ADAC Urlaub Januar-Ausgabe 2017, Hessen-Thüringen
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Inspiration Ferienhaus Provence<br />
Ferienhaus Provence Inspiration<br />
<strong>Urlaub</strong><br />
Provence – alles Wichtige auf einen Blick<br />
Expertin Katja Fehringer-Böcker vom <strong>ADAC</strong> Reisebüro in Dortmund<br />
Wein, Trüffel und pittoreske Bergdörfer<br />
Anreise<br />
Drehkreuz der Flieger ist der Aéroport<br />
Marseille-Provence, den Lufthansa,<br />
Eurowings und ASL Airlines direkt<br />
anfliegen, Air France via Lyon oder<br />
Paris. Der TGV Rhein-Rhône verbindet<br />
täglich Frankfurt mit Avignon, Aix-en-<br />
Provence und Marseille. Im eigenen<br />
Auto kommt man am schnellsten auf<br />
der Route du Soleil (A7) hin. Mautfrei<br />
ist die schöne Route Nationale 7.<br />
Reisezeit<br />
3000 Sonnenstunden, milde Winter<br />
– die Provence ist ein Ganzjahresreiseziel.<br />
Im Frühjahr blühen Mandelbäume<br />
und Mimosen, im Sommer<br />
leuchtet der Lavendel und die Region<br />
vibriert im Rhythmus der vielen Festivals.<br />
Achtung: Im Juli und August<br />
ist es oft heiß und überfüllt! Im<br />
Herbst feiert man die Ernte und<br />
den Wein, im Winter locken 720 km<br />
Piste in elf Skistationen.<br />
Mietwagen<br />
Vor Ort mobil sein? Über die <strong>ADAC</strong><br />
Autovermietung finden Sie im Onlinepreisvergleich<br />
das passende<br />
Fahrzeug zu günstigen Konditionen<br />
und transparenten Preisen ohne<br />
versteckte Zusatzkosten. Reservierungszentrale:<br />
Tel. (089) 76 76 20 99.<br />
Tipp: Die <strong>ADAC</strong> Mietwagen App gibt<br />
es kostenlos im App Store und bei<br />
Google Play.<br />
Ferienhäuser<br />
Ob provenzalisches Landhaus oder<br />
luxuriöse Villa mit Pool – das Angebot<br />
an Ferienhäusern ist riesig. Die Preise<br />
hängen stark von der Lage, Ausstattung<br />
und Saison ab. Zur französi-<br />
schen Ferienzeit im Juli und August<br />
wird häufig das Doppelte verlangt,<br />
hier kosten schöne Häuser oft über<br />
1000 Euro pro Woche. Wer eher die<br />
Ruhe sucht, sollte im Sommer die<br />
französische Riviera meiden und im<br />
Hinterland, etwa im Luberon, eine<br />
Unterkunft suchen. Hinter der Bezeichnung<br />
„Gîtes ruraux“ verbergen<br />
sich Häuser und Ferienwohnungen in<br />
ländlicher Umgebung. Wichtig: Bei<br />
privaten Kleinanzeigen sollte man<br />
bedenken, dass es bei Problemen<br />
oft schwierig ist, Regressansprüche<br />
geltend zu machen.<br />
Essen & Trinken<br />
Marseille<br />
Knurrhahn, Rotbarbe, Dorade …,<br />
aber auch Muscheln, Garnelen und<br />
ein Schuss Pastis wandern in die<br />
Bouillabaisse – Christian Buffa vom<br />
Miramar zeigt bei Kochkursen, wie<br />
die legendäre Fischsuppe gelingt.<br />
Danach wird gemeinsam getafelt!<br />
12, quai du Port, www.lemiramar.fr<br />
Avignon<br />
Paradeblick auf Stadt und Rhône:<br />
Das Insel-Lokal Le Bercail serviert<br />
frische Provenceküche direkt am<br />
Fluss. 162, chemin des Canotiers,<br />
www.restaurant-lebercail.fr<br />
Arles<br />
Kulinarischer Klassiker der Camargue<br />
ist das Stiergulasch Gardiane de<br />
Taureau – im Bistro Les Filles du 16<br />
steht es auf der Karte.<br />
16, rue du Docteur Fanton,<br />
www.restaurantlesfillesdu16.fr<br />
Besser nicht<br />
Laut reden, sich vordrängeln, Pools<br />
mit Handtüchern belegen oder<br />
Gratis und<br />
exklusiv für<br />
<strong>ADAC</strong> Mitglieder<br />
Das<br />
Tour-Set mit<br />
<strong>Urlaub</strong>sführer,<br />
Reisekarten<br />
und Länderinformationen<br />
Weitere Infos<br />
bit.ly/<br />
1LTcMLT<br />
Kinder in der Öffentlichkeit ausschimpfen:<br />
Franzosen achten sehr<br />
auf einen höflichen Umgang miteinander.<br />
Mittags ist beim Essen legerer<br />
Freizeitlook okay, abends wird sich<br />
schick gemacht – zumindest „smart<br />
casual“ muss es sein.<br />
Nicht versäumen<br />
1 Châteauneuf du Pape Im 14. Jahrhundert<br />
ließen die Päpste hier Reben<br />
anpflanzen. Ihre Weine genießen<br />
heute Weltruf. Das Gut Château<br />
Mont-Redon kann man besuchen.<br />
2 Fontaine-de-Vaucluse Das Wasser<br />
der berühmten Quelle versorgt<br />
die Moulin à Papier Vallis Clausa.<br />
Der Dichter Petrarca liebte ihr handgeschöpftes<br />
Papier.<br />
3 Les Baux-de-Provence Das alte<br />
Dorf mit seiner Burg thront auf<br />
einem Fels und gehört zu den<br />
schönsten der Provence.<br />
4 Tarascon Aus der Drachenstadt<br />
stammen die berühmten Stoffe von<br />
Souleiado – wie sie nach Vorbild der<br />
Arleser Tracht hergestellt werden,<br />
verrät ein wunderschönes Museum.<br />
5 Vaison-la-Romaine Im Schatten<br />
des Mont Ventoux zeigen die größten<br />
städtischen Ausgrabungen Frankreichs,<br />
wie die Römer hier einst im<br />
antiken Vasio gelebt haben.<br />
6 Aubagne Marcel Pagnols Kindheitserinnerung<br />
aus der Provence<br />
sind ein Welterfolg, als Buch und<br />
Film. In der Petite Monde wurde<br />
seine Lebenswelt nachgestellt.<br />
7 Salon-de-Provence Seide und<br />
Seife machten den Ort Salon-de-<br />
Provence berühmt. In der Siederei<br />
Marius Fabre erlebt man die Herstellung<br />
von Olivenölseifen hautnah.<br />
8 Gordes An der Südflanke der<br />
Montagne de Vaucluse thront Gordes,<br />
eine imposante Festung an der<br />
FOTOS: ISTOCK (2), GETTY IMAGES (3), MAURITIUS IMAGES, SABINE BUNGERT/LOOKPHOTOS, JEAN-CHRISTOPHE PRATT/SCHAPOWALOW, PRIVAT,<br />
FERIENWOHNUNG SAINTE-CROIX DU VERDON, FERIENHAUS ARLES, FERIENHAUS AVIGNON; KARTE: MAPS4NEWS.COM/© HERE<br />
Felskante, um die sich in engen<br />
Gassen hohe alte Häuser drängen.<br />
9 Sénanque Blühender Lavendel,<br />
dahinter ein Kloster: Die Abtei Notre-<br />
Dame de Sénanque ist ein Provence-<br />
Klassiker. Sportliche marschieren<br />
von Gordes zu Fuß dorthin.<br />
10 Col de la Bonette Das Panorama<br />
auf der zweithöchsten asphaltierten<br />
Straße der Alpen ist grandios.<br />
11 Porquerolles Promis, denen der<br />
Trubel in Saint-Tropez zu viel ist,<br />
relaxen gerne auf der Felsinsel Porquerolles<br />
– Zidane, Sarkozy und Bono<br />
machten hier schon <strong>Urlaub</strong>.<br />
12 Richerenches In der Edelpilzhochburg<br />
dreht sich während der Trüffelsaison<br />
von November bis März jeden<br />
Samstagmorgen alles um die kostbare<br />
Knolle.<br />
Souvenirs<br />
Spezialitäten wie Olivenöl und Roséwein,<br />
Kräuter und Ziegenkäse, Calissons,<br />
Navettes und Nougat sind<br />
Pflicht. Kunsthandwerkliche Klassiker<br />
sind die Krippenfiguren (Santons)<br />
der Provence, die farbenfrohen Stoffe<br />
von Souleiado und Les Olivades, Korbwaren,<br />
bunte Keramik und das Luftperlen-Glas<br />
von Biot. Mit Lavendel,<br />
Oliven und Rosen werden Kosmetika<br />
verfeinert; auch die klassischen Kuben<br />
der Savon de Marseille gibt es<br />
in vielen Farben und Formen.<br />
Wissenswertes<br />
Die Provence ist kein klar abgegrenztes<br />
geografisches Gebiet, sondern<br />
eine Landschaft in der südostfranzösischen<br />
Region Provence-Alpes-Côte<br />
d’Azur (PACA). Die typische Provence<br />
befindet sich vor allem in den Départements<br />
Vaucluse, Bouches-du-Rhône,<br />
Var und Alpes-de-Haute-Provence.<br />
Die Provence liegt<br />
im Südosten von<br />
Frankreich<br />
4<br />
5<br />
1<br />
3<br />
12<br />
7<br />
8<br />
2<br />
9<br />
Literatur<br />
In Xavier-Marie Bonnots Marseille-<br />
Roman klärt Commissaire Michel de<br />
Palma geradezu geisterhafte Morde<br />
auf – Spannung pur! „Die Melodie<br />
der Geister“, Unionsverlag, 368 Seiten,<br />
21,95 €<br />
i Information<br />
Infos über die Provence über PACA<br />
Tourisme, www.tourismepaca.fr<br />
6<br />
11<br />
10<br />
25 km<br />
Web-Adressen der Départements:<br />
• Alpes-du-Haute-Provence, www.<br />
tourisme-alpes-haute-provence.com<br />
• Bouches-du-Rhône Tourisme,<br />
www.myprovence.fr<br />
• Var Tourisme: www.visitvar.fr<br />
• Vaucluse Tourisme,<br />
www.provenceguide.com<br />
Apps: Fast jede touristische Region<br />
bietet Apps mit Infos zu Sehenswertem,<br />
Restaurants, Events, Wandern.<br />
In den Touristeninformationen vor<br />
Ort erhält man gutes Infomaterial.<br />
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