Enzymmechanismen - INSTITUT FÜR CHEMIE
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R2 R1 R 2<br />
R 1<br />
Ser80<br />
C<br />
C O<br />
O H N NH<br />
C<br />
H<br />
O<br />
O<br />
Ser80<br />
N<br />
H<br />
S<br />
H<br />
S<br />
HN<br />
HN<br />
H<br />
O<br />
HO<br />
H N<br />
O<br />
Cys81<br />
His235<br />
Thr11<br />
O<br />
O<br />
Asp207<br />
R 2<br />
R 1<br />
R 2<br />
R 1<br />
N<br />
C<br />
C<br />
R 2<br />
O<br />
R 1<br />
O<br />
OH<br />
Ser80<br />
Wagner U. G., Hasslacher M., Griengl H., Schwab H. and Kratky C., Structure 4,<br />
811-822 (1996)<br />
Mechanismusvorschlag 1<br />
CN<br />
OH<br />
SH<br />
H<br />
NH<br />
HO<br />
N<br />
• basierte auf der beobachteten<br />
Strukturhomologie zu<br />
α/β-Hydrolasen<br />
• Ser-80 als Nukleophil<br />
• tetraedrisches Hemiacetal<br />
bzw. Hemiketal-Intermediat<br />
Molekulare Enzymologie und Proteinengineering, WS 04/05 Karl Gruber<br />
31<br />
Mechanismusvorschlag 2<br />
Substrat-Komplex<br />
der Hb-HNL<br />
Molekulare Enzymologie und Proteinengineering, WS 04/05 Karl Gruber<br />
32
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