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Biogene Amine in Käse - admin.ch

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Bewilligte Siliermittel, die Lactobacillus<br />

bu<strong>ch</strong>erni enthalten<br />

Bonsilage CCM (flüssig)<br />

Bonsilage CCM (Granulat)<br />

Bonsilage Mais (flüssig)<br />

Bonsilage Mais (Granulat)<br />

Bonsilage Plus (flüssig)<br />

Bonsilage Plus (Granulat)<br />

Lalsil Dry<br />

Lalsil Fresh LB<br />

Pioneer 11CFT<br />

Pioneer 11GFT<br />

Sila-Bac Stabilizer<br />

Silostar Mais Granulat<br />

ALP-Kolloquium <strong>Biogene</strong> <strong>Am<strong>in</strong>e</strong>, 22. Okt.2009<br />

www.alp.adm<strong>in</strong>.<strong>ch</strong><br />

Die Bildung von BGA wird<br />

bei der Entwicklung von<br />

Siliermitteln überprüft.<br />

Histam<strong>in</strong>-Problematik von L.<br />

bu<strong>ch</strong>neri ist bekannt.<br />

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