MITTE bitte! 3-2016
Um Wellness, Fitness & Co. geht es in dieser Ausgabe: Wer oder was macht einen Mann so richtig schön? Für diese Frage haben wir nämlich einen Blick in einen ganz speziellen Herrensalon gewagt. Dazu gibt es Tipps für Wellness, Entspannung und eine kleine Auszeit oder einen gesunden Lunch in Mitte und vieles mehr.
Um Wellness, Fitness & Co. geht es in dieser Ausgabe: Wer oder was macht einen Mann so richtig schön? Für diese Frage haben wir nämlich einen Blick in einen ganz speziellen Herrensalon gewagt. Dazu gibt es Tipps für Wellness, Entspannung und eine kleine Auszeit oder einen gesunden Lunch in Mitte und vieles mehr.
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Foto: Strebe<br />
Adlon Kempinski mit neuer Lobby<br />
Der alte Staub ist raus – viel Licht und neuer Glanz sind rein: Das Hotel Adlon<br />
Kempinski hat für sechs Millionen Euro seine Lobby umgebaut und modernisiert.<br />
Inspiration lieferte dabei der Elefantenbrunnen, ein Geschenk<br />
des Maharadscha von Patiala um 1930. Ausgesuchte Antiquitäten<br />
und elegante Möbel aus Italien, prunkvolle Kronleuchter aus Murano-Glas<br />
und wertvolle Materialien wie Kalkstein, Leder, Messing<br />
und Onyx sind die charakteristischen Merkmale des neuen<br />
Designs. Besonders stolz ist Emile Bootsma, Geschäftsführender<br />
Direktor des Hotel Adlon Kempinski, auf ein ganz besonderes<br />
Schmuckstück: ein über 3,5 Meter langer und 750 Kilogramm<br />
schwerer Lüster aus Italien. Im Mittelpunkt steht aber nach wie<br />
vor der berühmte Elefantenbrunnen, der unter der Glaskuppel<br />
mit modernen Lichteffekten neu in Szene gesetzt wurde. Die<br />
Rezeption befindet sich nach wie vor auf der linken Seite der<br />
Lobby – jetzt jedoch deutlich nach hinten versetzt und vergrößert.<br />
Links und rechts davon der Concierge-Desk sowie der Empfangstresen<br />
der Ladies in Red. Dahinter die ebenfalls neu gestaltete Smokers Lounge<br />
und das Business Center.<br />
www.kempinski.com/de/berlin/hotel-adlon<br />
29<br />
Lifestyle Feine Küche<br />
Kreativer Kopf in der Bellini Lounge<br />
Rühren, shaken, floaten – der neue Barchef der Bellini Lounge, Sharif<br />
Megdad, beherrscht nicht nur seine Rezepte, auch die Technik stimmt.<br />
Nach 15 Jahren Erfahrung in der Berliner Bar- und Clubszene übernimmt<br />
der gebürtige Berliner und erfahrene Barkeeper nun die<br />
Bellini Lounge in Berlin-Mitte. Megdads Vorliebe für innovative<br />
und kreative Drinks macht sich dabei nicht nur beim Einsatz<br />
von frischen Kräutern wie Zitronengras, Basilikum oder Thymian<br />
bemerkbar, auch der Kontakt zu seinen Gästen ist für ihn<br />
eine wichtige Inspirationsquelle. Am Puls der Zeit ist deshalb<br />
auch die neue Gin & Tonic-Karte. Ob „Gin Mare“ zu „Thomas<br />
Henry Tonic an Rosmarin, Thymian und Basilikum“, „Monkey 47<br />
Gin an Grapefruit“ oder mit Tonic verfeinerter „Elephant Gin an<br />
Ingwer und Apfel“ – feinabgestimmte Kreationen für verwöhnte<br />
Gaumen, Nachtschwärmer und Berlin-Besucher. Das Ambiente in<br />
der Bellini Lounge ist edel mit authentischem Szene-Charme und lädt<br />
in verschiedenen Bereichen zum Entspannen ein.<br />
www.bellinilounge.de<br />
Foto:<br />
Bellini Ganymed<br />
Die Craft-Alternative im Marienpark<br />
Bierfreunde aufgepasst: Die Amerikaner machen jetzt auch Berliner<br />
Bier: Das Stone Brewing World Bistro & Garden hat vor kurzem im<br />
Marienpark eröffnet. Das gigantische Gelände mit rund 5.000<br />
Quadratmetern Fläche hat sich Stück für Stück in eine Brauerei<br />
und ein Bistro mit 800 Sitzplätzen sowie in einen wundervollen<br />
Garten zum Ausruhen und Genießen verwandelt. Die stilvolle<br />
Library Bar mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Craft-Bieren<br />
hat täglich von 16 Uhr bis Mitternacht, am Wochenende bereits<br />
ab 12 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Seit diesem Sommer ist<br />
auch die 100-Hektoliter-Brauerei in vollem Betrieb. Der Standort<br />
ist in einem ehemaligen Gaswerk-Komplex aus dem Jahr<br />
1901, früher einmal ein wichtiger Bestandteil der industriellen<br />
Infrastruktur. Stone-CEO und Mitgründer Greg Koch verliebte<br />
sich in diesen Standort auch deswegen, „weil er die Atmosphäre<br />
einschließlich Kunst und Musik, wie sie in Berlin so typisch ist, in<br />
allen Facetten und Nuancen widerspiegelt“. Wer es ausprobieren<br />
will, findet neben Craft-Bier auch leckere Speisen mit Zutaten aus<br />
lokaler oder regionaler Produktion, zumeist in Bio-Qualität.<br />
www.stonebrewing.eu<br />
Mein Tipp