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Camperküche und Trockenraum
Ferienpark Seehof | CampingZeitung
Alleine kochen war gestern...
Camperküche und Trockenraum
In der Camperküche kann mit der Familie
und den Freunden an unseren 5
Herden nach Lust und Laune gekocht
und gebrutzelt werden. Eine große,
zentrale Arbeitsfläche bietet reichlich
Platz zum Vorbereiten und Anrichten.
An unseren zwei langen Tischen finden
bis zu 20 Personen Platz zum Schlemmen
und Plaudern.
Der angrenzende neue Trockenraum
erfreut sich vor allem bei Radwanderern
und Anglern großer Beliebtheit.
Endlich keine nassen Sachen mehr im
Vorzelt!
EXKLUSIV FÜR
GRILLFANS:
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31.12.2016 im Onlineshop von COBBgrill.de
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Grilltipp 2016 vom Ferienpark Seehof
Entenkeulen für den
Cobb-Grill
Zubehör:
• COBB Grill (Standard)
• COBB Grillplatte
• COBB Bratenrost
• COBB Grillbrikett
• COBB Cobble Stone
Das Zubehör erhalten Sie in
unserem Shop! Weiteres Zubehör
erhalten Sie im COBB-Online Shop
unter: http://www.cobbgrill.de/
Zutaten:
• 4 Entenkeulen
• wenig Salz und Pfeffer
Für die Marinade:
• 2 EL Orangensaft
• 2 EL Sherry, trocken
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Honig
Zubereitung:
Aus den angegebenen Zutaten eine
Marinade herstellen und die Entenkeulen
damit einpinseln, ca. 3 Stunden im
Kühlschrank marinieren.
Unter den Holzkohlekorb gibt man 2
Grillanzünder, zündet sie an und stellt
den Korb mit 5 Briketts darauf. Lassen
Sie die Briketts durchglühen. Wenn die
Briketts grau sind, kommen noch einmal
2 neue Briketts dazu.
Den Grill- und Bratenrost mit den Keulen
darauf legen und mit dem geschlossenen
Deckel 25-30 Minuten
grillen. Mit der restlichen Marinade
noch mal bestreichen, nach weiteren
40-50 Minuten sind die Entenkeulen
fertig. Dazu schmecken Orangensauce
und Reis.
Wir wünschen Guten Appetit!
Ihr Ferienpark-Seehof-Team