Switzerland Yearbook - 1937

Inländische Produktion von Brotgetreide nach Kantonen 1936*)
Production indigene de ce'reales panifiables, par cantons, en 1936*)
Kantone 1)
Cantons 1)
Getreideablieferung an den Bund
Livraisons de ble ä la Confed6ration
Selbstversorgung
Ble reserve aux
propres besoins
Weizen Roggen Mischei Dinkel
Wert Inlandgetreidmien
Mahlprä-
Total
Froment Seigle Meteil Epeautre Valeur Prim e urdee
Ble du pyts a s
q q q q q 1000 Fr. q 1m 00°Ou Fr.
Inlandproduktion
*)
Production
indigene*)
Zürich 29 162 3 116 83 1 933 34 294 1 074 55 260 415 89 554
Bern 149 671 28 627 31 158 15 627 225 083 6 911 211 163 1 702 436 246
Luzern 9 354 7 809 802 11 737 29 702 808 51 863 396 81 565
Schwyz — — — — — 81 1 81
Zug 440 106 5 146 697 21 942 7 1 639
Fribourg 72 908 6 125 9 926 8 88 967 2 850 66 420 512 155 387
Solothurn 21 558 5 956 4 207 2 452 34 173 1 027 31 992 242 66 165
Basel-Stadt 2 083 92 — — 2 175 71 712 5 2 887
Basel-Land 16 110 597 85 164 16 956 554 17 597 132 34 553
Schaffhausen 12 535 702 — 981 14 218 454 15 055 113 29 273
St. Gallen 649 15 — 63 727 23 10 160 76 10 887
Graubünden 748 25 1 — 774 26 15 301 191 16 075
Aargau 17 646 2 672 124 5 319 25 761 768 72 439 543 98 200
Thurgau 20 269 1 748 56 992 23 065 734 21 108 158 44 173
Ticino 732 149 — — 881 28 9 501 78 10 382
Vaud 252 610 2 266 6 073 — 260 949 8 664 84 553 653 345 502
Valais 1 859 1 276 27 — 3 162 96 36 723 424 39 885
Neuchätel 16 973 222 70 — 17 265 574 11 329 107 28 594
Gen6ve 49 262 105 — — 49 367 1 656 6 431 48 55 798
q
Schweiz – Suisse . 674 569 61 608 52 617 39 422 828 216 26 339 718 630 5 803 1 546 846
9 Nicht aufgeführt sind die Kantone ohne Getreide- 1) On n'a pas mentionne sei les cantons qui ne font point de livraisons
ablieferung und ohne Selbstversorgung
de b16 et ceux qui ne reservent pas de 1316 pour leurs propres besoins
Inländische Produktion von Brotgetreide seit 1925*)
Production indigene de cales panifiables, depuis 1925*)
Jahre
Annees
Weizen
Froment
Roggen
Seigle
Getreideablieferung an den Bund
Livraisons de ble a la Conled .eration
Mischei
Mgteil
Dinkel
Epeautre
Total
Wert
Valeur
Selbstversorgung
Ble reserve aux
propres besoins
Ble du pays
Inlandgetreide
Mahlprämien
Primes de
mouture
Inland -
produktiona )
Production
indigene*)
q q q q q 1000 Fr. q 1000 Fr. q
1925 464 623 168 177 49 413 48 741 730 954 28 827 767 347 4 084 1 498 301
1926 299 291 112 644 37 929 33 498 483 362 18 892 632 287 3 425 1 115 649
1927 358 869 92 424 41 680 22 525 515 498 20 356 621 931 3 348 1 137 429
1928 430 749 154 251 56 923 46 186 688 109 27 311 657 890 3 555 1 345 999
1929 426 929 186 843 62 699 58 175 734 646 28 542 601 300 4 760 1 335 946
1930 367 261 136 680 55 082 41 841 600 864 21 632 648 354 5 229 1 249 218
1931 469 692 100 411 57 009 52 824 679 936 23 428 596 074 4 810 1 276 010
1932 502 373 154 400 61 555 55 381 773 709 25 596 617 108 5 017 1 390 817
1933 865 918 159 783 106 782 96 202 1 228 685 41 120 730 373 5 933 1 959 058
1934 920 019 170 085 101 417 90 640 1 282 161 40 414 743 640 6 034 2 025 801
1935 1 045 348 135 878 99 129 89 741 1 370 096 43 997 771 618 6 240 2 141 714
1936 674 569 61 608 52 617 39 422 828 216 26 339 718 630 5 803 1 546 846
193 . . . . . . . .
193 . . . . . .
*) Ohne Saatgut, Abfallgetreide und nicht durch die Getreideverwaltung
erfaßte Produktion
5) Sans les semences, ni les dechets et les quantitis qui
echappent au releve de l'Administration du ble
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