Hochzeitsmappe - Schloss Gabelhofen
Hochzeitsmappe - Schloss Gabelhofen
Hochzeitsmappe - Schloss Gabelhofen
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Hochzeitsmenü IV:<br />
Paradeisermousse mit Olivenvinaigrette und Pesto<br />
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Erdäpfel – Lauchsuppe mit Pilzen<br />
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Im Ganzen gebratene Bauernente<br />
mit Rotkraut und Briocheknödel<br />
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Walnußcreme mit Preiselbeeren<br />
€ 42,00 pro Person exkl. € 2,70 Gedeck<br />
Hochzeitsmenü V:<br />
Terrine von Räucherforellen mit<br />
Krenmousse und kleinem Salat<br />
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Schaumsuppe von Topinambur (süße Kartoffel)<br />
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Rosa gebratenes vom Almochsen<br />
mit jungem Gemüse und Kartoffelstrudel<br />
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Griesflammerie auf Orangenragout<br />
€ 42,00 pro Person exkl. € 2,70 Gedeck<br />
Hochzeitsmenü VI:<br />
Kalbscarpaccio mit Paprika<br />
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Fenchelcremesuppe mit Räucherlachs und Croutons<br />
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Gefüllte Maishendlbrust auf rahmigem Wirsing<br />
mit Grießknödeln<br />
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Variation von der Schokolade<br />
€ 42,00pro Person exkl. € 2,70 Gedeck<br />
Gerne stellen wir auch Ihr individuelles Hochzeitsessen zusammen.<br />
Für Wünsche steht Ihnen unser Küchenteam gerne zur Verfügung.<br />
Hotel-Restaurant <strong>Schloss</strong> <strong>Gabelhofen</strong> H.M.Z. GmbH<br />
<strong>Schloss</strong>gasse 54, 8753 Fohnsdorf Spielbergerstraße 7<br />
Tel.: +43 (0)3573 5555-0 8724 Spielberg<br />
Email: hotel-schloss@gabelhofen..at FB-Nr.: 252982h<br />
Internet: www.gabelhofen.at UID-Nr.: ATU 65926723
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