Rezepte-fuer-jeden-Anlaß
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abgetropften Kirschen auf den braunen Teig geben und mit den Fingern in den Teig drücken. Bei<br />
200 Grad ca. 45 Minuten abbacken und auskühlen lassen.<br />
Pudding kochen und auskühlen lassen. Weiche Butter rühren, Pudding und Rum dazu geben. Auf<br />
die Kuchenplatte geben und Schokoladenglasur überziehen.<br />
Mohntorte<br />
Zutaten:<br />
für den Belag:<br />
1 Tasse Mehl<br />
1 Tasse ungemahlenen Mohn<br />
1 Tasse Zucker<br />
4 Eier<br />
1 Päckchen Vanillezucker<br />
1 Teelöffel Backpulver<br />
für die Füllung:<br />
½ Liter Sahne<br />
für den Belag:<br />
1 Paket Marzipanrohmasse mit 100 Gramm Puderzucker<br />
Zutaten für den Boden zu einem Bisquittboden nach Vorschrift zubereiten und ca. 45 Minuten bei<br />
180 Grad backen.<br />
Nach dem Auskühlen den Boden durchschneiden. Die erste Hälfte mit einem Teil der<br />
geschlagenen Sahne bestreichen<br />
Marzipan mit Puderzucker verkneten und vorsichtig ausrollen, auf den oberen Boden legen und<br />
mit dem Rest der Sahne bestreichen. Aus dem restlichen Marzipan kleine Plätzchen (ca. 8 Stück)<br />
ausstechen und als Verzierung verteilen.<br />
Tiramisu<br />
Zutaten:<br />
500 Gramm Mascarpone<br />
5 Eigelb<br />
100 Gramm Zucker<br />
1/8 Liter Espresso<br />
1/8 Liter Milch<br />
Kakao