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Märkte<br />

Märkte<br />

31. AUTOMOBIL-MESSE IN FREIBURG<br />

Neuer Besucherrekord<br />

Allen Unkenrufen zum Trotz – Autos setzen Emotionen frei<br />

Nach drei Tagen kann die Freiburg Wirtschaft<br />

Touristik und Messe GmbH &<br />

Co. KG (FWTM) auch in diesem Jahr eine<br />

positive Bilanz ziehen: die 31. AUTOMO-<br />

BIL - zusammen mit der nun 6. Tuning &<br />

Sound Convention – ist mit einem Besucherrekord<br />

zu Ende gegangen: über 24.000<br />

Autofreunde besuchten die Messehallen und<br />

informierten sich über die aktuellen Angebote<br />

der Automobilindustrie.<br />

Schon immer hat die „kleine IAA“ – wie<br />

die Freiburger AUTOMOBIL gern genannt<br />

wird - vor dem Auto Salon in Genf<br />

spannende und interessante Neuheiten präsentiert<br />

und rund um das Automobil informiert.<br />

So auch dieses Jahr. Händler und<br />

Besucher zeigten sich gleichermaßen äußerst<br />

zufrieden mit dem Freiburger Auto-Event<br />

2016. Tobias Gutgsell, Geschäftsführer des<br />

BMW- und Mini-Händlers Märtin: „Wir<br />

sind sehr zufrieden – sowohl qualitativ wie<br />

quantitativ hat die Messe unsere Erwartungen<br />

übertroffen. Die Besucher waren äußerst<br />

kauffreudig!“ Diese Beobachtung machten<br />

einhellig alle Aussteller. Dieter Rüd, Citroen-<br />

und Mazda-Händler und Sprecher der<br />

Arbeitsgemeinschaft Freiburger Autohändler<br />

betonte, dass es nicht nur gute Verkäufe<br />

an den Messetagen gegeben habe, sondern<br />

auch das „Nachgeschäft“ sich sehr vielversprechend<br />

angelassen habe: „Wir werden<br />

noch einige Wochen Kundenkontakte, die<br />

wir hier knüpften, nacharbeiten!“<br />

Besuchermagnet war auch die 6. Tuning &<br />

Sound Convention, deren breites Angebot<br />

zur Individualisierung von Autos und Motorrädern<br />

mit Neugier und Staunen gelobt<br />

wurde. Das Rahmenprogramm, bei dem<br />

neben interessanten Interviews, Driftshows<br />

auch die Wahl zum Freiburger Tuning Girl<br />

am Freitagabend veranstaltet wurde, lockte<br />

zusätzliche Besucher an und wurde einhellig<br />

als „Mega!“ bezeichnet.<br />

Umrahmt wurde die drittgrößte Autoausstellung<br />

Deutschlands von Sonderausstellungen,<br />

die sich mit dem Thema Automobil<br />

unter den verschiedensten Vorzeichen<br />

beschäftigten. So zeigte „barrierefreie Mobilität“<br />

auf, wie man trotz körperlicher Einschränkungen<br />

beweglich und unabhängig<br />

bleiben kann und welche Hersteller konkret<br />

welche Hilfsmittel hierfür anbieten.<br />

Das Thema „E-Mobilität“ gehört zu jenen,<br />

die heute vor dem Hintergrund globaler<br />

Erwärmung und endlichen fossilen Brennstoffen<br />

höchste Priorität besitzen. Der VDE<br />

Südbaden e.V. hat dank seiner Experten,<br />

die sich vor Ort den Fragen des Publikums<br />

stellten, den Dialog zwischen Industrie,<br />

Entwicklern und Kunden gepflegt. Erfreulich<br />

viele Besucher haben diese Möglichkeit<br />

wahrgenommen.<br />

Dieter Rüd, seit 31 Jahren Herz, Seele und<br />

Motor der AUTOMOBIL auf der Händlerseite,<br />

stellte abschließend fest, dass 2016<br />

eine „Rekordmesse“ geworden sei, was sein<br />

Nachfolger im Amt, Tobias Gutgsell, nur<br />

bestätigen konnte: „Wir haben 2016 das<br />

Top-Jahr 2015 noch einmal übertroffen.<br />

So blieb Messechef Daniel Strowitzki nur,<br />

bei Messeschluss festzustellen: „Green<br />

City und AUTOMOBIL – das passt allen<br />

Unkenrufen zum Trotz – bestens zusammen.<br />

Die Messe Freiburg präsentiert mit<br />

der AUTOMOBIL nun schon im dritten<br />

Jahrzehnt erfolgreich die etwas andere Automobilausstellung:<br />

wir alle, die hierfür<br />

gearbeitet haben, freuen uns schon heute<br />

auf die 32. AUTOMOBIL mit 7. Tuning<br />

und Sound Convention vom 3. bis 5. März<br />

2017!“<br />

<br />

MITTAGSTISCH – VON 12 BIS 14 UHR (NUR MONTAGS)<br />

„Alte Post“ in Müllheim<br />

Auf der Homepage der Alten Post ist da zu lesen: „Gastlichkeit im Einklang<br />

mit der Natur“ und weiter „Wir verstehen uns als Teil der Region, wollen<br />

umweltschonend und ökologisch sinnvoll wirtschaften und verbinden auf<br />

sensible Weise Tradition mit visionärem Weitblick“. Hinter diesem Satz stehen<br />

die Gastgeber Uschi und Heinrich Mack mit ihrem Team. Das Haus ist somit<br />

ganz nach meinem Geschmack: baubiologisch<br />

hochwertig gestaltete Räume und ausgezeichnetes<br />

Essen in Bio-Qualität.<br />

Aber nun von vorne: Im Jahr 1745 wurde das<br />

Gebäude als Posthalterei in den ehemaligen<br />

Klostergärten von Georg A. Friedrich Heidenreich<br />

mit den Steinen des im 30 jährigen<br />

Krieg zerstörten Zisterzienserklosters Rheintal<br />

erbaut. 1746 erwarb G. Heidenreich für 75 Gulden<br />

in bar vom Burgvogt in Badenweiler das<br />

Recht zur Aufrichtung des Schildes - das Recht<br />

zum Wirten. Zu der Zeit war die Alte Post Wirtshaus<br />

und Pferdewechselstation auf dem Reiseweg von Frankfurt nach Basel.<br />

Keller und Küche wurden schon damals über die Grenzen hinweg gerühmt.<br />

Die Französische Revolution um 1789 setzte der Alten Post schwer zu. Kaiserliche<br />

Truppen und viele französische Emigranten besetzten das Haus.<br />

Die Postkutschenzeit brachte dem Haus aber auch viele zufriedene Gäste wie<br />

zum Beispiel Johann Wolfgang von Goethe auf seiner zweiten Italienreise,<br />

Hoffmann von Fallersleben und der berühmte alemannische Dichter Johann<br />

Peter Hebel. Von 1818 bis 1957 erlebte die Alte Post weniger gute Zeiten.<br />

Teilweise war das Haus geschlossen, teilweise nur noch landwirtschaftliches<br />

Anwesen, später dann wieder Gasthaus und Hotel. Bis endlich 1986 der Hotelier<br />

Heinrich Mack das inzwischen in die Jahre gekommene Anwesen kaufte.<br />

Heinrich Mack war nach seiner Ausbildung zum Koch im Sternerestaurant<br />

Falken in Freiburg und nach Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule viele<br />

Jahre in leitenden Positionen in der Schweiz und Frankreich. Der richtige<br />

Mann für dieses historische Anwesen. Und dann ging es auch gleich zur Sache:<br />

die sukzessive und schonende Renovierung der Alten Post. Es wurde ein<br />

ganzheitliches ökologisches Konzept erarbeitet, das mit seinen Umweltleitsätzen<br />

nicht nur das Restaurant mit biologischem Lebensmittel betrifft, sondern<br />

alle Umbaumaßnahmen im Haus, sowie Energie und Abfallbeseitigung. Und<br />

bereits 1992 wurde die Alte Post dann als erstes<br />

Umwelthotel in Deutschland ausgezeichnet.<br />

Tolle Leistung. Bis heute wird das Konzept<br />

stetig überarbeitet und weiterentwickelt – die<br />

Lebensaufgabe der Macks und ihren Mitarbeitern.<br />

Es stecke jedenfalls sehr viel Leidenschaft<br />

und viele gute Ideen dahinter.<br />

Das Haus beherbergt heute gemütliche<br />

Räumlichkeiten in verschiedenen Größen zur<br />

Übernachtung, Tagungsräume bzw. Veranstaltungsräume<br />

von rund 38 bis 100 qm mit aller<br />

notwendigen Technik und ein hervorragendes<br />

Restaurant mit Speisen auf die Jahreszeiten abgestimmt. So gibt es diesen<br />

Monat zum Beispiel ein Lunchmenü mit Gutedelschaumsuppe, Wildkräutersalat,<br />

Geflügel-Croustillant, confiertes Eglifilet mit Mandelbutter, sautierter<br />

Rotkohl, Savoyarde-Kartoffeln, Valrhona-Schokolade mit Röstkaffeearomen,<br />

Zitronengras-Orangen-Granité zum Preis von komplett 25,00 Euro und das<br />

Menü ohne Dessert mit Kaffee 22,50 Euro.<br />

Dieses Jahr wird 30-jähriges gefeiert, natürlich mit den Gästen und mit besonderen<br />

Arrangements. Herzlichen Glückwunsch!<br />

<br />

Irene Matzarakis<br />

Alte Post, Posthalterweg / An der B 3, 79379 Müllheim, Tel.: 07631 – 17870,<br />

Email: info@alte-post.net, Internet: www.alte-post.net, Hotel ganzjährig geöffnet,<br />

Restaurant täglich von 12 - 22 Uhr, Betriebsferien vom 22. bis 25.<br />

Dezember 2016.<br />

netzwerk südbaden<br />

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