Verfahrenstechnik 10/2016

VERFAHRENSTECHNIK IM ALLTAG
I SERIE
Ob blond, ob braun …
In Haarfärbemitteln sorgt ein Chemiecocktail für das gewünschte Ergebnis
Das Färben von Haaren hat eine
lange Tradition. So nutzten
beispielsweise schon die Römer
Bleiacetat als Oxidationsmittel, um
die Haarfarbe an modische
Vorgaben anzupassen. Heute
kommt statt Naturstoffen ein
genau aufeinander abgestimmtes
Potpourri an Spezialchemikalien
zum Einsatz.
Sollen Haare dauerhaft ihre Farbe ändern,
führt kein Weg an einer permanenten
Färbung vorbei. Im Gegensatz zu einer reversiblen
Tönung, bei der sich der Farbstoff
nur von außen um das Haar legt, dringen
bei einer permanenten Färbung die Farbstoffteilchen
in das Haar ein und verbinden
sich dauerhaft mit der Haarstruktur.
Bei der Haarfärbung werden Oxidationsbasen,
das heißt, leicht oxidierbare aromatische
Verbindungen (z. B. Phenylendiamin,
Toluylendiamin, Aminophenol)
zusammen mit Nuancierern auf das Haar
gebracht. Diese unentwickelten Pigmente
können aufgrund ihrer geringen molekularen
Größe sehr gut ins Haar vordringen und
damit eine gleichmäßige Anfärbung erreichen.
Damit die Farbstoffteilchen überhaupt
in das Haarinnere eindringen können,
wird das Haar durch ein alkalisches
Medium wie Ammoniak aufgequollen. Alkalien
sind daher für das Haarefärben unabdingbar,
da diese das Haar aufnahmefähig
machen. Erst dadurch kann die Farbe in
den Faserstamm (Cortex) vordringen.
Oxidativer Vorgang
Durch die Zugabe von Wasserstoffperoxid
wird der oxidative Vorgang ausgelöst. Durch
den aktiven Sauerstoff werden die farblosen
Farbvorstufen zum sichtbaren Pigment entwickelt.
Da sich diese Pigmente miteinander
und mit dem Haarkeratin verbinden, entsteht
eine Art „Käfigwirkung“. So können
sich Pigmente im Cortex des Haares festhalten.
Nuancierer sind teils entwickelte oder
anoxidierte Farbbildner, die einer Farbe darüber
hinaus eine bestimmte Farbrichtung/
Nuancierung geben. Beim Blondieren wird
Wasserstoffperoxid in Konzentrationen zwischen
1,9 bis maximal 12 Prozent eingesetzt;
höhere Konzentrationen würden die Haarstruktur
verändern und schädigen.
Das Haar besteht aus mehreren Peptidketten,
deren Grundbausteine einzelne Aminosäuren
sind. Die Aminosäuren in Peptiden
enthalten funktionelle Gruppen, die
durch Wechselwirkungen (Wasserstoffbrückenbindungen)
mit anderen Aminosäuren
und deren funktionellen Gruppen und Salzen
dem Haar die bestimmte Festigkeit und
Elastizität geben. Beim Blondieren wird das
Farbpigment Melanin gelöst, viele Wasserstoffbrücken
verlieren ihren Halt. Persulfate
verstärken als Aufhellbeschleuniger die
Wirkung.
Weitere Zusatzstoffe
Neben Farbstoffbasen und Oxidationsmitteln
enthält ein Haarfärbeprodukt noch
Verdickungsmittel, beispielsweise Fettalkohole
und Lanolin, sodass die Mischung cremiger
wird. Antioxidantien, zum Beispiel
Natriumsulfit beziehungsweise Natriumformaldehydsulfoxylat
oder Ascorbinsäure,
sorgen dafür, dass die Oxidationsbasen
nicht unter Lufteinfluss vorzeitig oxidiert
werden. Um die Anwendung weiter zu verbessern,
kommen außerdem Netzmittel,
Pufferstoffe, Reduktionsmittel sowie Duftstoffe
zum Einsatz.
(kf)
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