Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 41

TITEL Viktoria Kniely – Berliner Gastgeberin 2016
Von 2004 bis 2009 absolvierte Viktoria Kniely die
Höhere Lehranstalt für Tourismus in Bad Gleichenberg/Steiermark.
Schulleiter Wolfgang Haas.
Tourismusschulen Bad Gleichenberg.
Die Steirischen Tourismusschulen – der Plural beschreibt, dass
hier mehrere Ausbildungsstätten unter einem Dach vereint sind –
befinden sich in Bad Gleichenberg in einem imposanten Gebäude
des an imposanten Gebäuden nicht eben armen ältesten Kurortes
der Steiermark.
Wolfgang Haas, diplomierter Pädagoge, ist seit 2009 Schulleiter
dieser Einrichtung. Der eloquente 60-Jährige war früher Tourismus-Manager,
das merkt man.
Bevor er zu einem Rundgang durch die vor 70 Jahren gegründete
Tourismusschule einlädt, lobt er deren Standort. Bad Gleichenberg
habe, so Haas, mit 2.000 Sonnenstunden im Jahr das
wohl mildeste Klima Österreichs, in der Umgebung gebe es viele
lohnende Ausflugsziele, etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St.
Anna am Aigen, keine zehn Kilometer weg von Bad Gleichenberg,
in der die Besucher alle Rebsorten der steirischen Weinbaugebiete
verkosten können.
Wir bilden seit 70 Jahren Fachkräfte
für Dienstleistungsbetriebe
in der Tourismus-und Freizeitwirtschaft
aus und gelten – mit
aller Bescheidenheit – als eine der
besten Ausbildungsstätten dieser
Branchen weltweit.
Wolfgang Haas
22 GARÇON