Enzymmechanismen - INSTITUT FÜR CHEMIE
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Molekulare Enzymologie und Proteinengineering, WS 04/05 Karl Gruber<br />
7<br />
Wie arbeiten Enzyme?<br />
• ‘Nachbarschaftseffekt‘, Nähe reaktiver Gruppen,<br />
Entropie-Effekte<br />
• Spannung, selektive Bindung reaktiver Konformere<br />
• Desolvatisierung<br />
• dynamische Effekte<br />
• elektrostatisches Potential im aktiven Zentrum,<br />
Orientierung von Dipolen, bessere Solvatisierung<br />
des Übergangszustandes<br />
Molekulare Enzymologie und Proteinengineering, WS 04/05 Karl Gruber<br />
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