Switzerland Yearbook - 1937

Kleinhandelspreise in 34 Gemeinden 1937 1) — Prix de detail, dans 34 communes, en 19371)
Jahresmittel in Rappen — Moyennes annuelles, en centimes
Gemeinden
communes
Fleisch v.
Ochsen u. Kalbßeisch
Rindern)
3)
Viande
de boeuf
et de
gönisse2)
Viande
de
veaus)
Schweine-
Heisch')
Pore.)
Saindoux
du pays
Lait
non
gcröme
Inländ.
Schweineschmalz
Vollmilch
Halb- Ausländ. Inländ.
Voll -
weißbrot9
brot 6) Kisteneier
Kartoffein')
pain P
mibian
c5)
Pain
c°121-
plet 8)
Ge nfs
araneers
e_ __
u cuisse
pommes
de terre
du
Tafelbutter
8)
Beurre
de
table8)
Käse7)
Fro- ,
mage7)
Weißmehl
Farine
blanche
PaYs7)
1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 1 I. 1 kg 1 kg 1St.— 1 p. 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg
Aarau 280 345 340 232 31 47 39 12 24 488 278 53
Arbon 300 368 327 215 29 49 39 11 -21 498 288 53
Baden 300 375 340 220 31 47 39 11 20 489 278 51
Basel") 323 467 361 221 32 47 37 11 21 508 288 51
Bern 290 391 327 218 32 47 39 11 18 483 293 55
Biel 283 362 347 220 30 47 39 11 22 489 288 51
Chaux-de-F 280 375 367 215 32 47 38 11 19 498 297 50
Chur 312 365 340 200 32 11)49 11)42
11 21 498 299 52
Frauenfeld . 300 387 340 240 30 47 39 11 21 484 298 53
Fribourg 255 322 308 232 30 12)47 12)39 * 24 498 297 55
Geneve 258 463 390 222 33 48 39 12 18 498 298 53
Glarus 300 360 342 200 32 12)50 12)42 12 21 482 298 58
Herisau 300 383 342 217 30 50 40 12 23 498 298 54
Langenthal 280 360 335 220 30 47 39 12 20 483 288 56
Lausanne 241 313 358 223 33 49 40 11 21 498 288 58
Liestal 293 390 380 222 31 47 39 11 19 528 306 52
Le Locle 300 372 360 200 32 47 38 10 19 498 289 54
Lugano 277 358 350 220 36 12)50 12)39 11 22 517 288 53
Luzern 300 415 340 218 30 12)49 39 10 20 498 289 52
Neuchätel . 275 373 342 203 32 47 39 11 19 498 297 52
Olten 292 357 322 220 30 49 39 11 19 473 282 52
Porrentruy 300 352 340 212 31 47 36 12 21 495 282 53
Rorschach . 280 362 333 217 30 11)52 11)42
10 20 498 289 53
St. Gallen . 300 392 352 218 31 11)52 41 11 23 498 288 55
St-Imier 260 318 330 220 32 47 39 11 19 498 287 56
St. Moritz . 300 423 340 200 36 12)57 45 13 24 493 308 58
Schaffhausen 300 365 328 213 32 49 39 12 19 497 295 53
Schwyz 297 357 320 240 29 12)49 12)41 11 21 458 248 57
Sion 249 337 333 222 36 47 39 12 20 496 310 55
Solothurn 298 349 330 218 31 47 39 10 19 498 284 55
Vevey 260 383 323 220 34 49 40 11 19 496 288 58
Winterthur 300 393 345 221 31 12)47 39 12 19 493 287 49
Zürich 300 407 347 213 32 12)47 12)39 11 21 513 285 48
Zug 303 382 360 222 28 12)49 12)41 12 22 492 293 55
1) Ein interlokaler Vergleich ist nur bedingt möglich, da für 1) Une comparaison entre les localites n'est possible que condie
einzelnen Gemeinden die monatlichen Erhebungsstich- ditionnellement, les jours choisis pour les enquetes ainsi
tage sowie die Warenqualitäten nicht durchwegs überein- que les qualitös des marchandises n'ötant pas les memes
stimmen
pour toutes les communes
8) Siedefleisch mit Knochen 2) Bouilli avec charge
8) Mit Knochen, erste Qualität 2) Avec charge, premiere qualitö
4) Frisches, mageres, mit Knochen 4) Pore frais, maigre, avec charge
5) Bisheriges Vollbrot 5) Ancien pain complet
6 ) Neuer Brottyp 6) Nouveau pain ordinaire
7) Im Juni Durchschnitt aus alten inländischen und neuen 7) En juin, prix moyen des pommes de terre anciennes du
ausländischen Kartoffeln; im Juli neue inländische pays, et des pommes de terre nouvelles de l'aranger; en
juillet pommes de terre nouvelles du pays
8) Erste Qualität 8) Premiere qualitö
7) Emmentaler oder Greyerzer, erste Qualität 7) D'Emmental ou de Gruyere, premiere qualite
10) Preise mit 9 % Rückvergütung, ausgenommen Milch, Butter 10) Prix comprenant une ristourne de 9 %, sauf pour le lait, le
und Braunkohlenbriketts
beurre et les briquettes
11) Bäckerrabatt von 5 Prozent nicht berücksichtigt 11) Le rabais d'usage, de 5 pour - cent, n'est pas compte
12) Preise für Langbrot 12) Prix pour le pain Jong
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