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Haushaltungsstatistik vom 1. Dezember 1930<br />
Statistique des menages, au 1" decembre 1930<br />
Erläuterungen zu den Tabellen auf Seiten<br />
438 bis 463<br />
Allgemeines<br />
In den Instruktionen betreffend den Vollzug der Volkszählungen<br />
wird zur Erfassung der Haushaltungen folgende Definition allgemeinen<br />
Charakters verwendet: „Unter Haushaltung ist die Gesamtheit<br />
der zu einer wohn- und hauswirtschaftlichen Gemeinschaft<br />
vereinigten Personen zu verstehen."<br />
Mit geringen Abweichungen ist diese Umschreibung der Haushaltung<br />
international anerkannt. Auch in der Gruppierung nach Haushaltungsarten<br />
besteht eine ähnliche Einmütigkeit; man unterscheidet<br />
Einzelhaushaltungen, Familienhaushaltungen sowie Anstaltshaushaltungen<br />
und dergleichen. Unter Familienhaushaltungen werden<br />
alle Haushaltungen mit zwei und mehr Personen verstanden,<br />
die nicht Anstalts- oder ähnlichen Charakter haben. Diese Terminologie<br />
ist aber zu allgemein; denn ein großer Prozentsatz der Haushaltungen<br />
besteht aus einer einzelnen Person mit einem Dienstboten,<br />
Zimmermieter usw., aus einer Personenvereinigung also,<br />
die mit Familie nichts gemein hat. Soll aber der Begriff Familie<br />
in Verbindung mit der Haushaltung beibehalten werden — und<br />
es ist zweifellos von großer Bedeutung, die Haushaltungen, die<br />
eine Familie als Grundlage haben und zu den wertvollsten Bestandteilen<br />
einer menschlichen Gesellschaftsordnung gehören, gesondert<br />
zu untersuchen —, so ist eine Neugliederung der Haushaltungsarten<br />
vorzunehmen. Für die Ergebnisse der Haushaltungsstatistik<br />
1930 wurden daher die Haushaltungsarten wie folgt bestimmt:<br />
Familienhaushaltung<br />
Den Grundstock dieser Haushaltungsart bildet eine Familie oder<br />
der Restbestand einer solchen (zum Beispiel zusammenlebende Ehegatten<br />
ohne Deszendente, verwitwete oder geschiedene Mütter mit<br />
Kindern). Der Begriff „Familie", der aus erhebungstechnischen<br />
Gründen eng gefaßt werden muß, beschränkt sich auf Aszendente<br />
und Deszendente ersten Grades des Haushaltungsvorstandes.<br />
Den Familienhaushaltungen wurden auch die Haushaltungen lediger<br />
Mütter und Väter zugeteilt, trotzdem Mutter oder Vater mit Kind<br />
einem Familienrestbestandteil nicht gleichgestellt werden können,<br />
da keine Familie vorausging. Eine andere Zuordnung war nicht<br />
gegeben; im Rahmen des Jahrbuches erschien bei der geringen<br />
Zahl der Fälle (1392 Haushaltungen mit 3940 Personen) eine<br />
besondere Ausscheidung nicht angezeigt.<br />
Einzelhaushaltung<br />
Der Kern wird hier, im Gegensatz zur Familienhaushaltung, durch<br />
eine alleinstehende Person gebildet, das heißt durch eine Person,<br />
die weder Aszendente noch Deszendente in ihre Wohnung aufgenommen<br />
hat und entweder allein oder mit familienfremden Personen<br />
haushaltet. Die von uns durchgeführte Scheidung in „Einerhaushaltungen"<br />
und „Einzelhaushaltungen mit mehreren Personen"<br />
ist, abgesehen vom verschiedenartigen Charakter dieser Haushaltungen,<br />
begründet durch die damit geschaffene Vergleichbarkeit<br />
mit der schweizerischen Haushaltungsstatistik von 1920 und<br />
den Erhebungen anderer Länder; denn die beiden Begriffe „Einzelhaushaltung<br />
mit mehreren Personen" und „Familienhaushaltung"<br />
zusammen decken sich mit dem bis jetzt in der schweizerischen und<br />
internationalen Statistik gebräuchlichen Begriffe „Familienhaushaltung".<br />
Anstaltshaushaltungen und dergleichen<br />
Die Haushaltungen, die unter diesem Begriffe vereinigt werden,<br />
bilden keine Gruppe mit einheitlichen Merkmalen; es sind alle<br />
Haushaltungen, die unter Einzelhaushaltungen und Familienhaushaltungen<br />
nicht eingeordnet werden können. So werden zum Beispiel<br />
unter Anstaltshaushaltungen zusammengefaßt: Insassen und<br />
Betriebspersonal von Hotels, Heimen, Spitälern, Strafanstalten,<br />
Irrenhäusern, Klöstern usw., sofern sie in den sogenannten Anstaltsräumen<br />
wohnen und dort nicht eine eigene Haushaltung führen.<br />
Ferner werden diesen Haushaltungen auch zugezählt : die Bauarbeiter<br />
in Baracken, Gewerbegehilfen und Dienstboten, die gemeinsam<br />
in einer vom Arbeitgeber getrennten Wohnung untergebracht<br />
sind usw.<br />
Da sich diese Anstaltshaushaltungen aus heterogenen Elementen<br />
zusammensetzen, sind sie in den vorliegenden Hauptübersichten<br />
nur summarisch ausgewiesen.<br />
Die Volkszählung hat noch eine Kategorie von Einwohnern ermittelt,<br />
die keiner Haushaltung zugeteilt werden kann. Das betrifft<br />
die Personen, die Zimmermieter sind bei juristischen Personen oder<br />
bei Vermietern, die ausserhalb des Hauses wohnen, oder die, ohne<br />
festen Wohnsitz zu haben, in Heuschobern oder ähnlichen Orten<br />
nächtigen. Ihre Zahl ist ganz unbedeutend (426 Personen).<br />
464<br />
Explications compkmentaires des tableaux<br />
des pages 438 ä 463<br />
Generalites<br />
Dans les instructions concernant l'execution des recensements de la<br />
population, la definition generale du « menage » est la suivante :<br />
« Le Menage est la reunion des personnes habitant et vivant ensemble<br />
sous la direction d'un merne chef<br />
Cette description du menage est ä peu pres celle qui est en usage<br />
pour la statistique internationale. L'unanimite est analogue aussi<br />
quant au groupement des menages d'apres leur genre. On distingue<br />
generalernent les menages d'une personne seule, les menages de<br />
famille, ainsi que les menages d'etablissements et autres semblables.<br />
On entend alors par menages de famille tous ceux qui comprennent<br />
deux ou plusieurs personnes, mais n'ayant pas le caractere d'etablissements.<br />
Cette terminologie est cependant trop generale, car une<br />
grande proportion de ces menages, dits de famille, ne consistent<br />
le plus souvent qu'en une personne isolee avec une domestique, un<br />
ou plusieurs locataires de chambres, etc., qui forment ainsi une<br />
association fortuite de personnes n'ayant rien de commun avec<br />
la constitution d'une famille. Si l'on veut conserver toutefois,<br />
avec la notion de menage, aussi celle de la famille — car il est tres<br />
important de distinguer en particulier les menages fondes sur la<br />
famille, qui constitue Felement principal de la societe humaine<br />
faut proceder alors ä un nouveau groupement des genres de<br />
menages. Pour les resultats de la statistique des menages en 1930,<br />
an a classe comme suit les divers genres de menages:<br />
Menages dependant d'une famille, appeles « menages<br />
de famille »<br />
L'element fondamental de ce genre de menages est constitue par<br />
une famille, ou ce qui reste de celle-ei (par exemple un couple<br />
d'epoux sans descendants, ou une mere, veuve ou divorcee, avec<br />
des enfants). La notion de « famille », qui doit etre prise ici dans<br />
son sens restreint, ne s'etend qu'aux ascendants et aux descendants<br />
du chef de menage, au premier degre. Les menages constitues<br />
par une mere ou un pere celibataires avec un ou plusieurs enfants<br />
ont ete attribues aux menages de famille, bien que mere ou pere<br />
et enfants ne puissent, dans ce cas, 'etre consideres comme « ce<br />
qui reste d'une famille ». On ne pouvait attribuer ces menages<br />
aucune autre classe. Etant donne surtout le petit nombre des cas<br />
(1392 menages, avec 3940 personnes), il ne pouvait etre question<br />
de consacrer ä ces menages une place dans l'Annuaire.<br />
Menages dependant d'une personne isolee<br />
Le noyau de tels menages, ä l'inverse des menages de famille, est<br />
constitue par une personne isolee, c'est-ä-dire qui n'a pour habiter<br />
avec elle ni ascendants ni descendants mais qui vit seule en menage,<br />
ou avec des personnes etrangeres ä sa famille. La distinction que<br />
nous faisons entre les « menages d'une seule personne » et les menage«<br />
dependant d'une personne isolee » est fondee non seulement<br />
sur le caractere different de ces deux sortes de menages, mais aussi<br />
sur la necessite de faire des comparaisons avec la statistique suisse<br />
des menages en 1920 et avec celle d'autres pays. En effet, les deux<br />
conceptions du « menage dependant d'une personne isolee, et<br />
comptant plusieurs personnes » et du « menage dependant d'une<br />
famille » correspondent ensemble ä la notion du « menage de famille<br />
» jusqu'ici en usage dans la statistique suisse et internationale.<br />
Menages d'etablissements, et autres semblables<br />
Les menages compris sous cette denomination ne constituent pas un<br />
groupe de menages ayant tous le meme caractere. Ce sont des menages<br />
qui ne peuvent etre dasses ni parmi les menages de famille ni<br />
parmi ceux qui dependent d'une personne isolee. Ainsi l'on considere<br />
comme constituant des menages dits « d'etablissements et<br />
autres semblables »: les pensionnaires et le personnel d'exploitation<br />
d'hötels, d'asiles, d'höpitaux, de prisons, de maisons de sante, de<br />
couvents, etc., en taut que ces personnes demeurent dans les locaux<br />
et dependances directes d'etablissements, et qu'elles n'ont pas leur<br />
propre menage ä elle». Sont encore assimiles ä ces menages: les<br />
ouvriers de la construction tenant menage dans des baraquements,<br />
les ouvriers auxiliaires et les domestiques qui sont entretenus<br />
ensemble par un employeur dans un logement separe, etc.<br />
Ces menages d'etablissements et autres analogues etant constitues<br />
d'elements heterogenes ne figurent que sommairement dans les<br />
presents tableaux statistiques.<br />
Le recensement a releve encore une categorie d'habitants qui ne<br />
peuvent etre attribues ä aucun menage. Il s'agit de locataires de<br />
chambres aupres d'entites juridiques, ou chez des loueurs ne demeurant<br />
pas dans l'immeuble, ou encore de personnes n'ayant pas<br />
de domicile fixe, et passant la nuit dans des meules de foin ou autres<br />
endroits semblables. Leur nombre est tont ä fait insignifiant<br />
(426 personnes).