Tipps zum richtigen Wassertrinken
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<strong>Tipps</strong> <strong>zum</strong> <strong>richtigen</strong> <strong>Wassertrinken</strong><br />
Warum Wasser so wichtig ist:<br />
Bei seiner Geburt besteht der Mensch aus ungefähr 97<br />
Prozent Wasser. Ist er erwachsen, beträgt der<br />
Wasseranteil nur noch 70 Prozent (das Gehirn behält<br />
einen Wasseranteil von 85-90%), da mit zunehmendem<br />
Alter der Körper verhärtet und sein<br />
Wasserbindungsvermögen schwindet. Jeder Mensch hat<br />
je nach Alter, Größe und Gewicht einen unterschiedlichen<br />
Wasseranteil im Körper, das ist ganz normal.<br />
Alle physiologischen Vorgänge erfordern Wasser: Für den Transport von Nährstoffen, Enzymen,<br />
Fermenten, Vitaminen, Spurenelementen usw. und genauso für den Abtransport von Gift und<br />
Ausscheidungsstoffen braucht unser Körper Wasser.<br />
Wasser ist unser wichtigstes Lebensmittel. Ohne Wasser ist kein Leben möglich.<br />
Stilles Wasser angereichert mit Mineralien und Spurenelementen besitzt daher einen großen<br />
Stellenwert im Leben. Mit dem Wasser nimmt der Körper eine Vielfalt an lebenswichtigen Mineralien<br />
auf, die er für fast alle Stoffwechselprozesse im Körper benötigt.<br />
Was Wasser im Körper leistet:<br />
An einem Tag leistet das Wasser im Körper Schwerstarbeit so durchfließen an einem Tag ca. 1400<br />
Liter Wasser das Gehirn und gut 2000 Liter Wasser umspülen die Nieren.<br />
In 24 Stunden produziert der menschliche Körper 1,5 Liter Speichel, 2,5 Liter Magensäfte, 3,0 Liter<br />
Darmflüssigkeit, 0,5 Liter Gallenflüssigkeit und 0,7 Liter in der Pankreas – insgesamt 8,2 Liter<br />
Verdauungssäfte.<br />
Wie viel Wasser wir verlieren:<br />
An einem Tag scheidet ein gesunder Erwachsener 2 bis 2,5 Liter Wasser über die Nieren, den Darm,<br />
die Haut und die Lungen aus. Dieses Wasser muss wieder ersetzt werden.<br />
Der Körper produziert aus dem Abbau von Nahrung, körpereigenen Fetten, Kohlenhydraten oder<br />
Proteinen etwa 0,3 Liter Oxidationswasser.<br />
In der Nahrung selbst sind ungefähr 0,7 Liter enthalten (bei einer 60- bis 80-prozentigen<br />
basenreichen Ernährung). Die restlichen 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit müssen täglich durch Wasser<br />
und/oder Tees zugeführt werden.<br />
Schon ein Flüssigkeitsverlust von gerade mal 2% führt zu ernsthaften Einschränkungen der<br />
Körperlichen und Geistigen Leistungsfähigkeit. 1<br />
1 (Eine 100 kg schwere Person hat also ungefähr 90 Liter Wasser in sich. 2% wären dann 1,8 Liter Wasser.)
12 Gebote für den Umgang mit dem täglich Wasser<br />
1. Trinken Sie morgens nach dem Aufstehen zwei Gläser Wasser.<br />
Begründung: Das braucht ihr Körper dringend um den Flüssigkeitsverlust während der Nacht<br />
auszugleichen.<br />
2. Trinken sie 30 Minuten vor jeder Mahlzeit ein großes Glas Wasser.<br />
Begründung: So geben Sie Ihrer Bauchspeicheldrüse genügend Wasser, um die extrem Sauren<br />
Verdauungssäfte des Magens beim Eintritt in den Darm zu neutralisieren. Ansonsten würde die Säure<br />
des Magens den Darm zersetzen. Der Magenausgang darf sich nur öffnen und verdaute Speise<br />
durchlassen, wenn genügend basische Flüssigkeit <strong>zum</strong> Neutralisieren bereit steht. Ansonsten leiden<br />
Sie unter Völlegefühl oder Aufstoßen mit Sodbrennen (wenn die scharfe Magensäure die Speiseröhre<br />
angreift).<br />
3. Trinken sie direkt nach dem Essen nichts.<br />
Begründung: Ihr Magen soll die Nahrung möglichst effektiv und schnell verdauen. Wenn sie viel<br />
Flüssigkeiten zufügen kann das die Magensäfte verdünnen, was den Verdauunsgprozess behindern<br />
kann.<br />
4. Trinken sie immer wenn sie durstig sind, auch während einer Mahlzeit.<br />
Begründung: Vertrauen sie Ihren Körpersignalen. Wenn sie Durst spüren ist es höchste Zeit, diesem<br />
lebenswichtigen Bedürfnis des Körpers nachzukommen. Normalerweise sollten Sie es nie so weit<br />
kommen lassen, das ihr Körper durstig wird, denn sie schaden damit ihrem Wohlbefinden, ihrer<br />
Leistungsfähigkeit und Ihrer Gesundheit.<br />
5. Trinken sie 2,5 Stunden nach einer Mahlzeit viel Wasser<br />
Begründung: Nach dieser Zeit sind viele Speisen verdaut und stehen bereit , um durch den Darm<br />
transportiert zu werden. Dazu benötigt der Körper pro Tag rund 9 Liter Wasser. Da sie nicht so viel<br />
trinken, nimmt der Darm dieses Wasser aus dem extrazellulären Gewebe und, wenn das nicht<br />
ausreicht, auch aus den Zellen. Hinterher muss Ihr Körper dieses Wasser wieder filtern und in die<br />
verschiedenen Organe zurücktransportieren. Dies ist ein gewaltiger Kraftakt. Selbst wenn sie nicht<br />
viel tun, ist der Körper sehr beschäftigt. Erleichtern sie ihm diese Arbeit, indem sie viel trinken.
6. Trinken sie täglich mindestens 2-4 Liter reines Wasser.<br />
Begründung: Die Faustregel für eine gesunde Menge lautet:<br />
Täglich mind. 30-40 mililiter Wasser pro Kg Körpergewicht.<br />
Das bedeutet: Bei 50 kg Körpergewicht<br />
Bei 75 kg Körpergewicht<br />
Bei 100 kg Körpergewicht<br />
2 Liter Wasser<br />
2,5 bis 3 Liter Wasser<br />
3,5 – 4 Liter am Tag.<br />
Diese Werte erhöhen sich natürlich wenn sie Sport treiben, in die Sauna gehen, oder gar im Gebirge<br />
unterwegs sind. (pro 1.000 Höhenmeter verbraucht der Körper ca. 1 Liter Wasser zusätzlich) oder<br />
wenn sie koffeinhaltige Getränke oder harntreibende Substanzen zu sich nehmen (Diese Getränke<br />
entziehen dem Körper Waser ,daher sind sie am besten durch die doppelte Menge Wasser zu<br />
kompensieren)<br />
7. Nicht alle Flüssigkeiten geben Ihrem Körper Wasser.<br />
Es gibt Flüssigkeiten, die entziehen ihrem Körper Wasser, gleichen sie dieses durch zusätzliches<br />
<strong>Wassertrinken</strong> wieder aus. Dazu gehören: Alkohol, Kaffee, Cola, Schwarzer Tee, einige Kräutertees.<br />
Begründung: Koffeein und teeinhaltige Flüssigkeiten und harntreibende Substanzen sorgen dafür das<br />
die Nierentätigkeit angeregt wird. Dadurch wird vermehrt Wasser aus dem Körper ausgeschieden.<br />
Und das getrunkene Wasser <strong>zum</strong> teil schneller abtransportiert, als es von den Zellen aufgenommen<br />
werden kann. Daher müssen wir meist nach dem Kaffe oder Biertrinken öfters auf die Toilette.<br />
Beispiel:<br />
Sie wiegen 65 kg und brauchen daher 2,5 Liter Wasser pro Tag. Wenn sie ½ Liter entwässernde<br />
Getränke zu sich nehmen reduzieren Sie die verfügbare Menge Wasser in Ihrem Körper auf ca. 2<br />
Liter. Sie müssen jetzt also wieder 0,5 Liter Wasser nachtrinken, um diesen Verlust auszugleichen,<br />
insgesammt 3 Liter Wasser am Tag. Das Gleiche gilt für Cola, Kaffee und bestimmte Teesorten. Ds gilt<br />
auch für Bier, Wein, Sekt etc. Trinken Sie anschließend mindestens die gleiche (oder besser noch die<br />
doppelte) Menge Wasser, um den alkoholbedingten Wasserverlust auszugleichen und um der<br />
Übersäuerung Ihres Körpers entgegenzuwirken!<br />
8. Wasser ist besonders wichtig für Obst oder Gemüse vermeider.<br />
Begründung: Die Zellflüssigkeit in Obstzellen ist der Zellflüssigkeit in menschlichen Zellen sehr<br />
ähnlich. Die Oberflächenspannung ist sehr niedrig, daher kann Obstsaft aus frischem Obst sofort von<br />
unseren Körperzellen absorbiert werden. Wenn sie sehr viel frisch geerntetes Obst direkt von Baum<br />
oder Strauch essen, können sie damit Ihre zu trinkende Wassermenge reduzieren. Außerdem<br />
erhalten Sie auf diese Weise viele wichtige Vitamine, und Spurenelemente und wertvolle (weil<br />
zellverfügbare), organische Mineralien (im Unterschied zu Mineralwasser, das nach Ansicht vieler<br />
Ernährungsexperten in der Regel nur unbrauchbare, anorganisch gebundene Mineralstoffe enthält).
9. Trinken Sie Wasser vor dem Sport – wichtig fürs Schwitzen.<br />
Begründung: Ihr Körper kann seine lebenswichtige Organtemperatur nur regeln, wenn genügend<br />
Wasser <strong>zum</strong> Verdunsten vorhanden ist. Ansonsten tritt sehr schnell ein Wassermangel im Körper auf,<br />
der zu Konzentrations- und Leistungsmangel führt.<br />
10. Achten Sie darauf, Ihren Salzhaushalt in Balance zu halten.<br />
Begründung: Ihr Blut, Ihre Zellflüssigkeit, Ihre Lymphflüssigkeit etc. enthalten 0,97% Salz, um leitfähig<br />
zu bleiben. Trinken sie sehr viel Reinstwasser, könnte dieser wichtige anteil an Ionen verdünnen und<br />
dien Zellen Salz entziehen. Pro Liter Trinkwasser braucht unser Körper täglich ca einen viertel<br />
Teelöffel Salz. (Meist ist in unserer Nahrung mehr Salz als wir brauchen).<br />
12. Trinken Sie Wasser immer Ohne Kohlensäure<br />
Begründung: Beim Stoffwechsel entsteht im menschlichen Körper als Abfallprodukt Kohlendioxid.<br />
Dieses für uns unverträgliche Gas muss schnell über die Lungen ausgeschieden werden.