Sommer 2017

Erlebnisreisen
NEU
Wein- und Olivenölstraßen in Istrien
6 Tage HP
ab € 399,-
1.Tag Anreise Istrien. Über Salzburg - Villach -
Ljubljana nach Porec. 5 Übernachtungen.
2. Tag Östliches Istrien. Dieser Ausflug führt Sie in
den östlichen Teil der Halbinsel. An historischen Siedlungen
vorbei nach Labin, dessen Altstadt auf einem
Berg liegt. Führung durch die Gassen der Altstadt. Fahrt
in den Raum Gracišce, dem Zentrum des Weinanbaus
in Zentral-Istrien. Weinprobe mit istrianischem Käse und
luftgetrocknetem Schinken.
3. Tag Pula & Bale. Heute besuchen Sie Pula - die ewig
junge Stadt. Hier hinterließen die Römer eines ihrer imposantesten
Bauwerke: die Arena - ein Amphitheater,
von einer 31 m hohen Rundmauer umrahmt. Nach der
Stadtführung weiter nach Bale. Der kleine Ort liegt auf
einem Hügel namens „Mom Perin“ und ist umgeben von
Olivenhainen, Weinbergen und mediterraner Macchia.
Die historische Altstadt steht unter Denkmalschutz. Besichtigung
von zwei Olivenölmühlen. Unterwegs Einkehr
(Mehrpreis) in eine istrianische Konoba.
4. Tag Grožnjan & Porec. Morgens Fahrt in das alte
Städtchen Grožnjan mit Rundgang durch das malerische
Region 1 | HRWL
Istrien verfügt über die längste Weinbautradition in ganz Kroatien. Bereits die alten Griechen und die Römer lobten die Qualität der istrianischen
Weine. Die Rebsorte Malvazija wurde von den Venezianern im 14. Jahrhundert eingeführt. Seitdem entwickelte sich der Weinanbau
prächtig. Heute wird in Istrien auf etwa 5.100 Hektar Wein angebaut, davon 70% Weiß- und 30% Rotwein. Malvazija und Muškat dominieren
die Weißweinsorten, während beim Rotwein der Teran überwiegt. Nichts kommt dem Olivenöl gleich, es ist einfach unvergleichlich – ein
Symbol des Mittelmeeres, der Gesundheit und des Genusses. Es ist das wertvollste Öl in der menschlichen Ernährung. So wurden die
Oliven über Jahrtausende zu einem Wahrzeichen Istriens. Über eine Million Olivenbäume gibt es hier. Und Istrien ist jedes Jahr in bedeutendem
Maße im einzigen Führer zu den besten Olivenölen der Welt vertreten – „L‘Extravergine“. Um der Bedeutung von Wein- und Olivenanbau
Rechnung zu tragen, wurden in den vergangenen Jahren in Istrien Wein- und Olivenöl-Straßen ausgeschildert, die zu den Weinund
Olivengütern führen. Wir laden Sie ein, diese mit uns zu entdecken.
Künstlerdorf. Weiter in das Weinanbaugebiet Nordwest-
Istriens, wo Sie in eine der zahlreichen Weinkellereien
zu einer Weinprobe einkehren werden. Auf dem Rückweg
Besichtigung der Altstadt von Porec.
5. Tag Motovun. Besichtigung von Motovun, das wohl
bekannteste Festungsstädtchen Istriens, hoch auf einem
Berg gelegen. Über Vižinada ins Dorf Ferenci zur Schinkenverkostung.
6. Tag Istrien - Rückreise. Über Ljubljana - Tauerntunnel
- Salzburg in die Ausgangsorte.
Leistungspaket
✓ Sparzustieg Region 1
✓ Reise im Komfortbus
✓ 2 ferienstar Treuepunkte
✓ 5x Halbpension im ausgewählt guten
4 Sterne Hotel
✓ Mahlzeiten in Buffetform
✓ Begrüßungsdrink
✓ Eintritt Stadtmuseum Labin
✓ Weinprobe mit Imbiss und Live-Musik
✓ Besichtigung der alten und neuen Olivenölmühle
in Bale mit großer Olivenölprobe (3 Sorten Öl,
2 Sorten Käse, Brot & 0,1 l Wein)
✓ Eintritt Ethnografisches Museum
✓ Weinprobe mit Brot, Käse und Schinken
✓ Besichtigung der Schinkenmanufaktur Fatoric
inkl. Verkostung von hausgemachten istrianischen
Schinkenspezialitäten mit Brot und 1 Glas Wein
✓ Shuttle Parkplatz - Altstadt Motovun - Parkplatz
✓ Deutschsprachige Reiseleitung im Hotel
und bei allen Ausflügen
✓ Stadtführung Labin, Pula, Bale, Groznjan, Porec,
Motovun
✓ Kurtaxe
✓ Alle Ausflüge und Rundfahrten
Nicht eingeschlossen: Sonstige Eintritte.
Termine & Preise
6 Tage HP ab € 399,-
08.04. - 13.04.17
Sparzustieg € 399,-
Haustürservice Sparzustieg € 419,-
Haustürservice sonst. Orte € 439,-
Zuschläge pro Person:
■ Einzelzimmer € 70,-
❍ Mittagessen am 3. Tag (3-Gänge-Menü)
mit Wein und Wasser in einer typisch
istrianischen Konoba € 15,-
Kroatien
Informationen zu den Sparzustiegen siehe Seite 04 und 05. www.ferienstar.de 99