20160106-seehof-zeitung

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Biohof Medewege
Ferienpark Seehof | CampingZeitung
Mit der Wende stand hier wie fast überall im Osten die Landwirtschaft
still, VEG und LPG lösten sich auf.
Dann fand die Waldorfvereinigung Räume und damit fing das Neue
an: Der Kindergarten begann 1991 in Medewege mit einer ersten
Gruppe, heute hat er vier und Anwärter für viel mehr. Für die Ausgestaltung
der Räume wurden Baukünstler engagiert, zwei blieben und
gründeten eine Kurswerkstatt, die Bettlerei...
...denn es gab Pläne:
■ Auf dem Gelände sollte eine Schule
entstehen mit intensivem Zusammenhang
der Pädagogik vor allem mit
Landwirtschaft, berufsbildend, praxisorientiert,
mit Lehrwerkstätten. Im
nächsten Jahr 1993 begann eine neue
Landwirtschaft, auch eine Imkerei kam
dazu.
■ Zu Beginn ein Familienbetrieb,
wuchs und verzweigte sich die Landwirtschaft
bald in Ackerbau & Viehzucht,
Gärtnerei und Obstbau,
bewirtschaftet zusammen mit Ihnen
heute 250 ha. Das führte zu vielen weiteren
verarbeitenden und vermarktenden
Betrieben: Gleich 1994 wurde der
Hofladen eröffnet, 1997 die Mühlenbäckerei
gegründet. Beide Betriebe
eröffneten 2008 stark vergrößert neu.
Seit 1996 gibt es einen Lieferservice,
2004 gründete sich die jetzige Hofkiste.
■ Weitere Künstler und Handwerker
fanden hierher, bieten Produkte und
Kurse an: ab 2000 folgen Filzatelier,
Zimmerei und Bildhauerei.
■ Schulklassen und Gruppen aller Art
kommen zu Führungen, dafür wurde
2003 der Kulturverein gegründet.
Der Hof ist ein beliebtes Ausflugsziel
geworden mit seinem Spielplatz und
Kinderbauernhof.
■ Seit 2004 ergänzen Therapeuten
mit rhythmischer Massage, Psychotherapie,
Kunsttherapie, Biografiearbeit
und Lebensberatung unsere
Vielfalt, drei Jahre später entsteht das
Therapeutikum SALUTA in neuen Räumen
im sanierten Gutshaus.
Die Attraktivität für Besucher steigt nun
sehr, das Café wird 2004 eröffnet,
2009 mit Bistro neu. Auch das Ferienhaus
erfreute sich seither großer Beliebtheit.
2014 gründet sich die
Hof-Ferien UG und bietet neue Ferienwohnungen
und Gästezimmer an.
2005 beginnt die Reiterei, ebenfalls
sehr attraktiv für Besucher.
Heute wohnen 70 Menschen hier, 35
Erwachsene mit 35 Kindern. 70 Kinder
besuchen den Kindergarten. Rund 120
Mitarbeiter finden ihr Ein- und Auskommen
auf dem Hof. Viele Arbeitsplätze
sind entstanden, es gibt einige
FÖJ- und FSJ-Stellen. Jeden Tag besuchen
viele Gäste und Kunden Laden,
Bistro und Café.
So sind es inzwischen bald 400 Menschen,
die täglich den Hof beleben!
■ In der Stadt gibt es Hofprodukte auf
Märkten und in Läden, alle Back- und
Konditorwaren sowie Suppen von der
Hofküche in der Filiale der Mühlenbäckerei
am Pfaffenteich.
■ In der ganzen Region liefert die Hofkiste
außer Obst und Gemüse eine
ganze Vielfalt unserer Produkte aus,
unser Catering wunderbare Menüs aus
hofeigener Herstellung.
■ Bis Hamburg und Rostock, Lübeck
und Güstrow, Parchim und Ludwigslust
kennt man u.a. Brot und Konditorwaren
von der Mühlenbäckerei vom Hof Medewege.
Nach 21 Jahren erfolgreichen Wachstums
erreichen wir räumliche Grenzen,
aber wir werden auf unserem Nachbargutshof
in Klein Medewege eine ähnliche
Entwicklung beginnen!
Öffnungszeiten:
Hofcafé & Bistro
Dienstag bis Samstag 12.00 – 18.00 Uhr
Sonntag
10.00 – 18.00 Uhr
(Nov. – März 12.00 – 17.00 Uhr)
Hof Medewege | Hauptstraße 10 – 18, 19055 Schwerin | www.hof-medewege.de