VERITAS - Das Genussmagazin / Ausgabe - 17-2016
Das Kundenmagazin der Oberkircher Winzer eG
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»Aus Rot wird Gold«<br />
bester Rotweinbetrieb der Ortenau<br />
Wo sitzt die härteste Konkurrenz? Im Falle der Ortenau sicherlich in<br />
der Ortenau und darum macht der TOP-TEN-Rotwein-Wettbewerb<br />
definitiv Sinn. Die Jahrgänge 2012, 2013 und 2014 wurden im November<br />
2015 getestet. Die Oberkircher Winzer dominierten, wurden<br />
als bester Rotweinbetrieb der Ortenau ausgezeichnet und holten bei<br />
den trockenen Spätburgunder Rotweinen Platz zwei und Platz drei.<br />
Die Ortenauer Weinprinzessin Eva Harter überreichte die Urkunden<br />
und Dollenberg-Chef Meinrad Schmiederer zur Feier des Tages den<br />
Dollenberg-Pokal. „Diese Erfolge müssen jedes Jahr aufs Neue erarbeitet<br />
sein“, weiß Franz Benz, seines Zeichens Winzer in Oberkirch und<br />
stellvertretender Präsident des Weinbauverbands.<br />
»Tour de Rebhiesle«<br />
die Oberkircher Winzer laden ein<br />
Traumlage! Sie gehören zu den schönsten Plätzen der Ortenau. Steht man vor<br />
einem Rebhiesle, wünscht man sich nichts mehr als ein Glas Wein, die Reben<br />
drumherum schüren die Lust. Leider werden die „Chateaus“ nicht bewirtet.<br />
Jetzt wird eine Ausnahme gemacht. Was für ein Glück aber auch, dass die<br />
Oberkircher Winzer zur Rebhiesle-Tour einladen, selbstverständlich mit kulinarischen<br />
Schmankerl und den korrespondierenden Weinen. Gute Aussichten!<br />
Termin: Samstag, 23. April und Sonntag, 22. Mai <strong>2016</strong><br />
Anmeldung und weitere Infos unter: www.oberkircher-winzer.de<br />
»Genuss pur«<br />
Aus Tradition gut: Oberkircher<br />
Winzer beim „Ski-Plausch“<br />
Winzer lieben Südhänge, aber im Winter darf es ruhig<br />
ein Nordhang sein, weil der Schnee dort besser hält.<br />
Jeden Winter verschwinden die Oberkircher Winzer<br />
zum „Ski-Plausch“ in die Alpen und lassen es sich im<br />
Schnee und bei gutem Essen und Oberkircher Wein<br />
gut gehen. „Genuss pur“, sagt Kellermeister Martin Bäuerle,<br />
der im Chalet sein Können als „begnadeter Koch“<br />
(Martin Benz) zeigt. Zur entspannten „Ski-Plausch“-<br />
Atmosphäre gehört auch das lockere Gespräch der<br />
drei Macher Martin Bäuerle, Martin Benz und Markus Ell.<br />
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