Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 41
Berliner Gastgeberin des Jahres, erste Sardinenbar, Neue Restaurants, Sawade Schokolade, Wüsthof, Rational, Hofpfisterei, Frischdienst Berlin, Popcorn, Toller Hecht, Hechtgerichte, Terra Madre 2016
Berliner Gastgeberin des Jahres, erste Sardinenbar, Neue Restaurants, Sawade Schokolade, Wüsthof, Rational, Hofpfisterei, Frischdienst Berlin, Popcorn, Toller Hecht, Hechtgerichte, Terra Madre 2016
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
TITEL Viktoria Kniely – Berliner Gastgeberin 2016<br />
Viktoria Knielys herzerfrischende<br />
Liebenswürdigkeit und ihr fundiertes<br />
Wissen um Wein und Kulinarik<br />
machen einen Abend im<br />
Herz & Niere zum Vergnügen.<br />
Rose Marie Donhauser<br />
Reisejournalistin, Kochbuchautorin,<br />
Restaurantkritikerin<br />
Jurymitglied Berliner Meisterköche<br />
Als Viktoria zu uns nach Lech<br />
kam, war sie ein junges Talent, das<br />
wir gern gefördert haben. Schnell<br />
beherrschte sie die gastfreundlichen<br />
Tugenden ihres Metiers und<br />
war deshalb bei unseren internationalen<br />
Gästen sehr geschätzt.<br />
Josef Neulinger<br />
Chefsommelier, Almhof Schneider<br />
Lech am Arlberg<br />
Vorarlberg<br />
Vicki? Ehrlich, fleißig, belastbar.<br />
Ein herzensguter Mensch ohne die<br />
in unserer Branche oft üblichen<br />
zwei Gesichter.<br />
Olaf Rode<br />
ehem. Maître, Restaurant Hugos<br />
Restaurantleiter Alpenstueck,<br />
Berlin-Mitte<br />
12 GARÇON
Change language