Switzerland Yearbook - 1920

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II. Urproduktion. — 11. Production du sol. 103
d. Landwirtschaftliche Produktion. — d. Production agricole.
Kulturarten
Disignation des produits
1912 1913 1914 1915 1916 1917 1918
1919
Ertrag in Prozenten des Durchschnittsertrages der letzten
8 Jahre. — Production en pour-cent du rendement moyen des
huit derniCres annges.
i
I
II
d. 1. Körner.* — d.1. Grains.*
1 2 3 5 6 7 9 9
Winterweizen — Froment d'automne . . . 90 ioi 95 104 92 97 107 106
Sommerweizen — Froment de printemps . 87 90 91 99 93 96 100 88
Korn (Spelz) — Epeautre 87 103 95 104 93 98 305 98
Winterroggen — Seigle d'automne . . . • 94 99 91 102 92 96 106 98
Sommerroggen — Seigle de printemps . . 89 93 95 98 94 96 98 94
Wintergerste — Orge d'automne . . . . 92 99 97 300 97 100 104 98
Sommergerste — Orge de printemps . . . 92 97 96 I00 97 98 99 92
Hafer — Avoine 78 102 100 97 105 96 304 84
Mischelfrucht — M6teil 93 103 97 1 04 94 99 108 100
Körnermais -- Mais 72 87 91 105 93 109 94 92
d. 2. Stroh. — d. 2. Faule.
Winterweizen — Froment d'automne . . . 94 97 97 100 99. 95 102 92
Sommerweizen — Froment de printemps . 89 96 94 96 96 95 97 86 1
Korn (Spelz) — Epeautre 93 99 97 101 97 95 104 96
Winterroggen — Seigle d'automne . . . . 98 96 96 101 I00 94 304 99
Sommerroggen — Seigle de printemps . • 93 93 95 98 96 96 97 80
Wintergerste — Orge d'automne . . . . 93 95 96 97 96 95 98 96
Sommergerste — Orge de printemps . . . 92 93 95 97 96 94 97 88
Hafer -- Avoine 83 99 99 94 304 95 Ioo 86
Mischelfrucht — Miteil , 94 Ioo 98 101 99 97 104 95
Körnermais -- Mais 83 91 95 104 93 106 92 91
d. 3. Verschiedene Kulturarten. — d. 3. Cultures diverses.
i
Kartoffeln — Pommes de terre 86 94 67 303 64 109 96 97
Runkeln — Betteraves 96 307 94 104 92 106 95 86
Zuckerrüben -- Betteraves et sucre . . . 97 99 93 99 93 102 96 85
Gelbe Rüben — Carottes 97 94 92 103 90 97 - 90 76
Kohlrüben — Choux-raues 96 105 97 104 97 90 92 8o
Wasserrüben — Navets . 73 98 93 305 101 99 88 59
Tabak — Tabac 90 97 87 95 93 309 92 85
Feldgemüse — Le'gumes des champs . . . 93 102 94 106 93 305 93 81
Kunstwiesen: Heu — Prairies artificielles: foin 307 300 1o6 303 Ioo Ioo 89 86
Emd— „ : regain • um 10 1 309 104 94 302 88 76
21 22
Naturwiesen : Heu — Prairies naturelles: foin . io6 98 305 102 98 99 83 82
Emd— „ „ : regain
31
97 98 108 102 92 102 84 72
Herbstgras — Herbages d'automne . . . 75 uo 106 101 95 109 89 68
Weiden und Alpen — Pdturages et alpages 90 92 203 101 93 304 88 83
Äpfel — Pommes 10! 28 102 90 8o 97 85 110
Birnen — Poires 96 28 90 93 52 110 35 120
Kirschen — Cerises 64 20 92 67 52 100 72 99
Zwetschgen — Pruneaux 65 48 99 60 48 92 8o 71
Nüsse — 1Voix 63 9 66 108 55 102 61 61
Wein — Vin 71 51 49 93 48 86 100 78
* 54