Rezepte-fuer-jeden-Anlaß
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Apfelweintorte<br />
Heringssalat „Oma Schnuckeputz“<br />
Kekskuchen (Kalter Hund)<br />
Sächsischer Mandelstollen<br />
Nudelsalat „Oma Schnuckeputz“<br />
Nudelauflauf<br />
Käsesuppe<br />
Krustenbraten<br />
Sahnelinsen<br />
Rohrnudeln<br />
Schneeballbowle<br />
Klumpensuppe „Oma Schnuckeputz“<br />
Autofahrercocktail „Oma Schnuckeputz“<br />
Lasagne<br />
Rotweineintopf<br />
Beschwipste Marmelade „Oma Schnuckeputz“<br />
Caramelpudding<br />
Konfekt<br />
Trauben-Nuss-Konfekt<br />
Kokos-Konfekt<br />
Feine Trüffel<br />
Jägerkuchen<br />
Mandeltorte mit Preiselbeer-Sahne<br />
Teig:<br />
80 gr. Butter<br />
80 gr. Zucker<br />
100 gr. Mehl<br />
1 Päckchen Vanillin-Zucker<br />
6 Eigelb<br />
200 gr. gemahlene Mandeln<br />
2 Tel. Backpulver<br />
100 gr. geriebene Zartbitterschokolade<br />
6 Eiweiß<br />
Belag:<br />
1 Glas Wildpreiselbeeren<br />
2 Becher süße Sahne<br />
1 Päckchen Sahnesteif<br />
2 Päckchen Vanillezucker<br />
Butter schaumig schlagen. Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Eigelb unterrühren. Mehl<br />
mit Backpulver vermischen und auf die Masse sieben, Mandeln mit der geriebenen Schokolade<br />
unter die Masse ziehen. Dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Backform mit