Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
AMERICAN-APPLE-PIE<br />
LOW CARB BURGERBRÖTCHEN<br />
(Glutenfrei<br />
und hohes Protein)<br />
(Glutenfrei<br />
und hohes Protein)<br />
UND SO GEHT‘S:<br />
ZUTATEN:<br />
##<br />
200g Protein<br />
##<br />
150g Kichererbsenmehl<br />
##<br />
2 El Kokosblütenzucker<br />
##<br />
170ml eiskaltes Wasser<br />
##<br />
1 TL Salz<br />
FÜLLUNG:<br />
##<br />
1 1/2kg Äpfel<br />
##<br />
Zimt u. Zitronensaft<br />
##<br />
5 El Kokosblütenzucker<br />
oder Stevia 1:1<br />
Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden.<br />
Mit Zimt, Zitronensaft und Zucker bestreuen, umrühren<br />
und zur Seite stellen.<br />
Zutaten für den Teig alle gut vermengen und ca 20 min<br />
in den Kühlschrank geben. 3/4 vom Teig ausrollen und in<br />
eine Springform geben die marinierten Äpfel auf den<br />
Teig geben und den restlichen Teig ausrollen ca 1,5cm<br />
dicke Streifen abschneiden und über Kreuz auflegen mit<br />
Milch bestreichen und bei 180 Grad ca. 60 min backen<br />
ZUTATEN:<br />
##<br />
300g Berglöwe<br />
Milchprotein natur<br />
##<br />
200g Kichererbsenmehl<br />
##<br />
1 Pkg Trockenhefe<br />
##<br />
2 Bio Eier<br />
##<br />
40g geschmolzene Butter<br />
##<br />
1 Tl Salz<br />
##<br />
40g BioKing Stevia 1:1<br />
##<br />
1Tl Zucker<br />
##<br />
Sesam zum Bestreuen<br />
##<br />
ca 250ml Wasser<br />
UND SO GEHT‘S:<br />
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einer Kugel kneten,<br />
ca. 1 Stunde zugedeckt an einem warmen Ort rasten lassen,<br />
nachher Kugeln formen und nochmals 20 min zugedeckt<br />
rasten lassen. Nun könnt ihr sie mit Sesam bestreuen<br />
und bei 180 Grad ca. 20 min backen. Wir haben<br />
Lammfleisch für unser Pati genommen und Süßkartoffelchips<br />
dazu.<br />
30 Food x Beverage<br />
Food x Beverage 31
Change language