Switzerland Yearbook - 1937

Häufigste Kleinhandelspreise seit 1921*) — Prix de detail les plus courants, depuis 1921*)
Jahre
Annees
In Rappen — En centimes
Vollmilch
os
Ausländ. Schweineschmalschmalz
Kochfett s) Arachidöl
Schweine-
Tafelbutter
l) Käset) Kisteneier
nußfett
Oeufs inländ. amerik.
Lai Graisse Huile
Beurre
non
Fromage2)
Graisse de
6etnrajagiessrse Saindoux Saindoux
comestibles) d'arachides
de tables)
noix de coco
ecreme
du pays d'Amerique
1 Stück
1 1. 1 kg 1 kg 1 piece 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 1.
1921 49 * 500 24 410 292 * * 268
1922 37 * 371 20 296 245 223 * 223
1923 37 645 359 18 349 264 236 * 215
1924 39 638 387 20 337 275 246 241 218
1925 39 639 381 19 300 291 247 228 219
1926 36 576 369 18 297 287 242 222 210
1927 34 567 348 18 297 271 237 217 208
1928 36 581 370 18 282 261 237 215 201
1929 36 586 370 18 277 262 233 207 193
1930 35 561 361 16 286 260 213 204 165
1931 34 540 350 15 245 240 178 180 135
1932 32 490 307 12 180 185 135 131 115
1933 31 470 267 11 176 169 125 118 105
1934 31 469 262 11 180 162 119 120 96
1935 31 469 259 11 174 * 128 131 112
1936 31 471 261 11 197 * 162 143 143
1937 31 495 289 11 218 * 179 157 146
193 • . . . . . . . .
1) Erste Qualität 1) premiere qualite
2) Emmentaler- oder Greyerzer, erste Qualität 2) D'Emmental ou de Gruyere, premiere qualite
2) Billigste Qualität 2) Quante ordinaire
Jahre
Annee
Ochsen-
Speck, Halbweiß_
Hafergrütze,
Rollgerste
Rindfleischlfleisch
2) Heisch,
Brote)
glaciert
Kalb-
Schweine-
Reis, ital.,
ggrieß
eräucherter')
Weißmehl
Mais
offen No. 1
frisches')
Viande de
Farine Semoule de
Viande
Pain
Riz glace Gruau Orge
blanche mais
boeuf, de veau 2) Pore frais') faLmar:3) mi-blanc 1)
d'Italie d'avoine perle No. 1
de genisse 1)
brise
1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg
1921 460 5)598 576 676 70 7)79 64 101 102 1922 334 5)412 408 466 58 7)68 50 84 80
*
1923 334 5)439 474 516 56 7)67 49 83 79
*
1924 362 505 481 535 55 74 50 88 78 75
1925 360 468 399 457 60 81 52 88 82 82
1926 348 451 427 454 56 76 50 88 77 75
1927 328 443 438 471 56 75 48 84 75 72
1928 321 432 394 448 55 72 49 80 78 72
1929 331 448 409 451 50 66 49 81 77 70
1930 352 483 450 485 48 60 44 71 66 64
1931 348 453 402 446 40 47 37 58 58 53
1932 310 379 330 346 36 40 31 52 54 47
1933 258 351 328 337 35 36 32 49 51 43
1934 247 337 324 351 35 35 32 48 49 43
1935 241 327 277 321 35 35 34 51 49 45
1936 271 347 317 347 36 37 35 55 52 46
1937 288 374 342 374 6)48 54 36 58 56 52
1938 . . . . . . . . . .
1) Siedefleisch 1) Viande ä bouillir
2 ) Erste Qualität 2) Premiere qualite
') Mager
2) Maigre
4 ) Bisheriges Vollbrot (Bis Ende 1936) 4) Anden pain complet (Jusqu'ä la fin de 1936)
5 ) Mittel aus erster und zweiter Qualität 5) Moyenne entre premiere et deuxieme qualites
2) Vollbrot (Neuer Brottyp) 40 Rappen 6) Pain complet (Nouveau pain ordinaire) 40 centimes
5 ) Vollmehl 5) Farine complete
3) Jahresmittel von 34 Gemeinden •) Moyennes annuelles dans 34 communes
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