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Rezepte-fuer-jeden-Anlaß

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abgetropften Kirschen auf den braunen Teig geben und mit den Fingern in den Teig drücken. Bei<br />

200 Grad ca. 45 Minuten abbacken und auskühlen lassen.<br />

Pudding kochen und auskühlen lassen. Weiche Butter rühren, Pudding und Rum dazu geben. Auf<br />

die Kuchenplatte geben und Schokoladenglasur überziehen.<br />

Mohntorte<br />

Zutaten:<br />

für den Belag:<br />

1 Tasse Mehl<br />

1 Tasse ungemahlenen Mohn<br />

1 Tasse Zucker<br />

4 Eier<br />

1 Päckchen Vanillezucker<br />

1 Teelöffel Backpulver<br />

für die Füllung:<br />

½ Liter Sahne<br />

für den Belag:<br />

1 Paket Marzipanrohmasse mit 100 Gramm Puderzucker<br />

Zutaten für den Boden zu einem Bisquittboden nach Vorschrift zubereiten und ca. 45 Minuten bei<br />

180 Grad backen.<br />

Nach dem Auskühlen den Boden durchschneiden. Die erste Hälfte mit einem Teil der<br />

geschlagenen Sahne bestreichen<br />

Marzipan mit Puderzucker verkneten und vorsichtig ausrollen, auf den oberen Boden legen und<br />

mit dem Rest der Sahne bestreichen. Aus dem restlichen Marzipan kleine Plätzchen (ca. 8 Stück)<br />

ausstechen und als Verzierung verteilen.<br />

Tiramisu<br />

Zutaten:<br />

500 Gramm Mascarpone<br />

5 Eigelb<br />

100 Gramm Zucker<br />

1/8 Liter Espresso<br />

1/8 Liter Milch<br />

Kakao

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