MITTE bitte! 3-2016

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Foto: Meissner/Blickensdorf
Lifestyle Kolumne
Feinste Torten
und Törtchen in
der Auslage.
Törtchenzeit
Frau Meissner und der Graf auf der Suche nach
der süßen Verführung
Joelle Meissner und Lo Graf von Blickensdorf sind süßen Gaumenfreuden nicht abgeneigt.
In »Törtchenzeit« berichten sie über ihre Streifzüge durch Berlins kulinarische Welten,
immer auf der Suche nach Berlins besten Konditoren. Heute: „Magische Törtchen“.
Joelle Meissner ist
eine Berliner Malerin
und Konzeptkünstlerin.
Zudem ist sie
ausgebildete Kunsttherapeutin
und Meditations-Lehrerin.
Lo Graf von
Blickensdorf zählt
zu Deutschlands
beliebtesten Tortenbloggern.
Der Berliner
Autor ist zudem
Konzeptkünstler und
Cartoonist.
Foto: Agentur Baganz
Fröstelnd gingen Frau Meissner
und ich über den herbstlichen Gendarmenmarkt,
über den sich ein
grauer Himmel spannte. Als wir die
Friedrichstraße erreichten, steuerte
Frau Meissner wie verzaubert auf
das Modehaus Galeries Lafayette
zu, in welches sie wie magisch
hineingesogen wurde. Ich folgte ihr
misstrauisch.
Im Inneren herrschte eine
französische Atmosphäre. Eine
Verkäuferin unterhielt sich charmant
auf Französisch mit einer
Mutter mit kleiner Tochter. Und als
ich versehentlich mit einem älteren
Herrn zusammenstieß, kam ein
höfliches „Pardon, Monsieur!“ von
„Pyramid au
Chocolat Blanc
et au Caramel“.
„Pyramid au
Chocolat Blanc
et au Caramel“.
seinen Lippen. Kein Wunder, dass
Frau Meissner sich als Halbfranzösin
hier pudelwohl fühlt und das
Modehaus eine gewisse Anziehungskraft
für sie hat.
Als wir im Cafébereich vorbeikamen
und die üppige Tortenauslage
sahen, spielten unsere
Geschmacksnerven verrückt und
auch ich war nun ebenfalls wie verzaubert.
Wir sahen eine Überfülle
von Törtchen und Petit Fours, dass
uns die Augen übergingen. Das
Gegenteil wäre aber auch schlimm
gewesen, denn in Frankreich steht
schließlich die Wiege des feinen
französischen Feingebäcks, den
berühmten Petit Fours.
Wir suchten uns unsere
Traumtörtchen aus und nahmen
Platz. Frau Meissner probierte ein
Törtchen mit dem wohlklingenden
Namen „Pyramid au Chocolat Blanc
et au Caramel“ (Stück 5,95 €) und
schwebte schon beim ersten Bissen
im französischen Tortenhimmel und
hauchte nur ein „Délicieux!“
Ich wählte ein Törtchen namens
„Mont-Blanc Au Fraises“ (Stück
5,90 €), das ein Meisterwerk der
französischen Konditoreikunst war.
Ein wahres Konglomerat wertvoller
Ingredenzien, die sich wunderbar
in meiner Mundhöhle entfalteten.
Wir fühlten uns wie Göttin
und Gott in Frankreich. Zufrieden
genossen wir unseren Cappuccino
und betrachteten das emsige Treiben
rund um den Cafébereich.
So beruhigten sich unsere
Geschmacksnerven nach einer
Weile wieder. Und aus den Galeries
Lafayette entließen sie uns wieder
in das herbstliche Berlin, über dem
der graue Himmel plötzlich nicht
mehr so grau aussah.
Galeries Lafayette
Friedrichstraße 76–78
www.galerieslafayette.de
Mitte bitte!