Punkt 9 NEU RGB

Januar | Februar 2015
9. Ausgabe | team@punkt-medienagentur.de
PUNKT.
EICHSFELD MAGAZIN
Schicke Schlitten.
PS.Speicher.
Tafel in Gieboldehausen. Der Wert des Essens. | Rezept. Eichsfelder
Schlachtesuppe und Rippenbraten. | Löwenquartier. Ein Rundgang durch
das Duderstädter Design Hotel. | Porträt. Mit 16 Jahren in den Krieg.

EDITORIAL. | INHALT.
Liebe Leser,
wir wünschen Ihnen erst einmal ein frohes und gesundes
neues Jahr! Wir hoffen, Sie haben Feiertage und Fesvitäten
gut überstanden. Das ganze Gewese um Weihnachtsgans
oder nicht Weihnachtsgans hat uns auf eine Idee gebracht,
die vielleicht auch als Einsmmung auf die am 18. Februar
beginnende Fastenzeit dienen könnte: Wir haben die Osteroder
Tafel und deren Außenstelle in Gieboldehausen besucht.
Die Nahrungsmiel, die hierher geliefert werden, haben für
Supermarktkeen und Händler keinen ökonomischen Wert
mehr. Umso wertvoller sind sie jedoch für die Kunden der
Tafel, die jede Kiste voller Äpfel, Bananen, Brot und Gemüse
dankbar annehmen. Dass ein genussvolles Mahl nicht viel
kosten muss, haben uns die Eichsfelderinnen Regina Gehrt,
Angelika Wachtel und Hildegard Pflüger bewiesen. Wer
wissen möchte, wie er im Anschluss den Magen wieder etwas
beruhigen kann, dem seien die Möglichkeiten pflanzlicher
Heilmiel empfohlen. Etwas Besonderes haben wir uns bei
einem Rundgang durch das „Hotel zum Löwen“ gegönnt. Bei
einem Mewurstbrot mit Bier oder einem Wein kann man
hier jede Menge Kunstvolles entdecken.
Ein paar Weihnachtsgaben haben wir Dank vieler Eichsfelder
Sponsoren aber auch verschenken können: Wer bei
unserem Facebook-Adventskalender-Gewinnspiel Glück gehabt
hat, zeigt eine Collage. Und falls Sie das Titelbild schon
neugierig gemacht haben sollte... allen Technikbegeisterten
schenken wir in diesem He nicht nur einen Einblick in die
spannende Mobilitätsausstellung des PS.Speichers in Einbeck,
sondern auch die Chance, Eintriskarten dafür zu gewinnen!
Außerdem möchten wir Danke sagen für das posive Feedback
unserer Leser, die tolle Zusammenarbeit mit unseren
Anzeigenkunden, die dafür gesorgt haben, dass es das Punkt.
Eichsfeld Magazin seit nunmehr eineinhalb Jahren gibt, und
die spannenden Kooperaonen wie zum Beispiel mit dem
Team von Duderstadt 2020! Wir freuen uns auf das neue
Jahr und haben noch viel vor! Wir möchten Sie weiterhin
mit Geschichten über die Region und die Menschen, die hier
leben, versorgen. Unser Geschriebenes und Fotografiertes
sollen Ihren Alltag ein wenig entschleunigen und das Besondere
hervorheben. Hier im Eichsfeld ist jeder auf seine Weise
einzigarg...
Anna Kleimann, Iris Blank & Krisn Kunze
Ihr Redakonsteam des Punkt. Eichsfeld Magazins
INHALT 01/02 | 2015
04 Tafel.
In Gieboldehausen werden einmal in
der Woche Lebensmiel ausgegeben.
Die Menschen, die sich das Essen
holen, sind Kunden der Tafel.
08 Eichsfelder Kost.
Drei Freundinnen kochen leckere
Schlachtesuppe und bereiten
herzhaen Rippenbraten zu.
10 Löwe.
Seit 300 Jahren ein besonderes
und trotzdem bodenständiges
Tradionshotel.
16 Porträt.
Oo Hublitz aus Duderstadt erhielt
1945 im Alter von 16 Jahren den Einberufungsbefehl.
Seine Erlebnisse hat
er in einem Tagebuch festgehalten.
20 Facebook-Gewinnspiel.
Das Punkt. Eichsfeld Magazin hat
in Kooperaon mit regionalen
Unternehmen vieles verlost.
22 PS.Speicher.
In Einbeck ist eine Ausstellungs- und
Erlebniswelt mit Fahrrädern, Motorrädern
und Automobilen entstanden.
26 Termine.
Das ist los im Eichsfeld und in
der Region. Theater, Konzerte
und andere Veranstaltungen.
30 Servicepp.
Anschauliche Einblicke in die Welt
der Naturheilkunde bietet die
Phytothek in der Turm-Apotheke.
31 Forum.
Das Suchbild, ein Heimat-Blog
und das Impressum.
PUNKT. 3

Der Inhalt der Lebensmielkisten wird von den Tafel-Kunden in eigene Beutel gepackt.
Der Wert
des Essens
In Gieboldehausen werden immer
montags im Regenbogenhaus Kisten
mit Lebensmitteln ausgegeben. Die
Menschen, die hierherkommen, sind
Kunden der Osteroder Tafel.
4 PUNKT.
Ulrich Wüstefeld aus Fuhrbach holt
sich regelmäßig Lebensmiel bei
der Ausgabestelle der Osteroder
Tafel in Gieboldehausen ab.

ENGAGEMENT.
Die Mitarbeiter des Vereins
Osteroder Tafel e.V. beliefern
täglich die einzelnen
Ausgabe-Standorte in der
Region. Im Eichsfeld gibt es
zwei davon – in Gieboldehausen
und in Duderstadt.
Brigie Rose (links) und
Heike Hupe gehören zu den
ehrenamtlichen Helfern in
Gieboldehausen und sind
regelmäßig bei der Kistenausgabe
im Regenbogenhaus
vor Ort.
Text Krisn Kunze | Fotos Iris Blank
Wir haben tolle, dankbare Kunden. Es haben
sich auch schon Freundschaen
entwickelt“, sagt Heike Hupe. Die Bilshäuserin
ist ehrenamtlich bei der Gieboldehäuser
Ausgabestelle der Osteroder Tafel täg und
nimmt am Montag gegen 12 Uhr die Kisten entgegen,
die Fahrer der Tafel aus dem Harz anliefern. 21 gelbe
Kisten (für Haushalte mit bis zu drei Personen) und fünf
rote (für größere Familien) werden in das Regenbogenhaus
der evangelischen Kirchengemeinde gebracht,
in dem die Ausgabestelle eine Heimat gefunden hat. Dass eine besmmte
Anzahl geliefert wird, liegt daran, dass die Tafel-Kunden vorbestellt haben.
Drei Euro zahlen sie im Vorfeld, wenn sie in der darauffolgenden Woche eine
Kiste abholen wollen. Gefüllt sind diese mit Grundnahrungsmieln.
Erster Kunde heute ist Ulrich Wüstefeld aus Fuhrbach. Er ist Frührentner.
Die Rente sei mau, obwohl er sein Leben lang „geknüppelt“ habe. „Ich habe
ewig Überstunden gemacht, und jetzt ist die Rente so klein“, sagt der 57-Jährige.
„Ich muss unter Leute und freue mich jeden Montag darauf, hierherzukommen“,
meint er. Ob er bei der von der Tafel organisierten Weihnachtsfeier
am morgigen Tag dabei sein kann, weiß er noch nicht, denn daheim pflegt
PUNKT. 5

Dr. Hartmut Herrmann (links) ist Vorsitzender des Vereins
Osteroder Tafel. Theodor Sommer koordiniert das
Geschehen in der Außenstelle in Gieboldehausen.
er seine Muer. Wenn er niemanden findet, der sich kümmert,
dann kommt er erst nächsten Montag wieder. Dafür legt er sogleich
auch die drei Euro auf den Tisch. Heike Hupe füllt einen
Zeel aus, stempelt ab und reicht die Kiste herüber. „Heute gibt
es mal wieder etwas extra. Dort drüben stehen Mandarinen und
Bananen“, sagt sie und zeigt auf zwei große, grüne Kisten. „Es sind
o Lebensmiel dabei, die könnte ich mir niemals leisten“, sagt
Ulrich Wüstefeld. Nach und nach füllt sich der Raum. Jeder packt den
Inhalt seiner Kiste in mitgebrachte Beutel oder Tüten um. Manches
Mal bleibt ein Salatkopf oder etwas anderes liegen. Das wird zusammengepackt
und jemand, der davon noch etwas gebrauchen kann,
darf sich bedienen. Angelika Rohland aus Gieboldehausen kommt
um die Ecke, sie ist die Verstärkung für Heike Hupe. Conny Rebe und
Brigie Rose kompleeren kurze Zeit später das heuge Helferteam.
Vieles, was aus den Regalen wandert (wegen eines sich nähernden
Mindesthaltbarkeitsdatums, beschädigter Verpackungen oder Schönheitsfehlern),
geben große Supermärkte, kleinere Lebensmiel-Läden,
Fleischer, Bäcker oder Tankstellen an den Verein Osteroder Tafel
e.V. ab, ansta es zu entsorgen. 80 Prozent davon werden dann an
die Kunden weitergegeben, 20 Prozent können nicht mehr verwertet
werden. „Das ist ein guter Schni“, sagt Dr. Hartmut Herrmann,
Vorsitzender der Osteroder Tafel. Genau geprü und sorert werden
die Lebensmiel im Vereinssitz in Osterode. Die Kunden werden aber
auch dazu angehalten, nochmals eine Kontrolle durchzuführen und
die Lebensmiel zeitnah zu verzehren.
Viereinhalb bis fünf Tonnen Lebensmiel werden wöchentlich
in die Tafel-Zentrale geholt. Das Haus in der Abgunst 9 in Osterode
wurde vor sechs Jahren von der eigens dafür gegründeten Sung
Osteroder Tafel (ist eigenständig und rechtlich losgelöst vom Verein)
erworben. Seither ist dort ein sichtgeschütztes Warten im Haus möglich,
es gibt kein Gedränge mehr, und für die Kommunikaon der Kunden
untereinander ist ein Raum eingerichtet worden. Der Betriebshof
hinter dem Haus, wo sich zwei Kühlzellen befinden, erleichtert
die Anlieferung der Waren und das Ausliefern der Kisten. Zum Packen
In der Tafel-Zentrale in Osterode werden die abgeholten Lebensmiel geprü, sorert, teilweise in Kisten gepackt oder ausgegeben. Räumlich
hat sich der Verein 2008 durch den Kauf eines Hauses erweitert, so dass für diese Arbeiten und die Verwaltung ausreichend Platz vorhanden ist.
6 PUNKT.

der Kisten und für die Lebensmielausgabe gibt es jetzt genügend
Raum, ebenso wie für Verwaltung und Organisaon. Auch ein kleines
„Restaurant-Zimmer“ für einen zweimal in der Woche stafindenden
Miagssch befindet sich seit dem Hauskauf mit der
Tafel unter einem Dach. Der Miagssch richtet sich an Ältere und
Alleinstehende.
Ganz früh unterwegs sind morgens die Fahrer. Sie holen die Lebensmiel
von den Kooperaonspartnern aus der Region ab. Am
Morgen passe es den meisten besser, denn ab miags sei erfahrungsgemäß
viel los in den Läden, erklären sie. Die Lebensmiel
werden von den Fahrern nach Osterode gebracht. Dort wird jedes
» VON AUSSEN HEISST ES OFT, DASS WIR DIE
LEUTE UNTERSTÜTZEN, DIE ES EINFACH NUR
BEQUEM HABEN WOLLEN. «
Teil in die Hand genommen, geprü, sorert und in Regale und
große Kühlschränke gelegt oder eben aussorert. Für die Außenstellen
der Tafel werden die Kisten bereits in der Zentrale ferg
gepackt und mit Kühlfahrzeugen transporert. In Osterode können
sich die Kunden diese nach Bedarf zusammenstellen. Für die Kisten
muss jeder drei Euro zahlen, etwa ein Zehntel von dem, was
die Lebensmiel eigentlich wert sind. „Die Kunden sollen wissen,
dass das Essen seinen Wert hat. Und es entstehen ja auch Kosten
für Miete, Treibstoff und die Mitarbeiter“, erklärt Herrmann.
Dreimal in der Woche werden in der Zentrale Lebensmiel ausgegeben:
montags, miwochs und freitags. In den Außenstellen
variieren die Wochentage und die Anzahl der Ausgabetage. Für die
Osteroder Tafel im Einsatz sind etwa 90 ehrenamtliche Helfer und
15 geringfügig beschäigte Mitarbeiter.
Wer darf das Angebot der Tafel in Anspruch nehmen? „Alle, die
Hartz IV oder vergleichbare Leistungen vom Sozialamt oder als
Rente erhalten und uns dafür die Bescheinigung vorlegen“, sagt
Herrmann. Dabei dürfe eine besmmte Einkommensgrenze nicht
überschrien werden. Der Vorsitzende weiß um die Krik, mit der
die Tafel kämpfen muss. „Von außen heißt es o, dass wir die Leute
unterstützen, die es einfach nur bequem haben wollen.“ Zwar
seien zehn bis 20 Prozent dabei, auf die dieses Vorurteil zutreffe.
Dass aber gerade diese als Gesicht der Tafel gesehen werden, weil
sie am ehesten auffallen, sei sehr schade. „Uns geht es um die anderen
80 Prozent“, unterstreicht Herrmann. Als Präsident des Lions
Club Südharz hat er die Tafel vor zehn Jahren gegründet. Tradion
sei es, sich als Club-Präsident sozial zu engagieren. Ein Zeitungsbericht
brachte ihn auf die Tafel-Idee, denn so etwas habe es in
der Region bis dahin nicht gegeben. Nach Gesprächen mit dem
Sozialamt und benachbarten Tafeln wurde das Projekt in nur fünf
Wochen auf die Beine gestellt, und beim ersten Ausgabetermin
konnten 25 Kunden begrüßt werden.
Die Osteroder Tafel ist seit 2005 Mitglied im Bundesverband
Deutsche Tafel e.V.. Dieser sieht seine Aufgabe darin, günsge Arbeitsbedingungen
für die einzelnen Tafeln zu schaffen. Er berät in
speziellen Fragen und verhandelt mit dem Gesetzgeber, mit großen
Firmen und den Zentralen der bekannten Supermarktkeen.
Die meisten örtlichen Tafeln sind Mitglieder im Bundesverband,
was allerdings kein Muss ist. Zurzeit gibt es mehr als 900 Tafeln in
Deutschland. Bundesweit unterstützen sie 1,5 Millionen bedürige
Menschen mit Lebensmieln. Knapp ein Driel davon sind Kinder
und Jugendliche.
Einer, der die Ausgabestelle der Osteroder Tafel vor eineinhalb
Jahren in Gieboldehausen mit auf den Weg gebracht hat, ist Theodor
Sommer. „Wichg war es uns, eine Struktur zu schaffen, die
sich trägt, auch wenn jemand krank ist.“ Die Ausgabestelle in Gieboldehausen
sei aus purer Not entstanden, denn es habe ein, zwei
Leute gegeben, die nicht die Möglichkeit haen, zur Tafel nach Duderstadt
zu kommen, erzählt der 54-Jährige. Großer Unterstützer
des Tafel-Projekts sei der damalige Gieboldehäuser Bürgermeister
Otmar Pfeifenbring gewesen. Viele Gespräche wurden geführt und
milerweile sei die Tafel mit einem zuverlässigen Helferteam stabil.
200 Kunden, darunter 63 Kinder profieren vom Angebot im
Flecken.
Neben der Ausgabe der Lebensmiel gibt es dort milerweile
auch Akonen zum Wohle der Tafel. Tafelkunden engagieren sich
selbst, indem sie beispielsweise auf Märkten Waffeln und Kuchen
verkaufen. Bei einer Weihnachtsfeier und einem Sommerfest ist
man beisammen. Vernetzungen sind entstanden, zum Beispiel mit
dem Senioren-Helferkreis. Die Kinder des Familienzentrums in Gieboldehausen
haben neulich zu Weihnachten Spielsachen für die
Tafel gespendet. So viele, dass die Kinder der Tafel-Kunden auch zu
Ostern noch einmal beschenkt werden können. 4000 Euro Spenden
haben die Verantwortlichen in Gieboldehausen für ein neues
Fahrzeug der Osteroder Tafel beisteuern können. Von großer Wich-
gkeit für die Arbeit der Tafel, erklärt Herrmann, seien eben auch
Geldspenden, um gerade die technischen Anforderungen im Bereich
der Kühlung zu erfüllen.
Theodor Sommer wünscht sich, dass die Leute das Bewusstsein
dafür entwickeln, zu sagen: „Ich bin nicht stolz Hartz IV zu sein, aber
ich bin auch etwas wert.“ Auch würde der Eichsfelder sich wünschen,
dass Senioren viel häufiger ihr Anrecht wahrnehmen, das
Tafel-Angebot zu nutzen: „Die Älteren kommen o nicht, denn das
Schamgefühl ist bei ihnen leider zu groß. Das ist sehr schade. Nicht
zuletzt ist die Tafel schließlich auch ein Treffpunkt, wo die Leute ins
Gespräch kommen und ein Miteinander erleben.“
Wir machen uns stark –
und unterstützen die Tafeln der Region!
Seit zehn Jahren leistet die Osteroder Tafel wertvolle
Arbeit für die Menschen in unserer Region –
genauso lange unterstützen wir sie dabei und
wir halten ihr weiterhin die Treue. Ihr Heimvorteil:
Harz Energie!
Kundenservice
Telefon 05527/2939
www.harzenergie.de
Infos www.osteroder-tafel.de
PUNKT. 7

REZEPT.
Schlachtesuppe
und Rippenbraten
Dass Spaß an kreativem
Kochen und ein ökonomischer
Wareneinsatz sich nicht widersprechen
müssen, zeigen die
drei Eichsfelder Küchenfeen
Regina Gehrt, Angelika Wachtel
und Hildegard Pfl üger.
Text Anna Kleimann | Fotos Iris Blank
Wir machen heute eine typische Eichsfelder Schlachtesuppe,
so richg, wie man sie von früher noch kennt“,
sagt Regina Gehrt (65) lächelnd. Mit flinken Bewegungen
koordiniert sie Herd und Töpfe und zaubert im Handumdrehen
aus den vorbereiteten Zutaten eine ordentliche Menge
der tradionellen Speise. In ihrer Küche werden Klöße und Gemüse in
Fleischbrühe gekocht und anschließend mit selbstgemachten Nudeln
vermengt. Die Tilingeröderin verkösgt öers ihre Familie und lässt
sich auch beim Haneren mit größeren Raonen niemals aus der Ruhe
bringen. Trotzdem hat sie sich heute Unterstützung von ihren besten
Freundinnen geholt, die sie beide noch aus der Schulzeit kennt, denn
gemeinsam macht Kochen einfach mehr Spaß: Angelika Wachtel (65)
aus Gerblingerode und Hildegard Pflüger (66) aus Duderstadt packen
fleißig mit an.
Mit der Schlachtesuppe haben sich die drei Frauen ein Rezept ausgesucht,
das seinen Ursprung im wichgsten Ereignis des Eichsfelder
Küchenjahres hat: der Schlachtezeit, die tradionell in den kühlen
Herbst- und Wintermonaten liegt und von deren Erzeugnissen früher
das ganze Jahr bis zum Kartoffelausmacherfest im Spätsommer gezehrt
wurde. Da beim Wurstmachen viele helfende Hände von Nöten waren,
gab es als Dank für die Nachbarn ein großes Essen mit der Schlachtesuppe
und den ersten Kochwürsten. An diese Bräuche kann sich auch
Hildegard noch genau erinnern: „O wurde von der Schlachtesuppe
auch etwas in Kannen gefüllt und an die Nachbarn weitergereicht. Die
Kinder wollten das immer besonders gerne machen, denn es gab dafür
auch mal etwas Süßes.“ Regina findet an diesem Essen den ökonomischen
Wareneinsatz besonders lobenswert: „Für diejenigen, die nicht
so viel Geld fürs Essen ausgeben wollen oder können, sind solche Gerichte
perfekt“, meint die 65-Jährige. Mehr als acht Euro habe sie für die
Suppenzutaten nicht bezahlt und außerdem sei alles bewusst regional
und saisonal eingekau. Sogar für an chronischer Zeitnot Leidende sei
die Zubereitung dieses Rezeptes im Endeffekt ideal, da an zwei Tagen
davon gegessen werden könne. Aus Freude am gemeinsamen Kochen
und mit der Movaon, immer wieder Neues zu lernen, treffen sich die
drei Freundinnen alle 14 Tage dienstags im gemischten Kochkurs von
Theo Kaib in den Berufsbildenden Schulen am Rierplan in Göngen.
„Der Kaib ist schon eine besondere Persönlichkeit in der Kochszene“,
schwärmt Angelika. „Er weiß viel, sieht viel und zeigt uns, wie wir hochqualitav,
sauber und nicht verschwenderisch kochen können. Mit der
Zeit entwickelt man auch eine ganz andere Toleranz gegenüber fremden
Gerichten.“ Regina ergänzt: „Es wird dort sehr kreav gearbeitet“.
Nach der Eichsfelder Schlachtesuppe gibt es einen Zwischengang mit
Rote-Bete-Carpaccio. Hierzu wird die Rote Bete kurz vorgekocht, mit
der Küchen-Mandoline in Scheiben geschnien, mit Wallnuss-Essig,
rotem Pfeffer, Sonnenblumen- und Pinienkernen sowie Feldsalat oder
Rucola verfeinert und dann kalt genossen. Den Hauptgang des Menüs
bildet der staliche Rippenbraten. Dieser wird mit Rosmarin, Möhren,
Sellerie und Gewürzen im Bräter zubereitet. Dazu gibt es Kartoffeln und
Grünkohl aus Reginas eigenem Garten. Geheimpp hierbei ist, ihn sta
mit Kasseler mit Bauchspeck zu versetzen, rohe Kartoffeln für die Bindung
mit hineinzureiben und ein wenig Brühe dazuzugeben. Die drei
Frauen sind zufrieden und genießen das Mahl. Doch lange währt die
Ruhe nach getaner Arbeit nicht, schließlich warten dringende Erledigungen
– zum Glück gibt es für das benutzte Geschirr ganz im Kontrast
zu alten Tradionen heute eine Spülmaschine.
Zu Tisch: Hildegard Pflüger, Angelika Wachtel und Regina Gehrt (v.l.).
8 PUNKT.

Schlachtesuppe
ZUTATEN
1½ l Kesselbrühe (beim
Schlachter vorbestellen),
1 Bund Suppengrün, 150 g
Rosenkohl, 1 Zwiebel, 150 g
Schweineme, 2 Eier, 1 EL
Semmelkrumen, 2 Prisen Salz,
1 Kaffeetasse Mehl, ½ TL frisch
gemahlener weißer Pfeffer, 1
Bund Petersilie.
ZUBEREITUNG
Mit der Herstellung des Nudelteiges
beginnen: Aus einer
Tasse Mehl, einem Ei, einer
Eierschale Wasser und etwas
Salz einen festen Teig bereiten.
Diesen zu einem Quadrat
ausrollen, auf ein mit Mehl
bestäubtes Tuch legen und
zirka 30 Minuten antrocknen
lassen. In der Zwischenzeit
wird die Suppe zubereitet.
Mit eigener Rote-Bete-Carpaccio-Kreaon:
Angelika Wachtel.
Das Suppengrün waschen,
putzen und wie die Zwiebel in
kleine Würfel schneiden. Den
Rosenkohl putzen. Das Schweineme mit einem Ei, den Semmelkrumen,
einer Prise Salz und ½ TL frisch gemahlenem weißen Pfeffer
zu einem Teig vermengen und etwas stehen lassen. Das Suppengrün
in die Kesselbrühe geben und bei ganz kleiner Flamme 30 Minuten
mit geschlossenem Deckel köcheln. Anschließend den Rosenkohl und
das zu teelöffelgroßen Klößchen gerollte Schweineme dazugeben.
Weitere 10-15 Minuten durchziehen lassen. Währenddessen den
Nudelteig zu einer lockeren Rolle zusammenrollen, in ganz dünne
Streifen schneiden und in zirka 1 l gut gesalzenem Wasser weichkochen
(dauert bei hausgemachten Nudeln zirka 1-1½ Minuten). Die
fergen Nudeln abgießen und in die Brühe geben. Die Suppe wird
mit der frisch gehackten Petersilie serviert.
Schlachtesuppe (oben links) setzt sich aus separat gekochten Zutaten
zusammen: Regina Gehrt fügt sie zusammen (rechts oben).
Ich berate Sie umfassend in
allen steuerrechtlichen
und betriebswirtschaftlichen
Fragen.
Dipl.-Kffr. (FH) Michaela Röhse | Steuerberaterin | Warteblick 17 | 37115 Duderstadt
Telefon: 05527/9999250 | Fax: 05527/9999253 | E-Mail: m.roehse@stb-roehse.de
Rippenbraten
ZUTATEN
1½ kg Rippenbraten mit Schwarte, 1 Apfel, 1 Möhre, 1 Zwiebel, 1
Stück Sellerie, 2 Zweige Rosmarin, 2 Zweige Thymian, 1 Lorbeerbla,
Salz, Pfeffer, 1 Knoblauchzehe, Mehl oder Stärke zum Abbinden.
ZUBEREITUNG
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Rippenbraten im Bräter scharf anbraten.
Apfel, Möhre, Zwiebel, Sellerie, Knoblauch, Gewürze und die
Kräuter gehackt dazugeben, anbraten und mit etwas Wasser auffüllen.
Das Ganze zirka 30 Minuten bei 250 Grad im Backofen brutzeln
lassen. Danach den Backofen auf 180 Grad runter schalten und noch
zirka 1 Stunde weiter brutzeln lassen. Den Backofen abschalten und
den Braten ruhen lassen. Den Sud abgießen und eneen. Äpfel,
Möhren, Sellerie und Zwiebel pürieren und wieder dazu geben. Die
Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passen zum Beispiel:
Kartoffeln und Grünkohl.
PUNKT. 9

WIRTSCHAFT.
10 PUNKT.
Kunst auf Metaebene: Aufnahme einer Fotografie von Arnold Newman, die den großen Maler Pablo Picasso zeigt. Zusammen mit
Aufnahmen von Marilyn Monroe und weiteren Berühmtheiten schmückt sie die Wände des Restaurants „Chez Oo“ im Löwen.

Farbenfrohes Design im Löwen: eine Tapete aus dem Elternhaus von Hans Georg Näder, Oobock-Chef und Besitzer des Hotels.
Im Löwenquartier
Sein Alter sieht man ihm gar nicht an: Schon seit 300 Jahren gibt es „den
Löwen“, wie das Hotel an der Duderstädter Marktstraße landläufig genannt
wird. Ein Rundgang durch das 2012 komple renovierte Haus zeigt, wie
besonders und trotzdem bodenständig das Tradionshotel ist.
Text Anna Kleimann | Fotos Iris Blank
Die Welt bereisen und einzigarge Geschichten sammeln,
das haben sich die Gründer der Firma „Design Hotels“
vorgenommen. Ein vierköpfiges Team mit Sitz in Berlin
hat sich auf die Suche gemacht nach „kreaven Köpfen,
die ihre Gäste auf inme Weise mit dem Land, den Leuten
und den Einstellungen um sie herum in Verbindung bringen“.
Das Unternehmen unterhält heute ein Porolio von über
260 unabhängigen Hotels in 50 Ländern über den
ganzen Globus verstreut. Jedes Haus reflekere
dabei die Ideen eines visionären Hoteliers, eines
„Originals“ mit einer Leidenscha für Gastfreundscha,
kulturelle Authenzität, herausragendes
Design und Architektur. Ein Mitglied
dieses erlesenen Zirkels moderner Gasthäuser
steht in Duderstadt: das Hotel zum Löwen in
der Duderstädter Marktstraße, das vom Fuhrbacher
Franz-Josef Oo und seiner Frau Kersn
betrieben wird, und als dessen Eigentümer Prof.
Hans Georg Näder (Chef des Prothekunternehmens
Oobock) verantwortlich zeichnet. Als Kurzbeschreibung
für die Lage des Hotels, welches mien
zwischen Großstädten wie Frankfurt, Berlin, Hamburg und
München aufgeführt wird, ist auf der Internetseite der jungen
Firma zu lesen: „Duderstadt is a city in southern Lower Saxony, Germany,
known for it‘s medieval townscape.“ (Duderstadt ist eine Stadt
im südlichen Niedersachsen, Deutschland, bekannt für sein mielalterliches
Stadtbild.)
Oo ist ohne Frage stolz auf die mehrere hundert Jahre andauernde
Tradion des Gasthauses. Bereits im ausgehenden 17. Jahrhundert
zählt das Hotel zu den ersten Adressen Duderstadts. 1850
mit einer klassizisschen Fassade ausgestaet, in der Nachkriegszeit
zum Flüchtlingsheim umfunkoniert, 1987 modernisiert und 2012
komple renoviert – dies macht die Geschichte des Hotels aus. Viele
Worte macht Oo aber nicht um die Anlage. Das Haus sei ein „Träumchen“,
sagt sein Betreiber, und dass er seinen Gästen Komfort
auf hohem Niveau bieten möchte, ohne dass etwas
von der lockeren und entspannten Atmosphäre des
Etablissements verloren geht. Internaonal wird
diese Umschreibung wahrscheinlich am ehesten
als „German Gemütlichkeit“ geläufig sein. Seine
raren freien Minuten genießt der Hausherr
am liebsten im Kaminzimmer. In der lässigen
Clubatmosphäre kann in Exemplaren der Bücherwand
geschmökert, in Ruhe eine Zigarre
aus dem Humidor-Kabineschrank geraucht
oder einfach ein erlesener Wein aus den reich
gefüllten Weinregalen des Gewölbekellers probiert
werden. Die Liebe des Hotelbetreibers zu
edlem Rebensa spiegelt sich auch im Umfang der
Weinkarte des Á-la-carte-Restaurants „Chez Oo“ wider:
Auf 31 Seiten sind die Schätze des hoteleigenen Lagers
aufgelistet. Als Dauerbrenner hat sich milerweile auch die
„Heimatliebe“ etabliert, welche von Braumeister Gabriel Ballüer in
der eigenen Mikrobrauerei des Löwenquarers gebraut wird. Frisch
gezap schmeckt Helles, Dunkles, Weizen oder auch die saisonalen
Sonderedionen wie WM-Bier oder der Weihnachtsbock am besten.
Immer mit dabei – ob beim Essen, beim Rundgang durchs Hotel, auf
dem Zimmer oder draußen im Hof – sind die Kunstwerke, welche
PUNKT. 11

Der Spa-Bereich des Hotels: Ein großes Aquarium, in dem sich unter anderem Clownfische tummeln, sowie beleuchtete und sichtbar gemachte
archäologische Tiefenfunde bereichern die Etage opsch. Fitnessgeräte, Sauna und Pool können für Sport und Entspannung genutzt werden.
den weltläufigen Charme des Hotels ausmachen und größtenteils aus
dem Fundus Hans Georg Näders stammen. Den Wintergarten überwacht
eine überlebensgroße, bronzene Jägerin von Neo Rauch mit
einer Eule auf dem Arm, großformage, knallige Werke von Pop-Art-
Ikone Andy Warhol hängen an den Wänden ebenso wie Star-Porträtaufnahmen
des Fotografen Arnold Newman, der auf bahnbrechende
Weise historische Persönlichkeiten wie Marilyn Monroe und Pablo Picasso
für die Ewigkeit festhielt. Heute leisten die Schauspielerin und
der Maler beim Verspeisen von Eichsfelder Spezialitäten wie Mewurst
auf Bauernbrot, Eichsfelder Fesagssuppe, hausgemachter Sülze
mit grünen Bohnen oder Spanferkelkeule mit „Heimatliebe“-Dunkelbier-Soße
Gesellscha.
„Wir haben 98 Prozent gute Bewertungen im Internet“, sagt Jana
Ahlborn, die Oo seit kurzem als Geschäsleiterin unterstützt, nachdem
sie fünf Jahre als Crewmitglied bei Kreuzfahrten täg war. Das
sei keine Selbstverständlichkeit, zumal Online-Plaormen auch dazu
einlüden, sich ohne den Bezug zu ernsthaer Krik abzureagieren.
Ziel des Personals sei es jedoch, dass keiner das Hotel unzufrieden
verließe, und dies gelinge bisher sehr gut, das posive Feedback sei
hierfür eine gute Bestägung. Die von den Gästen am häufigsten
12 PUNKT.

Spa
open: Mo – So · 6 – 22 Uhr
geäußerten Impressionen vom Löwen seien, dass der erste
Eindruck von außen anders sei als der, den man nach dem
Betreten des Hauses gewinne. „Es gibt dann o so eine Art
Wow-Effekt“, beschreibt Ahlborn, „und es wird hier eine gewisse
Liebe zum Detail wahrgenommen“. Die Fülle an internaonalen
Kunstwerken und die Ansätze von „urban farming“
mit dem Dach, auf dem eine Gruppe Hühner mit zwei Hähnen
ihr Zuhause gefunden hat und von einigen Hotelzimmern
auch eingesehen werden kann, inklusive morgendlichem Kikeriki,
würden der Anlage eine originelle Note geben. Die Leute
lobten meistens die Mitarbeiter, die Küche, das Spa und das
Bier. Belegt werden können im Haus die Kategorien Standard
oder Comfort Zimmer sowie Juniorsuite. Insgesamt gibt es 59
Zimmer und sechs Appartements. Kultsänger Peter Maffay bevorzuge
bei seinen Aufenthalten in der Brehmestadt stets die
Grande Suite 305. Allgemein beliebt seien Zimmer mit Blick
zur Marktstraße, am meisten jedoch die Nummer 103 mit Balkon
über dem Haupteingang. Eine besondere Ausstaung hat
Zimmer Nummer 201, hier schmückt eine bunte Papageientapete
aus dem Elternhaus von Hans Georg Näder eine der
Wände. „Die Auslastung der Been liegt bei 70 Prozent“, sagt
Ahlborn stolz, „das ist richg viel“.
Der Löwe lockt seine Gäste aus den unterschiedlichsten
Ländern, im Hotel wird mehr Englisch gesprochen als Deutsch,
berichtet Ahlborn. Die meisten Gäste kommen aus der Orthopädie-Branche
und sind Kunden von Oobock. Auch Mitarbeiter
von anderen Standorten aus aller Welt kommen nach
Duderstadt, um hier mit der Zentrale in Kontakt zu kommen.
Aber auch Paenten, die Prothesen angepasst bekommen,
• Spa-Mitgliedschaft
• Day Spa
• Massagen
• Körperbehandlungen
• Gesichtsbehandlungen
• Pediküre
Kontakt & Reservierungen:
Alexandra Sittig
Telefon: o16o 9o249992
www.hotelzumloewen.de
PUNKT. 13

Geschäsführer: Franz-Josef Oo und seine Frau Kersn hinter einer sinnbildlichen Figur ihres
„Hotel zum Löwen“, die den Gewölbekeller bewacht (links). Bei einem Rundgang durch die
Hotelanlage wird schnell deutlich, dass hier viel Wert auf das Besondere gelegt wird. Tradion
harmoniert mit Innovaon, wie eine abstrakte Aufnahme des Treppenhauses zeigt (rechts).
belegen das Hotel meist für drei bis vier Wochen. Im Hotel stellt man
sich auf die Bedürfnisse aller Gäste ein, es werde so viel Rücksicht
wie möglich genommen, so Ahlborn. So würden beispielsweise die
Köche bei der Zubereitung der Speisen auf den gesundheitlichen Zustand
der Gäste achten, wenn gewünscht. Auch die Ausstaung der
Zimmer könne zum Teil angepasst werden. Grundsätzlich sei das Hotel
aber auch schon so ausgelegt, dass
Rollstuhlfahrer ohne Probleme Flure
und Türe passieren könnten.
Zwar werde der Löwe „nie ein
Wellnesshotel“, sagt Franz-Josef Oo,
allerdings biete man mit dem jüngst
ausgebauten Untergeschoss einen
exklusiven Spa-Bereich an. Das Bains
Douches sei „ein Rundumpaket“, so
Oo, das nicht nur Gästen zur Verfügung
stehe, sondern auch sehr gut
unabhängig von einem Aufenthalt im
Hotel genutzt werden könne. Kra
und Ausdauer kann dort in entspannter
Atmosphäre mit Blick auf ein großes
Aquarium und sichtbar gemachte
archäologische Ausgrabungen, wie
beispielsweise freigelegte und illuminierte
Funde im Boden, im Gerätezirkel
trainiert werden. Eine finnische Sauna
und ein aromasiertes Dampad locken
mit duenden Aufgüssen. Im Königssalz-Salarium,
einer Art Salzgroe
beziehungsweise besser Salzoase, wird
durch ein Solevernebelungsgerät ein
salzhalger Nebel erzeugt, der durch
das Einatmen eine heilsame Wirkung
für Atemwege und Schleimhäute erzeugen
soll. In der Haut bindet das
vernebelte Salz Feuchgkeit und sorgt
für Regeneraon. Zum Entspannen der
Sinne hat der Raum eine warme Temperatur
und wird durch ein wechselndes
Farbenspiel erleuchtet. Wer sich
gerne erfrischen möchte, der kann einen
Sprung in den Eisbrunnen wagen
oder ein paar Bahnen im Pool ziehen.
Das sogenannte „Spa-Menü“ umfasst
eine Reihe von Treatments, die von einem
vierköpfigen Team geleistet werden: von Gesichtsbehandlung
über Pediküre, Ganzkörperpeeling, Aroma-, Hot Stone, Chocolate-,
oder Lomi Lomi Massagen bis zur Craniosacralen Therapie kann
dort ein vielfälges Angebot in Anspruch genommen werden.
Nicht nur heute gibt es auf der Ebene des Spas viel zu entdecken,
bei der Restauraon und Erweiterung des Löwen-Komplexes
14 PUNKT.
Doppelter Hahn: Das linke Exemplar ist in der „Berlin Bar“ des Hotels zu finden, das rechte auf einem Dach im Innenhof des Löwen.

um ein Nachbarhaus im Jahr 2012 haben
erste Prospekonen auf dem Gelände
der Marktstraße 30, 32 und 34 gezeigt,
dass eine archäologische Baubegleitung
notwendig sein würde. In ständiger
Kommunikaon miteinander und mit
einem gesunden Nervenkostüm ausgestaet
nahmen Bauleitung, Tieauunternehmen
und Archäologen die Aufgabe
in Angriff, ihre unterschiedlichen
Ziele innerhalb dieses engen Zeiensters
zu erreichen. Hotelbetreiber Franz-Josef
Oo schmunzelt, wenn er an diese Zeit
zurückdenkt: „Eine organisatorische
Meisterleistung“ nennt er den Umbau.
Die spätmielalterlichen Baubefunde
zeigen, dass im 13. Jahrhundert bereits
eine Bebauung der Marktstraße vorhanden
gewesen sein muss. Durch Analysen
des biologischen Fundmaterials, zu dem
beispielsweise auch Kirschkerne gehören,
wurde deutlich, dass hier ein gehobener
Haushalt ansässig gewesen sein
IM GEWÖLBEKELLER AUS
DEM 17. JAHRHUNDERT
SIND ARCHÄOLOGISCHE
SCHÄTZE ZU FINDEN
muss. Das wird auch durch keramisches
Fundmaterial bestägt, welches in einer
der freigelegten Kloaken geborgen werden
konnte. Die Stücke müssen teilweise
imporert worden sein. Des Weiteren
wurden lederne „Luxuswaren“ wie etwa
ein Halbschuh und das Fragment eines
Knöpfsefels gefunden.
Der unbestriene Star der Ausgrabungen
ist eine kleine, grüne Reiterfigur,
die zu damaliger Zeit als Kinderspielzeug
gedient haben düre. Das farbig glasierte
helle Keramik stellt einen Rier mit
Topelm auf einem Pferd dar. Der fast
800 Jahre alte „grüne Rier“ begrüßt
heute die Gäste des Hotels im Foyer und
hat gegenüber der Rezepon einen besonderen
Platz gefunden.
Im einzigargen Gewölbekeller des
Hotels aus dem 17. Jahrhundert sind
weitere Schätze zu finden: Dazu zählt
auf jeden Fall eine kleine goldfarbene
Feinwaage oder Reisewaage mit Klappmechanismus,
die komple erhalten ist.
Der Bau eines solch präzisen Messgeräts
bedarf versierter Handwerker, die im
Mielalter rar gesät waren. Durch die
Waage gibt es jetzt erstmals einen eindeugen
Nachweis dafür, dass bereits
im hochmielalterlichen Duderstadt
Handel mit wertvollen Gütern wie Gewürzen,
Edelsteinen oder Gold stagefunden
haben muss. Eine Blütezeit,
der der Löwe noch heute in seinem Anspruch
gerecht wird.
Archäologische Schätze des Löwen: Die Bilder zeigen eine goldfarbene Feinwaage
(links oben), eine grüne Reiterfigur (rechts oben), einen freigelegten Brunnen (links
unten) und Olaf Oliea vom Ausgrabungsteam bei der Arbeit im Jahr 2012.
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PUNKT. 15

MENSCHEN.
Mein
Kriegstagebuch
Otto Hublitz (86) aus Duderstadt war 16 Jahre alt, als er im Frühjahr 1945 den
Einberufungsbefehl bekam. Nach seiner Heimkehr aus dem Zweiten Weltkrieg schrieb er
seine Erinnerungen in einem kleinen Tagebuch auf. 70 Jahre danach hat er es nun zum
ersten Mal wieder aus der Schublade geholt. Dabei ist eine ausführliche Tagebuch-Version
entstanden, die zusammen mit seinen Erzählungen die Sicht eines Soldaten
wiedergeben, der kaum jünger hätte sein können.
Text Krisn Kunze | Fotos Iris Blank
16 PUNKT.
Oo Hublitz aus Duderstadt war 16 Jahre alt. Die Sonne
schien in diesen Tagen so herrlich, und der Frühling
hielt Einzug. Duderstadt wurde trotz Munionswerk
vom Krieg verschont, auch wenn, so erinnert sich der
86-Jährige, die Kondensstreifen der Bomber am Himmel
in Richtung Berlin schon zu denken gaben. Alle Männer der Familie
und Verwandtscha waren seit Jahren an der Front und berichteten
im Heimaturlaub darüber, wie es „draußen“ aussah. „Wir
wussten, wie es an den Fronten zuging, auch wenn die Zeitung vieles
verschwieg und nur die Berichte über Erfolge hochjubelte“, sagt der
Eichsfelder.
Als er zur Miagspause nach Hause ging – er machte gerade eine
Lehre zum Industriekaufmann – war mit der Post der Einberufungsbefehl
für den Jugendlichen gekommen. „Anzutreten am 15. März
1945 im RAD-Standort Rodewald“, stand darin geschrieben. RAD
war die Abkürzung für Reichsarbeitsdienst. Rodewald lag zwischen
Hannover und Nienburg. Die freie Bahnkarte war auch dabei.
Alle waren in Aufruhr. Oo und sein Großvater waren die einzigen
Männer im Haus und schließlich mussten die Arbeiten auf dem Feld
und im Garten verrichtet werden und auch um das Vieh, fast jede Familie
habe wenigstens ein Schwein zur Selbstversorgung besessen,
musste sich gekümmert werden. Seine Muer backte für den Sohn
einen Topuchen, und das Nögste wurde in einen Pappkarton gepackt,
da ja kein Koffer mehr vorhanden war. Der gute Anzug wurde
angezogen. Man habe Männer und Jugendliche wie Oo Hublitz
„Deutschlands letzte Hoffnung“ genannt. Alle Waffenfähigen im Alter
von 16 bis 60 Jahren bildeten den „Volkssturm“, um den „Heimatboden“
des Deutschen Reiches am Ende des Krieges zu verteidigen.
Mit einer lobenden Rede am Bahnhof wurden alle Duderstädter
und die Eingezogenen aus den umliegenden Dörfern verabschiedet.
Für die Zugfahrt, die heute mit dem ICE eine halbe Stunde dauert,
benögten sie damals einen ganzen Tag, da wegen des Fliegeralarms
gleich mehrere Male gestoppt werden musste. Es war dunkel, als
die Männer in Rodewald ankamen, und es regnete. Der Weg zu den
Baracken des Lagers war weit. Durchnässt und erschöp wurden sie
den Unterkünen zugeteilt.
Am nächsten Morgen um 6 Uhr ertönte die Trillerpfeife und ein
ungewohnt rauer Ton wurde angeschlagen: „Aufstehen und antreten
in zehn Minuten.“ Oo Hublitz erzählt, dass er in der Hitlerjugend
eine vormilitärische Ausbildung erhalten hae. Das Prozedere
der Kommandos und das Fahnehissen waren für ihn deshalb auch
nichts Neues. Er und die anderen tauschten ihre Kleidung nicht gegen
die graue Uniform des Militärs, sondern gegen die erdbraune
RAD-Uniform. Zu Hause hae man Zeit beim Essen, hier im großen,
vollen Speisesaal musste man schnell sein. Denn wenn der Topf mit
Pellkartoffeln und das gebratene Me leer waren, gab es keinen
Nachschub. „Schnell sein, sonst bist du immer hinten dran. Diese
Lehre half uns bis zum Schluss“, sagt Oo Hublitz.
Die Tage seien mehr oder weniger angenehm vergangen. Zur Ausrüstung
gehörten Stahlhelm und Gewehr, und was man zum Einsatz
sonst noch so brauchte. Täglich ging es zur Ausbildung ins Gelände
– immer an anderen Waffen. „Von wegen Reichsarbeitsdienst mit
Spaten. Davon war gar nichts dabei“, erzählt der 86-Jährige.
Seinen ersten Bombenangriff erlebte der junge Soldat in Hannover,
als er mit anderen Verpflegung holte. Grauenha sei es gewesen,
denn zu Hause sei das ja nicht vorgekommen. Nach acht Tagen
gab es eine Ansprache auf dem Appellplatz und die Männer wurden
vereidigt und waren dann dem Kriegsrecht unterstellt. Eine Ausbildung,
die eigentlich zwei Jahre dauerte, war für Oo Hublitz nur einige
Wochen lang.
Am 4. April wurden die Versorgungsfahrzeuge beladen, und es
hieß Abmarsch von Rodewald. Es ging unter anderem nach Bergen,
» WIR HABEN UNS AM NÄCHSTEN MORGEN NUR
GEWUNDERT, DASS WIR DURCH EIN BARACKEN-
LAGER DER SS MARSCHIERT SIND. «
wo sie unwissend im KZ übernachteten. „Wir haben uns am nächsten
Morgen nur gewundert, dass wir durch ein Baracken-Lager der
SS marschiert sind. Vom KZ haben wir gar nichts mitbekommen.“ Die
Kilometer wurden ebenso wie die Blasen an den Füßen mehr. Der
Weg führte durch das Gelände, denn die Straßen waren zu gefährlich.
Die Gruppen waren zehn bis 15 Mann groß, um kein Ziel für die
Jäger in der Lu zu bilden. Der Sand der Heide war unangenehm in
den Schuhen. In Hitzacker bekam der Duderstädter das Angebot bei
einer Familie zu bleiben, er sollte die Uniform gegen zivile Kleidung
des Sohnes tauschen. Oo entschied sich gegen die Fahnenflucht,

Oo Hublitz (86) aus Duderstadt erhielt als 16-Jähriger im Frühjahr 1945 den Einberufungsbefehl.
PUNKT. 17

Direkt nach dem Krieg hielt Oo Hublitz in einem kleinen Büchlein die Erlebnisse fest (Foto).
Ausführlich beschrieben hat er sie erst jetzt – 70 Jahre nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs.
Oo Hublitz bei
seiner Konfirmaon
im Jahr 1943.
schließlich häe dafür der Tod auf ihn warten können. „Wir haben
Tage später gesehen, wie Fahnenflüchge aufgehängt waren“,
erzählt er.
Drei Bombenjäger, die auf Höhe der Apfelbaumwipfel flogen,
begegneten ihnen auf dem weiteren Weg. Sie bombardierten
Wald und Straße. Zwei Kameraden der letzten Gruppe bekamen
etwas ab. Ende April dann der Befehl: „Rückzug“. Der Russe war
sechs Kilometer hinter ihnen. Sie wurden von allen Seiten beschossen.
In einem Waldstück erklärten die Offiziere die Einheit
für aufgelöst. Versucht, euch zur Heimat durchzuschlagen auf eigene
Gefahr, hieß es. „Doch das war gar nicht so einfach in Uniform.
Wir häen als Deserteure gelten können, wenn wir von der
Feldpolizei aufgegriffen worden wären“, erläutert Oo Hublitz.
Die Waffen wurden gesammelt und vernichtet, und jeder versuchte,
vom Versorgungswagen das zu holen, was möglich war.
Duderstädter, Gönger und Osteröder, die die gleiche Richtung
haen, schlossen sich zusammen. Eine Straße in Richtung
Schwerin war voll mit Flüchtlingen, Pferden und Wagen. Sie
machten Halt in einer großen Scheune, die besetzt war mit Frauen,
Kindern und Wehrmachtsangehörigen. Ihnen wurde geraten,
schnell weiterzuziehen, das wollten sie auch am nächsten Morgen,
doch dann hörten sie von draußen ein lautes „Dawei Dawei“.
Einige versuchten, zu flüchten, doch Oo Hublitz hae die Pistole
der Russen schnell im Nacken und musste mit einem Kameraden
den Weg entgegengesetzt der Heimat einschlagen. Die Russen
haen alle gefangen genommen, die nach Soldaten aussahen.
„Zwei Offiziere der Luwaffe gingen vor uns her. Ich hörte, dass
sie flüchten wollten, sobald sich ihnen die Möglichkeit bieten
würde. Ich dachte, da müssen wir mit, da wir sonst in Sibirien
landen würden.“ Einer der Offiziere schoss einen russischen Soldaten
vom Pferd und alle rannten ins Kartoffelfeld und in einen
Wald. Sie sahen den Schweriner See im Sonnenschein glitzern.
Um sie herum überall Russen. Die Idee, den kürzesten Weg über
den See zu nehmen, scheiterte, da das Boot, in das einige von
ihnen segen, nach nur 50 Metern sank. Aus einer Fischerhütte
drang Gesang von Russen. Die Gruppe ging durch den See im
18 PUNKT.

Schaen des Schilfes. „Die Russen waren wahrscheinlich betrunken,
sonst häen sie uns entdeckt“, sagt Oo Hublitz. An einem Damm
angekommen, sahen sie endlich die ersten Amerikaner. Dies sei ein
befreiendes Gefühl gewesen.
Am 4. Mai begann der lange Marsch durch das zerstörte Schwerin
zum Kriegsgefangenenlager am Flugplatz. Als Verpflegung für den
Tag gab es drei Kekse, ein Kaugummi und zwei Zigareen. Bereits vor
ihnen im Lager angekommen waren die Offiziere, die sie bei der Entlassung
gelobt haen. Sie übernahmen erneut das Kommando. Oo
Hublitz suchte nach übrigen Kameraden, doch wie sich später herausstellte,
waren acht Mann von den Russen gefangen genommen
worden und nach Sibirien ins Lager gekommen. Einer von ihnen kam
nach Jahren zurück und berichtete vom Tod der anderen sieben.
„Unten am Flugplatz standen noch startbereite Maschinen mit Geschossen
vom Polte-Werk in Duderstadt“, erinnert er sich. Ringsherum
am Berg habe es ausgesehen, als häen Maulwürfe den Boden
durchwühlt. Loch an Loch, mit Holzbalken abgedeckt. Soldaten und
Wehrmachtshelferinnen waren dabei, eine Unterkun zu bauen. Der
Hunger quälte, die Gerüchte von einer Entlassung nahmen zu, ebenso
wie das Gerücht, dass das Lager den Russen übergeben werden
sollte. Dadurch, dass es kaum Möglichkeiten zur Körperpflege gab,
plagten nun auch die Läuse, und das wurde immer schlimmer. Die
Offiziere, die das Kommando übernahmen, verteilten Aufgaben. Das
Munionsdepot wurde in diesen Tagen gesprengt. „Es war ein tolles
Feuerwerk“, sagt der Eichsfelder. Mie des Monats hieß es: Fergmachen
zum Abmarsch. Es sollte nach Schleswig-Holstein zu den Engländern
gehen. Erleichterung machte sich breit.
In Fieergen im Kreis Plön angekommen, wurden sie von den Engländern
in kleinen Gruppen auf die Bauernhöfe eingeteilt. Während
die tonangebenden deutschen Offiziere in Feldbeen in den Garagen
übernachteten, mussten alle übrigen im Stroh über den Ställen schlafen.
Einmal am Tag gab es in einer Feldküche Essen: Rübenschnitzelsuppe
mit etwas Fleisch. Nachts wurden die Rübenschnitzelsäcke
bewacht, damit sie nicht von anderen Gruppen geklaut wurden. Sie
gingen zu Müllern und beelten um Mehl, das sie beim Bäcker wiederum
gegen Brot eintauschten. Nachts auf der Weide molken sie
heimlich die Kühe.
Die Nachricht, dass Duderstadt nach hartem Kampf im Harz gefallen
sein sollte, schockierte. Aber es gab auch gute Nachrichten. Die
Entlassungen rückten näher. Zunächst wurden Landwirte gesucht.
Auch jene, die keine waren, meldeten sich. Ein Fehler, denn sie wurden
als Erntehelfer nach England geschickt und kamen erst ein Jahr
später zurück. Für Oo Hublitz ging es in das Entlassungslager nach
» DIE KAMERADEN, DIE NICHT HEIMKEHREN
KONNTEN, HABEN WIR NICHT VERGESSEN. «
Krummsee bei Malente. Es erwartete ihn eine Entlausungsdusche,
40 Reichsmark Wehrsold, noch einmal in kleinen Zelten schlafen wie
die Heringe und Marschverpflegung. Eine letzte Durchsuchung der
englischen Offiziere stand an, alle wurden auf Lkw verladen und der
junge Eichsfelder gelangte über Lübeck, Hamburg, Lüneburg und Hildesheim
nach Duderstadt. Frauen und Familien empfingen die Soldaten
am 19. Juni 1945 um 13 Uhr. Es herrschte große Freude bei
jenen, die Heimkehrer begrüßen konnten und Traurigkeit bei jenen,
die umsonst geho haen.
„Ich war froh, dass es so für mich ausgegangen ist. Aber die Kameraden,
die nicht heimkehren konnten, haben wir nicht vergessen.“
Dies ist der letzte Satz in Oo Hublitz̕ Kriegstagebuch, das er nach 70
Jahren mit Hilfe seiner Aufzeichnungen, die er nach dem Krieg anfer-
gte, in ausführlicher Form aufgeschrieben hat. Eine junge Portugiesin,
die vor Kurzem zusammen mit ihrer Tante in der Ferienwohnung
des Eichsfelders wohnte, hae nach der Zeit im Krieg gefragt. Darauin
entschloss er sich, die Erinnerungen hervorzuholen. Dabei sei
alles noch einmal wie ein Film vor seinen Augen abgelaufen.
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PUNKT. 19

Strahlende
Gesichter
Punkt. Eichsfeld Magazin und
regionale Unternehmen
versüßen die Weihnachtszeit
Text Krisn Kunze | Fotos Iris Blank
Wie viele Bonbons sind im Glas,
welcher Promi hebt auf diesem
Foto im Helikopter aus dem
Eichsfeld ab, oder welches Geräusch
ist zu hören? Welche Kekse backt Ihr
am liebsten, was macht Ihr am Tag vor Heiligabend
und auf welchen Weihnachtsmärkten
treibt Ihr Euch so herum? Heute teilt Ihr den
Gewinn mit einem guten Freund oder verschenkt
ihn an jemanden! Wir haen viele
Fragen, Aufgaben und Rätsel für die Teilnehmer
unseres Adventskalender-Gewinnspiels
auf Facebook parat.
Spontan entschlossen wir uns dazu, den
Gewinner des ersten Türchens zu uns in die
Redakon einzuladen und im Studio unserer
Fotografin Iris Blank abzulichten. Schließlich
wollten wir zeigen, dass die Preise auch
wirklich verlost werden, und wir sie uns nicht
selbst unter den Weihnachtsbaum legen. Das
kam bei unseren Facebook-Fans und beim
Punkt.-Team so gut an, dass fortan alle Gewinner
eingeladen wurden. Fast jeden Tag
haen wir so Besuch und ordentlich Leben in
der Redakon: Sehen Sie selbst! Wir ween,
auch Sie haben gleich ein Lächeln im Gesicht.
20 PUNKT.

PUNKT. AUF FACEBOOK
Das Punkt. Eichsfeld Magazin hat milerweile
rund 2500 Fans auf Facebook.
Neben Gewinnspielen gibt es im Internet
immer wieder Neuigkeiten aus der Region
und über die Menschen, die hier leben.
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DANKE AN DIE SPONSOREN
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Rothenberger Haus, Vitamar, Eiscafe Finamore, Turm-Apotheke,
Schluckspecht & Co., Harzer Roller – Segway Touren in
Niedersachsen & Harz, Salztal Paradies, Forsthaus Rote Warte,
Schuhhaus Frölich, Elmar Nienstedt – Florales & Dekoraon,
Autohaus Abicht, Iberger Tropfsteinhöhle, Gräflicher Landsitz
Hardenberg, Draeger + Heerhorst, Hotel zum Löwen, Brauerei
Neunspringe, PS.Speicher, Lederwaren Rode, Juwelier Oppermann,
Zisterziensermuseum Kloster Walkenried, Duderstädter
Braumanufaktur!
PUNKT. 21

Links flimmern Szenen des Fußball-WM-Finales von 1954 und eines Tanzwebewerbs über die Bildschirme. Rechts steht eine Musikbox,
bei Knopfdruck spielt sie Klassiker wie Only The Lonely von Roy Orbison oder Great Balls Of Fire von Jerry Lee Lewis. In der Mie
dreht sich wie ein Karussell eine Metallplae, auf der das bunte Blech steht, welches in den 1950er-Jahren Deutschland eroberte.
Vespa, Piaggio und Lambrea sind damals Vorbilder des weltweiten, farbenfrohen Motorrollerbaus. NSU baut in Deutschland die
Lambrea nach, die Firma Hoffmann die Vespa. Reiseroller wie die Goggo 200 bieten Ausflugskomfort für Paare mit Reisegepäck.
Alles ist eingetaucht in die Atmosphäre einer Milchbar. Im Sommer werden hier sogar Milchshakes ausgegeben.
Chromjuwelen
im Kornspeicher
Der PS.Speicher Einbeck ist eine Erlebnisausstellung, die auf sechs Etagen
in einem ehemaligen Kornspeicher rund 300 historische Fahrräder, Motorräder
und Automobile zeigt. Dazu gibt es politische, wirtschaftliche und gesellschaftliche
Geschichte und jede Menge Interaktives zu erleben.
22 PUNKT.

AUSFLUG.
Text Krisn Kunze | Fotos Iris Blank
Es hupt! Kommen die Besucher im PS.Speicher den Ausstellungsobjekten
zu nah, dann hupt es. Klar, ist das auf Anhieb
nicht unbedingt etwas Besonderes, aber wenn man weiß, dass
es sich bei diesem Geräusch um die Hupe eines Autos handelt,
das gerade vor einem steht, dann zeigt es die Liebe zum Detail, die
wir heute überall erleben werden. Nebenbei: Wussten Sie eigentlich,
dass in Duderstadt in den 1970er-Jahren ein Motorrad entwickelt
und produziert wurde? Nicht? Macht nichts, wir nämlich auch nicht.
Doch dazu später mehr.
Los geht es in der sechsten Etage des ehemaligen Kornspeichers, in
die man mit dem Fahrstuhl gelangt. Bereits dieser ist besonders: Sessel
laden dazu ein, gemütlich einen kurzen Film zu schauen, der einen
Vorgeschmack auf die Zeitreise zu den Anfängen der Fortbewegung
auf Rädern gibt. Natürlich fährt der Fahrstuhl deshalb etwas langsamer.
Gestartet wird im Jahr 1812. Wer Lust hat, kann gleich einmal
testen, wie viel Energie es benögt, eine Pferdestärke zu erzeugen
oder sich auf einem Hochrad fotografieren lassen. Das Foto kann mit
einem Code auf der Eintriskarte später am heimischen Computer
unkompliziert heruntergeladen werden.
Das Team vom PS.Speicher ist ein Jahr lang durch Museen und Ausstellungen
im ganzen Land gengelt, und hat das Beste mitgebracht
und noch einmal verbessert, erzählt Alexander Kloss, der für das
Markeng zuständig ist. Dass es diese Ausstellung in Einbeck gibt, ist
dem Unternehmer Karl-Heinz Rehkopf (Gründer der Teppich Domäne
Harste) zu verdanken. Er gründete im Jahr 2009 die gemeinnützige
Kultursung Kornhaus und stellte eine Summe von 25 Millionen
Euro zur Verfügung. Seitdem wurde das Kornhaus denkmalgerecht
restauriert und eine Ausstellungsfläche von rund 6.500m 2 geschaffen.
Nebenan wird gerade ein Hotel mit mehr als 60 Doppelzimmern
gebaut. Die Gastronomie namens Genusswerksta, betrieben vom
Gräflichen Landsitz Hardenberg, rundet das ganze Drumherum ab.
Die Tagesempfehlung wird dort slecht auf einem Benzinkanister
präsenert. Karl-Heinz Rehkopf besitzt die größte Sammlung deutscher
Motorräder weltweit, mehr als 1000 historische Zwei-, Dreiund
Vierräder hat er im Laufe der Jahre erworben. Ein Viertel davon
ist nun im PS.Speicher zu sehen. Hinzu kommt die Störy-Sammlung,
die weltgrößte Klein- und Kleinstwagensammlung, aus der die Sftung
seit 2012 schöpfen kann. Zum Teil winzige und skurrile Automobile
werden in einer Sonderausstellung in einem Nebengebäude
gezeigt und sollen demnächst einen festen Platz bekommen.
Eben ist das Glas noch milchig und ein Film wird darauf projiziert,
im nächsten Moment wird es durchsichg, und ein Fahrzeug taucht
dahinter auf. „Spezialglas“, erläutert Alexander Kloss. Hinter solch
einer Glaswand steht auch die Benz Victoria im Sle vornehmer Kutschen.
Das erste Benz-Fahrzeug mit vier Rädern, gebaut im ausgehenden
19. Jahrhundert (siehe Foto unten). Solche Schmuckstücke
finden sich im PS.Speicher an fast jeder Ecke. So auch das erste Motorrad
der Welt. Darauf haen Hildebrand & Wolfmüller 1894 ein
Patent angemeldet. Später verhinderten die Unzuverlässigkeit und
die große Brandgefahr einen Markterfolg.
Am Herzen liegt der Sung die Vernetzung mit anderen Einbecker
Einrichtungen. Das RadHaus, ein Fahrradmuseum in der Stadt,
Ein richger Hingucker ist der Horch 350 (Foto links). Um das Auto der Zwickauer Nobelmarke problemlos zwischen den Etagen
hin- und her zu manövrieren, hat der Fahrstuhl, mit dem es in die Ausstellung geht, Platz für 54 Personen und eben auch
für das Luxusgefährt aus den 1920er-Jahren. Damit der Horch an seinem Standort wegen der efen Decken nicht zu gedrungen
wirkt, wurde der Raum als eine damalige Berliner Eisenbahnunterführung gestaltet. Carl Benz erkannte zum Ende des
19. Jahrhunderts, dass sich die bürgerliche Kundscha pferdelose Mobilität wünschte. So entstand die Benz Victoria (Foto
Mie) im Sl vornehmer Kutschen. Sie war das erste Fahrzeug von Benz & Cie mit Achsschenkellenkung und vier Rädern.
Das Exponat im PS.Speicher befindet sich in einem unrestaurierten Originalzustand – dies ist weltweit einmalig. Welche
Kra man aufwenden muss, um eine Pferdestärke (PS) zu erzeugen, kann im Rahmen der Ausstellung getestet werden (Foto
rechts). Im PS.Speicher gibt es über 80 solcher Staonen, an denen große und kleine Besucher akv werden dürfen.
PUNKT. 23

Ein Zeiunnel gibt einen
Einblick in Visionen für
zukünige Motorisierung.
Deutschland als Land der Motorradhersteller und -exporteure:
Einst gab es 600 Hersteller, heute ist BMW der einzige Großserienhersteller
hubraumstarker Motorräder in Deutschland.
Zwischen 1956 und 1972 sank der Motorradbestand in der
Bundesrepublik von 2,5 Millionen auf unter 200.000 Stück. Im
PS.Speicher wird die große Motorrad-Zeit mit Export-Kisten
veranschaulicht. Für Kinder sind sie zugleich eine Erlebniswelt,
in der es viel zu entdecken gibt. Die Eltern können sich währenddessen
in Ruhe umschauen.
kann beispielsweise mit der Eintriskarte für den PS.Speicher
ebenfalls besichgt werden. Im Shop, in den man am Ende der
Ausstellungsbesichgung gelangt, werden bewusst auch viele regionale
Produkte angeboten.
Unsere Reise führt durch Etagen und Räume, in die Motorräder
und Automobile zeitgeschichtlich eingebeet sind. Zu sehen
ist ein Motorrad, das zu Kriegszeiten von seinem Besitzer eingemauert
wurde, um es vor dem naonalsozialisschen Staat zu
schützen. Die ganze Geschichte dazu wird durch den Hörer eines
Feldtelefons erzählt. Es geht durch eine Milchbar der 1950er-Jahre,
hinunter in die Disko der 1970er-Jahre, wo Ilja Richter mit
„Motorrädern tanzt“. Extra für den PS.Speicher wurde mit dem
berühmten „Disco“-Moderator gedreht. Wer eine Pause einlegen
24 PUNKT.
Dieses Motorrad
wurde in den
1970er-Jahren in
Duderstadt gebaut.
Alles weitere dazu
findet sich auf der
Infotafel (rechts)
wieder.

In den 1960er-Jahren erfasste die Menschen die Reiselust. 40 Hersteller boten zu dieser
Zeit in der Bundesrepublik 3200 verschiedene Wohnwagenmodelle an. In der DDR
waren es rund ein Dutzend Firmen. Der damalige Camping-Urlaub am Ostsee-Strand
oder Plaensee wird im PS.Speicher mit großer Liebe zum Detail dargestellt.
will, kann sich Filmausschnie anschauen, beispielsweise aus
Easy Rider. Das fahrerische Können kann hinter dem Steuer eines
originalen Hanomag-Komissbrots getestet werden. Die Kulisse
für den Simulator bildet das Hannover der 1920er-Jahre.
Ganz modern geht es in einem Pavillon außerhalb des großen
Ausstellungsgebäudes zu. In einem Porsche 911 Carrera 4 Cabrio
fährt man dort im Full-Moon-Simulator zum Beispiel auf
dem Nürburgring oder in Silverstone. Die Fahrt ist so rasant, dass
kürzlich ein Stuhl und Wasser bereitgestellt wurden, für jene,
denen nach diesem Erlebnis flau im Magen ist. Beim Verlassen
des Simulator-Gebäudes fällt auf, dass die Außenterrasse des Restaurants
auf Schienen bewegt werden kann. Wichg ist es der
Sung, das Dagewesene so gut es geht mit einzubeziehen. Deshalb
gibt es im PS.Speicher auch eine kleine Ausstellung, in der
die Architektur, Geschichte und Funkonsweise des historischen
Kornhauses im Mielpunkt stehen.
Dann geht es in einen Zeiunnel. Wer denkt, ein Segway wäre
die neueste Art der Fortbewegung, liegt falsch. In Einbeck erfährt
man von einem Fahrrad aus Papier- und Pappe-Abfällen,
von Fahrzeug-Intelligenz und vernetzten Fahrzeugen.
Gewinnspiel PS.Speicher
Vier Leser des Punkt. Eichsfeld Magazins haben die Chance, jeweils
zwei Eintriskarten für den PS.Speicher in Einbeck zu gewinnen. Um an
der Verlosung teilzunehmen, muss folgende Frage bis Montag, 26. Januar
2015, richg beantwortet werden: Welcher Niederländer produzierte
in den 1970er-Jahren ein Motorrad in Duderstadt? Die Antwort
schicken Sie zusammen mit Ihrem Namen und Ihrer Adresse per E-Mail
an team@punkt-medienagentur.de oder per Post an die Punkt. Medienagentur,
Gewerbepark Euzenberg 1, Gebäude 4, 37115 Duderstadt.
Ein ehemaliger Kornspeicher ist das Herzstück des 25.000 m 2 großen
Areals. Das sechsgeschossige Gebäude aus dem Jahr 1898
wurde in dreijähriger Bauzeit denkmalgerecht restauriert. Der
Name des PS.Speichers leitet sich aus der damaligen Nutzung
des Gebäudes ab: Dort wo früher das Fuer für starke Pferde
lagerte, stehen heute historische Pferdestärken.
PUNKT. 25

TERMINE.
24./25. Januar
Fernwehfestival
Göttingen
© Markus Mauthe / Greenpeace
Bis Januar 25
Fr-So / 11-16 Uhr
Heimatmuseum
Duderstadt
200 Jahre Märchen der
Brüder Grimm
Wanderausstellung zu den
Grimmschen Kinder- und
Hausmärchen.
Januar 11
So / 19 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Die große Verdi Nacht
Die schönsten Chöre und
Melodien aus Nabucco,
Der Troubadour, Rigoletto,
La Traviata, Aida u.a.
Januar 16
Fr / 20 Uhr
St. Kiliani Kirche
Mühlhausen
Männer und andere
Irrtümer
Solo-Komödie über das
Leben, Lieben und Leiden
der Verlassenen.
Bis Februar 08
Mo-So / versch.
Lokhalle
Göttingen
Januar 06
Di / 19.45 Uhr
Deutsches Theater
Göttingen
Januar 08-11
Do-So / ganztägig
Lokhalle
Göttingen
Eiszeit unter freiem
Himmel
Auf Schlittschuhen über
das Eis, getreu dem Motto:
„Auf die Kufen, fertig, los.“
Shakespeare – Ein
Sommernachtstraum
Was begegnet uns des
Nachts, wenn der Traum
die Kontrolle übernimmt?
Internationaler Sparkasse
& VGH-Cup
U19-Hallenfußballturnier
u.a. mit Kopenhagen, Hannover
und Wolfsburg.
Januar 11
So / 15 Uhr
Deutsches Theater
Göttingen
© Isabel Winarsch
Mio, mein Mio
Der Geist der Fantasie
entführt Bosse aus
seinem tristen Leben
in Stockholm – Familienstück
von Astrid
Lindgren.
Januar 16
Fr / 20 Uhr
Burg Bodenstein
Bodenstein
TERMINE
Schlosskonzert
D. Stromberg, K. Borggrefe
und A. Hartmann präsentieren
Werke von Duvernoy,
Czerny und Brahms.
10. Januar (SA) Stufenfete 12
17. Januar (SA) Ü30 Party
07. Februar (SA) Apré Ski Party
16. Februar (MO) Rosenmontagsparty
(bereits ab 20 Uhr)
27. Februar (FR) Stufenfete 11
Januar 09
Fr / 20 Uhr
Obereichsfeldhalle
Leinefelde
Die Nacht der Musicals
Ein Medley aus Sister Act,
Tarzan, König der Löwen,
Mamma Mia, Cats und
anderen Musical-Erfolgen.
Januar 12
Mo / 20 Uhr
Literarisches
Zentrum
Göttingen
Summe, etwas Letztes,
Äußerstes
Frauke Meyer-Gosau und
Kai Sina über das Alter in
der Literatur.
Januar 10
Sa / 19.30 Uhr
Kulturhaus
Heiligenstadt
Musical Starnights
Zeitreise durch über 50
Jahre Musical-Geschichte:
von Cats und König der
Löwen bis Dirty Dancing.
Januar 16
Fr / 20 Uhr
Lokhalle
Göttingen
Paul Panzer
Der Komiker nimmt die
Zuschauer auf der Suche
nach dem Sinn des Lebens
mit in die Steinzeit.
Januar 11
So / 19 Uhr
Stadthalle
Northeim
Amazing Shadows
Ein amerikanisches Ensemble
präsentiert eine faszinierende
Reise in das Reich
der lebenden Schatten.
Januar 16
Fr / 17 Uhr
Walkenried
Kloster
Führung im Kerzenschein
Führung durch das Zisterziensermuseum
mit Harzer
Kniesteressen. Anmeldung
erforderlich.
GEÖFFNET FREITAGS UND SAMSTAGS AB 22 UHR
26 PUNKT.

Salztal Paradies
ERLEBNISBAD UND FERIENWELT IN BAD SACHSA
16. Januar
Paul Panzer
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Täglich geöffnet
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70 Min. Ganzkörper Aroma Relax
49,00 €
© Tim Wegener
Januar 17
Sa / 20 Uhr
Junges Theater
Göttingen
Der Hals der Giraffe
Der Roman von Judith
Schalansky wird mit der
Lebenswirklichkeit Göttingens
konfrontiert.
Januar 20-22
Di bis Do / 20 Uhr
Lokhalle
Göttingen
Feuerwerk der Turnkunst
Der Niedersächsische
Turner-Bund präsentiert
ein Potpourri aus Artisten,
Akrobaten und Turnern.
Januar 24
Sa / 19.45 Uhr
Deutsches Theater
Göttingen
Parzival
Mit seiner Bearbeitung hat
Lukas Bärfuss ein tragisches
und komisches Stationendrama
geschrieben.
Januar 17
Sa / 20 Uhr
Jugendfreizeitheim
Duderstadt
© Metalwinter
Metalwinter XI
Konzert mit dem
Opener Dark Rage
aus Bad Hersfeld,
Gastgeber Infailtration,
einem
Death-Metal-Potpourri
des jüngst in
Metal Hammer und
RockHard-Magazin
gelobten Hauptacts
Deserted Fear, sowie
zum zweiten Mal den
Doom Death Metallern
Atomwinter.
Januar 22 Erzählcafé
Offenes Erzählcafé zum
Do / 17 Uhr
Thema „Die Kofferdemo
Grenzlandmuseum
im Eichsfeld – Symbol der
Teistungen Freiheit“.
Januar 23
Fr / 19.30 Uhr
Kulturhaus
Heiligenstadt
Januar 23+24
Fr+Sa / 20.15 Uhr
Apex
Göttingen
Moonwalker
Tribute-Show zu Ehren
Michael Jacksons zelebriert
die Hits des „King of Pop“
mit Live-Musik und Tanz.
Secondhand-Mann
„Gebrauchte Männer
lieben besser“: Intelligente
Comedy über der Gürtellinie
mit Carsten Höfer.
Januar 25
So / 17 Uhr
Cyriakus-Kirche
Duderstadt
Januar 25
So / 18 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Januar 27
Di / 20 Uhr
Literarisches
Zentrum
Göttingen
Musik von Hildegard
von Bingen
Gregorianik, Obertöne und
Gesänge mit dem „Duo
Auma“ aus Bremen.
Kunst Gala 2015
Musik, Theater, Akrobatik:
Der Erlös der Gage der
Künstler geht an die Göttinger
Kulturförderung.
Der König und Kaiser
über Pop
Gerhard Kaiser und Diedrich
Diederichsen über das
Phänomen „Pop-Musik“.
Januar 18
So / 16 Uhr
Theater der Nacht
Northeim
Der Winterkönig
Dieses Wintermärchen
wird mit großen Wankelfiguren,
Maskengestalten
und Tischfiguren gespielt.
Januar 24+25
Sa+So / ganztägig
Universität, ZHG
Göttingen
12. Göttinger
Fernweh-Festival
Das größte Reisevortragsfestival
Norddeutschlands.
Infos: fernwehfestival.de
Januar 28
Mi / 19.30 Uhr
Storm-Museum
Heiligenstadt
Grimms Märchen
und kein Ende
Ausstellungseröffnung:
romantische bis realitätsverbundene
Märchen.
Januar 23
Do / 20.15 Uhr
Staatstheater
Kassel
Anne Frank
»Liebe Kitty …«, so beginnen
die Einträge in dem
Tagebuch, das inzwischen
Weltdokumentenerbe ist.
PUNKT. 27

DIE ERLEBNIS-
MESSE FÜR
FAMILIE, BABY
UND KIND
05. Februar
Horst Lichter
Göttingen
07. + 08. Februar
10–18 Uhr
www.lokhalle.de
© Pressefoto
Januar 30
Fr / 19.45 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Reaktion und Revolution
Das Göttinger Symphonie
Orchester spielt Werke
von Beethoven, Reger
und Brahms.
Februar 01
So / 18 Uhr
Stadthalle
Göttingen
The 12 Tenors
Vielfältiger musikalischer
Abend mit einem Arrangement
von Arien bis hin zu
Michael-Jackson-Medleys.
Februar 05
Do / 20 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Horst Lichter
Kochen und die Bühne
sind für den gebürtigen
Rheinländer Horst Lichter
„Herzenssache“.
Januar 31
Sa / 19.30 Uhr
Forsthaus
Rote Warte
Duderstadt
Cabaret Buffet
French Dressing – Chansons
& Poesie für Gourmets.
Kartenvorbestellung
unter 05527/943707.
Februar 01
So / 18 Uhr
Kulturhaus
Heiligenstadt
Damals – Konzerttournee
Mit den Equals, Herman
Hermits und Racey kommen
die Stars der 60er und
70er Jahre zurück.
Februar 06
Fr / 20 Uhr
Eichsfeldhalle
Duderstadt
Alle sieben Wellen
Emmi Rothner (Ann-Cathrin
Sudhoff) und Leo Leike
(Ralf Bauer) schreiben sich
wieder!
Januar 31
Sa / 20 Uhr
Junges Theater
Göttingen
Forever 27 Club
(Premiere)
Live-Musikspektakel mit
dem Ensemble des Jungen
Theaters als Band.
Februar 01
So / 16 Uhr
Theater der Nacht
Northeim
Die Katzenkönigin
Figurentheater eines
traditionellen japanischen
Märchens für Kinder ab
acht Jahren.
Februar 06
Fr / 19.45 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Alte Freundschaften
Das Göttinger Symphonie
Orchester spielt Werke
von Gabrieli, Brahms
und Dvorák.
06. Februar
Alle sieben
Wellen
Duderstadt
Februar 06
Fr / 20 Uhr
Burg Bodenstein
Bodenstein
Februar 07-08
Sa+So / 10-18 Uhr
Lokhalle
Göttingen
Die Noten Dealer
Fünf junge Männer haben
a-capella Rock- und Popelemente
sowie Comedypassagen
im Programm.
Lokolino Messe
Die Lokolino-Messe bietet
eine Info-Plattform rund
um die Themen Familie,
Baby und Kind.
© Oliver Betke
Februar 08
So / 17 Uhr
Rathaus
Duderstadt
Klavierquintett
Ein renommiertes Quintett
spielt u.a. Werke von
Robert Schumann und Karl
Klingler.
28 PUNKT.

26. Februar
Femme Schmidt
Göttingen
© Kate Bellm
Februar 10
Di / 19 Uhr
Cyriakus-Kirche
Duderstadt
Orgelkonzert in der
St.-Cyriakus-Kirche
Paul Heggemann spielt
auf der Johannes-Creutzburg-Orgel
von 1735.
Februar 18
Mi / 15.30 Uhr
Junges Theater
Göttingen
Von einem, der auszog
das Fürchten zu lernen
Figurentheater nach den
Brüdern Grimm für Menschen
ab zehn Jahren.
März 01
So / 15 Uhr
Stadthalle
Göttingen
Februar 13
Fr / 19.30 Uhr
Kulturhaus
Heiligenstadt
Februar 13
Fr / 20 Uhr
Burg Bodenstein
Bodenstein
Phantom der Oper
Musikalische Inszenierung
des von Gaston Leroux
geschriebenen Romans
„Le Fantôme de l‘Opéra“.
Wenn Männer zu sehr
40 werden
Kabarett-Abend mit Peter
Vollmer über Männer in
der Midlife-Crisis.
Februar 21
Sa / 20 Uhr
BBS-Forum
Einbeck
Februar 22
So / 14 Uhr
Inneres Frauentor
/ kleiner Blobach
Mühlhausen
Sascha Korf
Der Improvisationskünstler
präsentiert sein Programm
„Wer zuletzt lacht, denkt zu
langsam“ in der Bierstadt.
Winterführung entlang
der Stadtmauer
Wissenswertes über die
ehemals sieben Tore. Anmeldung
erforderlich.
Conni –
Das Musical
Wer kennt sie
nicht: Conni, die
beste Freundin aller
Kinder? Seit über
20 Jahren begeistern
die Abenteuer
und Erlebnisse des
kleinen Mädchens.
Februar 16
Mo / ganztägig
Auf den Straßen
Eichsfeld
Karnevalsumzüge
Der traditionell größte
Rosenmontagsumzug
im Untereichsfeld startet
um 14 Uhr in Mingerode.
Bereits am Rosensonntag
herrscht in Heiligenstadt
ab 14 Uhr buntes Treiben.
© Pressebild
Februar 26
Do / 20 Uhr
Musa
Göttingen
Femme Schmidt
Die Sängerin ist mit Songjuwelen
aus dem magischen
Dreieck von Pop,
Rock und Jazz unterwegs.
März 04
Mi / 19.30 Uhr
Storm-Museum
Heiligenstadt
Küsse, Grütze,
Nachtigallen
Papiertheater mit
Märchen von Hans
Christian Andersen.
© Blank
Februar 17
Di / 19.45 Uhr
Deutsches Theater
Göttingen
Ein idealer Gatte
Mit geschliffenen Dialogen
skizziert Oscar Wilde eine
Gesellschaft, in der Fassade
alles bedeutet.
PUNKT. 29

SERVICETIPP.
Kardamom und Koriander
gegen Kopf- und Magenschmerzen
Mit Infos und Kennenlern-Aktionen will die Turm-Apotheke Duderstadt
Eichsfelder für pfl anzliche Heilmittel begeistern.
Text Anna Kleimann | Fotos Iris Blank
Anschauliche Einblicke in die Welt der Naturheilkunde werden seit
ein paar Wochen in der Turm-Apotheke auf der Duderstädter
Marktstraße geboten. Jeden Monat wird dort ein kleiner Stehsch
neu themasch bestückt und zur Illustraon homöopathischer Medizin
genutzt. Zu Beginn der dauerhaen Akon der Apotheke, die einen
großen Anteil naturheilkundlicher Medikamente führt, konnten Interessierte
sich selbst eine Mischung aus Meersalz, Rosmarin und Thymian in kleine Gläser
abfüllen. Genauso wie die Lesezeichen, die nach Kräutern rochen, konnten
diese kostenlos mit nach Hause genommen werden. Der Akonssch soll
für das Thema Naturheilkunde sensibilisieren und zum Ausprobieren und
Kennenlernen pflanzlicher Präparate einladen, so Apothekeninhaber Adrian
Knoch. „Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternavmedikamenten nimmt
zu“, sagt der Eichsfelder.
Das neuarge Konzept namens „Phytothek“, welches das schulmedizinische
Repertoire der Turm-Apotheke ergänzen soll, ist eine Erfindung
der Firma Bionorica, unter anderem bekannt für das Präparat „Sinupret“.
„Phytothek“ heißt auch das kostenfreie Magazin, welches in der Apotheke
ausliegt und beispielsweise über Themen wie Reizdarm, juckende Haut
im Winter, Husten und die heilende Wirkung von Spitzwegerich, Kümmel,
Schleifenpflanze sowie vieler weiterer Pflanzen berichtet. Beispiele für die
Wirksamkeit alternaver Miel sind unter anderem Kardamom, der in der
Winterzeit vor allem zum Verfeinern von Lebkuchen genutzt wird, aber auch
beruhigend auf Magen und Darm wirken und den Kreislauf anregen kann;
die getrockneten Samen des Korianders, die nicht nur nach Zimt und Orangen
duen, sondern auch Kopf- und speziell Migräneschmerzen
lindern können oder Zimt, der
ätherische Öle enthält, die anbakteriell, pilzhemmend
und anentzündlich wirken und sogar
den Blutzuckerspiegel senken können.
Pflanzliche Wirkstoffe können vor allem bei
Erkältungen, Schnupfen oder Heiserkeit viel
effekver sein, meint Knoch, und seien dabei
meist noch verträglicher für den Organismus.
Viele seiner Kunden häen die Vorteile der Homöopathie
milerweile selbst schon erkannt
und würden gezielt nach besmmten alternaven
Mieln fragen.
30 PUNKT.

Mit Unterstützung von WerkRaum 21 (Bahnhofstraße 38 in Duderstadt) ist dieses Mal
unser Suchbild entstanden. Zu sehen sind Florisk und Kunsthandwerk. Wie immer
haben sich acht Fehler in Bild 2 eingeschlichen. Viel Spaß beim Suchen.
1
IMPRESSUM
Herausgeber
Anna Kleimann, Iris Blank, Krisn Kunze GbR
(v.i.S.d.P.)
Verlag
Punkt. Medienagentur
Gewerbepark Euzenberg 1
Gebäude 4
37115 Duderstadt
Telefon: 0 55 27 / 999 31 41
E-Mail: team@punkt-medienagentur.de
FORUM.
Internet
punkt-medienagentur.de
Redakon
Anna Kleimann, Iris Blank, Krisn Kunze
Fotos
Iris Blank
Layout, Konzepon & Anzeigen
Anna Kleimann, Iris Blank, Krisn Kunze
Druckerei
Bonifaus GmbH, Paderborn
Auflage
20.000 Exemplare
2
Erscheinungsweise
zweimonatlich
Verteilung in Bernshausen, Berlingerode, Bilshausen,
Bodensee, Breitenberg, Brochthausen, Desingerode,
Duderstadt, Ecklingerode, Esplingerode,
Fuhrbach, Gerblingerode, Germershausen, Gieboldehausen,
Hilkerode, Immingerode, Krebeck,
Langenhagen, Lütgenhausen, Mingerode, Nesselröden,
Obernfeld, Renshausen, Rhumspringe,
Rollshausen, Rüdershausen, Seeburg, Seulingen,
Teistungen, Tilingerode, Werxhausen, Westerode,
Wollbrandshausen, Wollershausen.
Auslage im Obereichsfeld, Südharz, Raum Göngen
und Northeim.
Erscheinungstermin der nächsten Ausgabe des
Punkt. Eichsfeld Magazins ist im Zeitraum vom 3.
bis 6. März. Anzeigen- und Redakonsschluss ist
der 25. Februar. Für die Anzeigen gilt die Preisliste
September/2013.
Forum für
die Region
Der Blog „Willkommen Duderstadt und das Eichsfeld“
stellt im Internet lokale „Originale“ vor und porträert
örtliche Highlights in und um Duderstadt. Das Redakonsteam
der Gesellscha Duderstadt 2020 ist stets auf
der Suche nach neuen Geschichten, die dazu animieren,
sich auf Spurensuche vor Ort zu begeben. Die interakve
Plaorm soll Einheimischen und Duderstadt-Besuchern
als Kommunikaonsplaorm dienen. Auch die Redak-
on des Punkt. Eichsfeld Magazins steuert regelmäßig
Blog-Beiträge bei. Einige Texte und Fotos sind eine
Ergänzung zum He. Interessante Aspekte, die wir im
Print-Magazin nicht veröffentlicht haben, sind künig im
Blog zu lesen. Über weitere Gastautoren würde sich das
Team um Duderstadt 2020-Geschäsführer Sebasan
Tränkner freuen. Kontakt: 0 5527 / 84 92 390.
willkommen-in-duderstadt.de
© Blank
Das Punkt. Eichsfeld Magazin kann außerhalb des
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zugewiesene ID (siehe ClimateParter-Logo unten) eingeben
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Beitrag mit der klimaneutralen Produkon dieser Ausgabe
geleistet haben.
PUNKT. 31

CJ Möbel Jaeger:
Ihr Familienunternehmen
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