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Punkt 9 NEU RGB

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EDITORIAL. | INHALT.<br />

Liebe Leser,<br />

wir wünschen Ihnen erst einmal ein frohes und gesundes<br />

neues Jahr! Wir hoffen, Sie haben Feiertage und Fesvitäten<br />

gut überstanden. Das ganze Gewese um Weihnachtsgans<br />

oder nicht Weihnachtsgans hat uns auf eine Idee gebracht,<br />

die vielleicht auch als Einsmmung auf die am 18. Februar<br />

beginnende Fastenzeit dienen könnte: Wir haben die Osteroder<br />

Tafel und deren Außenstelle in Gieboldehausen besucht.<br />

Die Nahrungsmiel, die hierher geliefert werden, haben für<br />

Supermarktkeen und Händler keinen ökonomischen Wert<br />

mehr. Umso wertvoller sind sie jedoch für die Kunden der<br />

Tafel, die jede Kiste voller Äpfel, Bananen, Brot und Gemüse<br />

dankbar annehmen. Dass ein genussvolles Mahl nicht viel<br />

kosten muss, haben uns die Eichsfelderinnen Regina Gehrt,<br />

Angelika Wachtel und Hildegard Pflüger bewiesen. Wer<br />

wissen möchte, wie er im Anschluss den Magen wieder etwas<br />

beruhigen kann, dem seien die Möglichkeiten pflanzlicher<br />

Heilmiel empfohlen. Etwas Besonderes haben wir uns bei<br />

einem Rundgang durch das „Hotel zum Löwen“ gegönnt. Bei<br />

einem Mewurstbrot mit Bier oder einem Wein kann man<br />

hier jede Menge Kunstvolles entdecken.<br />

Ein paar Weihnachtsgaben haben wir Dank vieler Eichsfelder<br />

Sponsoren aber auch verschenken können: Wer bei<br />

unserem Facebook-Adventskalender-Gewinnspiel Glück gehabt<br />

hat, zeigt eine Collage. Und falls Sie das Titelbild schon<br />

neugierig gemacht haben sollte... allen Technikbegeisterten<br />

schenken wir in diesem He nicht nur einen Einblick in die<br />

spannende Mobilitätsausstellung des PS.Speichers in Einbeck,<br />

sondern auch die Chance, Eintriskarten dafür zu gewinnen!<br />

Außerdem möchten wir Danke sagen für das posive Feedback<br />

unserer Leser, die tolle Zusammenarbeit mit unseren<br />

Anzeigenkunden, die dafür gesorgt haben, dass es das <strong>Punkt</strong>.<br />

Eichsfeld Magazin seit nunmehr eineinhalb Jahren gibt, und<br />

die spannenden Kooperaonen wie zum Beispiel mit dem<br />

Team von Duderstadt 2020! Wir freuen uns auf das neue<br />

Jahr und haben noch viel vor! Wir möchten Sie weiterhin<br />

mit Geschichten über die Region und die Menschen, die hier<br />

leben, versorgen. Unser Geschriebenes und Fotografiertes<br />

sollen Ihren Alltag ein wenig entschleunigen und das Besondere<br />

hervorheben. Hier im Eichsfeld ist jeder auf seine Weise<br />

einzigarg...<br />

Anna Kleimann, Iris Blank & Krisn Kunze<br />

Ihr Redakonsteam des <strong>Punkt</strong>. Eichsfeld Magazins<br />

INHALT 01/02 | 2015<br />

04 Tafel.<br />

In Gieboldehausen werden einmal in<br />

der Woche Lebensmiel ausgegeben.<br />

Die Menschen, die sich das Essen<br />

holen, sind Kunden der Tafel.<br />

08 Eichsfelder Kost.<br />

Drei Freundinnen kochen leckere<br />

Schlachtesuppe und bereiten<br />

herzhaen Rippenbraten zu.<br />

10 Löwe.<br />

Seit 300 Jahren ein besonderes<br />

und trotzdem bodenständiges<br />

Tradionshotel.<br />

16 Porträt.<br />

Oo Hublitz aus Duderstadt erhielt<br />

1945 im Alter von 16 Jahren den Einberufungsbefehl.<br />

Seine Erlebnisse hat<br />

er in einem Tagebuch festgehalten.<br />

20 Facebook-Gewinnspiel.<br />

Das <strong>Punkt</strong>. Eichsfeld Magazin hat<br />

in Kooperaon mit regionalen<br />

Unternehmen vieles verlost.<br />

22 PS.Speicher.<br />

In Einbeck ist eine Ausstellungs- und<br />

Erlebniswelt mit Fahrrädern, Motorrädern<br />

und Automobilen entstanden.<br />

26 Termine.<br />

Das ist los im Eichsfeld und in<br />

der Region. Theater, Konzerte<br />

und andere Veranstaltungen.<br />

30 Servicepp.<br />

Anschauliche Einblicke in die Welt<br />

der Naturheilkunde bietet die<br />

Phytothek in der Turm-Apotheke.<br />

31 Forum.<br />

Das Suchbild, ein Heimat-Blog<br />

und das Impressum.<br />

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