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Weinkatalog 2016 | 17 Weinmayer Radolfzell am Bodensee Weinkatalog 2016 | 17 Weinmayer Radolfzell am Bodensee

20.06.2016 Aufrufe

Weinkatalog 2016 |17

Weinkatalog <strong>2016</strong> |17


Liebe Geschäftsfreunde,<br />

sehr geehrte Damen und Herren,<br />

heute halten Sie den aktuell überarbeiteten, <strong>dr</strong>uckfrischen MAYER - Weinkatalog <strong>2016</strong>/17 in<br />

Ihren Händen.<br />

Die im vergangenen Jahr aufgenommenen Weine haben sich inzwischen gut etabliert und wir<br />

konnten nach einer spannend heißen Vegetationsperiode 2015 wieder einige hoch interessante<br />

Neuheiten entdecken. Unter anderem…<br />

Um der Originalität und Typik des Chablis noch besser zu entsprechen, wechselten wir zur ortsansässigen<br />

Tochterkellerei von Louis Latour, Simmonet – Febvre. Die Weine bestechen durch ihre knackige Frische<br />

und es steht Ihnen die komplette Palette vom Petit Chablis bis zum Grand Cru zur Verfügung. …und<br />

probieren Sie einmal den Sauvignon Blanc des kleinen, im Chablis-Gebiet „abtrünnigen“ Dorfes Saint<br />

Bris – ein Genuß!<br />

Aus Südfrankreich bieten wir neue, interessante Landweine für jeden Tag, einen frisch-fruchtigen<br />

alkoholfreien Sekt und PIWI- Weine von resistenten, komplett ungespritzten Reb<strong>so</strong>rten!<br />

Unser Piemont Sortiment wurde durch die fantastischen Weine von Beppe Pescaja erweitert –<br />

einfach Super!<br />

Die Preise sind, außer beim Prosecco, höchstens moderat gestiegen, eher in einigen<br />

Bereichen zurückgegangen.<br />

Lassen Sie sich überraschen! Wir freuen uns, wenn Sie in unserem <strong>Katalog</strong> herumstöbern, senden Ihnen<br />

bei Interesse gerne Muster zu und stehen Ihnen mit unserem MAYER Team jederzeit gerne mit Rat und<br />

Tat zur Seite.<br />

Am Schluss noch einen „Leckerbissen“<br />

Von Mittwoch, den 31. August bis Sonntag, den 04. September <strong>2016</strong> veranstalten wir unsere diesjährige<br />

Weinreise durch fünf Weinanbaugebiete nach Spanien im komfortablen Reisebus ab und nach Ma<strong>dr</strong>id -<br />

Interesse? – Schnell anmelden und noch frühzeitig einen günstigen Flug buchen!<br />

Herzliche Grüße aus Radolfzell am Bodensee<br />

Joachim Mayer<br />

JOSEF MAYER GMBH &CO KG


02<br />

<strong>2016</strong>/17 Weinkatalog<br />

Gültig ab 01.04.<strong>2016</strong><br />

Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle vorherigen Notierungen ihre Gültigkeit.<br />

I n h a l t s v e r z e i c h n i s<br />

Chile<br />

Argentinien<br />

Australien<br />

Südafrika<br />

Portugal<br />

Spanien<br />

Frankreich<br />

Italien<br />

Österreich<br />

Deutschland<br />

Prosecco<br />

(Frizzante, Spumante, Secco’s)<br />

Schaumwein<br />

(Cremant, Cava, Champagner)<br />

Likörwein<br />

(Sherry, Portwein, Muscat, Vin Santo)<br />

Spirituosen<br />

(Cognac, Grappa, Limoncello, Malt Whisky)<br />

Bankettweine, 1L-Fl.1,5L-Fl.<br />

Bag in Box, LM-Behälter<br />

Kleinflaschen<br />

Bioanbau<br />

Olio di Oliva & Aceto Balsamico<br />

Glühwein, Punsch<br />

Schenken und Versenden<br />

Acces<strong>so</strong>ires, Gläser<br />

Kompetenz für den Verkauf<strong>so</strong>rt (POS), Weinregal<br />

Barrique-Fässer<br />

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)<br />

Wir sind für Sie da!<br />

3<br />

3<br />

4<br />

4<br />

5<br />

6 - 17<br />

18 - 31<br />

32 - 50<br />

50<br />

51 - 57<br />

58 - 59<br />

60 - 61<br />

62 - 63<br />

64 - 68<br />

69 - 73<br />

74<br />

75 - 76<br />

77 - 79<br />

80<br />

81<br />

82<br />

83 - 84<br />

85 - 86<br />

86<br />

87<br />

88<br />

Z e i c h e n e r k l ä r u n g<br />

Leichte spritzige Weißweine<br />

Helle klare Produkte<br />

Mittlere, vollmundige Weißweine<br />

Kräftige, lagerfähige Weißweine<br />

Leichte spritzige Roséweine<br />

Farbige Produkte, Brände, Liköre<br />

Kräftige Roséweine<br />

Leichte, fruchtige Rotweine<br />

Dunkle Produkte<br />

Mittlere, gehaltvolle Rotweine<br />

Kräftige, lagerfähige Rotweine<br />

Ausbau im Holzfass<br />

Bioweine (DE - ÖKO - 001)<br />

Auszeichnungen


Chile 03<br />

Hacienda Araucano, Bodegas Francois Lurton<br />

Artikel Nr:<br />

835 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carmenere<br />

Dunkelrubinrote Farbe mit Purpurreflexen. In der Nase<br />

erinnert er an rote Früchte, Pfeffer, Rosmarin und Thymian.<br />

Im Geschmack von mittlerer Intensität mit Noten von<br />

Waldfrüchten mit einem aromatischen Abgang.<br />

CARMENERE HACIENDA ARAUCANO<br />

Reserva - Valle de Colchagua<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

835 072<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/l<br />

Säure: ca. 5 g/l<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Mit einer rubinroten Farbe ist dieser Wein ein typischer,<br />

ausgeprägter Cabernet Sauvignon mit feinen, weichen<br />

Tanninen. Angenehm, leicht pfeffrig mit Vanille und Aromen<br />

dunkler Beeren und Eukalyptus. Passt gut zu dunklem Fleisch.<br />

CABERNET SAUVIGNON<br />

HACIENDA ARACAUNO<br />

Reserva - Valle de Colchagua<br />

Artikel Nr:<br />

835 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13%<br />

Restsüße: ca. 2g/L<br />

Säure: ca. 5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Dunkelrot, angenehm pfeffriges Bouquet. Ein sehr weicher,<br />

vollmundiger und lang anhaltender Wein, der an wilde Kirsche<br />

und rote Paprika erinnert. Passt gut zu gegrilltem und rotem<br />

Fleisch, Schmorbraten und feinem cremigem Käse.<br />

CABERNET SAUVIGNON<br />

„Kawin“ Reserva Privada - Valle central<br />

Argentinien<br />

Mendoza Bodegas Francois Lurton<br />

Artikel Nr:<br />

853 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

850 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah<br />

Malbec<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Malbec<br />

Malbec ist Argentiniens bedeutendste rote Reb<strong>so</strong>rte.<br />

Ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs, hat er die<br />

perfekte Kombination von Sonne und Klima in Argentinien<br />

gefunden. Er hat eine helle rubinrote Farbe. In der Nase<br />

dominieren Fruchtaromen mit einem leichten Hauch von<br />

schwarzem Pfeffer. Am Gaumen gibt es eine attraktive<br />

Konzentration von reifen roten Früchten. Sein Abgang ist lang,<br />

mit Noten von Kaffee.<br />

Tiefrote Farbe, angenehmes, beeriges Bouquet. Im Trunk<br />

präsentiert sich dieser Wein sehr weich, voll und rund mit<br />

zarten Aromen von Waldfrüchten und Gewürzen.<br />

TIERRA DE LUNA SYRAH<br />

Malbec<br />

MALBEC BODEGA PIEDRA NEGRA<br />

Alta Colección Mendoza


04<br />

Südafrika<br />

Stellenbosch Somerbosch Winery<br />

Artikel Nr:<br />

847 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

847 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

843 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chenin Blanc<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Reif und kühl geerntet, wird der Wein im Edelstahltank<br />

ausgebaut und mit Schalenkontakt bei nie<strong>dr</strong>iger Temperatur<br />

<strong>so</strong>rgsam vergoren. Der Wein erinnert im Aroma an reife<br />

Pampelmusen und Limonen. Frisch und fruchtig mit anhaltendem<br />

Finale.<br />

Reif und kühl geerntet, wird der Wein im Edelstahltank<br />

ausgebaut und mit Schalenkontakt bei nie<strong>dr</strong>iger Temperatur<br />

<strong>so</strong>rgsam vergoren. Der Wein erinnert im Aroma an reife<br />

Aprikosen mit etwas Zitrus. Frisch und fruchtig mit anhaltendem<br />

Finale.<br />

In vollreifem Zustand geerntet, wurde der Wein zu 50% über 12<br />

Monate in gebrauchten Barrique-Fässern aus amerikanischer<br />

Eiche und zu 50% im Stahltank ausgebaut. Sein leicht<br />

rauchiges Aroma von roten Früchten erinnert vorwiegend an<br />

reife Pflaumen. Ein guter Begleiter zu Schmorgerichten und<br />

kurz gebratenem Fleisch.<br />

CHENIN BLANC<br />

CHARDONNAY<br />

MERLOT<br />

Artikel Nr:<br />

844 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon<br />

Die Trauben wurden in voller Reife geerntet, kurze Zeit<br />

getrocknet , <strong>so</strong>rgfältig kontrolliert vergoren und anschließend<br />

in gebrauchten amerikanischen und französischen<br />

Barrique-Fässern über 12 Monate gereift. Ein kräftiger, dunkler<br />

Rotwein mit feinen, weichen Tanninen, mit angenehmen, leicht<br />

pfeffrig, fruchtigem Maulbeeraroma. Passt gut zu Lammsteaks<br />

und kurz gebratenem Fleisch.<br />

CABERNET SAUVIGNON<br />

Artikel Nr:<br />

840 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinotage<br />

Reif geerntet, wurde der Wein kontrolliert auf der Schale<br />

vergoren und zum Teil in gebrauchten Barrique-Fässern<br />

ausgebaut. Ein großer Pinotage, jugendlich mit tiefdunklem<br />

Farbspektrum. Vollmundig im Charakter, im Aroma eine<br />

ausgewogene Fruchtigkeit zwischen Himbeeren und<br />

Brombeeren. Am Gaumen ist er saftig und weich mit fein<br />

eingebundenen Tanninen und langem Finale.<br />

PINOTAGE<br />

Australien<br />

Orange, Central Ranges, Peter Logan, Winemaker<br />

Artikel Nr:<br />

821 080<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Die Trauben kommen aus den Central Ranges und werden Ende<br />

Februar, Anfang März in der Nacht gelesen. Der Ausbau erfolgt<br />

im Edelstahltank. Er hat eine strohgelbe Farbe und sein Aroma<br />

erinnert an Zitronen, Mandeln, Orangen und Birnen.<br />

LOGAN APPLE TREE FLAT<br />

Chardonnay<br />

Artikel Nr:<br />

821 075<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Shiraz<br />

Die Trauben kommen aus den Central Ranges und werden Ende<br />

März in der Nacht gelesen. Ein Großteil des Weines wird 14<br />

Monate in gebrauchten französischen und amerikanischen<br />

Eichenfässern ausgebaut, der Rest in Edelstahltanks. Er ist nur<br />

leicht filtriert und hat würzige Aromen von roten Früchten,<br />

Pflaumen und Fenchel.<br />

LOGAN APPLE TREE FLAT<br />

Shiraz<br />

Apple Tree Flat ist ein<br />

kleiner Ort, in dem viele<br />

Apfelbäume wachsen,<br />

zwischen dem Fluss<br />

Cudgegong und den<br />

Mudgee Bergen. Von hier<br />

stammen die Trauben der<br />

Apple Tree Flat Weine.


Portugal 05<br />

Quelle:<br />

Weinrouten Portugal,<br />

Icep, Portugal<br />

Douro, Quintas & Vales<br />

Artikel Nr:<br />

144 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

144 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tinta Amarela<br />

Tinto Roriz<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Touriga Nacional<br />

Touriga Franca<br />

Tinto Roriz<br />

Tinta Barroca<br />

Ein fabelhafter Wein, handgelesen, Fermentation in temperaturkontrollierten<br />

Edelstahltanks, lange Mazerationszeit, täglich<br />

sanftes Umpumpen, weder gefiltert noch kalt stabilisiert.<br />

Intensive Aromen von reifen Beeren, weich und körperreich.<br />

Präsente Frucht mit einem anhaltenden Abklang.<br />

Sehr intensive, rote Farbe. Kräftige und komplexe Aromen<br />

von reifen Beeren, würzige Noten, weich und körperreich,<br />

präsente Frucht und langanhaltender Abklang. Die optimale<br />

Serviertemperatur liegt zwischen 17 und 19°C.<br />

QUINTAS & VALES<br />

123 - Douro DOC<br />

QUINTAS & VALES<br />

Tinto Douro DOC<br />

Artikel Nr:<br />

144 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tinta Roriz<br />

Touriga Nacional<br />

Touriga Franca<br />

Tinto Roriz<br />

Tinta Barroca<br />

Sehr kräftige, rote Farbe. Intensive und komplexe Aromen mit<br />

einem Hauch von Balsamico. Dieser Wein hat einen weichen,<br />

schönen Körper mit langem Abgang. Die Serviertemperatur liegt<br />

zwischen 16 und 18°C.<br />

QUINTAS & VALESReserva Douro DOC<br />

Hinter „Quintas & Vales“ steht die traditionelle Winzerfamilie Nunes de Matos im Dourotal. Seit 1670 lebt die Familie vom Weinbau und besitzt vier Quintas.<br />

1977 wurde das alteingesessene Weingut Quita dos Avidagos übernommen. Die Weine „Quintas & Vales“ stammen ausschließlich von Quinta dos Avidagos.<br />

Douro • Quinta do Noval<br />

Artikel Nr:<br />

141 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Touriga<br />

Cao<br />

Syrah<br />

Dieser Wein wurde aus traditionellen Reb<strong>so</strong>rten mit einem feinen<br />

Anteil Syrah gemacht. Die Trauben kommen ausschließlich<br />

von den Reben der Quinta do Noval, sie bilden die Grundlage für<br />

diesen hochkonzentrierten, trockenen Douro Wein. Er wird 18<br />

Monate in französischen Barrique-Fässern ausgebaut.<br />

VINHO REGIONAL DURIENSE<br />

Ce<strong>dr</strong>o do Noval<br />

Artikel Nr:<br />

141 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tinta Roriz<br />

Touriga Franca<br />

Touriga Nacional<br />

Tinta Barroca<br />

Ein tiefgründiger Wein aus Reb<strong>so</strong>rten des Douro-Tals. Er wird<br />

zu 80% in französischen Barrique-Fässern und zu 20% in<br />

Edelstahltanks ausgebaut. Er erinnert an schwarze Kirschen und<br />

reife Pflaumen mit einem einen Duft. Es ist ein vollmundiger<br />

Wein der lang anhaltend im Finale ist. Passt hervorragend zu<br />

dunklem Braten und deftigen Grillgerichten.<br />

MARIA MANSA<br />

Douro DOC


06<br />

Spanien<br />

7<br />

7 - 8<br />

9<br />

10<br />

11<br />

12 - 13<br />

14 - 16<br />

17<br />

60<br />

63<br />

69<br />

74<br />

78 - 79<br />

Rias Baixas, Rueda<br />

Rioja<br />

Ribera del Duero<br />

Penedes, Campo de Borja<br />

Montsant, Priorat, Yecla<br />

Kastilien<br />

La Mancha<br />

Valdepenas<br />

Schaumwein<br />

Muskat - Likörwein<br />

Mehrweg<br />

Bag in Box<br />

Biowein


Spanien 07<br />

Rias Baixas, Bodega Lagar de Candes<br />

Artikel Nr:<br />

372 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Albarino<br />

Fein sauberer, glanzheller Wein mit strohgelber Farbe und grünen<br />

Reflexen. In der Nase mit intensiven Frucht- und Blumenaromen mit<br />

feinen Apfel- und Aprikosentönen. Im Geschmack hat er eine<br />

jugendliche Frische mit gut ausbalancierter Fruchtsäure und zartem<br />

Schmelz.<br />

Albarino Rias Baixas D.O.<br />

Quinta Vide<br />

Rueda, Bodegas Garciarevalo, S.L.<br />

Artikel Nr:<br />

435 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

435 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdejo 85%<br />

Viura 15 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdejo 100 %<br />

Ein junger Wein mit strohgelber Farbe. Frisch im Aroma mit<br />

floralen und fruchtbetonten Noten, die an Zitrus- und Exotische<br />

Früchte wie Ananas erinnern. Er hat einen feinen Duft und ist<br />

vollmundig und anhaltend. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten,<br />

Barbecue, Reis- und Nudelgerichten.<br />

Ein ausgereifter Wein mit feinen, floralen Duftnoten. Er hat<br />

noble und sehr definierte Aromen von Johannisbeeren und<br />

Rosenblättern. Sehr weich und vollmundig. Am Gaumen sehr<br />

intensiv und lebendig. Passt sehr gut zu Thunfisch, Raclette,<br />

Lachs oder feinen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

Rueda D.O. “Casamaro“<br />

Rueda D.O. “Tre<strong>so</strong>lmos“<br />

Verdejo Classic<br />

Rioja, Vina Bujanda<br />

Artikel Nr:<br />

133 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

133 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

133 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Nach der Lese temperaturkontrolliert in Edelstahltanks<br />

vergoren. Ein Wein mit purpurroter Farbe mit einem sehr<br />

intensiven Aroma nach schwarzen und roten Früchten wie<br />

Cassis, Brombeere und Himbeere. Mit einem feinen Volumen<br />

und angenehmen Finale passt dieser Wein ideal zu weißem<br />

Fleisch, zu Fischgerichten, Tapas mit Serrano-Schinken,<br />

Fleischpastete <strong>so</strong>wie zu kräftigem Käse.<br />

Nach der Lese temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren<br />

und danach wenige Monate in Barrique-Fässern ausgebaut. Seine<br />

Farbe hat eine mittlere Dichte von Rubinrot und violetten Reflexen.<br />

Ein Aroma mit hoher Intensität das an rote Früchte in Kombination<br />

mit dezenter Barriquenote, die an Kokosnuss, leichten Tabak und<br />

noblem Zedernholz erinnert. Begleitet mit Gewürznuancen im<br />

Geschmack passt dieser Wein gut zu rotem Fleisch, Reisgerichten<br />

und Käse.<br />

Dieser Wein hat ein kräftiges Purpurrot mit bläulichem Saum.<br />

Ein Aroma von schwarzen Früchten (Brombeeren, Preiselbeeren)<br />

im Einklang mit Gewürznoten aus amerikanischem Eichenholz<br />

(Gewüznelken, Zimt), rotem Tabak und balsamischen Nuancen.<br />

Schönes Profil der Tempranillo-Reb<strong>so</strong>rte, voller Eleganz und<br />

Komplexität. Perfekt zu Fleisch, be<strong>so</strong>nders Lamm <strong>so</strong>wie Fisch- und<br />

Fleischtöpfen und gereiftem Käse.<br />

Rioja D.O. Joven<br />

Vina Bujanda<br />

Rioja D.O. Madurado (Semi Crianza)<br />

Vina Bujanda<br />

Rioja Tinto Crianza D.O.<br />

Vina Bujanda<br />

Artikel Nr:<br />

133 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Brillantes Purpurrot mit bläulichem Saum. Ein elegantes und<br />

komplexes Aroma mit Duft von Tabak und Eichenholz und Nuancen<br />

von Brombeeren, Likörpflaumen und Schlehen. Ein<br />

eleganter, frischer Wein mit langem Finale. Perfekt zu rotem<br />

Fleisch, Wildgerichten oder zu gereiftem Käse.<br />

Rioja Tinto Reserva D.O.<br />

Vina Bujanda<br />

Artikel Nr:<br />

133 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2007<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Intensives Kirschrot mit bläulichem Saum, elegant und<br />

komplex mit Noten von Vanille, Tabak und Gewürzen, Nuancen<br />

von Brombeere, Pflaumenlikör und Schlehe. Im Geschmack frischer<br />

Auftakt mit großem Volumen. Schmeckt perfekt zu gegrilltem<br />

Fleisch, kräftigen Eintöpfen und gedünsteten Gemüsegerichten.<br />

Rioja Tinto Gran Reserva D.O.<br />

Vina Bujanda<br />

Viña Bujanda S.L.: Das Weingut hat an die 120 Hektar eigene Weingärten, deren Rebstöcke zwischen 20 und 60 Jahre alt sind und in den besten<br />

Anbauzonen Alta und Alavesa gelegen sind. Produktion und Abfüllung erfolgen in einer in Oyón gelegenen neuerbauten Kellerei. Die Preiswürdigkeit und<br />

Qualität des Sortiments ist beachtlich.


08<br />

Spanien<br />

Rioja Conde de Valdemar (Martinez-Bujanda)<br />

Artikel Nr:<br />

470 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

131 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

132 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

186 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

186 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Viura 85 %<br />

Verdejo 15 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,2 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garnacha<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 90 %<br />

Graciano 10 %<br />

Alkohol: 13,5%<br />

Restsüße: ca. 2g/L<br />

Säure: ca. 5,5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 90%<br />

Mazuelo 10%<br />

Gelbe Farbe mit grünen Tönen. Dieser Wein hat komplexe<br />

florale Aromen nach Akazien und Fruchttöne nach Apfel,<br />

Banane und Zitrus. Schmackhaft im Mund, mit exzellenter<br />

Säure, trocken und lebendig. Empfiehlt sich zu Fisch von der<br />

Grillplatte, Salaten, Gemüse, Nudeln und Meeresfrüchten.<br />

Besitzt ein spektakuläres, sauberes und brillantes Himbeerrosa.<br />

Aroma mit großem Fruchtaus<strong>dr</strong>uck, nach Veilchenbonbon und<br />

Noten von frischen Blumen. Im Mund wird er fruchtig frisch<br />

und balsamisch. Idealer Sommerwein, passt gut zu Paella,<br />

Reis- und Fischgerichten und Meeresfrüchten.<br />

Intensives Kirschrot mit violetten Nuancen. Ist sehr<br />

fruchtig, duftet nach Früchten wie Brombeeren und schwarzen<br />

Johannisbeeren, <strong>so</strong>wie nach frischen Blüten, vor allem Veilchen.<br />

Schön abgerundet und komplex. Passt gut zu weißem und<br />

rotem Fleisch, Käseplatten und Aufschnitt.<br />

Dunkles, wunderbares Kirschrot mit purpurnen Reflexen.<br />

Intensives, überzeugendes Aroma reifer schwarzer Beerenfrüchte<br />

begleitet von Schokoladennoten <strong>so</strong>wie Vanille und Röstnuancen<br />

von Eichenholz. 9 Monate in amerikanischen und französischen<br />

Eichenholz Barrique-Fässern gelagert. Frischer, sehr körperreicher<br />

Aus<strong>dr</strong>uck. Speziell zu Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, voll<br />

ausgereiften Käse<strong>so</strong>rten. Eben<strong>so</strong> perfekt zu gegrilltem Fleisch.<br />

Attraktive, intensive kirschrote Farbe. In der Nase überragende<br />

Aromen nach Vanille und Gewürznelken, die der Holzausbau<br />

hervorbringt. Mit intensiven Aromen nach reifem Obst.<br />

Schmackhaft im Mund, reife Fruchtnoten, die perfekt mit den<br />

Tanninen harmonieren. Passt gut zu Jagdgerichten, Braten, rotem<br />

Fleisch und reifen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

RIOJA BLANCO D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

RIOJA ROSADO D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

RIOJA TINTO D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

RIOJA TINTO D.O.Ca.<br />

Inspiraciòn Valdemar<br />

RIOJA CRIANZA D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

Artikel Nr:<br />

135 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 90 %<br />

Mazuelo 5 %<br />

Graciano 5 %<br />

Spektakuläre kirschrote Farbe. In der Nase zeigt er sich komplex<br />

mit feinen Kakaonoten, das Barriqueholz steuert Gewürznoten<br />

wie Vanille und Zeder bei. Im Mund ist er schmackhaft, rund und<br />

entfaltet Tannine mit sehr langem Nachgeschmack. Passt gut zu<br />

Schmorgerichten, auf Holzkohle gegrilltem Fleisch, Wild und rotem<br />

Fleisch.<br />

RIOJA RESERVA D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

Artikel Nr:<br />

136 091<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2007<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 85 %<br />

Mazuelo 10 %<br />

Graciano 5 %<br />

Reintönige, brillante, dunkle und kirschrote Farbe. Komplexe<br />

Aromen reifer Früchte mit Nuancen von Unterholz, Trüffel und<br />

Gewürzen. Dieser Wein ist sehr geschmeidig und von guter<br />

Struktur, abgerundet und schmackhaft. Harmoniert zu Wild, rotem<br />

Fleisch, gelagertem Käse und Eintöpfen.<br />

RIOJA GRAN RESERVA D.O.Ca.<br />

“Conde de Valdemar”<br />

Ideale Geburtstagsgeschenke • Martinez-Bujanda<br />

Artikel Nr:<br />

136 073<br />

0,75 L<br />

Einzel<br />

Geschenkkarton<br />

Jahrgang<br />

1973<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

In den Schatzkammern der Familien-“Enothek“ des Hauses<br />

Martinez Bujanda werden Weine großer Jahrgänge <strong>so</strong>rgfälltig<br />

gehütet. Wenn im Laufe der Zeit ein Wein, entsprechend<br />

seinem Potential, zu höchster Vollendung gereift ist, werden einige<br />

Flaschen den Kennern und Liebhabern des Rioja Gran Reserva<br />

angeboten.<br />

43 Jahre<br />

RIOJA GRANDES RESERVA<br />

Seit 124 Jahren stellt die Kellerei Bodegas Valdemar Qualitätsweine her. Fünf Generationen einer Familie eifern, um eines der größten Weinangebote<br />

anbieten zu können, um sich Ihrem Geschmack und Ihren Bedürfnissen anzupassen. So ist deren Ziel: Von der Rebe bis zum Design unserer Flaschen: Wir<br />

achten auf alle Details, um den besten Wein gewährleisten zu können.


Spanien 09<br />

Ribera del Duero, Bodegas Arrocal S.L.<br />

Artikel Nr:<br />

135 068<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Die Trauben stammen von den über 30 Jahre alten Rebstöcken<br />

von Bodegas Arrocal aus dem Zentrum des Ribera del Duero.<br />

Modern gekeltert. Ein Wein mit frischem, fruchtbetontem<br />

Charakter, jung – vorzugsweise leicht gekühlt zu trinken.<br />

Mundet gut zu kurz angebratenem Fleisch mit mediterranem<br />

Gemüse.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Mayorazgo<br />

JOVEN de Calvo Arroyo<br />

Artikel Nr:<br />

135 070<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ausbau in französischen und amerikanischen Barrique-Fässern<br />

über 6 Monate. Kräftige, rubinrote Farbe. Ein sehr<br />

leistungsstarker, reichlicher, verführerischer Wein mit<br />

Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere.<br />

Überraschenderweise saftig und andauernd mit<br />

ausgezeichneter Farbsättigung und Schärfe am Gaumen.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Mayorazgo<br />

ROBLE de Calvo Arroyo<br />

Artikel Nr:<br />

135 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Der Wein stammt von dem eigenständigen Weinberg Pago de<br />

Morenillos, limitierte Produktion auf 32 HL/HA, Weinlese von<br />

Hand in kleinen Kisten von je 16 kg, anschließend Selektion der<br />

einzelnen Trauben, Vergärung in Edelstahltanks mit<br />

kontrolierter Temperatur über 20 Tage danach Ausbau im<br />

medium-getoasteten, französischen Barrique über 6 Monate.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O.<br />

ARROCAL<br />

Artikel Nr:<br />

135 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ausbau in französischen Barrique-Fässern über 12 Monate.<br />

Eine dunkle, rubinrote und purpurrote Farbe mit Aromen von<br />

Pflaumen, Cassis, Zeder, Tee und Tabak. Am Gaumen zeigt er<br />

eine gute Konzentration zwischen schwarzen Himbeeren und<br />

Cassis, ein wenig Zeder im Hintergrund und einem lang<br />

anhaltenden Abgang.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal<br />

PASSIÓN<br />

Artikel Nr:<br />

135 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ausbau in französischen Barrique-Fässern über 15 Monate.<br />

Dunkle, rubinrote Farbe. Das komplexe Bouquet zeigt Noten<br />

von schwarzen Früchten, Sojasauce und kristallisierten<br />

Veilchen, durch weiche Mineralien unterstützt. Mit Aromen von<br />

Brombeeren.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal<br />

SELECCIÓN<br />

Artikel Nr:<br />

135 077<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ausbau in französischen Barrique-Fässern über 20 Monate.<br />

Dunkle, rubinrote Farbe. Duft von exotischen Brombeeren,<br />

Pflaumenmarmelade, Cola, Eiche, Gewürzen. Sehr fruchtige<br />

Aromen. Ein samtiger Wein der perfekt zu einem Stück<br />

gegrillten oder gebratenen Lamm passt.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal<br />

ÁNGEL<br />

Artikel Nr:<br />

135 078<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ausbau in französischen Barrique-Fässern über 26 Monate.<br />

Es ist schwer den Erwartungen des Namens „Máximo“ gerecht<br />

zu werden, dieser Wein aber schafft es ausnahmslos. Er hat eine<br />

unglaubliche Frische trotz seiner langen Reifezeit. Das Aroma<br />

erinnert an Kirschen und die klassischen Noten von dunklen<br />

Beeren.<br />

RIBERA DEL DUERO D.O. Arrocal<br />

MÁXIMO<br />

Der Familienbetrieb Bodegas Arrocal aus der Ortschaft Gumiel de Mercado liegt auf einer Höhe von 830m.ü.M.; einer sehr guten Lage - welche<br />

heiße Tage und kühle Nächte garantiert.<br />

Die Führung haben Rosa und Moisés und die Söhne Ro<strong>dr</strong>igo und Asier. Als Önologe konnte Isaac Fernández Montaña, einer der Top-Winzer des<br />

Ribera del Duero, gewonnen werden.


10<br />

Spanien<br />

Domènech Vidal<br />

desde 1865<br />

Masia Freyé<br />

Mit Ihrer Passion, Vision und Tradition von über 140 Jahren wurden die Weine von „Domènech Vidal“ kreiert.<br />

Ein Aus<strong>dr</strong>uck familiärer Persönlichkeit, welcher sich über fünf Generationen von Weinmachern entwickelt hat.<br />

Vor diesem Hintergrund wurden die Weine nach dem Familienlandgut, der Finca Masia Freyé benannt.<br />

Ein Ort des Rückzugs und Quelle der Inspiration der Familie Domènech-Vidal.<br />

Penedes Vallformosa<br />

Artikel Nr:<br />

471 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 11 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Parellada 55 %<br />

und Moscatel 45 %<br />

Helle, Strohgelbe Farbe. Ein angenehmes, frisches und<br />

fruchtiges Bouquet mit feinen Noten von Orangenblüten und<br />

exotischen Früchten. Sehr weich und gefällig im Geschmack.<br />

Ein schönes Zusammenspiel des interessanten Muscat und der<br />

frischen Finesse der Parellada.<br />

PENEDES BLANCO D.O. Parellada/Muscat<br />

Masia Freyé „Claudia“<br />

Artikel Nr:<br />

471 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Xarel.lo 85 %<br />

Chardonnay 15 %<br />

Strohfarben mit grünen Reflexen. Noten von Jasmin, Grapefruit<br />

und grünen Äpfeln. Ein tiefgründiger, frisch- fruchtiger Wein,<br />

vollmundig und anhaltend. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten,<br />

feinen Gemüsegerichten und hellem Fleisch.<br />

PENEDES BLANCO D.O.<br />

Xarel.lo/Chardonnay Masia Freyé<br />

Artikel Nr:<br />

271 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

171 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012/2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 90 %<br />

Sumoll 10 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah 60 %<br />

Tempranillo 40 %<br />

Mehr ein Rotwein als ein Rosé. Feine, intensive Aromen von<br />

ausgereiften und kandierten Früchten wie Mango, Kirsche und<br />

rotem Pfeffer sind präsent. Ein frisch, fruchtig, heller Rosé mit<br />

einem aus<strong>dr</strong>ucksstarken Charakter. Passt gut zum Barbecue oder<br />

Filet Wellington.<br />

Intensives Kirschrot. Mit komplexen Eingangsaromen welche sich<br />

in der Nase zu Veilchen und Gewürznoten und im Geschmack in<br />

Form von Kirsch- und Pflaumenaromen entwickeln. Im Hintergrund<br />

ergeben die leicht getoasteten Barriques eine feine Vanillenote.<br />

PENEDES ROSADO D.O. Merlot/Sumoll<br />

Masia Freyé<br />

TINTO PENEDES D.O. Syrah/Tempranillo<br />

Masia Freyé<br />

Campo de Borja, Bodegas Picos<br />

Artikel Nr:<br />

134 075<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garnacha 70 %<br />

Tempranillo<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Ein brillant violett- und granatroter Wein, mit einem frischen,<br />

eleganten Duft. Sein Aroma hat Akzente von roten Früchten wie<br />

Erdbeeren. Im Nachklang ist er fruchtig und angenehm. Es passt<br />

gut zu rotem und weißen Fleisch, Eintopf, Pasta und Fisch bei<br />

einer Trinktemperatur von 14-16°C.<br />

Loteta<br />

Campo de Borja D.O.<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

134 077<br />

0,75 L<br />

6er Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5%<br />

Restsüße: ca. 2,6 g/L<br />

Säure: ca. 5,4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garnacha<br />

Tempranillo<br />

Cabernet Sauvignon<br />

5 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass gereift.<br />

Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von den Aromen des<br />

Fassausbaus Vanille und Kakao. Passt hervorragend zu jeglichem<br />

Fleisch und reifen Käse.<br />

Gregoriano Roble D.O.<br />

Campo de Borja<br />

Artikel Nr:<br />

134 079<br />

0,75 L<br />

3er Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14%<br />

Restsüße: ca. 1,9 g/L<br />

Säure: ca. 5,7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garnacha<br />

Tempranillo<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Syrah<br />

12 Monate im französischen und amerikanischen Eichenfass<br />

gereift. Seine Aromen erinnern an Früchte, sind würzig, komplex<br />

und harmonisch. Es ist ein kraftvoller Wein mit viel Volumen und<br />

klaren Noten. Passt ausgezeichnet zu Eintopf, kräftigen Käse<strong>so</strong>rten,<br />

Hülsenfrüchten und Schokolade.<br />

Gran Gregoriano D.O.<br />

Campo de Borja


Spanien 11<br />

Montsant, Martin Freixa<br />

Artikel Nr:<br />

130 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 0,3 g/L<br />

Säure: ca. 5,4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sam<strong>so</strong> (Carignan)<br />

Im Duft erinnert dieser Wein an rote Früchte und frische, feuchte<br />

Waldluft. Im Geschmack ist er weich, sauber und elegant. Er ist<br />

sehr komplex und langanhaltend. Mit zunehmenden Alter<br />

entfalten sich die weichen Tannine und es wird ein sehr<br />

vollmundiger und mächtiger Wein.<br />

Ein Produkt von Eleganz und Frische. Die enthaltene Reb<strong>so</strong>rte<br />

Sam<strong>so</strong> (Carignan) ist von hoher Qualität und geringem Ertrag.<br />

MARTIN FREIXA OLD VINES<br />

D.O. Montsant<br />

Priorat, Berta Franquet<br />

Artikel Nr:<br />

130 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 15 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Mazuelo 40 %<br />

Garnacha 30 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 30 %<br />

Dichtes Rubinrot. Im Duft erinnert dieser Wein an frische,<br />

reife Früchte. Am Gaumen Kakao, Kaffee und einen Hauch von<br />

Pfeffer. Ein frischer und doch vollmundiger Genuss mit langem<br />

Finale. Ein sensationeller Wein mit Dichte, Frucht und<br />

erstaunlich frischer Note.<br />

BERTA FRANQUET „VI DE VILLA“<br />

D.O. PRIORAT<br />

Celler Sabaté Franquet, Torroja del Priorat - Enric Sabeté Ven<strong>dr</strong>ell, ein 2,5 HA kleines Weingut. Die Domaine liegt in der Nähe des Dörfchens Torroja und Scaladei.<br />

Dieser Wein der Denominació d‘Origen Qualificada Priorat darf zusätzlich die neue Bezeichnung `Vi de Vila‘ tragen. Die beiden Parzellen Cal Senyor Anton sind uralte<br />

Terassenlagen mit den charakteristischen Schieferböden. Zwei weitere Lagen heißen Pardelases und Partida dels Plans.<br />

Yecla, Bodegas Castaño<br />

Artikel Nr:<br />

155 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Monastrell<br />

Monastrell „Castano“ wird ausschließlich aus selektiertem<br />

Lesegut der Sorte Monastrell gewonnen. Die Trauben stammen<br />

aus den Weinbergen der Bodega in Campo Arriba. Brillantes<br />

Rubinrot, mittlere bis hohe Dichte. In der Nase deutliche Noten<br />

von roten Früchten, sanfte und gut eingebundene Tannine,<br />

charaktervoll und harmonisch.<br />

Yecla TINTO D.O. MONASTRELL<br />

Artikel Nr:<br />

155 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Monastrell 80 %<br />

Syrah 10 %<br />

Cabernet<br />

Sauv.10 %<br />

4 Monate Barrique- Ausbau. Dieser Wein hat eine schöne und<br />

intensive Farbe. Die Aromen von dunklen Früchten, wie Kirschen,<br />

Feigen und Gewürzen dominieren.<br />

Yecla TINTO D.O. DOMINO ESPINAL<br />

Selección<br />

Artikel Nr:<br />

155 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2006<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Monastrell<br />

Tempranillo<br />

Cabernet Sauv.<br />

Syrah<br />

Ein von traditionellem Stil geprägter Wein mit Persönlichkeit; im<br />

Duft erinnert er an Lakritze, Leder, Waldboden; am Gaumen an<br />

reife, rote Früchte und feine Zartbitterschokolade. Er hat Kraft,<br />

Körper und Länge (20 Monate Barriquereife).<br />

Yecla TINTO RESERVA D.O. “Pozuelo”<br />

Artikel Nr:<br />

155 074<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Monastrell 100 %<br />

Ein junger Monastrell aus einer für die Produktion von Trauben aus<br />

biologischen Anbau bestens geeigneten Region. Kirschrot, gedeckt,<br />

brillant, Aroma nach frischen roten Früchten, mit würzigen<br />

Noten, rund und geschmeidig, unkompliziert. Passt sehr gut zum<br />

Barbecue, geröstetem Fleisch, feinem Reis, Nudelgerichten und<br />

feinem reifen Rohmilchkäse. Optimale Trinktemperatur zwischen<br />

15 und 16°C.<br />

Yecla TINTO D.O. ECOLOGICO


12<br />

Spanien<br />

Kastilien Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)<br />

Artikel Nr:<br />

132 061<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

132 062<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

132 063<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

132 064<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 100 %<br />

Dieser Wein besticht insbe<strong>so</strong>ndere durch seine Balsamnoten.<br />

Erdig-mineralischer Charakter des Terroirs und großartige<br />

Struktur dank der feinen Tannine aus reifen Trauben.<br />

Trotz seiner Struktur ist er alles andere als agressiv am Gaumen.<br />

Aus Trauben der Sorte Syrah (100%) gekeltert.<br />

Sehr angenehme Gewürznoten in perfektem Zusammenspiel<br />

mit Aromen von roter Frucht. Im Mund präsentiert er sich voller<br />

Frische, lebhaft und mit schmackhaften und frischen Noten.<br />

Herrliches Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol.<br />

Be<strong>so</strong>nders empfohlen als Begleiter zu traditioneller spanischer<br />

Küche, wie z. B. Kichererbseneintopf, Spanferkel oder auf<br />

Rebholz gebratenen Lammkoteletts.<br />

Wein mit granatroter Farbe, hoher Intensität und deutlich<br />

wahrnehmbarem bläulichem Saum. Frisch und säurebetont mit<br />

anklingender roter Frucht <strong>so</strong>wie Balsamnoten und einem Hauch<br />

Pfefferminze. Im Abgang entfaltet sich der typische Charakter<br />

der Sorte Cabernet Sauvignon mit herrlichen Gewürznoten im<br />

Rückgeruch. Dieser Wein passt be<strong>so</strong>nders gut zu Lammbraten<br />

aus dem Holzofen.<br />

Ein Wein mit herrlich dichter Farbe und sehr intensivem Aroma,<br />

in dem sich Noten von weißen Blumen (Orangenblüten und<br />

Kamille) harmonisch mit roten Früchten und Balsamnoten<br />

vereinen. Insbe<strong>so</strong>ndere empfohlen als Begleiter zu Gerichten<br />

der japanischen Küche <strong>so</strong>wie zu Nudelgerichten. Eben<strong>so</strong><br />

begleitet er perfekt Fleischgerichte von der Grillplatte.<br />

SYRAH DE CASTILLA<br />

“Infinitus”<br />

TEMPRANILLO DE CASTILLA<br />

“Infinitus”<br />

CABERNET SAUVIGNON DE CASTILLA<br />

“Infinitus”<br />

MERLOT DE CASTILLA<br />

“Infinitus”<br />

Artikel Nr:<br />

132 060<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon,<br />

Tempranillo<br />

Intensive und angenehme Aromen von Unterholz in herrlichem<br />

Zusammenspiel mit den Vanillenoten der amerikanischen Eiche<br />

und den <strong>so</strong>rtentypischen Balsamnoten der Sorte Cabernet.<br />

Seine Toastnoten im Abgang verleihen ihm ein sehr<br />

angenehmes Finale. Be<strong>so</strong>nders geeignet als Begleiter zu<br />

Schaf- und Ziegenkäse mittlerer Reife <strong>so</strong>wie zu Fischgerichten<br />

mit Soße.<br />

CABERNET - TEMPRANILLO DE CASTILLA<br />

“Infinitus” - 6 Monate Barrique<br />

Infinitus ist eine Auswahl an jungen Weinen, die zweifellos zur Avantgarde der spanischen Weine gehören. Sie werden aus<br />

Trauben der Sorten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon gekeltert. Bei ihrer Erzeugung kommen die neuesten Technologien<br />

zum Einsatz.


Spanien 13<br />

Kastilien Cosecheros y Criadores (Martinez-Bujanda)<br />

Artikel Nr:<br />

140 070<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

474 080<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

140 090<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

140 075<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

140 080<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Viura<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,0 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Ein Rotwein mit herrlicher Konzentration von reifer Frucht,<br />

viel Körper am Gaumen und anhaltendem Finale. Aus 100%<br />

Tempranillo-Trauben gekeltert, reift dieser Wein sechs Monate<br />

lang in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.<br />

Sehr elegant im Abgang mit anklingenden Holznoten. Ideal zu<br />

dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.<br />

Ausschließlich aus Trauben der Sorte Viura gekelterter<br />

Weißwein mit zitronengelber Farbe und grünlichen Reflexen.<br />

Nase von mittlerer Intensität mit anklingenden Blumennoten,<br />

insbe<strong>so</strong>ndere Orangeblüten und Jasmin.<br />

Ausgewogen im Geschmack mit anhaltendem Finale und<br />

säurebetontem Abgang. Ein eleganter Begleiter zu Aperitifen,<br />

Meeresfrüchten, Fisch- und Reisgerichten.<br />

Der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Aperitifen, Nudel- und<br />

Reisgerichten <strong>so</strong>wie zu Käse. Rote Früchte mit angenehmen<br />

Balsamnoten im Hintergrund. Himbeerrosa Farbe mit bläulichen<br />

Reflexen und dichter Träne am Glas. Angenehme Kirscharomen<br />

in perfekter Harmonie mit ausgeprägter Frische.<br />

Ein sehr robuster Wein mit intensiven Aromen von roten<br />

Früchten. Wunderschöne violette Farbe hoher Intensität mit<br />

bläulichen Nuancen am Saum. Intensiv im Aroma, genussreich<br />

und angenehm. Anhaltend und geschmeidig im Abgang mit<br />

sehr komplexem Rückgeruch.<br />

Dieser aus 100% Tempranillo gekelterte Rotwein reift 3 Monate<br />

lang im Fass aus amerikanischer Eiche. Sehr intensiv im Aroma<br />

mit anklingenden Noten von Zwetschgen, Dörrpflaumen und<br />

Datteln. Weiterhin Noten von Vanille, Kaffeecreme und Mokka,<br />

mit Mineralnoten im Hintergrund. Sehr komplex. Anhaltend im<br />

Abgang.<br />

CASA SOLAR TINTO<br />

3 Monate Barrique<br />

BLANCO DE CASTILLA<br />

“Candidato”<br />

ROSADO DE CASTILLA<br />

“Candidato”<br />

TINTO DE CASTILLA<br />

“Candidato” (Joven)<br />

TINTO DE CASTILLA - 3 Mon. Barrique<br />

“Candidato” (Plata)<br />

Artikel Nr:<br />

140 380<br />

3 L<br />

Bag-in-Box<br />

4er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

TINTO DE CASTILLA -<br />

3 Mon. Barrique BIB<br />

“Candidato” (Plata)<br />

Artikel Nr:<br />

140 018<br />

18,7 cl.<br />

24er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

TINTO DE CASTILLA<br />

“Candidato” (Plata)<br />

Artikel Nr:<br />

143 080<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3,3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Dieser aus 100% Tempranillo gekelterte Rotwein reift 6 Monate<br />

lang im Fass aus amerikanischer und französischer Eiche. Im<br />

Aroma dominieren Noten von reifer Frucht mit Gewürznoten<br />

und Vanille. Die <strong>so</strong>rtentypischen Aromen der Tempranillo-<br />

Traube vereinen sich in harmonischem Zusammenspiel mit den<br />

aus dem Fassausbau stammenden Noten wie Vanille, Kokos<br />

und geröstetem Kaffee. Ein sehr komplexer Wein. Im Abgang<br />

äußerst elegant dank subtil anklingender Holznoten.<br />

TINTO DE CASTILLA - 6 Mon. Barrique<br />

“Candidato” (Oro)


14<br />

Spanien<br />

Finca Antigua im Gebiet D.O. La Mancha mit 1000 Hektar wird zunehmend als eines der spektakulärsten und kreativsten Weingüter<br />

Spaniens betrachtet. Unter der gleichnamigen Marke wird ein umfangreiches Reb<strong>so</strong>rten-Programm <strong>so</strong>wie Cuvées als Crianza und<br />

Reserva erzeugt mit attraktivem Qualitäts-/Preis-Verhältnis. Angesehene Weinführer wie Guía Campsa und Guía Penin verleihen den<br />

Produkten zwischen 90 und 91 Punkten.<br />

La Mancha, Finca Antigua (Martinez - Bujanda)<br />

Artikel Nr:<br />

187 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

187 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

187 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

187 062<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah 100 %<br />

Ein reiner und leuchtender Wein mit granatroter Farbe, hoher<br />

Intensität und violetten Nuancen. Intensive Aromen von<br />

Kompott aus roten Früchten mit anklingenden Milchnoten,<br />

Dörrfeigen, Vanille. Am Gaumen cremig, kraftvoll, jedoch ohne<br />

Kanten. Fleischig. Dieser Wein eignet sich be<strong>so</strong>nders gut als<br />

Begleiter zu Schafs- und Ziegenkäse von mittlerer bis hoher<br />

Reife <strong>so</strong>wie zu Fleischgerichten vom Lamm. Eben<strong>so</strong> passt er<br />

sehr gut zu Rind- und Ochsenfleisch.<br />

Dieser Rotwein reift 6 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche.<br />

Der Sortenwein Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch eine<br />

schöne kirschrote Farbe mit bläulichen Reflexen aus und bringt<br />

herrliche Milch- und anklingende Balsamnoten zum Aus<strong>dr</strong>uck, die<br />

für diese Trauben<strong>so</strong>rte typisch sind, allerdings stets mit der charakteristischen<br />

Persönlichkeit der Weine von Finca Antigua. Ein Wein<br />

mit sehr guter Struktur und herrlicher Frische am Gaumen. Der<br />

perfekte Begleiter zu gereiftem Käse und dunklem Fleisch.<br />

Charakteristische kirschrote Farbe mit violettem Saum für einen<br />

Wein mit subtilen Pflanzen-, Blumen- und Gewürznoten im Aroma.<br />

Leicht anklingende Toffee- und Röstnoten erinnern an seinen fünfmonatigen<br />

Ausbau im Fass aus französischer Eiche. Vollmundig,<br />

mit ausgezeichnetem Volumen und Dichte am Gaumen, anhaltend<br />

im Abgang und mit lieblichem Finale als Folge seiner eleganten<br />

Gerbsäure. Der ideale Begleiter zu Gerichten der japanischen Küche<br />

und zu Fischgerichten von der Grillplatte und zu mildem Käse.<br />

Dieser Wein reift 7 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Der<br />

Syrah präsentiert sich in purpurroter Farbe und hinterlässt am Glas<br />

wunderschöne Tränen derselben Farbe, die auf einen ausgeprägten<br />

Glyceringehalt hinweisen. Im Mund sehr liebevoll, mit<br />

geschmeidigem Durchgang und geschmackvollem Finale.<br />

Be<strong>so</strong>nders geeignet als Begleiter zu Grillfleisch, Reisgerichten mit<br />

Fleisch und Gemüse <strong>so</strong>wie zu Käse von mittlerer bis hoher Reife,<br />

eben<strong>so</strong> zu Fischgerichten wie Thunfisch von der Grillplatte.<br />

TEMPRANILLO LA MANCHA D.O.<br />

CABERNET SAUVIGNON LA MANCHA<br />

D.O.<br />

MERLOT LA MANCHA D.O.<br />

SYRAH LA MANCHA D.O.<br />

Artikel Nr:<br />

187 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

187 180<br />

1,5 L<br />

MAGNUM<br />

4er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

50 %<br />

Cabernet Sauv.<br />

20 %<br />

Merlot 20 %<br />

Syrah 10 %<br />

Der Rotwein Finca Antigua Crianza wird in Edelstahltanks<br />

vergoren und bleibt insgesamt 20 Tage in Kontakt mit der Maische.<br />

Danach reift er 12 Monate in Fässern aus französischer und<br />

amerikanischer Eiche. Leuchtende und kristallklare rubinrote Farbe<br />

von mittlerer bis hoher Intensität. Cremige Noten von Süßgebäck<br />

und Milchnoten in der Nase, mit Mineralnoten und anklingenden<br />

Balsamnoten im Hintergrund. Im Mund herrlich abgerundet, mit<br />

ausgeprägtem Volumen; anhaltendes Finale mit cremigen Nuancen<br />

im Nachhall.<br />

Ideal zu Reis- und Nudelgerichten <strong>so</strong>wie zu Käse von mittlerer<br />

Reife und hellem Fleisch.<br />

CRIANZA LA MANCHA D.O.<br />

MAGNUM<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

Artikel Nr:<br />

187 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2005<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 50 %<br />

Cabernet<br />

Sauv. 25 %<br />

Syrah 25 %<br />

Anschließend reift er 16 Monate im Fass aus französischer Eiche.<br />

Leuchtende und reine granatrote Farbe. Intensiv im Aroma mit<br />

attraktiven Empfindungen von Hochwald und trockenem Laub,<br />

mit Balsamnoten und einem Hauch von Milchnoten und Vanille.<br />

Geschmackvoll aber dennoch mild und rund am Gaumen, mit<br />

angenehmer Säure im Nachhall. Überraschend gut zu fettreichen<br />

Fischen wie Steinbutt und Lachs und selbstverständlich ideal zu<br />

Käse von mittlerer bis hoher Reife.<br />

RESERVA LA MANCHA D.O.<br />

Artikel Nr:<br />

916 030<br />

3er<br />

Original Holzkiste<br />

3er Holzkiste - Finca Antigua - leer zur<br />

Befüllung<br />

„Ihr Schlüssel zum Erfolg!“


Spanien 15<br />

Weine aus biologischen Anbau<br />

Die Weinkellerei PINUAGA wurde im Jahr 1960 gegründet. Sie produziert Weine aus kontrolliert<br />

ökologischem Anbau. Seit 2012 ist Pinuaga offiziell als Bioanbauer zertifiziert.<br />

Das Logo der Kellerei ist die Windmühle, da der Großvater der Familie früher eine Windmühle<br />

genutzt hat, um das in der Erde gespeicherte Regenwasser zu fördern.<br />

Es ist die Philo<strong>so</strong>phie von Pinuaga, auf Tradition, Nachhaltigkeit, Kreativität, Style,<br />

Persönlichkeit und Qualität zu achten.<br />

BODEGAS Y VIÑEDOS PINUAGA<br />

Artikel Nr:<br />

338 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

138 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon<br />

Blanc 100 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Klare, helle, strohgelbe Farbe; im Duft sehr aromatisch; am<br />

Gaumen frisch und saftig, erinnert an Grapefruit und Zitrone;<br />

passt gut zu Meeresfrüchten und Fisch, <strong>so</strong>wie Salat, Pasta und<br />

Tapas<br />

Ein sehr klarer Rotwein; sehr leicht durch seinen jungen und<br />

lebendigen Geschmack; durch die Reifung im Eichenfass bekommt<br />

er eine cremige, fast nussige Komplexität im Abgang; kann gut<br />

zu allen Salatvariationen, <strong>so</strong>wie Tapas und Grillfleisch getrunken<br />

werden.<br />

Finca Salazar Sauvignon Blanc<br />

Finca Salazar Tempranillo<br />

Artikel Nr:<br />

138 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 80 %<br />

Tempranillo 20 %<br />

Sehr kräftige rote Farbe; 5-6 Monate in kleinen Behältern aus<br />

Edelstahl; passt gut zu Tapas, Pasta und vor allem Pizza: Ein<br />

Wein, <strong>so</strong> aus<strong>dr</strong>ucksvoll, dass man ihn auch einfach nur<br />

genießen kann.<br />

Pinuaga „La Senda“<br />

Artikel Nr:<br />

138 072<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013/2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

138 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

4 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter Barrique;<br />

eine kräftige rote Farbe mit violetten Rändern; der Duft erinnert<br />

an rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren; kann gut zu Reis,<br />

Pasta und Tapas getrunken werden.<br />

Der Wein ist 9 Monate im Barriques gelagert; schöne, saubere<br />

und attraktive rubinrote Farbe; im Duft elegant, erinnert an rote<br />

Früchte mit Noten von Veilchen und etwas Pfeffer; im Geschmack<br />

ist er sehr aus<strong>dr</strong>ucksstark und langanhaltend; dieser Wein ist ideal<br />

für alle Arten von mediterranen Speisen, <strong>so</strong>wie Eintöpfen und<br />

rotem Fleisch.<br />

Pinuaga Nature<br />

Pinuaga Colección<br />

Artikel Nr:<br />

138 074<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5%<br />

Restsüße: ca. 2g/L<br />

Säure: ca. 5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Der Wein wird 14-16Monate in Barriques gelagert; eine dunkle und<br />

intensive Farbe mit rotem Samt; der Geruch erinnert an Noten von<br />

Eukalyptus und Kräuter mit einem reifen und herrlichen Bouquet<br />

von roten Früchten, Marmelade und Feigen; im Geschmack sehr<br />

elegant durch die gut integrierten Aromen; perfekt zu rotem<br />

Fleisch und allen Arten von Eintöpfen.<br />

Pinuaga 200 Cepas


16<br />

Spanien<br />

La Mancha, Bodegas Lozano<br />

Artikel Nr:<br />

401 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon<br />

Blanc 100 %<br />

Eine helle strohgelbe Farbe, im Duft klar und rein. Es ist ein<br />

junger, frischer und fruchtiger Wein, der am Gaumen eine<br />

angenehme frische Säure, gute Struktur und einen fruchtigen<br />

Abgang hat. Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Salat und Käse<br />

und eignet sich gut als Aperitif.<br />

LA MANCHA - SAUVIGNON D.O.<br />

“Añoranza”<br />

Artikel Nr:<br />

139 062<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet 60 %<br />

Shiraz 40 %<br />

Ein fruchtiger Wein, mit kirschroter Farbe. Harmoniert zu Pizza,<br />

Pasta, dunklem Fleisch und Käse.<br />

LA MANCHA SHIRAZ - CABERNET SAUV.<br />

D.O. “Añoranza”<br />

Artikel Nr:<br />

139 082<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

(=Cencibel)<br />

Dieser Wein hat ein brillantes Rubinrot und fein ausgewogenes<br />

Bouquet von Vanille und Früchten. Ein unkomplizierter und runder<br />

Wein von ansprechendem Charakter. Passt sehr gut zu Wild, gerösteten<br />

Essen, Fleischplatten, Käse und Pasteten.<br />

LA MANCHA CRIANZA D.O.<br />

“Añoranza”<br />

Artikel Nr:<br />

139 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cencibel 40 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 30 %<br />

Shiraz 30 %<br />

6 Monate im Barrique-Fass ausgebaut. Er hat ein brillantes<br />

Kirschrot. Bei Aromen von Kaffee, Tabak, Fruchtnoten und Holz<br />

passt dieser Wein hervorragend zu Wild und Käse.<br />

LA MANCHA CRIANZA D.O.<br />

“Oristan”<br />

Artikel Nr:<br />

139 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cencibel 65 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 35 %<br />

12 Monate im Barrique-Fass ausgebaut. Dieser Wein hat ein brillantes<br />

Kirschrot. Er hat Aromen von schwarzen Johannisbeeren,<br />

Eichen, Schokolade, Tabak und Vanille mit einem Hauch von Frucht<br />

und Holz. Harmoniert zu rotem Fleisch, Wild, Eintöpfen und Käse.<br />

LA MANCHA RESERVA D.O.<br />

“Oristan”<br />

Artikel Nr:<br />

139 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cencibel 65 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 35 %<br />

Dieser trockene und körperreiche Wein hat ein dunkles Rot mit<br />

violetten Reflexen. Durch das gute Zusammenspiel zwischen Holz<br />

und roten Früchten passt dieser Wein gut zu gegrilltem Fleisch,<br />

Lamm und Käse.<br />

LA MANCHA GRAN RESERVA D.O.<br />

“Gran Oristan”


Spanien 17<br />

Valdepenas, Bodegas Miguel Calatayud<br />

Artikel Nr:<br />

337 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdejo<br />

Schimmernd goldene Farbe mit einem Hauch von grün. Sehr<br />

fruchtig und erfrischend. Ausgeglichenes, langes Finale mit<br />

Nuancen, die typisch für die Reb<strong>so</strong>rte sind. Passt gut zu Fisch,<br />

Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.<br />

VALDEPENAS Verdejo D.O.<br />

„Vegaval Plata“<br />

Artikel Nr:<br />

337 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Airén<br />

Ausgesuchte Trauben aus den Weinbergen Calatayud,<br />

temperaturkontrollierte Vergärung. Hellgelbe Farbe mit<br />

grünen Reflexen. Sauber in der Nase, frisch, geschmackvoll und<br />

ausgeglichen. Am Gaumen sanft und frisch mit anhaltendem<br />

Nachgeschmack. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.<br />

VALDEPENAS AIRÉN D.O.<br />

„Vegaval Plata“<br />

Artikel Nr:<br />

237 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet-<br />

Sauvignon,<br />

Garnacha<br />

Ausgesuchte Trauben aus den Weinbergen von Calatayud,<br />

temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in Stahltanks.<br />

Angenehme, würzige Frucht, erinnert an Himbeere und Kirsche.<br />

Passt gut zur Fischsuppe, Paella, Nudelgerichten und Barbecue.<br />

VALDEPENAS Rosado D.O.<br />

“Vegaval Plata”<br />

Artikel Nr:<br />

137 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garnacha<br />

Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Ein<br />

kräftiges Karmesinrot. Angenehme Nase, am Gaumen fruchtig<br />

und voll, mit einem eleganten Abgang. Wir empfehlen diesen<br />

Wein mit einer Trinktemperatur von ca. 16°C zusammen mit<br />

allen Arten von Fleisch oder Käse zu servieren.<br />

VALDEPENAS Garnacha D.O.<br />

“Vegaval Plata”<br />

Artikel Nr:<br />

137 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Dieser Wein wird 8 Monate im französischen oder amerikanischen<br />

Barrique-Fässern ausgebaut. Er hat eine kirschrote Farbe mit<br />

einem glänzenden rubinroten Rand. Sauber und elegant im Geruch<br />

mit feinen Aromen von Kirschen und Brombeeren die sich<br />

wunderbar mit den Nuancen von Kakao und Vanille verbinden.<br />

Gut strukturiert, seidig, mit abgerundeten Tanninen und einem<br />

anhaltenden, großzügigen Nachgeschmack. Passt gut zu feinen<br />

Pasteten, aromatischen Käse, Schmor- und Fleischgerichten.<br />

VALDEPENAS CRIANZA D.O.<br />

“Vegaval Plata”<br />

Artikel Nr:<br />

137 050<br />

0,5 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008/2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Artikel Nr:<br />

137 089<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Dieser feine Wein lagert 6 Monate in Fässern amerikanischer Eiche.<br />

Sehr intensive, kirschrote Farbe mit rubinfarbenen Glanz. Im Mund<br />

gut strukturiert und einem intensiven Aroma nach<br />

schwarzen Früchten mit einem gewissen Röstaroma und einem<br />

Hauch von Vanille, die sich perfekt an den Geschmack einschmiegt.<br />

Trockener, langanhaltender Abgang. Genießen Sie den Vegaval<br />

Plata bei 18-20°C Trinktemperatur zu Reisaufläufen, rotem Fleisch,<br />

Wild, würzigen Schmorgerichten und Käse.<br />

VALDEPENAS RESERVA D.O.<br />

“Vegaval Plata”<br />

Artikel Nr:<br />

137 088<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von<br />

26°C. Anschließend wird der Wein 24 Monate in französischen und<br />

amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut. Kirschrote Farbe<br />

mit tonfarbenen Nuancen. In der Nase komplex, fein und elegant.<br />

Exzellente Struktur, vollmundig und sehr geschmackvoll. Dieser<br />

Wein ist zu einer Trinktemperatur von 18-20°C zu empfehlen. Passt<br />

sehr gut zu würzigem Käse, Schmorgerichten, rotem Fleisch und<br />

Wild aller Art.<br />

VALDEPENAS GRAN RESERVA D.O.<br />

“Vegaval Plata”


18<br />

FRANKREICH<br />

19<br />

21 - 22<br />

21<br />

22 - 23<br />

24 - 27<br />

27<br />

28 - 31<br />

31<br />

60 - 61<br />

64<br />

69 - 71<br />

74<br />

75<br />

77 - 78<br />

Elsaß<br />

Burgund / Beaujolais<br />

Ardèche<br />

Rhône, Provence<br />

Süd - West<br />

Bergerac<br />

Bordeaux<br />

Loire<br />

Schaumwein<br />

Cognac<br />

Bankettwein<br />

Bag in Box, Fassbeutel, LM-Behälter<br />

Kleinflaschen<br />

Bioweine


Frankreich 19<br />

Elsaß, Cave Vinicole Hunawihr<br />

Artikel Nr:<br />

388 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Muscat<br />

Sehr hellgelbe Farbe mit hellen silbernen Reflexen. Ein sehr<br />

frischer, fruchtig- eleganter Wein mit aus<strong>dr</strong>ucksvollem<br />

Aroma. Sehr trocken und ideal als Aperitif. Passt auch gut zu<br />

Spargelgerichten.<br />

MUSKAT<br />

RESERVE D’ALSACE A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

388 070<br />

0,75L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gewürztraminer<br />

Schöne klare strohgelbe Farbe. Die Nase ist komplex und reich<br />

an schönen Noten von exotischen Früchten wie Litschi und<br />

Maracuja. Ein halbtrockener Wein, ohne Schwere mit einem<br />

würzigen Bouquet. Passt hervorragend zu kräftigen Käse<strong>so</strong>rten<br />

und exotischen Lebensmitteln.<br />

GEWÜRZTRAMINER<br />

RESERVE D’ALSACE A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

389 070<br />

0,75L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Schöne hellgelbe Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch einen<br />

Geschmack aus, der an Zitrusfrüchte erinnert. Feinrassig, elegant<br />

und trocken - passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.<br />

RIESLING RESERVE<br />

D’ALSACE A.O.C.<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

388 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Der Name des Rosacker stammt von den Wil<strong>dr</strong>osen, die in der<br />

Gegend der Weinreben wachsen. Er hat eine schöne hellgelbe<br />

Farbe. Ein trockener Riesling mit fruchtigem Aroma. Am Besten<br />

serviert man ihn zu leckeren Fischgerichten.<br />

RIESLING GRAND CRU<br />

Rosacker A.O.C.<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

389 100<br />

1,0L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Ein Wein von ausgeprägter Raffinesse. Fruchtig, körperreich mit<br />

mineralischen Noten. Dieser Wein kann lang gelagert werden.<br />

RIESLING D‘ ALSACE A.O.C.<br />

Cave Vinicole Hunawihr<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

393 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Gutedel<br />

Als Edelzwicker werden im Elsass die Weine bezeichnet, die<br />

aus verschiedenen weißen Reb<strong>so</strong>rten kombiniert wurden. Hier<br />

wurde aus Riesling- und Gutedel-Trauben ein frischer,<br />

vollmundiger und trockener Wein geschaffen.<br />

Edelzwicker D‘ ALSACE A.O.C.<br />

Cave Vinicole Hunawihr<br />

Artikel Nr:<br />

769 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 8 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Helle strohgelbe Farbe. Die Perlage dieses Crémant sind fein<br />

und anhaltend. Die Nase ist komplex mit weißen Blüten. Der<br />

Mund ist reich und voll mit einer schönen Lebendigkeit, durch<br />

eine erfrischende Spritzigkeit verbessert. Ein Crémant für<br />

be<strong>so</strong>ndere Anlässe.<br />

CRÉMANT D’ALSACE BRUT A.O.C.<br />

“CALIXTE” Cave Hunawihr


20<br />

Frankreich<br />

Wir be<strong>so</strong>rgen und liefern alle Weine von Louis Latour - <strong>so</strong>fern verfügbar!<br />

Beaujolais, Louis Latour (nur für den Wein- und Getränkefachhandel)<br />

Artikel Nr:<br />

271 074<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

289 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gamay<br />

Burgund, Weißweine, Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 079<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gamay<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Eine Selektion von Trauben aus 35 Gemeinden im nördlichen<br />

Beaujolais-Villages Gebiet mit vorwiegend Granitböden;<br />

traditionell in offenen Bottichen ausgebaut; in der Farbe ein<br />

funkelndes Granatrot; Nase - intensiv und blumig; subtile Noten<br />

von Gerste und frischen Mandeln; im Aroma feine Erdbeernoten<br />

mit einem Hauch von Kandiszucker; passt ideal zu Braten,<br />

Federwild, Gruyere, Edamer und Brie.<br />

Der Weinberg von „Les Garans“ mit Schiefer- und Granitböden<br />

und bestem Mikroklima gilt als einer der besten Standorte.<br />

Traubenlese von Hand, traditioneller Ausbau der ganzen<br />

Trauben in offenen Bottichen unter Kohlendioxid; tiefes<br />

Granatrot mit violetten Reflexen; elegante fruchtige Nase<br />

mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren;<br />

im Mund ist er frisch und pfeffrig ausgewogen und anhaltend;<br />

passt gut zu Fleischpasteten, zarten Wildgerichten und<br />

Ziegenkäse.<br />

Der Wein stammt von kalksteinhaltigen Weinbergen mit<br />

durchschnittlich 25 Jahre alten Rebstöcken. Der Ertrag liegt<br />

bei 45 hl/ha; Hand und Maschinenlese; nach temperaturkontrollierter<br />

Vergärung erfolgt ein 10 - 12 monatiger Ausbau im<br />

Edelstahltank. Ein klassischer Burgunder Chardonnay, im Glas<br />

strohgelb mit grünen Reflexen, reichhaltig an Aromen, harmonisch,<br />

mit einem feinen, anhaltenden Finale; passt hervorragend<br />

zu Kalbsschnitzel oder gebratenen Krevetten.<br />

BEAUJOLAIS VILLAGES A.O.C.<br />

Louis Latour<br />

FLEURIE A.O.C. “Les Garans”<br />

Louis Latour<br />

BOURGOGNE CHARDONNAY A.C.<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Louis Latour kauft bei den besten Winzern, den besten Lagen<br />

des Ursprunggebiets, Mâcon - Villages Trauben zu. Im darauf<br />

folgenden Frühling wird der Wein auf Clos Chameroy bei<br />

Beaune abgefüllt. Dieser klassische Burgunder Weißwein ist<br />

das beste Beispiel, was ein Chardonnay auf kalkhaltigen Böden<br />

leisten kann. Er zeichnet sich durch ein reichhaltiges Bouquet<br />

und ein sanftes Finale aus. Passt gut zu Fisch, Krustentieren,<br />

Austern, Aufschnitt, Pastete und Terrinen.<br />

MACON BLANC VILLAGES A.C.<br />

“Chameroy” Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Der Wein stammt aus der Côte Challonnaise von ton- kalkund<br />

kreidehaltigen Böden mit durchschnittlich 25 Jahre alten<br />

Rebstöcken. Der Ertrag liegt bei 40 hl/ha, die Trauben werden<br />

ausschließlich von Hand gelesen; nach temperaturkontrollierter<br />

Vergärung erfolgt ein 10 - 12 monatiger Ausbau im Edelstahltank.<br />

Im Glas strohgelb mit grünen Reflexen, in der Nase sehr blumig,<br />

reichhaltig an Aromen von exotischen Früchten und Mandeln, harmonisch,<br />

mit einem feinen, anhaltenden Finale; passt hervorragend<br />

zum Spargel, Kaninchenpasteten, gebratenen Krevetten und<br />

cremigem Rohmilchkäse.<br />

MONTAGNY 1er CRU “La Grande Roche“<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 074<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Das Chablisgebiet bildet eine Insel von Weinbergen im Norden des<br />

Burgunds, auf halbem Weg von Dijon nach Paris. Der Chablis vom<br />

Hause Louis Latour ist der beste Aus<strong>dr</strong>uck dessen, was der edle, auf<br />

den dortigen Lehmhügeln kultivierte Chardonnay zu bieten hat.<br />

Die Weine sind sehr aromatisch, lebendig, rein und mineralisch mit<br />

einem sehr pikanten Abgang. Ein Wein mit einer sehr schönen, hellgelben<br />

Farbe mit grünen Schimmern. Passt gut zum Aperitif, Fisch,<br />

Krustentieren, Aufschnitt, Pasteten, Terrinen.<br />

CHABLIS A.C. “La Chanfleure”<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 078<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Château de Blagny, exklusiv Louis Latour; hoch über Meursault<br />

gelegen; Ausbau in Barrique (25% neu) bis 12 Monate; traditionell<br />

vinifiziert; ein feiner, beispielhafter, hellgelber Burgunder<br />

mit Opulenz und mineralischer Frische, reichhaltigen Aromen von<br />

Akazien, Honig und einer zurückhaltenden Holznote. Ein Wein von<br />

beein<strong>dr</strong>uckender Länge und feinen Zitrusnoten im Abklang, der<br />

sich im Laufe der Zeit prächtig entwickeln wird.<br />

Mersault - Blagny A.C. - 1er Cru<br />

Chateau de Blagny Louis Latour<br />

Burgund, Weißweine, Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 077<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Ende des 19. Jahrhunderts legte die Familie Latour ihren Weinberg von<br />

Corton Charlemagne an. Die Anlage befindet sich im Kerngebiet des<br />

Cortonhügels mit bester Sonneneinstrahlung; <strong>so</strong> dass stets <strong>so</strong> spät wie möglich<br />

geerntet wird, um eine größtmögliche Reife zu erzielen; dann erfolgt<br />

die traditionelle malolaktische Gärung und ein 8-12 monatiger Ausbau in<br />

neuen, hausgefertigten Barriques. Er präsentiert sich mit einer glänzenden,<br />

goldenen Farbe, duftet nach frischen Mandeln; ein voller Wein, mächtig und<br />

ausgeglichen mit charakteristischem Mandelaroma und langem Finale.<br />

CORTON CHARLEMAGNE A.C. Grand Cru


Frankreich 21<br />

Burgund, Rotweine, Louis Latour (nur für den Wein- und Getränkefachhandel)<br />

Artikel Nr:<br />

271 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gamay<br />

Eine neue regionale Appelation in der Burgund, bei der die verwendeten<br />

Gamay-Trauben ausschließlich aus den Cru-Lagen kommen<br />

müssen; Das Aroma zeigt Noten von Früchten und Pfeffer mit einem<br />

leichten Anklang von Eichenaroma; im Geschmack betont der junge<br />

Wein seine Frische zusammen mit dem angenehmen Empfinden von<br />

roten Früchten.<br />

BOURGOGNE GAMAY A.C.<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

271 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

271 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Diese aus dem Burgund stammende Rotweintraube von sehr hoher<br />

Qualität liefert herrliche Weine, die zu den Besten der Welt zählen.<br />

Das Haus Louis Latour selektiert die Weine in den besten Lagen der<br />

Côte d’ Or und verarbeitet diese zu einem harmonischen Cuvée. Eine<br />

klassische Farbe und ein volles rundes Bouquet von roten Früchten<br />

wie Himbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche <strong>so</strong>wie einem Hauch<br />

von Pflaumen<br />

zeichnen diesen Wein aus. Passt gut zu Fleisch- und Wurstwaren,<br />

Pastete, Röstfleisch und reifem Käse.<br />

Der Wein stammt aus den 16 Ortslagen der Côtes de Beaune mit<br />

ton- und kalksteinhaltigen Böden und Rebstöcke mit einem durchschnittlichen<br />

Alter von 25 Jahren; Ertrag 50 hl/ha, die Lese erfolgt<br />

ausschließlich von Hand. Nach temperaturkontrollierter Vergärung<br />

erfolgt der Ausbau in gut i<strong>so</strong>lierten Betontanks. Ein Wein von<br />

brillant- intensiver kirschroter Farbe, in der Nase würzige Aromen<br />

von Nelken und Lakritze, geschmeidig am Gaumen mit feinem<br />

Geschmack von Wildkirschen; passt gut zu feinem Wildgeflügel,<br />

Pasteten und Brie.<br />

BOURGOGNE PINOT NOIR A.C.<br />

Louis Latour<br />

CÔTE DE BEAUNE - VILLAGES A.C.<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

271 078<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Der Marsannay, eine seit 1987 als Appellation Contrôlée anerkannte<br />

Ortslage aus der berühmten Côte de Nuits, hat Dank seines<br />

sehr eisenhaltigen Bodens den Ruf, frisch und kräftig zu sein. Das<br />

aus roten Früchten (Himbeere, Brombeere, Kirsche) bestehende<br />

Bouquet ist sehr gehaltvoll, der Wein vollmundig und geschmeidig<br />

am Gaumen. Dieser sehr empfehlenswerte Wein passt gut zu<br />

Fleisch- und Wurstwaren, Pastete und Röstfleisch.<br />

MARSANNAY A.C.<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

271 082<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Ein Wein aus dem Stammhaus der Familie Latour, ein Klassiker aus<br />

dem berühmten Dorf Aloxe-Corton mit anziehender, roter Farbe<br />

und weichen, schön eingebundenen Tanninen. Farbe tief ziegelrot<br />

mit Cassis und Lakritze in der Nase, breit und komplex am Gaumen<br />

mit feiner, seidig harmonischer Struktur, er schmeckt bereits hervorragend,<br />

wird sich aber in den kommenden Jahren noch weiteren,<br />

interessanten Geschmacksnuancen preisgeben.<br />

ALOXE CORTON A.C. „Domaine Latour“<br />

Artikel Nr:<br />

271 080<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Château Corton Grancey ist eine der seltenen Burgunderweine, der<br />

unter dem Namen des Château etikettiert und nur in den besten<br />

Jahrgängen, wenn der Pinot Noir seinen perfekten Reifegrad<br />

erreicht hat, produziert wird. Corton Grancey ist ein Cuvée aus<br />

den besten Trauben, der besten Lagen der Corton Weinberge der<br />

Domaine Latour. Ein Wein von großer Noblesse, kraftvoll und doch<br />

delikat mit konzentrierten Aromen von roten Beeren, Pflaumen und<br />

weichen, süßen Tanninen. Der Wein passt gut zu dunklen Braten,<br />

Wild, gebratenem Fleisch und reifem Käse.<br />

CHÂTEAU CORTON Grancey A.C.<br />

Grand Gru<br />

Ardèche, Louis Latour (nur für den Wein- und Getränkefachhandel)<br />

Artikel Nr:<br />

391 072<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Das Haus Louis Latour sieht sich als eines der traditionellen<br />

Weinhäuser Burgunds. 1979 hat man sich entschieden einen grossen<br />

Chardonnay-Landwein in der Ardéche-Region herzustellen;<br />

auf lehmhaltigen Böden, in idealer Lage. Dieser Wein zeichnet sich<br />

durch Aromen grüner Äpfel <strong>so</strong>wie einer spritzigen Säure und einem<br />

geschmeidigen Abklang aus. Er passt gut als Aperitif, zur Pastete<br />

oder zu feinen Terrinen.<br />

CHARDONNAY D’ARDÈCHE V.d.P<br />

Louis Latour<br />

Artikel Nr:<br />

391 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Beständiges Klima, Wind und reichlich Sonne lassen die Trauben<br />

fehlerlos reifen. Die Philo<strong>so</strong>phie von Louis Latour beim Grande<br />

Ardèche ist die, den Wein <strong>so</strong> zu behandeln und auszubauen, als<br />

wäre er aus der Côtes d‘Or; ein Burgund-traditioneller Ausbau in<br />

selbst hergestellten Barriques, über 8-10 Monate mit 100%iger<br />

malolaktischer Gärung. Farbe gelbgrün; ein feiner Vanilleduft und<br />

auf dem Gaumen würzige Weichheit; ein runder, mächtiger Wein<br />

für wenig Geld!<br />

CHARDONNAY GRAND ARDÈCHE V.d.P<br />

Louis Latour


22<br />

Frankreich<br />

Simonnet- Febvre (Louis Latour)<br />

Artikel Nr:<br />

392 079<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon 100 %<br />

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe. Er hat wunderbare, lebendige<br />

Aromen von gequetschten schwarzen Johannisbeeren, exotischen<br />

Früchten, frisch geschnittenem Gras und Zitrusfrüchten. Sollte jung<br />

getrunken werden. Eignet sich hervorragend als Aperitif oder kann<br />

sehr gut zu fruchtigen Desserts getrunken werden. Die optimale<br />

Trinktemperatur liegt zwischen 7 und 10°C.<br />

SAINT BRIS SAUVIGNON A.O.P.<br />

Simonnet- Febvre<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

392 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Der „Petit Chablis“ ist ein sehr junger und knackiger Wein, mit zarten<br />

floralen und fruchtigen Aromen. Er wird in Holzfässern gekeltert,<br />

<strong>so</strong>dass sichergestellt werden kann, dass seine Frische, Mineralität,<br />

die floralen Aromen und fruchtigen Noten nicht verblassen. Es ist<br />

ein perfekter Aperitif oder kann sehr gut zu Vorspeisen, Fisch oder<br />

Schnecken getrunken werden. Die optimale Trinktemperatur liegt<br />

zwischen 7 und 10°C.<br />

PETIT CHABLIS A.O.P.<br />

Simonnet- Febvre<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

392 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Dieser Chablis hat einen schönen Schimmer und hat eine hübsche<br />

goldene Farbe mit grünen Reflexen. Die reiche und komplexe Nase ist<br />

gekennzeichnet durch angenehme florale und mineralische Aromen.<br />

Es ist ein harmonischer Wein, der nicht nur fein und elegant ist,<br />

<strong>so</strong>ndern auch eine ausgezeichnete aromatische Persistenz hast. Er<br />

wird am Besten kalt, zu Austern, Muscheln, Fisch und Ziegenkäse<br />

getrunken.<br />

CHABLIS A.O.P.<br />

Simonnet- Febvre<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

392 083<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Dieser Chablis hat vorherrschend Aromen von Blumen. Es ist ein<br />

sehr fruchtiger, geschmeidiger und runder Wein, der<br />

ein herrliches Bouquet hat. Die optimale Trinktemperatur liegt<br />

zwischen 10 und 12°C.<br />

CHABLIS 1er Cru „Montmains“ A.O.P.<br />

Simonnet- Febvre<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

392 084<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Dieser Grands Crus hat eine klare goldgrüne Farbe und ist ein Wein<br />

mit einzigartigem Charakter. Seine Aromen erinnern an Honig,<br />

Zitrusfrüchte und Gewürze. Es ist ein sehr komplexer Wein, der<br />

hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Fleisch passt. Die optimale<br />

Trinktemperatur liegt zwischen 12 und 14°C.<br />

CHABLIS GRANDS CRUS „Les Clos“ A.O.P.<br />

Simonnet- Febvre<br />

NEU<br />

Provence, Louis Latour (nur für den Wein- und Getränkefachhandel)<br />

Artikel Nr:<br />

271 079<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Noir<br />

Domaine de Valmoíssíne, 70 ha, 500 m.ü.M.; ehemals Kloster<br />

und Universität; Sonne und kühle Nächte sind garantiert,<br />

Frühjahrsfröste ausgeschlossen; extrem nie<strong>dr</strong>iger Ertrag von<br />

27 Hl/ha; Vergärung im Beton über 4-5 Tage; traditioneller<br />

Burgunderausbau im Stil Louis Latour. Intensives Purpurrot mit<br />

reifen Fruchtaromen; im Geschmack angenehm fruchtig mit feinen<br />

Tanninen. Ein großer Wein - Geheimtipp!!!<br />

PINOT NOIR VdP Côteaux du Verdon<br />

Domaine de Valmoíssíne<br />

Côtes du Luberon<br />

Artikel Nr:<br />

278 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca.5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache 30 %<br />

Syrah 70 %<br />

Ein hervorragender Wein, sehr konzentriert und tiefdunkel in seiner<br />

Farbe – mit violetten Reflexen. In der Nase aus<strong>dr</strong>ucksvoll. Feine und<br />

elegante Aromen mit reifen roten Früchten, abgerundet werden<br />

diese mit einem Bouquet von leichten Zimt- und Vanillenuancen.<br />

Am Gaumen sehr ausgeglichen und konzentriert – erinnert an<br />

Lakritz, Veilchen und rote Waldfrüchte, vermischt mit einer feinen<br />

Holznote und langen, seidigen und gut eingebundenen Tanninen.<br />

Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C genießen. Die außergewöhnliche<br />

Struktur dieses Weines erlaubt es, ihn problemlos längere<br />

Zeit im Keller zu lagern. Ein toller Begleiter zu allen Fleisch<strong>so</strong>rten,<br />

Wildgerichten, Geflügel und Käse.<br />

„GRAND MARRENON“ CÔTES DU<br />

LUBERON A.O.C. rouge Cellier du<br />

Marrenon


Frankreich 23<br />

Côtes du Ventoux<br />

Artikel Nr:<br />

278 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Côtes de Provence<br />

Artikel Nr:<br />

287 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Les Vignerons de Correns et du Val<br />

Artikel Nr:<br />

387 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah 70 %<br />

Grenache 30 %<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Syrah<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Ugni Blanc<br />

Dieser Wein hat eine intensive Farbe. Im Bouquet mit intensiven<br />

Aromen, vor allem schwarze Johannisbeere. Im Mund eine schöne<br />

Harmonie zwischen Frucht und Komplexität. Dadurch wird dieser<br />

Ventoux zum Schlemmer-Wein. Bei einer Trinktemperatur von<br />

18°C zu genießen. Idealer Begleiter zu allen Gerichten mit roten<br />

Fleisch<strong>so</strong>rten, Wildschwein und natürlich zu Käse.<br />

Dieser Wein glänzt in einem intensiven Rosé Ton. Angenehme<br />

florale und fruchtige Nuancen sind im Bouquet zu finden. Am<br />

Gaumen ist der Wein weich und frisch mit einem vollmundigen<br />

Finale. Ein harmonischer Begleiter zur exotischen Küche, zu<br />

Fischgerichten, Grillspeisen und Salaten. Bei einer Trinktemperatur<br />

zwischen 8- 10°C.<br />

Dieser Wein hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünen<br />

Reflexen. Er hat aus<strong>dr</strong>ucksstarke Aromen von weißen<br />

Weinbergpfirsichen mit einem Hauch Anis. Am Gaumen angenehm<br />

fruchtig mit rundem und vollmundigem Charakter. Passt gut zu<br />

hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.<br />

CÔTES DU VENTOUX A.O.C.<br />

“Terre du Levant”<br />

CÔTES DE PROVENCE ROSÉ A.O.C.<br />

Domaine de Grande Blanche<br />

PESQUE LUNE BLANC<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

Artikel Nr:<br />

287 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Intensive und typische Nuancen roter Früchte prägen das Bouquet.<br />

Im Duft Himbeeren, am Gaumen - unkompliziert und feinfruchtig.<br />

Dieser Wein ist ein zugänglicher Begleiter zu jeder Gelegenheit.<br />

PESQUE LUNE ROSÉ<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

Artikel Nr:<br />

287 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Carignan<br />

Hinter der tiefrubinroten Farbe öffnen sich im Bouquet reichhaltige<br />

Noten reifer und roter Früchte wie Erdbeeren, Kirschen, Cassis<br />

und Brombeeren. Am Gaumen kraftvoll fruchtig und elegant mit<br />

süßen Tanninen. Passt gut zu dunklem Fleisch, Ziegenkäse.<br />

Côtes du Rhône, Mai<strong>so</strong>n Camille Cayran<br />

Artikel Nr:<br />

275 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 0,2 g/L<br />

Säure: ca. 5,4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Syrah<br />

Vieux<br />

Carignan<br />

Cinsault.<br />

Das Bouquet erinnert an frische, rote Früchte wie Johannisbeeren<br />

und Erdbeeren. Nach dem Schwenken tauchen Nuancen von<br />

wilden Kräutern und Gewürzen auf. Am Gaumen ist der Pas de<br />

la Beaume weich und die frischen, fruchtigen Noten kommen<br />

zur vollen Geltung. Die runden und gut eingebundenen Tannine<br />

deuten auf ein gutes Alterungspotential hin. Idealer Begleiter zu<br />

Grillgerichten, Rost- und Saftbraten, Omelette, Wurstwaren, Pizza<br />

und für Gerichte der täglichen Küche.<br />

PESQUE LUNE ROUGE<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

CÔTES DU RHONE A.O.C.<br />

Le Pas de la Beaume<br />

Artikel Nr:<br />

275 077<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Artikel Nr:<br />

275 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 0,6 g/L<br />

Säure: ca. 5,7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte: Grenache<br />

Syrah<br />

Mourvè<strong>dr</strong>e<br />

Vieux<br />

Carignan<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 0,3 g/L<br />

Säure: ca. 5,3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Syrah<br />

Cinsault<br />

Violette Reflexe begleiten die tiefdunkle Farbe des Weines. Das Bouquet<br />

ist sehr kräftig und von vollen Fruchtaromen dominiert – be<strong>so</strong>nders<br />

Nuancen von Cassis und schwarzen Kirschen sind zu erkennen. Diese<br />

werden von einem Hauch von Pfeffer und Zimt umspielt. Am Gaumen<br />

zeigt sich der Rotwein perfekt strukturiert und konzentriert, samtweich<br />

im Geschmack mit seidigem Finale. Auch hier dominieren weiterhin<br />

die würzigen und fruchtigen Aromen. Passt ganz toll zu Entrecôtes,<br />

Lammkoteletts mit Thymian, Schmorbraten, Käse.<br />

Der Wein ist dicht strukturiert. Warm mit Aromen von schwarzen und<br />

eingemachten Früchten. Der Wein fängt an, seine Komplexität mit<br />

mineralischen, Leder- und Gewürznoten (Zimt, Nelken und Moschus) zu<br />

betonen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack und eine<br />

große Aromen Vielfalt. Die Gerbsäuren sind geschmeidig und delikat<br />

mit den typischen Vanillearomen. Seine Länge im Mund ist außergewöhnlich<br />

mit gut eingebundener Struktur. Der Geschmack von reifen<br />

Früchten, milden Gewürzen <strong>so</strong>wie seine dichte und samtige Struktur<br />

bieten einen modernen und großen Châteauneuf du Pape der „Camille<br />

Cayran“ Familie.<br />

CÔTES DU RHONE VILLAGES A.O.C.<br />

Cairanne La Réserve<br />

CHATEAUNEUF DU PAPE A.O.P.<br />

Camille Cayran


24<br />

Frankreich<br />

Domaine La Colombette<br />

Artikel Nr:<br />

293 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

188 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet<br />

Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen<br />

Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch<br />

Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig.<br />

Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen<br />

Grillabend begleitet.<br />

Ein Wein von vulkanischen Böden; ausgereifte Trauben bringen<br />

eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, im Bouquet feine,<br />

würzige Holznoten am Gaumen fruchtige Noten von dunklem<br />

Früchtekompott und Vanille; weiche, süße Tannine ergeben eine<br />

gute Länge; toller Wein für jeden Tag.<br />

CÔTES DE THONGUE I.G.P.<br />

Syrah Rosé<br />

CÔTES DE THONGUE I.G.P.<br />

Merlot/Cabernet<br />

Cellier des Collombes<br />

Artikel Nr:<br />

350 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

350 079<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon Blanc<br />

Ein eleganter und vollmundiger Weißwein mit harmonischen Charakter<br />

und feiner Frucht.<br />

Passt gut zu Fleisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse.<br />

Ein eleganter und spritzig- vollmundiger Weißwein mit feinem<br />

Charakter und reifen Südfrüchten.<br />

Passt gut zu Fleisch, Geflügel, hellem Fleisch und Käse.<br />

Chardonnay Pays d’Herault<br />

Sauvignon Blanc Pays d‘Herault<br />

NEU<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

258 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah<br />

Intensiver und kräftiger Rosé mit einem feinem fruchtigen<br />

Bouquet. Harmonisch, vollmundig und trocken.<br />

Passt gut zu gegrilltem, hellem Fleisch, asiatischer- und<br />

mediterraner Küche.<br />

Syrah Rosé Pays d‘ Herault<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

239 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet<br />

Kirschrote Farbe, intensives und delikates Bouquet, welches an<br />

Veilchen erinnert. Ein eleganter und geschmeidiger Wein mit<br />

feinen Kirscharomen, anhaltend fruchtig und fein im Abklang. Ein<br />

angenehmer Begleiter zu Schmorbraten, deftigen Nudelgerichten<br />

und feinem Käse.<br />

Merlot Cabernet Pays d‘Herault<br />

NEU


Frankreich 25<br />

Domaine La Colombette<br />

Artikel Nr:<br />

494 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Goldgelbe Farbe. Duftiges Bouquet von weißen Blüten und<br />

getoasteten Brot. Im Mund langlebig, fleischig und lebhaft<br />

zugleich. Passt hervorragend zu Fisch und Fleisch.<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

Chardonnay<br />

Artikel Nr:<br />

293 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache 100 %<br />

Helles leuchtendes Rosé. Sortentypisches frisches und<br />

fruchtiges Bouquet. Am Gaumen vollmundig und weich. Dieser<br />

Wein harmoniert zu Salaten, einem Aperitif oder zum Barbecue.<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

Grenache<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Artikel Nr:<br />

188 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache 50 %<br />

Syrah 50 %<br />

Granatrote Farbe. Intensiver Duft sehr feiner, reifer roter Beeren.<br />

Im Mund präsentiert sich der „Puech d’Hortes“ lebhaft und<br />

fruchtig, aber zugleich weich und samtig. Passt sehr gut zu Fleisch,<br />

Fisch und Charcuterie.<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

“Puech d’Hortes”<br />

Artikel Nr:<br />

494 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 9 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Ein schöner frischer und fruchtiger Weißwein mit Charakter, der<br />

sich jung am besten trinkt. Mit Aromen von Äpfeln, Pflaumen<br />

und Zitronen ist dieser Wein ideal zum Picknick. Die optimale<br />

Trinktemperatur liegt bei 10°C.<br />

nur 9% Vol. Alkohol<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

Plume blanc Chardonnay<br />

Artikel Nr:<br />

293 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 9 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache 100 %<br />

Ein frischer fruchtiger Rosé Wein, der sich jung am schönsten<br />

trinkt. Mit Aromen von roten Früchten passt dieser Wein bei einer<br />

Trinktemperatur von 11°C perfekt zum Aperitif, Barbecue, Salaten<br />

und zum Picknick.<br />

nur 9% Vol. Alkohol<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

Plume rosé Grenache<br />

Artikel Nr:<br />

188 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 9 %<br />

Restsüße: ca. 6,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache 50 %<br />

Syrah 50 %<br />

Ein frischer, fruchtiger, rubinroter Wein, der sich jung am besten<br />

trinkt. Bei einer Trinktemperatur zwischen 15 und 16°C ist dieser<br />

Wein ein hervorragender Begleiter zum Barbecue.<br />

nur 9% Vol. Alkohol<br />

VIN DE PAYS DES CÔTEAUX DU LIBRON<br />

Plume rouge Syrah / Grenache<br />

Artikel Nr:<br />

799 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 0 %<br />

Restsüße: ca. 34 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Die „Cuvée Bonheur“ ist eine neue Kreation der Kellerei<br />

Domaine Colombette. Gestärkt durch ein großes „Savoir Faire“<br />

produziert die Familie Pugibet hervorragende Weine, deren<br />

nie<strong>dr</strong>iger Alkoholgehalt vergessene Aromen wieder neu entdecken<br />

lässt. Die neuen Herstellungsmethoden liefern uns heute einen<br />

tollen Rosé- Schaumwein, der vollkommen alkoholfrei ist.<br />

Der delikate Roséwein der bestimmt ist durch eine feine Perlage,<br />

besteht hauptsächlich aus der Reb<strong>so</strong>rte „Grenache“.<br />

Eine „Cuvée“ welche Sie ohne Mäßigung genießen können!<br />

BARON DE CHANTECLERC<br />

Alkoholfreier Schaumwein<br />

ALKOHOLFREI<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

494 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cal06-04<br />

Cabernet Blanc<br />

Dieser Weißwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht aus<br />

den experimentalen Reb<strong>so</strong>rten Cal06-04 und weißem Cabernet.<br />

Diese neuen Reb<strong>so</strong>rten sind ab<strong>so</strong>lut resistent gegen Mehltau<br />

oder falscher Mehltau, d.h. sie benötigen keine Behandlungen<br />

mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!<br />

Er ist goldgelb und erinnert an exotische Früchte. Der Anklang ist<br />

frisch und zeigt eine schöne Harmonie zwischen Säure und Süße.<br />

Bei einer Trinktemperatur von 10°C passt er ausgezeichnet zum<br />

Apéritif, zu Pasten jeglicher Art, Fisch und Meeresfrüchten.<br />

PIWI - AU CREUX DU NID<br />

Blanc<br />

ohne<br />

Spritzmittel<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

188 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Jura<br />

Dieser Rotwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht hauptsächlich<br />

aus der experimentalen Reb<strong>so</strong>rte Cabernet Jura,<br />

eine neue Züchtung, welche auf Mehltau oder falscher #<br />

Mehltau ab<strong>so</strong>lut resistent ist, d.h. sie benötigt keine<br />

Behandlung mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen<br />

Spritzmitteln! Von purpurroter Farbe ist dieser Rotwein<br />

sehr Fruchtbetont. Der Anklang ist frisch, die Tannine gut<br />

eingebunden, und weist einen langen Nachhall auf. Bei einer<br />

Trinktemperatur von ca. 16°C passt er ausgezeichnet zu kurzgebratenem<br />

oder gegrilltem Fleisch aber auch zu Schmorbraten.<br />

PIWI - AU CREUX DU NID<br />

Rouge<br />

ohne<br />

Spritzmittel<br />

NEU


26 Frankreich<br />

Grand Caumont<br />

Artikel Nr:<br />

127 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan 45 %<br />

Grenache 20 %<br />

Syrah 35 %<br />

Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein. Im zunehmenden<br />

Alter sehr harmonisch und weich. Er ist trocken und ein<br />

idealer Begleiter zu Wild, Nudelgerichten und cremigen Käse.<br />

CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE<br />

GRAND CAUMONT F.L.B Rigal<br />

Artikel Nr:<br />

127 150<br />

1,5 L<br />

Magnum<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

127 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Syrah<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah 45 %<br />

Carignan Noir<br />

40 %<br />

Grenache Noir<br />

15 %<br />

40% des Weines reift 12 Monate lang in neuen Barriques aus<br />

französischer Eiche. Er hat ein kräftiges Kirschrot und ist sehr<br />

intensiv, aromatisch und trocken. Passt hervorragend zu Wild,<br />

Hasenpfeffer und Rohmilchkäse.<br />

MAGNUM<br />

CORBIÈRES A.O.C. Château Grand<br />

Caumont “Impatience”<br />

Artikel Nr:<br />

236 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan<br />

Syrah<br />

Intensive kirschrote Farbe. Dieser Wein hat ein feines Bouquet.<br />

Sehr körperreich, aromatisch weich und trocken. Dieser Wein bietet<br />

ein optimales Preisleistungsverhältnis für jedermann.<br />

VIN DE PAYS DE L’AUDE<br />

Domaine Mougin<br />

Château „La Grand Caumont“ existierte bereits als römische Villa namens „Villa Manzanetto“ 1789<br />

brannte das Schloss ab, wurde 1850 rekonstruiert und 1906 von der Familie Rigal, Produzenten von Roquefort<br />

Käse, erworben. Seit 1980 kümmert sich Frau Francoise Rigal und heute ihre Tochter Laurence Rigal mit<br />

Leidenschaft, Begeisterung und Strenge um das Anwesen und den Betrieb. Qualität steht im Vordergund, was<br />

zahlreiche Auszeichnungen und die unverwechselbare gute Qualität der Weine über viele Jahrgänge hinweg<br />

beweist. „La Gran Caumont“ liegt im Herzen des Corbières zwischen Carcas<strong>so</strong>nne und Narbonne und umfasst<br />

240 ha, davon 100 ha Weinberge (Lehm- und Kalkboden), welche sich zentral um das Chateau gruppieren. Die<br />

Ernte erfolgt traditionell von Hand, der Ausbau vorwiegend in großen Holzfässern und Barriques.


Frankreich 27<br />

Süd-West, Gascogne, Cave de Plaimont<br />

Artikel Nr:<br />

407 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Colombard<br />

Ugni Blanc<br />

Colombelle «L’Original» ist das Ergebnis leidenschaftlicher Winzer, die es<br />

verstanden haben, einen be<strong>so</strong>nderen Wein zu vinifizieren. Lebhaft und<br />

fruchtig. Die Reb<strong>so</strong>rte Colombard kommt dabei voll zum Aus<strong>dr</strong>uck und<br />

bringt einen sehr aromatischen und frischen Wein hervor, der vom Aroma<br />

weißfleischiger Früchte und Zitrusfruchtschale dominiert wird. Empfohlene<br />

Trinktemperatur 8 bis 10°C.<br />

CÔTES DE GASCOGNE BLANC I.G.P.<br />

“Colombelle”<br />

Artikel Nr:<br />

205 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Tannat<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Dieser Rosé, hat ein zartes rubinrot mit leicht violetten Reflexen.<br />

Im Duft erinnert er an intensive Aromen von wilden Erdbeeren mit<br />

einem Anklang von exotischen Früchten. Am<br />

Gaumen - Waldbeeren und etwas Kirsche - angenehm und<br />

erfrischend mit einem harmonisch - fruchtigen Finale. Ein<br />

idealer Aperitif und gut geeignet zu Grillgerichten, Pizza, Pasta<br />

und Salaten.<br />

CÔTES DE GASCOGNE ROSÉ I.G.P.<br />

“Colombelle”<br />

Artikel Nr:<br />

105 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

105 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Tannat<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tannat 70 %<br />

Pinec 15 %<br />

Cabernet 15 %<br />

Auf kalkhaltiger Tonerde gewachsen, ein Wein von<br />

granatroter Farbe mit kirschroten Reflexen. Er hat ein reichhaltiges<br />

Aromenspiel von Brombeere, Waldbeeren und Sauerkirschen mit<br />

einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack ist er ausgewogen, rund<br />

und geschmeidig mit einem frischen, fruchtigen Finale. Leicht<br />

gekühlt serviert passt dieser Wein gut zum Aperitif, würzigen<br />

Grillgerichten, rezenter Pasta, Salat und cremigem Käse.<br />

Die Weinberge der Côtes de Saint-Mont zählen zu den ältesten<br />

Frankreichs. Die Benediktinermönche, die 1050 die Abtei in<br />

Saint-Mont gründeten, förderten den Weinbau und <strong>so</strong> wurden die<br />

„feinen Weine der Gascogne“ bereits im 15. Jahrhundert nach<br />

England exportiert.<br />

CÔTES DE GASCOGNE ROUGE I.G.P.<br />

“Colombelle”<br />

CÔTES DE SAINT-MONT ROUGE A.O.C.<br />

“Les Bastion”<br />

Artikel Nr:<br />

105 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Bergerac<br />

Artikel Nr:<br />

347 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

247 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tannat 80 %<br />

Cabernet Sauvignon<br />

20 %<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 1,3 g/L<br />

Säure: ca. 5,7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon 100 %<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,1 g/L<br />

Säure: ca. 4,1 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 50 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 40 %<br />

Cabernet<br />

Franc 10 %<br />

Das selektionierte Lesegut von den Madiran typischen roten<br />

Kieselsteinböden wurde von Hand geerntet. Die Maischegärung<br />

findet über 15 bis 20 Tage statt. Anschließend wird der Wein<br />

in Flaschen und Fässern in klimatisierten, lichtgeschützten<br />

Weinkellereien gelagert. Er hat ein intensives Purpurrot mit<br />

dunklen Reflexen. Mit einem Duft von schwarzen Früchten, Minze,<br />

Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit<br />

weichen Tanninen. Er passt hervorragend zu kurz gebratenem<br />

Fleisch, Wild- und Grillgerichten <strong>so</strong>wie feinem Rohmilchkäse.<br />

Die Reben stehen auf einem Lehm- Kalkboden im Osten der<br />

Dordogne. Der Geruch ist mit typischen Sauvignon Aromen<br />

versehen. Zitrusfrüchte, Mango, Papaya <strong>so</strong>wie Stachelbeeren<br />

geben dem Wein seine eigene, ganz be<strong>so</strong>ndere Note. Er schmeckt<br />

am besten, wenn er jung getrunken wird und passt hervorragend<br />

zu Fisch und Vorspeisen.<br />

Dieser Rosé ist ein sehr angenehmer, frischer und eleganter Wein.<br />

Er hat einen jugendlichen Farbton und einen sauberen, frischen<br />

Duft nach roten Früchten. Im Geschmack erinnert er an Himbeeren<br />

und Erdbeeren mit einer lebendigen Säure. Seine optimale<br />

Trinktemperatur liegt bei 10 bis 12°C.<br />

MADIRAN A.O.C. „Galets Rouges“<br />

BERGERAC A.O.C. Sauvignon blanc<br />

Duc de Castellac<br />

BERGERAC A.O.C. Rosé<br />

Duc de Castellac<br />

Artikel Nr:<br />

147 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1,9 g/L<br />

Säure: ca. 5,4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 50 %<br />

Merlot 42 %<br />

Cabernet Franc. 8 %<br />

Dieser Wein, dessen Trauben das be<strong>so</strong>ndere Klima und die ideale<br />

Lage auf den Hügeln des Dordogne-Tals genießen, hat eine<br />

tiefrote Farbe. Er wird von einer eleganten und fruchtigen<br />

Mischung geprägt. Er hat eine schöne Länge und riecht nach<br />

dunklen Früchten, Vanille und verschiedenen Gewürzen. Zu<br />

empfehlen ist eine Trinktemperatur von 17 bis 18°C. Passt am<br />

besten zu Lammkeule, Rippenbraten und Entenbrust.<br />

BERGERAC A.O.C. Rouge<br />

Château Bel Air


28<br />

Frankreich<br />

Bordeaux, Bordeaux Supérieur<br />

Artikel Nr:<br />

378 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,2 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon 60 %<br />

Semilion 25 %<br />

Muscadelle 15 %<br />

Ein geschmeidiger, lebhafter Weißwein, der Körper und<br />

Fruchtigkeit verbindet. Im Mund wunderbar frisch mit Aromen<br />

von Johannis- und Stachelbeeren. Er passt hervorragend zu<br />

Meeresfrüchten, Fisch und Artischocken.<br />

ENTRE-DEUX-MERS A.O.C. Château<br />

Valade Blanc<br />

Artikel Nr:<br />

114 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5,2 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 50 %<br />

Cabernet-<br />

Sauvignon 50 %<br />

Ein eleganter, aus<strong>dr</strong>ucksvoller und trockener Rosé. Erinnert<br />

an süße, rote Paprika und Waldfrüchte. Passt sehr gut zu<br />

Nudelgerichten, Lauch- und Zwiebelkuchen.<br />

BORDEAUX A.O.C. Château Valade<br />

Rosé<br />

Artikel Nr:<br />

116 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

116 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 0,5 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 60 %<br />

Cabernet-<br />

Sauvignon 40 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 0,4 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet-<br />

Sauvignon 60 %<br />

Merlot 40 %<br />

Ein vollmundiger, harmonischer und trockener Rotwein. Am<br />

Gaumen erinnert er an Kirsche mit einem Anflug von Pfeffer. Der<br />

Wein passt gut zu dunklen Braten, kurzgebratenem Fleisch und<br />

Käseplatten.<br />

Mit einem schönen Bouquet ist dieser Wein vollmundig, weich und<br />

trocken. Er hat ein feines Pfeffer- und Kirscharoma. Passt sehr gut<br />

zu kurzgebratenem Fleisch, cremigen Käse und Pilzgerichten.<br />

BORDEAUX A.O.C. Château Valade<br />

Rouge<br />

BORDEAUX SUPÉRIEUR A.O.C.<br />

Château Valade Rouge<br />

Artikel Nr:<br />

116 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet-<br />

Sauvignon 40 %<br />

Merlot 60 %<br />

Ein vollmundiger, harmonischer und trockener Rotwein. Am<br />

Gaumen hat er einen Geschmack von Kirschen und einen Anflug<br />

von Pfeffer. Er passt hervorragend zu dunklen Braten,<br />

kurzgebratenem Fleisch und Käseplatten.<br />

BORDEAUX A.O.C.<br />

Château Valade Rouge<br />

Artikel Nr:<br />

124 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

324 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet Sauv.<br />

Cabernet Franc<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon blanc<br />

70 %<br />

Semilion 30 %<br />

Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang<br />

der Gironde. Es ist ein vollmundiger, aus<strong>dr</strong>ucksvoller und<br />

harmonischer Rotwein, der sehr trocken ist.<br />

Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang<br />

der Gironde. Es ist ein vollmundiger, aus<strong>dr</strong>ucksvoller und<br />

harmonischer Weißwein, der sehr trocken ist.<br />

BORDEAUX ROUGE A.O.C.<br />

“Beau Rivage”<br />

BORDEAUX BLANC A.O.C.<br />

“Beau Rivage”<br />

Artikel Nr:<br />

147 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L:<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet Sauv.<br />

Cabernet Franc<br />

Ein feiner, runder Bordeaux mit leichter Barrique Note. Er hat<br />

Aromen von Pfeffer, Kirsche und süßer Paprika mit leichter<br />

Vanillenote. Passt sehr gut zu kurzgebratenem Fleisch und<br />

cremigem Käse.<br />

BORDEAUX A.O.C. Collection LE PRADIER<br />

Union St. Vincent<br />

Artikel Nr:<br />

124 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.<br />

65 %<br />

Merlot 28 %<br />

Cabernet Franc 7 %<br />

Im Eichenholzfass ausgebaut. Er hat eine rubinrote Farbe. Im<br />

Geschmack ist er fruchtig, mit leichten Vanillenoten durch das<br />

Eichenholz. Dieser Wein hat schöne runde Tannine, ist geschmeidig<br />

und ausgewogen.<br />

BORDEAUX SUPÉRIEUR A.O.C. Grande<br />

Réserve “Beau Rivage” -Premium-


Frankreich 29<br />

Bordeaux Côtes Lagen<br />

Artikel Nr:<br />

156 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet Franc<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Ein Wein von sehr konstanter Qualität. Die <strong>so</strong>rtentypische Frucht und<br />

harmonische Weichheit des Merlot machen ihn zu einem idealen Begleiter<br />

zu zahlreichen Speisen. In der Nase dominieren rote Früchte mit würziger<br />

Note. Im Mund zeigen sich vielschichtige Aromen; immer ausgeglichen und<br />

harmonisch im Abgang.<br />

Ein Wein aus biologischen Anbau.<br />

PREMIÉRES CÔTES DE BLAYE ROUGE<br />

A.O.C. Château Peybonhomme Les Tours<br />

Artikel Nr:<br />

142 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet Franc<br />

Leuchtendes Rubinrot, feine Aromen von Kirschen und Pflaumen<br />

mit Anklängen von Paprika und Pfeffer. Gehaltvoll, feinfruchtig<br />

und trocken.<br />

CÔTES DE CASTILLON A.O.C.<br />

Château Labesse<br />

Médoc / Bordeaux<br />

Artikel Nr:<br />

124 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cab. Sauv. 70 %<br />

Cabernet<br />

Franc 15 %<br />

Merlot 15 %<br />

Ein Wein mit glänzendem Rubinrot. Er hat eine typische, markante<br />

Cabernet Sauvignon Nase und ein schönes Bouquet mit Noten von<br />

reifen Johannisbeeren und Gewürzen. Im Geschmack ist er weich<br />

mit angenehm harmonischen Tanninen.<br />

MÉDOC A.O.C. “Port Royal”<br />

Artikel Nr:<br />

103 008<br />

0,75 L<br />

6er Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cab. Sauv. 44 %<br />

Merlot 44 %<br />

Cabernet<br />

Franc 10 %<br />

Petit Verdot 2 %<br />

Bereits während der Regierungszeit von Ludwig XV wurde auf<br />

dem heutigen Grundbesitz Weinbau betrieben. Einst bekannt<br />

unter dem Namen „Cru Roulet“, wurde das Weingut 1843 von<br />

Jean Batiste Dupré erstanden. Ein Jahr später trug die Erneuerung<br />

der Weinkellerei und der Vinifizierungslagen zu der Geburt dieses<br />

Weinguts bei. Dieser Rotwein hat eine rubinrote Farbe und ist<br />

sehr geschmeidig. Man findet Aromen von Toast und gerösteten<br />

Kaffeebohnen.<br />

LISTRAC A.O.C. Château Fourcas-Dupré<br />

Cru Bourgeois Supérieur<br />

Artikel Nr:<br />

124 077<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Original<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.60 %<br />

Merlot 35 %<br />

Petit Verdot 3 %<br />

Cabernet Franc 2 %<br />

Das schöne Château liegt in einem wunderbaren Park, der<br />

Ton- und Kalksteinböden hat, mit über 30 Jahre alten Reben. 12<br />

Monate in französischen Barrique-Fässern ausgebaut. Im Ergebnis<br />

ist er ein leckerer Médoc. Mit würzigen und fruchtigen Noten,<br />

erinnert er an Granatapfel und schwarze Früchte und er hat<br />

angenehme Eichenholztöne und ist geschmeidig mächtig und<br />

anhaltend. Passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch,<br />

Rindfleisch, Wild und Käse.<br />

CHÂTEAU CHANTEMERLE<br />

Medoc A.O.C. Cru Bourgeois<br />

Artikel Nr:<br />

124 079<br />

0,75 L<br />

6er<br />

Original<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.<br />

Merlot<br />

Cabernet Franc<br />

Ein granatroter Wein, mit einem Duft von dunklen Früchten in der<br />

Nase, am Gaumen eindeutig Cassis, konzentriert, frisch mit feinem<br />

anhaltenden Abklang. Passt sehr gut zu dunklen Braten, feinen<br />

Schmorbraten und cremigem Rohmilchkäse.<br />

CHAPELLE DE POTENSAC<br />

Medoc A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

151 009<br />

0,75 L<br />

12er<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.<br />

55 %<br />

Merlot 45 %<br />

Seit 1855 als Grand Cru Classé Weingut klassifiziert. Der Cabernet<br />

Sauvignon schöpft auf tiefen Kiesböden mit Lehm und Kalk seine<br />

fruchtige Note, Rasse und Mineralität. 18 Monate in französischen<br />

Barrique-Fässern ausgebaut. Er hat eine schwarzrote Farbe. Seine<br />

Nase erinnert an reife Kirschen, Cassis, Zedernholz und reife<br />

Pflaumen, Rosenblätter und roter Pfeffer. Am Gaumen hat er feine<br />

und reife Tannine, vollmundig und langanhaltend. Passt<br />

hervorragend zu Rind und Kalbsfleisch, Wildschwein, Lamm und<br />

Käse.<br />

CHÂTEAU DE CAMENSAC HAUT-MÉDOC<br />

Gran Cru Classé


30<br />

Frankreich<br />

Artikel Nr:<br />

152 010<br />

0,75 L<br />

12er<br />

Original<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.50 %<br />

Merlot 50 %<br />

Château Citran (90 Hektar Weinberge) liegt südlich von Moulis<br />

und Listrac und westlich von Margaux. Das alte Château (1235)<br />

gehörte sechs Jahrhunderte lang der Familie Donissan und deren<br />

Erben. Heute ist es im Besitz der Taillan-Gruppe. Die Weine sind<br />

vollmundig, kräftig und sanft; die Finesse und Persönlichkeit<br />

vereinen das Ergebnis einer gekonnten Weinbereitung,<br />

Verantwortung für Böden und Spitzentechnologie.<br />

CHÂTEAU CITRAN Haut-Médoc A.C.<br />

Cru Bourgeois supérieur<br />

Artikel Nr:<br />

113 060<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Merlot<br />

Cabernet Franc<br />

Petit Verdot<br />

Das Chateau umfasst 60ha Rebfläche mit tief liegenden<br />

Kieselböden und ist technisch auf dem optimalen Stand. Die Lese<br />

erfolgt von Hand danach wird das Lesegut von Hand verlesen.<br />

Die Vergärung erfolgt in Edelstahl und Holzfässern, anschließend<br />

Ausbau im Barrique über 12 bis 16 Monate. Ein großer Bordeaux,<br />

der sich unter Kennern durch seine konstante Qualität<br />

auszeichnet. Eleganz, Frucht, Frische und Lagerfähigkeit stehen im<br />

Einklang, er zeigt Finesse und einen edlen Aufbau.<br />

CHÂTEAU BELGRAVE Cru Classé<br />

Haut Medoc A.C.<br />

Artikel Nr: Alkohol: 14,5 %<br />

113 070 Restsüße: ca. 2 g/L<br />

0,75 L Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

12er Original<br />

Cabernet Sauv.55 %<br />

Holzkiste Merlot 30 %<br />

Petit Verdot 15 %<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

René Gabriel schreibt im „Weinwisser“ über den 2009er:<br />

Sattes Purpur-Granat, dichter Kern, lila Ran<strong>dr</strong>eflexe. Warmes<br />

Bouquet, viel pflaumige Noten mit schönen Würztönen. Samtiger<br />

Gaumen, noch selten mit <strong>so</strong> weichem Extrakt erlebt, tolle<br />

Konzentration, fleischig, letztlich aber doch noch zu einem etwas<br />

markanteren St. Estèphe mutierend.<br />

CHÂTEAU MEYNEY Cru Bourgeois<br />

exeptionnel Saint Estephe A.C.<br />

Artikel Nr:<br />

113 075<br />

0,75 L<br />

12er Original<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauvignon<br />

80 %<br />

Merlot 15 %<br />

Cabernet Franc 5 %<br />

Das stolze Cru Classè - Weingut umfasst 30 ha Rebfläche; Alter<br />

der Rebstöcke ca. 25 Jahre; Klassifizierung Troisième Cru Classé;<br />

Das Haus wurde von Lucien Lurton wieder aufgebaut und ist<br />

heute eines der besten Château‘s der Familie Lurton. Erhabene<br />

Weinberge, perfekte Kellereinrichtung und ein ordentliches<br />

Barrique-Lager lassen Qualität erahnen. Die Weine reifen ca. 18<br />

Monate in Barrique-Fässern.<br />

CHÂTEAU DESMIRAIL - Cru Classé<br />

Margaux A.C.<br />

Saint-Emilion / Bordeaux<br />

Artikel Nr:<br />

199 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 69 %<br />

Cabernet<br />

Franc 27 %<br />

Cabernet Sauv. 4 %<br />

Vollmundig, harmonisch und weich. Harmoniert be<strong>so</strong>nders zu<br />

Schmorbraten, Federwild und kurzgebratenem Fleisch.<br />

LUSSAC-SAINT-EMILION A.O.C.<br />

Château Lagrange<br />

Artikel Nr:<br />

124 078<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet Sauv.<br />

Ein sehr weicher und angenehmer Saint-Emilion, der weltweit<br />

von zahlreichen Fluggesellschaften und Restaurants serviert wird.<br />

Ideal zu Geflügel, Hammelbraten und Käse.<br />

SAINT-EMILION A.O.C.<br />

“Chapelle de la Trinite”<br />

Artikel Nr:<br />

124 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 70 %<br />

Cabernet Sauvignon<br />

5 %<br />

Cabernet Franc<br />

25 %<br />

Das 25 Ha Château liegt am Fuß von St. Emilion mit<br />

eisenhaltigen Lehm- und Sandböden mit guter Drainage auf<br />

denen der Schwieger<strong>so</strong>hn, der Besitzer Jean-Marie Bouldy (von<br />

Chateau Belgrave) einen erstklassigen Grand Cru produziert. Die<br />

Traubenlese findet von Hand statt, danach gibt es eine zweite<br />

Selektion der Trauben, 28 Tage Vergärung in Edelstahltanks mit<br />

anschließendem 12 Monate Ausbau in Barrique-Fässern. Er hat<br />

eine tiefrote Farbe, intensiver Duft von schwarzen Früchten,<br />

Sauerkirsche, feine Vanille und Kaffeenoten; am Gaumen sehr<br />

geschmeidig mit feiner Tannine, vollmundig, fruchtig anhaltendes<br />

Finale. Passt gut zu Ente an Orangensauce, rotem Fleisch, Hirsch,<br />

Rehrücken, Lamm, Wildschwein und feinen Käsespezialitäten.<br />

SAINT-EMILION Grand Cru A.O.C.<br />

Château Gran Pey Lescours


Frankreich 31<br />

Sauternes / Bordeaux<br />

Artikel Nr: Alkohol: 13,5 %<br />

491 007 Restsüße: ca. 350 g/L<br />

0,75 L Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

12er Original<br />

Sémillon 74 %<br />

Holzkiste Sauvignon 24 %<br />

Muscadelle 2 %<br />

Jahrgang<br />

2007<br />

Dunkelbrillantes Gelb mit goldenen Reflexen. Im Duft mit den<br />

zarten, mineralischen Noten. Dieser Wein erinnert an Minze,<br />

gekochte Renekloden und exotische Früchte. Am Gaumen ist er<br />

geschmeidig, vollmundig und wunderschön harmonisch. Er hat ein<br />

feines Süße-/ Säureverhältnis und ist lang anhaltend.<br />

CHÂTEAU RAYNE VIGNEAU<br />

Sauternes PREMIER Cru Classé<br />

Artikel Nr:<br />

492 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 100 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sémillon 84 %<br />

Sauvignon 14 %<br />

Muscadelle 2 %<br />

Die beiden Freunde, Oliver Fargues und Stéphane Wagrez keltern<br />

auf dem komplett überarbeiteten 20 ha Chateau ihren frischen,<br />

edelsüßen Sauternes mit einem neuen, modernen Ansatz. In<br />

einem Blog erklärt Stéphane: „Wir machen Sauternes sexy!“ Ein<br />

toller, moderner Wein, der nicht nur zu Blauschimmelkäse und<br />

Gänseleber, <strong>so</strong>ndern auch gut zur asiatischen Küche und würzig<br />

zubereiteten Meeresfrüchten passt.<br />

CHÂTEAU du Levant<br />

Sauternes A.O.C.<br />

Loire<br />

Artikel Nr:<br />

397 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon Blanc<br />

Der Name des Weines kommt vom gleichnamigen Dorf am rechten<br />

Loire Ufer und den im Boden neben dem Muschelkalk reichlich<br />

vorhandenen Feuerstein (Fumé). Die Domaine umfasst 13 ha<br />

und wird von den beiden Schwestern Claire et Martine Bonnard<br />

bewirtschaftet. Die Lese erfolgt maschinell; Vergärung kontrolliert<br />

im Edelstahltank mit anschließendem Ausbau über 6 Monate<br />

ebenfalls im Edelstahltank; Strohgelb mit grünen Reflexen, feiner<br />

Duft von weißen Blüten, am Gaumen Pfirsich, im Abklang exotische-<br />

und Citrusfrüchte. Passt gut zur Gänseleberpastete, feinen<br />

Fischgerichten, Meeresfrüchten und rezentem Käse.<br />

POUILLY-FUMÉ A.O.C.<br />

Domaine Bonnard<br />

Artikel Nr:<br />

397 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon<br />

Blanc<br />

Die mit Kieselstein durchzogenen Ton- und Kalkböden der<br />

Domaine Paul Thomas sind zu 75 % mit Sauvignon Blanc Trauben<br />

bepflanzt; das Weingut wird von Raphael Thomas und seiner<br />

Frau Claire Bonnard bewirtschaftet; Handlese; anschließend<br />

Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahlbehälter danach<br />

Ausbau über ca. 6-7 Monate im Edelstahltanks. Ein kräftiger<br />

Wein mit dem Duft und der Säure wie sie die Sauvignon Blanc<br />

Traube im kühlen Klima erreicht. Im Geruch feine Fruchtnoten von<br />

Stachelbeere und exotischen Früchten, am Gaumen saftig und<br />

vollmundig, anhaltend. Passt gut zu Kalbfleisch, Geflügel und<br />

feinen Fischgerichten.<br />

SANCERRE A.O.C. “Les Bouquettes“ Blanc<br />

Vignoble Paul Thomas - Chavignol


32<br />

ITALIEN<br />

33 - 35<br />

35<br />

36<br />

37 - 40<br />

40<br />

41 - 43<br />

44 - 45<br />

45<br />

46 - 47<br />

47 - 48<br />

49 - 50<br />

58 - 59<br />

63<br />

65 - 67<br />

71 - 73<br />

75 - 76<br />

78<br />

80<br />

Piemont<br />

Lombardei, Trentin, Südtirol<br />

Friaul<br />

Venetien<br />

Emilia - Romagna<br />

Toskana<br />

Umbrien<br />

Latium, Sardinien<br />

Marken, Abruzzen<br />

Kalabrien<br />

Apulien, Basilicata, Sizilien<br />

Prosecco, Secco‘s, Spumante<br />

Likörwein<br />

Spirituosen<br />

Bankettweine<br />

Kleinflaschen<br />

Bioweine<br />

Olio di Oliva und<br />

Aceto Balsamico


Italien 33<br />

Piemont / Monchiero Carbone<br />

Artikel Nr:<br />

454 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Arneis<br />

Der Arneis ist eine der ältesten piemontesischen Weinreben<strong>so</strong>rten.<br />

Er stammt aus Roero. “Recit” ist eine Zusammensetzung der<br />

Trauben mehrerer Weinberge des Roerogebiets. Dieser Wein hat<br />

ein intensives, glänzendes strohgelb. Er kennzeichnet sich durch<br />

einen kräftigen und umhüllenden Duft nach reifem Obst (Apfel<br />

und Birne) mit Tönen, die an Mandel erinnern. Er passt ideal zu<br />

Fischgerichten und Vorspeisen; er ist aber <strong>so</strong> strukturiert, dass er<br />

die ganze Mahlzeit <strong>so</strong>wie Aperitifs begleiten kann.<br />

ROERO ARNEIS D.O.C. “RECIT”<br />

Monchiero Carbone<br />

Artikel Nr:<br />

183 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Wohlriechend und strukturiert sind die Trauben für einen Wein,<br />

der schon seit dem ersten Jahr die Eigenschaften dieser<br />

großartigen Weinreb<strong>so</strong>rte aus<strong>dr</strong>ücken kann: Der „REGRET“ hat ein<br />

junges, wenig intensives rubinrot. Im Geruch ist er sehr fein,<br />

wodurch die fruchtigen Töne von Himbeeren und Walderdbeeren<br />

mit blumigen Tönen nebeneinander sitzen. Die Feinheit der<br />

Tannine verträgt sich gut mit Nudelgerichten mit Fleisch<strong>so</strong>ße.<br />

NEBBIOLO LANGHE D.O.C.<br />

„Regret“<br />

Artikel Nr:<br />

274 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera<br />

Ein Wein mit intensivem rubinrot und lebhaften Lichtreflexen. Im<br />

Geruch hat er eine kräftige fruchtige Intensität von Sauerkirsche<br />

und Kirsche; in einer zweiten Phase erscheinen angenehme naturreine<br />

Töne von nassem Boden. Am Gaumen glänzt er aber durch<br />

seine fruchtige Frische, die seine Trinkbarkeit und seinen “Charme”<br />

kennzeichnen. Wegen seiner frischen und fruchtigen Töne ist er<br />

der ideale Speisebegleiter zu gegrillten Fleischgerichten, wie zum<br />

Beispiel Schweinkotelett und Schweinswurst.<br />

BARBERA D’ALBA D.O.C. “PELISA”<br />

Monchiero Carbone<br />

Artikel Nr:<br />

183 080<br />

0,75 L<br />

6er Original<br />

Holzkisten<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

Artikel Nr:<br />

183 180<br />

1,5 L<br />

1er Original<br />

Holzkiste<br />

Magnum<br />

Jahrgang<br />

2009<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Die Trauben dieses Roeros kommen aus dem Kalkboden des<br />

„Frailinhügels“. Er hat eine rubinrote Farbe, die ihm eine höhere<br />

Stärke verleiht, ohne an Glanz zu verlieren. Dieser Wein wird<br />

mindestens 24 Monate in kleinen Holzfässern gelagert. Er<br />

ist fruchtig mit Himbeer- und Brombeertönen, mit einem<br />

Nachgeschmack von süßen Gewürzen (Zimt) und Edelholz.<br />

Ist angenehm duftend, voll und lang im Mund, bei der<br />

Geschmacksempfindung dominiert die Feinheit der Tannine aus<br />

Roero. Körperreich und kräftig, empfiehlt er reiche und köstliche<br />

Gerichte, wie Weinschmorbraten, im Ofen gebackene Gans oder<br />

Wildschweingulasch.<br />

ROERO D.O.C.G. Riserva „Printi“<br />

MAGNUM<br />

Beni di Batasiolo<br />

Artikel Nr:<br />

385 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cortese<br />

Dieser Wein hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen<br />

Reflexen. Er hat ein feines, <strong>so</strong>rtentypisches Bouquet. In der Nase<br />

sehr frisch und blumig. Ein sehr trockener Weißwein der perfekt<br />

zu Vorspeisen, Pasta, Ri<strong>so</strong>tto, Fisch und Fleisch passt und bei<br />

einer Trinktemperatur zwischen 6 und 8°C zu genießen ist.<br />

GAVI DI GAVI D.O.C.G.<br />

“Granée”<br />

Artikel Nr:<br />

499 078<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 5,5 %<br />

Restsüße:ca. 110 g/L<br />

Säure: ca. 10,5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Moscato<br />

Ein Moscato von strohgelber Farbe mit klaren Aromen von Rosen,<br />

Pfirsich, Aprikosen und Feigen. Er besticht durch seine feine<br />

abgerundete Süße und den aromatischen anhaltenden Geschmack.<br />

Passt sehr gut zu Desserts und süßen Stückchen.<br />

MOSCATO D‘ASTI D.O.C.G. BATASIOLO<br />

„Bosc d‘la Rei“<br />

Artikel Nr:<br />

285 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera 80 %<br />

Dolcetto 15 %<br />

Nebbiolo 5 %<br />

Ein delikater, Rosé Wein. Im Bouquet zeigt er feine Fruchtnoten.<br />

Im Geschmack erinnert er an Kirsche, Himbeeren und Erdbeeren.<br />

Sollte bei einer Trinktemperatur zwischen 8-10°C zu Vorspeisen,<br />

Pasta, Ri<strong>so</strong>tto, Meeresfrüchten und Suppen getrunken werden.<br />

ROSÈ PIEMONTE D.O.C.<br />

Batasiolo


34<br />

Italien<br />

Beni di Batasiolo<br />

Artikel Nr:<br />

274 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera<br />

Ein sehr klarer, granatroter Wein, der Aromen von Früchten<br />

und Gewürze hat. Im Geschmack erinnert er an rote Früchte<br />

und süße Gewürze. Passt gut zu Ri<strong>so</strong>tto, Pasta, Vorspeisen,<br />

Fleischgerichten und reifen Käse bei einer Trinktemperatur von<br />

16- 18°C.<br />

BARBERA D’ASTI D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

274 072<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera<br />

Dieser Wein präsentiert sich rubinrot mit einer fruchtigen<br />

Duftnote, im Geschmack vollmundig und frisch mit einer<br />

angenehmen Säurenote. Passt gut zu Ri<strong>so</strong>tto, Pasta, Vorspeisen,<br />

Fleischgerichten und reifem Käse bei einer Trinktemperatur von<br />

16- 18°C.<br />

BARBERA D‘ASTI D.O.C.<br />

„SABRI“<br />

Artikel Nr:<br />

274 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera<br />

Ein klassischer, weicher Barbera aus dem Gebiet von Alba, er<br />

präsentiert sich Rubin- und Granatrot, mit einem feinen Duft<br />

von Rosen. Im Aroma erinnert er an Kirschen. Es ist ein<br />

vollmundiger Wein der sehr trocken ist. Passt sehr gut zu<br />

Fleisch, Pizza, Vorspeisen und Pasta bei einer Trinktemperatur<br />

von 16- 18°C.<br />

BARBERA D’ALBA D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

161 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Dolcetto<br />

Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet zeigt sich der Wein<br />

fruchtig und elegant, im Geschmack vollmundig mit einem fein, bitteren<br />

Nachgeschmack. Dieser elegante Wein zeigt Harmonie und passt sehr gut zu<br />

Vorspeisen, Ri<strong>so</strong>tto und Fleisch bei einer Trinktemperatur von 18- 20°C.<br />

DOLCETTO D’ALBA D.O.C. “Bricco di<br />

Vergne”<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

184 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Klares granatrot mit zarten orangenen Höhepunkten. Dieser<br />

Wein hat ein ätherisches, angenehmes, intensives und<br />

anhaltendes Aroma mit einem Hauch von Blumen und<br />

Früchten. Der Geschmack ist trocken, robust und charmant mit<br />

weichen Tanninen und schöner Frische. Passt perfekt zu Fleisch<br />

und gereiften Käse bei einer Trinktemperatur von 18- 20°C.<br />

BARBARESCO D.O.C.G.<br />

Artikel Nr:<br />

264 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Dieser Barolo hat ein tiefes granatrot. Mit Aromen von<br />

Früchten, Blumen und Gewürzen kann dieser Wein sehr gut zu<br />

Fleisch, Wild, Braten und Käse- und Wurst<strong>so</strong>rten getrunken<br />

werden. Empfohlene Trinktemperatur von 18- 20°C.<br />

BAROLO D.O.C.G.<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

264 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2007<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Er hat eine granatrote, im Alter ins Ziegelrot tendierende Farbe und<br />

präsentiert sich zunehmend feiner, ist weich und samtig. Dieser Wein<br />

hat ein leicht ätherisches Bouquet von Rosen. Er ist sehr kräftig am<br />

Gaumen, mit vollem Körper, anhaltend aromatisch. Eignet sich gut zu<br />

Braten, Wildgerichten und kräftigem Käse. Trinktemperatur 18- 20°C.<br />

BAROLO RISERVA D.O.C.G.<br />

Artikel Nr:<br />

264 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2007<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Intensive granatrote Farbe mit zarten orangenen Höhepunkten.<br />

Die „Nase“ des Cerequio ist unverwechselbar und einzigartig. Sie<br />

präsentiert Noten von Pflanzen, Blumen und Gewürzen <strong>so</strong>wie Tabak und<br />

Kaffee. Sein Gaumen ist voll, elegant, harmonisch und ausgewogen. Ideal<br />

in Kombination zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Braten und<br />

Käse- und Wurst<strong>so</strong>rten.<br />

BAROLO “Cerequio” D.O.C.G.<br />

Artikel Nr:<br />

264 190<br />

1,5 L<br />

1er Original<br />

Holzkiste<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

BAROLO D.O.C.G.<br />

“Cerequio” MAGNUM<br />

Jahrgang<br />

2008


Italien 35<br />

Pescaja<br />

Artikel Nr:<br />

472 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Arneis<br />

Chardonnay<br />

Intensive, strohgelbe Farbe mit zum grün tendierenen Reflexen.<br />

Dieser Wein hat einen Geschmack, der nach weißem Pfirsich,<br />

goldene Äpfel und und Banane erinnert. Er hat einen sehr<br />

frischen Charakter mit moderner Persönlichkeit und einem<br />

feinem Nachgeschmack.<br />

TERRE ALFIERI Arneis D.O.C.<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

272 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera<br />

Intensiv rubinrote Farbe mit purpurfarbiger Maserung. Dieser Wein<br />

hat einen feinen Geruch, ist reich und differenziert mit Noten von<br />

frischer, roter Früchte; am Rand blumige Nuancen. Passt gut zum<br />

Aperitif, Zeiten der Ruhe und für ein freudvolles Essen.<br />

SOLITER Barbera d‘Asti D.O.C.G.<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

272 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Lombardei / Nino Negri<br />

Artikel Nr:<br />

194 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011/2012<br />

EAN<br />

Südtirol / Weingut Rottensteiner<br />

Artikel Nr:<br />

284 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

283 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

281 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nebbiolo<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vernatsch<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vernatsch 95 %<br />

Lagrein 5 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Lagrein<br />

Trentin / Gaierhof<br />

Artikel Nr:<br />

283 067<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Barbera 60 %<br />

Cabernet<br />

Sauvignon 40 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemino<br />

Teroldego Rotaliano<br />

Dieser sehr frisch aussehende Wein ist ein fruchtiger, schön<br />

gereifter Genuss. Er wird in Holzfässern ausgebaut.<br />

Dieser Wein hat eine tiefe granatrote Farbe. Der Duft ist<br />

gut ausgeprägt mit dominanten Noten von Gewürzen,<br />

Trockenblumen und Pflaumenmarmelade. Im Geschmack ist er<br />

trocken, wohlschmeckend. Ein langlebiger, fester, kräftiger und<br />

gut strukturierter Wein. Serviert mit einer Temperatur von 18°C<br />

gesellt sich dieser Wein hervorragend zu gebratenem roten<br />

Fleisch, Lamm, Wild und reifem Käse.<br />

Der Kalterersee ist wohl der bekannteste Südtiroler Wein und<br />

inzwischen qualitativ weit besser als sein Ruf. So wie alle<br />

Vernatsch-Weine ist die Kalterer See-Auslese vielseitig<br />

einsetzbar, ein leichter Wein, angenehm zu trinken. Er passt<br />

sehr gut zu Vorspeisen, Geflügel, weißem und rotem Fleisch und<br />

be<strong>so</strong>nders zur traditionellen Südtiroler „Marende“. Seine Frucht<br />

kommt zur Geltung, wenn der Wein jung getrunken wird, nach<br />

höchstens 2-3 Jahren, bei einer Temperatur von 16-18°C.<br />

Die be<strong>so</strong>ndere Mischung aus 95% Vernatsch und 5% Lagrein-<br />

Trauben geben diesem Wein Fruchtigkeit, Eleganz und Kraft.<br />

Bei den Aromen überwiegen Veilchen, Kirsche und ein leichter<br />

Bittermandelton im Abgang. Er passt zu fast allen Gerichten:<br />

Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und <strong>so</strong>gar zu Wild.<br />

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 20°C, das<br />

Lagerungspotenzial bei ungefähr 3 Jahren.<br />

Eine der ältesten Reb<strong>so</strong>rten Südtirols ist der Lagrein. Nach einem<br />

Ausbau im großen Holzfass, präsentiert sich der Wein in dunklem<br />

rubinrot mit Noten von Veilchen, Schokolade und Lakritz, im Mund<br />

samtig und leicht herb. Passt sehr gut zu Wild, Wildgeflügel, rotem<br />

Fleisch und gereiftem Käse. Empfohlene Trinktemperatur 20-22°C.<br />

Der Teroldego Rotaliano hat eine rubinrote Farbe mit violetten<br />

Reflexen. Er hat einen ganz persönlichen Duft der an Veilchen<br />

und Himbeeren erinnert. Der Geschmack ist voll und trocken mit<br />

ausgewogenen Tanninen. Wird jung und frisch getrunken, damit<br />

seine Frucht zur Geltung kommt. Serviert mit einer Temperatur<br />

von 18°C passt dieser anspruchsvolle Wein hervorragend zu<br />

Fleisch, Schnecken <strong>so</strong>wie zu reifem Käse und Reis.<br />

SOLIS Monferrato Ros<strong>so</strong> D.O.C.<br />

VALTELLINA SUPERIORE D.O.C.G.<br />

Inferno “Mazer”<br />

KALTERER SEE AUSLESE D.O.C.<br />

ST. MAGDALENER D.O.C.<br />

LAGREIN DUNKEL D.O.C.<br />

Riserva<br />

NEU<br />

TEROLDEGO ROTALIANO D.O.C. Trentino<br />

Gaierhof<br />

Artikel Nr:<br />

283 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemino<br />

Der Marzemino ist ein rubinroter Wein mit zarten und<br />

intensiven Bukett, angenehm, harmonisch mit dem<br />

charakteristischen Hauch von Veilchen. Er hat einen vollen<br />

be<strong>so</strong>nders ausgewogenen Geschmack. Jung getrunken<br />

begeistert er mit seinen fruchtigen und frischen Noten. Serviert<br />

mit einer Temperatur von 19°C passt er hervorragend zu<br />

Nudelgerichten wie Lasagne, Lamm und Geflügel.<br />

MARZEMINO D.O.C. Trentino<br />

Gaierhof


36<br />

Italien<br />

Gegründet<br />

wurde CABERT 1960 in Bertiolo, im Zentrum der “Grave del Friuli”, wo die<br />

Reben ideale Bedingungen für das Wachstum finden. Das Unternehmen ist Besitz einiger<br />

der ältesten und vornehmsten Familien der Region. Familien, die auf jahrhundertealte<br />

Leidenschaft und Achtung für die Rebe zurückblicken können. Oberstes Prinzip bei<br />

CABERT ist, alle Phasen der Weinbereitung aufmerksam zu überwachen. Alle Trauben<br />

werden ausschließlich aus eigenen Weingärten gewonnen.<br />

Friaul / Cantina Cabert<br />

Artikel Nr:<br />

371 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

195 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

196 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Dieser goldgelbe Pinot Grigio ist ein sehr trockener Wein. Er ist<br />

fruchtig, harmonisch, erinnert an grüne Nussschalen und<br />

getoastetes Brot. Passt hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch<br />

und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur 12°C.<br />

Dieser intensive, rubinrote Wein ist sehr trocken. Starker, eleganter<br />

Charakter mit Kräuteraromen. Passt gut zu edlem Geflügel, Wild,<br />

Braten und Käse. Optimale Trinktemperatur 18°C.<br />

Ein trockener Wein, im Charakter weinig und voll aber charmant.<br />

Passt gut zu Braten und Schmorbraten aus Geflügel, Perlhühnern,<br />

Hase. Optimale Trinktemperatur ca. 18°C.<br />

PINOT GRIGIO GRAVE DE FRIULI D.O.C.<br />

CABERNET SAUVIGNON GRAVE DE<br />

FRIULI D.O.C.<br />

MERLOT RISERVA GRAVE DE FRIULI<br />

D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

371 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

371 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5,2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5,7 g/L<br />

Säure: ca. 5,1 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Dieser Wein hat einen fruchtig, harmonischen Charakter, der<br />

an grüne Nussschalen und getoastetes Brot erinnert. Er passt<br />

hervorragend zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch.<br />

Empfohlene Trinktemperatur ist bei 8- 10°C.<br />

Dieser Wein hat durch den kurzen Kontakt mit der Schale eine<br />

leicht kupferne Farbe. Er passt hervorragend zu Vorspeisen,<br />

Suppen, Fisch und weißem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur ist<br />

bei 8- 10°C.<br />

VENEZIA GIULIA I.G.T.<br />

Pinot Grigio<br />

VENEZIA GIULIA I.G.T.<br />

Pinot Grigio BLUSH<br />

NEU<br />

NEU<br />

Friaul / Rocca Bernarda<br />

Artikel Nr:<br />

396 066<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

196 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 0,6 g/L<br />

Säure: ca. 5,9 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 0,4 g/L<br />

Säure: ca. 5,2 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Franc<br />

Dieser Pinot Grigio hat eine strohgelbe Farbe. Sein Bouquet ist<br />

lieblich und erinnert an Akazien. Im Geschmack ist er trocken,<br />

komplex, voll und leicht, aber angenehm bitter. Er <strong>so</strong>llte jung<br />

getrunken werden. Passt bei einer Trinktemperatur zwischen 10<br />

und 12°C ausgezeichnet zu allen Fischgerichten, Vorspeisen, zu<br />

frischem Käse und hellem Fleisch.<br />

Ein eleganter Wein, dessen Reben auf Sandsteinboden wachsen.<br />

Er hat eine lebhafte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der<br />

Cabernet Franc hat ein herrliches Bouquet von wilden Blumen,<br />

Gewürzen und Johannisbeeren. Mit seinem fruchtigen Geschmack<br />

kann dieser Wein hervorragend zu Fleisch, Braten und reifem<br />

Hartkäse getrunken werden.<br />

FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C.<br />

Pinot Grigio<br />

FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C.<br />

Cabernet Franc<br />

NEU<br />

NEU


Venetien / Terre di Maria Pia<br />

Artikel Nr:<br />

364 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

364 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

177 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

176 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Garganega<br />

Cortese<br />

Malvasia<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Garganega<br />

Cortese<br />

Malvasia<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Merlot<br />

Ein angenehmer, recht komplexer Wein mit strohgelber Farbe.<br />

Dieser Wein hat ein intensives, leicht aromatisches, nach<br />

Frischobst duftendes Bouquet und einen weichen, zarten<br />

Geschmack. Er ist frisch, fruchtig und angenehm trocken. Passt gut<br />

zu allen Süßwasserfischen, hellem Fleisch und Geflügel.<br />

Eine Herausforderung des Weingutes Maria Pia, „Tumai“, die<br />

neue Custoza Selektion. Ein junger, frischer Wein, mit Freunden<br />

zu genießen. Ein wertvoller Weißwein mit leuchtend goldgelben<br />

Reflexen; mit voll aromatischem Duft nach Jasmin; zartes Birnenund<br />

Pfirsicharoma, anhaltend fruchtig und trocken. Passt gut zu<br />

Spargelgerichten, Vorspeisen und Fisch; exzellent als Sommer- und<br />

Terrassenwein.<br />

Ein außergewöhnlich angenehmer Rosé vom Gardasee von leuchtend<br />

hellroter Farbe. Im Bouquet sind feine Noten von Sauerkirsche<br />

und Johannisbeeren zu erkennen. Im Geschmack ist er trocken,<br />

würzig, sehr angenehm, frisch, fruchtig und langanhaltend. Ein<br />

idealer Wein für die Sommerparty, passt gut zu Barbecue, feinen<br />

Fischgerichten und diversen feinen Vorspeisen.<br />

Ein Wein von guter Struktur und intensiver Farbe. Im Geschmack<br />

voll, weich und harmonisch mit starker Per<strong>so</strong>nalität. Sein Bouquet<br />

ist weinig, intensiv und erinnert an Waldbeeren. Passt ausgezeichnet<br />

zu Pizza und zu unterschiedlichen Gerichten, wie Fleisch-,<br />

Käse- und Wurstplatten oder gegrilltem Fisch.<br />

Preis je Flasche (€)<br />

Italien 37<br />

BIANCO DI CUSTOZA D.O.C.<br />

BIANCO DI CUSTOZA D.O.C.<br />

„TUMAI“<br />

BARDOLINO ROSÉ “CHIARETTO”<br />

CLASSICO D.O.C.<br />

CAPO ROCCA, Veneto Ros<strong>so</strong> I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

176 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

364 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Venetien / Corte Figaretto<br />

Artikel Nr:<br />

171 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

172 099<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

171 099<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 8 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

di Lugana<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 7,6 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Oseletta<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Oseleta<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Oseleta<br />

Er besitzt eine rubinrote Farbe, hat einen duftig, eleganten Geruch<br />

und angenehme frische Aromen. Sein weiniges, frisches Bouquet<br />

erinnert an Himbeeren und Kirschblumen. Im Geschmack ist dieser<br />

Wein trocken, schmackhaft und harmonisch.<br />

Dieser Lugana hat eine leichte strohgelbe Farbe mit grünlichen<br />

Reflexen. Das Bouquet ist äußerst elegant und erinnert an Birnen<br />

und Pfirsiche. Im Geschmack ist er trocken, fruchtig, frisch und<br />

schmackhaft. Er ist voll, harmonisch und hat eine gute Struktur.<br />

Dieser Lugana ist ein hervorragender Aperitif Wein. Eignet sich<br />

be<strong>so</strong>nders gut zu Vorspeisen, leichten Gerichten, Fisch und<br />

Meeresfrüchten.<br />

Dieser Winterwein hat eine rubinrote Farbe mit purpurroten<br />

Reflexen. In seinem Bukett sind süße Gewürznoten, <strong>so</strong>wie<br />

auch typische Fruchtnoten zu erkennen, welche an Kirschen,<br />

Sauerkirschen und Waldbeeren erinnern.<br />

Im Geschmack ist er trocken, frisch und fruchtig, gut ausgewogen,<br />

elegant, angenehm weich, mit vollem, harmonischem Körper.<br />

Empfohlene Trinktemperatur: 18°C<br />

Die Trauben des Altarol wachsen auf einem stark kalkigen<br />

Lehmboden. Dunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Noten<br />

von Kirsche, Pflaume und Brombeere mit einem Veilchenduft. Passt<br />

zu Pasta, rotem Fleisch, frischem und mittelreifen Käse bei einer<br />

Trinktemperatur von 16- 18°C.<br />

Ein Ripas<strong>so</strong> aus Corvina und Rondinella Trauben vom<br />

eigenen Weingut. Ein dunkler rubinroter Wein mit breitem und<br />

typischem Bouquet, angenehmen Noten von roten Früchten<br />

und würzigen Düften, dank der Lagerung in französischen<br />

Fässern. Ein guter Begleiter zu Hauptgerichten wie Braten,<br />

Fleisch vom Grill und mittelreifen Käse.<br />

BARDOLINO CLASSICO D.O.C.<br />

LUGANA D.O.C.<br />

BACCA NERA<br />

Ros<strong>so</strong> V.d.T<br />

VALPOLICELLA D.O.C.<br />

Valpantena “Altarol”<br />

VALPOLICELLA RIPASSO D.O.C.<br />

SUPERIORE “Acini Ameni”<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

173 099<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 16 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Oseleta<br />

Die Heimat dieses Weines ist ein kleiner, abgeschlossener Weinberg.<br />

Dunkles rubinrot mit vollen, typischen Bouquet. Angenehme Noten<br />

von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Körperreich, vollmundig und<br />

geschmeidig, besticht durch seine Eleganz und Finesse. Sein Bouquet<br />

ist komplex, voll und anhaltend. Ein Wein, der sich trotz seiner langen<br />

Lagerfähigkeit bereits früh voll entfaltet und angenehm zu trinken ist.<br />

Passt gut zu Wildbret und Käse bei einer Temperatur von 16- 18°C.<br />

AMARONE DELLA VALPOLICELLA<br />

D.O.C.G. “Brolo del Figaretto”


38<br />

Italien<br />

Venetien / Trentin / Antica Casa Vinicola Santi<br />

Artikel Nr:<br />

376 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

369 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

398 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

364 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

364 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

177 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

176 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4, 5g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4,5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garganega 70-90 %<br />

Trebbiano 10-30 %<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4,5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

di Lugana<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Garganega<br />

Tocai<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Ein strohgelber Wein mit <strong>so</strong>rtentypischen und angenehmen<br />

Duft. Sehr harmonisch und voll im Geschmack.<br />

Ein hellgelber Wein mit delikatem und angenehmem Geruch.<br />

Sehr trocken, harmonisch und Rund im Geschmack.<br />

Ein heller strohgelber Wein, mit Neigung zu zartem Grün. Weiniger<br />

Geruch mit charakteristischem, sauberem und delikatem Duft. Im<br />

Geschmack harmonisch und trocken. Hat einen mittleren Körper,<br />

ist frisch und leicht mit angenehmem Bitterton.<br />

Ein strohfarbener Wein mit grünlichen Reflexen. Der „Folar“ ist<br />

fein, zart und leicht mit einem fruchtigen Duft. Im Geschmack ist<br />

er trocken, frisch, delikat, geschmeidig und sehr elegant.<br />

Ein strohfarbener Wein, mit weinigem, leicht aromatischem Duft.<br />

Im Geschmack ist er trocken, schmackhaft, geschmeidig und<br />

delikat.<br />

Ein außergewöhnlicher Chiaretto von leuchtend hellroter Farbe.<br />

Hat einen delikaten Duft. Ist sehr leicht, vollmundig, fruchtig und<br />

trocken im Geschmack.<br />

Helles rubinrot mit violetter Tönung. Dieser Bardolino hat einen<br />

duftig- delikaten Geruch. Er ist harmonisch, lebhaft, trocken mit<br />

einem angenehm bitteren Nachgeschmack.<br />

PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE I.G.T.<br />

“Sortesele”<br />

CHARDONNAY DELLE VENEZIE I.G.T.<br />

“I Piovi”<br />

SOAVE CLASSICO D.O.C.<br />

Vigneti di Monteforte<br />

LUGANA D.O.C.<br />

“Folar”<br />

BIANCO DI CUSTOZA D.O.C.<br />

“I Frari”<br />

CHIARETTO BARDOLINO ROSÉ D.O.C.<br />

“L’ Infinito”<br />

BARDOLINO CLASSICO D.O.C. VIGNETO<br />

“CA’BORDENIS”<br />

Artikel Nr:<br />

172 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Das Castello d’Illasi aus dem 12. Jahrhundert thront über einem<br />

langen Tal zwischen den Hügeln von Colognola ai Colli und<br />

Lavagna. Aus dieser Gegend stammt „Le Caleselle“, ein Wein der<br />

mehrere Monate in slowenischen Eichenholzfässern ausgebaut<br />

wird und anschließend in der Flasche reift.<br />

VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.<br />

“Le Caleselle”<br />

Artikel Nr:<br />

173 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 16 %<br />

Restsüße: ca. 8 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden nach der<br />

Lese in kleinen Kisten getrocknet und erst im Januar gepresst. Der<br />

<strong>so</strong>rgfältigen Vinifizierung folgt die Lagerung im Holzfass und auf<br />

der Flasche. Es entsteht ein leuchtend dunkelroter Wein mit orangefarbenen<br />

Reflexen. Sein Bouquet ist komplex, ätherisch, voll und<br />

wunderbar samtig.<br />

AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.


Italien 39<br />

Venetien / Corte Marina<br />

Artikel Nr:<br />

365 069<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

365 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garganega<br />

Trebbiano<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Ein heller, strohgelber Wein mit grünen Reflexen. Er hat einen<br />

delikaten Duft und ist frisch, fruchtig mit leichtem Anklang von<br />

exotischen Früchten und hat einen mittleren Körper mit zartem<br />

Mandelton.<br />

Dieser Wein hat eine helle strohgelbe Farbe. Er hat ein weiniges<br />

Bouquet, mit charakteristischem, sauberem und delikatem Duft. Im<br />

Geschmack ist er trocken, frisch, leicht und harmonisch. Er eignet<br />

sich ausgezeichnet zu Fischgerichten, aber auch zu Vorspeisen<br />

oder ersten leichten Gängen und als Aperitif.<br />

SOAVE D.O.C.<br />

CHARDONNAY I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

365 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Garganega<br />

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist typisch,<br />

fein und harmonisch. Im Geschmack ist dieser Wein trocken,<br />

harmonisch, frisch und anhaltend. Ein ausgezeichneter Aperitif<br />

Wein, der sich hervorragend zu Vorspeisen, leichten Platten und<br />

Fischgerichten eignet.<br />

PINOT GRIGIO- Garganega I.G.T<br />

Artikel Nr:<br />

265 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Dieser Wein hat ein lebhaftes rosa mit kirschrotem Schimmer. Sein<br />

Bouquet hat Anklänge von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen<br />

trocken, saftig und fruchtig mit einem angenehmen Abgang, der<br />

an Kirsche und Bittermandel erinnert. Gut geeignet zu Vorspeisen,<br />

ersten Gängen, Fisch, Pasteten und hellem Fleisch.<br />

ROSATO VENETO I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

265 062<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Lebhaftes rubinrot mit kirschroten Reflexen. Sein Bouquet erinnert<br />

an reife Trauben, Sauerkirschen und Veilchen. Am Gaumen ist er<br />

trocken, mineralisch und fruchtig, mit einem zartbitteren Abgang<br />

nach Mandeln erinnernd. Passt gut zu Salami, ersten Gängen,<br />

Geflügel und hellem Fleisch.<br />

BARDOLINO D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

265 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Rubinrote Farbe, im Alter zum Granatrot neigend. Feines,<br />

weiniges und delikates Bouquet mit angenehmen Anklängen an<br />

Bittermandeln. Im Geschmack ist er trocken, rund, gehaltvoll und<br />

schmackhaft. Er passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten, Braten,<br />

Wildbret und reifen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

VALPOLICELLA D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

265 064<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Dieser Wein hat eine dunkle, rubinrote Farbe und ein weiniges,<br />

fruchtiges Bouquet. Am Gaumen trocken, jedoch schön, rund<br />

und samtig. Passt gut zu Salami, Pizza, ersten Gängen mit<br />

Fleischsaucen und Fleischgerichten.<br />

MERLOT delle Venezie I.G.T.<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Venetien / Teresa Rizzi<br />

Artikel Nr:<br />

197 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca.5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Dieser Merlot hat eine glänzende rubinrote Farbe. Er hat einen<br />

delikaten Duft, ist trocken und wohlschmeckend fruchtig.<br />

MERLOT DELLE VENEZIE I.G.T.


40<br />

Italien<br />

Cantina Colle Moro<br />

Artikel Nr:<br />

168 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Cantina Colli Vicentini<br />

Artikel Nr:<br />

380 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Garganega<br />

Cantina Montepietro<strong>so</strong><br />

Artikel Nr:<br />

180 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

180 160<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Primitivo<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Primitivo<br />

Ein rubinroter Wein mit einem delikaten, weinigen, fruchtigen<br />

Duft, mit einem Hauch von roten Früchten. Im Geschmack ist er<br />

trocken, mit mittlerem Körper und harmonischen Tanninen. Passt<br />

bei einer Serviertemperatur zwischen 16 bis 18°C hervorragend zu<br />

Nudelgerichten und Fleisch vom Grill.<br />

Ein leichter, typischer Weißwein mit feiner Fruchtigkeit und<br />

einem ausgeglichenen Körper. Ideal als Aperitif oder zu leichten<br />

Reisgerichten, Frischkäse und Fisch.<br />

Ein ordentlicher Tischwein. Er hat schöne Fruchtaromen und einen<br />

einfachen, sauberen Charakter. Er passt gut zu Käseplatten und<br />

Schmorbraten.<br />

„FRISO“ Sangiovese - Terre di Chieti I.G.T.<br />

ABRUZZO<br />

GARGANEGA PINOT GRIGIO<br />

Veneto I.G.T.<br />

PRIMITIVO DEL PUGLIA I.G.T.<br />

PRIMITIVO DEL PUGLIA I.G.T. MAGNUM<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

180 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 4,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nero d‘ Avola<br />

Ein ordentlicher Tischwein. Er hat schöne Fruchtaromen und einen<br />

einfachen, sauberen Charakter. Er passt gut zu Pizza und Pasta.<br />

NERO D‘AVOLA I.G.T.<br />

Sicilia<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Emilia-Romagna / Casa Vinicola Cavicchioli.1928.<br />

Artikel Nr:<br />

182 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 7,5 %<br />

Restsüße: ca. 50 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Lambrusco<br />

Ein feiner, perlender und lieblicher Lambrusco. In der Gegend<br />

Reggiano und 13 weiteren Ortschaften der Provinz Modena wird<br />

dieser Wein aus der Reb<strong>so</strong>rte Lambrusco hergestellt. Er ist spritzig,<br />

fruchtig und süß.<br />

LAMBRUSCO Emilia I.G.T.<br />

Tre Medaglie<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

182 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 7,5 %<br />

Restsüße: ca. 50 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Lambrusco<br />

Eine rubinrote Farbe mit hellrotem Schimmer. Ein lebhafter,<br />

abklingender Schaum. Dieser Lambrusco hat einen intensiven<br />

Geruch, lieblich, gehaltvoll und schmackhaft.<br />

LAMBRUSCO EMILIA I.G.T. DOLCE<br />

EAN


Italien 41<br />

Toskana / Fattoria Torre Terza - Tenute Toscane di Bruna Baroncini<br />

Artikel Nr:<br />

169 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Ein Wein von Rubinroter Farbe, mit violetten Reflexen. Dieser Wein<br />

hat einen vollen Geruch und einer feinen Kirschnote. Serviert mit<br />

einer Trinktemperatur von 16- 18°C begleitet dieser Wein würzige<br />

Fischsuppen, Tomatengerichte, rotes Fleisch und Käse.<br />

SANGIOVESE DI TOSCANA I.G.T.<br />

XV Secolo<br />

Artikel Nr:<br />

169 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Ein Wein mit leuchtend rubinroter Farbe mit fruchtigem Bouquet.<br />

Im Geschmack harmonisch, mit leichter Kirschnote. Serviert mit<br />

einer Trinktemperatur von 18°C begleitet dieser Wein kalte Platten,<br />

Weichkäse, Suppen und rotes Fleisch hervorragend.<br />

CHIANTI D.O.C.G.<br />

XV Secolo<br />

Artikel Nr:<br />

169 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Ein ausreichend gelagerter Chianti mit einer leuchtend rubinroten<br />

Farbe mit fruchtbetontem Bukett. Im Geschmack<br />

harmonisch abgerundet mit feiner Kirschnote. Ideal zu kalten<br />

Platten, Weichkäse, Suppen und rotem Fleisch.<br />

CHIANTI RISERVA D.O.C.G.<br />

XV Secolo<br />

Artikel Nr:<br />

169 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Zwei Monate wird dieser Chianti im Holzfass ausgebaut. Seine<br />

Farbe ist tief rubinrot. Das duftige Bouquet erinnert an wilde<br />

Beeren. Serviert bei einer Temperatur von 20°C kommt der<br />

frische und trockene Geschmack dieses Weines am besten zur<br />

Geltung. Er ist ein idealer Begleiter zu kalten Platten, reifem<br />

Käse, Braten und Fleisch.<br />

CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G.<br />

Toskana / Tenuta Il Faggeto - Tenute Toscane di Bruna Baroncini<br />

Artikel Nr:<br />

164 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

165 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

165 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese 100 %<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Prugnolo<br />

Gentile 90 %<br />

Canaiolo 10 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Prugnolo Gentile<br />

(Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong>) 90 %<br />

Canaiolo 5 %<br />

Mammolo 5 %<br />

Diavoletto (kleiner Teufel) ist ein Sangiovese aus den besten<br />

Lagen der Toskana. Intensiv rote Farbe, ein weiches Bouquet,<br />

vollmundig und körperreich mit einer feinen Fruchtnote und<br />

weichen, süßen Tanninen. Er erinnert an Rosinen und Dörrobst.<br />

Bei einer Trinktemperatur von 20°C empfiehlt sich der Diavoletto<br />

als perfekter Begleiter für Schinken, Salami, Pasta und Fleisch.<br />

Ein Wein von rubinroter Farbe mit einem violetten Rand. Sein<br />

Bouquet erinnert an Johannisbeeren, die auch im trockenen,<br />

saftigen Geschmack des „Lupaio“ ihren Aus<strong>dr</strong>uck finden. Serviert<br />

wird er mit einer Trinktemperatur von 20°C. Empfiehlt sich zu<br />

rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.<br />

Dieser Wein stammt von den zauberhaften Hügeln die sanft<br />

zum Trasimeno-See abfallen. Zwei Jahre lagert der „Pietra del<br />

Diavolo“ in großen Eichenholzfässern. Seine Farbe ist rubinrot<br />

mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen<br />

von Vanille und Kirschen. Im Geschmack trocken, vollmundig<br />

und reichhaltig. Serviert mit einer Temperatur von 20°C gesellt<br />

sich der edle Wein von Montepulciano ideal zu rotem Fleisch<br />

und Wildgerichten.<br />

Sangiovese di Toscana I.G.T<br />

„Diavoletto“<br />

ROSSO DI MONTEPULCIANO D.O.C.<br />

“Il Lupaio”<br />

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.<br />

“Pietra del Diavolo”


42<br />

Italien<br />

Toskana / Maremma / Fattoria Querciarossa - Tenute Toscane di Bruna Baroncini<br />

Artikel Nr:<br />

160 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Morellino<br />

Colorino<br />

Alicante<br />

Ein Wein aus der Maremma, unweit des Naturparks Ucellina. Die<br />

Reben, auf einem <strong>so</strong>nnenverwöhnten Hügel mit zwei gewaltigen<br />

Roteichen liegen nahe der toskanischen Küste bei Talamone. Ein<br />

zauberhafter Ort, der bereits von den Römern bewirtschaftet<br />

wurde. Der trockene „Osa“ duftet nach roten Beeren und<br />

schmeckt ausgesprochen weich und fruchtig und zeigt ein<br />

anhaltendes Finale. Ein idealer Begleiter zu allen Grillgerichten,<br />

Pasta und Käse.<br />

MAREMMA D.O.C.<br />

„Osa“<br />

Toskana / Tenuta Poggio Il Castellare - Tenute Toscane di Bruna Baroncini<br />

Artikel Nr:<br />

165 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

166 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Der Ros<strong>so</strong> di Montalcino unterscheidet sich vom Brunello durch<br />

seine Lebhaftigkeit, da er insgesamt nur 2 Jahre gelagert wird.<br />

Charakteristisch für ihn ist seine rubinrote Farbe und sein<br />

<strong>so</strong>rtentypischer Duft. Im Geschmack ist der Ros<strong>so</strong> di Montalcino<br />

trocken, weich und tanninhaltig. Serviert mit einer Temperatur<br />

von ca. 18°C empfiehlt er sich zu Wild, Braten und gegrilltem<br />

Fleisch.<br />

Der Wein lagert mindestens 4 Jahre in Fässern aus slowenischer Eiche.<br />

Mit zunehmendem Alter wechselt die zunächst rubinrote Farbe zu<br />

granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Der Brunello hat einen<br />

außergewöhnlich reichen und bezaubernden Duft, der an Veilchen<br />

erinnert. Er ist in seiner Struktur kraftvoll und reich an Körper. Sein<br />

Geschmack ist intensiv und voller Gewürze und Früchte. Dieser Wein<br />

eignet sich gut zu Fleisch, geschmorten Braten, Wild, Salami und Käse.<br />

Optimale Trinktemperatur 18 - 20°C.<br />

ROSSO DI MONTALCINO D.O.C.G.<br />

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.<br />

Toskana / Casa Vinicola Villa Piecorto<br />

Das kleine Familienweingut Spadaio e Piecorto mit seiner antiken Burg aus der Florentiner Republik (12. Jahrhundert)<br />

bestehend aus dem Herrschaftshaus und einer kleinen Kirche, liegt ca. 400 Meter über dem Meeresspiegel und umfasst<br />

insgesamt 90 ha; davon 14 ha Weinberge mit 5 Hektar Chianti Classico und 20 ha Olivenbäume mit Anbau von Olio Extra<br />

Virgine “DOP Chianti Classico”; der Rest ist Wald und Brachland. Durch die kleine Burg Piecorto führt über den Bergrücken<br />

eine alte Römerstraße mit einem schönen Ausblick, auf der einen Seite über die sanfte Chianti - Hügellandschaft und auf<br />

der anderen Seite nach San Gimignano, der mittelalterlichen Stadt mit den berühmten Geschlechtertürmen.<br />

Artikel Nr:<br />

167 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 5,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Nach der traditionellen Rotweinbereitung lagert dieser Wein zur<br />

Verfeinerung 6 Monate in Barrique-Fässern und 4 Monate in der Flasche.<br />

Ein Wein mit brillanter rubinroter Farbe und einem fruchtig, weichen<br />

Duft nach roten Früchten. Passt hervorragend zu rotem Fleisch und<br />

mittelreifem Käse. Serviertemperatur 18°C.<br />

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.<br />

„Piecorto“<br />

Artikel Nr:<br />

167 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Reiche rubinrote Farbe und ein Duft von reifen roten Früchten.<br />

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Suppen und reifem Käse.<br />

Serviertemperatur 18°C.<br />

CHIANTI CLASSICO CRU D.O.C.G.<br />

Spadaio - Piecorto<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

167 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Die Trauben kommen ausschließlich von dem kleinen Weingut Spadaio<br />

e Piecorto. Ausbau in kleinen Holzfässern aus französischer und slovenischer<br />

Eiche über 12 Monate. Schöne rubinrote Farbe und ein intensiver<br />

Duft von reifen roten Früchten. Passt sehr gut zu Fleisch, Wild, Suppen<br />

und reifem Käse. Optimale Serviertemperatur 18°C.<br />

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. Riserva<br />

Spadaio - Piecorto


Italien 43<br />

Toskana / Casa Vinicola Melini<br />

Artikel Nr:<br />

374 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

160 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

163 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

158 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

164 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vernacchia<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Canaiolo Nero<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

90 %<br />

Canaiolo und<br />

Malvasia 10 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Gros<strong>so</strong><br />

Dieser Wein hat eine hellgoldene Farbe. Vanilletöne begleiten<br />

aromatische Blumennoten von Ginster und Linde mit<br />

Ahnungen von Honig und Feuerstein. Vollmundig, würzig und<br />

weich, zugleich aber auch lebhaft frisch, enthüllt er vor einem<br />

eleganten und angenehmen persistenten fruchtig- würzigen<br />

Hintergrund eine mineralische Ader. Ein Weißwein mit Struktur,<br />

der sich im Laufe der Zeit entwickelt und seine Charakteristika<br />

zur Geltung bringt. Passt gut zu Krustentieren, hellem Fleisch<br />

und Pasteten.<br />

Ein schöner, rubinroter Wein, mit einem <strong>so</strong>rtentypischen Duft. Er<br />

ist rund im Geschmack mit leichten Vanille Aromen.<br />

Ein sehr samtiger, weicher Wein, der als Ergebnis der Versuchsund<br />

Entwicklungsarbeit der toskanischen Weinbaukunde der 80er<br />

Jahre in der Lage ist, sich als Begleiter für die internationale Küche<br />

zu empfehlen.<br />

Dieser Riserva gehört zur neuen Generation der toskanischen<br />

Weine. Er ist weich und großzügig aber gleichzeitig elegant und<br />

edel.<br />

Das Weingut La Salvanella liegt in einer Höhe von 500 Metern<br />

über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Radda, im Herzen der<br />

Chianti Classico Zone. Ausnahmslose Lese von Hand, traditionelle<br />

Rotweingärung. Dieser Chianti Classico Riserva lagert 30<br />

Monate in französischen Barrique-Fässern.<br />

LE GRILLAIE<br />

Vernacchia di San Gimignano D.O.C.G.<br />

SANGIOVESE DI TOSCANA I.G.T.<br />

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.<br />

“ISASSI”<br />

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.<br />

“LABOREL”<br />

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.<br />

“LA SELVANELLA”<br />

NEU<br />

Toskana / Antica Fattoria Machiavelli<br />

Artikel Nr:<br />

157 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

157 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Canaiolo<br />

Dieser Chianti Classico hat eine rubinrote Farbe, die mit zunehmender<br />

Reife in ein granatrot übergeht. Er hat einen ausgeprägten, weinigen<br />

Duft mit einem feinen Veilchen Bouquet. Im Geschmack trocken, etwas<br />

gerbstoffbetont mit einem mittleren Körper, edel und würzig.<br />

Der „Chianti Classico Riserva“ kommt von der Spitzenlage<br />

Fontalle und hat eine brillante, rubinrote Farbe mit leichten<br />

ziegelroten Reflexen. Im Duft ist er üppig und aus<strong>dr</strong>ucksvoll,<br />

mit angenehmer Vanille- und Harznote, mit Anklängen an<br />

Himbeeren und Veilchen. Im Geschmack ist er trocken, warm,<br />

voll, sauber und sehr harmonisch.<br />

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.<br />

“Solatio del Tani”<br />

CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.<br />

VIGNA DI FONTALLE


44<br />

Italien<br />

Der Name „Castello die Magione“ stammt von der gleichnamigen<br />

Burg, die im XII Jahrhundert gebaut wurde. Die<br />

Burg und das Weingut, welches heute 500 ha groß ist, sind<br />

Besitztum des Malteser Ordens. Die Weinberge sind insgesamt<br />

24 ha groß und befinden sich in der hügeligen D.O.C.<br />

Zone der Colli dei Trasimeno. Die Weinherstellung findet in<br />

den Kellern der antiken Burg statt.<br />

Umbrien / Castello di Magione<br />

Artikel Nr:<br />

396 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grechetto<br />

Dieser Wein wird vorwiegend aus Grechetto Trauben, die aus den<br />

Hügeln des Magione Gebietes stammen, gewonnen. Es ist ein<br />

frisch und angenehm duftender Wein, der eine gute Komplexität<br />

hat. Ein idealer Aperitif. Passt ausgezeichnet zu Fischgerichten,<br />

Vorspeisen, Wurst- und Schinkenspezialitäten.<br />

BIANCO DEL`UMBRIA I.G.T. Grechetto<br />

Artikel Nr:<br />

296 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 13%<br />

Restsüße: ca. 1,9g/L<br />

Säure: ca. 5,75g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gamay<br />

Die Trauben werden von Hand gelesen, es folgt <strong>so</strong>fort die<br />

Weinbereitung mit kurzem Schalenkontakt. Die Gärung erfolgt bei<br />

nie<strong>dr</strong>iger und kontrollierter Temperatur. Der Wein bleibt 3 Monate<br />

auf der Hefe. Danach folgt die sterile Flaschenabfüllung. Er<br />

eignet sich sehr gut als Aperitif und passt gut zu Nudelgerichten,<br />

Meeres- und Seefisch und auch zu Wurstplatten. Optimale<br />

Serviertemperatur liegt bei 14- 16°C.<br />

UMBRIA ROSATO I.G.T.<br />

„Belfiore“<br />

Artikel Nr:<br />

196 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Ein schöner junger Rotwein mit frischer Struktur. Er bietet eine<br />

Nase mit einem großen Blumenstrauß. Trinktemperatur<br />

zwischen 16- 18°C.<br />

SANGIOVESE UMBRIA I.G.T.<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Artikel Nr:<br />

561 050<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

Alkohol: 16,5 %<br />

Restsüße: ca. 98 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grechetto 50 %<br />

Trebbiano 50 %<br />

Die Trauben werden Handgelesen und auf Strohmatten 5- 6<br />

Monate lang getrocknet. Es folgt die sanfte Pressung der<br />

getrockneten Trauben. Der Most lagert dann einen Monat,<br />

damit sich sein Bodensatz auf eine natürliche Weise absetzt.<br />

Anschließend wird der <strong>so</strong> geklärte Most in kleinen 114 Liter<br />

Fässern gelagert, wo mithilfe der natürlichen Hefe die<br />

alkoholische Gärung ganz langsam über 3 Jahre abläuft.<br />

Optimale Trinktemperatur liegt bei 15°C.<br />

VIN SANTO COLLI DEL TRASIMENO<br />

D.O.C. Castello di Magione<br />

Übrigens:<br />

Der Vin Santo ist ein typischer Wein aus der Region, welcher<br />

ähnlich wie ein alter Sherry Amontillado vinifiziert wird. Man<br />

genießt ihn zu Süßgebäck, speziell zu den berühmten „Cantucci“.<br />

An Allerheiligen ist es in der Toskana üblich, mit einer guten<br />

Flasche Vin Santo zu den Nachbarn zu gehen, um mit ihnen auf<br />

eine weiterhin gute Beziehung anzustoßen.<br />

Umbrien / Casa Vinicola Bigi<br />

Artikel Nr:<br />

402 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3,5 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grechetto 100 %<br />

Strohgelbe Farbe. Dieser Wein hat einen gut ausgeprägten<br />

Duft nach weißen Blüten (Kirsch- und Mandelblüte) mit<br />

Anklängen von Moos und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist er<br />

trocken, direkt, voll und harmonisch, fest mit langem, zartbitterem<br />

Abgang nach Pfirsichkernen. Passt gut zu italienischen<br />

Vorspeisen, ersten Gängen und hellem Fleisch <strong>so</strong>wie kräftigen<br />

Fischgerichten. Ideale Trinktemperatur 12°C.<br />

GRECHETTO UMBRIA I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

483 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano 65 %<br />

Malvasia 20 %<br />

Rossetto 15 %<br />

Leuchtendes strohgelb. Dieser Wein hat einen weit gefächerten<br />

Duft nach Moos und Weißdornblüten mit Noten von reifen<br />

Äpfeln. Am Gaumen ist er trocken, weich und harmonisch,<br />

mit elegantem Nachhall von Susinen und Bittermandeln. Bei<br />

einer Trinktemperatur zwischen 10- 12°C können hervorragend<br />

Vorspeisen, erste Gänge und Fisch (be<strong>so</strong>nders Süßwasserfisch)<br />

serviert werden.<br />

EST! EST! EST! DI MONTEFIASCONE<br />

D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

296 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese 100 %<br />

Rubin- bis purpurrote Farbe. Dieser Wein hat einen zarten Duft von<br />

Himbeere und Veilchen mit angenehmen Noten von Konfitüre. Am<br />

Gaumen ist er voll, direkt, harmonisch und hat klare Noten von<br />

reifen Waldbeeren im Abgang. Passt gut zu Federwild, Lamm,<br />

Braten und Käse. Optimale Serviertemperatur: 18°C.<br />

SANGIOVESE DEL’ UMBRIA I.G.T.


Italien 45<br />

Umbrien / Casa Vinicola Bigi<br />

Artikel Nr:<br />

363 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

296 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano 40 %<br />

Verdello 20 %<br />

Malvasia 10 %<br />

Grechetto 20 %<br />

Drupeggio 10 %<br />

Leuchtendes strohgelb, Bukett nach Ginsterblüten und<br />

Zitronenmelisse mit Anklängen von Moos und exotischen Früchten.<br />

Es ist ein schöner ausgewogener, sehr herzhafter, cremiger und<br />

weicher Wein, in dessen fruchtigem Spektrum sich zunehmend<br />

liebliche Pfirsichnoten durchsetzen. Passt hervorragend zu<br />

Vorspeisen, kräftigen ersten Gängen, Fisch und hellem Fleisch.<br />

Trinktemperatur zwischen 12-14°C.<br />

Latium / Casa Vinicola Fontana Candida<br />

Artikel Nr:<br />

361 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

361 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Malvasia<br />

Trebbiano<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Malvasia<br />

Trebbiano<br />

Greco<br />

Sardinien, Santa Maria La Palma<br />

Artikel Nr:<br />

373 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte: :<br />

Merlot 70 %<br />

Sangiovese 20 %<br />

Montepulciano<br />

10 %<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vermentino<br />

Die Reben des „Tamante“ wachsen im Gebiet Orvieto in einer Höhe von<br />

300m auf leichten, mageren Böden werden zwischen Mitte September und<br />

Ende Oktober die einzelnen Sorten von Hand gelesen. Nach der alkoholischen<br />

Gärung und dem biologischen Säureabbau reift ein Teil des Weines 8 bis 12<br />

Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Tiefes Rubinrot,<br />

intensives Bouquet mit fruchtigen und gleichzeitig würzigen Noten. Am<br />

Gaumen ist er lang anhaltend mit einem sehr guten Körper, angenehm weich<br />

und frisch zu trinken.<br />

Der Weinberg von Fontana Candida erstreckt sich über etwa 13<br />

Hektar in den Hügeln der vulkanischen Natur der Ortschaft Santa<br />

Teresa, auf einer Höhe zwischen 200 und 300 Meter.<br />

Hergestellt aus Malvasia puntinata del Lazio und di Candia, Greco<br />

und Trebbiano ist es eine Cuvée von außergewöhnlicher Finesse,<br />

mit einem feinen Bukett und vollen Geschmack. Weich, aber frisch<br />

und lebendig.<br />

Dieser Wein wird durch den Namen der Adelsfamilie De ‚Grifi,<br />

Besitzer seit dem 11. Jahrhundert dieses Weingutes nun in der<br />

renommiertesten Gegend zur Herstellung von Frascati inspiriert.<br />

Der alte Weg, um den Wein für längere Zeit auf die Hefen zu legen,<br />

bereichert das Bouquet mit Düften von Blumen und Früchten und<br />

die Geschmacksergebnisse sind frisch und lebendig mit einem<br />

eleganten fruchtig, lang anhaltenden Nachgeschmack.<br />

Die Weinberge von Santa Maria Palma in der Nähe von Alghero<br />

mit steinigen, granithaltigen Böden. Dieser Wein hat eine<br />

strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ist sehr trocken,<br />

frisch und spritzig. Mit einem markanten Bouquet, Apfelaromen<br />

und leichtem Mandelton, ausgewogen und anhaltend, passt<br />

der „Aragosta“ sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Optimale<br />

Trinktemperatur zwischen 10- 12°C.<br />

ORVIETO CLASSICO D.O.C.<br />

“Vigneto Torricella”<br />

TAMANTE Ros<strong>so</strong> UMBRIA I.G.T.<br />

FRASCATI SUPERIORE D.O.C.G.<br />

“Vigneti Santa Teresa”<br />

FRASCATI SUPERIORE D.O.C.G.<br />

“Terre dei Grifi”<br />

ARAGOSTA<br />

Vermentino Di Sardegna D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

373 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vermentino<br />

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe. Sein Bouquet ist berauschend<br />

und ausgeglichen, aber mit einem frischen Duft, der an<br />

reife Äpfel erinnert. Im Geschmack ist er sehr trocken, frisch,<br />

schwach lebendig, harmonisch, mit einem Nachgeschmack von<br />

Mandeln. Er passt ideal zu Fisch und vor allem zu Schalentieren.<br />

Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12°C.<br />

VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C.<br />

Blu<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

173 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cannonau<br />

Die Weinberge aus Santa Maria La Palma in der Nähe von<br />

Alghero mit steinigen, granithaltigen Böden. Der Ausbau<br />

findet in slowenischen Eichenfässern statt. Dieser Wein hat ein<br />

klares, intensives und breites Rubinrot, mit großer Feinheit und<br />

eleganten charakteristischen Duftnoten. Ein sehr trockener,<br />

vollmundiger, samtiger und robuster Wein. Er ist sehr<br />

harmonisch mit anhaltendem Abgang und guter Tannin-<br />

Struktur. Passt bestens zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.<br />

Optimale Trinktemperatur zwischen 18- 20°C.<br />

LE BOMBARDE<br />

Cannonau Di Sardegna D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

173 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cannonau<br />

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote, lebhafte und helle<br />

Farbe. Sein Bouquet ist intensiv und sehr fein. Im Geschmack<br />

ist er trocken, voll und warm, samtig, aber kräftig, sehr harmonisch<br />

mit charakteristischem Boden und hat genug Gerbsäure.<br />

Er passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Optimale<br />

Trinktemperatur liegt zwischen 18 und 20°C.<br />

CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.<br />

Valmell<br />

NEU


46<br />

Italien<br />

Marken / Casa Vinicola Umani Ronchi<br />

Artikel Nr:<br />

368 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano 100 %<br />

Die Trauben stammen ausschließlich von dem Weingut<br />

Montipagano in der Nähe der Ortschaft Roseto Degli Abruzzi.<br />

Er hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Das<br />

Bouquet ist sehr blumig und erinnert an Zitronen und Pfirsiche. Im<br />

Geschmack ist er trocken, gut ausgewogen und anhaltend. Er passt<br />

ausgezeichnet zu Vorspeisen und Fischgerichten und <strong>so</strong>llte mit<br />

einer Trinktemperatur von 8– 10°C serviert werden.<br />

TREBBIANO D‘Abruzzo D.O.C. BIO<br />

„Montipagano“<br />

Artikel Nr:<br />

368 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Passerina<br />

Ein innovativ gestalteter Weißwein der A<strong>dr</strong>iaküste. Er hat eine<br />

strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensiver und<br />

anhaltender Duft nach wilden Blumen. Im Geschmack erinnert er<br />

an Pfirsich und Aprikosen. Passt hervorragend zu Pasta, Ri<strong>so</strong>tto mit<br />

Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten.<br />

BIANCO MARCHE I.G.P.<br />

„Vigor“ Passerina<br />

Artikel Nr:<br />

192 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Merlot<br />

Nach temperatur- kontrolliertem Ausbau in Edelstahlbehältern<br />

lagert der Wein 8 Monate in Barrique-Fässern. Er hat eine<br />

rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen. Es ist ein sehr intensiver,<br />

feiner und fruchtiger Wein, der sehr harmonisch und vollmundig<br />

ist. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen<br />

Käse<strong>so</strong>rten. Optimale Trinktemperatur zwischen 14 und 18°C.<br />

ROSSO MARCHE I.G.P.<br />

„Vigor“ Sangiovese Merlot<br />

Artikel Nr:<br />

368 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdicchio<br />

Dieser Wein hat eine zarte strohgelbe Farbe. Es ist ein sehr<br />

trockenes und langanhaltendes Bouquet mit Aromen von roten<br />

Früchten und Zitronen. Ein Spitzenwein der Region, der sehr gut zu<br />

Fischgerichten, Spargel, Fleisch und frischem Käse passt.<br />

VERDICCHIO CLASSICO SUP. CASTELLI DI<br />

JESI D.O.C. “Casal di Serra”<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

192 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Die Auslese der besten Trauben des Weinberges Santoleri, der<br />

sich durch einen sehr kleinen Hektar-Ertrag<br />

auszeichnet. Der Wein reift mitunter einige Monate in<br />

französischen Eichenfässern. Ein rubinroter Wein, mit einem<br />

Bouquet nach roten Früchten. Im Abgang ist er sehr komplex<br />

und langanhaltend. Passt gut zu Pasta, Fleisch<strong>so</strong>ßen und Fleisch.<br />

Zu empfehlen ist eine Trinktemperatur zwischen 12 und 14°C.<br />

MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO D.O.C.<br />

“Jorio”<br />

Artikel Nr:<br />

192 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Ausbau in Eichenholzfässern und anschließender Reifung in der<br />

Flasche. Rubin- bis granatrot. Die Nase ist süß mit typischen<br />

fruchtigen Noten von Zwetschgen und Kirschen. Passt<br />

hervorragend zu Pasta, Fleisch und Käse. Optimale<br />

Trinktemperatur von 18°C.<br />

ROSSO CONERO D.O.C.<br />

“San Lorenzo”<br />

Artikel Nr:<br />

192 150<br />

1,5 L<br />

1er Karton<br />

MAGNUM<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN


Italien 47<br />

Abruzzen / Umani Ronchi<br />

Artikel Nr:<br />

193 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Nach der ersten Gärung lagert der Wein für einen Zeitraum<br />

von ca. 12 Monaten in Eichenholzfässern. Im Anschluss an<br />

die Füllung lagert die Flasche monatelang in thermokontrollierter<br />

Umgebung. Ein Wein von großer Fülle, klares, fast<br />

leuchtendes Rubinrot, mit granatfarbenen Reflexen. Dieser<br />

Wein hat ein intensives, ätherisches Aroma, mit einem leichten<br />

Nachgeschmack an Sauerkirschen und Waldbeeren.<br />

ROSSO CONERO D.O.C. - Riserva -<br />

“CUMARO”<br />

Artikel Nr:<br />

193 150<br />

1,5 L<br />

1er Original<br />

Holzkiste<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Magnum<br />

Artikel Nr:<br />

191 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Kirschfarben mit violetten Reflexen. Ein feiner, trockener und<br />

schmackhafter Wein, der in der Jugend tanninbetont ist. Nach<br />

längerer Reife ist er sehr weich und ausgewogen. Passt sehr gut zu<br />

Pasta mit Fleisch<strong>so</strong>ßen, weißen Braten, rotem Fleisch, Huhn und<br />

Grillgerichten. Ideale Serviertemperatur 18°C.<br />

MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

191 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Abruzzen / Cantina Colonella<br />

Artikel Nr:<br />

191 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Kalabrien / Tenute Ferrocinto<br />

Artikel Nr:<br />

359 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grecco Bianco<br />

Montonico<br />

Dieser typische Montepulciano aus dem kleinen Dorf Colonnella<br />

hat eine intensiv, rubinrote Farbe mit leicht violetten Nuancen und<br />

präsentiert sich in seiner komplexen Struktur und angenehm süßen<br />

Tanninen sehr weich und rund. Er passt gut zu dunklem Fleisch und<br />

Schmorgerichten.<br />

Ein grüngelber Wein mit goldenen Reflexen. Er hat einen floralen<br />

Duft und im Geschmack reife Pfirsiche mit gutem Finale. Ein<br />

idealer Begleiter zum Aperitif, delikaten Antipasti und<br />

Fischgerichten.<br />

MAGNUM<br />

MONTEPULCIANO D’ ABRUZZO D.O.C.<br />

“Le Corone“<br />

GRECO Bianco I.G.P.<br />

„Timpa del Principe“<br />

Artikel Nr:<br />

259 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Aglianico<br />

Er besitzt eine wunderschöne rosa Farbe. Im Bukett ist er frisch<br />

und fruchtig. Sein Geschmack ist harmonisch, fein, frisch und<br />

elegant. Er hat eine gute Struktur. Bei einer Temperatur von<br />

12- 14°C kann er hervorragend zu allen Speisen angeboten<br />

werden.<br />

ROSÉ CALABRIA I.G.P.<br />

„Dolce Dorme“<br />

Artikel Nr:<br />

159 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Magliocco<br />

Eine rubinrote Farbe. Ein Duft nach Erdbeeren und Sauerkirschen<br />

was sich im Geschmack durch ein gutes Finale bestätigt. Passt<br />

gut zu Pasta, gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen<br />

Fischgerichten.<br />

MAGLIOCCO Ros<strong>so</strong> I.G.P.<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

159 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Aglianico<br />

12 monatiger Ausbau in französischen Barriques und<br />

anschließend 6 monatige Reifung in der Flasche. Rubinrote Farbe<br />

mit violetten Reflexen. Dieser Wein hat ein komplexes Bouquet<br />

nach reifen, roten Früchten und Gewürzen. Sein Geschmack<br />

erinnert an Kirsche, Vanille, Pfeffer und hat ein gutes Finale. Passt<br />

gut zu reichhaltiger Pasta, gegrilltem und gebratenem Fleisch und<br />

kräftigem Wild- und Schmorbraten.<br />

AGLIANICO I.G.P.<br />

„Serra delle Ciavole“


48<br />

Italien<br />

Ferrocinto<br />

Artikel Nr:<br />

359 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

359 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 100 %<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montonico 100 %<br />

Der Wein ist auf dem Hügeligen Weinanbaugebiet um die Stadt<br />

Castrovillari, im Norden von Kalabrien angebaut worden; er<br />

bekommt seinen angenehm fruchtigen und gut strukturierten<br />

Geschmack, der frisch, harmonisch und lang anhaltend ist, durch<br />

den kalkhaltigen Boden und die Temperaturschwankungen<br />

zwischen Tag und Nacht. Er passt hervorragend zu Fischgerichten,<br />

leichten Nudelgerichten und hellem Fleisch.<br />

Der Wein stammt aus der Provinz von der Stadt Castrovillari am<br />

Fuße der Gebirgskette „Monte Pollino“. Dieser Wein besitzt eine helle<br />

strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Er hat ein komplexes und<br />

fruchtiges Bouquet und im Geschmack ist er sehr intensiv. Ein idealer<br />

Begleiter für Vorspeisen, Fischgerichte und helle Fleischgerichte.<br />

CHARDONNAY CALABRIA I.G.P.<br />

TERRE DI COSENZA D.O.P. Pollino bianco<br />

Artikel Nr:<br />

159 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca.3 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Magliocco 100 %<br />

Der Wein stammt aus der Provinz von der Stadt Castrovillari am<br />

Fuße der Gebirgskette „Monte Pollino“. Er wird mindestens 6 Monate<br />

in französischen Barrique-Fässern gelagert. Dieser Wein besitzt<br />

eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist sehr<br />

komplex und entwickelt in der Nase rote Früchte und Kakao. Im<br />

Geschmack ist er frisch, fruchtig und harmonisch. Passt<br />

ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und Käse.<br />

TERRE DI COSENZA D.O.P. Pollino<br />

Barrique<br />

Artikel Nr:<br />

159 090<br />

0,75 L<br />

3er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Magliocco 100 %<br />

Der Wein stammt aus der Provinz von der Stadt Castrovillari am<br />

Fuße der Gebirgskette „Monte Pollino“. Er wird 24 Monate in<br />

Barrique-Fässern gelagert. Der Wein besitzt eine kräftige rote Farbe<br />

mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex und<br />

erinnert an rote Früchte und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich<br />

komplex, schmackhaft, frisch und voll. Er passt ausgezeichnet zu<br />

Pasta Gerichten mit Fleischsaucen, zu Wildgerichten und reifen<br />

Käse<strong>so</strong>rten.<br />

TERRE DI COSENZA D.O.P. Pollino<br />

Riserva 24<br />

Ferrocinto ist eine Villa, die im Jahre 1847 vom Baron Girolamo Salituri errichtet wurde. Die Villa hat die Form einer Festung und wurde auf einem Hügel<br />

gebaut, der den ganzen Tal “Conca Del Re” (Tal des Königs) dominiert, direkt in der Nähe der Stadt Castrovillari. Bereits seit dem Jahre 1855 wurden<br />

die Hügel um die Villa herum, mit Rebstöcken beflanzt. Der 123 ha große Besitz, auf 450 Meter Höhe über dem Meeresspiegel am Fuße des Massiv des<br />

Pollino, umfaßt Weinberge und Olivenhaine. Ferrocinto ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der auf eine lange Tradition im Weinbau zurückblicken<br />

kann. Dank modernen und umweltfreundichen Techniken, hat Ferrocinto das Ziel erreicht, den Wein als Botschafter für die gesamte Region zu etablieren.<br />

Die Trauben, die heute wie damals produziert werden, sind von ausgezeichneter Qualität. Dies dank der be<strong>so</strong>nderen Bodenbeschaffenheit und dem<br />

Mikroklima, das von sehr heissen Tagen und frischen Nächten charakterisiert ist. Dieses Mikroklima entsteht in diesem Gebiet dank dem Kontrast vom<br />

warmen Wind, der vom Ionischen Meer weht, und dem kalten Wind, der vom Berg “Monte Pollino” herunterweht.


Italien 49<br />

Apulien / Casa Vinicola Sandonaci<br />

Artikel Nr:<br />

121 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Negroamaro<br />

Malvasia Nera<br />

Dieser Wein reift mindestens 12 Monate in Barrique-Fässern. Er<br />

präsentiert sich rubinrot. Sein Bouquet ist blumig und intensiv. Der<br />

Geschmack ist trocken aber gleichzeitig samtig, vigrös und<br />

harmonisch, rund und weinig. Er eignet sich be<strong>so</strong>nders gut zu<br />

Nudeln, Fleischsaucen, rotem Fleisch, schmackhaften Käse<strong>so</strong>rten<br />

und italienischer Salami.<br />

SALICE SALENTO ROSSO D.O.C.<br />

“Duca del Salento”<br />

Artikel Nr:<br />

121 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2011<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Negroamaro<br />

Malvasia Nera<br />

Um die Bezeichnung eines Riservas zu erhalten, reift dieser Wein<br />

mindestens 24 Monate in Barrique-Fässern. Er präsentiert sich<br />

mit intensivem Rubinrot. Sein Bouquet ist blumig und intensiv.<br />

Im Geschmack ist er trocken aber gleichzeitig auch samtig,<br />

warm, vigrös und harmonisch, rund und weinig. Passt zu Braten,<br />

Käse, und Wildgerichten. Optimale Serviertemperatur 18- 20°C .<br />

Eine Stunde vorher öffnen.<br />

SALICE SALENTO ROSSO RISERVA D.O.C.<br />

“Duca del Salento”<br />

Artikel Nr:<br />

162 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Primitivo<br />

Intensive, lebhafte und rote Farbe. Am Gaumen angenehm samtig<br />

und warm. Mit ausgezeichneter Struktur, er passt gut zu rotem<br />

Fleisch, Braten, Wild und reifen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

PRIMITIVO DEL SALENTO I.G.P.<br />

“Duca del Salento”<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

121 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 5,13 g/L<br />

Säure: ca. 6,36 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Negroamaro<br />

Ein Teil dieses Weines reift 6 Monate in Barrique-Fässern, während<br />

der andere Teil im Edelstahltank reift. Er zeichnet sich durch<br />

granatrote Farbe aus, hat einen intensiven Duft und ist am<br />

Gaumen vollmundig. Passt gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild und<br />

reifen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

NEGROAMARO DEL SALENTO I.G.T.<br />

„Duca Del Salento“<br />

Artikel Nr:<br />

121 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Negroamaro<br />

Malvasia<br />

Primitivo<br />

Ein Nachrichtenfalke auf seinem Weg von Osteuropa nach<br />

Nordafrika inmitten des Salentogebietes unter den Blättern der<br />

Reb<strong>so</strong>rten Negroamaro, Malvasia und Primitivo<br />

ausgeruht. Traditionelle Rotweinbearbeitung; Ausbau 6- 12<br />

Monate im Barrique. Er hat eine rubinrote Farbe mit leicht<br />

orangenen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und komplex. Im<br />

Geschmack ist er trocken, warm, samtig und würzig. Passt gut zu<br />

Nudelgerichten, Fleisch, Braten und Wild.<br />

ROSSO DEL SALENTO I.G.P.<br />

Contrada del Falco<br />

Artikel Nr:<br />

121 091<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Primitivo<br />

6 Monate lang in Barrique-Fässern gelagert. Er besitzt eine<br />

tiefdunkle rubinrote Farbe. Die feinen, an Waldfrüchte und<br />

Gewürze erinnernden Aromen vereinen sich mit weichen, runden<br />

Tanninen zu einem vollmundigen, harmonischen und samtigen<br />

Wein. Passt zu allen dunklen Fleisch<strong>so</strong>rten <strong>so</strong>wie kräftigem Käse.<br />

PRIMIUS<br />

Primitivo di Mandura D.O.P.<br />

Artikel Nr:<br />

121 093<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Negroamaro<br />

Er wird im Salento-Gebiet in der Region Apulien angebaut. Dieser<br />

Wein lagert 6 Monate in Barrique-Fässern. Er hat eine<br />

granatrote Farbe und sein Bouquet ist fruchtig und würzig. Er<br />

passt hervorragend zu Braten, reifem Käse und Wild.<br />

FULGEO<br />

Negroamaro Salento I.G.P.<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN


50<br />

Italien<br />

Basilicata / Fattoria Terre degli Svevi<br />

Artikel Nr:<br />

267 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Sizilien / Tenuta Rapitalà<br />

Artikel Nr:<br />

281 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

381 064<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

181 061<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 3,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,0 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Aglianico<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nerello<br />

Mascalese<br />

Perricone<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,0 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grillo<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Nero D’Avola<br />

Dieser Wein hat eine tiefe rubinrote und intensive Farbe. Er<br />

hat ein volles und komplexes Bouquet mit Noten dominanter<br />

Kirsche, Kräutern und einem Hauch von Vanille und Pfeffer. Der<br />

Geschmack hat eine ausgewöhnliche Persönlichkeit die durch<br />

seine Ausgewogenheit und einer gewissen Würze und einem<br />

cremigen Abgang gekennzeichnet ist. Optimale Trinktemperatur<br />

bei 18°C.<br />

Dieser Wein hat eine Coral-rosa Farbe. Er hat einen Duft von<br />

Blumen und Obst, frisch, weich, tiefen Geschmack. Passt<br />

hervorragend zu italienischen Vorspeisen, Pasta, Fisch, hellem<br />

Fleisch und jungem Käse.<br />

Dieser Wein hat eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er<br />

hat mediterrane Düfte, Kräuternoten mit floralen und fruchtigen<br />

Noten und einem vollen und ausgewogenen Geschmack durch<br />

eine feine Säure untermauert. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen,<br />

Nudeln mit Gemüse und Meeresfrüchten, weißem Fleisch,<br />

gegrilltem und gebackenem Fisch. Optimale Trinktemperatur bei<br />

8-10°C.<br />

Ein Wein mit leuchtender rubinroter Farbe, ein Bouquet von<br />

reifen Früchten und einem intensiven und ausgewogenen<br />

Geschmack.<br />

Eine durchschnittliche lange Mazeration und kontrollierten<br />

Temperaturen helfen, um dem Wein eine gute Struktur zu geben.<br />

Passt gut zu rotem Fleisch, Braten, weißem Fleisch und reifem<br />

Käse.<br />

AGLIANICO DEL VULTURE D.O.C.<br />

“Re Manfredi”<br />

ROSATO SICILIA I.G.T.<br />

“I Templi”<br />

GRILLO TERRE DI SICILIANE I.G.P.<br />

NERO D’AVOLA SICILIA I.G.T.<br />

“I Templi”<br />

Österreich<br />

Kremstal / Thiery Weber<br />

Artikel Nr:<br />

343 100<br />

1 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grüner Veltliner<br />

Ein Wein mit einem hellen Gelb und feinen Fruchtnoten nach Apfel<br />

und Zitrus. Ein sehr runder Wein mit mittellangem Abgang.<br />

GRÜNER VELTLINER Qualitätswein<br />

Artikel Nr:<br />

229 100<br />

1 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Zweigelt<br />

Ein Wein mit Rubinroter Farbe und einem violetten Rand. Er hat<br />

Noten von roten Beerenfrüchten und ist sehr mild und angenehm.<br />

ZWEIGELT Qualitätswein<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Artikel Nr:<br />

343 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grüner Veltliner<br />

Ein Wein mit einem hellen Gelb und feinen Fruchtnoten nach Apfel<br />

und Zitrus. Ein sehr runder Wein mit mittellangem Abgang.<br />

“ANIMO” Grüner Veltliner<br />

Kremser DAC<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

229 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Zweigelt<br />

Der Zweigelt aus der Kremser Sandgrube ist ein leichter, fruchtiger<br />

und unkomplizierter Vertreter seiner Art. Rubinrot mit violetten<br />

Reflexen. Im Duft nach Kirsche und Weichsel, fruchtbetont am<br />

Gaumen mit weichen Tanninen. Am besten zu dunklem Fleisch und<br />

kräftigen Saucen.<br />

ZWEIGELT Qualitätswein<br />

Kremser Sandgrube


Deutschland 51<br />

Wir be<strong>so</strong>rgen alle Bodenseeweine - <strong>so</strong>fern verfügbar!<br />

Staatsweingut Meersburg - Staatsweinkeller<br />

Artikel Nr:<br />

810 120<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7,8 g/L<br />

Säure: ca. 7,3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger<br />

Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im<br />

Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner<br />

lebendigen Säure. Passt gut zu Spargelgerichten, Quiche,<br />

Flammkuchen und Meeresfrüchten.<br />

MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A.<br />

trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 121<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,6 %<br />

Restsüße: ca. 16 g/L<br />

Säure: ca. 7,3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Ein heller, mit leichtem grünen Schimmer, fast durchsichtiger<br />

Wein. Er duftet nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Im<br />

Geschmack ist dieser Wein saftig und erfrischend mit seiner<br />

lebendigen Säure und angenehmer Restsüße. Passt gut zu<br />

Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und Meeresfrüchten.<br />

MEERSBURGER MÜLLER - THURGAU<br />

Q.b.A. feinherb - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 130<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 7,8 g/L<br />

Säure: ca. 6,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weißer Burgunder<br />

Dieser hellgelbe Weißburgunder duftet nach Birnen, Kräutern<br />

und Wiesenblumen. Ein frischer und lebendiger Wein. Er passt<br />

hervorragend zu Käsespätzle, gebratenem Fisch, Geflügel oder<br />

Meeresfrüchten.<br />

MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A.<br />

trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 106<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Ein heller lachsrosafarbener Spätburgunder Weißherbst, der im<br />

Geschmack rund und harmonisch ist. Dieser anregende, frische<br />

und fruchtige Wein duftet nach Erdbeeren und passt gut zu einem<br />

herzhaften Vesper, zu frischen Erdbeeren und eignet sich<br />

hervorragend auch als Aperitif.<br />

MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Weißherbst<br />

Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 105<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße:<br />

ca. 19,9 g/L<br />

Säure: ca. 7,9 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Ein heller lachsrosafarbener Spätburgunder Weißherbst, der im<br />

Geschmack rund und harmonisch ist. Dieser anregende, frische<br />

und fruchtige Wein duftet nach Erdbeeren und passt gut zu einem<br />

herzhaften Vesper, gebratener Entenbrust, und auch zu frischen<br />

Erdbeeren<br />

MEERSBURGER Spätburgunder Weißherbst<br />

Q.b.A. feinherb - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 100<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 0,6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Rote Kirsche in verführerischer Klarheit. Ein harmonischer<br />

Spätburgunder Rotwein, ohne zu viel Restsüße, begleitet ein<br />

herzhaftes Vesper, Pasta mit Tomatensauce, Pilzgerichte oder<br />

Schweinebraten hervorragend.<br />

MEERSBURGER Spätburgunder Rotwein<br />

Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 101<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca.12 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Die Farbe ist Rubinrot. Er duftet nach Kirschen und Brombeeren. Im<br />

Geschmack sehr fruchtig und nicht zu kräftig.<br />

MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER<br />

Rotwein Q.b.A. feinherb - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

810 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Südwestliche Bodenseelage am Ufer Hang von Meersburg. Ein<br />

heller, fast durchsichtiger Wein mit grünen Reflexen. Der Duft<br />

nach frischen Äpfeln und grünem Gras vermittelt ihm Leichtigkeit<br />

und Frische. Er ist ein idealer Begleiter von Meeresfrüchten,<br />

Spargelgerichten, Quiche, Flammkuchen und blauer Forelle.<br />

MEERSBURGER MÜLLER-THURGAU Q.b.A.<br />

trocken<br />

Artikel Nr:<br />

810 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weissburgunder<br />

Südwestliche Bodenseelage am Ufer hang von Meersburg. Ein<br />

leichter eleganter Wein mit lebendiger Frische der jung getrunken<br />

werden <strong>so</strong>llte. Passt gut zu hellem Fleisch, geräuchertem oder<br />

gegrillten Fisch, leichten Spargelgerichten und Pasta.<br />

MEERSBURGER WEISSBURGUNDER Q.b.A.<br />

trocken


52<br />

Deutschland<br />

Wir be<strong>so</strong>rgen alle Bodenseeweine - <strong>so</strong>fern verfügbar!<br />

Artikel Nr:<br />

810 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Helle<br />

Lachsfarbe, lebendige Frucht von Himbeeren und Erdbeeren. Mit<br />

seiner dezenten Restsüße ist er anregend fruchtig und süffig.<br />

Ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten, rohem Schinken,<br />

frischen Erdbeeren oder zu einem gemütlichen Abend auf der<br />

Terrasse.<br />

MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A.<br />

Weissherbst feinherb<br />

Artikel Nr:<br />

810 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 14 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Helles<br />

Kirschrot mit einem Duft nach Kirschen und Johannisbeeren ist<br />

dieser Spätburgunder Rotwein ein sehr weicher und ausgewogener<br />

Wein, der hervorragend zu geschmorten Fleisch, Pasta und zur<br />

Vesperplatte passt.<br />

MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A.<br />

feinherb<br />

Artikel Nr:<br />

810 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Südwestliche Bodenseelage am Uferhang von Meersburg. Mit<br />

seinem lebendigen Rubinrot hat dieser Rotwein einen Duft nach<br />

Schwarzkirschen und Sauerkirschen. Mit seinem fruchtigen und<br />

nicht zu kräftigen Geschmack passt er perfekt zu einem herzhaften<br />

Vesper oder Pasta mit Tomatensauce.<br />

MEERSBURGER SPÄTBURGUNDER Q.b.A.<br />

trocken<br />

Artikel Nr:<br />

810 095<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 % Feine Perlage, sehr helles Gelb mit zarten grünen Reflexen. Mit<br />

Restsüße: ca. 16 g/L einem Duft nach Holunderblüten und weißem Pfirsich und einem<br />

Säure: ca. 7 g/L erfrischenden und appetitanregenden Geschmack passt dieser<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller Thurgau 50 % Secco hervorragend zu Flammkuchen, Fisch, Käsegebäck und<br />

Kerner 50 % frischem Obst.<br />

BODENSEE SECCO Weiß trocken<br />

Artikel Nr:<br />

810 096<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 16 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

70 %<br />

Cabernet<br />

Regent<br />

Feine Perlage, kräftiges Himbeerrosa. Mit einem feinen<br />

Himbeer- und Erdbeerduft und einem fruchtigen,<br />

appetitanregenden und leichten Geschmack passt dieser Secco<br />

hervorragend zu salzigen Snacks und zu süß- sauren Speisen.<br />

BODENSEE SECCO Rosé trocken<br />

Artikel Nr:<br />

810 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg,<br />

dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees.<br />

Ein zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von weißem<br />

Pfirsich und einem Hauch von Lychee. Mit leicht mineralischen<br />

Noten und einer ausgewogenen Struktur passt er sehr gut zu<br />

Meeresfrüchten, Fisch, Gemüse, Quiche und Obst.<br />

HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A.<br />

Müller-Thurgau trocken<br />

Artikel Nr:<br />

810 086<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Beste Südwestlage auf Vulkanboden am Hohentwieler Olgaberg,<br />

dem Hausberg von Singen am westlichen Teil des Bodensees. Ein<br />

zartes, helles gelb mit grünen Reflexen. Ein Duft von Gras und<br />

grünen Paprika. Mit einem Geschmack nach Limone und<br />

Waldmeister passt dieser Wein sehr gut zu Pasta mit<br />

Meeresfrüchten, Putenstreifen in Currysauce mit Ananasreis und<br />

cremigen Käse<strong>so</strong>rten wie gereiftem Camembert.<br />

HOHENTWIELER OLGABERG Q.b.A.<br />

Riesling trocken


Deutschland 53<br />

Bodensee / Winzerverein Hagnau<br />

Artikel Nr:<br />

860 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

860 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

861 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller Thurgau<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller Thurgau<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße:<br />

ca. 6,5 g/L<br />

Säure: ca. 6,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauburgunder<br />

Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte, frische Nase. Sanfte<br />

Apfelfrucht, feine Kräuterwürzigkeit, gute Mineralik. Saftige<br />

Präsenz am Gaumen. Beschwingt. Zu zart aromatischen Speisen<br />

und zur leichten modernen Küche, ob zu Bodenseefischgerichten,<br />

Gemüse-Pasta oder zu Eierspeisen. Empfohlene Trinktemperatur<br />

8°C.<br />

In der Farbe ein helles Gelb, im Bukett zarte Noten von<br />

Weinbergpfirsich und feiner Muskatwürze. Schlank und saftig am<br />

Gaumen, von dezenter Fruchtsüße begleitet. Ein süffiger Begleiter<br />

für den Abend. Fein zu Cremesuppen, Sommersalaten und zu<br />

Speisen mit zarten Süßkomponenten, wie Putengeschnetzeltes mit<br />

Früchten. Empfohlene Trinktemperatur 8- 9°C.<br />

Tiefes Sonnengelb im Glas. Eine elegante „Pinot“-Nase, mit dem<br />

Duft von frischen Äpfeln und mineralisch-nussigen Akzenten. Am<br />

Gaumen klingende Frucht, füllige Statur, gestrafft von lebendiger<br />

Fruchtsäure. Der klassische Speisenbegleiter, der immer „seinen<br />

Mann steht“. Ob zu kräftigem Fisch, Lamm, Wildgeflügel und<br />

Jungwild u.v.m.. Sehr fein auch z.B. zu gebratenem Spargel mit<br />

Pilzen und Sahne. Empfohlene Trinktemperatur 10°C.<br />

HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A.<br />

“Sonnenufer” trocken<br />

HAGNAUER MÜLLER THURGAU Q.b.A.<br />

“Sonnenufer”<br />

HAGNAUER GRAUBURGUNDER Q.b.A.<br />

“Burgstall” trocken<br />

Artikel Nr:<br />

817 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

817 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

811 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

811 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

860 100<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

860 110<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 21 g/L<br />

Säure: ca. 6,9 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 8 g/L<br />

Säure: ca. 6,8 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 16,6 g/L<br />

Säure: ca. 4,8 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 6,4 g/L<br />

Säure: ca. 4,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 6,3 g/L<br />

Säure: ca. 6,3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Alkohol: 11,0 %<br />

Restsüße: ca. 14,8 g/L<br />

Säure: ca. 6,2 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Leuchtendes Rose, strahlende Frucht von Erdbeere und Herzkirsche,<br />

unterlegt mit dezenten Würznoten. Gaumenfüllend mit<br />

klingender Frucht, schmeichelnder Süße und dienender<br />

Säurestruktur. Ein femininer Wein mit weichen Kurven.<br />

Rahmgeschnetzeltes, Kürbisvariationen, Currygerichte mit<br />

Früchten verfeinert oder einfach als Terrassenwein im Sommer.<br />

Empfohlene Trinktemperatur 9- 10°C.<br />

Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren <strong>so</strong>wie<br />

Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade.<br />

Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht<br />

und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und<br />

klangvollem Nachhall.<br />

Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen,<br />

Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur<br />

16- 18°C.<br />

Dunkles Rubinrot mit violetten Schatten. Ein fülliges Bukett von<br />

Kirschen und Brombeeren, unterlegt mit der Würze von Vanille<br />

und Mokka. Am Gaumen klingende Burgunderfrucht mit weichem<br />

Tanninen und dezenter Restsüße. Unsere mollige Burgunderdame.<br />

Der weiche, fruchtige Rotwein für deftige Fischgerichte oder<br />

einfach zum abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene<br />

Trinktemperatur 18°C.<br />

Im Glas ein dunkles Rubinrot. Im Duft rote Beeren <strong>so</strong>wie<br />

Schwarzkirsche gepaart mit der Würze von dunkler Schokolade.<br />

Am Gaumen öffnet sich der Spätburgunder Rotwein mit Frucht<br />

und Würze im kompakten Kleid, mit moderatem Gerbstoff und<br />

klangvollem Nachhall. Nicht mächtig, aber elegant.<br />

Ein Rotwein der zu Vielem passt: ob zu deftigen Fleischspeisen,<br />

Bratengerichten, pikanter Pasta. Empfohlene Trinktemperatur<br />

16- 18°C.<br />

Lebendiger Müller-Thurgau. Verspielte frische Nase. Saftige<br />

Zitrusfrüchte begleitet von zartwürzigen Noten aus dem<br />

Kräutergarten. Feine Präsenz am Gaumen. Zu zart<br />

aromatischen Speisen und zur leichten modernen Küche, ob<br />

Bodenseefischgerichte, Gemüse, Pasta, Eierspeisen.<br />

Unbeschwerter Begleiter durch den Tag. Empfohlene<br />

Trinktemperatur 8°C.<br />

Glanzhell, zeigt sich dieser Wein leicht, frisch und süffig. In feiner<br />

Art präsentiert er die charakteristische Würze des<br />

Müller-Thurgaus gepaart mit gelben Fruchtnoten, begleitet von<br />

frischen Säureakzenten. Ein unkomplizierter und feiner Begleiter<br />

für den Abend. Zu Gemüsecremesuppen, Frühlingssalaten, Gebäck,<br />

u.v.m. Empfohlene Trinktemperatur 8°C.<br />

HAGNAUER WEISSHERBST Q.b.A.<br />

“Burgstall”<br />

HAGNAUER SPÄTBURGUNDER ROSÉ<br />

„Burgstall“ Q.b.A. trocken<br />

HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A.<br />

“Burgstall” feinherb<br />

HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Q.b.A.<br />

“Burgstall” trocken<br />

HAGNAUER MÜLLER-THURGAU Q.b.A.<br />

trocken - Mehrweg -<br />

HAGNAUER MÜLLER - THURGAU Q.b.A.<br />

feinherb - Mehrweg -


54<br />

Deutschland<br />

Bodensee / Winzerverein Hagnau<br />

Artikel Nr:<br />

860 180<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

860 190<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Markgräflerland / Weingut Huck-Wagner<br />

Artikel Nr:<br />

820 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gutedel<br />

Winzerhof Ebringen<br />

Artikel Nr:<br />

820 110<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

820 120<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 6,3 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße:<br />

ca.15,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gutedel<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 14 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gutedel<br />

Dunkles Rubinrot. Fruchtiges Bukett von Süßkirsche und<br />

roten Beeren, von Vanille umgarnt. Am Gaumen würzige<br />

Burgunderfrucht mit weichen Tanninen. Der zarte, fruchtige<br />

Rotwein für kräftige Bratengerichte (mit reduzierten Soßen),<br />

zu deftigem Fisch oder einfach zum abendlichen Trinkgenuss.<br />

Empfohlene Trinktemperatur 16°C.<br />

Dunkles Rubinrot. Fruchtiges Bukett von Süßkirsche und<br />

roten Beeren, von Vanille umgarnt. Am Gaumen würzige<br />

Burgunderfrucht mit weichen Tanninen und dezenter Restsüße.<br />

Der weiche, fruchtige Rotwein für kräftige Bratengerichte (mit<br />

reduzierten Soßen), zu deftigem Fisch oder einfach zum<br />

abendlichen Trinkgenuss. Empfohlene Trinktemperatur 16°C.<br />

Ein feinfruchtiger, trockener, weicher Wein mit Charakter von<br />

einem kleinen Familienweingut. Passt gut zu feinen Vorspeisen,<br />

gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.<br />

Ein idealer, leichter Zechwein.<br />

Ein feinfruchtiger, trockener, weicher Wein. Ausgewogene<br />

Zitrusfrucht und Honigmelone. Passt gut zu feinen Vorspeisen,<br />

gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten und Frischkäse.<br />

Ein fruchtiger, aromatisch, weicher Wein mit Charakter und<br />

angenehmer Restsüße. Erinnert an Birne und Aprikose. Passt gut zu<br />

feinen Vorspeisen, gebratenem Fisch, hellem Fleisch, Grillgerichten<br />

und Frischkäse.<br />

HAGNAUER Spätburgunder Rotwein<br />

Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

HAGNAUER SPÄTBURGUNDER Rotwein<br />

Q.b.A. feinherb - Mehrweg -<br />

GUTEDEL Q.b.A.<br />

„Binzener Sonnhole“<br />

GUTEDEL Q.b.A.<br />

trocken - Mehrweg -<br />

GUTEDEL Q.b.A.<br />

feinherb - Mehrweg -<br />

Kaiserstuhl / Weingut Karl Karle, Ihringen<br />

Artikel Nr:<br />

865 101<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4,7 g/L<br />

Säure: ca. 5,3 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Ein kernig frischer Müller- Thurgau mit dezentem Muskatton, ideal<br />

als Tischwein für alle täglichen Mahlzeiten.<br />

IHRINGER VULKANFELSEN<br />

Müller Thurgau Q.b.A. trocken<br />

- Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

865 120<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 16 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Weissherbst<br />

Ein frisch- fruchtiger Rosé mit typischen Farben und Duft, gut<br />

gekühlt als „Sommerwein“ ein idealer Begleiter zu Gegrilltem.<br />

IHRINGER VULKANFELSEN<br />

Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. halbtrocken<br />

- Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

865 103<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauburgunder<br />

Ein kräftiger, vollmundiger Grauburgunder. Ein sehr<br />

aus<strong>dr</strong>ucksstarker Wein, der vor allem sehr gut zu kräftigen Speisen<br />

geeignet ist, die gut gewürzt sind.<br />

IHRINGER FOHRENBERG Grauer<br />

Burgunder Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN


Deutschland 55<br />

Kaiserstuhl / Winzergenossenschaft Sasbach<br />

Artikel Nr:<br />

864 101<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 11 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Müller-Thurgau<br />

Im Geruch fruchtige Aromen mit Apfel, Pfirsich und leicht<br />

würziger Note von Muskattönen. Im Geschmack lebendig, frisch,<br />

ausgewogen, mit fruchtig würzigem Abgang. Passt gut zu leichten<br />

Fleischgerichten, Salaten, Gemüse und Fisch.<br />

SASBACHER MÜLLER THURGAU Q.b.A.<br />

halbtrocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

864 102<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

864 120<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weißer Burgunder<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 11 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

In der Farbe helles Gelb. Im Geruch sehr vielseitig mit etwas<br />

Zitrusaromatik, die über Grapefruit bis hin zum Weinbergpfirsich<br />

reicht. Im Geschmack lebendig und frisch, ausgewogenem mit<br />

fruchtig, würzigem Aromenspiel im Abgang. Eignet sich gut für<br />

Fischgerichte, weißes Fleisch, Salate und Spargel.<br />

Die Rotweine der Sorte Blauer Spätburgunder gehören mit zu den<br />

Besten. Sie erlangen am Kaiserstuhl eine typische rubinrote Farbe.<br />

Sein feines Aroma erinnert an reife Brombeeren. Er ist warm,<br />

körperreich und voll samtiger Eleganz. Ideal für Wildgerichte,<br />

Sauerbraten, Lamm, Käse und Tomatengerichte.<br />

SASBACHER WEIßER BURGUNDER Q.b.A.<br />

trocken - Mehrweg -<br />

SASBACHER SPÄTBURGUNDER Rotwein<br />

Q.b.A. halbtrocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

864 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weißer Burgunder<br />

In der Farbe Gelb mit zartem Grün. Im Geruch frischer Apfelduft<br />

mit Noten von Kiwi und Weinbergpfirsich. Im Geschmack<br />

lebendiges Aromenbild mit elegantem Körper und interessantem<br />

Frucht-, Säurespiel. Passt sehr gut zu Fisch, weißem Fleisch und<br />

Spargel.<br />

SASBACHER LIMBURG<br />

Weisser Burgunder Kabinett trocken<br />

Prädikatswein<br />

Artikel Nr:<br />

864 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 14 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

In der Farbe kräftiges Rubinrot mit dunklen Schatten. Im Geruch<br />

fruchtiges Burgunderaroma nach Brombeere und dunklen<br />

Früchten. Im Geschmack ein kräftiger, kompakter Spätburgunder<br />

mit deutlich wahrnehmbarem Gerbstoffgehalt. Wird serviert zu<br />

Wildgerichten, Sauerbraten, Lamm und Käse.<br />

SACHSBACHER ROTE HALDE<br />

Spätburgunder Rotwein Q.b.A.<br />

halbtrocken<br />

Kaiserstuhl / Weingut Salwey, Oberrottweil<br />

Artikel Nr:<br />

869 070<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weißburgunder<br />

Dieser Wein stammt von Lösslagen des Kaiserstuhls und wird<br />

durch die klaren Fruchtaromen, mittleres Volumen und angenehme<br />

Säure gekennzeichnet. Damit ist er ab<strong>so</strong>lut <strong>so</strong>rtentypisch, nicht<br />

parfümiert und <strong>so</strong> etwas wie ein „Everybodys Darling“. Er<br />

bereitet <strong>so</strong>wohl anspruchsvollen Gaumen, als auch Genusstrinkern<br />

Vergnügen und ist damit ideal als Wein im Offenausschank oder<br />

beim Bankett geeignet. Passt gut zu Geflügel-, Fisch und Gerichten<br />

mit hellem Fleisch.<br />

WEIßBURGUNDER KABINETT trocken<br />

Prädikatswein<br />

Artikel Nr:<br />

869 071<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauburgunder<br />

Dieser Wein stammt von Lösslagen des Kaiserstuhls. Mit<br />

<strong>so</strong>rtentypischen Fruchtaromen und einem ausgewogenen<br />

Verhältnis von Säure und Süße. Die Gerbstoffe verleihen durch den<br />

Schalenkontakt bei der Pressung zusätzlich Struktur, Länge und<br />

einen herben Charakter. Passt gut zu Geflügel, Fisch und hellem<br />

Fleisch.<br />

GRAUBURGUNDER KABINETT trocken<br />

Prädikatswein<br />

Artikel Nr:<br />

869 075<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Dieser Spätburgunder hat Trauben aus verschiedenen<br />

ursprünglichen Lösslagen des Kaiserstuhls. Es ist ein<br />

fruchtbetonter, mittelschwerer Wein für jeden Tag. Dank<br />

frühzeitiger Lese behielt er eine angenehme Säure, bei mittlerem<br />

Volumen. Er passt gut zu einfachen Fleischgerichten <strong>so</strong>wie zu<br />

einem guten Vesper.<br />

SPÄTBURGUNDER QUALITÄTSWEIN<br />

trocken unfiltriert


56<br />

Deutschland<br />

Ortenau / Weingut Schwörer, Durbach<br />

Artikel Nr:<br />

866 170<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Klingenberger<br />

Riesling<br />

Diese Klingenberger Riesling besitzt nuancenreiches, fruchtiges<br />

Bouquet nach Zitrus. Im Körper eine rosige leichte Art. Er wurde<br />

auf Granitverwitterungsböden angebaut und passt gut zu allen<br />

Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.<br />

DURBACHER KLINGENBERGER RIESLING<br />

Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

866 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Klingenberger<br />

Riesling<br />

Der Riesling, bei uns mit dem Synonym Klingelberger bekannt,<br />

wurde schon vor über 225 Jahren im Gewann „Durbacher<br />

Klingelberg“ angebaut.<br />

Durch seine rassige, fruchtige Säure mit hochfeinen Aromen empfiehlt<br />

er sich bei Tisch be<strong>so</strong>nders zur Vorspeise, Fisch und Gerichte<br />

mit hellem Fleisch.<br />

DURBACHER KLINGENBERGER RIESLING<br />

Kabinett trocken<br />

Artikel Nr:<br />

866 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauer Burgunder<br />

Dieser Wein ist ein Mitglied der großen Burgunderfamilie.<br />

Be<strong>so</strong>nders der trockene Ausbau dieser Rebe, der Graue Burgunder,<br />

erfreut sich größter Beliebtheit.<br />

Dieser kräftige, körperbetonte Wein ist auch bei Tisch<br />

vielseitig einsetzbar und ein anspruchsvoller Tropfen zu vielen<br />

Gelegenheiten.<br />

DURBACHER PLAUELRAIN<br />

Grauer Burgunder Q.b.A. trocken<br />

Artikel Nr:<br />

866 077<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Ortenau / Winzergenossenschaft Waldulm<br />

Artikel Nr:<br />

863 195<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 23 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Traminer Clevner<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Dieser Wein wird durch seinen kräftigen Körper, milde Säure,<br />

ausgewogener, zarter, an Wil<strong>dr</strong>osen erinnernder Duft, sehr feines<br />

und anhaltendes Aroma, hohes Extrakt (Mineralien) und<br />

gelegentlicher Rauchton ausgezeichnet. Verwandt mit dem<br />

Traminer und kräftiger im Bukett ist der Gewürztraminer.<br />

Gourmets wählen beide bei Tisch als Aperitif oder Dessertwein, wie<br />

z.B. zu würzigen Käse<strong>so</strong>rten.<br />

Geprägt durch süßlich, reife Kirscharomen, unterlegt mit einer<br />

Beerenfruchtigkeit, der die Sinne charmanter frischer Fruchtigkeit<br />

erfreut. Durch seine feinherben, wunderbar aufeinander<br />

abgestimmten Fruchtnoten sehr schmackhaft. Der willkommene<br />

Begleiter der Alltagsgenüsse.<br />

DURBACHER ÖLBERG ROTER TRAMINER<br />

Kabinett mild<br />

WALDULMER SPÄTBURGUNDER<br />

Rotwein Q.b.A. trocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

863 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Spätburgunder<br />

Dieser Spätburgunder mit seinen ausgeprägten Beerenaromen,<br />

unterlegt mit würzigen Komponenten, ist frisch und lebendig. Am<br />

Gaumen wirkt die Beerigkeit sehr charmant und wird von einem<br />

harmonischen Gerbstoff umhüllt.<br />

WALDULMER PFARRBERG<br />

SPÄTBURGUNDER Rotwein Q.b.A. trocken<br />

Artikel Nr:<br />

863 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013/2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 8 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauer Burgunder<br />

In der Nase frisch- fruchtige Aromen von reifen Birnen, begleitet<br />

von nussigen Komponenten. Im Geschmack dicht, kräftig und<br />

lebendig mit einer spürbar anregenden Säure, lang anhaltend<br />

im Abgang. Passt gut zu Steaks, Braten, Schmorgemüse und<br />

Fischgerichten.<br />

WALDULMER GRAUER BURGUNDER<br />

Q.b.A. trocken<br />

Artikel Nr:<br />

863 078<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013/2014<br />

EAN<br />

Württemberg Schloßkellerei Affaltrach<br />

Artikel Nr:<br />

867 100<br />

1,0 L<br />

12er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 7 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trollinger<br />

Frischer Riesling mit einem Aromenspiel das an Grapefruit und<br />

Limone erinnert. Ein Hauch von Pfirsich und Ananas runden das<br />

Duftbild ab. Ein eleganter, spritziger Riesling mit einer<br />

aufregenden und belebenden Art. Eignet sich für Salate,<br />

Fischgerichte und Meeresfrüchte.<br />

Feines und harmonisches Trollinger Bouquet. Ein sehr gehaltvoller<br />

Wein, dessen Reben auf Keuper-, Verwitterungsböden wachsen.<br />

Passt gut zu einem einfachen Vesper oder Abendbrot.<br />

WALDULMER RIELSING KABINETT<br />

trocken<br />

HEILBRONNER STIFTSBERG TROLLINGER<br />

Q.b.A. halbtrocken - Mehrweg -<br />

Artikel Nr:<br />

867 120<br />

1,0 L<br />

12er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trollinger<br />

Lemberger<br />

Ein sehr saftiger, harmonischer und runder Wein. Passt gut zu<br />

kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Dieser Wein eignet<br />

sich auch gut als alltägliches Viertele<br />

HABERSCHLACHTER HEUCHELBERG<br />

Trollinger mit Lemberger Q.b.A.<br />

halbtrocken - Mehrweg -


Deutschland 57<br />

Rheinhessen Nahe / Weingut Johanninger - HERZER by Johanninger - Edition HERZER<br />

Nach jahrzehntelanger Verbundenheit zur Bodensee Weinhändlerfamilie Herzer aus Wasserburg stießen wir zufällig bei einer Verkostung auf<br />

hervorragende Weine von Oliver Herzer, dem liebenswerten Sohn der Herzers, den die Liebe nach Rheinhessen auf das Weingut Johanninger<br />

verschlagen hat.<br />

Probieren Sie die tollen Weine des jungen „Bodensee-Winzers“ aus Rheinhessen.<br />

Artikel Nr:<br />

868 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

868 065<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

868 070<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

868 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Rivaner<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon Blanc<br />

Silvaner<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 11 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grauburgunder<br />

In Rheinhessen hat der Rivaner Tradition. Dieser Wein im<br />

Bodenseestil, von Oliver Herzer ausgebaut, überzeugt mit<br />

animierender Frucht und beschwingter Leichtigkeit. Ein be<strong>so</strong>nderer<br />

Wein für Partys und Feste, einfach süffig.<br />

Gewachsen unweit des Weingutes, brilliert dieser Riesling mit<br />

Frucht, Frische und Mineralität. Die klare Säurestruktur des<br />

Rieslings passt perfekt zur traubeneigenen Fruchtsüße.<br />

Dieser Wein kombiniert die Würze des Sauvignon Blancs (auch<br />

Muskat Silvaner genannt) mit der Feinheit des Silvaners. Im Stil<br />

eines Entre-deux-Mers. Einfach nur süffig.<br />

Gewachsen an der unteren Nahe, die durch ihre Kalkböden<br />

traditionell Burgunder<strong>so</strong>rten beheimatet. Dieser Grauburgunder<br />

verführt mit reifen Aromen und einer satten, frischen Frucht.<br />

RIVANER<br />

Deutscher Qualitätswein - ECO VIN<br />

RIESLING<br />

Deutscher Qualitätswein<br />

GRÜN WEIß -Sauvignon Blanc / Silvaner<br />

Deutscher Qualitätswein ECO VIN<br />

GRAUBURGUNDER<br />

Deutscher Qualitätswein<br />

Johanninger - Nahe - Rheinhessen<br />

Seit 1994 arbeiten Dieter Schufried und Markus Haas im gemeinsamen Weingut Johanninger in Biebelsheim zusammen. Gemeinsam mit Kellermeister<br />

Oliver Herzer vereinen sie Wein- und Genusskultur zu ihrer beschwingten Lebensphilo<strong>so</strong>phie. Der Besitz umfasst in Rheinhessen 10 Ha und im nahegelegenen<br />

Weinbaugebiet Nahe 7 Ha. Seit 1997 arbeitet der Betrieb nach den Richtlinien des Umweltschonenden Weinbaus. Seit dem Jahrgang 2013 ist<br />

die <strong>dr</strong>eijährige Umstellung zum ökologischen Weinbau abgeschlossen.<br />

Rheingau / Weingut von Oetinger, Eltville/Erbach<br />

Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht in Erbach bis in das Jahr 1828<br />

zurück. Der Familienbetrieb mit 7,5 Ha Weinbergen wird in der <strong>dr</strong>itten Generation<br />

von Achim von Oetinger und seiner Frau Julia geführt. Es ist die gekonnte<br />

Mischung aus Rheingauer Grundsätzen und moderner Unternehmensführung, die<br />

den Erfolg des Weinguts ausmachen.<br />

Artikel Nr:<br />

869 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 6 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Die Weine kommen aus den Erbacher Spitzenlagen, aus Böden, die<br />

sich fast ausschließlich für große Gewächse auszeichnen; werden<br />

handgelesen, mit größter Sorgfalt verarbeitet und im Edelstahl<br />

ausgebaut. Saftig, fruchtig, mineralische Noten, eingebundene<br />

Säure.<br />

RIESLING trocken „Lösslehm“<br />

Qualitätswein VDP-Gutswein<br />

Artikel Nr:<br />

869 086<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Die Weine kommen aus den Erbacher Spitzenlagen, aus Böden, die<br />

sich fast ausschließlich für große Gewächse auszeichnen; werden<br />

handgelesen, mit größter Sorgfalt verarbeitet und im Edelstahl<br />

ausgebaut. Harmonisches Spiel von Süße und Säure, lebendig,<br />

frisch.<br />

RIESLING VDP-Erste Lage<br />

Steinmorgen feinherb<br />

Artikel Nr:<br />

869 087<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 6,5 g/L<br />

Säure: ca. 6,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

Die Weine kommen aus den Erbacher Spitzenlagen, aus Böden, die<br />

sich fast ausschließlich für große Gewächse auszeichnen; werden<br />

handgelesen, mit größter Sorgfalt verarbeitet und im Edelstahl<br />

ausgebaut. Komplexe, dichte Frucht, Kraft und Fülle, exotische<br />

Noten.<br />

RIESLING trocken „alte Reben“<br />

Qualitätswein VDP-Gutswein


58<br />

Prosecco<br />

Das Prosecco Anbaugebiet<br />

erstreckt sich entlang der<br />

Hügellandschaft zwischen Trevi<strong>so</strong> und<br />

den beiden Ortschaften Conegliano<br />

und Valdobbiadene. Eine Reihe von<br />

Hügelketten - in Ost-West-Ausrichtung<br />

- verläuft von der Ebene Richtung<br />

Voralpen. Im Norden geschützt durch<br />

die Dolomiten und im Süden unter dem<br />

Einfluss der A<strong>dr</strong>ia, entsteht eine positive<br />

Auswirkung auf Klima und Landschaft.<br />

Italien • Azienda Agricola “Le Manzane” / Familie Balbinot<br />

Artikel Nr:<br />

488 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Dieser Prosecco hat eine Metallkronenkappe. Er hat eine helle<br />

strohgelbe Farbe mit <strong>so</strong>rtentypischen fruchtigen Duft. Im Geschmack<br />

frisch und fruchtig mit feiner anhaltender Perlung. Eignet sich<br />

hervorragend als Aperitif und zu ganzen Gerichten. Serviert bei 8-10°C.<br />

PROSECCO D.O.C. TREVISO “Balbinot”<br />

Frizzante<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

488 020<br />

0,20 L<br />

24er Karton<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Dieser Prosecco hat eine helle strohgelbe Farbe mit <strong>so</strong>rtentypischen<br />

fruchtigen Duft. Im Geschmack frisch und fruchtig mit feiner<br />

anhaltender Perlung. Eignet sich hervorragend als Aperitif und zu<br />

ganzen Gerichten. Serviert bei 8-10°C.<br />

PROSECCO D.O.C. TREVISO “Balbinot”<br />

Frizzante<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

488 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Der Prosecco DOCG stammt aus 100% Glera-Trauben, die laut<br />

Gesetz aus dem begrenzten Gebiet Conegliano-Valdobbiadene<br />

stammen müssen, um die DOCG-Bezeichnung tragen zu können.<br />

Ein charaktervoller Wein, trocken, bekömmlich und leicht. Die<br />

Farbe ist typisch strohgelb, in der Nase hat er reiche Duftnoten<br />

nach Blüten und Obst, wobei jene von grünen Äpfeln und<br />

Zitrusfrucht hervorragen.<br />

PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.<br />

Conegliano-Valdobbiadene Frizzante<br />

Artikel Nr:<br />

766 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

766 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5%<br />

Restsüße: ca. 15g/L<br />

Säure: ca. 6,5g/L:<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera 95 %<br />

Merlot 5 %<br />

Im Schaumwein kommt der Charakter des Proseccos in seiner ganzen Größe<br />

zur Geltung. Der “Brut” ist der klassische Prosecco der die Sortenaromatik<br />

mit dem erfrischenden Geschmack der Kohlensäure-Perlen verbindet. Beim<br />

“Brut” ist der vorhandene Restzucker max. 15g/L. Die Farbe ist von<br />

leuchtendem strohgelb, das durch die Perlage zusätzlich Lebendigkeit<br />

erhält. Das Aroma ist frisch und reich an Obstnoten von Apfel und Birne, mit<br />

einer Spur von Zitrusfrüchten, die auch floralen Charakter annehmen. Am<br />

Gaumen ist der Wein weich und dank einer prägnanten Säure gleichzeitig<br />

auch trocken.<br />

Dieser ausgezeichnete Rosé Schaumwein Brut wird aus Trauben<br />

hergestellt, die ausschließlich aus der hügeligen Prosecco di<br />

Valdobbiadene D.O.C. - Zone stammen. Er besitzt einen<br />

nie<strong>dr</strong>igen Alkoholgehalt, ist frisch, leicht und fruchtig mit einer<br />

eleganten und anhaltenden Perlage. Der “Roseo” ist ein<br />

hervorragender Aperitif, passt aber auch gut zu leichten<br />

Vorspeisen und Fischgerichten.<br />

PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G.<br />

Conegliano - Valdobbiadene Spumante<br />

Brut<br />

ROSEO “Rose“<br />

Spumante Brut<br />

Italien • Secco’s, Lamberti<br />

Artikel Nr:<br />

370 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Garganega<br />

Durella<br />

Pinot Bianco<br />

Strohgelbe Farbe; feines und frisches Bouquet; im Geschmack<br />

trocken, spritzig, angenehm fruchtig. Empfiehlt sich zu fruchtigen<br />

Desserts und als erfrischender Aperitif.<br />

BIANCO DELLE VENEZIE I.G.T.<br />

“Tura” Frizzante<br />

Artikel Nr:<br />

179 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 11%<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Pinot Nero<br />

Ein Perlwein von hellrubinroter Farbe mit rosafarbenen Reflexen;<br />

das Bouquet ist fruchtig, fein, intensiv. Frischer, leicht herber<br />

Geschmack, harmonisch, lebhaft.<br />

ROSÉ DELLE VENEZIE I.G.T.<br />

“Tura” Frizzante<br />

EAN


ProseccoSecco‘s, Spumante, Frizzante 59<br />

Italien • Contarini<br />

Artikel Nr:<br />

487 079<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 20 g/L<br />

Säure: ca. 9 g/L<br />

Helles Strohgelb; zarter <strong>so</strong>rtentypischer Duft; frisch, fruchtig im<br />

Geschmack mit fein anhaltender Perlung. Eignet sich als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten, <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

Valsè, CONTARINI<br />

Frizzante<br />

Artikel Nr:<br />

787 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 20 g/L<br />

Säure: ca. 9 g/L<br />

Ein eleganter Spumante – Sekt mit feiner Perlung, hellem<br />

Strohgelb; zarter, <strong>so</strong>rtentypischer Duft, frisch und fruchtig<br />

im Geschmack; eignet sich hervorragend als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten, <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

Valsè, CONTARINI<br />

Spumante Extra <strong>dr</strong>y<br />

Artikel Nr:<br />

487 077<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 14 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Helles Strohgelb; zarter <strong>so</strong>rtentypischer Duft; frisch, fruchtig im<br />

Geschmack mit fein anhaltender Perlung. Eignet sich als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten, <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

PROSECCO FRIZZANTE D.O.C.<br />

CONTARINI Stelvinverschluss<br />

Artikel Nr:<br />

487 076<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 14 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Helles Strohgelb; zarter <strong>so</strong>rtentypischer Duft; frisch fruchtig im<br />

Geschmack mit feiner anhaltender Perlung. Eignet sich als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

PROSECCO FRIZZANTE D.O.C.<br />

CONTARINI Spagoverschluss<br />

Artikel Nr:<br />

787 077<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 20 g/L<br />

Säure: ca. 9 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Ein eleganter Spumante – Sekt mit feiner Perlung, hellem<br />

Strohgelb; zarter, <strong>so</strong>rtentypischer Duft, frisch und fruchtig<br />

im Geschmack; eignet sich hervorragend als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten, <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

PROSECCO TREVISO D.O.C.<br />

Spumante Brut<br />

Artikel Nr:<br />

787 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 9 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Dieser Spumante hat eine schöne strohgelbe Farbe mit grünen<br />

Reflexen. Er hat einen delikaten, schön fruchtigen Geschmack. Ist<br />

hervorragend als Aperitif zu genießen, passt auch sehr gut zu<br />

feinen Fischgerichten und Käse.<br />

VICTOR SPUMANTE<br />

Chardonnay Brut<br />

NEU<br />

Italien • Teresa Rizzi<br />

Artikel Nr:<br />

765 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera 85 %<br />

Pinot 15 %<br />

Lebendiger Schaumwein mit einer feinen Perlage. Helles, leuchtendes<br />

Strohgelb und ein ausgeprägter Duft von kandierten Früchten und süßen<br />

Blüten. Am Gaumen sauber, angenehm, mit natürlichem Restzucker und<br />

klarem aromatischen Finale. Bei einer Serviertemperatur von 8°C kann<br />

dieser Prosecco hervorragend zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen,<br />

Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und zum Aperitif serviert werden.<br />

SPUMANTE PROSECCO V.S.Q.<br />

Artikel Nr:<br />

765 020<br />

0,2 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera 85 %<br />

Pinot 15 %<br />

SPUMANTE PROSECCO V.S.Q.


60<br />

Schaumwein<br />

Spanien • Masia Vallformosa<br />

Artikel Nr:<br />

792 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Frankreich • Cave Vinicole Hunawihr<br />

Artikel Nr:<br />

769 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Macabeo 30 %<br />

Xarello 35 %<br />

Parellada 35 %<br />

Frankreich • An<strong>dr</strong>é Pfister<br />

Artikel Nr:<br />

769 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Frankreich • Pierre Larousse<br />

Artikel Nr:<br />

789 037<br />

0,375 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Qualitätsschaumwein; helles Strohgelb mit spritzigem, gut<br />

integriertem Mousseux und delikatem, an Aprikosen erinnerndes<br />

Aroma; trocken. Metodo Traditional<br />

Ein durch traditionelle Flaschengärung hergestellter trockener und<br />

zugleich fruchtiger Sekt.<br />

Traditionelle Flaschengärung mit einer Hefelagerung von 24 bis 36<br />

Monaten; feine Perlung; fruchtig - frisches Bouquet, elegant, 5g/L<br />

Restzucker. Ein Crémant von weit überdurchschnittlicher Qualität.<br />

Halbe Flasche.<br />

CAVA BRUT VALLFORMOSA<br />

“Classic“<br />

CRÉMANT D’ALSACE BRUT A.O.C.<br />

“CALIXTE”<br />

CRÉMANT D’ALSACE BRUT A.O.C.<br />

An<strong>dr</strong>é Pfister<br />

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS<br />

BRUT<br />

Artikel Nr:<br />

789 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Reb<strong>so</strong>rten (daher<br />

die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde. Weicher,<br />

frischer und weiniger Körper.<br />

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS<br />

BRUT<br />

Artikel Nr:<br />

789 150<br />

1,5 L<br />

4er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Magnum<br />

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS<br />

BRUT<br />

Artikel Nr:<br />

789 300<br />

3 L<br />

1er Karton<br />

Alkohol: 11,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Doppelmagnum<br />

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS<br />

BRUT<br />

Artikel Nr:<br />

799 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 0 %<br />

Restsüße: ca. 34 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Die „Cuvée Bonheur“ ist eine neue Kreation der Kellerei Domaine<br />

Colombette. Gestärkt durch ein großes „Savoir Faire“<br />

produziert die Familie Pugibet hervorragende Weine, deren<br />

nie<strong>dr</strong>iger Alkoholgehalt vergessene Aromen wieder neu entdecken<br />

lässt. Die neuen Herstellungsmethoden liefern uns heute einen<br />

tollen Rosé- Schaumwein, der vollkommen alkoholfrei ist.<br />

Der delikate Roséwein der bestimmt ist durch eine feine Perlage,<br />

besteht hauptsächlich aus der Reb<strong>so</strong>rte „Grenache“.<br />

Eine Cuvée welche Sie ohne Mäßigung genießen können!<br />

BARON DE CHANTECLERC<br />

Alkoholfreier Schaumwein<br />

ALKOHOLFREI<br />

NEU


Schaumwein, Champagner, Cremant 61<br />

Frankreich • Bouvet - Ladubay<br />

Artikel Nr:<br />

796 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chenin Blanc<br />

80 %<br />

Chardonnay<br />

20 %<br />

Helles Strohgelb. Konstante und anhaltende feine Perlung. Weinig<br />

und harmonisch im Duft. Aromen von Früchten und weißen<br />

Blumen. Ideal als Aperitif.<br />

CRÉMANT DE LOIRE A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

794 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Franc<br />

Charakteristische “Oeil de Per<strong>dr</strong>ix” - Farbe; feines Aroma von roten<br />

Früchten. Empfiehlt sich als Aperitif, zu Meeresfrüchten, feinen<br />

Geflügelgerichten und zu hellrosa Fleisch.<br />

CRÉMANT DE LOIRE ROSÉ A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

796 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chenin blanc<br />

Chardonnay<br />

Die Feinheit seines Körpers hebt den Charme und die Opulenz der<br />

Chenin-Rebe deutlich hervor und wird durch die charakteristischen<br />

Holzaromen und zart schmelzende Tannine betont. Die Noten von<br />

Zitrusfrucht und Brioche sind typisch für diesen herrlichen und im<br />

Abgang langanhaltenden Saumur mit feiner Perlage.<br />

Tré<strong>so</strong>r Blanc<br />

Saumur Brut A.O.C<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

796 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Franc<br />

Die Rarität unter den Cuvées! Nach mehrmonatigem Ausbau in<br />

Eichenholzfässern, entwickelt der Tré<strong>so</strong>r Rosé ausgereifte Aromen.<br />

Diese Cuvée besticht durch seine Finesse und Komplexität am<br />

Gaumen und verkörpert die pure Sinnlichkeit!<br />

Es entwickeln sich dezent blumige Duftaromen (Iris, Veilchen), des<br />

Weiteren sind Noten von Beerenfrüchten und im Hintergrund auch<br />

Brioche wahrzunehmen, im Finale ergänzt durch eine<br />

vanillige Holznote. Am Gaumen angenehm süss und frisch mit<br />

feiner Perlage, dazu ein Hauch von Süßholz.<br />

Champagner<br />

Tré<strong>so</strong>r Rosé<br />

NEU<br />

Frankreich • Nominé Renard<br />

Artikel Nr:<br />

788 037<br />

0,375 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 60 %<br />

Pinot Noir 40 %<br />

CHAMPAGNE NOMINÉ-RENARD BRUT<br />

“CUVÉE SPECIALE”<br />

Artikel Nr:<br />

788 075<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Die Trauben werden von Hand gepflückt, unreife oder<br />

beschädigte Beeren werden aus<strong>so</strong>rtiert. Jede der beiden Reb<strong>so</strong>rten<br />

wird getrennt gekeltert.<br />

Einzelgeschenkpackung 2,25 E<br />

Artikel Nr: 978 801<br />

Artikel Nr:<br />

788 150<br />

1,5 L<br />

6er Einzel<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

788 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot<br />

Meunier 60 %<br />

Pinot Noir 40 %<br />

Ein be<strong>so</strong>nders fruchtiger Champagner. Der schöne Roséton<br />

entsteht durch die Anteile der beiden roten Reb<strong>so</strong>rten Pinot<br />

Noir und Pinot Meunier, deren Trauben nicht <strong>so</strong>fort nach dem<br />

Auspressen von der Schale getrennt, <strong>so</strong>ndern zur Farbgewinnung<br />

kurze Zeit auf der Maische belassen werden.<br />

CHAMPAGNE NOMINÉ-RENARD BRUT<br />

ROSÉ<br />

Artikel Nr:<br />

788 080<br />

0,75 L<br />

6er Einzel<br />

Geschenkkartons<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 7,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay 40 %<br />

Pinot Noir 30 %<br />

Pinot<br />

Meunier 30 %<br />

Bei be<strong>so</strong>nders großen Jahrgängen besteht das Cuvée<br />

ausschließlich aus Weinen der jeweiligen Ernte. Ein<br />

Jahrgangschampagner muss mind. 3 Jahre nach der Ernte warten,<br />

ehe er verkauft werden darf.<br />

CHAMPAGNE NOMINÉ-RENARD BRUT<br />

“CLUB SPECIAL”


62<br />

Sherry<br />

Ein Familienbetrieb in der 8. Generation!<br />

Bodega Delgado Zuleta Desde 1744<br />

Artikel Nr:<br />

585 038<br />

0,375 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 15 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Palomino<br />

„La Goya“ Ist ein be<strong>so</strong>nders feiner Manzanilla und der Stolz<br />

des Hauses Delgado Zuleta. Mit großer Sorgfalt aus Palomino<br />

Fino Trauben in einer uralten Solera ausgebaut. Fein, delikat<br />

und intensiv im Aroma - kühl serviert (10 - 12°C) ein perfekter<br />

Aperitif aber eben<strong>so</strong> ein idealer Begleiter zu allen Fisch- und<br />

Meeresfrucht- Gerichten.<br />

DELGADO ZULETA „La Goya“ D.O.<br />

Sherry Manzanilla - Dry<br />

Artikel Nr:<br />

585 081<br />

0,75 L<br />

12er Karton<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

585 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 16,5 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Palomino<br />

Dieser Fino ist in der bekannten Manzanilla Bodega DELGADO<br />

ZULETA mit großer Sorgfalt aus Palomino Fino Trauben in einer<br />

uralten Solera ausgebaut. Fein, delikat und intensiv im Aroma<br />

- kühl serviert (10 - 12°C) ein perfekter Aperitif aber eben<strong>so</strong> ein<br />

idealer Begleiter zu allen Fisch- und Meeresfrüchte Gerichten.<br />

DELGADO ZULETA D.O.<br />

Sherry Fino - Pale Dry<br />

Artikel Nr:<br />

585 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 18,5 %<br />

Restsüße: ca. 30 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Palomino 95 %<br />

Pe<strong>dr</strong>o Ximenez 5 %<br />

Ein Wein mit der Eleganz und der Nase eines großen, halbtrockenen<br />

Amontillado, der in der bekannten Manzanilla Bodega<br />

DELGADO ZULETA mit großer Sorgfalt aus hauptsächlich Palomino<br />

Fino und etwas Muskat Pe<strong>dr</strong>o Ximenez Trauben über 10 - 12 Jahre<br />

in einer uralten Solera ausgebaut wurde. Kristallin - brillante<br />

Bernsteinfarbe, im Duft ein intensives Aroma von karamellisierten<br />

Nüssen, im Geschmack leicht süß, angenehm ausgewogen und mit<br />

reichlich Körper - kalt serviert (8 - 10°C) ein perfekter Aperitif aber<br />

eben<strong>so</strong> ein idealer Begleiter zu feinen Tapas, ideal zu pikanten bis<br />

scharfen Gerichten.<br />

DELGADO ZULETA „Monteagudo“ D.O.<br />

Sherry Amontillado - Medium Dry<br />

Artikel Nr:<br />

585 037<br />

0,375 L<br />

12er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 18,5 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Palomino<br />

Der Oloro<strong>so</strong> von DELGADO ZULETA ist ein perfekt ausgereifter<br />

Sherry, ausgebaut in amerikanischen Eichenfässern im<br />

Solera Verfahren über 10-12 Jahre; eine Farbe von dunklem<br />

Mahagoni, im Duft frische Pellkartoffeln und Trockenfrüchte, im<br />

Geschmack sehr weich mit einem exzellenten Zusammenspiel<br />

von Süße und Säure und einem vollmundigen Körper - kühl<br />

serviert (12 - 14°C) ein perfekter Aperitif aber eben<strong>so</strong> ein<br />

idealer Begleiter zu feinen Tapas, ideal zu pikant bis scharfen<br />

Gerichten.<br />

DELGADO ZULETA „Monteagvdo“ D.O.<br />

Sherry Oloro<strong>so</strong> - Dry<br />

Artikel Nr:<br />

585 035<br />

0,375 L<br />

12er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 17,5 %<br />

Restsüße:<br />

ca. 420 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pe<strong>dr</strong>o Ximenez<br />

Dieser natürlich intensiv süße Pe<strong>dr</strong>o Ximenez Sherry stammt<br />

ausschließich aus der gleichnamigen Reb<strong>so</strong>rte und wurde 10<br />

- 12 Jahre auf einer antiken, noch aus dem Besitz des Grafen<br />

Monteagudo stammenden Solera ausgebaut; er zeigt ein sehr<br />

intensives an ausgepresste Rosinen und Kaffee erinnerndes Aroma,<br />

vollmundig mit einem feinen Verhältnis zwischen Süße und Säure;<br />

ein großer Wein, der ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse, süßen<br />

Gerichten und cremigen Speiseeis mundet.<br />

DELGADO ZULETA „Monteagudo“ D.O.<br />

Sherry Pe<strong>dr</strong>o Ximenez - Sweet<br />

Artikel Nr:<br />

585 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN


Likörwein Vin Santo, Muskat, Portwein 63<br />

Portugal • Quinta do Noval<br />

Artikel Nr:<br />

575 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 19,5 %<br />

Restsüße: ca. 90 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdelho<br />

Malvasia<br />

Ein duftig-weicher Port von feiner Süße aus den traditionellen,<br />

weißen, Duero Reb<strong>so</strong>rten. Weicher, runder Geschmack, reife<br />

Frucht; bestens geeignet als Aperitif oder Begleiter zu vielen<br />

Desserts, ideal zum feinen Honigbrot.<br />

FINE WHITE PORT<br />

19,5%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

576 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 19,5 %<br />

Restsüße: ca. 90 g/L<br />

Säure: ca. 4 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdelho<br />

Cao, Francisa<br />

Mourisca<br />

Touriga<br />

Ein körperreicher, fruchtig-süßer Port mit ansprechendem<br />

Charakter. Kirschrote Farbe mit feinem Glanz; würzige Note mit<br />

geschmeidiger Frucht von Pflaume und Feige mit zarten<br />

Nuss- und Honig-Vanilletönen; passt gut zum Dessert mit<br />

Pralinen und Schokolade.<br />

FINE RUBY PORT<br />

19,5%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

577 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Alkohol: 19,5 %<br />

Restsüße: ca. 98 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdelho<br />

Cao, Francisa<br />

Mourisca<br />

Touriga<br />

Körperreich; fruchtig-süßer Jahrgangs-Portwein; ab<strong>so</strong>luter<br />

Spitzenport, füllig und großartig, elegante und aromatische<br />

Struktur.<br />

LATE BOTTLED VINTAGE RED PORT<br />

19,5%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

578 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 19,5 %<br />

Restsüße: ca. 95 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Verdelho<br />

Cao, Francisa<br />

Mourisca<br />

Touriga<br />

Ein körperreicher, fruchtig-süßer Port mit ansprechendem<br />

Charakter.Sehr ansprechende, saftige Fruchtsüße mit feiner<br />

Würze von Zedern- und feinen Rauchnoten; langanhaltender<br />

Geschmack mit beein<strong>dr</strong>uckendem Finale.<br />

10 YEARS OLD RED PORT<br />

19,5%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

579 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 19,5 %<br />

Restsüße: ca. 95 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Touriga Nacional 30 %<br />

Touriga Franca 30 %<br />

Tinta Roriz 30 %<br />

Tinto Cao 10 %<br />

Der Noval Black Port bietet einen Genuss für unzählige<br />

Gelegenheiten: gekühlt vor dem Essen oder als eine kleine<br />

Extravaganz mit einem Stück dunkler Schokolade. Die auffallende<br />

Ausstattung - modern und elegant - präsentiert eine<br />

neue Vision von Portwein, die die Qualität und Tradition der<br />

Weine der Quinta do Noval einschließt. Schon der Name und<br />

die Flasche symbolisieren die Farbe der intensiv konzentrierten<br />

Trauben, explodierende Aromen, saftige rote Früchte und<br />

süße Gewürze, die diesen Portwein mit einer verführerischen<br />

Persönlichkeit ausstatten.<br />

Kühl bei 8°C servieren<br />

NOVAL BLACK<br />

19,5%vol.<br />

Spanien • Bodegas Domecq<br />

Artikel Nr:<br />

515 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 15 %<br />

Restsüße: ca. 150 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Muscat<br />

Goldgelber Likörwein; vollmundiges Bouquet; feines Aroma<br />

mit angenehmer Orangennote.<br />

(Zertifiziert als Messwein)<br />

MOSCATEL VINO DE LICOR<br />

Italien • Castello di Magione<br />

Artikel Nr:<br />

561 050<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

EAN<br />

Alkohol: 16,5 %<br />

Restsüße: ca. 98 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grechetto 50 %<br />

Trebbiano 50 %<br />

Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und auf<br />

Strohmatten 5-6 Monate lang getrocknet. Es folgt die sanfte<br />

Pressung der getrockneten Trauben. Der Most lagert dann einen<br />

Monat, damit sich sein Bodensatz auf natürliche Weise absetzt;<br />

anschließend wird der <strong>so</strong> geklärte Most in kleinen 114 Liter<br />

Fässern gelagert, wo mit Hilfe der natürlichen Hefe die alkoholische<br />

Gärung ganz langsam über 3 Jahre abläuft.<br />

VIN SANTO Colli del Trasimeno D.O.C.<br />

Castello di Magione


64<br />

Spirituosen<br />

Jamaica . Rum<br />

Artikel Nr:<br />

595 070<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Die lange Lagerung von über 12 Jahren in ausgesuchten<br />

Eichenholzfässern verleiht RUM CORUBA 12 Years ein feines<br />

und doch arttypisches kräftiges Rum-Aroma.<br />

Die Farbe ist Gold bis dunkelbraun; er hat ein Intensives Aroma<br />

mit Vanille und Gewürzen, Hauch von Tabak und<br />

Kakao; im Geschmack ist er vollmundig mit weichem Bouquet.<br />

Verwendung pur aus dem Cognac Schwenker oder Tumbler zum<br />

Kaffee, auch als Begleiter zu feinen Zigarren.<br />

RUM CORUBA 12 YEARS CIGAR<br />

Artikel Nr:<br />

595 060<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Frankreich . Cognac . Normandin . Jean Guerbé<br />

Artikel Nr:<br />

581 070<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Alkohol: 40 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Ugni Blanc<br />

Ein charakterstarker Blend aus 10 verschiedenen Jamaica-<br />

Rum<strong>so</strong>rten, <strong>so</strong>wohl Potstills als auch leichteren Columnstills.<br />

Nach dem Brennvorgang lagert der hochprozentige Rum über<br />

mehrere Jahre in Eichenholzfässern, bevor er anschliessend auf<br />

Trinkstärke herabgesetzt wird.<br />

Er hat ein kräftig-strahlendes Braun. Im Duft ist er kräftig<br />

mit leicht süsslichen Noten nach Kaffee, getrockneter Frucht<br />

und exotischen Gewürzen. Im Geschmack ist er sehr kräftig,<br />

aber mild mit schönen Holztönen, Kakao, Kaffee und Nuss. Zu<br />

genießen ist er in bekannten Long<strong>dr</strong>inks und Cocktails wie Pina<br />

Coruba, Mojito, Maitai, auch zu Tee mit Rum;<br />

<strong>so</strong>llte gut gekühlt serviert werden.<br />

Der Cognac VS zeigt sich für diesen „kleinen Cognac“ von einem<br />

Alter von 6-8 Jahren von einer außergewöhnlichen Seite; nach<br />

einem ersten, intensiven Eichenaroma entwickelt er ein zartes<br />

Haselnussbouquet und genießt sich angenehm weich mit einem<br />

anhaltendem Finale.<br />

CORUBA RUM N.P.U.<br />

COGNAC NORMANDIN VS<br />

40% vol.<br />

Artikel Nr:<br />

581 075<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Ugni Blanc<br />

Der NORMANDIN Cognac XO - ein durchschnittlich 20 Jahre alter<br />

Cognac, verpackt im luxuriösen Geschenkkarton, wird wegen seiner<br />

Weichheit und seinem vielseitigen Aroma mit floralen bis nussigschokovanilligen<br />

Empfindungen sehr geschätzt.<br />

COGNAC NORMANDIN XO<br />

„Carafe Tulipe“ 40% vol.<br />

Eine Spezialität aus dem Cognac-Gebiet (der Charente)<br />

Pineau de Charentes . Gautier<br />

Artikel Nr:<br />

581 091<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 17 %<br />

Pineau de Charentes ist eine Vermählung von ausgesuchtem<br />

Traubensaft der Charente mit feinem Cognac; er wird kalt, auf<br />

Eis oder als Cocktail serviert. Der typische Begrüßungstrunk<br />

der Bevölkerung der Charente, der dort in keinem Kühlschrank<br />

fehlen darf.<br />

PINEAU DE CHARENTES A.O.C.<br />

Blanc 17% vol.<br />

Artikel Nr:<br />

581 090<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 17 %<br />

Pineau de Charentes ist eine Vermählung von ausgesuchtem<br />

Traubensaft der Charente mit feinem Cognac; er wird kalt, auf<br />

Eis oder als Cocktail serviert. Der typische Begrüßungstrunk der<br />

Bevölkerung der Charente, der dort in keinem Kühlschrank fehlen<br />

darf.<br />

PINEAU DE CHARENTES A.O.C.<br />

Rot 17% vol.


Spirituosen 65<br />

Italien • Grappa / Beniamino Maschio<br />

Artikel Nr:<br />

560 072<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 42 %<br />

Der Grappameister Beniamino Maschio stellt den Brente-Grappa nach<br />

althergebrachten Regeln her. Er erzeugt dabei einen Blend der besten<br />

Grappas, die aus Pinot- und Prosecco-Trestern gewonnen wurden. Er<br />

lagert über 10Jahre in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein erstklassiger<br />

Grappa mit einer strohgelben Farbe und einem intensiven, harmonischen<br />

Bouquet, das durch eine vordergründige Fruchtnote und eine delikate<br />

Vanille-, Kakao- und Honignote gekennzeichnet ist. Der Geschmack ist<br />

weich und ausgesprochen anhaltend.<br />

GRAPPA RISERVA “BRENTE”<br />

Beniamino Maschio 42%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

560 150<br />

1,50 L<br />

EAN<br />

Alkohol: 42 %<br />

GRAPPA RISERVA “BRENTE” - Magnum<br />

Beniamino Maschio 42%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

560 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 38 %<br />

Ein kristallweißer Grappa, sehr weich und angenehm, ein <strong>so</strong>rgfältiger,<br />

ausgesuchter Cuvée aus diversen typisch venetischen Reb<strong>so</strong>rten. Mit<br />

delikatem Bouquet. Im Geschmack ausgewogen, körperreich und<br />

anhaltend.<br />

Wird vorzugsweise frisch, zu einer Trinktemperatur von 8°C und 14°C<br />

serviert.<br />

GRAPPA Sanmichele Morbida<br />

38%vol. - 1Liter -<br />

Artikel Nr:<br />

560 074<br />

0,50 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Weißer Grappa aus einer einzigen Reb<strong>so</strong>rte, der durch das<br />

Destillieren der Chardonnay-Trester hergestellt wird, die aus<br />

den Regionen Venetien und Friaul stammen.<br />

Weich, harmonisch und aromatisch, klare Farbe, anhaltender<br />

Geschmack, frisches blumiges Bukett, mit dem zarten Aroma<br />

der Herkunftstrauben.<br />

Trink-Temperatur: 8°-14°C.<br />

GRAPPA DI CHARDONNAY Beniamino<br />

Maschio 40%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

560 073<br />

0,50L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Moscato<br />

Weißer, weicher und außerordentlich aromatischer Grappa aus<br />

einer einzigen Reb<strong>so</strong>rte, der durch das Destillieren der Moscato-<br />

Trester hergestellt wird. Weiße, klare Farbe, weich und lieblich<br />

mit einem reichen Bukett. Sehr angenehmes, lang anhaltendes<br />

Aroma.<br />

Trink-Temperatur zwischen 8°-14° C.<br />

GRAPPA DI MOSCATO Beniamino<br />

Maschio 40%vol.<br />

Italien • Liquore / Beniamino Maschio<br />

Artikel Nr:<br />

590 080<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 28 %<br />

Restsüße: ca. 200 g/L<br />

Typisch mediterraner Likör, hergestellt aus einem Aufguss aus<br />

Zitronenschalen und Äthylalkohol, dem man später<br />

hochwertigen Zitronensaft und reinsten Zucker beifügt. Stark<br />

gelbe Farbe, intensiver, charakteristischer Duft von Zitrone,<br />

sehr beliebt wegen seines frischen und zugleich runden und<br />

vollen Geschmacks. Schmeckt am besten eiskalt und ist<br />

hervorragend nach dem Essen.<br />

LIQUORE LIMONCELLO Maschio<br />

Sanmichele 28%vol.


66<br />

Spirituosen<br />

Trentin/Grappa Distilleria Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

560 079<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 38 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Marzemio<br />

Grappa aus den Destillaten duftender Trester der Merlot- und<br />

Marzeminotraube. Voller und nachhaltiger Geschmack.<br />

“La Mia Grappa” MERLOT-MARZEMINO<br />

38%vol.<br />

Artikel Nr:<br />

561 070<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemio<br />

Teroldego<br />

Merlot Cabernet<br />

Ein typischer, traditioneller Grappa aus dem Ursprungsgebiet<br />

Trentino, hergestellt aus den typischen Reb<strong>so</strong>rten der Region.<br />

Im Duft trocken und entschieden. Ein sehr eleganter und<br />

langanhaltender Grappa.<br />

GRAPPA TRENTINA Tradizionale<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 071<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Moscato<br />

Müller Thurgau<br />

Chardonnay<br />

Ein typisch, traditioneller Grappa aus dem Ursprungsgebiet<br />

Trentino, destilliert aus den autochthonen Reb<strong>so</strong>rten.<br />

Der Weiche und Milde – im Duft mild, fein, sauber; im<br />

Geschmack intensiv, beständig und aromatisch.<br />

GRAPPA TRENTINA Morbida<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

567 802<br />

0,20 L<br />

12er Karton<br />

Klein<br />

Flasche<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemino<br />

Teroldego<br />

Cabernet<br />

Moscato<br />

Chardonnay<br />

GRAPPA STRAVECCHIA “Le Dic’ Otto<br />

Lune” Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

560 078<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemino<br />

Teroldego<br />

Cabernet<br />

Moscato<br />

Chardonnay<br />

Beste Trentiner Trester werden nach einem uralten Verfahren<br />

in den typischen “Alambicco” (Destillierkolben) gebrannt. Der<br />

Grappa wird dann über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern<br />

aus Edelholz gelagert. So verschmilzt im Laufe der Zeit der<br />

Zweiklang aus Holz und Destillat zu einem vollendeten<br />

harmonischen Grappa mit rundem vanillebetontem Geschmack<br />

und feinem ätherischen Geruch.<br />

GRAPPA STRAVECCHIA<br />

“Le Dic’ Otto Lune” Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

567 150<br />

1,5 L<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Marzemino<br />

Teroldego<br />

Cabernet<br />

Moscato<br />

Chardonnay<br />

GRAPPA STRAVECCHIA “Le Dic’ Otto<br />

Lune” Marza<strong>dr</strong>o - Magnum -<br />

Artikel Nr:<br />

561 072<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 43 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Teroldego<br />

Marzemino<br />

Merlot<br />

Chardonnay<br />

Teroldego<br />

Muskat<br />

Marza<strong>dr</strong>o 43 wird aus einem Trester-„Cuvée“ aus autochthonen<br />

Reb<strong>so</strong>rten gebrannt. Davon 80 % Rotwein<strong>so</strong>rten Teroldego,<br />

Marzemino und Merlot und 20 % Weiß - Chardonnay, Müller<br />

Thurgau und Muskat-Reben. Das Cuvée verleiht dem Grappa 43<br />

sein typisches, unverwechselbares Aromenspiel. Die Destillation<br />

erfolgt nach traditioneller Methode in einer Brennblase<br />

aus Kupfer; Trestererhitzung im stehenden Wasserbad.<br />

Anschließend ruht der Grappa über zwölf Monate.<br />

Grappa Marza<strong>dr</strong>o 43°<br />

Artikel Nr:<br />

561 059<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

Präsent-<br />

Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 40 %<br />

Köstliche Infusion aus Oliven auf der Basis von Grappa, der<br />

nach einem antiken Rezept des Gardasees hergestellt wird. Er<br />

wurde im Laufe der Zeit vom Vater zum Sohn<br />

weitergegeben und verfeinert. Antonio De Carli überliefert<br />

seine Geschichte und schenkt uns einen edlen und exquisiten<br />

Verdauungsschnaps.<br />

Olio del Garda - Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 108<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 17 %<br />

Ein Likör aus frischer Trentiner Milch, Eigelb und Rum. Der<br />

Bellabomba ist ein alkoholisches Getränk, typisch für den<br />

Winter, wo er auf Hütten, an den Skipisten und in den Bars im<br />

Gebirge angeboten wird. Aber er eignet sich auch zu anderen<br />

Anlässen und an anderen Orten. Den Likör serviert man auch<br />

bei Zimmertemperatur, aber meist wird er warm angeboten, mit<br />

einem Häubchen Schlagsahne und mit bitterem Kakao<br />

überpudert.<br />

Bellabomba del Trentino


Spirituosen 67<br />

Trentin/Grappa Distilleria Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 073<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 45 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern<br />

aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Feine, elegante<br />

Duftnoten, weicher und trockener Geschmack.<br />

Marza<strong>dr</strong>o widmet „Giare” dem Gedenken an die<br />

Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die der Hexerei<br />

angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogaredo<br />

um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem<br />

Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.<br />

Grappa Giare Chardonnay<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 074<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gewürztraminer<br />

Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern<br />

aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Beein<strong>dr</strong>uckend<br />

aromatischer Charakter mit intensiven Duftnoten und<br />

harmonischem, anhaltendem Geschmack. Marza<strong>dr</strong>o<br />

widmet „Giare” dem Gedenken an die Ungerechtigkeiten und<br />

Grausamkeiten, die der Hexerei angeklagten Frauen im Ort<br />

Giare in der Gemeinde Nogaredo um das Jahr 1646 erleiden<br />

mussten, um anschließend einem Prozess unterzogen und zu<br />

Tode verurteilt zu werden.<br />

Grappa Giare Gewürztraminer<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 075<br />

0,7 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 41 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Corvina<br />

Rondinella<br />

Molinara<br />

Ein sehr exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Fässern<br />

aus wertvollem Eichenholz gereift ist. Reicher,<br />

intensiver, samtiger, anhaltender und angenehm einnehmender<br />

Geschmack. Marza<strong>dr</strong>o widmet „Giare” dem Gedenken an die<br />

Ungerechtigkeiten und Grausamkeiten, die der Hexerei<br />

angeklagten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogaredo<br />

um das Jahr 1646 erleiden mussten, um anschließend einem<br />

Prozess unterzogen und zu Tode verurteilt zu werden.<br />

Grappa Giare Amarone<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 46,5 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cuvé aus autochthoner<br />

Reb<strong>so</strong>rten<br />

Marza<strong>dr</strong>o präsentiert „Affina“, die limitierte Ausgabe von <strong>dr</strong>ei<br />

Auslesen, die 8 Jahre lang in kleinen Fässern aus<br />

Akazien-, Kirsch- und Eichenholz gereift sind. „Affina“ ist eine<br />

einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten<br />

in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in<br />

einer Verpackung aus edlem Holz. Wertvolle Details, die die<br />

Einzigartigkeit dieses Produkts noch unterstreichen.<br />

Affina Rovere (Affina Eiche): Mit großer Persönlichkeit, reichem<br />

und einnehmendem Geschmack mit starker und anhaltender<br />

Struktur.<br />

Grappa Affina Rovere<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 101<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 40,5 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cuvé aus autochthoner<br />

Reb<strong>so</strong>rten<br />

Marza<strong>dr</strong>o präsentiert „Affina“, die limitierte Ausgabe von <strong>dr</strong>ei<br />

Auslesen, die 8 Jahre lang in kleinen Fässern aus<br />

Akazien-, Kirsch- und Eichenholz gereift sind. „Affina“ ist eine<br />

einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten<br />

in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in<br />

einer Verpackung aus edlem Holz. Wertvolle Details, die die<br />

Einzigartigkeit dieses Produkts noch unterstreichen.<br />

Affina Acacia (Affina Akazie): Aromatischer Duft und<br />

auserlesene, komplexe Geschmacksnoten.<br />

Grappa Affina Acacia<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 102<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 43 %<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cuvé aus autochthoner<br />

Reb<strong>so</strong>rten<br />

Marza<strong>dr</strong>o präsentiert „Affina“, die limitierte Ausgabe von <strong>dr</strong>ei<br />

Auslesen, die 8 Jahre lang in kleinen Fässern aus<br />

Akazien-, Kirsch- und Eichenholz gereift sind. „Affina“ ist eine<br />

einzigartige Kombination aus Aromen und Geschmacksnoten<br />

in einer tropfenförmigen Flasche aus geblasenem Glas in<br />

einer Verpackung aus edlem Holz. Wertvolle Details, die die<br />

Einzigartigkeit dieses Produkts noch unterstreichen.<br />

Affina Ciliegio (Affina Kirsche): Rund und delikat im Geruch und<br />

im Geschmack. Weiches, feines und elegantes Bouquet.<br />

Grappa Affina Ciliegio<br />

Marza<strong>dr</strong>o<br />

Artikel Nr:<br />

561 600<br />

1,0 L<br />

1 Fl. Grappa „Le Dic‘ Otto Lune“<br />

3 Fl. Grappa Giare (Chardonnay, Gewürztraminer, Amarone)<br />

2 Fl. Grappa la Trentina (Morbida, Traditionale)<br />

1 Präsentationsständer für Grappa „Le Dic‘ Otto Lune“<br />

100 Cioccolatini‘s (72 % Kakau)<br />

100 <strong>so</strong>ttobicchiere (Glasuntersetzer)<br />

12 bicchieri Tulipe (original Grappa-Gläser Marza<strong>dr</strong>o)<br />

5 Carte delle Grappe (Grappakarte für die o.g. Grappe)<br />

Marza<strong>dr</strong>o Grappa Gastro Kit


68<br />

Malt - Whisky<br />

Schottland - Single Malt Whisky • Signatory Edition<br />

Artikel Nr:<br />

579 022<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

1996<br />

Alkohol: 43 %<br />

Vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage hergestellt. Helle<br />

goldene Farbe. Delikates, süßliches und leicht duftendes Aroma<br />

nach Malz. Leichte Süße, sehr mild und zart im Geschmack.<br />

Sympathischer Nachklang mit anhaltender Länge.<br />

destilled at: Glenallachie<br />

single Highland Malt<br />

Scotch Whisky<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

579 014<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 43 %<br />

Bernsteinfarben, im Aroma malzig, nach Maische, schwach<br />

nach Torf und Rauch; im Geschmack leicht süße Honignote,<br />

Malz und Gerste; im anhaltenden Finale süßlich bitter bis<br />

trocken (hogshead 15 y.o.).<br />

destilled at: Glenburgie Distillery<br />

single Highland Malt<br />

Scotch Whisky<br />

Jahrgang<br />

1995<br />

Artikel Nr:<br />

579 012<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

1997- 1998<br />

Alkohol: 43 %<br />

Kleine hochmoderne Brauerei am Rande der Ortschaft Brora.<br />

Helle goldene Farbe. Aroma kombiniert Frucht, Frische und<br />

Würze. Erinnert durch seine leicht salzige Note an eine Brise<br />

Seeluft. Leicht im Geschmack mit kurzem Nachklang.<br />

destilled at: Clynelish<br />

single Highland Malt<br />

Scotch Whisky<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

579 023<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

Alkohol: 46 %<br />

Hergestellt auf der Isle of Mull. Goldene Reflexe in der Farbe.<br />

Torfrauch, malzige Noten und ein Hauch von Zitrone mit reifen<br />

Früchten bestimmen das Aroma. Im Geschmack entfalten sich<br />

Karamell, Malz und Vanille in dezenter Art und Weise. Weicher<br />

Nachklang.<br />

destilled at: Ledaig<br />

single Islay Malt<br />

Scotch Whisky<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

579 002<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 43 %<br />

Tief Bernsteinfarben; im Aroma kräftig und vielschichtig, süß<br />

und torfig; im Geschmack vollmundig fruchtig mit etwas Pfeffer<br />

und einem nussigen Sherry Oloro<strong>so</strong> Ton; langes, üppiges Finale<br />

(hogshead 13 y.o.).<br />

destilled at: Mortlach Distillery<br />

single Highland Malt<br />

Scotch Whisky<br />

Jahrgang<br />

2002<br />

Artikel Nr:<br />

579 024<br />

0,70 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

1999<br />

Alkohol: 46 %<br />

Ein Single Malt aus der Region Speyside in Schottland. Goldene<br />

Farbe mit sehr leicht rötlichen Bernsteinrefelxen. Frisch und<br />

schön im Aroma mit dezentem Brotton und einem Anklang von<br />

Birne. Im Geschmack runde, mittlere Süße mit sachter Schärfe.<br />

Sanfter Nachklang.<br />

destilled at: Linkwood<br />

single Highland Malt<br />

Scotch Whisky<br />

NEU<br />

Wissenswertes:<br />

Highland:<br />

Region mit vorwiegend vollmundigen, kräftigeren Destillaten<br />

Lowland:<br />

Region mit eher leichteren, eleganten Destillaten<br />

Islay:<br />

Inselregion meistens kräftige Destillate mit rauchigem Torfaroma<br />

un-chillfeltered:<br />

sehr schonende Filtrationsart bei der die feinen Aromen erhalten bleiben<br />

aber auch feine Trübstoffanteile verbleiben können, wird in der Kälte milchig.<br />

hogshead:<br />

übliches 240 L Fass<br />

butt:<br />

480 L Fass<br />

heavily peatet:<br />

stark getorft<br />

virgin oak barrel:<br />

Eichenholzfass<br />

sherry butt:<br />

480 L Fass, welches zuvor mit Sherry belegt war.<br />

refill butt:<br />

480 L Fass, welches ein zweites Mal belegt wurde<br />

s-african sherry:<br />

lag in einem Fass, in dem zuvor eine Art Sherry aus Südafrika war.<br />

12 y.o.: Dauer der Fasslagerung


Bankettweine 69<br />

Österreich<br />

Artikel Nr:<br />

343 100<br />

1 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Artikel Nr:<br />

229 100<br />

1 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

Spanien<br />

Artikel Nr:<br />

226 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grüner Veltliner<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Zweigelt<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Helles Gelb, feine Fruchtnoten nach Zitrus und Apfel, rund und<br />

mittellang.<br />

Rubinrot mit violettem Rand, rote Beerenfrüchte, mild samtig.<br />

Ein kirschroter Wein mit rubinroten Reflexen, im Stahltank<br />

ausgebaut, angenehme Frucht nach Kirschen und<br />

Johannisbeeren, vollmundig und anhaltend. Passt gut zu<br />

Schweine- und Schmorbraten, zu cremigem Rohmilchkäse und<br />

zur Vesperplatte.<br />

Mehrweg (zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

GRÜNER VELTLINER Qualitätswein<br />

Kremser Sandgrube<br />

ZWEIGELT Qualitätswein<br />

Kremser Sandgrube<br />

TEMPRANILLO<br />

Vino della Tierra de Castilla - tinto<br />

Artikel Nr:<br />

226 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

Frankreich<br />

Artikel Nr:<br />

389 100<br />

1,0L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Riesling<br />

(MEHRWEG)<br />

Das Elsaß ist eine der wenigen Regionen Frankreichs, in denen<br />

die Weine zusätzlich zu ihrer Appellation den Namen der<br />

Reb<strong>so</strong>rte tragen. Kernig, trocken und lagerfähig.<br />

RIESLING D’ ALSACE A.O.C.<br />

Cave Vinicole Hunawihr<br />

Artikel Nr:<br />

393 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Gutedel<br />

Riesling<br />

Als Edelzwicker werden im Elsaß die Weine bezeichnet, die aus<br />

verschiedenen weißen Reb<strong>so</strong>rten kombiniert wurden. Hier<br />

wurde aus Riesling und Gutedel-Trauben ein frischer,<br />

vollmundiger und trockener Wein geschaffen.<br />

Edelzwicker D’ ALSACE A.O.C.<br />

Cave Vinicole Hunawihr<br />

Artikel Nr:<br />

127 150<br />

1,5 L<br />

Magnum<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Syrah<br />

Ein körperreicher, leicht gerbstoffbetonter Rotwein, mit<br />

zunehmendem Alter harmonisch, weich und trocken.<br />

CORBIÈRES A.O.C. CHÂTEAU DE<br />

GRAND CAUMONT F.L.B Rigal<br />

Artikel Nr:<br />

116 100<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Sauv.<br />

Cabernet Franc<br />

Merlot<br />

Ein stoffiger Rotwein, trotzdem leicht und ausgeglichen.<br />

BORDEAUX A.O.C. CHÂTEAU LAVALLADE<br />

ROUGE Vignobles Francois Greffier


70<br />

Bankettweine<br />

Frankreich<br />

Artikel Nr:<br />

252 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

252 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Mourvè<strong>dr</strong>e<br />

Syrah<br />

Ein angenehmer Klassiker; fruchtig und weich.<br />

(MEHRWEG)<br />

Mehrweg (zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

CÔTES DU RHÔNE A.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

350 180<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Ein eleganter und vollmundiger Chardonnay, strohgelb mit grünen<br />

Reflexen, zarter Rosenduft , erinnert im Geschmack an weiße<br />

Pfirsiche und Aprikosen; anhaltend frisch und fruchtig. Ein idealer<br />

Wein für alle Gelegenheiten und wegen seiner Kraft und Fülle für<br />

ein gutes “Schorle” bestens geeignet.<br />

CHARDONNAY - VIN DE PAYS<br />

Artikel Nr:<br />

350 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

(MEHRWEG)<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

258 180<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah<br />

Brillantes Rosé mit violetten Reflexen, angenehm blumiger<br />

Duft, intensives Himbeer- Brombeeraroma, feine Säure,<br />

anhaltend frisch und fruchtig im Abklang. Dieser Rosé eignet<br />

sich kühl serviert zu fast allen Gerichten.<br />

SYRAH ROSÉ - VIN DE PAYS<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

258 146<br />

1,0 L<br />

12er KUKI<br />

(MEHRWEG)<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

235 130<br />

1,0L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet<br />

Sauvignon<br />

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, zarter Duft nach Rosen<br />

und Veilchen, vielschichtiges und intensives Kirscharoma mit<br />

Anklängen an rote und grüne Paprika; vollmundig, weich und<br />

anhaltend im Abklang. Ein idealer Wein zum kurzgebratenen,<br />

pfeffrigen Steak oder Zwiebelrostbraten.<br />

CABERNET SAUVIGNON - VIN DE PAYS<br />

D’OC<br />

Artikel Nr:<br />

235 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

(MEHRWEG)<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN


Bankettweine 71<br />

Frankreich<br />

Artikel Nr:<br />

239 180<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Kirschrote Farbe, intensives und delikates Bouquet, welches an<br />

Veilchen erinnert. Ein eleganter und geschmeidiger Wein mit<br />

feinen Kirscharomen, anhaltend-fruchtig und fein im Abklang.<br />

Ein angenehmer Begleiter zum Schmorbraten, deftigen<br />

Nudelgerichten und feinem Käse.<br />

Mehrweg (zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

MERLOT CABERNET - VIN DE PAYS D’OC<br />

Artikel Nr:<br />

239 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

356 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013/2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan Blanc<br />

Terret Boureet<br />

Frischer, feinfruchtiger Landwein.<br />

VIN DE PAYS D‘ HERAULT BLANC<br />

Artikel Nr:<br />

356 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2013/2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

256 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan<br />

Grenache<br />

Ein frischer, runder und angenehm fruchtiger Landwein.<br />

VIN DE PAYS DE L’HERAULT ROUGE<br />

Artikel Nr:<br />

256 146<br />

1.0L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Italien<br />

Artikel Nr:<br />

300 134<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 18 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Ein frischer und angenehm leichter Weißwein.<br />

VINO BIANCO Tafelwein Weißwein<br />

Artikel Nr:<br />

300 103<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

200 134<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 18 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Lambrusco<br />

Ein frischer und angenehm leichter Rotwein.<br />

VINO ROSSO Tafelwein Rotwein<br />

Artikel Nr:<br />

200 103<br />

1,0L<br />

6er KUKI<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)


72<br />

Bankettweine<br />

Mehrweg<br />

(zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

Artikel Nr:<br />

329 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Garganega<br />

Trebbiano di<br />

Soave<br />

Ein frischer, und angenehm fruchtiger Soave von guter Qualität.<br />

SOAVE D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

329 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

334 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Chardonnay<br />

Ein frischer, angenehm fruchtiger Pinot Grigio mit etwas<br />

Chardonnay; feine Qualität mit Charakter.<br />

PINOT GRIGIO/CHARD. DEL VENETO I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

334 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

237 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Ein frischer Merlot mit fruchtig, samtig leichtem Charakter.<br />

Ein vielgeliebter, angenehmer Schoppenwein zu jedem Anlass.<br />

MERLOT DE VENETO I.G.T.<br />

Artikel Nr:<br />

237 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

227 130<br />

1,0L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vernatsch<br />

Ein “Vernatsch” mit angenehmer Frische und Frucht. Ein<br />

angenehmer Begleiter zu einem rustikalen Abendessen mit<br />

Wurst, Speck, Käse und zünftigem Bauernbrot.<br />

SÜDTIROLER VERNATSCH D.O.C.<br />

Artikel Nr:<br />

227 146<br />

1,0 L<br />

12er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)<br />

Artikel Nr:<br />

230 130<br />

1,0 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Vernatsch<br />

Merlot<br />

Ein fruchtiger und frischer Val d’Adige ros<strong>so</strong>.<br />

ETSCHTALER ROTWEIN D.O.C.<br />

halbtrocken<br />

Artikel Nr:<br />

230 136<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

(MEHRWEG)


Bankettweine 73<br />

Italien<br />

Artikel Nr:<br />

360 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Malvasia<br />

Trebbiano<br />

Frisch, fruchtig und angenehm.<br />

Der “Klassiker” aus Rom.<br />

Mehrweg (zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

FRASCATI D.O.C.G.<br />

Fontana Candida<br />

Artikel Nr:<br />

191 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Montepulciano<br />

Kirschfarben mit violetten Reflexen; feiner, weiniger, subtiler<br />

Geruch; trocken, schmackhaft, in der Jugend tanninbetont,<br />

nach längerer Reife weich und ausgewogen.<br />

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C.<br />

Umani Ronchi<br />

Artikel Nr:<br />

163 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Canailo<br />

Malvasia<br />

Der “Klassiker” aus der Toskana.<br />

CHIANTI D.O.C.G. “BORGHI D’ELSA”<br />

Casa Vinicola Melini<br />

Artikel Nr:<br />

182 150<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 7,5 %<br />

Restsüße: ca. 50 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Lambrusco<br />

Rubinrot mit hellrotem Schimmer; lebhafter abklingender Schaum;<br />

intensiver Geruch; lieblich, gehaltvoll, schmackhaft und süffig.<br />

LAMBRUSCO EMILIA I.G.T. DOLCE<br />

Artikel Nr:<br />

180 160<br />

1,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 3 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Primitivo<br />

Ein ordentlicher Tischwein. Er hat schöne Fruchtaromen und einen<br />

einfachen, sauberen Charakter. Er passt gut zu Käseplatten und<br />

Schmorbraten.<br />

PRIMITIVO DEL PUGLIA I.G.T. MAGNUM<br />

NEU


74<br />

Bankettweine Offenware<br />

Faßbeutel / Lebensmittelbehälter / Offenware<br />

Artikel Nr:<br />

256 505<br />

5,0 L<br />

Faßbeutel<br />

3er Karton<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cinsault<br />

Grenache<br />

Mourvè<strong>dr</strong>e<br />

Rubinrote Farbe; weiniger Duft; fruchtig und trocken im<br />

Geschmack. Unser klassischer Vin de Pays; fruchtig - frisch mit<br />

weichen Tanninen.<br />

VIN DE PAYS DE L‘HERAULT ROUGE<br />

918 000 Holzfass Eiche hell<br />

für 5 L Faßbeutel<br />

Lieferzeit ca. 14 Tage<br />

HOLZFASS Eiche - hell<br />

Artikel Nr:<br />

256 503<br />

5,0 L<br />

Lebensmittelkanister<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Carignan Noir<br />

Cinsault<br />

Grenache<br />

Rubinrote Farbe; weiniger Duft; fruchtig und trocken im<br />

Geschmack. Unser klassischer Vin de Pays; fruchtig - frisch mit<br />

weichen Tanninen.<br />

VIN DE PAYS DE L‘HERAULT ROUGE<br />

- handlich<br />

- platzsparend<br />

- oxidationsarm<br />

Bag in Box<br />

Spanien<br />

Artikel Nr:<br />

140 380<br />

3,0 L<br />

4er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

3 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche gereift.<br />

Rubinrote Kirschfarbe mittlerer Dichte. Ausgeprägter Duft nach<br />

reifen Früchten und Gewürzen, mit dezenten Holznuancen.<br />

Im Mund geschmeidig und rund mit angenehmen Tanninen.<br />

Perfekt zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.<br />

TINTO DE CASTILLA<br />

3 Monate Barrique<br />

BIB “Candidato” (PLATA)<br />

Artikel Nr:<br />

137 300<br />

3,0 L<br />

4er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Cabernet Sauvignon<br />

Merlot<br />

Ein leichter, süffiger Party-Sommerwein;<br />

Spritzig - am besten direkt im Kühlschrank zapfen!<br />

„VISTA REAL“ Miguel Calatayud<br />

Tinto de Castilla<br />

BIB - 3L<br />

Frankreich<br />

Artikel Nr:<br />

256 500<br />

5,0 L<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cinsault<br />

Grenache<br />

Mourvè<strong>dr</strong>e<br />

Rubinrote Farbe; weiniger Duft; fruchtig und trocken im<br />

Geschmack. Unser klassischer Vin de Pays; fruchtig - frisch mit<br />

weichen Tanninen.<br />

VIN DE PAYS DE L‘HERAULT ROUGE


Kleinflaschen 75<br />

Kleinflaschen<br />

Artikel Nr:<br />

196 018<br />

0,187 L<br />

24er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Ein schöner Rotwein mit einem weinigen, vollen aber sehr<br />

charmanten Charakter. Er passt hervorragend zu Braten und<br />

Schmorbraten aus Geflügel und zu sämtlichem Fleisch wie Hase<br />

etc. Empohlene Trinktemperatur: 18°C.<br />

Villa San Martino MERLOT<br />

IGP Venezia Giulia<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

371 018<br />

0,187 L<br />

24er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

365 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

169 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Grigio<br />

Alkohol: ca. 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano<br />

Verdello<br />

Malvasia<br />

Grechetto<br />

Alkohol: ca. 13 %<br />

Restsüße: ca. 1 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Canaiolo<br />

Malvasia<br />

Ein angenehm frischer Pinot Grigio aus guten IGP - Lagen;<br />

hellgelb mit grünen Reflexen; angenehm duftend mit feiner<br />

Säure und angenehm fruchtigen Geschmack; anhaltend<br />

trocken. Ein Wein der Cantina Bertiolo - Cabert.<br />

Ein angenehm frischer Orvieto, Strohgelb mit grünen Reflexen,<br />

feiner, leichter Pfirsich - Mandelton; feinfruchtig, anhaltend<br />

und trocken.<br />

Feine Frucht, samtig weich.<br />

PINOT GRIGIO del Venezia Giulia IGP<br />

„Villa San Martino“<br />

ORVIETO CLASSICO D.O.C.<br />

Casa Vinicola Bigi<br />

CHIANTI D.O.C.G.<br />

Casa Vinicola Melini<br />

Artikel Nr:<br />

124 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet<br />

Sauvignon<br />

Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang<br />

der Gironde. Ein vollmundiger, aus<strong>dr</strong>ucksvoller und<br />

harmonischer Rotwein.<br />

BORDEAUX A.C. Rouge<br />

Château “BEAU Rivage”<br />

Artikel Nr:<br />

324 025<br />

0,25 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

137 050<br />

0,5 L<br />

12er Karton<br />

Jahrgang<br />

2010<br />

EAN<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon blanc<br />

70 %<br />

Semilion 30 %<br />

Alkohol: ca. 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Die Trauben für diesen Wein stammen aus guten Lagen entlang<br />

der Gironde. Ein vollmundiger, aus<strong>dr</strong>ucksvoller und harmonischer<br />

Weißwein; trocken.<br />

Ausgesuchte Trauben aus den Weinbergen von Calatayud,<br />

Temperatur kontrollierte Vergärung bei 26°C, Ausbau in<br />

französischen und amerikanischen Barriques über 8 Monate.<br />

Kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen, glanzhell und<br />

sauber, sehr elegant im Geruch mit feinen Aromen von<br />

Kirschen, schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von<br />

Vanille und Kakao; gut strukturiert, weich und ausgeglichen am<br />

Gaumen sanft und weich mit anhaltendem Nachgeschmack;<br />

passt gut zu feinen Pasteten, halbweichem Rohmilchkäse,<br />

Schmor- und Fleischgerichten<br />

BORDEAUX BLANC A.O.C.<br />

“Beau Rivage”<br />

VALDEPENAS CRIANZA<br />

Vegaval Plata


76<br />

Kleinflaschen<br />

Artikel Nr:<br />

488 020<br />

0,20 L<br />

24er Karton<br />

Alkohol: 10,5 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera<br />

Helles Strohgelb; zarter <strong>so</strong>rtentypischer Duft; frisch und fruchtig im<br />

Geschmack mit feiner anhaltender Perlung. Eignet sich als Aperitif<br />

und Begleiter zu leichten <strong>so</strong>mmerlichen Gerichten.<br />

PROSECCO DEL VENETO I.G.T. “Balbinot”<br />

Frizzante<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

765 020<br />

0,20 L<br />

24er Karton<br />

EAN<br />

Alkohol: 11 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Glera 85 %<br />

Pinot 15 %<br />

Durchsichtige hellgoldene Farbe mit grünlichen Reflexen; anhaltend<br />

frisches Bouquet; im Geschmack lebendig, leicht herb; feine und lang<br />

anhaltende Perlung.<br />

SPUMANTE PROSECCO V.S.Q.<br />

Artikel Nr:<br />

789 037<br />

0,375 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: ca. 11 %<br />

Restsüße: ca. 15 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Pinot Blanc<br />

Chardonnay<br />

Ein Schaumwein, der ausschließlich aus weißen Reb<strong>so</strong>rten<br />

(daher die Bezeichnung Blanc de Blancs) gewonnen wurde.<br />

Weicher, frischer und weiniger Körper.<br />

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANCS BRUT<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

561 050<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2008<br />

Alkohol: 16 %<br />

Restsüße: ca. 1,5 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grechetto 50 %<br />

Trebbiano 50 %<br />

Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen und auf<br />

Strohmatten 5-6 Monate lang getrocknet. Es folgt die sanfte<br />

Pressung der getrockneten Trauben. Der Most lagert dann einen<br />

Monat, damit sich sein Bodensatz auf natürliche Weise absetzt;<br />

anschließend wird der <strong>so</strong> geklärte Most in kleinen 114 Liter<br />

Fässern gelagert wo mit Hilfe der natürlichen Hefe die alkoholische<br />

Gärung ganz langsam über 3 Jahre abläuft.<br />

VIN SANTO COLLI DEL TRASIMENO<br />

D.O.C. Castello di Magione<br />

Artikel Nr:<br />

567 802<br />

0,20 L<br />

12er Karton<br />

Alkohol: ca. 41 %<br />

Beste Trentiner Trester werden nach einem uralten Verfahren<br />

in den typischen “Alambicco” (Destillierkolben) gebrannt. Der<br />

Grappa wird dann über mehr als zwei Jahre in kleinen Fässern<br />

aus Edelholz gelagert. So verschmilzt im Laufe der Zeit der<br />

Zweiklang aus Holz und Destillat zu einem vollendeten<br />

harmonischen Grappa mit rundem vanillebetonten Geschmack<br />

und feinem, ätherischen Geruch.<br />

GRAPPA STRAVECCHIA “Le Dic’ Otto<br />

Lune” 41%vol.


Weine aus biologischem Anbau<br />

Die Trauben dieser Weine stammen aus biologischem Anbau,<br />

zertifiziert nach EU-Richtlinien: Wein aus biologischem Anbau ohne<br />

Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder Insektiziden.<br />

Bioanbau 77<br />

FRANKREICH • PROVENCE<br />

Les Vignerons de Correns et du Val<br />

Artikel Nr:<br />

387 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Ugni Blanc<br />

Der Wein, angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden, profitiert vom<br />

milden Klima und dem trockenen Mistralwind. Nach der Vergärung<br />

bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank (16-18°C) wird<br />

er weitere 6-8 Monate auf der Feinhefe ausgebaut; brillante,<br />

strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen; aus<strong>dr</strong>uckstarke Aromen von<br />

weißen Weinbergpfirsichen mit einem Hauch Anis; am Gaumen<br />

angenehm fruchtig mit rundem, vollmundigem Charakter; passt<br />

gut zu hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.<br />

PESQUE LUNE Weiß<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

Artikel Nr:<br />

287 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014/2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Grenache<br />

Cinsault<br />

Der Wein, angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden, profitiert vom<br />

milden Klima und dem trockenen Mistralwind. Der Rose entsteht<br />

durch Abzug des Vorlaufweines (Saignée-Verfahren). Nach der<br />

Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank (16-18°C)<br />

wird er weitere 6-8 Monate auf der Feinhefe ausgebaut; Intensive<br />

und typische Nuancen roter Früchte prägen das Bouquet – im Duft<br />

Himbeeren, am Gaumen unkompliziert feinfruchtig; ein zugänglicher<br />

Begleiter zu vielen Gelegenheiten.<br />

PESQUE LUNE Rosé<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

Artikel Nr:<br />

287 090<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: 2g/L<br />

Säure: ca. 5g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Carignan<br />

Der Wein, angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden, profitiert vom<br />

milden Klima und dem trockenen Mistralwind. Nach der Vergärung<br />

bei kontrollierter Temperatur wurde der Rotwein weitere 8-10<br />

Monate im Edelstahltank ausgebaut; hinter der tiefrubinroten<br />

Farbe öffnen sich im Bouquet reichhaltige Noten reifer, roter<br />

Früchte wie Erdbeeren, Kirschen, Cassis und Brombeeren; am<br />

Gaumen kraftvoll fruchtig, elegant mit süßem Tannin; passt gut zu<br />

dunklem Fleisch, Ziegenkäse oder einfach <strong>so</strong>.<br />

PESQUE LUNE Rot<br />

Vin de Pays d‘Argens<br />

Domaine La Colombette<br />

Artikel Nr:<br />

293 081<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 10 g/L<br />

Säure: ca. 6,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Syrah<br />

Der Wein präsentiert sich im lachsfarbenen Rosé mit hellen<br />

Reflexen, einem Bouquet von frischen Früchten und einem Hauch<br />

Zitrus; am Gaumen frisch und fruchtig, ausgewogen und lebendig.<br />

Ein Rosé zum täglichen Genuss, der gerne einen schönen<br />

Grillabend begleitet.<br />

CÔTES DE THONGUE I.G.P.<br />

Syrah Rosé<br />

Artikel Nr:<br />

188 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 12 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot<br />

Cabernet<br />

Ein Wein von vulkanischen Böden, ausgereifte Trauben bringen<br />

eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; im Bouquet feine,<br />

würzige Holznoten; am Gaumen fruchtige Noten von dunklem<br />

Früchtekompott und Vanille; weiche, süße Tannine ergeben eine<br />

gute Länge; toller Wein für jeden Tag.<br />

CÔTES DE THONGUE I.G.P.<br />

Merlot Cabernet<br />

Artikel Nr:<br />

494 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cal06-04<br />

Cabernet Blanc<br />

Dieser Weißwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht aus der<br />

experimentellen Reb<strong>so</strong>rte Cabernet blanc.<br />

Diese neuen Reb<strong>so</strong>rten sind ab<strong>so</strong>lut resistent gegen Rebkrankheiten,<br />

d.h. die Pflanze benötigen keine Behandlungen<br />

mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!<br />

Er ist goldgelb und erinnert an exotische Früchte. Der Anklang ist<br />

frisch und zeigt eine schöne Harmonie zwischen Säure und Süße.<br />

Bei einer Trinktemperatur von 10°C passt er ausgezeichnet zum<br />

Apéritif, zu Pasten jeglicher Art, Fisch und Meeresfrüchten.<br />

PIWI - AU CREUX DU NID<br />

Cabernet Blanc<br />

ohne<br />

Spritzmittel<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

188 085<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Cabernet Jura<br />

Dieser Rotwein der Qualitätstufe «Vin de France» besteht hauptsächlich<br />

aus der experimentalen Reb<strong>so</strong>rte Cabernet Jura.<br />

Diese neuen Reb<strong>so</strong>rten sind ab<strong>so</strong>lut resistent gegen Rebkrankheiten,<br />

d.h. die Pflanze benötigen keine Behandlungen<br />

mit Pestiziden, Kupfer, Schwefel, oder anderen Spritzmitteln!<br />

Von purpurroter Farbe ist dieser Rotwein sehr fruchtbetont.<br />

Der Anklang ist frisch, die Tannine gut eingebunden und weist<br />

einen langen Nachhall auf. Bei einer Trinktemperatur von ca.<br />

16°C passt er ausgezeichnet zu kurzgebratenem oder gegrilltem<br />

Fleisch aber auch zu Schmorbraten.<br />

PIWI - AU CREUX DU NID<br />

Cabernet Jura Rouge<br />

ohne<br />

Spritzmittel<br />

NEU


78<br />

Bioanbau<br />

Bordeaux<br />

Artikel Nr:<br />

156 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße:<br />

Säure:<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 75 %<br />

Cabernet Sauv.<br />

10 %<br />

Cabernet Franc<br />

10 %<br />

Malbec 5 %<br />

Ein Wein von sehr konstanter Qualität, der nie enttäuscht. Die<br />

<strong>so</strong>rtentypische Frucht und harmonische Weichheit des Merlot<br />

machen ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Speisen. In der<br />

Nase dominieren rote Früchte mit würziger Note.<br />

Im Mund zeigen sich vielschichtige Aromen; immer ausgeglichen<br />

und harmonisch bis zum Abgang.<br />

Vin issu de raisins d‘agriculture biologique! Certifie “Ecocert”<br />

PREMIÉRES CÔTES DE BLAYE ROUGE<br />

A.O.C. Château Peybonhomme-Les-Tours<br />

Italien • BIOANBAU<br />

Marken / Casa Vinicola Umani Ronchi<br />

Artikel Nr:<br />

368 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 5 g/L<br />

Säure: ca. 5,6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Trebbiano 100 %<br />

Die Trauben stammen ausschließlich vom Weingut Montipagano<br />

in der Nähe der Ortschaft Roseto Degli Abruzzi; strohgelbe Farbe<br />

mit leichten grünlichen Reflexen; das Bouquet ist sehr blumig<br />

und erinnert an Zitronen und Pfirsiche; im Geschmack ist er trocken,<br />

gut ausgewogen und anhaltend; er passt ausgezeichnet zu<br />

Vorspeisen und Fischgerichten und <strong>so</strong>llte mit einer Temperatur von<br />

8 - 10°C serviert werden.<br />

TREBBIANO D‘Abruzzo DOC BIO<br />

„Montipagano“<br />

SPANIEN • BIOANBAU<br />

Yecla, Bodegas Castaño<br />

Artikel Nr:<br />

155 074<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

La Mancha<br />

Artikel Nr:<br />

226 146<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Jahrgang<br />

2012/2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 13,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Monastrell<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo<br />

Ein junger Monastrell aus einer für die Produktion von Trauben<br />

aus biologischem Anbau bestens geeigneten Region; Kirschrot,<br />

gedeckt brillant, Aroma nach frischen, roten Früchten, mit<br />

würzigen Noten, rund und geschmeidig, unkompliziert.<br />

Passt sehr gut zu Barbecue, geröstetem Fleisch, feinem Reis,<br />

Nudelgerichten und feinen Rohmilchkäse.<br />

Ein kirschroter Wein mit rubinroten Reflexen, ohne Holz im<br />

Stahltank ausgebaut, angenehme Frucht nach Kirschen und<br />

Johannisbeeren, vollmundig und anhaltend. Passt gut zu<br />

Schweine- und Schmorbraten, zu cremigem Rohmilchkäse und zur<br />

Vesperplatte.<br />

YECLA TINTO D.O. ECOLOGICO<br />

TEMPRANILLO<br />

Vino della Tierra de Castilla - tinto<br />

Das jährliche BSC ÖKO- Kontrollverfahren<br />

haben wir erfolgreich bestanden.


Bioanbau 79<br />

BODEGAS Y VIÑEDOS PINUAGA<br />

Artikel Nr:<br />

338 080<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

138 070<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 7 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sauvignon<br />

Blanc 100 %<br />

Alkohol: 13 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Klare, helle, strohgelbe Farbe; im Duft sehr aromatisch; am<br />

Gaumen frisch und saftig, erinnert an Grapefruit und Zitrone;<br />

passt gut zu Meeresfrüchten und Fisch, <strong>so</strong>wie Salat, Pasta und<br />

Tapas<br />

Ein sehr klarer Rotwein; sehr leicht durch seinen jungen und<br />

lebendigen Geschmack; durch die Reifung im Eichenfass bekommt<br />

er eine cremige, fast nussige Komplexität im Abgang; kann gut<br />

zu allen Salatvariationen, <strong>so</strong>wie Tapas und Grillfleisch getrunken<br />

werden.<br />

Finca Salazar Sauvignon Blanc<br />

Finca Salazar Tempranillo<br />

Artikel Nr:<br />

138 071<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Alkohol: 14,5 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Merlot 80 %<br />

Trempranillo 20 %<br />

Sehr kräftige rote Farbe; 5-6 Monate in kleinen Behältern aus<br />

Edelstahl; passt gut zu Tapas, Pasta und vor allem Pizza: Ein<br />

Wein, <strong>so</strong> aus<strong>dr</strong>ucksvoll, dass man ihn auch einfach nur genießen<br />

kann.<br />

Pinuaga „La Senda“<br />

Artikel Nr:<br />

138 072<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

4 Monate in französischen und amerikanischen 225-Liter Barrique;<br />

eine kräftige rote Farbe mit violetten Rändern; der Duft erinnert<br />

an rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren; kann gut zu Reis,<br />

Pasta und Tapas getrunken werden.<br />

Pinuaga Nature<br />

Jahrgang<br />

2013<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

138 073<br />

0,75 L<br />

6er Karton<br />

Jahrgang<br />

2012<br />

EAN<br />

Alkohol: 14 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 4,5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Tempranillo 100 %<br />

Der Wein ist 9 Monate im Barriques gelagert; schöne, saubere<br />

und attraktive rubinrote Farbe; im Duft elegant, erinnert an rote<br />

Früchte mit Noten von Veilchen und etwas Pfeffer; im Geschmack<br />

ist er sehr aus<strong>dr</strong>ucksstark und langanhaltend; dieser Wein ist ideal<br />

für alle Arten von mediterranen Speisen, <strong>so</strong>wie Eintöpfen und<br />

rotem Fleisch.<br />

Pinuaga Colección<br />

Deutschland • BIOANBAU<br />

Rheinhessen Nahe / Weingut Johanninger - HERZER by Johanninger - Edition HERZER<br />

Nach jahrzehntelanger Verbundheit zu Bodensee Weinhändlerfamilie Herzer aus Wasserburg stießen wir zufällig bei einer Verkostung auf hervorragende<br />

Weine von Oliver Herzer, dem liebenswerten Sohn der Herzers, den die Liebe nach Rheinhessen auf das Weingut Johanninger verschlagen hat.<br />

Probieren Sie die tollen Weine des jungen „Bodensee-Winzers“ aus Rheinhessen.<br />

Artikel Nr:<br />

868 060<br />

0,35 L<br />

6er Karton<br />

Alkohol: 12 %<br />

Restsüße: ca. 2 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Rivaner<br />

Rivaner, eine trockene Rheinhessen-Tradition, von Oliver Herzer<br />

im Bodenseestil ausgebaut, feine zugängliche Frucht, leicht und<br />

süffig.<br />

RIVANER<br />

Deutscher Qualitätswein - ECO VIN<br />

Jahrgang<br />

2015<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

868 070<br />

1,0 L<br />

6er KUKI<br />

Alkohol: 12,5 %<br />

Restsüße: ca. 4 g/L<br />

Säure: ca. 6 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Weißer Burgunder<br />

Eine herrliche Kombination zwischen „atlantischem“ Sauvignon<br />

(Muskat Silvaner) und heimischem (Ur-) Silvaner; würzig, exotisch,<br />

elegant, modern und schmackhaft-süffig!<br />

GRÜN WEIß -Sauvignon Blanc / Silvaner<br />

Deutscher Qualitätswein ECO VIN<br />

Jahrgang<br />

2014<br />

EAN<br />

Johanninger - Nahe - Rheinhessen<br />

Seit 1994 arbeiten Dieter Schufried und Markus Haas im gemeinsamen Weingut Johanninger in Biebelsheim zusammen.Gemeinsam mit Kellermeister<br />

Oliver Herzer vereinen sie Wein- und Genusskultur zu ihrer beschwingten Lebensphilo<strong>so</strong>phie. Der Besitz umfasst in Rheinhessen 10 Ha und im nahegelegenen<br />

Weinbaugebiet Nahe 7 Ha. Seit 1997 arbeitet der Betrieb nach den Richtlinien des umweltschonenden Weinbaus. Seit dem Jahrgang 2013 ist<br />

die <strong>dr</strong>eijährige Umstellung zum ökologischen Weinbau abgeschlossen.


80<br />

Olio di Oliva & Aceto Balsamico<br />

Aceto Balsamico<br />

Artikel Nr:<br />

902 050<br />

0,50 L<br />

12er Karton<br />

EAN<br />

Der Traubenmost wird süß erhitzt, konzentriert und fermentiert.<br />

Danach beginnt ein Ab- und Umfüllprozess.<br />

Ein Aceto Balsamico di Mondena mittlerer Alterung von ca. 5<br />

Jahren in Eichen- und Kastanienfässern. Er begleitet ausgezeichnet<br />

alle Arten von Gemüse ob roh oder gegart.<br />

ACETO BALSAMICO DI MODENA<br />

Manicardi<br />

Artikel Nr:<br />

902 024<br />

0,25 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Ein hochwertiger Aceto Balsamico von konzentriertem<br />

und fermentiertem Traubenmost; minimiert durch die<br />

Verdunstungsmenge jeweils in kleinen Holzfässern verschiedener<br />

Hölzer (Eiche, Olive, Kastanie, Nussbaum, Kirsche, etc.)<br />

lange gelagert. Ein dichtes, feines Produkt, süß- würzig mit<br />

eleganter Säure und vielfältigen Aromen; Passt gut zu feinen<br />

Salaten und hochwertigen Saucen und zur Verfeinerung von<br />

Desserts wie Erdbeeren und Speiseeis.<br />

ACETO BALSAMICO DI MODENA<br />

„Bottiglia 5 Scudi“<br />

Minicardi<br />

Artikel Nr:<br />

902 025<br />

0,25 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Dieser hochwertige Aceto Balsamico präsentiert das Resultat<br />

einer langen Lagerung des konzentrierten und fermentierten<br />

Traubenmostes in ständig wechselnden kleinen Holzfässern<br />

verschiedener Hölzer (Eiche, Olive, Kastanie, Nussbaum, Kirsche,<br />

etc.) Ein dichtes, feines Produkt, süß- würzig mit eleganter<br />

Säure und vielfältigen Aromen; er eignet sich nicht nur für feine<br />

Salate und hochwertige Saucen, <strong>so</strong>ndern auch durchaus zur<br />

Verfeinerung von Desserts wie Erdbeeren und Speiseeis.<br />

ACETO BALSAMICO DI MODENA<br />

„BOTTIGLIA ORO“ Manicardi<br />

Olio di Oliva<br />

Artikel Nr:<br />

901 062<br />

0,5 L<br />

6er Karton<br />

EAN<br />

Hochwertiges, rein mechanisch gewonnenes Olivenöl<br />

der Kategorie Superiore; direkt vom Olivenbauer aus der<br />

Terre Basiliane; feine elegante Säure, mit feinen Aromen<br />

von Walnüssen; gewonnen und produziert auf dem<br />

Olivenanbaubetrieb Aniello Notaroberto, Futani in der Provinz<br />

Salerno.<br />

AUCH IN 0,25 L UND 0,75 L FLASCHEN ERHÄLTLICH<br />

NOTAROBERTO<br />

Olio extra Virgine di Oliva - superiore<br />

BASILICATA<br />

Artikel Nr:<br />

901 055<br />

0,50 L<br />

12er Karton<br />

Dieses kalt gepresste Olivenöl „Extra Virgine di Oliva“ wurde mit<br />

maximalem Respekt vor der Umwelt und der Gesundheit der<br />

Konsumenten hergestellt. Die Oliven stammen ausschließlich vom<br />

Weingut Tenute Ferrocinto und wurden innerhalb 24 Stunden nach<br />

der Lese mit größter Sorgfalt verarbeitet.<br />

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA<br />

Kalabrien<br />

EAN


Glühwein / Punsch 81<br />

- Preise gelten bis Sai<strong>so</strong>nbeginn -<br />

Heißgetränke<br />

Mehrweg (zzgl. Pfand). Die Lieferung von Mehrweggebinden<br />

erfolgt in Deutschland ausschließlich im Bereich von<br />

150 Straßenkilometern im Umkreis unseres Standortes (Radolfzell).<br />

Artikel Nr:<br />

620 138<br />

1,0 L<br />

Mehrweg<br />

im<br />

6er<br />

KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 10 %<br />

Restsüße: ca. 80 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Sangiovese<br />

Montepulciano<br />

Rebfeuer rot (MEHRWEG)<br />

Glühwein in unserer bekannten guten vollmundigen Qualität.<br />

Trinkfertig gewürzt und gesüßt.<br />

Weinwelt:<br />

Sai<strong>so</strong>ntest: 2004 / 2005 und 2007/2008<br />

im Glühweintest unter den 6 Besten.<br />

GLÜHWEIN Rebfeuer rot<br />

Artikel Nr:<br />

620 001<br />

10 L<br />

Einweg<br />

im Geschmack ein Hauch von Nelke, Zartbitter-Schokolade<br />

und Zimt; eher würziger Typ, aber mit schöner Kirschsaft-<br />

Note unterlegt, sehr gelungen!<br />

630 146<br />

EAN<br />

1,0 L<br />

Mehrweg<br />

im<br />

6er<br />

KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 10 %<br />

Restsüße: ca. 80 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Reb<strong>so</strong>rte:<br />

Chardonnay<br />

Rebfeuer weiß (MEHRWEG)<br />

Glühwein in unserer bekannten guten vollmundigen Qualität.<br />

Trinkfertig gewürzt und gesüßt.<br />

GLÜHWEIN Rebfeuer weiß<br />

Artikel Nr:<br />

630 001<br />

10 L<br />

Einweg<br />

Artikel Nr:<br />

650 138<br />

1,0 L<br />

Mehrweg<br />

(VDF) im<br />

6er<br />

KUKI<br />

EAN<br />

Alkohol: ca. 0 %<br />

Restsüße: ca. 80 g/L<br />

Säure: ca. 5 g/L<br />

Fruchtfeuer (MEHRWEG)<br />

Alkoholfreier Apfelkirschpusch.<br />

Punsch in unserer bekannten guten vollmundigen Qualität.<br />

Trinkfertig gewürzt und gesüßt.<br />

Wir verwenden die identischen Aromen wie bei unserem<br />

Glühwein Rebfeuer – heiß oder kalt genießen.<br />

ALKOHOLFREI<br />

Artikel Nr:<br />

650 010<br />

10 L<br />

Einweg<br />

EAN<br />

Artikel Nr:<br />

919 020<br />

0,20 L<br />

24 Stück<br />

im Karton<br />

Glühweinglas mit Henkel<br />

Artikel Nr:<br />

919 000<br />

0,20 L<br />

1000 Stück<br />

im Karton<br />

I<strong>so</strong>therm Trinkbecher<br />

Aus gegebenem Anlass bitten wir um Verständnis, dass bei Kommissionsware für jeden<br />

zurückgenommenen Kanister eine Logistikvergütung von 2,00 € berechnet wird (Ihr Guthaben wird verrechnet).<br />

Für die Ent<strong>so</strong>rgung unserer Einweggebinde (auch der Kanister) haben wir die gesetzlich vorgeschriebene Gebühr bezahlt.<br />

Die Ent<strong>so</strong>rgung kann über den Weg „Gelber Sack” erfolgen.


82<br />

Schenken Versenden<br />

Präsentverpackungen<br />

Artikel Nr:<br />

950 170<br />

Artikel Nr:<br />

950 171<br />

1er Präsentkarton Innenmaß 380 x 90 x 90 mm Karton “Welle” natur • 1 x 0,75L<br />

1er Präsentkarton Innenmaß 380 x 90 x 90 mm<br />

Karton “Welle” blau • 1 x 0,75L<br />

Artikel Nr:<br />

950 173 1er Präsentkarton Innenmaß 380 x 90 x 90 mm Karton “Welle” rot • 1 x 0,75L<br />

Artikel Nr:<br />

950 172<br />

1er Präsentkarton Innenmaß 380 x 90 x 90 mm<br />

Karton “Welle” grün • 1 x 0,75L<br />

Artikel Nr:<br />

942 122<br />

Artikel Nr:<br />

942 123<br />

Artikel Nr:<br />

942 126<br />

Artikel Nr:<br />

942 124<br />

2er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 180 mm, incl. Einlagen<br />

2er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 180 mm, incl. Einlagen<br />

2er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 180 mm, incl. Einlagen<br />

2er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 180 mm, incl. Einlagen<br />

Karton “Welle” natur • 2 x 0,75L<br />

Karton “Welle” blau • 2 x 0,75L<br />

Karton “Welle” rot • 2 x 0,75L<br />

Karton “Welle” grün • 2 x 0,75L<br />

Artikel Nr:<br />

940 130<br />

Artikel Nr:<br />

940 131<br />

Artikel Nr:<br />

940 134<br />

Artikel Nr:<br />

940 132<br />

3er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 250 mm, incl. Einlagen<br />

3er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 250 mm, incl. Einlagen<br />

3erPräsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 250 mm, incl. Einlagen<br />

3er Präsentkarton Innenmaß 360 x 90 x 250 mm, incl. Einlagen<br />

Karton “Welle” natur • 3 x 0,75L<br />

Karton “Welle” blau • 3 x 0,75L<br />

Karton “Welle” rot • 3 x 0,75L<br />

Karton “Welle” grün • 3 x 0,75L<br />

Artikel Nr:<br />

948 062<br />

Artikel Nr:<br />

948 061<br />

6er Präsentkarton Innenmaß 360 x 260 x 200 mm, incl. Einlagen<br />

6er Präsentkarton Innenmaß 360 x 260 x 200 mm, incl. Einlagen<br />

Karton “Welle” natur • 6 x 0,75L<br />

Karton “Welle” blau • 6 x 0,75L<br />

Versandpackungen<br />

Artikel Nr:<br />

930 001<br />

Artikel Nr:<br />

931 002<br />

Artikel Nr:<br />

932 030<br />

Artikel Nr:<br />

932 070<br />

Artikel Nr:<br />

932 012<br />

Versandkarton incl. Einlagen, PTZ - geprüft<br />

Versandkarton incl. Einlagen, PTZ - geprüft<br />

Versandkarton incl. Einlagen, PTZ - geprüft<br />

Versandkarton incl. Einlagen, PTZ - geprüft<br />

Versandkarton incl. Einlagen, PTZ - geprüft<br />

1er DU-LOG Für 0,75/Ltr.<br />

2er DU-LOG Für 0,75/Ltr.<br />

3er DU-LOG Für 0,75/Ltr.<br />

6er DU-LOG Für 0,75/Ltr.<br />

12er DU-LOG Für 0,75/Ltr.


Acces<strong>so</strong>ires 83<br />

Acce<strong>so</strong>ires<br />

Artikel Nr:<br />

961 010<br />

SCREWPULL Taschenmodell Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

Artikel Nr:<br />

961 000<br />

SCREWPULL Standmodell Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

Artikel Nr:<br />

961 030<br />

SCREWPULL SET Standmodell<br />

mit Kapselschneider<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

Artikel Nr:<br />

961 020<br />

SCREWPULL Kapselschneider Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

Artikel Nr:<br />

960 000<br />

VAKUUM WINE SAVER, Vacu Vin, Vakuumpumpe<br />

mit 2 Verschlußstopfen.<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

Artikel Nr:<br />

960 002<br />

VAKUUM STOPFEN, 2 Verschlußstopfen im<br />

Blisterpack<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360


84<br />

Gläser<br />

Acce<strong>so</strong>ires<br />

Artikel Nr:<br />

924 007<br />

0,1L<br />

Artikel Nr:<br />

924 097<br />

SEKTKELCH mit Moussierpunkt<br />

mit Eich 0,1L<br />

SEKTKELCH mit Moussierpunkt<br />

mit Eich 0,1 L<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

0,1L<br />

Artikel Nr:<br />

924 006<br />

Artikel Nr:<br />

924 096<br />

Artikel Nr:<br />

935 090<br />

Artikel Nr:<br />

935 099<br />

Artikel Nr:<br />

935 025<br />

- zum Verleih; nur im Zusammenhang mit Weinauftrag<br />

- defekte Gläser, Fehlgläser (auch Fremdgläser) werden berechnet<br />

- für ungespülte Gläser werden 0,25 € zzgl. MwSt. berechnet<br />

DEGUSTATIONSGLAS - INAO<br />

ohne Eich<br />

DEGUSTATIONSGLAS - INAO<br />

ohne Eich<br />

- zum Verleih; nur im Zusammenhang mit Weinauftrag<br />

- defekte Gläser, Fehlgläser (auch Fremdgläser) werden berechnet<br />

- für ungespülte Gläser werden 0,25€ zzgl. MwSt. berechnet<br />

WEINGLAS Langstielig<br />

„One for All“ mit Doppeleich: 0,1/0,2 L<br />

Stölzle Revolution<br />

377/02 Classic<br />

(365 ml; h: 220 mm; ø 82 mm)<br />

WEINGLAS Langstielig<br />

„One for All“ mit Doppeleich: 0,1/0,2 L<br />

- zum Verleih; nur im Zusammenhang mit Weinauftrag<br />

- defekte Gläser, Fehlgläser (auch Fremdgläser) werden berechnet<br />

- für ungespülte Gläser werden 0,25 € zzgl. MwSt. berechnet<br />

PISA- Karaffe 0,25 L<br />

250 ml / 9 oz<br />

H: 171 mm / 6 ¾“<br />

Ø: 97 mm / 3 ¾“<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Artikel Nr:<br />

935 040<br />

Für den Haushalt und die gehobene Gastronomie (ohne Eichmaß)<br />

SEKTKELCH Quatrophil<br />

Artikel Nr:<br />

934 001<br />

PISA- Karaffe 0,5 L<br />

500 ml / 17 ½ oz<br />

H: 206 mm / 8“<br />

Ø: 118 mm / 4 ¾“<br />

Stölzle 231/92<br />

(292 ml; h: 260 mm; ø 82,5 mm)<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

NEU<br />

Artikel Nr:<br />

934 002<br />

WEIßWEINGLAS Quatropil<br />

Stölzle 231/03<br />

(404 ml; h: 245 mm; ø 83 mm)<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Artikel Nr:<br />

934 003<br />

Bella Bomba Glas<br />

Artikel Nr:<br />

934 008<br />

ROTWEINGLAS Quatrophil<br />

Stölzle 231/35<br />

(644 ml; h: 255 mm; ø 102 mm)<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP<br />

Staffel 60<br />

Staffel 120<br />

Staffel 360<br />

EVP


Kompetenz für den Verkauf<strong>so</strong>rt(POS) 85<br />

PYRAMIDENDISPLAY<br />

(Die Preise aller Abbildungen verstehen sich ohne Inhalt.)<br />

Wir packen für Sie alle Flaschengrößen in Bordeaux-Norm auf<br />

absatzsteigernde Pyramidendisplays.<br />

Bestückung mit jeweils 112 Flaschen<br />

Für Sekt/Prosecco: 74 Flaschen<br />

Für 0,25 L Kleinflaschen: 192 Flaschen<br />

Lieferung frei Haus ab 2 Displays innerhalb Deutschlands<br />

(außer Inseln).<br />

SHOPELEMENTE<br />

Ausgestellt<br />

im übersichtlichen und<br />

preislich interessanten<br />

Verkaufssystem.<br />

Sortiert<br />

nach Herkunft und<br />

Preisklassen.<br />

Abgestimmt<br />

auf gängige Weine der<br />

wichtigsten Regionen.<br />

Erklärt<br />

mit detailierten<br />

Weinbeschreibungen.<br />

Geprüft<br />

auf gehobene<br />

Qualitätsansprüche des<br />

Fachhandels.<br />

Unterstreichen Sie die Leistungsfähigkeit Ihres Fachgeschäfts. Erleichtern Sie Ihren Kunden die Auswahl.<br />

Steigern Sie Ihren Umsatz!<br />

Wir überarbeiten Ihre Fachabteilung Wein und unterbreiten<br />

Ihnen ein auf Ihren Betrieb abgestimmtes internationales<br />

Wein<strong>so</strong>rtiment, <strong>so</strong>rtiert nach Ländern, Regionen und Preisgruppen.<br />

Unser Außendienst berät Sie, richtet Ihre Weinabteilung ein<br />

und unterstützt Sie ständig bei der Pflege Ihres Sortiments.<br />

Shopelement: 60 cm breit, 40 cm hoch, 47 cm tief,<br />

inclusive 3 Einlegeböden, in stabiler Holzausführung.<br />

gehobelt und lasiert.<br />

Regalkiste:<br />

Artikel Nr.: 966 666<br />

Artikel Nr.: 966 666<br />

dazu passende Infoleisten:<br />

Artikel Nr.:<br />

966 701 500 x 50 x 20 / 90°<br />

966 702 500 x 50 x 20 / 135°<br />

966 703 370 x 50 x 20 / 90°<br />

966 704 370 x 50 x 20 / 135°<br />

Artikel Nr.: 966 701<br />

Artikel Nr.: 966 702<br />

Artikel Nr.: 966 703<br />

Artikel Nr.: 966 704


86 Steigern Sie Ihren Umsatz mit System<br />

Barrique-Fässer<br />

Barrique-Fässer<br />

ArtNr.:<br />

918014<br />

918015<br />

918012<br />

918013<br />

918010<br />

918011<br />

Gebraucht 3. Bel. weiß<br />

Gebraucht 3. Bel. rot<br />

Gebraucht 4. Bel. weiß<br />

Gebraucht 4. Bel. rot<br />

Deko weiß<br />

Deko rot


A l l g e m e i n e s :<br />

Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) 87<br />

1. Mit Auftragserteilung erkennt der Käufer unsere AGB an;<br />

entgegenstehende AGB des Käufers werden von uns nicht anerkannt,<br />

auch wenn wir diesen nicht aus<strong>dr</strong>ücklich widersprechen.<br />

Unsere AGB gelten auch für alle künftigen Geschäfte mit dem<br />

Käufer, selbst wenn dies nicht aus<strong>dr</strong>ücklich vereinbart wird, es sei<br />

denn, wir stimmen diesen aus<strong>dr</strong>ücklich schriftlich zu.<br />

(2) Im Einzelfall getroffene Vereinbarungen und Nebenabreden<br />

haben Vorrang vor diesen Geschäftsbedingungen. Für den Inhalt<br />

derartiger Vereinbarungen ist ein schriftlicher Vertrag bzw. die<br />

schriftliche Bestätigung von uns maßgebend.<br />

2. Zustandekommen des Vertrages<br />

Unser Angebot richtet sich aufgrund der zwingenden<br />

Bestimmungen des Jugendschutzgesetzes ausschließlich an unbeschränkt<br />

geschäftsfähige Per<strong>so</strong>nen (volljährige Per<strong>so</strong>nen). Auf unser<br />

Verlangen müssen uns unsere Kunden den Per<strong>so</strong>nalausweis zeigen,<br />

damit sichergestellt wird, dass keine alkoholhaltigen Produkte an<br />

nicht volljährige Per<strong>so</strong>nen abgegeben werden. Bestellungen von<br />

unter 18 Jährigen werden von uns nicht bearbeitet und gelöscht.<br />

3. Preis:<br />

(1) Alle in diesem <strong>Katalog</strong> angegebenen Preise sind in Euro (E).<br />

Das in unserer Preisliste enthaltene Angebot ist freibleibend; alle<br />

angegebenen Preise werden mit Herausgabe einer neuen Preisliste<br />

ungültig. Maßgebend sind <strong>so</strong>mit die am Tag der Lieferung gültigen<br />

Preise und Konditionen. Die Berechnung erfolgt zuzüglich<br />

gesetzlicher Mehrwertsteuer. Bei Bestellung der Mindestmengen,<br />

gemäß den jeweils gültigen Preisstaffeln, erfolgt die Lieferung frei<br />

Haus (gegebenenfalls zuzüglich Inselfracht). Für Bestellungen in<br />

geringerem Umfang erheben wir eine Frachtkostenpauschale von<br />

8,00 E zuzüglich Umsatzsteuer pro Sendung; ab 36 Fl. erfolgt der<br />

Versand über Spedition, darunter in einzelnen Paket-Sendungen<br />

von maximal 18 Fl. (vorbehaltlich Inselzuschlag). Wünscht der<br />

Käufer eine andere Art des Versands, insbe<strong>so</strong>ndere Expressversand,<br />

werden die Mehrkosten zuzüglich Umsatzsteuer ge<strong>so</strong>ndert berechnet.<br />

Sonderverpackungen erfolgen auf Wunsch des Käufers und<br />

gegen Berechnung der Mehrkosten. Alle unsere Aktionen beziehen<br />

sich auf unsere Listenpreise. Im Falle zufällig gleichzeitig laufender<br />

Aktionen gilt der höchste Aktionsrabatt.<br />

(2) Unsere Offerten sind freibleibend und für uns unverbindlich.<br />

Unsere Vertreter haben keine Abschlussvollmacht. Unsere Preise<br />

gelten erst ab Erstellen eines Lieferscheins oder durch Erhalt<br />

unserer Rechnung. Auftragsbestätigungen werden auf Wunsch<br />

gerne zugestellt.<br />

Erfolgen zwischen Vertragsabschluss und Lieferung<br />

a) Eingriffe von hoher Hand, <strong>so</strong> behalten wir uns vor, dadurch verursachte<br />

Mehrkosten weiterzugeben<br />

b) eine erhebliche und nicht vorauszusehende Steigerung unserer<br />

Kosten, die Grundlage unserer Kalkulation sind, sind wir berechtigt,<br />

diese nachweisbaren Mehrkosten weiter zu berechnen. In diesem<br />

Fall steht dem Kunden ein Rücktrittsrecht zu.<br />

4. Preisstaffeln<br />

Die Preisstaffeln definieren sich wie folgt:<br />

Staffel 60: Mindestabnahme 60 Flaschen, <strong>so</strong>rtiert pro Auftrag und<br />

Abladestelle<br />

Staffel 120: Mindestabnahme 120 Flaschen, <strong>so</strong>rtiert pro Auftrag<br />

und Abladestelle<br />

Staffel 360: Mindestabnahme 360 Flaschen, <strong>so</strong>rtiert pro Auftrag<br />

und Abladestelle<br />

5. Rechte bei Mängeln der Sache (Gewährleistung) und<br />

Haftung<br />

(1) Wir haften bei Warenmängeln nach den gesetzlichen<br />

Bestimmungen.<br />

(2) Bei Bestellungen durch Unternehmen gelten die Rüge- und<br />

Untersuchungspflichten der §§ 377 ff. HGB uneingeschränkt. Die<br />

Ansprüche von Unternehmen aus dem Vertragsverhältnis verjähren<br />

in 12 Monaten, beginnend mit der Ablieferung der Waren.<br />

(3) Die Beseitigung von Mängeln oder die Lieferung eines fehlerhaften<br />

Ersatzstückes („Nacherfüllung“) erfolgt ohne Anerkennung<br />

einer Rechtspflicht und führt nicht zum Neubeginn der Verjährung.<br />

(4) Bei Mängeln der bestellten Waren zusätzlich entstehende<br />

Kosten, insbe<strong>so</strong>ndere für Transport, Arbeit und Material werden von<br />

uns getragen, es sei denn, dass sich bei der Prüfung von behaupteten<br />

Mängeln herausstellt, dass kein Anspruch wegen Mängeln<br />

besteht. In diesem Fall ist der Kunde verpflichtet die durch die<br />

Prüfung entstandenen Kosten zu ersetzen.<br />

(5) Wir haften nach den gesetzlichen Bestimmungen uneingeschränkt<br />

für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers<br />

oder der Gesundheit, die auf einer vorsätzlichen oder fahrlässigen<br />

Pflichtverletzung beruhen <strong>so</strong>wie für <strong>so</strong>nstige Schäden, die auf einer<br />

vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Pflichtverletzung <strong>so</strong>wie Arglist<br />

beruhen. Darüber hinaus haften wir uneingeschränkt für Schäden,<br />

die von der Haftung nach zwingenden gesetzlichen Vorschriften,<br />

wie dem Produkthaftungsgesetz, umfasst werden <strong>so</strong>wie im Fall der<br />

Übernahme von Garantien.<br />

6. Lieferung:<br />

Wir sind bestrebt vereinbarte Lieferzeiten nach Möglichkeit<br />

einzuhalten. Verzug tritt erst dann ein, wenn wir innerhalb einer<br />

vom Käufer mittels Einschreiben gesetzten Nachfrist von 4 Wochen<br />

die Ware nicht zum Versand gebracht haben. Stellt sich nach<br />

Abschluss des Kaufvertrages heraus, dass der Vorlieferant endgültig<br />

nicht<br />

liefert, oder dass Einfuhrbeschränkungen den Bezug der Ware auf<br />

unabsehbare Zeit verhindert, sind wir berechtigt, ganz oder zum<br />

Teil von dem Vertrag zurückzutreten. Treten nach Abschluss<br />

des Kaufvertrages für uns unvorhersehbare und unvermeidbare<br />

Kostensteigerungen dadurch ein, dass wir für den Bezug der Ware<br />

höhere Preise zahlen müssen oder Zoll- bzw. Steuererhöhungen<br />

eintreten, sind wir berechtigt ganz oder zum Teil von dem Vertrag<br />

zurückzutreten. Schadensersatzansprüche sind in den vorgenannten<br />

Fällen ausgeschlossen, es sei denn der Schaden beruht auf einer<br />

vorsätzlichen oder grob fahrlässigen Vertragsverletzung unsererseits.<br />

Die Lieferung von Mehrweggebinden erfolgt in Deutschland<br />

ausschließlich im Bereich von 150 Straßenkilometern im Umkreis<br />

unseres Standortes (Radolfzell am Bodensee). Leergut wird nur in<br />

der Menge des Leergutsaldos zurückgenommen. Die Pfandsätze<br />

belaufen sich auf 0,05 E für Liter - Schlegelflaschen,<br />

0,15 E für VdF-, 1,50 E für 12er Kunststoffsteigen, 1,50 E<br />

für 6er Kunststoffsteigen - jeweils zuzüglich der gesetzlichen<br />

Mehrwertsteuer. Der berechnete Pfandwert wird bei <strong>so</strong>rtenreiner<br />

Rückgabe des Leerguts innerhalb von 90 Tagen ab Lieferdatum in<br />

voller Höhe erstattet.<br />

7. Gewährleistung:<br />

Wir sind für jeden Hinweis auf Mängel der Lieferung, Ausstattung<br />

und Verpackung usw. im Interesse unserer Geschäftsbeziehungen<br />

dankbar. Erkennbare und offensichtliche Mängel müssen uns<br />

innerhalb einer Ausschlussfrist von 8 Tagen nach Erhalt der<br />

Sendung schriftlich angezeigt werden. Nur Mängelrügen berechtigen<br />

zur Minderung des Kaufpreises. Weitergehende Ansprüche des<br />

Käufers - gleich aus<br />

welchen Rechtsgründen - sind ausgeschlossen. Wir haften insbe<strong>so</strong>ndere<br />

nicht für Schäden, die nicht an der Ware selbst entstanden<br />

sind und nicht für entgangenen Gewinn oder <strong>so</strong>nstige<br />

Vermögensschäden des Käufers. Diese Haftungsfreizeichnung<br />

gilt nicht für Schadensersatzansprüche, <strong>so</strong>weit ein Schaden auf<br />

Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit unsererseits beruht.<br />

8. Kaufpreisfälligkeit und Zahlungsverzug:<br />

Der Kaufpreis ist vorbehaltlich einer anderen Vereinbarung innerhalb<br />

10 Tagen nach Rechnungsdatum fällig. Bei Zahlungsverzug<br />

hat der Käufer den offenen Betrag mit 2% über dem durchschnittlichen<br />

Kontokorrentzins der Banken zu verzinsen. Eine von uns<br />

nachträglich eingeräumte Stundung berührt vorbehaltlich einer<br />

anderen Vereinbarung nicht die Verzinsungspflicht. Ferner<br />

sind bei Zahlungsverzug alle übrigen Forderungen, auch aus<br />

Wechseln - ohne Rücksicht auf ihre Fälligkeit - <strong>so</strong>fort fällig.<br />

Unser Angebot an Deutschen Weinen gilt rein Netto. Kein<br />

Rabatt möglich.<br />

9. Eigentumsvorbehalt und verlängerter Eigentumsvorbehalt:<br />

Wir behalten uns das Eigentum an der gelieferten Ware bis zum<br />

Eingang aller Zahlungen aus dem Kaufvertrag vor. Bei vertragswi<strong>dr</strong>igem<br />

Verhalten des Käufers, insbe<strong>so</strong>ndere bei Zahlungsverzug,<br />

sind wir berechtigt die Kaufsache zurückzunehmen. Nach<br />

Rücknahme der Kaufsache sind wir zu deren Verwertung befugt.<br />

Der Verwertungserlös ist auf die Verbindlichkeiten des Käufers<br />

nach Abzug einer angemessenen Verwertungsgebühr anzurechnen.<br />

Ist der Käufer Kaufmann und gehört der Kaufvertrag zum Betrieb<br />

seines Handelsgewerbes, behalten wir uns darüber hinaus das<br />

Eigentum an der gelieferten Ware bis zur Erfüllung aller bereits im<br />

Zeitpunkt des Vertragsabschlusses entstandenen Forderungen vor.<br />

Der Käufer ist berechtigt, die Vorbehaltswaren selbst zu verbrauchen<br />

oder im ordentlichen Geschäftsgang zu verkaufen. Das vorbehaltene<br />

Eigentum darf weder übereignet noch verpfändet werden.<br />

Von <strong>dr</strong>itter Seite vorgenommene Pfändungen sind unverzüglich<br />

anzuzeigen. Der Kunde darf die in unserem Eigentum befindliche<br />

Ware nur veräußern, <strong>so</strong>fern er sich nicht im Zahlungsverzug<br />

befindet. Im Falle des Zahlungsverzuges behalten wir uns vor,<br />

sämtliche Forderungen an ein Inkas<strong>so</strong>unternehmen zu übergeben.<br />

Die dadurch entstehenden, zusätzlichen Kosten sind vom Kunden<br />

zu tragen. Wir können die Vebrauchs- und Verkaufsbefugnis<br />

widerrufen, wenn der Käufer mit seinen Zahlungsverpflichtungen<br />

uns gegenüber in Verzug gerät. Der Käufer tritt bereits jetzt alle<br />

Forderungen, die er aus der Veräußerung gegen seinen Abnehmer<br />

oder Dritte erwirbt an uns sicherungshalber in voller Höhe ab. Der<br />

Käufer ist widerruflich zur Einziehung dieser Forderung ermächtigt.<br />

Wir werden den Widerruf nur aussprechen und die abgetre-<br />

tenen Forderungen nur einziehen, wenn der Käufer mit seinen<br />

Zahlungsverpflichtungen uns gegenüber in Verzug gerät, er<br />

seine Zahlungen eingestellt hat, oder ein Antrag auf Eröffnung<br />

eines In<strong>so</strong>lvenzsverfahrens gestellt ist. Wir verpflichten uns, die<br />

uns zustehenden Sicherheiten auf Verlangen des Käufers in<strong>so</strong>weit<br />

freizugeben, als der Wert unserer Sicherheiten unsere zu<br />

sichernde Forderung übersteigt; die Auswahl der freizugebenden<br />

Sicherheiten liegt in unserem Ermessen.<br />

10. Probeflaschen:<br />

Bis 3,00 E stellen wir kostenlos zur Verfügung.<br />

Auf Handelsware bis zu einem Warenwert von 10,00 E/Flasche<br />

gewähren wir einen Probenrabatt von 30%.<br />

Gilt für maximal 2 Flaschen pro Sorte.<br />

11. Anwendbares Recht<br />

(1) Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland.<br />

(2) Bei Verbrauchern, die den Vertrag nicht zu beruflichen oder<br />

gewerblichen Zwecken abschließen, gilt die Rechtswahl nach<br />

Ziffer 9.1 dieser AGB nur in<strong>so</strong>weit, als nicht der gewährte Schutz<br />

durch zwingende Bestimmungen des Rechts des Staates, in dem<br />

der Verbraucher seinen Aufenthalt hat, entzogen wird.<br />

(3) Die Bestimmungen des Übereinkommens der Vereinten<br />

Nationen über Verträge über den internationalen<br />

Warenkauf (UN- Kaufrecht) finden keine Anwendung.<br />

(4) Sofern der Vertrag unter Vollkaufleuten geschlossen wird, ist<br />

ausschließlicher Gerichtsstand das örtlich zuständige Gericht<br />

für unseren Firmensitz.<br />

12. Erfüllung<strong>so</strong>rt und Gerichtsstand<br />

für Lieferungen und Zahlungen ist Radolfzell.<br />

Josef Mayer GmbH & Co. KG<br />

Herrenlandstraße 69<br />

78315 Radolfzell am Bodensee<br />

Telefon: 07732/ 9979 0<br />

Telefax: 07732/ 9979 99<br />

info@weinmayer.de<br />

www.weinmayer.de<br />

Bilderquellen: SOPEXA; CiVB; ICE; ICEX; GIV; ENOBIS; direkt von<br />

den Weingütern, © shutterstock.com, Valentyn Volkov / Ivan V.<br />

Lebedev. / pio3 / iravgustin, © DESIGNUM GmbH<br />

Wir danken allen für die freundliche Unterstützung!<br />

Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Alle Preise und Angaben ohne Gewähr.


88<br />

Wir sind für Sie da!<br />

WEINkompetenz seit 133 Jahren<br />

Joachim Mayer<br />

Inhaber und Geschäftsführer<br />

07732 997914<br />

joachim.mayer@weinmayer.de<br />

Lothar Scholze<br />

Geschäftsführung Vertrieb<br />

07732 997913<br />

Mobil: 0176 10997913<br />

lothar.scholze@weinmayer.de<br />

Cornelia Trötschler-Höll<br />

Verantwortliche Verkaufsleiterin Innendienst<br />

07732 997918<br />

cornelia.troetschler-hoell@weinmayer.de<br />

David Puccini<br />

Verkauf Außendienst<br />

0176 10997912<br />

info@weinmayer.de<br />

Claudia Michalski<br />

Einkauf<br />

07732 997917<br />

claudia.michalski@weinmayer.de<br />

Johannes Zimmermann<br />

Distribution und Logistik<br />

07732 997921<br />

johannes.zimmermann@weinmayer.de<br />

Marianne Müller<br />

Buchhaltung<br />

07732 997923<br />

marianne.mueller@weinmayer.de<br />

Nicole Winter<br />

Buchhaltung<br />

07732 997923<br />

marianne.mueller@weinmayer.de<br />

Christian Scheu<br />

Ausbildung zum<br />

Handelsfachwirt (IHK)<br />

Martin Mayer<br />

Ausbildung zum<br />

Handelsfachwirt (IHK)<br />

Anja Merk<br />

Duale Studentin<br />

BWL – Handel – Vertriebsmanagement


GmbH & Co · KG<br />

Weinimport<br />

Weinhandel<br />

Weinversand<br />

Herrenlandstrasse 69<br />

78315 Radolfzell am Bodensee<br />

Tel. +49 (0) 7732 9979 0<br />

Fax +49 (0) 7732 997999<br />

info@weinmayer.de<br />

www.weinmayer.de

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