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Das Handwerk
Märkte
HANDWERK IN DER REGION STARTET FELDVERSUCH ZU E-MOBILITÄT AUF DER GETEC
„Die Zukunft ist unsere Baustelle“
ALKOHOLIKA
Pernot-Ricard schluckt Schwarzwälder „Monkey 47“
Ende Februar hat das berühmte Spirituosenunternehmen
Pernot-Ricard
bekannt gegeben, dass es ab sofort die
Mehrheitsanteile bei der angesagten
Schwarzwälder Destillerie „Monkey 47“
übernommen hat, deren Gin weltweit
Kultstatus in den Bars genießt. Über den
Preis und die neue prozentuale Verteilung
der Anteile herrscht Stillschweigen.
Zu Pernot-Ricard gehören neben den
namengebenden Anis-Hochprozentern
unter anderem Absolut Wodka und Havana
Club Rum, aber auch Scotch Whisky
wie Ballantines und Glenlivet sowie das
Champagner Perrier-Jouet, um nur einige
wenige zu nennen. „Monkey 47“ hat
es in den nicht einmal sechs Jahren seit
seiner Gründung 2010 mit großer handwerklicher
Qualität und einer raffinierten
Rezeptur zum „vielleicht prominentesten
Vertreter des neuen europäischen Gins“,
so das Bartender-Magazin
„Mixology“ gebracht. Bis zum
erwähnten Revival der überwiegend
auf Wachholder-Basis
entstehenden Spirituose durch
die Marke „Hendricks“ nach
der Jahrtausendwende war
Gin überwiegend von billigen
Produkten wie „Gordon’s“ repräsentiert.
Branchen-Insider vermuten,
dass Pernot-Ricard mit der
Übernahme vermutlich wenig
an der Erfolgs-Rezeptur
– „Monkey 47 wird mit heimischem
Quellwasser und
Preiselbeeren veredelt“ – ändern
will, sondern seinem
Haus eine weitere Premium-Spirituose
hinzufügen möchte.
Die Marke „Monkey 47“ ist bei Black
Forest Distillers im zwischen
Freudenstadt und Alpirsbach
angesiedelten Loßburg-Betzweiler
angesiedelt, gegründet
wurde die Marke von Alexander
Stein und Christoph Keller.
Innerhalb der auch in Deutschland
gewachsenen Szene von
Gin-Geheimtipps (aus München
stammt beispielsweise der
„Duke“-Gin) verwundert es
gar nicht so sehr, dass nun der
„Affe“ eine große Übernahme
erfahren hat: Trotz der Schwarzwälder
Heimat war das Konzept
von Beginn an auf Internationalität
und eine traditionelle
Anmutung ausgelegt, zu sehen
unter anderem auf der ausschließlich englischsprachigen
und mit liebevollen Skurrilitäten
geschmückten Website. rr
Die Zukunft der Mobilität „erfahren“: Gemeinsam mit Händlern von Nutzfahrzeugen startete Handwerkskammerpräsident Johannes Ullrich
unter Beisein von Landtagspräsident Wilfried Klenk, dem Freiburger Oberbürgermeister Dr. Dieter Salomon und Klimapartner-Geschäftsführer
Robin Grey einen Feldtest zu E-Mobilität. Foto: Handwerkskammer Freiburg
Handwerkskammerpräsident
Johannes
Ullrich sprach im Rahmen der Eröffnung
der neunten Ausgabe der Messe
Gebäude.Energie.Technik GETEC von
einem für die Messe und das Handwerk
schwierigen Umfeld. „Wir haben einen der
wärmsten Winter seit Wetteraufzeichnung
und gleichzeitig einen spektakulär niedrigen
Ölpreis.“ Die Folge: Von Seiten der
Verbraucher gebe es aktuell keinen Run
auf Produkte und Dienstleistungen rund
um das Thema Energie-Effizienz. Auf der
anderen Seite sei aber allen der als „Zeitenwende
von Le Bourget“ in die Geschichte
eingegangene Klimagipfel von Paris Ende
vergangenen Jahres im Bewusstsein. Der
auf dem Klimagipfel in Paris geschlossene
neue völkerrechtliche Vertrag verspreche
saubere Energie, eine zukunftsweisende
Entwicklung für alle und eine Vorreiterrolle
der Industriestaaten. Viele Weichen
seien in den letzten Jahren richtig gestellt
worden. Aber mit Blick auf die ehrgeizigen
Ziele, die weltweit beklatscht worden seien,
müsse auch in Deutschland wieder mehr
Bewegung in die Energiewende kommen.
Ullrich forderte eine konstruktive Diskussion
über die aktuellen Anforderungskataloge
im Bereich der Altbaumodernisierung.
Es müsse geklärt werden, ob zu
ambitionierte Ziele letztlich notwendige
Maßnahmen auf baulicher Seite verhindert
hätten. Maßnahmen, die es aber dringend
brauche, um die ehrgeizigen nationalen
und internationalen Ziele für 2020/2050
zu erreichen. Die Antwort hierauf sei
schwierig, aber sie müsse gefunden werden.
Denn auf der anderen Seite dürfe der
wachsende Druck im Bereich des sozialen
Wohnungsbaus nun auch nicht dazu führen,
die sinnvollen und auch notwendigen
Standards zu gefährden.
Kein Verständnis könne das Handwerk
aber dafür aufbringen, dass Bund und Länder
seit Jahren erfolglos um eine Einigung
hinsichtlich der steuerlichen Anerkennung
von energetischen Modernisierungen
ringen. „Hier erwarten wir mehr. Hier
braucht es verbindliche Beschlüsse und
nicht zum x-ten Mal ein papierloses Lippenbekenntnis“,
machte Ullrich deutlich.
Als Zeichen, dass das Handwerk lieber
anpacke als alleine auf politische Entscheidungen
zu warten, wollte Ullrich den Start
des Feldtests zur Nutzung von elektrisch
betriebenen Nutzfahrzeugen verstanden
wissen. „Die Möglichkeiten und Grenzen
der Nutzung von E-Fahrzeugen sollen für
unsere Unternehmer durch einwöchiges
Ausprobieren im betrieblichen Alltag im
wahrsten Sinne des Wortes ‚erfahrbar‘ werden“,
so Ullrich. Bis einschließlich August
soll der Feldtest laufen.
Ein Jahr vor dem zehnjährigen Jubiläum
der Messe machte Ullrich abschließend
deutlich: „Wir, das Handwerk, halten fest
an der Messe und an unserem Engagement
für Energieeffizienz und regenerative Energien.“
Er verwies dabei auf das aktuelle
Motto der bundesweiten Imagekampagne
des Handwerks „Die Zukunft ist unsere
Baustelle“.
Infos zum Feldtest: www.hwk-freiburg.de/enutzfahrzeuge
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