Eichholz - Weingut Klumpp
Eichholz - Weingut Klumpp
Eichholz - Weingut Klumpp
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Die Lagenweine bilden die Spitze<br />
unserer Qualitätshierarchie und<br />
verkörpern auf beeindruckende Art<br />
KLosterberg rIesLINg<br />
Sehr feingliedriger Riesling auf Kalk gewachsen. Besticht<br />
durch seine Mineralität und Eleganz. Schönes<br />
Zitrusaroma mit kräutriger Würze.<br />
hIMMeLreIch rIesLINg<br />
Auf Gipskeuper und Buntsandtsein gewachsen. Konzentrierte<br />
Frucht an Pfirsich und Maracuja erinnernd<br />
mit cremigem Schmelz und feiner Fruchtsüße.<br />
KIrchberg weIssbUrgUNDer<br />
Komplexe Aromen von Aprikose und Birne. Teilweise<br />
im Barrique vergoren. Der hohe Kalkgehalt der Lage<br />
sorgt für eine optimale Ausprägung des Burgunderaromas.<br />
ALte rebeN grAUbUrgUNDer <strong>Eichholz</strong><br />
Kräftiger gut strukturierter Wein mit Aromen von<br />
Bratapfel, Quitte, Karamel, Malz und einer leicht nussigen<br />
Note. Der schwere Boden sorgt für Dichte und<br />
Komplexität sowie für ein großes Lagerpotential.<br />
LAgeNweINe<br />
und Weise den Ursprungscharakter<br />
mit seinen klimatischen und<br />
geografischen Eigenheiten. Hand-<br />
verlesene Trauben aus den besten<br />
und ältesten Weinbergen bieten die<br />
Grundlage hierfür.<br />
KIrchberg chArDoNNAY<br />
Die Lage Unteröwisheimer Kirchberg scheint wie geschaffen<br />
für Chardonnay. Das Bukett erinnert an<br />
Mandeln, Birnen, exotische gelbe Früchte. Hinzu treten<br />
ein Hauch feinwürzigen Holzes und Noten von<br />
Feuerstein. Sein kräftiger Körper wird eingefasst von<br />
einer filigranen Säure, die angenehm frisch und animierend<br />
nachhallt.<br />
hIMMeLreIch LeMberger<br />
Vielschichtiger und eleganter Rotwein mit exotischen<br />
Aromen von Eukalyptus, Pfeffer, Paprika und Roter<br />
Johannisbeere sowie einer feinen Mineralität.<br />
st. LAUreNt <strong>Eichholz</strong><br />
Kräftiger Rotwein mit weichen Tanninen, einer komplexen<br />
Frucht schwarzer Beeren sowie einer schönen<br />
Würze. Kraft und Finesse lautet die Devise.<br />
weIherberg PINot NoIr<br />
Die aus dem Burgund stammenden Pinot Noir Pflanzen<br />
sorgen für eine dichte Tanninstruktur. Die Aromen<br />
des Weines erinnern an reife Kirschen, Mokka<br />
und eine dezente Kräuter- und Gewürznote. Mineralität<br />
mit Substanz und Tiefe.<br />
KIrchberg cUvÉe M<br />
Komplexer Rotwein aus Cabernet Sauvignon (50%),<br />
Merlot (30%) und Cabernet Franc (20%) mit schöner<br />
Kräuterwürze und konzentrierter Frucht von unserem<br />
steilsten Weinberg (35%). Viel Kraft und Potential.<br />
ALte rebeN sPätbUrgUNDer <strong>Eichholz</strong><br />
Dieser Wein stammt aus unserem ältesten Spätburgunder<br />
Weinberg. Kleine verrieselte Beeren bringen<br />
eine faszinierende Frucht und Komplexität. Konzentrierter<br />
Duft nach Kirschen und Schokolade mit rauchiger<br />
Röstaromatik.