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1 - McCain Food Service

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Infobox<br />

Premium Pommes frites<br />

mit Ummantelung für längere<br />

Knusprigkeit<br />

Stay Crisp Julienne (6 mm)<br />

Art.-Nr. 1979<br />

Extra-knusprige Pommes frites im Feinschnitt<br />

mit Ummantelung – für eine besonders ertragreiche<br />

Portionierung, vorgebacken in Öl und tiefgefroren<br />

Stay Crisp 3/8 (9 mm)<br />

Art.-Nr. 1980<br />

Extra-knusprige Pommes frites im Normalschnitt<br />

mit Ummantelung – für Liebhaber des Pommes-<br />

Klassikers, vorgebacken in Öl und tiefgefroren<br />

Stay Crisp: Wärmstens empfohlen!<br />

In Sachen Knusprigkeit und Wärmebeständigkeit unübertroffen.<br />

100<br />

90<br />

80<br />

70<br />

Stay Crisp<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

5 min<br />

10 min 15 min 20 min<br />

Test der Original und Stay Crisp ®-Produkte bei 80 °C im Bain-Marie und unter 65 °C Warmhaltelampe im <strong>McCain</strong>-Labor.<br />

® 3/8<br />

Stay Crisp ® Julienne<br />

Herkömmliche 3/8<br />

Herkömmliche Julienne<br />

BE Beilage I LAGE<br />

Fingerfood BE I LAGE<br />

Combo<br />

Verpackungseinheit: 5 x 2,5 kg<br />

VE pro Palette: 9 x 5 = 45<br />

Gewicht pro Palette: 562,5 kg<br />

BE Beilage I LAGE<br />

Fingerfood BE I LAGE<br />

Combo<br />

Verpackungseinheit: 5 x 2,5 kg<br />

VE pro Palette: 9 x 6 = 54<br />

Gewicht pro Palette: 675 kg<br />

Knusprigkeit Wärmebeständigkeit<br />

SOLOSNACK<br />

Solosnack<br />

SOLOSNACK<br />

Solosnack<br />

175 °C<br />

175 °C<br />

Verbesserte Qualität:<br />

✓ jetzt noch knuspriger<br />

✓ bessere Standzeit<br />

✓ Sieger bei Verbrauchertests<br />

2:30 Min.<br />

15-20 Min.<br />

8-12 Min.<br />

3 Min.<br />

15-20 Min.<br />

10-14 Min.<br />

100<br />

90<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

Stay Crisp<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

0 min 5 min 10 min 15 min 20 min 25 min<br />

Test der Original und Stay Crisp ®-Produkte bei 80 °C im Bain-Marie und unter 65 °C Warmhaltelampe im <strong>McCain</strong>-Labor.<br />

® 3/8<br />

Stay Crisp ® Julienne<br />

Herkömmliche 3/8<br />

Herkömmliche Julienne<br />

Test der Stay Crisp ® gegen herkömmliche Pommes bei 80 °C in der Bain-Marie und bei 65 °C unter einer<br />

Warmhaltelampe im <strong>McCain</strong> Labor.<br />

Stand 01/2012

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