ahnen.
Freier Bürger oder Fürst
(Verkleidung auf Mittelalterfesten)?
Einfacher Mann.
Mein Tipp für die kommende
Skisaison am Arlberg:
Ich bin sehr gespannt auf die neue
Skigebietsverbindung nach St. Christoph.
Das wird sicher auch technisch und
architektonisch spannend.
Was erwartet uns mit der
neuen Oberlechbahn?
Sie wird größer sein, die Wartezeiten
verringern und den Gästen das Gefühl geben,
mit der Seilbahn in den Urlaub zu fahren.
Dieses Getränk empfehle ich bei einer
kurzen Skipause auf unserer Sonnenterrasse:
unseren mit Fruchtsaft gesüßten Eistee.
Nach einem langen Skitag:
Après-Ski oder finnische Sauna?
Ein Glas mit Freunden und danach folgt
die Entspannung.
Das hilft gegen den Muskelkater
am nächsten Tag:
Weiter Sport zu treiben.
L.L. Auf dem Programm steht
auch mittelalterlicher und renaissancezeitlicher
Schwertkampf. Ein
doch eher ungewöhnlicher Zeitvertreib.
Wie kam der Schwertkampf
an den Arlberg und in Ihr Hotel?
G.H. Ich bin in einem Fechtverein
und habe mich immer für dieses
Thema interessiert. Geschichte fand
ich schon immer spannend. Eines
Tages stand ich in einem Geschäft
und habe mir den Klappentext von
einem Buch über mittelalterlichen
Schwertkampf durchgelesen und
habe dabei festgestellt, dass der
Herausgeber, ein Fechtverein, in
Dornbirn seinen Sitz hat. Ich bin
dorthin gefahren und habe mir den
Verein angesehen – seitdem bin ich
auch Mitglied. Natürlich steht der
Schwertkampf im Vordergrund,
wir machen aber auch Quellenund
Rekonstruktionsarbeit. Man
versucht wirklich intensiv, in die
Materie einzutauchen. Da mich das
Thema selbst interessiert, habe ich
den Schwertkampf auf die Sonnenburg
geholt. Die Kurse machen uns
Spaß und wir nehmen auch selbst
daran teil.
252
L.L. Auch privat haben Sie eine
Leidenschaft für das Mittelalter.
Was fasziniert Sie am „dunklen Zeitalter“?
G.H. Ich finde es sehr spannend, eine gänzlich andere Sicht
auf die Dinge zu entwickeln. Das Mittelalter war eine Zeit,
in der sich sehr viel bewegt und verändert hat. Obwohl die
damalige Zeit für viele Menschen wohl eher unschön war,
finde ich es faszinierend, dass sie damals ähnliche Probleme
zu lösen hatten wie heute – aber aus einem ganz anderen

Verständnis heraus. Ich glaube, ein großes Problem der
Gegenwart ist die Tatsache, dass Menschen nicht bereit sind,
Beiträge zu leisten. Oft kommt die Frage: „Was bringt mir
das?“ Diese Einstellung ist für sehr viele Probleme verantwortlich.
Was man von damals sicher lernen kann, ist es,
einen Beitrag zu leisten. Man hat eine gewisse Zugehörigkeit,
sei es zu einem Dorf oder zu einer Familie, und deshalb ist
es auch selbstverständlich, dass eine gewisse Arbeit geleistet
wird. Dadurch fühlt man sich selbst gut und trägt zu einem
größeren Ganzen bei. Das ist ein Gefühl, das wir auch in
unserem Unternehmen ausleben. Unsere Angestellten sollen
gerne hier arbeiten, das angenehme Klima schätzen und
gemeinsam etwas Großes erschaffen. Wir machen mit den
Abteilungsleitern zahlreiche Workshops und versuchen, viel
zu kommunizieren. Dichte und intensive Kommunikation
ist die einzige Möglichkeit, etwas in einem Unternehmen zu
bewegen. Wir haben Kick-off-Veranstaltungen am Anfang
der Saison und versuchen, laufend nachzujustieren. Es gibt
also einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Gemeinsam
an einem Projekt zu arbeiten und an einem Strang zu
ziehen hilft sehr. Stammmitarbeiter sind dabei natürlich
ein wesentlicher Schlüssel zum Erfolg – aber wir freuen uns
auch, wenn Mitarbeiter mit ihrem erlernten Wissen in die
Welt hinausgehen.
Kulinarik & Genuss
„Dichte und
intensive
Kommunikation
ist die einzige
Möglichkeit, etwas
in einem Unternehmen
zu bewegen.“
„Hier ist man in einer
Ruheoase und kann
tatsächlich den
Winter erleben.“
„Für uns soll die
Karte ein Gesamtkunstwerk
sein.“
L.L. Besonderheit des Hotels sind die Schneebilder Ihrer
Mutter Daisy, die jedes Zimmer zum Unikat werden lassen
und das Interieur der Sonnenburg prägen. Für sie ist Oberlech
Inspirationsquelle und Ruheort. Warum kann man
sich hier besonders gut fallen lassen?
G.H. Man hat hier die Möglichkeit, mitten in der Natur
zu sein, hat aber trotzdem alle Annehmlichkeiten eines
Premiumurlaubs. Eine große Kraftquelle meiner Mutter
sind fast tägliche Spaziergänge durch den Wald, um dabei
die Ruhe der Natur zu genießen. Trotzdem ist es nicht so,
dass sie permanent malen kann. Sie braucht auch Muse und
Zeit dafür, die richtige Stimmung in der richtigen Situation.
Wir sind sehr froh, dass wir die Bilder in der Sonnenburg
hängen haben und dass sie nach wie vor die Galerie hier
betreibt.
253

Seit Dezember 2004 führt
Gregor Hoch gemeinsam mit
seiner Frau Waltraud das
Vier-Sterne-Superior Hotel
Sonnenburg in Oberlech, das
er von seinen Eltern Klaus und
Daisy Hoch übernahm. Unter
dem Motto „Berge von Wissen“
gliederte Gregor Hoch ein
großzügiges Konferenzzentrum
an das Hotel an und veranstaltet
zahlreiche Workshops und Seminare.
Mit 70 Zimmern gehört
die Sonnenburg zu den größten
Häusern im Raum Lech-Zürs.
Einige Gäste sind zunächst skeptisch
gegenüber Oberlech. Sie müssen
das Auto in Lech lassen und mit der
Seilbahn in den Urlaub fahren, sind
also nicht mehr so mobil. Die meisten
stellen dann aber schnell fest, dass sie es
einfach nicht brauchen. Die Wege sind
kurz, alles befindet sich in der Nähe.
Man hat trotzdem die Möglichkeit, in
drei Minuten, Tag und Nacht, nach Lech
hinunterzufahren. Hier ist man in einer
Ruheoase und kann tatsächlich den
Winter erleben: Es ist kalt, die Bäume
sind schneebedeckt und man kann den
Winter so richtig spüren. Das macht
sicher viel aus.
L.L. In Ihrem Restaurant verwöhnen Sie Gäste mit raffinierten
österreichischen, aber auch internationalen
Gerichten. Auch für Veganer, Vegetarier und Allergiker
gibt es eine große kulinarische Vielfalt. Welche Gerichte
schaffen es auf Ihre Karte?
G.H. Wir haben einen österreichischen Schwerpunkt,
mit internationalen Ausflügen. Für uns soll die Karte ein
Gesamtkunstwerk sein. Es gibt Gerichte, die müssen auf die
Karte: Wiener Schnitzel, Apfelstrudel, Kaiserschmarrn. Es
gibt verschiedene Schwerpunkte und auch die Möglichkeit,
vegan zu essen. Das wird sehr gut angenommen, viele Gäste
probieren vegane Gerichte aus und sind dann begeistert.
Und für Veganer ist es natürlich ein Traum. Viele möchten
oder müssen ihre Ernährung einschränken und wir sind
stolz darauf, dass wir auf jegliche Form der Unverträglichkeit
eingehen können. Vor zwei Jahren haben wir die Karte
stark verändert, jetzt versuchen wir, sie im Wesentlichen
beizubehalten. Es gibt viele Gäste mit Lieblingsgerichten, die
sie gerne jedes Jahr essen möchten. So versuchen wir, eine
gewisse Kontinuität zu bewahren.
254

engl. / The success story of Sonnenburg in Oberlech
started in 1938, in the form of a mountain
hut with 35 beds. Almost 80 years later the
former tiny shelter has become a family-friendly
4-star superior hotel with 70 rooms, conference
centre, spa area and library. Even if many things
have change over the years, warmth and hospitality
have been and still are celebrated since
the beginnings. In his interview with La Loupe,
Gregor Hoch, managing director at Sonnenburg,
spoke about the tradition-steeped hotel’s refurbishment
and his passion for the Middle Ages.
“Summer is difficult,
much like in all
winter sports
destinations.”
“You must do your
job with everything
you’ve got.”
“It always surprises
me what great
craftspeople we
have in the region.”
L.L. The Sonnenburg’s location is unique – the ski slope
runs right past the 4-star superior hotel that your grandfather
bought as a small mountain hut in 1938. Do you think
that back then he had any idea of Oberlech’s potential as a
winter sports destination?
255

GREGOR HOCH’S
WORDRAP
This souvenir reminds me of the
Sonnenburg’s beginnings in 1938:
An old picture frame with mountain
railway tickets since the time they started –
a great symbol of my family’s past.
Free citizen or nobleman
(costume at a medieval festival)?
Simple man.
G.H. Well he hoped and worked
for it. He founded ski lifts in Lech,
the rope lift in Oberlech and Haus
Montana and Sonnenburg. He was
a real pioneer of the region – from
the beginning. Otto surely saw the
potential but I think he’d still be
surprised at the development of
Oberlech. I’m sure it would make
him happy.
L.L. In 2004 you took over the
management of hotel Sonnenburg
from your parents, Daisy and Klaus
Hoch. Despite the fact that you come
from a family of hoteliers you never
cease to emphasise that the industry
is not one that is inherited. Did you
originally have different career
plans?
G.H. Well, at first I worked in a
bank, I tried out different study courses
– astronomy and technical mathematics,
for example. In the end, I
graduated in international business
administration. I am convinced that
one’s career aspirations need to
mature and develop over time. After
quite a long time and many other
businesses I liked coming home in
2004 – also knowing that I wouldn’t
have to do it if I didn’t want to and
that there are other career options
for me. It’s no good for the generation handing over the
business or the generation taking over the business if you
take it as set in stone that the firstborn of a house must take
it over some day. Both generations need to take a decision
and stand by it. I think that family pressure is definitely out
of place here. What’s great about it is that the hospitality
industry offers many possibilities – but the host is a function
My tip for the coming ski season
on the Arlberg:
I am very much looking forward to the new
cable car connection to St. Christoph.
That’s going to be interesting – from a
technical and architectural point of view.
What exactly can we expect
from Oberlechbahn?
It’s going to be bigger, with shorter waiting
times and the guests will feel like they’re going
on holiday by cablecar.
This drink is perfect for a short
ski break on our sun terrace:
Our iced tea that is sweetened with fruit juice.
After a long day on the slopes:
après ski or Finnish sauna?
A drink with friends and
relaxation afterwards.
That helps the sore muscles the day after:
… more sports the next day.
256

someone needs to occupy. It doesn’t matter so much who does
it, it may be the head of the bar or the senior boss. What’s
important is that all positions are covered. Some feel at home
in controlling, others more in strategic marketing or working
with the guests. You have to do your job with everything
you’ve got. The personal commitment is extremely important
in the area of holiday hotels because – especially in winter
sports destinations – the guests expect a familiar atmosphere.
Kulinarik & Genuss
L.L. In December of 2016 you finished
refurbishing the Sonnenburg’s original
building. What principles did you follow
Gregor Hoch and his wife
Waltraud have been running the
during the renovation works and what’s
4-star superior hotel Sonnenburg
new that we can look forward to?
in Oberlech since 2004 which
G.H. In the past we had the problem
is when they took it over from
Gregor’s parents, Klaus and
that Sonnenburg had very, very different
Daisy Hoch. Under the motto
rooms. There were ten room categories,
“mountains of knowledge” Gregor
each room was its own prototype. My
Hoch has added a conference
centre to the hotel where a great
wife Waltraud and I undertook the refurbishment
for several reasons. On the one
takes place. With 70 rooms the
choice of workshops and seminars
hand, we wanted fewer categories – we
Sonnenburg is one of the biggest
in the Lech-Zürs region.
did want difference, but greater similarity
within a category. But of course, it
was also important that the Sonnenburg
would remain the Sonnenburg. We still used a lot of wood and
local materials. The high quality results in a beautiful, coherent
product. The rooms were furbished with a lot of love and
passion. Waltraud contemplated every doorknob and every
threshold and in the end we managed to create rooms that
work for us and the guests. We also want our guests to learn
something in every room so we are planning on putting QR
codes by the windows in the rooms that tell you something
about the landscape outside the windows. The wallpapers
have regional plants printed on them, including their names.
That way you can expand your knowledge in passing –
knowledge on Sonnenburg and the region. Up until December
we’re only refurbishing the rooms – the public rooms will
remain unchanged. In two years we’re going to start the next
phase and renovate the public rooms. That’s going to be much
less complex.
257

“It’s our mission to
promote education.”
“Our coaches
are great – even
world class.”
“I think it’s extremely
exciting to develop
a new perspective.”
L.L. Oiled oak, dark walnut and washbasins from green
natural rock. Beautiful materials meet traditional craft.
What is so precious about your partnership with regional
specialists?
G.H. It always surprises me what great craftspeople we
have in the region. We are very happy about the people that
support us with their skill and know-how. There simply are
things we cannot put into practise because we lack the specialised
knowledge. Consequently, being able to trust skilled
specialists is all the more important. Most of them are from
Vorarlberg or Tyrol. The quality of the work done by local
specialists is unique and supporting the region makes us happy.
And, from a logistical standpoint, it was also important to
make sure the craftspeople were available in case of problems
at a later point and that they know the requirements and the
situation here.
L.L. Not only your members of staff receive continuous
training, your guests also get to participate in, for example,
yoga and painting classes – following your motto: “mountains
of knowledge”. How important would you say is it
to not only relax and ski but to promote one’s mental and
creative development?
G.H. I think it’s very important and we try to promote
this idea with our guests, too. We provide our guests with
knowledge they may not immediately need but that is easy,
effortless and fun to acquire. Special seminars, writing classes
or self-defence for children – we offer a very, very wide spectrum.
The coaches we get are really good, the world elite. We
try to offer a range of things that are not so easy to come by
normally. Our courses are open to all guests of the region and
to locals, too.
258
L.L. Medieval and renaissance sword fighting is part of the
programme, too. A somewhat unusual pastime. How did
sword fighting reach the Arlberg and your hotel?
G.H. I’m in a fencing club and I’ve always been interested
in this topic. I’ve always found history extremely interesting,
too. One day I was in a shop and I read the blurb of a book
on medieval sword fighting and I noticed that the publisher,

a fencing club, was headquartered in Dornbirn. I went there
and had a look at the club – and now I’m a member, too.
Of course, sword fighting is at the foreground for us, but we
also do research and reconstruction work. We really do try to
delve into the topic. And since I’m personally interested in the
topic I brought sword fighting to the Sonnenburg. The courses
are lots of fun and we participate, too.
Kulinarik & Genuss
L.L. You personally are interested in the Middle Ages.
What is it that fascinates you about the “Dark Ages”?
G.H. I think it’s extremely fascinating to develop a different
perspective. The Middle Ages where a time when a lot of
things moved and changed. Despite the fact that the time
was rather unpleasant for its people I think it’s fascinating
that they had the same approach to solving problems that
we have today – but from a completely different perspective.
I think one big problem today is that people are unwilling
to make a commitment. One question that arises often is:
“What’s in it for me?” And this attitude brings a lot of problems.
So, one thing we can learn from those times is to do our
part. We all belong to something, a village or a family so it
should be natural that certain things need to be done. Doing
your part also makes you feel good and contributes
259

Waltraud & Gregor Hoch
260
towards a greater good. That’s a
feeling we try to promote in our
business. We want our members
of staff to enjoy working here, to
value the good work environment
and work towards a greater good.
Together with the department
heads we run workshops and we
try to communicate a lot. Dense
and intense communication is the
only way of moving something in
a company. At the beginning of
the season we run kick-off meetings
and try to continually adjust
processes. There is a continuous
improvement process. Working
together on a project, acting in
concert, that really helps. Core
employees are an important key
to success, of course – but it also
makes us happy when members
of staff carry the knowledge they
acquired out into the world.
L.L. One of your hotel’s special features are the snow paintings
by your mother Daisy that make every room, and the
Sonnenburg’s interior in general, unique. For her, Oberlech is
a fountain of inspiration and a place of calm. Why is it that
this spot is so good for relaxing?
G.H. This place gives you the possibility to be at the heart
of nature but still enjoy the comforts of a premium holiday.
One of my mother’s great sources of power are her (almost)
daily walks through the forest where she enjoys the quiet. Of
course, this doesn’t mean she can paint all the time. She also
needs inspiration and time, the right mood and the right situation.
We are happy to be able to put up her paintings here
at Sonnenburg and that she still runs the gallery here. Some
guests come to Oberlech with a certain amount of scepticism.
They must leave their car in Lech and go on holiday in a cable
car, so they’re less mobile. Most of them soon notice though,

that they really don’t need their car. The distances are short;
everything is close by. And you still have the opportunity to
reach Lech in only three minutes – day or night. Up here is an
oasis of quiet and you can really experience winter: It’s cold,
the trees are covered in snow and you really, really feel the
winter. That certainly makes it special.
Kulinarik & Genuss
L.L. In your restaurant you treat your guests to sophisticated
Austrian and international dishes. The culinary variety
is great – even for vegans, vegetarians and people with food
intolerances. What dishes are on your menu?
G.H. We have a national focus with international touches.
We want our menu to be a complete work of art, if you will.
There are dishes that simply must be on there: Viennese
schnitzel, apple strudel, kaiserschmarrn. There are different
emphases and it’s possible to eat vegan, too. That’s quite
popular, many guests try vegan dishes and they really love
them. And for vegans that’s great, of course. Many want to
or have to restrict their nutritional habits and we are proud
to be able to cater to all sorts of intolerances. Two years ago
we changed a lot about our menu and now we try to keep
the standard we introduced then. There are many guests who
have favourite dishes they want to have each year. Which is
why we try to keep a certain continuity.
“Dense and intense
communication
is the only way of
moving something
in a company.”
“This place is an oasis
of quiet and a place
where you can really
experience winter.”
“We want our menu
to be work of art.”
HOTEL SONNENBURG
Oberlech 55, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2147-896, Fax +43 5583 2147-36
welcome@sonnenburg.at, www.sonnenburg.at
261

Bars &
Nightlife
Bars & Nightlife
dt. / Vom klassischen Après-Ski bis zu stilvollen Einkehrschwüngen,
in Lech und Zürs findet jeder Partygast
das passende Ambiente. Noch lange nach Liftschluss
wird hier die Nacht zum Tag gemacht. Auch
angesagte DJs drehen die Turntables gerne am Arlberg.
Die Legende DJ T.Cane und das Berliner Ausnahmetalent
Oliver Koletzki wissen, warum man hier ganz
besonders gut feiern kann.
engl. / Classic après ski or stylish ski break, Lech &
Zürs has something for every party guest’s tastes.
Long after the lifts have closed the night is turned
into day. And hip DJs enjoy working on their turntables
on the Arlberg. Legendary DJ T.Cane and
Berlin’s exceptionally talented Oliver Koletzki know
where the party’s at around here.

„Ich mache immer
volle Breitseite in
alle Richtungen.“
„Vorbilder sind
allgemein nicht so
mein Ding.“
„Die Idee zum Label
Stil vor Talent ist
aus einer Whiskey-
Cola-Laune heraus
so gewachsen.“
„ICH BIN OK“ –
BACKSTAGE MIT
OLIVER KOLETZKI
I am OK. – Backstage with
Oliver Koletzki
„Ich bin happy, wie
es ist.“
„Ich liebe Herausforderungen,
gerade die machen
es spannend.“
264
Oliver Koletzki

dt. / Egal ob beim Thaibreak in Bangkok, beim
Melt! Festival vor tausenden Tanzwütigen oder in
der exklusiven Atmosphäre des Zürser Vernissage,
nach 28 Jahren als Musiker gehört Oliver Koletzki
zu den angesagtesten DJs weltweit und hat ganz
nebenbei seine Leidenschaft zum Beruf gemacht.
Über 150 Mal im Jahr legt er seine elektronischen
Beats auf – viel Freizeit hat Oliver Koletzki also
nicht. Umso besser, dass er sich für La Loupe die
Zeit genommen hat, um über seine ersten Versuche
als DJ, sein neuestes Album und seine Liebe
zu österreichischem Essen zu plaudern.
Bars & Nightlife
L.L. Ihr aktuelles Album nennt sich „I am OK“ und zeigt Ihr
13-jähriges Ich auf dem Cover. Spiegelt der Titel Ihre Initialen
wider oder soll noch etwas anderes ausgedrückt werden?
O.K. Sowohl als auch. Das ist ein kleines, lustiges Wortspiel,
das mir abends bei einem Glas Rotwein eingefallen ist.
„OK“ heißt natürlich einerseits Oliver Koletzki, andererseits
nimmt „I am OK“ auch auf das Cover Bezug. Als ich 13 Jahre
alt war, war in meinem Leben nämlich nicht immer alles ok,
weil ich ein sehr verschlossener Junge mit wenig Selbstbewusstsein
war. Das hat sich über die Jahre aber Gott sei
Dank gewandelt. Jetzt, im leicht fortgeschrittenen Alter,
kann ich rückblickend endlich sagen: „Ich bin OK“.
L.L. Kam das Selbstvertrauen mit der Musik und dem
Erfolg, oder einfach dadurch, dass Sie sich mehr mit sich
selbst beschäftigt haben?
O.K. Ich war früher noch viel dünner, hatte 13 Jahre eine
Zahnspange und schlimme Akne. Dadurch wurde ich automatisch
zum Außenseiter. Meine Jugend war nicht gerade
lustig. Ich habe mich immer in die Musik geflüchtet. Mit
13 Jahren habe ich für mich selbst damit angefangen. Das
hat mir viel gegeben – als ich dann wirklich Erfolg hatte,
vor Leuten auftreten konnte und gemerkt habe, dass denen
das wirklich gefällt und sie gerne dazu tanzen, wurde das
natürlich noch besser.
Lesen Sie das ganze
Interview auf
www.laloupe.com
Read the whole
Interview on
www.laloupe.com
265

Oliver Koletzki ist Berliner
Produzent, DJ und Betreiber
des Labels Stil vor Talent. Seine
Karriere als DJ begann mit 18
Jahren im heimatlichen Braunschweig,
die ersten Tracks produzierte
er auf dem ersten Atari
ST Computer. 2000 zieht es den
Elektrokünstler nach Berlin, wo
er 2005 vom international bekannten
DJ Sven Väth entdeckt
wurde. Mückenschwarm wird
zum Track des Jahres 2005 und
Oliver Koletzki zum Newcomer
der Stunde. Hunderte weltweite
Gigs und vier EPs später erschien
2014 sein neuestes Album
I am Ok. Mit seinem Label Stil
vor Talent unterstützt er junge
Nachwuchstalente dabei, in der
Szene Fuß zu fassen.
L.L. Wann haben Sie so richtig gemerkt,
dass Sie DJ werden möchten? Dass Sie
das Talent dazu haben und davon leben
können?
O.K. Ich habe mit 12, 13 Jahren gemerkt,
dass ich Musiker werden will, hatte aber
wie gesagt überhaupt nicht das Selbstbewusstsein.
Ich habe mir gar nicht zugetraut,
dass ich irgendwann davon leben kann. Ich
habe mir bestimmt von 13 bis 28 immer
gesagt: „Ok, du bist Musiker, dir macht das
Spaß, aber damit Geld zu verdienen wirst
du eh nie schaffen.“ Das war aber auch ok
für mich. Ich habe mich auch nie irgendwo
beworben. Sven Väth ist von alleine auf
mich zugekommen. Ich habe nie so richtig
geglaubt, dass ich gut genug wäre, um es zu
schaffen. Das kam eher von alleine zu mir.
Oliver Koletzki
266
L.L. Wie würden Sie den Oliver-Koletzki-Style
musikalisch und typ bezogen
beschreiben?
O.K. Typbezogen? Ich muss ehrlich
sagen, dass ich meine Musikrichtung regelmäßig
ändere, weil mir sonst zu langweilig
wird. Ich habe früh angefangen, Musik zu
machen, wenn ich jetzt die letzten knapp
30 Jahre das Gleiche gemacht hätte, wäre
das nicht mein Ding. Außerdem trete ich ja sehr viel auf,
deshalb muss ich darauf schauen, dass es mir selbst auch
Spaß macht und spannend bleibt. Mein letztes Album ist
mittlerweile drei Jahre alt, seitdem hat sich viel verändert.
Ich habe mich ein bisschen von der Popmusik abgewandt,
spiele jetzt wieder ein bisschen härter, lege wieder ein bisschen
„technoesker“ auf, nicht mehr so viele Melodien, nicht
so viele Vocals. Aber trotz all dieser Veränderungen gibt es
schon einen roten Faden und charakteristische Sachen in
meinen Produktionen, an denen man meinen Style wiedererkennen
kann.

L.L. Was macht Ihnen mehr Spaß – das Produzieren oder
das Auflegen?
O.K. Das will ich jetzt auf keinen Fall entscheiden, ich liebe
beides. Ich habe ja zuerst angefangen zu produzieren, zum
Auflegen kam ich später, aber das ist genau die Mischung, die
ich mag. Am Wochenende verziehe ich mich ins Studio und
schreibe Musik. Das reicht dann aber auch nach drei, vier Tagen
und dann fahr ich raus und trete auf. Das reicht dann aber auch
nach drei, vier Tagen. Gerade das Zusammenspiel ist gut.
Bars & Nightlife
L.L. Wie bewerten Sie die heutige Club- und DJ-Szene?
Was gefällt Ihnen und wo gibt es Optimierungsbedarf?
O.K. Bei uns in Berlin ist alles ganz gesund (lacht). Wir haben
eine Menge guter Clubs, wir gelten zu Recht als Technohauptstadt.
Über was man sich ein bisschen Sorgen macht, ist das
Monster EDM (Anm.: Electronic Dance Music), das von Amerika
rüberschwappt. Das ist sehr harte Musik, die nur auf Show
abzielt, mit Feuerwerk und allen Händen in der Luft. Es gibt
in Deutschland heute mehr Festivals als früher. Der Sonntag
ist inzwischen ein Tag, an dem Festivals stattfinden, in Berlin
kann man ganz normal ausgehen, was früher undenkbar war.
Ich finde, in Deutschland ist die Clublandschaft sehr gesund.
L.L. Sie haben schon in der Zürser Vernissage und im Ullr
aufgelegt. Was gefällt Ihnen an kleinen Locations besonders?
Worin liegt der Unterschied zwischen Club-Gigs und der
großen Bühne?
O.K. In kleinen Clubs spiele ich sehr gerne, da gilt auf keinen
Fall größer ist besser. Es hat beides seine Reize. Open Air
spiele ich gerne vor vielen Leuten – draußen an der frischen
Luft, es ist Sommer und alle sind glücklich. In einem kleineren
Club ist es natürlich viel persönlicher, man ist dicht an
den Leuten dran, sie können einen auch besser beobachten.
Auch Stimmungen können eher kippen, wenn man Scheiße
baut. Ich mache das aber schon mein halbes Leben und komme
mit den Bedingungen klar. Zürs ist ein sehr spezieller Fall.
Klar, es kommen hier schon Fans hin, aber in anderen Clubs
in Deutschland kommen die Leute ganz gezielt nur wegen
mir und ich weiß ganz genau, dass es total abgehen wird.
Dann gibt es Locations wie hier, in die Leute einfach
„Ich gehe auch in
Berlin oft zum
Österreicher, mag
Käsespätzle und die
ganzen Fleischgerichte
gerne.“
„Rituale sind
unglaublich wichtig
bei diesem verrückten
Leben.“
„Ich habe nie so
richtig geglaubt,
dass ich gut genug
wäre, um es zu
schaffen.“
267

„Wir haben uns
darauf spezialisiert,
Nachwuchs zu
fördern.“
„Ich liebe es, auf der
Bühne zu stehen.“
„Ich will noch ein
bisschen was von
der Welt sehen und
das versuche ich,
mit meinem Job zu
verbinden.“
auch kommen, weil sie regelmäßig hier sind, oder weil sie
sich mit ihren Kumpels betrinken wollen oder weil sie sich
denken: „Den Koletzki habe ich irgendwo schon mal gehört,
da geh ich heute einfach mal hin.“ Hier muss man schon
mehr aufs Publikum achten und überlegen: „Was wollen
die Leute?“ Ich muss vielleicht auch ein bisschen davon
abschwenken, was ich sonst zurzeit so spiele. Deshalb habe
ich mir schon den einen oder anderen Track rausgesucht,
um das hier ein bisschen melodiöser zu machen und keine
Leute vom Stuhl zu hauen. Aber ich liebe Herausforderungen,
gerade die machen es spannend.
L.L. Was fasziniert Sie an Zürs? Wie sind Ihre Eindrücke?
O.K. Ich liebe die Berge, deswegen bin ich gerne hier. Das
Verrückte ist ja, ich fahre weder Ski noch Snowboard. Ich wurde
heute auch schon zweimal darauf angesprochen, was ich
hier überhaupt will, wenn ich nicht Ski fahre. Aber ich brauche
das gar nicht unbedingt. Ich bin mit meiner Freundin hier,
sie ist jeden Tag Ski gefahren. Aber man kann ja auch Schlitten
fahren, Schneeschuhwanderungen oder eine romantische
Kutschfahrt machen. Und man kann überall sehr gut essen.
L.L. Gibt’s eine Lieblingsspeise?
O.K. Oh ja. Meine Freundin liebt den Beluga-Linsen-Salat,
den es hier in einem Restaurant gibt. Sie hat mir die letzten
zwei Monate in den Ohren gelegen, dass sie endlich hierhin
möchte, um den Salat zu essen. Ich esse sehr gerne österreichisch,
gehe auch in Berlin oft zum Österreicher, mag
Käsespätzle und die ganzen Fleischgerichte gerne. Ich tobe
mich hier kulinarisch richtig aus.
268
L.L. Haben Sie schon etwas Österreichisch gelernt?
O.K. Nein, da bin ich ganz schlecht. Im Gegenteil, als ich
mit dem Auto hergefahren wurde, musste ich bei jedem
dritten Satz nachfragen. Ich bin, was Dialekte anbelangt,
ein bisschen ein Idiot. Auch wenn ich in der Schweiz spiele,
muss ich immer nachfragen oder den Leuten sagen: „Sorry,
ich komme aus Berlin. Bitte versuch, ein bisschen Hochdeutsch
zu sprechen, ich versteh dich sonst nicht.“ Nein,
ich kann kein Österreichisch, tut mir leid.

L.L. Was war Ihr persönliches Highlight Ihrer bisherigen
Karriere?
O.K. Vor zwei Jahren habe ich mit dem Frankfurter Symphonieorchester
zwei Stunden sämtliche Lieder von mir gespielt
– ich saß auf der Bühne und habe auf dem Flügel dazu
gespielt. Das haben wir zweimal aufgeführt und haben beide
Male die Jahrhunderthalle in Frankfurt damit ausverkauft.
Das war ein riesiger Erfolg und für mich persönlich ein
Musikertraum, mit Orchester aufzutreten. Rückschauend
betrachtet war das, glaube ich, das Größte.
Bars & Nightlife
L.L. Darf man sich auf Neues freuen? Ist schon etwas in
Planung?
O.K. Ja natürlich, ich liebe es, Alben zu schreiben. „I am
OK“ war ja bereits mein fünftes Album, jetzt arbeite ich
gerade am sechsten, das hoffentlich 2017 herauskommt.
Daneben trete ich auf wie ein Weltmeister, habe im letzten
Jahr über 150 Shows gespielt. Im Jahr 2016 gab es keinen
freien Freitag, Samstag und Sonntag. Man merkt, ich liebe
es, auf der Bühne zu stehen. Ansonsten habe ich mit Stil vor
Talent auch unglaublich viel zu tun. Ich mache immer volle
Breitseite in alle Richtungen. Das macht mir Spaß, und das
mach ich weiter so.
Weitere Infos:
www.oliver-koletzki.de
www.stilvortalent.de
engl. / No matter if it’s at Thaibreak in Bangkok,
at Melt! Festival in front of thousands of dancers
or in the exclusive atmosphere of Vernissage
in Zürs, after 28 years as a musician, Oliver
Koletzki is one of the most popular DJs in the
world; and he made his passion his profession
in passing. He plays his electronic beats more
than 150 times a year – so Oliver Koletzki definitely
does not have a lot of free time. Even more
impressive that he’s taken the time to chat with
La Loupe – about his first attempts at DJing, his
latest album and his love for Austrian food.
269

“I’m always all over
the place and I do
everything.”
“Role models really
aren’t my thing. ”
“The idea for the
label ‘Stil vor
Talent’ grew out of
a whiskey & coke
mood.”
“I’m happy with
things the way
they are.”
“I love a good
challenge, it makes
things exciting.”
“In Berlin I often eat
at the ‘Austrian’,
I like cheese spätzle
and all the meat
dishes.”
270
L.L. Your current album is called “I Am OK” and it shows
your 13-year-old self on the cover. Does the title stand for
your initials or did you mean to express something else?
O.K. Both. It’s a play on words I came up with while I was
having a glass of wine one night. So, “OK” means Oliver
Koletzki on the one hand and on the other hand “I Am OK”
also refers to the cover. When I was 13 years old my life was
anything but ok, because I was a very introverted boy with
little self-confidence. Thankfully that has changed over the
years. Now, at a somewhat advanced age, I can finally say:
“I am OK”.
L.L. Did the self-confidence come with the music and the
success or simply because you started working on yourself?
O.K. I used to be even skinnier, I had braces and really bad
acne. So, of course I was an outsider. My youth wasn’t exactly
fun. I always took refuge in the music. When I was 13 I started
making music for myself. And that did a lot for me – when I
was starting to have success, when I was able to perform in
front of people and when I started noticing that they really
liked it and they enjoyed dancing to it, it improved a lot, of
course.
L.L. When was it that you figured out you wanted to be a
DJ? That you had the talent for it and would be able to live
off of it?
O.K. When I was 12, 13 years old I knew I wanted to be
a musician but, as I said, I really didn’t have the self-confidence.
I didn’t think I’d ever be able to make a living off of it.
Between 13 and 28 I always told myself: “Ok, you’re a musician,
it’s fun, but you’ll never be able to make a living with
it.” But that was ok for me. I never applied anywhere. Sven
Väth came to me on his own. I never really believed I’d be
good enough to make it. That sort of came to me.
L.L. How would you describe the Oliver-Koletzki-style in
terms of music and what’s typical?
O.K. Typical? Honestly, I have to say I regularly change the
style of my music because I’d get too bored otherwise. I started
making music very early on so if I’d made the same kind

of music for the past 30 years, that wouldn’t be my thing.
Aside from that I perform live a lot so I need to make sure it
stays interesting and exciting for me. My last album is 3 years
old now, a lot has changed since then. I’ve left pop music behind
a little, my music is a bit harder now, more techno-like,
fewer melodies, fewer vocals. But despite these changes there
still is a common theme and there are characteristics in my
productions where you can recognise my style.
Bars & Nightlife
L.L. What do you enjoy more –
producing or DJing?
O.K. Oh, I really can’t say – I
love both. I started producing
first and DJing later, but that’s the
perfect mixture. On the weekend
I withdraw to the studio and
write music. After three, four days
that’s enough and I go out and I
perform. After three or four days
that’s enough again. So, it really
is in the mix.
L.L. What’s your take on today’s
club and DJ scene? What do you
like and where do you see room
for improvement?
O.K. In Berlin it’s all quite
healthy (laughs). We have a lot of
good clubs and our reputation as
techno-capital is well-deserved.
What worries me a little bit is the
EDM (electronic dance music)
monster that’s arriving from the
US. It’s very hard music that only aims for the show, with
fireworks and all hands in the air. In Germany we have more
festivals than we used to have. And meanwhile Sunday is
a day when festivals take place, you can go out in Berlin on
Sunday’s, that used to be unthinkable. I think the club scene
in Germany is very healthy.
Oliver Koletzki
271

L.L. You’ve worked at “Vernissage” and
Oliver Koletzki is a producer “Ullr” in Zürs. What do you like about small
and DJ from Berlin and he runs locations? What’s the difference between
the label Stil vor Talent. His club gigs and a large stage?
career as DJ began in his native
Braunschweig when he was 18,
O.K. I really like playing in small clubs,
he produced his first tracks on I would definitely not say bigger is better.
his first Atari ST Computer. In Both situations have their appeal. I enjoy
2000 the electro-artist moved to
Berlin where he was discovered playing in front of a large audience at open
by the internationally renowned air gigs – outside, where the air is nice, it’s
DJ Sven Väth. “Mückenschwarm” summer and everybody’s happy. In a small
became “track of the year 2005”
and Oliver Koletzki was the club the atmosphere is much more personal,
hottest newcomer. Hundreds of of course, you’re much closer to the people
gigs all over the world and four and they can watch you more closely, too.
EPs later his latest album “I Am
OK” came out in 2014. With his And, of course the mood can swing more
label “Stil vor Talent” he supports easily too, if you mess up. I’ve been doing
young up-and-coming artists. this half my life so I can deal with these
conditions. Zürs is a very special case. Sure,
there will be fans there, but in other clubs in
Germany I know that people come just because of me and I
know that they’ll be partying like crazy. And then there are
locations like here where people go simply because they’re
here regularly or because they want to get drunk with their
friends, or because they think: “Huh, I’ve heard that Koletzki
guy before, let’s go there tonight”. Here you really have to
look at the crowd and think: “What do the people want?”.
I may have to play different things than I usually would.
Which is why I may have picked out the one or the other
track beforehand to make things a bit more melodious and
not knock people off their socks. But, I love a good challenge,
it makes things more exciting.
272
L.L. What do you find fascinating about Zürs? What are
your impressions?
O.K. I love the mountains, that’s why I like coming here.
The crazy thing is that I don’t ski or snowboard. People have
asked me what I’m doing here if I don’t ski. But I don’t miss
it at all. I’m here with my girlfriend, she skied every day.
But you can go tobogganing, too, or for snow-shoe hikes or
do a romantic sleigh ride. And you can eat extremely well
everywhere.

L.L. Is there a favourite dish?
O.K. Oh yes. My girlfriend loves the beluga lentil salad.
She’s been pestering me for two months that she wants to
come here to eat the salad. I love Austrian cuisine, even in
Berlin I often go out to eat at the ‘Austrian’, I love cheese
spätzle and all the meat dishes. I very much enjoy the culinary
side here!
Bars & Nightlife
L.L. Have you learned some Austrian yet?
O.K. No, I’m terrible at these things. Quite the contrary,
I was driven here by car and I had to ask what they’d said
after every third sentence. When it comes to dialects I’m a
bit of an idiot. When I play in Switzerland I also have to
keep asking people to repeat what they said and tell them:
“Sorry, I’m from Berlin. Please try to speak standard German
otherwise I won’t understand what you’re saying.” So no,
no Austrian, sorry.
L.L. What was your personal career highlight so far?
O.K. Two years ago I spent two hours playing all of my
songs with the Frankfurt Symphony Orchestra – I was on
stage and played on the grand piano. We did this twice and
both times the venue, Jahrhunderthalle, in Frankfurt was sold
out. That was an amazing success and for me personally, as
a musician, it had been my dream to play with an orchestra.
In retrospect I’d say that really was the greatest thing.
L.L. Can we look forward to something new? Any new
plans?
O.K. Yes, of course, I love writing albums. “I Am OK” was
my fifth album and now I’m working on the sixth which will
hopefully be published in 2017. Aside from that I play one gig
after the other, last year I played more than 150 shows. And
this coming year I have no free Friday, Saturday or Sunday –
the entire year is booked already. You see I love being on
stage. Aside from that I’ve got tons to do for “Stil vor Talent”.
I’m always all over the place and I do everything. It’s fun and
I’m going to keep doing it this way.
“In my crazy life
rituals are extremely
important.”
“I never really
believed I was good
enough to make it.”
“We’ve specialised
in promoting
up-and-coming
musicians.”
“I love being on
stage.“
“I want to see a bit
more of the world
and I’m trying to
combine that with
my job.”
More Information:
www.oliver-koletzki.de
www.stilvortalent.de
273

IN THE MIX:
DJ T.CANE
In the Mix: DJ T.Cane
DJ T.Cane
274
dt. / Keiner hat die Clubszene am Arlberg so
nach haltig geprägt wie Robert Stocker alias
DJ T.Cane. Den Künstlernamen verdankt der
heute 56-Jährige einem Kollegen, der ihn
scherzhaft Teekanne nannte. „Ich lebe im Hier
und Jetzt und solange mich mein Job erfüllt,
mache ich genau so weiter“, sagt der Elektro-DJ
und blickt dabei auf eine über 40-jährige
Karriere in der nationalen und internationalen
Clubszene zurück.

„Ich genieße es, wenn die Leute Spaß haben und einen tollen
Abend mit meiner Musik verbringen“, erklärt T.Cane den
Reiz seines Berufs. Robert Stocker tauschte als Jugendlicher
nach vier Jahren Unterricht an der Musikschule Bregenz das
Instrument gegen die Turntables und startete seine Karriere
in der Diskothek seines Vaters. „Ich habe auch ,Bandluft‘
geschnuppert, irgendwann jedoch festgestellt, dass ich nicht
so der Frontmann bin, sondern mich lieber im Hintergrund
halte und doch präsent bin. Als ich die Möglichkeit zum
Plattenauflegen bekam, habe ich mich voll darauf konzentriert“,
so der DJ.
Bars & Nightlife
Innerhalb seiner Karriere kann T.Cane auf einige Highlights
zurückblicken. So legte er im damaligen It in Amsterdam
auf, das sich Anfang der 1980er-Jahre als größte Disko Europas
einen Namen machte. „Unvergesslich für mich sind auch
meine Gigs in Spanien und auf der Fête Blanche in Kärnten
mit rund 35.000 Besuchern“, schwärmt der DJ.
„Lech und Zürs sind mein Leben“
Zum Arlberg hat der gebürtige Niederländer eine innige
Beziehung. „Lech und Zürs sind mein Leben. Ich war zum
ersten Mal im Alter von vier Jahren in Lech und verbinde damit
schöne Kindheitserinnerungen“, erklärt er. Auch heute
hat ihn die Region nicht losgelassen: „Als junger DJ arbeitete
ich in verschiedenen Lecher Clubs. Nach einiger Zeit wurde
ich im Sidestep, dem heutigen K.Club engagiert und bin
geblieben.“ Als Resident DJ legt er dort auch heute noch
regelmäßig auf und schätzt ihn sehr: „Heute ist der K.Club
bald 80 Jahre lang eine Institution in Sachen Unterhaltung
in Lech.“
Seit ein paar Jahren ist DJ T.Cane auch als Produzent für bekannte
Größen wie Nadja abd el Farrag und Strøm tätig. „Ich
habe in meiner Wohnung in Linz ein Studio eingerichtet, in
dem ich primär produziere“, sagt T.Cane. Ein eigenes Projekt
ist auch in Planung, dazu verrät er: „Es wird ein Album von
mir selber geben, das ich mit verschiedenen Gastkünstlern
wie meiner guten Freundin Stella Jones entwickle.“
275

engl. / Robert Stocker, aka DJ T.Cane, has influenced
the Arlberg’s club scene like no other. The
56-year-old has a colleague to thank for his stage
name – he called him a teapot (“Teekanne”
in German). “I live in the here and now and as
long as I enjoy doing my job I’m going to keep
doing it” the electro DJ tells us; he can look back
on a 40-year career in the national and international
club scene.
T.Cane explains what it is that makes his job so much fun:
“I love it when people have fun and when they spend a great
evening with my music”. As a youngster, Robert Stocker did
four years at the music school only to exchange his instrument
for a set of turntables to start his career in his father’s
disco. “I also took a peek behind the ‘band’ scene and at some
point I realised I was not a frontman, I prefer being in the
background – yet present. When I got the opportunity to spin
I focused on it with everything I had”, the DJ tells us.
In the course of his career, T.Cane saw quite a few highlights.
He worked in Amsterdam’s former “It” Club which was
famous for being Europe’s biggest disco in the 1980s. “My
gigs in Spain and at Fête Blanche in Carinthia with about
35,000 guests are spectacular, too”, the DJ is in clearly in
raptures.
276
“Lech-Zürs is my life”
Originally from the Netherlands, T.Cane has a close relationship
with the Arlberg. “Lech-Zürs is my life. I was four when
I first spent time in Lech and I have lots of fond childhood
memories of this place.”, he tells us. Today the region still fascinates
him: “As a young DJ I worked in several clubs in Lech.
After a while I was hired at ‘Sidestep’ – today’s K-Club – and
I stayed.” As resident DJ, the still works there regularly and
he values the club a lot: “Today K-Club has been an entertainment
institution in Lech for almost 80 years.”

Several years ago DJ T.Cane also started producing music, for
famous stars like Nadja ab del Farrag and Strøm, for example.
“I set up a studio in my apartment in Linz, that’s where I produce
most of the time”, T.Cane tells us. He also has his own
project coming up: “I’m going to bring out my own album
that I’m in the process of developing with several guest artists
like my friend Stella Jones.”
Bars & Nightlife
K.Club
277

Guide
Guide
dt. / Hier finden Sie alle wichtigen Informationen auf
einen Blick. La Loupe hilft Ihnen dabei, Ihren Aufenthalt
in Lech und Zürs zu einem unvergesslichen
Erlebnis zu machen. Von A wie Ankommen bis Z
wie Zuhause-Fühlen begleiten wir Sie während Ihres
Urlaubs – ein perfekter Guide zum Entdecken des
legendären Alpenorts. Den stecken Sie locker in die
Tasche ...
engl. / Here you’ll find all the important information
at a glance. La Loupe helps you make your stay in
Lech and Zürs an unforgettable experience. From A
as in arrival to Z as in zest for life – we’ll accompany
you all through your holiday. A perfect guide for you
journey of discovery around the legendary alpine
village. Go ahead and pocket your copy ...

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Annemarie Kaufmann
+43 664 6520510
WILDBEO-
BACHTUNG &
-FÜTTERUNG
Lech Zürs Tourismus
+43 5583 21610
LANGLAUFEN
Arlberg Free Moving
+43 664 3562650
Skischule Lech
+43 5583 2355
Skischule Zürs
+43 5583 2611
BOBFAHREN &
RODELN
Rodelbahn Lech –
Oberlech
+43 5583 2350
280
WINTER-TANDEM-
GLEITFLÜGE
Flight Connection
Arlberg
+43 5524 8439

KUNST & KULTUR
Arts & Culture
Kunst & Kultur
Guide
MUSEUM
Lechmuseum
Huber-Hus
+43 5583 2213-240
Walsermuseum
+43 664 2423580
Kästle Mountain
Museum
+43 5583 2336-0
AUSSTELLUNGEN
Allmeinde
Commongrounds
Tannberg 394
+43 664 5167870
Ausstellung:
Walter Niedermayer
„Raumaneignungen –
Lech 2015/2016“
Sporthaus Strolz
Dorf 116
+43 5583 2361
Ausstellungen:
Eva Schlegel, Oswald
Auer, Nives Widauer
SONSTIGES
Schottenhof
Besichtigung &
Fütterung der Rinder
+43 5583 2332
Bücherei Lech
+43 5583 2213
Themenkochkurse
in der Kochwerkstatt
Schualhus
+43 5583 34350
281

SHOPS IN LECH
Shops in Lech
BLUMEN
Annemaries
Blumenstube
Pension Hartenfels
+43 5583 2401
Blumen Kopf
Gasthof Post
+43 5583 4185-2
BÄCKEREI
Backstube Lech
Central Hotel Gotthard
+43 5583 2263
MODE
B.ART Boutique
Showroom & Shop
Omesberg 541
+43 664 1229923
C.R.A.F.T Store
Frauenboutique
Wiesengrund 215
gegenüber der
Oberlechbahn
Furla Handtaschen
Omesberg 541
+43 664 1229924
Lenai & Linai
Dorf 163
+43 5583 40080
Peppino
Kinderboutique
Dorf 329
+43 5583 4008-7
Sagmeister Boutique
Die Frau
Gasthof Post
+43 5583 3915-800
Sagmeister Style
Die Frau
Chalet Säge
+43 5583 3915-5820
Sagmeister Trend
Die Frau
Gasthof Post
+43 5583 3915-5810
Sagmeister Boutique
Der Mann
Gasthof Post
+43 5583 3915-830
Eleventy by Sagmeister
Der Mann
Haus Monzabon
+43 5583 3915-840
Skiclub Arlberg Shop
Raiffeisenbank Lech
Sporthaus Pfefferkorn
Sport und Mode
neben dem
Hotel Tannbergerhof
+43 5583 2224
Sporthaus Strolz
Sport und Mode
Dorf 116
+43 5583 2361
282

Shopping &
Lifestyle Guide
Waldhart’s Boutique
Hotel Monzabon
+43 5583 2110
Waldhart’s Sportalp
Sport Hotel Monzabon
+43 5583 2110
PARFÜMERIE &
BEAUTY
Pfefferkorn’s
Parfümerie
Hotel Pfefferkorn
+43 5583 2525-417
Aesop Kiosk
im Hotel Almhof
Schneider
+43 5583 3500
SCHMUCK
Juwelenstub’
Hotel Arlberg
+43 5583 2134
Swarovski Shop
Dorf 409
+43 5583 4180-7
EINRICHTUNG
Raum und
Ein richtung Walch
Hotel Knappaboda
+43 5583 35200
Room Service
Boutique
Hotel der Berghof
+43 5583 2635
SOUVENIRS
Souvenir Mitbringsl
Hotel Arlberg
+43 5583 2134
Pfefferkorn’s Vinothek
& Geschenkboutique
Hotel Pfefferkorn
+43 5583 2525-417
SKIVERLEIH
Skibex
Hotel Sursilva
+43 5583 297070
Skiservice,
Verleih Strolz
neben Hotel Arlberg
+43 5583 2361-21
Skiverleih
Pfefferkorns
im Hotel Pfefferkorn
+43 5583 2224
Waldhart’s Sportalp
beim Schlegelkopf
+43 5583 2110
Huber Uhren
Dorf 115
+43 5583 3737
283

SHOPS IN ZÜRS & ZUG
Shops in Zürs & Zug
DIVERSES
Allerlei –
Krämerei / Vinothek
Zug 503
+43 5583 3937
Erika’s Shop
Hotel Arlberghaus
+43 5583 2258
MODE
Friendly Brändle
Ski Sport Mode
gegenüber vom
Hotel Edelweiss
+43 5583 2660
Friendly Brändle
Ski-Service-
Verleih-Bistro
Talstation-Trittkopfbahn
(Haus Zürsersee)
+43 5583 3079
Fullservice by Marco
Rote Wand, Zug
+43 5583 3435-662
Krumm
Hotel Valluga
+43 699 10405041
Raphael Fashion
House
Hotel Edelweis
+43 5583 2662-297
Rent at Strolz
Hotel Zürserhof
+43 5583 2513-911
Sporthaus Strolz
neben dem
Hotel Arlberghaus
+43 5583 3555
Thurnher’s Shop
Hotel Thurnher’s
Alpenhof
+43 5583 4197-012
284

Shopping &
Lifestyle Guide
logo-werbeagentur.de
ARGONNE · COATS MILANO · COPENHAGEN LUXE · DADDY´S DAUGHTERS · ELLEN PAULSSEN
EMILY VAN DEN BERGH · ÉPICE · FUNK · HANNES ROETHER · HENRY CHRIST · JAN MAYEN
LUDWIG REITER · LUIS TRENKER · MOMA · MY HERZALLERLIEBST · ODD MOLLY · RALPH
GLADEN · SARA ROKA · SLICE · THOMAS RIEMER · WET · WOMSH SNEAKER
WALDHART BOUTIQUE
LECH AM ARLBERG. FON +43 5583-2110-14
ÖFFNUNGSZEITEN 8:30 - 12:30 UHR UND 14:00 - 18:30 UHR
WWW.SPORTALP.AT/WALDHART
285

BESSER MIT HELM.
Eine Aktion des Vereins für Nachhaltigkeit
und Sicherheit im Schi- und Radsport.
Unterstützt von
286

ausgewählte redaktionelle Anzeigen von Seite 295 – 299
Gesundheit &
Wohlbefinden
Guide
Gesundheit &
Wohlbefinden Guide
Gesundheit & Wohlbefinden..............................................288
Biologique Recherche...........................................................291
Aurelio Day-Spa.................................................................. 295
Post Beauty & Spa................................................................ 297
sport.park.lech...................................................................... 299
287

GESUNDHEIT &
WOHLBEFINDEN
Body & Health
ÖFFENTLICHE SPAS
Aurelio Lech
Die 1.000 m 2 große Spa-Oase des
Hotels Aurelio Lech bietet ganzheitliches
Wellnessvergnügen in Thermal-
Suite-, Fitness- und Entspannungsbereichen.
Öffnungszeiten Day Spa:
8 – 15 Uhr (Sauna ab 10 Uhr).
This 1,000 sqm spa-oasis at Hotel
Aurelo in Lech offers an integrated
wellness experience with thermal
spa, fitness and relax areas. Opening
hours Day Spa: 8 am – 3 pm (sauna
from 10 am).
www.aureliolech.com, +43 5583 2214
Post Beauty & Spa
Der Beauty & Spa-Bereich umfasst
eine großzügige Saunalandschaft,
einen Fitnessraum mit modernsten
Geräten und ein vielfältiges Massageangebot.
The Beauty Spa area includes a
generous sauna landscape, a gym
with the latest equipment and
diverse massage options.
www.postlech.com, +43 5583 2206-0
sport.park.lech
Im Vitalbereich stehen Gesundheit
und Erholung im Zentrum: Saunawelten,
Massageräume und Ruhebereiche
verwöhnen Körper und Seele.
Öffnungszeiten: Di – So 16 – 22 Uhr.
In the new vitality area it’s all about
your wellbeing and relaxation:
saunas, massage rooms and re creation
area are delights for body and soul.
Opening hours: Tue –Sun 4 pm –10 pm.
www.sport-park-lech.at, +43 5583 4185-0
Almhof Schneider
Spa & Physiotherapie
Das neue Spa im Almhof bietet
erstmals Produkte und Behandlungen
der renommierten französischen
Kosmetiklinie Biologique Recherche
an. Die innovativen Produkte und die
wirksamen Behandlungen genießen
einen ausgezeichneten Ruf.
The new Spa at Almhof now offers
products and treatments by the
renowned French cosmetics produ -
cer Biologique Recherche. The innovative
products and effective treatments
have an excellent reputation.
www.almhof.at, +43 5583 3500

ÄRZTE UND
PHYSIOTHERAPIE
Dr. Beiser
Im Alpinikum Lech am Arlberg
bietet Allgemeinmediziner und
NotarztDr. Elmar Beiser ein breites
Leistungsspektrum.
At the hospital “Alpinikum” in
Lech/ Arlberg, GP and emergency
doctor Elmar Beiser, MD offers a
broad range of services.
www.alpinikum.eu, +43 5583 4242
Dr. Muxel
Der „Lechdoktor“ Dr. Reinhard
Muxel und sein Team bieten u. a. Allgemeinmedizin,
Sportmedizin, manuelle
Medizin und Notarztdienste.
“Lechdoctor” Reinhard Muxel,
MD and his Team offer general
medicine, sports medicine, manual
therapy and emergency services.
www.lechdoktor.at, +43 5583 2294
Dr. Rhomberg
In der Privatklinik für Ski- und
Sportverletzungen Lech bietet
Dr. Nikolaus Rhomberg modernste
unfallchirurgische Versorgung auf
höchstem fachärztlichem Niveau.
At this private clinic for ski and
sports injuries in Lech, Nikolaus
Rhomberg, MD offers state-of-theart
emergency surgical care on a
highly specialized level.
www.drrhomberg.at, +43 5583 2294
Astrid Rhomberg Physio Lech
Die Praxis von Astrid Rhomberg
befindet sich im Gebäude des Unfallsanatorium
Dr. Rhomberg in Lech.
Hier wird man vom kompetenten
Team in punkto Physiotheraphie,
Massagen und alternative Behandlungsmethoden
bestens betreut.
Astrid Rhomberg’s practise is located
in the same building as emergency
sanatorium Dr. Rhomberg in Lech.
The competement team is happy
to take care of all your needs with
regards to physiotherapy, massages
and alternative treatment methods.
www.rhomberg-physio.at, +43 680 3165090
Physiosport Muxel
Die Praxis in Lech am Arlberg ist
spezialisiert auf Physiotherapie,
Rehabilitation und Prävention. Das
geschulte Team nimmt sich den
Beschwerden an und beugt neuen
Leiden vor.
The practice is the top address in
Lech/Arlberg for physiotherapy,
rehab and preventive medicine.A
skilled team is happy to help you
with whatever physical discomfort
you have and help prevent new
medical issues.
www.burgi-muxel.at, +43 664 1229923

DAS TUT MIR GUT
That’s good for me
290

entgeltliche Einschaltung
BIOLOGIQUE
RECHERCHE
40 years of passion
Gesundheit &
Wohlbefinden Guide
dt. / Mit der Eröffnung seines neuen Spas bietet der Almhof
erstmals Produkte und Behandlungen der französischen
Kosmetiklinie Biologique Recherche an, die nicht nur Hausgästen
zur Verfügung stehen. Ein Biologe, eine Physiotherapeutin
und ein Arzt: Yvan, Josette und Philippe Allouche
haben ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft vereinigt, um
die Welt der kosmetischen Pflege um eine einzigartige Vision
zu bereichern. Biologique Recherche verwirklicht seinen
klinischen Ansatz heute mit äußerst reinen, unverfälschten
und hochkonzentrierten Produkten sowie innovativen,
effektiven Behandlungsmethoden, deren überwältigende
Wirkung einen exzellenten Ruf genießt.
Termine nach
Vereinbarung
By appointment
only
engl./ For its new SPA, Almhof Schneider decided on introducing
Biologique Recherche, an exclusive French product
line for beauty treatments, available also to non-residents.
Yvan, Josette and Philippe Allouche, a biologist, a physiotherapist
and a doctor, combined their know-how and
passion to write a unique and visionary page in the his tory
of skin care. Today the Biologique Recherche Methodology
has a reputation for astounding effectiveness based on a
clinical approach to beauty care using intentionally pure,
concentrated, raw ingredients, as well as innovative and
meticulous protocols and procedures.
Hotel Almhof Schneider
Tannberg 59, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3500
info@almhof.at, www.almhof.at
291

KONTAKT
ASTRID RHOMBERG PHYSIO LECH
Oberstubenbach 439
A-6764 Lech am Arlberg
Phone +43 680 3165090
Fax +43 5583 2294-80
info@rhomberg-physio.at
www.rhomberg-physio.at
SPRECHZEITEN
DEZEMBER BIS APRIL
Montag bis Freitag: 09.00 – 19.00 Uhr
Samstag: 09.00 – 16.00 Uhr
Termine nach telefonischer Vereinbarung
POSTOPERATIVE/KONSERVATIVE PHYSIOTHERAPIE
SPORTPHYSIOTHERAPIE
KLASSISCHE/ALTERNATIVE BEHANDLUNGSMETHODEN
MASSAGEN
KURSE
HAUSBESUCHE

294

AURELIO DAY-SPA
Auszeit im Design-Spa
Gesundheit &
Wohlbefinden Guide
Der Aurelio Day-Spa im
Hotel & Chalet Aurelio bietet
exklusive Behandlungen, ein
Fitnesscenter mit persönlichem
Coach, einen Indoor-Activity-
Pool (23 Meter lang) sowie
einen Jacuzzi, eine umfangreiche
Thermal-Suite mit zwei
Saunen, ein Dampfbad und
zwei Ruhebereiche. Täglich von
9 bis 15 Uhr beziehungsweise
nach Vereinbarung geöffnet für
alle Entspannungssuchenden,
die nicht im Hotel & Chalet
Aurelio wohnen.
The Aurelio Day Spa at the
Hotel & Chalet Aurelio offers
exclusive treatments, a gym
with personal trainer, an indoor
activity pool (23 metres in
length) as well as a Jacuzzi, an
extensive thermal suite with
two saunas and a steambath
as well as two relaxation areas.
Open daily from 9 am to 3 pm
and by arrangement for all
guests not staying at the Hotel
& Chalet Aurelio but looking
for relaxation.
Öffnungszeiten:
täglich von
9 – 15 Uhr oder
nach Vereinbarung,
Reservierung
erforderlich
Opening hours:
daily from
9 am – 3 pm
and on request,
reservation
necessary
HOTEL AURELIO
Tannberg 130, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2214, Fax +43 5583 3456
office@aureliolech.com, www.aureliolech.com
295

296

POST BEAUTY & SPA
Von Kopf bis Fuß auf Entspannung
Gesundheit &
Wohlbefinden Guide
Der Beauty- & Spa-Bereich
umfasst eine großzügige Saunalandschaft,
einen Fitnessraum
mit modernsten Geräten, einen
Outdoor-Pool sowie einen Kids-
Pool mit vielseitigen Attraktionen
und wurde vom Relax Guide
aktuell mit 3 Lilien und 17 Pun k ­
ten ausgezeichnet. Das qualifizierte
Spa-Team verwöhnt Gäste
mit individu ellen Schönheitsund
Pflegeprogrammen. Das
„Post-Massage-Angebot“:
klassische Ganz- oder Teilkörpermassagen,
Lymphdrainage,
Lomi Lomi Nui oder La Stone.
Gesichtsbehandlungen mit
weltweit anerkannten Produkten.
CellCosmet und Cellmen
steht für Zellular- und Phyto-
Cosmeceuticals, Alpienne für
eine Linie von Naturprodukten.
Gönnen Sie sich eine Auszeit
und überlassen Sie Ihren Körper
den magischen Händen der
ausgebildeten Therapeuten.
The beauty & spa-complex
contains a large sauna-area,
a gym with state-of-the-art
equipment, an outdoor pool
as well as a kids’ pool with
numerous attractions and it
was awarded 3 lilies and
17 points by Relax Guide. The
highly qualified spa team treats
you to individually designed
beauty and care programmes.
The “Post-massage offer”:
classic whole-body or partial
massages, lymph drainage,
Lomi Lomi Nui or La Stone.
Facial treatments with internationally
renowned products.
CellCosmet and Cellmen stand
for cellular and phyto-cosmeceuticals,
Alpienne for a line of
natural products. Treat yourself
to a time-out and give your
body over to the magical hands
of the professional therapists.
Öffnungszeiten:
täglich von 9 – 20 Uhr
Preise:
Erwachsene: 45 Euro
Kinder: 15 Euro
Bei Buchung einer
Behandlung
Nachlass von 15 Euro
Opening hours:
daily from
9 am – 8 pm
Prices:
Adults: 45 euros
Children: 15 euros
When booking
a treatment you
will get 15 euros
discount
GASTHOF POST
Dorf 11, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2206-101, Fax +43 5583 2206-23
spa@postlech.com, www.postlech.com
297

298

SPORT.PARK.LECH
Mehr Bewegung. Mehr Spaß.
Gesundheit &
Wohlbefinden Guide
Der sport.park.lech lädt Gäste
auf ein wunderbares Wohlfühlprogramm
ein und bietet
unzählige Möglichkeiten, sich
sportlich oder spielerisch zu
bewegen. Im sport.park.lech
gibt es Fitness, Cycling, Tennis,
Badminton, Volleyball, Fussball,
Basketball, Tischtennis und
vieles mehr. Außerdem warten
vier Bowlingbahnen, eine
Kletter- & Boulderwand und
dazu eine große Saunalandschaft:
Finnische Sauna und
Sanarium sowie Dampfbad und
Infrarotkabine mit Panoramaausblick
auf die Fitnesshalle.
Das gemütliche sportslounge.
cafe ist Treffpunkt für Gäste
und Einheimische. Es warten
leckere Fitnessdrinks, feine
Snacks, gratis WLAN und Sport
Liveübertragungen. Die ein
oder andere Partie Dart oder
Billiard unter Freunden runden
das Sportprogramm perfekt ab.
Sport.park.lech invites its
guests to come on in and enjoy
a wonderful day that promises
only well-being. You’ll find
innumerable possibilities for
sports and fun at sport.park.
lech, fitness, cycling, tennis,
badminton, volleyball, soccer,
handball, basketball, table
tennis and many other sports
can be practised here. Additionally,
there are four bowling
lanes, a climbing and a bolder
wall, and a big sauna landscape
to round it all off: Finnish sauna
and sanarium as well as steam
bath and infrared booth with
panoramic view of the fitness
area. The comfy sportslounge.
cafe is a meeting point for guests
and locals alike. Delicious fitness
drinks, snacks, free WIFI and
live sportscasts await you.
A round of darts or pool with
friends later round off your
sports programme perfectly.
Öffnungszeiten:
So – Fr 10 – 23 Uhr,
Sa 15 – 23 Uhr,
Saunalandschaft
täglich von
16 – 22 Uhr
Opening hours:
Sun – Fri
10 am – 11 pm,
Sat 3 pm – 11 pm,
sauna landscape
open daily from
4 pm – 10 pm
SPORT.PARK.LECH
Strass 456, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 41580
office@sport-park-lech.at, www.sport-park-lech.at
299

Nr. 112, 6763 Zürs am Arlberg
www.loruenser.at

FRISEUR-SALON LORÜNSER
Tel. +43 5583 / 2254-550
BEAUTY-SALON LORÜNSER
Tel. +43 5583 / 2254-560
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 10 – 12 Uhr und 14 – 20 Uhr
So 14 – 20 Uhr

Übersicht
Restaurant,
Bars & Nightlife
Guide
GOURMET KÜCHE
Restaurant
im Almhof Schneider..................307
Aurelio’s Restaurant....................309
Der Berghof.................................311
Burg Hotel Oberlech...................313
Die Ente von Zürs....................... 315
Fux............................................... 317
Goldener Berg............................. 319
Griggeler Stuba........................... 321
Kristiania...................................... 323
Die Krone von Lech....................325
La Fenice..................................... 327
Pfeffermühle................................329
Rote Wand Chef’s Table.............331
Zur Kanne.................................... 333
Zürserhof.....................................335
INTERNATIONALE &
ÖSTERREICHISCHE KÜCHE
302
Achtele........................................339
Alpenblick.................................... 341
Ambrosius Stube.........................343
Angela Stuben.............................345
Arlberg – Die Stube...................347
Bergkristall...................................349
Bergrestaurant Seekopf.............. 351
Crêperie Schüna.........................353
Cresta .........................................355
Enzian Stube...............................357
Flexenhäusl..................................359
Formarin...................................... 361

ausgewählte redaktionelle Anzeigen von Seite 307 – 441
Gittis Esszimmer.........................363
Hagen’s Dorfmetzgerei..............365
Hartenfels....................................367
Hirlanda.......................................369
Ilga............................................... 371
Fonduestüberl
im Hotel Kristberg...................... 373
Jagdstüberl
im Hotel Kristberg......................375
Klösterle....................................... 377
Martinsstüberl.............................379
Mohnenfluh................................. 381
Omesberg...................................383
Petersboden................................385
Post Kutscherstube.....................387
Rote Wand Fonduestuben.........389
Rüfikopf....................................... 391
Salome.........................................393
Schlegelkopf................................395
Schneggarei.................................397
Toni’s Einkehr..............................399
Trittalpe.......................................401
Ullr Gasthouse........................... 403
Valluga........................................ 405
Walserstube................................ 407
Wunderkammer......................... 409
Restaurant Guide
CAFÉS & TAGESBARS
Allerlei.......................................... 413
Backstube Lech........................... 415
Holz, Eisen & Butter................... 417
Rote Wand Schualhus................. 419
Schirmbar Petersboden.............. 421
Schmelzhof Sonnenterrasse.......423
Tannberger Bar...........................425
Thurnher’s Milchbar....................427
BARS & NIGHTLIFE
Archivbar..................................... 431
Die Blaue Bar..............................433
K.Club..........................................435
Pepper’s Lounge.........................437
The Cottage................................439
Vernissage...................................441
303

SOMNIUM.CC
ZÜRICH - ARLBERG - ZÜRICH
DAILY AIRPORT
SHUTTLE SERVICE
RESERVIERUNG
NOTWENDIG
RESERVATION
NECESSARY
MERCEDES-MAYBACH
VIP DELUXE LINER
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zu jedem Ziel Ihrer Wahl.
Chauffeur driven private transfers in deluxe limousines
& minivans to any destination of your choice.
304
info@arlbergexpress.com
+43 5583 2000
www.arlbergexpress.com

Restaurant Guide
Gourmet
Küche
Restaurant im Almhof Schneider..................................................................307
Aurelio’s Restaurant.....................................................................................................309
Der Berghof............................................................................................................................311
Burg Hotel Oberlech....................................................................................................313
Die Ente von Zürs........................................................................................................... 315
Fux.....................................................................................................................................................317
Goldener Berg.....................................................................................................................319
Griggeler Stuba...................................................................................................................321
Kristiania.....................................................................................................................................323
Die Krone von Lech......................................................................................................325
La Fenice...................................................................................................................................327
Pfeffermühle..........................................................................................................................329
Rote Wand Chef’s Table..........................................................................................331
Zur Kanne.................................................................................................................................333
Zürserhof...................................................................................................................................335
305

306

RESTAURANT IM
ALMHOF SCHNEIDER
Almhof’s Fine Dining
Restaurant Guide
Der Almhof Schneider beweist
einen besonderen Blick für’s
Detail. Subtilität und Eigensinn
der Architektur finden auch in
der Küchenlinie ihren Niederschlag.
Wird in der „Wunderkammer“
(siehe „Wunderkammer
im Almhof Schneider“) die
Idee einer „österreichischen
Trattoria“ verfolgt, so zeigt das
elegante Fine Dining „Restaurant
im Almhof Schneider“,
eine raffinierte, dennoch charmant
schlichte, zeitgemäße
Küche. Dazu passend die Weinkarte
von Sommelier Josef
Neulinger mit einer nicht alltäglichen
Breite und Tiefe –
von FINE WINE London als
eine von nur drei Weinkarten
Österreichs mit 3*** ausgezeichnet.
Für Aperitif und
Digestif sind die neue Tages bar
und die Smoker’s Lounge zu
empfehlen.
Almhof Schneider shows extraordinary
attention to detail.
Subtlety and waywardness of
the architecture are reflected
in the kitchen’s approach, too.
While at “Wunderkammer”
(see “Wunderkammer im
Almhof Schneider”) the idea is
that of an Austrian trattoria,
the “Restaurant im Almhof
Schneider” specialises in elegant
fine dining. The cuisine is
sophisticated yet charmingly
simple and contemporary. The
matching wine menu, compiled
by sommelier Josef Neulinger
shows an extraordinary breadth
and width – so much so that
FINE WINE London awarded it
with 3*** as one of only three
Austrian wine menus. The new
Tagesbar and the Smoker’s
Lounge are perfect for aperitif
and digestif.
Öffnungszeiten:
Mo – So 19 – 21.30 Uhr
Mittagskarte:
Mo – So 12 – 17 Uhr
Sonnenterasse mit
BBQ bei Schönwetter
ab Ende Jänner
Opening hours:
Mon – Sun
7 pm – 9.30 pm
Lunch menu:
Mon – Sun
noon – 5 pm
Sun terrace with
BBQ from the end
of January, only in
good weather
15
96
94
RESTAURANT IM ALMHOF SCHNEIDER
Tannberg 59, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3500-658
info@almhof.at, www.almhof.at
307

308

AURELIO’S
RESTAURANT
À-la-carte-Genuss auf der Sonnenseite
Restaurant Guide
Das direkt an der Schlegel ­
kopf piste gelegene Restaurant
Aurelio’s bietet eine À-la-carte-
Auswahl sowohl traditioneller
als auch moderner österreichischer
Köstlichkeiten, ebenso
wie internatio nale Gerichte.
Darüber hinaus verfügt das
Haus über ein exquisites Weinund
Spirituosenangebot, das
diverse Raritäten umfasst. Auf
der großzügigen Sonnenterrasse
direkt an der Piste können die
Gäste in gemüt licher Atmosphäre
bei herr lichem Wetter
durch gehend warme Gerichte
genießen – oder in den großzügigen
Sofas rund um den
offenen Kamin der Licca Lounge
versinken.
Aurelio’s restaurant, right
beside the Schlegelkopfpiste,
offers an à la carte selection of
traditional and contemporary
Austrian delicacies as well as
international dishes. In addition
to that, the house offers an
exquisite choice of wines and
spirits, which also includes a
few special rarities. Enjoy warm
meals all day in a pleasant
atmosphere on our spacious
sun terrace right by the slope
or sink into one of the comfy
sofas by the fire place with
your favourite cocktail at the
Licca Lounge.
Öffnungszeiten:
Restaurant &
Terrasse: täglich,
durchgehend warme
Küche bis 22 Uhr
Licca Lounge:
täglich von 10 – 1 Uhr
Opening hours:
Restaurant & Terrace:
open daily,
hot food served
until 10 pm
Licca Lounge:
open daily
from 10 am – 1 am
17
93
96
HOTEL AURELIO
Tannberg 130, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2214, Fax +43 5583 3456
office@aureliolech.com, www.aureliolech.com
309

310

DER BERGHOF
Quelle der Inspiration
Restaurant Guide
Es ist die einzigartige Wohlfühlatmosphäre,
die Gäste aus
aller Welt in privilegierter Lage
mitten im Herzen von Lech
schätzen. Der Berghof ist ein
Ort des kulinarischen Genusses.
Köstlichkeiten auf höchstem
Niveau und der Blick auf die
faszinierende Bergwelt beflügeln
den Geist. Die Qualität
liegt in der Verwendung von
frischen Produkten aus der
Region. Tagsüber werden
exquisite Gerichte in der Bar
Lounge und auf der sonnenverwöhnten
Terrasse serviert.
Jeden Abend stellt Küchenchef
Gerhard Spanring ein wechselndes
Wahl-Gourmetmenü
zusammen und der wohl
sortierte Weinkeller erwartet
Genießer mit einigen attraktiven
Raritäten. Ein Besuch im
Berghof ist ein Erlebnis für
alle Sinne.
It’s the unique, comfortable
atmosphere that guests from all
over the world who stay in this
privileged spot at the heart of
Lech appreciate so much. The
Berghof is a place of culinary
joys. High-quality delicacies
and the view of the captivating
mountain landscape are truly
inspiring. The high quality is
a result of the exclusive use of
fresh regional products. During
the day, the delicious meals are
served at the Bar Lounge and
on the wonderfully sunny terrace.
Each night chef de cuisine
Gerhard Spanring compiles a
different gourmet menu and the
well-stocked wine cellar expects
epicures with several attractive
rarities. A visit to Berghof is an
experience for alle the senses.
HOTEL DER BERGHOF
Dorf 161, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2635, Fax +43 5583 2635-5
info@derberghof.at, www.derberghof.at
311

312

BURG HOTEL
OBERLECH
Die bekannteste Sonnenterrasse am Arlberg
Restaurant Guide
In Oberlech direkt an der Piste
gelegen, zählt das Burg Hotel zu
den beliebtesten Hotspots am
Arlberg und lädt ein, auf der
bekannten Sonnenterrasse, in
der Lechtaler Stube oder in der
zum Haus gehörenden Kriegeralpe
mit Familie und Freunden
herrliche Skitage zu genießen.
Das Küchenteam um Heinrich
Röder serviert kulinarische
Highlights, die mit Blick auf die
umliegenden Berge gerne mit
einem guten Tropfen aus dem
Burg Weinkeller genossen werden.
Mit über 50.000 Flaschen
verfügt die Burg über einen der
größten Weinkeller am Arlberg
und bietet viele exzellente
österreichische Besonderheiten.
Abends verwöhnt die Küche
mit diversen Fondues (deftig bis
süß) in der Burg Schenke, bevor
an der Abendbar bei Barchef
Oliver ein Schnapserl wartet.
The Burg Hotel is one of the most
popular hotspots on the Arlberg.
It’s situated right by the slope
in Oberlech and invites guests
to their famous sun terrace, the
Lechtaler parlour or the Kriegeralpe,
where they can enjoy
wonderful skiing days with
family and friends. Heinrich
Röders’ kitchen team serves culinary
highlights one can enjoy
along side the wonderful view
of the surroun ding mountains
and with a fine wine from the
Burg Weinkeller. With more than
50,000 bottles the BURG has the
Arlberg region’s biggest wine
cellar; it has many Austrian specialties
in store. In the evenings
the kitchen treats the guests
to all kinds of fondues (hearty
or sweet) at Burg Schenke and
afterwards Barchef Oliver likes
to invite guests to have a shot in
the evening bar.
Öffnungszeiten:
Mo – So 11.30 – 17 und
18.30 – 21.30 Uhr,
warme Küche,
Reservierung unter
+43 5583 2291-906
Opening hours:
Mon – Sun
11.30 am – 5 pm and
6.30 pm – 9.30 pm,
hot food served,
make a reservation
+43 5583 2291-906
BURG HOTEL OBERLECH
Oberlech 266, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2291, Fax +43 5583 2291-12
office@burghotel-lech.com, www.burghotel-lech.com
313

314

DIE ENTE VON ZÜRS
Österreichs kleinstes Hauben-Restaurant
Restaurant Guide
Wie der Name schon erahnen
lässt, liegt in dem kleinen und
feinen Haubenrestaurant „Die
Ente von Zürs“ der kulinarische
Schwerpunkt auf der Ente. Das
raffiniert komponierte Menü ist
wahlweise in 3, 4 oder 5 Gängen
zu genießen und ist der absolute
Renner unter den Köstlichkeiten
am Arlberg. Selbstverständlich
gibt es zu jedem Gang
den passenden österreichischen
Spitzenwein und als besonderes
Highlight den speziell abgefüllten
Entenwein. Ganz neben bei
verwöhnen Küchenchef Stefan
Mönch und seine Crew außerdem
mit täglich wechselnden
Gaumenfreuden und Empfehlungen
aus der Küche.
At this small but quaint toquedecorated
restaurant, the culinary
focus lies – just as the
name suggests – on the duck.
The excellently composed
menu can be enjoyed as a 3,
4 or 5 course version and it’s
hugely popular among all the
delicacies of the Arlberg. Of
course there is a matching wine
from Austria to go with every
course and the especially bottled
duck-wine is a particular highlight.
And besides all this, the
chef de cuisine Stefan Mönch
and his team treat their guests
to constantly changing delicacies
and recommendations
from the kitchen.
Öffnungszeiten:
Mi – Mo
19 – 21.30 Uhr,
Reservierung
unbedingt erbeten
Opening hours:
Wed – Mon
7 pm – 9.30 pm,
please make a
reservation
15
HOTEL ALBONA NOVA
Zürs 217, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2341, Fax +43 5583 2341-12
office@albonanova.at, www.albonanova.at
315

316

FUX
Urbanes Flair in Lech
Restaurant Guide
Wer das Fux besucht, steht
bereits bei der Reservierung
vor der süßen Qual der Wahl:
Besuch des euro-asiatischen
Restaurants oder doch lieber
ein Abend im Steakhouse? In
ersterem erwartet den Gast
eine kulinarische Fusion aus
Ost und West, mit Sushi, Sashimi,
Curry und Dim Sum –
angenehm abgestimmt auf den
europä ischen Gaumen. Im Erdgeschoß
liegt das Steakhouse,
in dem der authentische Grillgeschmack
durch einen offenen
Holzkohlegrill gewährleistet
wird. Abgerundet wird das gastronomische
Konzept mit einer
Lounge Bar mit offenem Kamin,
einer großen Auswahl an Single
Malts und feinen Cocktails.
Steckenpferd des Hausherrn
Peter Strolz: Wein! Im Keller
lagern an die 50.000 Flaschen
erlesenster Tropfen. Ein Paradies
für Wein-Liebhaber.
For those planning to go to Fux,
the agony of the choice already
presents itself when making
the reservation: eat at the Euro-
Asian restaurant or spend an
evening at the Steakhouse?
The first place has a culinary
fusion of east and west in store
for you, with Sushi, Sashimi,
Curry and Dim Sum – all nicely
balanced to suit a European
palate. On the ground floor you
will find the classic Steakhouse
where all steaks are prepared
on an open charcoal grill in
order to ensure an authentic
barbeque taste. The gastronomic
concept is rounded off by
a lounge bar with an open
fireplace, a great choice of single
malts and excellent cocktails.
The host Peter Strolz’ hobby:
Wine! The cellar is stocked with
about 50,000 bottles of only
the best vintages. A paradise for
wine lovers.
Öffnungszeiten:
Bar: ab 16 Uhr,
Euro-asiatisches
Restaurant:
18 – 22 Uhr,
Steakhouse:
18 – 24 Uhr,
kein Ruhetag,
Reservierung
empfehlenswert
Opening hours:
Bar: from 4 pm,
Euro-Asian
restaurant:
6 pm – 10 pm,
Steakhouse:
6 pm – 12 pm,
no closing day,
reservation
recommended
14
89
FUX RESTAURANT + BAR + KULTUR
Omesberg 587, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2992, Fax +43 5583 2992-8
fux@fux-mi.net, www.fux-mi.net
317

318

GOLDENER BERG
Dinieren auf höchstem Niveau
Restaurant Guide
„Surf & Turf meets vegan“ –
Den gesamten Winter erwarten
Gäste auf der Sonnenterrasse
des Goldenen Berges Köstlichkeiten
vom Grill sowie vegetarische
& vegane Gaumenfreuden
nach dem GLYX-Prinzip. Im
Gourmeteck lässt man sich
den Hummer oder das Fondue
mit Vacherin schmecken und
genießt den Ausblick über die
Berge von Lech und Zürs. Das
Gourmetrestaurant Johannesstübli
bietet Gustomenüs aus
der ganzen Welt mit korrespondierendem
Wein glasweise.
Nachmittags wird im Goldenen
Berg zum Après-Ski geladen –
dienstags und don nerstags mit
Livemusik. Abends freuen sich
die Gäste auf Fonduespezialitäten
und heimische Gustostückerl.
Die Weinauswahl umfasst
über 1200 Sorten.
“Surf & turf meets vegan” – all
winter long guests on the sun
terrace of Goldener Berg can
enjoy grilled delicacies as well
as vegetarian & vegan dishes
that follow the GLYX principle.
The gourmet corner offers lobster
or fondue with Vacherin and
the great view of the mountains
surrounding Lech and Zürs.
The restaurant Johannesstübli
offers international gusto meals
with corresponding wines by
the glass. The Alter Goldener
Berg is open for après ski in
the afternoons; Tuesdays and
Thursdays there even is live
music. In the evenings guests
can look forward to fondues
and local delicacies – and a
choice of 1,200 wines!
Öffnungszeiten:
Sonnenterrasse:
11 – 17 Uhr,
Johannesstübli:
19 – 22.30 Uhr,
Alter Goldener Berg:
11.30 – 17 Uhr
und 18.30 – 1 Uhr,
Hotelbar:
10.30 – 24 Uhr,
Stüberl auch bei
Schlechtwetter
von 11.30 – 14 Uhr
geöffnet
Opening hours:
Sun terrace:
11 am – 5 pm,
Johannesstübli:
7 pm – 10.30 pm,
Alter Goldener Berg:
11.30 am – 5 pm and
6.30 pm – 1 am,
Hotel bar: 10.30 am
until midnight,
Stüberl is open in
every weather from
11.30 am – 2 pm
HOTEL GOLDENER BERG
Oberlech 117, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 22050, Fax +43 5583 2505-13
happy@goldenerberg.at, www.goldenerberg.at
319

320

GRIGGELER STUBA
Geschmackserlebnisse, die begeistern
Restaurant Guide
Abgestimmte Aromen, ausgewählte
Kräuter von Oberlecher
Almen und der ganzen Welt,
verleihen den saisonalen und
regionalen Spezialitäten der
Top-Produzenten der Griggeler
Stuba, neue überraschende
Geschmacksnuancen. Das Team
um Executive Chef Thorsten
Probost kreiert den Gästen
einen individuellen Abend. Das
À-la-carte-Gourmetrestaurant
Griggeler Stuba gehört zum
5-Sterne-Resort Burg Vital in
Oberlech, welches auf einer
Höhe von 1.700 Metern einen
fantastischen Blick über das
Arlbergmassiv bietet.
Perfectly matched aromas,
carefully selected herbs from
Oberlech’s alpine pastures
and all over the world lend
the seasonal and regional
specialties made by the topchefs
at Griggeler Stuba entirely
new dimensions of flavor.
The team around executive
chef Thorsten Probost create
individual evenings for the
guests. The à la carte gourmet
restaurant Griggeler Stuba is
part of the 5-star resort Burg
Vital in Oberlech which is situated
at an altitude of 1,700 metres
with an incredible view of the
Arlberg massif.
Öffnungszeiten:
19 – 21.30 Uhr,
Samstag Ruhetag
Opening hours:
7 pm – 9.30 pm,
Saturday closing day
17
BURG VITAL RESORT
Oberlech 568, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3140
office@burgvitalresort.com, www.burgvitalresort.com
321

322

KRISTIANIA
Das Auge isst mit
Restaurant Guide
Auf 1.450 Metern ist man nicht
losgelöst von der Welt. Ganz im
Gegenteil. Die Konzentration
ist intensiv. Der Blick geschärft.
Der Geschmack entscheidend.
Wer hierher kommt, weiß, dass
er genau richtig ist. Er sieht es.
Schmeckt es. Und freut sich
über das Team vom Kristiania,
das für ihn einen Schritt
weitergeht.
At 1,450 metres one is not detached
from the world. Quite the
opposite is the case. The concentration
is intensified. The sight is
sharpened. The taste is decisive.
You don’t come here because
you have to. And that’s exactly
the reason why Kristiania is
always ready to take one more
step forward. For you.
Öffnungszeiten:
ganztägig geöffnet
Opening hours:
open all day
KRISTIANIA LECH
Omesberg 331, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 25610
info@kristiania.at, www.kristiania.at
323

324

DIE KRONE
VON LECH
Die Krönung des Genusses
Restaurant Guide
Romantik ist mehr als eine
kulturgeschichtliche Epoche.
Romantik ist ein Lebensgefühl,
in dem die Kunst eine wichtige
Rolle spielt. Bei einem Besuch
in den Krone-Stuben erleben
Sie die Kunst auf genussvolle
Art. Die original Wandvertäfelung
aus dem 17. Jahrhundert
und das stilvolle ländliche
Interieur vermitteln ein Gefühl
der Geborgenheit. Die Tafelkultur
wird mit edlen, glanzvollen
Accessoires aus Manufakturen
zelebriert. Für das Gaumenspiel
kreiert Küchenchef Thorsten
Kissau mit seinem Team
spannende Kompositionen aus
regionalen Zutaten und einer
Prise Modernität. Freuen Sie
sich auf den 2-Hauben-Genuss
gekrönt mit Raritäten aus dem
historischen Weinkeller. A votre
santé!
Romanticism is more than
a cultural-historic period.
Romanticism is a way of life
where art plays an important
role. Each visit at Krone
Stuben is an enjoyable way to
experience art. The 17 th century
wood-panelling and the stylish
alpine interior make everyone
feel comfortable. The dining
culture is celebrated with elegant
and glamorous hand-made
accessories. Chef de cuisine
Thorsten Kissau and his team
put together delicous creations
from regional ingredients with
a pinch of modern taste. Look
forward to award-winning
cuisine accompanied by rare
delicacies from the historic wine
cellar. A votre santé!
Krone-Stuben
täglich von
10 – 23 Uhr,
Panorama-Restaurant
„Der Runde Saal“
täglich zur Lunchund
Tea-Time
geöffnet
Krone-Stuben
open daily from
10 am – 11 pm,
Panorama-Restaurant
“Der Runde Saal”
open daily at lunch
and tea-time
15
92
ROMANTIK HOTEL DIE KRONE VON LECH
Dorf 13, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2551, Fax +43 5583 2551-81
email@kronelech.at, www.kronelech.at
325

326

LA FENICE
Mediterranes auf Arlberg-Niveau
Restaurant Guide
Exquisite mediterrane Gourmet
freuden zaubern die
Küchenchefs Franz Riedler
und Patrick Tober im La Fenice
im Hotel Arlberg auf den Tisch.
Hier werden regionale und
internationale Spitzenprodukte
mit mediterranem Flair kombi ­
niert und so kreativ und
geschmackvoll umgesetzt, dass
auch der Gault Millau regelmäßig
begeistert ist. Aktuell wird
das La Fenice mit 2 Hauben
und beachtlichen 16 Punkten
bewertet. Ob lauwarmer Pulpo
mit Zitronen-Gemüse-Salsa,
die hausgemachten Pappardelle
mit Ochsenbackerl-Ragout oder
das heißgeliebte Osso Buco,
ein Verwöhnbesuch in diesem
Restaurant gehört für viele zum
Pflichtprogramm ihres Urlaubs
in Lech. Der unaufdringliche,
aber perfekte Service des Teams
unter der Leitung von Nenad
Stojkovic rundet den Besuch ab.
Exquisite Mediterranean
gour met delicacies are created
by the two chefs de cuisine,
Franz Riedler and Patrick Tober
at La Fenice in Hotel Arl berg.
Regional and international
top products are infused with
Mediterranean flair, creativity
and taste – the results regularly
impresses also Gault Millau. At
present La Fenice can boast two
toques and an impressive score
of 16 points. No matter if you
like lukewarm pulpo (squid)
with lemon-vegetable salsa,
home-made pappardelle with
ox cheek ragout or the famous
osso buco – spoiling yourself to
a visit here is a must for many
guests during their holiday in
Lech. Aside from culinary delights,
the perfect yet unobtrusive
service team, led by Nenad
Stojkovic, rounds it all off.
Tipp: neben der
haus gemachten
Pasta, lockt der
beeindruckende
Weinkeller mit über
700 Gewächsen
Montag Abend und
Dienstag geschlossen
Tip: aside from
home-made pasta
the impressive wine
cellar offers more
than 700 vintages
Closed on Monday
nights and Tuesday
16
HOTEL ARLBERG LECH
Tannberg 187, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 21340, Fax +43 5583 2134-25
info@arlberghotel.at, www.arlberghotel.at
327

328

PFEFFERMÜHLE
Österreichische und internationale Küche
auf höchstem Niveau
Restaurant Guide
Das Gourmetrestaurant Pfeffermühle
im Pfefferkorn’s Hotel
verwöhnt seine Gäste im Zentrum
von Lech auf höchstem
Niveau mit Spezialitäten aus
der österreichischen und internatio
nalen Küche. Küchenchef
Hansjörg Brandstätter und sein
Team zaubern mit Fingerspitzengefühl
und Finesse mittags
von 12 bis 14 Uhr von der Skifahrer
karte und abends von
18 bis 22 Uhr von der Gourmetkarte
Köstlichkeiten aus aller
Welt. Ab 12 Uhr lädt das Mühle-
Team auf die Sonnenterrasse
beim Apéro zum Verweilen
ein – der Ausblick ist atemberaubend.
At the centre of Lech the gourmet
restaurant Pfeffermühle
in Pfefferkorn’s Hotel treats its
guests to the finest Austrian and
international specialties. Chef
de cuisine Sebastian Böhning
and his team use finesse and
instinct to create delicacies from
all over the world – at lunch time
from noon until 2 pm and in the
evenings there’s a small menu
from 6 pm to 10 pm. Starting
at noon the Mühle-team invites
you to enjoy an aperitif on
the sun terrace – the view is
breath-taking.
Öffnungszeiten:
Mittags:
12 – 14 Uhr,
Abends:
18 – 22 Uhr,
Sonnenterasse:
ab 12 Uhr
Opening hours:
Lunchtime:
12 noon – 2 pm,
Dinnertime:
6 pm – 10 pm,
Sun terrace:
from 12 noon
PFEFFERKORN’S HOTEL
Dorf 138, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 25250, Fax +43 5583 2525-8
info@pfefferkorns.net, www.pfefferkorns.net
329

330

ROTE WAND
CHEF’S TABLE
ROTE WAND
CHEF’S TABLE
Purer Genuss in höchster Qualität
12-16 Gänge, 16 Plätze – ein regionales
Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht.
Restaurant Guide
Wie überrascht man einen How to surprise a palate that Öffnungszeiten:
Gaumen, der alles schon has already tasted almost
Di – Sa, nur auf
Vorbestellung
geschmeckt hat? Im Schualhus everything? Find out how at
findet Wie überrascht man es heraus. man Ob einen zu Gaumen, the Schualhus! der alles Couples as Als well Küchenchef der
zweit oder in geselliger Runde –
Opening hours:
schon geschmeckt hat? Im Schualhus as merry finden groups get to enjoy Roten Wand wurde
Tue – Sat, advanced
in der authentischen Atmosphäre
im Obergeschoss erlebt see how award-winning mit chef drei Hauben und 17
the wonderful atmosphere Manuel and Grabner booking only heuer
Sie es heraus. Ob zu zweit oder geselliger Runde
– in der authentischen Atmosphäre im Obergeschoss
erleben
man aus nächster Nähe, wie Manual Grabner and his Punkten team von Gault Millau
Haubenkoch Manuel
Sie
Grabner
aus nächster Nähe, wie
bring out the essence of excellent ausgezeichnet.
und Haubenkoch sein Team Manuel das Wesen Grabner her ­ und regional sein ingredients. Team 12 to Gemeinsam 16 mit seinem
vorragender das Wesen hervorragender regionaler Grund­
regionaler courses, Grundzutaten
der Saison auf den Punkt bringt. Purer
16 seats – experience
Team freut er sich
auf den unique regional taste explosions.
darauf, Ihren Gaumen
am Chef‘s Table zu
Punkt Genuss bringt. höchster 12 bis 16 Qualität Gänge, – reduziert Reduced to auf the das essential - your
verzaubern.
16 Wesentliche: Plätze – ein auf regio Ihren nales Gaumen. Genusserlebnis,
das seinesgleichen Monday to Saturday, advanced
palate. Lassen Advanced Sie sich booking only.
überraschen.
sucht. Reduziert auf das Wesentliche:
auf den Gaumen. Nur bar of the Rote Wand at 7.30 pm
booking only. Meet at the day
Nur auf Vorbestellung. Treffpunkt um 19.30 Uhr
17
auf mit Vorbestellung. Apéro an der Treffpunkt Tagesbar der Roten for an Wand. aperitif.
um 19.30 Uhr mit Apéro an der
Tagesbar der Roten Wand.
CHEF’S TABLE IM ROTE WAND SCHUALHUS
Dienstag bis Samstag, nur auf Vorbestellung
CHEF’S TABLE IM ROTE WAND SCHUALHUS
Telefon: +43 5583 34350 · gasthof@rotewand.com
Zug 5, 6764 Lech am Arlberg
Tel. www.rotewand.com
+43 5583 34350, Fax +43 5583 3435-40
gasthof@rotewand.com, www.rotewand.com
331

332

ZUR KANNE
Prädikat: „Ausgezeichnet“
Restaurant Guide
Das Restaurant Zur Kanne in
Skilegende Patrick Ortliebs
Hotel Montana in Oberlech gilt
als eine der führenden Adressen
am Arlberg. Die erstklassige
Gastronomie des Hauses genießen
Gourmets in holzgetäfelten
Stuben oder auf der großzügigen
Sonnenterrasse, bestens
umsorgt vom perfekten Service.
Die Kochkunst der „Kanne“
bewegt sich auf meisterlichem
Niveau. Mitgliedschaften in den
hochrangigen Gourmet-Vereinigungen
ist Bestätigung und
Verantwortung zugleich. Unter
Chef de Cuisine Markus Winkler
speist man auf dem Niveau von
einer Gault-Millau-Haube. Die
„Kanne“ ist außerdem ausgezeichnetes
Mitglied von Chaine
des Rotisseurs, La Confrérie des
Chevaliers du Tastevin, Ordre
de coteaux de Champagne und
Gründerbetrieb des Gourmet
Club Vorarlberg.
Skiing legend Patrick Ortlieb’s
restauran Zur Kanne at Hotel
Montan in Oberlech is one of
the Arlberg‘s leading addresses.
Gourmets can enjoy the
first-class cuisine either in the
wood-panelled parlours or
on the spacious sun terrace,
perfectly cared for by excellent
service staff. The culinary craft
at the “Kanne” has reached truly
masterful levels. Member ships
in high-class gourmet clubs are
acknowledgement and responsibility
at the same time. Under
chef de cuisine Markus Winkler
the guests enjoy award-winning
delicacies. The Kanne is a
member of Chaine de Rotisseurs,
La Confrérie des Chevaliers du
Tastevin, Ordre de coteaux de
Champagne and a founding
business of the Gourmet Club
Vorarlberg.
14
91
HOTEL MONTANA OBERLECH
Oberlech 279, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2460, Fax +43 5583 2460-38
hotel@montanaoberlech.at, www.montanaoberlech.at
333

334

ZÜRSERHOF
Zum Einkehrschwung auf die Sonnenterrasse
Restaurant Guide
Traumlage direkt an der Piste
und Panoramablick– wer auf
der beheizten Sonnenterrasse
des Zürserhofs keine Pause
einlegt, hat definitiv etwas verpasst.
Hier kann man regionale
Spezialitäten, ein Vitalmenü
oder Leichtes vom Salatbuffet
genießen und relaxen. Es soll
schon vorgekommen sein, dass
Gäste nach dem Mittagessen
Skier oder Board für den Rest
des Tages gegen einen gemütlichen
Liegestuhl getauscht
haben. Auch abends kann man
sich im Zürserhof in gediegenem
Ambiente verwöhnen lassen.
Im Wochenprogramm lockt
neben Heurigenbuffet oder
Fon due Chinoise ein opulentes
Galadinner. Wer zum Abschluss
ein Stück Käse kosten möchte,
hat im Zürserhof die Qual der
Wahl – am Buffet laden 200
Käse spezialitäten aus aller Welt
zum Schlemmen ein.
An amazing spot, right by the
slopes and with an amazing panoramic
view - taking a break
on the Zürserhof’s sun terrace
is a must. Here you can enjoy
regional specialities, light dishes
and salads – and simply relax.
Sometimes guests have even
been known to exchange their
skis or snowboard for a a comfy
deckchair in the afternoon. And
in the evenings Zürserhof also
is the perfect spot to enjoy a
dinner in a classy atmosphere.
The weekly programme offers
a night with local delicacies,
fondue Chinoise or a rich galadinner.
And if you feel like a
bit of cheese to round off your
dinner – here you are truly spoilt
for choice – the cheese buffet
offers more than 200 extraordinary
cheeses from all over the
world.
Öffnungszeiten:
täglich von 12 – 13.45
und 19.30 – 21 Uhr,
Reservierung erbeten
Opening hours:
open daily from
noon – 1.45 pm
and 7.30 pm – 9 pm,
please make a
reservation
RESTAURANT ZÜRSERHOF
Haus Nr. 75, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 25130, Fax +43 5583 3165
hotel@zuerserhof.at, www.zuerserhof.at
335

AUTOMOBILER BERGSOMMER
AUTOMOTIVE ALPINE SUMMER
Oldtimer, Youngtimer, Cabrio oder Sportscar
wir haben das passende Rallyepaket für Sie!
www.arlberghotel.at/pauschalen/rallye-package
Whether classic or modern cars we have the perfect rally package for you!
www.arlberghotel.at/en/packages/rally-package
336
www.arlberghotel.at • info@arlberghotel.at

Restaurant Guide
Internationale &
Österreichische Küche
Achtele................................................................................339
Alpenblick.........................................................................341
Ambrosius Stube......................................................343
Angela Stuben............................................................345
Arlberg – Die Stube.............................................347
Bergkristall......................................................................349
Bergrestaurant Seekopf.....................................351
Crêperie Schüna.......................................................353
Cresta .................................................................................355
Enzian Stube.................................................................357
Flexenhäusl.....................................................................359
Formarin.............................................................................361
Gittis Esszimmer......................................................363
Hagen’s Dorfmetzgerei....................................365
Hartenfels........................................................................367
Hirlanda..............................................................................369
Ilga............................................................................................371
Fonduestüberl im Hotel Kristberg....... 373
Jagdstüberl im Hotel Kristberg...............375
Klösterle............................................................................. 377
Martinsstüberl.............................................................379
Mohnenfluh....................................................................381
Omesberg.......................................................................383
Petersboden..................................................................385
Post Kutscherstube...............................................387
Rote Wand Fonduestuben............................389
Rüfikopf..............................................................................391
Salome.................................................................................393
Schlegelkopf.................................................................395
Schneggarei...................................................................397
Toni’s Einkehr..............................................................399
Trittalpe.............................................................................401
Ullr Gasthouse...........................................................403
Valluga...............................................................................405
Walserstube..................................................................407
Wunderkammer.......................................................409
337

338

ACHTELE
Gastlichkeit, Gemütlichkeit, Genuss
Restaurant Guide
Seit Jahren zählt das Wein­
Restaurant Achtele mit seiner
frischen, unkomplizierten Art
zu den beliebtesten Restaurants
am Arlberg. Begonnen mit dem
Konzept eines Heurigen, wurde
das Angebot in Bezug auf Küche
und Weine kontinuierlich
ausgebaut. Standen anfangs
Heurigenaufstriche, Ripperl
und Backhendl im Mittelpunkt,
so wurde die Karte um viele
köstliche Gerichte der österreichischen
Küche erweitert.
Das Angebot umfasst nun
eine gehobene, gutbürgerliche
Küche mit modernem Touch.
Eine weitere Stärke des Betriebs
ist die große Auswahl an österreichischen
Weinen. Heinz
und Gitti Birk mit ihrem Team
verstehen es, ihren Gästen ein
tolles Ambiente, Gemütlichkeit
und Gastlichkeit mit viel Herz
auf hohem Niveau zu bieten.
Ein Besuch lohnt sich!
With its fresh, uncomplicated
flair the wine-restaurant Achtele
has been one of the most popular
restaurants on Arlberg for
many years. At the beginning,
the concept was more that of a
“Heurigen”, a tavern, but then,
the choice of food and wines was
continuously amplified. At first,
traditional spreads, spare ribs
and deep fried chicken were focused
on and then the menu was
gradually enriched with many
amazing Austrian delicacies.
Another strength of the place is
the big choice of Austrian wines,
offered by the glass but also in
magnum and double-magnum
bottles. Heinz and Gitti Birk and
their team are experts when it
comes to offering their guests
great ambience, comfort and
hospitality with a lot of heartfelt
friendli ness and on a top level.
Definitely worth a visit.
Öffnungszeiten:
18 – 24 Uhr,
warme Küche von
18 – 22.30 Uhr,
Sonntag Ruhetag
(außer an Weihnachtsfeiertagen)
Vorarlberger
Weinwirt 2017
Opening hours:
6 pm to 12 am,
hot food served from
6 pm – 10.30 pm,
Sunday closing day
(except at Christmas)
Vorarlberg’s wine
host of 2017
ACHTELE WEINRESTAURANT
Zug 525, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 39370, Fax +43 5583 3937-7
info@staefeli.at, www.staefeli.at
339

340

ALPENBLICK
Ein echtes Gasthaus
Restaurant Guide
Der Chef des Hauses Karl Heinz
Zimmermann ist seit Jahrzehnten
erfolgreicher Caterer der
Formel 1. In Zug hat er sich
den Traum von der eigenen
Gastronomie erfüllt und überzeugt
sowohl Einheimische als
auch Gäste in den traditionell
holzgetäfelten Gaststuben von
seiner hervorragenden österreichischen
Küche. In gemütlichem
Ambiente freut man sich
auf Wiener Schnitzel, Fondue,
Topfenstrudel, Super Tuscan
und österreichische Schnäpse.
Ohne Firlefanz fokussiert man
sich im Alpenblick auf das, was
wirklich zählt: Hochwertige
regionale Produkte, bestens
zubereitetund in uriger Atmosphäre
serviert. Die Weinauswahl
bietet erlesene österreichische
und internationale
Tropfen. Herrlich. Ein Tipp:
Die Sonnenterrasse mit Blick
auf das verschneite Zug.
The host here, Heinz Zimmermann,
has been successfully
catering at Formula 1 events for
decades. In Zug he fulfilled his
dream of his own restaurant
and now he amazes both locals
and guests with his excellent
Austrian cuisine and lures them
to the traditional wood-panelled
parlour. The comfy atmosphere
makes you look forward to
Viennese Schnitzel, fondue,
cheese strudel, Super Tuscan
and Austrian spirits. No frills,
just the essentials: High-quality
regional products, expertly
prepared and served in a rustic
atmosphere. The wine menu
offers selected Austrian and
international wines. One tipp:
The sun terrace with its view of
snow-covered Zug.
Öffnungszeiten:
12 – 14.30 Uhr und
18 – 21.30 Uhr
Opening hours:
noon – 2.30 pm and
6 pm – 9.30 pm
GASTHAUS ALPENBLICK
Zug 10, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2755
alpenblick.lech@speed.at
341

342

AMBROSIUS STUBE
Das Wirtshaus mit Herz
Restaurant Guide
Inmitten des Treibens begeisterter
Skifahrer im Winter
und verzückter Wanderer im
Sommer präsentiert sich das
bodenständige Wirtshaus mit
Herz im Zentrum von Lech am
Arlberg seinen Gästen. Gleich
oberhalb der Rüfibahn wird
man liebevoll mit traditionellen
Gerichten, angefangen vom beliebten
Toast für zwischendurch
bis hin zum Gourmet-Steak für
den anspruchsvollen Besucher,
verwöhnt. Schon beim Betreten
des Restaurants kann man den
typischen Gebirgscharakter
erfühlen, der sich durch die
rustikale Holzeinrichtung und
die Dekorationen an den Wänden
erschließt. Das herzliche
Servicepersonal liest einem
förmlich jeden Wunsch von
den Augen ab, sodass man sich
vollends den österreichischen
Köstlichkeiten in der Ambrosius
Stube hingeben kann.
In the midst of the busy bustle
of flushed skiers in winter
and happy hikers in summer
this warm, down-to-earth
restau rant in the centre of Lech
presents itself to its guests. In a
top spot right above the Rüfibahn
the guests are received
with a warm welcome and treated
to traditional dishes, from
the much appreciated toasted
sandwich to the gourmet steak
for more sophisticated palates.
Immediately upon entering the
restaurant one can sense its
typically alpine character which
is present in its rustic wooden
furnishings and the numerous
wall decorations. The warm-hearted
service staff anticipates
their guests’ every wish so you
can focus entirely on enjoying
the exclusive Austrian delicacies
served at Ambrosius Stube.
Öffnungszeiten:
10 – 23 Uhr,
durchgehend
warme Küche,
kein Ruhetag,
Reservierungen
auch über das
Internet möglich
Opening hours:
10 am – 11 pm,
hot food served
all day,
no closing day,
reservations can also
be made online
AMBROSIUS STUBE
Rüfipassage 229, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 419300, Fax +43 5583 4193-09
info@lech4you.com, www.lech4you.com
343

344

ANGELA STUBEN
Speisen über den Dächern von Lech
Restaurant Guide
Der Gastgeberfamilie Walch
Fernandez ist es gelungen, eine
außergewöhnlich individuelle
Atmosphäre in ihrem Haus zu
schaffen. Alles wirkt einladend
und warm – angefangen beim
lodernden Kaminfeuer im
Entrée. Einladend ist auch das
unkompliziert charmante Restaurant.
Auf der kleinen Speisekarte
finden sich vor allem
österreichische Schmankerl
und Angela-Klassiker. Aufgrund
familiärer Verquick ungen mit
der Iberischen Halb insel überraschen
die kleinen spanischen
Köstlichkeiten auf der Karte
ebenso wenig wie die spanischen
Schätze im Weinkeller.
In der Hubertusstube speist
man an rustikalen Holztischen
unter der jahrhundertealten
Kassettendecke aus dem alten
Walserhaus mit einzigartigem
Blick über Lech. Mittags ein
Geheimtipp direkt an der Piste!
The host family Walch Fernandez
managed to create an
extraordinary, very indi vidual
atmos phere in their house. It
feels inviting and warm the
minute you see the crackling
fireplace in the lobby. Inviting
and uncomplicated – that’s
also a perfect description of the
appealing restaurant. The small
but exquisite menu offers mostly
Austrian delicacies and Angela
classics. Because of the family
bond to the Iberian peninsula
neither the Spanish delicacies
on the menu nor the Spanish
treas ures in the wine cellar
should come as a surprise. The
Hubertus stube has a special
charm. Guests sit at rustic wooden
tables under a 16 th century
waffle-slab ceiling from the old
Walser haus. And they can enjoy
the view across Lech. A great
tip for lunchtime – right by the
slopes!
Einzigartige
Lage direkt an der
Schlegelkopfabfahrt
Unique location
by the Schlegelkopf-piste
HOTEL ANGELA
Tannberg 62, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2407, Fax +43 5583 2407-15
contact@hotel-angela.at, www.hotel-angela.at
345

346

ARLBERG –
DIE STUBE
Mehr als nur Fondues
Restaurant Guide
In der Stube des Hotel Arlberg
fühlt man sich auf Anhieb wie
zuhause. Mittags verwöhnt die
Küchenbrigade mit traditionellen
Gerichten, abends lädt
Stubenwirt Willi Hagen zu
außergewöhnlichen Fonduekreationen
ein. Neben den
Klassikern wie Bourgignone
oder Chinoise wird beispielsweise
die asiatisch verfeinerte
Variante mit einer speziellen
Bouillon angeboten. Raffinierte
Dips schaffen zudem einen
schönen Kontrast zur „urigen“
Atmosphäre und verwöhnen
den Gaumen. Beim Bio-Käse-
Fondue wird komplett auf
Alkohol verzichtet, der Geschmack
ist trotz allem intensiver
denn je. Neun Fondues
und ein Raclette stehen zur
Auswahl, dazu perfekt abgestimmte
Weine in nahezu allen
Flaschenformaten.
The Stube of Hotel Arlberg
immediately makes you feel
at home. At lunchtime, the
kitchen crew spoils its guests
with traditional and regional
dishes and in the evenings,
the Stube’s host, Willi Hagen,
presents extraordinary fondue
creations. Apart from classics
like bourguignonne or chinoise,
there is a slightly Asian version
with a special broth, for example.
The matching dips create a
wonderful contrast to the rustic
atmosphere and offer some
unexpected sophisticated tastes.
The organic cheese fondue that
does not use any alcohol but still
tastes incredible is something
very special indeed. You can
choose from nine fondues and
one raclette and the perfect
wines are available in nearly all
bottle formats.
Tipp: Wer das
Schokofondue mag,
wird das Larissa
Fondue als Dessert
lieben
Reservierung vor
17 Uhr erforderlich
Tip: If you like
chocolate fondue,
the Larissa Fondue
will be the perfect
alternative dessert
for you
Please make a reservation
before 5 pm
HOTEL ARLBERG LECH
Tannberg 187, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 21340, Fax +43 5583 21 34-25
info@arlberghotel.at, www.arlberghotel.at
347

348

BERGKRISTALL
Die Sonnenterrasse des Arlbergs
Restaurant Guide
Das Bergkristall liegt auf der
Sonnenterrasse des Arlbergs
und überzeugt nicht nur dank
des Panoramas: Das kulinarische
Angebot ist erstklassig.
Besonders der Fisch ist für viele
der beste in den Alpen, ganz
besonders gut in der Salzkruste.
Das Restaurant und die wunderschöne
Terrasse erreichen
die Gäste mit den Skiern. Während
der Nachtstunden, bis 1
Uhr morgens, können Besucher
auch problemlos die Auffahrt
ins romantische Oberlech mit
der Bergbahn Oberlech genießen.
Ob im Stüberl oder kuschelig
am knisternden Kamin –
im Restaurant Bergkristall von
Oberlech kommt der Genuss
nicht zu kurz. Die Gastgeber
Renate und Jakob Wrann sind
bereits in der achten Generation
um das Wohl ihrer Gäste
bemüht – das Bergkristall, ein
Haus mit Tradition.
Renowned as the sun terrace
of the Arlberg, at the heart of
Oberlech, the restaurant Bergkristall
convinces its guests with
more than just the stunning
panoramic view. The entire
culinary range is first class, but
what you should definitely try
is the fish – for many it’s the
best on the Arlberg, especially
in a salt crust. The guests can
reach the beautiful terrace and
the restaurant on their skis and
until 1 am they can enjoy a ride
up to romantic Oberlech on the
mountain railway “Bergbahn
Oberlech”. Be it in the parlour
or all comfy by the crackling
fire – at restaurant Bergkristall
Oberlech you’ll definitely enjoy
yourselves. The hosts Renate
and Jakob Wrann welcome their
guests to a house of tradition:
the Wrann family has been
caring for its guests for 8 generations
now.
Öffnungszeiten:
täglich von
12 – 14.30 und
19 – 21.30 Uhr,
Montagabend
ausschließlich
Fisch-, Fleisch- oder
Käsefondue,
Bitte um rechtzeitige
Tischreservierung
Opening hours:
daily from
noon – 2.30 pm and
from 7 pm – 9.30 pm,
on Monday nights
exclusively served
fish, meat or cheese
fondue,
please make your
reservation in time
SUPERIOR HOTEL BERGKRISTALL
Oberlech 382, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2678, Fax +43 5583 2678-14
bergkristall@wrann.at, www.wrann.at
349

350

BERGRESTAURANT
SEEKOPF
Bodenständig in luftiger Höhe
Restaurant Guide
Authentische Voralberger
Gast lichkeit hat ein Zuhause
auf 2.207 Meter Seehöhe: Das
Bergrestaurant Seekopf neben
der Bergstation der Seekopfbahn
hoch über Zürs verwöhnt
Gäste mit tollem Service und
traditioneller Hausmannskost,
darunter der echte Klassiker
Vorarlberger Kässpätzle. Ganz
neu auf der Speisekarte ist
eine feine Auswahl veganer
Speziali täten. Umgeben vom
gemütlichen Ambiente im
alpinen Lifestyle lässt sich hier
das schöne Leben mit Weit blick
auf das wunderbare Bergpanorama
des Arlbergs verbinden.
Authentic hospitality has a
home at 2,207 altitude metres:
The Bergrestaurant Seekopf
next to the summit station of
Seekopfbahn high up above
Zürs treats its guests to great
service and traditional fare,
classics such as Vorarlberger
Kässpätzle (home made noodles
with cheese). What’s all new on
the menu is a choice of vegan
dishes. Surrounded by the comfortable
atmosphere and alpine
lifestyle it is easy to enjoy the
good life – combined with the
wonderful mountain panorama
of the Arlberg.
Öffnungszeiten:
täglich geöffnet
Opening hours:
open daily
BERGRESTAURANT SEEKOPF
6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2283-235, Mobil +43 664 5019270
restaurant.seekopf@ski-zuers.at, www.seekopf.at
351

352

CRÊPERIE SCHÜNA
Feinste Küche im urigem Ambiente
Restaurant Guide
Auf 1.700 m Höhe, im autofreien
Oberlech direkt neben dem
Hotel Sonnenburg, liegt die
Crêperie „Schüna“. Im urigen
Hütten-Feeling werden hier
täglich ab 11.30 Uhr feinste
Crêpes-Variationen serviert,
ebenso vegane Gerichte auf
höchstem Niveau. Sogar die
hausgemachten Röstis gibt es in
veganer Form. Ein besonderes
Erlebnis ist es, zum Mittagessen
direkt mit den Skiern vorzufahren.
In der Crêperie „Schüna“
trifft man sich auch abends in
geselliger Runde – mit Platz
für bis zu 35 Personen. Verschiedene
Fon dues, Vorarlberger
Raclette, Ente im Ganzen,
Chateaubriand, dry aged Toma ­
hawksteak, besondere Desserts
und weitere Feinheiten machen
den Abend mit Familie und
Freunden unvergesslich. Die
Crêperie „Schüna“ – immer
(wieder) einen Besuch wert!
Crêperie “Schüna” is located
right next to Hotel Sonnenburg
in the car-free area of Oberlech,
at an altitude of 1,700 m. Here
the finest crêpes are served
daily from 11.30 am in a rustic
cabin-atmosphere. It also offers
vegan dishes of the highest
standard. Being able to ski right
up to the crêperie for lunch is a
very special experience. During
the evening you will also find
yourself in good company in
the creperie “Schüna”. There is
seating for 35 people. An evening
amongst friends and family
will be unforgettable with such
dishes on offer as various fondues,
Vorarlberg raclette, whole
duck, Chateau briand, dry aged
Tomahawk steak, special desserts
and many more delicacies.
Crêperie “Schüna” is always
well worth a visit!
Öffnungszeiten:
täglich ab 11.30 Uhr
Opening hours:
open daily from
11.30 am
HOTEL SONNENBURG
Oberlech 55, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2147
hotel@sonnenburg.at, www.sonnenburg.at
353

354

CRESTA
Oberlech – 1.700 Meter näher dem Himmel
Restaurant Guide
Im CRESTA Alpin.Sport.Hotel
in Oberlech ist man in jeder
Hinsicht „on the top“. Hier erlebt
man genussvolle Momen te
in legerer, gemütlicher Atmosphäre.
Ob im Restaurant mit
Wintergarten oder auf der ruhig
gelegenen Sonnenterrasse mit
Panoramablick – enjoyment is
our success. Durch die ideale
Lage – direkt an der Ski abfahrt
nach Lech – steht auch einem
Einkehrschwung zur Mittagszeit
nichts im Wege (Mittagstisch ab
11.30 Uhr). Das Cresta Kulinarium
reicht von Wok-Gerichten,
Wraps, Vorarl berger Kässpätzle,
Suppentopf bis hin zu süßen
Köstlichkeiten. Zu Gaumenfreuden
aus der modernen und
traditionellen Küche werden
edle Weine aus Österreich und
aller Welt kredenzt. Der herzliche
und erstklassige Service
begeistert.
At CRESTA Alpin.Sport.Hotel in
Oberlech you are definitely “on
the top”. Experience indulgent
moments in a relaxed and cosy
atmosphere. Whether you feel
like unwinding in the restaurant
or enjoying the panoramic view
on the quiet sun terrace –
enjoyment is guaranteed. Thanks
to the ideal location – the slope
that leads down to Lech is just
outside the door – you might
also like to stop by for lunch
(lunch from 11.30 am). The
Cresta offers culinary delights
such as stir fries, wraps, regional
delicacies, soups and exquisite
desserts. The delicious meals
are accompanied by the finest
Austrian and international vintages.
And all this is served with
warm, first-class service.
CRESTA ALPIN SPORT HOTEL
Oberlech 170, 6764 Lech am Arlberg
Tel. + 43 5583 2328
info@cresta.at, www.cresta.at
355

356

ENZIAN STUBE
Im Enzian brennt der „Hut“
Restaurant Guide
Dine and wine and relax. Gäste
erleben hier einen wahren
Gaumen kitzel bei internationalen,
nationalen und regionalen
Gourmet-Spezialitäten
sowie Enzian-Klassikern.
Besonders beliebt sind die köstlichen
Fon dues und speziell
das Tatarenhut­ Essen, begleitet
von erlesenen Tröpfchen aus
dem wohlsortierten Enzian-
Weinkeller, im gemütlichen
Ambiente der einladenden
Enzian Stube aus Zirbenholz.
Herzlich willkommen sind
die Gäste auch mittags zu
vorwiegend traditionellen
Skifahrer gerichten, die bei
Schön wetter auch auf der
schönen Sonnenterrasse
mit traumhaftem Ausblick
serviert werden.
Here guests experi ence true
culinary highlights when tasting
international, national and
regional delicacies as well as
Enzian classics. The wonderful
fondues are particularly
popular and this is what’s
special: award-winning cuisine,
accompanied by selected wines
from the well stocked Enzian
cellar, in the cozy atmosphere of
the very inviting Enzian Stube
which is paneled with swiss
pine. Guests can also expect a
warm welcome at lunchtime
where traditional meals round
off the perfect skiing day. In
beautiful weather the delicious
meals are also served on the
lovely sun terrace that offers an
amazing view.
Öffnungszeiten:
täglich von Anfang
Dezember 2015 bis
Mitte April 2016,
Reservierung erbeten
Opening hours:
open daily from
beginning of
December 2015 until
middle of April 2016,
please make a
reservation
SPORTHOTEL ENZIAN
Haus Nr. 84, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 22420, Fax +43 5583 3404
office@hotelenzian.com, www.hotelenzian.com
357

358

FLEXENHÄUSL
Schmankerln am Flexenpass
Restaurant Guide
Die frühere Jausenstation liegt
in 1.773 Meter Höhe auf dem
Flexenpass und gilt heute als
Geheimtipp in Lech Zürs. Am
Abend bereitet der halbstündige
Marsch hierher – mit Fackeln
durch den Schnee – besondere
Vorfreude. Rustikales Mobiliar
und ein zünftiger Kamin sorgen
für eine urige Atmosphäre.
In der Stube finden höchstens
30 Gäste Platz, daher unbedingt
reservieren! Tagsüber gibt es
die beliebten Ofenkartoffeln,
gegrillte Ripperl mit Schnittlauchsauce
und selbst angesetzten
Glühwein. Abends ist
Fondue-Zeit, mal mit Rinderfilet,
mal mit Riesen garnelen,
dazu Holzofenbrot mit frischer
Almbutter oder gehacktem
Speck. Am guten Wein fehlt’s
auch nicht, und so sind die
Feierabende im Flexenhäusl für
ihre ausge lassene Stimmung
bekannt.
What used to be a kind of snackbar
on Flexenpass at 1,773 altitude
metres now is a secret tip
in Lech Zürs. In the evenings the
30 minute walk here – complete
with torches through the snow –
increases the anticipation and
appetite. Rustic furniture and
a roaring fire make for a great
atmosphere. The parlour holds
no more than 30 people so you
need to make a reservation in
advance! During daytime there
are the popular jacket potatoes,
grilled ribs with chives dip and
homemade mulled wine. In
the evenings it’s fondue- time –
sometimes with filet of beef,
sometimes with king prawns,
accompanied by oven-baked
bread and fresh butter or bacon.
And of course there is plenty
of good wine which is why the
evenings at Flexenhäusl are
notorious for their exuberant
atmosphere.
FLEXENHÄUSL
Am Flexenpass, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 4143
www.edelweiss-arlberg.at
359

360

FORMARIN
Gastlichkeit mit Tradition
Restaurant Guide
Im formarin wird Wert auf
Genuss gelegt. Chef Wilhelm
verwöhnt die Gäste mit seinen
liebevoll zubereiteten Schmankerln
aus der österreichischen
Küche, feinem Fondue und
regionaler Kost, fein abgeschmeckt
mit einer Prise Inter ­
nationalität. Neben seiner
Leidenschaft zum Kochen
überrascht der Chef des Hauses
auch als begeisterter und
diplomierter Sommelier und
empfiehlt zu jedem Gericht
den passenden Wein. Die hauseigene
Vinothek bietet einige
erlesene Tropfen – so fällt es
leicht, den Tag im formarin
stilvoll ausklingen zu lassen.
Mittags, zum gemütlichen
Kaffee oder zum Aperitif nach
einem schönen Skitag erlebt
der Gast auf der Sonnenterrasse
eine traumhafte Bergkulisse
mit Blick auf Lech.
At formarin indulgence is key.
Host Wilhelm treats his guests
to Austrian delicacies made
with love, fine fondues and
regional dishes, seasoned with
a dash of international flair.
Aside from his passion for
cooking the host surprises with
his sommelier diploma and
recommends the perfect wine
with every dish. The house’s
own wine store offers quite a
few delicious vintages – no
wonder it’s so easy to end one’s
day here in a comfy atmosphere.
At lunchtime, during a
nice coffee or aperitif after a
beautiful ski day the guests can
enjoy a wonderful view of the
surrounding mountains and
Lech from the sun terrace.
Öffnungszeiten:
7. Dezember 2016 –
letzter Saisonstag,
ab 9. Januar 2017
Ruhetag am Montag,
Frühstück zum Reinschneien
ab 8 Uhr,
Küche 11.30 – 14 Uhr
(Mittagskarte),
durchgehend warme
Küche,
18.30 – 20.30 Uhr
(spezielle Abendkarte)
Opening hours:
7 December 2016 –
last day of the season,
from 9 January 2017
Monday closing day,
Swing by the breakfast
buffet from 8 am,
kitchen 11.30 am – 2 pm
(lunch menu),
warm food served,
6.30 pm – 8.30 pm
(special evening
menu)
HOTEL RESTAURANT FORMARIN
Oberlech 255, 6764 Lech am Arlberg
Tel +43 5583 22230, Fax +43 5583 3469
info@formarin.com, www.formarin.com
361

362

GITTIS ESSZIMMER
Das À-la-carte-Restaurant im Hotel Schmelzhof
Restaurant Guide
Wer das besondere Ambiente
schätzt und gerne gut isst,
wird Gittis Esszimmer, das À-lacarte-Restaurant
im Boutique-
Hotel Schmelzhof, lieben. Die
gemü tliche Stube aus heimischer
Fichte und der kuschelig
warme Kachelofen sind ein perfekter
Rahmen für wunderbare
Abende. In Gittis Esszimmer
werden klassische Österreichische
Speisen und kreative Ideen
aus aller Welt gefeiert wie Stars.
Die Speisekarte präsentiert sich
sehr abwechslungsreich. Neben
Süß speisen, Fisch-, Fleischund
vegetarischen Gerichten
sorgen verschiedenen Fondue-
Varianten oder Raclette für pure
Gemütlichkeit. Edle Weine
aus der Magnumflasche erweisen
sich als hervorragende
Begleitung. Ein perfekter Abend
sollte außerdem mit einem
feinen Drink an der Blauen Bar
ausklingen.
All those who value a special
atmosphere during dinner
will love Gittis Esszimmer, the
à la carte restaurant at boutique
hotel Schmelzhof. The comfy
parlor panelled with local
spruce and the warm tiled
fireplace are the perfect framework
for wonderful evenings.
Gittis Esszimmer celebrates
classic Austrian cuisine and
creative international ideas like
stars. The menu is extreme ly
diverse. Aside from sweet dishes,
fish, meat and vegetarian dishes
the different fondues and
raclette dishes guarantee an
enjoyable evening. And fine
wines from magnum bottles
will go perfect ly with your
dinner. And a perfect evening
should of course end with a
fine drink at Blaue Bar.
Fondue Chinoise,
Asia Fondue,
Käsefondue,
Raclette,
feine À-la-carte-
Auswahl ab 19 Uhr
Dienstag Ruhetag
Reservierungen:
+43 5583 37500,
hotel@schmelzhof.at
oder an der
Hotelrezeption
Fondue chinoise,
asia fondue, cheese
fondue, raclette,
fine à la carte dishes
from 7 pm
Tuesday closing day
For reservations call
+43 5583 37500,
e-mail
hotel@schmelzhof.at
or call at the hotel
reception
GITTIS ESSZIMMER IM BOUTIQUE-HOTEL SCHMELZHOF
Omesberg 370, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 37500
hotel@schmelzhof.at, www.schmelzhof.at
363

364

HAGEN’S
DORFMETZGEREI
Lecher Fleischeslust
Restaurant Guide
„Dry Age“ ist in aller Munde.
Dabei ist das Verfahren nicht
neu, sondern einfach wieder
modern. In Hagen’s Dorfmetzgerei
& Imbiss wird der
Traum vieler Hobbyköche
wahr. Erstklassige Stücke vom
Simmentaler-Alpenrind warten
im liebevoll eingerichteten
Laden auf ihre Zubereitung.
Und wie die gelingt, erklärt
Metzger ­meister Hagen gerne
persönlich. Mit viel Know-How
und Liebe zum Lebens mittel
gibt Familie Hagen ihr Wissen
um Porterhouse, T-Bone und
Rib-Eye gerne weiter.
Dry age is all the rage. But
actually the process is not
new at all, it‘s simply come
back into fashion. At Hagen’s
Dorfmetzgerei & Imbiss many a
hobby chef‘s dream comes true.
Prime pieces of Simmentaler
Alpine Beef await gourmets in
the lovingly designed shop. With
a lot of know-how and passion
for food the Hagen family will
happily share their knowledge
on porterhouse, t-bone and
rib-eye.
Öffnungszeiten:
Mo – Sa 8 – 19 Uhr,
Küche bis 18.30 Uhr,
Sonntag geschlossen
Opening hours:
Mon – Sat
8 am – 7 pm,
Food served
until 6.30 pm,
Sunday closing day
HAGEN’S DORFMETZGEREI
Dorf 134, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2303, Fax +43 5583 2303-5
office@hagens.at, www.hagens.at
365

366

HARTENFELS
Für Genießer in Zug
Restaurant Guide
Das Restaurant Hartenfels
ist ein Treffpunkt für Jedermann.
Die hervorragende
Küche ge nießt seit Jahren
einen aus gezeichneten Ruf. Ob
Schmankerln zu mittags oder
Österreichische und Internationale
Spezialitäten am Abend,
in der alten Stube mit gemütlichem
Kachelofen fühlt man
sich einfach immer wohl. Der
Wirt Michael Wolf und sein
Team umsorgt die Gäste immer
persönlich und geht auf alle
Wünsche ein. Ein bestens sortierter
Weinkeller rundet jedes
Dinner perfekt ab. Auch die
Schnaps und Grappa Auswahl
ist enorm. Fondue Chinoise mit
leichten Saucen und Dips gibt’s
natürlich auch auf Vorbestellung.
Und im Sommer erwartet
die Gäste zusätzlich ein gemütlicher
Biergarten mit Blick aufs
Omeshorn, Rote Wand und
Mehlsack, einfach herrlich.
Restaurant Hartenfels is a meeting
point for everybody. The
excellent kitchen has been cultivating
its great reputation for
years. No matter if you feel like
having local delicacies at lunchtime
or international specialties
at night, the old parlour with
its warm stone hearth simply
makes you feel at home. The
host Michael Wolf and his team
always take care of their guests
personally and each and every
wish is promptly granted. A very
well stocked wine cellar makes
sure every dinner is accompanied
by the perfect wine. And the
choice of spirits and grappas is
astonishing too. Fondue Chinoise
with light sauces and dips
can be ordered in advance. In
summer the guests can also enjoy
themselves in the lovely beer
garden with its amazing view of
the Omeshorn, Rote Wand and
Mehlsack, simply great.
Öffnungszeiten:
ganztägig geöffnet,
warme Küche
von 12 – 14 Uhr und
18.30 – 21.30 Uhr,
Mittwoch Ruhetag,
Reservierung:
+43 5583 3104
Opening hours:
open all day,
hot food served from
noon – 2 pm and 6.30
pm – 9.30 pm,
Wednesday closing
day, reservation:
+43 5583 3104
HOTEL HARTENFELS
Haus Nr. 490, 6764 Zug am Arlberg
Tel. +43 5583 3104, Fax +43 5583 3104-4
info@hartenfels.at, www.hartenfels.at
367

368

HIRLANDA
Hervorragende Küche im Zentrum von Zürs
Restaurant Guide
Das Hotel Hirlanda genießt
nicht nur als bestens geführtes
Hotel im Zentrum einen guten
Ruf, sondern auch als Restaurant,
in dem Tagesgäste und
Skifahrer herzlich willkommen
sind. Die beliebte Hirlanda-
Küche ist bekannt für verlockend
außergewöhnliche Kreati ­
onen sowie Schmankerln von
A wie Austern bis Z wie zünftige
Brettljausn. Nicht nur Fischliebhaber
kommen mit dem
mittlerweile legendären „Steinbutt
al forno“ auf ihre Kosten,
auch Fleischtiger werden
be geistert sein vom saftigen
T-Bone-Steak vom Holzkohlegrill.
Aber auch typisch österreichische
Gerichte und mediterrane
Küche werden, stets
begleitet von erlesenen Weinen,
serviert. Bei schönem Wetter
können Gäste die Köstlichkeiten
auch auf der Sonnenterrasse
genießen.
The hotel Hirlanda does not
only enjoy the reputation of
being a very well managed hotel
in the town center but also of
being a very inviting restaurant
at which day guests and skiers
love to stop by. The popular
Hirlanda cuisine is famous for
its tempting and extraordinary
creations and delicacies
spanning a wide range from
oysters to a traditional Tyrolean
Brettljausn. Both fish and meat
lovers are well looked after and
will be impressed by either the
“Turbot al forno” or the juicy
T-bone steak. Aside from these
delicacies a selection of typical
Austrian or mediterranean delights
and the perfect wines are
served. In beautiful weather the
guests can also enjoy their meals
on the sun terrace.
Öffnungszeiten:
täglich geöffnet,
durchgehend
warme Küche
von 11 – 23 Uhr,
Reservierung
erbeten
Opening hours:
open daily,
hot food served from
11 am – 11 pm,
please book in
advance
HOTEL HIRLANDA
Haus Nr. 80, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2262, Fax +43 5583 3269
hotel@hirlanda.at, www.hirlanda.at
369

370

ILGA
Das kleine Oberlech-Hotel
Restaurant Guide
Das kleine und familiäre
Familien hotel nennt sich selbst
Ilga – das kleine Oberlech-Hotel
und liegt im Zentrum von Oberlech,
direkt neben der Bergbahn
Lech Oberlech. In der gemütlichen
À-la-carte-Stube „das
Ilga-Stüble“ im österreichischen
Stil und in der „Die alte
Stube“, einer original 250 Jahre
alten Bauern stube, genießen
die Gäste traditionelle Hausmannskost,
feine Fondues und
uriges Raclette vom original
Raclettekäselaib. Direkt an der
Skipiste gelegen, serviert man
mittags leichte oder herzhafte
Skifahrer gerichte auf der
Sonnenterrasse oder in der neu
eröffneten Schirmbar. Abends
schweben die Gäste mit der
Seilbahn zum Diner – bis 1 Uhr
nachts fährt die Gondel nach
Oberlech und bietet einen
wunderschönen Blick auf das
Lichtermeer von Lech.
The small and familial hotel
calls itself Ilga – the small
Oberlech-Hotel is situated at
the centre of Oberlech, right
next to Bergbahn Lech Oberlech.
The comfy à la carte parlour
“das Ilga Stüble” in its Austrian
design and “die alte Stube” in an
original, 250-year-old farmer’s
parlour, are the places where
the guests get to enjoy traditional
fare, fine fondues and rustic
raclette directly from the raclette
cheese wheel. Situated right
by the slopes we serve light or
hearty meals at lunchtime on
the sun-terrace or in the newly
opened umbrella bar. In the
evenings it’s time to take the
cableway to dinner – the cable
car to Oberlech is open until
1 am and offers an amazing
view of Lech’s distant lights.
Reservierung
erbeten
Please book in
advance
ILGA – DAS KLEINE OBERLECH HOTEL
Oberlech 250, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 31210, Fax +43 5583 3121-31
info@hotel-ilga.at, www.hotel-ilga.at
371

372

FONDUESTÜBERL IM
HOTEL KRISTBERG
Köstliche Fonduevarianten genießen
Restaurant Guide
Im neueröffneten Fonduestüberl
im Hotel Kristberg
erleben Gäste eine Zeitreise
in die Vergangenheit. Die einmalige,
urige, alpenländische
Atmos phäre ist Magnet für
Einheimische und Gäste.
Umgeben von traditioneller
Altholzeinrichtung und Lecher
Ski-Antiquitäten kommt man
hier in den Genuss von köstlichen
Fonduevarianten. Von
Fondue Bourguignonne und
Fondue Chinoise mit dreierlei
Sorten Fleisch, über Käsefondue
mit original Vorarlberger
Käsemischung bis hin
zum Schokoladenfondue mit
Marshmallows und Frucht ­
teller – hier kommt jeder auf
den Geschmack. Das umfangreiche
Angebot wird mit einer
großen Weinauswahl und
einem exquisiten Schnaps-
Sortiment abgerundet.
The newly-opened Fondueparlour
in Hotel Kristberg sends
guests on a journey back in
time. The unique, rustic, alpine
atmosphere is a true magnet for
locals and guests. Surrounded
by traditional wooden furniture
and ski anitquities from Lech,
guests get to enjoy delicious
fondue varieties. From fondue
Bourguignonne and fondue
Chinoise with three kinds of
meat, to cheese fondue with a
mixture of cheeses from Vorarlberg
all the way to chocolate
fondue with marshmallows and
fruit – there’s something here for
everyone. The comprehensive
menu is rounded off by a large
choice of wines and an exquisite
choice of spirits.
Öffnungszeiten:
täglich von
19 – 21 Uhr,
um Vorreservierung
wird gebeten
Opening hours:
daily from
7 pm – 9 pm,
please make a reservation
in advance
FONDUESTÜBERL IM HOTEL KRISTBERG
Dorf 316, 6764 Lech am Arlberg
Tel.+43 5583 2488, Fax +43 5583 2800
office@hotel-kristberg.at, www.hotel-kristberg.at
373

374

JAGDSTÜBERL IM
HOTEL KRISTBERG
Feinste Speisen, exklusive Weine
Restaurant Guide
Das Jagdstüberl im Hotel Kristberg
bietet Gästen eine umfangreiche
Auswahl an feinsten
Speisen und erlesenen Weinen.
In romantischer Atmosphäre
wird hier À la carte gegessen –
auch auf der Weinkarte finden
sich exquisite Tropfen. Das
sympathische Kristbergteam
verwöhnt mittags und nachmittags
mit speziellen Tagesempfehlungen
aus der vorwiegend
regionalen Küche. Ob zu
Geburtstagen, Jubiläen und
Feierlichkeiten jeder Art – Das
Jagdstüberl ist ein köstliches
Vergnügen für einen unvergesslichen
Abend. Wer weiß,
vielleicht lässt sich dem Patron
Egon Zimmermann die eine
oder andere spannende Jagderzählung
entlocken.
The Hotel Kristberg’s Jagdstüberl
offers its guests a wide
choice of fine dishes and
selected wines. The romantic
atmosphere accompanies
guests during their à la carte
dinner – the wine menu
provides the perfect, exquisite
vintage. The likeable team at
Kristberg treats its guests to
daily specials at lunchtime and
during the afternoon, the cuisine
is mostly regional. And be it for
birthdays, anniversaries and all
sorts of celebrations – the Jagdstüberl
is a delicious pleasure
for an unforgettable evening.
Maybe the host Egon Zimmermann
will even tell the one or
the other hunters’ tale.
Öffnungszeiten:
täglich von
12 – 14 Uhr &
19 – 21 Uhr,
um Vorreservierung
wird gebeten
Opening hours:
daily from
noon – 2 pm &
7 pm – 9 pm,
please make a reservation
in advance
JAGDSTÜBERL IM HOTEL KRISTBERG
Dorf 316, 6764 Lech am Arlberg
Tel.+43 5583 2488, Fax +43 5583 2800
office@hotel-kristberg.at, www.hotel-kristberg.at
375

376

KLÖSTERLE
Ein kulinarisches Denkmal
Restaurant Guide
Das Klösterle ist eines der
wenigen original erhaltenen,
denkmalgeschützten Gebäude
des Dorfs. Seine unnachahmliche
Atmosphäre bietet den
Rahmen für Lore Schneiders
legendäres Gasthaus, das
mittags bodenständige Köstlichkeiten
und hausgemachte
österreichische Mehlspeisen
anbietet. Abends werden
Fondue und regional typische
Gerichte serviert. Romantischer
könnte auch die Um ­
gebung nicht sein: Am Ende
der Straße nach Zug gelegen,
ist das Klösterle Aus gangs- und
Endpunkt für Spaziergänge ins
Lechquellen gebiet oder für eine
Fahrt mit dem Pferdeschlitten.
The protected historic monument
Klösterle is one of the
few buildings in the village
that has been preserved in its
original state. Its inimitable
atmosphere is the framework
for Lore Schneiders’ legendary
inn that offers traditional
delicacies and home-made
Austrian sweets at lunchtime.
In the evenings fondues and
regional dishes are served here.
The atmos phere could hardly
be any more romantic: situated
at the end of the street to Zug,
Klösterle is the starting- or endpoint
for walks into the Lech’s
source area or for a ride in a
horse carriage.
Öffnungszeiten:
Mi – Mo,
mittags ab 12 Uhr,
ab 19 Uhr mit
Reservierung,
Dienstag Ruhetag
Opening hours:
Wed – Mon,
lunch served from
noon, from 7 pm
with reservation,
Tuesday closing day
KLÖSTERLE
Zug 27, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3190
kloesterle@almhof.at, www.almhof.at
377

378

MARTINSSTÜBERL
À-la-carte essen im Herzen von Lech
Restaurant Guide
Im À-la-carte-Restaurant im
Zentrum von Lech lassen die
Gäste bei einem romantischen
oder ge selligen Abendessen
den Tag ausklingen. Das neu
gestaltete rustikale Martinsstüberl
mit seiner angenehmen
Atmos phäre ist perfekt für ge ­
mütliche Abende und un vergessliche
Momente. Das Restaurant
bietet feine Schman kerln
und bodenständige, regionale
Spezialitäten – zu ganz und gar
nicht abgehobenen Preisen.
Ein Restaurant besuch lohnt
sich in jedem Fall: Hier ist
jeder herzlich willkommen.
Dine à la carte right in the
center of Lech. At the à la carte
restaurant right in the center
of Lech guests like to round off
their nights with a romantic
dinner or a dinner amongst
friends. The newly designed
rustic Martinsstüberl with its
comfortable atmosphere is
perfect for lovely nights and
unforget table moments. The
restaurant offers exquisite delicacies
and hearty, regional
specialties – and at very moderate
prices. This restaurant is
definitely worth a visit: Everyone
is welcome here!
Öffnungszeiten:
täglich von
12 – 18 und
18.30 – 21.30 Uhr,
warme Küche
Opening hours:
open daily from
noon – 6 pm and
6.30 m – 9.30 pm,
hot food served
HOTEL TANNBERGERHOF
Haus Nr. 111, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2202, Fax +43 5583 3313
info@tannbergerhof.com, www.tannbergerhof.at
379

380

MOHNENFLUH
Willkommen auf der Spitze des Arlbergs
Restaurant Guide
Ob man gerade den „Weißen
Ring“ in persönlicher Best ­
zeit gefahren ist oder auf den
Ober lecher Idealpisten dem
Genussskifahren gefrönt hat:
Egal zu welcher Tageszeit, der
eleganteste Schwung führt in
die Mohnenfluh. Hier genießt
ein buntes Publikum die traumhafte
Aussicht vom höchstgelegenen
Hotel des Arlbergs auf
1750 Metern. Die Mohnenfluh
Küche ist Garant für eine neue,
zeitgemäße Küche. Nach dem
Motto „So natürlich wie möglich“
werden österreichische
Klassiker und heimische
Spezialitäten liebevoll serviert.
Auf die Auswahl der Lebensmittel
wird besonderer Wert
gelegt. Für echte Gastfreundschaft
und Wohlfühlatmos ­
phäre in gediegenem Ambiente
sorgen die Patrone Stefan und
Raingard Muxel.
Whether you just did the “White
Ring” in your personal best
time or whether you indulged
in simple pleasurable skiing on
the ideal pistes of Oberlech: At
any time of the day your elegant
swings lead you directly to Mohnenfluh.
Here is where a colourful
inter national crowd enjoys
a marvellous view from the
Arlberg’s highest situated hotel
at 1750 metres . Real mountains
just within your reach. And of
course a glimpse of the menu is
also part of the alpine lifestyle.
Mohnenfluh’s kitchen stands for
new and modern cuisine. His
motto is: Austrian classics and
regional specialties are served in
as a natural a form as possible.
The choice of products is especially
important in this context.
The patrons of the house, Stefan
and Raingard Muxel stand for
hospitality and create a cosy
atmosphere.
Öffnungszeiten:
täglich von 11 – 21 Uhr
Anreise auf Ski,
Board, Telemark:
Petersboden,
Weibermahd,
Gruben alpe,
Schlosskopf
oder Übungslift
Opening hours:
open daily from
11 am – 9 pm
You can reach us
by ski, snowboard,
telemark:
Petersboden,
Weibermahd,
Grubenalpe,
Schlosskopf or
practice lift
HOTEL MOHNENFLUH
Oberlech 507, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3311, Fax +43 5583 3311-50
info@mohnenfluh.com, www.mohnenfluh.com
381

382

OMESBERG
Mit Blick auf den Hausberg
Restaurant Guide
Das Restaurant des Hotels
Omesberg ist direkt an der
Ski abfahrt vom Madloch nach
Lech, an der Langlaufloipe
nach Zug und den Winterwanderwegen
gelegen. Das
Team verwöhnt mit Köstlichkeiten
vorwiegend aus der
österreichischen Küche, gerne
auch auf der wunderschönen
Sonnenterrasse, abends im
ganz besonderen Ambiente der
alten Omesbergstube. Für den
besonderen Abend gibt es auf
Vorbestellung Fondue Bourguignonne
oder Fondue Chinoise.
Genießen Sie Gemütlichkeit
und Gastlichkeit.
The restaurant of Hotel Omesberg
is situated right by the
slope that leads from Madloch
to Lech and by a cross country
skiing track from Zug and by
the winter hiking paths. Guests
here are treated to – mostly
Austrian – delicacies on a
beautiful sun terrace and in the
old parlour Omesbergerstube,
which offers a unique atmosphere.
Upon advance order
delicious fondue bourguignonne
or fondue chinoise are served
here. Enjoy authentic comfort
and hospitality.
Öffnungszeiten:
täglich geöffnet,
warme Küche
von 12 – 21 Uhr
Opening hours:
open daily,
warm food served
from noon – 9 pm
HOTEL OMESBERG
Omesberg 5, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 22120
bucher@omesberg.lech.at www.hotel-omesberg.at
383

384

PETERSBODEN
Restaurant, Sonnenterrasse, Café
Restaurant Guide
Im Herzen von Oberlech, direkt
an der Skipiste, ein Restaurant
und eine Sonnenterrasse mit
Tradition und viel Charme.
Ausgezeichnetes Essen und
Trinken, schneller und herzlicher
Service sind hier oberstes
Gebot. Aus der „Cross-over“
Küche, unter der Leitung von
Martin Pfarrsbacher, sind alle
Gerichte ein Fest für Gaumen
und Sinne, hergestellt aus ehrlichen
und regionalen Zutaten.
Ab 9.30 Uhr serviert man Ihnen
Café-Spezialitäten sowie heiße
Schoko mit frischer Milch im
Stüberl oder draußen auf den
legendären „gelben Couchen“.
Von 11.30 bis 17 Uhr bietet das
Peters boden alle Schmankerl
und Köstlichkeiten, die Skifahrer,
Wanderer oder Bob fahrer
am liebsten mögen, an. Von
18.30 bis 21 Uhr sind Gäste herzlich
willkommen, zum Abendessen
in feinem Ambiente.
In the heart of Oberlech, next
to the slopes, a restaurant
featuring a sundeck, tradition
and lots of charme. Superb food
and drinks along with swift
service make an ideal on-slope
stopover. The kitchen is all about
“crossover”. Chef de cuisine
Martin Pfarrsbacher believes in
using authentic, regional ingredients
to create a wholesome,
tasty experience for all senses.
Starting at 9.30 am, handcrafted
coffee specialties and more are
offered inside and out on our
legendary “yellow couches”.
From 11.30 am to 5 pm, skiers,
hikers, boarders and bobsled
athletes can indulge in the huge
range of delicacies, drinks and
sweet treats. From 6.30 pm to
9 pm guests are welcome for
dinner in beautiful ambiance.
Öffnungszeiten:
täglich von 9 – 17
und 18.30 – 21 Uhr,
gratis WiFi,
Nichtraucherlokal,
Reservierung
von Vorteil
Opening hours:
open daily from
9 am – 5 pm and
6.30 pm – 9 pm,
free WiFi,
non-smoking
restaurant,
reservation
recommended
HOTEL PETERSBODEN
Oberlech 278, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3232, Fax +43 5583 3232-38
hotel@petersboden.com, www.petersboden.com
385

386

POST
KUTSCHERSTUBE
Einfach gut
Restaurant Guide
Die Kutscherstube ist die Gastwirtschaft
des Hotels. Hier
werden den Gästen Schmankerl
aus der österreichischen Küche
serviert.Die gesamte Küchenbrigade
mit Chef Michael Spirk
freut sich darauf, die Gäste nach
allen Regeln der Kochkunst zu
verwöhnen. Das heißt, mit den
besten Produkten, die die Region
zu bieten hat, mit Respekt
vor der Tradition in der Zubereitung
und zugleich mit Offenheit
für kosmopolite Trends.
Geschmackliche Harmonie
und Saisonalität sind die Grund ­
lagen der gebotenen Speisen.
Das merkt und schmeckt man.
Kutscherstube is the hotel’s
inn. Here guests are served
Austrian delicacies. The entire
team around chef de cuisine
Michael Spirk is looking forward
to treating the guests
to the most delicious dishes.
This includes the region’s best
products, respect for cooking
traditions and openness for
cosmopolitan trends. Harmonious
taste and seasonal
ingredients are the basis of
all the dishes on the menu.
And that’s something you
see and taste.
Öffnungszeiten:
10 – 22 Uhr,
keine Reservierung
erforderlich
Opening hours:
10 am – 10 pm,
reservation is
not necessary
15
94
GASTHOF POST
Dorf 11, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2206, Fax +43 5583 2206-23
info@postlech.com, www.postlech.com
387

388

ROTE WAND
FONDUESTUBEN
ROTE WAND
FONDUESTUBEN
Fonduegenuss zwischen alten Walser Wänden
Fonduegenuss zwischen
alten Walser Wänden
Vor über 50 Jahren hat Genusspionier
Josef Walch Senior pioneer of culinary delights, Mo – Sa
Over half a century ago the
Öffnungszeiten:
18 – 21 Uhr,
das Fondue an den Arlberg gebracht.
Vor über Gekrönte 50 Jahren Häupter hat Genusspionier und fondue to Josef the Arlberg. Heads Fonduestuben empfohlen
Josef Walch senior, brought the Reservierung
so Walch manch sen. anderes das Fondue bekannte
den Arlberg of state and gebracht. many a familiar in der Roten Wand****
Gesicht ließ sich mindestens face spent at least one winter Montag bis Samstag
Gekrönte Häupter und so manch anderes
Opening hours:
einmal während des Winterurlaubes
in Lech im Gasthof Wand and were treated to
holiday at Restau rant Rote von 18.00 - Mon 21.00 – Sat Uhr
bekannte Gesicht ließ sich mindestens
geöffnet.
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Reservierung
6 pm – 9 pm,
einmal während des Winterurlaubes in Lech empfohlen. reservation
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im Gasthof Rote Wand nach allen Regeln der
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der Fonduekunst verwöhnen. only novelty about a fondue T +43(0)5583-3435-0,
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In accordance with
Chinoise und und einige Varianten mehr ancient als damals: tradition, Rote Wand FONDUE
mehr zünftiges als damals Käsefondue, serviert: vegetarisches serves Fondue, its guests the legendary PIONIER
SEIT 1959
zünftiges
Zuger Fischfondue
Käsefondue,
von
vegetarisches
Fon due, Zuger Fischnoise
as well as a great variety
regionalen
fondues
Fischen
Bourguignonne
bis
or Chi-
hin zum Schokofondue als Dessert.
fondue von regio nalen Fischen of specialities: hearty cheese
ROTE WAND
bis
Für
hin
einen
zum
besonderen
Schokofondue
Abend
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in unseren
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rechtzeitige Vorbestellung.
Abend in der gemütlichen
Fondue­ Stuben wird um rechtzeitige
Vorbestellung gebeten.
fish fondue with local fish, and
chocolate fondue for dessert.
Please book your table in advance
for a special evening
in the cosy Fondue Stuben.
Restaurant Guide
ALPEN SPORT RESORT
GASTHOF & HOTEL ROTE WAND ****
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Natascha und Joschi Walch, A-6764 Lech-Zug am Arlberg
Zug 5, 6764 Lech am Arlberg
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3435-40
gasthof@rotewand.com, www.rotewand.com
389

390

RÜFIKOPF
Das Ausflugsziel für Skifahrer, Fußgänger
und Sonnenanbeter auf 2.350 Meter
Restaurant Guide
Das Restaurant in der Bergstation
der Rüfikopfbahn I
verwöhnt seine Gäste mit
Hausmannskost und österreichischen
Spezialitäten.
Wintersportler stärken sich
im Restaurant entweder für
die über 22 Kilometer lange
Skirunde „Der Weiße Ring“,
oder für den Geheimtipp
„Langer Zug“ – eine Skiroute
mit 4,7 Kilometer Skivergnügen
und einer 80 Prozent steilen
Herausforderung. Fußgänger
genießen nach einer
faszinie renden Bahnfahrt das
atemberaubende Bergpanorama
auf der großen Sonnenterrasse
in über 2.350 Meter
Höhe. Weitere Attraktionen am
Rüfikopf sind eine Aussichtsplattform
mit 360° Bergblick,
das Kästle-Mountain-Museum
und ein gemütlicher Höhenrundwanderweg.
The restaurant at the summit
station of Rüfikopfbahn I
treats its guests to traditional
fare and Austrian specialities.
While winter sports aficiona -
dos gather their strength for
the 22 kilomeres ski race “The
White Ring” or the “Langer Zug”,
a skiing route that presents
itself as a 4.7 kilometres long
challenge with a gradient of
up to 80 percent and is still an
insider tip. All those on foot can
enjoy the breath-taking mountain
pan orama on the large sun
terrace at 2,350 altitude metres.
Other attractions around
Rüfikopf include the panorama
plat form with its 360° view
of the mountains, the Kästle-
Museum and the pleasant
altitude walking path.
Öffnungszeiten:
täglich von
9 – 16.30 Uhr
Opening hours:
open daily from
9 am – 4.30 pm
PANORAMARESTARUANT RÜFIKOPF
Bergstation Rüfikopf
Tel. +43 5583 2336-278
391

392

SALOME
Dem Himmel ein gutes Stück näher
Restaurant Guide
Ganz oben in Oberlech, direkt
an der Schipiste, da liegt die
Salome wie ein Schwalbennest.
Ein Hoch dem Genuss, nicht
nur in Sachen Panoramablick
auf die herrliche Bergwelt,
sondern auch bei den heimischen
und interna tionalen
Gaumenfreuden, sowie Salome –
Klassikern, bei denen der Gast
im gediegenen Ambiente nach
allen Regeln der Kochkunst und
herzlichen Gastfreundschaft
verwöhnt wird. Die Salome ist
somit ein ideales Platzerl für
die Mittagsrast, als auch ein
Geheimtipp für ein gemütliches,
feines Abendessen in der alten
Bauernstube. Dafür stehen
die Wirtsleut’ Barbara und
Michael Beiser mit dem gesamten
Salome – Team.
Right at the top of Oberlech,
directly next to the slopes, is
the home of the Hotel Salome,
tucked away like a swallow’s
nest. Three cheers for indulgence
– not just with reference to the
splendid panoramic views of the
magnificent mountain scenery,
but also the local and international
culinary delights and
Salome classics, where guests
are spoilt rotten with every trick
in the cook book and according
to all the rules of warm, welcoming
hospitality in a traditional,
tasteful ambience. The Hotel
Salome makes an ideal location
for a lunchtime stopover as well
as for a cosy, indulgent dinner
in the old “Bauernstube”. This
is what landlord and landlady
Barbara and Michael Beiser
stand for, assisted by the entire
Salome team.
Öffnungszeiten:
täglich von
11 – 21 Uhr,
erreichbar mit
Ski, Board und
Wanderstock über
Petersboden,
Weibermahd,
Grubenalpe und
Übungslift,
natürlich auch mit
dem Auto und
Ortsbus
Opening hours:
open daily from
11 am – 9 pm,
within easy reach on
skis, snowboard and
walking sticks, access
via Petersboden,
Weibermahd,
Gruben alpe and
practice slope, or
by car or local bus
services
HOTEL SALOME
Oberlech 49, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2306, Fax +43 5583 2306-40
lech@hotel-salome.at, www.hotel-salome.at
393

394

SCHLEGELKOPF
So schmeckt Beaver Creek, Hakuba,
Kampen & Lech
Restaurant Guide
Neueröffnung des Restaurants
Schlegelkopf in traumhafter
Lage: auf 1.800 Metern, mitten
im Skigebiet und direkt neben
der Bergstation der Schlegelkopfbahn
gelegen. Kulinarisch
steht alles im Zeichen der
Lecher Partnerorte Hakuba in
Japan, Beaver Creek in den USA
und Kampen-Sylt. Diese enge
Verbindung zaubert saftige
Steaks, Nordseekrabben, Austern,
zarte Sushi sowie weitere
japanische Köstlichkeiten – und
natürlich heimische Schmankerln
auf den Tisch. Besonderheiten
sind zudem der Veuve
Clicquot Champagner-Präsentationsraum
und die Johnnie
Walker Whisky-Lounge mit
Blick nach Lech. Regelmäßig
stattfindende Live-Acts runden
das Angebot vor Ort ab. Fußgänger
erreichen das Restaurant
mit der Schlegelkopfbahn.
The Schlegelkopf restaurant is
reopened in a wonderful spot:
1,800 metres above sea level,
at the centre of the ski resort
and right by the Schlegelkopfbahn
summit station. Culinary
delights are inspired by the
partner cities of Hakuba in
Japan, Beaver Creek in the US
and Kampen-Sylt in Germany.
This connection brings juicy
steaks, North Sea shrimps,
oysters and tender shushi as well
as other Japanese delicac ies –
and regional specialities, too.
The Veuve Cliquot presentation
room and the Johnnie Walker
Whisky lounge with its view
of Lech are special highlights.
Regular live acts round off the
local offer. The restaurant can
be reached on foot from
Schlegelkopfbahn.
Öffnungszeiten:
täglich
von 10 – 17 Uhr
Opening hours:
open daily from
10 am – 7 pm
SCHLEGELKOPF RESTAURANT – BAR
Bergstation Schlegelkopfbahn
+43 5583 30884
restaurant@schlegelkopf.at, www.schlegelkopf.at
395

396

SCHNEGGAREI
Restaurant – Après Ski – Bar
Restaurant Guide
Unkompliziert ist auch die
Devise beim Genießen – für
eine Erholung gleich neben
der Piste am Mittag, eine kleine
Stärkung zum Après-Ski oder
ein gemütliches Abendessen
mit knisterndem Kamin. Die
Küche bietet knusprige Pizza
aus dem originalen Holzofen –
einzigartig in Lech & Zürs.
Kindermenüs sowie Klassiker
aus der österreichischen
Küche und am Abend noch
ein paar Drinks an der Bar:
So schön kann Urlaub sein.
Ab dieser Saison erwarten den
Gast einige Neuerungen: die
Eisbar, Sonnenterrasse und
der Eingangsbereich erstrahlen
im neuen Glanz und Tische
sind nun ganz einfach über
die Website reservierbar. Tesla
Charging-Partner und Vlotte
Ladestation befinden sich direkt
beim Parkplatz der Schneggarei!
Just enjoy – the uncomplicated
way. Come here for a little time
out at lunchtime, right by the
slope, get a little something
during après ski or a lovely
dinner by a crackling fire.
The kitchen offers pizza from
an original wood-fired pizza
oven – the only one of its kind in
Lech & Zürs –, children’s meals
and classic Austrian cuisine.
And at night you’re welcome
to come and have a few drinks
at the bar. As of this season the
guests can expect several new
features: the ice bar, sun terrace
and entrance area shine in an
all-new glow and tables can be
booked online. Tesla charging
partner and Vlotte charging
station are available right by
the Schneggarei parking lot!
Öffnungszeiten:
täglich von 12 – 1 Uhr
(1. Dezember 2016 –
24. April 2017)
Ausgezeichnet von
Top-Resort: Best
Restaurant 2015,
Vorarlberger
Holzbaupreis,
Österreichischer
Bauherrenpreis,
Modernste Skihütte
Österreichs
Opening hours:
daily from noon – 1 am
(1 December 2016 –
24 April 2017)
Awarded “Best
Restaurant 2015”
by Top-Resort,
Vorarlberg’s timber
engineering award,
Austrian developers’
prize, Austria’s most
modern ski hut
SKIHÜTTE SCHNEGGAREI
Tannberg 629, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 39888, Fax +43 5583 39888-7203
info@schneggarei.com, www.schneggarei.at
397

398

TONI’S EINKEHR
Einkehren mit Schwung in Zürs
Restaurant Guide
Wer in uriger und lockerer
Atmosphäre beim Après-Ski
richtig abfeiern will, schwingt
ab zur Toni’s Einkehr im gemütlichen
Hotel Flexen. Auch
wer Lust auf eine kleine private
Feier hat oder auf eine behagliche,
herzhafte Mittagspause
mit der Skigruppe, schnallt hier
seine Skier ab. Direkt neben der
Piste gelegen, ist die Bauernstube
ein idealer Treffpunkt für
Jung und Alt. Die Küche verwöhnt
die hungrigen Gäste mit
österreichischen Schmankerln,
Rac lette und Fondues. Zum
Après-Ski gehören natürlich
auch deftige Jausen. Jeden Freitag
(ab 6. Jänner 2017) spielt ab
16 Uhr Livemusik. Panoramablick
und Sonne begleiten das
Mittag essen auf der Terrasse.
Später ist dann die Eisbar ein
heißer Tipp, um den Tag gebührend
zu verabschieden.
For those who want to really
get the après-party started in
a rustic and fun atmosphere
swinging by Toni’s Einkehr is
a must. And in case one wants
to have a small private party
or a comfy, hearty lunch with
a group of skiers, they can also
take off their skis here. Right by
the slope, the rustic location is
the ideal meeting point for the
young and the young at heart.
The kitchen serves Austrian
delights, raclette and fondues
to its hungry guests. And, of
course, hearty snacks are served
at après ski time as well. Each
Friday (from 6 January 2017)
from 4 pm there will be live
music. The panoramic view and
the sun accompany your meal
on the terrace. Later in the day
we warmly recommend our ice
bar, to round off your day.
Öffnungszeiten:
mittags ab 11.30 Uhr,
abends ab 19.30 Uhr,
jeden Freitag
Live-Musik ab 16 Uhr
(ab 6. Jänner 2017)
Abends wird
um Reservierung
gebeten.
Opening hours:
at noon from 11.30 am
and at night
from 7.30 pm,
live music every Friday
(from 6 January 2017),
starts at 4 pm
Please make a
reservation
(for evenings)
TONI’S EINKEHR
Zürs 83, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2243-47, Fax +43 5583 2243-44
hotel@flexen.com, www.flexen.com
399

400

TRITTALPE
Champagnerlaune am Hexenboden
Restaurant Guide
Der Einkehrschwung mit Stil.
Chillen auf der großen Panoramaterrasse
und lässig Champagner
schlürfen an der Eisbar.
Oder sich auf franzö sischem
Lammfell räkeln und die traditionelle,
frisch zubereitete
österreichische Küche genießen.
Hier gefällt’s einfach. Nicht
zuletzt wegen des schön sten
Sonnenuntergangs am Arlberg
und des Blicks in die tiefverschneite
Zürser Bergwelt. Kurz:
Champagnerlaune am Hexenboden.
Übrigens, die Trittalpe
ist der kulinarische Stopp am
„Weißen Ring“.
Swing by with style. Chill out
on the big panorama terrace, sip
some champagne at the ice bar
or relax on a French lambskin
and enjoy traditional, freshly
made Austrian food. This simply
is the place to be. The Arlberg’s
most beautiful sunsets and the
fantastic view of the wintery
mountain panorama of Zürs are
but two more reasons for this. In
short: Champagne party on the
witches’ floor. By the way: Trittalpe
is the culinary break on
the “White Ring” (Weißer Ring).
Öffnungszeiten:
täglich von
10.30 – 23 Uhr
Opening hours:
open daily from
10.30 am – 11 pm
TRITTALPE
Hexenboden, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2831
mickey@trittalpe.at
401

402

ULLR GASTHOUSE
Der „Snowgod“ of Zürs
Restaurant Guide
Das Gasthouse im Herzen von
Zürs ist neu am Arlberg und
präsentiert sich „shabbychic“
mit Mutters Küche, Kunst und
Ideen für morgen. Bienvenue
à Ullr. Genussmensch trifft
Nachtschwärmer. Schick trifft
leger. Cosmopolitan trifft
Bohemian. Cool trifft alte Welt.
Barfly trifft Feinspitz. Angesagt
trifft “all time favourite”. Laut
trifft leise. Trend trifft Economy.
Dolce Vita trifft Laissez-faire.
Außergewöhnlich trifft einzigartig.
Im Ullr genießen Gäste
lange Dinners, schnelle Kaffees
oder gute Drinks an der Bar. Ein
guter Ort, um Partys zu feiern.
This “Gasthouse” in the heart of
Zürs is new at the Arlberg and
presents itself as “shabbychic”
with home cooked tradi tional
food, art and ideasfor tomorrow.
Where epicurean meets
night owl. Fancy meets casual.
Cosmopolitan meets bohemian.
Cool chic meets old world. Barfly
meets foodie. Trendy meets
all-time-favourite. Loud meets
quiet. Trend meets economy.
Dolce vita meets laissez-faire.
Extraordinary meets unique.
Guests at the Ullr enjoy long
dinners, quick coffees or great
drinks at the bar. A great place
to party!
Öffnungszeiten:
täglich von 11 – 2 Uhr,
Küche von 12 – 14
und 18 – 22 Uhr
Opening hours:
open daily from
11 am – 2 am,
hot food served
from noon – 2 pm
and 6 pm – 10 pm
ULLR GASTHOUSE
Zürs 110, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 676 9262443
gasthouse@ullr.at, www.ullr.at
403

404

VALLUGA
Einfach wohl fühlen – einfach Valluga!
Restaurant Guide
Mit feinster regionaler und mediterraner
Küche werden Gäste
im Hotelrestaurant verwöhnt.
Im neu gestalteten À-la-Carte-
Bereich des Alpenrestaurant
Valluga werden besondere
Spezialitäten mit internationalem
Touch serviert. Feinschmeckern
bietet das Alpenrestaurant
Valluga das volle
kulinarische Programm in
ausgezeichneter Vier-Sterne-
Qualität. Da darf Fondue in
bester alpenländischer Tradition
nicht fehlen – zu genießen
in der umgestalteten Fonduestube.
Auch die Terrasse, Bar
und Lounge erhielten einen
neuen Look. Die Gäste erwartet
eine Vielzahl an hausgemachten
Produkten sowie eine erlesene
Getränke- und Weinauswahl.
Mittags gibt es hochwertige Kost
– ideal für eine Pause vom Skifahren.
Ein Besuch im Alpenrestaurant
Valluga lohnt sich!
Guests at the hotel restaurant
are treated to exquisite regional
and mediterranean delicacies.
In the Alpenrestaurant Valluga’s
recently refurbished à la carte
area, special delicacies with an
international touch are served.
Gourmets will find that the
Alpenrestaurant Valluga offers a
wide culinary range of excellent
four-star quality. A food experience
that cannot be missed is
the fondue in authentic Alpine
tradition – to be savoured in the
refashioned fondue room. In
addition to the restaurant, the
terrace, bar, and lounge area
have also been newly designed.
The guests are treated to a
variety of home-made products
as well as an exquisite choice of
drinks and wines. At lunchtime,
swiftly prepared yet sophisticated
meals are served – ideal for a
ski break.
Um Reservierung
wird gebeten,
Gruppen sind
herzlich willkommen
Please kindly book
in advance,
groups are
very welcome
ALPENRESTAURANT VALLUGA
Haus Nr. 280, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2426
info@hotel-valluga.com, www.hotel-valluga.at
405

406

WALSERSTUBE
Café Restaurant Pizza
Restaurant Guide
Die Walserstube befindet sich
im ersten Stock des Hotel Arlberghaus.
Bei offenem Kamin,
freundlichem Service und
einem interessanten Angebot
aus Küche und Keller ein wunderbarer
Platz zum Entspannen,
Essen und Trinken. Bekannt ist
die Walserstube für ihre Pizza.
Die neueste Eigenkreation: die
Pizza Alpina mit Bergkäse und
Hirschschinken, ein wahrer
Genuss. Der Küchenchef legt
sehr viel Wert auf Produkte aus
der Region, weswegen das Haus
das AMA-Gastrosiegel führen
darf. Eine gepflegte Weinkarte
mit Schwer punkt auf österreichischen
Weinen – viele davon
offen serviert – und eine schöne
Auswahl an Spirituosen runden
das Angebot ab. Egal, ob zu
Mittag, am Nachmittag oder
am Abend, die Walserstube ist
einen Besuch wert.
The Walserstube can be found
on the first floor of Hotel Arlberg
haus. An open fire, friendly
service and an inter esting choice
from both kitchen and cellar
make it a wonderful place to
relax, eat and drink. What the
Walserstube is very well known
for is its pizza, the newest
creation being Pizza Alpina with
Bergkäse (a typical cheese for
the alps) and game ham – a delight!
For the chef de cuisine it’s
most important to use regional
products which is why the restaurant
carries the AMA seal for
gastronomy. A good selection of
wines with the wine menu focusing
on Austrian wines of course
– many of them served by the
lass – and a nice choice of spirits
round everything off. No matter
if it’s lunchtime, afternoon or
dinner time, the Walsterstube is
definitely worth a visit.
Öffnungszeiten:
täglich von
10.30 – 23 Uhr
Opening hours:
open daily from
10.30 am – 11 pm
HOTEL ARLBERGHAUS
Zürs 126, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 2258, Fax +43 5583 2258-55
hotel@arlberghaus.com, www.arlberghaus.com
407

408

WUNDERKAMMER
Im Almhof Schneider
Restaurant Guide
Einfachheit in der Küche wird
mehr und mehr geschätzt, auch
im Luxushotel. Das bedeutet
weder den Verzicht auf Präzision,
noch auf Kreativität. So gibt es
im Almhof bereits seit Jahren
zwei unterschiedliche Konzepte
in zwei unterschiedlichen Restaurants.
Geht es im „Restaurant
im Almhof Schneider“ um „Fine
Dining“ (siehe „Restaurant im
Almhof Schneider“), so verfolgt
die „Wunderkammer“ die Idee
einer österreichischen „Trattoria“.
Unkomplizierte Atmosphäre
in dem von Paul Renner bemalten
Raum mit österreichischen
Klassikern und alpin-winterlichen
Gerichten. Die Getränkekarte
erfüllt jeden Wunsch: vom
simplen Seidel bis zu einer der
besten Weinkarten des Landes
aus der Feder von Josef Neulinger.
Für Aperitif und Digestif sind
die neue Tages bar und die
Smoker’s Lounge zu empfehlen.
Simple cuisine is something
more and more guests crave –
even in a luxury hotel. And that
does not mean less precision
or creativity. For this reason
Almhof has been offering two
different restaurants with two
different concepts for years.
At “Restaurant im Almhof
Schneider” it’s all about “Fine
Dining” (see ‚Restaurant im
Almhof Schneider‘) while the
“Wunderkammer” follows the
idea of an Austrian “trattoria”.
Uncomplicated atmosphere
in a room painted by Paul
Renner, Austrian classics and
alpine-wintery dishes. The
drinks menu fulfills every wish:
from simple beers to one of the
country’s best wine menus,
compiled by Josef Neulinger. The
new Tagesbar and the Smoker’s
Lounge are ideal for aperitif and
digestif.
Öffnungszeiten:
Mo – So 19 – 22 Uhr
Mittagskarte:
Mo – So 12 – 17 Uhr
Sonnenterasse mit
BBQ bei Schönwetter
ab Ende Jänner
Opening hours:
Mon – Sun
7 pm – 10 pm
Lunch menu:
Mon – Sun
noon – 5 pm
Sun terrace with
BBQ from the end
of January, only in
good weather
95
WUNDERKAMMER IM ALMHOF SCHNEIDER
Tannberg 59, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 3500-658
info@almhof.at, www.almhof.at
409

Internationaler Salon
für Konsumkultur
Sa 28. und So 29. Oktober 2017
Preview am Fr 27. Oktober 2017, ab 18 Uhr
Dornbirn/Vorarlberg/Bodensee/A
Gutes mit gutem Gewissen genießen?
Das gibt es nur auf der Gustav: Österreichs
einziger Messe, die Design, Genuss und
Nachhaltigkeit zusammenführt.
Entdecken Sie Neues, Bewährtes und Bewahrtes für sich
und Ihr Zuhause. Zum Beispiel Möbel aus Designerhand,
edle Bio-Weine oder Raritäten der Region – unbestechlich
gut im Geschmack, nachhaltig in der Herstellung, aufregend
sinnlich für Sie inszeniert. Zum Genießen vor Ort
oder direkt zum Mitnehmen.
www.diegustav.com
410
Messe Dornbirn Messeplatz 1, A-6854 Dornbirn,
Tel. +43 5572 305-414, diegustav@messedornbirn.at,
diegustav.com, facebook.com/diegustav

Restaurant Guide
Cafés &
Tagesbars
Allerlei...........................................................................................................................................413
Backstube Lech..................................................................................................................415
Holz, Eisen & Butter......................................................................................................417
Rote Wand Schualhus.................................................................................................419
Schirmbar Petersboden.............................................................................................421
Schmelzhof Sonnenterrasse.................................................................................423
Tannberger Bar.................................................................................................................425
Thurnher’s Milchbar......................................................................................................427
411

412

ALLERLEI
Krämerei, Genussraum
Restaurant Guide
Allerlei – das kleine Einkaufsgeschäft
in Zug ist eine Art
moderner Tante-Emma-Laden
für alle mit extravagantem
Geschmack. Neben Zeitungen,
Zigaretten, Zigarren und Dingen
des täglichen Bedarfs werden
hier vor allem österreichische
Köstlichkeiten angeboten.
Spitzenweine, Schinken aus
der Steiermark, toller Käse aus
dem Bregenzerwald, eine große
Auswahl an Marmeladen, Essig
und Öle laden zur kulinarischen
Reise ein. Zur Stärkung
während des Einkaufs gibt es
knusprigen Flammkuchen mit
einem Glas Wein und Kaffee
und Kuchen. Falls man noch
ein Mitbringsel für einen lieben
Menschen braucht: Bei den
vielen ausgefallenen Geschenkartikeln
oder in der Vinothek
wird man sicher schnell fündig.
Kurz gesagt: Genießen und
Einkaufen im Allerlei.
Allerlei – the new retailer in Zug
is a bit like a modern corner
store for those with a taste
for extra vagance. Apart from
newspapers, cigarettes, cigars
and everyday necessities there
is a great choice of delicacies
from culinary Austria on offer
here. Extraordinary wines, ham
from Styria, cheese from the
Bregenzerwald forest, many
different jams, vinegars and
oils, bacon and pestos take you
on a culinary tour d’horizon.
In case you need a refreshment
during shopping a crispy piece
of “Flammkuchen” and a glass
of wine will do the trick. Or
maybe a piece of cake and a cup
of coffee? Just in case one should
need a souvenir for a loved one:
you will surely find just the right
thing among the big choice of
gifts or in the wine stalls. So in
short: enjoy and shop at Allerlei.
Öffnungszeiten:
täglich von
8.30 – 18 Uhr
Opening hours:
open daily from
8.30 am – 6 pm
ALLERLEI – KRÄMEREI, GENUSSRAUM
Zug 525, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 664 5398274, Fax +43 5583 39377
info@staefeli.at, www.staefeli.at
413

414

BACKSTUBE LECH
Man weiß, worauf es ankommt
Restaurant Guide
Das Erfolgsgeheimnis der
Backstube Lech ist eigentlich
kein Geheimnis, sondern eine
Selbstverständlichkeit für
Martin Walch und sein Team:
Man setzt auf Liebe, Werte und
Zeit. Aus Liebe zur Heimat,
zur Natur und zu den eigenen
Produkten werden Werte wie
Nachhaltigkeit und Regionalität
hier besonders respektiert.
Bestes Lecher Quellwasser,
ein eigens geführter Sauerteig
und Natursole geben dem
Brot einen besonderen, feinen
und würzigen Geschmack.
Zudem nimmt man sich Zeit
für Tradition, fürs Backen und
fürs Brauchtum. Das berühmte
Lecher Holzofenbrot – ein Muss
für jeden Lech-Aufenthalt und
wunderbares Mitbringsel. Erhältlich
sind die Köstlichkeiten
aus Konditorei und Bäckerei im
Backstüble bei der Volksbank
und im Café Gotthard.
The Backstube Lech’s secret to
success is not really a secret,
it’s more like a matter of course
for Martin Walch and his team:
their philosophy is built on
passion, values and time. Their
love for their home, nature and
their products mean that values
like sustainability and regionality
are respected. Only the best
spring water from Lech, their
own sourdough and natural
brine are what give the bread
its special, fine and aromatic
flavour. Aside from that there is
time for tradition, baking and
customs. The famous wood-oven
baked bread from Lech – a must
whenever you stay here and a
wonderful souvenir. The delicacies
from the confectionary
and the bakery are available at
Backstüble by Volksbank and at
Café Gotthard.
Öffnungszeiten:
s’Backstüble:
Mo – So von 7 – 13
und 15 – 18 Uhr
Café Gotthard:
Mo – So von
7.45 – 18 Uhr
Opening hours:
s’Backstüble:
Mon – Sun from
7 am – 1 pm and
3 pm – 6 pm
Café Gotthard:
Mon – Sun from
7.45 am – 6 pm
BACKSTUBE LECH
Omesberg 352, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2263, Fax +43 5583 2263-49
info@backstubelech.at, www.backstubelech.at
415

416

HOLZ, EISEN
& BUTTER
HOLZ, EISEN
& BUTTER
Das Wirtshaus am Golfplatz
Das Wirtshaus am Golfplatz ist im Winter
beliebt bei Lang- und Schlittschuhläufern.
Restaurant Guide
Wo im Sommer winzige Bälle Where tiny balls soar across Öffnungszeiten:
übers Green sausen, liegt im the green in summer everything Di – So
11.30 – 21 Uhr
Winter eine üppige Schneeschicht.
Wo im Sommer Inmitten winzige der weißen Bälle übers And in Green the middle sau-
of the Joschi winder Walch wurde
is covered in snow in winter.
Pracht steht das Holz, Eisen &
Opening hours:
sen, liegt im Winter eine üppige wonderland Schneeschicht. you’ll find Holz, vom Falstaff Gourmet
Tue – Sat
Butter, das Wirtshaus am Golfplatz.
In der kalten Jahreszeit golf course. During the cold ten Gastronom Öster-
Eisen & Butter, the inn on Magazin the zum 11.30 innovativs-
Inmitten der weißen Pracht steht das Holz, Eisen
& Butter, das Wirtshaus am Golfplatz. In der
am – 9 pm
der ideale Ort, um sich nach season it’s the perfect place reichs to ausgezeichent.
dem
kalten
Langlaufen
Jahreszeit
oder
der
nach
ideale
einer
Ort, um sich nach
enjoy home-made delicacies Gemeinsam mit seinem
Winterwanderung dem Langlaufen oder mit hausgemachterung
mit hausgemachten Köstlichkeiten vom Köstlichkeiten dumplings vom after a winter
nach einer like Winterwande-
beef burgers or apricot Team freut er sich auf
Ihren
hike
Besuch im „Holz,
bis zu Marillenknödel
zu stärken. Auch dem klei­
small lake on the golf course
or cross-country skiing.
Eisen
The
und Butter“.
Beefburger bis zu Marillenknödel zu stärken.
nen Auch Teich dem mitten kleinen am Teich Golfplatz mitten is am repurposed Golfplatz too in winter:
kommt im Winter eine neue covered in thick ice it becomes
kommt im Winter eine neue Rolle zu: dick
Rolle zu: dick vereist wird er an ice rink. All those who feel
vereist wird er kurzerhand zum Eislaufplatz
kurzerhand zum Eislaufplatz like pirouetting can rent ice
umfunktioniert. umfunktioniert. Wen Wen die die Lust Lust auf skates Pirouetten and warm their cold
auf packt, Pirouetten der kann packt, direkt der vor kann Ort Eislaufschuhe
fingers on a mug of home-made
direkt ausleihen vor Ort und Eislaufschuhe
sich nach dem eiskalten mulled wine Vergnügen
die Finger und sich an nach hausgemachtem dem punch Glühwein afterwards.
or non-alcoholic
ausleihen
eiskalten oder Kinderpunsch Vergnügen die wärmen. Finger
an hausgemachtem Glühwein
oder Kinderpunsch wärmen.
HOLZ, EISEN & BUTTER
Di-So 11.30-21.00 Uhr
HOLZ, EISEN & BUTTER
Telefon: +43 (0)664 648 74 31 · gasthof@rotewand.com
Zug 5, 6764 Lech am Arlberg
Tel. www.rotewand.com
+43 664 6487431
gasthof@rotewand.com, www.rotewand.com
417

418

ROTE WAND
SCHUALHUS
ROTE WAND
SCHUALHUS
Großer Genuss für den kleinen Hunger
Regionale Schmankerln und zünftige
Zuger Brotzeit in der Jausestuba
Für Orte wie diesen wurde das The concept of breaks was
Öffnungszeiten:
Rast machen erfunden: Sei es invented for places like these: Jausestuba im alten
Schualhus: täglich
in Für der Orte kleinen, wie diesen feinen wurde Gaststube das Rast whether machen it’s in the small
Tipp:
but
Das gesamte von 10 – 17 Uhr Erdgeschoss
im Schualhus
oder gleich draußen vor der fine parlour or just outside the
erfunden: Sei es in der kleinen, feinen Gaststube
Tür – das gemütliche und trotzdem
exklusive Ambiente der atmosphere on the ground für floor sich haben. Schualhus Genießen lässt sich
door – the comfy yet exclusive Tipp: Das gesamte
können Sie
Erdgeschoss
auch ganz
oder gleich draußen vor der Tür – das gemütliche
im
Jausestuba und trotzdem im Erdgeschoß exklusive Ambiente vom of Schualhus der Jausestuba invites you Sie to stay besondere auch mieten. Anlässe Bis zu zu
Schualhus im Erdgeschoß lädt zum vom Verweilen Schualhus and lädt enjoy; zum Verweilen
Genießen und Genießen ein, für das ein, zweite für das fast zweite or a snack Früh-
in the afternoon. Personen ganz Rezeption unter der Roten sich
your second break-
zweit oder 25 mit Personen bis zu finden 25
Platz. Details an der
und
Frühstück stück, einen oder Happen eine Jause zu Mittag am Small oder eine snacks Jause – great delights: im exklusiven Wand. Ambiente
Nachmittag. Großer Genuss für that’s the motto. What‘s der served Schualhus Jausestuba.
Nähere Details hält
am Nachmittag. Großer Genuss für den kleinen
den kleinen Hunger – so die is everything local agriculture
Hunger – so lautet hier die Devise. Serviert wird
Opening hours:
Devise. Serviert wird das Beste, has to offer. From farmers’ die Rezeption Jausestuba der Roten in
das Beste, was die heimische Landwirtschaft zu
was die heimische Landwirtschaft
yogurt with granola to goulash
Wand für Sie the bereit. old Schualhus
open daily from
bieten
zu
hat.
bieten
Vom
hat.
Bauernjoghurt
Vom with
mit Kompott
bread dumplings
und
– all sorts 10 am – 5 pm
Bauernjoghurt Granola, über mit Riebelschmarrn Kompott mit of delicacies Apfelmus are bis served between
und zum Granola Kesselgulasch bis zum mit Kesselgulasch
von 10 bis mit 18 Semmelknödeln
Uhr allerlei süße und lemonade, deftige iced Köst-
tea, fruit juices Schulhus can be
Semmelknödeln 10 am and gibt 6 pm. es Home-made Tip: The entire
ground floor of the
gibt lichkeiten es von 10 für bis Zwischendurch. 18 Uhr allerlei Hausgemachte
and quite a few delicious wines booked, too. There
Köstlichkeiten für Zwischendurch.
Hausgemachte Limo­
as well as products from Vorarl-
from the cellars of Rote Wand is space for up to
Limonade, Eistee, Fruchtsäfte und so mancher
25 people. Details
gute Tropfen aus dem Rote Wand Weinkeller
at the Rote Wand’s
nade, Eistee, Fruchtsäfte und berg’s distilleries round off the reception.
und aus Vorarlberger Destillerien runden das
so mancher gute Tropfen aus menu.
Angebot ab.
dem Rote Wand Weinkellerund
aus Vorarlberger Destillerien
runden das Angebot ab.
JAUSESTUBA IM ALTEN SCHUALHUS
Täglich von 10.00-17.00 Uhr
JAUSESTUBA IM ALTEN SCHUALHUS
Telefon: +43 5583 34350 · gasthof@rotewand.com
Zug 5, 6764 Lech am Arlberg
Tel. www.rotewand.com
+43 5583 34350, Fax +43 5583 3435-40
gasthof@rotewand.com, www.rotewand.com
Restaurant Guide
419

420

SCHIRMBAR
PETERSBODEN
Der orange Ring
Restaurant Guide
Seit über 30 Jahren eine Institution:
Was bei Hassan 1975 mit
Würstel und Bier begann, in
der weltweit ersten Winterbar
unter einem Schirm, wurde
zum coolsten Ring in Oberlech.
Jacco, Jana und Marek sorgen
für Stimmung und leibliches
Wohl: hervorragende Craft
Coffees aus der La Marzocco,
Cocktails, cooler Sound, fabelhafte
Speisekarte, Hot Chocolate
mit echter Lecher Bergbauernmilch,
dampfender Glühwein,
Bier vom Fass und vieles mehr.
Ski in and chill out!
A real institution for more
than 30 years: what began
with Hassan’s grilled sausage
and beer kiosk in 1975, in the
world’s first umbrella-covered
winter bar, is now Oberlech’s
“coolest ring”. Jacco, Jana und
Marek care for your every
need: craft coffee made on a La
Marzocco, cocktails, cool sounds,
fabulous food choices from our
restaurant, hot chocolate with
milk from our farmers from
Lech, mulled wine, draft beer
and more. Ski in and chill out.
Öffnungszeiten:
täglich von
10 – 18 Uhr,
free WiFi,
Nichtraucherlokal
Opening hours:
open daily from
10 am – 6 pm,
free WiFi,
non-smoking bar
SCHIRMBAR PETERSBODEN
6764 Oberlech am Arlberg
Tel. +43 5583 3232, Fax +43 5583 3232-38
hotel@petersboden.com, www.petersboden.co
421

422

SCHMELZHOF
SONNENTERRASSE
Bistrogenuss am Nachmittag
Restaurant Guide
So ein Skitag lässt sich ja
wunderbar teilen. Vormittags
die traumhaften Pulverschneeoder
Firnhänge erkunden und
sich dann nachmittags auf der
Schmelzhof-Terrasse so richtig
verwöhnen lassen. Von 12 bis
15.30 Uhr heißt es für den
kleinen und großen Hunger:
It’s Bistro-Time! Feine Salate,
die SCA-Pasta oder doch lieber
den leckeren Mc Schmelzhof
Burger? Kaiser- oder Beerenschmarrn?
Frisch gestärkt
kann man in den gemütlichen
Loungemöbeln wunderbar die
wärmenden Sonnenstrahlen
einfangen und es sich einfach
gut gehen lassen. Oder
wie wäre es mit einem feinen
Aperol-Cocktail an der gemütlichen
Terrassenbar? Mit
Freunden anstoßen, genießen
und einfach das Leben feiern.
How easy is it to divide a ski
day? Enjoy the wonderful
powder or corn snow in the
mornings and enjoy yourself
on the terrace of Schmelzhof
in the afternoon. From noon
to 3.30 pm it’s Bistro Time!
No matter if your hunger is
big or small - fine salads, the
SCA pasta or the delicious
Schmelzhof burger will do the
trick. Kaiserschmarren or berry
schmarren? Go for it. And then
the comfy lounge chairs are just
perfect for enjoying the warming
rays of the sun. Or maybe
an aperol cocktail at the bar?
Have a drink with friends and
enjoy life.
Öffnungszeiten:
12 – 15 Uhr
Dienstag Ruhetag
Opening hours:
noon – 3 pm,
Tuesday closing day
SONNENTERRASSE IM BOUTIQUE-HOTEL SCHMELZHOF
Omesberg 370, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 37500
hotel@schmelzhof.at, www.schmelzhof.at
423

424

TANNBERGER BAR
Legendäre Après-Ski-Bar
Restaurant Guide
Man muss die Feste feiern.
Oder: Man muss feste feiern –
vor allem im Urlaub. Direkt vor
dem Hotel Tannbergerhof im
Zentrum von Lech erwartet die
Lecher Gäste täglich die beste
Open-Air-Party an der legendären
Eisbar – einem der Après-
Ski-Treffs in Lech schlechthin.
In der Bar und Disco können
Gäste ihre Kondition nicht nur
auf der Piste, sondern auch am
Abend unter Beweis stellen.
Der Tannbergerhof ist einer der
beliebtesten Partyspots in Lech
und erwartet alle Nachtschwärmer
mit kreativen Drinks,
zahlreichen Veranstaltungen,
Livemusik und Discohits. Die
Diskothek, ideal zum Mitsingen
und Abtanzen für Junge und
Junggebliebene.
Some nights need to be celebrated.
Or: Celebrate – especially
when you’re on holiday! Right
in front of Hotel Tannbergerhof,
at the very center of Lech,
the best open air party at the
legendary ice bar awaits the
guests of Lech each day – one
of THE après ski locations in
Lech. At night, in the bar and
disco, the guests can prove their
off-piste fitness. The Tannbergerhof
is one of Lech’s favourite
party spots, creatures of the
night are served creative drinks,
numerous events, live music
and disco classics. An ideal discotheque
for singing along and
dancing for the young and the
young at heart.
Öffnungszeiten:
täglich von
11.30 – 1 Uhr
Opening hours:
open daily from
11.30 am – 1 am
TANNBERGER BAR
Dorf 111, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2202, Fax +43 5583 3313
info@tannbergerhof.com, www.tannbergerhof.com
425

426

THURNHER’S
MILCHBAR
Die exklusive Pistenpause
Restaurant Guide
Thurnher’s Milchbar ist ein
Bistro der ganz besonderen Art:
Den Gast erwartet ein trendiges
Lifestyle-Café, das sich mit
einer für die Arlberg-Region
einzigartigen Atmosphäre
in Szene setzt. Dafür sorgen
kräftige Farben, die mit zarten
Pastelltönen kontrastieren,
eine gelungene Mischung aus
alpinem Lifestyle und modernem
Design sowie entspannende
Lounge-Musik. Neben den
„besten Kreativ-Sandwiches
des Arlbergs“, die liebevoll mit
eigens für Thurnher’s Milchbar
gebackenen Broten und verschiedenen
Toppings zubereitet
werden, stehen Milchshakes,
Kaffeespezialitäten, hausgemachte
Kuchen und wechselnde
Tagesgerichte auf der Karte.
Près- und Après-Ski, private
Partys und Events auf Anfrage.
Thurnher’s Milchbar (milk bar)
is a very particular lodge: The
usual alpine flair and common
Schlager music have been consciously
avoided. What awaits
the guest here is a trendy lifestyle-café
that draws attention
because of its unique atmosphere
you won’t find anywhere else
in the Arlberg region. Vibrant
colours contrasted with subtle
pastel shades, a good mixture
of alpine lifestyle and modern
design and relaxed lounge tunes.
Apart from “the Arlberg’s most
creative sandwiches” which are
prepared with joy and self baked
bread and rounded off with
a choice of toppings, milkshakes,
different coffee varieties, home
made cakes and daily specials
are on offer here. Pre-ski, après
ski, private parties and events
on request.
Öffnungszeiten:
täglich von
8 – 20 Uhr
Opening hours:
open daily from
8 am – 8 pm
THURNHER’S MILCHBAR
Zürs 295, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 5583 419708, Fax +43 5583 3330
mail@thurnhers-alpenhof.com, www.thurnhers.com
427

428

Bars & Nightlife
Guide
Bars &
Nightlife
Archivbar...................................................................................................................................431
Die Blaue Bar........................................................................................................................433
K.Club.......................................................................................................................................... 435
Pepper’s Lounge...............................................................................................................437
The Cottage.........................................................................................................................439
Vernissage................................................................................................................................441
429

430

ARCHIVBAR
Die Bar in Lech
Bars & Nightlife
Guide
Direkt im Zentrum von Lech
am Arlberg neben der Rüfibahn
in der Rüfipassage rockt
und steppt der Bär bis in die
frühen Morgenstunden. Die
archivbar ist bis heute nicht
abgehoben und bietet deshalb
jedem Nachtschwärmer
ein Feier erlebnis, das in Lech
seines gleichen sucht. Hier trifft
sich Lech und feiert, bis der
Hahn kräht. Angefangen vom
Skilehrer über den Fünf-Sterne­
Hotelgast bis hin zum Hotelier
mit seiner Belegschaft: Hier ist
wirklich alles vertreten. Der
richtige Ort für das Feierabendbier
oder ein aus gelassenes
Geburtstagsfest.
Right in the centre of Lech/
Arlberg by the Rüfi bahn, in the
Rüfipassage is where the party’s
on until the morning light.
Archivbar still is a place where
everyone’s welcome and where
the best party in Lech is guaranteed.
Here all kinds of different
people meet and party into
the wee hours. Skiing instructors,
five-star hotel guests, the
hotelier and his staff, all of them
are here. The perfect place for
the afterwork beer or a festive
birthday bash.
ARCHIVBAR
Rüfipassage 229, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 419300, Fax +43 5583 41930-9
info@lech4you.com, www.lech4you.com
431

432

DIE BLAUE BAR
Das Bar-Juwel im Hotel Schmelzhof
Bars & Nightlife
Guide
Gute Bars erzählen Geschichten.
Wie Harrys Bar in Venedig,
in der Giuseppe Cipriani für
eine magenkranke Contessa
das Carpaccio erfand. Oder
die Bar im Hotel Ritz in Paris,
wo Hemingway sein Leid
geklagt haben soll, seine Frau
Mary wolle nicht, dass er so viel
trinke. Der Barkeeper mixte
ihm daraufhin einen Drink
aus Vodka und Tomatensaft.
Hemingway entgegnete daraufhin:
„Bloody Mary never smelt
a thing“. Gute Hotelbars sind
Orte spannender Begegnungen.
Diesen Anspruch hat auch die
Blaue Bar im Boutique-Hotel
Schmelzhof. Serviert wird hier
nur das Beste. Und auch hier
werden Geschichten erzählt,
während etwa der Barman auf
einer original Berkel aus dem
Jahr 1933 Prosciutto aus San
Daniele hauchdünn aufschneidet
und seinen Gästen serviert.
Good bars tell stories. Like
Harrys Bar in Venice, where
Giuseppe Cipriani invented
the carpaccio for a dyspeptic
countess. Or the bar at Hotel
Ritz in Paris, where Hemingway
is said to have complained
about his wife Mary telling him
to drink less. The barkeeper
then mixed him a drink made
up of vodka and tomato juice.
Hemingway’s reaction: “Bloody
Mary never smelt a thing”.
Good hotel bars are places
where exciting encounters
happen. An aspiration the Blaue
Bar (blue bar) at boutique hotel
Schmelzhof shares. Guests here
are only served the best drinks.
It is also a place where stories
are told while the barman cuts
paper-thin slices of San Daniele
ham on a Berkel from 1933 to
serve to his guests.
Öffungszeiten:
täglich bis 1 Uhr
Dienstag Ruhetag
Bier, Wein, Cocktails,
Longdrinks,
Gin-Spezialitäten,
Prosciutto San
Daniele, u.v.m.
Opening hours:
open daily until 1 am
Tuesday closing day
Beer, wine, cocktails,
longdrinks, gin
specialties, Prosciutto
San Daniele etc.
DIE BLAUE BAR IM BOUTIQUE-HOTEL SCHMELZHOF
Omesberg 370, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 37500
hotel@schmelzhof.at, www.schmelzhof.at
433

434

K.CLUB
Enjoy the night and feel the party
Bars & Nightlife
Guide
Der K.Club von Lech ist so
legendär wie sein Platz im
Romantik Hotel „Die Krone
von Lech“. Und das altbewährte
Konzept des K.Club ist
so einfach wie überzeugend:
abschalten und feiern bis in
die frühen Morgenstunden.
Ein schöner Ort, um in das
Nachtleben von Lech einzutauchen
und die Seele baumeln zu
lassen. Mit exklusiven Logen
zum Plaudern, einer großen Bar
mit herrlichen Drinks und einer
Tanzfläche, auf der die Gäste zu
mitreißender Musik abtanzen.
Snacks zur späten Stunde für
die hungrigen Nachtschwärmer
runden das Angebot ab. Das
Team um Werner Grissemann
und Johannes Pfefferkorn bereitet
seinen Gästen im an gesagten
K.Club DIE Party ihres Urlaubs.
Lech’s K.Club is as legendary
as its location in the Romantik
Hotel “Die Krone von Lech”.
And its concept which has been
thoroughly tried and tested is as
simple as it is convincing: just
relax and party the night away.
A beautiful place to enjoy Lech’s
nightlife and to leave one’s
cares behind. Exclusive lounges
for a private chat, a great bar
with delicious drinks and a
dancefloor where guests like to
shake it to the sweeping tunes.
Late-night snacks for hungry
nightflies complete the picture.
At the hip K.Club the team
surrounding Werner Grissemann
and Johannes Pfefferkorn makes
sure their guests enjoy THE
party of their holiday.
Öffnungszeiten:
täglich ab 22 Uhr,
Reservierungen
erbeten unter
+43 664 3367229
Opening hours:
open daily
from 10 pm,
please make your
reservation under
+43 664 3367229
K.CLUB
Dorf 13, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 664 3367229
k.club@romantikhotelkrone-lech.at, www.k-club.at
435

436

PEPPER’S LOUNGE
Sushi Bar und Shisha Lounge
Bars & Nightlife
Guide
Es ist praktisch die gelungene
Großstadtkombination am
Arlberg: Restaurant, Bar, Shisha
Lounge – mit coolen Drinks,
klassischen und spannenden
Cocktail-Kreationen, erlesenen
Weinen und feiner Küche aus
Fernost. Die Pepper’s Lounge
bietet Sushi und Maki der
be sonderen Art in einem eleganten
Flair oder gerne auch
to go. In der Shisha Lounge
raucht man exquisite Zigarren
und Wasser pfeifen mit dem
berühmten „Al-Fakher“ -
Tabak. [Al-Fakher = extravagant,
aus gezeichnet]. Genießen
und lauschen Sie den dezenten
Rhythmen in äußerst gelungenem
Ambiente.
It basically is the successful
big-city combination yet at the
Arlberg: restaurant, bar, shisha
lounge – with cool drinks,
classic and exciting cocktail
creations, selected wines and
delicious cuisine from the Far
East. Pepper’s Lounge offers
extraordinary sushi and maki in
elegant flair or to go. The shisha
lounge is the perfect place for
an exquisite cigar and hookahs
with famous “Al-Fakher” tobacco
[Al-Fakher = extravagant,
excellent]. Enjoy the experience
and listen to the decent rhythms
in tasteful ambiance.
Öffnungszeiten:
Mi – Mo
von 18 – 2 Uhr,
Dienstag Ruhetag
Opening hours:
Wed – Mon
from 6 pm – 2 am,
Tuesday closing day
PFEFFERKORN’S HOTEL
Dorf 138, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 25250, Fax +43 5583 2525-8
info@pfefferkorns.net, www.pfefferkorns.net
437

438

THE COTTAGE
Der neue Treffpunkt in Lech
Bars & Nightlife
Guide
Im Herzen von Lech empfängt
der traditionsreiche Tannbergerhof
mit stilvollem Ambiente
& alpinem Charme. Nur einen
Stock tiefer, findet man sich
in Irland wieder. Unter dem
Namen The Cottage präsentiert
sich der neue Treffpunkt in
Lech mit bester Stimmung,
einem gemütlichen Ambiente
und authentischer Irish Pub
Atmosphäre. Nach einem abwechslungsreichen
Tag auf den
Pisten kann man sich hier ein
kühles Guinness genehmigen,
während man den Klängen von
den Dubliners lauscht. Neben
dem Original finden sich auf
der Karte viele weitere irische
Biersorten sowie Cider und
Whiskey Spezialitäten. Von
Dienstag bis Sonntag lädt The
Cottage zum gemütlichen Come
together ein und bietet das
Beste der grünen Insel.
At the heart of Lech, traditionsteeped
Tannbergerhof welcomes
guests with stylish
ambience & alpine charm. Just
one floor below you’ll find yourself
transported to Ireland. The
new meeting place in Lech is
called The Cottage and presents
itself with great mood, a comfy
atmos phere and authentic Irish
Pub flair. After a great day on
the slopes you should really treat
yourself to a cool Guinness at
The Cottage while the sounds of
the Dubliners or Christy Moore
provide the perfect background.
Aside from the original the
menu has other Irish beers as
well as ciders and whiskeys in
store. From Tuesday to Sunday
The Cottage invites its guests to
have a great time together and
it offers all the best you can find
on the green island.
Öffnungszeiten:
Di – So von 17 – 3 Uhr,
Montag Ruhetag
Opening hours:
Tue – Sun from
5 pm – 3 am,
Monday closing day
HOTEL TANNBERGERHOF
Haus Nr. 111, 6764 Lech am Arlberg
Tel. +43 5583 2202, Fax +43 5583 3313
info@tannbergerhof.com, www.tannbergerhof.at
439

440

VERNISSAGE
Brandneu
Bars & Nightlife
Guide
Die Vernissage, 1991 von Mickey
Schönhofer eröffnet, bestimmte
die letzten 20 Jahre das Nachtleben
des Arlbergs. Vom Mitarbeiter
bis hin zum Monarchen
gaben sich alle Partyhungrigen
Nacht für Nacht die Türklinke
in die Hand. Der Name war
Programm, sehen und gesehen
werden. 20 Jahre lang, wilde
Party nächte hinterließen ihre
Spuren und so mussten auch
die altehrwürdigen Mauern des
Hotels Alpenrose ihren Tribut
zollen. Nach 20 Jahren lachen,
tanzen, flirten und bechern
wurde die Vernissage dem
Erd boden gleich gemacht um
ein halbes Jahr später im neuen
Glanz zu erstrahlen. Mit neuem
Design und alten Tugenden
freut sich die Vernissage auf die
nächsten 20 Jahre.
The Vernissage, which was
opened by Mickey Schönhofer
in 1991, dominated the Arlberg’s
nightlife for the past 20 years.
Be it staff or monarch, all kinds
of nightflies have gathered here
night after night. It’s all in the
name – see and be seen. In
20 years wild party nights have
left their trace and even the
Hotel Alpenrose’s venerable
walls paid their dues. After
20 years of laughter, dancing,
flirting and drinking the Vernissage
was razed to the ground
only to be rebuilt half a year
later. New splendor, new design
and old virtues are now looking
forward to the 20 years to come.
Öffnungszeiten:
täglich ab 21 Uhr
Opening hours:
open daily
from 9 pm
BAR VERNISSAGE
Zürs 82, 6763 Zürs am Arlberg
Tel. +43 676 7880287
bar.vernissage@gmail.com, www.bar-vernissage.at
441

TELEFONBUCH
Telephone book
VORWAHL LECH ZÜRS +43 5583
LECH
FÜNF-STERNE-SUPERIOR-HALBPENSION
Hotel Almhof Schneider .................. 35000
Hotel Aurelio ...................................... 2214
FÜNF-STERNE-HALBPENSION
Hotel Arlberg ...................................... 21340
Burg Vital Hotel ................................. 3140
Hotel Gasthof Post ............................. 22060
Hotel Krone ........................................ 2551
VIER-STERNE-SUPERIOR-HALBPENSION
Hotel Angela ....................................... 2407
Hotel Auriga ....................................... 2511
Hotel Austria ...................................... 2382
Der Berghof ........................................ 2635
Hotel Bergkristall .............................. 2678
Burg Hotel ........................................... 22910
Sporthotel Goldener Berg ................ 22050
Hotel Hinterwies ............................... 2531
Kristiania Lech ................................... 25610
Hotel Montana ................................... 2460
Hotel Monzabon ................................ 2104
Hotel Plattenhof ................................ 25220
Hotel Sonnenburg ............................. 2147
Hotel Tannbergerhof ......................... 2202
VIER-STERNE-HALBPENSION
Hotel Alpenland ................................ 2351
Hotel Alpin Vital ................................ 3666
Hotel Anemone .................................. 35390
Hotel Antonius ................................... 2462
Hotel Arabell ...................................... 2181
Hotel Auenhof .................................... 25410
Hotel Aurora ....................................... 23540
Hotel Bellevue .................................... 2494
Hotel Brunnenhof ............................. 2349
Hotel Bühlhof ..................................... 2859
Hotel Burgwald .................................. 2310
Hotel Elisabeth ................................... 2330
Hotel Haldenhof ................................ 24440
Hotel Hartenfels ................................ 3581
Hotel Kristberg .................................. 2488
Hotel Madlochblick ........................... 2220
Hotel Mohnenfluh ............................. 3311
Hotel Omesberg ................................. 2212
Hotel Petersboden ............................. 3232
Pfefferkorn’s Hotel ............................ 25250
Hotel Rote Wand ................................ 34350
Pension Sabine ................................... 2718
Hotel Salome ...................................... 23060
Hotel Sandhof .................................... 22980
Hotel Schmelzhof .............................. 37500
Hotel Theodul ..................................... 2308
Sporthotel Cresta ............................... 2328
VIER-STERNE-SUPERIOR
MIT FRÜHSTÜCK
Hotel Gotthard ................................... 35 60-0
VIER-STERNE-HOTELS / -PENSIONEN
MIT FRÜHSTÜCK
Adler-Hotel Palma ............................. 2757
Hotel-Pension Alpenrose ................. 2292
Haus Alpina ........................................ 2309
Pension Alwin .................................... 30930
Bürstegg .............................................. 2453
Aparthotel Filomena ......................... 2211
Das Georg ............................................ 2986
Hotel Garni Knappaboda ................. 35200
Hotel Garni Lavendel ........................ 2657
Hotel Montfort ................................... 2478
Hotel Panorama ................................. 2400
Hotel Pension Roggal ........................ 22740
Chalet Schneekristall ........................ 4114
Hotel Schranz ..................................... 2527
Pension Stäfeli ................................... 3937
Hotel Sursilva ..................................... 2970
DREI-STERNE-SUPERIOR-HOTELS /
-PENSIONEN MIT HALBPENSION
Hotel Acerina ..................................... 3320
Hotel-Penion Almrausch ................. 2985
Hotel Formarin .................................. 22230

DREI-STERNE-HOTELS / PENSIONEN
MIT HALBPENSION
Gasthof Alphorn ................................ 2750
Pension Astoria .................................. 2979
Hotel Bergheim .................................. 2256
Hotel Bianca ....................................... 2829
Chalet Charlotte ................................. 2488
Hotel Fernsicht .................................. 2432
Pension Fortuna ................................ 24240
Pension Gradenburg ......................... 2470
Pension Grissemann ......................... 2221
Hotel Alt Hubertus ............................ 2128
Hotel Lech + Chesa Rosa .................. 2289
Pension Michaela .............................. 2617
Hotel Murmeli .................................... 2467
Pension Odo ....................................... 23580
Hotel Stülzis ....................................... 2471
Pension Stierfall ................................ 3939
Pension Walkerbach ......................... 25190
DREI-STERNE-PENSIONEN
MIT FRÜHSTÜCK
Pension Alpenfluh ............................ 2891
Apollonia Apartments ...................... 3410
Pension Berger ................................... 2839
Pension Bergland .............................. 2076
Chesa Rosa .......................................... 22890
Pension Daniel ................................... 2929
Pension Diola ..................................... 3213
s’Edelweiß ........................................... 2410
Pension Försterhaus ......................... 2403
Pension Fritz ...................................... 26500
Pension Gallus ................................... 2664
Pension Hartenfels ............................ 2401
Pension Hasenfluh ............................ 21129
Hubertusklause ................................. 2316
Hotel Ilga ............................................. 3121
Hotel Iris ............................................. 2315
Pension Jägerheim ............................ 2301
Pension Jehle ...................................... 2380
Pension Kilian .................................... 2430
Pension Kristall ................................. 2422
Hotel Lärchenhof .............................. 2300
Pension Lechtalerhof ........................ 2473
Haus Marlies ....................................... 3151
Pension Martina ................................ 2115
Haus Melitta ....................................... 2313
Pension Muntanella .......................... 2665
Pension Olympia ............................... 2311
Pension Regina .................................. 2431
Pension Schafberg ............................. 2707
Pension Schneider ............................ 2969
Pension Schrofenstein ...................... 2210
Pension Waldesruh ........................... 2402
Haus Wallis ......................................... 38000
Pension Walserheim ......................... 2996
Pension Widderstein ........................ 2452
ASIATISCHE KÜCHE
Fux Restaurant+Bar+Kultur ............ 2992
GOURMETKÜCHE
Fux ....................................................... 2992
Griggeler Stuba – Burg Vital ............ 3140
Hotel Almhof Schneider .................. 3500
Hotel Goldener Berg ......................... 2205
Hotel Kristiania ................................. 2561
Romantik-Hotel Krone ..................... 2551
La Fenice – Hotel Arlberg ................ 2134
Lechtaler Stube – Hotel Burg .......... 2291
Gasthof Post Lech .............................. 2206
Rote Wand Chef’s Table.................... 3435
Rud-Alpe ............................................. 4182-50
„Zur Kanne“ Hotel Montana ........... 2460
INTERNATIONALE KÜCHE
Achtele ................................................. 3937
Alpenblick .......................................... 2755
Alpin Vital ........................................... 3666
Ambrosius Stüberl ............................ 41930
Angela .................................................. 2407
Angelika Kaufmann Stube .............. 2444
Arlberg – Die Stube ........................... 2134
Aurelio Hotel ...................................... 2214
Der Berghof ........................................ 2635
Bergkristall ......................................... 2678
Burgwald ............................................. 2310
Creperie Schüna,
Hotel Sonnenburg ............................. 2147
Hartenfels ........................................... 3581
Ilga-Stübli ........................................... 31210
Jagdstube im Kristberg ..................... 2488
Jägerstube Monzabon ....................... 21040
Mohnenfluh ........................................ 3311
Murmeli ............................................... 3844
Omesberg ............................................ 2212
Petersboden ........................................ 3232
Pfeffermühle – Pfefferkorn’s ........... 2525
Rote Wand Fonduestuben ............... 3435
Rote Wand Schualhus ....................... 3435
s’Pfefferkörndl ................................... 2525
Salome ................................................. 2306
Schneggarei, Skihütte ....................... 3988-8

VORWAHL LECH ZÜRS +43 5583
ITALIENISCHE KÜCHE
Ambrosius Stüberl ............................ 41930
Don Enzo Due, Pizzeria ................... 2225
Italiener, Restaurant ......................... 3734-4
La Fenice ............................................. 2134
Schneggarei, Skihütte ....................... 3988-8
s’Pfefferkörndl ................................... 2525
CAFÉ / KONDITOREI / IMBISS
Allerlei-Krämerei – Stehcafé ........... +43 664 5398274
Backstube Lech – Hotel Gotthard... 2263-44
Backstüble bei der Volksbank ......... 3084-7
Café Fritz ............................................. 2650
Coffee Shop Ambrosiuspassage ...... 3734-23
Hagen’s Dorfmetzgerei ..................... 2303
Holz, Eisen & Butter ......................... +43 664 6487431
Stülzis .................................................. 2471
BARS / CLUBS
Archiv in der Ambrosiuspassage ... 3734-22
Die Blaue Bar ...................................... 37500
Fux Bar+Kultur .................................. 2992
K.Club im Hotel Krone ..................... +43 664 3367229
Klausur American Bar ...................... 3500
s’Pfefferkörndl Pepper Club ............ 2525
Tannbergerhof-Bar ............................ 2202
The Cottage ......................................... 2202
SHOPS
Aesop Kiosk ........................................ 3500
Allerlei – Krämerei / Vinothek ......... 3937
Annemaries Blumenstube ............... 2401
Arlberg Boutique
Mitbringsl & Juwelen Stub’ ............. 21340
Blumen Kopf ...................................... 41852
Backstube Lech .................................. 2263
B.ART Boutique ................................. +43 664 1229923
Eleventy Store by Sagmeister .......... 3915-840
Full Service – der Skiverleih ............. 3435-662
Furla Handtaschen ............................ +43 664 1229924
Konrad’s Schnitzstube ..................... +43 664 4353675
Lenai & Linai ...................................... 40080
Palmers ................................................ 3061
Peppino ............................................... 4008-7
Pfefferkorn’s Geschenkboutique ... 2525-417
Pfefferkorn’s Parfümerie ................. 2525-417
Pfefferkorn’s Vinothek ..................... 25250
Raum und Ein richtung Walch ........ 35200
Rent at Strolz ...................................... 2161-179
Room Service Boutique ................... 2635
Sagmeister Boutique – Der Mann
(Gasthof Post )..................................... 3915-830
Sagmeister Boutique – Die Frau
(Gasthof Post) ..................................... 3915-800
Sagmeister Style –Die Frau
(Chalet Säge) ....................................... 3915-5820
Sagmeister Trend – Die Frau ........... 3915-5810
Skibex .................................................. 297070
Ski-Service, Verleih Strolz ............... 2161-21
Skiverleih Pfefferkorns ..................... 2224
Sporthaus Pfefferkorn ...................... 2224
Sporthaus Strolz ................................ 2361
Ski Suit Rental .................................... +43 676 9346690
Strolz Rüfiplatz .................................. 2361-281
Swarovski Shop ................................. 4180-7
Uhren Schmuck Huber .................... 3737
Waldhart’s Boutique ......................... 2110
Waldhart’s Sportalp .......................... 2110
ZÜRS
FÜNF-STERNE-SUPERIOR HALBPENSION
Thurnher’s Alpenhof Sporthotel .... 21910
Hotel Zürserhof .................................. 25130
FÜNF-STERNE
Bentleys House .................................. 2463
Sporthotel Lorünser ......................... 22540
VIER-STERNE
Hotel Albona Nova ............................ 2341
Robinson Club Alpenrose Zürs ....... 22710
Hotel Arlberghaus ............................. 2258
Sporthotel Edelweiss ........................ 2662
Sporthotel Enzian ............................. 2242
Hotel Erzberg ..................................... 26440
Hotel Guggis ....................................... 2166
Hotel Hirlanda ................................... 2262
Hotel Ulli ............................................. 26000
Alpenhotel Valluga ............................ 24260
DREI-STERNE / SONSTIGE
Haus Küng .......................................... 2556
Hotel Flexen ....................................... 2243
GOURMETKÜCHE
Thurnher’s Alpenhof,
Gourmetrestaurant ........................... 2191
Die Ente von Zürs,
Hotel Albona Nova ............................ 2341

INTERNATIONALE KÜCHE
Chesa, Hotel Edelweiss .................... 2662
Die Ente von Zürs,
Hotel Albona Nova ............................ 2341
Enzianstube, Hotel Enzian .............. 2242
Hirlanda, Hotel .................................. 2262
Zürserhof, Hotel ................................. 2513
Ullr ....................................................... +43 676 9262443
ITALIENISCHE KÜCHE
Walserstube, Hotel Arlberghaus ..... 2258-504
ÖSTERREICHISCHE KÜCHE
Berghaus Trittalpe ............................. 2831
Bergrestaurant Seekopf .................... 2283-235
Flexenhäusel ...................................... 4143
Hirlanda, Hotel .................................. 2262
Robinson Club Alpenrose ................ 2271
Toni’s Einkehr, Hotel Flexen ........... 2243-47
Walserstube,
Hotel Arlberghaus ............................. 2258-504
Zürserhof, Hotel ................................. 2513
Valluga, Alpenhotel ........................... 2426
CAFÉ / KONDITOREI / IMBISS
Thurnher’s Milchbar ......................... 41970
BARS / CLUBS
Vernissage, Alpenrose Zürs ............. 2712
Zürserl, Hotel Edelweiss .................. 2662
Ullr ....................................................... +43 676 9262443
SHOPS
Thurnher’s Shop ................................ 4197-012
Erika’s Shop ....................................... 2258
Friendly Brändle ................................ 2660
Raphaels Mode ................................... 2662297
Rent at Strolz ...................................... 2513-911
Sporthaus Strolz ................................ 3555-72
SONSTIGE NUMMERN
Allmeinde ........................................... 3500-300
Chalet-N .............................................. 37900
APOTHEKEN
Dr. Beiser ............................................. 2032
Dr. Muxel ............................................. 3300
ÄRZTE
Dr. Elmar Beiser,
Allgemeinmedizin ............................. 2032
Dr. Reinhard Muxel,
Allgemeinmedizin ............................. 3300
Dr. Christof Murr,
Allgemeinmedizin ............................. 4242
Dr. Rhomberg,
Facharzt für Unfallchirurgie ........... 2294
Dr. Christian Rummler, Zahnarzt... +43 5582 211
Dr. Hugo Juen, Zahnarzt .................. +43 5446 2070
TAXI
Arlberg Express ................................. +43 5582 226
Taxi Zürs .............................................. 3110
Der Lecher .......................................... 2501
FRISEURE
Beauty-Salon Lorünser .................... 2254-560
Burg Vital Hotel ................................. 3140
Friseursalon Lorünser ...................... 2254-550
Friseursalon Peter
im Hotel Zürserhof ............................ 2513-912
Hairstyle and more ........................... 3029
BANKEN
Hypobank Filiale Lech ..................... +43 50 4143875
Raiffeisenbank Lech,
Private Banking.................................. 2626
Sparkasse Bludenz, Filiale Lech ..... +43 50100 77802
Sparkasse Bludenz, Filiale Zürs ...... +43 50100 77812
Volksbank Lech .................................. +43 50882 5900
TOURISMUSBÜROS
Tourismusbüro Lech ......................... 21610
Tourismusbüro Zürs ......................... 2245
MASSEURE
Astrid Rhomberg Physio Lech ........ +43 680 3165090
Mobile Physiotherapie im Hotel,
Burgi Muxel ........................................ +43 664 1229923
Peter Schickbauer ............................. +43 650 8654804
Theraphie am Berg ............................ +43 650 6714111
BABYSITTER
Goggie’s Babysitting Agentur .......... +43 699 11262626
BLUMEN
Annemaries Blumenstube ............... 2401
Blumen Kopf ...................................... 4185-2
Kaufhaus Filomena ........................... 2557

VORWAHL LECH ZÜRS +43 5583
WÄSCHEREI
Wäscherei Lech Wash ....................... +43 664 3579975
DIVERSES
Biemie, energetische Behandlung .. +43 680 5589815
edel weiss Wedding Planner ........... +43 664 2423580
Eventtechnik Lech ............................ +43 664 4010266
Golfclub Lech / Arlberg-Klostertal... +43 664 3046530
High Zürs Ski-Guides ....................... +43 664 88940000
Kästle Mountain Museum Lech ...... 29 35
Mercedes-Benz Offroad-Parcours...+43 681 20661249
Pferdeschlittenfahrten ..................... +43 664 3443730
Pferdeschlittenfahrten ..................... +43 664 6520510
Pferdeschlittenfahrten ..................... +43 664 2842645
Postamt................................................. +43 577 6776764
Alpincenter Lech ............................... 39 880
Schriebling Ingenieurbüro
für Innenarchitektur ........................ +43 664 5339144
Skischule Lech ................................... 2355
Skischule Zürs .................................... 2611
Skischule Oberlech ........................... 2007
Skichule Exklusiv Berg-Oberlech... +43 664 5408544
Wolf Projekt Management ............... +43 664 3823608
Wucher Heli Skiing ........................... +43 5550 38800
FEUERWEHR ..................................... 122
POLIZEI ............................................... 133
RETTUNG ........................................... 144
BERGRETTUNG ................................ 140
ÖAMTC PANNENHILFE ................. 120
ARBÖ PANNENHILFE ...................... 123
Weitere Telefonnummern von Appartements,
2- und 1-Stern Häusern finden Sie unter:
www.lech-zuers.at oder www.lechbank.com
IMPRESSUM/IMRPINT
11. Ausgabe La Loupe
Lech & Zürs Winter 2016/2017
Die nächste Ausgabe
erscheint im Juni 2017.
Medieninhaber & Herausgeber:
La Loupe GmbH
Aldranserstrasse 3/19
6072 Lans in Tirol
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ATU70992928
FN: 452571x
Geschäftsführung:
Benjamin Skardarasy
Redaktion:
Veronika Schmidt (La Loupe)
Benjamin Skardarasy (La Loupe)
Julia Skardarasy (La Loupe)
Gestaltung & Layout:
Melanie Schröder (La Loupe)
Übersetzung:
Lisa Berger, www.lisa-berger.at
Lektorat:
Julia Stubenböck,
Monika Schallert-Marberger
Anzeigenverkauf:
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Druck:
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83361 Kienberg, Deutschland
Fotonachweis: La Loupe, Lech
Zürs Tourismus, Alexander Kaiser
www.kpa.at/alexkaiser, Schleich,
www.mxllab.net, Anna Mitterer,
Irina Gavrich, Armellini Design,
www.riemelmoser.at, Beate
Rhomberg, www.natdesign.at,
Sven Hoffmann Journal, Maria
Ziegelböck, Weingut PRIELER,
Georg Schnell, Andrej Dallmann;
Copyrights der Advertorial-Bilder
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Mo – Sa 9.00 bis 12.30
und 14.30 bis 18.30
Sonntag 16.00 bis 18.30

Seekopf
ZÜRS
32 35
OBERLECH
29
1
Zürsersee
13
22
LECH
Hexenboden
17
Petersbodenbahn
25
31
24
34
27
23
26
33
30
28
2
8
14
7
21
15
9
10
46
Oberlech Gondel
36
ZUG
18
37
11
4
20
3
44 45
Zugerbergbahn
STUBEN
19
12
6
11
16
Übungshang
Flexenbahn
39 40 41 42
38
5
43
ZÜRS
1 Bergrestaurant
Seekopf
2 Die Ente von Zürs
3 Enzian Stube
4 Erika’s Shop
5 Flexenhäusl
6 Hirlanda
7 Krumm Boutique
8 Lech-Zürs Information
9 Lorünser Friseur
10 Skischule Zürs
11 Sport Brändle
12 Strolz Sporthaus
13 Strolz Shop
14 Thurnher’s Milchbar
15 Thurnher’s Shop
16 Toni’s Einkehr
17 Trittalpe
18 Ullr Gasthouse
19 Vernissage
20 Walserstube
21 Valluga
22 Zürserhof
OBERLECH
23 Bergkristall
24 Burg Restaurant
25 Burgwald
26 Crêperie Schüna
27 Cresta
28 Formarin
29 Goldener Berg
30 Griggeler Stuba –
Burg Vital
31 Illga
32 Mohnenfluh
33 Zur Kanne –
Hotel Montana
34 Petersboden
Schirmbar &
Restaurant
35 Salome
ZUG
36 Achtele
37 Allerlei
38 Alpenblick
39 Golfclub Lech /
Arlberg-Klostertal
40 Hartenfels
41 Holz, Eisen & Butter
42 Klösterle
43 Mercedes-Benz
Offroad-Parcours
44 Rote Wand –
Fonduestuben
45 Rote Wand –
Schualhus &
Chef’s Table
46 Schriebling
Ingenieurbüro für
Innenarchitektur

ZUG
2
10
17
1 3
11
24
13 49
18
45
7
8
31
32
ZÜRS
ST. ANTON
12
44 46 38 33
47 39 36
4
22
LECH
1 Aesop Kiosk
2 Allmeinde
Commongrounds
3 Almhof Schneider
4 Ambrosius Stube
5 Angela Stuben
6 Archivbar
7 Arlberg Juwelen Stub’
8 Arlberg – Die Stube
9 Ärztehaus & MRI
10 Aurelio Lech
11 B.ART
12 Backstube Lech
13 Blaue Bar
14 C.R.A.F.T. Store
15 Der Berghof
16 Eleventy by Sagmeister
17 Fux
18 Gitti’s Esszimmer
19 Hagen’s Dorfmetzgerei
20 Hairstyle and more
Friseur
21 Huber Uhren
22 Jagdstüberl & Fonduestube
im Kristberg
23 K. Club
24 Kristiania
25 Die Krone von Lech
26 La Fenice
27 Lech Zürs Tourismus
28 Der Lecher Taxi
29 Lenai & Linai
30 Martinsstüberl
31 Mercedes-Benz-Pavillion
32 Omesberg
33 Pepper’s Lounge
34 Peppino
35 Pfefferkorn’s Parfümerie
36 Pefferkorn’s
Vinothek & Feinkost
37 Pfeffermühle
38 Post Spa Lech
39 Post Kutscherstube
40 Raiffeisenbank Lech

48
OBERLECH
LECH
Bergbahn Lech­Oberlech
Schlegelkopfbahn
28 41 53
5
WARTH
50
52
40
34
41
26
57
28
21
56
20
61
16
55
15
27
25
23
54
30 59
29
60
14 51
9
19
35 58
37
42
6
Rüfikopfbahn
43
41 Dr. Rhomberg
Unfallsanatorium,
Astrid Rhomberg Physio
42 Room Service Boutique
43 Rüfikopf Bergrestaurant
44 Sagmeister Der Mann
45 Sagmeister Style
46 Sagmeister Trend
47 Sagmeister Die Frau
48 Schlegelkopf
49 Schmelzhof Terrasse
50 Schneggarei
51 Skibex
52 Skischule Lech
53 sport.park.lech
54 Sporthaus Pfefferkorns
55 Sporthaus Strolz
56 Sportalp
57 Strolz Skiservice
58 Strolz Rüfikopf
59 Tannberger Bar,
The Cottage
60 Volksbank Vorarlberg
61 Waldhart

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