November 2009 - Gewerbeverein Herzebrock-Clarholz

MITTWOCHSMARKT in Herzebrock von 8.00 bis 13.00 Uhr
Der Markthändler
des Monats…
Vielseitiges Angebot an Kürbissen
aus eigenem Anbau – Obst und Gemüse Hof Cilker
Æ (hc – uis) Zur Herbstzeit beginnt natürlich
auch die Saison der Kürbisse. Heike
und Michael Cilker – Obst und Gemüse
– in Herzebrock-Clarholz, Groppeler
Straße 22, bieten auf dem Herzebrocker
Wochenmarkt, mittwochs und freitags,
von 7.30 Uhr – 13.00 Uhr, viele Sorten
Kürbisse aus eigenem Anbau – Hokkaido,
Muskatnuss, Butternut, Gelbe
Zentner, Baby Boo sowie die normalen
Speisekürbisse – an. Speziell zu „Halloween“
verrät Heike Cilker ihren Kunden
einen besonderen Basteltip: Der Deckel
des Kürbisses wird abgeschnitten, dann
wird der Kürbis mit einem Esslöffel
ausgehöhlt, mit einem kleinen Messer
werden die Gesichter ausgeschnitten
und mit Haarspray wird der Kürbis haltbar
gemacht. Natürlich kann man das
Fruchtfleisch vorher auslösen.
Auch ein interessantes Rezept für eine
Kürbiscremesuppe wird empfohlen.
Man benötigt: 700 g Hokkaida-Kürbis,
1 Zwiebel, 1 EL Butterschmalz, ¾ l Gemüsebrühe,
2 – 3 EL Schlagsahne, weißen
Pfeffer, Salz, gerieb. Muskatnuss,
1 EL Zitronensaft, 1 EL trockn. Weißwein,
1 EL Kürbiskernöl und 2 EL Bundzwiebelringe.
Zum Herstellen der Suppe,
den Kürbis zerteilen, Kerne und das
weiche Innere entfernen und den Kürbis
in Stücke schneiden. Die Zwiebeln grob
hacken und in Butterschmalz anbraten,
Kürbis hinzugeben und im Fett kurz
mitdünsten, die Brühe zugießen und ca.
20 Min. weich köcheln. Dann den Kürbis
mit Brühe pürieren und die Sahne
unterrühren. Nun wird mit Pfeffer, Salz,
Muskat, Zitronensaft, Weißwein und
Kürbiskernöl abgeschmeckt. Die Bundzwiebeln
nur kurz in der Suppe ziehen
lassen. M+G wünscht beim Genuss
dieser leckeren Suppe guten Appetit!
Natürlich bietet das Ehepaar Cilker ein
weiteres großes Sortiment an frischem
Obst und Gemüse aus eigenem, integriertem
Anbau an. Von Kartoffeln,
Möhren, verschiedenen Kohlsorten von
Blumenkohl bis zu Grünkohl. Dazu gehören
auch Porree, Tomaten, Salate und
viele andere Gemüsesorten. Seit über 20
Jahren werden stets frische Erzeugnisse
allerbester Qualität auf dem Wochenmarkt
angeboten und verkauft. Jetzt
beginnt auch die Saison der Clementinen
und Apfelsinen, welche natürlich
unbehandelt, saftig und kernarm bis
kernlos sind. Das Sortiment wird ergänzt
durch frische Äpfel verschiedenster Sorten,
welche bei befreundeten Bauern im
„Alten Land“ eingekauft werden. Viele
Nusssorten, Wal-, Hasel-, Erd-, Kokos-
und Paranüsse runden das Angebot ab.
Das Ehepaar Cilker mit ihrem Marktteam
freut sich auf Ihren Besuch auf dem
Herzebrocker-Wochenmarkt. Auf dem
Bild des Marktstandes sieht man „Kunden
der Zukunft“ und zwar Kinder des
St. Christina-Kindergartens beim Marktbesuch
zum Erntedank-Frühstück. Œ
Die Krabbelkäfergruppe sucht Zuwachs
Æ (hc) Die Krabbelkäfergruppe ist eine
Spielgruppe der kfd Herzebrock für Kinder
ab einem Jahr mit ihren Eltern.
Die Spielgruppe trifft sich regelmäßig
am Mittwochnachmittag von ca. 15.30
Uhr bis 17.00 Uhr in den Räumen des
Familienzentrums Kindertageseinrichtung
St. Christina, Jahnstraße.
Dort ist Zeit um gemeinsam zu spielen,
zu krabbeln, Kontakte zu anderen Kindern
zu finden, Spaß zu haben und bei
schönem Wetter draußen den Spielplatz
zu erobern. Gleichzeitig haben Eltern die
Möglichkeit, miteinander ins Gespräch
zu kommen und sich auszutauschen.
Die Gruppe würde sich über Zuwachs
freuen, bei genügend Interesse kann
auch eine neue Gruppe mit jüngeren
Kindern eingerichtet werden.
Interessierte Mütter und Väter melden
sich bitte bei Marita Feldmann (Telefon
18 04 66). Œ
„Was darf’s denn sein?“ Hannah und Loris freuen sich auf
weitere Mitspieler beim Kaufladenspiel.
Nov. 09 | Markt und Gemeinde 35