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Märkte<br />
Märkte<br />
31. AUTOMOBIL-MESSE IN FREIBURG<br />
Neuer Besucherrekord<br />
Allen Unkenrufen zum Trotz – Autos setzen Emotionen frei<br />
Nach drei Tagen kann die Freiburg Wirtschaft<br />
Touristik und Messe GmbH &<br />
Co. KG (FWTM) auch in diesem Jahr eine<br />
positive Bilanz ziehen: die 31. AUTOMO-<br />
BIL - zusammen mit der nun 6. Tuning &<br />
Sound Convention – ist mit einem Besucherrekord<br />
zu Ende gegangen: über 24.000<br />
Autofreunde besuchten die Messehallen und<br />
informierten sich über die aktuellen Angebote<br />
der Automobilindustrie.<br />
Schon immer hat die „kleine IAA“ – wie<br />
die Freiburger AUTOMOBIL gern genannt<br />
wird - vor dem Auto Salon in Genf<br />
spannende und interessante Neuheiten präsentiert<br />
und rund um das Automobil informiert.<br />
So auch dieses Jahr. Händler und<br />
Besucher zeigten sich gleichermaßen äußerst<br />
zufrieden mit dem Freiburger Auto-Event<br />
2016. Tobias Gutgsell, Geschäftsführer des<br />
BMW- und Mini-Händlers Märtin: „Wir<br />
sind sehr zufrieden – sowohl qualitativ wie<br />
quantitativ hat die Messe unsere Erwartungen<br />
übertroffen. Die Besucher waren äußerst<br />
kauffreudig!“ Diese Beobachtung machten<br />
einhellig alle Aussteller. Dieter Rüd, Citroen-<br />
und Mazda-Händler und Sprecher der<br />
Arbeitsgemeinschaft Freiburger Autohändler<br />
betonte, dass es nicht nur gute Verkäufe<br />
an den Messetagen gegeben habe, sondern<br />
auch das „Nachgeschäft“ sich sehr vielversprechend<br />
angelassen habe: „Wir werden<br />
noch einige Wochen Kundenkontakte, die<br />
wir hier knüpften, nacharbeiten!“<br />
Besuchermagnet war auch die 6. Tuning &<br />
Sound Convention, deren breites Angebot<br />
zur Individualisierung von Autos und Motorrädern<br />
mit Neugier und Staunen gelobt<br />
wurde. Das Rahmenprogramm, bei dem<br />
neben interessanten Interviews, Driftshows<br />
auch die Wahl zum Freiburger Tuning Girl<br />
am Freitagabend veranstaltet wurde, lockte<br />
zusätzliche Besucher an und wurde einhellig<br />
als „Mega!“ bezeichnet.<br />
Umrahmt wurde die drittgrößte Autoausstellung<br />
Deutschlands von Sonderausstellungen,<br />
die sich mit dem Thema Automobil<br />
unter den verschiedensten Vorzeichen<br />
beschäftigten. So zeigte „barrierefreie Mobilität“<br />
auf, wie man trotz körperlicher Einschränkungen<br />
beweglich und unabhängig<br />
bleiben kann und welche Hersteller konkret<br />
welche Hilfsmittel hierfür anbieten.<br />
Das Thema „E-Mobilität“ gehört zu jenen,<br />
die heute vor dem Hintergrund globaler<br />
Erwärmung und endlichen fossilen Brennstoffen<br />
höchste Priorität besitzen. Der VDE<br />
Südbaden e.V. hat dank seiner Experten,<br />
die sich vor Ort den Fragen des Publikums<br />
stellten, den Dialog zwischen Industrie,<br />
Entwicklern und Kunden gepflegt. Erfreulich<br />
viele Besucher haben diese Möglichkeit<br />
wahrgenommen.<br />
Dieter Rüd, seit 31 Jahren Herz, Seele und<br />
Motor der AUTOMOBIL auf der Händlerseite,<br />
stellte abschließend fest, dass 2016<br />
eine „Rekordmesse“ geworden sei, was sein<br />
Nachfolger im Amt, Tobias Gutgsell, nur<br />
bestätigen konnte: „Wir haben 2016 das<br />
Top-Jahr 2015 noch einmal übertroffen.<br />
So blieb Messechef Daniel Strowitzki nur,<br />
bei Messeschluss festzustellen: „Green<br />
City und AUTOMOBIL – das passt allen<br />
Unkenrufen zum Trotz – bestens zusammen.<br />
Die Messe Freiburg präsentiert mit<br />
der AUTOMOBIL nun schon im dritten<br />
Jahrzehnt erfolgreich die etwas andere Automobilausstellung:<br />
wir alle, die hierfür<br />
gearbeitet haben, freuen uns schon heute<br />
auf die 32. AUTOMOBIL mit 7. Tuning<br />
und Sound Convention vom 3. bis 5. März<br />
2017!“<br />
<br />
MITTAGSTISCH – VON 12 BIS 14 UHR (NUR MONTAGS)<br />
„Alte Post“ in Müllheim<br />
Auf der Homepage der Alten Post ist da zu lesen: „Gastlichkeit im Einklang<br />
mit der Natur“ und weiter „Wir verstehen uns als Teil der Region, wollen<br />
umweltschonend und ökologisch sinnvoll wirtschaften und verbinden auf<br />
sensible Weise Tradition mit visionärem Weitblick“. Hinter diesem Satz stehen<br />
die Gastgeber Uschi und Heinrich Mack mit ihrem Team. Das Haus ist somit<br />
ganz nach meinem Geschmack: baubiologisch<br />
hochwertig gestaltete Räume und ausgezeichnetes<br />
Essen in Bio-Qualität.<br />
Aber nun von vorne: Im Jahr 1745 wurde das<br />
Gebäude als Posthalterei in den ehemaligen<br />
Klostergärten von Georg A. Friedrich Heidenreich<br />
mit den Steinen des im 30 jährigen<br />
Krieg zerstörten Zisterzienserklosters Rheintal<br />
erbaut. 1746 erwarb G. Heidenreich für 75 Gulden<br />
in bar vom Burgvogt in Badenweiler das<br />
Recht zur Aufrichtung des Schildes - das Recht<br />
zum Wirten. Zu der Zeit war die Alte Post Wirtshaus<br />
und Pferdewechselstation auf dem Reiseweg von Frankfurt nach Basel.<br />
Keller und Küche wurden schon damals über die Grenzen hinweg gerühmt.<br />
Die Französische Revolution um 1789 setzte der Alten Post schwer zu. Kaiserliche<br />
Truppen und viele französische Emigranten besetzten das Haus.<br />
Die Postkutschenzeit brachte dem Haus aber auch viele zufriedene Gäste wie<br />
zum Beispiel Johann Wolfgang von Goethe auf seiner zweiten Italienreise,<br />
Hoffmann von Fallersleben und der berühmte alemannische Dichter Johann<br />
Peter Hebel. Von 1818 bis 1957 erlebte die Alte Post weniger gute Zeiten.<br />
Teilweise war das Haus geschlossen, teilweise nur noch landwirtschaftliches<br />
Anwesen, später dann wieder Gasthaus und Hotel. Bis endlich 1986 der Hotelier<br />
Heinrich Mack das inzwischen in die Jahre gekommene Anwesen kaufte.<br />
Heinrich Mack war nach seiner Ausbildung zum Koch im Sternerestaurant<br />
Falken in Freiburg und nach Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule viele<br />
Jahre in leitenden Positionen in der Schweiz und Frankreich. Der richtige<br />
Mann für dieses historische Anwesen. Und dann ging es auch gleich zur Sache:<br />
die sukzessive und schonende Renovierung der Alten Post. Es wurde ein<br />
ganzheitliches ökologisches Konzept erarbeitet, das mit seinen Umweltleitsätzen<br />
nicht nur das Restaurant mit biologischem Lebensmittel betrifft, sondern<br />
alle Umbaumaßnahmen im Haus, sowie Energie und Abfallbeseitigung. Und<br />
bereits 1992 wurde die Alte Post dann als erstes<br />
Umwelthotel in Deutschland ausgezeichnet.<br />
Tolle Leistung. Bis heute wird das Konzept<br />
stetig überarbeitet und weiterentwickelt – die<br />
Lebensaufgabe der Macks und ihren Mitarbeitern.<br />
Es stecke jedenfalls sehr viel Leidenschaft<br />
und viele gute Ideen dahinter.<br />
Das Haus beherbergt heute gemütliche<br />
Räumlichkeiten in verschiedenen Größen zur<br />
Übernachtung, Tagungsräume bzw. Veranstaltungsräume<br />
von rund 38 bis 100 qm mit aller<br />
notwendigen Technik und ein hervorragendes<br />
Restaurant mit Speisen auf die Jahreszeiten abgestimmt. So gibt es diesen<br />
Monat zum Beispiel ein Lunchmenü mit Gutedelschaumsuppe, Wildkräutersalat,<br />
Geflügel-Croustillant, confiertes Eglifilet mit Mandelbutter, sautierter<br />
Rotkohl, Savoyarde-Kartoffeln, Valrhona-Schokolade mit Röstkaffeearomen,<br />
Zitronengras-Orangen-Granité zum Preis von komplett 25,00 Euro und das<br />
Menü ohne Dessert mit Kaffee 22,50 Euro.<br />
Dieses Jahr wird 30-jähriges gefeiert, natürlich mit den Gästen und mit besonderen<br />
Arrangements. Herzlichen Glückwunsch!<br />
<br />
Irene Matzarakis<br />
Alte Post, Posthalterweg / An der B 3, 79379 Müllheim, Tel.: 07631 – 17870,<br />
Email: info@alte-post.net, Internet: www.alte-post.net, Hotel ganzjährig geöffnet,<br />
Restaurant täglich von 12 - 22 Uhr, Betriebsferien vom 22. bis 25.<br />
Dezember 2016.<br />
netzwerk südbaden<br />
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