Das Frühlingstal - Umweltgruppe Kaltern
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Wald-Sauerklee – Oxalis acetosella<br />
Familie: Sauerkleegewächse – Oxalidaceae<br />
Blütezeit: April - Mai<br />
Weiße zarte purpur-geäderte Blütenblätter inmitten saftig grüner, dreizähliger, dem Klee<br />
ähnlichen Blätter sind die Merkmale des bis zu 15 cm hohen Sauerklees.<br />
Er wächst bevorzugt im Schatten.<br />
Seine Blätter enthalten Kleesalze (daher der Name) und sind leicht giftig.<br />
Gegen den Verzehr einiger Blätter (zu Salaten) ist nichts einzuwenden.<br />
Heute wird die Heilpfl anze noch in der Homöopathie gegen Leber- und Gallenleiden<br />
sowie gegen Steinbildung verwendet.
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