Küchenplaner Ausgabe 5/6 2016

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Ausgabe 5 / 6 / 2016 

STROBEL VERLAG 

Marktübersicht – 

Das Kochfeld wird 

zum Statussymbol ▶ 16 

Küchenverbände – 

2015 war das 

Jahr der Spezialisten ▶ 34 

EuroCucina – 

Die große Lust 

am Kombinieren ▶ 48

MAN NEHME: 

PRÄZISION. 

Gegrillte Rehsteaks 

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Impulse/Ansichten 

Werkstatt 

oder Wohnzimmer 

Wer nicht in Mailand war, hat etwas verpasst. Das sagen gern die, die da waren. 

Tatsächlich bietet die EuroCucina viel Stoff zum Küche gucken. Das inspiriert. 

Auch wenn nicht alles ernst genommen werden sollte, was zu sehen ist. 

Es gibt Küchen, die müssten verboten 

werden. Es sollte jedem klar 

sein, dass ein unter die Zimmerdecke 

geschraubter Oberschrank 

einen gewissen Überraschungseffekt 

birgt, außerhalb einer Messehalle 

aber seine praktischen Tücken 

hat. Dafür braucht es kein 

Studium der „Ergonomie“. Und 

wandhohe Regale als meterlange 

Raumteiler. Die sehen schick aus, 

doch man mag sich gar nicht vorstellen, 

wie das schmiert nach einigen 

Wochen Küchenarbeit. Schließlich 

ist für die Trendsetter der 

Einrichtungsbranche wieder einmal 

Glas der große Renner, wenn 

bei der Wahl der Einlegeböden die 

Materialfrage gestellt wird. 

Oder ist das jetzt zu spießig gedacht? 

Vielleich eröffnet ein zäher 

Staub-Fett-Film von unten betrachtet 

ganz neue Perspektiven auf den 

Lebensraum Küche? Blendfrei ausgeleuchtet 

per LED. Und irgendeine 

Strickleiter wird ja wohl zu kriegen 

sein, um da oben mal klar Schiff zu 

machen. Auch wenn das vermutlich 

gar nicht vorgesehen ist vom 

Designer. 

Über die Mailänder Euro Cucina 

lässt sich trefflich diskutieren. Und 

mit Blick auf manche Deko-Idee 

ironisch werden dazu. Ganz gewiss 

sind die Fan-Lager gespalten: 

Für die einen ist die EuroCucina 

die wichtigste Küchenmesse der 

Welt, für die anderen ein gut besuchter, 

aber überbewerteter Szenetreff. 

Die Wahrheit entzieht sich 

wieder einmal der klaren Stellungnahme, 

und es kommt wohl 

drauf an, was man vom Trip über 

die Alpen genau erwartet. Möchte 

man möglichst viele neue Kontakte 

knüpfen aus möglichst allen 

Teilen der Welt? Oder aus Image- 

Gründen einfach nur dabei sein? 

Möchte man sich von den Scheuklappen 

des Alltags befreien und 

einen offenen Blick auf merkwürdige 

Ideen werfen? Oder findet man 

Italien im Frühjahr einfach nur toll 

und könnte wochenlang durch die 

Showrooms der Innenstadt schlendern 

und sich von Schnittchen und 

Perlwein ernähren? 

Für glühende EuroCucina-Anhänger 

steht allemal fest: In Mailand 

werden die Trends gemacht. 

Fragt sich in diesem Jahr bloß: Womit 

genau sollten wir uns in Vorbereitung 

auf die Küchenmeile im 

September vorrangig beschäftigen? 

Dass die Küche immer mehr 

mit dem Wohnen anbandelt und 

sich immer individueller in Szene 

setzen lässt, haben wir hinreichend 

gelernt. Dass viele verschiedene 

Materialien immer kreativer 

gemixt werden, auch. Darüber hinaus 

wird es kompliziert. Denn 

beim kollektiven Gänsemarsch 

durch die finster verhüllten Mailänder 

Messehallen hatten es die 

Fachbesucher diesmal mit zwei 

Präsentationsformaten zu tun, die 

unterschiedlicher kaum sein können: 

mit der Küche als Werkstatt 

und als Wohnzimmer. 

Die „versteckte Küche“ ist eine 

dieser beiden Stilrichtungen. Alles, 

was nach Technik aussieht, wird 

hinter großformatigen Türen und 

sanft dahingleitenden Arbeitsflächen 

verborgen. Das wirkt schön 

aufgeräumt und besonders wohnlich 

– und macht in den offen konzipierten 

Wohnräumen eine gute 

Figur. Für passionierte Köche ist 

dieses Versteckspiel hingegen ein 

Alptraum. Für diese Spezies unter 

den Küchennutzern sind Kochfeld, 

Dampfbackofen und Profi-Armatur 

keine Peinlichkeiten, die es zu verbergen 

gilt, sondern produktgewordenes 

Glück, das stolz präsentiert 

werden sollte. Gleich neben dem 

800-Euro-Messerblock auf der Natursteinarbeitsplatte. 

Die Küche als 

Werkstatt nimmt diese Bedürfnisse 

auf und zeigt sich elegant-derb mit 

viel natürlichen Materialien, offenen 

Regalen, integrierter Kräuterfarm 

und Schrankfronten mit 

Rauchglasdurchblick. 

Wer wissen will, was in nächster 

Zeit Trend ist in der Küche, muss 

also differenziert vorgehen. In sehr 

weit über 90 Prozent aller Küchen 

wird das, was auf der EuroCucina 

dekoriert wurde, kaum eine Rolle 

spielen. Und in den oberen und 

obersten Gefilden des Marktes wird 

man sich künftig wohl entscheiden 

müssen. Welche Lebenseinstellung 

soll umgesetzt werden? Werkstatt 

oder Wohnzimmer? Beides hat seine 

Reize. Aber die Oberschränke 

sollten in jedem Fall auf Griffhöhe 

bleiben, meint 

Dirk Biermann, Chefredakteur 

Was meinen Sie? 

Schreiben Sie mir an 

meinemeinung@kuechenplanermagazin.de 

5/6/2016 KÜCHENPLANER 3

Inhalt 

Foto: Neff 

16 36 

Foto: Biermann 

Sie sind schwarz, glatt, glänzen und sehen im Grunde alle 

gleich aus. Glaskeramik-Kochflächen waren schon immer 

praktisch, aber niemals sexy. Das ändert sich. 

Es gibt viel zu feiern in der Küchenbranche. Alle großen 

Hersteller und besonders die Küchenverbände melden 

neue Rekordzahlen. Und die Prognosen sind weiterhin top. 

Markt + Menschen 

6 Schnappschüsse 

10 Unternehmensmeldungen 

15 Personalien 

70 Unternehmensmeldungen 

Hausgeräte 

16 Kochfelder sind das neue Statussymbol 

20 Marktübersicht: Kochen, Backen, Garen 

23 Neue integrierte Muldenlüftungen am Markt 

26 „mevo“ by Fußstetter: Mobiles Kochmöbel 

30 Electrolux: Kompetenzcenter „TasteLab“ eröffnet 

31 Küppersbusch: Geräteeinweisung in der Kochschule 

32 Franke: Komplettausstattung in zwei Varianten 

Foto: Airforce 

Zum Titelbild 

Der italienische Haubenspezialist 

Airforce erweitert 

das Sortiment um die 

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SAIL. Eingestufft ist es in in 

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Küchenverbände 

34 AMK: Küchenindustrie wächst rasant 

36 Küchenring: 12. Rekordjahr in Folge 

38 DER KREIS: Online-Präsenz intelligent dosieren 

40 KüchenTreff: Grandioses Jubiläumsjahr 

42 MHK: 5-Mrd.-Euro-Schallmauer im Visier 

Produkte 

44 team 7: Ergnomisches Griffprofil 

45 Liebherr: Weinklimaschränke für die 45er-Nische 

46 Naber: MDF-Profil erleichtert flächenbündigen Einbau 

46 Spülen-News: Villeroy & Boch, Blanco, Ideal Standard 

Messe 

48 EuroCucina-Report: Das große Kombinieren 

62 Miele: Die Küche der Zukunft ist unsichtbar 

63 rational: Neues Küchendesign von Karim Rashid 

64 Designstudien von Alno und Häcker 

66 nobilia und Nolte präsentieren „best of Hausmesse“ 

67 Leicht: Vom Interesse förmlich überrannt gefühlt 

68 Weitere EuroCucina-News: 

Bauformat, SieMatic, bulthaup, Poggenpohl 

69 Vauth-Sagel: Im kreativen Dialog 

Diverses 

3 Ansichten: Werkstatt oder Wohnzimmer 

74 Partner des Fachhandels / Impressum 

4 KÜCHENPLANER 5/6/2016

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aspira induction

Schnappschüsse 



„Muldenlüftung“ – dieser Begriff hat 

große Chancen, das Wort des Jahres in 

der Küchenbranche zu werden. Bora 

hat die Idee vom Abzug nach unten neu 

beflügelt und immer mehr Küchenkäufer 

finden diese Idee charmant. Nun wollen 

mehr Hersteller etwas vom Umsatzkuchen 

abhaben und präsentieren eigene Ideen. 

Doch wenn sich Dunstabzug und Kochfeld 

zusammentun, stellen sich neue Fragen: Wie 

viel Platz bleibt im Unterschrank für die Auszüge? 

Wohin mit der Filtertechnik? Kommen 

die feuchten Kochwrasen auch nicht in Kontakt 

mit den Schnittkanten der Holzwerkstoffe? 

Sonst drohen Aufquellungen und in der Folge 

Scherereien mit der Gewährleistung. Transparenz 

tut also gut bei diesem Thema und fordert 

eine offensiv offenlegende Kommunikation. Hier 

blickt ein Messebesucher (auf der küchenwohntrends) 

konzentriert hinter die Plexiglas-Kulissen 

der Falmec-Muldenlüftung „Piano“. Links im Hintergrund 

ist schemenhaft ein ähnlich in Szene gesetztes 

Präsentationsobjekt am Miele-Stand zu sehen. 


Schnappschüsse 

Auch das ist die EuroCucina: Spätestens am frühen Nachmittag tun die 

Füße nach dem Rennen und Flanieren in den Messehallen tüchtig weh. Da machen 

viele gerne eine Pause in der Sonne, essen Eis, hören Musik, unterhalten 

sich – und checken ihre Nachrichten . . . 

. . . oder lesen Zeitung, genießen die Sonne – und 

checken ihre Nachrichten. Die überfüllten Mülltonnen 

lassen darauf schließen, dass Erschöpfung und 

Akzeptanz Hand in Hand zu gehen scheinen. 

Foto: Miele 

Fotos: Plaßhenrich 

Bei Miele kommen Backöfen jetzt auch ohne Griffe aus: Die neue Einbaugeräteserie „ArtLine“ wurde auf dem Messestand der 

EuroCucina intensiv begutachtet. Dieser Gast interessiert sich mindestens genauso aufmerksam für das Innenleben und die blendfreie 

LED-Beleuchtung. 


Normalerweise interviewt Tanja Bülter ihre Gäste. Dr. Daniel Schmid (MHK) dreht hier 

den Spieß um und befragt die Society-Expertin, was es derzeit so an Klatsch und Tratsch in 

der Szene gibt. Damit kennt sich die Moderatorin aus. Unter anderem berichtet sie, dass Hollywood-Star 

Brad Pitt „zwar überaus nett ist – mehr aber auch nicht“. 

Ist er’s – oder ist er’s nicht? Nein, er ist es nicht. Aber dieser Sänger hatte den typischen 

Lindenberg-Sound super drauf. Und die coolen Gesten allemal. Seinen Auftritt hatte er beim 

Küchenring-Festabend im Rahmen der Jahreshauptversammlung in Berlin. 

Was hacken eigentlich alle 

ständig auf den Geschirrspülern 

rum? Jetzt macht auch 

noch Ikea bei diesem „Das- 

Gerät-ist-nichts-wert-deshalb- 

kloppen-wir-es-gratis-raus“- 

Aberwitz mit. Direkter lässt 

sich eine Gerätegattung nicht 

diskreditieren. Wer mag da 

beim nächsten Ersatzkauf noch 

den Listenpreis bezahlen? 



Foto: Plaßhenrich 



Arbeitsplatten selber konfigurieren 

Wie macht sich das schwarze Arbeitsplattendekor in meiner 

neuen Küche? Oder ist das Hellgrau doch besser? Und welche Farbe 

für die Glasrückwand der Nische passt dazu? Möglichkeiten 

ausprobieren und am Bildschirm ansehen – das ermöglicht der 

neue Arbeitsplattenkonfigurator von Lechner. Realisiert wurde 

dieses neue Angebot von der Digitalagentur Trendview in Zusammenarbeit 

mit active online. Unter www.lechner-ag.de/service/konfigurator/ 

haben Interessenten nun direkte Visualisierungsmöglichkeiten 

von Arbeitsplatten und Glasrückwänden in 

realen Umgebungen. Das HTML 5-basierte Tool läuft sowohl auf 

mobilen Endgeräten wie Tablets und Smartphones, als auch auf 

stationären Rechnern. 

Besonders nützlich beim Lechner-Konfigurator ist die Vergleichsfunktion: 

Hier kann der Benutzer zwei Versionen der gleichen 

Küche direkt gegenüberstellen, um die Wirkung unterschiedlicher 

Arbeitsplatten und Glasrückwände zu vergleichen. 

Geprüft werden kann so auch die Wirkung verschiedener Plattenstärken. 

Zudem ist eine Händlersuche im Tool implementiert. Diese 

Suche führt den Kunden zu einem entsprechenden Fachhändler 

in seiner Umgebung. www.lechner-ag.de / www.trendview.de 

Foto: Trendview 

Eva Brenner und Nolte Küchen Geschäftsführer 

Eckhard Wefing. 

Foto: Nolte Küchen 

Glaskeramik gestalten. Der „SCHOTT CERAN ® Design Award“ ist 2016 in die zweite 

Runde gegangen. Bis Anfang Mai waren kreative Talente aufgerufen, der Glaskeramik 

ein ungewöhnliches Gesicht zu geben. Für die besten Designideen gibt es 

Preisgelder von insgesamt 9000 Euro zu gewinnen. Die Partner Bauknecht Hausgeräte 

und Otto stellen dem Jurysieger zudem in Aussicht, seinen Entwurf in limitierter 

Serie umzusetzen. Aus allen Einsendungen wählt eine Experten-Jury die 

zehn besten Entwürfe aus. Diese werden produziert und im Rahmen einer Popup-Galerie 

parallel zur IFA 2016 in Berlin (3. bis 5. September) präsentiert. „Der Design 

Award ist eine Chance für die Talente, ihr Talent zu zeigen. Und für uns, von 

denen zu lernen, die täglich mit unseren Kochflächen umgehen. Wir sind sehr gespannt, 

wie die transparente Glaskeramik (Foto) von den Teilnehmern interpretiert 

wird“, sagt Björn Weller, Marketing Director von Schott Ceran. (Weitere Informationen 

über die aktuellen Design- und Techniktrends bei Glaskeramik-Kochfeldern 

lesen Sie ab S. 16 in dieser Ausgabe.) www.designaward.schott-ceran.com 

Gesicht von Nolte Küchen. Die Zuschauer der 

TV-Sendung „Zuhause im Glück“ (RTL II) kennen sie 

bes tens: Nun wird Eva Brenner einem weiteren Publikum 

bekannt. Als neue Markenbotschafterin von 

Nolte Küchen. Die Kooperation startete am 1. Mai 

2016. Für Nolte übernimmt Brenner diverse repräsentative 

Aufgaben. Eingebunden werden soll sie 

bei der Produktion von Broschüren. Auch auf Events 

wird sie zu Gast sein. www.nolte-kuechen.de 

Foto: Schott Ceran 

Foto: Naber 

Übersichtlich gebündelt. Aufbewahren, Ordnen, Lagern: diese drei Themenbereiche stehen immer 

stärker im Fokus einer moderner Küchenausstattung. Zubehörspezialist Naber bündelt Informationen 

zu seinem aktuellen Stauraumprogramm übersichtlich in einer neuen Broschüre. Umfangreiche 

Infos und Fotos sollen dabei helfen, individuell abgestimmte und effiziente Lösungen 

für Stauraum und Aufbewahrung zu finden. Im Vordergrund des handlichen Ratgebers stehen 

dabei die Programme „STOREX Modify“ und „STOREX Cox ® Box 220“. „Modify“ besteht 

aus einer Vielzahl kombinier- und flexibel erweiterbarer Module aus hellem Eichenholz. 

Das Behältersystem Cox ® Box 220 ist ebenfalls in Baukasten-Manier geplant. 

auf einer rutschfesten Fläche können Lebensmittel und allerlei Küchenutensilien 

gelagert werden. Entweder im offenen Zugriff oder mit einem hygienischen 

Deckel verschluss. Die Broschüre kann über den Außendienst angefordert 

werden und steht auch zum Download bereit: www.naber.com/neuheiten. 


Mal ehrlich: kostet Ihr Verband mehr 

1) 

oder weniger als 0,65% pro Jahr? 

12,1% 

Ausschüttungen 

pro Mitglied/pro Jahr durchschnittlich, 

im Jahr 2015 Gesamtausschüttung an 

unsere Mitglieder bezogen auf den 

kumulierten Netto-Einkaufsumsatz 

bei Verbandslieferanten. 

0,65% 

Zentralkosten 

1) (Die Summe aller notwendigen Kosten 

die zum Betrieb des Verbandes anfallen.) 

Bezogen auf den kumulierten 

Netto-Einkaufsumsatz im Jahr 2015 

bei Verbandslieferanten. 

Bedeutet: mehr Geld in den Kassen 

unserer Mitglieder. 

12 Jahre 

Wachstum 

in Folge. Jahr für Jahr schreiben wir 

das erfolgreichste Jahr in unserer 

Unternehmensgeschichte. 

Alle 

Dienstleistungen 

und Marketinginstrumente, die für 

Küchenspezialisten im Wettbewerb 

entscheidend sind. 

Welche Kriterien sind für Sie ganz persönlich bei der Auswahl Ihres Verbandes ausschlaggebend? 

Spielen Zahlen und klare Fakten dabei eine Hauptrolle? Dann sind 

Sie beim KÜCHENRING genau richtig. 

Über viele Jahre ist DER KÜCHENRING konstant gewachsen. Dadurch erreichen wir bei unseren 

Industriepartnern hervorragende Einkaufskonditionen, von denen unsere Mitglieder profitieren. 

Schlanke Strukturen und kurze Kommunikationswege erlauben es uns, mit extrem 

niedrigen Zentralkosten auszukommen. Das versetzt uns in die Lage, unseren Mitgliedern 

überdurchschnittlich hohe Boni und Ausschüttungen zu gewähren. 

Darüber hinaus bieten wir unseren Partnern ein breites Spektrum an erfolgsorientierten und 

auf die unterschiedlichen Zielgruppen zugeschnittene Vertriebskonzepte, Marketingstrategien 

und Dienstleistungen. Das und vieles mehr sind gute Gründe für die Entscheidung 

„DER KÜCHENRING“. Lassen Sie uns darüber reden. 

Das Team KÜCHENRING freut sich auf Sie! 

Das Team Küchenring – effizient und kompetent (v.l.n.r.): 

Hansjürgen Brag, Erika Burkard, Bernd Gersitz, Sabine Hofmann, 

Bernd Jendras und Geschäftsführer Manfred Töpert. 

KÜCHENRING GmbH & Co. KG Marie-Curie-Straße 6 · 53359 Rheinbach 

Telefon Herr Töpert: 02226-904-127 · www.kuechenring.de


Küchenplaner des Jahres 


Die Sieger des „Küchencontest 2016“ von Der Küchen ring 

heißen Sabine Necker, Hermann Falke und Michael Pavelic. 

Sabine Necker, „ Küchen Necker GmbH“ (Bad Indersdorf) gewann 

die Kategorie „ Küchen bis 12 m 2 “, Hermann Falke, „ Falke 

Küchen und Hausgeräte“ (Kiel) war in der Kategorie „ Küchen 

bis 20 m 2 “ vorn und Michael Pavelic, „Pavelic – Kreativ 

Küchen“ (Münster) in der Kategorie „Küchen über 20 m 2 “. Die 

Gewinner erhielten jeweils eine Prämie in Höhe von 1000 Euro. 

Hinzu kam ein Werbegutschein zur regionalen und örtlichen 

Vermarktung der Preise. Der Wettbewerb „Küchenplaner des 

Jahres“ wird in diesem Jahr fortgesetzt. www.kuechenring.de 

Der Küchenring suchte die „Küchenspezialisten des Jahres“. Das 

sind die Sieger: Hermann Falke (links), Michael Pavelic (rechts) 

und Sabine Necker (2. v. r.). Geschäftsführer Manfred Töpert 

(2. v. l.) überreichte die Preise und gratulierte. 

Einstieg bei Duravit. 

Franke forciert seine Sanitär-Aktivitäten 

und ist als 

neuer Gesellschafter bei 

Duravit eingestiegen. Dafür 

wurden 25 Prozent an dem 

Badspezialisten übernommen. 

Beide Unternehmen 

wollen künftig unter ihren 

jeweiligen Marken auch 

gemeinsam Produktserien 

für den Bad- und Küchenbereich entwickeln. Erklärtes 

Ziel sei es, neue Lifestyle-Trends in Bad und 

Küche zu setzen. Franke-CEO Alexander Zschokke 

(Foto) ist überzeugt: „Gemeinsam werden wir neue 

Maßstäbe in Bad und Küche setzen und einen großen 

Wachstumsauftrieb erfahren.“ www.franke.com 

Foto: Franke 

ewe feiert und spendet. Diese Hausmesse war besonders für ewe Küchen. Denn 

in diesem Jahr feierte der österreichische Küchenmöbelhersteller das fünfjährige 

Bestehen seines Schauraums in Pasching. „Die neue Welt der Küchen“ lautet das 

Credo. Das Jubiläum wurde zum Messeauftakt mit über 500 Gästen gefeiert. Neben 

einem hochwertigen Rahmenprogramm mit einem Auftritt der niederländischen 

Musical-Darstellerin Ana Milva Gomes fand ein großes Charity-Gewinnspiel statt. 

Der Erlös in Höhe von 5000 Euro wurde an den wohltätigen Verein „Emotion“ gespendet. 

Das Geld kommt 

dem vom Verein in Wels 

betriebenen „Erlebnishof 

Kumplgut“ für krebskranke 

Kinder zugute. 

Auf über 1600 Quadratmetern 

Ausstellungsfläche 

erwartete die Messegäste 

zeitlose Design-Highlights 

und innovative Funktions- 

Konzepte. Im Mittelpunkt: 

die Marken ewe und Intuo. 

Vom 2. Mai bis zum 31. August 

2016 bietet ewe die 

Einführungsaktion „Lack 

zum Preis von Kunststoff“ 

an. www.ewe.at 

Foto: C. Mayr/Cityfoto 

Scheckübergabe für den guten Zweck (Foto von 

links): Moderatorin Bianca Prohaska, „Kumplgut“- 

Geschäftsführer Stefan Buder, Sängerin Ana Milva 

Gomes, ewe-Geschäftsführer Christian Rösler und 

ewe-Marketingleiter Mag. Günter Schwarzlmüller. 

Foto: Leicht 

Bestellbar. Die von Leicht im 

Herbst 2015 vorgestellte Küche 

„ Bondi“ ist jetzt lieferfähig. Besonderes 

Merkmal dieser Linie 

sind die pflegeleichten „Anti- 

Fingerprint“-Oberflächen mit ihrer 

angenehmen, fast samtigen Haptik. 

Die Bondi-Fronten basieren auf 

der „PerfectSense“-Technologie von 

Egger. www.leicht.com 

ZOW bleibt im Februar. Die kommende ZOW wird 

wie gewohnt in der ersten Februarhälfte (7. - 9. 2. 2017) 

ihre Tore öffnen. Zwischenzeitlich wurde eine Verlegung 

in den November diskutiert. Diese Überlegungen 

sind aber jetzt vom Tisch. Weiterhin kostenfrei bleiben Parken, Eintritt, Garderobe und Katalog für 

Fachbesucher. Neu ist, dass die Zuliefermesse künftig nur noch eine Laufzeit von drei Tagen hat. 

Darüber hinaus hat der Messeveranstalter fünf neue Angebotspakete für Messestände geschnürt, 

die von 15 bis zu maximal 90 Quadratmetern reichen und dabei einen festen Preis für alle Standformen 

haben. „Sowohl der ZOW-Beirat als auch der Arbeitskreis sind von der marktnahen Messe-Konzeptionierung 

überzeugt und haben grünes Licht gegeben“, sagt Senior Project Consultant 

Udo Traeger. Modernisiert werden die Messehallen. Clarion rüstet das Deckensystem komplett auf 

LED um. In Kombination mit der neuen, dunklen Deckenbespannung und dem gleichfarbigen Teppichboden 

soll das die Atmosphäre in den Messehallen wertiger machen, sodass die Aussteller 

ihre Produkte noch wirkungsvoller inszenieren können. www.zow.de 


40-Mio.-Euro-Invest für weitere Auszugführungen 

Hettich baut an 

Am Hauptsitz Kirchlengern erweitert 

Hettich seine Produktionsflächen für Auszugführungen. 

Am 6. April 2016 erfolgte 

der Spatenstich für die laut Unternehmen 

weltweit größte Fertigungshalle der 

Unternehmensgruppe. Investiert werden 

mehr als 40 Mio. Euro. 

Dr. Dieter Wirths und Dr. Andreas Hettich 

(Foto rechts) mit dem Modell der neuen 

Produktionshalle. 

Fotos: Hettich 

Unter dem Motto „Bauen wie in Venedig“ 

setzte Dr. Andreas Hettich, Vorsitzender 

der Geschäftsleitung und geschäftsführender 

Gesellschafter, im Rahmen des 

Spatenstichs den ersten von 1300 Stahlbetonpfählen 

auf dem etwa 30 000 m 2 großen 

Grundstück in Kirchlengern. Wegen 

des schwierigen Baugrunds entwickelt 

sich das Tragwerk lastabtragend auf rund 

13 m lange, in den Baugrund gerammte 

Gründungspfähle. Bis voraussichtlich 

April 2017 wird ein verknüpftes Gebäudekonzept 

aus drei Baukörpern entstehen. 

Dieses setzt sich zusammen aus dem 

Hauptgebäude, dem Wareneingang und 

-ausgang sowie dem Bauteilelager als zentrale 

Logistikeinheit. Mit rund 24 544 m 2 

Nutzfläche und einem umbauten Raum 

von etwa 158 000 m 3 entstehen neue Produktionsflächen 

für Auszugführungen 

und ein moderner Werkzeugbau. 

Die Vergrößerung und Optimierung 

der Produktion sieht das Unternehmen 

So soll es aussehen: In Kirchlengern entsteht 

bis April 2017 die weltweit größte 

Produktionshalle der Hettich Gruppe. 

als Bestandteil der Wachstumsstrategie 

der Hettich Gruppe und als Bekenntnis 

zum Produktionsstandort Deutschland. 

Umsatz gesteigert 

Für 2015 meldet Hettich ein Umsatzplus 

um 4,5 % auf nun 880 Mio. Euro. Laut Dr. 

Andreas Hettich stieg der Auslandsanteil 

auf 68 %, im Vorjahr lag er bei 66 %. Weltweit 

wurden im Jahr 2015 etwa 62 Mio. 

Euro in Produkte, Anlagen und Gebäude 

investiert. Die Zahl der beschäftigten 

Mitarbeiter lag im Jahresdurchschnitt bei 

5900 Mitarbeitern. Davon waren mehr als 

3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 

Deutschland tätig. 

Konkrete Ergebniszahlen veröffentlicht 

das zu 100 Prozent im Familienbesitz 

befindliche Unternehmen traditionell 

nicht. „Wir haben das für 2015 geplante 

Umsatzwachstum erreicht und blicken 

optimistisch in die Zukunft“, sagte Dr. 

Andreas Hettich. www.hettich.com/de 

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Großes Foto: Die Preisträger, die Jury und 

die Initiatoren stellen sich zum Gruppenfoto auf. 

Kleines Foto: Sieger Udo Kochems (Mitte) mit seinen Kunden (rechts) 

sowie Daniel C. Schmid (Moderator) und Simone Thomalla (Jury). 

Im Scheinwerferlicht 

Nervös steht Udo Kochems aus Lahnstein 

auf der MHK-Bühne. Wer will es ihm 

verdenken? Schließlich sind nicht alle Tage 

mehr als 3000 Augenpaare auf einen Küchenspezialisten 

gerichtet. Für Simone 

Thomalla ist der Auftritt im Scheinwerferlicht 

hingegen Alltagsgeschäft. Die erfolgreiche 

Schauspielerin überreicht Udo 

Kochems schließlich das Goldene Dreieck 

für die „schönste Küche Deutschlands“. 

Seine Planung hat die prominente Jury – 

der u. a. Tanja Bülter (Moderatorin), Regina 

Burton (Model), Jürgen Hingsen (Zehnkampflegende), 

Barbara Meier (Model), 

Jimi Blue Ochsenknecht (Schauspieler und 

Sänger) sowie Simone Thomalla (Schauspielerin) 

angehörte – vollends überzeugt. 

Bereits zum 12. Mal hatte die MHK den 

Award für die schönsten Küchen und Bäder 

mit einem Preisgeld von insgesamt 45 000 

Euro ausgelobt. „Die Resonanz war erneut 

herausragend. Die Anzahl an Bewerbungen 

aus ganz Europa ist auch in diesem 

Jahr erneut gestiegen“, sagt Dr. Daniel 

C. Schmid. Der Chef der Marketing- und 

Unternehmenskommunikation moderierte 

mit einem Mix aus unbekümmertem 

Charme und sympathischer Aufgeregtheit 

die Preisverleihung. 

Auf Platz 2 wählten die Jurymitglieder 

die elegante Landhausküche von Aloys 

Venschott aus Greven. Joachim Schmock 

freute sich über Platz 3 für seine moderne 

Küchenplanung im rustikalen Umfeld. 

Platz 4 und 5 gingen an Christian Wester 

und Lothar Hempel aus Meppen sowie Jörg 

Adrian aus Aschaffenburg. www.mhk.de 

Astrid Plaßhenrich 

Foto: Plaßhenrich / MHK 

Die Siegerplanung: Die Möbel sind ganz 

oder teilweise in die Wand eingebaut. 

So wirken sie weniger mächtig. Farbe 

und Lichtinszenierung setzen in dem 

eher kühlen Ambiente warme Akzente. 

Hauptausstatter sind Häcker, Miele und 

Franke. 

Foto: MHK 


Neu im Vorstand. Heidrun Brinkmeyer, geschäftsführende 

Gesellschafterin Ballerina- 

Küchen, ist neues Vorstandsmitglied der Marketinggemeinschaft 

A30 Küchenmeile. Sie folgt 

auf Andreas Assner, der seine Vorstandsposition, 

bedingt durch sein Ausscheiden aus der 

Bauformat Küchen GmbH & Co. KG, im November 

letzten Jahres niedergelegt hatte. Gemeinsam 

mit Marcus Roth (Geschäftsleitung Vertrieb und Marketing 

Häcker Küchen) und Heinz-Jürgen Meyer (geschäftsführender 

Gesellschafter Rotpunkt Rabe und Meyer Küchen) sowie Yvonne 

Davy als koordinierendes Vorstandsmitglied wird sie die Interessen 

der 1998 gegründeten Hersteller-Gemeinschaft nach außen 

vertreten. www.kuechenmeile.de 

Ulrich reist im Süden. Tobias Ulrich hat zum 1. April 

die Leitung der Vertriebsregion Süd im Elektrohandel 

von Electrolux übernommen. Damit tritt er die Nachfolge 

von Christian Meier an. Die Leitung der Vertriebsregionen 

im Elektrohandel hat weiterhin Martina 

Grosch. www.electrolux.de 

Expertin fürs Handelsmarketing. Die Verkaufsförderung 

von Electrolux in Deutschland und 

Österreich wird künftig von Damaris Landmesser, 

38, verantwortet. Sie verstärkt als „Head of Trade 

Marketing Operations“ das Managementteam des 

Hausgeräteherstellers. www.electrolux.de 

Abschied von Franke. Geschäftsführer 

Klaus Stiegeler verlässt zum 31. Mai 2016 die 

Franke GmbH in Bad Säckingen. Die Trennung 

erfolge „im gegenseitigen Einvernehmen“. 

Aus persönlichen Gründen werde er 

sich neuen Aufgaben außerhalb der Franke 

Gruppe widmen. Seit August 2012 verantwortet 

der 50-jährige Stiegeler die Geschäftsleitung 

der deutschen Tochtergesellschaft der 

Franke Gruppe für die Division Kitchen Systems. Seine Aufgaben in 

Bad Säckingen wird bis auf Weiteres Lars Völkel übernehmen, Leiter 

der Division Franke Kitchen Systems. www.franke.com 

Jonitz geht. Zum 30. April 2016 ist Stefan 

Jonitz aus der Hettich Geschäftsleitung 

ausgeschieden. Er verlässt das Unternehmen 

auf eigenen Wunsch und wolle sich 

eine neue Herausforderung suchen, heißt 

es aus Kirchlengern. Jonitz war 23 Jahre in 

der Gruppe tätig und im März 2012 als drittes 

Mitglied in die Hettich Geschäftsleitung 

berufen worden. Seine Verantwortungsbereiche 

Finanzen, Personal und Recht (CFO) übernimmt übergangsweise 

Dr. Andreas Hettich. www.hettich.com/de 

Goos stockt auf. Die Hamburger Agentur Goos 

Communication geht den Schritt vom reinen PR- 

Dienstleister zum ganzheitlichen Kommunikationsberater. 

Um den Beratungsanspruch zukünftig 

noch treffsicherer umzusetzen, wurde das Team 

von Agentur-Inhaber Florian Goos (Foto) personell 

verstärkt: Karen vom Wege zeichnet ab sofort für die Social-Media- 

Aktivitäten und für das Geschäftsfeld Corporate Publishing verantwortlich. 

Der zweite Neuzugang ist Marieke Weller, die das Team seit 

April als Junior-Expertin Text & Junior-Key-Account unterstützt. Bereits 

seit Ende des letzten Jahres zählt der Texter und Journalist Martin 

Schaefer zum Team. Neu ist auch die Büroadresse in Hamburg-Winterhude. 

www.goos-communication.com 

Höhenverstellung für 

Küchen 

Elektrische Verstellsysteme 

von LINAK machen aus Küchen 

neue Komfortzonen. 

Investition ins Marketing. Gorenje Deutschland 

forciert seine Aktivitäten, die Marke in 

Deutschland noch bekannter zu machen, und 

hat die Position „Leiter Marketing und PR“ neu 

geschaffen. Besetzt wird die Stelle im 3. Quartal 

2016 mit Julian Lietzau, 33. Der Betriebswirt 

(FH) kommt von Haier. www.gorenje.de 

Neuer Chef bei Schmidt.: Am 1. April 2016 hat Christian Kockler 

die Geschäftsführung beim Küchenhersteller Schmidt in Türkismühle 

übernommen. Der diplomierte Wirtschaftsingenieur verantwortet 

federführend den Produktionsstandort 

und „den gesamten deutschen Markt“. Das 

Unternehmen gehört zur deutsch-französischen 

„Schmidt Groupe“. Die Unternehmensleitung 

der Schmidt Küchen GmbH & Co. KG wurde zuvor 

von Anne Leitzgen ausgeübt, Enkelin des Firmengründers 

Hubert Schmidt und „President“ 

„Schmidt Groupe“. www.schmidt-kuechen.de 

www.bewegtes-arbeiten.de 


Hausgeräte 

Das neue 

Statussymbol 

Foto: Neff 

Dank „FlexZonen“ bietet das Neff-Induktionskochfeld 

Bewegungsfreiheit beim Kochen und Braten. 


Von Dirk Biermann 

Hier wird geschwitzt, geflucht und gelacht; 

Verwünschungen ausgesprochen, heimlich 

genascht und der Genuss zelebriert. 

Das Kochfeld ist der emotionalste Ort 

der Küche. Wahr scheinlich ließen sich 

an einem Koch feld die Kreativen einer 

Baumarktkette zum Slogan inspirieren 

„Du lebst! Erinnerst Du Dich?“. 


Hausgeräte 

Sie sind schwarz, glatt, glänzen und sehen im Grunde 

alle gleich aus. Glaskeramik-Kochflächen waren 

schon immer praktisch, aber niemals sexy. Das ändert 

sich derzeit rasant. Praktisch sind die reinigungsfreundlichen 

Flächen noch immer. Aber jetzt haben sie 

zusätzlich das Zeug, ein neues Statussymbol in der Küche 

zu werden. Das liegt an der Technik, aber auch am 

Design. 

Denn dass Glaskeramik immer schwarz sein muss, 

hat ungefähr so viel Wahrheitsgehalt wie die Aussage 

„Die Welt ist eine Scheibe“. Dieser flotte Vergleich 

stammt von den Glaskeramik-Experten von Schott 

CERAN (www.schott-ceran.com/german) und bringt 

ziemlich genau auf den Punkt, was die Entwickler des 

Mainzer Glasspezialisten in den letzten Jahren ausgetüftelt 

und zur Serienreife gebracht haben. Denn mit 

Glaskeramik-Flächen in Transparent und Weiß lassen 

sich gänzlich neue Gestaltungsansätze in der Küchenplanung 

realisieren. Und selbst Schwarz ist heutzutage 

längst nicht mehr gleich Schwarz. CERAN ® Flash 

Colors etwa verleihe der schwarzen Oberfläche einen 

besonderen Look: „Einige schimmern im Licht, andere 

glänzen metallisch“, ist auf der Internetseite des Unternehmens 

zu lesen. Fürs Auge unsichtbar sind die inneren 

Werte: Durch ein patentiertes Produktionsverfahren 

sei es gelungen, auf den Zusatz der Schwermetalle 

Arsen und Antimon zu verzichten und somit die erste 

umweltfreundliche Kochfläche der Welt herzustellen. 

„So ist die schwarze Glaskeramik nicht nur vielfältig, 

sondern auch besonders nachhaltig“, erläutern die Verantwortlichen 

von Schott. 

Hitzebeständig und robust 

Glaskeramik, wie wir sie aus der Küche kennen, ist 

ein Verbundwerkstoff. Seine Hauptbestandteile sind 

Stoffe wie Lithiumoxid, Aluminiumoxid und Siliciumdioxid. 

Hinzu kommen bei jedem Hersteller zusätzliche 

Zutaten. Diese Mixturen werden ähnlich gehütet wie 

die US-Goldreserven in Fort Knox. Denn Top-Qualität 

ist beim Produkt Glaskeramik kein Zufall, sondern Ergebnis 

einer intensiven und kostspieligen Forschung. 

Sehr vereinfacht gesagt entsteht eine Glaskeramik, 

indem Rohstoffe, die für die Glasproduktion nötig sind, 

mit weiteren Kristallen gemixt und in einem mehrstufigen 

Wärmeprozess in einen teils glasigen, teils keramischen 

Zustand überführt werden. Das Ergebnis hat 

für den Einsatz in der Küche einen überragenden Nutzen: 

Glaskeramik dehnt sich nicht aus, ist damit enorm 

robust und verkraftet hohe Temperaturen. „Unsere 

Glaskeramik hält selbst abrupten Temperaturschocks 

im Bereich von bis zu 700 Grad Celsius problemlos 

stand“, betont der Hersteller. 

Bei der von Schott CERAN neu entwickelten transparenten 

Glaskeramik treffen farbige Schichten auf der 

Unterseite auf unterschiedliche Dekorfarben auf der 

Oberseite. Realisiert wird das durch den Einsatz speziell 

entwickelter „umweltverträglicher“ 

Farben von Elfenbein bis Dunkelgrau. 

Das Resultat sind 

zahlreiche Designs in warmen 

und kalten Grautönen, 

„die für das gewisse 

Etwas sorgen“ und einen 


edlen Look in Edelstahl-, Metall- und Mattoptik ermöglichen. 

Die transparente Glaskeramik wurde laut Unternehmen 

speziell für Induktionsherde entwickelt. 

Begriffsverwirrung um CERAN 

Apropos Induktion. Viele Verbraucher – und etliche 

Journalisten ebenfalls – bezeichnen herkömmliche 

Glaskeramikflächen gern als „Ceran-Kochfeld“ und 

glauben, damit den Unterschied zum „Induktionskochfeld“ 

definiert zu haben. Das stimmt so natürlich nicht, 

und selbst die Stiftung Warentest hat diese Begriffsverwirrung 

in einem ihrer Hefte im Jahr 2015 thematisiert. 

So heißt es in der Zeitschrift „test“: „Viele Menschen 

benutzen den Begriff Ceranfeld, wenn sie Glaskeramikkochfelder 

meinen, die mit Wärmestrahlung beheizt 

werden. Tatsächlich bezeichnet Ceran aber keinen 

Kochfeldtyp, sondern ist eine eingetragene Marke der 

Firma Schott für Glaskeramikprodukte.“ Die umgangssprachliche 

Verwendung der Marke als Gattungsbegriff 

habe sich wohl eingebürgert, weil das sehr hitzebeständige 

Material des Unternehmens für eine Weile 

fast konkurrenzlos die Glaskeramik für Wärmestrahlungs-Kochfelder 

stellte. Das sei so ähnlich wie der Begriff 

„Tempo“ für Papiertaschentuch. 

Doch längst wird Ceran nicht mehr nur in Wärmestrahlungsherden 

verbaut, sondern zum Beispiel auch 

in Induktionsherden. Oder als reinigungsfreundliche 

Fläche für Gasherde. Und längst hat das Unternehmen 

Konkurrenz bekommen. Neben Schott CERAN zählt 

Eurokera (www.eurokera.com) aus Frankreich zu den 

führenden Herstellern. Hinzu kommen Unternehmen 

aus Asien wie zum Beispiel das japanische Unternehmen 

Nippon Electric Glass (http://www.neg.co.jp). 

Innovative Technik 

Der Begriff „Innovation“ ist allgemein sicher überstrapaziert. 

Bei der Entwicklung von Kochfeldern 

scheint er indes angemessen zu sein. Dafür stehen allen 

voran Technologien wie die Induktionsbeheizung, die 

ihr Exoten-Dasein längst hinter sich gelassen hat und 

drauf und dran ist, zum Standard in Küchen ab der Mitte 

des Marktes zu werden. Und selbst die herkömmlichen 

Wärmestrahlungskochfelder arbeiten immer hurtiger, 

weil die Wärmeleitung der Glaskeramik maßgeblich 

optimiert werden konnte. Die Hitze verteilt sich dabei 

deutlich homogener, im Vergleich zur früheren Technik, 

und die unbeheizten Bereiche bleiben relativ kühl. 

Was das Kochfeld aber zunehmend zum emotionalen 

Mittelpunkt und zum neuen Statussymbol in 

der Küche macht, sind ausgesprochen nützliche Erfindungen 

wie flexibel zusammenschaltbare Kochflächen, 

automatische Topferkennung, Hauben-Kochfeld- 

Kommunikation sowie sensorgesteuerte Funktionen 

mit vordefinierten Wärmezonen. Das ist praktisch und 

ziemlich sexy. 

www.kuchenplaner-magazin.de 

Der Blick unter die Glaskeramik eines Induktionskochfeldes 

zeigt die Anordnung der Induktionsspulen. 

Hier am Beispiel des aktuellen 

Panasonic-Modells mit „Genius Sensor“. 


Hausgeräte 

Hitze wandert mit. Die neuen Induktionskochfelder 

von Neff sind lückenlos auf der gesamten Breite nutzbar 

– dank der kombinierbaren „FlexZonen“. Weitere 

Features der im Herbst 2015 präsentierten und inzwischen 

lieferbaren Kochfeld-Generation sind die Kochfunktionen 

„ PowerMove“ und „ PowerTransfer“. Mit 

„PowerMove“ entfällt das Einstellen der Temperatur, 

denn die Kochzone wird auf Wunsch in drei Bereiche 

mit verschiedenen Wärmestufen aufgeteilt: vorne 

starke Hitze zum Kochen, im mittigen Bereich mittlere 

Hitze zum Köcheln und hinten eine Warmhaltezone. 

Mit „ PowerTransfer“ merkt sich das Kochfeld die 

Temperatur-Einstellungen von selbst: Töpfe lassen sich 

somit beliebig auf dem Kochfeld bewegen – die Hitze 

wandert automatisch mit. Zur Ausstattung zählt auch 

die Einknopf-Bedienung „ Twistpad“. Diese wurde neu 

gestaltet und ist nun in zwei Ausführungen verfügbar. 

www.neff.de 

Foto: Neff 

Foto: Siemens 

Mit Brückenschlag. Die „varioInduktion Plus“-Kochfelder von Siemens 

nutzen jetzt auch den bisher kaum genutzten Mittelteil der Glaskeramikfläche. 

Dafür hat das Unternehmen zwischen den beiden zusammenschaltbaren 

Induktionskochzonen rechts und links eine breite Brückenzone 

addiert. Die Kochstellen passen sich dadurch automatisch an 

Kochgeschirr von bis zu 30 Zentimetern Durchmesser an. Wird der Topf 

von einer Kochzone auf die andere bewegt, überträgt das Kochfeld die 

eingestellte Energiestufe automatisch mit. Das leistet die „varioMotion“- 

Funktion. Der Nutzer muss dies nur bestätigen. Gleichzeitig schaltet sich 

die Kochstelle an der ursprünglichen Position automatisch aus. Neu ist 

auch das „powerMove Plus“. Die Funktion arbeitet nach dem Motto: „vorne 

scharf anbraten – in der Mitte durchgaren – hinten warm halten“. Die 

„varioInduktion Plus“-Kochstelle verwandelt sich dabei in eine Flex-Zone, 

die in die drei Temperatur-Bereiche MAX, MED und MIN eingeteilt ist. 

www.siemens-home.de 

Extrem schick. Design- und Genussansprüche vereint 

das Gaskochfeld „Luminist“. Für seine Design features 

wurde das Kochfeld von Beko bereits mit dem „iF Design 

Award“ ausgezeichnet. Neben der modernen Optik vereint 

das Kochfeld Funktionalität mit Benutzerkomfort. 

Auch Sicherheit hat Priorität: Eine Smart-LED-Anzeige 

zeigt den Nutzern den aktiven Bereich der Kochfläche an. 

www.beko-hausgeraete.de 

Foto: Gaggenau 

Foto: Beko 

Feinfühlig steuern. Mit neuen Anwendungen verspricht die Kochgeräte- 

Serie „Vario 400“ von Gaggenau zahlreiche Gestaltungsmöglichkeiten. Zur 

EuroCucina 2016 wurden die aktualisierten Induktions-Kochfelder der Serie 

vorgestellt. Diese erlauben das freie Platzieren von Kochgeschirr innerhalb 

der gesamten Kochzone. Darüber hinaus lassen sich zwei Kochzonen 

nach Bedarf zusammenschalten, um so eine größere Fläche nutzen 

zu können. Die Bedienknebel sind aus massivem Edelstahl und dank optimierter 

Technologie der elektronischen Schnittstellen feinfühlig einstellbar. 

Gaggenau bietet die Induktionskochfelder dieser Serie in Breiten von 

38 bis 90 cm an. Erhältlich sind sie ab Oktober 2016. www.gaggenau.com 


NICHT JEDES 

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Schweizer Perfektion für zuhause

Hausgeräte 

Turbo für die Töpfe. Die neuen Wärmestrahlungskochfelder 

von Bosch verfügen über eine „CombiZone“, 

wie sie von der Induktionsbeheizung bekannt ist. 

Zur Verfügung stehen dabei drei unterschiedlich große 

Kochzonen, die sich zu einer zusammenhängenden Zone 

verbinden lassen. Mit der Steuerung „DirectSelect Premium“ 

können auf einer Breite von 30 cm 17 Leistungsstufen 

ausgewählt werden. Ein Aufwärts- oder Abwärtssteuern 

ist nicht mehr nötig. Die erreichte Temperatur wird durch 

eine leuchtende Linie visualisiert. Besonders schnell 

geht das Kochen dabei mit der neuen „PowerBoost“- 

Funktion. Der „PowerBooster“ für Elektrokochfelder liefert 

deutlich mehr Energie als bisher erhältliche Modelle 

und arbeitet laut Bosch mit einer effizienten und intelligenten 

Leistungskontrolle. www.bosch-home.de 

Nach unten. Auch Siemens zieht nach unten ab. Technische Details sind 

vom Unternehmen zwar noch nicht zu bekommen, aber so viel steht fest: 

Siemens bereichert den Markt für Muldenlüftungen mit dem Gerät „EX 875 

LYE1E“. www.siemens-home.de 

Foto: Siemens 

Aus 8 werden 2. Das 

Beko „IndyFlex+“-Induktionskochfeld 

„HII 

68600 PTX“ bietet Hobbyköchen 

acht Kochzonen 

sowie eine Sensor- 

Steuerung für noch mehr 

Bedienkomfort. Für größere 

Töpfe und Pfannen 

können die Kochfelder 

zu zwei großen Kochzonen 

verbunden werden. 

Es stehen 18 Kochstufen 

zur Verfügung. www. 

beko-hausgeraete.de 

Mit Twist-Pad. Die Flex-Funktion der Gaggenau-Induktionskochfelder 

verbindet einzelne Kochfelder. So kann großes Kochgeschirr 

wie ein Bräter oder Zubehör wie „Teppan Yaki“ oder Grillpfanne 

auf dieser Fläche flexibel genutzt werden. Ein Bratsensor 

zählt ebenfalls zur Ausstattung wie die Twist-Pad-Bedienung mit 

abnehmbarem Magnetknebel. Eine Ausstattung, die es bislang nur 

bei der BSH-Schwester Neff gab. Die Flex-Induktionskochfelder gibt 

es in Breiten von 60, 70, 80 und 90 cm. Dabei verfügen sie über eine 

oder zwei Flex-Induktionskochflächen. www.gaggenau.com 

Foto: Teka/TDV 


Foto: Bosch 

Foto: Beko 

Dezent markiert. TDV präsentiert das Teka Kochfeld „IBS 953“ 

mit Flex-Induktion im neuen Design. Zukünftig werden die Kochzonen 

nur durch ein Kreuz mit feinen weißen Linien markiert, an 

dessen Enden jeweils eine breitere Linie die Begrenzung der Kochzone 

andeutet. Zwei maßgebliche Funktionen heißen „iQuick- 

Boiling“ und „Kochfeldoptimierung“. Beim „iQuick-Boiling“ wird 

der Siedepunkt permanent kontrolliert. Sobald er erreicht ist, reduziert 

das System die Energie automatisch. Die „Kochfeldoptimierung“ 

erkennt die Beschaffenheit der Töpfe und passt automatisch 

die Energiezufuhr an, d.h., die vom Benutzer gewählte 

Kochstufe führt auch in Töpfen unterschiedlicher Qualität zum 

selben Kochergebnis. www.tdv-de.com/de 


Direkt im Kochfeld 

Foto: Küppersbusch 

Nach Herstellern wie Bora (Basic), Airforce 

(Aspira), Silverline (Flow-In) und 

Novy (One) bereichern weitere Anbieter 

das Angebot an Muldenlüftungen, bei denen 

der Abzug integrierter Teil der Kochfeldfläche 

ist*. 

Auch Küppersbusch erweitert 

sein Dunstabzugshauben-Sortiment 

um eine Kochfläche mit integrierter 

* Hinzu kommen natürlich die zahlreichen Lösungen, 

bei denen der Abzug als eigenständiges 

Bauteil zwischen zwei Kochfeld-Modulen oder 

am Rand positioniert wird. 

Muldenlüftung. Die Induktions-Kochfläche 

mit Brückenfunktion „EKID 9940.0“ 

gibt es seit Frühjahr 2016 für Abluft sowie 

für Umluft. Über das Kochfeld werden 

auch die drei definierten Sonderstufen gesteuert: 

eine Schmelzstufe mit 42 °C, eine 

70 °C-Warmhaltestufe sowie eine 94 °C- 

Pastastufe. www.kueppersbusch.de 

Mit dem neuen Blaupunkt-Induktionsfeld 

mit integriertem Dunstabzug 

hat Häcker Küchen einen „preisattraktiven 

Muldenlüfter“ im Programm. Der 

Motor für den Dunstabzug liegt im unteren 

Schrank- und Sockelbereich. Dafür 

gibt es auch einen passenden Kochstellen-Unterschrank. 

Dieser Schrank 

verzichtet auf feste Blenden und verfügt 

stattdessen über Schubkästen und Auszüge. 

Auf dem Energielabel zum Gerät sind 

„A ++ “ in der Energieeffizienz sowie 66 dB 

(A) bei der Geräuschemission vermerkt. 

www.haecker-kuechen.de 

Oranier bereichert das Angebot an 

Muldenlüftungen mit der Flächen-Induktion 

„KFL 2094“. Diese verfügt über eine 

integrierte Abzugsfunktion direkt hinter 

der Kochfläche. Die platzsparende Bauweise 

sorgt dafür, dass – bei einem standardmäßig 

60 cm tiefen Küchenschrank 

– unter dem Kochfeld noch 35 cm Tiefe 

für Schubladen, Auszüge oder einfach als 

Stauraum zur Verfügung steht. Das System 

ist als Abluft- und Umluftversion verfügbar. 

www.oranier.com 

Foto: Oranier 

Persönlicher Service im neuen 

Genusshotel. 

Luxuriöser Aufenthalt und top Komfort für frische Lebensmittel: 

der neue Miele K 20.000. Jetzt auch als Blackboard edition. 

www.miele.de

Hausgeräte 

Von „FreeZone“ bis „Hob2Hood“ 

Mit einer ganzen Reihe neuer Kochfelder wartet AEG im aktuellen Sortiment auf. 

Ausgestattet sind diese je nach Modell mit allem, was die aktuelle Kochfeld-Technik zu bieten hat. 

Fotos: AEG 

Mit „FlexiBridge“. Mit„PureHob“. In 60 und 68 cm. 

Gleichmäßige Wärme 

Flexibilität und Platz für größeres 

Kochgeschirr bieten die AEG-Induktionskochfelder 

aus der „MaxiSense“-Reihe 

mit „FlexiBridge“. Hier finden mehrere 

Pfannen oder Töpfe gleichzeitig Platz. 

Ist die Bridge-Funktion aktiviert, werden 

zwei Kochzonen zu einer verbunden. 

Mit „ FlexiBridge“ verfügt die Serie 

„ MaxiSense Plus“ über mehrere Kochfelder 

mit vier flexiblen Segmenten, die 

zusammengeschaltet eine große Einzelkochzone 

bilden. Sie bietet eine gleichmäßige 

Wärmeverteilung für eine Fläche von 

bis zu 210 mal 444 mm. Die „MaxiSense 

Plus“-Kochfelder mit „ FlexiBridge“ sind 

in drei Modellen in unterschiedlichen 

Größen und mit verschiedenen Rahmen 

erhältlich. Zudem sind die Kochfelder in 

zwei neuen Größen mit 60 oder 68 cm zu 

haben. 

Kochen im Großformat 

Das AEG „MaxiSense“ Kochfeld 

„ PureHob“ mit „ProCook“-Funktion (HKM 

95600X-B) ist ein 90 Zentimeter breites 

Induktionskochfeld mit sechs einzelnen 

Kochfeldern. Ein Tastendruck verbindet sie 

zu drei großen, vertikalen Kochzonen. Auf 

jeder der drei Zonen stellt die Technologie 

automatisch unterschiedliche Leistungsstufen 

ein und ermöglicht Braten, Garen 

und Warmhalten auf einem einzigen Kochfeld. 

Das Induktionskochfeld ist in einem 

klaren, schwarzen Design gehalten. Bis 

auf eine reduzierte Ein- und Ausschalttaste 

kommt die glänzende Glasoberfläche 

ohne Markierungen aus und ist komplett 

schwarz. Erst das Einschalten bringt 

die Bedienelemente und Kochzonen durch 

eine rote Beleuchtung zum Vorschein. Die 

Ansteuerung der gewünschten Einstellungen 

erfolgt per „DirectTouch“-System. 

Die PureHob Induktionskochfelder sind in 

60, 68, 80 und 91 cm Breite zu haben. 

Smarte Kochfelder 

Seine „MaxiSense Plus“-Serie erweitert 

AEG um zwei Formate. Neu gibt es 

die Induktionskochfelder in 60 und 68 cm 

Breite. Dazu vernetzt die integrierte 

„Hob2Hood“-Funktion die Kochfelder direkt 

mit der Dunstabzugshaube. So erkennt 

die Dunstabzugshaube, was auf 

dem Kochfeld passiert und regelt ihre 

Leistung entsprechend. 

20 Induktionsspulen 

Auf der „FreeZone“ des Induktionskochfelds 

„MaxiSense Combi“ finden 

dank 20 kleinen Induktionsspulen bis zu 

drei Töpfe und Pfannen gleichzeitig Platz 

– und das bei voller Power-Leistung und 

individueller Programm- und Temperaturkontrolle. 

Die Split-Funktion teilt die 

„FreeZone“ zudem in zwei gleichgroße 

Bereiche. Eine detaillierte Übersicht über 

Temperatur und Einstellung jeder Kochzone 

liefert das „Full-Touch-Colour“-Display. 

Wie lange ein Gericht schon gart, 

verrät der „CountUp“-Timer. Die „Stop-&- 

Go“-Funktion erlaubt auch kleinere Pausen: 

Sie wechselt per Tastendruck auf 

„Warmhalten“ und wieder zurück auf 

die ursprüngliche Stufe. Der „Öko-Timer 

„senkt den Verbrauch der „MaxiSense“- 

Kochfelder, indem er sie bereits vor Ablauf 

der eingestellten Zeit selbstständig deaktiviert 

und auf Restwärme ausweicht. Die 

„OptiHeat“-Kontrolle nutzt dann die Restwärme 

effizient und zeigt, ob die Temperatur 

der Kochzone zum Garen oder 

Warmhalten ausreicht. www.aeg.de 

Foto: Miele 

„TempControl“ ist jetzt erhältlich. Die 

Induktionskochfelder mit der Sensorsteuerung 

„TempControl“ zählten im vergangenen 

Messeherbst zu den Highlights unter 

den Geräteneuheiten. Seit wenigen Wochen 

liefert Miele die Kochfelder nun aus. 

Der Clou: „TempControl“ Induktionskochfelder 

halten die Temperatur beim Braten 

konstant. Dafür sorgen Sensoren im Kochfeld, 

die die Materialbeschaffenheit und die 

Temperatur des Kochgeschirrs ermitteln. 

Die Leistung wird dann automatisch gleichbleibend 

reguliert. „TempControl“ lässt sich 

laut Hersteller mit jeder induktionsgeeigneten 

Pfanne nutzen. Dazu muss der Anwender 

lediglich eine von drei Bratstufen 

anwählen. Bratstufe 1 hält die Temperatur 

bei 160 °C, Stufe 2 bei 200 °C und Bratstufe 

3 bei 220 °C. Ist die Temperatur der jeweiligen 

Bratstufe erreicht, ertönt ein Signalton. 

Zur Auswahl stehen 75 und 90 cm breite 

Flächen. www.miele.de 


Anzeige 

Mit seinem Sortiment an vernetzten Hausgeräten bringt das deutsche Traditionsunternehmen Bosch die Vorteile des 

digitalen Wandels in die Küche. 

Bosch Hausgeräte mit Home Connect-Funktion 

Haushaltsgeräte 2.0 

Bosch bietet inzwischen in allen 

Produktbereichen Geräte an, welche 

mittels Home Connect App ganz 

einfach und intuitiv über Smartphone 

oder Tablet gesteuert werden 

können. Jederzeit und von überall 

aus, ganz bequem auch von unterwegs. 

So wird es künftig noch 

einfacher für den Konsumenten, in 

der Küche zu perfekten Ergebnissen 

zu gelangen. Besonders hilfreich ist 

die Gerätestatusanzeige von Home 

Connect. Auf einen Blick zeigt die 

App an, ob das Gerät auch wirklich 

ausgeschaltet ist. Egal, ob man sich 

gerade auf dem Weg in den Urlaub 

befindet oder im Garten entspannt. 

Backofen und Co. können jederzeit 

ganz bequem über die App ein- oder 

ausgeschaltet werden, aber auch 

Programme und Einstellungen lassen 

sich verändern. 

Eines der interessantesten Home 

Connect-Geräte ist der Kühlschrank 

mit integrierten Kameras. Über die 

Home Connect App lässt sich schnell 

im Supermarkt auf dem Handy nachsehen, 

welche Zutaten noch für ein 

perfektes Abendessen fehlen. 

Sogar eine Benachrichtigungsfunktion 

gibt es für Bosch Hausgeräte mit 

Home Connect: Push-Mails zeigen an, 

wenn der Kuchen fertig gebacken ist, 

die Kühlschranktür offensteht oder 

der Klarspüler zur Neige geht. 

Darüber hinaus bietet die Home 

Connect App umfangreiche Tipps 

und Tricks zur optimalen Nutzung der 

Geräte. Vom passenden Programm 

beim Geschirrspülen, der Zubereitung 

raffinierter internationaler 

Kaffee-Spezialitäten im Einbau- 

Kaffeevollautomaten bis hin zu leckeren 

Rezeptideen für den Backofen. 

Die Vernetzung der Geräte mit 

Home Connect erfolgt unkompliziert 

über WLAN, zusätzliche Hardware ist 

nicht erforderlich. Die Home Connect 

App ist gratis für iOs (ab iOS 7) und 

Android (ab Android 4.1) erhältlich. 

Informationen zum aktuellen Sortiment 

an vernetzten Hausgeräten von Bosch 

stehen unter www.bosch-hc.de zur 

Verfügung. 

Bosch hat außerdem vor kurzem 

eine große Marketingkampagne in 

den Medien gestartet, um die Vorteile 

einer Küche mit Home Connect 

Funktionen optimal darzustellen und 

für den Konsumenten erlebbar zu 

machen. Für den Handel wird dabei 

umfangreiches POS-Material bereitgestellt. 

Praktisch beim Einkauf: Schnell mal nachsehen, was im 

Kühlschrank fehlt.

Hausgeräte 

Fotos: Fußstetter 

„mevo“ by Fußstetter 

Mobiles Kochmöbel 

mevo ist eine mobile Küche. 

Aber auch so viel mehr. Denn das 

Multitalent ist extrem wandelbar. 

Sämtliche Außenflächen lassen 

sich mit einem Klick lösen und 

durch andere Materialien ersetzen. 

Es wurden bereits Verkleidungen 

aus Mineralwerkstoff, Leder, Edelstahl 

und Naturstein umgesetzt. 

Ebenso eine „mevo“ in edler Marmoroptik 

– so wie zur EuroCucina 

2016 mit dem Dekton-Dekor „Aura 

Bookmatch“ von Cosentino. „Der 

Phantasie sind keine Grenzen gesetzt“, 

betont Marcus Fußstetter, 

Geschäftsführer der Fußstetter Planungs-Gesellschaft 

mbH aus dem 

bayerischen Wasserburg am Inn. 

Zubehör wird eingehängt 

Marcus Fußstetter ist gelernter 

Tischler. Er und sein Team haben das 

mobile Kochmöbel entwickelt. Produziert 

wird es im Hause Fußstetter 

selbst, wobei einzelne Komponenten 

und Materialien von spezialisierten 

Betrieben aus der Region bezogen 

werden. Grundlage ist eine Korpus-Konstruktion 

in 190 cm Breite, 

80 cm Tiefe und 95 cm Höhe. In ein 

Schienensystem lässt sich Zubehör 

wie Ablageboxen, ein Messerblock 

oder ein Kochbuch-Halter seitlich 

einhängen. So bleibt die Arbeitsfläche, 

was sie sein sollte: Eine Arbeitsfläche 

und keine Ablagefläche. 

Alles auf Wunsch 

Das Material für die Platte lässt 

sich ebenfalls individuell wählen. 

„Wir bauen alles nach Wunsch zusammen“, 

erläutert Marcus Fußstetter. 

Das gilt auch für die weitere 

Ausstattung. „mevo“ gibt es mit 

oder ohne Dampfbackofen, mit einer 

Kochfläche nach Wahl oder als 

reine Werkbank ohne Geräte. Zu 

den Kernlieferanten zählen Premiumausstatter 

wie Bora, Gaggenau, 

Rieber, Quooker und Güde. Die 

schwenkbare Leuchte kommt von 

Occhio. Je nach Ausstattung beginnt 

der Verkaufspreis bei ca. 

15 000 Euro (zzgl. MwSt). Inklusive 

Geräte sind es rund 25 000 Euro. 

Im Vertrieb arbeitet die Planungsgesellschaft 

Fußstetter mit Küchenstudios 

zusammen – in Deutschland, 

Österreich und der Schweiz. 

Plug & Play 

Dabei beschränkt sich die Umsetzung 

keineswegs aufs Kochen. 

Möglich ist auch die Konfiguration 

als Spülenmodul. Das wird in der 

Gastronomie oder für den Messe- 

Einsatz auch gern genutzt, für die 

Privatküche wird aber vorrangig 

das Kochmodul nachgefragt. Allein 

schon wegen der fixen Anschlüsse 

an Frisch- und Abwasser. Entsprechend 

vielfältig sind die Einsatzmöglichkeiten. 

Ob als Showküche 

auf Messen, Partys und Events oder 

als private Küche, die jeden Umzug 

mitmacht. In allen Fällen ist 

„mevo“ sofort einsatzbereit. „Plug 

& Play halt, sagt Marcus Fußstetter. 

Soll heißen: „mevo“ kann frei im 

Raum stehend sofort verwendet 

werden. www.mevo-fussstetter.de 


Panasonic erleben 

Im Januar 2015 war Messe-Premiere, im August 2015 folgte 

der Verkaufsstart – und aktuell ist das Team von Panasonic intensiv 

damit beschäftigt, das Einbaugeräte-Sortiment des japanischen 

Herstellers im Fachhandel zu platzieren. Erst kürzlich 

präsentierte sich das Team um Ulf Triebener, Vertriebsleiter für 

Kücheneinbaugeräte bei Panasonic, auf der küchenwohntrends 

in München. Und zwar gemeinsam mit Beckermann Küchen auf 

der neu konzipierten Präsentationsfläche „lebensraum“. Mit dabei: 

Das innovative Induktionskochfeld mit integriertem „Genius 

Sensor“, das eine Temperatureinstellung in Fünf-Grad-Schritten 

bietet und dadurch mehr Präzision beim Kochen ermöglicht. Per 

Infrarot wird die Temperatur bei diesen Induktionskochfeldern 

mit „Genius Sensor“ direkt am Boden des Kochgeschirrs ermittelt 

und konstant gehalten. Abgedeckt wird ein Temperaturbereich 

von 65 °C bis 230 °C. „Damit ist es bisher einzigartig auf 

dem deutschen Markt“, betont Ulf Triebener. 

Neu in Achatgrau 

Seit April gibt es das Induktionskochfeld mit Sensorsteuerung 

auch in Achatgrau. Das erweitert die gestalterischen Möglichkeiten. 

Triebener: „Gerade Elektrogräte sind in der Küche ein 

wichtiges und leider häufig unterschätztes Designelement.“ 

Neben dem Design wurden in München auch die technischen 

Feinheiten des „Genius Sensors“ und des „3-in-1“-Kompaktbackofens 

für den Messebesucher erfahrbar. „Für Panasonic lautet 

Foto: Panasonic 

Dezent und edel fügt sich das Induktionskochfeld im neuen Ton 

Achatgrau in moderne Wohnkonzepte ein und sorgt für ein stilvolles 

Gesamtbild. 

die Devise: von der Theorie in die Praxis. Die technische Raffinesse 

unserer Geräte muss man anfassen, ausprobieren und erleben“, 

so Ulf Triebener. 

Breinig kocht 

Tatkräftige Unterstützung erhält das Panasonic-Vertriebsteam 

dabei künftig von Show- und TV-Koch Klaus Breinig. Der 

ist nicht nur Experte in Sachen Food und deutscher Traditionsküche, 

sondern auch Profi, wenn es um Küchengeräte und deren 

praktischen Nutzen geht. Mit seiner Erfahrung unterstützt 

er Panasonic ab sofort als Markenbotschafter darin, die innovativen 

Funktionen der Kücheneinbaugeräte-Linie erfahrbar und 

nachvollziehbar zu machen und deren einfachen Einsatz im normalen 

Kochalltag in den Vordergrund zu stellen. Unter anderem 

wird Breinig deutschlandweit in verschiedenen Kochstudios 

unterwegs sein und in seiner Kochschule in Edertal bei Kassel 

Kurs teilnehmern und Interessierten die Möglichkeiten der Geräte 

veranschaulichen. www.panasonic.com 

DAS LEBEN IST 

EIN FEST! 

Die Edelstahl-Spüle 

„Franke Box“ glänzt mit 

20 Zentimetern Beckentiefe. 

Schöpfen Sie aus dem Vollen und 

zeigen Sie, was Sie auf der Pfanne haben! 

Auch bei opulenten Kochorgien bleibt das Becken 

dank patentiertem Integralablauf und verdecktem 

Überlauf immer picobello. Ein Becken, drei Einbau- 

Lösungen: Unterbau, Flächenbündig und SlimTop 

– auf Wunsch mit Armaturenbank. Ausgezeichnet 

mit dem Red Dot Award 2015! 

Make it wonderful at Franke.de

Hausgeräte 

Kult in modern. Premium-Ausstatter Gaggenau 

ist ordentlich in Konfettilaune. In diesem Jahr wird 

das Unternehmen 333 und feiert parallel den 30. Geburtstag 

seines 90 cm breiten Backofens. Für viele 

ein Gerät mit Kult-Status. Als Hommage präsentiert 

der Hersteller nun eine aktualisierte Version 

in modernisierter Form und Funktionalität. Inklusive 

eines neuen Namens: „EB 333“. Vorgestellt wurde 

das Gerät erstmals zur EuroCucina in Mailand. Lieferbar 

ist es ab Oktober 2016. www.gaggenau.com 


Foto: Beko Foto: Miele 

Garen und backen. Der Dampfgarer mit vollwertiger 

Backofenfunktion (DGC 6860 XXL) ist äußerlich 

kaum von einem herkömmlichen Miele-Backofen zu 

unterscheiden, verfügt aber über ein deutlich breiteres 

Anwendungsspektrum. Der Hersteller rundet 

damit sein Sortiment von Dampfgarern mit Backfunktionen 

nach oben ab. Das Gerät verfügt über 

einen extra großen Garraum und ist wahlweise in 

einer Ausführung mit Festwasseranschluss erhältlich. 

Ausgestattet ist es zudem mit dem „M Touch“- 

Display. Damit lassen sich die Funktionen wie bei 

einem Smartphone steuern. Weitere Ausstattungsmerkmale 

sind das patentierte, kabellose Speisenthermometer 

für die Zubereitung 

von Fleisch 

nach Kerntemperatur, 

„FlexiClip“- 

Vollauszüge mit 

„PerfectClean“- 

Veredelung sowie 

die Vorrüstung für 

die Vernetzungsoption 

Miele@home. 

www.miele.de 

Für die Pizza daheim. Dank der „PizzaPro“- 

Funktion im neuen Einbaubackofen „BIR35401XMS“ 

ist die Zubereitung von Pizzen nun leicht auch zu 

Hause möglich – und dauert nicht länger als das 

Aufbacken einer Tiefkühlpizza. Der Pizzaboden wird 

durch das Einstellen besonders hoher Temperaturen 

extra knusprig. Aber auch andere Gerichte können 

dank sechs verschiedener Einschubebenen, Surf- 

Technologie und Booster-Schnellaufheizung parallel 

und zügig zubereitet 

werden. Ein 

animiertes Display 

mit Sensortasten 

und eine schmutzabweisende 

Vollglasinnentür 

runden 

die Ausstattung 

des Geräts ab. 


Gleichmäßig warm. Vor zwei Jahren zeigte Wolf die Backöfen der M-Serie auf 

der EuroCucina noch als Prototypen, in diesem Jahr wurden die Geräte als bestellbare 

Serienprodukte präsentiert. Zur Auswahl stehen drei eigenständige Optiken. 

Das sind: „Contemporary“ im minimalistischen, grifflosen Design (Foto), 

die edelstahlgerahmte Variante „Transitional“ sowie die markante Gestaltungslinie 

„Professional“. Alle drei Modelle sind als Einzel- oder Doppelofen in 76 cm 

Breite erhältlich. Technisch prägend ist das Umluftsystem „Dual VertiCross“. 

Dieses patentierte vertikale Doppelventilator-Lüftungssystem mit zwei Säulenventilatoren 

und parallel verlaufenden vertikalen Heizelementen sorgt für 

einen gleichmäßigen Garvorgang auf allen Ebenen. Gleichzeitig werden die Aufheizzeiten 

verkürzt. Neu ist 

die „Gourmetfunktion“. Ein 

selbsterklärendes Menü dabei 

führt zu der jeweils optimalen 

Voreinstellung des Ofens. Die 

Funktion selbst steuert automatisch 

den Garprozess – inklusive 

der Trocknungs- und 

Stockzeiten. Der extra große 

Innenraum ist laut Hersteller 

selbstreinigend, die Türscharniere 

sind gedämpft. Wolf gibt 

auf seine Geräte eine Qualitätsgarantie 

von 20 Jahren. 

www.subzero-wolf.de 

Foto: AGA 

Foto: Wolf 

„City60“ mit Gas. Den 

schmalen „City60“ gibt es 

nun auch mit Gaskochfeld. 

Der AGA-Herd ist – wie es die 

Modellbezeichnung vermuten 

lässt – 60 cm breit und 

findet damit auch in kleinen 

Einbauküchen Platz. Das 

Gaskochfeld verfügt über 

einen Wokbrenner, einen 

Hochleistungs-Brenner sowie 

zwei Brenner mittlerer 

Stärke. Die Öfen sind elektrisch 

betrieben und funktionieren 

unabhängig vom 

Gaskochfeld. Auch dieses 

Modell setzt auf die bewährte 

Strahlungswärme 

des Herstellers AGA. www. 

agaliving.de 


Für die grifflose Küche. 

Bei den neuen grifflosen 

Geräten der „ArtLine“-Reihe 

genügt das leichte Antippen 

einer Sensortaste, 

um die Tür elektrisch zu 

entriegeln und sanft nach 

unten gleiten zu lassen. 

Mit glatten Glasfronten 

samt integrierten Gerätedisplays fügt sich das Design flächenbündig in jede Möbelfront. 

Ergänzen lässt sich die grifflose Küche mit weiteren Miele-Geräten, die ebenfalls ohne 

Griffe, Schalter oder Knöpfe konstruiert sind. Das sind Kaffeevollautomaten, Kochfelder, 

Wärmeschubladen, Vakuumierschubladen, Weinlagerschränke, diverse Kühl-/Gefriergeräte 

sowie Geschirrspüler mit „Knock2open“. Die Einbaugeräte im „ArtLine-Design“ bietet Miele 

in den Farben Brillantweiß, Obsidianschwarz an – und neu auch in Graphitgrau. Die 

Markteinführung startet im Sommer 2016. www.miele.de 

Foto: Miele 

INDUKTIONSKOCHFELD 

MIT INTEGRIERTEM 

DUNSTABZUG 


Foto: © Grundig Intermedia GmbH 

Luft raus. Für alle Dampfbacköfen der 

„ Serie 400“ mit Anschluss an den Wasserzu- 

und -ablauf bietet Gaggenau seit gut 

einem Jahr ein vollautomatisches Reinigungssystem 

und die gradgenaue Temperatureinstellung 

für das Sous-vide-Garen 

an. Als inhaltlich sinnvolle Ergänzung folgt 

nun eine Vakuumierschublade. Selbstverständlich 

im passenden Design zur 400er- 

Serie. Die Neuheit ist seit Frühjahr 2016 erhältlich. 

www.gaggenau.com 

Für den Einbau. Auch Miele hat eine 

Vakuumierschublade im Programm. Abgestimmt 

ist sie auf das Design der Einbaugeräte-„Generation 

6000“. Mit einer 

Blendenhöhe von 14 Zentimetern eignet sie 

sich zur Kombination mit diversen Kompaktgeräten 

und füllt die klassische 60er-Backofennische 

aus. Es gibt sie in den Farben 

Edelstahl CleanSteel, Obsidianschwarz, Brillantweiß 

und Havannabraun. www.miele.de 

Foto: Miele 

Grundig erneuert. Zum Programm des 

Vollsortimenters Grundig zählen ab sofort 

vernetzungsfähige Geräte. Umgesetzt wurde 

zudem das Bedienkonzept „Virtual User 

Experience“ (VUX). Darüber hinaus stellt die 

Marke neue Produkte in allen Kategorien 

vor, beispielsweise einen besonders sparsamen 

Geschirrspüler mit einem Wasserverbrauch 

von nur 5,5 Litern pro Spülgang und 

intuitive Waschmaschinen, „die von der Art 

des Materials bis hin zu häufigen Flecken 

alles erkennen können“, wie der Hersteller 

verspricht. Ein neuer, erstmals im Rahmen 

der EuroCucina präsentierter Kühlschrank 

aus Kohlenstofffasern hat eine Höhe von 

60 cm (GKN 17830 X). www.grundig.com 

Auf mehreren Ebenen. Der Beko Einbaubackofen 

„BIR35500XMS erlaubt die 

schnelle und gleichzeitige Zubereitung 

von bis zu drei Speisen. Und dies, ohne 

dass es zu einer Vermischung unterschiedlicher 

Gerüche kommt. Möglich macht das 

die neue Surf-Technologie. Dazu verringert 

sich die Kochzeit in dem Multifunktions- 

Backofen um bis zu 30 Prozent im Vergleich 

zur herkömmlichen 

Speisezubereitung auf 

mehreren Ebenen. 

Sechs Einschubebenen 

hat das Beko-Gerät. 


Foto: Beko 

Kompakte Einheit für mehr Platz und freie 

Sicht in der Küche 

Kochdünste werden direkt am Kochfeld 

nach unten abgesaugt 

Einsetzbar in Küchenzeilen oder Kochinseln 

Maximale Planungsfreiheit und Senkung 

der Geräuschkulisse durch Verwendung 

des platzsparenden Sockelmotors oder 

einem leistungsstarken externen Motor 

FLOW-IN kann im Umluft- oder Abluftbetrieb 

eingesetzt werden 

Rahmenloses Induktionskochfeld in 80 cm 

Breite geeignet für flächenbündigen Einbau 

oder Auflagenmontage 

Kochfeld mit Booster- und Brückenfunktion, 

für das komfortable Zusammenschalten von 

2 Kochzonen, z. B. für Bräter 

Weitere Informationen: 

www.flow-in.eu 

5/6/2016 

www.silverline24.de

Hausgeräte 

Auf die Finger schauen 

Im „Taste Lab“ geht 

es um den Genuss. 

Einmal hinter die Kulissen einer professionell ausgestatteten Küche und Profi-Köchen über die Schulter und 

auf die Finger schauen. Das ist jetzt im „Taste Lab“ von Electrolux am Standort Rothenburg möglich. Eröffnet 

wurde ein multifunktionales und hochmodernes Kompetenzcenter rund ums Kochen. 

Foto: Electrolux 

Eine neue Dimension des Kochgenusses 

unter Profivoraussetzungen erlebbar 

machen – das ist das Ziel des 

„ Electrolux Taste Labs“ in Rothenburg ob 

der Tauber. Parallel bietet es Besuchern 

einen Eindruck, wie innovative Kochgeräte 

bei Electrolux entwickelt werden 

– und das vom Profigerät für den Spitzenkoch 

bis hin zum hochwertigen Endverbrauchergerät 

für den passionierten 

Hobbykoch. Mit dem „Taste Lab“ möchte 

Electrolux zudem den Austausch rund um 

das Thema Kochen fördern – intern und 

auch extern, wie etwa mit Handelspartnern 

des Unternehmens. 

Vier spezielle Themenwelten 

Das direkt am Werk Rothenburg angegliederte 

„Electrolux Taste Lab“ ist in unterschiedliche 

Bereiche gegliedert. Jeder 

dieser Bereiche hat eine spezielle Funktion. 

Die Namen dafür lauten „Cooking Academy“, 

Professional Kitchen“, „ Electrolux Grand 

Cuisine“ und „ Connectivity“. 

 

Welt des Kochens besonders gut im 

Herzen des „Taste Labs“: der „ Cooking 

Academy“. Hier geben Spitzenköche 

wie Christian Mittermeier bei verschiedenen 

Kochevents ihre Expertise 

an die Teilnehmer weiter. Dafür stehen 

Electrolux Profigeräte zum Testen und 

Kochen zur Verfügung – für die simultane 

Übertragung des neu erworbenen 

Wissens in die Praxis. 

räte 

dreht sich auch die Themenwelt 

„ Professional Kitchen“, welche den Besuchern 

des „Taste Labs“ innovative 

Technik aus der professionellen Küche 

näher bringt. 

 

Cuisine“ erfahren die Besucher zudem 

die Küchenkompetenz im Segment der 

Luxusklasse aus erster Hand. 

sucher 

über die neuesten technischen 

Entwicklungen und Produkte. So informiert 

beispielsweise der Bereich 

„ Connectivity“ darüber, wie die Zukunft 

der Küche aussieht. Zwei Foren 

bieten den Besuchern und Experten 

zudem genügend Platz, sich über neueste 

Entwicklungen rund um das Themen 

Küche, Kochen und Genuss auszutauschen. 

www.electrolux.de 

Kocht seit mehreren Jahren für Electrolux: 

Spitzenkoch Christian Mittermeier (Foto 

links). 

Foto: Electrolux 

Über den Tellerrand blicken. Die „AEG 

Taste Academy“ geht in die nächste Runde. 

In neun deutschen Städten lassen sich drei 

Profiköche bei der Zubereitung außergewöhnlicher 

Speisen über die Schulter schauen. 

Das sind Heiko Antoniewicz, Ludwig 

„ Lucki“ Maurer und Christian Mittermeier. 

„Über den Tellerrand blicken“ – so lässt 

sich das Konzept der „AEG Taste Academy“ 

wohl am genauesten beschreiben. Denn im 

Rahmen der Kochevents können die Teilnehmer 

in drei unterschiedliche Themenwelten 

eintauchen. Dabei lernen sie überraschende 

Zutatenkombinationen kennen und können 

sich von neuen kulinarischen Erfahrungen 

überraschen lassen. Außerdem zeigen die 

Experten, wie sich der Geschmack der Gerichte 

durch die Zugabe von Dampf oder mithilfe 

des Sous-vide-Garens „perfektionieren“ 

lässt. 

Von der Qualität des Ergebnisses können 

sich die Teilnehmer direkt vor Ort überzeugen. 

Denn die Profiköche bereiten für die 

Teilnehmer live ein Menü bestehend aus fünf 

Gängen zu. 

Die „AEG Taste Academy“ läuft seit Ende 

April 2016 in neun deutschen Städten (Berlin, 

Köln, Hamburg, Magdeburg, München, Nürnberg, 

Offenbach, Speyer und Stuttgart). Termine 

gibt es aber das gesamte Jahr über. Mehr 

Informationen für Teilnehmer und die Möglichkeit 

zur Anmeldung gibt es auf der Themen-Website. 

www.aeg.de/tasteacademy 

Foto: AEG 


Anzeige 

Blickfang 

in der 

Küche 

tiv 

und interaktiv“. Mit dieser Gerätelinie 

präsentiert Amica ein neues Designkonzept. 

Die Baureihe besteht aus 

zehn Einbaubacköfen, einem Kompaktbackofen, 

vier Kochfeldern, neun Dunstabzugshauben, 

drei Kühl-/Gefrierkombinationen sowie zwei vollintegrierbaren 

Einbau-Geschirrspülern. Die Geräte verfügen über eine unverwechselbare 

Formensprache. Zusammen geplant wirken sie in 

der Wohnwelt Küche als komplettes Ensemble. Zwei Geräte der 

Design linie haben bereits den „red dot design award“ erhalten. 

Unverkennbar ist das „Ambient“-Konzept (Foto), das als dezenter 

roter Lichtstreifen im Griff des Backofens oder als be- 

 

in der Küche wird. Gleichzeitig erfüllt es auch einen praktischen 

Fotos: Amica 

Nutzen, weil es den Betrieb und die Restwärme der Geräte signalisiert. 

Die drei Farben Black Magic, Pure White und Manhattan 

Beige harmonieren mit allen modernen Küchenfronten. 

Zur anspruchsvollen Ausstattung zählen bei den Back öfen 

Funktionen wie „Soft-Close“, „Soft-Open“ und „SoftLight“ sowie 

eine extra kühle Front „CoolDoor3“ mit Dreifachverglasung. 

Die Teleskopauszüge verfügen zudem über eine Stoppfunktion. 

Leuchtknebel und verschiedene elektronische Timer mit zahlreichen 

Funktionen und Programmen erfüllen auch die Wünsche 

ambitionierter Hobbyköche. www.amica-international.de 

Geräteeinweisung in der Kochschule. Moderne Hausgeräte bieten 

Möglichkeiten satt. Doch nicht selten fühlen sich die neuen 

Besitzer daheim überfordert. Küppersbusch hat eine Lösung: 

suchter 

Kochschulen. 

Der Hausgerätehersteller hat ein Konzept entwickelt, 

bei dem Endgebraucher beim Kauf von vier 

Küppersbusch-Geräten einen Kurs in einer Partner- 

Kochschule geschenkt bekommen. So können sie 

sich nicht nur mit ihren neuen Geräten vertraut machen, 

sondern auch den einen oder anderen Kniff 

für die Zubereitung der Speisen mitnehmen. 

Wer als Kochschule Küppersbusch-Partner werden 

möchte, muss durch verschiedene Faktoren 

überzeugen, erläutert Andrea Heiner-Kruckas, die 

als Marketing-Direktorin das Konzept entwickelt 

hat: „Die Kochschulen, mit denen wir zusammenarbeiten, 

haben alle etwas Einzigartiges. Das kann 

das Konzept, die Lage, die Einrichtung oder auch die 

Persönlichkeit der Besitzer sein. Aber ein Punkt ist 

für uns Grundvoraussetzung: die Leidenschaft für 

Lebensmittel und deren Zubereitung.“ 

Foto: Küppersbusch / Florian Schmidbauer 

Partner in ganz Deutschland 

nete 

Partner in ganz Deutschland gefunden. Dazu 

zählt unter anderem in Hamburg das Restaurant Nil 

mit seiner angrenzenden Kochschule Nil N°6, die 

Villa Martha in Ratzeburg, die Kochschule von Vegan-Koch 

Sebastian Copien sowie der Küchenteufel in München. 

So unterschiedlich die Konzepte der Kochschulen auch sind, 

eines haben alle gemeinsam: Sie arbeiten mit den Küchengeräten 

von Küppersbusch. www.kueppersbusch.de 

Auch der „Küchenteufel“ Götz Beller ist Küppersbusch-Partner. Er betreibt seit 

sechs Jahren seine Kochschule am Münchener Viktualienmarkt. 


Hausgeräte 

1 

1 | Die Mythos-Serie umfasst 

Spülen aus Edelstahl 

(Foto), „Fragranit+“ und 

„ Fraceram“. 

2 | Passend zu den Kochfeldern: 

die Kopffreihauben 

„ Mythos“ und „ Mythos 

Plus“ für Ab- und Umluft. 

3 | Die „Mythos“-Linie von 

Franke: Klare Linien und 

prägnante Formen verleihen 

den Komponenten einen 

dezent-eleganten Look. 

3 

4 | Highlight der „Mythos“- 

Linie sind die neuen leistungsstarken 

5,5 kW-Induktionskochfelder 

mit 

zahlreiche Komfortfeatures: 

etwa achteckige „Semipro“- 

Induktionsspulen, automatische 

Bridge-Zonen, die 

Booster-/Double-Booster- 

Funktion oder automatische 

Kochfunktionen. 

2 4 

Fotos: Franke 

Immer wie aus einem Guss 

Mit „Mythos“ und „Maris“ präsentiert Franke zwei individuelle Produktlinien, mit denen sich 

Küchen optisch einheitlich gestalten lassen. Denn diese Designfamilien bieten die wichtigen 

„Küchen-Zutaten“ von der Spüle über die Dunstabzugshaube bis hin zum Kochfeld. Und das beide 

auf ihre Gestaltungsart. 

„Seine“ perfekte Küche gestaltet jeder 

Nutzer anders. Der eine mag es schlicht 

und praktisch, der andere extravagant 

und hochfunktional. Mal gefallen klare 

Linien und klassische Materialien, mal 

gewagte Formen und ausdrucksstarke 

Farben – hier Ton in Ton, dort kontraststark 

kombiniert. Als Komplettanbieter 

für die Küche hat das Unternehmen Franke 

nun Lösungen kreiert, die die funktionalen 

Abläufe in der Küche berücksichtigen 

und die sich gleichzeitig optisch 

harmonisch in den Wohnraum integrie- 

 

Produktlinien für eine individuelle Küchenplanung 

„aus einem Guss“. Von der 

Spüle mit Armatur über die Dunstabzugshaube 

bis hin zum Kochfeld lassen sich 

die einzelnen Produkte frei kombinieren 

– in sich sind die Produktfamilien bis in 

Details abgestimmt in Funktionalität, Bedienkomfort 

und Designsprache. 

„Mythos“ – mit Stil und Kraft 

Die „Mythos“-Linie steht laut Franke 

„für zeitloses Design gepaart mit 

kompromissloser Qualität“. Klare Linien 

und prägnante Formen fördern einen 

dezent-eleganten Look. Bestandteil 

onskochfelder 

mit bis zu fünf teils flexiblen 

Kochzonen. Töpfe und Pfannen 

 

Anzahl nach Bedarf platziert werden. 

Booster-Stufen sorgen für schnelle Hitze 

und kurzes Ankochen, und automatische 

Kocheinstellungen übernehmen das Auftauen, 

Warmhalten oder Sieden. Die Bedienung 

erfolgt per Slider-Fingerwisch 

auf der pflegeleichten Glasoberfläche. 

Beim flächenbündigen Einbau wirken die 

rahmenlosen Kochfelder besonders elegant. 

Es gibt sie in den Breiten 60, 80 und 

90 cm. 

zugshauben 

der „Mythos“-Linie zur Verfügung. 

Für die „hervorragende Produktgestaltung“ 

wurde das Modell „Mythos 


1 

1 | Neben Edelstahl und Keramik 

(„ Fraceram“) zählt 

auch der Verbundwerkstoff 

„Fragranit+“ zu den 

Spülenmaterialien der 

„Maris“-Serien. 

2 | Die „Maris“-Familie vereint 

eine große Auswahl 

an Dunstabzugshauben, 

Spülen und Kochfeldern 

in zahlreichen Farb-, 

Material- und Formatvarianten. 

3 | Im praktischen Kopffrei- 

Design: Dunstabzugshaube 

„Maris“. 

3 

Fotos: Franke 

4 | Die drei Induktionskochfelder 

bieten flexible 

Kochzonen und 

eine komfortable Touch- 

Steuerung auf der harmonisch 

abgestimmten 

Glas oberfläche in 

Schwarz oder Weiß. 

2 4 

Plus“ – ebenso wie die Kochfelder der „Mythos“-Serie – mit 

dem „iF Design Award 2016“ ausgezeichnet. Eine Auswahl 

an hochwertigen Edelstahl-, Fragranit+- und Fraceram- 

Spülen rundet diese Linie ab. 

„Maris“ – vielseitig und funktional 

Mit der „Maris“-Linie bietet Franke eine bewusst umfangreiche 

Auswahl. Damit bestehen viele Möglichkeiten, 

die Küche nach individuellen Wünschen der Nutzer in Szene 

zu setzen. Dabei vereint die Serie hochwertige Dunstabzugshauben 

und Spülen in zahlreichen Farb-, Material- 

und Formatvarianten. Hinzu kommen drei neue 

Kochfelder. „Diese Produkt- und Kombinationsvielfalt 

macht die ‚Maris’-Linie zu einer lebendigen und flexiblen 

 

überzeugt. 

Die „Maris“-Linie umfasst neben der erfolgreichen 

Kopffreihaube acht weitere leistungsstarke Modelle in vier 

 

tionskochfelder 

mit flexiblen Kochzonen und Touch-Steuerung 

dazu. 

Breit angelegt ist auch das Sortiment an Edelstahl-, 

„Fragranit+“- und „Fraceram“-Spülen: vom kompakten 

Einzel- über geräumige Doppelbecken bis hin zu Eckspülen 

oder der XL-Lösung; ob in der klassischen Einbauvariante, 

als SlimTop-Lösung oder in flächenbündiger Ausführung. 

www.franke.com 

PRODUKTANKÜNDIGUNG: 

Saubere Luft 

2016 mit plasmanorm® 

Innovation in der 

heimischen Küche 

• Hohe Montagefreundlichkeit 

(Plug&Play) 

• Ohne Wärmeverlust 

im Winter 

• Effektive Luftreinigung 

bis zu 99% 

• Kostengünstig 

und energiesparend 

www.plasmanorm.de 



Küchenindustrie wächst rasant 

„Es war ein gutes Jahr für die ‚offene Küche’“, sagte AMK-Geschäftsführer Kirk Mangels bei der 

Vorstellung der Zahlen der deutschen Küchenindustrie für 2015. Insgesamt hat die Branche mehr als 

11 Mrd. Euro im In- und Ausland umgesetzt. Und die Prognosen sind weiter positiv. 

Kirk Mangels. 

Bereits zum siebten Mal brachte 

die Arbeitsgemeinschaft Die Moderne 

Küche e.V. (AMK) die Umsätze 

aller am Produkt Einbauküche 

beteiligten Unternehmen zusammen 

und dokumentiert so die 

volkswirtschaftliche Relevanz der 

Branche*. Die Wirtschaftskraft ist 

tatsächlich enorm und wächst kontinuierlich. 

Im Jahr 2015 setzten 

die Hersteller von Möbeln, Geräten 

und Zubehör Waren im Wert 

von 11,03 Mrd. Euro ab (Vorjahr: 

10,31 Mrd. Euro). Dies entspricht einer 

Steigerung von 0,725 Mrd. Euro 

oder 7 % im Vergleich zum Vorjahr. 

Von 2013 auf 2014 waren die Umsätze 

noch um 2,7 % oder 0,27 Mrd. 

Euro gewachsen. Damit hat der Gesamtumsatz 

der Hersteller von Küchenmöbeln, 

Elektro-/Einbaugeräten, 

Spülen und Zubehör ein neues 

Rekordniveau erreicht. Die Zahl 

der Beschäftigten hält mit dieser 

Entwicklung Schritt. Die Gesamtmitarbeiterzahl 

ist laut AMK mit 

gut 34 000 im Jahr 2015 um 3 % gestiegen. 

* Erhoben wurden die Daten gemeinsam 

mit den Verbänden VdDK 

(Verband der Deutschen Küchenmöbelindustrie, 

Herford) und dem 

Hausgeräte-Fachverband im ZVEI 

(Zentralverband Elektrotechnikund 

Elektronikindustrie e.V., Frankfurt). 

Aktiv mitgewirkt hat ebenso 

wieder die GfK, Nürnberg. 

Optimale Rahmenbedingungen 

Auch das Wachstum im Inland 

hat sich um 3 Prozentpunkte erhöht: 

von 1,9 % (0,11 Mrd. Euro) auf 

4,9 % (0,3 Mrd. Euro). Der Gesamtumsatz 

der Küchenindustrie in 

Deutschland lag 2015 bei 6,44 Mrd. 

Euro (Vorjahr 6,14 Mrd. Euro). „Das 

Inlandsgeschäft war und ist geprägt 

durch eine positive Konsumneigung 

auf hohem Niveau“, fasste 

Kirk Mangels die prägenden konjunkturellen 

Eckdaten wie Wirtschaftswachstum, 

Zinsniveau, 

Ölpreis, Arbeitslosigkeit, Baugenehmigungen, 

Konsumneigung 

und Preisentwicklung zusammen. 

Eine Entwicklung, die sich in Zukunft 

sogar noch leicht fortschreiben 

und dann voraussichtlicht 

stabilisieren wird, wie Markus 

Wittmann von der GfK die Aussagen 

Mangels ergänzte. Und das 

wohl im gesamten EU-Raum – mit 

Ausnahme von Griechenland. 

Erfolg der „offenen Wohnküche“ 

Für AMK-Geschäftsführer Kirk 

Mangels spiegeln die aktuellen 

Wirtschaftszahlen insbesondere 

die Erfolgsgeschichte der offenen 

Wohnküche wider. Denn nicht nur 

bei Neubauten sei die Kombination 

aus Kochen-Essen-Wohnen das 

Maß aller Dinge. „Vielmehr fangen 

die Verbraucher immer häufiger an, 

ihr Zuhause gezielt zu renovieren“, 

so Mangels. Ganz oben auf der Todo-Liste 

stehe dabei die Schaffung 

eines zur Küche offenen Wohnraums. 

Mangels: „Noch vor Jahren 

hatte man den Trend zum Homing 

als Nebeneffekt der Wirtschaftskrise 

gedeutet. Heute wissen wir es 

besser. Die Küche ist das neue Statussymbol 

der Deutschen und hat 

das Auto ein Stück weit abgelöst. 

Insbesondere in Städten können 

wir dies beobachten. Die Gesundheit 

wird immer mehr zum Lifestyle 

und damit verbunden auch 

der Wunsch, sich gesund zu ernähren 

und zu genießen – sich etwas 

Gutes zu tun. Alleine emotional ist 

daher die Küche nicht länger ein 

pflegeintensiver Arbeitsraum, sondern 

ein Umfeld, in dem man sich 

etwas Gutes tut und regeneriert. 

Deshalb verschmilzt die Küche mit 

dem Wohnraum immer mehr. Der 

vielzitierte Satz: ‚Die Küche ist der 

Mittelpunkt des Lebens’, nimmt 

deutliche Formen an. 

Spezialisten gewinnen 

Entsprechend ist es fast zwangsläufig, 

dass der Durchschnittswert 

pro verkaufte Küche abermals gestiegen 

ist. Laut Markus Wittmann 

um 6,4 % von 6054 Euro in 2014 

auf 6439 Euro in 2015. Diese Werte 

sind Endverbraucherpreise inklusive 

Umsatzsteuer. Wobei dieser 

statistische Wert bei Küchenspezialisten 

fast doppelt so hoch ist und 

die auf Qualität zielenden Vermarktungsschienen 

des Fachhandels 

überproportional von der Lust der 

Verbraucher auf gut ausgestattete 

Küchen profitieren. Insgesamt – außer 

Ikea – wurden 2015 in Deutschland 

laut GfK 1,44 Mio. Küchen verkauft 

(2014: 1,376 Mio.). 

Garant für höhere Verkaufspreise 

sind weiterhin federführend 

die Geräte. Die Stichworte lauten 

Energieeffizienz, flexible Induktion, 

leise XXL-Geschirrspüler und Multifunktionsgeräte. 

Hinzu kommt der 

Trend zur hochwertigen Arbeitsplatte. 

Ebenfalls Umsatzbringer sind 

die immer wertigere Innenausstattung 

sowie das Zubehörsegment mit 

gut ausgestatteten Spülcentern, Nischensystemen 

und LED-Lichtkonzepten. 

Das Thema „Ergonomie“ gesellt 

sich in sanften Schritten dazu, 

gefolgt von der Vernetzung. 

Begeisterung im Export 

Macht der Inlandsmarkt der Küchenbranche 

derzeit schon Freude, 

stellt sich mit Blick auf die 

Auslandsumsätze geradezu Begeisterung 

ein. Schon in 2014 war dieser 

um 3,8 % gestiegen, nun legte 

die Industrie noch deutlich drauf 

und erwirtschaftete ein Plus von 

10,2 %. Insgesamt beträgt das Export-Umsatzvolumen 

damit 4,59 

Mrd. Euro. „Der Exportanteil liegt 

dabei bei 41,6 %“, erläuterte Mangels. 

Mit steigender Tendenz. „Noch 

nie konnten wir im Export ein so 

rasantes Wachstum feststellen wie 

im Jahr 2015.“ 


Was mehrere Gründe habe, so Mangels: 

Im EU-Raum geht es in den meisten 

Ländern nach dem tiefen Fall, der 

durch die Finanz-, Immobilien- und 

Bankenkrise ausgelöst wurde, wieder 

deutlich bergauf. Allein Griechenland 

macht eine Ausnahme. Mangels warnte 

aber auch, dass die als „Eurokrise“ bezeichnete 

Situation im Bewusstsein derzeit 

zwar weniger präsent aber noch 

längst nicht vorbei sei. Unklar sei auch, 

wie sich die Herausforderungen der 

weltweiten Fluchtbewegungen konkret 

auswirken werden. 

Außerhalb des Euro-Raums ist der 

Umsatz der deutschen Küchenindustrie 

unter dem Strich zweistellig gewachsen. 

Weitere deutliche Zuwachsraten 

seien von Märkten in Asien zu erwarten, 

meinen die Marktforscher. Insbesondere 

von China, Indien und Südost asien. 

Auch in Russland sei das Potenzial hoch, 

auch wenn die Entwicklung im Jahr 

2015 dort aufgrund der wirtschaftlichen 

Sanktionen und der allgemeinen politischen 

Umstände rückläufig war. 

Blick nach China 

Nach einer Prognose der Cologne 

Strategy Group, die der AMK-Geschäftsführer 

zitierte, werden sich die Marktzahlen 

für die Küchenbranche in den 

genannten Ländern vervielfachen. „Im 

Jahr 2030 werden beispielsweise in China 

25 % mehr wertige Küchen verkauft 

als in ganz Europa“, lautet eine der prägenden 

Aussagen. „Und das ist nicht 

mehr soweit hin“, schloss Mangels an. 

Mit strategischen Entscheidungen wie 

der Gründung einer chinesischen Tochtergesellschaft 

sowie der Unterstützung 

der von der Koelnmesse initiierten Messe 

China International Kitchen & Bath 

(CIBK) in Shanghai begleitet der Branchenverband 

die Aktivitäten seiner Mitglieder 

in diesem Zukunftsmarkt bereits 

seit einigen Jahren. In diesem Jahr 

wird die CIKB vom 21. - 23. Oktober stattfinden. 

Der „Wachstumsstar“ im Export des 

Jahres 2015 waren indes die USA. Wie 

groß das dort schlummernde Potenzial 

darüber hinaus ist, belegen diese Zahlen: 

Die Küchen-Importe aus Deutschland 

machten im vergangenen Jahr nur 

rund 3 % der Gesamtküchenimporte der 

US-Amerikaner aus. Größtes Importland 

der Vereinigten Staaten für Küchen 

mit mehr als 60 % ist China. „Wir 

sehen allerdings erste Anzeichen, dass 

man sich in den USA mehr Gedanken 

über eine qualitativ bessere Inneneinrichtung 

macht“, erläuterte der AMK- 


Geschäftsführer. Was der deutschen 

Küchenindustrie in die Karten spiele. 

Denn das Prädikat „Made in Germany“ 

sei auch für Küchenmöbel, Elektro-/Einbaugeräte 

und Küchenzubehör in nahezu 

allen Auslandsmärkten positiv wirksam. 

Im Gegensatz zu den vormontierten 

Küchen der Hersteller aus Deutschland 

liefern die chinesischen Produzenten 

ausschließlich zerlegte Ware. Das gilt 

auch für den rasant wachsenden chinesischen 

Markt, was u. a. den herausfordernden 

logistischen Bedingungen im 

„Reich der Mitte“ geschuldet ist. Kurz gesagt: 

Aufgebaute Möbel laufen Gefahr, 

beim rumpligen Transport über nicht 

ausgebaute Straßen Schaden zu nehmen. 

So sind Küchen aus Deutschland aus diesen 

Gründen bislang auch bevorzugt in 

den gut erschlossenen Boom-Regionen 

der Megastädte zu finden und weniger 

in den entlegenen Provinzen. 

Wie ein riesiges Konjunkturpaket 

Wie bereits schon in 2015 gibt es keine 

Anzeichen innerhalb der Branche, 

dass sich die positive Konjunktur abschwächen 

würde. Das erste Quartal 

in 2016 hat die positive Entwicklung 

aus 2015 für die Küchenbranche nahtlos 

fortgesetzt. Allerdings gibt es weiterhin 

politisch ungeklärte Themen wie 

die bereits erwähnte „Eurokrise“ „Auch 

bei der Flüchtlingskrise, wenn man sie 

denn so bezeichnen will“, so Mangels, 

„wissen wir noch nicht, welche Herausforderungen 

von uns gemeistert werden 

müssen. Aktuell regt diese jedoch die 

Baukonjunktur an, was für die Küchenindustrie 

in erster Linie ein positiver Indikator 

ist. 

Nicht genau abschätzbar sei auch die 

Stabilisierung bzw. die Destabilisierung 

der Länder im Nahen und Mittleren Osten. 

Aktuell wirke der niedrige Ölpreis 

indes als riesiges Konjunkturpaket. Davon 

profitiert die Küchenbranche gleich 

mehrfach: 1. Die Verbraucher haben 

mehr Geld zur Verfügung und investieren 

dies in die Ausstattung ihrer Häuser 

und Wohnungen. 2. Die Zulieferkosten 

zum Beispiel der chemischen Industrie 

sinken. 3. Diesel für die Transportflotten 

ist billig wie lange nicht mehr und 

entlastet die Kostenstruktur zusätzlich. 

Laut Kirk Mangels blicke die Küchenbranche 

„mit viel Zuversicht in die Zukunft“. 

Aus heutiger Sicht sei ein weiteres 

Wachstum in 2016 realistisch. 

„Vier bis fünf Prozent“, lautet seine vorsichtige 

Prognose. www.amk.de 

Dirk Biermann 

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Dann mal Prost: 

Küchen ring- 

Geschäftsführer 

Manfred Töpert 

(Foto rechts) 

stößt mit dem 

Udo Lindenberg-Double 

an 

– stilecht mit 

Eierlikör, dem 

– so sagt man 

– Lieblingsgetränk 

des Sängers. 

KÜCHENRING feiert das 12. Rekordjahr in Folge 

Darauf 

einen 

Eierlikör 

„Gut so, weitermachen.“ Auf diesen einfachen Nenner brachten die Küchenring-Gesellschafter 

das Geschäftsjahr 2015. Sie sprachen der Geschäftsleitung einstimmig ihr 

Vertrauen aus. Ein erneuter Umsatzsprung ebnete den Weg dafür. Diesmal sind es 11,3 %. 

Zur Feier des Tages köpfte Küchenring-Geschäftsführer 

Manfred 

Töpert ein Fläschchen Eierlikör. 

Auf der Bühne des Hamburger 

Mehr!-Theaters prostete der sichtlich 

gut gelaunte Verbandsmanager 

mit einem Udo Lindenberg-Double 

auf das erneut positive Jahr für die 

Gesellschafter an. Zwar wurde am 

eidottergelben Sirup kaum mehr 

als genippt – aber stimmiger kann 

man in Hamburg einen Erfolg nicht 

zelebrieren. Als der gecoverte Panik-Rocker 

Lindenberg kurz darauf 

„Ich mach mein Ding“ ins Mikro 

presste, kam auch die Stimmung 

im Saal passend dazu in Schwung. 

Für die Küchenbranche als Ganzes 

war das vergangene Jahr überdurchschnittlich 

gut. Menge, Wert 

und erlöste Durchschnittspreise 

kletterten fast überall auf neue 

Höhen. „Besondere Gewinner waren 

dabei die Küchenspezialisten“, 

resümierte Töpert bei der Jahreshauptversammlung 

im Hotel Grand 

Elysée. Die Zahlen hinter der allgemeinen 

Statistik machen aber 

auch deutlich, dass der Vertriebsweg 

Fachhandel nicht nur Nutznießer 

dieser Entwicklung ist, sondern 

maßgeblicher Treiber. Denn 

Preisklassen über 10 000 Euro gewinnen 

an Bedeutung, und der 

Verkaufsumsatz sei zweieinhalb 

Mal stärker gestiegen als der Mengenzuwachs. 

Konkret 11,2 zu 4,5 %. 

Was der typische Großflächen-Vermarkter 

daran zugesteuert hat, 

dürfte in der Summe übersichtlich 

sein, und so rief Töpert den 

etwas mehr als 200 anwesenden 

Gesellschaftern zu: „Darauf können 

Sie stolz sein“. Und mit Blick 

auf die Online-Vermarktung, den 

Schnäppchenjägern, die nur das 

Holz im Geschäft, die Geräte aber 

im Netz ordern wollen, sowie der 

eher auf Verschleierung zielenden 

Preisgestaltung mancher Wettbewerber 

appellierte er: „Die Küche 

ist ein Gesamtprodukt bis hin zu 

Montage und Entsorgung. Seien 

Sie konsequent und verteidigen Sie 

Ihre Gesamtleistung.“ 

Auf zweistelligem Niveau 

2015 bewegten sich auch die Küchenring-Zahlen 

auf zweistelligem 

Niveau. Wie der kaufmännische 

Geschäftsführer Joachim Bringewald 

erläuterte, schloss das Geschäftsjahr 

mit einem Umsatzplus 

von 11,3 % auf jetzt 441 Mio. Euro. 

Basis sind die Rechnungspreise 

der Industrie an den Händler, also 

der Einkaufsumsatz. „Damit hat 

sich der Umsatz seit 2002 mehr als 

verachtfacht“, stellte Bringewald 

scheinbar nüchtern fest, machte 

in seiner Rede dann aber doch diese 

kleine entscheidende Pause, die 

seine Zufriedenheit über diese Entwicklung 

vermuten ließ. Es ist der 

12. Umsatzanstieg in Folge. 

Die Zahl der Mitglieder betrug 

zum Jahresende 530. Das sind 23 

(4,5%) mehr als zum Vorjahreszeitpunkt. 

Das Verhältnis von Neumitgliedern 

und Umsatzanstieg mache 

deutlich: „Der Küchenring ist 

auch aus der Substanz heraus gewachsen.“ 

2016 setzte sich diese 

Entwicklung fort. Auch in den ersten 

drei Monaten registrierte der 

kaufmännische Geschäftsführer 

mit plus 12,7 % ein zweistelliges ZR- 

Umsatzplus. 

Der gesamte Küchen-Einkaufsumsatz 

der Schwesterverbände 

Alliance/Küchenring summiert 

sich aktuell auf 802 Mio. Euro, wobei 

der von den Küchenring-Gesellschaftern 

erwirtschaftete Teil beständig 

zulegt – von 39 % in 2007 

auf 55 % in 2015. Statistisch betrach- 


tet kommt jeder Küchenring-Gesellschafter 

derzeit auf einen Einkaufs-Jahresumsatz 

von 830 000 

Euro. Der Durchschnittspreis pro 

verkaufte Küche liegt bei 11 700 

Euro. 

Unter dem Strich bescherten 

diese Rekordzahlen den Gesellschaftern 

Boni-Zahlungen von insgesamt 

12,1 Mio. Euro. Auch das ist 

ein bislang nie erreichter Wert. Die 

Kosten für die Verbandsorganisation 

liegen mit 0,65 % weiterhin extrem 

niedrig. Frei nach dem bewährten 

Küchenring-Motto: „Das 

Geld gehört in die Kassen unserer 

Gesellschafter – und nicht in die 

des Verbandes.“ 

Toller Start in Österreich 

Besonders zufrieden ist der Verband 

auch mit der Entwicklung in 

Österreich. Dort war man Anfang 

2015 an den Start gegangen und 

konnte inzwischen mehr als 30 Küchenspezialisten 

für sich gewinnen. 

Für Manfred Töpert ist dies 

glasklar „eine Erfolgsgeschichte“. 

Entscheidend für eine Mitgliedschaft 

bei Küchenring seien oft 

die Kriterien wie „hervorragende 

Konditionen“ gepaart mit „renditestarken 

Konzepten“. Dazu zählt 

besonders das Ladenbaukonzept 

„System Plus1“. Weitere Erfolgsstichpunkte 

seien Aspekte wie die 

„5-Jahres-Garantie“, „klar positionierte 

Eigenmarken“, „Zentralregulierung“ 

und „individualisierbare 

Internetauftritte“. Dies gelte 

für Österreich genauso wie für Interessenten 

in Deutschland. Töpert 

leitet die Geschicke der „Küchenring 

Austria“ zusammen mit dem 

bestens in der Branche vernetzten 

Bernhard Achleitner. 

Weitere Splitter von der 

Küchenring-JHV 

 

„Inpura“ und „Linea“ werden 

aktuell neue Markenstrategien 

entwickelt. Spätestens auf der 

Jahreshauptversammlung 2017 

werden Ergebnisse dazu präsentiert. 

 

die neuen Internet-Auftritte der 

Eigenlabels. Bestandteil ist auf 

allen Seiten unter anderem ein 

kurzer Film, der eingängig zeigt, 

welche Vorteile der Küchenkauf 

beim Spezialisten hat. 

 

Mitglieder soll weiter gefördert 

werden. Dazu wurde ein neues 

Baukastensystem entwickelt, 

das es den Gesellschaftern noch 

einfacher machen soll, einen ansprechenden 

Auftritt gestalten 

zu lassen. Dieser könne auch 

ohne weitreichende Programmierkenntnisse 

selbst aktualisiert 

und erweitert werden. 

 

Konzentration, will die vielen 

kleineren Lieferanten aber dennoch 

fördern. Denn gerade mit 

den „Ballerinas, Rempps und 

Nieburgs dieser Welt“ seien individuelle 

Lösungen für anspruchsvolle 

Planungen möglich. 

rings 

sind im Segment Möbel 

Schüller (20,2 %), Häcker (18,4%), 

Bauformat-Burger (17,5 %) und 

Nobilia (17,5 %). „Andere“ kommen 

auf 26,4 %. Bei den Geräten 

(inklusive Hauben) liegen 

Miele (28,7 %), Siemens (19,7 %) 

und Neff/Constructa (16,2 %) vor 

Bosch (11,1%) und AEG/Electrolux 

(6,5%). „Andere“ wie Gaggenau, 

Berbel, Bauknecht, Gorenje 

und Küppersbusch kommen 

hier auf 17,8 %. Das Top-Duo der 

Spülen-Lieferanten setzt sich 

aus Blanco (62,6 %) und Franke 

(25,7 %) zusammen. Dann folgen 

Systemceram (5,2 %) und 

Villeroy & Boch (3,9 %). Beim 

weiteren Zubehör haben Naber 

(48,5 %) und Lechner (23,1 %) die 

Nase vorn. Gefolgt von Sedia Küchentechnik 

(11,4 %) und r-Küchentechnik 

(7,0 %). 

Fotos: Biermann 

wattenfrei 

unterwegs. Manfred 

Töpert begründete dies so: „Wir 

sind Dienstleister für unsere Gesellschafter 

und keine Selbstdarsteller.“ 

 

ein weiterer Assistent der Geschäftsleitung 

das Team der 

Verbandszentrale in Rheinbach. 

Besonders firm ist Tappe in Sachen 

Internet und neue Medien. 

„Sprechen Sie ihn an“, lud Töpert 

die Mitglieder zur direkten 

Kommunikation ein. 

 

Beiratsvorsitzender hatte Michael 

Kramp. In seiner launig vorgetragenen 

Begrüßung sprach 

er vor der Hamburger Kulisse 

vom „Küchenring als Tor zur Küchenwelt“. 

Der Geschäftsleitung 

bescheinigte Kramp eine „tadellose 

Arbeit“. Weiterhin gehören 

dem Beirat an: Olaf Gatzke, Hanka 

Jakobs, Oliver Schweres und 

Jörg Kirch. Neues stellvertretendes 

Beiratsmitglied ist Stephen 

Grimm. Der auslaufende 

Vertrag mit Geschäftsführer 

Manfred Töpert wurde, wie jetzt 

bekannt gegeben, kürzlich verlängert. 

2017 in Warnemünde 

Die nächste Küchenring-Mitgliederversammlung 

wird erneut 

in der Yachthafenresidenz 

Hohe Düne in Rostock-Warnemünde 

stattfinden. Gegen eine weitere 

Rutsche Eierlikör hätte dann 

wohl niemand etwas einzuwenden. 

www.kuechenring.de 

Dirk Biermann 

„2015 war ein 

gutes Küchenjahr, 

2016 wird 

noch besser.“ 

Das hebt die 

Stimmung bei 

Küchenring- 


Manfred Töpert 

(Foto links) und 

dem Beiratsvorsitzenden 

Michael Kramp 

(Mitte). Der 

kaufmännische 


Joachim Bringewald 

(rechts) 

bleibt dennoch 

gefasst. 



Foto: KREIS 

Freude bei den ausgezeichneten 

Spezialisten des Jahres 2016 in den 

Kategorien „Kundenzufriedenheit“, 

„Beste Küche Publikumspreis“, 

„Beste Küche Kollegenpreis“, 

„Kreativität“ und „Newcomer“ 

(DER KREIS). Zu den ersten Gratulanten 

zählten Verbundgruppen-Chef 

Ernst-Martin Schaible 

und Deutschland-Geschäftsführer 

Oliver Strelow (Bildmitte). Ebenfalls 

prämiert wurde der „Badspezialist 

und Heizungsspezialist“ (Mein 

BAD) sowie der „Fensterspezialist 

und Schreiner- / Tischlerspezialist“ 

( CREATIVE PARTNER). 

Online-Präsenz 

intelligent dosieren 

Das Wetter super, die Zahlen hervorragend – die 

Stimmung unter den Mitgliedern von DER KREIS 

ausgelassen. Unternehmensgründer Ernst-Martin 

Schaible sprach beim Kongress in Dresden vom 

besten Jahr in der 37-jährigen Verbundgeschichte. 

Eine vielschichtige Online-Strategie soll diesen Erfolg 

fördern und fortsetzen. 

Ernst-Martin Schaible: „Qualität 

und Beratung schlägt die Fläche.“ 

Foto: Plaßhenrich 

Ein großes Thema bestimmte 

die Jahreshauptversammlung 

im Kongresscenter in Dresden: 

die Digitalisierung. Dabei nahm 

Sebastian Deppe den Druck von 

den Händlern. „Ja“, sagte das Mitglied 

der Geschäftsleitung der 

Münchner Handelsberatung BBE, 

„Sie müssen im Internet präsent 

sein. Aber Sie müssen nicht alles 

machen.“ Kurz zuvor hatte Stefan 

Waldenmaier in seinem Vortrag 

den Schwerpunkt ebenfalls 

auf dieses Thema gelegt. „Bei 

uns in Deutschland wird Facebook 

noch immer negativ besetzt, 

während es in anderen Ländern 

als starkes Businesstool verwendet 

wird“, erklärte der Geschäftsführer 

der Leicht Küchen AG. Da 

müssen deutsche Unternehmen 

auch hinkommen. Der Küchenmöbler 

aus Waldstetten geht selbst voran 

und hatte Anfang Mai knapp 

82 000 „Fans“. Allein auf der Euro- 

Cucina in Mailand seien mehr als 

4000 Face book-Freunde dazu gekommen. 

Waldenmaier riet auch 

dazu, neben einer eigenen Firmenwebsite 

und Facebook in weiteren 

sozialen Medien wie beispielsweise 

Instagram aktiv zu sein. Durch 

diesen kostenlosen Online-Dienst 

können Fotos und Videos geteilt 

werden. Waldenmaier: „Wir leben 

doch in einer Bilderwelt.“ 

Alltagsgeschäft hat Vorrang 

Das sah Sebastian Deppe differenziert: 

„Große Konzerne können 

das leisten. Sie als Küchenspezialist 

können aber nicht täglich 

die Keywords optimieren, sodass 

Ihre Homepage ständig oben in 

der Suchmaschine erscheint und 

in ‘zig sozialen Netzwerken aktiv 

sein.“ Das Alltagsgeschäft habe immer 

noch Vorrang. Dennoch riet 

Deppe den Küchenspezialisten 

dazu, auf einen zeitgemäßen Internetauftritt 

großen Wert zu legen. 

Schließlich nehme die virtuelle 

Welt einen immer größeren Stellenwert 

ein. Kunden informieren sich 

vor dem Besuch in einem Küchen- 


studio über Fronten, Geräte und 

Arbeitsplatten. Deswegen sei eine 

Homepage mit aktuellen Inhalten 

das A & O. 

Online-Dienstleistungen 

ausgebaut 

Um eine topaktuelle Website 

möglichst einfach und schnell in 

die Tat umzusetzen, bietet DER 

KREIS seinen Mitgliedern konkrete 

Unterstützung an. Die Verbundgruppe 

hat ihre Online-Dienstleistungen 

im @ktivwebcenter ausgebaut. 

Es sind Templates entwickelt 

worden, die einen modernen Internetauftritt 

garantieren. Selbstverständlich 

sei es, dass die Mitglieder-Homepages 

im sogenannten 

Responsive-Design programmiert 

werden. Das heißt, dass die Internetseite 

immer im richtigen Format 

dargestellt wird, egal ob die 

Homepage mit dem Tablet, Smartphone 

oder dem Rechner aufgerufen 

wird. 

Darüber hinaus wurde das InfoNet, 

das verbandsinterne CRM- 

System (Customer-Relationship- 

Management) für Mitglieder, 

modernisiert und für Industriepartner 

eingeführt. Die Informations- 

und Kommunikationsplattform 

wurde zudem in Österreich 

und der Schweiz angeschlossen. 

Frankreich und Belgien sind in 

Bearbeitung und werden auch in 

Kürze online gehen. Positiv aufgenommen 

wurde auch der zum 

Jahreswechsel durchgeführte Relaunch 

von Küchenbörse24, der Küchen-Abverkaufsplattform 

für Ausstellungsküchen. 

DBU – die vierte Staffel 

Stolz ist die Leonberger Verbundgruppe 

auf ihr Marketingkonzept 

„Deutschland baut um“ (DBU). 

Der Startschuss für die vierte Staffel 

fiel während der Jahreshauptversammlung. 

Ab sofort werden 

an speziellen Aktionstagen DBU- 

Partner die Endverbraucher über 

die verschiedenen Gewerke informieren 

und beraten. Dabei soll der 

Kunde im Idealfall möglichst viele 

Anbieter zentral an einem Ort finden 

und nicht unnötige Zeit aufwenden 

müssen, um sich die verschiedenen 

Dienstleister mühsam 

zusammenzusuchen. Ergänzt wird 

diese Aktion beispielsweise durch 

übergreifende Fachvorträge, unter 

anderem von Mitarbeitern der 

Ener gie-Agentur, die Tipps zur 

ener getischen Sanierung geben. 

Einige Pilotteilnehmer haben 

die Beratertage bereits erfolgreich 

in ihrer Region mit bis zu 350 Besuchern 

pro Aktion durchgeführt. 

Hierzu hat DER KREIS ein Eventpaket 

mit Checklisten und Tipps 

entwickelt, das allen Partnern zur 

Verfügung gestellt wird. „Inzwischen 

sind bundesweit 253 Kompetenzpartner 

angeschlossen. Es ist 

ein Differenzierungsmerkmal, das 

uns vom Markt unterscheidet“, sagt 

Oliver Strelow, Geschäftsführer 

Vertrieb und Marketing Deutschland, 

„aber ich sehe noch Steigerungspotenzial.“ 

Neues Marketingkonzept 

in Arbeit 

Dazu kündigte Strelow bereits 

jetzt für das kommende Jahr eine 

große Veränderung an: „Wir arbeiten 

an einem Marketingkonzept, 

das wir zum Kongress 2017 unseren 

Mitgliedern und der Öffentlichkeit 

vorstellen werden. Hiermit 

wollen wir den Küchenspezialisten 

bei seiner Positionierung in seiner 

Heimatregion und im Internet noch 

weiter voran bringen. Konkreter: 

DER KREIS entwickelt zusammen 

mit Mitgliedern eine in sich schlüssige 

Dienstleistung, die jeder Küchenspezialist 

online und offline 

gleichermaßen nutzen kann und 

die regional und überregional wirken 

wird. 

Daten, Zahlen, Fakten 

 

neun europäischen Ländern haben 

ihren Gesamtumsatz 2015 

um 9,84 % auf 2,406 Mrd. Euro 

(im Vorjahr 2,191 Mrd. Euro) gesteigert. 

 

PARTNER, der Verbundgruppe 

für Schreinereien und Innenausbauer, 

wurde ein Gesamtumsatz 

aller Gesellschaften des 

DER KREIS Systemverbunds 

von 3,196 Mrd. Euro (im Vorjahr 

2,893 Mrd. Euro) erzielt. 

bund 

zusammengeschlossenen 

Küchenspezialisten erzielten einen 

durchschnittlichen Küchenverkaufspreis 

von 12 204 Euro 

– eine Steigerung von 4,8 % im 

Vergleich zum Vorjahr. 

Foto: KREIS 

Ehrenwert: Die langjährigen Mitglieder und Industriepartner 

der Leonberger Verbundgruppe. 

 

hat sich um 10 auf 2832 gesteigert. 

glieder 

an. Davon sind rund 25 % 

Existenzgründer. 

gespräche, 

um noch bessere 

Konditionen auszuhandeln. 

spräche 

mit den Mitgliedern geführt. 

nem 

Kongress in fünf Kategorien 

seine Küchenspezialisten 

des Jahres aus: Günter und 

Torsten Hörsch von Varia Hörsch 

aus Welzheim gewannen in der 

Rubrik „Kundenzufriedenheit“. 

Helmut Heiser und Thomas 

Leutheuser von Heisers Küchen 

GmbH aus Budenheim siegten 

in der Kategorie „Kreativität“. 

Den ersten Preis in der Rubrik 

„Bes te Küche Publikumspreis“ 

erhielt Heiner Ahrens von der 

Küchenschmiede Alsterdorf in 

Hamburg. Peter und Thea Haas 

von HASU Küche und Wohnen 

aus Offenburg kamen in der Kategorie 

„Beste Küche Kollegenpreis“ 

auf Platz 1. Kevin Danz 

von dk danz küchenplanung in 

Ditzingen freute sich über die 

Auszeichnung zum Küchenspezialisten 

des Jahres in der Rubrik 

„Newcomer“. 

Die nächste Jahreshauptversammlung 

ist vom 5. bis 7. Mai 2017 

terminiert. Dann wird in Unterschleißheim 

bei München getagt. 

www.derkreis.de 




„Grandioses Jubiläumsjahr“ 

„Tradition trifft Innovation“ – unter diesem Leitsatz traf sich der KüchenTreff zur Hauptversammlung 

in München. Mit dabei: 42 neue Mitglieder. Geschäftsführer Franz Bahlmann 

berichtete von einer Umsatzsteigerung von 13 Prozent im 21. Jahr der Firmengeschichte. 

Von 350 auf 380 Standorte und 

ein Umsatzwachstum, das mit 13 

Prozent weit über dem Branchenmittel 

lag – die Entwicklung von 

KüchenTreff konnte den Küchenstudios, 

die dem Verband angehören, 

tatsächlich Freude machen. Unter 

dem Motto „Tradition und Innovation“ 

ging es in München aber nicht 

nur darum, vergangene Erfolge zu 

feiern, sondern auch darum, die Erfolge 

der Zukunft vorzubereiten. 

Für Geschäftsführer Franz Bahlmann 

und sein Team ist klar, was 

der entscheidende Erfolgsfaktor für 

die angeschlossenen Fachhändler 

aus Deutschland und den Niederlanden 

ist: „Kommunikation“. Wie 

man die Kommunikation zum Kunden 

noch verbessern kann, war 

entsprechend eines der Schlüsselthemen 

auf der zweitägigen Jahreshauptversammlung. 

Besonders 

die Kommunikationsexpertin Daniela 

A. Ben Said gab wertvolle Impulse 

für eine neue Kundenansprache. 

Verkaufsfördernde Angebote 

Den nicht öffentlichen Start am 

Freitag nutzte Franz Bahlmann unter 

anderem, um den Mitgliedern 

umfassend die neuen, verkaufsfördernden 

Angebote von KüchenTreff 

zu präsentieren: Mit dem Online- 

Planer, mit dem Kunden ab sofort 

ihre Küche im Internet planen können, 

verkürzt KüchenTreff den Weg 

von der Internet-Recherche ins Küchenstudio 

und verbindet so ein Online-Medium 

mit den Vorteilen von 

persönlicher Beratung. Denn nachdem 

der Kunde online seine groben 

Rahmendaten und Wünsche übermittelt 

hat, reicht ein Klick und die 

Planung wird dem KüchenTreff- 

Kundencenter übermittelt. Die Mitarbeiter 

wählen basierend auf dem 

Standort des Kunden das passende 

KüchenTreff-Studio in seiner Nähe 

aus. Mithilfe des direkten Zugriffs 

auf den Terminkalender des KüchenTreff-Studios 

oder einer kurzen 

telefonischen Rücksprache mit den 

verantwortlichen Verkäufern werden 

freie Beratungstermine überprüft 

– und dem Kunden in einem 

persönlichen Telefonat angeboten. 

Parallel wird die erstellte Planungsanfrage 

des Kunden an den Berater 

übermittelt, der sich damit optimal 

auf die konkreten Anforderungen 

und Wünsche des Kunden vorbereiten 

kann. 

Kundeninteresse will der Verband 

mit einem neuen Blog zum 

90-jährigen Geburtstag der Einbauküche 

wecken. Dieses Jubiläum 

wird in diesem Jahr begangen. Der 

Blog sei eine Liebeserklärung an 

die Geschichte und Gegenwart der 

Küche und gibt den Fachhändlern 

ebenfalls beste Kommunikationsanlässe 

mit neuen Kunden, heißt es. 

Die Feier geht weiter 

Der Tagungssamstag begann 

mit dem großen Jahresrückblick. 

Das Jubiläumsjahr 2015 startete KüchenTreff 

mit einem Highlight: Auf 

der LivingKitchen im Januar stellte 

der Verband die Spülenweltneuheit 

„Eligo“ vor. Kurz darauf, auf 

der letztjährigen Jahreshauptversammlung, 

folgte ein nächster Höhepunkt: 

die „edition20“, ein Komplett-Paket, 

das im letzten Jahr 

anlässlich des Jubiläumsjahres vorgestellt 

und eingeführt wurde. Da 

das Konzept gut anläuft, wird es 

auch in diesem Jahr fortgeführt. 

„Bei der ‚edition20’ haben wir noch 

ein großes Wachstumspotenzial“, 

resümierte Franz Bahlmann, der 

in der Folge von dem nächsten Meilenstein 

des vergangenen Jahres 

schwärmte: Auf der Küchenmeile 

präsentierte Küchen-Treff seine 

Version der „vernetzten Küche“ und 

landete damit einen Coup: „Ganz 

ehrlich – mit soviel Erfolg haben 

wir nicht gerechnet“, so Bahlmann. 

Skizzieren die 

Pläne für eine 

erfolgreiche 

KüchenTreff-Zukunft 

(Foto von 

links): Daniel 

Borgstedt, Geschäftsführer 

Franz Bahlmann 

und Marko 

Steinmeier. 

Fotos: KüchenTreff 

40 KÜCHENPLANER

Redet über Kommunikation 

und weiß damit 

auf ganzer Linie zu 

begeistern: Daniela A. 

Ben Said, Gründerin 

und Geschäftsführerin 

des Unternehmens 

Quid agis GmbH. 

19 neue Partner in den Niederlanden 

Auch die Ausweitung der Verbandstätigkeit ins Nachbarland 

Niederlande entwickelte sich für den Verband 2015 positiv: 

19 neue Küchenstudios konnte man im vergangenen Jahr 

bei KüchenTreff begrüßen. Dabei ist insbesondere ein innovatives 

Konzept erfolgreich: „Cars & Kitchen“ verbindet das 

Autohaus mit dem Küchenstudio und „wird in den Niederlanden 

für weiteres Wachstum sorgen“, da sind sich die Verantwortlichen 

sicher. 

ON-TOP 

DER BIO-AUSZUG 

Positiver Ausblick 

Auf den Rückblick folgte der Ausblick: Die Marktaussichten 

seien positiv – und wer sich darauf einstelle, dass 

der Wettbewerb sich mehr und mehr über Online- und Kommunikationsstrategien 

entscheide, sei gut aufgestellt, am 

Wachstum teilzuhaben, so Bahlmann. Mit dem 90-Jahre-Küche-Blog 

und dem Online-Planungstool mit direkter Kontaktaufnahme 

für einen persönlichen Beratungstermin sei damit 

eine gute Basis gelegt. 

Kommunikation als Erfolgsschlüssel 

Folgerichtig drehte sich am weiteren Tag alles um das 

Kernthema Kommunikation: Den Auftakt machte die Kommunikationsexpertin 

Daniela A. Ben Said aus Osnabrück, 

die intensiv und mitreißend darüber referierte, welches Ausbaupotenzial 

es im Bereich Service gibt. Als Gründerin und 

Geschäftsführerin des Unternehmens Quid agis GmbH motiviert, 

begeistert, trainiert und coacht sie Menschen in Unternehmen. 

Querdenken ist ihr Motto. 

„Küchen“, so Daniela A. Ben Said, „sollten nicht über den 

Preis verkauft werden, sondern über den Service“. Ihr Tipp 

für die Küchenhändler: „Hören Sie auf, an Küchen zu denken. 

Fragen Sie sich lieber, welche Probleme Ihr Kunde hat – und 

wie kann ich sie für ihn lösen.“ 

Praktische Umsetzung 

Anschließend konnten die Gäste ihr Handwerkszeug für 

die kommunikative Problemlösung in zahlreichen Workshops 

verbessern: Von der lokalen Pressearbeit über ein erfolgreiches 

Recruiting bis hin zu Online-Strategien reichte 

das Angebot. 

Nach den Schlussworten von Ferdinand Schöppich, Beiratsvorsitzender 

des Verbandes, endete die 21. Jahreshauptversammlung 

von KüchenTreff. Und zwar so, wie es sich für 

den Verband gehört: mit einem großen Galadinner mit Rahmenprogramm. 

Diesen festlichen Rahmen nutzten Franz 

Bahlmann und das Team dann auch, um den langjährigen 

Regionalleiter Edwin Dietl anlässlich seiner Verabschiedung 

in den Ruhestand mit einer persönlichen Ansprache zu überraschen. 

Darin kamen auch zahlreiche ehemalige Arbeitgeber 

des Branchenexperten zu Wort. Anschließend wurde im 

„Kreise der Familie“ gefeiert bis in die frühen Morgenstunden. 

www.kuechentreff.de 

ON-TOP 

TABLARAUSZUG MIT 

BEHÄLTERN FÜR BIOABFALL UND 

LEBENSMITTELBEVORRATUNG 

· passend für alle 60er Unterschränke 

· nachrüstbar auf viele Abfalltrennsysteme 

· Behälter auch einzeln erhältlich 


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Die 

Schallmauer 

im Visier 

Hans Strothoff, Vorstandsvorsitzender 

der MHK Group: „Der Fachmann 

vor Ort ist durch nichts zu ersetzen.“ 

Höher, weiter, schneller: Die MHK Group hat sich ambitionierte Ziele gesetzt und 

will die Schallmauer von 5 Mrd. Euro Außenumsatz noch im aktuellen Geschäftsjahr 

durchbrechen. Mit Hochdruck aber zugleich „mit Bedacht“ wird am Online-Portal 

„MHK-kueche.de“ gefeilt. Es soll im Frühjahr 2017 an den Start gehen. 

Mit viel Optimismus blickt Hans 

Strothoff in die Zukunft. „Ich gehe 

eine Wette von 10 zu 1 ein, dass 

wir das Geschäftsjahr 2016 noch 

besser abschließen als 2015“, erklärt 

der Vorstandsvorsitzende bei 

der Jahreshauptversammlung der 

MHK Group in Berlin. Klares Ziel 

sei es, die 5-Mrd.-Euro-Umsatzmarke 

zu durchbrechen. „Wir nähern 

uns in großen Schritten“, so 

Strothoff. Positiv stimmen den gebürtigen 

Bremer vor allem die aktuellen 

Zahlen. Die angeschlossenen 

Unternehmen der Gruppe 

konnten ihren Außenumsatz im 

Geschäftsjahr 2015 auf 4,509 Mrd. 

Euro steigern. Das ist ein sattes 

Plus von 12,1 %. „Es ist schon ungewöhnlich, 

dass in der 36-jährigen 

Geschichte des Verbunds eine Konsolidierungsphase 

ausgeblieben 

ist“, erklärt auch der Aufsichtsratsvorsitzender 

Professor Rainer 

Kirchdörfer. 

Doch bei aller Euphorie warnt 

der Vorstandsvorsitzende auch: Die 

Eurokrise sei noch nicht ausgestanden 

und an Europa zehren viele 

Fliehkräfte. Dazu stehe der Markt 

vor großen Veränderungen. Besonders 

die Digitalisierung werde in 

den kommenden Jahren das Konsumverhalten 

deutlich verändern 

und damit auch massive Folgen für 

die Handelslandschaft haben. 

Weiter feilen am Portal 

Die MHK Group stellt sich deshalb 

schon seit Jahren diesen Herausforderungen. 

An der bereits im 

Vorjahr vorgestellten Digitalstrategie 

wird akribisch gearbeitet. „Ein 

großes Team baut ein tolles Programm 

auf. Aber es dauert länger 

als wir angenommen hatten“, sagt 

Dr. Daniel C. Schmid. Man wolle 

sich aber auf keinen Fall auf einen 

Schnellschuss einlassen. „Wir arbeiten 

an einem komplexen Portal“, 

erklärt der Marketing- und Kommunikationsleiter. 

Und: „Wir sind 

uns sicher, dass es die falsche Strategie 

ist, Küchen online zu verkaufen. 

Aber wir wollen über das Internet 

die Kunden in den Fachhandel 

bringen.“ In diesem Herbst soll das 

Portal „mhk-kueche.de“ eine Testphase 

durchlaufen, um dann im 

Frühjahr 2017 an den Start zu gehen. 

Weitere Übernahmen möglich 

Auch in den ersten Monaten 2016 

liegt die Gruppe auf einem „hervorragenden 

Kurs“, berichtet Strothoff, 

der nach eigener Aussage „nichts 

mehr hasst, als Stillstand oder gar 

Rückschritt“. Für frischen Rücken- 


Zahlen aus dem MHK-Verbund 

Erwarten 2017 weiteres Wachstum (Foto von links): Dr. Daniel C. Schmid, Hans 

Strothoff, Prof. Rainer Kirchdörfer und Werner Heilos. 

wind haben in den ersten Monaten auch 

die Handelsunternehmen der Küchen 

Partner AG gesorgt. Die hatten sich im 

November vergangenes Jahres mehrheitlich 

dazu entschieden, sich der MHK 

Group anzuschließen. Weitere Übernahmen 

wollte der Vorstandsvorsitzende auf 

Nachfrage nicht ausschließen. Auch der 

neue Verband „Deutscher Wohnbau Verbund“, 

der 2015 an den Start ging, sorge 

für zusätzliches Wachstum. Ein Indiz, 

das ebenfalls für weitere Zuwachsraten 

spreche: Der Bedarf an neuen Wohneinheiten 

wird in Deutschland auf mehr als 

300 000 Stück pro Jahr geschätzt. 

Mit 66 Jahren ... 

Während der Jahreshauptversammlung 

machte Vorstandsvorsitzender 

Hans Strothoff auch deutlich, dass er 

noch lange nicht über einen Rücktritt 

nachdenkt. „Ich fühle mich noch jung 

und stark genug, mich allen Themen zu 

widmen.“ Nach dieser Aussage hallte sogleich 

Udo Jürgens Evergreen „Mit 66 

Jahren“ durch die Tagungshalle. Im November 

feiert der Vorstandsvorsitzende 

seinen Geburtstag. Es ist der sechsundsechzigste. 

www.mhk.de 


ner 

lag 2015 in Deutschland bei 10,5 % und 

im Ausland bei 15,9 %. Das inländische 

Wachstum sei vor allem auf die gute Stimmung 

bei den Verbrauchern und die gute 

Konjunktur im privaten Wohnbau zurückzuführen, 

so Strothoff. Ferner nehme der 

Stellenwert der Küche stetig zu. 

- 

 

der MHK Group sind Dienstleister für mittelständische 

Küchen- und Möbelhandelsunternehmen 

sowie für Sanitär-, 

Heizungs- und Klimabetriebe aus sechs 

Ländern organisiert. 

gütungsbeiträgen 

an die angeschlossenen 

Handelsunternehmen lag mit 68,222 Mio. 

Euro auf Rekordhöhe (Vorjahr 62,238 Mio. 

Euro). 

 

geplanten Küche wächst kontinuierlich. 

 

den MHK-Fachgeschäften (ohne Reddy) 

 

ihre neue Küche. Der Durchschnittswert in 

den Reddy-Geschäften erhöhte sich um 

 

siv 

verhandelte Geräteprogramm mit der 

AEG. Ein zweistelliger Millionenbetrag 

werde durch die Kooperation angepeilt. 

 

zent 

der verkauften Küchen waren Eigenmarken 

aus dem Hause MHK. 

hören 

inzwischen mehr als 600 Sanitär-, 

Heizungs- und Klimafachbetriebe an. 

Die leistungsfähige Auftragsgrafik 

Fotos: Plaßhenrich 

Auf der MHK-Bühne: Die Handballer Stefan Väth, Jannick 

Kohlbacher und Andreas Wolf (von links) erläutern dem 

Personaltrainer und ehemaligen Handball-Nationalspieler 

Jörg Löhr wie sie es schafften, als Außenseiter Europameister 

zu werden. 

in der Auftragsbearbeitung 

bei allen Möbelherstellern 

 

20-20 

ESS 

SAP 

 

 

 

 


Produkte 

Foto: Häfele 

Vielseitiges Zubehör. Mit dem neuen Katalog „Funktionale 

Küchen ausstattung 2016“ stellt Häfele dem Küchenhandel und 

den Küchenstudios ein umfassendes Verkaufshandbuch zur Verfügung. 

Der über 500 Seiten zählende Katalog enthält mit knapp 

3500 Artikeln rund um das Thema Küche eine große Auswahl an 

funktionalen Beschlägen für intelligente Schrankinneneinrichtungen 

und 

Stauraumlösungen sowie 

weiteres Zubehör. 

Gestaltet wurde das Küchenhandbuch 

erstmals 

als praktischer Ringbuch-Katalog. 

Dem Küchenverkäufer 

soll es einen 

doppelten Nutzen 

bieten: Es eignet sich für 

das Beratungsgespräch 

ebenso wie für die fachmännische 

Planung, 

Auswahl und Bestellung. 

www.haefele.de 

Ergonomisches Griffprofil. Als Ergänzung 

des Sortiments präsentierte der Massivholzspezialist 

Team 7 ein aufgesetztes Griffprofil. 

Die ergonomische Form soll ein optimales 

Handling gewährleisten. In Edelstahloptik 

oder mattem Schwarz gibt sich dieser Griff 

von vorne zurückhaltend, geradlinig und 

clean. Bei geöffneter Lade ist ein dezentes, 

akkurat gelasertes Logo sichtbar. Passend 

dazu runden neue Sockelblenden in mattem 

Schwarz das Gesamtbild ab. Hier abgebildet 

ist die Küche „linee“. www.team7.at 

Bis 1000 Kilo. Immer die korrekte Arbeitshöhe: Dafür hat das 

Schweizer Unternehmen Heer Systeme AG sein „Mover“-Programm 

um ein Hubsystem speziell für Kücheninseln ergänzt. „Das System 

kann einfach eingesetzt werden und fordert vom Möbelhersteller 

kein weiteres Fachwissen“, betont Geschäftsführer und Inhaber 

Heikki Heer. Denn der „Mover“ wird betriebsbereit ausgeliefert. Dabei 

trägt er Lasten von bis zu 1000 Kilo. Das ermöglicht auch den Einsatz 

von sehr schweren Materialien wie zum Beispiel Steinarbeitsplatten. 

Realisieren lassen sich Höhenverstellungen von bis zu 40 cm. „So lässt 

sich aus einer Kücheninsel auf Knopfdruck eine Bar, ein Stehtisch oder 

ein Esstisch machen“, erläutert Heer. www.heersysteme.ch 

Foto: Team 7 Foto: Heer Systeme AG 


Foto: Bauknecht 

Schlanke Alternative. Großvolumige 

US-Kühlschränke mit „Side-by-Side“- 

Doppeltür sind ein Blickfang in der Küche. 

Beengte Platzverhältnisse stehen 

einer Anschaffung jedoch häufig im Weg. 

Der „Compact French Door“ von Bauknecht 

bietet sich als schlanke Alternative 

an. Mit lediglich 70 Zentimetern Breite 

passt er auch in schmale Nischen und 

beweist dennoch echte innere Größe: Das 

Kühlteil bietet großzügige 291 Liter Platz, 

das Gefrierteil mit seinen zwei Schubladen 

nimmt 110 Liter Gefriergut auf. 

„Twist-Ice Tray“, „NoFrost“ und die getrennte 

Temperaturregelung von Kühlund 

Gefrierteil zählen zur technischen 

Ausstattung. Es gibt ihn in Schwarz und 

in Edelstahl. www.bauknecht.de 

Foto: Beko 

Foto: Liebherr 

Neue Weinklimaschränke. 

Mit den beiden Weinklimaschränken 

„WKEgw 582“ und 

„WKEgb 582“ (Foto) stehen im 

Liebherr-Sortiment neue Geräte 

für die Integration in die 

45er-Möbelnische zur Verfügung. 

Es gibt sie in coolem 

Weiß und elegantem Schwarz. 

Die spiegelnden Fronten sind 

aus hinterbedrucktem Glas 

gefertigt. Das Material verleiht 

dem Gerät eine elegante 

Optik. Zugleich sei die Oberfläche besonders leicht zu reinigen und ist kratzfest, so Liebherr. 

Präsentiert wurden die Geräte erstmals auf der EuroCucina. Auf dem Mailänder Messegelände 

zeigte der Kühlgeräte-Spezialist zudem eine „CoolVision“-Designstudie aus der neuen Geräte 

Generation. Die „BluPerformance“ Kühl-Gefrierkombination „CBNef 4815“ mit BioFresh- und 

NoFrost-Technologie gab es in Mailand in den zwei neuartigen Oberflächen Kupfer und Carbon 

zu sehen. www.liebherr.com 

Im Flüsterton. Brummen, blubbern, rauschen, gurgeln – die Auswahl 

an Worten zur Beschreibung von Kühlschrankgeräuschen ist so breit 

wie die Geräuschpalette selbst. Die neue Kühl-Gefrierkombination von 

Beko kommt sinnbildlich auf leisen Sohlen daher – mit 37 Dezibel. Dabei 

ist der „RCNE365E40X“ mit seinem Nutzvolumen von 314 Litern besonders 

effizient. Das Gerät rangiert in der höchsten Energieeffizienzklasse 

A +++ . Ermöglicht wird dies, so der Hersteller, durch den „ProSmart“ Inverter 

Kompressor. Auf dieses Bauteil gibt Beko zehn Jahre Garantie. Wenn 

die gewünschte Temperatur im Gerät erreicht ist, reduziert der Kompressor 

automatisch seine Drehzahl. „NoFrost“, 0 °C-Zone und Multifunktionsdisplay 

mit Sensortasten komplettieren die hochwertige Ausstattung. Unter 

dem Namen RCNE365E40W (Foto) ist das Gerät auch in Weiß zu haben. 


„Endlich 

können wir 

uns auf das 

konzentrieren, 

was wir 

am besten 

können: 

Verkaufen!“ 

Alexander Lüttgen & 

Thomas Jüttendonk 

KüchenTreff Würselen 

HERZLICH WILLKOMMEN 

BEI KÜCHENTREFF! 

Sie wollen auch KüchenTreff-Händler werden? 

Rufen Sie unseren Geschäftsführer Franz Bahlmann an. 

Gerne beantwortet er Ihre Fragen: 04431 73790 

Weitere Informationen fi nden Sie unter: 

www.kuechentreff.de 


Die Ausgangssituation. 

Das Ergebnis. 

Fotos: Naber 

Das „Topmaster“ 

MDF-Profil. 

1A 

flächenbündig 

integriert 

Wenn die Möbelzeile flächenbündig mit einer vorgezogenen Leichtbauwand 

umschlossen werden soll, sind saubere Kanten und ein exaktes Fugenbild 

gefragt. Realisieren lässt sich dies nun noch einfacher mit dem 

„Topmaster“ MDF-Profil von Naber. „Damit lassen sich die konstruktiven 

Vorarbeiten für die Trockenbau- 

und Malerarbeiten 

schnell und professionell 

realisieren“, 

verspricht das Unternehmen. 

Einschließlich passgenauer 

Verblendungen 

z. B. für die Aufnahme 

eines Lamellen-Lüftungsgitters. 

Beides wird über 

das Topmaster-Video praxisnah 

demonstriert. Die 

Web-Adresse lautet www. 

naber.com/topmaster/. 

www.naber.com 

Die Einbausituation. 

Foto: Villeroy & Boch 

„CeraPlan III“ für die Küche. Die bewährte 

Armaturenserie „CeraPlan III“ 

bietet Ideal Standard jetzt auch für die 

Küche an. Die neue Serie bietet verschiedenste 

Modellvarianten für diverse 

Einsatzzwecke, bis hin zu Armaturen 

für die Wandmontage. Allein 

neun Modellvarianten verfügen über 

einen massiven Gussauslauf. Dieser 

ist zudem so hoch angesetzt, dass besonders 

viel Bewegungsfreiheit über der Spüle bleibt. Zu den Ausstattungsoptionen 

gehört unter anderem eine Version mit herausziehbarer Handbrause 

(Foto). Hinzu kommt eine Spezialversion für die Vorfenstermontage. Zusätzlich 

beinhaltet die Serie verschiedene Küchenarmaturen mit schwenkbarem Rohrauslauf. 

Das Design stammt vom Darmstädter Studio ARTEFAKT Industriekultur. 

www.idealstandard.de 

Foto: Ideal Standard 

Klassiker mit großem Becken. „Klassisches Design 

zeitgemäß interpretiert.“ So lautet die Gestaltungsleitlinie 

der Keramikspüle „Architectura“. Hersteller 

Villeroy & Boch hat diese in zwei Varianten auf den 

Markt gebracht. Für 50 cm und 60 cm breite Spülenunterschränke. 

Das großvolumige Becken verspricht 

ein komfortables Arbeiten. Gestaltet wurde die Keramikspüle 

mit einer schlichten Abtropffläche samt Ablaufrillen. 

Elf Farben stehen zur Wahl, alle serienmäßig 

mit der pflegefreundlichen und schmutzabweisenden 

Oberflächenveredelung „CeramicPlus“. Als Zubehör 

bietet V&B ein Rollrost aus Edelstahl und ein Set aus 

Edelstahl-Drahtkorb und Universalschneidbrett aus 

massiver, geölter Buche an. www.villeroy-boch.com 

Rund und eckig. Die Küchenarmatur „Blanco Avona“ spielt mit runden und 

eckigen Formen. Für diese Gestaltung gab es beim „ Iconic Awards 2016: Interior 

Innovation“ die Auszeichnung „Selection“. Der runde, konisch zulaufende 

Armaturenkorpus mit seitlichem Bedienhebel der „Avona“ mündet in einen 

sanft ansteigenden, eckigen Auslauf. Die 

Konturen der Armatur hingegen sind dezent 

gerundet und schaffen damit eine 

eigenständige harmonische Gesamtoptik. 

Zusätzlichen Komfort im Küchenalltag 

bietet die Ausführung Blanco Avona-S: 

Sie verfügt über eine ausziehbare 

Schlauchbrause aus hochwertigem Metall. 

„ Avonia“ gibt es in Chrom und in 

Silgranit. www.blanco-germany.com/de 

Foto: Blanco 


KOMBINIEREN HEISST 

ORGANISIEREN 

DISPENSA 

& YOUBOXX 

www.kesseboehmer.de

Messe 

Von Astrid Plaßhenrich 

Die Kombinierfreudigkeit 

der Küchenhersteller wird 

immer enthusiastischer. 

Hölzer aller Art mischen 

sich mit Glas, Stein, 

seltenem Marmor, Stahl, 

Porzellan oder Beton. 

Welches Material mit 

wem eine Ehe eingeht, 

scheint dabei keine Rolle 

zu spielen. Hauptsache 

edel, chic und funktional. 

Die Materialien sind 

kratzfest, Fingerabdrücke 

bleiben unbemerkt. 

Eine Reportage von der 

EuroCucina 

Das 

große 

Foto: Del Tongo 

Del Tongo bringt dezente Farbe ins Spiel: 

Die Fronten der Unterschränke sind hellblau 

und mit markanten Griffen versehen, 

die Hängeschränke hingegen aus Holz und 

grifflos. Der Kochbereich mit Dunstabzugshaube 

aus Stahl. Der Hingucker: der Snack- 

Tisch, der auf der Arbeitsplatte zu schwimmen 

scheint. 


Kombinieren 


Messe 

„K-in/K-out“ ist eine Indoor- 

Outdoor-Küche von Rossana. . . 

Foto: Rossana 

Frühling in Mailand. Die ganze 

Stadt genießt die Sonne, liegt in 

den Parks, flaniert auf den Shoppingmeilen 

und schlürft Rotwein 

in einem der zahlreichen Straßenbistros. 

Die ganze Stadt? Nein, an 

einem Fleckchen im Norden Mailands 

ist es dunkel, eng, es wird gehetzt 

und es ist laut. Und trotzdem: 

Alle wollen dorthin. Denn wenn 

die Einrichtungsmesse Salone 

Internazionale del Mobile zusammen 

mit der EuroCucina ihre Pforten 

auf dem Messegelände Rho öffnet, 

gibt es sie zu sehen: die Trends, 

die in den kommenden Jahren die 

Branche bewegen. 

Die Internationalität ist allgegenwärtig. 

Englisch, Italienisch, 

Russisch, Deutsch oder Chinesisch 

mischen sich in ein unverständliches 

Kauderwelsch. Und ein weiteres 

Indiz dafür, dass die Messebesucher 

aus der ganzen Welt 

kommen: Nicht in jedem Land 

herrscht Rechtsverkehr – das 

macht den Messebesuch zum ungeahnten 

Abenteuer. Denn während 

sich auf anderen Messen die Besucher 

„normalerweise“ artig in einer 

Richtung durch die Gänge und 

Stände schlängeln, fehlt es in Mailand 

an ersichtlichen Regeln. Die 

Menschenmasse drängt sich wie 

das berühmte Kamel durch das Nadelöhr 

kreuz und quer durch die 

opulenten Ausstellungen. Hinzu 

kommt, dass so manch einem plötzlich 

etwas Interessantes ins Auge 

springt, er auf dem Absatz kehrt 

macht und einen gerade noch funktionierenden 

Strom adhoc zum Erliegen 

bringt. Zusammenstöße sind 

programmiert. Aber alle ertragen 

das Gewusel – mal mit mehr, 

mal mit weniger Geduld. Aber jeder 

weiß schließlich, worauf er sich 

einlässt und wird für seine Gelassenheit 

belohnt: Denn Mailand 

zeigt nicht nur Küchen, hier werden 

sie inszeniert. Das sucht weltweit 

seinesgleichen. 

Die ganz große Show 

Jeder Küchenmöbelhersteller 

will sich mit seinen Standauftritten 

von der Konkurrenz abheben. 

Die Italiener verstehen die große 

Show. Aber auch die deutschen Unternehmen 

haben gelernt, geben 

sich mediterran: Rational, Nolte, 

Nobilia, Bauformat, Häcker, Alno 

sind auf dem Messegelände dabei, 

SieMatic, Bulthaup und Poggenpohl 

in den Showrooms in der 

Stadt. In der Geräte-Sonderschau 

nutzen heimische Elektromarken 

wie Liebherr, Bosch, Siemens, Neff, 

Miele und Gaggenau die Mailänder 

Bühne. 

Das Ganze im Blick 

Was in diesem Jahr auffällt: Der 

Lifestyle-Faktor erklimmt neue 

Höhen und wird in den Küchen 

noch sichtbarer als ohnehin. Und 

das bei aller gebotener Funktionalität: 

Neue und intelligente 

Stauraumlösungen stehen im Fokus. 

Innovative Lichtkonzepte gehören 

inzwischen zu einer guten 

Küchen planung einfach dazu. 

Beim Öffnen von Schubladen oder 

Schränken leuchtet automatisch 

LED-Licht auf. Dazu setzt nahezu 

jedes Unternehmen das Wohnumfeld 

in Szene. Die Küche steht nicht 

mehr für sich allein, sondern ist 

Teil des Ganzen. 

Gerätetechnik im Schrank 

Dabei ist die Küche auf den ersten 

Blick gar nicht mehr als solche 

sofort erkennbar. Denn die Küchenmöbelhersteller 

geben sich immer 

mehr Mühe, Spülen, Kochfelder, 

Backöfen oder Dampfgarer zu verbergen. 

Die Gerätetechnik wird in 

Schrankwänden untergebracht. 

Diese sind oft raumhoch und -breit. 

Pocket- oder Schiebtüren vertuschen 

das Schrankinnere und bilden 

ein einheitliches optisches 

Bild. Das wirkt wohnlich und ist 

deshalb so beliebt. Schiebe-Elemente 

auf Kochinseln gibt es eben- 


ZWEI-GÄNGE-MENÜ? 

GANZ EINFACH IN 

EINEM DURCHGANG. 

MIT GRUNDIG DIVIDE & COOK KÖNNEN SIE UNTERSCHIEDLICHE 

GERICHTE BEI UNTERSCHIEDLICHEN TEMPERATUREN UND GAR- 

ZEITEN ZUBEREITEN – OHNE DASS SICH AROMEN VERMISCHEN. 

Der Ofen lässt sich ganz einfach in unterschiedliche Größen 

einteilen, wobei der Temperaturunterschied bis zu 80 °C betragen 

kann. Gleichzeitig sorgen zwei Ventilatoren dafür, dass jedes 

Ihrer Lieblingsgerichte genau das behält, wofür Sie es lieben: 

seinen ganz eigenen besonderen Geschmack. 

GRUNDIG.DE

Messe 

In bester Ordnung: Der „Chef de cuisine“ von Toncelli bietet 

Platz für alle Kochutensilien und ist aus einem Mix aus Titan 

und Stahl. Auf der EuroCucina wurde der Profischrank zusammen 

mit der Küche aus Fossilholz präsentiert. Die wurde von 

einem Tischler hergestellt und ist bisher ein Unikat. 

Die Türen des Chef de 

cuisine sind dermaßen 

schwer, dass sie von 

speziellen Scharnieren 

gehalten werden. 

Sie sind von Grass. 

Fotos: Toncelli 


. . . Die Schiebeelemente des monolithischen 

Blocks geben das Kochfeld und das Spülzentrum 

frei und dienen gleichzeitig als Tisch. 

Foto: Rossana 

falls häufiger. Sie geben den Blick 

frei auf Kochfelder und Spülen und 

dienen gleichzeitig als Tisch oder 

Theke. 

Und der komplette Gegensatz 

Und dann fällt der genaue Gegensatz 

ins Auge: offene Regale – 

in der Küche und darüber hinaus. 

Sie teilen einerseits Küche und Esszimmer 

und schaffen andererseits 

Verbindung der Lebensbereiche. 

Oft sind sie raumhoch, es gibt sie 

aber auch als Hängeelemente. Und 

auch sie sind in allen erdenklichen 

Materialien zu finden wie Metall, 

Glas oder Holz. 

Es grünt in der Küche 

Vom Großen ins Kleine: Der 

Trend des urbanen Gartenbaus 

wird nun auch in der Küche sichtbar. 

Denn in vielen Kojen mischt 

sich der Messemief mit feinem 

Kräuterduft. Basilikum, Oregano, 

Rosmarin, Beifuß oder Koriander 

schlängeln sich Wände empor oder 

wachsen in langen, schmalen dafür 

vorgesehenen Mulden des Küchenblocks. 

Die Natur hält Einzug und 

fordert den grünen Daumen. Die 

Kräuter bringen Frische und eine 

neue Wohnlichkeit in die Küchen, 

selbst wenn diese ansonsten puristisch 

und eher kühl gestaltet sind. 

Retro auf die Spitze getrieben 

Es ist kein brandneues Phänomen, 

aber ungebrochen populär: 

Oft mischt sich Altes mit Neuem, 

Moderne mit Antike. Auf die Spitze 

getrieben hat die Retro-Ästhetik 

in diesem Jahr sicherlich der italienische 

Küchenmöbelhersteller 

Toncelli: eine Vorzeigeküche aus 

Fossilholz, kombiniert mit Stahlund 

Titanschränken. Das Fossilholz 

– mehrere Tausend Jahre alt 

– stammt aus Serbien, ist hell und 

fühlt sich weich an. Sonderscharniere 

stemmen die Türen der Metallschränke. 

Ecken werden rund 

Individualität spiegelt sich im 

personalisierten Küchenumfeld wider. 

Schrankfronten sind aus Schiefer 

und dienen als Tafel, auf denen 

Einkäufe, Termine oder ganz 

einfach Nachrichten an die Familienmitglieder 

geschrieben werden. 

Immer häufiger kann auch 

das Frontdekor individuell gefertigt 

werden. Ecken sind nicht mehr 

eckig, sondern werden gerundet 

und geben dem Raum ein neues Erscheinungsbild. 

Griffe oder grifflos? Beides! 

Griffe, ja oder nein? Das war die 

Frage, die Küchenplaner in den 

vergangenen Jahren immer wieder 

mit ihren Kunden klären mussten. 

Auch hier lassen sich jetzt beide 

Möglichkeiten kombinieren. 

Ein Beispiel: Die Unterschränke 

sind grifflos und lassen sich durch 

„Push-to-open“-Technologie öffnen, 

während die Hängeschränke mit 

Griffen ausgestattet sind. Oder es 

finden sich verschiedene Griffarten 

in der Küche wieder. 

Draußen kochen 

Blickfang waren sicherlich auch 

die zahlreichen Outdoor-Küchen. 

Sie wurden vor allem in der Mailänder 

Innenstadt ausgestellt. Komfort 

und Gemütlichkeit wird von 

den vier Wänden nach draußen gebracht. 

Das Interesse daran steigt 

zusehends. Die Zweit- oder Drittküche 

wird immer beliebter. Mit dem 

Grill im Mittelpunkt. Ausgestattet 

sind die Küchen außerdem oft mit 

einem Pizzaofen und wetterbeständigen 

Outdoor-Schränken wie beispielsweise 

aus Stahl oder Marmor. 

In Reinkultur oder gemixt. Das 

Kombinieren kennt halt derzeit keine 

Grenzen. www.eurocucina.it 


Messe 

Foto: Ernestomeda 

Der Designer Giuseppe Bavuso kreierte die Küche „K-LAB“ 

von Ernestomeda. Charakteristisch sind offene Regale, die 

sich mit Auszügen abwechseln. Auch hier charakteristisch: 

der Mix von Stahl und Holz. 

Foto: Del Tongo 

Gelungener Mix mit einem Hauch italienischem Kantinen-Charme: Die 

grünen Schubkästen sind mit einem Griff ausgestattet, die Fronten 

aus Holz lassen sich per „Push-to-open“ öffnen. Die Aufbewahrungselemente 

auf der Arbeitsplatte sind offen gestaltet und bieten freien 

Zugriff auf Tassen, Kochlöffel oder das Trockentuch. (Del Tongo) 

Holz, Stahl und Beton treffen sich in der Küche „Brea 76“ von Marchi. Ein Tisch aus altem Holz und Stahl ergänzt 

die Industrial-chic-Stimmung. Die Metalldetails der Griffe und der Küchenschränke harmonieren mit 

der Arbeitsplatte aus Beton. 

Foto: Marchi 


Foto: Scavolini 

Die Individualisierung hält Einzug: Die Fronten der Oberschränke 

sind aus Schiefer und können mit Kreide beschrieben werden. Ansonsten 

findet sich auch bei der „Social Kitchen“ von Scavolini und 

Diesel ein Materialmix von Holz, Stahl, Glas und Metall. 

Offene, raumhohe Regale 

teilen Küche und Wohnraum 

– und schaffen dennoch 

Verbindung. Das zeigt Doimo 

mit seiner Küche „SoHo“. 

Foto: Doimo 


Messe 

Die Küche als Erlebnisraum: Die Social Kitchen 

von Scavolini und Diesel erscheint im industriellen 

Chic. Die Küche ist Arbeitsraum und 

Lebensmittelpunkt in einem und wird dazu 

noch als Kräutergarten genutzt. 


5/6/2016 KÜCHENPLANER 57 

Foto: Scavolini

Messe 

Boffi präsentierte erstmals 

die Outdoor-Küche „Open“ – 

puristisch wirkend aus Stahl 

und wenigen Holzelementen. 

Foto: Pedini 


Klare Linien, puristischer Look: Die Küche „Arks“ von Pedini ist im Wohnumfeld perfekt 

inszeniert. Der Glasschrank bildet den Gegensatz zu den Holz-Fronten der Schrankwand. 

Küche? Wohnzimmer? Oder gar beides? Die Küche „Materika“ von Pedini ist Küche, Wohn- und Esszimmer in einem. Die mit 

der Holzplatte verlängerte Arbeitsplatte dient als Tisch. Fernseher und Bücherregal finden sich in unmittelbarer Nähe zur 

Kochinsel. 

Foto: Pedini 

Foto: Pedini 


Messe 

Doimo charakterisiert diese Küche als einen Mix 

aus Kunst und Natur. Die golden lackierten Fronten 

schimmern metallisch. Eine Kaffeetasse aus dem 

direkt unter der Decke hängenden Schrank zu holen, 

dürfte indes täglich aufs Neue abenteuerlich sein. 

Foto: Rossana 

Foto: Scavolini 

Foto: Doimo 

Tradition trifft Moderne: Der elegant angedeutete Landhausstil 

steht bei der Küche „Carattere“ von Scavolini im Gegensatz zu den 

raumhohen Schrankwänden (rechts im Bild), hinter denen sich die 

Geräte verbergen. 

„Biopic“ nennt sich dieses modulare System von Rossana. 

Der besondere Clou: Damit können in der Küche Kräuter, 

Gemüse oder gar Obst angebaut werden. 


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Besser inwohnen 

© ACP prod 

Ausgabe 1/2016 | D € 4,90 | A € 5,40 | L € 5,80 | CHF 8,90 

4 191858 504904 01 

Frühjahr 2016 

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Extra: Küche & Bad Ausg b / 

LIFESTYLE 

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GEMÜTLICH 

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Ideen für Küche,Bad & Intelligentes Wohnen 

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inwohnen erscheint 4x im Jahr am Kiosk und richtet sich an investitionsbereite 

Bauherren und Renovierer. Das Magazin präsentiert innovative Wohnwelten mit 

vielen nützlichen Tipps und Problemlösungen, jede Ausgabe mit Themen-Extra. 

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Messe 

Foto: Miele 

„The Invisible Kitchen“: Die „unsichtbare Küche“ basiert auf einer ringförmigen Installation von acht Metern Durchmesser und mehreren 

Tonnen Gewicht. Das faszinierte die Besucher in der Mailänder Zona Tortona. 

Die Küche der Zukunft ist „unsichtbar“ 

Visionär ging es für Miele in der Mailänder Innenstadt zu: Mit „The Invisible Kitchen“ skizzierte der 

Hersteller die „Küche der Zukunft“. Das kam gut an. 

Mehr als 23 000 Besucher hat Miele am 

Veranstaltungsort gezählt, und auch in 

den sozialen Medien habe das Event deutlich 

wahrnehmbaren Widerhall gefunden. 

Mit „The Invisible Kitchen“ war Miele 

erstmals im Mailänder Designdistrikt 

Zona Tortona präsent. Optisch im Mittelpunkt 

schwebte die „unsichtbare Küche“. 

Dabei handelte es sich um eine ringförmige 

Installation von acht Metern Durchmesser 

und mehreren Tonnen Gewicht. 

Wie nun? Unsichtbar und gleichzeitig monumental. 

„Unsichtbar ist diese Küche in 

dem Sinne, dass keine einzelnen Geräte 

im Vordergrund stehen, sondern die Bedürfnisse 

des Benutzers in den Fokus gerückt 

werden“, erläutern die Initiatoren. 

Die Technologie der „Invisible Kitchen“ 

kommt dabei aus Forschungsszenarien 

und Projekten des Miele Designcenters. 

Virtueller Koch-Assi 

Gegessen wird in der Küche der Zukunft 

natürlich auch. Miele hatte zwei 

Köche verpflichtet, die ein 3-Gänge-Menü 

zubereiteten. Unterstützt wurden 

sie dabei von einem virtuellen Kochassistenten. 

Dieser stellt Rezepte zusammen, 

wiegt Zutaten ab, gibt Tipps für die 

richtige Zubereitung und den nachhaltigen 

Umgang mit Lebensmitteln. Der 

Kochassistent berücksichtigt die Vorkenntnisse 

des Benutzers und greift erst 

ein, wenn etwas schiefzugehen droht. 

Vorrangig diene er aber der Inspiration, 

betont Miele. „The Invisible Kitchen 

bringt eine neue Kreativität ins Spiel, Kochen 

ist damit spannend und macht viel 

Spaß“, fasst Dr. Axel Kniehl, Geschäftsführer 

Marketing und Vertrieb der Miele 

Gruppe, zusammen. 

Für die grifflose Küche 

Von der Vision der Zukunftsküche zu 

den Messeneuheiten: Im Mittelpunkt des 

Interesses bei Miele stand die Einbaugeräteserie 

„ArtLine“. Herde, Backöfen und 

Kombinationsgeräte kommen ohne Griffe 

aus und erlauben so die sehr ästhetische 

Geräteintegration in das Möbelumfeld – 

auch im neuen Farbton Graphitgrau und 

lieferbar ab Sommer. 

Ab sofort erhältlich sind die neuen 

Geschirrspüler der Serie „G 6000 

EcoFlex“. Sie wollen mit nochmals verbesserter 

Energieeffizienz, einem 58-minütigen 

Schnellprogramm mit bester 

Reinigungsleistung sowie mit noch komfortabler 

gestalteten Körben punkten. 

www.miele.de 


Küchenkonzept „floo“: 

von Karim Rashid für rational 

gestaltet. Der Verkaufsstart ist 

für Oktober 2016 geplant. 

Alles im Fluss 

Die Gestaltung ist „simpel und minimalistisch“ – 

und dennoch „typisch rational“. So beschreibt der 

Küchenmöbelhersteller ein neues Küchendesign, 

das von Karim Rashid entworfen wurde und 

auf der EuroCucina 2016 Premiere feierte. 

Karim 

Rashid. 

Der Name dieses Küchendesigns lautet „floo“ – 

was so viel heißt wie „Alles im Fluss“. Die Zusammenarbeit 

zwischen rational und Karim Rashid startete 

bereits 2015. Ziel dieser Kooperation sei die Entwicklung 

eines neuen Designkonzeptes für Küchen gewesen, 

welches „das Optimum aus zwei Welten kombiniert“. 

Nämlich: „Die Kreativität von Karim Rashid 

und die Affinität von rational für sowohl funktionale 

als auch ästhetische Küchenlösungen.“ 

Mit dunklem Purple und warmem Zink-Gelb sind 

starke Kontraste möglich. 

Fotos: rational 

Rund, natürlich, monolithisch 

Charakteristisch für „floo“ sind runde, natürliche Formen und monolitische 

Elemente. Die besonderen Eigenschaften sind die elegant geformten 

Fronten, die gleichzeitig als Griff fungieren. Diese Handschmeichler wirken 

freundlich und entgegenkommend. Die organischen Formen strahlen einen 

natürlichen und harmonischen Energiefluss aus. Die gerundeten Fronten werden 

von in sich ruhenden Quadern begleitet, scheinbar nahtlos übergehend 

von der Insel bis auf den Boden. Hieraus entsteht ein durch Weite, Leichtigkeit 

und Wohnlichkeit geprägtes Raumgefühl. 

Starke Kontraste schaffen 

Das auf den ersten Blick schlicht erscheinende Farbschema, in unterschiedlichen 

Weißnuancen, kann mit ausdrucksstarken Kontrastfarben wie 

einem dunklen Purple und einem warmen Zink-Gelb im Innenbereich ausgestattet 

werden. 

Als Material für Fronten stehen neben DuPont Corian auch die vielfältigen 

rational Softlack-Farben zur Verfügung. Arbeitsplatten und Accessoires sind 

ebenso in DuPont Corian möglich. 

In Mailand wurde ein Prototyp gezeigt, der mit Unterstützung von Küppersbusch, 

AEG, Elica und Dornbracht gestaltet wurde. Der Verkaufsstart soll 

im Oktober 2016 folgen. www.rational.de 


Messe 

Gegensätze harmonieren. Bei 

der Design-Studie „ Attract“ spielt 

Alno mit Sprüngen, Brüchen und 

Versätzen. Gleichzeitig werden 

aber auch traditionelle Materialien 

wie Eichenholz, Schwarzglas 

und Metall eingesetzt. Die 

Design studie nimmt Anleihen 

aus der Architektur und kombiniert 

klassische Holzflächen 

mit Fronten aus transparentem 

Schwarzglas. Neben den Rippenstrukturen 

in der Front fällt 

die vertikale Raumträgerstruktur 

auf: Das Design erschließt den 

Raum in seiner vollen Höhe. Aber 

Mithilfe der ergonomisch gestalteten 

Liftregale lassen sich auch 

Schränke über Kopfhöhe mühelos 

erreichen. Mittelpunkt der Küche 

ist die Rotunde über der Kochinsel 

aus grau-brauner Vintage-Eiche. 

Ihr LED-Licht wird edel auf 

dem innen liegenden bronzefarbenen 

Metall-Lack-Ring reflektiert. 

Abgerundet wird das Design 

durch ein neues Interieur, das mit 

schlanken Zargen und dunklen 

Materialien auf das Frontbild abgestimmt 

ist. www.alno.de 

Foto: Alno 

Foto: Häcker 

Verschiebbare Arbeitsfläche. Als Höhepunkt 

auf der EuroCucina stellte Häcker die 

Design-Studie „Moving kitchen“ des Innenarchitekten 

und Designers Jochen Flacke 

vor. „ Moving kitchen“ ist eine multiflexible 

und klar strukturierte Konstruktion, die den 

veränderten Lebensgewohnheiten Rechnung 

tragen soll. „Räume werden vielseitiger 

und effizienter genutzt, die Küche ist 

weiter in Richtung Lebensmittelpunkt gerückt. 

In der Küchengestaltung hat sich 

das bisher nur punktuell niedergeschlagen. 

Uns war es wichtig, die Küche von der Erscheinungsform 

neu zu denken“, erklärt 

Jochen Flacke. Im Zentrum seiner Küchenstudie 

steht das sogenannte Gamefield, ein 

vertikal aufgestelltes Stahlgerüst, dessen 

Freiräume mit unterschiedlichen Küchenmodulen 

bestückt werden können. Durch 

das Gamefield, das Koch- und Essbereich 

voneinander trennt, schiebt sich eine 23 cm 

starke bewegliche Arbeitsplatte mit einer 

Länge von fast fünf Metern. Koch- und Essbereich 

können durch Verschieben der Arbeitsplatte 

nach Belieben vergrößert oder 

verkleinert werden. Die Schränke sind grifflos, 

dazu wird ein Design werkstoff in Goldbronze 

verwendet. Die Arbeitsplatte besteht 

aus Leichtbeton. www.haecker-kuechen.de 


Ausgabe 1/2 / 2016 

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Messe 

Auch in Mailand zu sehen: Die grifflose 

„Riva“ in Beton Grau schafft ein 

trendorientiertes Küchenambiente. 

nobilias „Best of“. Großzügige 800 m 2 belegte 

nobilia mit seinem „Best of“-Programm 

auf der EuroCucina. Küchen des Marktführers aus 

Verl sind immer stärker in den höheren Preisklassen 

vertreten und erschließen unter der Marke 

„ noblessa“ auch international ein exklusives 

Segment. In Mailand erhielt „ noblessa“ deshalb 

folgerichtig einen eigenen Auftritt (mit drei Küchen) 

im edlen Schiefergrau. Den Löwenanteil 

der Quadratmeter beanspruchten indes die Möbel 

der Marke „nobilia“ – und das in einem alpinweißen 

Umfeld, das eine moderne, leichte und 

helle Atmosphäre initiierte. Gezeigt wurden acht 

Küchen der Kollektion 2016. Die optische Zweiteilung 

des Messestandes mit den Farben Alpinweiß 

und Schiefergrau war kein Zufall – dabei handelt 

es sich um die beiden zentralen neuen Farbfamilien 

der Kollektion 2016. www.nobilia.de 

Nolte setzt auf Konzepte. Unter dem Motto 

„Für das Leben in der Küche“ zeigte Nolte 

in den Mailänder Messehallen ein konzeptbasiertes 

Sortiment. Dafür wurden sieben 

individuelle Wohnwelten geplant und mit 

Küchen des Kernsortiments umgesetzt. Wobei 

bewusst Holz- und Mattlackoberflächen 

kombiniert wurden. Darüber hinaus zeigt das 

Unternehmen modulare Planungen aus der 

Produktlinie „nolte neo“. Der Gesamtauftritt 

sollte einen Einblick in die Vielseitigkeit des 

Nolte-Produktsortiments geben. Besonders 

im Fokus standen dabei die Themen „Oberflächenstrukturen“, 

„kühle Farbtöne“ und 

„moderne Formensprache“. Geschäftsführer 

Eckhard Wefing sieht Konzepte als den 

Schlüssel zum Erfolg: „Ohne Struktur kann ein 

großes Sortiment schnell Überforderung auslösen. 

Planungswerkzeuge helfen dabei, die 

Vorlieben unserer Kunden in Sachen Stil, Farbe, 

Material und Budget herauszufinden. Im 

Kernsortiment sind dies das Mattlackkonzept 

und das Holzkonzept, das auf den Produktlinien 

„Artwood“ und „Legno“ aufbaut.“ Darüber 

hinaus sollte die Präsentation in Mailand 

demonstrieren, wie diese Produkte das 

Verkaufsgespräch erleichtern können und 

wie sich individuell Wohnküchen damit gestalten 

lassen. Ein anderes Ziel verfolge hingegen 

„nolte neo“. Diese Kollektion basiert 

auf Modulen, die frei miteinander kombiniert 

werden können. Wefing: „Mit ihrem Fokus 

auf verschiedenen Themenwelten kommt die 

innovative Produktlinie ‚neo’ auch beim Export 

sehr gut an, weshalb wir ihr gleich zwei 

Kojen auf unserem EuroCucina-Stand gewidmet 

haben.“ Nolte war zuletzt 2006 in Mailand 

vertreten. www.nolte-kuechen.de 

Der neue Farbton Tiefblau Hochglanz aus dem Programm Nova 

Lack kombiniert mit Furnieren (Legno) in Eiche Trüffel. 

Foto: Nolte 

Foto: Nobilia 

66 KÜCHENPLANER

Kaum ein Durchkommen auf dem Stand von Leicht Küchen auf der EuroCucina. 

„Förmlich überrannt“ 

„So viele Besucher wie nie zuvor“ zählte Küchenmöbelhersteller Leicht 

auf der Mailänder EuroCucina. An jedem Tag war es proppenvoll auf dem 

Messesand, „wir wurden geradezu überrannt“, heißt es im Messe-Fazit. 

Leicht zeigte gewohnt wohnlich geprägte Lifestyle-Küchen. Parallel wurde 

die neue Publikation „Architecture + Kitchen III“ präsentiert. In diesem 

Buch dokumentiert Leicht Küchen-Projekte auf der ganzen Welt. Eigens aus 

Brasilien und Taiwan angereist waren die beiden Architekten João Armentano 

und Keng Fu Lo. Sie zeigten ihre im Buch fotografierten Küchenkonzepte 

auf dem Messestand im Maßstab 1 : 1. Stefan Waldenmaier, Vorstandsvorsitzender 

Leicht, war mit dem Gesamtauftritt rundum zufrieden: „Mailand hat 

Neu für die Betonküche „Concrete“: Kochinsel mit fest inte griertem Esstisch. 

dieses Jahr ganz deutlich gezeigt: Der Style und das 

Flair der Marke werden immer stärker international 

nachgefragt.“ 

Kochinsel mit Esstisch 

Der Messestand selbst wurde mit vorwiegend 

dunklen Tönen fast schon „mystisch“ inszeniert. Als 

Neuheit wurde die im vergangenen Herbst in Löhne 

erstmals gezeigte Küche „Bondi“ mit supermatt 

lackierten Anti-Fingerprint-Oberflächen dem internationalen 

Publikum präsentiert. Zudem bereichert 

eine Kochinsel mit fest integriertem Esstisch 

das bereits auf dem Markt eingeführte Programm 

„Concrete“. In einer horizontalen Fläche schließt 

sich der Tisch aus der Kocheinheit heraus an und 

bildet im rechten Winkel einen durchgängigen Abschluss 

zum Raum. Länge und Breite des Tisches 

sind individuell planbar und lassen sich auf die jeweiligen 

Dimensionen der Insel abstimmen. In geschlossenem 

Zustand ist die Insel ein schlichter Quader, 

der sich in das Wohnumfeld integriert. Erst beim 

Öffnen entfaltet sich das komplexe Innenleben mit 

durchdachten Stauraumlösungen und dem neu entwickelten 

Auszugsystem L3. „Der Trend geht eindeutig 

zur repräsentativen Küche. Daher legen wir größten 

Wert darauf, dass die Küche auch diese Funktion 

perfekt erfüllt und in aufgeräumtem Zustand vom 

Wohnraum kaum mehr zu unterscheiden ist“, 

sagte Vorstandsvorsitzender Stefan Waldenmaier. 

www.leicht.com 


Messe 

Scheinbare Widersprüche erzeugen Spannung: Das Küchendesign Casual 

Luxury von Bauformat kombiniert hochwertige Materialien mit Kupfer, 

Silber oder Messing. Der Dialog der Oberflächen wirkt dabei nicht opulent, 

sondern ungezwungen modern. www.bauformat-burger.de 

Im City-Showroom „Monte Santo“ zeigte SieMatic seine drei 

Stilwelten Urban, Pure und Classic. Typisch für die Stilwelt Urban 

ist die solitäre Planung. Das modern interpretierte Buffet 

SieMatic 29 (Foto) steht dabei im Mittelpunkt. www.siematic.de 

Foto: bulthaup 

Foto: Bauformat 

Foto: SieMatic 

Basis von b3 ist die Wand aus Paneelen in einer Vielzahl wählbarer Materialien. Diese besteht aus beschichtetem 

Japanpapier, die mit beleuchteten Funktionsprofilen eine stimmungsvolle Wohnatmosphäre erzeugt. 

Räume wirken lassen. Im Zentrum der Küche 

steht der Tisch. Dort spielt sich das Leben 

ab. Dort nimmt man auf Sichthöhe die Umgebung 

viel bewusster wahr. bulthaup b3 setzt 

genau da an – und wird so zum Träger von 

Atmosphäre. Gleichzeitig lässt das System 

im Spiel aus Material und Licht ganz unterschiedliche 

Raumwirkungen entstehen. Die 

Grundidee beruht auf verschiedenen Ebenen, 

die in der Tiefe versetzt zueinander liegen 

und die sich, je nach Bedarf, horizontal 

verschieben lassen. Innerhalb weniger Sekunden 

lässt sich so entweder ein effizientes 

Arbeitsumfeld schaffen oder eine gemütliche 

Wohnatmosphäre. Basis ist die bulthaup- 

Wand aus Paneelen in einer Vielzahl wählbarer 

Materialien im Zusammenspiel mit beleuchteten 

Funktionsprofilen. bulthaup b3 

will „die Starrheit vorgegebener Strukturen 

aufheben und die gesamte architektonische 

Raumsituation verändern“. So beschreibt es 

der Küchenmöbelhersteller selbst. Die Wände 

lassen dabei neue Räume und Volumina 

entstehen. Backofen, Kühlschrank oder Geschirrspüler 

finden hier ihren Platz. Wahlweise 

mit Schiebetüren zu verschließen. 

www.bulthaup.de 


Vauth-Sagel auf der „Zona Tortona Design Week“ 

Im kreativen Dialog 

Schrankausstatter Vauth-Sagel kann auch Mailand-like visionär. 

Mit der Veranstaltung „Think. Create. Imagine.“ visualisierte 

das Unternehmen eine Menge Ideen: a) für Räume der Zukunft, 

b) für „unerwartete“ Flächen und c) für neue Produkte. 

Gleichzeitig war die Rauminstallation in einem Showroom 

an der legendären Zona Tortona als ein Thinktank gedacht – als 

ein Marktplatz, der zum Austausch zwischen Kreativen, Kunden 

und Unternehmen einlud. Mit dem offenen Ansatz passte das 

hervorragend in die quirlig-schöpferische Welt der Designmeile. 

„Raum bedeutet für uns immer eine Möglichkeit.“ Mit diesem 

Satz bringt Claus Sagel, Geschäftsführer des inhabergeführten 

Unternehmens, gleich mehrere Aspekte des Auftritts in Mailand 

auf den Punkt. „Mit unseren Produkten und Lösungen erweitern 

wir den Raum für unsere Kunden. Wir nutzen unzugängliche, 

schmale oder ganz spezielle Räume und statten sie mit Komfortsystemen 

aus, die ein universelles und adaptierbares Design 

aufweisen. Auf der „Tortona Design Week hat der Begriff ‚Raum‘ 

noch eine weitere Ebene: Wir wollten einen Ort schaffen, der uns 

die Möglichkeit gibt, mehrdimensional in den Austausch mit unseren 

Kunden zu gehen.“ 

Foto: Vauth-Sagel 

„Think. Create. Imagine.“ – die Rauminstallation von Vauth-Sagel 

zur „Zona Tortona Design Week 2016“ verbindet Zukunftsvisionen 

mit Kommunikation und stellt ein Ideenforum für Raumlösungen 

der Zukunft dar. Viele Besucher nahmen an einem 

intensiven kreativen Austausch teil. 

Think. Create. Imagine. 

Beim Motto „Think. Create. Imagine.“ steht jedes Wort für unterschiedliche 

Zeitebenen, die im Raum durch drei Säulen symbolisiert 

werden. Die erste Säule „Think“ reflektiert den Weg, 

den das Unternehmen bis heute zurückgelegt hat. „Create“, die 

zweite Säule, beschäftigt sich mit den Produkten und Lösungen, 

die das Unternehmen für seine Kunden schafft – resultierend 

aus den Erfahrungen der erfolgreichen Vergangenheit mit stetigem 

Blick nach vorn in die Zukunft. „Wohin geht die Reise?“ 

Das ist das Thema der dritten Säule „Imagine“. „Die Zukunft 

wird von vielen externen Entwicklungen beeinflusst“, erläutert 

das Unternehmen. Zum Beispiel vom Trend zur Urbanisierung 

und der daraus resultierenden Suche nach immer effizienteren 

Raumlösungen. 

Hatten sich die Besucher von den drei Zeitzonen inspirieren 

lassen, erreichten sie den kommunikativen Mittelpunkt der 

Raum-Installation: „The Brain“. Hier konnten Kunden, Kreative 

und andere interessierte Besucher in den Austausch treten und 

ihre Ideen von der sinnvollen Raumnutzung der Zukunft mitteilen 

und diskutieren. 

Das nächste große Ziel für Vauth-Sagel ist die interzum 

2017, auf der die Ergebnisse des „Thinktanks“ aus Mailand 

vielleicht schon zu Produkten der Gegenwart geworden sind. 

www.vauth-sagel.de 

Kompakt im Schrank. Mit der Entwicklung der Themenschränke 

„+STAGE“ setzt Küchenmöbelhersteller Poggenpohl die Konzentration 

auf das Wesentliche in den Mittelpunkt des Wohnens. Tätigkeiten, 

die bisher in verschiedenen Bereichen stattfanden, werden 

kompakt zusammengefasst – auf 120 cm Breite – und erhalten so eine 

stilvolle Bühne. Die Themenschränke sind mit einschiebbaren Drehtüren, 

sogenannten Pocket Doors, ausgestattet. Sie ergänzen in der 

Küche und den Wohnräumen das Mobiliar, fügen sich aber auch harmonisch 

in eine Hochschrankzeile. Als Solitär ist „+STAGE“ flexibel im 

Fotos: Poggenpohl 

Themenschrank „Tee“ als Solitär. 

Themenschrank „Frühstück“ in die Möbelzeile integriert. 

Raum positionierbar. Die Funktionen lassen sich durch speziell entwickelte 

Ausstattungselemente individuell definieren und zusammenstellen. 

Als Basis bietet Poggenpohl die vollständigen Themenpakete 

„Bar“, „Büro“, „Frühstück“, „Garderobe“, „Küche“ und „Tee“ an. 

Bestellt werden können die Schränke in allen gängigen Frontfarben. 

www.poggenpohl.de 



In Produkt, Service und Vertrieb 

refsta investiert 

Haubenspezialist refsta baut seine Messeaktivitäten 

aus: Im Herbst wird das Unternehmen 

erneut auf der area 30 ausstellen 

und zusätzlich im Forum 26 in Bruchmühlen- 

Rödinghausen. Parallel investieren die 

Inhaber in die Erweiterung der Zentrale und 

in den Ausbau Vertriebs. 

Im Forum 26 wird refsta im September 2016 das aktuelle 

Dunstabzugshauben-Programm in sieben Einbauküchen 

zeigen. Drei weitere Hauben werden solo präsentiert. 

Dargestellt wird ein Querschnitt aller Hauben, darunter die 

stark nachgefragten Schräghauben, Downdraft-, Insel- und 

Wandhauben. Die Präsenz im Forum 26 ist wohl auch ein 

Ergebnis der Kooperation mit Störmer Küchen. refsta stattet 

die im vergangenen Jahr erstmals enthüllte Mariella 

Ahrens-Küche mit seinen Hauben aus. Dieses Küchenprogramm 

wird von Störmer produziert und unter der Marke 

Eschebach vertrieben. 

Neuer Showroom in Spenge 

Den Ausbau der Zentrale in Spenge bezeichnen die Inhaber 

und Geschäftsführer Malte und Burkhard Stark als einen 

Meilenstein in der Entwicklung des Unternehmens. Neben 

einer grundlegenden Modernisierung der vorhandenen 

Gebäude kommen weitere Büroräume und ein Showroom 

hinzu. Zudem werden weitere Lagerflächen geschaffen. Der 

Foto: refsta 

Machen refsta fit für die Zukunft: Die Geschäftsführer Malte und 

Burkhard Stark. 

neue Showroom soll der Präsentation des Produktprogrammes mit 

den Zielgruppen Fachhandel und Endverbraucher dienen. Endverbraucher 

werden aber nur beraten. „Der Verkauf findet weiterhin ausschließlich 

über den Fachhandel statt“, betont das Unternehmen. Die 

Arbeiten sollen im Mai 2016 abgeschlossen sein. 

Neue Außendienst-Mitarbeiter 

Mit Lutz Schwartz hat sich das refsta-Außendienst-Team auf acht 

Personen verstärkt. Damit sei eine flächendeckende Betreuung des 

Handels in Deutschland sichergestellt. Die Erweiterung des Außendienst-Teams 

sei aufgrund der hohen Nachfrage nach refsta-Produkten 

notwendig geworden. 

Die refsta Handels GmbH ist seit fast 30 Jahren ein Lieferant für 

Küchentechnik, insbesondere Dunstabzugshauben. Beliefert werden 

der Küchen- und Möbelfachhandel. Das inhabergeführte Unternehmen 

steht für klare Vertriebsstrukturen. Grundlage des refsta-Produktprogrammes 

seien „zeitgemäße Produkte mit hohem Innovationsgrad, 

Funktionalität, Energieeffizienz und einem ansprechenden 

Design“. www.refsta.de 

Gutmann zieht nach Pforzheim. Im 

November 2016 wird Gutmann Exklusiv- 

Hauben von Mühlacker nach Pforzheim 

ziehen. Für 11 Mio. Euro lässt der Haubenspezialist 

im Gewerbegebiet Pforzheim-Buchbusch 

einen Neubau auf 

12 500 Quadratmeter Fläche errichten 

(rechter Bildteil). Investor ist der Immobilienkonzern 

Goodman. An einem 

der stark frequentierten Industrie- und 

Logistikstandorte in Baden-Württemberg 

wird der Haubenbauer prominente 

Nachbarn haben, denn Goodman verwaltet 

auf dem Gelände an der A8 bereits 

117 000 Quadratmeter Logistikfläche 

für Amazon und DHL. Am neuen 

Standort will Gutmann Produktion und 

Logistik strategisch bündeln. Gutmann 

gehört seit 2008 zur italienischen Elica- 

Gruppe. www.gutmann-exklusiv.de 

Foto: Goodman 


Fotos: Blum 

Mit dem Produktkonfigurator lassen sich 

schnell und einfach die passenden Beschläge 

finden. 

Das erfolgreiche Blum-Team bei der Verleihung des „INKA-Award“ in Bregenz. 

Produkte vorbildlich 

in Szene gesetzt 

Die Produktkommunikation von Blum 

setzt Maßstäbe: Erneut erhielt der Vorarlberger 

Beschlägehersteller aus Höchst 

den INKA-Award – eine Auszeichnung 

für „hervorragende Produktkommunikation“. 

Und das gleich in zwei Kategorien: 

mit dem Online-Produktkonfigurator 

und dem Print-Katalog 2016/2017. 

Blum hat es mit seinen verschiedenen 

Kommunikationsmedien auf Anhieb in 

die Endauswahl des INKA-Wettbewerbs 

geschafft und war in allen Kategorien unter 

den besten fünf Einreichungen. Am 

Ende belegte der Online-Produktkonfiguratur 

bei den elektronischen Medien 

den 1. Platz. „Beim Produktkonfigurator 

war uns besonders wichtig, dass 

sich der Nutzer leicht zurechtfindet, dass 

er effizient und komfortabel damit arbeiten 

kann“, beschreibt Elmar Lässer, 

Projektleiter für den Blum-Konfigurator, 

die Freude, dass die Umsetzung gelungen 

ist und den INKA-Award brachte. 

Auch in der Kategorie Print landete Blum 

mit dem Katalog 2016/2017 ganz vorn. 

www.blum.com 

„Katalog und Arbeitsbuch 2016/2017“ enthält 

alle wichtigen Informationen über Produkte 

und Dienstleistungen. 

Hier geht es zum Blum-Produktkonfigurator: 

http://www.blum.com/configurator 

Hier geht es zur Blum-Printkatalog-Bestellung: 

http://www.blum.com/catalogue 

Wohn-Highlights. „Architecture + Kitchen III“: So lautet 

der Titel eines Buches, das von Leicht Küchen anlässlich 

der EuroCucina in Mailand präsentiert wurde. Gezeigt 

werden neun außergewöhnliche Architekturprojekte, 

die mit Möbeln von Leicht realisiert wurden. Und das in 

Wohnhäusern auf der ganzen Welt. Vom nachhaltig geplanten, 

modernen Landhaus bis hin zu einem mondänen 

Community-Clubhaus spiegeln die ausgewählten Projekte 

die Individualität der Bauherren wider – und zeigen die 

maßgeschneiderten Lösungen der Architekten. Bei allen 

Unterschieden z. B. in Bezug auf die stilistischen Vorlieben 

der jeweiligen Bauherren, gibt es eine große Gemeinsamkeit 

in der Planung: sowohl die Durchgängigkeit der 

Übergänge von innen nach außen als auch die nahtlose 

Integration der Küche in den Wohnraum. www.leicht.com 

Foto: Leicht 

Partner für Poggenpohl. Die schwedische Nobia-Gruppe will sich von 

einem Teil von Poggenpohl trennen und sucht einen Minderheitspartner 

für den in Herford angesiedelten Hersteller von Premiumküchen. Gefunden 

werden soll dieser im Umfeld der globalen Luxusgüterindustrie. 

N obia strebt einer Mitteilung zufolge eine strategische Partnerschaft für 

die Produktentwicklung, die Produktion und den Vertrieb an. Ziel sei es, so 

Morten Falkenberg, Präsident und CEO von Nobia, das Wachstum der Marke 

zu beschleunigen. Aktuell erwirtschaftet Poggenpohl einen Umsatz von 

rund 100 Mio. Euro. www.poggenpohl.de 

Trend-Report. Der Hettich Trendreport 

„Wunderbar wandelbar“ zur IMM 

Cologne und den Hausmessen 2016 bietet 

einen Überblick der präsentierten Trends 

in Hinblick auf Oberflächen, Architektur 

sowie Funktionen. Gezeigt werden 

eine Auswahl an Impressionen in Bezug 

auf vielfältige Oberflächen, lebendige 

Architektur und intelligente Funktionen 

– zur Information und Inspiration. 

Er kann kos tenlos online bestellt werden 

unter home-info(at)de.hettich.com. 

www.hettich.com/de 

Foto: Hettich 



Stellten die Zahlen für das Geschäftsjahr 2015 vor 

(Foto von links): Dr. Michael Schöllhorn, Johannes 

Närger, Dr. Karsten Ottenberg und Matthias Ginthum. 

Foto: BSH 

BSH wächst um 11 % 

Ein weiteres Rekordjahr 

Der Hausgerätekonzern BSH schreibt das wirtschaftlich 

erfolgreichste Jahr seiner Geschichte. Der 

Umsatz stieg auf rund 12,6 Mrd. Euro.* Das sind 11 % 

mehr als im Vorjahr. „2015 war das bisher erfolgreichste 

Jahr in der Geschichte der BSH. Darauf sind 

wir sehr stolz, insbesondere weil wir die Wachstumsdynamik 

der Vorjahre nicht nur bestätigt, sondern sogar 

beschleunigt haben“, erklärt Karsten Ottenberg, 

Vorsitzender der Geschäftsführung, im Rahmen einer 

Bilanzpressekonferenz des Unternehmens. „Wir liegen 

mit Blick auf unser langfristiges Wachstumsziel, 

20 Mrd. Euro Umsatz bis 2025, voll auf Kurs. Um dieses 

Ziel zu erreichen, werden wir uns weiterhin in allen 

Märkten konsequent auf die spezifischen Wünsche 

der Konsumenten ausrichten. Das gilt insbesondere für 

die neuen Lösungen im vernetzten Zeitalter.“ 

Laut Ottenberg haben zur Umsatzentwicklung alle 

Regionen beigetragen. Im insgesamt gesättigten Markt 

Europa habe die Gruppe ihre Marktführerschaft stärken 

und den Umsatz um 6 % (7,7 % in Euro) steigern 

können. Durch „die große Nachfrage nach Premium- 

Produkten“ erreichte die Region Nordamerika ein Umsatzplus 

von 26 % (47,8 % in Euro). In der Region Türkei, 

Mittlerer Osten, Afrika & GUS blieb die Umsatzentwicklung 

trotz wirtschaftlich herausfordernder Rahmenbedingungen 

zum Beispiel in Russland und der 

Ukraine vergleichsweise stabil: In den jeweiligen Landeswährungen 

kommt die BSH hier um 3,3 % voran, in 

Euro betrachtet sinkt der Umsatz indes um 8,7 %. Angekurbelt 

insbesondere durch einen positiven Geschäftsverlauf 

in Indien hat die BSH in der Region Asien/Pazifik 

den Umsatz um 11,6 % (16,7 % in Euro) gesteigert. 

In der Region Greater China ist die BSH trotz eines abgeschwächten 

Wirtschaftswachstums in China weiterhin 

deutlich gewachsen und hat 2015 ein Umsatzplus in 

Höhe von 5,2 % in der Landeswährung (24,3 % in Euro) 

erwirtschaftet und damit nach eigenen Angaben „erneut 

Marktanteile gewonnen“. 

Im Zuge des Wachstums hat die BSH weltweit rund 

3300 neue Arbeitsplätze geschaffen: Zum Jahreswechsel 

beschäftigte die Gruppe insgesamt 56 500 Mitarbeiter, 

davon arbeiten 16 986 in Deutschland. 

* Als hundertprozentige Tochtergesellschaft weist die 

BSH ab sofort die Finanzkennzahlen aus, die bei der 

Muttergesellschaft Robert Bosch GmbH üblich sind. 

450 Mio. Euro für F&E 

2015 hat die BSH insgesamt 450 Mio. Euro in Forschung 

und Entwicklung investiert. Im Verhältnis zum 

Umsatz entspricht dies einer Quote von 4 % und einer 


deutlichen Steigerung der Investitionen im Vergleich zum 

Vorjahr um 20,6 % (2014: 373 Mio Euro). 

Schwerpunkte der Investitionen seien einerseits Produkte 

und Lösungen vernetzter Hausgeräte für Home Connect 

gewesen. Andererseits wurde weltweit in den Ausbau 

der Produktprogramme und in die Fertigungen investiert. 

So legte die BSH 2015 in Chuzhou/China den Grundstein 

für die erste Geschirrspülerfabrik, in der speziell für den 

chinesischen Markt entwickelte Geschirrspüler produziert 

werden. Ab 2018 werden dort zunächst 600 000 Geräte pro 

Jahr vom Band laufen. Parallel baut die BSH in Chuzhou 

auch ihr Entwicklungszentrum im Home Appliance Park 

weiter aus. Innerhalb der nächsten fünf Jahre wird das Unternehmen 

mehr als 200 Mio. Euro in den Standort investieren. 

Im abgelaufenen Geschäftsjahr hat die BSH die Firma 

Fagor Mastercook in Polen übernommen. Anfang 2017 startet 

die BSH in Wroclaw mit zwei Produktionslinien für den 

europäischen Markt. Über weitere Investitionsbeispiele informiert 

der BSH Jahresbericht 2015, der zum Jahrespressegespräch 

veröffentlicht wurde und hier online heruntergeladen 

werden kann. Die Adresse lautet: publikationen. 

bsh-group.de. 

Home Connect wird geöffnet 

Der Konzern ist überzeugt: „Die Digitalisierung und 

Vernetzung von Hausgeräten kann die Erwartungshaltung 

von Konsumenten grundlegend verändern. Es geht hierbei 

nicht mehr nur um den Kauf eines einzelnen Hausgerätes, 

sondern um das intelligente Zusammenspiel vernetzter Lösungen, 

die einen unkomplizierten und smarten Alltag im 

Haushalt ermöglichen.“ Mit Home Connect hat die BSH die 

im Markt bislang einzige Lösung für Hausgeräte etabliert, 

mit der unterschiedliche Geräte verschiedener Marken über 

nur eine App gesteuert werden können. Bis Ende 2015 war 

Home Connect bereits in Deutschland, Österreich, Frankreich, 

den Niederlanden, Luxemburg sowie China verfügbar. 

Für 2016 steht die weitere Internationalisierung an. Bis 

zum Jahresende wird Home Connect in circa 25 Ländern 

eingeführt sein. Parallel wird die Plattform in diesem Jahr 

als „digitales Ökosystem“ für externe Entwickler geöffnet. 

Ein Software Development Kit (SDK) wird voraussichtlich 

ab Juni 2016 auch externen Entwicklern als unkomplizierte 

Schnittstelle für die eigene Entwicklung und Vernetzung 

von Apps in Home Connect zur Verfügung gestellt. 

Zudem hat die BSH neue Partner ins Boot geholt: So wird 

beispielsweise das Unternehmen Kochhaus Teil des Ökosystems 

und in seiner App die Home Connect-Schnittstelle integrieren. 

Konsumenten können damit zukünftig Einstellungen 

aus Kochhaus-Rezepten direkt auf ihren Backofen 

mit Home Connect-Funktion übertragen. Weitere Partner 

kommen zur IFA 2016 dazu. 

Mit der Kraft der Marke 

Weshalb haben manche Unternehmen scheinbar mühelos so 

großen Erfolg, und die anderen strampeln sich ab und bleiben 

dennoch irgendwo im Mittelfeld? Im Buch „Benchmarken“ geben 

die Betriebswirtschaftler Sven Henkel und der Politologe Jon 

Christoph Berndt Antworten darauf. Und das äußerst unterhaltsam. 

Die Autoren zeigen auf, weshalb die konsequent gelebte Markenorientierung 

längst nicht mehr nur etwas für die Großen ist. 

Und sie bringen auf den Punkt, wie jedes Unternehmen zu einer 

Benchmarke werden kann. 

„Mutmacher, Visionäre und Erlaubnisgeber für andere: Nur 

Unternehmen, die das auch täglich unter Beweis stellen, sind 

echte Benchmarken.“ So lautet eine der Thesen in diesem Buch. 

Die Spezialisten Henkel und Berndt wissen, wie konsequente 

Markenorientierung zu diesem Ziel führt: „Wir haben Benchmarken 

vor Ort auf den Markenzahn gefühlt. Was macht diese Unternehmen 

so erfolgreich? Was wir herausgefunden haben, ist ebenso 

erstaunlich wie lehrreich – und dabei unterhaltsam.“ 

Was machen erfolgreiche Marken anders? 

Die Markenstrategen nehmen unter die Lupe, was Unternehmen 

wie Edding, Bünting Tee, Busch-Jaeger und Easy Credit anders 

machen als andere. Und dokumentieren, analysieren und 

bewerten ihre Erkenntnisse schonungslos: „Benchmarken – Wie 

Unternehmen mit der Kraft der Marke ganz nach vorn kommen 

und die anderen auf Abstand halten“ lüftet die Erfolgsgeheimnisse 

echter Benchmarken-Unternehmen, im kritischen Dialog 

wie in Bildern. 

Warum Strategien kläglich scheitern können 

Die Autoren stellen gelungene Strategien im Detail vor und erläutern 

die Ursachen für klägliche Versuche. Professor Sven Henkel 

weiß, was Forschung und Lehre über die Geheimnisse wirklich 

starker Marken herausgefunden haben. Und Jon Christoph 

Berndt weiß, wie man diese Kraft für das eigene Unternehmen 

nutzbar macht: „Auch bei Marke kommt es immer drauf an, was 

man draus macht. Mit unserem neuen Buch wollen wir alle Unternehmer 

zu echten Marken-Machern machen“, so Berndt. 

Benchmarken – Wie Unternehmen mit der Kraft der 

Marke ganz nach vorn kommen – und die anderen auf 

Abstand halten 

256 Seiten, 16,9 x 22,1 cm 

€19,99 (D), € 20,60 (A), 

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ISBN 978-3-9817231-0-6 

printamazing Verlag 

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Einfacher waschen 

Auch zum Thema „Sharing Economy“ arbeitet die BSH 

an neuen Angeboten. Zur IFA 2016 wird die App „WeWash“ 

vorgestellt werden: „Sie bietet eine attraktive Lösung für 

Konsumenten, das Wäschewaschen einfacher und zeitsparender 

zu organisieren“, kündigt das Unternehmen an. „We- 

Wash“ ist ein sogenanntes Spin-Off der BSH und agiert als 

eigenständige GmbH. Mit Spin-Offs wie „WeWash“ geht die 

BSH neue Wege, um attraktive Marktpotenziale schnell 

und zielorientiert zu erschließen. www.bsh-group.de 

Provokant, amüsant und ergebnisorientiert: 

„Benchmarken“ 

ist eine informative 

und ebenso kurzweilige Lektüre 

für Macher. 

Foto: printamazing 


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Erscheint im 50. Jahrgang (2016) 

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ISSN 0722-9917 

Mitglied bei: 

Arbeitsgemeinschaft 

Die Moderne Küche e.V. 

Informationsgemeinschaft zur Feststellung 

der Verbreitung von Werbeträgern

Küchenplaner Ausgabe 5/6 2016

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