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Winter<br />
2016/2017<br />
SPEISEKARTE<br />
AN DEN<br />
HOOKSIELER SKITERRASSEN<br />
BESUCHE JETZT WWW.SKITERRASSEN.DE
HAUSGEMACHTE SUPPEN<br />
Hühnersuppe<br />
nach Großmutters Art 4,20 €<br />
8,2<br />
Tomatencremesuppe 4,50 €<br />
mit Kräutercroûtons<br />
8<br />
Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen 5,20 €<br />
OFENKARTOFFELN<br />
2,8<br />
mit reichlich Salatbeilage & Sour Creme 6,50 €<br />
und gewürfeltem Aalrauch-Matjes 8,00 €<br />
2,3,8<br />
oder Räucherlachs 9,50 €<br />
2,3,8<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
SNACKS<br />
Portion Pommes 2,80 €<br />
Riesen-Currywurst 4,00 €<br />
2<br />
2<br />
Hamburger 3,70 €<br />
1,2<br />
Cheeseburger 3,90 €<br />
2<br />
Chickenburger 4,30 €<br />
2<br />
Veggieburger 5,60 €<br />
knuspriger Veggiepatty mit frischem Salat,<br />
2<br />
Tomaten, Gurken und Zwiebeln<br />
Skiterrassenburger XXL 7,50 €<br />
180 gr. Beef mit frischen Tomaten,<br />
2,3<br />
8<br />
Speck und Zwiebeln im Sesambrötchen<br />
Chicken Nuggets 4,80 €<br />
2<br />
6 Stück mit Sauce Süß-Sauer<br />
Portion Ketchup / Mayonnaise 0,40 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
HEISS & DEFTIG<br />
Liftschnitzel „Wiener Art“ 10,90 €<br />
mit Pommes frites<br />
1,3,10<br />
1,3,10<br />
Schnitzel „Jäger Art“ 12,90 €<br />
mit Pommes frites<br />
1,3,10,12<br />
Schnitzel „ Holsteiner Art“ 14,90 €<br />
mit geschmorrten Zwiebeln,Spiegelei<br />
dazu knusprige Bratkartoffeln<br />
Hähnchengeschnetzeltes nach „Stroganoff Art“ 12,90 €<br />
dazu hausgemachte Spätzle<br />
1,10,12<br />
1,3,7,10<br />
Grünkohl „klassisch“ 14,50 €<br />
Oldenburger Grünkohl mit<br />
Kasseler, Pinkel und Mettwurst<br />
dazu knusprige Bratkartoffeln<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
AUS NEPTUNS GARTEN<br />
Fjordlachs mit Bandnudeln 9,90 €<br />
in feiner Kräuter-Sahnesauce 2,8<br />
2 Matjesfilets 12,90 €<br />
mit Zwiebeln, gebratenen Speckbohnen und<br />
deftigen Bratkartoffeln 2,3,10<br />
Rotbarschfilet 14,90 €<br />
2,3,10<br />
gebraten, mit Senfsauce<br />
und knusprige Bratkartoffeln<br />
Filet vom Zander 16,90 €<br />
2,3<br />
mit feiner Sauce Hollandaise, auf Blattspinat<br />
10<br />
dazu Bratkartoffeln<br />
KINDERTELLER<br />
„Biene Maja“ 5,50 €<br />
Bandnudeln mit Sauce Bolognese<br />
„Goofy“ 6,50 €<br />
2<br />
4 Chicken Nuggets mit Pommes<br />
„Pumuckl“ 7,50 €<br />
kleines Schnitzel mit Pommes frites<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
HAUSGEMACHTER KUCHEN<br />
Apfelkuchen 3,00 €<br />
8<br />
Käsekuchen 3,50 €<br />
8<br />
Schokoladenkuchen 3,50 €<br />
Mandarinen-Schmand-Kuchen 3,50 €<br />
warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Sahne 4,50 €<br />
warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Sahne 5,00 €<br />
Bitte fragen Sie die Servicekräfte nach weiteren Sorten oder<br />
werfen Sie einen Blick in unsere Kuchenvitrine<br />
1,8<br />
8<br />
8<br />
FRISCH GEBACKENE WAFFELN<br />
mit Puderzucker 3,00 €<br />
mit Schokoladensauce und Sahne 3,60 €<br />
8<br />
mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne 4,80 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
HEISS & EIS MIT MILCHEIS ZUBEREITET<br />
Krokantbecher 7,40 €<br />
Vanille- und Walnusseis mit Krokant,<br />
Karamellsauce und Sahne<br />
Baileys Becher 8,70 €<br />
Vanille-, Schoko- und Walnusseis mit<br />
Baileys, Krokantstreusel und Sahne<br />
Friesenbecher 8,70 €<br />
Vanille- und Walnusseis mit<br />
in Rum eingelegten Rosinen und Sahne<br />
Amarenabecher 8,10 €<br />
Amarena-, Stracciatella- und Vanilleeis<br />
mit Amarenakirschen, Sahne und Amarenasauce<br />
1<br />
1,9<br />
1<br />
Micky-Becher 2,50 €<br />
1 Kugel Vanilleeis mit Smarties garniert<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
KAFFEE & CO.<br />
Pott Kaffee 2,60 €<br />
Cappuccino* 2,90 €<br />
Großer Milchkaffee 3,50 €<br />
Latte Macchiato* 3,70 €<br />
Espresso 2,30 €<br />
Pott Schokolade* 2,60 €<br />
mit einem Sahnehäubchen<br />
2 2<br />
*-mit Vanille-, Mandel- oder Karamellsirup +0,50 €<br />
1,9<br />
-mit Baileys oder Eierlikör +1,50 €<br />
ZUM ERWÄRMEN<br />
Kinderpunsch 2,50 €<br />
Glühwein (8,4%) 3,10 €<br />
Eisbrecher 4,50 €<br />
2cl Rum (37%)<br />
mit Glühwein (8,4%)<br />
Grog 3,80 €<br />
Pharisäer 4,10 €<br />
Kaffee mit 2cl Rum (37%)<br />
und Sahne<br />
Lumumba 3,80 €<br />
Schokolade mit<br />
2cl Rum (37%) und Sahne<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
WINTERTRÄUME<br />
Heißer Apfeltraum 3,50 €<br />
Heißer Apfelsaft, komponiert mit cremigen Honig,<br />
einem spritzer Zitrone und einem Hauch von Zimt.<br />
1,2<br />
Coffee Shooter 4,10 €<br />
Eierlikör trifft heißen Cappuccino<br />
1,9<br />
Baylino 4,10 €<br />
Cappuccino mit Baileys verfeinert<br />
2<br />
Toffee Cappuccino 3,80 €<br />
herber Cappuccino und süßer Karamell verziert mit Schokoraspel<br />
2<br />
Wintertraum 4,50 €<br />
heißer Cappuccino mit Pitu und Karamell verzaubert und mit Sahne verfeinert<br />
1,2<br />
Schokoretto 3,80 €<br />
Heiße Schokolade mit Amaretto, Sahne und Schokoraspeln<br />
EINE SÜSSE VERSUCHUNG<br />
2<br />
White Dreams<br />
heiße, aufgeschäumte Milch mit einem Hauch von Vanille<br />
oder Karamell dazu Schokopulver 3,00 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
FÜR DEN DURST (ALKOHOLFREI)<br />
0,25 l 0,5 l<br />
1,9,11<br />
Coca Cola, Coca Cola light 2,50 € 3,80 €<br />
1,9,<br />
Fanta, Sprite, Spezi 2,50 € 3,80 €<br />
Apfelschorle 2,50 € 3,80 €<br />
Tafelwasser 0,3 l 2,10 €<br />
Apfelsaft 0,2 l 2,70 €<br />
Orangensaft 0,2 l 2,90 €<br />
Bitter Lemon 0,2 l 2,70 €<br />
Malzbier 0,33 l 2,60 €<br />
Bionade Holunder 0,33 l 3,50 €<br />
BIO Nordseebrause<br />
mit Sanddorn, Apfel & Traube<br />
0,33 l 3,20 €<br />
BIER VOM FASS<br />
0,25 l 0,5 l<br />
Jever 2,60 € 4,10 €<br />
Alster 2,60 € 4,10 €<br />
FLASCHENBIER<br />
Jever , Lime, Fun 0,33 l 2,90 €<br />
Becks Gold 0,33 l 3,10 €<br />
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l 3,10 €<br />
Erdinger Weizen hell, dunkel, alkoholfrei 0,5 l 4,20 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
TEE<br />
- Roobois Caramel - Waldbeere<br />
- Roobois Vanille - Früchte-Mischung<br />
- Grüner Tee Pfirsich - Friesen-Mischung<br />
- Pfefferminze - Erdbeer-Zitronengras<br />
neue Wintersorte:<br />
Pflaume & Zimt<br />
herrliche Früchtetee-Mischung mit intensivem<br />
Pflaumen-Aroma und aromatischem Zimt<br />
Sanddorn-Cranberry<br />
durch die Verbindung von Sanddorn und Cranberry<br />
entsteht eine äußerst fruchtige Verbindung<br />
mit nordischem Charme<br />
großer Pott 2,90 €<br />
Es handelt sich immer um offenen Tee, der Marke Keo von der Firma AZUL,<br />
hygienisch verpackt in hochwertigem Flies für gleichbleibende Qualität.<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
WEIN & SEKT<br />
Riesling Weißwein - halbtrocken 0,2 l 4,50 €<br />
Mosel-Saar-Ruwer-Gebiet - Weingut Lorenz<br />
feiner Duft, animierend Säure<br />
Grauer Burgunder, Weißwein - trocken 0,2 l 4,50 €<br />
Baden - Weingut Peter Briem<br />
samtige Frucht, vollmundig<br />
Weißweinschorle 0,2 l 3,90 €<br />
aus trockenem Weißwein<br />
Spätburgunder, Rosé 0,2 l 5,50 €<br />
Rheinhessen - Weingut Jean Büscher<br />
fruchtige Frische<br />
Spätburgunder, Rotwein - trocken 0,2 l 4,50 €<br />
Baden - Weingut Peter Briem<br />
samtige Frucht, vollmundig<br />
Valpolicella 0,2 l 5,10 €<br />
Baden - Weingut Peter Briem<br />
samtige Frucht, vollmundig<br />
Rabosello, Prosecco Rosé, im Wackelglas 0,1 l 3,10 €<br />
Terra Serena, Italien<br />
Piccolo Prosecco la Ronca Fl. 0,2 l 5,10 €<br />
Terra Serena, Italien<br />
Fl. 0,75 l 19,00 €<br />
Sekt Freixenet Cava Fl. 0,2 l 6,00 €<br />
Carta Nevada Seco Fl. 0,75 l 20,00 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
SPIRITUOSEN<br />
KLARE & OBSTLER % 2cl 4cl<br />
Otto „Spezial“ 16% 1,50 €<br />
Berentzen Korn 32% 2,00 €<br />
Ouzo 12 38% 2,60 €<br />
Williams Christ Birne „Roner“ 40% 4,30 €<br />
Waldhimbeergeist „Roner“ 40% 4,30 €<br />
Linie Aquavit 41,5% 4,00 €<br />
LIQEUERES<br />
1,2<br />
9,1<br />
Baileys auf Eis 17% 5,40 €<br />
BITTER & KRÄUTERLIQUEURE<br />
Jägermeister 35% 2,50 €<br />
Ramazzotti auf Eis 30% 5,40 €<br />
RUM<br />
Bacardi Rum 37,5% 2,80 € 5,00 €<br />
Havana Club 40% 2,80 € 5,00 €<br />
WHISKY<br />
Jim Beam 40% 3,00 € 5,00 €<br />
Jack Daniels 40% 4,00 € 6,50 €<br />
WEINBRAND, BRANDY & COGNAC<br />
Springer Urvater 28% 2,50 € 4,50 €<br />
Osborne Veterano 30% 3,00 € 5,50 €<br />
Alle Speisen und Getränke verstehen sich incl. MwSt. und Bedienungsgeld
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