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Der Beefer - 800 Grad

Der Beefer - 800 Grad - Perfektion für Steaks & Co. Zweifelsohne, das heißeste Rezeptbuch der Welt – mit viel Wissenswertem und Wissenschaftlichem rund um das Thema 800 Grad sowie einer detaillierten Beschreibung des innovativen Grillgeräts samt Zubehör.

Der Beefer - 800 Grad - Perfektion für Steaks & Co.
Zweifelsohne, das heißeste Rezeptbuch der Welt – mit viel Wissenswertem und Wissenschaftlichem rund um das Thema 800 Grad sowie einer detaillierten Beschreibung des innovativen Grillgeräts samt Zubehör.

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BEEFER-REZEPTE: GEMÜSE 123<br />

850 °C<br />

<strong>800</strong> °C<br />

ZUCCHINI MIT<br />

CAFÉ-DE-PARIS-ÖL<br />

Für 4 Portionen<br />

700 °C<br />

600 °C<br />

4 kleine Zucchini | 1 TL Café-de-Paris-<br />

Gewürz mischung | 4 EL Olivenöl<br />

Den <strong>Beefer</strong> auf niedrige Leistung vorheizen.<br />

Die Zucchini gründlich waschen,<br />

längs halbieren und die Hälften jeweils<br />

kreuzförmig einschneiden. Nacheinander<br />

die Zuc chini auf dem Rost auf unterster<br />

Einschubhöhe in den <strong>Beefer</strong> schieben,<br />

bis zum gewünschten Gargrad und Bräunung<br />

beefen.<br />

Die Gewürzmischung mit dem Öl gut<br />

verrühren.<br />

500 °C<br />

400 °C<br />

300 °C<br />

UND JETZT:<br />

Die Zucchinihälften mit dem Café-de-Paris-Öl<br />

beträufeln und genießen.<br />

200 °C<br />

100 °C

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