Speisekarte_Schloss_Rattey
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Kleine Geschichte des Park Hotel <strong>Schloss</strong> <strong>Rattey</strong><br />
<strong>Schloss</strong> <strong>Rattey</strong> – in strenger Begrifflichkeit handelt es sich um ein<br />
„Herrenhaus“, das in eine schlossartige Parkanlage eingebunden<br />
ist – wurde in der Zeit von 1802 bis 1806 errichtet durch Hans-<br />
Christoph von Oertzen, geb. 1746, gest. 1812, königlich-preußischer<br />
Major auf <strong>Rattey</strong> und Charlottenhof. Getreu den klassizistischen<br />
Vorgaben liegt der bauliche Reiz in den Proportionen des Hauses<br />
begründet, wohingegen auf allen überflüssigen Zierrat in der Fassade<br />
verzichtet wurde. Durch die geradezu „moderne“ Raumaufteilung<br />
(zentrales Treppenhaus, Erschließung aller Räume durch den Mittelgang)<br />
sind auch heute, also nach fast 200 Jahren, hervorragende<br />
Nutzungsmöglichkeiten gegeben. So lassen sich Räumlichkeiten für<br />
geschlossene Veranstaltungen weitgehend variabel vom allgemeinen<br />
Restaurantbetrieb abgrenzen. Auch im Obergeschoß konnte die alte<br />
Raumaufteilung wiederhergestellt werden, so dass alle Suiten bzw.<br />
Zimmer von der ursprünglichen Großzügigkeit des Baus geprägt sind.<br />
In dem zuletzt als LPG-Küche genutzten Haus waren keinerlei Möbel<br />
mehr vorhanden. Das gesamte alte Mobiliar im Restaurant und auf<br />
den Zimmern wurde erst seit Dezember 1996 zielgerichtet gesammelt,<br />
zwischengelagert, und im April 1998 ins <strong>Schloss</strong> verbracht. Es handelt<br />
sich ausnahmslos um Antiquitäten.0 Die Schränke im Restaurant<br />
sind dem späten Aachen/Lütticher Barock bzw. Übergang zum<br />
Empire (ca. 1790) zuzurechnen. Ebenfalls etwa 220 Jahre alt sind die<br />
norddeutschen Kleiderschränke im Vestibül, die englische Standuhr<br />
etwa 180 Jahre. Im Vestibül möchten wir Sie bitte auch noch auf die<br />
Wappenkarte der Verbündeten Napoleons aufmerksam machen, die<br />
ausgehend vom seinerzeitigen napoleonischen Einflussbereich wohl<br />
1806 entstanden ist. Zuletzt wären noch die 20 Farblithographien des<br />
Wiener Prof. Seder aus dem Jahre 1911 im Saal und dem Restaurant zu<br />
erwähnen, die mit ihrer „märchenhaft“ wirkenden Ornamentik bereits<br />
den Weg in den fantastischen Realismus weisen.<br />
Das <strong>Schloss</strong> wurde 1996 bis 1998 grundlegend saniert. Bis auf<br />
das tragende Mauerwerk und den Dachstuhl (der aber erheblich<br />
ausgebessert werden musste), wurde die gesamte Bausubstanz<br />
erneuert. Dabei wurden nach Möglichkeit die stilistischen Vorgaben<br />
des Empire eingehalten. So wurde die Rezeption farblich nach dem<br />
Vorbild des ursprünglichen Schlafzimmers gestaltet. Dort hatten<br />
sich Farbreste über einer um 1820 nachträglich eingezogenen Wand<br />
erhalten, die im Zuge der Sanierung entfernt wurde. Die Strukturgestaltung<br />
in allen Ofennischen geht auf ein einziges Vorbild zurück,<br />
das noch im gelben Salon vorhanden war.<br />
Schließlich entspricht die weiße bzw. goldene Gestaltung des Deckenstucks<br />
und der Fensternischen einzelnen Spuren, welche der<br />
Restaurator noch feststellen konnte.<br />
Die Verglasung der Innentüren findet ihre Vorbilder in Häusern aus<br />
der Gründerzeit ab 1875, wie sie in der Fritz-Reuter-Straße in Neubrandenburg<br />
anzutreffen sind.<br />
Ebenfalls dieser neueren Epoche des Historismus dürfen die Holzdecke<br />
im Vestibül und das Eichenparkett zugerechnet werden, das<br />
völlig ramponiert war, aber erstaunlicherweise noch aufgearbeitet<br />
werden konnte. Der aufwendig mit Blattgold restaurierte Kamin im<br />
Saal ist „erst“ 90 Jahre alt.<br />
Ältestes Möbelstück im Haus ist übrigens das Sideboard im<br />
Standesamt (ca. 1650); die indischen Palastlöwen sind immerhin<br />
etwa 300 Jahre alt. Sie wurden wohl Anfang des 19. Jahrhunderts<br />
mit einem Großsegler nach Rotterdam gebracht und standen die<br />
nächsten 150 Jahre im Garten eines belgischen Herrenhauses. Als<br />
jenes Haus abgerissen werden musste, gelang es uns, die Tiere<br />
„einzufangen“ und sie in unser <strong>Schloss</strong> zu verbringen.<br />
Christoph von Lowtzow zeichnete in seinem Buch „Mit heißen Thränen<br />
ging ich zu Bette“ ein Bild vom Leben einer adligen Familie auf <strong>Schloss</strong><br />
<strong>Rattey</strong> in Mecklenburg des 19. Jahrhundert. Die interessante Lektüre<br />
bieten wir Ihnen zum Preis von 10,00 € zum Kauf an.<br />
Bei einem Spaziergang im Park können Sie weitere Attraktionen<br />
entdecken. Wir lassen ein besonderes Stück Kulturgut – den Weinbau<br />
in Mecklenburg-Vorpommern – wieder aufleben.<br />
Beiträge zum Weinbau finden Sie im Buch „Vom Weine wird ewig<br />
gesungen“, welches wir Ihnen ebenfalls zum Kauf anbieten (10,00 €).<br />
Übrigens: Kennen Sie schon die „<strong>Rattey</strong>er Gutseichen“? Im Park und<br />
auf der Wiese stehen 33 Bäume, die zum Teil 700 Jahre alt sind.<br />
Park Hotel Schloß <strong>Rattey</strong><br />
<strong>Rattey</strong> 21<br />
17349 Schönbeck OT <strong>Rattey</strong><br />
Telefon 039 68 25 50 10<br />
Telefax 039 68 25 50 50<br />
info@schlossrattey.de<br />
www.schlossrattey.de<br />
Wir richten Feierlichkeiten<br />
aller Art aus<br />
Fragen Sie nach unseren<br />
Menü- und Buffetangeboten<br />
für Hochzeiten und<br />
Familienfeiern.<br />
Öffnungszeiten Restaurant Weinblatt: Mo-Fr: 15:00 Uhr bis 22:00 Uhr; Sa/So/Feiertage: ab 12:00 Uhr