Eichholz - Weingut Klumpp
Eichholz - Weingut Klumpp
Eichholz - Weingut Klumpp
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PhILosoPhIe<br />
Leidenschaft zum Wein, zur Natur und vor allem zu den Rebstöcken<br />
prägt und kennzeichnet unser Handeln und Denken. Wir verstehen<br />
unsere Weine als regionale Botschafter, als Symbiose aus Klima und<br />
Boden. Antrieb und Rückhalt zugleich ist dabei die Familie, in der wir<br />
Hand in Hand als Team arbeiten.<br />
Unser Ziel ist einfach wie pragmatisch: Qualität.<br />
reIfezeIt<br />
100<br />
ProzeNtunserer<br />
Rotweine reifen im kleinen<br />
Eichenholzfass - die Gutsweine in<br />
älteren und etwas kürzer, die Lagenweine<br />
bis zu 18 Monate überwiegend<br />
in neuen Barriques. Denn<br />
gute Weine brauchen Zeit – nur<br />
so können sie ihr volles Potential<br />
entfalten Das Ziel hierbei ist immer<br />
eine perfekte Harmonie von<br />
Frucht, Eleganz und Kraft.
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